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传统村落,旧称古村落,是指民国以前建村,保留了较长的历史沿革,具有独特民俗民风,至今仍为人们服务的村落,是体现地域文化、建筑特色、民俗风情的活态载体,蕴藏着丰富的历史文化信息和自然生态景观资源。
我县历史悠久,有__氏、__氏、__氏、__氏、__氏、__氏、__氏、__氏等诸多世家大族,形成了以姓氏为主的村落,如__、__、__、__济、__、__村;因__江纵贯全境,货物运输中水陆码头众多,形成了以商铺、码头为特点的众多村落,如__、__、__、安__;因宣纸、茶叶、竹木等丰富物产,形成依景、依物的特色村落,如__、__、__等。
__县传统村落分布较广,历史文化资源极为丰富,目前,我县入选中国历史文化名镇1个、中国历史文化名村2个、中国传统村落4个、__省传统村落10个。全县有不可移动文物841处(全省第三),其中分布在村落中古建筑802处。全县现有国保单位5处,省保单位10处,县保单位37处。
近几年来,我县在传统村落保护利用方面做了大量卓有成效的工作。
一是组织调__摸底,建立村落档案。2012年以来,我县按照住建部等部委《关于加强传统村落保护发展工作的指导意见》要求,进行传统村落摸底调__,建立传统村落档案,及时录入全国传统村落信息系统平台。开展了国家、省级传统村落申报,编制了中国传统村落保护与发展规划。__村和__村传统村落保护与发展规划已通过评审;__济村中国历史文化名村保护规划已编制完成并上报省厅待批,__村在《__省历史文化名村__村保护规划》基础上,着手编制中国历史文化名村保护规划。
二是建立保护机制,落实保护责任。成立了县文化遗产保护领导小组,制定出台了《__县传统村落保护利用暂行办法》、《__县古建筑流转保护利用暂行办法》和《__县文物保护以奖代补专项资金管理使用办法》。设立__济景区管理处和__景区管理处,负责__济村、__村历史文化名村相关规划的编制、保护项目的实施和违法建设行为的监管工作。注重发挥村干部和民间文保协会的作用,让他们承担起传统村落保护排头兵的作用,广泛发动村民主动参与到传统村落保护中来。
三是整合各方资金,推进村落保护。自2012年以来,累计争取国家、省文物专项补助资金1.2亿元。以__村样板工程的实施为龙头,对__济古建筑群、__花戏楼、__、__氏宗祠、____故居等一批国保、省保和县保单位进行了保护维修。同时,整合了徽派建筑保护专项资金、国家古建筑消防专项资金、__济历史文化名村保护项目资金等,实施传统村落内的道路、供水、垃圾和污水治理等基础设施项目。通过推进矿山砂石整治、__违拆违、文明创建、三线四边整治、美好乡村建设等工作,使传统村落内外环境得到明显改善。
四是合理利用资源,发展文旅产业。积极申报各级各类非物质文化遗产项目名录,其中:宣纸制作技艺成功申报人类非物质文化遗产名录;宣笔制作技艺成功申报国家级非物质文化遗产名录;涌溪火青绿茶制作技艺、花砖制作技艺、后山剪刀制作技艺、宣纸制品加工制作技艺、榔桥木梳制作技艺入选省非物质文化遗产名录。__济、__、__、__等充分利用传统村落文化资源,大力发展文化旅游产业,形成青山秀水与名胜古迹交相辉映、优美田园与民俗风情相映成趣的亮丽风景。全县依据传统村落、古建筑建成的景区已达6个,其中国家4a级景区3个、3a级景区3个。
但是,伴随着城镇化和新农村建设的加快推进,我县在保护利用传统村落方面还存在诸多困境:一是许多传统村落的原生个性正在逐渐失去,连片上规模的传统村落群和自然生态风貌依旧的传统村落越来越少;二是许多古建筑和设施都出现了物质性老化和功能性衰退,传统村落在保留传统与现实需求之间存在矛盾;三是传统村落保护工作体制有待进一步理顺,工作措施有待进一步落实;四是传统村落保护利用的研究滞后、专业人才匮乏,古建筑工匠奇缺。传统村落历史文化遗产保护和传承工作任重道远。
传统村落,既是我县深厚历史和灿烂文化的见证,也是我县全域旅游发展的特殊资源,更是“青清净静”魅力__县的魅力所在。传统村落不可再生、不可复制,要加紧保护、科学利用。现结合外地做法和我县实际提出一些建议:
一是针对传统古村落内古民居产权人和村落居民,进行宣传引导,使他们认识古民居的特殊价值、增值空间、利好趋势,增强保护意识,变“要我保护”为“我要保护”。
二是收集全县传统村落的图片、文字、民间故事、传说等信息资料,挖掘与传统村落相关的史实和文献,编印宣传画册,出版书籍,公开发行。将传统村落在内的优秀文化遗产内容和保护知识纳入中小学生乡土教材,推进“非遗进校园”活动,激发青少年热爱传统文化的热情。
三是邀请专业制作公司将__、__、__、__等古村落拍成电视专题片,通过互联网广为宣传。吸引外界关注投资__县传统村落保护利用。一是积极探索以“委托管理”、“产权流转”、
“异地迁建”方式推进古建筑的保护利用。引进有实力的专业化公司与印象皖南公司合作,通过收购、租赁等方式参与保护,发挥其在传统村落保护利用、保值增值、市场融资、业态打造的主导作用。
二是做好堵疏结合的文章。建议在__济、__等传统村落选址建新区,切实解决农民建房纲性需求,严格控制传统村落内新建住房;新区建房的体量、高度、风貌要与传统村落相协调。
三是实施以奖代补的政策。对村民私有产权的古建筑,进行保护维修后给予一定的资金补助,调动房屋主人翻漏修缮古建筑的积极性。
四是做好村落系统的保护。加强传统村落生态系统修复,控制周边林木砍伐,美化农田生态景观,提倡种植乡土花木;对古道古桥、古树名木、村庄水系进行保护和提升;不轻易填塘、改河道、硬化里弄及粉刷墙体。在推进文明创建、三线四边”整治、美好乡村建设、农村危房改造等工作中,要注意维护古建筑和传统村落原貌。
五是加大执法力度。严厉打击擅自拆毁、倒买倒卖古建筑、古树、古桥等传统村落资源的违法行为。
根据县委学习实践领导小组安排,我局针对我县文化旅游产业开展了深入细致的调研,形成了如下调研报告。
一、**文化旅游资源情况
**是全国仅有的两个以**族为主体民族的自治县之一,以其良好的生态环境、独特的地质条件、深厚的历史文化、古朴的民族风情,形成了众多的文化旅游资源,素有“黔蜀门屏、银杉之乡、**故土、傩戏王国”之美誉。地处黔北渝南,与本省的正安、务川和重庆市的南川、武隆、彭水五县(区、市)接壤,为黔东北入渝入川通道,历史上经济文化与川渝地区交往甚密,现在更是成为黔北地区面向成渝经济走廊的“桥头堡”。
(一)自然旅游资源丰富
**属亚热带高原湿润季风气候,年均气温 16℃ ,冬无严寒,夏无酷暑,雨热同季,与重庆低湿酷热天气形成强烈反差,是发展休闲度假旅游和乡村旅游的最佳胜地。作为“银杉之乡”,我县拥有以大沙河自然保护区为代表的原生态植被,境内有高等植物3000多种,其中属国家一、二类保护珍稀植物16种,有被称为“植物中的熊猫”的银杉,“中国鸽子树”珙桐,抗癌新秀红豆杉,我国特有的“孑遗植物”银杏、香果树等。主要自然旅游资源有:旧城一线天、仙女洞、仙米洞、黄泥洞、洋渡小山峡、淞江漂流、芙蓉江十里峡、三江河风光、白滩峡谷风光、三合口温泉、红关垭森林公园、大沙河自然保护区、磨盘山风景区等。
(二)文化旅游资源奇特
**族是贵州高原开荒辟草的最古老的土著民族,是雄极一时的古夜郎文明的缔造者。全县**族人口占全国**族人口的1/3,民族民间文化底蕴深厚。我县傩戏历史悠久,被学术界、艺术界誉为“中国古文化的活化石”;傩技“煞铧”、“上刀梯”堪称一绝,被誉为民族民间文化的“瑰宝”;**族居室、服饰、饮食、丧葬仪式等生活习俗独具特色;高台舞狮、打篾鸡蛋等民族传统体育项目融健身、娱乐为一体,技艺高超;文物古迹众多,有省、县两级文物保护单位22处;三幺台、哭嫁歌、打篾鸡蛋、高台舞狮、傩戏已成功申报省级非物质文化遗产,其中****族傩戏被列为第一批国家级非物质文化遗产扩展项目名录。主要人文旅游资源有:插旗山古寺院、城关万天宫、石桥观音阁、明真安州古城垣、天子坟、铧耳山崖棺、青球岩岩墓、县民族展览馆、“梦幻天城”、大磏三源民族文化新村、洛龙大塘**民族文化村等。
(三)旅游商品各具特色
特色食品灰豆腐果味道鲜美,营养丰富,是****族人的主要菜肴;**茶叶“**银芽”曾荣获第五届“中茶杯”名优茶评比特等奖,获北京人民大会堂会议活动指定用茶;鲜轶牛肉干品质良好,风味独特,是**有名的风味小吃;中药材洛党、天麻、玄参、金银花等更是供不应求,远销海内外;傩戏面具做工精细,堪称精美的艺术品;此外有雕刻、绘画、书法等文学作品和刺绣、编织等手工艺品。
