旅游服务文化精选(九篇)

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第1篇：旅游服务文化范文

关键词：旅游服务 标准化 对策

中图分类号：F592 文献标识码：A

文章编号：1004-4914（2015）07-132-04

近年来随着我国经济水平的快速发展，我国经济的产业结构已经逐步转向“服务型经济”。在2009年12月国务院的“关于加快发展旅游业的意见”中，旅游服务行业作为“战略性支柱产业”已经被政策明确定位。这一定位不仅显示了旅游业经济在国家经济发展战略中的重要地位，也对旅游服务行业的发展提出了更高的要求，即“人民群众更加满意的现代服务业”，同时，这一要求也进一步明确了旅游服务行业的发展的方向。要提升旅游服务行业的服务质量，就必须构建标准化的服务模式，对旅游服务行业进行规范化管理。

我国的旅游服务标准化工作在过去的20多年里，随着国家层面和地方层面旅游标准化技术委员会的成立，以及各项国家标准、行业标准以及地方标准的制定实施，旅游标准化工作有序地展开。截至目前为止，我国颁布和实施的标准数量现已居世界之首，但是大多数标准的执行力度不够，实施效果有限，国际影响力不够。

一、旅游行业服务标准化建设的工作现状

1.国际方面旅游标准化发展的现状。国际旅游标准化目前仍然处于发展阶段，国际旅游标准的制定主要通过大型国际标准化机构进行。国际旅游服务行业的标准化机构在全球范围、区域范围和国家范围三个层面展开工作。

（1）全球性组织。早在2005年，国际标准化组织（简称ISO）就成立了“旅游及其相关服务”技术委员会（简称ISO/TC228），这成为了全球性的旅游标准机构。

截至目前，ISO/TC228已经颁布了18项国际标准，另有建设中、待颁布的标准8项。其中，正式会员国家达55个，观察员29个。ISO的各项标准主要由ISO/TC228下设的各工作组秘书处研究及制定（见表1）。在已经颁布的标准中，以娱乐性潜水服务标准居多，其它各项为旅游信息服务、旅游及相关服务和探险旅游等系列标准（见表2）。而在建设中和待颁布的标准以旅游及相关服务标准居多，其中的相关服务类别也有所增加。另外新增了自然保护区标准的制定，但对旅游住宿方面的标准建设仍较少（见表3）。

ISO/TC228所颁布的标准，主要集中在对单个旅游项目服务标准的制定，标准内容具体而有针对性，标准内容非常详尽。这些标准都具有很强的国际影响力，主要是因为这些标准的制定均依托于具有国际影响力的国际组织。由于不同的秘书处负责制定不同的标准，这些服务标准体系性不强。

（2）区域性组织。欧洲标准化协会（简称CEN）也专门就旅游标准化的制定，设立了“旅游服务标准化技术委员会”（简称CEN/TC329），该协会也是唯一的区域性国际标准化组织。该委员会下设了五个工作小组，负责各类标准的研究和制定。到2010年7月，CEN/TC329已制定十项标准，主要集中在旅游住宿、旅行社、娱乐性潜水、语言和导游服务等方面，其中不少CEN/TC329制定的标准已经上升为国际标准。

（3）国家组织。在旅游标准的制定及实施方面，法国、德国和西班牙等国在欧洲旅游标准的建设中占有很重要的地位。德国、西班牙的旅游化标准工作重在编制术语标准，而法国的标准体系更为宽泛，所编制的国家级旅游标准数量居欧洲各国之首。与ISO/TC228和CEN/TC329所颁布的标准相比，欧洲各国制定的标准范围更广、细分更为明显。这些旅游标准化的项目涵盖了包括服务通用语言、信息提供、信息标识等服务通用基础标准以及详细的服务供应商要求、服务标准要求、旅游游览服务标准。标准影响范围包括饭店、露营地、康体水疗、海滩、自然保护区、会议场馆、高尔夫球场、滑雪站、探险旅游、停车场等。

美国虽然是ISO/TC228的观察员，但其高度的市场经济体制和发展成熟的国家级专业标准制定机构（SDO）使得标准化工作对政府组织的依赖性很低，美国的官方层面联邦政府以及其州政府都没有制定旅游标准化的部门，并且美国民间也没有相关的制定旅游标准化的组织。

在亚洲，日本的旅游标准化主要通过系统的法律、法规进行规范，而对外参与制定国际标准更多目的是为了获得知识产权，获取经济利益并控制和占领国际市场。日本在制定和实施旅游标准化的过程中，主要思路是：依靠政府主管部门负责牵头组织，具体业务就主要由日本标准协会下属的研究工作组来完成。

而在泰国，亦主要由政府主导制定旅游标准，而标准化工作主要围绕两方面展开：一方面，作为旅游区开发投资的控制工具；另一方面，建立旅游质量标准体系。

2.我国旅游服务标准化的发展历程。我国旅游服务标准化工作起步的里程碑在1987年《旅游涉外饭店星际划分与评定》标准的，这就成为我国旅游业标准化工作的开端。我国的旅游标准化技术委员会于1995年成立，专门负责统筹我国旅游业标准化工作。2000年，该委员会秘书处首次制定了《旅游业标准体系表》，又在2009年颁布的《全国旅游标准化发展规划（2009―2015）》中，针对近年旅游业的发展对该标准化体系表进行了修订。至今，我国颁布实施的旅游业及相关国家、行业及地方标准已经超过150项。

3.我国旅游服务标准体系的现状。我国旅游服务标准体系的建立主要依据《全国旅游业标准体系表》、《服务业组织标准化工作指南》（GB/T 24421―2009）等相关国家标准、行业标准和地方标准而制定。

这其中，最为重要的是《全国旅游业标准体系表》，该标准按照标准技术内容的共同特性，将总体系分为四大分部体系，并在每个分体系下按照标准的一般划分和构成要素划分方法将总体系框架内容进一步分解和细化（见图1）。

其次是《服务业组织标准化工作指南》（GB/T 24421―2009），该标准的结构主要包括四大部板块的内容：即旅游标准化的基本要求、旅游标准化体系、旅游标准编写以及旅游标准实施及评价。服务业组织的标准体系由以下三大子体系组成。该标准体系结构（见图2）。

参照国家旅游标准发展规划和工作指南的指导，国内的部分省市已拟定了符合当地特点的地方旅游标准化发展规划，编制了地方旅游标准体系表，并颁布了地方旅游服务标准。例如北京、四川等省市分别出台了《北京市旅游标准发展规划（2008―2012）》、《四川省旅游标准化发展规划》等地方规划，为提升地方旅游企业实力，促进旅游业品牌化、规范化发展起到了指引性作用。

在国内各省、市积极开展旅游服务标准体系建设的同时，不少著名景区也开始建立自己的旅游标准，如《青海湖风景区旅游服务标准》、《九寨沟景区旅游标准》等，这些景区旅游服务标准的制定对于规范服务流程、提高服务水平、打造景区旅游服务品牌形象等方面起到了很大的作用。

二、我国旅游服务标准化存在的问题

1.旅游服务标准化体系有待完善。随着我国旅游服务标准化工作的发展，虽然表面上地方性旅游服务标准基本建成，但旅游服务标准体系的构建仍然相对滞后。我国现有的地方旅游服务标准体系大多基于《全国旅游业标准体系表》和《服务业组织标准化工作指南》而制定，但不同地区制定的标准体系划分并不完全一致。部分地方标准采用《服务业组织标准化工作指南》的标准体系结构，同时也有不少地区采用《全国旅游业标准体系表》的模式构建本地旅游标准体系。但即便是采用相同的体系结构，在制定过程中，子体系的划分规则也各有差异。

