校园卫生管理办法精选(九篇)

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第1篇：校园卫生管理办法范文

关键词：校园管理 教育教学 日常行政 基础建设

中图分类号：G63 文献标识码：A 文章编号：1003-9082（2015）05-0284-01

一、前言

教书育人，兴国之本。校园作为培养祖国未来栋梁的地方，在管理方面也最应受到格外重视。唯有合理规划校园管理，建立完备的校园管理机制体制，方能为学子们创造良好的学习生活环境，也是本校力争不断发展前进所提出的必然要求与保障。

二、校园管理系统规划

校园是现代文明的重要标志之一，是政治、科技、文化研究和教育的基地。综观世界历史，一个国家的进步，经济的繁荣都离不开教育的功能。教育越发达，经济就越繁荣。做好校园教育工作，首先要搞好规划。规划是校园发展和建设的蓝图，是建设和管理校园的依据，因此必须下功夫搞好规划。

1.教育教学管理

一个校园的成败往往体现在它的教育教学是否到位，所在岗的教师水平是否高超，培养的学生是否发展全面，而作为这一切标杆很直观的结果，就是这所校园的升学率。但我们应当明确的是，一所校园的发展不能仅局限于片面，还应当立足长远，拥有长远的眼光与正确的视角。因而，在教育教学管理方面，我将首先再次向大家明确本校的教学宗旨，然后为教职工管理与学生管理提出我的见解规划。

1.1教学宗旨的明确

本校这些年发展以来，所创立的成就都是大家有目共睹的，既要感谢各位校领导的辛勤工作，也要感谢教师们的努力耕耘。一直以来，笃学善思，持之以恒是我校教学所坚持笃行的精神内核，也是激励鼓舞每一位学子奋发向上的励志标语。唯有继往开来，不懈努力，勇于创新，方可迎来我校建设的新辉煌。

1.2教职工管理

首先，我们的教职工要有完善的信息档案资料，保证对在校教师的各项考察考核明确公正公开。其次，对于教师每学期学年的教学工作安排，我们都会在学期初召开新学期教学工作安排大会，学期中间定期举行教师工作汇总交流会，学期末召开对上一学期的教学工作总结大会，保证每学期的教学工作有序完整进行。

1.3学生管理

学生管理，首要是出勤管理。按照管理，迟到早退学生应当由班主任了解登记记录，保证学生在校正常纪律规范。违规违纪行为仍按校规处罚；同时，对于表现良好的记过同学，准许在考察期过后撤销处分，给学生营造积极向上的学习成长环境。同时，学生的学习管理任务亦十分重要。除去日常正常的课程安排，可拟增加一些趣味活动及学习比赛，在陶冶学生情操的同时丰富学生见闻，拓宽学生视角，促使我校学生多方面的发展，做到德智体美均衡进步。并按惯例对学期中期末考试名列前茅的同学以及进步重大的同学给予不同程度的奖励鼓励。

在学生德育管理方面，可定期举行德育主题班会活动，以各种形式加强对在校学生的德育教育，促进学生综合素质的提高。同时，学生干部管理也应当予以重视。对于学生干部管理的安排具体仍参照平时的学生干部管理办法，同时各部门教师注意有意识地培养学生管理能力，促进学生干部办事能力的提高。

2.日常行政管理

校园作为大家日常出入往来的场所，其日常行政管理应做到完备无失。日常行政管理包含的方面非常广泛，大到对教师学生基本信息情况的掌握，小到校园一草一木的基本建设。虽然这个内容十分宽泛也容易在细节上产生问题，但是我们还是要严抓不懈怠，在小方面做到出彩也是一种伟大。因而，做好良好的日常行政管理，既是对广大师生的保障，也是为维护校园的基本。

那么关于日常行政管理部分，我将从安全管理、卫生管理以及校园基础设施建设管理三个角度来叙述。

2.1安全管理

首先是校园的安全管理。基于现有的校园安全管理机制，我们应当加强校园安全机构的建立健全。加强对教师学生的安全教育。可以采取定期组织安全教育主题班会，播放安全教育科普视频，为学生讲解火灾等紧急事件发生时应采取的应急措施及强调内容。虽然我校已有基本的安全办法规定，但是其中仍有不完备之处，也欢迎广大师生积极踊跃向我提出宝贵建议，我们将以那些切实可行的建议予以采纳，并适时推行，促进我校安全方面的发展。

2.2卫生管理

每年的冬春交替和秋冬交替季节，往往都是流行病感冒的传播时节。而校园作为一个容纳大量密集人口的场所，其卫生管理不容小觑。本校的卫生管理，应仍坚持每周按年级班级轮换值班划分清洁区的方式打扫校园，班级大扫除仍采取每周一检查的机制，希望相关老师及学生干部准确到岗到位，为我校良好的校园环境奉献自己的一份力量。同时校园医务处工作也已正常开展，为保障校园师生健康卫生问题出力。

2.3校园基础建设管理

校园作为一个公共场所，其必要的基础设施建设是应当加以重视的。其中应当包括对校园自然景观的维护，加大校园绿化力度，营造优美的校园环境，也可以为使众位老师在工作之余欣赏到赏心悦目的景色，同时优美的环境也可以为同学们的学习营造良好氛围。

首先，校园设施应该合理配置。针对毕业班级以及下一届班级教室基础用具的维护，报错维修及更新工作，需要各班主任老师及学生干部积极向校园有关部门反应，及时完善教室基础设施，以保证正常教学工作的开展。同时，也要加强对同学们爱护校园公共基础设施及环境的宣传教育，好的维护是延长资源利用的极重要途径。这也是在咱们校园践行可持续发展的具体体现。

