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果树盆景具有形果兼备、光彩照人的特点,其既有可供人们观赏外形,又有可供人们食用的果实,以型载果,以果成型,型果兼备,可谓家庭种植之佳品。果树盆景一年四季都有观赏价值,春季花朵玲珑、夏季枝繁叶茂,秋季果实累累,冬季挺秀苍劲,极富生活情趣。我国果树资源极丰富。山野之中各种野生果树及其砧木资源均可利用,也可因地制宜发展具有本土特色的乡土盆景[1]。果树品种繁多,可就地取材且便于生产和管理,投资较小,一般家庭均可养植。
1容器选择与土壤处理
盆栽果树的容器以圆形为主,有利于根系向四周均匀生长。此外,容器需渗水、透气性良好,以保证根系生长对氧气的需求,还能防止容器积水造成烂根。其中,以素烧陶盆最适宜栽种果树盆景。适宜盆栽果树生长的盆土ph值一般在4.5~7.5,根据不同树种要求,配置不同的富含有机质的营养土,最好是富含腐殖质的砂壤土。配置盆土一般取熟化的田园土4份、河沙2份、草木灰1份,充分混合均匀后,碾细过筛。盆土在使用前应进行消毒处理,采用蒸煮消毒、烘烤消毒或药物消毒均可。
2嫁接
嫁接的方式一般采用以下2种:一是劈接。于树液流动前1个月选冬季剪下的枝条作接穗,选嫁接未成活的或其他矮化健壮砧作砧木。于砧木平滑切口的中心位置用刀垂直劈开,深3~4cm,把接穗(枝组)下方两侧斜削成光滑平面,长2~3cm,插入砧木劈口对准形成层,再用塑料带和绳自下而上包严扎紧,随即上盆或地养1年后上盆。栽时将土埋过接口以利保湿。二是根接。于清明前后选择健壮、抗逆性强的根砧,用老粗的桩段或造型好的枝组作接穗,用插皮舌接,可接2~4个根砧。
3肥水管理
由于果树的根系只能从盆中吸收营养,仅靠盆土中的营养不能满足果树生长发育的需要,因此在果树生长期必须注重肥水管理。基肥以有机肥为主,合理配施化肥[2]。花前追肥施1次速效氮肥,适量配合磷肥,浇肥水约1kg/株;谢花后进行根外追肥,可用0.3%的磷酸二氢钾加0.3%的尿素,每隔15d喷1次,喷3~4次;在果实采收前30d追施磷钾肥,施磷酸二氢钾60g/盆。每次追肥后都应浇透水1次;倒盆后要浇1次透水,以利于根系生长;在花期和幼果期,防止因过湿而造成生理落花、落果;花芽分化期和果实成熟期,水分不宜过多,应稍偏干;在果实膨大期,盆土既不能过干,也不能过湿;休眠期严格控制浇水,以盆土不过干为度。
4控冠造型
按果树种类和品种的特性,可将果树盆景塑造出多种造型,如自然圆头形、塔形、双枝鹿角形、三枝杯状形、垂柳形、龙曲形等[3]。在树形塑造上,既要有利于盆栽果树结果,又要有可供观赏的价值。通常采用的促花致矮、整形修剪的措施有:抹芽、摘心、拿枝、曲枝、环割、回缩、拉枝等。也可以通过开张枝条角度和疏剪徒长枝、密生枝、无效枝等方法增强光照,将果树盆景整理出理想的造形。在嫁接成活正常生长后,为增强盆景的苍老性,可用嫁接刀在树干上刻几条曲线。在生长季节可用铁丝缠在果树枝条上,固定出所需树形。另外,还可以使用药物促使树体矮化,例如在果树盆景的生长期(夏季),叶面喷布植物生长延缓剂(如多效唑、b9、矮壮素等)2~3次,可使枝条粗壮、节间变短、植株矮化。此外,果树盆景果实量应控制适中。果树盆景的花芽量过大时,应在孕蕾期疏花,或者是在生理落果期过后进行疏果;如果花芽量少,可适当多留些花蕾,并且进行人工授粉,以提高挂果量。
5日常管理
一是倒盆。由于盆土中的养分会被果树吸收或因频繁的浇水而被淋洗掉,故每隔2~3年需及时倒盆1次,更换新营养土。旧土团倒扣出盆后,削去土团表面2~3cm厚的老根。上盆时,先将有机肥与营养土拌匀填充底部,再带土团上盆,周围加入混有肥料的盆土填充。二是病虫害防治。在盆栽果树病虫害防治上,要坚持预防为主、防治结合的原则[4]。特别是在生长季节,需每隔20~30d,喷施70%的甲基托布津可湿性粉剂800倍液,或65%代森锰锌可湿性粉剂500倍液防病;可用2.5%扑虱蚜1 800倍液、20%白螨朴2 000倍液喷施,防治盆景果树的蚜虫、红蜘蛛等害虫。三是越冬管理。在冬季不致发生冻害的地区,一般不在室内越冬,让其在室外自然越冬休眠即可。为保证果树盆景安全越冬,也可在土壤封冻前浇1次透水,然后用草袋将整个容器包裹住防寒,也可挖沟将盆埋入土中防寒。冬季风大的地区,还应注意防风,可在苗圃越冬区的迎风面搭建风障。
6参考文献
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树盆景的种类及发展建议[j].福建热作科技,2009,34(2):32-34,23.