国家层面旅游服务标准体系的缺失，导致无法为地方旅游服务标准体系的建立提供引导；另外，由于对旅游要素划分缺乏统一规则，容易造成标准的缺失。

2.地方标准类型多样，发展程度不均衡。我国在旅游服务标准化建设过程中，总体呈现出多地域、多类型、分散化等特征。从制定标准的数量来看，我国东部城市制定的标准数量较多，西部次之，中部最少，反映出我国不同地区旅游标准化工作发展不均衡。从标准要素的角度来看，针对旅游要素的标准远多于针对旅游基础的标准，如旅游景区服务标准较多（如千岛湖风景区旅游服务标准以及黄山景区服务标准等），而旅游交通服务标准较少。

在区域经济一体化的经济背景下，区域旅游合作却常常遭遇行政区界限制和跨界资源配置的矛盾，区域内各个成员在追求自身利益最大化的同时也就阻碍了区域旅游一体化的建立，这样也就对区域旅游服务标准化工作的推进埋下了巨大的障碍隐患。

3.旅游标准化指标覆盖范围覆盖较窄。随着国民经济的增长和居民物质文化生活水平的提高，旅游服务业呈现出个性化、多样化的特征，在发展传统的旅游项目基础上，休闲度假、生态旅游、探险旅游等项目也在消费者中开始流行。国际上针对娱乐性潜水、保健旅游服务、高尔夫服务、海滩、游艇俱乐部服务等项目的标准化工作已经发展得比较成熟，而目前我国旅游服务标准化主要还是集中在景区、旅行社、旅游饭店的等级、星级评定，而对其他指标的关注度不够。

4.标准起草多元化，推行过于行政化。我国目前标准化建设工作从传统的以政府为主导，转变为政府、行业协会、相关企业与研究机构四个层次共同参与的局面，这极大地提高了标准制定的专业性和可操作性。但在标准的推广上仍主要依靠政府通过行政职能推广标准化工作，由于企业和消费者对标准化工作认识不够深入，标准化工作的推进很大程度上体现了政府行业管理的意愿，对涉及的行业、企业与消费者本身利益的提升体现较少，所以，相对地，旅游类型的企业参与积极性比较低。

5.标准制定更新慢。在我国现存的标准中，不少标准制定时间较早，而在近年没有随着旅游业、服务业的发展而进行修订，造成不少标准因为更新缓慢，而在实践中缺乏可操作性。另外，随着旅游业的发展，很多新兴旅游项目在消费者中日益流行，对这些项目很多关键指标标准缺乏。

6.标准化实施效果不理想。我国现行的旅游服务标准主要分为两大类：一是等级评定标准，二是规范要求标准。针对硬件的标准一般较容易制定等级评定标准，而针对软件内容的标准因为具体等级难以划分，所以往往以规范要求的形式出现。然而，因为这两种标准的驱动路径不同，等级评定因其容易被消费者感知，能够为企业提高服务质量提供市场激励。相反，规范要求的实施虽然能够提升内部服务质量，但宣传效果难以与等级制度媲美、质量难以量化因而很难被企业坚持实施。

三、促进我国旅游服务标准化工作的对策

1.突出特色，规范地方标准。我国旅游标准化从服务要素的角度可体现在以下四方面：即对从业人员资质认定、旅游服务提供单位质量、旅游信息服务的规范以及为上述标准提供一致性、规范化的术语。而这四个要素又可以分别以食、住、行、游、购、娱六个方面作为切入点展开旅游标准化工作。我国政府应该首要地先从国家层面对旅游服务标准体系进行规划，进而起到对地方标准体系的引导和规范作用。统一的旅游服务标准体系，有助于形成统一的市场信号，提高消费者对标准的认知度，从而帮助消费者理清服务企业的质量水平。

而地方旅游服务标准在制定过程中，应注意在统一的标准体系下突出地方特色标准体系建设，在标准化服务中体现地方传统民俗和文化。

2.加强区域性旅游标准的共享，实现跨地区合作。2007年长江三角地区的《旅游景区（点）道路交通指引标志设置规范》成为区域旅游标准一体化建设的典范。在北京发起“9+10”区域旅游合作机制，在旅游市场共建、旅游标准互认等方面加强合作。2012年，泛珠三角区域旅游合作项目提出加快建成区域旅游服务标准化体系的目标。以上这些事例都很好地说明了区域性合作能够从整体上塑造和提升该区域的旅游形象，培育出区域性旅游市场。区域性旅游标准的一体化要求政府加强总体规划，引导建立起多层次多渠道的合作机制。

3.加强建设从业人员的资质认证体系。根据相关数据表明，旅游服务质量水平的高低与提供服务机构的员工素质呈正相关关系。制定从业人员资质认证标准有助于规范行业服务提供标准，提升服务质量，同时也能够为参与企业提供区别于其他竞争对手的竞争优势，增加优秀企业辨识度，从而为参与方制定从业人员资质认证标准提供动力。

4.建立“三位一体”的标准化管理模式。在国际上，旅游标准化管理的一般模式为：首先，政府从行政上给与引导，然后行业协会等民间机构参与标准的具体制定，同时聘请第三方专业机构进行认证和监督。结合我国实际情况，针对我国国情，也可以建立标准的制定―实施―监督相分离的管理模式，以政府为主导，在带动企业、行业协会参与的同时，以力求调动消费者们参与标准化建设的热情，通过消费者们的需求进而吸引企业的参与。再引入第三方机构对标准体系进行认证，提高标准化的效率，并要保证评价的公正性，通过权威的认证证书提高顾客的认知程度，增加优秀企业的辨识度，提升旅游服务企业实施规范要求的积极性。

5.协调标准化的更新周期，兼顾标准的时效性和稳定性。旅游服务标准在制定过程中，应结合各关键指标的特点，参照国际标准化工作的发展情况，制定更新和修订的时间，使旅游服务标准能够适应行业和时代的发展。

6.制定相应的评价体系。旅游服务标准的最终目的是“为了获得最佳秩序”，而标准是否得到了有效的发挥，需要引入评价体系对其进行检验。标准中的关键环节、关键指标应相应地成为评价体系的关键环节和指标，通过对数据的收集、分析实现对标准实施效果的评价、监控、预警和协调作用。

四、结语

从上文可以看出，虽然我国旅游服务标准化建设工作起步较早，发展成果显著，但服务标准化体系建设不完善，不少标准实施效果较差。通过从国家层面规范标准体系，在地方层面结合本地情况突出地方特色，横向联合建立区域旅游服务标准，在标准体系制定过程中体现关键指标的重要性和完备性，制定相应的评价体系；同时定期对标准进行更新，体现标准的实效性，对我国旅游服务标准化的进一步建设具有重要意义。

[基金项目：本文为四川省教育厅创新团队项目――“旅游标准研究及应用”的阶段性成果（项目编号为：13TD0019）。]

参考文献：

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[12] 李文苗，吴国清，丁水英.我国标准化发展现状研究[J]. 标准科学，2010（10）：30-35

（作者单位：四川旅游学院 四川成都 610000）

第2篇：旅游服务文化范文

一、前言

随着体验经济时代的来临，以及旅游业发展的个性化趋势，未来旅游定制化服务将会成为旅游市场的主流。旅游定制化服务，顾名思义是专门针对旅游企业的一种定制化服务，主要在旅行社和酒店等旅游企业中施行。但是，由于旅游产品本身所具有无形性、不可转移性、生产与消费同步性、地理集中性以及季节性等特性，消费者不能够接触到旅游产品的实物，使其在定制化发展的过程中与其它产品有较大的差异，使用的研究方法亦有别于普通的定制化产品。再者，由于其发展的时间较为仓促，当中存在不少的问题亟待解决（张碧琳，2012）。本研究针对此问题进行研究，希望能为中国定制化旅游的发展提供理论参考。