再者，应该规范室内布置，保证校园整体整洁美观。这主要是指禁止在校园内随意粘贴海报小广告等行为，以及维护校园公共环境。一个令人舒适的环境可以不必金碧辉煌熠熠生辉，干干净净整整洁洁就足以营造一个令大家舒适的环境。因此，校园基础建设管理方面切入角虽然比较小，但是如果能够做好却会为整个校园管理增添很大光辉。

三、结语

校园管理规划是一个非常大的议题，它包含的方面也有许多，一个好的校园一个可持续发展的校园必然需要明智的具有前瞻性的校园管理规划。以上所提及的包含明确教学宗旨、教职工管理、学生管理的教学教育管理模块以及包含安全、卫生、校园基础设施建设的日常行政管理模块式我这次着重要提及的部分。当然，校园管理任重而道远，需要校园里的每一个成员发挥我们一份子的作用，努力使我们的校园明天更加美好。

参考文献

第2篇：校园卫生管理办法范文

你们提出的《关于加强学校食堂卫生、周边环境等问题的建议》的提案收悉，提案中所提的建议很好，非常感谢代表们对我市中小学生健康的关心和对我市教育事业的支持。现就提出的问题答复如下：

一、关于加强学校食堂卫生管理的问题

(一)、我局历来高度重视学校食堂卫生安全管理工作，把学校食堂卫生安全管理问题列入议事日程，专门成立了学校食品卫生安全领导小组，由局长任组长，分管安全工作的副局长任副组长，相关科室人员为组员,指导和管理全市学校的食品卫生安全工作。同时,各级各类学校也成立了学校食品卫生安全工作领导小组，明确了校长为本校食品卫生安全管理第一责任人,一名副校长主管食品卫生安全工作,层层落实安全责任制。

在加强机构建设的同时,不断建立、健全各项安全规章制度，以制度管理人，先后制定了《学校食堂与学生集体用餐管理办法》、《__市中小学、幼儿园食堂、课间餐卫生管理办法》、《学校食堂与卫生安全管理责任书》、《__市学校食品安全重大事故应急处理工作预案》、《__市中小学食品卫生安全工作预案》等一系列规章制度，使学校食品卫生安全工作制度化、规范化。

近年来,随着教育改革的不断深入,学校后勤产业服务也出现了新的管理模式,有小部分学校食堂由私人承包，但这种承包是在学校管理下的对内饮食服务经营，经营者直接对学校负责,接受学校和卫生部门的监督和检查。各级教育行政部门与各学校均签订了《学校食堂与学生集体用餐卫生安全管理责任书》，层层落实管理责任，切实加强了对学生食品卫生安全工作的管理,得到了上级教育和卫生监督部门的充分肯定

（二）、重视学校的食品卫生安全知识的培训工作，把对学校食堂管理人员和从业人员的培训纳入继续教育培训计划。每年都由市教育局和市卫生监督所联合对学校食堂管理人员和从业人员进行食品卫生安全知识和营养学知识的培训，进一步提高了学校食堂管理人员和从业人员食品安全意识、食品卫生专业知识和营养配餐知识，有效构筑了食品卫生安全预防体系。据检查，目前大部分学校学生食堂的食谱搭配比较科学，省一级学校食堂每天供应的菜谱都有18至20个，一般面上学校食堂的菜谱有10个左右，鱼肉蛋豆及各种蔬菜可算丰富，学生可根据自己的需要及经济状况选择合适的菜式。因此，只要学生经济允许，懂得营养搭配，在学校食堂就餐不会营养失衡，不会对学生身体造成不利影响。

（三）、密切联系，加强合作。我局经常与食品监管部门联系，自觉接受卫生监督部门的监督，共同加强对学校的食品卫生安全工作的管理，严把食品安全关。严格执行卫生部的《食品卫生许可证管理办法》,要求各学校食堂必须具备卫生许可证方可进行经营，杜绝无证经营和超范围经营。把好餐饮从业人员的入口关，凡进入学校食堂工作的人员必须经过每年一次的健康检查、持有健康证和进行相关卫生知识培训后方可上岗。食堂食品的加工和操作严格按照《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》的要求进行。建立各岗位规章制度，落实岗位责任制和责任追究制。实行定点采购和索证制度，建立食品验收检查登记制度，设立台账薄，严格把好食品采购关、储存关和操作关。加强防潮、防虫、防鼠等三防设施的建设。食品盛用具和餐具按规定严格清洗和消毒，确保食品卫生安全。

每学期开学，我局都把学校食品卫生安全检查工作列入开学教学督导检查内容之中，把学校食品卫生安全纳入学校的目标管理范畴，作为领导年度考核的内容和学校评级的考核目标。每年都联合卫生局有针对性地对全市学校食堂进行了两次大检查，使我市学校食堂管理规范化、效果好，实现了学生安全、家长放心、社会满意的目标。

目前，学校食堂的硬件建设不够完善，在今后的发展中，要不断加大对食堂硬件建设的投入，严格按照《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》进行管理，进一步做好食堂管理人员和从业人员的培训，搞好食品卫生安全工作的日常管理，密切与卫生部门的合作，切实加强学校食堂卫生安全工作的管理，确保学生的身体健康。

二、关于做好学校周边环境交通疏理工作的问题

第3篇：校园卫生管理办法范文

目的：探讨与分析学校传染病的预防与控制措施。方法：对我校最近几年来传染病控制及管理情况进行整合与分析，总结校园内部传染病的主要特点，制定针对性的预防与控制策略。结果：建立有效的预防机制，制定可行的疾病控制措施对传染疾病的防控有积极的指导价值。结论：为降低校园内部传染疾病的发病几率，维持正常的教学秩序，校园需制定相关的传染病预防与控制措施，同时强化对校内学生的管理。