二、**文化旅游产业发展现状
我县坚持生态优先、保护第一的原则,把发展旅游业作为培育新的经济增长点来抓。遵发〔20xx〕2号文件下发后,我县及时召开会议学习传达,结合实际研究部署,细化措施狠抓落实,工作成效较为明显。20xx年,全县共接待国内游客22.15万人,实现旅游综合收入1.86亿元。主要做法及成效如下:
一是加强领导,健全机构。县委、县政府高度重视旅游业发展,把打造精品旅游线做强做优旅游业作为实施“面向重庆长江、发展县域经济”战略的重大举措。明确县政协主席主抓旅游产业发展工作,并及时组建机构专抓旅游产业。20xx年将县旅游事业局从县环境保护局划出,单列为专管全县旅游工作的正科级事业单位;20xx年成立了县旅游发展委员会和县**文化产业开发研究会。
二是摸清家底,科学规划。我县与重庆工商大学签订了旅游开发总体规划合作协议,利用科研院校的智力资源、技术设备搞好资源普查,制定开发规划。目前,我县已完成了全县旅游资源普查,完成了全县旅游发展总规编制初稿,编制了“梦幻天城”、冷水台和红关垭森林公园等景区详规,正在着手进行**民族村寨、新农村建设“百里示范长廊”、大沙河、华山林场、磨盘山、淞江温泉、双河仙米洞等景区的规划论证工作。
三是加大投入,夯实基础。20xx年以来,我县投入240万元扩建了县尹珍文化广场,投入40多万元成立了县民族展览馆,向省民宗局争取150万元建设“三源村**民族风情一条街”,新修了“梦幻天城”旅游景区公路,完成红关垭森林公园路面改造9.3公里、公园内林区公路建设12公里,启动了三合口温泉景区公路建设,极大地改善了我县文化旅游业基础设施。同时,抓紧实施绥阳至**二级公路(**段)改造工程,积极做好黔北高速公路建设前期工作。
四是优化环境,筑巢引凤。与重庆南川区永溢矿山机械厂签 订了投资4500万元“梦幻天城”旅游景区项目,景区按照国家4a级标准建设,目前该景区完成投资530多万元;与重庆洪燕物流有限公司签订了投资2800万元三星级宾馆建设项目协议;与深圳大山集团达成了投资1.3亿元开发大沙河灰磏河流域的旅游招商项目协议。成立了“梦幻天城”旅游发展有限公司、**方山绿色产业开发有限公司、**三力绿色产业发展有限公司和**文化传媒有限公司,建成了冷水台休闲山庄、上坝青龙泉山庄、洛龙大塘**文化村等农家乐。成立了**自治县中黔傩文化工艺传承有限公司和**自治县**作坊食品厂,成功开发出傩戏面具和仡家傩酒。另外,我县还成功开发了灰豆腐果、鲜轶牛肉干、洛龙大蒜等系列食品,洛龙党参、金银花、天麻等系列中药材产品,以及**银芽等系列茶叶旅游商品。
五是区域合作,联动发展。按照“积极参与、平等协商、共同开发、互利互惠”原则,努力构筑跨区域旅游圈,争取在国家投入、旅游信息共享、宣传促销等方面取得新突破。20xx年,在重庆南川区举办的渝南黔北区域合作经贸洽谈会上,我县与重庆涪陵区、万盛区、武隆县、南川区以及本省的正安县、桐梓县等七个区、县共同签订了黔北渝南地区生态旅游共同发展协议书。20xx年,我县又与重庆万盛区、南川区、武隆县、綦江县以及本省桐梓县、正安县共同签订了《统一标志标识、共推旅游线路,促进渝南黔北生态旅游快速发展合作实施协议书》,为共同发展和打造旅游精品线路奠定了坚实基础。
六是加大宣传,扩大影响。采取多种形式,加大宣传力度,全面推介**的自然风光、人文景观、民族风情等,努力扩大社会影响。20xx年,我县成功举办了自治县成立20周年庆祝活动,组团参加了在重庆南川区举行的渝南黔北生态旅游推介会;20xx年,我县开展了“走进梦幻天城”旅游采风活动,参加了第四届国际文化博览会,在《**报》和《银杉文艺》开辟了旅游文化专栏,开发了**旅游风光贺年卡系列产品,利用电视、报刊、网络等新闻媒体以及展览、文化、体育和经贸活动,宣传推介以**族文化为主体的民族民间文化品牌,扩大民族民间文化的影响力。
七是强化管理,完善机制。认真抓好旅游市场治理整顿,全面排查、治理各类安全事故隐患,建立健全各类安全制度,有效防范和遏制旅游安全事故的发生。围绕完成旅游资源开发、旅游景区建设、旅游市场规范、旅游宣传促销等任务,进一步健全和理顺旅游管理体制。