二、文献综述

随着定制化服务的理论发展以及旅游业的发展，旅游定制化服务作为其中的一个分支，逐渐受到学者的重视。张红（2012）指出，定制旅游是旅游企业通过与旅游者进行一对一的信息交流，令旅游者更多地参与到旅游产品设计、开发和生产过程中，并在一定程度上进行模块化设计和生产，以满足旅游者个性化体验需求的一种旅游方式，在运作过程中体现了更大柔性化的一种个性化生产模式。它主要包括以下过程：收集顾客信息；开发差别性提供物；顾客沟通和顾客咨询服务；顾客定制和设计旅游营销组合；顾客旅游消费和体验（胡旺盛，2003；张童，2008）。旅游定制化服务能够帮助与顾客建立良好的关系，能够帮助旅游企业提供更全面的服务（刘俊华，2009）。而旅游企业实行定制化服务，由于旅游产品的同质性比较高，可以在适当改良的基础上实行模块化，这样，所需的成本也会相应较低（张红，2012）。能够强化旅游企业与消费者的沟通联系并提高其忠诚度（刘俊华，2009）。基于定向化的服务，消费者与企业的联系必然加大，高质量的定制化服务，可以增加消费者的转移成本，利于老顾客保留的实行；有利于减少企业的生产能耗；在与消费者建立联系后，清楚了解其需求，进行适度的生产，可以避免产品囤积的局面（赵迎红等，2010）。

三、数据分析

在本次研究中，采用网上调查问卷的方式对目前旅游定制化服务中出现的问题进行探讨，受访者遍布全国各地，当中年龄、学历以及收入方式等均存在较大的差异，在问卷中，除了与旅游定制化服务相关的问题外，还需要受访者填写相关的个人信息，例如年龄、性别、收入、学历等，以便于探究不同年龄阶层的人群对于目前旅游定制化服务的知晓程度或看法。本次实验共发放问卷285份，回收的有效问卷数量为262份，回收率达到91.92%。

1.影响旅游定制化服务知晓程度的因素

作者假设影响“旅游定制化服务”知晓程度的主要因素为学历的差异。因此，以学历为自变量、是否知晓“旅游定制化服务”为因变量，而个人年平均出游次数为协变量，进行协方差分析，学历与年平均出游次数的交互Sig值为0.434，大于0.05，表明两者没有明显的交互关系，满足斜率同质性假设，即自变量与协变量之间没有关联。学历的Sig值为0.011，小于0.05，得知影响“旅游定制化服务”的知晓程度的主要因素为学历。

整体上“旅游定制化服务”这一概念的知晓程度较低，仅有80位受访者表示知晓这一概念，占了总人数的28.1%。其中，知晓程度最高的为本科学历的受访者，共有54位；其次为硕士学历的受访者，有17位。因此，十分有必要加强“旅游定制化服务”的宣传力度，以使更多的消费人群能够知晓这一概念。

2.旅游定制化服务中相关问题的探讨

对于受访者在使用的过程中所碰到的问题，或其主观的评价，共分类为提供信息的准确程度、服务过程的感受、价格以及总体质量四大类，并以1至5依次表示为出现的严重程度，其中1为最不严重，5为最严重。最后根据每一类别的问题汇总，绘制正态分布图，以探讨受消费者诟病最多的是哪一项。

（1）提供信息的准确程度

问卷中主要采用搜索时输入的关键字往往不能找到所需要的信息；产品的价格、以往使用评价等信息的提供量少；预订酒店时，没有注明其周边的信息（例如：食肆、娱乐设施等）；以及系统所提供给用户的，对不同等级的产品评分缺乏客观性（例如：某些五星级酒店评分低于4分，而某些经济型酒店的评分达5分）共四项来表示信息的准确程度。数据的描述性统计显示：前三者的偏度均大于0，表示为正偏离，则此时数据位于均值右方的较少，表示问题的严重性较低。而第四项反之，可推断在受访者中，对第四项的严重程度打分偏高，其峰度亦是四者中最小的，表示其一致性较高。因此，缺乏评价的客观性这一问题在信息准确程度的调查中，受访者对其关注程度较高。

（2）服务过程

该大类主要分为预订时，需要信用卡担保的程序较为复杂；在网络上就相关产品咨询买家的时候，服务态度较差；退订产品后，相当长的一段时间才收到退款；服务的系统在人多的时候响应较慢，或经常性崩溃；及订购产品时，只有信用卡或网上银行少数的支付手段共五项。描述性统计显示：前四项的偏度均大于0，且第二项的偏度较小，表明其一致性较高；而第五项的偏度小于0表示数据位于右侧的较多，即该项普遍的严重程度较高。同时，各项的峰度均小于0，表明从总体上看，数据较为分散，即正态分布曲线较为平缓。从总体上分析，需要注意支付手段较少这一问题。

（3）价格

对于价格方面的研究，主要划分为相关产品的优惠返利幅度小，没有吸引力；网站提供的促销活动很少两项。描述性统计显示：两项位于均值右侧的数据较多，且峰度为负数，数据的一致程度较高，正态曲线比较平缓。表明在价格这一大类中，优惠幅度及促销活动均受到受访者的关注，因此，提供更多的促销活动，或加大产品的优惠返利幅度，将是发展定制化服务的重要手段。

（4）总体质量

对于旅游定制化服务的总体质量，主要从与实体市场上的旅游产品雷同，缺乏预订的独特性；在产品的体验过程中，发现与店家描述不一致的地方两方面进行探讨。描述性统计显示：定制化产品雷同性较大的高分数较多，表明受访者认为该情况较为普遍。因此，在今后的发展过程中，避免过大的同质性，将是改进定制化服务质量的重点之一，同时要避免过度夸张的宣传，避免产生货不对板的情况。

四、结论与讨论

影响“旅游定制化服务”的知晓程度的主要因素为学历；缺乏评价的客观性、支付手段较少、定制化产品雷同性较大的问题受访者对其关注程度较高。被调查者希望提供更多的促销活动，或加大产品的优惠返利幅度。

在上述分析的基础上，针对中国旅游定制化问题，本研究提出如下建议：

1.加大宣传力度

由于传统经营模式的局限，旅游企业对旅游定制化服务尚未引起足够的重视，再加上主流的消费理念的限制，导致企业-媒体的宣传不足，因此，对于大规模铺开“旅游定制化服务”产生了巨大的障碍。旅游企业不能将经营的重点完全集中在传统的旅游项目中，开发新兴的定制化服务，将可以帮助企业独树一帜。

2.提高信息的准确程度

在旅游定制化服务过程中，最重要的环节就是消费者。消费者所提供的信息，不仅能够使旅游企业优化其服务，还能够对其他的消费者产生宣传的作用，为新的消费者提供一个参考。所以，提高信息的准确及客观程度，对企业在定制化服务领域的发展，以及招徕更多的消费者，有重要的作用。

3.服务应该更具人性化

企业要以消费者为第一考虑要素，提供更多的人性化服务；同时，企业应该更多地考虑消费者的立场，例如局势的安全、社会稳定等，减少由于信息的不对称性所造成的影响。

4.加大优惠幅度

现阶段的重点，应该是探索出价格低廉的新型定制化产品，并依此迅速抢占市场份额，再以在保证质量的前提下，降低成本并提供消费者更大优惠空间。

第3篇：旅游服务文化范文

关键词：茶文化；旅游服务礼仪课程；教学创新学行为，以达到提升人才培养效能的效果。

茶文化是中华文明不可分割的部分，是我国千年劳动智慧的凝结，需在教育领域发挥功效和作用。作为我国优秀传统文化的重要载体，可指引师生修身养性和乐观面对困境，更有效的处理人与人之间复杂关系。教育工作者需对茶文化的育人价值给予积极肯定，采用适合和可行的方式，将茶文化元素融入旅游服务礼仪课程教学中。根据旅游领域发展趋势、学生职业目标定位等，从不同维度和角度思考旅游服务礼仪课程教学创新问题。立足学生长远发展，以茶文化为抓手扎实推进教育教学创新工作，制定符合时代特色和学生认知的旅游服务礼仪课程教学方案。