关键词：传染病；学校；防治；预防；控制；策略

【中图分类号】

R45 【文献标识码】B 【文章编号】1002-3763（2014）07-0286-02

学校是人口较为密集的场所之一，一旦出现传染疾病，则极有可能大肆蔓延，引起学生感染，对校园内部正常教学秩序产生严重的影响[1]。据近年来相关研究统计表明，各类传染疫病在不同学校内部的暴况有所上升，从一定程度上影响了学生的学习及校园内部的管理，给大部分学生带来了身心方面的双重折磨[2]。基于此，为探讨预防与控制校园传染病的发生，维持校园内部良好的教学秩序，本研究对校园传染病的发病特点进行了研究分析，并制定了相关的控制措施，现整理报告如下。

1 资料与方法

1.1 一般资料：

统计显示，当前较为校园内部较为流行的传染病主要为流行性感冒、水痘、细菌性痢疾及手足口病等[3]。流行性感冒呈现明显的季节性特征，多发于春秋季节，通过空气及唾沫传播，校园内部若有师生患病，则极有可能感染其他学生，并在校园内部大范围扩散；水痘同样多发于春秋季节，发病初期特征并不显著，不易察觉，在一定程度上增加了传播、感染的可能性；细菌性痢疾则多发于夏秋季节，主要表现为腹泻频繁，属于肠道传染疾病的范畴，在校内一旦出现，则会给教学秩序造成严重干扰；手足口病则多发于小学、幼儿园的儿童群体中，由肠道病毒感染所致[4]，以飞沫为传播途径，极易发生感染。

1.2 一般方法

1.2.1 预防：①强化对学生的健康宣教，提升学生的自我保护意识。定期在校园内部开展传染病防治的知识讲座，督促学生养成良好的生活习惯，展开体育锻炼，勤洗手，保持教室内部的干净整洁、通风顺畅。提高学生对常见传染疾病的认识，包括症状特点、传播方式、对人体的危害等，帮助学生树立科学、健康的意识，选择良好的生活方式，养成健康的行为习惯。②严格入校体检工作，构建完善的学生健康信息的档案。在新生入学之初，制定凭证（预防接种证）入学制度，明确学生的免疫盲点，对并未接受免疫接种的学生迅速补种疫苗，同时对校内教职员工制定严格的岗前体检要求，每年定期对教职工进行体检，保障其身体的健康性。此外，依照学生的实际情况，制定不同的免疫接种计划，针对不同年龄阶段易发传染疾病，确立接种疫苗种类，对所有学生实施免疫接种。在疫病流行期间，做好紧急接种处理。③加强对校园内部的卫生管理，重视饮食安全。确保学校内部饮食作业符合我国颁布的食品卫生、安全法的内容，包括布局、功能、设施等方面，加强对食堂员工的健康宣教与培训，深化其食品安全意识，同时定期对食堂员工开展体检，严格持证上岗的制度，加强对食品从采购到加工整个过程的监督与管理，防止产生食源性传染病。重视食堂卫生管理，做好厨具、餐具的消毒处理，强化校园内部的水源管理。④做好教室、宿舍的卫生管理。教室与宿舍是学生日常生活的集聚地，同时也是疾病传染的主要场所，因此，必须加强对校园卫生的管理，保持室内空气的流通，勤开窗通风，积极采取灭蚊、灭蝇、灭鼠等措施。

1.2.2 控制措施：①建立晨检报告与缺课报告制度，及时明确疫情。做好缺课学生的登记工作，及时发现感染学生。深入了解缺课学生较多班级学生的缺课原因，若有1名学生感染传染疾病则迅速报告校医，进行隔离治疗。②构建健全的传染报告制度，一旦发现校园内部出现疫情，则迅速掌握详细情况，依照我国颁布的传染疾病管理办法进行疫情报告，遵循及早发现，及时治疗的原则，控制传染范围，隔绝感染源。③制定传染疾病应急预案，健全传染疾病处理机制，确保校园内部教学工作的正常开展。发现校内传染源后迅速报告上级，积极配合疾控中心做好疫情控制处理，包括疫点消毒，隔离患者等。对学校内部突发卫生事件，制定行之有效的应急预案，取得学生及家属的配合，向每位学生及其家属发放相关的疫情预防与控制资料，稳定学生，同时对家长做好安抚工作。

2 结果

学校是人口聚集的场所，存在潜在的传染隐患，一旦出现传染疾病，则可能对学校的正常运作产生影响，制定对典型传染疾病的相关预防与控制措施，强化对学生的管理，加强对学校内部的卫生清洁控制，能够有效降低传染疾病的暴发可能性，稳定校内的正常秩序，保障学生的身心健康。

3 讨论

对校园内部传染疾病的预防与控制主要遵循优化管理、切断传播、保护学生的三大原则[5]，在校内发现患病学生后，立即报告，采取隔离治疗处理，待学生完成治疗痊愈后，严格经过医师鉴别后返校学习。掌握多发传染疾病的具体指征，制定切实可行的预防策略，对有潜在感染风险的学生进行隔离观察，在疫病多发季节，展开集体性的体检，必要情况下实施免疫接种与药物预防。对患病学生所在班级与宿舍实施消毒处理。定期组织校内健康知识宣传活动，开展健康讲座，提高学生的自我保护意识，严格入校体检工作，构建完善的学生健康信息的档案，加强对校园内部的卫生管理，重视饮食安全。此外，建立晨检报告与缺课报告制度，及时明确疫情，制定传染疾病应急预案，健全传染疾病处理机制，进而降低校园传染病的发病可能性，维持正常的教学秩序，保障学生的身心健康。

参考文献

[1] 秦玉梅.学校传染病的预防与控制[J].中国社区医师（医学专业），2012，07：396.

