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1、繁殖以嫁接为主:嫁接方法主要有木质芽接和枝接(枝接多采用皮下接)。其嫁接技术要点,归纳起来为六字要领:“鲜”,接穗保持新鲜,无失水。“平”,接穗削面要平。
2、“准”,接穗和砧木形成层要对准。“紧”、接好后要缠严绑紧。“快”操作速度要快。“湿”嫁接后要埋土或套塑料袋保持湿度。同时在嫁接前5-7天,对砧木苗圃进行灌水,使易于离皮。
3、枣树适应性强,但在土壤疏松、层深厚、肥水充足的条件下生长发育会更好。有计划地在耕地栽种枣树,实行枣粮间作、是发展立体农业、实现枣粮双丰收的有效途径。
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关键词:园艺植物;嫁接;实践;教学方法;探索
随着国家培养创新型人才、加强实践教学环节及增强学生动手能力的呼声日益高涨,摆在实践教学面前的是如何不断的将新知识、成功的经验交给学生,让学生接受系统的知识与受到实践成功的启迪,又因目前全国有90多所高校设有园艺专业,按教学计划都应开设苗木繁育实践课,嫁接又是苗木繁育实践的重要内容,但实践场所的窘况却令人十分担忧,一是大多数学校因扩大招生规模学生人数成倍增加、同时又因合校、扩建、建新区等多种原因,形成实验实习场、站被挤占等多种原因或是原有实践场所随着学生人数的增加已不能满足需要。二是集体经济时代园艺企业都乐意接受学生实践,而现在的园艺企业90%以上都是私有或是承包经营,牵涉到经营者的经济利益,大多数的企业都会婉言谢绝带学生去实践。三是随着农副产品价格的大幅提升,嫁接实践所用的相关材料价格也随着涨价。对此、笔者就针对如何适当化解上述诸多矛盾,利用当地资源,因地制宜的上好园艺植物嫁接实践课进行初步探索。
一、改进中的嫁接实践课
改进中的嫁接实践课,以《果树栽培学实验实习指导》中《果树的嫁接繁殖》为主干,综合应用《植物学》、《植物生理学》、《园林苗圃学》、《果树栽培学》、《农业设施学》辅以新增内容,让其充满活力,附以生机。
(一)就目的要求充实了嫁接繁殖的由来、作用和为什么要进行嫁接繁殖
1.嫁接的定义
嫁接一词的科技名词定义是:将一棵植株的组织融合到另一棵植株上的技术。它是园艺工作者广泛应用的一种繁殖植株的方法。
2.嫁接繁殖的由来
嫁接繁殖是人们依据发现林中树木枝条相互摩擦损伤后,彼此贴近而连结起来的自然嫁接现象而采用的一种苗术繁殖方式,古代称为“木连理”。嫁接就是受这种自然现象的启发而创造的一种生产技术被广泛应用。在古代欧洲,亚里士多德和古罗马学者等都先后提到过嫁接。5世纪枝接和芽接技术在地中海地区应用渐多。16世纪英国已有劈接和舌接等枝接方法。芽接技术在欧洲普遍应用是在17世纪以后,当时主要用来繁殖核果类果树的桃、油桃、杏等。
中国关于嫁接的早期记载见于《汜胜之书》,书中有用10株瓠苗嫁接成一蔓而结大瓠的方法。北魏的《齐民要术》对果树嫁接中砧木、接穗的选择,嫁接的最佳时期以及如何保证嫁接成活包括嫁接对植株的影响等有细致描述。在6~13世纪的几百年中,嫁接技术在果树以及观赏植物牡丹和的应用方面有很大发展。南宋时韩彦直在其著作《橘录》中赞美柑橘嫁接技术时称“人力之有参于造化每如此”。13世纪由于蚕桑业的发展,桑树嫁接开始受到重视。17世纪王象晋在《群芳谱》中谈到嫁接和栽培技术相结合可促进植物变异。到了清初,《花镜》等著作进一步肯定了嫁接在保持果实品质和改变植物性状方面的效果。
3.嫁接繁殖的应用
应用近代科学方法研究嫁接的历史还不到100年,但发展十分迅猛。嫁接在果树生产上除用以保持品种的优良特性外,也用于提早结果、克服有些种类不易繁殖的困难、抗病免疫、预防虫害;此外还可利用砧木对生态的适应性而扩大栽培区域、提高产量和品质;以及使果树矮化或乔化等。在观赏植物的生产上,常用补接根的方法来恢复树势,方抢救和保存古树名木;用桥接的方法来挽救树干被害的大树;用高接法来改换原有的劣种,还可以用于解决自花授粉不结实或雌雄异株果树的授粉问题。对特殊观赏树木品种如龙爪槐、垂枝桃、垂枝梅进行繁殖造型等。这些应用都得益于工业革命带来了绑缚材料塑料薄膜的发展,使嫁接用的绑缚材料走过了草缚、加泥、加牛粪到使用薄膜的漫长时代,塑料薄膜的出现加速和扩大了嫁接技术的发展和应用的推广。
4.嫁接繁殖与生产的紧密联系
随着对园艺植物栽培和研究的深入,后来发现嫁接繁殖是属于果树无性繁殖范畴,即只要采用选定优良品种的枝、芽进行嫁接繁殖苗木就可以保持母本优良性状而不发生变异,随着人们对果品消费需求的质量和数量的大幅度提高,带来了果树生产大规模发展的需要,也由于果树栽培的目的是为了获取最大产量、最优品质、最高经济效益,只有用嫁接繁殖的苗木才能保证苗木品种、质量的一致性、数量最大化,达到栽培果树的最佳目的,为经济发展主战场服务。
(二)形象比喻嫁接成活的原理
果树嫁接成活的原理,是利用植物受伤后具有愈伤的机能来进行的。嫁接时把砧木与接穗削去嫁接部位的皮层,使两个方面的形成层贴合在一起,结果因细胞增生,彼此愈合成为维管组织连接在一起的一个整体.形象比喻人的肢体修复必须把血管接通一样.当砧木与接穗的养分水分输送管道被接通,被嫁接的芽就会萌发由此而长成新的植株。
(三)不可忽视的材料用具
1.材料
(1)练习材料