1茶文化在旅游服务礼仪课程教学中的价值定位

1.1基于深刻的茶思想和茶精神为素质教育赋能

茶文化是物质文化和精神文化的总称，可发挥显著的育人功能和作用。教师应将优质的茶文化元素合理渗透到旅游服务礼仪课程中，改善学生对既往教学内容的刻板印象，为他们提供不同的学习体验。利用茶事活动丰富教学模式，依托声影并茂的教学情境，吸引学生深度学习和知识探讨。教师应利用深刻的茶思想和茶精神对素质教育赋能，以旅游服务礼仪课程为中心，对教学内容进行扩充和丰富，培育出具备良好德育、美育、智育、体育、劳育的学生。教育工作者应对旅游服务礼仪课程教学创新进行多维考量，不拘泥于学生知识文化水平和专业技能的提升，需着重塑造学生价值，对旅游服务建立积极的认识，主动的学习相关知识和文化。将茶文化元素多渠道的融入旅游服务礼仪课程中，以实现创新教学内容和模式的目的。

1.2对学生思想和价值观进行正确引领

学生思想健康成长、价值观正确塑造是人才培养的关键，相较于知识教育和文化教育，价值教育和道德教育更加重要。教师应通过丰富知识教育和文化教育形式，实现多重的育人目标，即在有效培养学生知识素养和文化素养的同时，需帮助他们建立健康心理和正确的社会主义核心价值观。院校若不能全面剥离学科课程独立开展价值教育，就应通过进行教学内容的有效融合，实现素质教育目标。如将茶文化融入旅游服务礼仪课程中，基于具有交叉性的课程内容，同时开展知识教育、文化教育、道德教育和价值教育，促使学生全面健康发展。

1.3有助于学生良好思维品质的塑造

学生对社会认知和行业服务理解受限于个体的思维品质。具备奉献精神的个体，更易于产生积极的服务意识。有着强烈爱国思想和责任认识的个体，会主动将个人理想实现对接到国家整体发展中。院校若想培育出对社会发展产生助力和服务精神的人才，就必须发挥茶文化教育的价值，对学生良好思维品质进行塑造。教育工作者需将旅游服务礼仪课程作为培育时代需求人才的抓手，科学整合优质教育资源，利用多样化的教学手段实现高质量人才培养目标。茶文化在旅游服务礼仪课程教学中发挥催化和启迪作用，作用于教师和学生的思维拓展和高品格的形成。因此，将茶文化应用于旅游服务礼仪课程教学创新工作中是十分必要的，能产生意想不到的教学效果。

2基于茶文化的旅游服务礼仪课程教学创新逻辑框架

2.1符合教育对象认知基础的教学新思想

茶文化对人们思想升华和优良品质形成有着十分重要的促进作用。教师应从博大精神茶文化中获得新启示，秉承天人合一的思想，科学处理各教学元素之间的关系。教师应注重满足学生趣味学习体验需求，设计可迎合他们学习习惯的教学形式。教师必须尊重学生个性化差异，根据教育对象的认知基础，形成先进的教学新思想。基于和谐的师生关系，愉悦和有效的开展教学活动。与时俱进的教学思想是提高教学质量的关键，需根据教育现代化要求和行业人才结构，及时的完善自身的教学思想体系。缺乏趣味性和与时俱性教育教学，教学信息流通是单向和浅薄的。教师需形成符合学生认知基础的教学新思想，导向科学和现代的教

2.2可导向深度学习行为的教学新模式

旅游服务课程教学创新应有深度和广度，多层次扎实推进专业教学活动。教师需利用茶文化丰富教学内容和模式，构建可探讨、可深思、可延伸的高效课堂。教师应增强旅游服务礼仪课程教学的娱乐性、互动性和趣味性，促使学生产生深度学习行为，对知识和文化进行深入理解和解读。旅游服务礼仪课程教学活动设计需以学生职业生涯规划、个性化学习需求为导向，对教学模式进行创新和优化，以保证学生深度和积极的参与其中。

2.3体现人文精神的专业化教育教学行为

茶文化中蕴含深刻的哲学思想和美学思想，启迪人们以辩证思想审视社会的多元性以及生活困境。针对旅游服务礼仪课程教学创新的研究，教师需在教学行为上凸显人文属性，对学生负面情绪进行正确干扰，引导他们建立积极的学习态度和谦和的处世思想。茶文化与专业教学的融合，需充分体现人文精神，使学生在学习过程中获得关爱和尊重，而不再是机械和枯燥的记忆和理论学习。“兴趣”是影响教学质量的关键要素，需通过科学融入茶文化实现教育教学赋能，有效激发学生学习兴趣和自主能动性。

3基于茶文化的旅游服务礼仪课程教学创新策略

3.1以茶文化教育目标为导向设计教学

茶文化本身拥有的文化魅力可对学生追溯历史和学习传统文化产生较大的吸引力，对学生树立正确的文化观和价值观具有积极影响。教师既要利用旅游服务礼仪课程提升学生职业能力，还需发挥茶文化教育的作用，科学培养学生的职业精神和服务意识。教师需使学生了解应用于旅游服务的礼仪是表达热情和积极服务态度的具体的行为体现，不应成为冰冷的职业习惯。教师应利用茶文化教育培养学生谦恭有礼的品质，将其延伸至旅游服务行为中。教师需以茶文化教育目标为导向设计教学，组织学生深度参与到旅游服务礼仪课程教学活动中。系统和科学传授专业知识和技能的同时，需引导学生形成正确的职业观和社会主义核心价值观。全面贯彻和落实立德树人教育宗旨，培育具备服务精神、奉献精神和开拓进取精神的应用型人才。

3.2构建可实施跨越时空践行教育行动的教学模式

旅游服务礼仪课程教学的创新，教育工作者需对现代教育技术建立正确认识并加强理解。即将以人为本教学理念贯穿到教育教学全过程中，根据学生诉求和身心成长特点，对旅游服务礼仪课程内容进行扩充，生成与之相适应和匹配的教学模式。利用互联网技术和大数据技术，构建突破时空限制的旅游服务礼仪课程教学新模式。依托远程在线教育平台，组织学生在课堂外学习旅游业转型和升级的相关知识，使他们对行业发展趋势和人才需求标准建立深刻认识。基于传统课堂，教师应根据学生线上学习反馈和问题，引导学生对知识难点、要点和疑点进一步探讨和研究直至内化吸收。此外，教师根据课堂教学效果和结果，设计开放型的课后作业，鼓励学生自主结成合作学习小组，结合旅游服务礼仪课程基础知识和现实行业发展问题进行头脑风暴。教师需以移动设备终端为工具，对学生的疑问和咨询信息予以有效反馈和处理。以网络为媒介，跨越时空的开展旅游服务礼仪课程教学活动，培育出具备思考能力、团结协作能力和实践应用能力的人才。

3.3以史为鉴、以学生需求为参照创新教学方法

教师应将茶历史、茶政和茶精神，科学融入旅游服务礼仪课程教学活动中。以史为鉴，重视学生价值塑造和思维品质培养，在旅游服务礼仪课程中合理融入茶文化。根据学生个性化学习需求，创新和丰富旅游服务礼仪课程教学方法。教师可利用理论讲授式教学法和案例教学法，组织学生深度学习旅游服务礼仪，以及既定行业发展理论知识和文化。采用情境教学法，引导学生主动的实践和应用理论知识，令他们对服务礼仪和客户意见处理建立正确的认识。教师应根据具体的教学目标和教学内容，选择合适的教学方法授课，构建集理论、探讨、互动和实践于一体的学习空间，为学生提供愉悦和多样的学习体验。在旅游服务礼仪课程教学的整个过程中，需利用有趣和深刻的茶文化元素对课堂教学赋能，有效提升学生自我效能感，对专业知识学习和应用产生自信心和积极性。基于以史论史的课堂研究项目，引导学生从理论探究和行为实践两方面加强认知和理解。实现以史明智，帮助学生形成积极乐观生活态度，建立远大理想和人生目标，在内在驱动力的作用下形成持续和自觉的学习行为。总而言之，教育工作者需对人才培养和既定领域人才结构进行全面分析，以市场需求和国家教育改革要求为参照，对旅游服务礼仪课程教学进行创新。基于茶文化，对原本课程内容进行丰富，设计具有趣味性和多样性的教学模式。关注学生思想健康成长动态，通过将茶文化和旅游服务礼仪课程的深度融合，协同开展知识教育和价值教育工作，使学生在思想和行为等方面都能获得科学引领。此外，教师需根据学生反馈和需求，科学的融入现代信息技术，以此无限延伸传统教学空间，从不同维度和渠道发挥茶文化教育的作用和价值。且在旅游服务课程教学设计中合理融入技术要素和文化要素，为学生提供开放、创新、有趣的学习环境。

参考文献：

[1]向辉.浅谈中职院校礼仪课程的设置与教学方法[J].科技经济导刊,2020(20):129+128.