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银杏树别名白果树、公孙树.银杏树落叶大乔木,树冠广卵形,青壮年时期树冠圆锥形;树皮灰褐色,深纵裂;树姿雄伟壮丽,叶形秀美,寿命较长,病虫害少,最适宜作庭荫树、行道树或独赏树。 浙江天目山有野生银杏,沈阳以南、广州以北各地均有栽培,而以江南一带较多。在宋时传入日本,十八世纪中叶从日本传到欧洲,以后从欧洲传到美洲。
我国早在公元前 7000年的新石器时代就有草本盆景 ,公元前 206~220年 (汉代)开始有木本盆景 ,到唐朝盆景艺术已达到了相当高的水平。银杏盆景虽然起步较晚 ,但因银杏枝干虬曲、叶形奇特 ,集树形美、叶美、果美于一体 ,是绿化、美化和制作盆景的珍稀树种。银杏枝条柔韧,萌发力强,叶形美观,如蝶似扇,树形古朴典雅,植于盆盎之中,则以朴素自然,绿意盈盈而令众多盆景爱好者情有独钟。根据我们长年的实践经验,现将银杏盆景制作方法介绍如下:
一、砧木的选择
人们在改造、修剪银杏大树时,常锯下许多枝干,可以择形优者作中间砧,可快速制作银杏树桩盆景。砧木根系应发达。视中间砧的大小决定接条数量,一般接三株,成“三足鼎立”之势,若中间砧粗大或枝梢又多,可接四株到五株或更多。
二、绑扎牢固。
为保证嫁接时接口处机理对应,中间砧上锯口需用利刃削平。将其在生根剂溶液中迅速浸泡,再用经过生根剂溶液浸泡并晾干的纸裹几层。为尽快形成愈伤组织,接口处要裹以薄铁皮,并用铁丝拧紧。铁皮宽度不限,长度以缠绕一周不接头为宜。根据对银杏盆景不同的欣赏要求,事先绘制出造型设计图案,因桩造势,按图索形,对枝干进行弯曲绑扎、调理曲直。树桩盆景力求苍劲嶙峋之雄姿,可以利用老树的根桩等养成干粗、枝曲、根露的孤傲气质。
三、砧木的嫁接
1、嫁接方法银杏秋接主要采取劈接法或舌接法。壁接法断砧高低应根据接穗长短来决定,一般截留的砧木高度是接穗长度的2倍。接穗可留3个-4个芽。用刀在砧木剪口正中纵劈一刀,深度视接穗粗细而定,粗深细浅。在接穗下端反正各削一刀,使成楔形,两个削面中间的木质层,应一边稍厚,一边稍薄,削面要平整光滑。然后将接穗由砧木劈口插入,使砧木与接穗的形成层紧密吻合,最后用绑缚材料扎紧。
舌接法的接穗长度和截留砧木的高度与劈接法相同。砧木与接穗的直径最好相等,如果不等,接穗直径应小于砧木直径。把接穗和砧木各削3厘米-4厘米长的斜面,再从斜面2/3处各直削1厘米-2厘米,使成舌状,互相嵌入,如接穗和砧木粗细相同,则两边形成层对齐,如砧木稍粗,可一边对齐,最后绑扎。
2、嫁接时间
嫁接银杏以8月中旬到9月中下旬为宜,此时嫩枝粗壮充实,所含养分丰富,接口愈合快,成活率较高。宜在阴天和晴天低温时进行嫁接,雨天和高温天气的中午不宜嫁接,否则将影响成活。
3、接穗选择
应选当地已开始结果的优良银杏树种作采种母树,在新梢停止生长、枝条木质化时采集。应在母树树冠中上部剪取芽体充实的新稍作穗条。将穗条剪去叶片,保留叶柄,对齐基部,捆成小把,其基部用湿布保湿。接穗力求随采随接,当天接不完的应置于冰箱或冷凉通风处保湿贮存。
4、接后管理
接后半个月检查是否成活,叶柄一触即落者为成活,对未成活者必须及时补接,接口完全愈合后要解除绑带。要经常抹除砧木萌条,加强肥水管理,及时防治病虫害,以促进嫁接好的植株生长。接穗新梢长至25cm左右时,要插杆护缚,以防止风折。
四、后续管理
对嫁接后的银杏要进行修剪促进枝条萌发,速速扩大树冠,同时可以刺激更多的须根萌发,春夏秋各进行一次即可。
制作完成的银杏盆景要置于阳光充足、通风湿润处养护。夏季要避免干旱暴晒,冬季要埋土防寒。在生长季要保持盆土湿润,每周施饼肥或农家肥一次,施肥量要小。盆土尽量选择优质营养土,可适量添加沙土及糠灰。每隔两年要换盆一次,换盆时修剪过长根系,并换去一半旧土,在盆底施基肥。银杏盆景生长缓慢,病害比较少,养护管理相对简单。
参考文献:
[1]杨绍武.现代建筑屋顶绿化工程的可持续发展[J].黑龙江科技信息.2008(26)
关键词 果树;栽培;管理
果树盆景具有形果兼备、光彩照人的特点,其既有可供人们观赏外形,又有可供人们食用的果实,以型载果,以果成型,型果兼备,可谓家庭种植之佳品。果树盆景一年四季都有观赏价值,春季花朵玲珑、夏季枝繁叶茂,秋季果实累累,冬季挺秀苍劲,极富生活情趣。我国果树资源极丰富。山野之中各种野生果树及其砧木资源均可利用,也可因地制宜发展具有本土特色的乡土盆景。果树品种繁多,可就地取材且便于生产和管理,投资较小,一般家庭均可养植。
1 容器选择与土壤处理
盆栽果树的容器以圆形为主,有利于根系向四周均匀生长。此外,容器需渗水、透气性良好,以保证根系生长对氧气的需求,还能防止容器积水造成烂根。其中,以素烧陶盆最适宜栽种果树盆景。适宜盆栽果树生长的盆土pH值一般在4.5~7.5,根据不同树种要求,配置不同的富含有机质的营养土,最好是富含腐殖质的砂壤土。配置盆土一般取熟化的田园土4份、河沙2份、草木灰1份,充分混合均匀后,碾细过筛。盆土在使用前应进行消毒处理,采用蒸煮消毒、烘烤消毒或药物消毒均可。
2 嫁接