同学在没有掌握嫁接基本要领之前,可提供园区周边的杂树,以供对植物木质部、形成层、靭皮部的认识。从数量上满足同学们的反复练习,可以不计成本。
(2)砧木与接穗的选取
一、教学方法的改进――模块教学法的运用
“模块教学”是把培养目标中各技能等级的应知、应会部分,按其性质划分不同层次的块,有序地实施逐块达标的教学活动。模块教学法的优点为:突出了技能训练是职业技术教育的核心,是培养学生职业技能的重要环节,提高了学生的理论水平和实践能力,解决了学科体系的系统性与生产实践所需知识综合性的矛盾,加强了同一结合点上相关科目的协调配合,避免了知识重复讲授,提高了学生的知识水平和实践能力。
二、模块教学法在《花卉学》教学中的具体应用
现实中花卉学教学存在内容不够精深,教学内容与其他课程部分重复,且理论教学内容过于大而全。在有限的教学课时内,讲述内容过多,使学生无所适从。改革教学内容首先要选好教材,教材尽量选用农职中规划教材,也可根据学生的实际情况,广泛查阅相关的专业期刊和学术文献,参考相关花卉学书籍,充分利用网络资源学习其他农职学校的相关精品课程,自行编写适合学生使用的《花卉学》校本教材,准备与之相配套的多媒体课件及电子教案。同时通过教研组讨论和集体备课的方式修订教学大纲,既避免教学内容上的重复,又保证知识点的相互衔接。在教学内容上采用模块教学的形式。花卉栽培学课程教学内容分为四个模块,即花卉识别模块、花卉繁殖模块、花卉栽培模块和艺术插花模块。每个模块设定教学重点、难点及学生应完成的具体任务和掌握的技能。同时根据实际需要和花卉产业的现状,及时补充学科的最新科研动态和进展,让学生及时了解学科的前沿知识。
三、各模块的主要教学过程
1.花卉识别模块
要求学生掌握本地常见花木的科属、名称、生物学特性。一是由老师带领学生到学校种植和实验场识别各种花卉及用途。二是分成若干个学习小组外出调查了解各公园、花卉种植大镇、绿化景点花卉品种。了解各种花卉的生物学特性。三是要求每位同学制作不少于50种常见花木的标本,并作为考查学生对本模块掌握情况的依据。通过该模块的学习,学生对花卉种类已经有了一个充分的认识,对花卉分类识别印象深刻,同时也通过花卉识别调查,容易被美丽的花卉所吸引,从而产生浓厚的学习兴趣。
2.花卉的繁殖模块
本模块中分为有性繁殖、无性繁殖两个子模块分别教学,要求学生掌握播种、扦插、嫁接、压条、分株等方法。
有性繁殖主要从选种、整地、播种、播后管理等过程进行教学,要求学生掌握种子要求、整地要求、播种方法、播种后浇水、施肥、病虫防治等技能。
在无性繁殖模块教学中重点实践扦插和嫁接技能。扦插是花卉繁殖中最常见的方法之一,它具有繁殖速度快、插条易采集、遗传性状变化小、管理方便等特点。花卉扦插方法包括枝插法、叶插法、根插法,主要讲授剪插穗、促根。扦插技能中由老师示范如何剪插穗,如何用不同浓度生根溶液处理插穗,促进生根,经过多次反复实践,使学生都能掌握扦插要点,成活率达到90%以上。在嫁接技能中,首先介绍亲和力,让学生明白不是任何花卉都能嫁接成功。教学主要包括:砧木的选择和培育,砧木要选择与接穗亲缘近、有较强亲和力的种类;枝接的操作;芽接的操作。在实践中主要训练芽接和切接,先由老师示范两种嫁接方法,从接穗的削取到砧木的处理到绑扎,然后让学生用普通枝条反复练习,直到动作较熟练时,才到砧木地实际操作,如蟹爪兰的嫁接,成活率可以达到90%以上。
3.花卉栽培模块
重点要求学生掌握施肥、浇水、修剪、病虫害防治。施肥主要要求学生针对不同花卉掌握施何种肥料、何时施、用何浓度。浇水必须浇到水从盆子底部流出,忌浇“半腰水”。同时掌握浇水应见干才浇,浇就浇透的原则。修剪主要掌握花木(短截、疏剪、摘心、抹芽、除叶、疏花和疏果)、盆花(去尖、抹头、疏剪)和室内观叶花木(去尖、抹头、疏剪、去异)修剪技术要领。然后分组练习,再分别考核,从而提高学生的修剪技能。病虫害防治中要求学生分清病、虫、螨三大类为害花卉的症状表现,能对症下药、掌握喷药浓度等。
4.艺术插花模块
要求学生掌握酒店、家居插花以及花车、开业花篮、花束的制作。通过观看插花教学视频,提高学生学习兴趣,同时由老师现场示范各种插花制作,讲解要领,最后学生动手制作各种插花,由老师对学生作品进行评分、讲解。
四、成绩评定
成绩评定在模块教学中有引导和促进作用,客观公正评定学生成绩既是对学生实践能力的客观评价,同时也能刺激学生积极提高技能水平。考核将传统期末闭卷考试改为过程性考核。根据花卉学课程的四个教学模块和任务及完成任务的创新能力,每个模块各占20%分数,创新能力占20%分数,从这5个方面对学生的实习进行综合评分,严格把关,最后综合评定学生分数。这样改革以往的期末闭卷考试,学生上课马虎应付,考试时就背背也能全部过关的状况,充分激发学生在实践活动中的积极性和主动性,从而提高学习效果。
深化中职学校花卉学教学改革,提高教育质量和技能型人才培养水平,是当前和今后一个时期农业职业教育工作面临的一项重要而紧迫的任务。通过模块教学能较好地处理好花卉学教学中遇到的问题。使花卉学教学效果得到很大程度提高。通过实践证明,在花卉学中进行模块教学,以实践为手段,经过多次反复训练,学生的岗位技能水平得到提高。这从毕业生走进社会从事花卉栽培能够很快入手并深受用人单位好评也证明这一点。
参考文献:
[1]芦建国.花卉学.东南大学出版社,2006.