[2]郭江虹.高职旅游服务礼仪课程实践教学改革创新探索[J].科学咨询(教育科研),2020(06):62.

[3]舒怡.旅游服务礼仪课程实践教学改革创新[J].产业与科技论坛,2019(23):182-183.

第4篇：旅游服务文化范文

关键词：旅游服务贸易 SWOT分析 对策一、我国旅游服务贸易的现状

自改革开放以来，经过较长时间的发展，我国旅游服务贸易的发展由小到大，由弱到强，由内到外，取得了巨大的成就，成为世界旅游大国。我国众多的自然、文化资源吸引着无数的国际游客，在2011年世界经济论坛的《旅游竞争力报告》中，我国的自然资源排在世界第5位，文化资源排名第16位。

我国自加入WTO后，旅游服务贸易发展速度逐渐加快。在贸易额方面，2010年，我国旅游服务贸易进出口额达1006.9亿美元，其中进口额548.8亿美元，出口额458.1亿美元，比上年增长20.8%；在旅游人数方面，2010年我国旅游业发展实现接待入境旅游者1.34亿人次，国内旅游人数达21.0亿人次，比上年增长10.6%。我国的旅游服务贸易占世界旅游服务贸易的份额也呈逐年上升趋势，现已成为世界10大旅游贸易国之一。

当前，我国旅游服务贸易对国民经济发展的突出贡献得到了政府和全社会的认可，我国已把旅游业列入第三产业优先发展的第一位，在“十二五”规划中也提及需要加大力度扶持旅游新产业。

二、我国旅游服务贸易发展的SWOT分析

（一）优势分析

1.旅游资源得天独厚。我国国土广袤、山川秀丽、历史悠久、文化璀璨、民族众多，形成了丰富的旅游资源。据统计，目前全国已有15000多处旅游景区（点），其中有28处被列入《世界遗产名录》，有151处为国家重点风景名胜区， 99个国家历史文化名城，1269处国家级重点文物保护单位以及各类博物馆2000余座。

2.旅游市场潜力巨大。随着经济的发展，人们的生活水平逐渐提高，闲暇时间和可支配收入增多，为我国国内旅游提供了广阔的空间。目前我国公民每年所能享受的法定休息日的总量大约是114天，城镇居民人均可支配收入和农村居民人均纯收入均有较大幅度增长，物质上的需求正逐渐得到满足，因此作为精神层面上的旅游需求也逐渐引起消费者的关注。

3.产业带动优势。进行一次完整的旅游活动必定包括吃、住、行、游、购、娱六大活动，旅游产业的发展可以直接或者间接推动三大产业的发展。此外，旅游业还为社会提供更多的就业机会，改善社会文化与生态环境，加强地区与国家之间的交流和互动，提高人们的社会文化素质。所以说旅游业是一项对地区的经济、文化、环境和社会有重要推动意义的产业。

（二）劣势分析

1.旅游活动内容单一化。我国旅游业的服务项目大多以一般性的简单观光为主，活动内容单调，没有可以让旅客直接参与的活动，并且对旅游产品的开发和深挖掘深度不够，与国际旅游产品细分、多样、全面的特点相比有很大的差距。

2.旅游企业经营管理不善，处于恶性竞争状态。目前，我国从事旅游行业的企业大多具有规模小、分布广泛的特点，对于企业的发展，没有长远的战略规划，仅仅追求短期利益，同行业之间经常利用价格进行恶性竞争，严重影响了市场经济秩序和市场机制的正常运行。

3.对旅游资源的开发以破坏环境为代价。随着旅游产业发展规模的不断扩大，很多地方旅游资源开发出现不合理的现象，为了追求自身的利益，盲目开发，缺乏科学统一的规划，忽视了景点与周围环境协调发展，破坏了当地生态环境的可持续发展。

（三）机遇分析

我国加入WTO对旅游服务业的发展带来了机遇。随着我国加入WTO，美欧日等发达国家越来越关注我国的服务贸易，全球范围内的服务贸易自由化已是大势所趋。旅游服务作为服务贸易的支柱产业自然也得到了很大的发展空间。我国已成为世界十大旅游创汇国家和地区之一。我国出境游客规模超过日本，成为亚洲第一大客源输出国、世界第五大客源输出国以及全球出境游市场增长最快、潜力最大、影响力最广泛的国家之一。

（四）威胁分析

国际竞争是我国旅游服务业发展的主要威胁。从旅游品牌上看，我国旅游品牌的知名度以及管理模式、客源渠道和市场声誉比起发达国家来说还存在一定的差距；从客观因素上来看，无论是旅游基础设施建设还是从业人员的知识水平还存在很大的劣势。同时，我国国内旅游企业大部分不具备高效的跨国经营能力，从长期来看必然会受到具备国际市场影响力的国际性旅游企业的冲击，这必将使我国正在快速成长的旅游市场面临剧烈的国际竞争。

三、提升我国旅游服务贸易竞争力的对策

（一）合理配置优势资源，坚持可持续发展

在发展旅游服务贸易时，一方面要充分利用优势资源，满足旅游者消费的需求，创造多样化的旅游产品，实现消费者亲身参与各项旅游活动，深度体验旅游产品。另一方面，还应该注重资源的合理开发利用，旅游资源大部分具有不可再生性，一旦破坏很难恢复。因此，在开发旅游资源时要始终坚持可持续发展的原则，从而实现人与自然的和谐共存。

（二）规范市场竞争机制，实现互利共赢

我国旅游服务业起步较晚，成长时间较短，还处于发展阶段，没有形成相对成熟的发展战略、法制机制、管理制度、组织机构等来规范旅游企业的行为。加上企业分布散乱、规模小、组织结构缺乏专业化和协作化，对于国内旅游企业来说，面对激烈的国际市场竞争环境，必须对旅游业整体的企业经营环境进行调整，逐渐转向一体化，共同创造旅游新服务，新品牌。

（三）制定完善的政策法规，保障旅游服务业的发展

首先，政府要重视旅游服务业的发展，充分意识到旅游服务业在国民经济中的重要作用；其次，加强服务贸易立法，建立开放的服务贸易政策，刺激旅游及相关产业的升级与创新，从而提高我国的旅游服务贸易的国际竞争力；第三，做好政府旅游营销工作，政府应大力做好国家层面的长期的有规划的旅游营销推广工作，向世界展示我国整体形象。

参考文献:

[1]沈月荃.我国旅游服务贸易存在的问题及对策建议[J] 产业经济 2011年3月

第5篇：旅游服务文化范文

1 甘肃省旅游服务贸易发展现状

1.1 甘肃省旅游资源简介 甘肃省主要旅游景点主要包括：敦煌的莫高窟、万里长城的最西端嘉峪关、天水麦积山石窟、月牙泉、玉门关、白塔山公园、刘家峡、兰州关山森林公园、明长城遗址、嘉峪关城楼、皇娘娘台遗址、悬壁长城等，旅游资源十分丰富。

