果树嫁接技术方法精选(九篇)

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第1篇：果树嫁接技术方法范文

关键词 果树品种 嫁接改良 技术要点

中图分类号：S853.1 文献标识码：A

1选择最佳的嫁接时间

果树嫁接有早春嫁接、夏季嫁接和秋季嫁接。早春嫁接在果树萌芽前进行；夏接在接穗芽熟化后进行，秋接在夏末秋初进行。改良果树品种的嫁接，除葡萄等需用嫩枝嫁接的果树必须选择在夏季嫁接外，一般果树都可选择在早春嫁接；芽具有早熟性的果树，即1年中有多次发枝特性的果树可选用秋季嫁接，但要注意幼枝的越冬防寒。一般果树选择早春嫁接改良，更有利于幼枝生长和树冠的形成。

2剪枝留砧

剪枝留砧是指对需要嫁接改良的果浣行剪伐，去掉果树原有的绝大部分枝条，留下适合嫁接的树枝（也可称之为砧枝），并剪成适当长度的短橛。操作中需注意如下几点：

（1）去上留下，减少创面应尽量剪去上部或远端树枝，保留下部和近主干部的树枝做接砧，并要减少直接在主干和砧橛上造成的创口，同时防止砧橛揭皮和开裂。

（2）注意留橛方位做到因树留橛，因环境条件而留橛，同时要便于操作。主枝方位不理想的可用侧枝或强壮的辅枝代替留砧。总之要做到压低高度，收缩树冠。

（3）留橛数量及长度视原有树形和树龄大小而定一般情况应保留下部主枝留砧。较高大的树形，宜留自下而上第一、二层主枝和经过回缩的主杆部分。留橛长度下部宜长，剪口端距主干30-50厘米；上部宜短，距主干25-35厘米。树龄5年以内，留橛3-5个；树龄10年上下，留橛10个左右。蔓生果树每主蔓留1-2个砧橛。原有树冠大则应多留橛，原有树冠小则应少留橛。

3品种选择及接穗采集

3.1品种选择

果树嫁接改良宜选择适合当地气候条件，果品销路好，与需改良的果树嫁接亲合力强的品种并做到不同成熟期，不同风味，不同色泽，不同果型以及鲜食、贮藏、加工品种的合理搭配。

3.2接穗采集

接穗应选择健壮无病虫，芽饱满，直立向上生长的一年生枝。早春嫁接可充分利用顶芽进行枝接，并要除去花芽。夏季和秋季嫁接改良，接穗的采集要注意芽的熟化程度。枝条颜色加深，叶色深绿肥大，表明腋芽熟化较好。

4嫁接方法

4.1劈接法

早春枝接直径3厘米以下的砧橛及夏季葡萄的嫁接宜用此法。砧橛劈口长度3-5厘米。接穗插接部位削成的“楔头”长2-3厘米，要求平直光滑，两斜面等长或略有差别。插接时要求接穗一侧的皮层要与砧橛皮层对齐；接穗插入深度以一个削面刀口与砧橛剪口对齐为准，接穗留芽2-3个。接插后绑缚要严紧，可先用塑料带包闭，然后用细绳扎紧；或固定好主要部位后涂上接蜡。

4.2插皮接法

有插枝接和单芽插接两种方法。其中插枝接法中接枝“楔头”削法同劈接法，不同之处是“楔头”短而陡，较长斜面2厘米左右，短斜面1厘米。插接时较长的斜面对着砧橛木质部。单芽插接芽的削取方法是：在芽下1厘米处斜向上削，连同木质部削到芽的上方，然后在芽上方横切1刀，取下单芽。插皮接砧木开口通用方式为“T”字形开口。插枝接的砧木开口方式还有“一点一横”式，以及直接在砧橛剪口端纵划1刀开口的方法。插接后绑缚同劈接法，单芽嫁接的要露出芽眼。

4.3夏季皮接法

夏季皮接法芽的削法同单芽插接芽的削法，芽削下后需要揭下芽片，去掉木质部。揭芽时要防止“抽心”。对于桃、梨，苹果树的嫁接，削芽后可带木质部嫁接。皮接法砧木开口有“H”形、“T”字形等。嫁接时要注意做到芽片与砧木结合平整严实，防止芽片卷曲。绑缚方法同单芽插接。此外夏季还可采取嵌皮接、哨接法等。

4.4剪口护理

随嫁接的先后顺序对砧木剪口及接枝上端剪口都要用塑料带包闭或涂上接蜡，在遇干旱时可用石灰水刷白主杆和大枝，以保护树体水分，提高嫁接改良的成功率。

5嫁接后的管理

（1）及时检查补接。早春嫁接后15-25天，夏季嫁接后7天，秋接后10天可检查成活率。接穗或接芽变黑或变褐则表明嫁接不成功。若成活率过低，可及时进行补接。

（2）施足肥浇足水，加速接枝生长果树嫁接后视树体大小酌量埋施农家肥5-25千克，磷酸二氨0.50-2.50千克。采取环状或星形施肥法，开沟深度20-40厘米，可结合根剪疏除部分衰老的侧根。施肥后浇足水，保持根盘湿润。施肥也可以提前进行，即春季嫁接改良于上年秋施肥，夏接于初春施。

（3）加强幼枝护理防止狂风吹折嫁接后接枝开始生长时，要略松一下包扎物，但不要完全松开，等幼枝长到10厘米长时，取木棍或作物秸秆若干，一半固定在主干或主枝上，一半围拢住幼枝，并用细绳缠绕以保护幼枝。幼枝固定稳妥后，取小刀将嫁接时的包扎物一并割断，以利其生长。

（4）及时除去砧树萌孽，减少对接枝的养分争夺，但是面临补接的果树，应区别对待：一种情况是上一个季节嫁接不成功，需在下一个季节补接的果树，应放任砧树萌孽生长；另一种情况是夏季嫁接不成功，补接对果树根系影响过大，应放弃补接，放任砧树萌芽生长。

（5）接枝修剪对生长过旺的接枝在适当高度“摘顶”，可促进二次枝萌发和生长；对于密集生长的旺长枝和竞争枝，采用拿枝、牵引补空等方法处理，不用或少用短截、疏除修剪方法。

6结语

总之，果树嫁接属于果树的无性繁殖，此技术的有效利用可以进一步增加果园产果量，保证优质果品的产出，以达到市场规定的质量需求。

参考文献

[1] 刘兆胜.如何对果树进行技术嫁接改良[J].科技致富向导，2011（18）.