嫁接的方式一般采用以下2种:一是劈接。于树液流动前1个月选冬季剪下的枝条作接穗,选嫁接未成活的或其他矮化健壮砧作砧木。于砧木平滑切口的中心位置用刀垂直劈开,深3~4cm,把接穗(枝组)下方两侧斜削成光滑平面,长2~3cm,插入砧木劈口对准形成层,再用塑料带和绳自下而上包严扎紧,随即上盆或地养1年后上盆。栽时将土埋过接口以利保湿。二是根接。于清明前后选择健壮、抗逆性强的根砧,用老粗的桩段或造型好的枝组作接穗,用插皮舌接,可接2~4个根砧。
3 肥水管理
由于果树的根系只能从盆中吸收营养,仅靠盆土中的营养不能满足果树生长发育的需要,因此在果树生长期必须注重肥水管理。基肥以有机肥为主,合理配施化肥。花前追肥施1次速效氮肥,适量配合磷肥,浇肥水约1kg/株;谢花后进行根外追肥,可用0.3%的磷酸二氢钾加0.3%的尿素,每隔15d喷1次,喷3~4次;在果实采收前30d追施磷钾肥,施磷酸二氢钾60g/盆。每次追肥后都应浇透水1次;倒盆后要浇1次透水,以利于根系生长;在花期和幼果期,防止因过湿而造成生理落花、落果;花芽分化期和果实成熟期,水分不宜过多,应稍偏干;在果实膨大期,盆土既不能过干,也不能过湿;休眠期严格控制浇水,以盆土不过干为度。
4 控冠造型
按果树种类和品种的特性,可将果树盆景塑造出多种造型,如自然圆头形、塔形、双枝鹿角形、三枝杯状形、垂柳形、龙曲形等。在树形塑造上,既要有利于盆栽果树结果,又要有可供观赏的价值。通常采用的促花致矮、整形修剪的措施有:抹芽、摘心、拿枝、曲枝、环割、回缩、拉枝等。也可以通过开张枝条角度和疏剪徒长枝、密生枝、无效枝等方法增强光照,将果树盆景整理出理想的造形。在嫁接成活正常生长后,为增强盆景的苍老性,可用嫁接刀在树干上刻几条曲线。在生长季节可用铁丝缠在果树枝条上,固定出所需树形。另外,还可以使用药物促使树体矮化,例如在果树盆景的生长期(夏季),叶面喷布植物生长延缓剂(如多效唑、B9、矮壮素等)2~3次,可使枝条粗壮、节间变短、植株矮化。此外,果树盆景果实量应控制适中。果树盆景的花芽量过大时,应在孕蕾期疏花,或者是在生理落果期过后进行疏果;如果花芽量少,可适当多留些花蕾,并且进行人工授粉,以提高挂果量。
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论文关键词:乌饭树,生态环境,生理特性,人工栽培
乌饭树(Vaccinium bracteatum Thunb),又名西烛叶、珍珠花、苞越桔,为杜鹃花科越橘属常绿灌木,是越橘属中在我国分布最广,蕴藏量最大的一种。它耐贫瘠,能在全光照或疏林下正常生长。朝鲜、日本(南部)、中南半岛、马来半岛和印度尼西亚都有分布。我国南北各地均有分布,主产华东、华中、华南至西南地区,尤以江、浙、闽一带为多,常分布在丘陵地带或海拔400-1400m的山地,常见于山坡林内或灌丛中,是酸性土(红壤)上的指示植物。
乌饭树在我国有着悠久的应用历史生态环境,无论是作为食品,还是作为药物,都是很有特色的在古代的本草著作中,它并不是以乌饭树为其名称的,而有其他的名称,根据历代诸家本草的记载,有染菽、猴菽、南烛草木、草木之王、牛筋草、青精草、乌饭草、墨饭草等名称。我国拥有丰富的野生乌饭树植物资源,有些地方虽有制造乌米饭、果酱的习惯,但没得到很好的开发利用,也没有进行大面积的人工驯化栽培站。然而,早在20世纪40年代,在欧美、日本等国,乌饭树的食用、药用价值就得到了重视,现已广为种植,成为目前商业上重要水果之一[1,2,3,4]。本文对乌饭树的生理生态及人工栽培的研究作一综述。
1.乌饭树生理生态的研究
乌饭树属植物为常绿或落叶灌木,全国各地均有分布,尤其以长江流域以南山区分布最多,各地方植物志或多或少地对乌饭树属植物的种类分布、生物特性作了简要的介绍。于世新、刘忠等对在我国北方有大量分布的乌饭树属植物——越橘的生态学特性、地理分布作了相关的研究。谢远程,唐宇等[5]对我国南方地区大量分布的具有较高观赏、食用与药用价值的乌饭树的生态学特性也曾有具体的报道。
乌饭树为常绿小乔木或灌木,高可达3m。小枝褐色,无毛,幼枝被柔毛生态环境,叶卵形或椭圆形,稀长椭圆状披针形,长 2.5-9cm,宽 1.3-4cm,先端渐尖,基部楔形或宽楔形,具细锯齿,两面近无毛,上面脉纹纤细;叶柄长 3-5mm,近无毛。花两性,花期6至7月,花序长3-8cm,花序轴及花梗被短柔毛;小苞片披针形,具齿,宿存;花梗长约1mm;花萼密被灰白色短柔毛,萼齿三角形;花冠壶形、白色,有时带淡红色,长5-7mm,两面被灰白色短柔毛;花药背部无距,花丝细长,被毛。果为浆果、球形生态环境,径4-7mm,被短柔毛及白粉,成熟时紫黑色。果期10月。正常生长的植株的叶在2月下旬开始萌动,3月中旬膨大,下旬全部展开,4月上旬开始生长,直到5月下旬为止,此时,嫩枝、叶呈现鲜红色,极具观赏价值。乌饭树的花两性,花期在6月上旬到7月中旬,开花的早晚受气温的高低影响明显。乌饭树8月初开始挂果,果为浆果、球形,径4-7毫米,被短柔毛及白粉,单果重0.3-0.8g;10下旬开始陆续成熟,果实逐渐由青色转为淡红色,再由淡红色转为紫黑色,被薄白粉站。果肉味甜,果实含糖、有机酸、鞣质、维生素C、矿物质等,可鲜食;也可入药生态环境,中医认为乌饭树果味甘、酸,性温,具有强筋骨、益气、固精等功效。果内有种子多粒,种子细小,大小年结果现象较明显。
