前言:一篇好文章的诞生,需要你不断地搜集资料、整理思路,本站小编为你收集了丰富的亚健康市场分析主题范文,仅供参考,欢迎阅读并收藏。
中医养生馆针对亚健康人群以及各种慢性病人,用刮痧、拔罐、针灸、按摩、食疗等简、便、验、廉的传统中医药适宜技术,达到预防,保健,康复的效果。不打针,不吃药,安全无任何毒副作用。
项目优势
1. 政策支持。国务院自2008年开始在全国启动“治未病”工程;国家中医药管理局在2010年提出推进中医药服务“三进工程”(进社区、进家庭、进乡村);国家人力资源和社会保障部2010年推出中医药行业特有工种——中医刮痧师和养生保健师;国务院(2010)58号文件《关于进一步鼓励和引导社会资本举办医疗机构的意见》要求:推行职业资格证书制度,鼓励有一技之长人员举办中医医疗机构;逐步建立和完善执业医生和职业技能人员相结合的中医预防保健服务提供体系。
2. 真实可靠的技能培训。目前,社会上有很多的养生馆、足疗店、按摩店等,虽然也打着中医养生的牌子,但真正通过正规中医专业培训的专业人员寥寥无几。而本项目方——中医院是国家三甲医院,培训内容严格按照《养生保健师》教学大纲内容培训,有专业的培训场地和设备,技术和信誉绝对优于普通的培训机构。培训后的学员,医院实行终身远程技术指导,包括医疗技术,客户服务,产品营销等免费服务,确保学员能100%开店成功。
3. 投资少,收益快,零风险。国家正规医院培训,无技术转让费,无加盟费。开店初期,有1-2名员工参加《养生保健师》考证班学习,拿到证书即可开业,设备投资就是几张理疗床,刮痧板,拔罐器,再购置一台全自动医用针灸治疗仪,设备投资加员工培训总投入6万元。开业当月就可盈利,年收入至少十万以上。
中医养生已成为市场热点。据权威资料显示,我国颈椎病的发病率达10%,糖尿病人7000多万,血脂异常人达2亿,风湿关节炎的发病率达2.8%,各种慢性病呈逐年上升趋势,慢性病单靠药物是不能根治的,由于药物的毒副作用,往往一个病治成了多个病。中医药适宜技术以其简单,方便,灵验,廉价的优势,能防治几十种常见病和慢性病,必将迅速走红市场。专家预测,到2015年,我国养生市场份额将近10000亿元,进入养生行业,永远不会淘汰,没有投资风险。
同时国家中医药管理局发文,用5-7年的时间,将抗生素的使用量从现在的87%降低到5%,今后大部分医生将转攻中医预防保健。这让中医养生产业在未来十年内都是医疗领域中的热门领域。
投资分析
开养生馆投资可大可小,以最小投资为例,开一家50平米的中医理疗养生馆,共计投资约6万元,其中房租1.5万元/年;装修1.5万;购买理疗床、针灸治疗仪、刮痧、拔罐、艾灸用具等0.8万元;2名员工技能培训费约1.2万元;进货1万元。
效益分析
养生馆的服务对象时亚健康人群,需要按疗程长期调理,销售模式以会员卡为主,单次消费68元;会员月卡800元;季卡2000元;年卡6000元。若在1年内累计有100个会员,年主收入60万元。其中消耗材料费用、员工工资、水电房租占收入的65%,年纯利约20万元左右。
养生馆的另一部分收入来自保健品的销售,主要经营药食两用产品。按照雇佣5-10名店外销售人员,可按销售提成发工资,进行店外销售。若每人每月销售5000元,年销售额约60万,预估纯利12万元。
关键词:都江堰;青城山;RMP理论;养生旅游
2015年5月23日,正式启动打造“中国・青城山・世界康体养生旅游目的地”新征程,这也将是全国首个以康体养生为主题的世界级旅游目的地。[1]以促进其创新发展,转型升级。
一、养生休闲旅游
(一)养生旅游的概念
养生旅游是为了满足人们对于健康需求,将养生资源与旅游结合,从而衍生出的一些独具特色的养生旅游产品卖点,而根据各具特色的旅游产品也有相应的旅游产品开发模式。[2]同时也是一种以优良的环境为基础,以养生为主题开发有助于旅游者保持身心健康,延年益寿的专项旅游产品。[3]
(二)养生旅游国内外发展现状
养生旅游起源于20世纪30年代的美国,以健身活动与医疗护理为特征,满足旅游者放松、平衡的目的和逃避工业城市化带来的人口拥挤环境污染等问题,现已较成熟。[4]比较有代表性的有:以生态养生为主的法国“浪漫普罗旺斯”、养生SPA与瑜伽印度喜马拉雅“安南达”、还有韩国以整容为主和泰国以医疗为主的医疗养生旅游等。[5]
我国的养生旅游始于2002年海南省三亚保健康复旅游和南宁中药养生旅游,还处于发展初期,对养生旅游本质、运行机制、以及开况都缺乏全面的认识。
2006年,都江堰市政府围绕‘中国式养生’的理念,纲要提出打造国际养生博览会,并建设以中医药国际研发中心为核心的支持体系和养生体系,几年下来都江堰-青城山地区的养生旅游发展小有成就。[6]
都江堰养生旅游的健康发展离不开完善的分析和规划,而在旅游资源规划方面,RMP分析法是一个很实用的方法,本文将采用此种方法对都江堰-青城山地区的资源、市场和产品的开发进行分析。
二、RMP分析法
吴必虎(1999)在旅游资源调查评价、旅游市场调查分析预测、旅游产品开发理论等研究的基础上,结合区域旅游规划实践,提出了资源、市场、产品的分析流程,即RMP分析方法。即以旅游产品为中心进行资源分析和市场分析,以此为基础进行产品分析,并最终提出以旅游产品为中心的规划框架。[7]
三、都江堰-青城山养生休闲旅游的RMP分析
(一)资源分析
1.自然资源分析
都江堰市位于岷江上游、成都平原的西北方,居于成都平原乃至四川盆地的“上风上水”,历来有“天府之源”美誉。青城山位于都江堰市西南,由于得天独厚的地理位置和依山傍水的自然环境,造成了青山绿水的自然景观。
2.人文资源分析
拜水都江堰问道青城山。都江堰是当今世界年代久远、唯一留存以无坝引水为特征的宏大水利工程,不仅是中国水利工程技术的伟大奇迹,也是世界水利工程技术的璀璨明珠。而在青城山东麓有距今约4500年的新石器时代晚期的芒城遗址,在中国同时期古城址中实为罕见,出土的大量文物对研究古蜀文明具有重要意义。
3.宗教资源分析
青城山是道教的发祥地,青城山的道教养生分为两个方面:一是纯文化研究,即学者们对道教典籍中的养生思想及传承方式进行研究;二是结合旅游研究,即将道教养生文化融入旅游开发其中,形成特色的道教养生旅游。[8]
(二)市场分析
1.宏观市场
2015年共有41.2亿人次国内或出境游,旅游行业收入达4万亿人民币。中国国内旅游、出境旅游人次和国内旅游消费、境外旅游消费均列世界第一,相较2014年的30311亿提升近万亿。从全球的旅游经济成长趋势来看,未来15年内,旅游行业将进入生态、养生的“休闲时代”。
2.来川旅游和来都江堰青城山旅游的现状
近年来,都江堰旅游飞速发展,2014年全市旅游人次达到2014.06万人次,实现旅游综合收入91.8亿元。跟全国各地旅游产业的发展一样,都江堰旅游业依旧以传统观光体验产品为主,但已逐渐不能满足人们追求在旅游中收获健康体验,尤其是养生的旅游需求。
3.养生旅游开发的巨大市场
据北京国际健康论坛报告,我国人口中15%属于健康,15%属于非健康,70%属于亚健康,那么80%以上的人将是养生旅游的客户群或者潜在客户群。
(三)产品分析
1.田园养生旅游产品开发
得益于得天独厚的自然环境,都江堰-青城山地区有薰衣草、川穹等百草园基地和猕猴桃等农产品基地,可以在此基础上,将田园的资源进行加工转型,例如进行猕猴桃的加工,可以开展农家乐特色旅游形式等。
2.康体养生旅游产品开发
2015年已经有医疗集团入驻都江堰-青城山地区,前后陆续有许多的医疗养生、中医养生在此投资,将在此打造一个集养生、抗衰、医疗相融合的酒店式的国际化抗衰老中心。
3.道家养生旅游产品开发
