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一、低温障碍。黄瓜受低温影响发生寒害或冻害后,先在叶的大叶脉间出现黄白色斑,冻害加重后扩大而连片。或植株发根缓慢,或不发根,或者花芽不分化,整个植株生长瘦弱,甚至叶片枯死至全株枯死。
病因:黄瓜相对其它蔬菜耐寒力比较弱,0~10℃就会受害,低于3~5℃生理机能出现障碍,造成伤害。这是因为:低温时,根细胞原生质流动缓慢,根细胞原生质流行缓慢或停止,细胞渗透压降低,造成水分供求不平衡。另外,植株受低温侵袭后,细胞间隙的水分结冻,使细胞原生质的水分析出,冰块逐渐加大,致细胞脱水,或使细胞胀离而死。再之,植株体内在-2~-5℃时诱发植物细胞水结冻的细菌,它也是导致黄瓜发生寒害和冻害的因素之一。
防治方法:选用耐低温品种;低温锻炼,苗期经受一定的低温可提高抗寒力;在棚室上加盖双层草帘;熏烟或临时补温;低温后慢慢升温,不可操之过急,严重受害的植株要拔除重新定栽。
二、沤根。沤根是育苗期常见病害,发生沤根时,根部不发新根或不定根,根皮发锈,后腐烂,致地上部萎蔫,且容易拔起,地上部叶缘枯焦。严重时,成片干枯,似缺素症。
病因:主要是地温低于12℃,且持续时间较长,再加上浇水过量或遇连阴雨天气,苗床温度和地温过低,瓜苗出现萎蔫,萎蔫持续时间一长,就会发生沤根。沤根后地上部子叶或真叶呈黄绿色或乳黄色,叶缘开始枯焦,严重的整叶皱缩枯焦,生长极为缓慢。在子叶期出现沤根,子叶即枯焦;在某片真叶期发生沤根,这片真叶就会枯焦,因此从地上部瓜苗表现可以判断发生沤根的时间及原因。长期处于5~6℃低温,尤其是夜间的低温,致生长点停止生长,老叶边缘逐渐变褐,致瓜苗干枯而死。
防治方法:(1)畦面要平,严防大水漫灌。(2)加强育苗期的地温管理,避免苗床地温过低或过湿,正确掌握放风时间及通风量大小。(3)采用电热线育苗,控制苗床温度在16℃左右,一般不宜低于12℃,使幼苗茁壮生长。(4)发生轻微沤根后,要及时松土,提高地温,待新根长出后,再转入正常管理。
三、花打顶。早春、晚秋或冬季种植的黄瓜在苗期至结瓜初期,常出现植株顶端形不成心叶的“花抱头”现象,也叫花打顶,不仅延迟黄瓜生长发育,同时也会影响产量和质量。
病因:花打顶类型分烧根型、沤根型、营养障碍型和伤根型。定植穴内有机肥施用过量,定植后浇水不及时,棚室土壤干旱烧根形成烧根型花打顶。棚温低于10℃,土壤相对湿度高于75%,土壤潮湿,根系生长受抑形成沤根型花打顶。夜间温度低于10℃后一段时间,植株矮小,叶色变深绿色,叶面凹凸木平,出现营养障碍,造成营养障碍型花打顶。瓜苗或植株根系受伤后,养分吸收受抑,出现伤根型花打顶。
防治方法:防治烧根型花打顶应及时浇水,使土壤含水量达22%,空气相对湿度达65%,浇水后中耕。沤根型花打顶要停止浇水,及时中耕,提高地温,降低土壤含水量。夜温低造成花打顶应提高夜温,上半夜温度达到15℃,并保持4~5小时,下半夜保持在10℃。伤根型花打顶,中耕时少伤根,采用保秧护根措施,提高根系活力。
四、畸形瓜。黄瓜畸形瓜种类很多,有尖嘴瓜、大肚瓜、细腰瓜、曲形瓜等,这些瓜条直接影响销售,菜农损失严重。
病因:大棚内光照不足,昼夜温差小,密度过大,透光不良,瓜条膨大时肥水供应不足;植株长势弱,叶片小,黄叶,生长点受抑,根系受到损伤;植株生长后期表现衰老,或感染病虫害农业论文,或遇连阴天。
防治方法:加强水肥管理,增施有机肥料,防止植株早衰,采用高光效无滴棚膜,合理密植,及时防治病虫害。
五、苦味瓜。黄瓜中苦味素积累过多造成瓜条味苦无法食用。
病因:氮肥过多,磷、钾肥不足,特别是一次性施氮肥过多,易出现苦味瓜;黄瓜对氮、磷、钾的吸收基本遵循5∶2∶6的比例,否则会出现生育不平衡,造成徒长,或出现座果不齐,侧枝上易出现苦味瓜;气温过高,高于32℃以上,致同化能力减弱,损耗过多,营养失调;土壤过于干旱;阴天多,阳光少,地温低,水分养分吸收受抑,易形成苦味瓜;此外,与品种也有一定关系。
防治方法:配方施肥,使氮、磷、钾肥合理搭配;及时浇水,防止干旱;控制温度,避免高温、低温出现;阴天光照不足时补充光照,可采用启墙涂白、挂反光膜、反光镜等措施;选用不易产生苦味瓜的品种。
对于上述畸形瓜、苦味瓜,发现后立即摘除,然后加强管理,促进植株生长发育。
六、化瓜。瓜条长到2~5厘米长,停止生长,萎蔫站。
病因:保护地黄瓜栽培化瓜的原因很多,归纳起来主要有以下方面:(1)品种结实能力差。黄瓜为异花授粉作物,保护地由于育苗和生育前期昼夜温差大,形成雌花多,雄花很少,当时昆虫尚未活动,缺乏授粉媒介,又不进行人工授粉。主要靠单性结实,单性结实弱的品种就容易化瓜。(2)高温。保护地内白天的温度高于32℃,夜间温度高于18℃,就会导致黄瓜光合作用受阻,呼吸作用增强,从而造成营养不良而化瓜,有时还出现畸形瓜。结瓜初期茎叶生长迅速,瓜条生长缓慢,如果此时连续2~3天晚上出现20℃高温,营养成分会大量输向茎叶,使瓜秧徒长而导致化瓜。(3)低温冷害。春季气温回升,棚室内温度起伏较大,如果忽视了对低温冷害的防御,就会导致黄瓜根系因低温冷害的影响而降低了吸收能力,使瓜条营养供应不足而化瓜。(4)二氧化碳浓度低。黄瓜对二氧化碳气体浓度变化非常敏感,如果二氧化碳浓度过低,就容易化瓜。(5)密度不合理、肥水管理不当。密度过大,肥水供应不足,根系争夺养分,茎叶争夺空间,透光、透风差,光合效率低,消耗增加;氮素营养过剩,使黄瓜发生徒长等多方面因素引起化瓜。(6)根瓜采收不及时。(7)病虫侵害。霜霉病、灰霉病、白粉病、炭疽病、角斑病等病害直接侵害叶片而影响光合作用,蚜虫、白粉虱危害也会引起化瓜。