[2]姬君兆,黄玲燕.花卉栽培学讲义.中国林业出版社,2009.
关键词:梨树;品种改良;技术要点
1品种选择
1.1黄冠梨
雪花梨与新世纪杂交而成,1995年开始试种,7月中下旬成熟,果实椭圆形,单果重250~500g。其肉质细而松脆、汁液含量丰富、风味酸甜适口、略带蜜香、果心小、石细胞和残渣少,而且抗黑星病能力极强。该品种成熟早、见效快、品质优良,适宜本地栽培。
1.2早生黄金
韩国品种,由新高和新兴杂交而成,9月上旬成熟,平均单果重410g,果实圆形、金黄色,没有果锈,口感好、品质佳,是一个优质的中熟品种。
1.3 金花4号
原产于四川省金川县,属于白梨系统,为金花梨的自然实生后代,平均单果重600g,最大可达到1500g,果皮绿色储藏后变为黄色,果肉酥脆爽口、汁液较多、石细胞少、味浓甜,品质上等、耐储藏,而且生长势强、花量大,容易形成短果枝群,丰产性能好。
1.4 新高
日本品种,9月中旬成熟,果实扁圆形、黄褐色,平均单果重300g,最大可达1000g以上;果实浓甜有香气、果心小,可溶性固形物含量13%~14%,缺点是不耐长期储藏(储藏后易皱皮);其树势健壮,结果早、易丰产,而且抗病、抗旱能力强,适应性非常强。
2接穗的采集和储藏
2.1采集时间
落叶后一直到春分节前均可采集,要求采集1年生健壮、充实、芽子饱满、无病虫害的成熟枝条。
2.2 接穗的储藏
接穗储藏方法有2种:一是沙藏,50或100根1捆,竖放、沙藏,湿沙以手握成团、落地能散为宜;二是蜡封冷藏,可视条件选择合适储藏方法。
3嫁接前的准备工作
选择生长势健壮、无腐烂病梨树园,结合施底肥浇封冻水。工具和材料:工具有手锯、剪枝剪、嫁接刀、水桶等;材料有韧性高的2cm宽塑料条或尼龙草、塑料袋等。嫁接前将接穗用清水冲洗干净,垂直放入水桶24小时,使接穗充分吸水。
4 嫁接换头
4.1 嫁接时间
土壤解冻后(春分节前后)开始,一直到清明节均可进行,具体时间应根据天气情况而定,嫁接时间1个月左右。但梨树开始发芽时嫁接成活率最高。
4.2 嫁接方法
4.2.1切接法。对于较粗的砧木,先将砧木近地面树皮平滑处剪断,在砧木断面一侧下切3~5cm。然后在芽的背面,低于芽2cm处向下削成3cm长的斜面,在芽的同侧再削一短斜面。之后,把接穗插入砧木,对准双方形成层,严密包扎。
4.2.2 劈接法。将砧木在平滑处截断,再用利刀在截面中部下切3~5cm长劈切口。把接穗削出同样大小的两斜面,长度都在3cm。然后插入砧木切口,注意对准形成层,用薄膜严密包扎。
4.2.3 皮下枝接。在接穗芽子背面下方1cm处,削出2~3cm的斜面,剪断砧木,嵌开砧木的皮层。将接穗插入砧木的皮层与木质部之间,对准形成层,包扎严实即可。
4.2.4 腹接法。于砧木中下部与枝条中轴成30°斜切至枝条横径1/3处。将接穗在芽的背面,低于芽2~3mm处向下削3cm的斜面,在斜面的下端背面左右各削1个长约3~5mm的小斜面,下端呈现箭头形。接着将接穗插入皮下,对准形成层,用薄膜包严。插皮接和劈接2种方法,其中插皮接效果最好。
4.3具体操作步骤(以插皮接为例)
4.3.1 剪砧。选通直无弯、无病虫害处,高度1~1.2m,一般选3大主枝、1个中心干、4个头,每个头3~4个接穗,每个接穗留2个芽,锯口要处理好,要求平滑、无毛刺,以利伤口愈合。
4.3.2 削接穗。背对基部第一个芽下0.3~0.5cm处下刀,削面长2~3cm,对应面削0.5cm左右的小斜面。需要注意的是斜面越薄斜度越小越好,这样接口更严密紧实。
4.3.3 插穗、捆绑、套袋。拨开表皮,在形成层处将接穗钉入,然后用塑料条或尼龙草捆绑,注意要松紧适度,然后套塑料袋并捆紧。关键点是几个接穗要均匀分布、塑料袋不能透气,即捆紧绑严。
4.3.4 嫁接后25天后检查接芽是否成活。芽长3cm时开始放风,时间最好在阴天或傍晚,放风口要由小而大、循序渐进,切忌一次性全部放开,以免造成抽条。
4.4技术要领
“四快两紧一对齐”,四快即刀刃快、削芽快、嫁接快、包膜快;两紧即尼龙草扎紧、塑料袋捆紧;对齐就是接穗与砧木的形成层对齐。
5接后管理
5.1 除萌、摘心