青城上是中国本土宗教道教的发源地,其所具有的道家人文资源不可估量,都江堰-青城山地区可以多加运用这一独特的道教资源,抓住游客虔诚于宗教的心理,对其道家养生旅游产品进行开发,打造全国特色唯一的道家养生旅游目的地。
4.医疗养生旅游产品开发
医疗养生旅游是养生旅游的重要组成部分之一。早在2008年都江堰市被授予全国长寿之乡的美誉,其生态环境幽静,是医疗养生旅游开发的绝佳之地。
5.中医养生旅游产品开发
中医是中国的传统医学,都江堰市是“国家中医先进县”、“全国首批中医养生准入试点县”因此在这样的城市容易上,更有成都中医药大学等该等医学院校的支持,将在都江堰-青城山地区成立中医养生集聚区。
6.运动养生旅游产品开发
充分运用都江堰-青城山的山地等资源,开发其运动养生旅游产品,成都双遗马拉松将于2016年3月在都江堰地区开跑,类似于马拉松这类的运动将更多的在都江堰-青城山地区举行,促进形成都江堰-青城山地区运动养生旅游目的地。
四、都江堰-青城山养生旅游开发研究设想
(一)以市场需求为导向,开发多元化的养生休闲旅游产品
在高压力和快节奏生活下,很多人希望可以在旅游期间缓解身心疲劳、调节身体健康等, 根据人们对于养生旅游的需求,不同年龄段,不同身份人的不同需求,开发符合各种形式的养生休闲旅游产品。
(二)确定市场目标,有针对性的开发养生休闲旅游产品
都江堰-青城山要建立全国首个康体养生旅游目的地,这个养生旅游目的地既是面对全国的人群,也吸引全世界的人们到此进行养生旅游。由于都江堰-青城山有道教等特殊的资源,可以针对性的开发养生休闲旅游产品。
(三)拓宽产业链,与地产合作,促进开发养生休闲旅游产品
产业融合,能更大激发产业的活力,都江堰-青城山利用其优美的自然生态环境和良好的地理位置优势,与地产行业合作,从而促进两个行业的发展。
五、结论及建议
本文合理利用RMP理论对都江堰-青城山地区进行资源,市场和产品分析,从而系统,针对性的开发养生旅游产品,促进都江堰-青城山全国首个康体养生旅游目的地的建成和发展。
虽然是一个比较成熟的理论,但是由于本文在对都江堰-青城山地区进行分析时并没有实际的实践,因此在实践中可能还需要做略微调整和改变。(作者单位:成都体育学院)
参考文献:
中草药养生茶是指以草药为原料,通过特有的配方及工艺加工制作,在饮用过程中,除了满足解渴的需要及为人体补充必须的水分外,还能同时提供相应的营养物质,以达到保健养生的目的,是一种保健饮品。与传统以茶叶为基料的保健茶不同,中草药养生茶的制作材料多数是国家规定的即为食品又为药品的草药,其中成份并不含茶,仅因口感及冲泡、饮用方式等方面的类同,而借用“茶”的名称,是非茶之茶。中草药养生茶正是一种融合了这两种传统文化的保健养生产品,极具文化底蕴。该产品既解决了传统中草药因口感、味道不易被大众接受的问题,又不必熬煮,冲泡即可饮用,使用起来更加便捷;同时,相比传统茶类多出了保健养生,调理身体机能等诸多好处。随着现代科学技术的进步和医学科学的发展,我国近20-30年来,在茶学、医学、药学、卫生、食品以及轻工等方面投入了大量人力、物力和财力,进行了大量的研究工作,证实了茶叶与中草药对人体健康的积极作用,很有成效,尤其是欧美和日本等发达国家对中国茶叶和中草药的营养成份和药效成份进行了一系列研究,对开发养生保健茶提供了理论依据。市场营销策略是企业以顾客需要为出发点,根据经验获得顾客需求量以及购买力的信息、商业界的期望值,有计划地组织各项经营活动,通过相互协调一致的产品策略、价格策略、渠道策略和促销策略,为顾客提供满意的商品和服务而实现企业目标的过程。
二、中草药养生茶市场及内外部环境分析
1.STP战略分析。
1.1市场细分。
1.1.1定义市场范围。
中草药养生茶是一种以养生为主要功能的保健茶,属于保健饮品。在使用形式、口感味道等方面拥有部分茶的属性。而功效与目前市场上比较火热的功能饮料也有某些近似之处。除了通过推广自身品牌等方式在保健品、保健饮品市场中培养自身消费群体外,同时还可以从茶、功能饮料等类似市场争取部分消费者,来扩大市场占有率。
1.1.2潜在消费者的需求。
通过调查,86.2%的被调查者都购买或使用过各类保健品,但却仅有21.5%的被调查者购买或使用过中草药养生茶;整体来说,中草药养生茶在消费群体中的认知度是比较低的。但同时,75.5%的被调查者表示愿意尝试并接受新的保健品类型,因此中草药养生茶是具有较多潜在客户可供开发的。
1.1.3划分不同需求的子市场。
通过对消费者不同需求的分析,潜在市场大致可划分为:亚健康人群、慢性疾病的中老年患者、孝敬父母长辈的年轻人、送礼者、体力脑力消耗较大者、希望防病健体者这六个子市场。这六个子市场相互之间又存在有相同的消费人群,根据共同的市场人群,可将它们进行合并,最终形成中老年人、青年人及送礼者、身体不适者这三个可供选择的细分市场。
1.2目标市场分析。
中老年人:随着日常生活水平的不断提高,人们愈发能体会到健康的重要性,尤其是中老年人,更加注重对身体的保养,这类消费群体对于他们自身与家人在保健养生方面的意识是非常强的。而中草药养生茶的主要功效就是保健养生,与这类消费者的需求非常契合。因此,中草药养生茶要切入该目标市场相对是比较容易的。青年人及送礼者:中国目前有着巨大的礼品市场,保健养生产品也在近些年逐渐成为礼品市场中的主流产品。但这部分消费者在产品选择上有着较强的随意性,切入该目标市场需要较大的营销投入。虽然切入市场有一定的难度,该市场的利润也相对比较大,具有很可观的市场价值。身体不适者:由于目前社会发展的速度越来越快,人们的生活节奏也随之加快,从而导致了工作时间长、压力大、疲于应酬等现象变得非常普遍,这使得亚健康人群的比例不断提高。因此,开发亚健康消费市场也是目前市场发展的新趋势。而同样因为快速的生活节奏与繁重的工作,这类人对自身健康的关注度也普遍偏低,更多的是在身体出现各类疾病等状况时选择能即刻见效的药品,对于日常能量的补充也更倾向于在使用方面比较快捷的机能饮料或是营养药物。虽然中草药养生茶的功效比较适合于这一目标市场的消费人群,但其细水长流型的长期保养理念却较难得到认同。
1.3市场定位。
经过上面对三个目标市场的分析,中老年市场是目前最适合中草药养生茶发展的首要市场。产品与需求的契合度高,使用方面也适合现在中老年人的生活节奏,可以较快的取得该市场消费群体的接受与认可;切入市场难度低也可以相应降低产品在初期发展推广的投入。根据调查结果的分析显示,中老年人在选择产品时最为看重是产品的功效,同时追求物美价廉的消费理念。因此,针对该市场的产品应该将重点放在优秀的品质及大众化的价格方面,不宜定价过高,可以通过简化重要性不高的外包装等方面来降低成本,从而扩大价格浮动空间,给出较低的定价。
2.内外部环境分析。
该部分将会选取一款笔者比较熟悉的中草药养生茶产品为例,结合该产品所处的河南市场进行内外部环境分析,以求能够做到见微知著,由区域市场的一款产品引申出对整个产业各个市场的认知与分析。
2.1内部因素。
对产品拥有的优势(Strength)及劣势(Weakness)进行的分析属于产品的内部条件分析,通过该分析可以达到取长补短的效果,对自身优势进行精进加以巩固,对自身劣势努力改善争取扭转。
2.1.1优势(Strength)。
(1)成本优势。本产品所具有的一系列功效源自于对各种中草药药性的调和以及制作过程中所采用的一些传统工艺,其价值在于配方与制作,原材料则大部分都是极为普通常见的中草药。虽然近年来各类中草药价格涨幅巨大,但相对其他一些采用稀少名贵原材料的保健养生类产品,在成本方面依然具有不小优势。正是因为成本方面的优势,使产品的价格有着比较大的可调整空间,面对激烈的市场竞争这将成为一大优势。