防治方法:(1)选择适宜品种,掌握适当密度。另外,可通过人工授粉、放蜂等措施提高座果率。据试验,进行人工授粉刺激子房膨大,可使化瓜率下降70%左右。(2)嫁接育苗,培育壮苗。(3)调节温湿度,改善光照条件。加强放风管理,把温度控制在适宜于黄瓜正常生长发育的范围内。冷天可小放风,晴暖天大放风。采用透光率高的无滴防老薄膜,尽量延长光照时间,并注意清洁膜面以利透光,晚上用日光灯等光源进行人工补光。(4)合理施肥浇水。在根瓜坐住之前,不要浇速效氮肥。缓苗后若植株生长正常,不再浇水进行蹲苗,直到根瓜长至手指粗时再浇水和叶面喷肥,并及时通风排湿。叶面喷肥可采用1%磷酸二氢钾+1%葡萄糖+1%尿素或0.3%红糖+0.2%碳酸二氢钾+0.3%尿素液。(5)及时调整植株。保留根瓜节以上的带雌花的侧枝,并在其雌花以上留1~2片叶摘心,其它侧枝和卷须要及时除去。还应及时通风,保证二氧化碳的浓度。(6)加强病虫害防治。(7)适时采收。黄瓜的根瓜生长期较长,应及时采收,以免坠秧,对不正常瓜,如“大肚瓜”、“尖嘴瓜”等应尽早摘除,以免影响正常瓜的生长。
七、叶片卷曲。植株上部叶片多发生上卷,颜色呈褐色。
病因:棚室内温度过高,植株上部叶片遭受高温烧伤。
防治方法:发现症状后及时检查棚室内温度,通风降温,把温度控制在25℃左右。
八、药害。叶片出现五颜六色的斑点,局部组织焦枯,穿孔或脱落,或致叶黄化、退绿或变厚畸形。
病因:药害主要是由于浓度过大、用药时间和方法不当、过敏农药等因素所致。代森锰锌及一些含铜的药剂在高温时用药或用药后遇到高温,都会产生药害;烟雾剂如果放到植株行间点燃释放,容易出现“烟”害使叶片褪绿焦枯;多效唑不仅可以使黄瓜茎蔓的生长受到抑制,而且也会使瓜条变粗变短。
论文摘要黄瓜生育期内常见病害种类多,危害重,给生产造成了严重损失,根据多年来生产实践,介绍了利辛县黄瓜主要病害症状及防治技术,以供黄瓜种植户参考。
利辛县每年种植露地、保护地黄瓜面积在1500hm2以上。由于黄瓜生育期内病害严重,部分农户不能掌握病害知识,防效差、损失重,病害严重的瓜田减产30%以上。现把我县黄瓜常见病害及防治技术简述如下。
1黄瓜霜霉病
霜霉病属真菌病害,借气流传播。发病适温15~25℃,相对空气湿度83%以上。苗期、成株期均可发病,主要危害叶片。子叶被害初期呈现褪绿色黄斑,后扩大变成黄褐色。真叶染病后,叶缘或叶背出现水浸状病斑,早晨尤为明显。因受叶脉限制病斑扩大后呈多角型淡褐色或黄褐色病斑。湿度大时病部长出灰黑色霉层,后期病斑连成片,使叶缘卷缩干枯病斑破裂,但不穿孔。防治上以生态综合防治为主,药剂防治为辅。加强栽培管理,增施有机肥和磷钾肥;培育健壮苗和植株,阴雨天到来前(大棚栽培)用30%百菌清烟剂每次5.25kg/hm2熏烟,或用5%百菌清粉尘剂每次15kg/hm2进行预防。发生霜霉病后用58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂400倍液或70%乙磷铅锰锌可湿性粉剂500倍液喷雾,7~10d喷1次,喷药后遇雨,雨过后重喷,发病较重时用72%克露可湿性粉剂500倍液或72.2%霜霉威可湿性粉剂600倍液防治。
2黄瓜细菌性角斑病
黄瓜细菌性角斑病病毒25~28℃繁殖最快,湿度越大发病越重。主要危害叶片,也危害茎和果实。子叶染病,初呈水浸状近圆形凹陷斑,后变黄褐色。真叶染病,初为鲜绿色水浸状斑点,扩大后因受叶脉限制呈多角型,病斑灰褐色或淡黄褐色,湿度大时叶背病斑有乳白浑浊水珠状菌脓,干后具月痕,病部质脆易开裂或穿孔。发现病害可用30%DT可湿性粉剂400倍液,或72%农用链霉素或77%可杀得可湿性粉剂400倍液防治。
3黄瓜炭疽病
黄瓜炭疽病属真菌病害,病菌在土壤里病残体上或种子上越冬,借风雨、昆虫传播,发病适温20~24℃,高湿是发病的主要因素。在黄瓜整个生育期均可发病,尤以生长中后期较重。幼苗发病多在子叶边缘出现半圆形淡褐色病斑,其上着生橙黄色点状胶质物。幼苗茎基部受害时,变色缢缩,幼苗猝倒。成年叶片发病后,病斑开始呈红褐色,有一圈黄纹,叶上病斑多时合成不规则大块斑。叶片干枯干燥时中部破裂穿孔。潮湿时病斑上长出红色黏质物。瓜染病后,病斑近圆形,初呈淡绿色,很快变成墨绿色并凹陷,病斑中央长出小黑点,潮湿时表面溢出红色黏稠物,干燥时开裂。在防治上,用55℃热水浸种20min进行种子消毒,发病初期用80%炭疽福美可湿性粉剂800倍液,或50%甲基托布津500倍液,或70%代森锰锌可湿性粉400倍液喷雾防治,阴雨天保护地栽培可用5%百菌清粉尘或7%克炭疽粉尘喷粉防治,每次15kg/hm2。
4黄瓜白粉病
白粉病属真菌病害,发病适温16~24℃,湿度大于75%,在通风不良光照不足时易发病,病菌借气流传播,在苗期和成株期均可发病,主要危害叶片,也危害茎和叶柄,初发病叶片正面或背面产生白色小斑点,条件适宜时病斑逐渐扩大,连接成片,甚至布满整个叶片。后期白色霉变成灰白色,叶片枯黄卷曲。发病后选用42%粉必清悬浮剂600倍液或12.5%烯唑醇600倍液防治,也可选用27%高脂膜100倍液或小苏打500倍液防治。
5黄瓜枯萎病
黄瓜枯萎病也叫萎蔫病,病菌属真菌,以菌丝体、厚垣孢子或菌核在土壤和未腐熟的有机肥中越冬。病菌从根部伤口或根毛顶端侵入,后进入维管束,在导管内发育,堵塞导管。病菌发育适温24~28℃,相对湿度90%以上,酸性土壤和重茬地发病重。从幼苗到成株均可发病,尤以开花结果期发病重,特别是在连阴雨、低洼积水、重茬、土壤干湿变化大等条件下易发病。幼苗发病时茎基部呈黄褐色并缢缩,子叶萎垂,引起立枯。成株发病,茎基部呈水浸状,腐烂并缢缩,后期沿茎发生纵裂,裂口逐渐向上蔓延。被害株最初部分叶片或植株一侧叶片中午时萎蔫下垂,似缺水状,早晚恢复,后萎蔫叶片增多,直到整株枯死。病茎维管束变成褐色,病部有琥珀色胶状物流出,湿度大时病部生出粉红色霉状物,最后维管束干缩成麻状。在防治上,实行茬口轮换或嫁接栽培,进行种子、苗床消毒,加强栽培管理。定植7d后用高锰酸钾800倍液灌根。每株每次灌100mL,7d灌1次,连灌3次。发病初期用10%治萎灵水剂或用60%防霉宝可湿性粉剂400~600倍液喷雾防治。参考文献
[1]翟广华.日光温室黄瓜无公害防治技术[J].山东蔬菜,2007(2):41.