乌饭树虽在成熟林中很难天然更新,但在砍伐后次生林中分布较为普遍。谢远程通过对乌饭树群落的物种组成、年龄结构、频度分析等多个方面分析可以看出,乌饭树群落是一种不稳定的森林群落。乌饭树多分布于次生林或人为破坏较为明显的成熟林中,其脆弱的群落生境极易被破坏或发生变化。目前,乌饭树个体数量相对较少,因其花小,且花期短,花后难以引人注目,加上果实受鸟类、昆虫等的危害和各种人为干扰,其分布数量日益减少,很可能在其群落中逐渐消失,分布于成熟林或保存较为完好的群落表现尤为明显。
2.乌饭树人工栽培研究
2.1 盆景和园林绿化上的应用
乌饭树为常绿灌木,夏季叶色翠绿,秋季叶色微红,花型玲珑秀美,有清香,球果累累,既能观赏又可食用生态环境,根干灰褐色带红,叶片层叠有致,姿态优美。乌饭树体态优美,萌发力强,是非常优秀的园林观赏树种,既可群栽,亦可孤植,皆可为四时增添景色。乌饭树更是不可多得的制作盆景、盆栽的优良素材,尤其用其制作的提根式盆景,悬根露爪、苍古遒劲,惹人喜爱。带叶制成苏派盆景,叶片层叠有致,清奇古雅,古拙典雅[6]。
乌饭树是适应性很强的乡土树种,其树姿优美,秋后紫红色果实串挂枝头.煞是美观.是一种良好的园林观果绿化树种,与海桐、金叶女贞、含笑等树种相间配植.点缀于假山、绿地之中,相互映衬、别有情趣,可为城市环境绿化渲染出一种浓浓的秋收壮美景观,大大提高城市绿化的品位与档次。
乌饭树为喜酸性植物,喜湿润怕积水生态环境,盆栽土可将腐殖土、炉灰按1:1混合配制使用。施肥要遵循适时、适量的原则,春季可每月追施磷肥1至2次,花后施以氮磷为主的混合肥料站。北方碱性土质地区浇水以矾肥水及雨水为主,亦可在自来水中加入少量硫酸亚铁及食醋。为加速乌饭树植株成形,可通过摘心来促发新枝。整形修剪一般在早春或冬季进行,剪去枯枝、斜枝、徒长枝、病虫枝及部分交叉枝,以保证树冠和树型的完美。
2.2 扦插繁殖的研究
在乌饭树的扦插繁殖中,硬枝扦插的成活率较低,嫩枝扦插的效果则较好。
叶荣华等[8]对小叶乌饭进行硬枝扦插试验,结果表明,以黄心土为基质的扦插生根率最高,生根率为27%;在扦插前用激素处理插条可促进其生根,以吲哚乙酸200 mg/L处理的插条,生根效果最好,生根率达37%。
谢远程等[7]通过对乌饭树进行硬枝和嫩枝扦插的多次试验,也得出相应的结论,并且摸索出了一套适宜的嫩枝扦插方法:
(1)选用ABT(1号)、IBA药剂处理插穗,从100-500mg/L各浓度均有效果,但以200-300ppm 水平的效果最好。因ABT(1号)生根粉比较便宜,故在生产中可大量推广使用;
(2)乌饭树的扦插基质以腐苔藓或腐苔藓和黄沙泥的混合物都可以,且具有取材方便生态环境,成本低的特点,在生产中应予以广泛使用;
(3)在南方(宁波)地区乌饭树嫩枝扦插最佳时期应在6-7月间进行;
(4)凡有叶片、有成熟腋芽和无顶芽的半木质化枝条都可作为乌饭树理想的扦
插材料。
2.3 组织培养的研究
谢远程等对乌饭树组培的瓶内生长阶段已有了比较系统的培养技术,一般以MS培养基为最好,生长素中以IBA的效果最佳,细胞分裂素则以ZT为最优,只是在启动诱导、分化、生根等不同的阶段应选用不同的浓度比例。在乌饭树组织培养的全过程中,蔗糖浓度都为35%,琼脂为0.6-0.8%,培养基的pH值调为5.4。
周长东[9]根据乌饭树喜酸、喜湿的生物学特性,研究了试管苗移栽前后的一系列配套技术,摸索出最佳移栽程序,移栽成活率达90%。
2.4 砧木的应用
童正仙等[10,11]初步试验认为:用乌饭树嫁接高丛越桔亲和力较强,嫁接口愈合良好,成活率达72.6%~88.7%;用乌饭树嫁接的南高丛越桔品种夏普蓝、云雾幼树树高、冠幅、新梢生长最和早期产量均高于同树龄扦插越桔,缺素症状明显减轻或消除,比扦插越桔幼树表现出明显的栽培优势。用野生乌饭树作砧木取材容易,嫁接方法简便,成活率高,容易在生产中推广应用。
2.5种子发芽
在乌饭树的野生资源调查中,发现有极少数实生苗的存在,因此生态环境,种子繁殖应该是乌饭树的一种有潜力可挖的繁殖方法,但是种子繁殖具有成苗慢的缺点,又使它只能作为长远繁育目标的一种可选方案站。张发良[12]采用先进的物理方法和化学方法软化了乌饭树种子的特殊种壳,将乌饭树种子的发芽率提高到85%以上, 显著提高了乌饭树种子的发芽率和成苗率。
3.展望
我国学者对乌饭树的研究基本上还处于摸索阶段,和欧洲、北美洲和日本等国家相比,还有较大的差距,需要做大量的工作。笔者认为可从以下几个方面提高乌饭树的人工栽培研究。
广泛搜集品种资源,开展野生驯化,筛选品质优、产量高、口感好、药效大、价值好的种类进行繁殖研究,建立种苗和原料供应基地。
乌饭树叶的利用主要是采取新生嫩芽中的色素,所以乌饭树的人工栽培一个重要的方向就是要改善栽培技术以确保周年能提供大量的新芽以保证色素的来源。另外,筛选萌芽能力强,易发新叶,叶内营养充分的种类进行繁殖培育。
随着计算机、电子技术、激光、原子示踪、红外遥感的出现与发展,各种控温、控湿仪,空气组成调节仪及相应的加温、制冷、喷雾设备的运用,大大改善了扦插育苗的环境条件,促进了扦插育苗的自动化和工厂化。扦插繁殖可周年进行,正逐渐成为植物的主要繁殖手段之一。
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6月23日下午,应笔者之约,朱国志回望了他这四年的风雨历程以及他对这个有发展前景的、新的茶花产业的感悟。
“我是在金华人的影响动下从事这个行业的”
笔者:你是怎么走上油茶高接茶花大树生产之路的?