(2)管理优势。本产品为独家专利产品,可以方便的一手掌握生产方面的控制权与销售方面的决策权,这样在面对一些决策时可以做到迅速果断,避免了一些处于大企业当中的知名品牌产品在决策方面复杂的流程,更加的及时灵活,可以更好的把握住机遇。
2.1.2劣势(Weakness)。
(1)大批量生产经验不足。
由于该产品自配方改良、完善以来,由于种种原因一直都没有进行过大批量的生产销售,在这方面经验严重缺乏。一旦拓展、扩大市场,在需要大量生产时很可能会出现一系列的问题。同时极可能因生产量过大导致生产工艺环节无法精细,从而对产品的功效、口感等方面造成一定的影响。而且目前产品在选料方面因不存在生产压力,还较为从容,当需要大量生产时,原材料的储备及供应很可能遭受冲击。同时由于某些天然原料本身的稀缺性,为了支撑大批量生产的需要,必然要选择改为使用可以量产的人工培育种植原料,这样以来,就将会有产品品质下降的可能性出现。
(2)缺少成熟的运营团队。
同样是因为本产品没有过大批量生产销售,此前一直以研发改良方面为主,并不具备一支成熟效率的生产营销团,想要取得好的发展,必然要扩大自身规模,而一旦扩大规模就需要临时组织起一支队伍来进行相应的工作,这样肯定会出现因临时组建而缺少磨合,以及对该产品该市场领域方面认识及理解不足等状况。
(3)生产方面管理难度大。
由于产品本身的特殊性,该类产品的核心价值大多都在于原材料的调配及制作工艺这两个方面。想要在不影响产品质量、产量并且保证产品完整性的情况下,又能同时兼顾对产品配方及制作工艺等方面的保护,这对管理者来说,将会是一个极大的挑战。
(4)无品牌知名度。
从消费者行为洞察方面的相关知识可以得知,消费者对于不了解品牌产品往往都会持观望态度,很难会轻易尝试购买。这就使新品牌产品或不知名品牌产品会处于一个很尴尬的境地。一方面因品牌知名度不高很难有好的销量,另一方面又会因为销量的问题造成资金流动困难。
2.2外部环境。对产品在市场中面临的机会(Opportunity)与存在的威胁(Threats)进行的分析属于外部环境分析,通过分析能够使产品在复杂的市场环境下把握机遇规避风险,为产品快速、长期的发展奠定基础。
2.2.1机会(Opportunity)。
(1)环境优势。
本产品产自登封,坐拥嵩山、少林寺等世界级文化遗产,产品的主要用料为嵩山千年古槐槐实及多种天然野生中草药,身为同是传统文化结晶的中草药类及茶类的结合产品,在环境及文化上占有先天的优势。在产品的品牌塑造及推广方面,可以有效的借助少林寺的文化历史及五岳嵩山作为天地之中的特有环境,将本产品打造为一款有着文化色彩历史底蕴的养生保健品,在某些顾客群体中容易获得较高的认同感。
(2)政策支持。
目前,中国国内的政治环境比较稳定,国际关系也很良好,社会保持这健康的发展,而在未来很长一段时间内,这种局势会一直持续下去。在这一环境下,养生保健行业的发展得到了很多相关政策的支持。尤其是近几年来,亚健康的普遍化,导致了人们的体质和免疫力等方面出现了各种问题,这在社会上很受重视。而中草药养生茶这种由纯天然绿色中草药制成的养生保健产品,能够为人体提供长期性的保养,可以很好的改善亚健康提高免疫力。
(3)健康消费的潮流。
随着社会发展速度越来越快,以及人们对自己身体健康的渴望,养生保健行业在全球范围内已逐步成为了朝阳产业,市场得增长非常迅速。据相关资料显示,在近20年的时间里,美国在养生保健品方面的销售额增长了36倍,日本也有着32倍的增长。随着中国的城镇化建设及城乡居民生活水平基本小康,中国养生保健品也获得了非常可观的市场。
(4)经济环境良好。
自改革开放以来,中国的国民生产总值一直稳定上升,人们的生活水平也在不断提高,这就使得消费需求也更加的旺盛。这样的整体经济环境,给企业的投资、产品的研发与生产提供了有利的条件。而随着经济水平的提高,人们对健康的关注度也越来越高。消费的需求与健康的需求,为养生保健产品带来了巨大的市场空间。
(5)科学技术的飞速发展。
科学技术的高速发展,为产品的生产提供了便利的条件。很多必须通过人工进行的传统加工工艺也正逐步可以由机器替代,这大大提高了产品的生产效率并节约了人工的投入。同时,世界范围内对生命科学以及生物工程等方面的研究已达到高峰,这为养生保健产品提供了未来在新品开发与技术更新等方面的动力与支持。
2.2.2威胁(Threats)
(1)消费需求多样化难以满足。
由于养生保健品市场的持续火热,各种各样的养生保健产品层出不穷,这就使得消费者在购买产品时的选择也不断增多。各种产品在相互竞争的同时也令消费者变得更加挑剔,消费需求呈现出了多样化的发展趋势。在这种情况下,相对产品类型较多、品牌知名度较高、品质较容易获取信任的知名企业大品牌产品,就更容易迎合顾客的需求,这类产品也就自然成为了消费者购买时的首选。
(2)原材料受自然状况限制。
中草药养生茶的原材料以绿色天然中草药为主,而气候、天气等自然状况对于中草药材的种植有着很大的影响。虽说国内中草药材市场除了少数的某些药材外在供应方面并不吃紧,但如果出现突发的气候异变是特殊天气,还是有很大可能会导致原材料供应不足或是价格暴涨的情况。而出于资金正常流动以及降低成本等方面的考虑,生产企业通常都不会大量存储原材料。这在一定程度上,对中草药养生茶产业的发展形成了威胁。
(3)竞争对手的威胁。
从严格意义上来看,现在中草药养生茶的发展道路上,以王老吉等为主的功能饮品、凉茶饮料是目前最大的竞争对手。而这些产品虽然出现时间并不长,但巨额资金的投入使其在短时间内培养出了一大批忠诚度较高的消费者。从市场基础、口碑与消费者信任度等多方面,中草药养生茶都处于不利地位,选择了中老年消费群体作为首要目标市场,虽说能从一定程度上避开与这类以青少年消费者为主产品的正面竞争,但是,从长远的发展考虑,日后来自这些产品的竞争与挑战是无法避免的。
(4)市场开发难度大。
因过去其他保健茶产品在市场中造成的一些负面影响,消费者对保健茶的整体印象始终不佳,中草药养生茶想要通过重塑产业形象来改变消费者心中固有的看法,逐渐消除负面信息带来的影响本就有着很大的难度,大多数消费者又早已被其他大型企业的知名保健产品占据。
三、结果分析
1.中草药养生茶市场营销策略。
通过上文对中草药养生茶的内外部环境分析,可以清楚的看出产品所具有的优势、劣势以及潜在的机会与面临的威胁。同时,也在对中草药养生茶进行市场调查并分析归纳调查结果的基础上,为中草药养生茶进行了市场细分并定位出了目标市场。接下来,本章将在以上调查研究的基础上,结合产品实际情况与中草药养生茶的目标市场定位,运用4P营销理论,依据SWOT的分析结果及市场调查数据,重点针对上文确定的目标市场,定制出切实可行的中草药养生茶市场营销策略。
2.产品策略。
2.1品质保障策略。
在品质保证方面中草药养生茶产业应坚持以质量管理体系先行为原则,以先进设备为基础,从研发到生产销售环环紧扣,从根本上消除质量安全隐患,最终使进入消费者手中的每一件产品都具有良好的品质保证。
2.2包装策略。
通过调查数据可以看到,产品包装在消费者购买时考虑的首要因素中也占到了21.6%的比重。因此,对于产品的外包装应紧密结合产品主要特征。使产品的有点以及差异化等可以通过外包装完美的展现出来。同时,需要根据不同的目标市场,选择符合该市场消费群体的包装档次,这样不仅可以有效的控制成本,同时也给了不同的消费者更多的选择。
2.3导入策略。
从消费者购买理论与消费者需求理论中可以看出,消费者的需求总是随着所支配收入的变化而不断的发生改变。同时,只有通过持续不断的对产品结构进行完善,才能够适应激烈的市场竞争。在产品导入上,过早或是过晚进入市场都不是最明智的选择,每一款产品都有着最佳的进入市场时机。对生产企业来说,能够使产品在竞争过程中得到进一步的完善,并不断根据消费者的需求开发出可以满足消费者的新产品才是最关键的。