一、黄瓜主要病害
1、黄瓜炭疽病
黄瓜炭疽病属真菌病害,病菌在土壤里病残体上或种子上越冬,借风雨、昆虫传播,发病适温20~24℃,高湿是发病的主要因素。在黄瓜整个生育期均可发病,尤以生长中后期较重。幼苗发病多在子叶边缘出现半圆形淡褐色病斑,其上着生橙黄色点状胶质物。幼苗茎基部受害时,变色缢缩,幼苗猝倒。成年叶片发病后,病斑开始呈红褐色,有一圈黄纹,叶上病斑多时合成不规则大块斑。叶片干枯干燥时中部破裂穿孔。潮湿时病斑上长出红色黏质物。瓜染病后,病斑近圆形,初呈淡绿色,很快变成墨绿色并凹陷,病斑中央长出小黑点,潮湿时表面溢出红色黏稠物,干燥时开裂。在防治上,用55℃热水浸种20min进行种子消毒,发病初期用80%炭疽福美可湿性粉剂800倍液,或50%甲基托布津500倍液,或70%代森锰锌可湿性粉400倍液喷雾防治,阴雨天保护地栽培可用5%百菌清粉尘或7%克炭疽粉尘喷粉防治,每次15kg/hm2。
2、黄瓜霜霉病
霜霉病属真菌病害,借气流传播。发病适温15~25℃,相对空气湿度83%以上。苗期、成株期均可发病,主要危害叶片。子叶被害初期呈现褪绿色黄斑,后扩大变成黄褐色。真叶染病后,叶缘或叶背出现水浸状病斑,早晨尤为明显。因受叶脉限制病斑扩大后呈多角型淡褐色或黄褐色病斑。湿度大时病部长出灰黑色霉层,后期病斑连成片,使叶缘卷缩干枯病斑破裂,但不穿孔。防治上以生态综合防治为主,药剂防治为辅。加强栽培管理,增施有机肥和磷钾肥;培育健壮苗和植株,阴雨天到来前(大棚栽培)用30%百菌清烟剂每次5.25kg/hm2熏烟,或用5%百菌清粉尘剂每次15kg/hm2进行预防。发生霜霉病后用58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂400倍液或70%乙磷铅锰锌可湿性粉剂500倍液喷雾,7~10d喷1次,喷药后遇雨,雨过后重喷,发病较重时用72%克露可湿性粉剂500倍液或72.2%霜霉威可湿性粉剂600倍液防治。
3、黄瓜白粉病
白粉病属真菌病害,发病适温16~24℃,湿度大于75%,在通风不良光照不足时易发病,病菌借气流传播,在苗期和成株期均可发病,主要危害叶片,也危害茎和叶柄,初发病叶片正面或背面产生白色小斑点,条件适宜时病斑逐渐扩大,连接成片,甚至布满整个叶片。后期白色霉变成灰白色,叶片枯黄卷曲。发病后选用42%粉必清悬浮剂600倍液或12.5%烯唑醇600倍液防治,也可选用27%高脂膜100倍液或小苏打500倍液防治。
二、黄瓜生理性病害
1、低温生理病:又称黄瓜低温生理病。在黄瓜的每个生育期都有可能出现,并且很容易和其他病害症状混淆。播后遇到低温、地温过低,种子发芽和出苗延迟,苗黄苗弱,沤子或发生猝倒病、根腐病等;出土幼苗子叶边缘出观白边,叶片变黄,根系不烂也不长;幼苗期地温长时间低于12℃,会出现幼苗生长缓慢、退苗、叶色浅,叶缘枯黄,生长出现停滞,结瓜少且小;成株期受害较轻时,叶片组织退绿呈黄白色,长时间持续低温,植株往往不发根或不分化花芽;严重时部分叶肉组织坏死导致部分叶片枯死,诱发黑星病、灰霉病等病害。
防治措施:(1)科学安排播种期和定植期。(2)棚膜选用无滴膜,棚内地膜覆盖;寒流来临前,采用加盖纸被、草帘,室内生火加温等保温防冻措施。当气温过低已发生冻害时,要采用放风升温、灌水保温等缓慢升温措施。
2、高温障碍:又称黄瓜叶烧病。多发生在结瓜期的成株中上部叶片,开始出现1~2毫米近圆形的白色斑块,后斑块不断扩大,植株上部受害严重,甚至会停止生长。
防治措施: (1)棚室底部温度过高,湿度过低时应少量洒水或喷雾进行临时降温。这样可以防止由于灌水降温过快而抑制根的活性。(2)及时通风降温。白天使棚室温度保持在30℃以下,地温保持在25℃以下。如遇到阳光照射强,棚室内外温差大不便放风时,采用盖苇席、遮阳网或采用反光幕;夜间温度在18℃左右,地温保持在15℃以上。
3、畸形瓜:保护地栽培的黄瓜经常会出现弯曲瓜、尖嘴瓜、细腰瓜、大肚瓜等畸形瓜条。
防治措施: (1)叶面多喷洒一些植物调节剂,如绿风95等。(2)发现畸形瓜时及早摘除,以降低营养消耗。
4、苦味瓜:采摘的黄瓜在食用时有时出现苦味,影响品质和效益。
一、瓜类蔬菜常见主要病虫害
1.主要病害
霜霉病、疫病、枯萎病、白粉病、炭疽病、灰霉病、细菌性角斑病、菌核病等。
2.主要虫害
蚜虫、温室白粉虱、斑潜蝇等。
二、瓜类蔬菜主要病虫害发生特点
春季多阴雨,则大棚和春播露地黄瓜易流行霜霉病、灰霉病和细菌性角斑病;干旱少雨易发生白粉病和蚜虫危害;雨过天晴且高温,枯萎病发生重;夏季高温多雨疫病、炭疽病容易大发生。
三、瓜类蔬菜病虫害无公害防治技术
1.农业措施
(1)因地制宜选用抗病品种;通过种子消毒(温汤浸种或药剂浸种、拌种)、营养钵(方)育苗、种苗嫁接等方法培育无病虫壮苗。
(2)实行翻耕、轮作、倒茬,加强中耕除草,清洁园田,减少初侵染源;实行垅畦栽培。
(3)土壤处理。
2.生态防治
对保护地内的黄瓜霜霉病、角斑病可采用通过调节温、湿度进行生态防治。保护地内防治白粉虱可释放丽蚜小蜂,即当粉虱成虫在0.5头/株以下时每隔两周放1次,共3次释放丽蚜小蜂成蜂15头/株。
3.物理防治
覆盖地膜防止土壤病菌传到植株上;挂银灰色膜条与株高相平避蚜,防病毒病;黄板或黄条涂机油能诱杀蚜虫、白粉虱和斑潜蝇。