[2] 李凤伟.对新发传染病的预防与控制探讨[J].中国保健营养，2012，22：5515.

[3] 朱晓梅.学校传染病的预防与控制[J].中国煤炭工业医学杂志，2012，10：1651-1652.

第4篇：校园卫生管理办法范文

一、确立指导思想

落实“坚持预防为主，深入开展爱国卫生运动，倡导健康文明生活方式，预防控制重大疾病”的决策部署，深入实践科学发展观，坚持“全民参与，科学治理”的爱国卫生工作方针，重点做好环境卫生整洁行动、卫生创建、病媒生物防制等工作，推动爱国卫生工作深入开展，保障广大师生身心健康，实现学校爱国卫生工作再上新台阶。

二、强化目标责任

1、认真履行职责，抓好学校的爱国卫生工作。

2、建立健全爱国卫生工作领导小组、规章制度和巩固创卫成果长效管理机制。组长：xxx 副组长：xxx 成员;各个班主任。

3、认真做好爱国卫生月、病媒生物防制、控烟、卫生检查评比等活动（蔺永强老师负责）。

4、加强学校健康教育工作，落实学校食品卫生安全责任制（鲁现伟负责）。

5、学校积极组织师生开展义务劳动和各个班级开展争当“文明使者”活动。

三、活动内容

1、集中整治校园内外的环境卫生，清除卫生死角，搞好除“四害”工作。

2、开展内容丰富、形式多样的爱国卫生月和世界卫生日宣传活动，创建健康和谐校园，办人民满意教育。

3、大力宣传学习《河南省爱国卫生条例》、《洛阳市爱国卫生管理办法》，广泛宣传爱国卫生工作成果，倡导健康、文明、科学的生活方式，宣传卫生防病知识，不断增强广大师生的卫生意识，养成良好的卫生习惯，自觉参与整治校园环境的系列活动，促进校园环境卫生面貌的改善，促进爱国卫生运动深入发展。

    4、贯彻落实《学校卫生工作条例》，加强对学生个人卫生、环境卫生、以及教室、宿舍、食堂卫生的管理。进一步强化学校食品卫生安全，规范学校食堂的操作规程，规范学校食堂从业人员、卫生设备、食品采购、贮存加工等各个环节的卫生要求。消灭卫生死角，美化优化校园环境卫生，保持校园整洁、明亮。

   5、利用学校广播、宣传栏、宣传册、黑板报、专题讲座、课外活动、征文比赛、知识竞赛等多种生动活泼的宣传教育形式普及卫生知识，提高学生的自我保护意识和能力。

    4、清除“四害”滋生场地，严密组织、科学开展春季灭鼠和灭蚊蝇工作，不留死角，降低“四害”密度，预防和减少病媒传播疾病的发生和蔓延。

5、倡议全体教职员工积极投入“创建无烟学校”的活动中去。学校领导要率先垂范，带头不吸烟，学校的教室、实验室、图书馆、会议室、办公室等公共场所严禁吸烟。

第5篇：校园卫生管理办法范文

坚持“学习食品安全教育法规知识，提高管理水平，培养学生的自护能力，避免群体性食物中毒事故”的食品安全工作方针，深化校园安全工作责任制，落实“制度保证，重在预防”的工作措施，创建“平安和谐校园”，办人民满意教育。

二、工作目标

1、参与并力争通过食品卫生分级量化考核，争取食品卫生达标。

2、全面落实学生食品配送工程和校园放心店建设工作。

3、推行“五常法”食品管理模式，完成饮食放心工程示范学校创建任务。

4、加大经费投入，改善学校食品安全环境。

5、健全机制，力保学校不发生群体性食物中毒事故。

三、工作重点

1、认真贯彻上级主管部门有关学校食品卫生工作的法规、政策和工作要求，确保学校食品安全工作有布置、有落实，并及时反馈情况。

2、建立和健全食品卫生安全工作责任制、责任追究制度和各项规章制度，配备相应的食品卫生安全管理机构和人员，加强对学校管理人员、从业人员和全体师生的食品安全培训与安全教育，在校园内形成全员重视、人人讲卫生的良好氛围。

3、配合卫生监督部门开展学校食品卫生量化分级考核。

4、实施“食品配送制度”。

5、加大食品安全设施投入，改善食品环境，降低食品安全风险系数。

6、开展学校食品卫生专项检查，积极配合卫生、工商等部门做好专项整治工作，对发现的安全隐患及时整改，防止学校饮食饮水中毒事件发生。

四、工作措施

1、加强领导，明确职责

切实加强对学校食品卫生安全工作的领导。学校成立食品卫生领导小组，明确职责，细化责任，层层抓落实，形成部门协作、上下联动的工作格局，有效预防、控制和消除食品卫生安全事故的危害。要建立预防应急机制，组织、协调、指导应急处置工作，一旦发生食物中毒事故，能迅速处理，把险情控制在最小范围，并降到最低程度。

2、加大宣传，营造氛围，突出教育的长效性。

贯彻落实《学校卫生工作条例》，大力宣传《中华人民共和国食品卫生法》、《学生集体用餐卫生监督办法》、《街头食品管理办法》。充分利用健康教育课、班会、队会、讲座、板报、广播、电视、网络等形式进行食品卫生安全教育，要加强教育，使学生养成良好的卫生习惯，自觉抵制购买流动摊点食品。增强学生的预防意识，提高自我保护的能力。