1.2 甘肃省民俗文化概况

1.2.1 民俗民风。甘肃省包含12个主要民族，其中东乡、裕固、保安族是甘肃独有的三个少数民族。甘肃拥有国家级历史文化古城3个、国家级重点文物保护单位14个、省级重点文物保护单位433个、动植物自然保护区和风景区26个。

1.2.2 民俗文化。①庆阳剪纸：剪纸是陇东地区传统的民间艺术形式，历史悠久，内容丰富。②甘南服饰：甘南民族服饰以“三河一江”的不同流域来划分，各有其鲜明地域特点。

1.2.3 甘肃省旅游文化圈分布图。

2 甘肃省旅游服务贸易发展中存在的问题

①开发利用程度较低。现有景区还在初始开发阶段，项目单一、设施简陋。②旅游资源知名度低，缺乏相应的文化内涵和品位。③旅游组织规模小，经营分散，缺少灵活应变的创新能力。④基础设施配套不完善，满足不了游客需求。

3 甘肃省旅游服务贸易发展潜力分析

评价一个地区的旅游产业发展潜力应考虑其影响因素和制约因素。测度与评价都市旅游发展潜力的目的是为了培养旅游竞争力，制定竞争战略，提高其竞争优势。

3.1 旅游发展潜力的综合评价模型构建 按照影响潜力的因素类型，将都市旅游发展潜力分解为社会经济潜在支持力、旅游发展保障力和旅游产业自身发展能力3个1级指标，将3个1级指标分为政府支持能力、经济发展能力、开放程度、基础设施、环境条件、旅游供求能力以及旅游业发展水平7个2级指标，在此基础上，将7个2级指标具体化可直接或间接获得数据的24个3级指标。

国家旅游局：《2008年中国旅游业统计公报》

3.2 甘肃省发展旅游服务贸易的三大潜力因素 ①甘肃省地处丝绸之路的“黄金路段”，是“唐蕃古道”的必经之地，其中，丝绸之路和唐蕃古道被国家旅游局列为九大精品线路。②甘肃省的“丝绸之路”享有较高声誉，被称为“永不衰落的黄金线路”。③以兰州为枢纽，形成由空港、铁路、公路并举的交通网络。

4 甘肃省旅游服务贸易发展的对策

4.1 基本对策 ①大力发展交通建设，充分发挥旅游资源的优势。由于旅游景区点多线疏，受交通不便制约严重。机场航线少、航班密度低，以及铁路、公路建设比较落后，制约旅游业的发展。②加大宣传力度，提高旅游景点的知名度。对于旅游景点的宣传力度不够，营销渠道落后，形式老化，内容单调，难以满足旅游文化发展的需要。③发展特色旅游。红色旅游和特色旅游从未发挥过先锋作用，由于交通闭塞、宣传力度不到位，造成的信息不畅通，以及各个景点缺失相应的文化内涵，导致旅游景点知名度比较低。④政府应加大对旅游业的扶持力度，给予政策和资金上的支持。在制定甘肃总体发展战略上，旅游业的地位不突出，政府应重视旅游业的发展，在政策和资金上给予支持。⑤提高行业素质，树立服务形象。从事旅游行业的服务者要重视自身素质与形象，正确认识旅游景点的文化内涵和历史渊源，为旅游者提供最一流的服务。⑥要把文化、旅游与服务相结合。景区所提供的旅游文化产品没有地方特色，缺少文化底蕴。

4.2 提升旅游服务业竞争力 ①整合甘肃省的区域文化，搭建旅游文化圈。借助文化圈，通过文化向四周扩散，形成具有文化特征的分布区域。②整合旅游企业形成规模经济。第一，实现市场交易内部化和规模经济效应;第二，充分发挥垄断优势。通过整合旅游企业，从根本上增强旅游企业的市场竞争力。③以市场需求为导向，根据消费者的需求开发相应的旅游项目，突出品牌意识。④对旅游文化进行重新定位，加大宣传力度，重塑旅游文化形象。⑤从区域旅游文化的角度设计产品，在保持地方特色的基础上进行创新。

第6篇：旅游服务文化范文

既然国际旅游既属于跨境服务贸易范畴，又以商业存在的方式提供，因此，我们可以用国际贸易理论和国际直接投资理论来解释旅游服务贸易。1.国际贸易理论解释国际旅游服务贸易旅游服务贸易是国际服务贸易的重要组成部分，所以传统的国际贸易比较优势理论仍然可以适用于对旅游服务贸易的解释。李嘉图（Ricardo,1817）和赫克歇尔-俄林（H-O,1977）分别从相对的生产效率（李嘉图用技术代表效率）和国家的相对资源禀赋（赫克歇尔-俄林假定所有国家可以获得同样的技术）解释了贸易产生的原因。根据他们的理论，技术和国家的资源禀赋是国际贸易产生的主要动因或国际贸易发生的潜在原因。林德（Linder,1961）与要素禀赋理论等传统的贸易理论不同，不是从供给角度解释贸易的发生，而是着重从需求角度寻找贸易的起因。他从偏好和需求相似性的角度解释贸易的流向。罗默（Romer,1986）的新贸易理论用收益递增（规模经济）解释生产效率的差异。效率的差异取决于规模经济，或者是公司特定资产（内部化）带来的规模经济，或者是干中学和外部性而带来的规模经济。根据收益递增的新贸易理论，一部分贸易文献强调跨国公司的作用（Markusen,1995），认为作为先进技术创新者的跨国公司，拥有所有权优势，可以通过技术转移方式把技术转移到其他东道国。另一些文献强调，集聚经济或产业集聚的作用（OttavianoandPuga,1998），认为其可以通过提供创新要素集聚的良性互动、雄厚的市场要素、基础设施的改善，获得长久的竞争优势。

另外一些研究与新技术理论相关（Krugman,1979a;Vernon1966），强调创新驱动产业的定位和技术在各国间如何扩散。[1]游客可以选择到某国旅游是因为文化的相近度，例如香客旅游。游客也可能会被旅游目的地国家的自然风光吸引，例如阳光、沙滩、海岸，或是文化遗址。除此之外，目的地国家的旅游产品具有竞争力的价格，也会成为吸引游客的重要原因。上述是从旅游目的地国家供给的角度和游客需求的角度，说明旅游服务贸易产生的原因。国际旅行集团、跨国公司的连锁酒店因为他们的服务质量、声誉、品牌具有显著的优势，会吸引游客到他们投资的国家旅游。现在越来越多的国家特别是发展中国家，意识到较好的酒店设施，旅游业的基础设施，对吸引入境游客有重要作用。因此，发展中国家在酒店、旅馆、机场、道路和交通运输方面进行大量投资，以便改善旅游业的软环境和硬环境，从而吸引更多游客。2.国际直接投资理论解释国际旅游服务贸易邓宁的国际生产折衷理论认为，跨国公司在同时拥有所有权优势、内部化优势以及区位优势时，才能进行对外直接投资。这一理论同样适用于服务型跨国企业，[2]所有权优势是服务型跨国企业进行国际直接投资的前提和基础，主要表现在企业的规模经济，拥有雄厚的资金、企业具有卓越组织能力、管理能力和创新能力、声誉和品牌等无形资产，以及获得投入或进入市场的有利机会。内部化优势，是指拥有所有权优势的服务型企业为避免市场不完善而将所有权优势加以内部利用所获得的优势。