第2篇：果树嫁接技术方法范文

关键词：果树苗木；嫁接后管理；技术要点

中图分类号：S725 文献标识码：A

嫁接后管理是果树苗木嫁接中一项十分重要的工作，其管理水平的高低直接影响到嫁接苗木的成活率与正常发育。然而当前不少果农忽视了果树苗木嫁接后管理，管理做不到及时到位，导致嫁接后接穗芽萌发较晚，萌发后苗木生长缓慢，果苗出圃时难以达到合格标准。因此，有必要加强果树苗木嫁接后管理，并采取有效的技术措施，提高果树嫁接苗木的成活率和质量，确保嫁接苗木正常生长发育。

1 检查成活

嫁接苗木成活情况的检查时间因具体的嫁接方法而略有不同。对于枝接，根接的嫁接苗通常在接后20～30d便可检查其成活情况。若接穗上的芽已萌动，或虽未萌动但芽仍保持新鲜、饱满，接口已有愈合趋势，则说明嫁接苗木成活；反之，若接穗干枯，开始变黄变黑，则说明接穗已死亡，嫁接失败。芽嫁接苗一般在接后7～15d即可检查成活情况。若接芽上表面湿润，鲜绿且有光泽，叶柄用手指轻触即掉，则说明果树苗木已成活；若接芽表面干枯，叶柄出现皱缩，触碰不落，则说明未成功接活。对于未成活的嫁接苗木，需在砧木尚能离皮时，及时进行补接，过迟则会影响成活。如枣树苗在生长季芽接后可在10d左右检查成活情况、苹果苗芽接后可15d左右检查其成活、春季梨树苗枝接后可在20d左右检查其成活情况。

2 解膜剪砧

嫁接方法不同，果树生长种类和特征不同，其解膜的时期也不尽相同。对于春季枝接的果树苗木，一般在接芽开始萌发时，用刀尖在芽眼旁边划破薄膜0.5～0.7cm，待第1次新梢木质化后或出圃时即可进行解膜。对于秋季腹接的果树苗木，需在次年春季苗木萌芽前结合接芽才能进行解膜，同时还需进行一次性剪砧，这样才能确保接芽萌发整齐，生长迅速。解膜时需靠进芽眼，以免嫩梢卷缩在薄膜内难以抽出。对于当年初夏芽接，当年出圃的果树苗木，在芽接成活后，可通过先折砧后剪砧的方法，来促进行接芽的萌动和生长发育。折砧后开始进行除萌，待接芽长至一定高度，部分新叶开始转绿后再进行剪砧，否则会使果树苗木的成活率受到很大影响。剪砧时剪口要平滑，且在接芽上部0.3～0.5cm处，并稍向接芽对面倾斜，以免影响接口愈合。

3 抹除萌蘖

当果树苗木嫁接剪砧后，其砧木基部会生长出大量的萌蘖。萌蘖生长快，会消耗过多的养分和水分，若不及时予以抹除，会影响果树嫁接苗木的生长发育，甚至会导致嫁接苗木因养分供应不足而死亡。因此，必须及时进行砧木萌蘖的抹除，以促进接芽的萌发和新梢的迅速生长。萌蘖抹除需进行多次，第1次萌蘖抹除通常在嫁接后7d左右进行，以后每次可在发现砧木生长出萌蘖时及时予以抹除。通常萌蘖抹除进行了3～4次后，接穗开始进入生长旺盛时期，这时砧木萌蘖基本已停止萌发生长，不会影响嫁接苗木的生长。值得注意的是，抹除萌蘖时最好不要碰伤嫁接部位和接穗，否则会大大降低苗木嫁接成活率。

4 立支柱扶苗

嫁接后的果树苗木根系较浅，枝条细嫩、脆弱，木质化程度相对较低，容易被大风吹断或被其他机械损伤，因此，在风口地带，当新梢长到一定高度后，需设立支柱扶苗，可用塑料带将苗和支柱捆成“∞”字型，随苗木生长高度的增加而增加捆扎次数，以防风吹摇动伤根，影响成活率。如杏树苗木接穗上的新生枝长至20cm左右时，梨、苹果嫁接苗木新梢长到30cm左右时，需设立支柱，以防风折。

5 摘心去叶

嫁接苗木生长到一定高度时应及时进行摘心整形，以调整苗木长势，促生分枝，提高苗木质量，促使幼树提早结果。对于抗性差的树种，通过摘心可促其停止生成，缓解顶端优势，使枝条充实、均称、丰满，安全过冬。如苹果嫁接苗木枝梢生长到10～15cm时，需摘心去叶。摘心去叶时，15cm以下的枝条，要摘去枝梢3～5片叶留叶柄，15cm以上枝梢隔5～6芽转枝，转枝后摘去枝梢3～5片叶留叶柄。桃树新梢长到30～50cm时，需进行第1次摘心，选择适当的副悄或芽的上方摘去顶心，以控制延长枝生长。对于枣类果树，当嫁接苗木生长到40cm时，可进行摘心，通常摘掉幼嫩部10cm左右，摘心部位以下，保留4～6个2次枝。

6 土肥水管理

嫁接成活后，要注意嫁接苗木的土肥水管理，以确保苗木正常的生长发育。要及时清除杂草，疏松土壤，减少与苗木争夺养料，确保土壤的通透性。苗木生长发育需大量肥水，要及时予以施肥，施肥时以农家肥为主，辅以适量的氮、磷、钾等化肥，以满足嫁接苗木生长需要。同时施肥时要努力遵循“薄肥勤施，少量多次”的原则，以确保肥水均匀，平衡供应。另外，当苗木进入迅速生长期后，要适时追肥，翻压补肥，以保证苗木健壮生长。若发现果树苗木缺肥缺素，要及时进行叶面喷肥，以促进叶片转绿，短枝发育，提高坐果率。喷肥前要先进行试喷，观察有无药害，喷肥过程中雾滴要细而匀，不要在叶片边缘积累药液，否则会因药液的蒸发浓缩而促使叶缘受害。追肥、喷肥后要及时予以浇水。