3.价格策略。
3.1标市场顾客成本分析。
在定位目标市场是,中草药养生茶选择了中老年市场作为首要的目标市场,该目标市场的消费群体具有一定的经济实力。同时,由于这一目标市场的大部分消费者都有着较多的空闲时间,因此,会非常谨慎的进行产品选择,是很典型理性消费人群。这些消费者会根据自己对产品价值的认知和自身能够承受的经济能力非常理性的考虑是否进行购买。最容易获得这一消费群体青睐的永远是具有高性价比的物美价廉产品。
3.2顾客成本为基础的价格定位。
通过调查数据分析可以看出,中层收入的消费人群在保健品的消费群体中占很大一部分,加上定位以中老年市场为首要目标市场,这就意味着中草药养生茶应定位成中档保健品较为合适,定价应在适中的基础上相对偏低。而且作为长期保养型的养生产品,日消费需要让绝大多数消费者可以接受,持续型消费才是获取利润的关键。
4.渠道策略。
4.1渠道建设。
随着渠道市场发展迅速,渠道创新的速度越来越快,市场竞争的加剧,不管是直接渠道建设还是间接渠道建设,渠道建设也变得不是那么的容易。随着市场的发展和渠道建设的困难,精细化分工就显得特别重要,市场上便出现了第三方公司,专门做渠道建设的服务性机构,企业可以把渠道建设的全部事情交给这样的机构,第三方外包公司是营销渠道目前的发展趋势之一。
4.2渠道模式定位。
通过上述对营销渠道趋势的分析,结合中草药养生茶自身情况,对多种可选渠道模式的权衡,迎合发展趋势的渠道一体化应该是目前中草药生茶产业在营销渠道方面最佳的选择。
4.3专业顾问型销售渠道。
近几年来,在医药市场中出现了一种很流行的销售渠道,针对各种长期病症、慢性病之类的康复机构,专业顾问型的销售渠道正是这样一种形态,影响很不错,而且通过前期对市场进行的调查结果来看,消费者在产品的宣传推广方面,对医生、专家推荐的信赖度是最高的,作为具有相应功能的养生品保健品行业,这种渠道模式是很值得借鉴的。
5.促销策略。
5.1广告策略。
根据市场调查数据的结果显示,保健品及相关产品的消费群体对目前几种主流媒体上广告宣传的接受及信任程度并不高。因此,在传统的主流媒体之外,应该更多的去开发出一些其他的广告平台,这样往往能达到意想不到的效果。作为传统的媒体之一的电台已经逐渐被人们遗忘,但对于产品的主要目标顾客群体来说,电台在中老年消费者中还是有着一定的影响力。
5.2网络传播。
传统媒体的广告传播有一个明显的缺点,就是传播效应的滞后性,这就导致在实际的销售促进中会出现时间差,从而造成资源的浪费。再加上,即使在传统媒体中投入大规模的广告宣传,也只是单纯的能够提高品牌知名度而已,无法很好的展示出品牌的内涵。因此,在传统媒体上展开广告投放的同时,更需要的是通过某种特定形式的活动,来使顾客能够直接感受品牌的内涵,从而形成线上、线下的互动。
四、研究结论
【关键词】房地产投资;市场分析;预测
一、近三年房地产投资市场供求分析
1.房地产投资增长情况
房地产投资增幅下降,2009年~2011年,武汉市房地产投资额分别为778.59亿元,1017.4亿元,1274.17亿元,其中2010年同比增长30.7%,2011年房地产投资额同比增长25.2%,增幅较前一年下降。
新购置土地面积降幅明显,土地购置费用呈爬升趋势。2009年武汉市房地产开发企业购置土地面积为326.35万平方米,2010年下降为228.78万平方米,同比下降29.90%,2011年虽涨到274.55万平方米,但仍比2009年土地购置面积少16%。土地购置费用逐年飙升,2010年涨到219.42亿元,同比增长111.14%。开工面积增幅上涨,2011年新开工面积2026.3万平方米,增幅同比上涨61个百分点。
2.房地产投资结构
2008年~2010年武汉是住宅投资比重逐年下降,由2008年的74%下降到2010年的58.5%,住宅投资降幅有所下降,降幅2009年同比增长13.5%,但2010年回落4.9个百分点。其中在住宅投资中,普通住房所占比重最高,其次是经济适用房,别墅、高档公寓最低。与住宅投资相反,商业营业用房投资比重呈逐年上升趋势,2008年占全部投资的5.54%,2009年为9.89%,2010年继续升至10.07%。办公楼投资比重在2008年到2010年始终保持在2%左右,有微小增幅。
3.房地产市场供求分析
2009年房屋竣工面积达869.8万平方米,2010年房屋竣工面积增长到945.1,同比增加8.66%,2010年微小下降到919.4万平方米,同比下降2.72%。新建商品住房需求增长较快。2010年全年商品房累计销售1159. 46万平方米,销售面积较2009年下降,其中商品住宅销售面积579.22万平方米,同比增长65.49%。2011年商品房销售面积和商品房住宅销售面积有小幅度增长,分别为11个百分点和20个百分点。
二、房地产市场上发展中存在的投资不合理问题
1.住房供应结构仍需改
一是中小户型商品住房供求关系偏紧。2010年,全市120平米以下商品住房供销比为0.95:1,其中90平方米以下商品住房供销比为0.91:1。二是5700元/平方米以下中低价位商品住房供求关系偏紧。2010年,全市5700元/平方米以下商品住房供销比为0.87:1,中低价位商品住房市场需求旺盛,供应量明显不足,加剧了中低价位住房供求矛盾。
2.武汉市经济适用房供求关系矛盾性显著
2011年,武昌区“东方雅园”二期经济适用房项目中有502套经适房进行销售,结果只有328户家庭登记。江岸区天兴花园884套经济适用房只有591户家庭登记,汉阳区惠民苑730套经济适用房,只有59户家庭进行登记,出现“供过于求”的现象,从各区情况看,几乎都是经济适用房供应数目大于目前持有经适房购买资格证的家庭户数。经济适用用房项目较为偏远,是低收入家庭弃购的主要原因,“贷款难”也让一些家庭错过了购买经适房的机会。住房贷款审核条件严格,很多申请人因年龄偏大、工作不稳定等原因,难以通过银行的贷款申请而无法申购。
3.商品房市场供过于求,住房空置面积逐年增多
2011年,武汉市商品住房供应量明显加大,共有1585.46万平方米商品房上市,同比增加35.46%,而销售面积为1085.34万平方米,同比减少6.39%,供销比达1.46:1,与去年同期(供销比0.98:1)相比,商品房住房存量加大。商品房空置面积增加。2009年和2010年商品房空置面积都约为215万平方米,比2008年增长63.35%,是2004年~2010年增幅最快的两年,2011年空置面积更是增长到310.08万平方米,同比增长44.2%,为史上最大增幅。
4.投机性需求偏高,房地产销售市场亚健康
房地产市场保持正常的主要指标是空房比例,这一数值应该在10%左右,而武汉市大楚房产研究院一份报告显示,2010年武汉住宅次新房空置率为23.92%,空置水平明显偏高。武汉市投机、投资性购房需求旺盛。投机、投资性购房推动房价暴涨暴跌,严重扰乱市场环境,容易导致房地产泡沫的产生,不利于房地产市场的健康稳定发展。
5.房地产市场调整压力加大
“国八条”“国十条”实行“差别化住房信贷”和“住房限购”政策,武汉市推出“限购令”;《财务部、税务总局、住建部关于调整飞鸟地产交易环节契税个人所得税优惠政策的通知》规定实行差别化税收政策,本轮房地产调控调控时间长,调控工具多,行政执行力强,对市场预期构成很大影响,房地产市场调整压力加大,商品房建设和销售市场形势不容乐观。
三、房地产市场发展趋势预测
1.房地产供给