由于高接树疏去了大量枝条,破坏了树体地上部与地下部分的平衡关系,会刺激大量隐芽萌发。因此,对长出的萌蘖,除在缺枝部位选留一部分作补接外,其余的应及时除萌,以节约养分,促进高接芽萌发、抽枝和生长;当接芽新梢长到30cm时,留4~5片叶摘心,不仅可促进侧芽萌发而增加枝量,而且可促进枝条木质化,增强抗风能力。
5.2 解绑、固定
高接成活后的新梢生长迅速,长势旺,但刚开始嫁接口愈合不牢固,新枝容易从接口处被风折断。应在新梢长到30cm时,采用绑支柱、搭网架、立棚架等方法将新梢固定,以防风折。另外,嫁接口愈合后,梢有缢痕时,及时解绑,让新梢能够快速生长。
5.3 肥水管理
高接后及时灌1次透水,以保证树体对水分的需求。当新梢长到10cm时,再浇水1次。以后根据土壤情况和树体表现来补充水分。在高接后的前2年,可适当增施氮肥,同时在生长季节,结合喷药喷施尿素、蕙满丰等叶面肥,促进枝叶旺盛生长。另外,及时中耕除草,松土保墒,并于秋季结合深翻扩穴,667m2施圈肥4000~5000kg,以达到加速高接枝生长发育、尽快恢复树冠的目的。
5.4修剪方法
高接后2年内冬剪要以轻为主,采取轻剪长放多留枝的修剪方法,以轻截少疏或不疏为原则。作为骨干枝头的高接枝,可适当轻截,以促进发枝;对影响通风透光的过密枝适当疏除外,其余枝条缓放不剪或轻剪,以增加枝叶量,早日恢复树冠;要突出夏季修剪,通过拿枝、拉枝等措施开张角度,对过旺的一年生枝可以进行环割、刻芽等措施促成花,已达到早结果、早见效的目的。
5.5 花果管理
5.5.1 疏花。由于高接后的梨成花容易,花量大,每年应进行疏花。花序分离时,每15~20cm留一花序,每一花序留2~3朵边花,其余花全部疏掉。落花2周后开始疏果,幼壮树按30叶留1果,每一花序留1个果实。
5.5.2 人工授粉。选择花粉量大的品种做授粉树,大梨树留1~2个边花,花过多要进行疏花序。一般每25kg鲜花可采花药2.5kg、干花粉0.5kg,可供1.33~2hm2盛果期树授粉用。采用人工点授或液体喷粉等方法进行授粉。
5.6 病虫害防治
5.6.1 梨黑星病。落叶后至发芽前彻底清扫落叶;4月下旬~5月底彻底摘除病稍(乌码);从5月初开始进行药剂防治,常用药剂有:12.5%腈菊唑乳油3000倍液、12.5%烯唑醇2000倍液、4%福星乳油8000~10000倍液或80%大生M-45 800~1000倍液等。
关键词:园艺通论 课程体系建设 教学改革 教学实践
如今,高校毕业生面临的就业压力很大,特别是对于农科专业的学生来说,就业面相对较窄。近些年,本科教育本着重基础,宽领域的方针,不断改革人才培养方案。对于农学类专业如农学、农业资源与环境、植物保护,都开设了《园艺通论》这门课程,目的是拓展学生的知识面,使农科专业的学生对于园艺知识有一个提纲挈领的掌握,并与其他课程融会贯通,培养全面发展的高素质人才,提高农科专业学生的就业能力。
一、优化课程教学内容,突出重点难点
《园艺通论》是初级园艺学,主要研究园艺植物的生长发育规律与栽培管理技术。包括蔬菜、果树、花卉等园艺作物的生物学特性、栽培、育种、繁殖、贮藏加工和设施园艺等方面的内容,涉及的知识面广。而近些年,课时量又在不断压缩,如何在有限的课时内让学生掌握该学到的知识,就必须确定好授课内容。既要重视课程本身的完整性与系统性,又要突出本课程的重点。在课堂教学内容方面,我们结合教材对相关内容进行了普及基础、突出重点,强化应用的教学改革。
“园艺植物的生物学特性”一章,主要介绍园艺植物的根、茎、叶、花、果实各部分器官的形态、结构与功能,这些内容学生在《植物学》课程中都有过系统的学习。因此,在授课过程中要重点讲解园艺植物与其他植物不同的地方,而共性的东西如“各器官的功能”“各器官的基本类型”等就可一带而过,没必要重复。因此,本章重点介绍后半部分内容“园艺植物的生长发育周期”“园艺植物对环境的要求”等内容,这些知识也为后面章节的学习打下基础。
“园艺植物的繁殖”一章,种子繁殖是较常见的繁殖方式,因此主要介绍播种前如何选种、消毒、催芽、打破休眠等。播种方法简单,主要提醒学生掌握注意事项即可,如盖土的厚度要合适,避免出现“带帽苗”等。本章重点和难点是几种无性繁殖方式,特别是在果树和多年生花卉中应用较普遍的嫁接和扦插,要做详细讲解并利用多媒体手段演示,使学生掌握技术要领,并了解不同园艺植物各自适用的繁殖方式。
