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高中生物生态工程概念精选(九篇)

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高中生物生态工程概念

第1篇:高中生物生态工程概念范文

【关键词】高中生物 思维 系统性 知识构建 问题

课程改革背景下的教学将教师的注意力吸引到了教学方式的变革上,这相对于传统教学来说是一种突破,但是需要注意的是,如果课堂上只是注重某一个环节的改革而忽视了整体性,尤其是忽视了学生思维的整体性的话,那学生的学习将会处于一种散乱的状态,这不利于学生构建知识。对此,系统论的观点对教学就有了强烈的启示作用。本文试以高中生物教学为例,谈谈学生在课堂上思维的系统性。

一、思维系统性对知识建构的影响

实际教学中,我们常常看到学生在课堂上一会儿听得懂,一会儿迷茫,这仅仅是内容的难度不同吗?答案是否定的,这其中的一个重要原因可能是学生的学习缺少节奏感,用系统论的观点来看,就是说学生的学习不处于一个系统的状态。理论与实践都表明,学生学习过程中的系统性对知识的建构有着直接的影响。

谈到思维的系统性,有些人可能感觉到陌生,可是如果谈到思维的连续性,相信每一个教师都会有熟悉的感觉。实际上,思维的连续性取决于思维的系统性,这里可以来看一个例子。在“生态系统的稳态”一课的知识中,学生所具有的阶段生态系统的知识与本节要学的种群、群落的知识之间存在一个联系,这个联系如何发生,取决于学生思维的系统性,只有学生的思维在充分调用了阶段生态系统的知识基础之上,再去有效地加工种群与群落的知识,那么,学生才会在个体与群体的基础上充分认识到生命系统内部的调节机制,也才能理解其与环境之间的紧密关系。

这其中的系统性体现在,学生对不同阶段的知识的加工程度,即原有的生态系统的知识能否被有效回忆,新的种群与群落知识,及其生命系统内部的调节机制能否被有效加工,两个学习环节能否有效结合等。只有这些环节有效结合了,有效教学才有可能发生。问题在于,学生的这一知识建构过程往往是难以具有系统性的,如果教师不注意学生是否有效调动原有知识,如果教师不注意不同的学习环节的衔接,那在非系统性的学习状态下,学生的学习就会出现困难。

因此,实际教学中要高度重视学生思维的系统性,只有让学生处于一个完善的学习系统当中,学生的思维才有可能连续。

二、基于思维系统性设计课堂教学

高中生物教学中,如何保证学生的思维处于系统的状态之下呢?这取决于教学的设计与教学过程中教师对学生学习情况的掌握与控制情况。

先说教学设计,教师的教学设计必须具有系统性。事实上教学中很容易忽视这一点,因为教学内容是由教材确定的,因此教学顺序就往往取决于教材的编写,事实上,教师的教学更多的应当考虑到不同的知识在学生的思维中的构建情况,比如在“生态系统和生物圈”一课的设计中,一般是依次给出生物圈的组成、食物链和食物网等几个概念,以为生态系统的能量流动、物质循环以及信息传递奠定基础。但实际教学中如果就生硬地按照这个顺序来设计,那教学效果就不会很好。为什么呢?因为学生在理解生态系统这一概念的时候,往往会基于概念理解的角度认为生态既然是一个系统,那就是由一些子系统组成的,这些子系统是什么?它们之间是什么关系?不同类型的生物是不是有着不同的系统?整个自然界如何成为一个系统的?这些问题将是学生在学习中自然产生的问题,这些问题如果不解决,那学生的思维就会处于非系统的状态。

因此在教学设计中,教师需要高度重视学生可能产生的问题并据此设计教学。笔者在教学设计的过程中,事先与部分学生进行了交流,以了解学生思维当中存在的一些问题,并对这些问题的可能的答案,即学生可能想到的答案进行了预设,包括对正确的答案如何肯定,对错误的回答如何引导等。譬如本课的重点之一,就是引导学生基于自己所产生的问题,然后向生态系统能量的流动与物质循环两个角度进行思考,以最终构建出生态系统的概念。

三、思维系统性的背后是尊重学生

课程改革的一个重要理念就是教师的教学要以生为本,这一理论认同起来并没有困难,但真正操作起来却存在挑战。怎样才是真正的以生为本?笔者以为,从知识构建的角度来看,以生为本就是以学生的思维为本,只有知道了学生的思维特点,才能把握住学生的思维规律,也才能有效地设计出教学。

思维的系统性比较全面地描述了学生的思维特点,尤其是在高中生物教学中,思维的系统性与生物知识的系统性,与生物知识构建的系统性几乎是重叠的,因此重视学生思维的系统性,就是对学生构建知识规律的重视,也是对学生学习规律的尊重。只要学生的学习满足系统性需求,学生的知识构建过程就会如同流水般顺畅。因此,高中生物教师需要认真研究学生的思维规律,以把握学生在学习中可能出现的问题,而每一次问题的解决,都会让课堂的系统性变得更强。当然,问题解决的同时往往会有新的问题产生,而这将意味着下一节课的教学存在着新的挑战与魅力。

【参考文献】

[1] 高红雷. 试论高中生物教学中启发式教学方法的应用,《教育教学论坛》,2013(21).

[2] 吴新军. 高中生物教学过程中创新思维的培养,《生物技术世界》,2014(2).

第2篇:高中生物生态工程概念范文

关键词:过渡 生物教学 补充和递进 反思

初中生物与高中生物看似两个界限分明的知识领域和知识层次,实质上却有着密切的联系。初中生物知识是高中知识的铺垫与前沿,扎实的初中生物知识为高中的学习和教学奠定坚实的基础。进入高中阶段后,大部分学生表示无法在短时间内调动自身已学的初中生物知识的基础,无法适应和接受高中新的高层次的知识点,这种现象致使学生原本薄弱的初中生物知识在新的复杂的高中知识面前显得更加不堪一击。教师在高中生物教学中,不可避免会涉及到初中生物的知识点,不少学生因初中生物基础知识的欠缺或习题熟练度的缺乏使得学生在高中生物接受知识的过程中感觉力不从心,这种现象也给教师的教学带来严重的负面影响,导致教师在传授知识的教学中无法找到开启学生记忆窗口的切入点,无法使学生基于已有的生物知识开展更深层次的高中生物的学习,因此产生了学生厌学的现象和教师厌教的怨言。

解决这一问题不仅需要老师对症下药,而且需要学生也寻找到解决此类问题的突破口。做好初中生物知识和高中生物知识的衔接就显得相当重要。教师既需要在初中生物的讲解中为高中生物知识更好的理解做铺垫,也要在高中生物知识中贯穿更多的初中生物知识,使知识形成一个完整的不间断的学习系统。

一、初中生物教学向高中生物教学过渡的优化性初探

初中向高中生物教学过渡给了学生一个学习知识理解知识的缓冲期,针对知识点,初中课本先初步进行涉及和提及,让学生在头脑里形成一个大概的知识概念,等到高中再接触到这些知识的时候就不会觉得陌生和突兀,同时也能自然而然的把其与初中已学的知识点联系起来。

初中生物一般着重于生物现象,而高中阶段则会对发生这种现象的原因做深入浅出的分析。从现象到揭示这种现象的原因就需要这样的一个由表及里由此及彼从表象到本质的过渡。例如在高中生物中学习达尔文的进化学说时,如果只单纯的向学生解释进化的内容和实质,学生可能短暂性的了解和记忆,但是如果我们把初中课本中提到的克尔格伦岛上的植物为什么都那么矮小,学生就会自然而然的想到‘‘物竞天择,适者生存”这条生物进化论中亘古不变的真理,这个真理同时也能在其他的很多初中生物所学知识点中举出实例来证明它的科学性,比如说为什么长颈鹿的脖子那么长,为什么不同的动物有自己适合的栖息环境。然而,这样的一个教学过程其实就是很好的把初中生物知识向高中生物知识过渡的运用。

高中生物教学与这样的一个过渡过程存在着相得益彰的关系,这样一个过程对高中生物教学的优化性也是显而易见的。 ①导入高中生物知识的新课程,用先复习初中旧知识的方法更加的有效。传授新知识如果直接进入知识点,不积极引导学生去发现问题,不从以往的所学知识中找到切入点,这样的教学方法的效果是不明显的。而通过复习或者向学生提问初中知识的方法则能起到很好的切入作用。②生物教学上要注重理论联系实践。如果只照本宣科的介绍知识点,不进行直观演示,学生对知识点的吸收和消化能力得不到体现,教师应该通过直观演示和实验的方法,让知识点更加的具体化、生动化,教师如果在授课的过程中只是枯燥无味的讲解,不仅学生的抵触心理会很强烈,老师也会失去教学的兴趣和激情。而通过有实物的直观演示和实验,则会让课堂气氛相当活跃,激发学生的动手能力和创造性思维。例如在洋葱表皮实验中首先教师会让学生了解到显微镜的具体结构和操作方式,然后再介绍实验的基本过程和实验的目的,老师先做好实验的示范,侧重学生自己动手,在动手的过程中发现问题、探索问题、解决问题。

二、教师需在过渡过程中发挥主导作用

(一)制定合理的过渡教学方案

新课程改革下的生物教学不仅仅对初中生物教师的教学要求更加严格了,同时对高中生物老师的教学更加苛刻了。初中生物老师需要明确哪些知识点在初中阶段必须解决,哪些知识点需要反复强调以便于高中学习这一知识点时更加的深刻,高中教师同样也需要做到深入研读生物新课程标准,在了解高中教材的基础上还要对初中教材有一定的钻研,比较初高中生物知识的联系和区别,从而更好的进行针对性教学,要了解到初高中教材在哪些方面存在知识点的脱节,在初中知识向高中知识的过渡中做好充分的教学准备。初中生物教材一般情况下都通俗易懂,知识点涉及的点和面都不如高中生物广泛,也只要求学生做到基本理解,高中生物则是义务教育的基础上知识更加的理论化更加的思维缜密。初高中生物教师需要做到的就是因材施教,制定好合理的教学方案有针对性的对生物教学的素质教育阶段和更高层次的基础教育阶段进行不同的教学。