4.药剂防治
关键词:蔬菜;病虫害;防治
有需就有市,伴随着蔬菜需求量的大幅度增加,蔬菜种植的规模也在一天天的扩大,并且由过去的单一大田种植模式发展到了现在的棚室、温室、大田套种以及复种。可是蔬菜也是植物,自然界中的每一种植物都在遭受着病虫害的威胁,遭受病虫害侵袭的蔬菜往往会大范围减产甚至绝产。那么发生病虫害的时候应该怎样防治呢,本文会详细讲解一些常见蔬菜的病虫害识别与防治。
1 十字花科、豆科、茄科、葫芦科常见虫害的识别与防治
我们所说的十字花科即甘蓝、花椰菜、大白菜、萝卜等开花时花序为十字状的植物,而豆科指的就是黄豆、绿豆等豆类植物,茄科和葫芦科指的是像茄子、黄瓜、西葫芦等植物。这几类蔬菜也是人们餐桌上的常客。
1.1 斜纹夜蛾 这一类害虫属于鳞翅目、夜蛾科,幼虫咀嚼式口器,成虫前翅灰褐色并有一条白色宽斜纹带。顾名思义,成虫一般在夜间活动,有趋光趋化性,对于成虫的防治措施可在成虫产卵前于夜间用黑光灯或糖醋液诱杀。一般以幼虫危害性较大,主要危害十字花科、豆科、茄科等高达十几科蔬菜,是重点防治对象。幼虫一般于傍晚时分为害。农业防治主要是破坏幼虫的滋生场所。物理防治以糖醋液诱杀效果最好,将糖、醋、白酒、水以及90%的敌百虫晶体按照6:3:1:10:1的比例调好置于瓶内悬挂在田间,可以诱杀大量的成虫。生物防治成本较高、见效慢,除了有机田外,一般大田应用较少。化学防治是最有效的防治方法,但是对环境的污染较大,具体措施以喷药防治为主,防治时间应该掌握在低龄期即幼虫1到2龄期间,此时幼虫的耐药性低,容易被杀死。喷药时间以早晨或者傍晚为宜。特别注意不能单一采取一种药剂进行防治,这样幼虫会产生抗药性,不利于防治。喷洒的药剂可以选择80%的敌敌畏1500倍液或者是50%辛硫磷1000-2000倍液,一般每隔7-10天喷洒一次。
1.2 菜粉蝶 夏天来临的时候我们总是能看到有一种白色的蝴蝶在花间飞舞,它体态轻盈,煞是好看。然而这种蝴蝶的幼虫却是蔬菜特别是十字花科蔬菜的一种十分严重的虫害。菜粉蝶属于鳞翅目粉蝶科。成虫一般在白天出没,吸食花蜜。幼虫又叫菜青虫,主要危害十字花科蔬菜,2龄以前啃食叶肉,3龄之后开始啃食整个叶片,严重的田块会被啃食的只剩下叶脉,与斜纹夜蛾的幼虫所造成的为害现象十分相似,另外菜青虫为害大白菜的时候往往会引起大白菜软腐病的发生。菜青虫的防治措施也和斜纹夜蛾幼虫的防治措施大致相同,但菜青虫的幼虫属于粉蝶科,它一般在白天出没,因此不可以采用糖醋液诱杀法。
1.3 斑潜蝇 人们通常认为为害蔬菜的主要是鳞翅目的幼虫或者具有咀嚼式口器的害虫,其实不然,斑潜蝇能够为害葱、黄瓜、蒜、棉花等二十多科植物,造成蔬菜减产。幼虫及成虫都会危害蔬菜。一般来说对于斑潜蝇的防治主要是化学防治,成虫选取具有熏蒸效果的药剂较好。而幼虫由于潜伏在叶片内部所以选取内吸渗透性药剂,如阿维菌素。
1.4 黄曲条跳甲 黄曲条跳甲属于鞘翅目叶甲科,成虫啃食叶片造成孔洞,幼虫在土中危害蔬菜根部,有时还会将须根啃断,导致秧苗枯萎。其防治方法有物理防治:用黑光灯诱杀成虫;化学防治:药剂拌种,在蔬菜播种前用5%锐劲特种衣剂按照1:10的比例搅拌均匀,晾干后即可播种,或者使用bt乳剂,每亩施用100克。
2 蔬菜的常见病害识别及防治措施
2.1 十字花科与茄科蔬菜病毒病 十字花科病毒病在全国各地都普遍发生,是三大病害之一。十字花科病毒病主要危害大白菜,尤其以北方地区的大白菜受害最为严重。会造成白菜减产、绝产,造成重大损失。受病害侵染的白菜心叶会沿着叶脉褪绿造成花叶。病叶皱缩畸形、有褐色斑点或条状斑。其他十字花科蔬菜如萝卜等的症状和大白菜病征基本相同。茄科蔬菜病毒病和十字花科略有不同,表现为:幼苗萎缩,节间缩短变为叶片狭长的厥叶型,在叶或者叶柄上出现红褐色坏死条斑。十字花科和茄科蔬菜病毒病的药剂防治都可以采用20%病毒灵或者20%病毒A进行喷洒,每隔十天连续喷洒2-3次。
2.2 白粉病 近年来白粉病在黄瓜、白菜、辣椒等蔬菜上的发病率较高。白粉病主要危害叶片,其次分别是叶柄和植物的茎。发病严重后整个叶片会布满白粉,所以称为白粉病。白粉病的防治有下面几种方法:(1)选择抗病能力强的蔬菜品种;(2)加强栽培管理,提高空气湿度;(3)化学防治,可以用15%三唑酮可湿性粉剂2500倍液或者30%石硫合剂150倍液进行喷洒,发病轻的地块每隔5-7天喷洒一次,发病严重的除了喷洒农药外还可采用熏蒸剂来进行防治。
3 总结
蔬菜病虫害的防治直接关系着蔬菜的产量和菜农的收益,然而随着社会的快速发展,仅仅依靠化学防治已经跟不上人们所追求的健康、自然的生活方式,因此日后我们应该大力发展蔬菜生物防治技术,才能尽快满足人们的需求。
参考文献
关键词 黄瓜霜霉病;露地;保护地;危害特点;防治技术
中图分类号 S436.421 文献标识码 B 文章编号 1007-5739(2014)05-0182-01
霜霉病为黄瓜的常见病,传播较快。一旦发病,整个群体叶片在数日内大半黄斑满布,甚至枯干致死,严重影响其产量[1-2]。单一进行药剂防治效果不是很好,应充分认识黄瓜霜霉病的危害特点,通过改善环境条件和进一步增强植株抗病能力等综合措施,同时进行药剂防治,才可使霜霉病防控效果得到有效提高。
1 危害特点
1.1 危害寄主单一