房地产供给存量增加,房屋空置率高,2011年空置面积更是增长到310.08万平方米,同比增长44.2%,为史上最大增幅,同时2011年,武汉房屋施工面积为5961.06万平方米,同比增长17.6%,使得2012年及以后的年份房地产竣工面积增加,两种情况的影响下情况下,使得供给量较快增涨。
2.房地产需求
表示继续坚持房地产调控不动摇,限购政策和房地产税的征收,都使得投机者大量加少,城镇化速度减慢,《中国城市发展报告》认为未来10年此城镇化率的增幅将降为年均0.8个百分点,导致未来的需求的增加减少,再者房地产几个连续上涨,房屋价格已经超过了很多居名的购买能力,2011年,全市存量房成交均价为4677.57元/平方米,而居民收入水平却增长缓慢,几个因素使得房地产需求回落
3.房地产价格走势
2011年,我市商品住房成交均价同比上涨3.72%,与去年相比涨幅回落了近14个百分点,低于全市年度生产总值和居民人均可支配收入的增长水平,2012年初房地产价格已经出现数月的回调,但是随着房地产调控的持续,房地产税的开征,投资者和刚需者购买需求都将趋于理性,未来几年年的房地产价格将趋于平稳。
参考文献:
[1]武汉统计年鉴2008 中国统计出版社
[2]武汉统计年鉴2009中国统计出版社
[3]武汉统计年鉴2010 中国统计出版社
[4]武汉统计年鉴2011 中国统计出版社
[5]王晓红 对武汉房地产市场发展与调控的几点思考[期刊论文]-武汉金融2010, (12)
作者简介:
关键词:保健品营销模式顾问营销模式
我国保健品行业发展中存在的突出问题
保健品行业在我国是一个发展不规范的行业,企业在单一依靠广告促进销售的模式下发展之路越来越窄。具体情况如下:
保健品行业的低水平竞争
由于中西医理论的差别,整个社会对保健品行业的定位、归属缺乏明确、统
一、合理的认识。我国保健品企业缺乏有效的核心竞争能力,医药保健行业在国家的特殊地位使我国开放医药保健行业一直采用谨慎的态度。这样使得我国保健品行业一直在低水平重复建设并且也一直在低水平竞争。
保健品面临严重的信誉危机
一些企业粗制滥造、夸大宣传和违规经营,一次次被政府通报和媒体暴光,使保健品在广大消费者心中的信誉度不断降低。甚至有不法生产企业见利忘义擅自在保健食品中添加违禁药品,对消费者的身体健康构成极大威胁。保健品的信誉危机已发展到十分严重的地步,消费者不仅对保健品的功效宣传产生怀疑,而且对使用保健品的安全性也心存疑虑。甚至对卫生部审批保健食品的科学性和权威性置疑。
企业重广告、轻研发
现在不少企业将保健产业作为完成资本原始积累的第一桶金,盼望着自己的企业“超常规成长”,投机心态严重,因此偏重对市场的广告和营销投入,不注重科技创新和产品创新,造成保健品生产企业的生命周期明显缩短。统计资料显示,2000年全国保健品食品的广告投入占销售收入的6.6%,而科研投入仅占1.67%,此外缺乏系统的专业论证和高水平的顶层设计,还造成低水平的重复开发和申报,致使部分企业因产品雷同而陷入恶性竞争。
保健品缺乏市场分工
中国保健品企业没有市场分工,生产和销售一体化,加大了销售成本,也造成了企业无资金能力进行新产品开发。目前市场上的1000多种保健品中,90%是第一代及第二代产品。
保健品顾问营销模式基本内涵
保健品行业同质化现象极为普遍,越来越多的企业意识到只有把服务与产品相结合,才能使企业差异化、产品差异化。而顾问营销模式正迎合了这一趋势。
顾问营销模式的基本内容
顾问营销模式是借鉴服务营销的精髓,向目标消费者提供健康服务,并配合广告传播,创造顾客价值最大化的一种新营销模式,它的最终目的是通过满足目标顾客需求形成顾客忠诚、树立品牌形象,使企业在激烈的市场竞争中立于不败之地。
顾问营销模式基本特征
顾问营销模式最突出的特征正是向目标顾客提供全方位服务,与其他模式在增加独特顾客价值方面相比它显示了强大的优越性:顾问营销能以新的或不同的方法帮助目标顾客理解存在的难题、问题;顾问营销能向目标顾客提供解决问题的新的或更好的方案;顾问营销有利于保留与维持现有的顾客;顾问营销可以增加产品的价值;通过良好的服务可以使企业及时得到反馈的信息。
顾问营销模式的适用性分析
顾问营销模式与传统营销模式相比较,它更注重市场细分,强调选择目标顾客,以顾客满意为宗旨开展营销,能够提供个性化的服务使产品差异化明显。我国保健品市场产品同质化现象特别严重,同一种功效的产品有十几种甚至上百种,原来主要通过大量的广告进行“概念”炒作以此突出产品差异化。但随着消费者消费的理性化,消费者的信任危机产生。而整合顾问营销模式更侧重与提供健康咨询活动,进行一对一营销,了解顾客消费状况和信息反馈调整产品与服务,满足顾客需求,使顾客满意。同时,顾问营销模式注重树立企业形象,建立品牌忠诚。整合顾问营销模式改变了传统模式下只注重产品销量,不注重品牌建设的弊端,通过和顾客的交流互动建立良好的企业形象与品牌忠诚,这样顾客就会反复购买,购买成本下降达到盈利目的。
顾问营销模式的产品适用性分析
顾问营销模式要求企业必须通过市场调研,进行科学的市场分析和产品定位。要求以科学的标准对市场进行细分,锁定目标顾客,了解目标市场需求,进而研发出更加适合顾客的保健产品。要求产品注重功效,效果感要强。据统计2000年在全部保健品企业中仅有20%的企业进行了新产品的开发,从事新产品开发的科研人员仅占保健品从业人员的7%。目前在市场上销售的保健品90%以上属于第
一、第二代产品,产品功能雷同现象明显。在卫生部准予申报的22项保健功能中,具有增强免疫力、调节血脂和抗疲劳功能的产品占全部产品的2/3。
保健品未来竞争的核心已不在是广告,而是科技含量和产品功效,保健产品的科技含量将越来越重。而顾问营销模式中顾问咨询与顾客交流的特点将使消费者更易了解产品功效、性能,同时也便于企业了解产品使用情况。
顾问营销模式的顾客群体的适用性分析
需求是保健品行业生产的前提。保健品生产企业要想在未来的竞争中立于不败之地,前提就是要清楚的了解消费需求及消费偏好。随着消费者对保健品消费的成熟,“保健品不是药,服用保健品是为了健康而不是为了治病”的观念已得到广泛认可,消费者群体结构已发生明显变化。最终导致消费需求亦发生根本性变化。中青年保健人群在消费者结构变化中崛起,需要以“健康服务”为特点的整合顾问营销模式。
随着我国社会化、工业化的进程加快,社会压力、生存压力日渐加大,城市人口患有以“亚健康”为代表的现代病的比率越来越大,中青年是主要人群。以老三类人群(老人、小孩和女性)为对象的传统中医中药保健品,对于这类人群的引力不大。
顾问营销模式的企业适用性分析
保健品行业正处于营销模式变革时期,保健品企业必须结合企业特点,自身条件,合理的选择适合自身发展的保健品营销模式。顾问营销模式要求保健品企业有全新的保健概念,有细分化、系列化的产品。它是确保整合顾问营销模式得以贯彻的物质保障;同时要求保健企业要有一支高质量的能提供咨询服务的专业队伍,直接面向终端更好的实现终端拉动消费。顾客营销模式的最终目的是树立企业形象建立品牌忠诚。传统的营销模式一般是做销量不做品牌,企业只顾市场利益进行短期的市场投机行为。
顾问营销模式要求企业进行规范化的管理制度建设。它是确保整合顾问营销模式得以良性运行的制度保障。企业要想从做大到做强转变,就必须在完成市场资源和资本的原始积累之后,进行规范化的管理制度建设,进行系统营销,强化营销管理。
保健品企业对顾问营销模式的应用
保健品生产运营企业,要实施顾问营销模式开拓市场,赢得顾客,就必须要从产品、服务、分销渠道以及促销等方面,采取正确的营销策略。
产品策略
注重产品研发,开发新产品。保持竞争产品的持续优势,保持产品对消费者的持续吸引力。企业经过前期的市场调研,对产品进行科学定位,针对目标顾客的需求研发产品。增加保健产品科技含量,增加产品功效.