7 病虫害防治

嫁接成活后，病虫害会随之发生，因此，果树苗木嫁接后要注重病虫害的防治。在北方果树病害中，以苹果的腐烂病、轮纹病，梨的黑腥病、锈病，葡萄的白腐病、霜霉病、桃的萎缩病，枣疯病为常见。虫害以食心虫、蚜虫、毛虫、金龟子、潜叶蛾等为最常见。腐烂病可在发病初期扑菌净400～500倍液，施5%菌毒清水剂50倍液防治；轮纹病可用灭菌宝800～1000倍、扑菌特800～100倍喷施；黑腥病可用药剂富力脱1000～1500倍，施力科1500～2000倍液防治；白腐病可喷施富米多1000～2000倍，百菌清600～800倍；萎缩病可采用病毒立克600～800倍液、斗毒800～1000倍喷施防治。枣疯病可用斗毒、霜力克以及四环素族的药物治疗。防治食心虫可用20%除虫脲悬浮剂或25%除虫脲可湿性粉剂3000～4000倍液，蚜虫可用10%吡虫啉2000倍液，毛虫、潜叶蛾等害虫可在幼虫取食初期用20%杀铃脲5000倍液喷雾防治，金龟子可用2.5%溴氰菊酯2500倍液。

参考文献

第3篇：果树嫁接技术方法范文

关键词： 苹果苗嫁接新技术

一 对苗圃土地的平整

首先选择地势较平坦的土地，土壤的pH68～7.8之间的能灌能排土地块为 苗圃地。在10月中旬，在每亩地面撒有机肥料2500kg，磷酸二铵10kg作基肥。另外耕翻深度30cm左右，平畦长约20m，畦宽1.5m， 畦间距离0.5m，11月上旬灌足冬水，以待播种。第二点是播种与砧苗管理。采用八棱海棠作基砧。其种子经藏后30左右种子裂嘴时，于3月中旬在畦上开宽窄行沟，边行距畦边约1.25cm，窄行间距25cm，宽行间距50cm，沟深2cm，然后耥平沟底，每亩均匀条播种子约1kg，播后益细土约1cm厚，轻压后加盖地膜。7天后有部分幼苗出土，15―2 0 天可出全苗。幼苗长至3～5片真叶时，借助阴天或傍晚揭开地膜，并切断幼苗主根。幼苗达7片真叶对定苗株距8cm左右，每亩留基砧苗约8000 株。随后中耕除草，提高地温。基砧苗经蹲苗后，于 5月下旬每亩追施尿素7kg，随后灌水，5天后中耕松土，喷布50久效磷2000倍加尿素200倍液，防止害虫进行破坏幼苗，促使基砧苗健壮生长，以备嫁接。

二 对于果树接穗的采集及处理

首先选择适应当地生产条件，具备早实、丰产、优质引入嫁接代数少，生产健壮的母树，选取生长充实的一年生粗壮发育枝或结果枝，在落叶到萌芽前的整个休眠期进行采集，一般结合修剪进行采集，随剪随采，按品50或100条为一捆，并挂上标签。一般在砧木芽萌动前或开始萌动而未展叶时进行，过早则伤口愈合慢且易遭不良气候或病虫损害，过晚则易引起树势衰弱，甚至到冬季死亡。

三 果树苗的嫁接方式

果苗的嫁接方式主要有以下几种。1-3年生幼树嫁接，一般采用苗木嫁接法，嫁接苗开始结果早，能保持品种的优良性状。3-5年生以上、树冠较大、分枝级次较多的砧木，一般采用多头高接即根据原树冠骨架的枝类分布情况，在较高的部位嫁接较多的枝头，尽可能少的缩小树冠。这样做的优势是：可充分利用原有树冠骨架，接头多、树冠恢复快，能保持树体上下平衡。伤口较小，愈合容易，嫁接方法因部位不同而多种多样。可充分利用树冠内膛，插枝补空，增加结果部位。嫁接后结果早、产量高，一般嫁接后第二年可恢复甚至超过原树产量，第三年可恢复树冠，获得高产。

四 果树苗嫁接的具体方法

果树的嫁接方法可依据接穗利用情况，分芽接和枝接；根据嫁接部位不同，分根接、根茎接、二重接、腹接、高接；从接口形式分，有劈接、切接、插皮接、嵌芽接、舌接、靠接等，但基本的嫁接方法是芽接和枝接。而在芽接中，以芽片为接穗的繁殖方法最为常见，它又包括“丁”字形芽接、嵌芽接方块形芽接。 “丁”字形芽接和嵌芽接是在砧、穗均难以离皮时采用嵌芽接。首先选健壮的接穗，在芽上方1cm处向下向内斜削一刀，达到芽的下方1cm处，然后在芽下方0.5cm处向下向内斜削到第一刀削面的底部，取下芽片，在砧木平滑处，用削取芽片的同一方法，削成与带木质部芽片等大的切口，将砧木上被削掉的部分取下，把芽“嵌”进去，使接芽与砧木切口对齐，然后用塑料条帮紧。而方块芽接是用双刀片在芽的上下方各横切一刀，使两刀片切口恰在芽的上下各1cm处，再用一侧的单刀在芽的左右各纵割一刀，深达木质部，芽片宽1.5cm，用同样的方法在砧木的光滑部位切下一块表皮，迅速放入接芽片使其上下和一侧对齐，密切结合，然后用塑料条自下而上帮紧即可。 本实验主要采用的就是这种方法。8月上旬基砧苗粗度选0.5cm时，采用一点一横法在距站面约6cm处芽接品种的接芽。过l0～l5天，在距地面5cm以下处再芽接中间砧的芽片。每次芽接经15天后松绑，检查成活率，并及时进行补接。一般两个接芽的成活率均达95%左右。