3、突出重点、狠抓落实

要始终把学校食品卫生安全工作作为大事来抓，紧紧围绕确定的工作目标，狠抓落实，力争取得明显效果。重点抓好四个方面的工作。

(1)加强学校食堂安全监管，提高餐饮质量。

学校食堂监管从源头抓起，建立经营者采购食品时索取产品合格证制度，严把进货渠道关，加强食品卫生日常管理，并有专人负责;积极配合卫生监督部门落实食品卫生管理措施，规范食品存贮、加工、烹饪各个环节，禁止向学生出售变质的食品和“三无”产品;依法强化学校食品卫生后勤管理，让学生吃上放心的饭菜，坚决严防学生食物中毒事故的发生。

(2)加强对健康体检的把关，有效防止病菌侵入。

(3)加强事前预防工作，严防突发事件的发生。

要进一步落实预防为主，常抓不懈的工作方针，提高警惕，预防校园侵害。切实做好食堂管理，严格控制外人进入操作间，严防盗窃和投毒事件发生，严把房门关。

第6篇：校园卫生管理办法范文

一、指导思想

为切实加强我校食堂及周边食品安全卫生工作，预防和控制肠道传染病及食物中毒的发生，有效提高我校的卫生水平，保障广大师生身心健康和生命安全，依据《食品安全法》、《传染病防治法》、《消毒管理办法》、《突发公共卫生事件应急条例》、《学校卫生工作条例》、《生活饮用水卫生监督管理办法》的有关规定和要求，我校特制定本计划。

二、工作目标

通过专项整治，排查隐患、防控风险，进一步加强学校食堂和校园周边餐饮食品安全监管，推动学校食堂食品安全管理制度进一步健全，学生的食品安全意识进一步提高，学校校园及校园周边餐饮服务食品安全状况明显改善，有效防范校园食品安全事件的发生。

三、工作重点

1、严格落实食品安全主体责任。认真贯彻上级主管部门有关学校食品卫生工作的法规、政策和工作要求，确保学校食品安全工作有布置、有落实，并及时反馈情况。

2、建立和健全食品卫生安全工作责任制、责任追究制度和各项规章制度，配备相应的食品卫生安全管理机构和人员，加强对学校管理人员、从业人员和全体师生的食品安全培训与安全教育，在校园内形成全员重视、人人讲卫生的良好氛围。

3、配合卫生监督部门开展学校食品卫生量化分级考核。

4、加大食品安全设施投入，改善食品环境，降低食品安全风险系数。

5、开展学校食品卫生专项检查，积极配合卫生、食药等部门做好专项整治工作，对发现的安全隐患及时整改，防止学校饮食饮水中毒事件发生。

四、工作措施

1、加强领导，明确职责

切实加强对学校食品卫生安全工作的领导。学校成立以校长为组长的食品卫生领导小组，明确职责，细化责任，层层抓落实，形成部门协作、上下联动的工作格局，有效预防、控制和消除食品卫生安全事故的危害。要建立预防应急机制，组织、协调、指导应急处置工作，一旦发生食物中毒事故，能迅速处理，把险情控制在最小范围，并降到最低程度。把集中整治与日常监管、食堂自律与强化监管有机结合，把学校食堂食品安全摆在更加突出的位置。坚持标本兼治、着力治本，将宣传教育贯穿始终、完善制度贯穿始终、落实责任贯穿始终、检查指导贯穿始终，确保整治取得实效。

2、加大宣传，营造氛围，突出教育的长效性。

学校各处室要密切配合，根据相关要求，努力开展食堂食品安全示范工程建设。不断提高我校的食品安全管理水平和硬件设施，使我校食堂从采购、加工、个人卫生提高到一个新台阶。充分利用健康教育课、班会、讲座、板报、广播、网络等形式进行食品卫生安全教育，要加强教育，使学生养成良好的卫生习惯，自觉抵制购买流动摊点食品。增强学生的预防意识，提高自我保护的能力。

3、突出重点、狠抓落实。

加强食堂检查督导，严查违法行为。学校要严格按照《食品安全法》、《食品安全法实施条例》的规定，将学校食堂作为食品安全事故防控的重点，采取措施，排查隐患，积极指导学校不断完善学校食品安全事故应急预案，提高防控水平及应对能力。要始终把学校食品卫生安全工作作为大事来抓，紧紧围绕确定的工作目标，狠抓落实，力争取得明显效果。重点抓好四个方面的工作。

(1)加强学校食堂安全监管，提高餐饮质量。

学校食堂监管从源头抓起，建立采购食品时索取产品合格证制度，严把进货渠道关，加强食品卫生日常管理，并有专人负责;积极配合卫生监督部门落实食品卫生管理措施，规范食品存贮、加工、烹饪各个环节，禁止向学生出售变质的食品和“三无”产品;依法强化学校食品卫生后勤管理，让学生吃上放心的饭菜，坚决严防学生食物中毒事故的发生。

(2)调查校园周边餐饮食品安全状况，加强与家长、食药局、街道办协调，沟通，做好校园周边食品安全工作。

(3)加强事前预防工作，严防突发事件的发生。

要进一步落实预防为主，常抓不懈的工作方针，提高警惕，预防校园侵害。切实做好食堂管理，严格控制外人进入操作间，严防盗窃和投毒事件发生，严把房门关。

第7篇：校园卫生管理办法范文

学生报到管理要求

1.学生原则上不得提前到校，确因特殊情况需提前到校，必须经学校审核同意。擅自无故提前到校按照违反校纪校规处理。

2.学生到校时，应当按照学校相关规定安全有序报到。入校时接受体温检测，主动出示健康码，合格后方可入校。无特殊情况，尽量避免接送人员进入校区。

3.新生报到原则上家长不陪同，确有需要的，应在“新生进校申报电子通道”进行申报，1名学生的陪同人员最多2人，需在当天18:00前离校，且新生办理报到手续区域及宿舍仅限新生进入，陪同人员不得进入。另陪同人员需完成进校前14天的自我健康管理，核酸检测阴性（核酸检测报告随身携带以备查），并做好进校后个人防护措施。