“种植园管理技术”一章,有关种植园的规划作简单介绍,让学生一般了解,掌握总的原则即可。重点讲授园艺植物的植株管理,包括果树的整形修剪和蔬菜的植株调整,并安排实验课,巩固技术要领,提高学生的动手实践能力。
“设施园艺”一章,用4学时的时间要概述一门课程《设施园艺学》的内容,就必须有的放矢,突出重点。主要让学生了解设施的不同类型,重点讲授常见设施如大棚、温室的结构特点及设施内环境特点。另外还要让学生了解国内外有关设施园艺发展的新动态。
二、改革教学方法与手段
1.运用多媒体教学手段,增强学生感性认识
《园艺通论》主要是针对非园艺专业的学生授课,学生基础知识不足,使用多媒体教学,通过展示图片、动画、视频等手段增加了教学信息量,丰富了教学内容,更重要的是激发了学生的学习兴趣,可以帮助学生更好地理解和记忆学习内容,提高了教学效果。比如,在讲授园艺植物的繁殖方式如嫁接、扦插,操作方法有很多种,实验课课时有限,而通过视频、动画的演示,使每位同学都清楚地了解到具体的操作方法,在实验课上直接亲自实践,便很轻松地掌握了这些技术,大大提高了教学效果。
2.教学形式多样化,提高学生学习兴趣
“以学生为中心”的教学理论,要求教师树立为学生服务的意识,要求学生树立自我学习的意识并积极主动地学习。这个理论既肯定了教师在整个教学过程中的主导作用,同时又使学生成为主动学习者,充分发挥学生的主体性。
课堂上,如果老师一味地灌输概念、分类、各种园艺植物的特性等理论知识,容易使学生厌倦,学习的积极性下降。因此我们采用启发互动式的教学方法,给学生设计问题,让学生带着问题去自学教材内容,然后分组讨论,再把讨论得出的答案在课堂上反馈,教师进行点评。通过此方法可以吸引学生的注意力,活跃课堂气氛,调动学习的积极性,同时也培养了学生的自学能力,分析和总结问题的能力,对于知识点的掌握也会更牢固。此外,还可以根据课程进度,适时安排2~3学时的讨论课。把全班同学分成7~8个小组,课下按照老师划定的选题范围查阅大量资料,制作PPT,然后课堂上由小组代表走上讲台给全班同学讲解,讲解完毕其他同学进行提问,小组成员共同回答问题,老师进行补充和点评。这种形式可以充分发挥学生的主观能动性和集体智慧,对学生综合能力的提高具有很大作用,也受到了学生的积极响应和好评。
三、加强实验实践教学环节,培养学生的动手能力
《园艺通论》是一门实践性较强的课程。为了增强学生对于园艺作物的感性认识,提高学生的动手能力,2010年培养方案修订时将原来的32学时理论课改为“24学时理论+8学时实验”。精选了蔬菜种子的识别、蔬菜育苗、嫁接、组织培养、果树的整形修剪、参观温室大棚等几个实验,根据季节和课程安排选作,并与课程进度紧密配合。学生进到实验室,走进试验地,通过亲眼观察,亲手操作,对课堂讲授的知识进一步加深理解,同时也提高了学生的学习兴趣,增强了动手实践能力。
四、改革考核方式,将应试教育改为素质教育
考试是用来衡量学生的知识和能力,反馈教师教学效果的一种手段,但不能作为唯一手段,尤其是在高等教育中。寻求一种好的考核方式,可以避免学生死记硬背、高分低能,而且还能在考查学生基本理论和知识掌握情况的基础上,引导学生由被动接受变为主动学习,培养其创新思维能力。所以,应对考核方式和成绩评定进行改革。该课程总评成绩包括两部分,一是平时成绩占40%,包括考勤、实验技能与实验报告、课堂提问与讨论、课程论文撰写等。在日常教学中,对学生的学习情况进行督促,同时鼓励学生在课程论文撰写的过程中查阅大量文献资料,扩宽学生的知识面,锻炼自主学习的能力。二是期末试卷成绩占60%,题型安排上增加主观试题的比例,考查学生对于知识点的掌握以及分析问题、解决问题的综合能力。
五、小结
在《园艺通论》课程教学过程中,始终坚持以“创新型”人才为培养目标,对教学内容、教学方式和考核方法进行了改革,收到了较好的效果。不仅使学生对园艺相关知识掌握得更加牢固,扩展了学生的视野,让学生在轻松、愉悦的氛围下学习,而且锻炼了学生的语言表达能力,团结协作精神,创新意识和实践动手能力。
参考文献:
[1]李光晨.园艺通论[M].北京:中国农业大学出版社.
[2]吴智明,赵春香,周俊辉.《设施园艺学》课程教学改革思考[J].现代农业科技,2010,(16):31-32.
[3]李明,贺一松,杨欢.全面推进素质教育,实施“五项教育工程”[J].高等农业教育,2002,(2):34-37.