霜霉病由假霜霉属真菌侵染致病,该病原菌存活在保护地或露地的发病植株上。除了危害黄瓜外,还对其他瓜类作物造成侵害,如丝瓜、南瓜、冬瓜、苦瓜、西葫芦、甜瓜等。
1.2 传播方式
孢子囊通过气流进行传播,北方冬春有保护地种植瓜类,夏秋有露地种植瓜类,而在南方地区常年均有瓜类种植,该病辗转危害,周年发病。
1.3 危害症状
幼苗出土后,子叶期就能感染该病。子叶出现不规则黄化现象,可能先发生在子叶的边缘和中部,位置不固定,并逐渐扩大,最后变成褐色、干枯而死。真叶期发病多半在叶缘或叶片局部出现水渍状小斑,很快便由黄绿色变成黄色大病斑,并不断发展。由于受到叶脉的限制,病斑常呈形状不一的三角形。潮湿情况下,叶背面的病斑处有黑色霉层。病重时,叶子干枯。
1.4 发病条件
黄瓜生长适宜温度为:白天25~30 ℃,夜间10~18 ℃;而该病流行的适宜气温是16~24 ℃。可人为调控保护地内气温水平,来抑制此类病害的发生。当气温为15~22 ℃、相对湿度83%以上时,湿度越大,叶背面病斑处产生的孢子囊就越多;当叶面有水滴或水膜的时间持续3 h以上时,利于孢子囊萌发和侵入叶片。此病属低糖病害,用测糖仪测定功能叶片位置的卷须,其含糖量为2.0%~2.2%时,病害可能发生。植株生长衰弱或植株体内葡萄糖含量不足或保护地内CO2含量不足或阴雨天或保护地内光照条件差时,较易发生霜霉病;施肥过程中偏施氮肥,植株易染霜霉病。
2 露地无公害防治技术
2.1 选择抗病品种,合理轮作
目前已育成许多抗霜霉病品种,选用抗病品种可有效抑制病害蔓延,如山东28945、津杂1号、津杂4号、津早3号、津研4号、津研7号、沪5号、农城4号、中农5号、农大9303等。避免与瓜类作物连茬或邻茬,用以避免病原菌反复为害。宜采用地膜覆盖小高畦栽培。
2.2 肥水管理
施腐熟有机肥75~150 t/hm2、过磷酸钙375~600 kg/hm2作为基肥,其中1/3基肥按定植行进行沟施,2/3基肥进行撒施并翻入土中,深度为10~15 cm;如用腐熟鸡粪作基肥,施用时应掌握在15 t/hm2以下。适时适量浇水,避免浇水后遇降雨天或连阴天。提前挖好排水沟,以防田间积水;若夏季遇热雷雨后,应马上用井水串浇。
进入结瓜期结合浇水,适量追施速效性化肥,施磷酸二铵105~225 kg/hm2,或氮磷钾复合肥375~450 kg/hm2,或尿素75~150 kg/hm2,或腐熟人粪尿3 750~11 250 kg/hm2等。
2.3 田间管理
晴天上午露水干后,打去老叶、侧枝,摘除卷须和雄花,以节约植株体内营养,改善田间通风条件。同时,要把摘下的植株残体带到田外进行集中深埋。
2.4 药剂防治
宜选用下列药剂防治:58%甲霜・锰锌可湿性粉剂600倍液,或64%恶霜・锰锌可湿性粉剂500倍液,或60%锰锌・氟吗啉可湿性粉剂500~800倍液等,每隔5~7 d喷1次,轮换用药,连喷数次。注意宜在雨前喷药,喷药后24 h内遇雨应补喷[3]。
3 保护地无公害防治技术
3.1 正确选膜
为减少棚膜上结露水,保护地棚膜宜选用聚氯乙烯无滴膜。为减少土壤水分蒸发,保护地内宜采用地膜覆盖双垄栽培。
3.2 适时浇水
保护地应选择晴天上午浇水,浇水后及时闭棚升温至35~38 ℃,1~2 h后逐渐放风,排出水蒸汽。条件允许的情况下,采用膜下浇水或采用滴灌、渗灌技术浇水。同时,避免浇水后遇降雨、降雪天气或连阴天气。
3.3 营养补充
当植株体内含糖量较低时,应在晴天上午每隔5~6 d对叶背面喷施糖液(葡萄糖或红糖或白糖3.75~7.50 kg/hm2对清水750 kg/hm2)或糖尿液(白糖或红糖7.5 kg/hm2、尿素3.0 kg/hm2对清水750 kg/hm2)1次,连喷几次,以提高植株体内糖含量,使其达到3.0%~3.3%。采用二氧化碳施肥技术,使空气中二氧化碳含量达到800~1 000 mg/kg[4]。
3.4 加强管理
保护地栽培调控温湿度应采用放风的办法,上午温度保持在25~30 ℃,相对湿度75%左右;下午温度20~25 ℃,相对湿度70%左右;前半夜温度15~20 ℃,相对湿度不超过80%;后半夜温度10~13 ℃,防止叶面结露。坚持每天清除棚膜上的草渣、灰尘等物,11月至翌年4月可在日光温室内北墙前悬挂反光带,用以改善光照条件。可用抹布蘸上大豆粉末擦去棚膜下的雾滴。为减少土壤水分蒸发,可在行间铺上1层麦秸、稻草或塑料薄膜等。为防夜温偏低,可采取塑料大棚周围放置成捆的作物秸秆或在棚膜顶上增加1层草苫等一系列保温措施。
3.5 高温闷棚
病害迅速发展时,可采取高温闷棚抑制病害发展。具体方法是:选择晴天上午,密闭棚膜,使棚内温度上升至45 ℃左右,保持2 h后逐渐放风,使棚温慢慢下降。过10 d左右,可依上述方法,再进行1次闷棚。
3.6 药剂防治
喷药时间宜选择晴天上午。傍晚将棚膜密闭,用5%百菌清粉尘剂15 kg/hm2喷粉或用45%百菌清烟剂3 750~4 500 g/hm2熏蒸效果较好。
4 参考文献
[1] 石延霞,李宝聚.黄瓜霜霉病研究进展[J].东北农业大学学报,2002,33(4):391-395.
[2] 曹宗波,郭振升,王红红,等.7种药剂对温棚黄瓜霜霉病的防效试验[J].安徽农业科学,2007,35(12):3594-3595.