五 果树苗嫁接后的管理

主要包括喷药防虫、除萌蘖、补接、松绑与解绑、摘心以及幼树的管理。喷药防虫主要是在嫁接后至发芽期期间进行要及时喷药防治。除萌蘖在嫁接后十几天进行。砧木上发生萌蘖，所以要随时除萌蘖，而且对小砧木上的要除净，大砧木上的如光秃带长，应在适当部位选留一部分萌枝，第二年嫁接，如砧木较粗又接头较小，则不要全部抹除，在离接头较远的部位适当保留一部分，以利长叶养根。第三点是补接，一般在嫁接十天后要及时检查，对未成活的要及时补接。第四点是松绑与解绑，在一般接后新梢长到30cm时，则应及时松绑，否则易形成缢痕和风折。若伤口未愈合，还应重新绑上，并在1个月后再次检查，直至伤口完全愈合再将其全部解除。第五点是绑支棍防风，在第一次松绑的同时，用直径3cm长80-100cm的木棍，绑缚在砧木上，上端将新梢引缚其上，每一接头都要绑一支棍，以防风折。采用腹接法留活桩嫁接，可将新梢直接引缚在活桩上。另外还要多加肥料，每亩追施尿素5kg加磷酸二铵5kg，追肥后灌水。在以后得日子里，要及时地进行多次除萌，这样可以保证品种接芽与中间砧接芽及时萌发和生长，并促使两者枝条的粗度与高度近似。

第4篇：果树嫁接技术方法范文

关健词 果树砧木；优质；选择；辽宁彰武

中图分类号 S616 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2013）08-0077-02

果树遗传物质构成复杂，生产上多采用无性方法进行繁殖，如嫁接、压条、分株等。在彰武县气候条件下进行嫁接繁殖不仅能简化防寒措施，而且可提高栽培品种的抗性，可以保证安全越冬。如果砧木选择不正确，便不能达到增强抗性的目的，从而影响果树栽培效益。果树一般是由砧木和接穗构成的复合体，砧木为嫁接果树提供根系。根系不仅起固着和吸收的作用，而且有许多物质再合成的功能，因而必然对地上部产生巨大的影响。砧木也是果树嫁接的基础，砧木与接穗的亲和力、质量等对嫁接成活、果树的生长结果等均有重要的影响。因此，应该慎重选择砧木，并培育健壮砧木。嫁接用的砧木，要选择生育健壮、根系发达、适应当地环境条件、具有一定抗性（如抗寒、抗早、抗盐碱、抗病虫能力强）以及与接穗具有较强亲和力的种苗木作砧木。砧木既可以使嫁接树的树体长得高大，也可以使树体长得矮小。砧木对果树的开始结果时期、坐果率、果实成熟期、色泽、品质、嫁接树的寿命等都有一定影响，现介绍果树砧木选择要点，以供参考。

1 果树砧木应具备优良条件

一是在促进接穗生长、产量、果品品质、寿命等方面有良好的影响。二是对彰武县的气候、土壤等环境条件适应能力强，如抗旱、抗寒、抗涝、抗盐碱等[1]。三是对病虫害的抵抗力强。四是与接穗有良好的亲和力。五是易于大量繁殖。六是具有特殊需要的特性，如矮化、乔化等。

2 充分考虑果树砧木与接穗间的相互影响，要尽量做到互相利用

由于砧木与接穗间生理功能不同，砧木根系吸收土壤水分和养料供给接穗利用，接穗枝叶制造同化代谢产物运送给砧木根部，所以产生吸收、营养等供求上的差异矛盾，造成砧木与接穗间的相互影响。这种影响主要有以下几方面。

2.1 加强和削弱营养生长

主要有加强树冠枝叶的生长，促使树体生长高大的乔化砧和使树冠矮化或极矮化的矮化砧。在生产上可以根据实际需要利用这2种砧木，从而培育出更优质的果树品种。

2.2 影响果实的产量、品质

有的优质砧木果大，色泽鲜艳，成熟期早，皮薄，味很甜，果实含糖量高，含酸量低；而有的作砧木嫁接的果实皮厚，糖酸含量都很低，要掌握砧木的特性，以提高果实的品质。

2.3 影响果树的抗病性

果树的抗病性、抗寒、抗旱、耐涝等抗性的好坏与砧木有直接关系。

3 彰武县几种主栽品种砧木的选择

彰武县位于辽宁省西北部，属内蒙古科尔沁沙地边缘，地势北高南低，东西丘陵，北部沙荒，中、南部为平原。风沙干旱，气候严寒，昼夜温差大，年平均温度为7.2～7.5 ℃，无霜期150 d左右，全县24个乡镇，土壤类型比较复杂。北部、柳河两岸以风沙土为多，东西部以浅丘陵褐土为多，干旱地下水位较低。中南部以平原为主，地下水位较高，以草甸土为多。风沙土pH值一般为中性，适合于各种砧木生长。草甸土壤pH值为7.5左右、碱性，丘陵褐土为中性或偏碱。为了在这3种土壤上筛选出优良果树砧木，经过几十年的生产实践，现将彰武县几种主栽品种砧木的选择总结如下。

3.1 苹果砧木

彰武县苹果砧木采用东北山丁子、八棱海棠。经果园实地调查，不同砧木的苹果在不同土壤上生长发育差异很大。用东北山丁子作苹果砧木，可在风沙土上栽植，生长良好。而在草甸土、褐土上中后期大树表现黄化，生长不良[2-3]。在育苗生产上，山丁子只限于风沙土育苗。八棱海棠抗盐碱，生长旺盛，亲和力强，适合于各种土壤，育苗中不受土壤的限制，是彰武地区的主要苹果砧木。

3.2 梨树砧木

梨树砧木有杜梨、山梨、秋子梨3种。从结果大树表现看，以杜梨为好。杜梨抗旱、抗寒、耐湿、耐盐碱、亲合力强，嫁接后苗木生长旺盛，结果早。而山梨不耐盐碱，抗旱性不如杜梨，育苗繁殖率低，只能在风沙土上育苗、栽植。在草甸土上栽植后期表现黄化，大树枯焦。秋子梨耐寒性较差，个别年份有冻害，建议推广杜梨为最佳砧木[4-5]。

3.3 葡萄砧木

葡萄在彰武县气候条件下，必须采用抗寒砧木嫁接才能发展葡萄生产。常用的砧木有贝达、山葡萄、公酿2号等。生产实践证明，葡萄砧木以贝达为好，它容易生根，亲合力强，抗寒、抗旱、抗病，适用于3种土壤。山葡萄表现亲合力差，发根少，易感霜霉病[6-7]。公酿2号抗寒性较差，建议目前仍以贝达为好。