(二)引导学生适应教学过渡

初中生物对新知识点的引入往往会更多的举出生活中接触的实例,对于高中人教版较难掌握的知识点,孟德尔的豌豆杂交试验应该算的上是一个很典型的例子。在孟德尔的豌豆杂交试验在初高中阶段都有出现,不同的是在初中阶段学生只要做到了解这个试验以及生物的性状是由基因控制的这个原理,但是高中对这个试验的要求则更高层次,需要学生阐明基因的分离规律和自由组合规律,从这个典型的例子我们可以看出,初高中所学的很多知识有很大的关联性和递进性,学好初中生物知识是打好基础,学好高中生物是对生物知识更高层次的理解和吸收,在这个过程中老师可以通过实验法、观察法等让学生全方位的理解,还可以采取回忆初中知识引出高中知识的方法,增加学生的记忆。这些不仅需要试验感知和观察,还需要学生把抽象思维运用到这一知识内容上来。面对这样的一个过渡转变,学生学习上的不适应肯定还是存在的,这样就需要教师在当中发挥一个积极指导和合理教学的作用,教师既需要关注学生在生物学习心理上的变化也要根据这种变化找到初高中知识的衔接点,让学生更好的适应这样的一个过渡过程,从而在学习上达到双赢的局面。考试作为检验学生学习成绩和学习能力的一个方面,考试要根据新课程下生物改革的具体要求出题,制定合理的考试方案,不仅以卷面考试的形式,更好要把动手实验操作能力纳入学生的考试范围,注重学生学习能力的全方位发展,考试内容要立意新颖,杜绝为了考试而考试的行为,考试内容也要全方位,涉及到生物所学知识的核心和细节,检验学生对这个过渡过程的适应能力究竟如何。例如:考试可以按照卷面考试成绩和动手实验成绩各占一定百分比的方法进行,找出薄弱环节,有针对性的查漏补缺,不一味的过分强调考试成绩,更要注重学生学习能力的培养。

三、初中生物是高中生物补充和递进的基础

从初中向高中过渡,本身就是学习能力、思想方法和思维能力的补充和递进的过程,生物的教学亦是如此。生物教学既具有所有学科教学的这点共性,同时也具有知识点这不同教育阶段的特点。高初中联系密切的知识点:叶的结构;根尖的结构;茎的结构;花的结构和果实的形成;神经元的结构;食物的消化、吸收及人体营养;光合作用、呼吸作用、遗传、生态系统等。以上知识点都需要在初中初步接触高中逐步巩固,中学生对生物的学习需要掌握十大主题,首先生物多样性、生殖和发育等主题在初中阶段就会要求学生掌握和理解,在高中知识板块中也不会着重讲述和涉及,而像细胞、物质与能量、遗传与进化、生物与环境则需要初高中都全面了解和运用,贯穿生物教育的初级和高级过程。生物学的十大主题在学生学习生物的阶段,这样就形成了一个初中生物教学是高中生物教学补充和递进的基础这样的一个局面。每个主题在不同的阶段有不同的重要性,相互衔接、互相补充、共同发展。对于高中人教版较难掌握的知识点,孟德尔的豌豆杂交试验应该算的上是一个很典型的例子。在孟德尔的豌豆杂交试验在初高中阶段都有出现,不同的是在初中阶段学生只要做到了解这个试验以及生物的性状是由基因控制的这个原理,但是高中对这个试验的要求则更高层次,需要学生阐明基因的分离规律和自由组合规律,从这个典型的例子我们可以看出,初高中所学的很多知识有很大的关联性和递进性,学好初中生物知识是打好基础,学好高中生物是对生物知识更高层次的理解和吸收,在这个过程中老师可以通过实验法、观察法等让学生全方位的理解,还可以采取回忆初中知识引出高中知识的方法,增加学生的记忆。

四、生物教学过渡对其他学科的示范作用

生物教学过渡在现实的教育中运用的相当成功,在这个过渡过程的运用中同样也存在过抛开初中教材教高中、在教学过程中不重视补充和递进的关系、忽视对原有初中有偏差的知识的纠正。教师会在教学过程中及时发现这些问题并加以改正,这样就给其他学科的过渡起到了一个积极的示范作用,具体的策略方法就是重点抓好知识的衔接、注重知识的补充和递进、做到教学有方指导有法。生物教学的过渡在学科的过渡中具有很典型的意义,生物是一门亦文亦理的学科,既注重学生的理解能力又重视学生的动手能力,初中阶段生物学习和高中阶段的生物学习又有着紧密的联系,通过生物教学的过渡过程,总结出其中切实可行的方法,用于更好的指导其他学科的过渡。

五、结语

生物学作为一门以实验为基础的学科,更加注重教学的实践性和衔接性,需要老师更新教育思想、改进教学方法和手段,使学生具有扎实的基础知识、科学求实的态度、灵活多变的思维方式和强烈的创新意识。在生物课堂教学中,要切实抓好生物概念、生物规律等基础知识的教学,在具体教学中,讲清生物概念的定义、含义及特性等,有时要通过举例、作图等手段让学生加深对抽象生物要领的理解。对生物规律的讲解中,要注意引导学生通过分析结论,同时也要指出这些结论的内在规律和别的知识点之间的内在联系,让学生做到知其然更要知其所以然。做到这些才能避免在生物教学的过渡过程中出现更多的矛盾。学习是一个老师授之以渔的过程,关键还是在于学生的学习能力和学习自主性,只有双方面都作出努力,才能克服初中生物教学向高中生物教学过渡的过程中出现的种种问题。学习是一个老师授之以渔的过程,关键还是在于学生的学习能力和学习自主性,只有双方面都作出努力,才能克服初中生物教学向高中生物教学过渡的过程中出现的种种问题。

【参考文献】

[1].刘恩山,方红峰,郑春和.生物教学研究与案例.[M].高等教育出版社.2006年.

[2].刘恩山.高校生物教学改革与教师观念的转变.[J].生物学通报.2006年第4期.

[3].王小波.高中生物教学实施科学教育的策略.[J].新课程(教师版).2007年第10期.

[4].李锦.高中生物教学中开展探究性学习面临的困难及对策.[J].大连教育学院学报.2006年第4期.

[5].侯喜瑰.浅议生物教学中新课的导入.[J].保定师专学报.2001年第10期.

[6].赵贵玲.生物教学中兴趣的诱发和培养.[J].青海教育.2000年第8期.

第3篇:高中生物生态工程概念范文

在寻求真理的长河中,唯有学习,不断地学习,勤奋地学习,有创造性地学习,才能越重山跨峻岭。下面小编给大家分享一些高中生物的知识,希望能够帮助大家,欢迎阅读!

高中生物的知识1一、生态工程的基本原理

1、生态工程的概念

(1)原理技术:应用生态学和系统学等学科的基本理论和方法 ,通过系统设计、调控和技术组装

(2)操作:对已破坏的生态环境进行修复、重建,对已造成环境污染和破坏的传统生产方式进行改善

(3)结果:提高生态系统的生产力促进人类社会和自然环境的和谐发展。

2、生态工程所遵循的基本原理

(1)生态工程建设的目的:遵循自然界物质循环的规律,充分发挥资源的生产潜力, 防止环境污染,达到经济效益和生态效益的同步发展。

(2)生态工程的特点:少消耗,多效益,可持续的生态工程。

生态工程的发展前景

1、生态工程的发展前景

(1)“生物圈2号”生态工程实验启示:使人类认识到与自然和谐共处的重要性,深化了我们对自然规律的认识,即自然界给人类提供的生命支持服务是无价之宝。

2、我国生态工程发展前景的分析与展望

前景:解决我国目前面临的生态危机,生态工程是途径之一,需要走有中国特色的道路,不但要重视对生态环境的保护,更要注重与经济、社会效益的结合。

存在问题:缺乏定量化模型的指导,难以设计出标准化、易操作的生态工程样板设计缺乏高科技含量,生态系统的调控缺乏及时准确的监测技术支持,缺乏理论性指导等。

高中生物的知识2高中生物知识重点

1.细胞学说的建立过程

(1)细胞学说的创始人是施莱登和施旺。

(2)细胞学说的要点是:细胞是一个有机体,一切动植物都由细胞发育而来,并由细胞和细胞产物所构成;细胞是一个相对独立的单位,既有它自己的生命,又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用;新细胞可从老细胞中产生。

(3)细胞学说的创立对生物的进化的重要意义是:它揭示了任何动植物均是由细胞构成的,从而说明动植物之间具有一定的亲缘关系,生物之间的亲缘关系对揭示生物进化具有重要价值。

2.多种多样的细胞

(4)自然界的生命系统包括的层次有:细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统、生物圈。

(5)植物的生命系统层次中没有“系统”这个层次。

(6)原核细胞与真核细胞的本质区别是有无以核膜为界限的细胞核。

拓展:

①原核细胞除核糖体外,无其他细胞器。原核生物如细菌的细胞壁主要成分是由糖类与蛋白质结合而成的化合物。

②原核生物的遗传不符合孟德尔遗传规律;真核生物在有性生殖过程中,核基因的遗传符合孟德尔遗传规律。

③自然条件下,原核生物的可遗传变异的类型只有基因突变;真核生物的可遗传变异的类型有基因突变、基因重组、染色体变异。

④原核细胞如细菌主要以二分裂的方式进行分裂;真核细胞的分裂方式有有丝分裂、无丝分裂、减数分裂。

(7)病毒不能独立生活,病毒的代谢和繁殖过程只能在宿主的活细胞中进行。

拓展:

①病毒在生物分类上是既不属于原核生物,也不属于真核生物。

②组成每种病毒核酸的基本单位是四种脱氧核苷酸,或是四种核糖核苷酸。

③病毒的培养不能直接用培养基培养,因为病毒的繁殖必须在宿主的活细胞中进行。

3.细胞膜系统的结构和功能

(8)用哺乳动物成熟的红细胞做实验材料能分离得到纯净的细胞膜。把细胞放在清水里,水会进入细胞,把细胞涨破,细胞内的物质流出来,这样就可以得到纯净的细胞膜。

(9)细胞膜的主要由脂质和蛋白质组成,还有少量的糖类。

拓展:

①行使细胞膜控制物质进出功能的物质是载体。

②细胞膜与其他生物膜的化学组成大致相同,但是在不同的生物膜中,化学物质的含量有差别,例如,细胞膜上糖类的含量相对与细胞器膜要多。

(10)细胞膜的结构特点是流动性,功能特性是选择透过性。

(11)在细胞膜的外表,有一层由细胞膜上的蛋白质与糖类结合而成的糖蛋白,叫做糖被。糖被与细胞表面的识别有密切关系。消化道和呼吸道上皮细胞表面的糖蛋白有保护和作用。

(12)植物细胞壁的化学成分主要是纤维素和果胶。

拓展:

①细菌细胞壁的成分是糖类与蛋白质结合而成的化合物。

②常用纤维素酶和果胶酶除去植物细胞壁。

高中生物的知识3高中生物知识总结

神经调节与体液调节的关系

两者比较:

体温调节

1、体温的概念:指人身体内部的平均温度。

2、体温的测量部位:直肠、口腔、腋窝

3、体温相对恒定的原因:在神经系统和内分泌系统等的共同调节下,人体的产热和散热过程保持动态平衡的结果。

产热器官:主要是肝脏和骨骼肌

散热器官:皮肤(血管、汗腺)

4、体温调节过程:

(1)寒冷环境冷觉感受器(皮肤中)下丘脑体温调节中枢 皮肤血管收缩、汗液分泌减少(减少散热)、骨骼肌紧张性增强、肾上腺分泌肾上腺激素增加(增加产热)体温维持相对恒定。

(2)炎热环境温觉感受器(皮肤中)下丘脑体温调节中枢 皮肤血管舒张、汗液分泌增多(增加散热)体温维持相对恒定。

5、体温恒定的意义:是人体生命活动正常进行的必需条件,主要通过对酶的活性的调节体现

(三)水平衡的调节

1、人体内水分的动态平衡是靠水分的摄入和排出的动态平衡实现的

2、人体内水的主要来源是饮食、另有少部分来自物质代谢过程中产生的水。

水分的排出主要通过泌尿系统,其次皮肤、肺和大肠也能排出部分水。人体的主要排泄器官是肾,其结构和功能的基本单位是肾单位。

3、水分调节(细胞外液渗透压调节):(负反馈)

过程:饮水过少、食物过咸等细胞外液渗透压升高下丘脑渗透压感受器垂体抗利尿激素肾小管和集合管重吸收水增强细胞外液渗透压下降、尿量减少

总结:水分调节主要是在神经系统和内分泌系统的调节下,通过肾脏完成。起主要作用的激素是抗利尿激素,它是由下丘脑产生,由垂体释放的,作用是促进肾小管和集合管对水分的重吸收,从而使排尿量减少。

高中生物的知识4果酒和果醋的制作

1、发酵:通过微生物技术的培养来生产大量代谢产物的过程。

2、有氧发酵:醋酸发酵

谷氨酸发酵

无氧发酵:酒精发酵 乳酸发酵

3、酵母菌是兼性厌氧菌型微生物真菌

酵母菌的生殖方式:出芽生殖(主要) 分裂生殖 孢子生殖

4、在有氧条件下,酵母菌进行有氧呼吸,大量繁殖。

C6H12O6+6O26CO2+6H2O

5、在无氧条件下,酵母菌能进行酒精发酵。

C6H12O62C2H5OH+2CO2

6、20℃左右最适宜酵母菌繁殖

酒精发酵时一般将温度控制在18℃-25℃

7、在葡萄酒自然发酵的过程中,起主要作用的是附着在葡萄皮表面的野生型酵母菌。

在发酵过程中,随着酒精浓度的提高,红葡萄皮的色素也进入发酵液,使葡萄酒呈现深红色。在缺氧呈酸性的发酵液中,酵母菌可以生长繁殖,而绝大多数其他微生物都因无法适应这一环境而受到制约。

8、醋酸菌是单细胞细菌(原核生物),代谢类型是异养需氧型,生殖方式为二分裂

9、当氧气、糖源都充足时,醋酸菌将葡萄汁中的糖分解成醋酸;

当缺少糖源时,醋酸菌将乙醇变为乙醛,再将乙醛变为醋酸。

2C2H5OH+4O2CH3COOH+6H2O

10、控制发酵条件的作用

①醋酸菌对氧气的含量特别敏感,当进行深层发酵时,即使只是短时间中断通入氧气,也会引起醋酸菌死亡。

②醋酸菌最适生长温度为30~35℃,控制好发酵温度,使发酵时间缩短,又减少杂菌污染的机会。

③有两条途径生成醋酸:直接氧化和以酒精为底物的氧化。

11、实验流程:挑选葡萄冲洗榨汁酒精发酵果酒(醋酸发酵果醋)

12、酒精检验:果汁发酵后是否有酒精产生,可以用重铬酸钾来检验。

在酸性条件下,重铬酸钾与酒精反应呈现灰绿色。先在试管中加入发酵液2mL,再滴入物质的量浓度为3mol/L的H2SO43滴,振荡混匀,最后滴加常温下饱和的重铬酸钾溶液3滴,振荡试管,观察颜色

13、充气口是在醋酸发酵时连接充气泵进行充气用的;

排气口是在酒精发酵时用来排出二氧化碳的;出料口是用来取样的。排气口要通过一个长而弯曲的胶管与瓶身相连接,其目的是防止空气中微生物的污染。开口向下的目的是有利于二氧化碳的排出。使用该装置制酒时,应该关闭充气口;制醋时,应该充气口连接气泵,输入氧气。

疑难解答

(1)你认为应该先冲洗葡萄还是先除去枝梗?为什么?

应该先冲洗,然后再除去枝梗,以避免除去枝梗时引起葡萄破损,增加被杂菌污染的机会。

(2)你认为应该从哪些方面防止发酵液被污染?

如:要先冲洗葡萄,再除去枝梗;榨汁机、发酵装置要清洗干净,并进行酒精消毒;每次排气时只需拧松瓶盖,不要完全揭开瓶盖等。

(3)制葡萄酒时,为什么要将温度控制在18~25℃?制葡萄醋时,为什么要将温度控制在30~35℃?

温度是酵母菌生长和发酵的重要条件。20℃左右最适合酵母菌的繁殖。因此需要将温度控制在其最适温度范围内。而醋酸菌是适温菌,最适生长温度为30~35℃,因此要将温度控制在30~35℃。

高中生物的知识5腐乳的制作

1、多种微生物参与了豆腐的发酵,如青霉、酵母、曲霉、毛霉等,其中起主要作用的是毛霉。

毛霉是一种丝状真菌。代谢类型是异养需氧型。生殖方式是孢子生殖。营腐生生活。

2、原理:毛霉等微生物产生的蛋白酶能将豆腐中的蛋白质分解成小分子的肽和氨基酸;

脂肪酶可将脂肪水解为甘油和脂肪酸。

3、实验流程:让豆腐上长出毛霉加盐腌制加卤汤装瓶密封腌制

4、酿造腐乳的主要生产工序是将豆腐进行前期发酵和后期发酵。

前期发酵的主要作用:1.创造条件让毛霉生长。2.使毛酶形成菌膜包住豆腐使腐乳成型。

后期发酵主要是酶与微生物协同参与生化反应的过程。通过各种辅料与酶的缓解作用,生成腐乳的香气。

5、将豆腐切成3cm×3cm×1cm的若干块。

所用豆腐的含水量为70%左右,水分过多则腐乳不易成形

样品水分含量(%)计算公式:

(烘干前容器和样品质量-烘干后容器和样品质量)/烘干前样品质量

毛霉的生长:条件:将豆腐块平放在笼屉内,将笼屉中的控制在15~18℃,并保持一定的温度。

来源:1.来自空气中的毛霉孢子 2.直接接种优良毛霉菌种 时间:5天

加盐腌制:将长满毛霉的豆腐块分层整齐地摆放在瓶中,同时逐层加盐,随着层数的加高而增加盐量,接近瓶口表面的盐要铺厚一些。加盐腌制的时间约为8天左右。

用盐腌制时,注意控制盐的用量:盐的浓度过低,不足以抑制微生物的生长,可能导致豆腐腐败变质;盐的浓度过高会影响腐乳的口味

食盐的作用:1.抑制微生物的生长,避免腐败变质2.析出水分,是豆腐变硬,在后期制作过程中不易酥烂3.调味作用,给腐乳以必要的咸味4.浸提毛酶菌丝上的蛋白酶。

配制卤汤:卤汤直接关系到腐乳的色、香、味。卤汤是由酒及各种香辛料配制而成的。卤汤中酒的含量一般控制在12%左右。

酒的作用:1.防止杂菌污染以防腐2.与有机酸结合形成酯,赋予腐乳风味3.酒精含量的高低与腐乳后期发酵时间的长短有很大关系,酒精含量越高,对蛋白酶的抑制作用也越大,使腐乳成熟期延长;酒精含量过低,蛋白酶的活性高,加快蛋白质的水解,杂菌繁殖快,豆腐易腐败,难以成块。

香辛料的作用:1.调味作用2.杀菌防腐作用3.参与并促进发酵过程

防止杂菌污染:①用来腌制腐乳的玻璃瓶,洗刷干净后要用沸水消毒。②装瓶时,操作要迅速小心。整齐地摆放好豆腐、加入卤汤后,要用胶条将瓶口密封。封瓶时,最好将瓶口通过酒精灯的火焰,防止瓶口被污染。

疑难解答

(1)利用所学的生物学知识,解释豆腐长白毛是怎么一回事?