2014年全市新建设施农业5万亩,其中日光温室1.6万亩,大中拱棚3.4万亩,设施农业面积累计达到27万亩。建成了彭阳县红河乡、隆德县沙塘镇光联、十八里村和神林乡双村、原州区头营镇马园、二营村和三营镇甘沟村等14个千亩设施农业园区。结合实施清水河、葫芦河、红河、茹河、渝河流域百万亩库井灌区节水高效农业示范工程,坚持“建园区、扩规模、创品牌、强服务、拓市场、求效益”的总体思路,巩固提升彭阳辣椒及林果、西吉西芹及胡萝卜、隆德花卉及搜肉型猪、泾源肉牛及苗木、原州蔬菜和枸杞等区域特色产业,形成“一县一品”产业带。在设施农业栽培中广泛推广应用了优良品种、工厂化育苗、嫁接、测土配方施肥、滴灌等标准化栽培技术。设施农业内部结构调整加快,发展类型由以设施蔬菜为主向设施瓜果、设施花卉、设施食用菌等多领域扩展延伸。目前,全市以辣椒、番茄、黄瓜、茄子、西甜瓜为主导的设施瓜菜产品质量90%以上达到了无公害农产品标准。有100多个蔬菜品种获得无公害农产品认证证书。设施蔬菜总产值大幅度增加,收入是露地蔬菜的10余倍。
2固原设施农业发展中存在问题
2.1缺乏建设资金
设施农业生产是一种高投入高产出的生产。据调查,建设一个70m长的日光温室所需资金为6~8万元,建造一座移动拱棚,需投资0.8万元,这对农民来说,生产投入困难比较大。虽然政府出台政策扶持,但只在验收合格后每亩拱棚补贴1000元。每亩日光温室补贴3000元,建设资金缺口仍然很大。
2.2农民文化素质较低,对设施园艺认识不足,观念落后,是制约无公害生产全面推进的首要因素
菜农科技素质低,观念陈旧,经营意识淡薄,生产无公害蔬菜对产地空气质量、灌溉水质、土壤环境以及生产过程中的投入品都有严格的要求和规定,必须按照操作规程和标准生产。据抽样调查,农村劳动力中71.7%劳动力的受教育程度仅为小学和初中。面对新技术和新型种植方式,一些设施经营户由于文化素质低,加上知识层次低,接受现代设施农业栽培管理技术的速度较慢。同时,基层农业技术推广人员又比较少。目前菜农经营观念陈旧,在设施经营过程中,生产者习惯于旧的生产方式,对发展“绿色农业”、“特色农业”、“生态农业”的概念模糊,对无公害蔬菜生产认识不足,温室经营管理中注重眼前利益,持续稳定发展方面欠缺考虑,阻碍着栽培水平的提高和标准化生产的实施。集中表现在:
2.2.1日光温室结构更新步伐缓慢,部分新建温室技术不规范,温室环境偏差,如推行无公害生产技术,在环境调控方面存在一定的难度;
2.2.2温室采光、保温物资的投入不足,质量低劣,室内作物生长不良,为病害发生流行创造了有利条件;
2.2.3土壤管理意识淡薄,有机肥投入严重不足,生产中偏重施用化肥,尤其是蔬菜生长过程中大量追施速效性化肥,生产结束后对土壤管理粗放。生产的农产品由于化肥使用量大,化学农药残留量高,直接影响了农产品的品质和质量,从长远发展来看,必将影响农产品的销路和经济效益。相当部分温室一年四季连茬种植,掠夺式经营,导致土壤综合环境不断恶化,生理性病害发生严重;
2.2.4经营者科技素质偏低,对蔬菜生长过程中出现的病虫为害和生理障碍辨别不清,病虫防治方面注重化防,轻视综合防治措施的应用,是造成滥用农药、化肥的主要原因;
2.2.5农户将日光温室没有纳入正规化经营管理,投入产出意识模糊,影响新技术的应用;
2.2.6种植品种单一,轮作倒茬困难,造成病虫害逐年加重,在深冬季节,日光温室内环境条件基本能满足黄瓜等耐弱光性蔬菜品种的生育,种植黄瓜的效益也相对较好。自从日光温室推广建造以来,越冬茬栽培主要种植黄瓜,每年黄瓜种植面积始终占总面积的80%以上。其次种植面较广的品种为番茄、西葫芦和芹菜,茬口一般安排为秋冬茬和早春茬。茄子、辣椒对温、光条件要求较高,种植面积范围较窄。受品种单一的制约,轮作倒茬困难,绝大部分温室连续多年(5年以上)连茬种植黄瓜,病虫害及生理障碍随之加重;
2.2.7病虫害种类复杂,发生严重。日光温室内黄瓜常见病害多达10余种,其中黄瓜霜霉病、白粉病、细菌性角斑病、灰霉病、枯萎病等病害年年程度不同发生流行;番茄常见病害10~15种,其中灰霉病、叶霉病茎基腐病、早疫病、病毒病普遍发生;西葫芦白粉病、灰霉病、茄子黄萎病、褐纹病、灰霉病,芹菜斑枯病、叶斑病等偏重发生流行。虫害方面,温室白粉虱、斑潜蝇普遍发生,为害偏重;瓜蚜、叶螨及根蛆类害虫发生也很普遍。日光温室栽培蔬菜受特定环境的影响,低温冷害、肥害、有害气体为害以及缺素症、养分失调症等各种生理性病害极易发生;
2.2.8农药、化肥投入量大,使用频繁。蔬菜生长过程中,化肥、农药的不合理施用是造成收获产品有害物质超标的主要原因,也是无公害蔬菜生产需要改进的关键环节。日光温室在冬季低温季节种植蔬菜,受低温影响,土壤中肥料的分解和作物根系的吸收能力减弱,极易表现出生长异常,菜农往往认为是由于缺肥引起,频繁向土壤追肥,其结果造成土内养分失去平衡,土壤溶液浓度升高,土壤环境恶化,生理障碍随种植时间的延长逐年加重。根据调查,越冬茬黄瓜定植前每亩一般基施尿素50kg~60kg,磷酸二铵50kg,硫酸钾20kg,过磷酸钙100kg~150kg。生长过程中追施化肥10次左右,其中亩追施尿素80kg~100kg,各种复合肥每亩150kg左右,部分温室化肥施用量远远高于此水平。农药施用方面,越冬茬黄瓜一个生长季节内一般用药20~25次,仅地上部每亩用药量一般在2.5kg~3kg,以防治病害为主。温室害虫的防治大多应用烟雾剂,配合喷雾。施用农药品种主要是:多菌灵、敌克松、百菌清、代森锰锌、硫磺、福美双、甲霜灵、速克灵、普力克、氢氧化铜、阿维菌素、吡虫啉、万灵及部分菊酯类杀虫剂。磷酸二氢钾、腐殖酸类液肥、赤霉素、微肥、植物动力2003等叶面肥料及生长调节剂应用范围广、次数多。因此,日光温室所收获的蔬菜产品存在用药后安全间隔期不达标问题。