3.4 李砧木

李砧木在彰武县较多，有山桃、毛桃、毛樱桃、山杏、小黄核李等。经苗圃地育苗表现，以山桃为好，因其抗旱、抗寒、亲和力强，嫁接后生长旺盛，嫁接苗栽后结果早，但忌涝，毛桃抗寒性差，根易患肿瘤。毛樱桃耐盐性差，当年生长弱，嫁接苗生长弱。山杏亲合力差，小黄核李种子少，抗旱性差。建议推广山桃为砧木。

3.5 杏砧木

杏砧木有山杏（西伯利亚杏）和家杏。西伯利亚杏核小，每1 kg粒数为1 000～1 200粒，生长弱，忌涝，主根发达，侧根少，当年繁殖苗木生长弱。而家杏以小核为好，每1 kg粒数520粒左右，抗寒、抗旱、亲合力强，嫁接苗栽植后生长旺盛，是今后推广的优良砧木。

4 参考文献

[1] 王惠琴.果树砧木培育技术[J].国土绿化，2009（5）：47.

[2] 王朵，吴国良.果树砧木对地上部的影响及其机制[J].山西农业科学，2009（4）：44-46.

[3] 柳伟，蔡华.果树砧木苗的培育和栽植[J].内蒙古林业，2003（2）：28.

[4] 邢耀旭.果树砧木苗培育技术要点[J].西北园艺：果树，2001（4）：19.

[5] 殷俊平，刘军.匍匐栽培苹果树砧木的选择[J].新疆农垦科技，1996（3）：13-14.

第5篇：果树嫁接技术方法范文

果树嫁接是果树无性繁殖的方法之一，即采取优良品种植株上的枝或芽接到另一植株的适当部位，使两者结合而生成新的植株；

果树嫁接成活的关键技术是使接穗和砧木的形成层紧密贴合，嫁接是指把一个植物体的芽或枝，接在另一个植物体上，使结合在一起的两部分长成一个完整的植物体，嫁接时，接上去的芽或枝叫接穗，被接的植物叫砧木，嫁接时应当使接穗和砧木的形成层紧密结合，以确保成活，因为形成层具有很强的分裂能力，能不断分裂产生新细胞，使得接穗和砧木长在一起，易于成活。

（来源：文章屋网 ）

第6篇：果树嫁接技术方法范文

一、高换原则

1.选择幼树壮树高换高接换种技术主要对象是不适应当地自然气候条件或缺乏市场竞争能力的品种、劣质低产树及密植封行梨园的技术改造。针对幼树、壮树高换，因其生命力强，改接后很快就能恢复树冠和产量；衰老树、重病树和放任不管的树，鸡爪枝多，生长势十分衰弱，高换价值不大，一般不进行改接，可以采取淘汰重建的技术措施。

2.成片改良　成片进行品种改良，可方便果农管理，提高现代果树管理技术水平，减轻病虫害传播与危害，快速建立优质、早熟、标准化水果基地。生产中不能采取接半树、留半树的高换方法。如果要考虑当年产量及果农经济承受能力，可采取隔1行或几行的办法进行整行高换。

3.合理布局品种　针对四川地区自然气候特点，充分利用早熟梨上市时间比省外早1个月左右的优势，我们主推更新换代早熟梨品种，适当搭配中熟梨品种，形成早中晚品种合理配套的科学布局，增强市场竞争力。

4.技术措施规范化管理　对拟参与高接换种的镇乡、农户、协会及各专业队伍，要根据现有老梨树品种、树龄、树冠和树体结构，参加技术培训，接受现场指导，嫁接技术人员通过考试合格后方能上岗。农技部门统一规范嫁接品种、嫁接时间、换桩高度、嫁接方法、嫁接芽数，加强嫁接过程的检查指导和技术管理，及时发现问题，解决问题。对参加高换工作的专业队伍必须进行技术培训，签订合同，保证高换成活率在90％以上，确保改换后的品质与规模。

二、主要技术措施

1.品种选择　高接换种梨芽，要选用芽头饱满、发育健壮、无病虫害的优良品种的一年生枝条，利用其中、上部的芽作为接穗，要求在正常挂果的梨树上采接穗，粗度0.8cm左右。综合考虑市场需求、新品种研发状况、引种试验表现和各地自然气候条件及农家乐旅游开发等不同需求来选择品种。高换品种主要选择早熟梨品种，适当搭配中熟梨品种。生产上分褐皮和青皮两个系列，推荐青皮系列品种有：雪新、翠冠、中梨一号；褐皮系列品种有：喜水、鲜黄梨、爱甘水等。高换品种选择，要注意接芽与老品种梨树的亲合性，例如苍溪梨上嫁接雪新梨成活率低，长势差，而嫁接翠冠梨生长良好；金花梨上嫁接雪新梨或翠冠梨生长都十分正常。

2.把握嫁接时机，采取相应嫁接方法梨树高换可以在春季和秋季进行，春季切接是梨树高接换头的最佳时期和方法。最适宜的嫁接时间为树液流动到梨芽萌发前，具体时间为2月上旬至3月上旬。

3.选择合适的树形以前种植的大批老梨园，其密度为45－60株／亩，为了统―树形，方便管理，高换高度一般控制在离地1.0－1.2m，嫁接部位尽量选择10cm以内粗度的枝条，对拟嫁接枝条的桩头长度，一般控制在分枝处8－10cm为宜，切忌过长，以防止老树发过多的萌芽，从而增加去除老品种萌芽(统称砧芽)的工作量；对所有斜生、水平枝都选择把接穗接在侧面，对分枝过高或某方位缺少分枝的梨树，要在主干上以腹接的方式适当补接，以利于降低树冠高度和形成丰产树形，方便套袋、打药和采果。

4.接芽量生产上采用“大抹头”高换法，对全树实行一次性抹头。尽量降低嫁接部位，有利于形成新的树冠。要求对梨树直径在2.5cm以上粗的枝条上。必须开两刀，接两个接穗，在横刀面的南北两侧各插入1个接穗，以利伤口痊愈。根据树冠大小，要求每株梨树接12－20个接芽为宜，过少不利于尽快恢复树冠，过多造成不必要的浪费。