豆腐生长的白毛是毛霉的白色菌丝。严格地说是直立菌丝,在豆腐中还有匍匐菌丝。

(2)我们平常吃的豆腐,哪种适合用来做腐乳?

含水量为70%左右的豆腐适于作腐乳。用含水量高的豆腐制作腐乳,不易成形。

第4篇:高中生物生态工程概念范文

关键词 模型构建 模型变式 高中生物复习课 课堂教学实践

一、生物学模型的内涵

在人教版高中必修一中对模型的界定是:模型是人们为了某种特定目的而对认识对象所做的一种简化的描述,这种描述可以是定性的,也可以是定量的,有的借助于具体的实物或其他形象化的手段,有的则通过抽象的形式来表达。模型可分为物质模型和思维模型,其中思维模型又可分为物理模型、概念模型、数学模型。物理模型是指以实物或图画形式直观表达所需认识对象的特征的模型,如“细胞结构”、“细胞膜的流动镶嵌模型”、“DNA分子双螺旋结构模型”等;概念模型是指以文字表达来抽象概括出事物本身特征的模型,如“光合作用过程图解”、“种群各特征间的相互关系”等;数学模型是指用来描述一个系统或它的性质的数学形式,包括数学公式、曲线、图表等,如教材中的“染色体数量的变化曲线”,“J种群增长的Nt=N0λt数学模型”、“孟德尔的遗传规律”、“种群基因频率的变化”、“生态系统的能量金字塔”等。本文所指的模型主要指思维模型在复习课教学的应用。

二、复习课中利用模型教学的重要性

1.模型教学是落实新课程目标的重要途径,也是生物学教学的有效载体。《普通高中生物课程标准(实验)》明确强调学生应“领悟假说演绎、建立模型等科学方法及其在科学研究中的应用,领悟系统分析、建立数学模型的科学方法及其在科学研究中的应用”。高考考纲也明确了假说演绎、建立模型、系统分析等科学研究方法在能力要求中的地位。因此,模型方法是现代高中生必须掌握的重要科学方法之一。通过模型教学有利于培养学生揭示事物本质属性的洞察能力及严密的思维品质,有助于发展学生的科学探究能力,帮助学生理解生物科学的核心知识。

模型教学是指在教师引导下,通过一定的情境让学生自己建构模型与分析模型来学习生物知识,强调学生在教学活动中的主体地位,重视学习的主动性和构建性,强调以学生的学习经验、心理结构来构建对新事物的理解,从而获取知识和问题解决的方法及技能,符合建构主义“知识不是教师传授获得的,而是学习者在一定的情境中通过意义构建的方式获得”的观点。同时,从认识心理学角度分析,生物模型教学中运用模型构建对知识整合,就是通过对表象的加工而实施的一种思维行动,而且人对图的记忆效果高于文字的记忆效果,因此改变教材中的语言文字转换为各种模型,有利于内容的理解和掌握。

因此,无论是从落实新课程理念的角度,还是从教学的实际效果来看,模型教学都不失为一种值得提倡的教学形式。

2.模型方法有利于问题解决。在生物学问题解决中,人们经常使用模型方法。利用模型方法解决问题,需要建立模型。建立生物模型需要寻找变量之间的关系,然后依据模型进行推导、作出预测。如2014年浙江省高考32题的脊蛙实验就是一个模型,要解决这个问题,学生必须建立反射弧的概念模型:

在模型的基础上可以更加容易分析出来:(1)屈反射的神经中枢位于脊髓,该蛙屈反射的反射弧完整,可对刺激作出相应的反应。(2)感受器受到刺激后产生的兴奋,在反射弧中传导需要一定的时间,故该蛙左后肢趾端受刺激在先,屈腿反应在后。(3)腓肠肌细胞接受刺激后,可产生兴奋,引起肌肉收缩。(4)神经肌肉接点类似突触结构,兴奋不能由腓肠肌细胞逆向传递到坐骨神经。(5)验证反射中枢存在的部位,应设计破坏脊髓的实验组。因此,利用模型可以使抽象的生物学信息转化重组,用文字、符号等方式描述研究对象的组成和相互关系,便于观察、比较和分析,让抽象思维具体化,有助于问题的解决。

3.新高考注重考查考生的模型解读能力。近年来浙江省高考理综试题非常注重对模型的分析能力的测量(见表1),在试题中很多题目需要通过书本中生物学模型的原型根据不同情境进行转换,若学生对生物学的模型不熟悉就无法在高考中取得高分。

表1. 2009-2013年浙江省高考理综试题生物学模型考查情况统计表

分析表1可知,浙江省理综试题对生物学模型的考查具有三大特点:(1)涉及的生物学模型种类齐全,包括概念模型、物理模型、数学模型等;(2)考查角度多样,包括模型的解读、模型的构建、模型的转换;(3)考查模型的题量多,知识覆盖面广。

因此,高三的生物学复习中可尝试运用模型进行教学,帮助学生构建模型,通过模型变式加深理解生物学的重要观点,提高学生分析、综合解决生物学问题的能力。

三、利用模型进行课堂复习的教学实践

下面以《生态系统的能量流》复习课教学片段为例阐述模型思想在生物复习课中的应用。

1.创设情境,建立碳循环模型。教师创设情境:展示现在农村种植业和养殖业存在的秸秆焚烧和粪便等废弃物直排河流严重污染环境的现实图片。如何更好地利用秸秆和牲畜排泄物中的能量?邀请学生创造解决实际问题的模型。

教师通过强烈的视觉冲击,产生强烈的解决问题意识,积极思维,引导学生初步构建物质循环模型。展示现实中“四位一体”农业生态工程模型。

教师提出任务,要求学生在教师所提供的框架内构架碳循环模型。框架模型如下图:

答案:a:生产者;B:co2;c:初级消费者;d:分解者;e:次级消费者。

设计说明:通过热点问题,吸引学生注意,促使学生有效进入课堂状态,激发学生兴趣,引导学生利用已学的生态工程和物质循环知识解决现实问题,体现生物学科理论联系实际的特点。由于在学习过程中学生能力的差异,教师通过提供碳循环模型框架,降低了知识难度,又能体现学生主体地位,提高学生主动参与活动的意识。这样有利于培养学生提出问题、解决问题的能力。

2.挖掘碳循环模型,构建能量流动模型。教师布置建模任务:在这个模型中涉及食物链“农作物初级消费者次级消费者”,请在食物链的基础上构建能量流动模型。

学生自主构建能量流动模型。如下图:

教师评价学生建模过程后,指导学生对模型深入解读,并提出以下思考问题:

(1)在这个模型中取食和捕食的意义是什么?(2)与同化量的关系是什么?(3)未利用的能量是以什么形式存在?(4)群落演替过程第一营养级的“未利用”能量变化情况如何?(5)在t1、t2两个时间点调查同一顶级群落某一营养级的“未利用”能量,两次获得的数据的大小关系如何?

答案:(1)这个模型中所涉及到的取食与捕食应该就是下一营养级同化能量的一部分,但现实模型中取食与捕食中的能量还包括粪便的能量,这是教材的一个争议点。(2)同化的能量=摄入的能量-粪便的能量。(3)未利用的能量是以生物量、腐殖质、化石等形式存在。(4)演替过程中第一营养级的净初级生产量先增加后减少,最后趋向于0,但群落的总生物量会增加,因此未利用能量也会增加。(5)顶级群落中两个时间点调查的未利用的能量几乎相等。

设计说明:通过任务驱动,学生提取脑中已有信息,分析能量去向,借助线条、方框、箭头等符号,构建能量流动模型,将复杂事物形象直观地表达出来,化抽象为具体,有效巩固知识。同时在原有知识的基础上,对未利用能量的的深化解析,提高学生对知识本质的理解能力,又能使生态学中能量流动的知识与演替中的知识贯通,体现生物学科的系统性。通过问题串的解决,使原本分散的知识点在头脑中系统化、结构化,以便在解决问题时才能迅速有效提取,为解决复杂问题奠定扎实的基础。

3.能量流动模型变式:以单个营养级能量具体去向为例,明确模型间的内在关系。模型展示并布置任务:下图表示能量流经该生态系统某一营养级的变化示意图,其中a~g表示能量值,请在方框内写出相应的内容。

答案:(1)同化的能量;(2)呼吸作用散失的能量;(3)用于生长、发育、繁殖的能量;(4)分解者消耗的能量;(5)热能;(6)热能。

设计说明:通过模型变式,教师引导学生鉴别两个模型间的相同点和不同点,学生理解流程图中“摄入”的含义后,就不难得出1的能量为初级消费者同化的能量,3的能量为初级消费者的生长和繁殖的能量,模型中还包括1中的另外一个去向即消费者呼吸作用以热能形式散失的能量。粪便中的能量为未消费的能量,应流向分解者。通过这样的变式使学生区分了摄入能量与同化能量的关系,及同化能量的去处这两个问题。通过这两个疑难问题的解决培养了学生解读模型和文字转换为模型的能力,拓展了学生的解题思路,活跃了思维,有利于训练学生应用这些基本知识进行推理、解决问题的能力,准确掌握概念的内涵与外延,深刻理解各自的实质所在,又能启迪学生思维的灵活性和深刻性,培养应变能力,帮助学生克服消极思维定势。

4.模型转换,定量分析能量流动模型。展示模型并布置任务:计算流经该生态系统的总能量和第二营养级到第三营养级的能量传递效率。

答案:流经该生态系统的总能量为111,能量传递效率为13.5%。

设计说明:通过教材中熟悉的能量流动模型,从科学数据角度定量分析能量去向,强化学生对同化能量去向的认识,便于理解能量流动逐级递减的特点和能量传递效率的含义。

5.能量流动定量分析模型转换:外界能量输入模型的能量流动定量分析模型。展示外界有机物能量输入的定量模型,如下图:

教师布置任务,要求学生分析该模型并要求解决以下问题:(1)计算流经该系统的总能量是多少?(2)X、Y的数值分别是多少?(3)第一营养级到地二营养级的能量传递效率是多少?(4)第二营养级到第三营养级的能量传递效率是多少?