三、存在的主要困难和问题
一是资源保护不够。近年来,县委、县政府加大了对破坏生态环境的打击力度,对万天宫、插旗山翠飞阁、明真安州古城垣等文物资源进行了系统的调查了解,并制定了保护方案,争取资金对万天宫进行了修复。但由于缺少必要的保护措施,不少景点受自然侵蚀严重,如明真安州古城垣。
二是基础条件有限。近年来,我县大力实施了旅游基础设施、配套设施建设,修建改造了一批旅游道路,大大提高了景区的基础条件。但交通等基础设施建设仍然比较滞后,如**阳溪至武隆卡门公路等级低、路况差、通行能力弱,严重制约着我县旅游业的发展和与周边地区的交流合作。
三是专业人才匮乏。旅游产业是典型的人才密集型产业。我县旅游产业的发展目前尚处在起步和培育阶段,各种层次的旅游专业人才十分缺乏,尤其是高素质的市场营销策划人员、导游人员以及专业饭店管理人员缺乏,成为制约我县旅游产业发展的重要因素。
四是资金投入不足。旅游产业是一项高投入高产出的产业,从基础设施建设到景点开发再到旅游产品包装宣传推介,都需要足够的资金作后盾。近年来,虽然我县多方争取资金,不断加大旅游基础设施等投入,但总量上仍显不足,从而制约了旅游产业的进一步发展。截止目前,我县尚无三星级以上宾馆,住宿等服务设施条件差,旅游接待能力弱。
五是文化品位不高。我县虽然人文历史源远流长,乡土文化底蕴深厚,但对文化的深度挖掘不够,文化与旅游的结合度不高,影响了我县旅游业发展的品位。如我县**族的民族语言、服饰和习俗多已消失,民族特征恢复难度极大。
四、**文化旅游产业发展构想
旅游业是新兴产业和朝阳产业,关联作用强,涉及到“吃、住、行、游、购、娱”等多个方面。我县旅游资源颇具地方特色,具备发展旅游产业的基础条件。通过分析旅游经济发达地区的成功经验,结合我县旅游业当前所处发展阶段,我们认为旅游业的发展对推进**经济社会又好又快发展具有十分重要的意义。
我县文化旅游产业发展构想是:以科学发展观为指导,以争创全国生态**文化旅游大县为目标,着力打造“**明珠”品牌,尽快与周边旅游线路对接,整合山水、乡村、**三大资源优势,抓住景点建设、商品开发、宣传促销、服务管理四个重点,推进旅游发展与环境保护、城镇建设、脱贫攻坚、结构调整、对外开放五个结合,坚持立足长远,高点起步,加快形成更加合理的旅游发展区域格局,力争用最短的时间把我县打造成为以神秘**文化及珍稀植物银杉为代表的天下旅游目的地、以神奇自然风光为代表的周边旅游必经地和以乡村旅游为代表的重庆市民休闲地。
(一)近期目标(20xx—20xx年):打基础、构建框架
以“四在农家”为载体,开发以休闲、度假、娱乐为一体的乡村文化旅游。加大对西北三桥华山石林片区、东部芙蓉江梅江峡谷片区的开发力度,将两片区中的雷家坝、华山、三河口温泉、县城玉溪河作为本阶段文化旅游开发重点加以突破。借助本地区丰富的**族民族文化、民俗风情和丰富的生态资源,以及紧靠重庆主城区客源市场的区位优势和南川金佛山、武隆仙女山、芙蓉洞空间分布上形成的“金三角”的有利形态,着力打造“黔北**东环文化体验和生态旅游休闲度假基地”。在黔北高速公路开通前完成开发建设,打好基础,营造氛围,并以此带动**文化旅游产业的发展。
(二)中期目标(20xx—2015年):大发展、初见规模
将中部县城及周边片区、东北洛龙大塘磨盘山片区、北部大沙河片区作为本阶段文化旅游开发重点区域,扩大文化旅游开发的覆盖面,完善基础设施,形成规模,从而构建起“黔北文化生态旅游目的地”的总体框架。对于北部大沙河片区,充分利用其优良的原生态自然环境、独特的原生态系统、独特的地貌特征和原始的自然风光,进行小规模、低强度开发。重点在于完善接待服务基础设施,加强通讯设施、安全监控和安全救护体系建设,将其打造成为国内知名的“驴行天堂”徒步旅游和科考探秘旅游基地。
(三)远期目标(2016——2020年):成体系、打造精品