一、抓龙头带动,用定单调优农业结构。
龙头企业在农业产业化经营中居于主导地位,是外连市场、内连农户的链条。该镇把加快产业化进程,作为深化农业结构调整的关键,以市场为导向,以订单为载体,育、引龙头,壮大基地,不断优化种养殖结构。一是投资300万元,新建年加工能力1000吨南鲁庄腌制厂,全镇腌制企业总加工能力达到2800吨。带动西太河、东马营等村投资60万元新发展天鹰椒2000亩,全镇“三小”作物发展到4200亩。二是由镇成人教育学校牵头成立天津市蓟县益农种植业协会,与中农大中朝来公司联合,发展绿色无公害蔬菜配送150吨,农民可获纯利60万元。在杨玉公路沿线新发展200亩,总数达到1000亩。三是抓好天津市国展投资有限公司投资500万元、占地20亩的大杨各庄生猪养殖基地建设,存栏能力达到3000头;完成东草场、李四前生猪养殖基地建设项目。充分利用好贴息和占地的优惠政策,新发展养殖大户70个。同时,对后屯、下仓、赵各庄等村苗木花卉进行更新换代,园林精品发展到1000亩。
二、抓招商引资,借外力壮大镇村企业。
把招商引资作为发展壮大镇村工业,促进就业的切入点,镇主要领导牵头,加大协调服务力度,以诚实守信的作风,优惠的政策,高效的服务吸引资金、技术和人才。一是对服装加工、食品加工、机械加工、塑料加工、手套制造和建筑材料、线路器材等对传统行业,进行新的一轮技改。排定建华页岩砖制品有限公司投资800万元,再上一条生产线;华新渔业用品有限公司投资260万元,形成纺、织一条龙生产;兴盛粮油工贸有限公司投资450万元,新建精米加工厂。力争二季度全镇工业招商引资额达到1500万元,固定资产投资达到2500万元,同比分别增长16%和13%。二是加大政策宣传和引导力度,鼓励民间资本投入。投资200万元的碳分子筛厂,投资200万元的机制水泥管厂,投资65万元的食品加工厂和投资50万元服装厂四个新建项目建设。三是整合闲置企业土地、厂房、设备,采取租赁、嫁接改造等形式,盘活存量资产。重点是加强与北京进出口公司联系,引进资金200万元,对长岭金属制品有限公司进行嫁接改造,重新购置先进抛光设备,恢复企业生产。
关键词:宜就镇;核桃产业;发展规划
1 永仁县宜就镇现状
1.1宜就镇地理状况
宜就镇位于永仁县城西南部,距县城19km,东与元谋县毗邻,西与大姚县接壤,是永仁县的南大门。南永二级路穿集镇而过,全镇辖国土面积331km2,12个村委会,117个村民小组,4194户农户,17121人。境内海拔高差大,最高海拔为2884.5m,最低海拔为1220m,立体气候明显,年均气温17.9℃。海拔在2400m以上的森林植被主要是温凉性湿润常阔叶林,主要乔木有滇青冈、锥栎、旱冬瓜、山杨、滇合欢、高山栎、麻栎等,也有部分云南松、华山松同常绿阔叶树种组成的混交林,灌木主要有杜鹃、杨梅、乌饭、南烛等。
1.2宜就镇发展核桃现状
宜就镇地广人稀,光、热、水、土地资源丰富,具有发展核桃产业的优势和潜力。近年来,随着“西部大开发”和“退耕还林”等战略性产业结构调整的实施,核桃已成为宜就的重点支柱产业。
宜就镇现有核桃产量达120t,产值250万元。核桃产业占全镇农业总产值的4%,农民人均核桃收入达146元,占全镇农民人均纯收入1966元的7%。
2 宜就镇核桃产业发展的有利条件
2.1良好的区位优势
宜就镇是永仁的南大门,南永公路横穿集镇而过,是出滇入川的主要交通要道,为建立永仁核桃批发集散地提供优良的基础环境,使宜就成为初具规模的核桃初加工、收购、批发市场。
2.2核桃发展的潜力
宜就镇地广人稀,光、热、水、土地资源丰富,具有发展核桃产业的优势和潜力。在现有核桃种植的基础上,加大种植规模和力度,进一步改良和开发核桃新品种体系。核桃喜生于箐边、坡脚、凹地、村旁等温暖湿润、土壤深厚肥沃、背风向阳的地方,年均气温10~21℃均有分布,但以海拔1800~2200m,年均温度14℃左右地带种植表现为最好。宜就镇的广大山区海拔均在1700m以上,是核桃种植的最佳环境。
3 对策
3.1创新机制,加大宣传,示范引领
充分调动群众发展核桃产业的积极性。一是机关干部带头发展,鼓励镇、村干部职工承包荒山种植核桃;二是继续加大宣传力度,帮助群众算通“经济账、生态账”,激发群众自发种植的积极性,把核桃当粮食、当作“养老树”;三是采取“请进来,送出去”的办法,搞好参观学习,让群众真正感受到发展核产业的光明前景,增强发展的决心和信心;四是坚持政策导向,强化宣传,形成全镇上下狠抓核桃产业化发展的浓厚氛围,宣传到村到户;五是争取资金,加大抚持力度。
3.2强化科技管理,规范种植
3.2.1加大科技培训力度,规划、育苗、种植、病虫害防治每一个环节都有人服务,有人把关,有人负责。积极探索以核桃协会为载体,以村规民约为主要形式的群众化、社会化自我管理、自我服务、自我负责的种植、抚育管理机制,确保种植质量和管理质量,促进效益提升。
3.2.2种植标准坚持“十个一”。即“一块好地、一个大坑(80cm×80cm×80cm)、一筐底肥(100kg农家肥)、一个良种、一株壮苗(2年嫁接苗,苗高30cm,地径1cm以上)、一把枝剪、一次规范种植、一桶清水、一张地膜、一个篾笼”进行规范种植。
3.2.3健全病虫害防治体系和防治机制。形成“政府督促引导、部门技术服务、群众投资投劳”的社会化服务体系,加强对现有核桃树的管理,搞好病虫害防治,提高质量和产量,组织好各种宣传培训,提高农民种植、管理水平。
3.2.4增强农民的科技意识,提高其利用先进核桃生产技术的自觉性。系统全面地对农民进行技术培训,切实解决栽培、管理环节中存在的问题,提高核桃种植的技术含量,为提高产量和质量奠定好坚实基础。通过培训,保障做到种植品种优良化,提高嫁接成活率。
