生物力学专业精选(九篇)

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第1篇：生物力学专业范文

[关键词]生物工程专业；生物反应工程；教学改革

1《生物分离工程》教学存在的问题

《生物分离工程》是生物工程专业开设的一门重要的课程，下游技术是生物产品商业化和产业化的关键，但是在一些高校这门课程不受重视，主要表现在课程设置不合理，实验设施不够完善。《生物分离工程》需要一些其他学科的支撑，例如在固液分离技术中讲到的离心技术，沉析技术中讲到的大规模沉析，萃取技术中萃取率的计算都涉及到《高等数学》的相关计算方法，但是笔者发现在对计算进行讲解的时候，很多同学不能理解，在与学生交流的时候，了解到一些学生的《高等数学》基础薄弱，亟待提高。生物分离工程是一门与实践联系比较紧密的课程，一些高校在开设《生物分离工程》课程的时候，只有理论课，而没有开设实验课，这样就造成了学生只是学习理论而没有进行实践，会使学生感到非常抽象，实验课对培养学生的动手能力和兴趣非常重要。没有开设《生物分离工程实验》的原因也有很多，实验设施不完善，学校重视不够，实验资源有限是最主要的几个原因。在《生物分离工程》教学过程中，学生的学习积极性不高，如何使枯燥的工科课程生动有趣是关键，在教学过程中，不要一味的把知识灌输给学生，要启发学生独立思考，例如在开始这门课程之前，笔者会先把相关的参考书告诉学生，例如毛忠贵主编的《生物工程下游技术》、刘国权主编的《生物工程下游技术》、刘叶清主编的《生物分离工程试验》等，让学生自己去图书馆借阅相关的参考书，这样他们通过自己的努力去获得相关知识，不仅知识掌握的更加深刻，而且在获得知识的同时有一种成就感，同时，在发现问题解决问题的过程中，也会激发学生对这门课程的兴趣，这样老师在讲述课程知识点的时候就相对容易，课堂氛围也会很活跃。在进行章节学习的时候，可以先抛出一个问题，让学生自己思考，或者是分成小组进行讨论，集思广益，这样掌握知识更加牢固。教学方法也要有新的形式，目前智能教学系统已经在各大高校广泛应用[5]，例如雨课堂，雨课堂由学堂在线与清华大学在线教育办公室共同研发，旨在连接师生的智能终端，将课前-课上-课后的每一个环节都赋予全新的体验，最大限度地释放教与学的能量，推动教学改革。雨课堂具有多种功能，例如随机点名，布置作业，课堂练习，随堂测验等。可以节约大量的时间，但是由于一些教师接受新事物的能力较差，雨课堂在年轻教师中应用的比较多。上课的形式也要推陈出新，要有一些激发学生兴趣的方法，例如在讲到萃取技术的时候，萃取的方法有多种，包括有机溶剂萃取、双液相萃取、超临界萃取等，可将学生分成几个小组，以辩论会的形式进行教学，教学之前先将学习任务布置下去，各小组收集相关资料，各种萃取方法的优点缺点，以及适用情况等。课上的时候就可以展开辩论，最后由老师进行总结，评价每种萃取技术的优点、缺点及适用情况，最后根据每个小组的表现裁定胜负。这样不仅使枯燥的工科课程充满乐趣，更调动了学生的积极性，加深学生对知识的理解。

2《生物分离工程》改革的具体方法

2.1加强对《生物分离工程》的重视

首先应该加强对《生物分离工程》这门课程的重视。《生物分离工程》是生物工程、生物技术、食品与工程、制药工程等专业开设的重要的专业课程，也是理论联系实践的重要课程。由于《生物分离工程》涉及的内容很多，基本包括所有工业上和实验室的分离技术，有固液分离技术、沉析技术、萃取技术、膜分离技术、吸附与离子交换技术、色谱分离技术、电泳技术、亲和分离技术和精制。内容多但课时量少，仅48课时，这其中还包括实验课。如果每种分离方法都讲述，就会造成每种分离方法都讲的不够深入；如果详细讲述，如此之多的内容很难讲完，针对上述情况，应该增加本门课程的课时量，可以分成两个学期进行授课，每学期讲述几种分离方法，为了加深学生对知识的理解，可以与专业的见习相结合，学生在企业见习的过程中加深对《生物分离工程》理论知识的理解。对于生物工程的专业，见习企业一般是酒厂、药厂等与生物产业联系紧密的企业，药厂中的抗生素的生产就涉及到《生物分离工程》的内容，例如，一般抗生素都是由微生物发酵生产，发酵周期结束后就要进行固液分离，将发酵液与微生物菌种进行分离，涉及的内容有，凝集、絮凝、过滤和离心；如果发酵产物是在细胞内，还要增加细胞破碎的步骤，细胞破碎分为机械破碎和非机械破碎，涉及的破碎方法主要有超声波破碎、撞击破碎等。然后进行产物的初步纯化，这一步主要去除与目标产物差异显著的杂质，涉及的分离方法包括沉淀、吸附、膜分离等。接着是高度纯化，应用到的纯化方法有柱层析、薄层层析、离子交换、亲和色谱和吸附色谱等。最后是成品的加工处理，包括浓缩、结晶与干燥。学生在见习的同时，加深对《生物分离工程》理论知识的理解。另外，院校应该开设《生物分离工程试验》，这样不仅可以节约理论课的时间，而且学生掌握的知识更加深刻。学校还需加大对生物《分离工程试验》学科的投入，众所周知，生物分离工程试验材料价格昂贵，尤其是色谱层析的时候，层析介质价格较高，例如离子交换介质，柱层析时使用的预装柱，价格在万元以上，因此生物分离工程试验的成本较高。《生物分离工程实验》可以和《生物工程综合实验》或《生物技术综合实验》相结合，综合实验包括上游、中游和下游的内容，这样可以节省《生物分离工程》的课时量，也有利于各学科之间的联系。