以南部旧城片区和其他区域内的项目作为本阶段文化旅游开发重点,同时进一步完善已开发区域基础设施,优化产品结构,提升产品质量,最终形成完善的特色文化旅游产业、特色旅游产品、旅游生态环境的旅游经济体系。立足精品旅游线路,强力打造以涪陵乌江画廊,**芙蓉江文化长廊、长岩十里峡、大磏梦幻天城石林为代表的自然人文景观;以武隆仙女山,**大沙河自然保护区、洛龙磨盘山等为代表的山地及观光农业景观;以南川金佛山金佛洞,武隆芙蓉洞、天坑地缝,**仙女洞、仙米洞等为代表的溶洞景观;以**大磏三源、洛龙大塘民俗村等为代表的民族村寨文化体验旅游精品,形成南川—涪陵—武隆—**“一林二江三山”(“一林”就是指大磏梦幻天城石林;“二江”就是指乌江、芙蓉江;“三山”就是指武隆仙女山、南川金佛山、**磨盘山)旅游经济圈。
五、几点建议
1.解决领导重视问题。领导重视特别是县委、县政府主要领导重视是抓好文化旅游业的最重要因素,这个问题不解决,要想抓好文化旅游业等于是一句空话。这么多年来,我县文化旅游业始终处于起步阶段,说到底就是这个问题没有得到解决。因此,建议县委、县政府统一认识,召开专门会议解决这个问题。
2.解决思想解放问题。文化旅游业的发展,首先就要面临解放思想、转变观念的问题。要放弃工业发达了才能抓文化旅游、高速公路通了以后才能抓文化旅游的传统观念,抛开现阶段无钱抓文化旅游、抓文化旅游短期不能见成效的陈旧教条,真正解放思想,开拓创新,切实将文化旅游业作为我县支柱产业来抓。
3.解决观念认识问题。文化旅游业是一项产业,不是一项单一的工作,它必须要依靠党政领导的高度重视和大力支持,全社会的共同参与,才能打造成产业发展的支柱。要充分认识发展文化旅游业对促进第三产业乃至整个县域经济发展的积极作用,切实树立大旅游的理念。要跳出**看**,鼓励并大力支持**、正安、务川参与黔北渝南地区区域旅游合作,构筑黔北渝南旅游经济带。
4.解决经费投入问题。积极争取中央转移支付项目,争取省、市文化旅游投入,政府实行项目经费捆绑,财政设立文化旅游发展专项基金,充分调动各方力量,鼓励各种经济成份参与旅游的开发和建设。建立旅游发展融资平台,拓展融资渠道,破解资金瓶颈。
摘要:
在产业融合的背景下,加强旅游与文化产业的融合发展并促进旅游产业化是当前我国旅游业发展的主要方向。从阐述产业融合和旅游与文化产业的边界入手,分析了旅游与文化产业融合的基础和相互之间的作用机制,最后提出应通过地方相关政策支持、引领居民消费拉动旅游内需以及旅游和文化企业之间开展合作等途径,促进旅游与文化产业的协调发展。
关键词:
产业融合;旅游和文化产业;作用机制;协调发展
产业融合是在相关技术和政策手段的支持下,相关产业内部的不同成分或不同产业之间相互交叉,在动态中相互融合的过程。在全球化和市场机制发展的趋势下,伴随新的技术形态和发展态势的出现,产业之间的融合已经成为传统产业走出困境的重要策略。旅游产业作为国民经济的重要支撑产业,近几年在我国对外交流不断深化的背景下以及国民经济逐步提升的趋势下,发展态势良好。据统计,2013年我国旅游产业的总收入达到2.9万亿元,同比上年增长14.0%,其中国内旅游的人数达到32.62亿人,入境的外汇收入达到478亿美元,新增的旅游从业人员达到50多万人;2014年旅游产业依然保持持续增长的态势,2015年我国旅游业的总收入突破4万亿,同比上年增长10%,总接待人次达到40亿人,入境的外汇收入达到1175.7亿美元。由此可见,旅游产业的发展在我国经济发展中的优势逐渐显现。在此背景下,为了更好地促进旅游业的发展,必须为旅游产业赋予更加深厚的文化内涵,这就凸显了旅游与文化产业融合的重要性和可行性。
1产业融合与旅游产业和文化产业的边界
1.1产业融合
产业融合最早是技术上的一种融合,在融合的过程中促使产业与产业之间的边界逐渐模糊,最初主要指的是计算机与通信之间的技术融合。产业之间实际上是一个动态融合的过程,先从技术之间的相互交融逐步扩展到业务方面,然后在市场上渗透,再扩展到产业之间。此外,从生产产品的功能和提供服务的方面来看,伴随产品功能和用途的变化,生产产品的各个相互联系的组织之间的界限也逐渐模糊。从产品和企业创新发展的角度来看,产业融合主要存在两种形式:一种是不同生产企业之间的融合,从而形成新的产业;一种是从事不同行业但属于同一产业的同一部门的企业之间的融合。旅游与文化产业之间就存在一定的关联性,两者之间的融合实际上是一种发展的必然。那么是什么促成了产业之间的融合呢?市场经济的开放、地方管制的放松、技术的进步、经济的稳定发展等都促成了产业之间的融合,详见图1所示。