例如，避免寻找伙伴并与其谈判的成本，弱化或消除投入的性质和价值的不确定，中间服务产品或最终产品质量的保证，避免或利用政府的干预行为以降低约束条件的制约程度。区位优势是属于东道国所有，是东道国不可移动的要素祟赋所产生的优势，如地理位置和自然资源。对旅游服务而言，东道国的区位优势对旅游服务贸易至关重要。因为气候、自然风光、名胜古迹、人文景观等旅游资源只能在某个特定的地区才能获得，而在其他地方是没有的；即使可复制的旅游资源，在不同的区位会有不同的特色，如迪斯尼乐园在日本和美国的建设和经营会因两国文化、价值观的不同而不同。[3]我们把所有权优势、内部化优势和区位优势的不同组合所决定服务型企业采取何种国际经济活动的方式，归结为表2的理论模型中。当跨国公司只具备所有权优势时，应采取跨境提供的方式进行服务贸易；若具备所有权优势和区位优势时，可以采取境外消费方式；若具备所有权优势和内部化优势时，可采取自然人流动的方式；若三种优势都具备，那么跨国公司可以采取商业存在的方式。就旅游服务而言，若旅游资源是自然禀赋的，只能在特定的地方进行消费。但是一旦这些服务具有内部化因素，则可以选择“商业存在”，如主题乐园，它们在不同国家建立游乐园以提供服务。[3]而随着网络信息技术的发展，旅游服务逐渐扩展与电子商务相结合，通过国际电讯、计算机网络等方式，为境外旅游者提供各种旅游信息、旅游咨询、远程预订服务这种跨境交付的方式会越来越盛行。

二、我国国际旅游服务贸易发展特征

随着我国旅游业的开放和服务贸易的发展，我国国际旅游服务贸易快速发展并呈现出以下的特征：

（一）我国国际旅游服务贸易快速增长2001年，我国加入WTO意味着中国以全方位的姿态融入世界经济潮流，旅游业作为服务贸易领域的重要行业，旅游业的对外开放也走在了前列。世界贸易组织数据库的数据显示，2001-2013年我国旅游服务贸易飞速发展，其中，我国旅游服务贸易的进口额从2001年的139亿美元增加到2013年的1287亿美元，增加了8倍多，在世界的排名由第7位跃居全球首位，超过了一直处于首位的德国和位居第2位的美国，使得中国一跃成为全球第1大旅游客源地。与此同时，旅游服务贸易的出口额从178亿美元增加到516亿美元，增加了近2倍，位居世界第5位。旅游服务贸易的总量从2001年的317亿美元增长到2013的1803亿美元，增加了近5倍。我国的旅游服务贸易占世界旅游服务贸易的份额也呈逐年上升趋势，从2001年的3.52%增加到2013年的7.99%。

（二）旅游服务贸易逆差的出现及扩大趋势2008年以前，我国国际旅游贸易一直呈现顺差局面。但从2009年开始，我国旅游进口和出口呈现不同的走势，在旅游出口方面，受国际金融危机的影响，出现负增长，出口额为396.8亿美元，比上年下降了2.84%；在旅游进口方面，则保持高速增长态势，为437亿美元，比上年增长了20.85%。2001-2006年，我国旅游服务贸易出口增长率均高于旅游服务贸易进口，而2007-2013，年我国旅游服务贸易进口增长率均明显快于旅游服务贸易出口的增长。2009年，旅游服务贸易自1982年以来首次出现逆差，差额为40.2亿美元，且规模不断扩大（根据世界贸易组织数据库）。旅游服务贸易逆差是由于旅游支出增长过快、收入基本平稳造成的。2009-2013年，旅游服务贸易出口从396.8亿美元增长到516.6亿美元，年均增长率为4.98%，旅游服务贸易进口则由437亿美元增长到1285.5亿美元，年均增长率为29.05%。导致旅游服务贸易逆差的原因在于：第一，我国经济的快速发展，居民收入持续增加，消费需求日益旺盛。第二，各国和地区纷纷针对中国市场推出各种促进政策，在出境旅游方面，境内居民可以通过“自由行”等方式赴香港、澳门、台湾以及欧洲、美国等地旅游，满足了其旅游多样化的需求。同时，部分周边国家为吸引中国游客，也纷纷推出免签或落地签政策，减少出境游签证办理手续。此外，人民币实现跨境结算，并且人民币境外使用和接受的范围越来越广，方便和促进了游客的境外消费，这些便利化措施切实满足了我国居民出境旅游。第三，入境旅游基本稳定导致旅游收入增长平稳。2008年国际金融危机发生后，来华旅游人数基本稳定。据国际统计局网站数据显示，2009来华旅游人数为1.26亿人次，2011年最高达到1.35亿人次，2012年和2013年连续两年下降，其中，2013年降至1.29亿人次，反映了近年来全球经济相对低迷、人民币持续升值等因素的影响。

（三）旅游服务贸易是服务贸易国际收支中的主要项目我国服务贸易包括运输、通讯、建筑、保险、金融服务、计算机和信息服务、专有权使用费和特许费、各种商业服务（咨询、广告和其他）、个人文化娱乐服务，以及政府服务等非旅游的其他服务贸易项目，共计10个子项目。改革开放之初，我国需要利用入境旅游赚取外汇，因此,旅游服务贸易已经成为我国创汇的重要渠道和对外开放的重要窗口。长期以来，其在服务贸易领域中占据举足轻重的地位，是我国服务贸易中发展规模最大、出口规模最大、服务贸易顺差最大的项目，也是影响我国国际收支经常项目的重要项目。表2显示，1997-2013年，旅游服务贸易规模占服务贸易规模的比例在25%-44%之间。从1997-2008年以来，我国的旅游服务贸易一直呈现顺差状态，而与此形成鲜明对比的是，我国服务贸易项目年年逆差，旅游服务贸易长期的顺差有力缓解了我国服务贸易总逆差的局面，使旅游服务贸易成为平衡我国国际服务贸易收支的重要支撑点。

三、结论与对策建议

（一）正确认识旅游服务贸易逆差如同货物贸易的出口和引进外资一样，我国旅游服务贸易在20多年时间里也取得了飞速的发展，它一方面以其规模和顺差额，在国际收支经常账户（特别是服务贸易项下）扮演着越来越重要的角色，另一方面，随着改革开放的日益深入，左右国民经济运行的各项宏观经济变量将会更加深刻地影响改变我国旅游服务贸易的发展方向。[5]近些年，我国旅游服务贸易出现逆差，主要是由于出境旅游高速增长导致旅游服务贸易顺差逐渐缩小。我国出境旅游的高速增长，是一种必然的趋势，这源于国内旅游市场供给无法满足居民旅游的需要。一旦出境游市场开放，国内被压抑的购物成为推动我国出境旅游消费的重要动力。在当前及今后一段时间里，随着我国经济快速增长和国民收入水平的持续提升，以及人民币已经进入了一个在较长时期内升值的区间，而这会在进一步降低出境游费用的同时，使入境游变得相对昂贵。对此，我们应该理性看待旅游服务贸易的逆差，对中国出境旅游不宜“堵”，而更应该采取合理措施规范、引导中国出境旅游的稳定、健康发展。同时，采取积极有效的措施扩大我国服务贸易的出口。

（二）加快旅游企业“走出去”的步伐我国加入WT0后，逐渐完开放旅游市场，给予外国旅行社市场准入和国民待遇，这些国外的旅行社在经营规模、管理水平、营销手段、服务质量等方面都具有很强的竞争优势，加剧了我国旅游行业的竞争。经过改革开放的洗礼，国内一些旅游企业形成一定规模和实力，与国际旅游大企业之间的差距正在不断缩小，具备了初步的国际竞争力，但是本土的旅游企业在企业所有权优势和内部化优势依然逊色于国际旅游企业。中国加入世界贸易组织，不仅按照承诺开放国内旅游市场，同时为中国的企业融入国际市场、走出国门创造了机会。因此，要进一步扩大旅游市场开放，支持和鼓励有实力的企业到对方国家投资旅游业，可以鼓励旅游企业在海外设立连锁店和分支机构，经营中国公民出境旅游以及外国游客的国内旅游，扩大我国旅游企业的跨国经营和规模；国内具有一定的规模和资本实力的旅游企业，应该跟进和扩大酒店、餐饮、电子商务、航空服务业等行业的海外投资，通过合资或并购的方式获得品牌、先进的管理能力、商业模式、产品开发、国际市场知识和国际化管理人才，提高旅游企业和行业的国际竞力，进而实现我国旅游业的国际化。