5.嫁接关键技术多采用切接法，即单枝单芽贴干嫁接技术，将优良品种接穗按健壮芽剪成一个个带接芽的短枝条，带芽枝条长3－5cm，剪取的枝条芽上部短，下部长，然后选好接芽平面和待接处的枝头平面。嫁接时选择平直、光滑的桩头部位，锯或剪去嫁接口上部的枝条，留下的桩头(特别是粗大的桩头)要用锋利的刀倒角削平，然后在皮层与木质部之间用刀向下纵切一刀，切口要垂直、平滑。用锋利的嫁接刀在接穗平顺处选择削好长平面，长平面要削得平整光滑，不毛糙，削口要干净，深度“见木不伤木”，长平面的反方向呈45°角削好短截面，嫁接时形成层必须至少―边对齐，用新的3丝聚乙烯薄膜扎紧，注意绑扎时不要错动接芽位置，确保形成层对齐，最后用聚乙烯薄膜封头，保湿防冻，确保成活。嫁接时要考虑以后各接芽的空间生长分布状况，合理利用空间。

6.科学配置授粉品种只有科学配置授粉品种，才能达到高产优质的目的。高换时按5：1的比例配置授粉品种。授粉品种要选择品质优良，花期与主栽品种一致，且花粉量大、亲和力强的品种，例如雪新和翠冠梨可相互授粉。

三、嫁接后精心管理，尽快恢复树冠和产量

1.检查成活与除砧芽　春季嫁接后15－20天，及时检查成活率，对未成活的可剪去―段重新嫁接，对成活的被薄膜盖住的芽要用针挑开；嫁接芽成活后要及时抹除接芽附近的中间砧萌芽，对离接芽远的新发砧芽可不立即完全抹除，以增加绿叶面积，提升水分和光合效能，保持地上部和地下部的生长平衡。但在5月上旬，必须无条件完全抹除，防止砧芽与优良接芽争水争肥。

2.枝芽管理　当接芽新梢长到30cm时要绑缚竹棍等设立支柱，防止大风将接芽新梢折断；接芽新梢长到45－50cm时要及时摘心，促发分枝；5月下旬至6月上旬，在薄膜长进枝条表皮前，用刀片或小刀轻轻垂直方向立划一刀深达木质部，划破薄膜，解除其束缚，利于接芽健壮生长，

3，整形修剪　7月上旬通过揉枝、绑缚等方式，进行拉枝造形，开张枝条角度，培育丰产树形，生产上轻剪长放，适度疏枝，尽量少用剪子，多用绳子。

4.肥水管理　高接换种梨园要加强肥水管理，1－2年内用量为正常果园的50％6－70％，还可多次喷施0.3％磷酸二氢钾等叶面肥，促进嫁接枝条生长发育，尽快扩大树冠，促进花芽分化，恢复产量。

5.加强害防治　嫁接梨园头年必须打好封园药，对剪下的树枝运离梨园。春季打好开园药，幼芽阶段注意对梨蚜虫、梨茎蜂和梨黑星病的防治。

四、梨树高换应注意的问题

1.注意改接良种与改造树体结构相结合对上强下弱树，应当压低中心干的嫁接部位，反之亦然；主枝之间生长不平衡的偏冠树，减少和压低强主枝的嫁接点，抑强扶弱；角度不开张的树，选留角度大的枝嫁接，外侧外芽嫁接。开张角度。大树上嫁接点要按照培养枝组的需要，均匀分布，使接后树体结构合理，达到重塑树形的目的，提高园相和树体整齐度，增加园艺作物的观赏性，为进一步乡村旅游和农家乐开发打好基础。

第7篇：果树嫁接技术方法范文

关键词枣树；多头高接换种技术；嫁接

中图分类号S665.1文献标识码B文章编号 1007-5739（2011）02-0169-01

枣树是陕西省的主要经济树种之一，也是陕北枣区农民脱贫致富的经济主导产业。近几年来，各产枣省区培育出不少红枣优良品种，商品率较高[1]。发展名、特、优良品种，提高产量和质量，增加经济效益，如果刨掉或从基部锯掉改接品种，则损失很大。进行多头高接换种是加速改良换种的好方法，1~2年就能恢复树冠，2年以后就能恢复产量，嫁接头数越多，树冠越大，恢复越快。

嫁接成活的过程是砧木和接穗双方愈合的过程。砧木和接穗贮有较多养分，比较容易成活。实践证明，砧木和接穗伤口能长出愈合组织是嫁接成活的关键。砧木高大有根系，容易生长愈合组织，而接穗细弱，又是离体的，嫁接后的关键是保持生活力，才能保证接穗长出愈合组织。嫁接后，若接穗水分抽干、伤口没有愈合，会导致树体死亡，现将枣树多头高接换种技术总结如下，以促进枣树的优质生长。

1接穗的选择和处理

1.1接穗选择

接穗必须采自优良品种的健壮结果树或采穗圃。一般选直径在8~10 mm、成熟度高、一至二年生的枣头枝或二次枝作接穗，以一年生枣头枝最佳。接穗要求芽体饱满、无病虫害[2]。采集时间一般在休眠季节，以树液流动前采集最好。

1.2接穗处理

1.2.1封蜡。为了在贮藏期间和嫁接成活前不失去水分，接穗在嫁接前宜进行蜡封处理，使接穗表面均匀分布1层石蜡层。封蜡前，把接穗用修剪工具剪成单芽或双芽茎段。把石蜡在容器内熔化，蜡温升到80~95 ℃时将接穗蘸蜡，接穗两端分别在熔化的石蜡中蘸一下后立刻拿出，使接穗都封上1层均匀的石蜡，蘸蜡速度越快越好。如蜡层发白，说明蜡温太低，应加热增温，但不能高于105 ℃ [3]。

1.2.2贮藏。接穗封蜡后要进行贮藏。封蜡后按品种每50~100支绑成1捆，放入有通气孔的塑料袋中，存入0~2 ℃的冷库，嫁接时取出。如封蜡后保存时间较短时，也可在地窖、冷室内等阴凉处保存。