2.2.9技术配套服务滞后,严重影响着无公害生产的推进。日光温室内环境条件完全属人为调控,温室建造以及蔬菜生产都具有严格的技术要求,尤其是生产无公害产品,技术含量更高。作为生产者农民必须要掌握系统的栽培管理技术,了解蔬菜的生长发育特性,而目前受技术力量和服务体制的限制,农民培训及生产过程技术跟踪服务工作薄弱,很大部分技术性事务转嫁给非专业性的农资经营者,给无公害标准化生产带来一定的负面影响,造成不成熟、不规范的技术应用于生产,化肥、农药的不合理使用。
2.3农业管理与科技服务滞后,不能满足设施农业发展的需要
固原发展设施农业,关键是要解决水资源问题。早春扬黄灌区上水应考虑设施农业的发展,提早上水,因此,必须协调水利部门,调整用水计划。棚室小气候环境主要是光照、温度、水分、气体的管理与调控。但目前无论是设施农业生产经营者,还是相关管理部门,对农业气象科技知识认识都还相当不足。停留在高技术、高投入、多经验管理、少现代科技服务的现状,气象灾害造成的损失巨大。如,目前棚室标准参差不齐,有些建设较早或降低投入标准建造的棚室存在怕强风、大雪和强降温天气的“三怕”现象。不少棚室在2012年初的大雪中倒塌,2013年1月以来,大部分地区气温持续偏低,设施生产遭遇了历史罕见的范围广、强度大、持续时间长的降雪降温天气,遭受了严重雪灾和低温冻害,由于温室简陋、承载能力差,并且缺乏保温、加温设备,雪灾引起大量温室垮塌,大面积的作物遭受冻害,对设施园艺生产造成了严重损失。再如目前的生产性棚室,有些透光性不好,冬季及早春的增温、保温效果差,棚室内空气湿度大,易染病,病害严重。因此,及时开展设施园艺气象服务、气象灾害监测预警,是保障高投入、高产出设施农业健康发展的关键技术服务。
2.4设施生产基地的整体功能不够完善,缺乏产供销科技经营大户带动
设施生产必须要求有配套的技术服务体系作保障。包括优质低价的各种生产资料的供应体系、高水平的生产技术咨询服务体系和产品销售体系。目前这些服务体系还不完善,硬件投入和软件投入的反差,影响了设施生产效益的发挥和经济效益的提高。缺乏产供销科技经营大户的带动辐射,成为影响我市设施生产基地整体效益的重要因素之一。因此,面对市场基础薄弱、外销市场开拓不够的局面,未来市场竞争和价格打压不容忽视。
2.4.1设施农业装备发展滞后,拱棚保留率不高。现建部分设施比较简易,环境控制能力差,机械化、自动化程度低,尤其是小拱棚寿命短,保留率不高,重复建设现象严重。
2.4.2设施农业专业技术人员缺乏。全市没有专门的设施农业技术指导机构和专业的设施农业技术指导队伍,从事设施农业的技术人员缺乏,指导服务跟不上。
2.4.3品牌效应未显现。生产经营者品牌意识差,形成的品牌杂而不精,六盘山无公害冷凉品牌效应未能充分显现。
1蔬菜大棚施肥要点
1.1农家肥要腐熟没有经过腐熟的农家肥存有病菌和病虫,给蔬菜施用后容易传播病害。另外,如果将农家肥放到大棚里再进行腐熟,产生的氨气容易烧伤菜苗。因此,农家肥要在棚外充分腐熟后再施用。
1.2施肥方法要科学合理底肥最好在蔬菜定植一周前施用,并且要与土壤混合均匀;追肥可以在距离植株7~10cm的地方沟施或者穴追。追肥后要及时盖土、浇水,千万不要将肥料直接撒在地面或植株上,以免肥料挥发或烧伤蔬菜秧苗。根外追肥应该选择在蔬菜需要肥料的高峰期及蔬菜生长后期,最好选择阴天或傍晚进行,尽量将肥液喷到新叶及叶子背面,以利于蔬菜吸收。
1.3化肥施用要适量由于大棚内的肥料不容易流失,所以过度施用化肥会引起土壤中盐类浓度的增加,轻则影响蔬菜正常生长,重则导致土壤次生盐渍化。因此,施肥前要进行肥力测定,进行配方施肥,不要盲目施用。
1.4微肥施用要准确微量元素肥料在蔬菜生长过程中需求量虽然很小,但在蔬菜代谢中的作用却很大。目前常用的微肥有硼、钼、锌、铁肥等。微肥多做基肥施用,也可用于拌种、浸种或根外追肥。由于微肥适量与过量之间的范围比较窄,所以用量一定要准确,避免造成肥害。1.5使用植物生长调节剂的方法要得当使用好植物生长调节剂,会对蔬菜增产起到促进作用。但是,每种调节剂在应用上都有一定的条件和范围,尤其要掌握好使用的时间和浓度,不能马虎大意,否则就不能达到蔬菜增产的效果。
2主要病虫害与防治
2.1幼苗猝倒病猝倒病主要危害黄瓜、番茄、茄子及辣椒幼苗。苗床开始时只有少数幼苗发病,几天后由此为中心逐渐向外蔓延扩展,最后引起成片幼苗猝倒。苗期遇寒流低温和光照不足时易发病。防治幼苗猝倒病,一是选择无土育苗技术,缩短苗龄,提高秧苗质量,杜绝病害。二是床土消毒,选用无病新土或每1m2用五氰硝基苯粉剂9g,或地菌灵8g,或质量分数为25%的甲霜灵可湿性粉9g加质量分数为70%的代森锰锌1g,用细土拌匀撒在畦面上,剩余的覆盖在种子上面。三是种前一次性灌足底水,出苗后尽量不浇水。四是及时放风排湿,避免低温高湿。五是出苗后若发病,选择晴天喷药,可用烯酰吗啉1000倍液,或质量分数为72%的克露可湿性粉剂600~700倍液,或质量分数为75%的百菌清可湿性粉剂600倍液喷施。
2.2幼苗立枯病立枯病主要危害黄瓜、番茄、茄子、辣椒幼苗,刚出土幼苗及大苗均可染病。幼苗茎基部出现椭圆形褐色病斑,地上部白天萎蔫,晚上恢复,病斑渐凹陷,发展到绕茎一周,致植株茎基部缢缩干枯而死。病斑有轮纹或淡褐色蛛丝状霉层,不同于猝倒病。苗床温暖多湿,通风不良易发病。防治幼苗立枯病,一是选用无土育苗技术。二是加强苗床管理,科学放风,避免高温高湿出现。三是苗期定期叶面施肥,提高作物抗病力。四是苗床药土处理,每1m2可用艾菌托或甲基硫菌灵8g混土撒畦面。五是发病初期可用质量分数为72.2%的普立克800倍液,或质量分数为69%的烯尔嘧800倍液喷淋苗床。
2.3幼苗沤根沤根是蔬菜育苗期常见病害。病苗根部不发新根,根皮发锈腐烂。地上部叶缘枯焦,萎焉易拔起,严重时,幼苗成片干枯而死亡。低温高湿易发病。防治幼苗沤根,一是选用无土育苗技术。二是秧畦要平,浇水均匀,严禁大水浇灌。三是育苗期注意提高地温,避免低温高湿出现。四是初发病时及时松土,避免浇水。