3.3保障措施
3.3.1成立机构,确保领导到位。镇党委、政府应成立由党委书记任组长,分管林业的副镇长任副组长的核桃产业发展领导小组。形成主要领导亲自抓,分管领导负责抓,具体人员全力抓的工作格局。同时完善管护责任制,彻底转变重建轻管的局面,真正做到“三分种、七分管”。
3.3.2建立种苗基地,确保核桃种苗的满足需要。为保证核桃产业发展用苗,提高核桃苗成活率,降低种植成本,镇政府应根据种植规划,保障苗木供给。为切实抓好苗木生产工作,培育高质量的核桃苗木。一是应本着优质高效、就近育苗的原则建立苗木基地。二是强化科技支撑。对育苗的责任人,必须进行专业培训,方可进行苗木生产。三是实行专人负责制,建立长效苗木质量责任追究制度。
关键词:初中 生物课堂 高效教学 策略
初中生物高效课堂的构建,需要加强学生、教师和教学资源三方面的关注,让这三者之间形成稳固的三角关系。初中生物是我国义务教育的基础组成部分,为了维护好这一部分,教师们应该向学生们传授生物本身的学科思想,同时提升自身的教学素质,使这一学科教学在更好的氛围中进行。
一、加强学生对生物基础知识的教学
生物这门功课在实际的教学过程中,老师要准确的把握好生物学的观点和生物学的规律等等一些根本的教学知识,找出生物要领的形成,明确的定义,意义和生物学概念特性等,有时方式例如,测绘等手段,让学生对这些比较笼统的概念进行理解。对生物规律的讲解,教师要注意引导学生通过分析、概括、抽象、推理、归纳等思维活动得出结论,同时要讲清生物规律的适用条件和范围及生物规律中各生物量之间的关系,必要时对其相关的概念规律要加以比较区别,消除学生对生物概念规律的陌生感。
二、用实验方法激发学生的学习兴趣
需要非常好的把握实验方法激发学生学习在这个学习阶段的学习兴趣这也是学生们在生活中的成长阶段,他们有强烈的求知欲和探索,为世界上的一切欲望充满了好奇。在这个阶段,他们也有较强的学习能力。所以一定要抓住,因为这功能的初中老师,然后有针对性的教育,提高他们的学习兴趣,让学生们能够更好地去自动的要求学习。同样如此,作为一个实验性的生物基础的纪律,在教学过程中,有很多知识和学习点是需要配合实验进行教学的所以需要在实验室中完成。室中完成的,所以老师要尽可能的为学生创造良好的实验条件,抓住学生好奇的心理,以此来激发学生的学习兴趣。
三、联系生活实际,充实教材内容
初中生物课内容较为浅显,且与学生的日常生活实际有着较大的联系。因此在初中生物教学过程中,教师应该紧扣生活实际,补充鲜活的教学内容,例如选择一些学生相对而言比较熟悉的,又能够理解的生活知识到课堂上来,使学生将学习理论知识与日常生活实际结合起来。在这一过程中,教师尤其要注意到所选用的实际与实际生活相关的教学素材必须是学生比较熟悉的,否则适得其反。例如,在讲生物对环境的适应性和影响这一章节时,教师可以联系生活实际提问: 蚯蚓对环境有什么影响? 大雨过后,蚯蚓常常露出地面,这是为什么呢? 然后围绕这一问题,引导学生进行讨论和思考,让学生理解保护蚯蚓和保护环境的重要性。又如,在讲解人的性别遗传这一内容时,教师可以运用科学方法来分析男女染色体XX、XY 的组合差异,使学生明白真正决定性别的因素是什么,并引导学生去联想身边重男轻女的现象,培养学生运用科学方法去思考问题的习惯。
四、 教学方法的多样化和现代化
新课程理念倡导了自主、合作、探究教学方式,课堂教学中要充分体现教师主导性和学生的主体性。学生是学习的主体,针对不同的教学内容可采取不同的教学方法。如“光对老鼠的影响”,适合采用探究式教学,学生在教师的指导下主动参与讨论探究活动,通过动手实验亲身体会科学实验证明过程,领悟科学研究方法,并尝试自行设计实验; 对于一些较简单的知识,可以设计几个问题,让学生通过阅读材料、讨论后解答问题。如“动物在生态平衡中的作用”适合采用自主学习; 而合作式教学法是指在课堂上给了学生自主合作的机会。随着新课程实施,教师们纷纷尝试在课堂上组织切实有效的小组合作。因为在有效的小组合作与交流中,能够使每个学生获得成功的喜悦,达到人人参与课堂学习的目的。如“保护生物的多样性”适合采用合作式教学。
多媒体教学设备的使用,正好满足了初中生对生物的好奇心,在初中生物教学的课堂上,教师利用多媒体技术编排生物课的课件,融合与生物教学相关的动画、声音和图像,激发学生对生物学的好奇心,提高学生对生物的学习热情,在遇到生物难以解释的概念和抽象的理论时,学生往往会出现抵触心理,利用现代多媒体,可以把抽象的概念转化为有形的动画和图像,把难以理解的理论形象化。例如,病毒这一节可制成幻灯片教学。可提高生物课教学效率,达到教师和学生互动效果。
五、培养创造性的思维能力
求异性和发散性是创造性思维的特点,创造性思维是科学素质中宝贵的心理品质,也是塑造开拓型人才最有效的途径。我鼓励学生在科技活动中勤于思考、勇于创新。例如,植物嫁接的实验过程中,学生总是在砧木和接穗的选择上,常异想天开、乱配鸳鸯,对于这种状况,我往往不是否定他们的选择,而是对嫁接技术的关键进行强调,不干涉他们,由他们自己去做, 最后再根据实验结果告诉他们结论:亲缘关系越近,嫁接成活率越高。又如, 通过给他们作关于细胞工程和克隆技术的讲座, 告诉他们当前人类正在不断改进实验手段,用新的科学技术来实现理想,鼓励他们搞科研要有丰富的想象力, 同时必须严格按科学规律办事。
六、拓展教学空间,开展课外活动