校园日常管理规定

1.坚持落实学校传染病疫情报告制度、因病缺勤追踪登记制度等。每日掌握教职员工及学生动态，做好缺勤、早退、请假记录。

2.鉴于目前疫情防控常态化情况，全体学生第一学期原则上不得申请走读。确有特殊情况，可向所在学院联系。

3.在校期间，自觉按照学校规定进行健康监测。注意用眼卫生，积极参加体育锻炼。保持宿舍卫生清洁，做好个人卫生，定期晾晒、洗涤被褥及个人衣物。

4.严格遵守学校进出管理规定，尽量减少出校，做到学习、生活空间相对固定，避免到人群聚集尤其是空气流动性差的场所，在公共场所保持社交距离。在校园内的学生和授课老师，可不戴口罩。加强对外卖配送和快递人员核查、登记与管理，合理设置快递收发点。

5.学校实行控制性管理，学生要减少不必要性外出，如确实有事外出，需提前通过学生临时离校APP进行申报审批，全程在线办理。为了保障学生安全，原则上离校仅限当天出、当天21点前回，不允许在外过夜。南京本地学生允许周末回家过夜。长期校外实习的学生，由各系汇总审核后，统一上报审批。

6.遵循“非必要不外出”原则，尽量减少外出。确因特殊情况临时外出须请假并做好个人防护，做到学习、生活空间相对固定，避免到人群聚集尤其是空气流动性差的场所，在公共场所保持社交距离。

7.学校备有应急用防疫物资。学校鼓励学生自行准备口罩、体温计、手套、消毒液等防疫物资，防疫物资在学校超市有售，货源充足。

国庆及中秋小长假管理规定

十一国庆节及中秋小长假放假安排：10月1日—10月8日。学生在小长假期间可在南京市内进行活动，原则上不得离宁。如果离宁，返校后需按照疫情防控要求进行连续14天健康观察并进行核酸检测。

聚集性活动管理规定

1.根据校园情况合理设置人员密集度，尽可能实施最小单元群体管理，以校区、专业、楼栋、年级、班级等为单位进行学习、生活、体育等活动。

2.学校图书馆和公共教室照常开放，按原有管理办法预约。学校每天会对教室、图书馆等公共场所进行消毒。

3.学生在校期间应随身携带备用口罩，在校内人员密集场所建议佩戴口罩，在通风、人员非密集区域可不佩戴口罩，参加体育课不佩戴口罩。

教室卫生管理规定

1.加强室内通风换气，保持教室内卫生清洁，垃圾及时清理。对公共区域高频接触物体表面，如门把手、课桌椅、讲台、楼梯扶手、电梯按钮等，安排专人每日进行清洁消毒。如使用空调，应当保证空调系统供风安全。

2.加强流感等秋冬季高发传染病的监测、分析、预警、处置。以增强学生身体素质、健康体魄为出发点，重视学生健康素养和自我防护能力提升。开展经常性防疫培训、检查排查，将疫情防控作为学校日常管理的重要内容。

3.把传染病防控知识与技能等内容纳入入学教育。通过多种方式，提高师生、家长防病意识和自我防护能力。引导师生主动接种流感等疫苗。关注学生心理等问题，为师生提供心理健康咨询服务。

食堂卫生管理规定

1.学校食堂进出口分离，入口需洗手消毒、体温监测、佩戴口罩方可进入，就餐排队时与他人保持安全距离。食堂实行错峰、错时就餐，会延长开放时间。

2.加强食材采购、存储、加工和销售等环节卫生安全管理，严格执行食品进货查验记录制度。做好就餐区域桌椅、地面及餐（饮）具和炊具的清洁消毒。餐余垃圾及时清理和收集。

3.食堂工作人员工作期间应当佩戴口罩，食堂工作人员应当穿工作服并保持清洁，定期洗涤、消毒工作服。

4.学校鼓励自备餐具打包分散进食，外卖一律不得进校。

学生宿舍管理规定

1.学生宿舍实施封闭式管理，严禁外来人员入内。建议学生在宿舍区不聚集、不串门。

2.宿舍要勤通风、勤打扫，保持厕所清洁卫生，洗手设施运行良好。做好垃圾清理和日常公共区域消毒。

3.安排专人负责宿舍的卫生管理和检查，进行出入登记、体温检测和晚点名制度（每天22:00前由各学院辅导员组织晚点名以检查学生是否在校）。

关于提供核酸检测证明的规定

以下几种情况返校的学生需提供7日内核酸检测证明：

（1）来自低风险地区的学生，须持健康码绿码或有效健康证明报到，并进行14天的自我健康管理；无法提供有效健康证明的学生，需要在校外进行核酸检测，结果为阴性的方可返校。

（2）来自或途径过去21天内从疫情中高风险地区调至低风险地区的学生，须持健康码绿码和到校报到前7日内核酸检测阴性报告方可进校，并进行14天的自我健康管理。

第8篇：校园卫生管理办法范文

调查的内容：学校食堂的经营状况和工作环境

调查的时间：2010年8月5日——2010年8月25日

调查的地点：师范食堂

调查人员：高婧文

分析结果：学校食堂经营状况和工作环境都还不错

提出自己的看法：对管理制度有待加强，环境应该更加美好

在学校改革不断深入的今天，后勤工作是提高教学质量的重要保证，食堂又是后勤工作的重要组成部分，是学校的一个窗口。对外，能树立学校的形象。对内，直接影响到师生的学习生活、身心健康。因此，我决定把此次实践的地点放在食堂。

该学校是个全寄宿制的学校，每天有千余人在此就餐，食堂工作质量的好坏，直接关系到师生的身心健康，影响到师生的工作和学习。为此，在学校提出的“管理一流，教学一流，服务一流”的办学思想指导下，对我所参与的食堂工作也提出了“严格要求，科学管理，服务一流”的口号。虽然这只有十二个字，但是要做起来真的很难.