答案:流经改生态系统的总能量为133;X=15,Y=5;第一到第二营养级能量传递效率为15/111=13.5%;第二到第三营养级能量传递效率为5/25=20%。

设计说明:从《学科指导意见》学习要求来看,学生必须具备对能量流动的过程和传递效率进行定量分析和数据处理的能力。而这一类问题往往有较好的区分度,有利于发挥高考应有的选拔功能。能量流动定量模型的分析有助于学生了解基本的概念和规则,对基本模型进行特化,即对原有概念以及认知结构中原有观点进行适当的改变,设置有外界能量输入的能量流动模型,引导学生或进行问题巧妙的转化或挖掘题中隐含条件,识别问题情境的特殊性,真正体会能量流动效率的概念内涵,也培养了学生“分析和处理数据”的能力。

四、利用模型进行复习教学实践的体会

1.利用模型进行复习可提高学生的知识认知和应用能力。在复习过程中,有目的地利用模型构建可以检测学生的知识结构、对知识间相互关系的理解和产生新知的能力,能有效评价学生的创造性思维水平。如:蛋白质的合成、运输、加工和分泌过程,可将教材中的物理模型转换为概念模型,也能将概念模型转换为坐标轴曲线图和柱形坐标图的数学模型的训练。通过一系列的模型转换不仅有助于提高学生构建知识的能力,促进学生对概念的理解和辨析,又能提升学生知识的迁移能力和理科思维能力。

2.模型教学改善了学生的学习。在复习教学中实施模型教学以来,学生的学习态度、学习习惯、学习方式、学业成绩等有了一定的改善,学生学习生物学的态度更加积极,具体表现在课堂上学生注意力集中、课堂教学活动的参与度(包括问题思考、问题提问、问题交流和讨论等)增加。通过模型教学学生的学习习惯得到改善,逐步养成了课前看书自主复习、课中积极参与、课后自觉巩固的良好的学习习惯。学习方法由原来的“上课认真听,课后题海战”转变为以自主学习、探究学习为核心,课后少量经典练习为辅助的科学学习方式。在学业成绩上,高考模拟考的优秀率有明显的提高。

3.教师需要不断提高自身教学素养以适应教学需要。模型作为现代科学认识手段和思维方法,具有抽象化和具体化的特征。教师要科学构建和利用模型,需要有完善的知识储备, 如生物学模型的类型和建模的基本程序、模型产生的机理及适用条件、构建生物学数学模型所需的数学知识等。因此,教师必须加强对专业知识的积累和教学实践的总结,并及时对相关模型进行检验和修正,把教材真正内化成内在知识。这样,才能通过模型教学有效地呈现内容,才能自如地对生物学知识进行重组和应用。

4.模型教学必须与复习内容有机结合。复习课中运用模型教学的目的是学生通过构建模型的过程和模型分析理解生物学核心知识,并提升自己的生物学素养。如必修3中能够利用模型教学进行复习的典例:概念模型典例――“甲状腺激素的分泌调节”、“血糖浓度的调节”、“细胞免疫和体液免疫”、“种群的特征”、“赛达伯格湖能量沿营养级流动的定量分析”;物理模型典例――“蛙坐骨神经的动作电位”、“动作电位的传导”、“脊蛙反射实验”、“草原生态系统的食物网”;数学模型典例――“生长素两重性”、“种群的增长方式”等。

5.复习课中运用模型教学需创设合适的情境,循序渐进完成。模型构建需要一定时间的过程,并且有一定的难度。教师在实施模型教学之前应先了解学生的生物学建模能力,包括生物学和其他学科的认知水平。要根据学生实际,创设有效的问题情境,在解决问题的思路和科学方法上进行有效点拨,引导学生自主构建生物学模型。在构建模型的基础上,改变思维情境或情境问题,再对典型模型进一步分析和重建。在构建生物学模型的过程中,作为知识的构建者,学生的科学探究能力、逻辑思维能力、批判性思维能力、发散性思维能力、创新思维能力、搜集和处理信息的能力、分析和解决问题的能力以及交流与合作的能力都得到了充分的发展。

总之,模型方法进行高三复习不仅能够帮助学生全面建构知识体系,同时领悟模型方法的重要性和熟练运用所构建的模型,培养学生的学习能力,提高学业成绩,还是提升学生生物科学素养的有效途径。

参考文献

[1]黄建书 试论模型方法在提高生物科学素质中的功能.中学生物教学,1999, (4),26~28。

[2]中华人民共和国教育部 普通高中生物课程标准(实验).北京:人民教育出版社,2003,2~4。

第5篇:高中生物生态工程概念范文

关键词: 生活情境 高中生物课堂 创设情境

生物科学是自然科学的一门基础学科,与人们的衣食住行密切相关,可以说生物知识来源于生活,而生活中处处有生物。《普通高中生物课程标准》提出课程的基本理念包括“提高生物科学素养”及“注重与现实生活的联系”,该标准明确指出生物科学素养指公民参加社会生活、经济生活、生产实践和个人决策需要的生物学科学知识、探究能力及相关态度情感价值观[1]。高考内容明确要考查与社会、生活与生物学相关的知识内容,所有这些都要求我们在平时生物教学中注重与现实生活联系,让生物课堂充满生活气息。

在高中生物教学怎样做到与现实生活相联系呢?笔者认为创设生活情境是一种有效策略。教学情境创设是教师在教学过程中根据教学目标,从教学需要出发,创设与教学内容相适应的具体场景或氛围,激发学生学习兴趣和求知欲望,使教学在积极情感和优化环境中开展。德国一位学者有过一个精辟的比喻:将15克盐放在你的面前,无论如何你也难以下咽。但将15克盐放入一碗美味可口的汤中,你在享用佳肴时,就将15克盐全部吸收了。情境之于知识,犹如汤之于盐,盐溶于汤中,才能被吸收;知识需要溶于情境之中,才能显示出活力和美感[2]。生物课堂中,根据教学内容选择一定的素材,充分利用学生已有的知识和生活经验创设教学情境,让学生感知生物知识的趣味性、科学性、实用性,生物知识就在身边,触手可及而不是遥不可及,激发学生的兴趣和求知欲,从而提高课堂教学效率。笔者结合高中生物教学实践,对生活情境的有效创设例谈如下:

1.利用学生已有生活经验创设情境

学生在日常生活中已经积累了一定的生活经验,根据最近发展区理论,教学活动从学生已有知识经验出发过渡到新知,符合学生的认知发展规律。因此教师在平时教学中要充分发现和挖掘学生已有的生活经验,引导学生善于从生活实例中发现生物学问题,使枯燥无味的生物学知识充满生活气息,激发学生参与课堂教学的学习兴趣和积极性,利用所学知识解释或解决生活中存在的问题,真正做到学以致用[3]。如学习必修一“酶的特性”一节内容时,并不要急于讲授影响酶活性的条件,而是设置如下问题情景:同学们,你们有发高烧的经历吗?发高烧的时候身体有哪些不舒服呢?学生各抒己见,完毕。教师从中提出:“发高烧的时候我们为什么会食欲缺乏呢?”此时学生可能一时回答不上,教师可进一步引导:我们消化不良才会食欲缺乏,我们消化道中食物消化跟什么有关系呢?学生根据已有知识回答:消化酶。再通过教师引导学生思考归纳出“温度可能会影响酶活性”。再如讲“免疫调节”一节内容时,笔者展示了“福建省儿童预防接种证里面的免疫疫苗接种记录”,利用学生的亲身体验,引入课题,而且整节课都围绕这个话题设置一系列问题串展开教学,例如:“为什么我们从小到大要打各种各样的预防针?”“免疫接种的原理是什么?”“接种一种疫苗可以预防所有传染病吗?”“为什么乙肝疫苗往往要接种三次?”“为什么小时候接种过麻疹疫苗可能终生都不会患麻疹了?”整堂课以学生熟悉的经验创设情境,大大激发学生兴趣和求知欲,课堂效果很好。

2.利用社会热点创设情境

利用社会热点创设情境,不仅激发学生学习兴趣和求知欲,夯实课内基础知识,开阔学生视野,而且是对学生进行情感教育的有效途径。如笔者在上《细胞分化》一节的时候,巧妙利用前两天报道“战士为患白血病的美籍华人捐造血干细胞”的视频新闻,在课前导入时播放该视频,不仅让学生了解白血病的知识和目前最有效的手段就是进行骨髓移植,以及造血干细胞和中华骨髓库的相关背景知识,扩大学生的知识面,而且学生对捐赠造血干细胞的战士产生崇敬之情,很好地进行情感态度和价值观教育。更重要的是创设这一新闻情境,利用造血干细胞能分裂分化成红细胞、白细胞和血小板,进入“细胞分化”这一核心概念的教学,让学生不知不觉中掌握细胞分化的知识。