2.2加强与其它学科间的联系

《生物分离工程》是一门综合性的学科，在学习过程中需要其它公共课和专业课的支撑。在教学过程中，笔者发现，在进行过程的推导，例题的讲解应用大量高等数学的知识，例如萃取率的计算，萃取平衡的推导。但是在讲解到这些知识的时候，有些学生不知所云，这样久而久之，就会越来越差，甚至失去对这门课程的的兴趣，究其原因就是相关知识掌握的不牢固，没有打好基础，因此要求相关学科在考核的时候，根据不同的专业，制定不同的标准。相关学科教学过程中，针对不同的专业，也要侧重不同的知识点。同时相关的专业课也要加强联系，例如在间接固液分离内容的时候，就要扩展讲解发酵过程，发酵系统成分复杂，在发酵过程中会产生多种成分，在这些成分中有哪些比较容易的去除，那些需要进一步纯化等。

2.3课堂教学形式的改革

对于工科课程，大部分学生感到枯燥无味，这样学生接受知识的效果大大折扣，如何让枯燥的课堂生动起来一直是困扰工科教师的难题。笔者通过对《生物分离工程》教学总结了一些经验。《生物分离工程》主要分为不容物的去除，产物的初步纯化，产物的高度纯化和产品的加工处理，其中重点讲解产物的初步纯化和高度纯化，涉及的分离方法有沉淀、吸附、萃取、膜分离、柱层析、薄层层析、离子交换、亲和色谱和吸附色谱等。可以将学生分为若干个小组，每个小组负责收集一种或几种分离方法的信息，然后让学生自己上台讲解，由于要讲解给其他同学听，肯定自己查阅资料的时候会更加认真仔细，掌握大量的知识，等学生讲解完成后，根据学生讲解的内容进行补充和总结。这样是学生自己参与到课程的教学过程中，学生自己很有成就感，同时，新的课堂形式，有利于激发学生的学习兴趣。在教学过程中可以采取辩论会的形式，例如，在讲解萃取相关知识点的时候，可以提前将任务布置下去，收集物理萃取和化学萃取的知识，课上就哪种萃取更具有应用价值展开辩论。这样的形式肯定会激发学生的学习兴趣，在辩论的过程总掌握相关知识。

2.4教材的甄选

《生物分离工程》课程的教材琳琅满目，有毛忠贵主编的《生物工程下游技术》、刘国权主编的《生物工程下游技术》、刘叶清主编的《生物分离工程试验》、胡永杏主编的《生物分离工程》等[6]。作为地方高校，要注重知识和能力的应用性，我们选择胡永杏主编的《生物分离工程》作为教材，同时选择毛忠贵主编的《生物工程下游技术》、刘国权主编的《生物工程下游技术》作为参考教材。由于课时量有限，笔者将知识内容分类简化，根据生物分离的流程将本课程分为预处理、初步分离、纯化和精制四个部分。预处理包括细胞破碎、杂质去除，初步分离包括固液分离、沉淀、双水相分离，纯化包括萃取、电泳、色谱、膜分离；制成品包括干燥和蒸发。其中以前三个方面为主，制成品作为学生自学内容。

第2篇：生物力学专业范文

关键词 医学微生物学 护理学 教学改革

中图分类号：R47-4 文献标识码：A

医学微生物学是生命科学的重要分支学科，是医学的重要专业基础课程，主要研究与人类疾病有关的病原微生物的形态、结构、代谢活动、遗传和变异、致病机理、机体的抗感染免疫、微生物学检查及特异性预防等。学习医学微生物学的目的在于使学生掌握医学微生物学的基础理论、基本知识和基本操作技能，学习基础医学及临床医学的有关学科打下基础，并有助于控制和消灭传染性疾病。对于护理专业的学生来说，医学微生物学是与临床工作联系较为紧密的课程。目前，在微生物学课堂上部分学生机械记忆，应付考试，教师灌输式教学，学习效果差。