选择恰当的时机扩展产品的深度、产品组合的宽度和广度。企业应不断挖掘产品深度,生产系列化产品,更好地满足消费者的需求,延长产品生命周期。
品牌策略
21世纪,是品牌营销的时代。品牌是企业在市场竞争中最有力的武器,也是最宝贵的资产。品牌形象成为最有力的营销手段、最具说服力的市场先锋。现代企业竞争已经从原始竞争、简单竞争、局部竞争进入整体竞争——品牌竞争时代。
服务策略
提供超值个性化的服务,不断满足目标顾客需求。售前服务提升销售效果,售后服务则提高顾客忠诚度。企业要经常保持与顾客的联系与沟通,建立顾客数据库,帮助消费者解决问题,准确了解消费者的需求和期望,使顾客有效利用企业产品。
促销策略
广告策略:广告投放要有的放矢,广告输出要实事求是,通过合适的广告致力于企业品牌建设。提高广告投放的准确率,找准广告诉求点,减少投放量,节省广告费,用于技术改进,让利于中间商,谋求渠道优势,回馈消费者。
销售促进:充分发挥销售促进活动的全部潜力,将销售促进的目的变为确保消费者忠诚,而不仅仅为了拉动和扩大短期的销售业绩。
公共关系:保健品生产运营企业,一定要建立危机应对机制。可以根据企业搜集信息的能力建立信息中心,保持畅通的信息沟通渠道。尽可能降低危机情况的发生概率,提高危机的处理能力。
分销策略
采取保健品企业现行的流通渠道——传统渠道,加强与销售商的合作,共享信息共同创造竞争优势。利用社区服务网络或会员网进行销售。采用特许经营的方式销售产品及提供服务
保健品企业在应用顾问营销模式中应注意的几个问题
根据产品科技含量的不同,保健品可以分为两大类:一种是传统的补品,比如西洋参、蜂王浆、维生素等产品。另一种是现代科技产品,像脑白金、珍奥核酸等是依托现代科技发展而产生的保健产品。一般来说传统补品的差异化几乎为零,品质上也相差不多,并无本质区别,它唯一的出路就是依靠品牌取胜。而现代科技产品由于起步时间晚,其概念、配方随着科技的发展在不断的更新换代,一般无法建立长期品牌。
据自身现有的相关产品、营销资源调整运用顾问营销模式。任何营销模式的产生都有其特定的背景,有其自身的优缺点和实用性,不应全盘照搬,应创造性地发挥和使用。
保健品企业在开发新产品时应充分考虑市场风险,结合自身资源,进行全面市场调研。以顾客需求为出发点,生产顾客需求和满意的产品。要准确进行市场调研,尊重市场,尊重科学,不能凭感觉、凭经验创造新产品。
保健品行业正经历一次重大变革,这次变革的核心是:从单纯的产品,转化为健康顾问服务,如果以前保健品营销拼的是广告轰炸,今天保健品比拼的则是企业掌握目标消费者资源,向目标消费者提供健康顾问服务的能力。相信顾问营销模式能够使保健品行业走出冬天,走向成熟。
参考资料:
1.唐德才、钱敏,《营销创新:知识经济下的市场营销》,东南大学出版社
2.(美)泽丝麦尔,《服务营销》,机械工业出版社,2002
中国零售业经过近30年的发展,零售行业发生了剧烈而深刻的变化,从曾经的利润一路高歌,到金融危机下的企业举步维艰,尤其是在“高竞争、高租金、高人工成本”三高压力下,零售企业经营日益困难,企业利润不断下滑,线上线下竞争无序,转型升级举棋不定,零售企I老板们处于空前迷茫状态……
在移动互联网风潮下,零售商们千方百计创新经营模式,探寻新的盈利点。近年来,社区商业刮起的生鲜小业态之风,令业内人士耳目一新,彷佛抓住了最后一根救命稻草。在生鲜经营行业里,有一种堪称生鲜奇迹的绿色健康农产品――富硒农产品,正以雨后春笋之势呈现在新型零售业态里……
探究当前零售业的发展,伴随着沿街商业、社区商业等多种业态形式的变化,农产品零售业随之发生了不小的变化,尤其是近几年类似生鲜经营的展现形式也呈现出百花齐放的态势。几个月前我有幸接受了山东西娃旺旺农业开发有限公司的邀请,参与了西娃旺旺富硒农产品连锁的项目策划,这对我来说是挑战,但同时也是我更好地了解和认识农产品零售市场的一次好机会,我便没有推辞,欣然接受了这次挑战。在对西娃旺旺富硒农产品零售门店体系建设过程中感受颇深,我和我的团队伙伴四人奋战几个月中的一些感受,那些心酸、痛苦、欢乐、成就不言而喻。
西娃旺旺生鲜富硒蔬果连锁体系的建设分为几个步骤,市场调研、企业调研、战略制定等,明确了方向,设计总部到门店逐一建设,当然,按照国内企业家思维,先建设好门店,当门店的数量达到一定数量时,再壮大总部并形成总部的立体管控,融合创始人房泽江先生的意愿,先完成调研和战略明确方向,再设计门店最后完成总部设计。以下就以西娃旺旺富硒农产品连锁模式打造为案例,向各位零售同行们作分享,与大家共同探讨零售行业自有品牌的经营模式。
市场调研:安全健康意识增强
先说市场的调研,常规的市场调研,以行业为出发点,着手业态综合性调研分析,中国行业市场分析等等,调研过程中还真是有意外的收获,尤其是线下实地了解的一些情况。我是古都西安人,当时就选择了西安市南郊作为我们街头调研访问的地点,同时西安市南郊也是经济和文化中心,也坐落着许多大学。涉及的问题是:“您了解人体微量元素硒吗”?通过100名不同性别、年龄、职业的调研结果,其中有64%知道硒,但不是很清楚,21%清楚了解过硒,其余15%不清楚硒是什么,当这样的结果展现在我面前时,给我的第一感觉是有79%的人群首先要普及人体微量元素硒的知识,这对于民营企业来说难度还是比较大的。
尽管人们对硒元素了解不多,但是随着亚健康人群不断增多,人们对健康与安全的重视度越来越高,因此,健康安全绿色的蔬果农产品,是消费者日益器重的商品。创建绿色果蔬类自有商品的连锁加盟模式,是未来农副产品的发展趋势。
经过一个多月的时间,网上调查、问卷调查、实地调研等多种调研形式的结合,最终顺利完成了市场调研部分,并形成了系统的市场调研分析报告,要根据市场调研以及企业的内部调研出具企业战略,我毅然将自己关在书房一周时间,这痛苦的一周时间与其说是编写企业战略,不如说是自我修行,值得欣喜的是,从可行性报告、商业计划、目标客群及商品定位,到西娃旺旺连锁品牌战略打造,一本详细的西娃旺旺品牌连锁战略计划书新鲜出炉。
当西娃旺旺的战略计划书展示在创始人房泽江先生和企业的高管面前时,大家一致表示肯定与称赞!为了能够更好的落地企业战略,我和我的伙伴四人决定进驻山东西娃旺旺企业,与企业高管“亲密接触”,长期驻地去执行整个战略计划落地实施,以确保战略能够按计划顺利完成。
店长裂变:千家万店的人才基础
连锁在于复制,而复制在于手册,手册便是要体系化、实战化和简单化。结合企业战略,西娃旺旺连锁门店设计从如下方面进行。门店文化、VI识别、SI识别、选址定位、门店装修、设备器材、商品组织结构、商品定价、门店人力资源、门店财务管控、客群定位、门店物流与配送、门店营销、导购服务与销售技能等等。总之每一个细节都要详细的描述和展现,真正实现复制扩张的目的。
比如:在门店人力资源方面为了能更好的激励店长且实现快速扩张,对西娃旺旺的店长设计了综合的激励办法,应聘者在谈到薪酬方面便清晰地了解自己的薪酬和方向。