2.4瓜类细菌斑病瓜类细菌性角斑病主要危害黄瓜、西葫芦。病叶正面病斑中部干枯脆裂,形成穿孔;背面病斑因叶脉限制呈多角形。一般湿度越大,发病越重。防治细菌性角斑病,一是重点抓好生态防治。上午升温排湿,夜间湿度控制在80%以下,尽量缩短叶缘及叶面结露时间和数量,降低发病所要求的温湿条件。二是发病初期喷施质量分数为50%的琥珀肥酸铜(DT)可湿粉400倍液。
2.5芹菜斑枯病芹菜叶、叶柄、茎均可发生斑枯病。叶片病斑呈圆形散生,大小不等;叶柄、茎部病斑呈现长圆凹陷,中部散生黑色小点。防治芹菜斑枯病,一是加强田间管理,施用底肥,增加植株抗病性。合理密植,注意降温排湿。二是定植前用药剂喷撒苗床,但要定植,可选世高80倍液。缓苗后用10%百菌清烟剂薰棚,每0.067hm2用300g,间隔10d再薰1次。
2.6芹菜菌核病芹菜菌核病危害芹菜茎、叶。病斑初为褐色水浸状,湿度大时形成软腐,表面生出白色菌丝,后期形成鼠粪状黑色菌核。一般低温高湿发病较重。防治芹菜菌核病,一是采用生态防治法避免发病条件的出现。二是发病初期喷施质量分数为50%的速克灵,或质量分数为50%的扑海因可湿粉100~1500倍液。
关键词:大棚蔬菜;病虫害;防治技术
前言
当前的蔬菜生产中,由于长期大量地使用化学类的农药,造成农产品和生态环境严重的污染,蔬菜农药残留量增加,对人民身体健康的影响日益严重;并出现许多变异虫体以及新的病菌和病毒,使病虫产生强烈的抗药性,对此很多菜农无药可施[1]。因此,以优化农业生态环境为中心、控制病虫危害和降低农药残留为目标,科学综合的运用农业、生态、物理、生物和化学防治,从而提高施药技术,降低蔬菜农药残留量,保护田间植保,促进农民增收农业增效,保证农产品质量安全,保护生态环境,显得尤为重要。
1 大棚蔬菜的常见病害
(1)灰霉病、菌核病 主要危害番茄、茄子、青椒、黄瓜等瓜果类蔬菜,造成烂果、烂花、烂茎。湿度大时,病部生灰霉。防治方法:1)摘除烂果及青果表面枯花瓣,带出田外集中处理;2)浇水在晴天进行,浇后通风散湿,避免棚内湿度过大;3)晴天用50%速克灵或70%甲基托布津喷幼果防病;4)阴天用15%腐霉利烟剂或10%速克灵烟剂或一熏灵烟剂于傍晚闭棚熏蒸,每亩用量250~300克。
(2)叶霉病 主要危害番茄叶片,植株由下向上发病,叶片正面生黄斑,背面病部生白斑;后期叶背变黑,叶面严重黄化。防治方法:1)注意通风散湿,摘除下部老叶、病叶;2)选用70%百菌清30克兑水15公斤喷雾防治。
(3)白粉病主要危害瓜类、紫茄、青椒、香葱、白菜等,叶面生白色粉状物。每亩可用15%粉锈宁可湿性粉剂50克,对水50~60千克。
(4)烟粉虱主要危害青椒、紫茄、番茄、豆类、黄瓜等阔叶蔬菜,成虫体长1毫米,白色,晴好天气在田间摇动植株,可见成虫似小白蛾乱飞。成、若虫刺吸叶汁,分泌蜜露,诱发煤污病,影响光合作用,造成落花落果;此外成虫作为传播病毒的媒介,造成病毒病流行。防治方法:1)每亩用10%吡虫啉8克加0.5%虫螨立克10毫升,加水10公斤喷雾;2)亩用20%的扑虱灵可湿性 粉剂1500倍液喷雾。
2 其他防治措施
2.1 农业防治 由于大棚长期栽种某种蔬菜,病虫的累积量比大田要严重的多,因此,在农业防治上,要注意实行病地轮作、选用抗病的丰产良种、加强管育和清洁田地。
2.2 生态防治 蔬菜大棚内通风不良、温度高、湿度大、棚顶滴水、叶面结露,各种病虫害发生率非常高。大部分病原真菌喜欢酸性环境,通过生态调控,在叶面喷施碱性物质,可有效地防治霜霉病以及黑星病的产生,选择晴天中午密闭大棚,使棚温上升到 45℃,持续 2 h 后放风,便可杀死病菌[2]。
2.3 物理防治 科学合理地运用物理防治措施也可有效地防治大棚蔬菜病虫害的发生。物理防治的方法有很多种,如色板、色纸等诱杀,设置一定大小的蓝板便可诱杀瓜蓟马,利用害虫趋黄的习性采用黄板、黄盆、黄杀粘纸诱杀;铺银灰膜或挂条,忌避蚜虫的迁飞传毒,减轻蔬菜病毒病;用防虫网覆盖住温室大棚的通风口,便可有效得阻隔小菜蛾、菜青虫、夜蛾科昆虫的进入;利用杀虫灯(黑光灯、高压汞灯、双波灯、紫光灯)诱杀夜蛾等害虫;针对防治对象,采用高温闷棚,杀死病菌病毒;利用太阳能对温室设施及土壤进行消毒,防治土传病害;选用地膜和无滴膜以降低棚内温湿度,阻止土壤中的病菌向植株的传播和生长,减轻病虫害的发生;利用高温、硫酸铜或甲醛进行种子消毒,洗净后播种;采用微波杀虫与臭氧结合的方式,利用电子病虫害防治仪快速杀灭棚内各种蔬菜病菌和虫害。
2.4 生物防治
常用的生物农药杀虫方法有:
1)利用生物制剂防治蔬菜病虫害。如用阿维菌素防治小菜蛾、美洲斑潜蝇、菜青虫及螨类等;用宁南霉素、蜜肽霉素、83-1 增抗剂、弱毒疫苗 N14 等防治各种蔬菜病毒病。
2)利用植物
源杀虫剂防治害虫。生物防治技术成本低,效益高,应用前景广泛。
3 化学药剂防治
应用化学药剂防治,首先要提高农药使用技术。在充分了解农药性能和使用方法的基础上,根据防治病虫害种类,使用合适的农药类型,做到对症下药,解决农药残留的问题。严禁使用高毒、剧毒、高残留、高生物富集体、致畸、致癌和致突变的农药,如氧化乐果、涕灭威、甲胺磷、DDT、六六六等;选择低毒、高效、低残留的化学农药,常用的农药有小苏打、硫黄胶悬剂、粉锈宁、百菌清烟剂、敌克松可湿性粉剂等。施药时严格按照安全间隔期间施药,并根据不同时期以及不同病虫害的发生特点来确定植株的受药靶点,进行针对性施药,合理混配农药,准确掌握农药用量,避免过量用药,降低农药残留,积极推广使用低容量、超低容量的喷雾技术,以及烟雾剂、粉尘剂等高效剂型。
结束语
温室大棚蔬菜病虫害的科学防治是一个系统科学的庞大工程,农业部门应重视对大棚蔬菜病虫害防治的研究,广大的菜农应充分认识和了解病虫害的具体情况,减少盲目性和农药浪费,有针对性地采取科学合理的综合防治措施,只有这样才能减轻病虫危害程度,取得满意的效果。