1 提高医学微生物学教学质量的探讨

1.1 提高教师自身的素质

教师自身的素质和对教学的责任心直接影响教学效果。因此，教师必须不断钻研教学理论和教学方法，努力提高自身素质。教师不仅应具有扎实的专业基础知识，还应熟悉其它相关专业理论知识和技术，要查阅相关领域医学研究的最新进展。任课教师首先应按教学大纲的规定，全面把握好课程深度、广度、教学进度和教学内容的重点和难点。教师要加强课堂管理对学生既要严格要求，又要热情关心，要求学生遵守课堂纪律。课堂讲授应当做到理论阐述准确，概念交代清楚，教学内容充实，详略得当，逻辑性强，条理分明，重点和难点突出。

1.2 加强多媒体课件的运用提高教学效果

微生物是形态微小、结构简单、肉眼直接看不见、摸不着的独特之处，使得微生物学教学变得更抽象，难以理解。因此，在教学过程中应用多媒体课件，会给课堂教学起到很好的辅助作用。通过微观结构更加生动、形象、直观的展示，可以激发学生学习积极性；使用Flash制作简短录像，例如细菌的繁殖方式（二分裂）、病毒的复制过程等等以加深学生影响。同时信息含量大、重现力强的优点可以缓解教学内容多、课时少的矛盾，提高教师的工作效率以及教学效果。

1.3多样化教学手段，加深理解

1.3.1 对比法在教学中的应用

微生物各种病原体存在共同点也有不同点，记忆起来容易混淆，通过采用表格或图解的方式将相似的病原体进行比较，使其共性和个性一目了然，记忆起来就较容易了。可引导学生由此及彼，由表及里地分析，解决了易于混淆的微生物内容。

1.3.2 总结归纳法在教学中的应用

微生物各论部分内容繁杂，需要记忆的内容较多且容易混淆。为解决这个问题，在教学过程中需根据不同病原体的生物学性状、致病性与免疫性、防治等特点进行归纳总结。并在归纳中注重不宜归纳但又须抓住知识点的引入强调，使混杂的各论内容展现出一定规律，有利于学生分清知识的层次，明确重点，加强知识点的记忆及知识系统化理解的能力。

1.3.3互动引导法

教师善于提出问题，创设情境，引导学生横向比较与归纳。通过教师的提问，引导学生带着问题去思考，激发起学生们的学习兴趣与学习积极性，达到师生互动教学相长的目的。

1.4 加强微生物学教学与临床的联系

病原微生物学既是一门重要的医学基础课程，对于护理学专业的学生来说，病原微生物学是与临床工作联系较为紧密的课程，又与各临床学科有非常密切的联系。因此在教学中，一方面要系统讲授微生物学的基本原理和基本知识，同时也要找出与临床学科密切联系的知识点，注意微生物学知识的临床应用。

2 护理学专业病原微生物教学中现存的问题

2.1 教学内容多，课时少

我校护理本科现使用教材是第八版“医学微生物学”这本书和临床医学等其它普通本科专业一样，其它本科专业的课时数为30学时，而本专业课时数仅有20学时，此特点对微生物学这门课程教师的传授及学生的掌握有一定的困难，从而教学效果较差。根据学校的实际情况和学生的条件，要适当的增加课时数，而提高教学效果。

2.2 学生对医学微生物学重要性的认识不足

护理专业学生都认为医学微生物学是一门基础课程，这门课程与他们以后的护理工作关系不大而忽略这门课程的重要性。首先让学生进一步认识到医学微生物学课程的重要性，这门课不仅是基础学科，还是应用性，实践性很强，对于感染性疾病的诊断，治疗和防治具有非常重要的指导意义。此外，激发学生对医学微生物学的学习兴趣，发挥学生的学习主动性而提高教学效果。

总之，随着社会的进步，对护理专业学生的素质要求也越来越高。医学微生物学在护理专业的教学中，应加大改革力度，突出“实用性”特点，加强职业道德教育，使护理专业学生将来踏入临床护理工作岗位后，更好地履行职责，为患者服务。

（通讯作者：马海梅）

参考文献

第3篇：生物力学专业范文

【关键词】卫生学校 影像专业 物理学 教学改革

【中图分类号】G712 【文献标识码】A 【文章编号】1674-4810（2013）28-0178-01

教学改革是教育界一个永恒的话题，要提高教学的质量和效率，只有在教学中不断地探索和思考，抛弃陈旧的教学思想，树立新的适应现状的教学观念，遵循事物发展的客观规律，充分做到以人为本，才能使我们的教学工作永远立于不败之地。