开工的第一天，我大概了解到了一些食堂工人们的辛苦。第一天我是五点起床，洗刷完毕后，就开始到食堂进行工作，准备早餐的供应。到了食堂以后，发现工人们已经在了，从说话中得知，原来他们每天三点半就要起床，然后赶往食堂开始和面，准备做馒头和饼子，还要提前把稀饭准备好。等到六点半的时候就已经开始出售早餐,我则是负责一些比较简单的任务，比如帮忙抬抬稀饭桶，切一些简单的东西，等到开始卖饭的时候，我便和他们一样，带上口罩，接待来往的顾客，我们食堂是允许收现金的，于是我专门负责现金的收入和找零。食堂面向的都是学生顾客，所以经济效益还算不错，但就是比较辛苦。

早上大概忙活到八点钟，那时同学们都开始上课了，所以也就没有了生意，这个时候是我可以休息的时候，不过其他工人们只能休息一会儿，因为他们还要继续的进行和面，食堂消耗比较大，所以早上忙活的只够早上销售的，中午的还要上午继续进行。然后，他们还要包饺子、包包子、准备面条。毕竟，食堂面对的是多元化的消费者，花样当然也要多起来。在这个时候，比起这些工人们我还是清闲了许多，这个时候，我可以干些我自己想做的事情。有时候我可以看看报纸，杂志之类，我也可以漫步在校园内，呼吸着校园内清新的空气，或者走进教学楼，回味一下当年上学时的感觉，收获还是挺多的。在食堂的宣传栏里，我看到了这样的内容：

为了实践“三个代表”，努力办好食堂，首先，我们是以《食品卫生法》为依据，严格地按照《学生集体用餐卫生监督办法》的有关规定来规范我们的工作，我们根据学校的具体实际制定了一系列相应的管理措施。如食堂管理岗位责任制，炊事员岗位责任制，餐具消毒管理办法，加工间卫生管理办法，配餐间卫生管理办法等规定，从而保证了食堂管理工作有据可依，有章可循，不会因为人员的变动而改变，保证了食堂工作的持续有效的管理。

质量是生命线，质量是学校一切工作的出发点，为此，我们把食堂和服务网点的食品质量看得比什么都重要，比如，食堂方面，从采购到加工再到发售，我们就制定了严格的措施，有采购员的制度，加工间的制度和配餐间的管理制度，层层把关，随时都要抽查，绝不马虎，以保证哪个环节都不能出漏洞，确保食品安全。又如，对商业服务网点所购回的食品，我们也随时进行检查，看有没有三无产品，即产品有没有名称，有没有生产厂家，有没有生产日期。另外就是检查有没有过期的或发霉变质的食品，一旦发现有以上情况，我们就坚决立即处理，绝不手软。在这个问题上，我们采取一票否决制，没有任何人情可讲，我们的目的就是学校下大决心要让学生吃得放心，家长看了安心。

对工作人员实行规范化管理。食堂是后勤工作的重要组成部分，是学校的一个窗口，它不但接待本校学生，也接待学生家长，还接待很多外来人员。搞好了它直接树立了学校美好的形象，给即将跨入学校的新生一个良好的印象。因此一个食堂除了它的食品质量得以保证外，它展现在人们面前的工作人员的思想素质精神面貌也应该是一流的，根据这一要求，我们对上岗前的所有工作人员首先进行体检，没有取得防疫站签发的健康证的人员绝不允许上岗，上岗前还必须接受岗前培训，以提高他们的卫生知识和文明礼貌用语水平，工作人员上岗时候还得换上统一的工作服和戴上证明自己身体的工作牌，通过严格的统一体检、统一培训和整齐的统一着装，统一挂牌，这样出现在人们眼前的炊事人员就显得特别的整洁精神，使人胃口大开。

我们对环境卫生的处理整治工作，我们强调卫生问题不光是对食堂工作人员的个人卫生和食堂内部的环境卫生，对于食堂以外的环境卫生也就是整个校园的环境卫生，我们都很重视，我们制定了一整套治理环境卫生的措施，比如，分工责任落实到人，分片包干讲究质量，每天清扫不少于两次，随脏随扫，保持清洁，定期灭蚊蝇、开展灭鼠活动周，随时清楚污染源，不允许在校园内出现卫生死角，通过有效的管理措施和具体的落实，保证了整洁卫生的校园面貌。

看了这些内容，我想了很多，想把一个学校食堂办好，经营好，真的不是一件容易的事情啊！快到中午的时候我就要回到食堂了，因为食堂从十一点就开始进行小范围的销售了，大部分菜还在进行当中，因为现在是夏天，我们在食堂里安装了空调，也是为了满足广大的消费者进餐时的需要。午餐是一日三餐中最重要的一餐，所以中午也是食堂人最多的时候，看着每个窗口面前都排着长长的队伍，也让我忙的不知所措。不过，看着每个学生都满意的吃上了午餐，我心里还是挺开心的。由于学校开展了学生自觉送盘子的活动，这让我们减少了很多收盘子的工作。但是还是有些粗心大意的学生们怎么都不肯帮忙，只得麻烦我们再一次的将他们用餐完后剩下来的工具收回。只有忙完了，我们这些工作人员才能吃上饭，而且基本都是卖剩下的饭菜，有时候生意比较好，连剩菜剩饭都没有的时候，我们只能给自己再重新做点吃的，比如说吃点面条或者是饺子。吃完饭，那就是必不可少的刷碗行动了，我们所有的人都上阵，很快，让我看着就头皮发麻的碗就收拾一空了，感觉不错。洗刷完必之后，今天的任务算是完成一大半了，中午可以好好的睡上一觉，这样可以弥补晚上缺少的睡眠。一觉起来，又要重复上午的工作，帮帮其他的人打打下手，迎接晚上的工作，晚上大部分学生都是稀饭、馒头的，毕竟这是中国人的习俗嘛，所以晚上的菜比中午要少点，还是要考虑到食堂利益的啊！等到重复了中午的工作后，一天在食堂的工作就已经完成了。这个时候的我也筋疲力尽了，回到家，躺在我自己温暖的小床上很快就睡着了，因为我知道，明天早上还要早起，明天的工作还要继续。