时事新闻往往具有时代气息浓、与生活密切相关等特点,许多社会热点如低碳生活、卫生健康、环境保护、食品安全、转基因生物、雾霾等与生物学科有密切联系,是生物教学中很好的“活教材”。教师平时生活中要注意用心观察生活,积累素材,将一些备受学生关注的时事热点巧妙地创设成教学情境,例如:水葫芦大量繁殖造成一定的生态破坏,导致生态入侵;神舟飞船乘载种子飞天创设成太空诱变育种的教学情境;利用雾霾可以创设成细胞癌变、环境保护的教学情境;温室效应可创设成碳循环的教学情境等。

3.用耳熟能详的生活广告创设情境

现在社会是信息化、经济生活高速发展的年代,生活中处处充满广告,而很多广告中的保健知识、医学知识、美学知识、营养知识等都可以归于生物学。生物课堂若能用这些学生熟知的广告创设情境,必能收到意外收获。如笔者在教学人教版高中必修一《细胞的衰老和凋亡》时,先通过多媒体播放一段大宝SOD蜜的广告,学生一看熟悉的广告都很兴奋,教师及时提问:“我们生活中为什么要用一些护肤品啊?”这时学生争着回答:保持年轻。教师:对,从古至今人们一直都在为不老而努力,随着生活水平提高,美容事业不断发展,每个人都想青春永驻,然而从生理角度来讲,青春不会永驻,那只是一个美好的愿望而已,衰老是生命的一种正常现象,细胞作为生物体的基本单位也会衰老。从而引入本节课的课题,本节课教学讲到细胞衰老的原因“自由基学说”,教师提醒学生回忆广告中的SOD,并且解释SOD(超氧化物歧化酶)是一种源于生命体的活性物质,能消除生物体在新陈代谢过程中产生的自由基等有害物质,因此SOD具有抗衰老的特殊效果。通过广告语教学一下子把学生的学习激情推向了。再如学习“无机盐的作用”时,利用广告语“健康的体魄,来源于‘碘碘’滴滴”“万丈高楼平地起,层层都是‘钙’起来”“聪明伶俐,坚持补锌;有锌万事成;用心的妈妈会用‘锌’”“娃哈哈AD钙奶,AD搭配更易吸收”等创设教学情境,让学生在轻松愉快的氛围中记住常见无机盐的作用。跟生物学知识有关的广告还很多,加酶洗衣粉、养生堂天然维E、添加维生素C的纳爱斯牙膏等,教师在教学中根据需要取舍。广告有时候会有夸大产品的作用,因此利用广告语进行生物教学时注意引导学生利用生物学知识辨别广告真伪,做到学以致用。

4.利用本土资源创设教学情境

兴趣是学习的强大动力,由于本土资源取材于身边的事物与景物,离学生很近,为其所熟知,学生对此有切身感受,会产生浓厚兴趣,因此生物教学中除了采用教材资源外,如果适当采用一些本土资源,创设特定教学情境,与教材资源形成互补,则会发挥特有功效:活化书本知识,启迪学生思维,从而使学生将直接经验迁移到书本知识,使教学内容更真实可信,更具说服力,同时更有利于发挥学生认知主体作用,有助于“三维”目标实现。

例如,在《植物细胞工程的基本技术》一节教学中,我充分利用本土资源,创设如下情境:“同学们,你们知道县城唯一的国家级自然保护区吗?你去过吗?你知道该自然保护区主要保护对象是什么吗?”由于学生都是本县人,基本上都去过离这县城不远的梁野山国家级自然保护区,对此有切身感受,都能回答出该保护区保护对象为:南方红豆杉。教师:南方红豆杉是国家一级重点保护野生植物,为优良珍贵树种,从该植物体内可以获得抗癌药物―紫杉醇,本种在其分布区内种群数量稀少,若不加以保护,则有处于渐危状态的危险。如何拯救红豆杉这珍稀物种呢?学生各抒己见:建立保护区、进行大量人工种植。教师:有没有什么技术可以高效快速繁殖红豆杉呢?学生根据必修一的知识可以回答:植物组织培养基技术。接下来整节课围绕“红豆杉”学习植物组织培养技术,因为红豆杉是学生熟悉的,而且校园后山就有几棵,课堂上学生兴致很高,通过这一情境创设,使原本枯燥无味的知识形象具体化,让学生领悟到生物技术的神奇之处。课后还有学生意犹未尽,提出:“我们能否利用植物组织培养技术大量生产紫杉醇,而不是通过剥树皮的方式获得紫杉醇,从而拯救红豆杉呢?”对此我建议学生根据所学知识及上网搜集资料解决该问题。

同样利用“梁野山国家级自然保护区”这一本土资源,笔者在讲授必修三第6章《生态环境的保护》时,设置了如下课堂练习:野山国家级自然保护区是目前我省乃至全国保持最完好的天然原始群落之一,其生物多样性丰富,其中生物多样性包括哪几个方面?建立自然保护区保护红豆杉属于就地保护还是异地保护?保护区有很多植物有药用价值;保护区被誉为“天然绿色基因库”为科学研究提供了大量材料;梁野山风景秀优美提供旅游观赏的好去处;梁野山植被丰富在保持水土,调节气候方面其者重要的作用;以上四句话分别体现了生物多样性的哪一种价值?通过本土资源设计的练习,不仅很好地实现知识目标,而且很好地进行对家乡热爱的情感教育,让知识学习有亲切感。

5.利用生产生活实践创设情境

生产生活实践情境就是利用学生日常生活生产实践常见的现象创设教学情境。知识只有与人们丰富的生产生活实践相结合,才会变得鲜活。课堂教学中,教师应不失时机地促使学生应用所学知识解决实际问题,让学生充分认识学习的重要意义,并享受知识带来的快乐[4]。如学完生态系统的这一章节内容后,创设如下情境:如果你是一个农场经营者,种植了一些农作物和果树,还饲养了一些家禽和家畜,那么你将利用哪些措施提高农产品的产量,同时不会污染环境?再如在完成“光合作用”这一节课后,可以创设一些与农业生产有关的问题情境:假设你是农民,你将怎样提高农作物产量呢?种植农作物要考虑哪些因素?通过这些问题情景,既拓展同学们的知识面,又使知识应用于实践,解决实际问题的能力得到真正培养,也让生物课堂充满生活气息。

总之,生物老师要善于引导学生思考生活中的生物知识,加强课本知识与学生的生活经验联系起来,尽可能创设一些贴近生活的、富有生活气息的教学情境,使学生切实体会到“生活离不开生物知识”、“人人身边有生物知识”,用生物学知识解释和解决生活中的实际问题,从而对生物科学产生亲切感和浓厚的学习兴趣,进而提高生物学素养。

参考文献:

[1]中华人民共和国教育部.普通高中生物课程标准:实验[M].北京:人民教育出版社,2003:2-3.

[2]郁恺.转轴拨旋三两声,未成曲调光有情―例谈高中生物课堂情境的设置[J].中学生物教学,2014(4):17-18.

第6篇:高中生物生态工程概念范文

一、注重培养学生的合作情感、合作意识和团队精神

当今社会善于交流合作的人更容易得到社会的认可。在高中生物教学中,当进行小组讨论分析的时候,只有少数几个优秀的“唱主角”,大部分同学不能融入小组内与其他同学进行交流,他们保持沉默,从来不参与讨论和分析,当小组汇报讨论成果的时候,也只是几个“主角”学生回答。这样学习方式实际已经背离了合作学习的本意,大部分学生没有积极地参与其中。

合作情感是学生的合作需要是否得到满足的情感体验,它是推动学生产生合作行为的内在动力。我常参与小组讨论,有意向“沉默”的学生提问题,督促他们回答问题,并及时地给予鼓励,使他们认识到自己也还行,感知到从未有过的愉悦,逐步培养他们的合作意识和团队精神,提升他们的合作情感。我想,合作情感、合作意识和团队精神的培养对于合作学习能否落实到位是有着重要意义的。

二、明确学习目标,分工具体

合作学习是有明确学习目标和分工的活动,在课堂教学实践中,由于小组学习目标被忽视,组员的任务工作也就不明确,使合作学习漫无目的,即浪费时间又不能达到良好效果。明确学习目标、分工具体能使小组内所有成员各司其职,保证了小组每个成员的积极主动参与,同时也肯定了小组成员在任务中的地位,使组员有一定的满足感和成就感。例如:在“检测生物组织中的糖类、脂质和蛋白质”实验中,小组成员讨论形成实验的实验方案后,将实验分为材料的选择和制备、实验试剂的配制和仪器的准备、实验的操作、实验过程结果的记录几个部分,小组成员分工明确,共同快速高效地完成实验。这样小组每个成员都积极参与了实验过程,而且如果实验出现问题后又可以相互交叉检查,进一步加深对于实验的理解,提高了实验的操作能力和课堂教学的实效性。

三、设置合理的合作学习内容

在进行生态课堂教学时,如何设置合理的合作学习内容是非常重要的。教师在选择合作学习内容时,要充分考虑学生的基础知识水平和能力水平,符合学生的实际情况,应注意并不是所有的内容都适合学生的合作学习。如果是内容简单、一目了然的内容,学生分组合作讨论就没有必要,否则会画蛇添足,这些问题被称为“假问题”或“小儿科”。如果难度较大的超过了学生已有的知识水平,在此之前没有知识铺垫,学生会感到茫然、无所适从,这些问题会扼杀学生的学习积极性,也会有损合作学习的情感。针对这样的情况,就要求教师进行知识铺垫、改变提问方式等,这样会使学生更容易理解。例如:在“蛋白质工程”这部分内容的教学中,如果直接提问“请同学总结出蛋白质工程和基因工程有什么区别?”很多学生就会感到很难回答,因为学生没有对蛋白质工程概念进行充分的理解,应该先设计一些有关问题来理解蛋白质工程概念,在理解蛋白质工程概念的基础上再提出“蛋白质工程和基因工程有什么区别?”的问题,学生就觉得有话可说了。