物理课在卫生学校影像专业的教学中占有非常重要的地位，如何开展有专业特色的物理课教学是当前我们应该探讨的问题。随着近代物理学、图像处理技术和计算机科学以及生命科学的迅猛发展，人们对生命现象从解剖学层面上的认识逐步深入到分子生物学上，医学的许多分支学科已越来越多地把它们的理论建立在精确的物理科学基础上。物理学的技术和方法，在医学研究和医疗实践中得到了应用和延伸，反过来又不断地促进了物理学的发展。要想让影像专业的学生深入透彻地了解这些成像技术的基本成像原理、图像特点，掌握图像的观察、分析与诊断方法就必须首先使他们透彻地理解与其相关的物理学基本原理，从而为影像物理学、图像处理与分析、影像机械、核医学等后续专业基础课及专业课的学习打下坚实的基础。影像专业是随着临床影像设备的发展而新发展起来的专业，目前还没有统一的教学模式，多数学校还一直沿用传统的教学方法，由于受课程学时数的限制，课程内容多，且要求面面俱到，在课程实施过程中局限于普通物理学的知识内容，特别注重逻辑的系统性，而忽略了物理学与专业课的横向联系、学科间的交叉融合，造成医用物理和影像物理内容的大面积重复。纯物理理论过深，与生命科学结合得不紧密，教学方法呆板。因此，如何打造出一套突出影像专业特色的物理学教学内容和教学方法这一问题就摆在了我们面前。

一 影像专业物理课改革势在必行

卫生学校的招生对象主要是初中毕业学生，而且学习基础较差，接受知识的能力不好，不能主动地钻研和学习。而初中所学的物理知识相对简单，与影像学知识要求相差甚远，导致学生在学的过程中感觉相当吃力，在学习过程中丧失信心，兴趣全无，学习效果不好，很多学生出现混课、睡课、玩课的现象。而作为中等职业学校，物理课的课时又相当有限。因而在物理课的教学中如何选择内容，如何选择教学方法，做好物理知识与专业知识的衔接，为专业知识的教学工作打好基础，做好准备显得相当重要。

二 教学内容的改革

由于中职学校物理课时相当有限，在有限的时间内，要想全面地、完整地、系统地学习好物理是不可能的。因而在教学中很好地选择内容，尤其是选择好与专业相关的内容就显得相当重要。在通常的教学中，都是先学习力学、运动学，这样对学生的专业学习帮助不大。如果我们在教学的过程中，舍去与学生专业知识联系不大的力学和运动学，而学习与学生专业知识紧密相关的声学（与超声波成像有关）、电学（与各种设备原理有关）、磁学（与各种设备原理有关）、原子物理学（与磁共振成像有关），这样有助于学生更好地学习专业知识，提高学生学习的兴趣，降低专业教学的难度。并且，这些内容相对独立，与力学和运动学的联系不大，具备课程改革的条件。

三 教学方法的改革

中职学校的教学不同于普通中学的教学，普通中学的教学是为上一级学校培养基础型合格人才，重理论、轻实践，而中职学校是面向社会培养实践型合格劳动者，重实践、轻理论，因而在教学中应区别对待。在中职教育教学中，除了搞好理论教学，更要培养学生的实践能力和动手能力。因而在教学的过程中，要利用一切可能利用的手段，提高学生的实践能力和动手能力。因此，学校要有完善的教学设施和实验设备，让学生能看的多看，能做的多做，能动的多动。如果学校没有相应的设施，老师应多收集相关的图片、资料，通过多媒体向学生展示，让学生形成更直观的认识和了解。在这一点上，老师千万不要怕麻烦而一讲了之，老师省事了，学生就麻烦了。

四 编写适合影像专业的物理校本教材

由于影像专业是一个新兴的专业，在教学中又没有与之配套的物理教材，而现行的物理教材又不能很好地适应专业课的教学要求，因此，编写一本具有专业特色，适合专业教学的校本教材就很有必要。在编写物理校本教材的过程中，要求编写教材的教师充分了解影像课的教学内容，了解影像课程所需的物理知识和要求，充分了解重点和难点，做好内容的取舍，在编写的过程中充分体现影像专业的实践性，注重学生的实践和体会，这样才能编写出具有专业特色的，适合专业教学的，更好的与专业知识衔接的物理校本教材。

课程教学改革是一个永恒的话题，改革的目的是为了适应新形势的发展，提高教学水平和教学效果。因而我们在教学的过程中要多思考、多实践、多突破、多总结，才能使我们的教学水平更上一层楼。正所谓仁者见仁，智者见智，由于本人才疏学浅，定有很多不如人意之处，还望广大专家和同行提出批评和建议。

第4篇：生物力学专业范文

关键词：中职护理；药物学；提高兴趣

一、引言

药物学是一门重要的医学基础课，是基础医学与临床医学和药学的桥梁学科，覆盖了生理学、生物化学与分子生物学、病理生理学等机能学科，又覆盖了解剖学、组织胚胎学、微生物学等形态学学科，同时又与内、外、妇、儿等临床学科有着密不可分的联系。药物学是护理专业学生的一门重要必修课，是学生将来参加护士证考试的必考内容。然而，药物学内容多，药物的药理作用、临床应用和不良反应不容易记忆，学生对于学习药理学缺乏热情，那么如何提高学生学习药理学的学习兴趣呢？