1.2旅游产业和文化产业的边界
从经济学理论角度出发,旅游业实际上并不属于一种标准性的产业,但在市场经济发展的趋势下,旅游业已经进入了产业发展的模式,许多国家也将旅游业纳入到了产业化发展的内容当中[1]。当前国内外对旅游业的界定还不明确,但大多数人认为旅游是以旅游资源作为依托,以旅游设施作为条件,将旅游对象作为参与者并为其提供更便利的旅游产品和旅游服务的产业组合。旅游业与其他产业的不同之处在于并非是生产产品供给消费者,而是依据消费者的需求提供供给。旅游行业主要由旅游景点、旅游交通、旅游食宿、旅行社等几方面组成。对于文化产业的界定范围较为广阔,主要是指为社会公众提供物质形态的文化产品、娱乐产品或文化娱乐集合产品的产业。如为公众提供文化和娱乐服务的电视播放服务、文娱表演服务等;为公众提供文化的管理和研究服务的图书馆服务、社会文化团体服务等;为社会公众提供文化产品和娱乐活动所必需的设备和材料如文具、印刷设备等产业形式。由此可见,旅游与文化产业之间在技术构成上、产品服务上和机制运作上都存在一定的边界,旅游又属于文化的一部分,两者之间不是实质的竞争关系,而是合作的关系。
2旅游与文化产业融合的基础和作用机制
2.1旅游与文化产业融合的基础条件
2.1.1两者天然的耦合和利益发展是融合的内在驱动力
不同产业之间的融合往往发生在两个产业边界的交叉处,通过企业之间的合作,促使原有市场需求和所提供的产品和服务的改变,使产业之间的边界逐渐模糊。旅游业和文化产业之间具有天然的关联性:首先,文化是旅游发展的灵魂,旅游所提供的服务实际上就是一种文化体验式的服务,旅游者在旅游时的主要目的是一种对文化的追求和精神的享受。根据世界旅游行业的调查数据来看,全世界有40%的旅游活动属于文化旅游;欧洲50%的旅游业务是靠文化旅游来拉动的;有30%的美国游客是被当地不同的文化和艺术形式所吸引的。在我国,赋予旅游地某种文化内涵的方式已经成为使其走出地域、走向世界的一个重要发展趋势,也是旅游地招徕游客的重要手段。其次,文化的发展在国际竞争中的作用逐渐明显,旅游作为一个国家地理面貌、经济水平的一个象征,是一个国家文化发展的重要载体,是促进文化资源产业化、资本化升级的一个重要手段。因此,旅游和文化产业之间天然的耦合性和利益的发展是两者融合的内在驱动力。
2.1.2技术的创新是两者融合发展的前提
产业之间的融合最基础的就是技术之间的融合,通过技术融合使两个产业之间不同的产业链相互交融,使一个产业链的部分或全部链条融入到另一个产业当中,从而形成一种新型的产业发展模式[2]。在人们的需求逐步提升和市场竞争逐步扩大的趋势下,利用文化促进旅游产业发展的模式逐步进入人们的视野,旅游业依照一定的文化发展技术手段,积极地将其他文化产业的内容融入到旅游产业发展中,从而形成自己的产业创新优势。一些旅游企业与电视业相结合,利用电视的传播效应扩展旅游企业的知名度,例如广州长隆集团与湖南卫视合作,赞助《奇妙的朋友》《爸爸去哪儿》等节目,打响了知名度[3]。此外,一些旅游企业还借助文化演出的技术形式在旅游区开展大型的文艺演出活动,如泰山的《封禅大典》、云南的《印象,丽江》、开封的《大宋,东京梦华》等,可见,依托文化产业可以促进旅游业的发展和创新。据不完全统计,到国家“十二五”规划末,国内大型的旅游实景演出达到900多个,吸引了近5亿的游客,促进了旅游业收入的提升。
2.1.3地方的支持是两者融合的宏观环境推动力
在社会主义市场经济进一步发展的趋势下,地方提出要促进文化事业和文化产业的共同发展,尤其要重视文化产业的发展,对文化产业和旅游产业的管制逐步放松,并在政策、财政等方面支持两者的发展。例如,2009年国家出台的《文化部、国家旅游局关于文化与旅游结合发展的指导意见》中就明确指出要加强旅游与文化产业之间的深度融合,两者之间的融合是推动文化体制改革、旅游产业升级发展、中华传统文化遗产继承的重要保障。随后,在国家出台的《加快旅游业发展意见》中明确将旅游产业纳入到国家经济发展的支柱性产业当中,进一步促进了旅游与文化产业之间的融合发展。