四、教师要引导学生进行合作学习

由于小学和初中长时间形成的学习习惯和认知水平,学生的合作学习还存在诸多问题。教师适时适度的指导是很有必要的。例如:在学习“探究温度影响酶活性”的实验时,对于底物的选用,并不是说什么样的底物都可以来进行,可设置一些底物如淀粉、过氧化氢、蛋白质等,再设置一些酶如蛋白酶、淀粉酶、过氧化氢酶等,然后让学生自己去选择实验材料,并进行实验。教师引导学生讨论分析自变量和因变量,分析哪些是无关变量?如何来控制无关变量?用什么方法来衡量因变量(酶的活性)?教师再引导他们分析一下,学生就会更加深刻地记住实验的结论。这样引导学生合作学习,有利提高合作学习效率,加深学生合作学习的主动性和自觉性。

合作学习是生态课堂的精华,是生态课堂的核心。合作学习不光是学生的合作学习,同样也是教师和学生的合作学习。在生物教学过程中体现了教师与学生、学生与学生之间分享彼此的思考、经验和知识,交流彼此的情感体验与观念,克服传统教学的弊端,提高了课堂教学效率,使课堂更加融洽、更加生动活泼、更加具有吸引力。

第7篇:高中生物生态工程概念范文

关键词:生物教学藻类水华珊瑚礁发菜地衣

藻类植物一般都具有进行光合作用的色素,能利用光能把无机物合成有机物,是能独立生活的一类自养原植体植物.藻类植物体在形态上是千差万别的,它能适应各种生态环境,广泛地出现在生产生活中,课本中也应用了很多次.例如:使用高倍显微镜观察几种细胞中涉及到了水绵;原核细胞中的模式生物蓝藻;观察叶绿体用到了黑藻叶;群落演替中出现的藻类和真菌的共生体地衣;深海物种多样性中出现的珊瑚虫和藻类的共生体珊瑚礁等.由于出现的种类多,然而学生在学习过程中,甚至于部分教师在教学过程中经常会混淆一些藻类的类别及特点,对藻类相关的环境问题的本质及应用理解不够.本文对这些问题进行总结.

一、藻类的种类

1.原核藻类

这类藻类由原核细胞构成,以细胞直接分裂的方法繁殖,还可以产生孢子或者进行无性生殖.原核藻类包括全部的蓝藻纲,蓝藻纲分为球藻目、管胞藻目和颤藻目.高中生物学教学中常见的原核藻类有蓝藻、颤藻、蓝球藻、念珠藻、发菜、鱼腥藻等.

2.真核藻类

真核藻类是由真核细胞构成的生物.真核细胞具有细胞核,有高度分化的细胞器.繁殖方式多种,有营养繁殖、无性生殖、有性生殖等.真核藻类包括硅藻门、裸藻门、绿藻门、甲藻门、金藻门、红藻门、黄藻门、褐藻门.课本中常见的有黑藻、硅藻和绿藻门里面的水绵、衣藻、团藻、轮藻、伞藻、小球藻等.生活中常见的有紫菜、石花菜、海带等.

3.如何辨析藻类细胞结构

在高中生物课本中出现了很多藻类,没有具体的划分

哪种属于原核,哪种属于真核,我们可以根据它们出现的用途,辨析其细胞结构.比如:在用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体实验中,用黑藻叶观察叶绿体,体现黑藻有除核糖体之外的细胞器,说明黑藻是真核藻类.在细胞核具有的功能资料分析中,用两种伞藻做了嫁接和核移植实验,表明了伞藻有细胞核,所以伞藻也属于真核藻类.在叶绿体的功能资料分析中,用水绵做实验材料,来证明氧是由叶绿体释放出来的,叶绿体是绿色植物进行光合作用的场所.在这个实验中,水绵独特的带状叶绿体会给学生很深的印象,当然对于记住它是真核藻类也会有所帮助.

例如,关于蓝藻与黑藻共性的叙述,正确的是().

A.均有双层膜包被的细胞核

B.均以DNA为主要的遗传物质

C.在线粒体内膜上都发生电子传递过程

D.在生态系统中都属于生产者

这道题中涉及两种类型的藻类,蓝藻是讲原核细胞时的模式生物,黑藻是观察叶绿体的材料,所以属于真核藻类.有了这样的概念后,这道题就容易判断了.

二、与藻类相关的问题

1.身兼荒漠开发先锋与土壤沙化诱因的两种角色——发菜

发菜其实是蓝藻的一种,它能用无机碳和无机氮合成有机碳和有机氮,对改良荒漠土壤,繁衍其他生物有着重要意义.发菜被誉为“开发荒漠的先锋”.由于发菜跟“发财”谐音,港、澳、台同胞和海外侨胞特别喜欢它,不惜以重金购买馈赠亲朋或制作佳肴,从而导致发菜的价格一路攀升.受到利益的驱使,很多人去草原搂发菜.一耙搂下去,地表的土层全部散开,地表上较浅的植物一搂而尽,就连扎根较深的荆棘、驼绒藜也受到了破坏,使草原植被受到大面积破坏,原本十分脆弱的生态环境进一步恶化,加速了草原沙化和一些珍稀物种的灭绝,导致草原风灾和旱灾程度加重、沙尘暴的加剧.

2.现代生物进化的奠基者和水华赤潮的始蛹者——蓝藻

当原始的蓝藻诞生后,它通过光合作用释放大量的O2,使生物代谢由厌氧型进化为需氧型.由于需氧型代谢比厌氧型代谢能量利用效率高,需氧型生物的出现使地球上的生命活动更趋活跃,生物进化的进程也随之加快.此外,由于大气圈中氧气增多,在平流层形成能够吸收大部分紫外线的臭氧层,使地球表面除海水对生物起到庇护作用以外,又增加了一层保护层,从而为古生代植物的登陆创造了条件.所以说蓝藻不仅是现在环境的开创者,也是后来生物发展的铺路石.

然而“水体的癌症”——水华赤潮是由蓝藻、硅藻、绿藻等引起的,蓝藻引起的最普遍.由于人们过量施用化肥以及生活污水的排放,导致所流入水域的氮、磷等元素积聚,这样就会引起藻类的迅速繁殖,使水体生态系统遭到破坏.水华和赤潮可存在营养物质的循环,使得水体难以自净,破坏野生水生生物的生存环境.同时使水中的溶解氧量逐渐降低,从而导致水中的鱼类、虾类等水生动物大量窒息死亡.有些次生代谢产物通过食物链直接威胁人类的健康和生存.厌氧细菌大量繁殖,使水体中的硫和氮被还原成硫化氢、有机硫化物和氨气,使水变臭,影响生活饮用水源.

3.生物多样性的维护者和海岸线的保护者——珊瑚礁

在藻类和珊瑚虫共生组成的珊瑚礁区,它们通过食物链关系互相依存,使得珊瑚礁能够在养分稀少的深海中,保持着很高的生物多样性.藻类作为生产者,通过光合作用向珊瑚提供氧、糖等营养物质,同时消耗珊瑚排泄的代谢产物维持生长.珊瑚礁是全球最大的生态系统之一,被誉为“海洋中的热带雨林”.它在维持自身动态平衡的同时,承担着调节海洋环境,提供海岸保护,阻挡沉积物的功能;通过固氮作用进行海洋氮的循环利用,通过生物作用维护CO2和Ca的收支平衡;调节热带亚热带海洋种群食物链的平衡等.由于全球变暖等原因,珊瑚与藻类之间的共生关系被打断,藻类不得不离开珊瑚礁环境,失去了藻类的珊瑚虫会因为死亡而导致珊瑚礁逐渐白化,那里的生物多样性也将锐减,从而造成系统的崩溃.整个食物链的起始点生产者受到了破坏,当然珊瑚礁无法再继续维持平衡.

4.藻类、真菌的共生体和初级演替的拓荒者——地衣

地衣是多年生植物,是由一种藻和一种真菌组合的复合有机体.地衣中的藻类多为绿藻和蓝绿藻.大部分地衣是喜光性植物,要求新鲜的空气,对二氧化硫相当敏感,所以生态学上,地衣常被当成一种空气品质的指标.地衣能忍受长期的干旱,干旱时休眠,雨后恢复生长,也能忍受寒冷的环境.当它生长在峭壁或岩石时,能分泌地衣酸,腐蚀岩石,使岩石表面逐渐龟裂和破碎,再加上自然界的风化作用,使岩石表面变为土壤,为以后的群落演替创造条件,因此,地衣被称为植物演替的先驱者和开拓者.

藻类让人们又恨又爱.多种蓝藻能固定大气中氮,适于作稻田肥料,改良土壤,提高土壤保肥、保水能力.藻类还含有较高的蛋白质、较完备的氨基酸和多种维生素,是优良的食品,如发菜、葛仙米、地木耳等.在水环境保护中,可以利用蓝藻吸收工业废水中氮、磷和其他化合物,降低含量,会起到一定的净化作用.同时藻类过度又会引起水污染.为了更好地利用藻类这种资源,实现可持续发展,我们需要舍弃传统经济模式,走生态经济之路,进行生态工程建设,处理好生物与环境的协调与平衡,考虑环境承载力,也就是要遵循生态工程的基本原理:协调与平衡原理.

参考文献

吴国芳、冯志坚等.植物学(下册).高等教育出版社.

沈萍.微生物学.高等教育出版社.

陈阅增.普通生物学.高等教育出版社.