二、中职护理专业学生药物学习现状分析

进入中职学校的学生，大多数在初中时学习能力比较薄弱，没有良好的学习习惯，学生往往意识不到药物这门课程的重要性。在面对药物学繁杂的知识点时，感觉到这门课程理论性太强，需要理解记忆的知识点太多，又不能像护理实训一样进行直观,可以直接操作，时间久了，就丧失了学习兴趣。在后续的临床课学习中，由于药物没学好，影响了其他课程的学习。

三、探索方法，提高学生的药物学习兴趣

针对中职护理专业学生药物学习现状，我们进行了多方面的尝试，试图寻找到适合护理专业学生学习药物的方法，改善学生的学习动机，提高学生的学习兴趣。第一，明确学习目的，改善学习动机。药物对于护理专业学生是非常重要的一门必修课，但通过对学生的调查发现，学生对学习药物学的原因并不明确，因此，明确学习目的，是我们需要做的第一步。由于学生是在二年级的第一学期学习药物，并不了解后期内科外科等临床课程都与药物关系紧密。这里，我们可以邀请专业课老师，参加护士证辅导考试的学生，医院的护士走进课堂，与同学们分享药物这门课程的重要性。比如，护士证考试中会考到药物的使用方法，内科护理中，每一种疾病都有相对应的药物治疗方法；护士在配液时应该选择哪种溶剂，药物之间受否有配伍禁忌，这些都与药物学这门课程紧密联系，通过这样的方式，让学生明确学习目的，改善学生的学习动机。第二，多种教学方法结合，提高学生学习兴趣。其一，信息化教学。翻转教学模式是一种新兴的教学模式，学生在课前通过信息技术掌握学习内容，然后在课堂上进一步深化掌握，通过这样的方式，提高学生的自主学习能力。药物学这门课程，内容比较抽象，学生在课下可以通过观看视频和查阅相关资料，对所学药物的作用、应用、不良反应有基本的认识。课堂上，通过结合临床案例进行讨论，针对如何使用药物，用药指导等方面展开讨论。通过这样的方式，让学生参与到学习中来，做中学，学中做，利用所学知识解决实际问题；其二，案例教学法。本门课程要教会学生如何用药，如何进行用药护理，与临床专业关系密切，因此，可以采用病例为中心的案例教学模式。教师在课堂上有目的性的选择多个经典病例，提出与药物相关的问题，比如医生为什么选择这个药物，病人会出现什么不良反应，在用药前、用药中、用药后要如何进行给药护理，学生通过讨论，结合教师讲授，对所学药物就会有整体的认识，激发学生的学习兴趣，培养学生主动学习的能力，从而强化教学中理论联系实际、基础联系临床的教学思想；其三，探究教学法。探究式教学是一种让学生自己发现问题，设计方案，解决问题，从而获得知识，形成探究能力和创新意识的教学方法。结合药物学的特点，除了在课堂中给出案例，还可以给出不同的知识主题，比如抗高血压药合并其他疾病时，用哪一类的抗高血压药合适，为什么要这么选择，这些内容在课本上并没有明确答案，反而可以激发学生的探究欲，求知欲，通过小组讨论，学生可以自己总结，再由老师进行点评，营造良好的学习气氛；其四，除了以上三种教学方法外，我们还可以采用其他多种教学方法，如PBL教学法，行为导向教学法，启发式教学法等等，通过多种多样的教学方法，激发学生的学习兴趣第三，与护士证考试内容相联系。中职护理专业学生，在实习后就可以参加全国护士证考试，而药物学作为护士证考试的一项重要考点，在平时授课中一定要紧密的结合护考相关知识点。通过将历年真题分类，与药物相关的护考内容应当在授课过程中作为重点体现出来，让学生学习起来有目标，主动地学习。第四，成立药物学习兴趣小组。每个班成立药物学习兴趣小组，利用班会或课外活动时间，组织学生进行趣味的药物活动。例如，开展“诺贝尔奖中的药物”活动，了解都有哪些人因为药物获得诺贝尔奖；开展讲座“阿司匹林传奇”，讨论一个药物的百年发展史；开展角色扮演活动，模拟药店中病人和药师，医院中病人和护士。通过各种各样的活动，提高学生学习药物的积极性。第五，家校合作，促进学习。通过多种媒介，如课堂表现汇报、QQ、微信，报喜单等，向家长传达药物课堂上学生的表现情况，对表现好的学生的家长发送报喜单。因为药物与我们的生活息息相关，可以让学生向家长传递如何正确使用药物的方法。例如，抗高血压药需长期服用，不可突然停药；阿司匹林要饭后服用，让学生把学到的知识用于生活，让家长也参与到药物教学中来。

四、结束语

综上所述，我们只有创造学生为主体，教师为主导的教学模式，让学生明确学习目的，教师改善教学方法，家校合作，才能更好的让学生参与到药物的学习中，提高学生学习主动性，激发学生的学习热情。

参考文献：

[1]刘晓健.浅议如何提高药理学教学质量[J].中国医学理论与实践,2006,16(9):1049,1080.