第7篇：旅游服务文化范文

根据年我县旅游经济指标完成情况和年国内经济运行趋势预测，我局计划今年完成的旅游经济指标是：全县共接待旅游人数42万人次，同比增长14.3%；实现旅游总收入18000万元，同比增长20.2%;实现景区门票收200万元，同比增长23.4%。

二、进一步做好景区景点的规划工作。规划是做好景区景点开发建设的基础，以规划为根本，按照规划逐步实施，将景区景点规范化、标准化。我局年内将完成《景区详细性规划》、《旅游小镇规划》、《旅游小镇详细性规划》、《三腊风景区详细性规划》的编制工作，同时编制《镇村总体规划》和《马路旅游特色村详细规划》。

三、努力做好景区、景点的基础设施建设工作，力争完成州、县政府下达的2000万元投资任务。

（一）加强项目申报及储备。首先是根据中央扩大内需要求，组织好相关材料，力争争取景区综合开发得到上级旅游基金、国债资金补助，或争取列入国家开发银行贷款项目；其次是尽量收集资料，重点在风景名胜区景点，做好景点项目建议书作为项目储备，便于今后项目申报。

（二）抓好景区项目建设。一是实施景区游客服务中心、景区大门、旅游公厕（2座）、桃花谷绿化、休闲广场、风雨桥、船吧、民居改造（10户）、马车路、景区绿化等十大项目；二是实施出水洞大坝码头续建、三腊景区景观桥续建、三腊环瀑游路续建等项目。

（三）加强旅游资源调查。今年力争完成溶洞、堂上农业观光等项目的资源调查，为培育我县新的旅游资源奠定基础。

四、继续加大旅游促销力度，不断提升旅游新形

一是做好中国国际旅游节分会场各景区的民族文化旅游活动，加大对花街节活动的的宣传促销工作。二是组织参加国内各种旅游交易会，不断扩大我县旅游产品的知名度。三是充分利用各种新闻媒体进行广泛宣传，扩展我县旅游客源市场。四是加强与市的旅游区域合作，推动两省结合部的无障碍旅游发展。

五、加强旅游市场秩序整顿和，抓好旅游服务培训，提高服务质量。

（一）今年将举办1次宾馆饭店服务人员和管理人员培训班。主要采取理论与实作相结合的教学方式，聘请职业教育教师或高级宾馆资深人员对我县宾馆饭店服务员进行礼仪礼节、餐厅服务、客房服务、前厅服务等方面的基本知识和基本技能培训，不断提高现有服务人员的服务水平，增强旅游行业新员工的服务意识，为我县营造一个良好的旅游服务环境。

（二）组织开展旅游服务人员争先创优活动，营造旅游服务人员学技能、比服务的良好氛围，不断提高我县旅游服务质量，实现质量效益相统一的良性发展局面。今年要力争在第三季度举办1次旅游服务技能方面的竞赛，以掀起各宾馆饭店学习服务技能，提高服务质量的热潮。

（三）今年将对景区农家乐进行1次旅游服务技能培训，重点是进行卫生、食品、消防等方面的安全知识和法律法规以及烹饪技能培训，提高农家乐服务档次。重点是与厨师协会和相关部门的进行合作，在景区举办烹饪技能培训，提升农家乐饭菜质量，增加菜式花色，使农家乐饭菜更富有农家特色，更为游客所接受和喜爱，进一步增强景区吸引力；同时在镇法棚村扶持3-5户农家乐接待户，开创县城周边农乐经营发展新模式。

（四）强化服务意识，进一步密切与旅游企业的联系，为宾馆饭店申报星级、景区评级等方面提供帮助和支持。首先在年内申报评定三星级宾馆2家，结束我县无星级宾馆的历史，提升旅游服务档次；其次在景区已获得国家AA级景区荣誉的基础上，今年协助景区开展AAA级景区申报工作、协助三腊景区开展AA级景区申报工作；同时协助1-2家宾馆饭店开展绿色宾馆饭店申报评定。

（五）与县防艾办合作，加强对县内各宾馆饭店的艾滋病防制工作宣传与管理，推动我县防艾工作的深入开展。

第8篇：旅游服务文化范文

纵观20xx全年，企业已基本完成培育期的初建工作，3月初按照旅游企业申报程序顺利完成企业筹建工作;完善了企业各职能部门的组建工作，并顺利开展各项旅游业务，

上半年，在市旅游局各级领导的指导和关怀下进一步规范了企业规章制度，岗位职责，工作流程，以及旅游企业经营应急预案，使企业内外部环境得到了很大程度的改善和提高，使企业能够规范合法经营。

在20xx年企业创办之初，已经明确提出了企业发展的战略目标，即要把真正意义的旅游文化传播作为企业发展的目标，以改变旅游企业在大众心目中贩卖人口的错误观念。在旅游产品设计中充分体现企业文化的诉求点即轻松、便捷、舒心、品质;使旅游活动真正成为百姓品质生活的先行者，是旅游服务真正成为服务行业的先行者。

按照这一战略目标，企业在团队组建方面本着宁缺勿烂的原则严把从业人员入职关，从根源上保证了旅游服务质量的第一关，同时积极学习现代管理理念，把企业培训作为全年工作重点，每周进行企业文化培训，服务理念培训，旅游业务培训、政策法规培训，安全意识的培训，让每一位员工把服务意识，守法经营，有序竞争，安全意识根植在心，从而为旅游服务质量的永续提高把好了第二关;

第三，为了让旅游服务质量能够得到有效的监督和检验，企业结合自己的经营实际，参照旅游企业服务标准的相关政策规定，制定了一系列旅游服务质量标准：包括上门客人的接待标准、电话咨询服务接待标准、合同签订明示标准;质量回访制度，导游带团文明服务标准，以及文明游客公约等等，从个个环节监督旅游服务质量，加强了与游客之间的有效沟通，同时处处宣扬文明旅游的理念，使旅游服务质量的提高变一方义务为双方权利。变被动为主动，

第9篇：旅游服务文化范文

尊敬的各位领导，老师，亲爱的同学们，

大家好！我是旅游服务与管理专业教师，今天我很荣幸作为教师代表在旅游服务与管理专业开班仪式发言。首先，我代表全体教师向新同学们表示热烈的欢迎！从今天起，各位同学将翻开人生崭新的一页，成为岳阳电大人！在这里书写你们人生的另一个新篇章。人生是一道道选择题，我们每个人都在不停的选择与被选择，很高兴你们选择了岳阳电大旅游服务与管理专业，未来岳阳电大的师生都将与你们并肩前行，一起成长。

岳阳广播电视大学旅游服务与管理专业，是一个专门为平江全域旅游发展培养旅游服务与管理专业人才的平台。平江是一座绿色山水如画的生态大县，红色基因流淌的将军大县，蓝色人文厚重的文化大县，丰富的生态旅游资源、红色文化旅游资源、民族传统文化旅游资源，使旅游业成为平江的支柱产业。平江县的旅游业散发着勃勃生机。平江旅游大县的发展之路未来可期。而你们，作为平江培养的旅游服务与管理专业人才，将在平江旅游事业上大有可为。学成以后，你们将是平江旅游业发展的中流砥柱。站在平江全域旅游发展战略全局上，岳阳电大与平江文旅广体局共同制定了平江全域旅游服务与管理人才培养方案，我们将从平江全域旅游人才需求出发，以全域旅游发展的视野，以2.5+0.5的培养模式，致力于培养你们成为平江全域旅游发展所需要的旅游服务、旅游管理、旅游营销、旅游策划与规划等综合素质过硬的旅游专业人才。

同学们，岳阳电大坐落在风景秀美的南湖之滨，校园环境优美，硬件设施齐全，这里舒适的学习环境，将会为你们提供良好的学习氛围。希望各位同学在这里学有所成，不负青春！成长为有作为，有担当，有使命的新时代青年，为平江的全域旅游事业奉献你们的力量，同时，在平江的全域旅游事业中成就你们自己的事业。谢谢！