2嫁接时期

多头高接换种适宜在春季发芽前进行，一般在4月上旬至5月底开始，这时嫁接有利于双方愈合，成活后生长旺盛[4]。如嫁接时间过晚，当年生长量较小，新生枝木质化程度不高，则不易成熟。

3嫁接方法

成龄结果树的高接换种，要根据嫁接时期和枣树皮层剥离难易程度，进而采用不同的方法。砧木尚未离皮时，采用劈接法；当砧木离皮后，可采用插皮接法。

3.1劈接法

将砧木从中间劈开2~3 cm，把接穗削成2~3 cm长双面马耳形，内薄外厚，成“V”字形。然后使接穗外侧皮层对准砧木皮层（形成层），将接穗插入砧木中，上方露白0.5 cm，以利于伤口的愈合[5]，后用塑料条把接穗和砧木捆紧，同时要把接口绑严，以保持伤口的湿度。这种接法愈合后比较牢固，不易被风吹断。

嫁接接合的好坏与接穗的角度有关。若角度过大、切削面过短，会形成切削面下端登空；反之，角度过小、切削面过长，切削面下部夹紧上部登空。因此，需切削面上下部均能与砧木相接合，保持双方形成层接触面最大，则成活率最高。

3.2插皮接法

对于粗大的砧木，劈接困难时，或萌芽后嫁接时，可用插皮接。将砧木锯口削平，在树皮平滑处用快刀从上而下纵切2~3 cm，深达木质部，再用刀尖轻挑上中部，使韧皮部与木质部脱离。再将接穗下端削成2~3 cm长单面马耳形面，两侧削一小斜面，然后将接穗从纵切口中插入韧皮部与木质部之间，上方露白0.3 cm，用塑料条扎紧即可。这种接法速度快，成活率高，但成活后易被风吹折断。以上2种方法要求做到：削面要平，形成层要对齐，包扎要严，速度要快。

4接后管理

4.1检查成活率

嫁接15 d后要检查成活情况，发现未成活时要及时补接。

4.2除萌蘖

嫁接成活后砧木会长出很多萌蘖，要及时进行除萌。一般除萌蘖要进行2~4次，以集中砧木养分，促进伤口愈合和接穗生长。

4.3解除捆绑

当接穗芽长到40 cm时，接口也完全愈合，就可以解除嫁接时捆绑的塑料条。注意解绑时间不宜过早，否则接口愈合组织会风亡；过迟会影响砧木和接穗的进一步生长，在接口形成溢缩，易被风吹折断。

4.4立支柱

为了防止风害，在解除捆绑的同时，要用牢固的竹竿或木棍做支柱，将支柱下端绑在砧木上，上端固定新梢，由下向上随着新梢的生长进行2~3次。

4.5加强水肥管理和病虫害防治

在嫁接后要及时锄草松土，结合灌水增施有机肥，促进砧木生活力，增强形成层分生愈合组织能力，提高成活率[6]。嫁接成活以后，长出的新梢易受到病虫危害，要及时进行防治，以确保嫁接树健壮生长。

5参考文献

[1] 竺建伟，陈行忠，郎进宝，等.鲜枣种植技术[J].内蒙古农业科技，2007（6）：118.

[2] 明华，于淑娟，杨玲春，等.大枣高接换头早期丰产栽培技术[J].河北果树，2009（6）：51.

[3] 刘孟军.枣优质生产技术手册[M].北京：中国农业出版社，2004：116-117.

[4] 张亚新，刘海蓉，李茂春，等.阿克苏地区枣树冻害类型及主要气象因子的影响分析[J].沙漠与绿洲气象，2009，3（6）：43-46.

[5] 高新一，马元忠，李占林.枣树高产栽培新技术[M].北京：金盾出版社，2000：63-64.

第8篇：果树嫁接技术方法范文

关键字林果专业；教学；图解法

【中图分类号】G424.1文献标识码：B文章编号：1673-8500（2013）01-0343-02

在职专学校种植、园艺等专业的教学过程中，《林果生产技术》是一门十分重要的主干课程，该课程具有很强的实践性、应用性和灵活性，它的教学成效直接影响着学生的专业素质以及对工作的适应能力。这就要求任课教师无论是教学内容还是教学方式上都必须走出课堂，面向生产实际，将教学内容与当前的生产生活实际结合起来，把培养学生果树栽培的实际技能贯穿其学习过程的始终。为改进《林果生产技术》教学实践中存在的问题，本文将从提高全面认识、增加实训课时、改革教学方法与考核方式等方面提出不同的改革对策，提升课程的教学效果，增进中职人才的培养质量。

1《林果生产技术》课堂教学过程中存在的常见问题

首先，课堂教学方式方法单一，教学效果十分不理想。职专学校主要以培养掌握基本理论和实际技能的中级技能型、应用型人才为目标，这就要求教师在教学过程中必须把教学内容和生产实际紧密结合起来。其次，课堂教学内容与生产实践严重脱节，实训条件不够完善。《林果生产技术》课程教学要求职专学校教师必须具有十分丰富的实践经验和工作能力，但目前绝大多数的职专学校教师尤其是年轻教师的教学素质和能力严重不足，他们由于各种各样的原因，自身缺乏生产实践经验，因此在教学过程中其教学内容与生产实践严重脱节，不能满足学生们将来实际工作的需要。同时，由于学校的办学经费有限，不能较大规模的采购实训设备，导致学校的实训条件相当不完善。最后，认识程度不够。例如在《林果生产技术》教材中，其总论和各不同树种的栽培技术中都把“整形与修剪”作为重要内容进行讲述，用较大的篇幅来介绍如何进行果树的整形修剪。然而，在生产生活实际中，很多果农确对整形修剪存在简单片面甚至不正确的认识，他们过分强调整形修剪对果树增产的重要性，有的甚至认为其不易掌握、很神秘。以前，很多专业教师在这一章节内容的教学过程中，也对这一问题的处理比较模糊，不能很好地帮助学生形成正确的认识。以上这些不足都容易使学生们形成一种错觉，即整形修剪对果树栽培及高产高效是最重要的，它可以凌驾于其他管理环节之上。