朱国志:2000年,我第一次在金华采购绿化苗木。一年后,我感到金华是一块种植苗木的宝地,就在多湖镇项村租了10亩地,办了个苗木场,主打产品是大樟树、大桂花、大银杏、无患子等绿化苗木。2004年3月美国育种家王大庄先生建议在我的苗木场办一个茶花新品种繁育基地,并愿意把他培育的新品种无偿提供给我,希望我能为中国的茶花事业做出贡献。我被他感动了,在金华林业局和中国茶花分会的支持下,双方签订了一个协议,搞了个简单的挂牌会,就这样我走上了茶花生产之路。
笔者:目前金华已经有三、四十家企业都在搞油茶高接茶花大树,他们说这都是在你的影响下搞起来的。
朱国志:严格的讲不能这样说,其实我也是在金华人的影响下从事这个行业的。2002年金华武义有个花卉专业户承包了一块油茶林,聘请了中国林科院亚热带林业科学研究所的高继银先生来搞油茶高接茶花大树,我专程去了他那里参观,对我的影响很大。金华的油茶资源特别丰富,苗木行业的市场氛围很好,是我搞油茶高接茶花大树的基础。
笔者:有人说,搞油茶高接茶花大树是在破坏油茶资源,你认为呢?
朱国志:我国的油茶资源很丰富,每年都有大批油茶大树要淘汰,老化了的、太密的油茶也要砍掉,还有的为了经济效益砍掉了油茶改种其它的树种。我认为,搞油茶高接茶花大树如果嫁接管理不好,大批挖掘的油茶死了,才是破坏了油茶资源。
“只要用心去做,就会成功”
笔者:2003年12月,我们一起参加了在广西桂林乐满地举办的“海峡两岸茶花学术研讨会”,你看了他们那里的茶花大树有什么感受?
朱国志:这是我第一次看到油茶高接茶花大树在园林中应用的魅力。在这座五星级度假酒店、在森林度假村、在山崖别墅小木屋前后、在主题公园、在高尔夫球场、俱乐部,处处布满了茶花大树。这些茶花大树通过修剪造型,棵棵冠幅浑圆饱满,枝叶繁茂,造型别致。更难能可贵的这些茶花大树都是利用大桩油茶嫁接而成的,真是个奇迹,我永远也不会忘记那次会议。
笔者:你知道桂林乐满地的大树茶花是哪位专家来嫁接的吗?
朱国志:知道,是台湾油茶嫁接专家黎双正先生,是他带着一帮人用五年的时间,成批把农民淘汰的白花油茶买来后将台湾的茶花品种嫁接在油茶老桩上,按照盆景艺术造型方法,把树冠培养成球形、伞形、园柱形等颇为壮观的树形,大大地提高了它的观赏价值,而且将其在绿地中通过应用,更达到了极佳的绿化景观效果。2003年,黎双正在苏州注册了隆翔园林绿化公司并在太湖之滨创建了一个景观古树茶花园,我去了三次。在他的景观古树茶花园学到了不少东西,黎老师凭借独到的嫁接技术,精湛的栽培管理技艺,所培植的景观古树茶花不仅造型别致,长势良好,而且花型花色奇特,有的品种还有多种花色,这在国内很罕见。他性格爽直,从不保守,我们的关系很好,经常相互交流,探讨油茶嫁接上的问题。
笔者:目前国内有许多苗木和茶花专业户都在搞油茶高接茶花大树,但由于关键技术未能全部掌握,失败者居多。同行看来你搞得比较好,有什么经验?
朱国志:我也在摸索,根据我三年的实践,技术上我认为有六道关。第一、选择好油茶关:第二、把好挖掘、移植、截干关。第三、选择好茶花品种关。第四、把好嫁接关。第五、把好管理养护关。第六、把好生产计划关。时间的原因,这些我只能说个大概。关于选择油茶,现在我们都选择白花油茶。白花油茶25年后就很少结果,甚至不结果。选择胸径15cm以上的,树皮光滑,没有节疤、裂皮,破洞的。最好选择弯干、丛干,直干胸径要大,离地1m左右分枝为好。油茶的挖掘、移栽、截干的时间要把握好,最好是随挖、随截、随栽,特别是根部要保护好,栽不完的油茶要用稻草绳绑扎好,浇上水保湿。截干要按照盆景造型的要求来截,移栽要注意土质。我选择的茶花品种是大型花、抗性强、花色、花型好的品种为主。嫁接和管理以管理为重点。嫁接时,我可以请一些高手来嫁接,管理则全要靠自己。
笔者:三年来你接了多少,成活了多少,有多少个茶花品种,哪些品种接了生长好,哪些品种接了生长不好,你心中有数吗?
朱国志:三年来,我接了三批。2006年第一批接了380株,选择了8个茶花品种,都地栽。2007年第二批接了750株,茶花品种15个。今年接了680株,茶花品种有10个。三批成活率80%以上。第一批接的茶花大树都已成型开花。第二批今年能成型都会开花。今年早期接的已经抽芽,长势很好。嫁接的茶花品种,国外品种‘贝拉大玫瑰’、‘火瀑布’、‘依兰斯贝蒂’、‘海格门夫人’、‘乔依肯德力克’等,国内品种‘六角大红’、‘赤丹’、‘粉丹’、‘鸳鸯凤冠’等生长都很好。杜鹃红山茶第一批接了五棵,也都开了花。今年经受了雪冻考验,没有被冻死,于是又接了100多株,还在试验。只要用心去做,就会成功。
“我的市场目标在上海”
笔者:下一步你如何打算?