经过了二十天的辛苦劳动，让我离开的时候觉得恋恋不舍，不过，在此，我还是要对这次在食堂的实践做个小结。

食堂的总体条件还是令人满意的，不过还有些细小的环节有待于提高。首先，就是管理制度的问题，虽然学校的食堂不是什么行政单位，但是有些在管理制度上的问题还是要分清楚的。正像宣传栏里提到的一样：“出现在人们眼前的炊事人员就显得特别的整洁精神，使人胃口大开。”

其次，就是卫生环境的问题，一定要强抓卫生这道关。对环境卫生的处理整治工作，我们强调卫生问题不光是对食堂工作人员的个人卫生和食堂内部的环境卫生，对于食堂以外的环境卫生也就是整个校园的环境卫生，我们都要重视，还要制定了一整套治理环境卫生的措施，比如，分工责任落实到人，分片包干讲究质量，每天清扫不少于两次，随脏随扫，保持清洁，定期灭蚊蝇、开展灭鼠活动周，随时清楚污染源，不允许在校园内出现卫生死角，通过有效的管理措施和具体的落实，保证了整洁卫生的校园面貌。再次，严格执行打卡制度，不允许食堂人员收取现金。保证每天收入清楚明白。

第9篇：校园卫生管理办法范文

一、树立安全第一的思想，把安全工作放在我园的首位

我园期末均请法制指导员及消防大队队长分别给全园教职工做法制和消防方面的专题讲座，园领导随时组织大家认真学习上级转发的各种安全方面的文件，领会文件精神，增强教职工的责任感，让大家明确到安全工作是人命关天的大事，安全工作人人有责，使教职工在思想上对安全工作高度重视。

2、组织教职工学习报刊、杂志、媒体报告的各类事故、安例，分析产生事故的原因，进行讨论评述，除了少数不可预测的突发事件，很多事故发生主要还是当事者责任心不强造成的，让大家认识到自己肩负的责任重大，要引以为戒，加强责任心才能杜绝事故的发生。

二、食品安全管理

为确保幼儿食品安全，我园严禁购买三无食品，所购蔬菜新鲜，适合幼儿营养科学搭配，且要求采购员把好采购关，验收员把好验收关，炊事员把好食品卫生加工关，消毒员把好餐饮具清洗消毒关，食堂人员做好食品留样工作，食堂当班人员及班级保育员把好食品分发质量关，这样层层按照各岗位人员职责要求，并签订安全工作责任书，按照谁出了问题谁负责的原则，切实把我园食品安全工作落到了实处。

三、幼儿一日活动安全管理

幼儿每天在幼儿园存在诸多不安全因素，如爬高上梯、扔沙、扔石、带不安全的东西入园等等，针对这些问题，我园建立了班级安全台帐，要求教师每天做好晨间检查工作，每周每位教师要上一节安全教育课，其内容有交通安全、消防安全、食品卫生、防触电、溺水等，并将安全教育教案做为班级安全台帐内容之一进行考核；另外我园还设制了安全工作一日一报表，要求当班教师认真检查教室内外一切物品是否存在隐患，让学校了解班级当日情况，及时处理不安全隐患，课间我园要求教师不散放幼儿，组织好幼儿课间活动，并将此项内容纳入教师年终考核。通过这些管理，确保幼儿一日活动安全。

四、大型玩具教具管理

为确保幼儿课间安全，我园分专人看管大、中、小型玩具，根据玩具种类，有序地安排了各班每天课间活动的玩具名称，领用和收回时当班教师、玩具管理员都要认真检查玩具是否损坏，特别是大型玩具要求管理员一日一报，且每周主管安全的负责人周一、周四定期检查两次，发现隐患，及时整改。

五、疾病预防及环境卫生管理

我园根据上级文件精神，组织幼儿打预防针，严格幼儿餐前洗手，严格餐具消毒，并加大我园环境卫生管理，每天保育员对班级桌子进行消毒一次，对幼儿睡室进行每周两次紫外线消毒，门卫每天确保全园各处公区卫生清洁，且每周对全园各处环境（特别是死角）及厕所，进行两次彻底用药灭蚊虫，尽量避免蚊虫滋生，从而搞好我园疾病预防和环境卫生。

六、线路维修和消防设施管理

为确保我园线路安全，特请电力公司职工苏怀辉每月给我们彻底检查线路一次，平时园安全领导组一周检查一次，发现问题，及时整改。另外，我园每间幼儿睡室、食堂、办公楼都安有消防灭火器，且每间睡室都留有安全出口通道，每周主管安全的领导都要认真检查灭火器的有效率，若发现指针低于绿区达到红区，立即更换整改。

七、加强门卫安全管理，严格制行进出签名，并说明原因，每天接送幼儿时，严禁车辆入园，确保师生生命安全。