2图解法在林果专业教学中的应用

首先，应用图解法讲解林果理论基础内容，使学生易于接受理解。林果生产技术基础理论部分，涉及学科多，覆盖面广，前后关系紧密，学生学习起来感觉“无从入手”、“似懂非懂”。果树基础掌握的好与坏，直接影响进一步学习专业技能的效果。果树树体结构要选择恰当的教学方法、教学手段，帮助学生筑造牢固、坚实的理论根基是很有必要的。图解法在果树理论教学中的应用起到了事半功倍的效果。例如，讲解到“果树的树体结构”时，绘制出果树的简笔图，并把树体的结构名称一一对应标示出来，使学生看后一目了然，把抽象的结构名称同形象鲜明的树体图联系在了一起，加深了对结构的记忆和理解，很难忘却。果树的树体结构通过图解法，不但使知识由抽象变得直观、形象，使知识由繁变简，层次清晰，而且也增加了知识的趣味性、吸引性，提高了学生的学习兴趣，增强了学生的求知欲。其次，应用图解法讲解实验内容，既能启发学生进行积极思考，又培养了学生的动手操作和实验设计技能。例如，讲解嫁接实验部分时，应用图解法方法，使学生在较短时间内不但完成了实验内容，且掌握了嫁接技术要领。嫁接是果树进行繁殖、扩大生产、构建优质高效栽培体系的基础，是实验教学中不可缺少的一个组成部分。嫁接对实验材料、学生、环境、管理都有比较严格的规定，要求技术性强，操作规范，做到这些才能提高苗木成活率。要想使学生做好这个实验，达到深入认识、理解、掌握嫁接技术，应选择恰当的教学手段图解法，将实验环节、重难点内容进行合理的安排，让学生高清晰、高效率的领悟了实验宗旨，顺利完成了实验任务。最后，应用图示讲解实践技能操作技术，既能使学生对技术流程、要领一目了然，更在一定程度上帮助学生提高技术操作的准确性，进一步加深了对技术的认识和体会，达到了提高学生技能、锻炼动脑、动手能力的目的，进而能更好适应现代化生产的需要。

3改革教学手段和教学方法，提高学生的学习兴趣和教学效果

第9篇：果树嫁接技术方法范文

关键词：柚树高位换种技术；快速品种更新；早结丰产的管理技术

中图分类号：S666.3 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20160932091

梅县发展种植金柚（沙田柚）从1988年至今已有20多年的时间，由于柚树老化及管理技术水平的差异，部分果园产量产值明显下降，采取高位换种嫁接三红蜜柚新品种，对低产值柚园进行改造更新，达到快速大幅度提高经济效益。

1 柚园高位换种技术目的意义

高接换种是在原有果园中种植品种的树冠上，进行嫁接优良品种，快速实现品种更新的技术操作过程。在生产实践中采用高位单芽腹接技术，在多年生沙田柚、蜜柚、文旦柚树体上进行高接换种。该项技术缩短了三红蜜柚果树的营养生长期，有效提早1～2a进入结果盛期。

2 高位换种的操作技术

2.1 嫁接时间与方法

一般在12月中旬―1月中旬进行嫁接，此时接芽抽生整齐、健壮，而且生长旺盛，树冠恢复快，结果提早。不同树龄和树势的柚树嫁接适期有差异，青壮年树宜早，老龄树或衰弱树宜迟，但都应避开树液流动高峰期。

2.2 嫁接部位的高度及角度

高接换种柚树时老柚树接口位控制在距地面1.5m左右为宜。在树冠、内膛、上、中、下的不同部位要统筹兼顾，每个枝条接1个穗芽即可。接芽分布要均匀合理，使接后冠幅充实丰满，容易培养丰产树形。每株树换接10个左右穗芽，并最好留辅养枝1～2条，待新接芽抽出后再行去除。

2.3 高位换种时要注意的问题

要采用无病虫害的红肉蜜柚优良接穗不能采集带病黄化枝梢作接穗繁殖苗木，因为枝条接穗带病毒，会传染到所接换种的树体上，从而失去嫁接换种的效果和优越性。砧木树体不能带病。砧木果树本身不能带有黄龙病和根系衰退黄化病，否则高接换种后仍然是一棵病树。在分析市场需求的情况下选取优质优价的产品生产。高接换种选择价值前景较好的优质三红蜜柚进行嫁接，这不仅能较快的满足市场需求，又能取得较好的经济效益。选择切口位置时，适度降低切口部位，低部位嫁接形成的树形好，树冠紧凑。 如果嫁接位置定位在较高的小分枝上，虽能快速形成树冠，但无法形成立体结果的树形，产量较低，经济寿命期短。如果直接在主干上换接，简单快速，但树冠形成慢，要3～4a以后才能投产。因此，在树基高度约1.5m左右的主枝上嫁接，每株树体接10～12个芽，2a可以试产果，3a基本可以恢复产量。

3 换种后柚树的管理技术

3.1 嫁接后芽梢管理

3.1.1 检查成活率

嫁接后15～20d进行检查，如果接穗新鲜，仍呈青色，表明已经成活；如接穗变色或枯死，应立即进行补接。

3.1.2 适时解膜、抹除本树萌蘖

在春季新接芽萌动时，用刀尖在芽眼旁边划破薄膜（不伤芽眼）。同时，要适时抹除本树萌蘖，每隔8～10d抹除一次。以防影响三红蜜柚的新梢生长和结果后的品种混杂。

3.1.3 及时摘心

促使换种后的三红蜜柚尽早形成树冠，当新梢长至25cm时，要及时摘心，形成紧凑树冠。

3.2 加强肥、水管理

嫁接树第1次施肥时间，当枝梢长到10～15cm时施第1次肥，以后每隔20～30d施肥1次，以氮肥为主，按照树冠大小，少量多次，干旱季节应及时淋灌水以保护表层根系。最好用杂草进行覆盖树基，促使根系生长良好。在春、夏季节做好开沟排水工作，防止渍水造成烂根。每次抽梢前10d施1次尿素0.5kg加复合肥0.8kg，保持充足的养分供给枝梢生长。同时多采用叶面喷肥的方法进行根外追肥。根系施肥以腐熟的有机肥为好。换种后2a内不要中耕，以免表层根系受到伤害。

3.3 整形和修剪