朱国志:第一批成型开花了的茶花大树,挑选一些精品,送上海“世博园”。明年起要大、中、小型结合,大的搞精品,中、小型的搞塑料容器盆栽,塑料容器盆栽好,大小可以用一块块塑料块板拼装起来,出场、运输、移栽都方便。茶花种类、品种还要增多,选择一些好的茶梅品种来接,王大庄先生培育的新品种,特别是一些云南山茶杂交种要多接。在条件许可下,慢慢地走规模化生产,想建立6个钢架大棚,实现自动保温、保湿、喷水作业管理。总之,要让油茶高接茶花大树逐步走向城市、园林绿化,公园、别墅,推动茶花产业的发展。
笔者:听说上海绿化局、上海园林(集团)总公司、上海设计院等单位的领导都很关心和支持你的油茶高接茶花大树工作是吗?
朱国志:是的,上海绿化局的领导和上海几家大的园林绿化单位的老总,已多次专程来我场参观茶花大树。有了他们的关心和支持,才有我的事业。
岭南松树盆景中最早种植的树种是山松,五十年代粤北山区飞机播种的黑松,七八十年代也有用于盆景,早期引植了少量省外的锦松和五针松,近年来日本和我国台湾的黑松、大阪松,山东等地的油松等也先后引入。在数个品种里,除了本地的山松和黑松,其它引植的松树,或因环境气候不同,显得水土不服,生长欠佳,或因价格昂贵,难以普及,但山松以其本地树种优势,得到广泛种植。近年来两广地区举办的各类盆景展览,山松作品数量逐渐增多,并以其身干苍劲,皮层嶙岣,针叶青翠,树形多姿,深得人们的喜好和好评,从而推动了山松盆景种植的热潮。
山松在岭南地区用于盆景制作虽已多年,但早期的山松盆景数量稀少,主要原因是移植成活率低。当时人们对山松生长特性、培育规律缺乏认识,山上挖回的桩材树形瘦小,上盆后侥幸成活的小树因未熟悉其培育技术,更认为山松在山野是长于贫瘠的环境,便模仿和采用了山野原生状态而控水缺肥,有意或无意地抑制了树木的生长,所植的松树盆景因而都显得身干纤弱,枝节疏长,针叶稀黄。极低的移植成活率和缓慢生长速度,制约了山松盆景的发展,也抑制了人们对山松盆景培植的积极性。
山松是两广及邻近几省山区近代造林的主要树种,资源相当广泛。山野大量良好的山松坯桩,一直吸引着盆景人士的目光,随着盆景事业的发展,参与盆景种植群体增大,逐渐探索出从采挖、包扎、运输到培育土质、用水等一整套经验,移植成活率大幅提高。广西梧州地区,广东花都赤泥、江门新会等附近多松林的地区,相继形成较大的桩材种植集散地,吸引了盆景界中有一定造诣的同好人士采购。经过他们深层次的培育造型后的盆景,也得到盆景界同仁的青睐和市场认可,进入了广泛的市场交流。一时期内,广西梧州地区、广东珠三角形成了松树盆景种植热潮,相继建立了多个较大型专门种植松树的盆景场(园),各地众多的大小盆景场(园)也出现了有园即有松的状况。经过了近二十年的时间,现今的山松盆景从坯材到桩材都有相当数量,为盆艺创作提供了大量的素材。
岭南山松盆景应是运用岭南盆景创作的成熟理论与技艺,利用南方气候的优势,根据山松的生长特性,充分利用山松天然多姿的优良树桩,因材施艺,培育出有别于其它地区流派,有地方明显特色的“源于自然、再现自然”的松树盆景作品。耐旱耐瘠是山松的适应特性,但并非生长个性,通过种植实践证明,山松桩材种植期间相当喜肥喜水,采用大肥大水手段,选择排水良好的植土,能使山松生长快速,这改变了我们以前的认识和种养误区,因而在山松桩材培育期,可充分运用蓄枝截干的手法,经过多年数次裁截,能培植塑造出曲折多变的身干,也可运用相同的技法修剪枝托,采取适时重剪迫芽,经多次蓄剪使枝托短壮丰满,层次分明(山松蓄干截枝时须留有枝芽)。这都是岭南盆景的基本技法在山松盆景创作上的运用,是与其它地区松树盆景培育以攀扎造型为主的最大区别。对不理想的身干、枝托走向,采用多种手法与工具进行调整,也可达到理想要求。对空缺的枝托,可采用靠接、穿接枝法嫁接培育,予以弥补。个别枝托角度调整,采用铝线攀扎方法可缩短培育时间。蓄枝截干是岭南盆景培育的裁剪技艺,脱衣换锦是岭南盆景特有的欣赏形态,但山松盆景却不可采用,否则必死无疑。松树的青翠绿叶倍受人们喜爱,但山松盆景最大的缺点正是悠长的针叶,在盆景的有限空间里显得很不协调,以前展览的山松盆景对针叶不作修剪,显得纤幼,后期参展时是把针叶剪短,但显得不自然。如何使盆景参展期间针叶自然短小,增加其观赏性,经过多年的实验探索,这个规律目前已被掌握,但需有较长的参展前时间准备,现时展览的山松基本都可控制到最佳状态。可否让山松盆景较长期保持短小针叶,延长观赏期,这个目标广东清远的山松盆景人士正探索实践中,并取得了一定成效。
广大的山松盆景种植者通过多年的实践,已摸索出较为成熟的种育经验和加工技艺,为山松深入创作积累了可行的操作技术和实践经验。十多年来,广东江门的叶以健先生,就较早在盆景报刊发表多篇山松培植技艺的系列性文章,结合自己的实践心得,系统地提出了岭南山松盆景的栽培和造型技艺,以文章方式从理论和实践对山松盆景作出推动交流。广东清远郑永泰,顺德彭盛材、罗家壁、何焯光,新会叶以健、梁柏钦,是当地山松盆景取得较好成绩的一批先行者,创作出一批好的作品和素材。广西梧州地区由于市场交易活跃,作品未成熟已流通易手,有“替人作嫁”的状况,少见创作成熟的作品,但却活跃着一批培育素材的高手,近期已有数位爱好者专于培育创作,这种状况正在改变。
泉州第六届全国盆景展览,广东清远郑永泰先生以“广东欣园”参展的数盆山松盆景,是第一次较为系统和稍多数量在全国盆景展览中展示山松盆景,这些山松作品以其奇特的形态、短小青翠的叶面、苍古曲折的身干和嶙岣的皮层,区别于其它松树盆景品种和风格,得到了盆景界中观众的好评,荣获多个奖项。2006年“五一”节期间,广东顺德举办了的2006年“中国(陈村)国际盆景赏识博览会”和“中国首届盆景收藏家藏品展”,广东参展的展品中,展出了众多的山松盆景,是岭南山松盆景一次大规模的集中展示,各式形态的山松作品在展场中缝子卓越,深得展览中心人注目的亮点。
下面笔者对爱好者群体中的部分有栽培和其他特色者作一个系列介绍,让广大掌类及多肉植物爱好者和他们一起分享栽培的乐趣吧!