第5篇：生物力学专业范文

关键词：酒店管理专业英语服务能力实践教学

一、酒店管理专业学生英语服务能力提升的必要性

2011年，我国出台了最新的高校专业目录文件，酒店管理被正式划分为目录内专业，这是时展趋势，也是社会发展所需。随着我国全域旅游时代的来临，酒店业日趋面向市场化和国际化，英语服务能力是对酒店员工最起码的要求，但常常也是制约酒店发展的重要因素。故英语语言表达不畅、不能及时正确回答外籍顾客疑问的员工会使客人对此次服务感到失望，从而降低顾客对酒店的忠诚度。同时，酒店在打开海外市场、争取海外客源的过程中，口头、笔头的沟通不畅会最终影响企业利益。总之，综合酒店管理专业学生英语服务能力的培养不仅是英语口头表达能力，还有读写能力及跨文化交际的能力。那么，酒店管理专业的大学生应该如何掌握这些英语服务能力呢?这已然成为高校酒店管理专业教学改革的重要任务之一。

二、高星级饭店员工英语服务能力现状

1.高校毕业生的语言服务技能同酒店的要求有一定的差距

对目前酒店管理专业的绝大多数学生而言问题主要是听不懂并无法交流，导致沟通不畅，再好的酒店服务技能也没有用。即使是高星级饭店的员工，其英语服务水平也仅仅停留在和客户简单的交流上，如酒店专业学生毕业生在酒店服务流程中，涉及诸如用英语接受外籍客人的客房预订、入住登记、客房内服务及餐厅用餐服务等用语方面的实际应对能力，在用语中常常用Good，OK，Sorry，Thankyou等简单回答敷衍了事，不能与客人进行深层次沟通，没有注重礼貌用语及酒店专业术语的使用，其服务水平因此同酒店的要求有一定的差距。

2.酒店很难直接招到能迅速上岗的适用型双语英语人才

酒店业是服务行业，就业门槛低，大专、本科以上的毕业生都不愿意从事服务人的工作。通过走访吉首大学旅游管理学院酒店管理专业所在地张家界的世界自然遗产地武陵源风景区的几家四、五星级酒店，如张家界大成山水国际大酒店、张家界青和锦江国际酒店、张家界阳光酒店、张家界京武铂尔曼酒店员工英语服务能力的调查情况来看，当前星级酒店员工大专院校的毕业生不足20%。这说明，酒店很难通过学校招收到既懂酒店管理和服务技能，又具备前厅、客房、餐厅等英语服务能力的专业人才，满足星级酒店对涉外复合型人才的需求。

3.处理外籍客人投诉的心理素质不强

任何酒店都可能遭遇投诉事件，即使在使用汉语普通话的情况下，遇到投诉事件也是令酒店员工头痛的事情，更何况要求员工使用英语处理外宾的投诉事件，很少有员工能够应对自如。如何处理好投诉，是树立提升酒店声誉的重要途径。目前全国大学英语四级考试的通过率56.01%。通过走访高星级酒店了解到，员工的英语水平参差不齐，仅管理层员工中有通过了大学英语四、六级考试的，有外宾入住时，也多由这些员工负责接待，或者遇到大型国际会议接待，只能依赖酒店集团派遣的外籍主管或临时聘请高校的英语老师前来应对外宾的接待工作。究其原因，毕业生社会阅历浅，从业经验不足，缺乏实战能力，且酒店在对员工进行英语培训工作的过程中存在不足，导致应对顾客投诉的处理时，缺乏良好的心理状态和专业素养，这也是酒店专业毕业生初到涉外酒店工作处理不好投诉反被客人投诉的原因。

三、普通高校酒店管理专业教学中提升学生英语服务能力的有效途径

1.完善实践教学授课模式

任何高校酒店管理专业的发展都离不开酒店行业支撑。普通高校酒店管理专业学生的英语服务能力的提高也必须注重其实践性，让学生在国际星级酒店企业顶岗实习，在工作中熟悉英语语用环境。同时按照学生的实习心得安排双语课程，专业英语课程教学计划，做到按需按质教学。从教师层面看，积极利用行业平台，让专业英语教师有机会去大型国际酒店挂职锻炼，了解学生今后工作将面临的常见语言环境。如在酒店专业的《前厅服务与管理》、《客房服务与管理》、《客源国概况》等中英双语课程、《酒店英语》、《旅游英语》、《商务英语》等专业英语课程的教学中，让教师比较有依据地制定教学大纲，教学计划，以及考核大纲，为学生积累更贴近岗位、更具有应用价值的案例情境教学。在丰富学生专业知识，提升英语应用水平的同时，也提高了学生的学习兴趣。