第8篇:高中生物生态工程概念范文

一、教学方式的最优化、多样化

任何一种教学方式都不是万能的,教学方法选择的最优化实质也包含了教学方式的多样化的含义。就一堂课而言,教学方式的多样化表现为课堂教学纵向上是多样化的,即在一堂课上,教师可能会使用几种不同的教学方式,例如,讲授、探究、讨论、操作等。就不同的科目而言,教学方式的多样化又表现为不同课堂教学所采用的主要教学方式是多样化的。多样化的教学方法可以激发学生的学习积极性,不同的教学方式为学生提供了多种锻炼机会。

在选择教学方法的过程中,教师应尽可能采用自主探究的教学方式。当然自主探究的教学方式并不是唯一的教学方式,在实际教学中我们应该根据不同的教学内容选择适合的教学方法。我们在实施探究式教学的同时,仍然大力提倡教学方法的多样化。比如,在进行蛋白质的多样性教学中,明显觉得学生对这部分内容很生涩,于是我就想到了将这部分内容转换为数学知识,让学生动手来实际体验。用三角形、圆形、方形分别代表三种氨基酸,让学生来排排看组成三肽有多少可能。其实这就是让学生利用排列组合的方法来体验氨基酸排列方式的多样性,从而领会蛋白质的多样性。

二、师生有效互动的策略

师生的有效互动可以激发学生的求知欲望,可以使师生互相“动”起来,让学生感到自己有自,从而主动参与到教学过程中,达到我们的预期目的;师生有效互动还可以使学生体会到在和谐集体中学习的好处,从而使学生产生对集体的依恋之情,增强同学之间的情谊,使他们之间互相帮助、互相尊重,增强荣誉感和班级凝聚力。

案例:在执教高中生物必修3《稳态与环境》第4章第2节《通过激素的调节》之《血糖平衡的调节》这一内容时,我既与学生一起做糖卡(一边做,一边交流如何才能做得更好,我发现有一些学生确实心灵手巧、思维敏捷,与平时判若两人),又与他们一起做翻糖卡的游戏。在这种师生有效互动的环境中,我发现师生间的感情加深了,学生觉得与教师平等了,发问更大胆了,回答问题更踊跃了,创造性也显现出来了,教学任务完成得更好了,课堂教学的有效性自然也就不言而喻了。

三、精心组织,创建小组合作学习模式

在生物探究式课堂教学中,教师应以组织合作互学习为主,它涉及学生互动和师生互动。合作学习通常采用以小组学习为主的组织形式。在开展小组合作学习时,教师要合理安排好小组成员,尽可能地搭配完善,使每个学生都能产生使命感,并能实现互补,这样可以形成一个有利于人际沟通和分工合作的良好氛围。学生根据预习内容开展小组合作学习,然后由每个小组派代表将学习结果全班汇报交流,由教师点评。对于《基因工程的应用》这部分内容学生学习起来感到十分无趣,且完全抹煞了他们的学习兴趣。于是,在实际教学中,我安排学生分成小组分别从转基因植物方面的应用、转基因动物方面的应用、转基因工程菌生产药物方面的应用预先收集相关信息,然后在课堂上将同组成员的资料进行整理归纳,并最后进行小组间的交流。这样既加强了学生收集信息和处理信息的能力,而且提高了学生的学习积极性、主动性。

四、解读生物考试说明,分析命题原则,明确复习方向

生物的命题原则十分鲜明:①以课程标准和考试大纲为命题依据。②以基础知识、基本能力和重要方法为考点,密切联系学生生活经验和社会实际,体现课程标准对知识与技能、过程与方法、情感态度与价值观等目标要求。③既要充分体现出新课程理念,又要有利于高考的平稳过渡。④注重试题的开放性、探究性和时代性,体现对考生创新意识的考查。⑤既要考查考生的共同基础,又要满足不同考生的选择需求。恰当分配必考、选考内容的比例,对选考内容的命题应做到各选考模块试题分值相等,力求难度均衡。⑥试卷应具有较高的信度、效度和必要的区分度以及适当的难度,难度系数控制在0.55-0.65之间。

五、做好高三复习工作

(一)紧扣课标,分轮复习,注重过程

一轮复习:分12块内容复习:(1)分子组成与结构;(2)细胞的代谢;(3)细胞的生命周期;(4)遗传的物质基础;(5)遗传的基本规律;(6)生物的变异;(7)生物的进化;(8)生命活动的调节;(9)内环境与稳态;(10)生态系统与环境保护;(11)生物技术实践;(12)现代生物科技专题。

二轮复习:本轮以专题复习为线索,以训练点评为主要手段,深入挖掘教材,特别突出内知识的内在联系,注重学科主干,要求将“点、线、面”进行有机整合,形成完整的知识网络,进一步培养学生分析解决问题的能力。

三轮复习:基本思路是模拟训练和重点讲评,适当穿插理化生三科综合的知识,进一步提高学生分析问题和解决问题的能力,帮助学生了解理科综合的考试形式和对各种能力的要求,提高学生的应考能力。

(二)加强备考措施

1.强化前瞻性的研究,做到方向明确,有的放矢。搞好新旧高考的传承衔接,注重继承,有所创新。

2.落实四个对比:(1)对比课程标准与原教学大纲;(2)对比新教材与老教材;(3)对比新旧高考方案和新旧考试说明;(4)对比新旧高考的能力要求及题目类型。

3.对高考复习模式进行认真总结,协调必修与选修的关系,坚持以必修为主,选修也不容忽视。

4.注重两者考查方式存在的明显差别;选修课程具有两个重要特点:(1)独立性;(2)选择性。

第9篇:高中生物生态工程概念范文

高中生物学教材《现代生物科技专题》是一个选修模块,适于进一步学习生物科学类专业的高中生学习。本模块的内容包括:基因工程、克隆技术、胚胎工程、生物技术的安全性和伦理问题、生态工程共五个部分。

一、本模块的教学意义

1.进一步开拓教师及学生的视野

生物科学发展最为辉煌的时期是20世纪,到了20世纪50年代以后,随着各个学科的相互交叉、相互渗透,生物科学融入了数理科学并引进运用了一些先进的仪器设备,从而取得了突飞猛进的发展。其中遗传物质dna双螺旋结构的阐明被认为是20世纪自然科学的重大突破之一。通过这部分选修内容的学习,其中涉及到许多现代生物科学的理论研究成果,特别是与生物技术发展相关的理论基础。例如,基因工程操作必须理解dna的理化性质、dna在体内复制和体外扩增原理、基因重组、遗传信息的流动和基因表达的机制。通过这些原理的学习,不仅体现理科选修模块的教学意义,更加可以让学生进一步了解现代生物科技领域的一些研究热点和发展趋势,从而开拓的学生及教师的视野。

2.增强科技意识,激发热爱生物科学的情感

随着生命科学基础研究的深入,必然与应用科学相结合。例如,“人类基因组计划”的实施和深入发展将有可能从更深层次上了解人体生长、发育、正常生理活动以及各种疾病的病因和发病机理,并为医学提供防治策略、途径和方法。“水稻基因组计划”的顺利开展,对21世纪农业的发展,解决粮食问题,将产生巨大的影响。通过本模块的学习,学生将进一步通过宏观和微观的视角认识到科学与技术之间的关系,从而激发研究生物科学的动力,基于探索生命奥秘和热爱生物科学的情感,为以后的学习目的和学习阶段做出适宜的规划。

二、本模块的教学策略建议

1.宏观把握教材内容之间的联系

“选修3 现代生物科技专题”模块的课程定位是“以专题形式介绍现代生物科学技术一些重要领域的研究热点、发展趋势和应用前景,以开拓学生的视野、增强学生的科技意识,为学生进一步学习生物科学类专业奠定基础”。从而“选修3现代生物科技专题”模块共选择了五个专题,分别是基因工程、细胞工程、胚胎工程、生物技术的安全性和伦理问题及生态工程,还编写了14个小节的内容。五个专题中,前三个专题重点是关注技术理性,后两个专题则责众与安全伦理等人性化问题。本模块的教学内容的联系主要应从以下几个方面把握:分子水平到细胞水平、细胞水平到个体水平、个体水平到生态系统水平及关注技术到关注伦理。理清本模块前后知识点的联系,在实际教学中建构合宜的知识体系,从而达到好地教学效果,提高教学效率。

2.设计教学活动,强化必修和选修部分的联系

由于选修部分没有安排学生亲手实验和亲手探究等活动,但是在实际教学过程中应尽量设计一些让学生参与的教学活动,从而强化学生活动的设计意识,做到尽可能多的为学生创造更多的学习和实践机会。如充分利用互联网的资源,锻炼学生自主搜索和整合信息的能力;利用教材中的一些小栏目如问题谈论,设计一些题目开展话题交流,辩论会等活动。在学生活动的过程中,可以锻炼学生的思维和解决问题的能力。选修和必修作为学生学习的共同内容本身有许多的内在联系。一旦将二者割裂开来,一方面不利于科学和技术的有机联系,另一方面也不符合学生的认知规律和学习特点。必修部分的概念和原理是理解选修部分技术流程的关键,运用必修部分的知识可以进一步加深对现代生物科技的理解和把握;加强必修与选修的综合和联系,可以让学生深刻理解科学和技术的有机联系,一方面科学发展离不开科学实验,而科学实验需要一定的技术条件,因此科学离不开技术的支持,另一方面技术改进离不开科学的指导和引领,科学在促进着技术的发展,两者互相联系、互相促进;从学生的认知规律和学习特点来说,加强两部分的融合,可以使学生的学习融会贯通,提高学生知识综合能力,促进知识的内化过程。

3.注重学生批判性思维的养成

任何新的技术往往都是一把“双刃剑”,生物技术作为人类文明发展的标志之一自然也不例外,所以说生物技术有利有弊。转基因技术和克隆技术在带来安全性问题的同时,也会带来一系列的伦理道德等问题。由此,在《课程标准》中除了重点介绍生物技术在推进社会发展中的积极作用以外,还要说明可能带来的负面影响。在“生物技术的安全性和伦理问题”这部分的教学中,应注意培养学生独立思考问题的能力,从而提高学生的生物科学素养。

三、 结语