武汉多肉植物爱好者群像速写之一 ――名宿经年不懈的执着
丁昌隆先生是武汉仙人掌与多肉植物协会的一位老理事。提起"老丁",武汉地区的多肉植物爱好者没有一个不认识他的。去年“五・一”节前后,武汉市举办"缤纷武汉-2005年首届花卉展示周暨第五届武汉市盆景、奇石、根雕、多浆植物评比展览"活动中,他的一盆鹅黄绽放、香气四溢的芳香丸还获得金奖呢!
这位栽培掌类和多肉植物几十年的老玩家,在他狭小简陋的培养空间里,将芳香丸、白星、拉里马根、杜威等寻常的掌类品种,从一个又一个幼小的蘖生株和实生苗培养成大型群生盆栽。许多品种经过十几年的风风雨雨,至今仍然完好无损,成为许多爱好者津津乐道的话题。他栽培方法得当,嫁接、播种的技巧无一不精,在莳养繁殖上有较高的造诣,许多初学此道的爱好者都得益于他的指导。记得十几年前,乌羽玉还是稀罕之物时,老丁还通过以草球为砧木,成功嫁接成活并播种繁殖出许多后代,为该品种在武汉地区的栽培推广做出过较大的努力。过去,一些刚刚学习养殖掌类与多肉植物的爱好者, 就在许许多多个节假日和周末,常常得见老丁在花卉市场里,针对爱好者出现的不同偏差和栽培难题传经布道,通过听他与行家里手交流嫁接与栽培技术,这些爱好者回去以后依样画葫芦,而后获得了实作可行的经验。
现在许多与老丁同一时期的爱好者已经不再玩掌类及多肉植物的老品种,而是追求新、奇、特了,但老丁仍然坚守他的那一份执着,他的许多老品种依然一年又一年地繁衍着子代,绽放着绚丽多姿的花朵。
老丁在与笔者交流时,还道出了他的非常简单、其实也是武汉市爱好者的过去的主流养殖方法。栽培用土是以武汉地区的传统办法配制:即收集燃烧过的蜂窝煤渣,清除未燃烧完的黑色部分,先行用水清洗除掉过大的碱性,而后加以禽粪、鱼虾鳞介等进行沤制,经过一个伏天后,将其晾晒、干透后过筛,分成不同粗细的颗粒,以50%-60%的沤制煤渣为主,再根据不同品种和大小的需要加以其它介质进行调配。老丁还提醒:武汉市冬寒暑热,掌类植物生长发育要控制好温度和水肥,夏季休眠期要注意使用遮阳网,防止植株表体被炎日灼伤,并适时通风透气防止植株烂根。冬季休眠期要注意将植株搁置在南边阳台或是用塑料薄膜做一个温棚保暖防冻。
乌羽玉属是老丁的最爱。无论是谁,只要与他谈起他的乌羽玉,他就会如数家珍、娓娓道来,这时候的他,脸上一定会像花儿一样灿烂。
天轮柱属的山影斑锦,在老丁家中安家多年。经过他的莳弄,植株上流淌的金色如行云流水。
裸萼球属的天王丸,当年名噪一时,而今也没有多少人喜爱了,老丁依旧固执地将其培育成近20cm的"大球"。
龙舌兰科酒瓶兰属的酒瓶兰是老丁从一棵小苗苗养大的,如今球茎有30cm并分了许多头了,若是在生长季节,你一定会看到圆锥型的花序上开满了白色的小花。
老丁家狭窄的过道边上摆放着一棵莳养数年的景天科青锁龙属的火祭,在冬季里如红珊瑚一样鲜艳,即使平时脸上总是红彤彤的老丁,酒后的红晕也赛不过她。
老丁用播种繁殖二年生的裸萼球属红背牡丹,如今出现了许多斑锦品种。
老丁收集的圆盘玉属奇特球又奇特地长出了三个头。
老丁在家里楼顶狭窄的阳台边上搭起的简易温棚,满满当当地挤满了过冬的植株。
老丁播种繁殖的二年生星球属实生兜苗。
老丁家楼顶的另一个简易塑料温棚里,摆放着一盆株高40cm、茎幅为35cm的强刺球属半岛玉,这可是他从8年前一株4cm大的实生苗养大的。
子孙球属的拉里马根,在老丁家可谓是子孙满堂。他将一个个蘖生小球扦插培养成较大的群生株,而今像罗汉一样叠满花盆。
老丁用草球嫁接以后长成的乌羽玉。
老丁栽培的尤伯球属的栉刺尤伯球。
关键词:紫薇 绿化 美学价值 应用
紫薇(lagerstroemia indica) 是千屈菜科的一个树种,是我国夏季主要的观花小乔木。其枝干光滑,枝条柔软,花色艳丽多彩,花朵繁茂,且在群花凋谢时开放,花期长约3个月,有时甚至达5个月,目前在园林绿化中大量应用,其树形优美,树皮光滑,树干扭曲,树身如有微小触动,枝梢就颤动不已,确有“风轻徐弄影”的风趣,故又被称为痒痒树。
一、紫薇的观赏价值
1.姿态美