案例:小明作为店长进驻西娃旺旺的第一家直营店,任职岗位为店长,小明每个月的固定工资4000元,加上综合业绩提成1%,个人业绩提成8%,月度总销售额23万,个人业绩2万,月度的总业绩提成是3600元,月度实发工资7600元,一般二线城市店长的月度收入是能够接受的,但主要的激励不在于月度收入,小明在加入西娃旺旺时,和公司签订了一份合同附件,附件的主要内容是:第一、小明在店长岗位期间有责任和义务培养储备店长,保证小明离职后有后备储备店长可以晋升或替补:第二、小明在职期间每月的门店纯利润的40%作为门店的发展基金,该基金累计达到30万,小明就可以提升储备店长接替自己的岗位,自己开设新店,这家店的总投资款30万小明占51%为新店的控制股东,实际拥有出资额153000元的投资股,这也是给予小明一次性的激励了,这样小明在第一家店店长岗位上就会主动完成店长的培养工作和门店的销售额任务。
小明多长时间才能成为新店的控股股东?通过计算显然在16个月后小明就可以成为新店控股股东。门店每月销售额23万,每年的销售额就是276万,纯利润按照20%计算是55.2万,每月提取利润的40%,年度总提取发展基金22.08万,完成30万的积累只需要16.3个月。
其实不只是第一家门店的店长,后来的店长都会像小明店长一样主动承担店长的两大最主要的职责,培养新人和实现门店利润最大化。这样的门店扩张路径是裂变式,同时也是连锁模式下的人才连锁,我们通过下图来看裂变过程。
关于门店人力资源板块的设计只是其中的一个小部分,因为涉及到企业的一些信息,不能过多地在此详解,然而在这个设计过程中令我们最有成就感的就门店中的浓缩硒科普馆了。
科普馆:传播富硒知识的关键环节
在富硒农产品零售店中建设浓缩硒科普馆,源于在市场调研中发现有79%的人群还处于对人体微量元素硒不了解,硒其实还有一个别名,被誉为“月亮女神”对人类健康举足轻重,所以让更多的消费人群应该清楚地了解人体微量元素硒。这样整个门店原来的各个功能区发生了变化,动线也随之改变,从进入门店就会有专业的讲解带领顾客参观并讲解硒知识,了解硒之后,动转品尝绿色富硒现场加工的产品,也可以顾客自己动手实验,而后就可以进入陈列区全面了解西娃旺旺的多款商品,尽情选购。
科普馆主题色调以深蓝科技为主题色,通过一些现代化的科技产品将硒元素进行实景展现,以硒元素历史、有机硒、无机硒、富硒土壤转化过程,富硒土地和缺硒土地同一种植物的生长情况对比,天然富硒果实和化学富硒果实的对比,让顾客能快捷、直观地认识硒元素。
科普馆还以全息投影展现硒的分子结构。总之,门店中的浓缩硒科普馆大量的采用了声、光、电、像等手段,让硒这样一个很多人都不了解人体微量元素,淋漓尽致地展现在我们眼前,当然这不是绝无仅有的,然而在门店中浓缩硒科普馆确属罕见。
目前西娃旺旺健康体验中心在全国已经开始运营,通过实体门店的运营情况来看,门店的运营良好,同时也完全按照战略方向稳步推进。富硒农产品连锁零售门店一定会成功实现千家万店,满足市场需求,服务大健康产业。
向新女性推荐“潮流职业”:公共营养师、小语种导游、家居配饰师、时尚买手、玩具设计师、调香师、家庭护理师,抓住机遇,新女性随时能跻身职场新贵。
时尚买手:与喜欢逛街无关
职业阐述:买手(buyer)作为职业,起源于20世纪60年代的欧洲。按照国际上通行的说法,买手指的是往返于世界各地,时时关注最新的流行信息,手中掌握着大批量订单,不停与供应商联系,组织商品进入市场,满足消费者不同需求的人。
推荐星级:
薪金调查:主要靠提成和业绩,一个普通的时尚买手年薪基本在7万元左右,多的可达到十几万元。
需要提醒的是,喜欢逛街并不说明就能成为时尚买手。因为时尚买手的工作与个人喜好有很大区别,前期需要市场分析、调研数据分析等多方面的准备,在体力、精力上都得付出巨大投入,绝不像外表看着那么光鲜。
资质验收:目前只有少数培训机构提供“时尚买手”培训,课程包括:时尚买手发展及运作模式、服饰买手采购管理实务、买手与品牌运营、采买策略等。
专家点评:目前,国内有3种可能成为买手的方式,一是本身比较喜欢服装行业,有一定的资金积累,成立公司品牌,在这种商的形式下,很多时候品牌经理就是买手;二是学习国际贸易、品牌管理、奢侈品管理等相关专业或有国外有关买手的教育背景;三是从事服装设计、陈列设计、市场销售等工作的人,转型成为买手。
国外行情:目前国际一线、二线品牌通常都有自己的“时尚买手”,这项工作的内容除了选购,还包括货品陈列、销售数据分析、售后跟踪服务等。国外一些大学设有买手课程,开设的课程包括买手战略、流行趋势分析等。
亲子教师:帮助父母正确培养孩子
职业阐述:亲子教师主要是促使父母提高自身素质,帮父母更了解孩子,以平等的态度和孩子沟通、互动,从而达到令婴幼儿健康成长和发展的目的。
推荐理由:在我国,0~3岁婴幼儿早期教育正被越来越多的家庭所关注,随着政府一系列倡导和推动0~3岁早期教育的政策出台,在促进亲子教育市场发展的同时也会出现亲子教师的紧缺。一直以来,温柔耐心、心思细腻、周到细致的女性都比较适合此类职业。
推荐指数:
薪金范围:月薪5000元左右。
资质验收:目前国内没有统一的关于亲子教师的资格认证考试和培训,多为一些早教机构自行推出的培训项目。
专家点评:我国每年新出生人口2000万左右,面对这一社会现状和育婴人才职业技能培养的社会需求,加上人们对孩子教育的普遍重视,现在父母对孩子的关注早已不仅限于吃好、穿暖。因此,这一职业的从业人员有非常大的市场需求。
职业链接
育婴师:劳动和社会保障部认定的一种新兴职业,主要工作是0~3岁婴幼儿的照料、护理和教育,运用科学的方法对婴幼儿的饮食、睡眠、动作技能、智力开发、社会行为和人格发展进行教育训练。
家庭教育指导师:由劳动和社会保障部认证,专门解答家庭教育方面的疑惑,矫正一些家长的错误教育方式,服务范围从十月怀胎到临终关怀。在欧美一些发达国家,每300人就拥有一名家庭(亲子)教育指导师,据有关机构预测,我国今后几年内至少需要50万名家庭教育指导师。
小语种导游:语言+性格优势造就旅游职业新贵
职业阐述:具备任何一门小语种资质的职业导游。一般需先具备导游资格,再考国际小语种导游资格。
推荐理由:旅游行业的迅速发展导致中国对导游,尤其小语种导游需求增大。小语种导游将出现前所未有的热缺局面。女性若考取小语种导游证,则更是“物以稀为贵”。
推荐指数:
薪金范围:国内游导游年薪3万~4万元,外语类导游、特别是小语种导游年薪达6万~8万元。
资质验收:很多培训机构开设了旅游英语或导游英语培训。小语种导游考试需经笔试和口试,笔试时,英语类和日语类考生考试科目为政策法规与职业道德、导游业务、导游基础知识和所报考的外语;其他外语语种类考生考试科目为政策法规与职业道德、导游业务和导游基础知识。
口试考“导游讲解能力”和“导游规范服务能力与特殊问题处理及应变能力”。
专家点评:北京市旅游局的一项预测结果也显示,至2010年北京市旅游行业从业人员总量将达到65万人左右,而目前从业人员为34.6万。旅游行业人才资源(指中高层管理人才)2010年将达到7万人左右,而目前仅有3万多人。导游人才尤其小语种导游人才缺口也极大。提醒女性,小语种导游对于语言方面并没有像翻译或者教师要求那么严格,但毕竟是学习一门外语,并非能通过强化培训一蹴而就。建议有意学习小语种对导游感兴趣的女性,在明确了自己的目的后要有一个长远的打算,至少需要1年的时间进行语言的学习和准备。