2.优化实践教学基地的建设

如今大部分院校的酒店管理专业的授课模式都是“理论＋实践”，吉首大学旅游学院近年来与希尔顿、万豪、京武铂尔曼、韦斯特等国际大酒店集团建立了良好的合作办学关系，酒店管理专业学生在大学第六个学期进入这些酒店集团在广州、厦门、三亚、长沙等国内大城市的酒店进行为期半年的实习，这也是目前大多数院校的做法。但据每年学生实习回校之后的反馈，他们在校掌握的英语语言能力同酒店的要求英语服务能力有一定差距，且学生顶岗实习的岗位多为一线服务人员，很难进入管理层，即便有与外宾打交道的机会，也多为问候，提供简单的预订、登记服务等，无法参与管理岗位，如作为值班经理如何灵活处理外宾的投诉，与外资企业的合作，打开海外市场的产品推介、营销等，是学生进入岗位实习之后面临的一大问题。

3.搭建校企深度合作平台

校企合作应该是更深度的合作，而不仅仅停留在一线服务人员实习的初级单一合作。在这半年的实习期内，可以安排三到四个月的一线服务工作实习，按实习成绩的考评，安排优秀实习生进入管理岗位进行专业实习，学校可以安排与酒店签订就业意向书，建立一位部门经理带两到三个实习生的“师徒”模式，学生以经理助理的身份，直接接触酒店的海外市场管理岗位。另外，学校设立网络名师空间课堂，学生可以利用实习期间的空余时间，在网上完成部分行业岗位英语的辅修，教师在网上答疑，学生在网上完成其学分。高校酒店管理专业还可以与国内的某个国际连锁酒店进行深度合作，共同推出“暑期赴美打工”合作项目，由国内的酒店联系美国的连锁酒店集团，定向委派优秀实习生利用暑假赴美进行打工实习。这种境外的打工实习拓宽了学生的视野，让学生在纯英语环境中了解不同文化背景，以及不同经营理念对酒店的影响，从而培养学生用国际化的思维参与酒店的经营与管理。

四、结语

总之，随着旅游酒店业的快速发展，在当今高等院校教育国际化过程中，真正从“教”、“学”、“研”、“做”四个方面提高酒店管理专业学生的英语服务能力。研究基于学生英语服务能力的培养的模式，不断探索培养精通外语、通晓外国文化、掌握国际化酒店管理专业知识和酒店市场运行规则、适应中国高星级酒店市场对涉外高级复合型人才的需求，逐步走出一条有特色的酒店管理专业国际化人才培养模式的道路。

参考文献：

［1］鲁子问，张荣干．中国外语能力需求调查与战略建议［M］.北京：北京大学出版社，2012．

第6篇：生物力学专业范文

一、调查对象与方法

    1.调查对象:随机选取医学院校3年制高职护理专业一 年级（第二学期末）学生80名（均为女生）,平均年龄20岁。

2.调查方法:设计并印发统一的生物安全防护知识调查 问卷。通过不记名答卷的形式当场填涂并回收问卷，回收80 份问卷，回收率100%。其中有效答卷77份,取消3份填涂不 合格问卷。

二、结果

   调查结果显示：护理专业学生仅对六步洗手法、医院感染 概念较为清楚,认知率分别为92. 2%、1% ;而对标准预防的 概念、职业暴露后的处理方法、医疗废物的处理方法、生物安 全防护概念等认知率较低,结果见表1。

讨论医疗工作中的主要生物安全危害因子是病原性微 生物，如病毒、细菌、支原体、衣原体、真菌等，这些病原微生物 是造成医务工作者职业感染的主要因素。护士在临床护理工 作中频繁接触到患者体液与排泄物中各种危险生物因子，所 以必须强化她们的生物安全防护意识与操作，以防止生物安 全事故发生。医学院校作为培养临床、护理、检验等专业医疗 工作者的教育机构，应加强对医学生生物安全防护知识与技 能的教育，强化学生生物安全意识，以使医学生能更好的应对 医疗工作中生物安全问题。

第7篇：生物力学专业范文

您好！

我是XX大学物理系XX级的学生。当一名人民教师是我自小的夙愿，自从进入XX大校门的那一刻起，我就决定把青春献给教育事业。毕业在即，我发自荐材料向贵校作个人自我介绍。

大学四年期间，我全面系统的塑造自己。在学习上，我刻苦勤奋，虚心向上，学习成绩优异、专业知识扎实，具有较强的动手能力和实验操作能力。同时，为了拓宽知识面，阅读了大量的课外书籍。利用课余时间学习了计算机知识，具有一定的计算机操作能力。并且，针对我的专业，利用试讲和教育实习的机会，使自己的授课和从教能力得到了很大的提高，取得了优异的成绩，为将来的工作打下了坚实的基础。

我热爱教师这个职业，喜欢与学生在一起的感觉，教育实习的日子更加坚定了我的选择，一个人要想取得成功，进取心、承受力和敬业心不可无，我有成为一名好老师的自信。

将军扬威，志士展才教需要广阔的天地，久闻贵校是培养人才的基地，教师成长的沃壤，贵校科学的管理制度和明达的择人观念使我觉得能到贵校工作是我最理想的选择。毛遂自荐，求展鲲鹏之志，热诚的奉献之心和出色的工作表现回报您的认可。