紫薇种类繁多,姿态各异。由于易于管理,枝条柔软,嫁接或简单的捆绑易愈合,因此可根据个人需要,被整形成为各种形状,有的虬曲错节、有的轻盈多姿;有些直干、分枝点高、枝条下垂的被选为行道树;有的株型极矮的矮生品种,被作为花境、路边、花坛等景观的镶边植物;枝条匍匐的则利于形成大面积色块,可以在需要形成大块的景观色彩中应用。紫薇还具有叶细枝密、干粗、根露等特点,便于攀扎,故宜作盆景、桩景等的素材,有些老桩则是作盆景的极佳材料。紫薇花也可剪作切花,瓶插时间较其它花长。千姿百态紫薇不仅装点了人类的花园,而且还给人们带来视觉上和心理上的享受。
2.季相美
植物随着季节的更替不断变换着姿态和色彩,从而能给观赏者带来了不同的季节感受。紫薇形色俱佳,“满堂红”、“百日红”是紫薇最常见最出名的称谓。它的花型奇特,在盛夏繁花似锦,花期长达3个月以上,弥补了北方夏季缺少观花乔木的不足。在炎炎夏日,百花尽谢,独紫薇繁花盛开,在燥热的气氛中带给人一种清新宜人的感觉。在秋季,某些品种会出现红叶现象,成为另外一种重要的观赏特征。
3.意境美
中国历史悠久,文化灿烂,为我国植物景观留下的宝贵文化遗产可以说独具特色。很多古代诗词和民众习俗中都留下了赋予植物人格化的优美篇章。从欣赏植物景观形态美到意境美,是欣赏水平的升华,含义深邃,达到天人合一的境界。
紫薇之所以深受我国人民喜爱,更主要的是它有独特的文学意境。历史上许多文人墨客赞美它:王十明的紫薇诗“盛夏绿遮眼,此花红满堂”,另外,杨万里有诗“谁道花无百日红,紫薇长放半年花”,认为紫薇花期最长,自6月至10月,开谢相继,连续开放,故得“百日红”之名。正所谓“紫薇开最久,烂漫十旬期。夏日逾秋序,新花续故枝”(薛蕙,1489~1539)。消除了观赏者“养花一年,看花十日”的惆怅。
二、主要繁殖管理技术
繁殖方法:繁殖主要用播种、扦插法嫁接法,也可用分生、压条法
1.播种繁殖
可一次得到大量健壮而整齐的苗木。11月至12月收集成熟的种子,去掉果皮,将种子稍晾干,放入容器干藏。翌年3月在砂壤土地苗床上行阔条幅播或撒播,盖一层细焦泥灰,约2-3厘米以不见种子为度,苗床上覆一层草。10-15余天发芽出土,出土期后及时揭开覆盖草,层待幼苗出现2对真叶时可择雨后间苗;生长期要加强管理,6—7月追施薄肥2—3次,夏天防止干旱,用跑马水灌透,时间不要过长圃地湿润为适,冬季苗高约40—50厘米,生长健壮的当年可开花,宜及时剪除,翌年春分移栽长大。
2.扦插繁殖
可分为硬枝扦插和嫩枝扦插。
(1)硬枝扦插
硬枝扦插一般在3月中下旬至4月初枝条发芽前进行。选择粗壮的一年生枝条,剪成l 保湿保温苗床可。插后灌透水,为保湿保温在苗床覆一层塑料薄膜。苗木长成15-20厘米就可以将薄膜掀开,改建遮阴网,适时浇水,当年枝条就可长到60—80厘米左右。
(2)嫩枝扦插
嫩枝扦插在7~8月进行,此时新枝生长
旺盛,最具活力。选择半木质化的枝条,剪成8~locm长的插穗,上端留2-2.3片叶子。扦插深度为3~4cm。插后灌透水,并搭荫棚遮荫,一般20天左右即可生根,将薄膜去掉,保留遮阴网,再适时浇水,当年枝条可长到60~80厘米左右,成活率很好。
三、嫁接法
紫薇有几个变种,如银薇,花为白色;翠薇,花蓝紫色、淡紫色;红微,花桃红色,深红色等;在同一株树上嫁接几种不同花色的一年生或二年生枝条,成活率高达98%以上。具体方法是:2月下旬至3月上旬,在紫薇枝条萌芽前进行。嫁接时选择发育粗壮的实生苗做砧木,需要花色的枝条做接穗,采取劈接法。先在砧木顶端靠外围部分纵劈一刀约5~8厘米深,再取长5~8厘米带2个芽以上的接穗削成楔形后插入砧木劈口对准形成层。然后用塑膜将整个穗条枝全部包扎好,露出芽头。用此方法在同一砧木上分层嫁接不同颜色的枝条,形成一树多花色。嫁接2~3个月后,就可去薄膜,通过精心管理穗头长可达50~80厘米,为了以免遭风折断,应及时将枝头剪短,而且可培养成粗壮枝,嫁接法培育的植株成活率高,效果好。
四、栽培管理
栽植紫薇应选择土层深厚、土壤肥沃、排水良好的背风向阳处。大苗移植要带士球,并适当修剪枝条,否则成活率较低。栽植穴内施腐熟有机肥作基肥,裁后浇透水,3天后再浇1次。紫薇出芽较晚,正常情况下在4月中旬至4月底才展叶,新栽植株因根系受伤,发芽就更要延迟。因此不要误认为没有栽活而放弃管理。