2.2旅游与文化产业融合的作用机制
2.2.1促进旅游产业纵向的拓展和延伸
产业融合对旅游产业发展的促进作用主要体现在纵向的产业延伸和拓展上:①促使旅游产品的生命周期延长。通常情况下,我国旅游产业主要停留在旅游景色的观光方面,旅游观光和当地的文化内涵没有相互融合,对游客的吸引力不足,不利于重复性地吸引游客,旅游产品的生命周期较短。而旅游与文化产业相互融合可以将静态的观光展示转变为动态发展的模式,可以再次吸引顾客,延长产品的生命周期;②促进旅游产业升级发展[4]。据统计,2015年国内一共有41.2亿人次出国或者出境旅游,其中出境旅游所占的比例比上一年明显上升,由去年的将近1亿人次上升到1.2亿人次。从消费上来看,国内居民出国购物占比超过五成以上,首尔、冲绳、东京、纽约等都是受国内居民青睐的购物地,其中纽约以人均消费20000元居于榜首。从这些数据可以看出,国内旅游发展仍然不足,内需发展需要进一步扩大。旅游和文化产业的融合不仅可以改变过去单一观光旅游的缺陷,也可以改变游客半日游、短途游的现状,促进旅游产业的升级发展。③改变旅游地淡旺季的差异。从旅游产业过去的发展来看,存在明显的淡旺季差异,这主要是因为旅游产品大多以观光为主,受季节变化的限制。根据季节的变化,3-10月是我国大多数旅游地的旺季,而到了淡季就没有什么产品可以吸引人们出游的欲望了。然而,通过旅游与文化产业融合的方式可以解决这一问题,例如《印象,刘三姐》中推出的四季演出版本,就是根据漓江季节的变化设计出的文娱活动形式,仅一年的时间就吸引了130万游客,创造了2.6亿元的收入。
2.2.2推动文化产业横向的空间
开放产业融合不仅可以推动旅游业的发展,也可以扩展文化产业的空间,主要表现在两个方面:①产业融合趋势下,旅游产业可以为文化产业提供发展载体。文化作为一种看不见、摸不着的精神内容,必须通过一定的物质载体作为传承和发展的驱动力。实践表明,旅游产业可以成为文化产业发展的重要载体。一方面,在旅游产业中引入文化产业的发展模式,可以促使游客在观光和文化活动的体验中,主动地接触文化的形式,实现不同区域文化的交融和发展[5]。另一方面,旅游业借助文化产业发展的平台,促使游客量进一步提升,从而使旅游地地方越来越重视对传统文化的保护和发展,给文化的保护和发展提供驱动力。②产业融合趋势下,旅游产业可以进一步扩大文化产业的发展空间。文化产业的发展不是无形的,而是需要巨大的有形力量作为其发展的推动力,旅游产业庞大的消费群体为文化产业的发展提供了坚实的基础。其一旅游者在客观上是为了得到文化体验和精神的享受,旅游业的发展促使受众间接地接触文化,促进文化空间的扩展;其二游客为了寻找合适的旅游资源,必然要事先对旅游地进行探索,并阅读和观看一定的书籍、视频等文化资源。这在一定程度上会促进文化产业的扩展。根据国家旅游局的统计分析,仅2015年1年时间,国内游客就突破40亿大关,创收4万亿人民币,消费者购物市场的规模达到6841亿元,旅游人次和旅游消费均达到世界第一的水平,旅游行业对GDP的贡献率达到10.1%。由此可见,巨大的旅游消费人群,给文化产业的传承和发展带来了发展机遇,推动了旅游产业和文化产业的协调发展。
3促进旅游与文化产业协调发展的对策
为促进旅游与文化产业的协调发展,需要探究旅游与文化产业融合的发展形态。旅游与文化产业融合的主要发展形态和典型代表如表1所示。由表1可以看出,旅游与文化产业融合的协调发展是消费者、旅游企业和外部政策、市场环境共同作用的结果,因此必须从这3个方面加以探讨。
3.1地方推动产业融合发展
首先,地方应进一步推进产业化发展体制改革。文化产业与旅游产业在融合过程中,必然会发生产业链的重组,这是一个十分复杂的实践过程,地方必须通过相关政策的支持来稳定旅游与文化产业融合的外部环境,实现市场的公平竞争。其次,要积极完善产业化发展政策,为文化与旅游产业的融合发展创设协调平台。为了确保旅游与文化产业的协调发展,地方应该加强文化部门与旅游部门的合作发展,借助文化与旅游联席会议制度,不定期召开工作协调会议,共同探讨文化与旅游协调发展、合作共赢的互动发展规划,对重大融合项目提供帮助。同时,还要注重旅游和文化产业发展规划的适用性和配套政策的出台,从而使旅游和文化产业可以在全方位、全过程、各个方面实现融合发展。