万分感谢您在百忙之中抽时间阅读我的求职简历。

最后祝贵校广纳贤才，再创辉煌！

第8篇：生物力学专业范文

18日上午我们到了xx，xx物业以及xx物业首先为我们的见习表示了欢迎，然后就给我们介绍了我们物业管理的主要工作内容。最后安排了绿化清洁部主管向我们介绍小区的一些基本情况，带我们参观了环境，并安排我们参与了停车场管理、巡逻，绿化养护等工作。

xx地处西外核心区域内，位于南北干道与东西干道的交汇处。项目总占地面积600亩，建筑面积约50万平方米。项目地形地貌呈丘陵状，山丘星罗棋布，原始地形复杂且自然资源丰富。用地内高差较大，相对高差最大达40m，总体东高西低、北高南低，整个地块植被苍翠、起伏叠宕，一条由北向南的季节性溪河穿越地块，为本项目景观设计提供了良好的条件。下面是我见习体验。

一、安保部工作体验。

在安保部，我们主要做了两件事：一是停车场管理；二是巡逻工作。车位管理属于收费管理。安保部主任安排了我做停车场管理员，负责车辆进出管理和停车的巡查。我首先了解了管理公司关于车位管理方面的制度，如停车场管理员的工作职责等。因为停车场内的车位都属于专用的收费车位，所以作为管理员要保证其他车主的车不占用其他业主的专用车位。还有要看车是否停在已画好的停车线内。

xxa区建成投入使用比较早，当时并没有考虑到由于经济迅速发展带来的私家车数量的大增，这就导致现有的停车场不够用，许多业主就只有将车停在道路旁边，可是这样有时候出现的车的划损，业主就会找到物业公司投诉，如果处理不得当，他们就会拒交或少交物业费。但是在车辆停放中出现的损伤，我认为这要有一个责任明确过程，如果由于管理工作的失误造成的，管理公司应该赔偿业主的损失。可是在停车场不够用的情况下，物业公司应该尽快和相关部门联系，扩大停车场。巡逻工作最主要就是要第一时间发现小区内存在的问题，如有小偷等进入偷了东西要立即报告并想法逮捕。实在不行要向警察求助。

二、绿化保洁部

在通锦·xx内绿化面积是比较大的，绿化养护工作是管理中的重点。在绿化保洁部我学到了很多书本上没有的知识，比如如何认清哪种草是杂草，如何分辨草木在长势是否良好，如何查看有无病虫害，以及枝叶修剪是否成型等。其次，我也参加了走道的工作。走道也就是要及时发现道路上存在的纸屑、烟头、枯叶、杂草等并清除。还有路灯、消防栓等要保证其清洁。

第9篇：生物力学专业范文

1、电子商务专业：是融计算机科学、市场营销学、管理学、法学和现代物流于一体的新型交叉学科。目的是培养系统掌握电子商务的基础知识和基本技能，熟悉各类电子商务活动的基本业务流程，能熟练运用电子商务技能和现代信息技术从事电子商务活动、电子商务网站及系统建设和安全维护工作、电子商务管理业务的高级应用型技术人才。

2、电子商务专业的专业方向：电子商务专业有六个专业方向分别为网站设计与程序方向、网络营销编辑方向、网络产品规划方向、企业信息化、个人网络创业及银行卡的研发方向。电子商务专业在不同高校里要求的课程也是不一样的，一些院校注重电子商务网络技术计算机技术，还有一些院校会把课程重点放在商务模式上面，这些主要体现在这个专业所在的院系，有的在管理学院，有的会在信息科学与技术学院，有的会在软件学院，在这样各个院校培养出来的学生的专长也会有一定的区别。

3、电子商务专业的就业方向：专业毕业后，可从事银行的后台运作、企事业单位网站的网页设计、网站建设和维护、或网络编辑、网站内容的维护和网络营销、企业商品和服务的营销策划等专业工作，或从事客户关系管理、电子商务项目管理、电子商务活动的策划与运作、电子商务系统开发与维护工作以及在各级学校从事电子商务教学等工作。专科学生,还可以在呼叫中心从事电话营销、电子商务助理等文职的工作。

4、电子商务专业的就业前景：近年来，随着全球电子商务高速增长，我国电子商务也急剧发展，使得电子商务人才严重短缺，由于互联网用户正以每年以百分之百的速度递增，该行业的人才缺口相当惊人，预计我国在未来10年大约需要200万名电子商务专业人才，从社会调查实践来看绝大多数企业已陆续步入电子商务行列，采用传统经济与网络经济结合的方式生产经营。根据这个现象可以知道中小企业步入电子商务行列急需电子商务人才，所以电子商务就业前景是有希望的，国家政策正在大力支持电子商务的发展，商务部已经对电子商务专业人才给予极大重视。

（来源：文章屋网 ）