家居配饰师:女性更易带来温馨家居
职业阐述:家居配饰师盛行于欧美发达国家,多为追求家居品位和细节品质的上流社会客户提供设计服务,负责艺术收藏品和家居配饰品的采买、搭配和陈列。
推荐理由:目前,我国配饰市场尚处于空白状态,家装市场对这类人才的需求非常强烈。
推荐指数:
薪金调查:目前,样板间家居配饰设计费约为2000元/平米,私人约为80~120元/平米。以此来计算,家居配饰师的月薪约为3000~10000元。
作为家居配饰师,需要具备品位、文化底蕴、生活经验,了解并满足消费者个人的不同喜好,女性感受性强的特点,是从事家居配饰设计职业的重要优势。
资质验收:2006年,中国商务部颁发《陈列设计师资格条件行业标准(装饰类)》。但目前只有一些学院和家装协会提供短期培训或讲座。
专家点评:企业在招聘时,会比较关注家居配饰设计师以下几方面的素质和技能:是否毕业于国内知名美术院校,美术科系、服装设计等专业出身,对色彩、美术理论有一定认知;是否具有手绘图的技能;是否有丰富的生活经验积累。建议在平时逛街时,多注意流行趋势、从街头橱窗的设计中学习和寻找灵感,多浏览国外的专业书籍、网站,从模仿开始。
公共营养师:400万工作机会虚席以待
职业阐述:主要针对健康人群和亚健康人群进行营养检测、营养指导、营养宣教、营养管理的专业人员。公共营养师岗位培训分初级、二级、中级和高级四个层次。目前,多从业于大型社区、学校、幼儿园、医院、连锁超市、营养食品企业、美容院、健身会所、酒店、私人家庭等。
推荐理由:营养成为都市大众的热点话题,公共营养师是劳动和社会保障部2005年颁布的国家新职业,我国对公共营养师的需求超过400万。
推荐指数:
薪金范围:目前,营养师月收入约在5000元左右。高级营养师达15000元左右。
资质验收:2005年起,劳动和社会保障部教育培训中心与北京世纪英才学校共同开展了“公共营养师”岗位培训,经过考试合格后颁发劳动保障部的资格认证。2008年3月将开始新一轮培训。
专家点评:随着百姓对于营养健康的关注,营养师将成为大多数有需求人群的健康顾问。正在审议的我国首部《国民营养条例(草案)》规定,所有的幼儿园和学校,甚至社区都要配备专业营养师。
国外行情:在发达国家平均300人拥有一名专业营养人员,女性营养师占2/3比例。在美国,大中小学的餐厅要求配备营养师。法国,则流行私人营养师上门服务,提供营养监测报告,为私人设计营养方案。
玩具设计师 :对女性有无限可能性的职业
职业阐述:指从事玩具产品和玩具类儿童用具创意、设计、制作等工作的人员。工作内容包括绘制创意草图,设计功能模块,绘制设计图,编制生产工艺流程等。
推荐理由:我国目前已成为世界玩具第一生产大国。2005年国家劳动和社会保障部正式将玩具设计师列入新职业,使之成为备受关注的职业新星。
推荐指数:
薪金考察:目前高级玩具设计师的年收入在8万~10万元。
作为全球第一玩具生产大国,我国有八千多家企业从事玩具制造,但大多没有自主品牌。国内很多企业已着手进行玩具的自主创新开发。现在市场上玩具设计师的人才缺口特别大,应有40万人才能满足市场需求。
资质验收:目前国内有天津科技大学、上海大学数码艺术学院、重庆师范大学、南京师范大学四所高校设置了相关专业,学生需要一年多时间才能取得初级玩具设计师资格,并可继续申请中、高级职称。其职业标准分设计员、助理设计师、设计师、高级设计师4个级别。凡是符合报考条件的人员,均可参加培训或考试,取得由劳动和社会保障部颁发的职业资格证书。
专家点评:我国国内玩具制造业的最大缺陷是缺乏专业设计能力和自主品牌的市场拓展能力。这就为玩具设计师的职业发展提供了较好的机会。女性做玩具设计师,可充分发挥出性别的职场优势。就长期职业前景来看,玩具设计师可成为企业家,建立自己的玩具设计、制造公司,或者在一个运行良好的玩具生产厂家得到全职职位,还可进入工业设计、家具设计或在图形、动画上发挥水平,对有事业心的女性而言,这是一份有无限可能的职业。
国外行情:在北美,玩具设计课程很少,玩具设计师一般要先取得工业设计或电脑设计的学位或文凭,再学习社会学、商务、市场营销和管理课程来拓展教育程度。美国人认为,玩具设计师对孩子的理解和关爱最重要,所以要熟谙儿童心理学。
调香师 :鼻子就是事业和财富
职业阐述:是指使用香料及辅料,进行香精或香水配方设计和调配的人员。是以敏锐的嗅觉为职业基础的工作。鼻子就是事业和财富。至少需要分辨并记住3000~4000种气味,还要有扎实的记忆力和准确的判断力、丰富的想象力。
推荐理由:随着中国人生活水平的提高,香料香精需求量增加很快,对调香人员的需求也逐年增多。女性如有敏感的嗅觉和纤巧的手则更易从事此业。
推荐指数:
薪金考察:调香师收入和工作年限密切相关,工作10~15年,收入一般在25万~40万元/年;20~25年,40万~60万元/年;30年以上并具知名公司从业经验,一般在80万元以上,国际顶级调香师年薪约100万美元。
目前,我国从事香料香精生产的企业近千家,调香人员约5万人左右。在现有调香人员基础上,我国对调香师的需求正以每年15%以上的速度递增。
资质验收:调香师属于劳动和社会保障部的第九批新职业之一,参加劳动和社会保障部组织的职业资格考试,可获相关证书。该职业资格共分三级:助理调香师、调香师、高级调香师。目前全国只有上海一所学校设有调香师专业,全国这个行业的公司都是向这所学校招聘人才。
专家点评:除了时尚领域,香精已广泛应用于食品、饮料、酒类、卷烟、化妆品、洗涤用品、牙膏、医药、饲料、环保、纺织、纸张、皮革、塑料、涂料等各类产品中。在调配高级香水、空气清新剂、化妆品香精时,“艺术”二字占有更大的分量,调香师的艺术修养决定了其作品的境界。
国外行情:在国外,有些调香师与服装设计师相近。例如有客人想做西服,助理调香师会根据其形象气质、穿衣场合、订做预算,制定西服的设计要求,再把要求转达给服装设计师,由设计师画出服装图样。调香师要不断闻各种产品的味道,以确定客户想要的香型。
家庭护理师:新的就业契机
职业阐述:介于家政服务与专业护士之间,主要是照顾家里或住宅式护理中心的孤独老人、母婴护理、伤残人士、长期病患者等,亦提供心理咨询,聆听病员的困难,指导病人家属有关营养、清洁、卫生细节等服务。
推荐理由:医护人员已由过去以疾病为中心单纯护理模式向生理、心理、社会多元化护理模式发展。这种以家庭为护理场所、以现代护理为指南的护理工作为更多医护工作者提供了新的就业契机。
推荐指数:
薪金考察:一般根据从业者的医学护理经验和家庭医疗保健经验而定,刚入职时月薪2000~3000元,此后会有增加。
资质验收:据此职业,劳动和社会保障部中国就业培训技术指导中心设有《CETTIC职业培训证书》。从业者可先参加相关考试。一般家庭护理师需了解多种医学知识背景,包括内科护理学、外科护理学、妇产科护理学、儿科护理学、基础护理学、心理护理学、生物化学、精神护理学、老年护理学、皮肤护理学、传染病学、健康评估,及政治学、哲学、法律学、计算机技术等学科。