开展生物课程兴趣小组活动, 增强学习兴趣。如某班级自课程兴趣小组活动开展以来, 共成立了生物学课外活动兴趣小组20个,参加兴趣小组的人数超过300 人,开展小课题研究40 多个,平均每个学生活动次数超过20 次,课题研究包括显微镜的结构、性能、使用方法;栽培蘑菇、草莓;饲养金鱼、蝌蚪、牛蛙;制作动物标本、给校园的花草树木挂牌标明科、属、种及生活习性等。活动激发了学生的学习兴趣,提高了学生的科学素养。我组织鼓励学生参与生物竞赛活动。竞赛活动能够调动学生竞争的意识, 使学生在参与中发挥学习的主动性,挑战自己的能力,激发课堂参与欲望。我校自行组织了多次生物学知识竞赛抢答赛, 每次的抢答赛都由生物学竞赛小组成员来组织, 教师主要起协调作用。作为任课教师,每次比赛,我都为学生精心组织赛题的场面所感动。为力求完美,他们总是查阅不少资料, 有时小组成员为某个问题争得脸红脖粗,随着知识积累增多,他们提出的问题多了, 所设计的抢答题一次比一次科学,他们的求知欲在不断地膨胀,抢答赛一次比一次办得精彩, 参加的学生也一次一次踊跃。
总而言之,初中生物课堂教学要以学生为中心,以情感为纽带,以高效为目标,给学生提供更多自主学习与实践探究的机会。只有这样,初中生物课堂教学才能越来越精彩。
参考文献:
[1] 李秋菊. 构建快乐高效的初中生物课堂教学[J]. 学周刊. 2014(01)
一、科技培训新型农民,提高了农民整体素质。建设社会主义新农村,政府为主导,农民是主体,农民综合素质的程度决定新农村建设的成败,基于这种原因,开展科技培训势在必行。一是整合各种技术资源进行种养、加工培训。联合县农业、林业等部门开展科技培训活动,培养了一批有文化、懂技术、会经营的新型农民,他们在生产中发挥了积极地带动作用。二是紧密与县职业技术学校联系,充分利用职校平台,对剩余劳动力进行就业岗前培训,使一批批外出务工人员学有所用,有的成了企业的技术骨干或经营能手,有的当上了老板。农村新型农民的队伍不断壮大发展,新农村建设看到了发展的希望。三是培训形式灵活多样,提高了培训效果。集中培训与分散培训相结合,集中培训技术骨干,主要是乡、村两级干部。分散培训,是以乡村技术骨干人员为技术依托,延伸到村组培训,使广大农民足不出户就可享受科技培训带来的好处;理论与实践相结合,通过理论学习,又回到了现场(基地)技术员与学员面对面、手把手、零距离实际指导,这样,一学就懂,一用就通。每年达到培训农民7000人次,发放资料16000余份。
二、推广农业科学技术,实现了农民增产增收。发展现代农业,首先,要把现代科学技术运用于现代农业,提升粮食生产水平,促进粮食生产持续稳定发展,使农民既增产又增收。2007年,县科技局会同县农业局在高洲乡和镇建立了万亩优质高产水稻示范基地,在技术实施小组的指导下,为示范基地实施推广了“多播一斤种,增收百斤粮”、水稻轻型节本栽培技术、水稻优质高产高效配套集成技术、测土配方技术、水稻病虫综合防治等农业成熟技术。基地粮食单产产量和稻米品质达到预期目的,先进的农业生产技术在示范区得到普及和提高,增产增效双丰收。2008年,“山区优质果苗繁育与产业化开发”项目建成后,采取公司+基地+农户的形式经营,推广了果树育苗嫁接技术,使项目区的大部分农户学会了嫁接技术,并且发展了多个育苗专业户,带来了可观的经济效益,同时,又为本县打造万亩果业基地提供了种苗保障。
三、打造科技示范基地,促进了产业结构调整。为了提高科技示范效果,树立示范榜样,建立了科技示范基地。同时,又不断发展有技术、会经营、具有产业特色的科技示范户,目前全县已建立科技示范基地66个、示范户691户。县财政每年安排50万元用于奖励农业产业化科技示范基地。我县是典型的农业县,发展农业产业化是必由之路。依托金泰粮油食品有限公司等龙头企业的带动,发展了优质稻生产和延伸了产业链;以华翔农林生态科技园为技术依托支撑,做大做强了花卉苗木产业;以森美农林公司为示范,不断发展曼地亚红豆杉种植规模,正在向打造“全国红豆杉之乡”的目标奋斗;以万盛果业基地为平台,打造一个融生产、加工、销售于一体的农业科技企业。县科技局积极组织有规模、有科技含量的农业科技示范基地企业,申报部、省级科技项目,以求充分发挥国家科技资金的引领、支撑作用。
四、开展科技宣传活动,营造了科技兴农氛围。一是利用每年的科技活动周活动的机会,深入乡村开展科技政策法规的宣传,大力宣传科学思想、科学精神、科学知识和科学方法,弘扬先进文化,提高了全县干部群众科技素质;二是以经常性的科技下乡活动为契机,选择墟日在人口集中的场所开展技术咨询、技术服务和发放资料活动,激发了民众学科学、爱科学、用科学的热情;三是有序开展了“知识产权”进社区、进园区、进学校活动,把科技引向深入、普及社会,传递后代。四是定期在电视台开设专题节目,播放农村实用技术等知识,“走进百姓”专栏一直受到广大人民的喜爱。
五、开展县校科技合作。提升了科技创新水平。近年来,由县政府牵头,县科技局具体运作,分别与农业大学和大学建立了科技合作关系。通过政府的桥梁作用,成功地促进了企校之间的合作。如大学的孙宝腾博士为解决森美农林有限公司从曼地亚红豆杉提取高含量的紫杉醇技术达成了科技合作协议。流芳园林植物升华有限公司急求的老油茶套种杂交油茶技术,已和大学的尧成语博士实现了技术对接等。开展县校合作,有效提升了我县科技创新能力,高升贝力得有限公司生产的“菊粉”、“铁皮枫斗晶”新产品,新成果,经省科技厅组织专家鉴定,其产品技术水平达到国内领先,2009年度被省科技厅认定为“自主创新产品”,而且在2007、2008年先后获得市级科技进步二等、三等奖。2009年华翔农林生态科技有限公司晋升为市级农业科技示范园。