3.2引领居民消费,拉动旅游内需
当前我国旅游与文化产业仍然处于低度融合的状态,许多旅游地区依然没有重视起当地文化的建设。从国民消费情况看呈现出两种显著特征:一是低收入水平的居民更愿意将资金储蓄起来,传统的居民消费理念依然没有转变,居民的储蓄率高达50%以上,远远高于世界平均水平;二是高收入水平的居民在国外购物消费的比重大大提升,这从2015年出境旅游的人均居民消费将近2万元的数据就可以看出。由此可见,当前我国旅游内需拉动仍然不足,旅游和文化产业融合打造的新产品在国民接受度上存在缺陷。基于此,应该加大宣传力度,提高居民对旅游地的认知力,通过旅游和文化产业的融合来满足消费者的需求,开拓市场,挖掘潜在的客户。同时,要进一步加强旅游和文化产业融合的创意发展,注重游客需求,激发游客的出游和购买欲望,让游客乐在其中、享受其中。
3.3企业间合作保障产业融合的可能性
旅游与文化产业融合的主要形式是企业之间的合作发展。要想促进旅游与文化产业的深度融合,旅游企业和文化企业必须建立良好的合作关系,将合作共赢放在企业发展的首位。通过企业之间价值链的重组、业务的融合,创造出新型的、激发受众需求的产品。首先,企业应该注重强化融合的理念,加强企业之间在技术、体制、产品方面的合作。例如,迪斯尼就是通过企业之间的合作,将旅游和文化相互融合,推出了主题乐园、服装、文具、动画等多样的文化和旅游产品。其次,应该充分发挥龙头企业的带头作用,依据融合的形式培育旗舰企业,注重打造高质量、高个性特征的融合产品,如创建独特的旅游产品、旅游线路和特色创意园区,北京798艺术园区就是利用闲置的厂房打造了一个集旅游和文化于一身的创意园区。再次,要注重拓宽营销渠道,培育高质量、高认知度的文化品牌。在旅游区域注重综合营销的重要性,实现衣食住行、娱乐、购物、游览多方面的协调发展,同时也要注重利用多样的营销手段,借助网络、电视、广告、自媒体平台等形式,提升旅游地的知名度,保障旅游与文化产业的协调发展。
4结语
旅游与文化产业在产业融合的趋势下,其融合发展的态势将会更加明显,两者在融合的过程中促使产业的边界逐步模糊。两者的融合实际上是一种合作共赢的趋势,不仅有利于产业的发展,而且能够进一步促进国民经济的增长。总之,旅游与文化产业的融合是产业创新的必然趋势,在实践中必须重视两者的协调互动和良性发展。
参考文献:
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[2]杨卫武,朱佳.上海旅游与文化产业融合途径及其发展对策[J].中国商贸,2012(7):206-207.
[3]张海燕,王忠云.旅游产业与文化产业融合运作模式研究[J].山东社会科学,2013(1):169-172.
[4]张海燕,王忠云.旅游产业与文化产业融合发展研究[J].资源开发与市场,2010,26(4):322-326.
一、局党组确定的四个课题
1、旅游业作为国民经济的主导产业、服务业的龙头,如何在产业升级、城市转型、破解城乡二元结构、统筹城乡一体化发展中发挥更加重要的作用。
负责人:xxxxx
调研成员单位:规划处规划设计院
调研专家:xx
2、如何进一步深化“五级联动创优工程”、“三个一批”旅游大企业培育工程和“联合推介,捆绑营销”计划,实现旅游体制机制的创新。
该课题由3个子课题组成:
(1)如何进一步深化“联合推介,捆绑营销”
负责人:xxxx
调研成员单位:促进处国内处国际旅游市场开发中心
调研专家:xxxxx
(2)如何进一步深化“三个一批”旅游大企业培育工程
负责人:xxx
调研成员单位:办公室规划处旅游商品开发中心
调研专家:xxx
(3)如何进一步深化“五级联动创优工程”
负责人:xxx
调研成员单位:管理处旅游投诉中心
调研专家:xx
3、如何实现科学发展,率先发展,提前建成旅游强省。
负责人:xxx
调研成员单位:旅游职业学院
调研专家:xxx
4、如何发挥旅游业作为经济文化一体发展最具典型性的产业优势,通过打造“好客xx”、“xx客栈”、鲁菜馆等文化旅游品牌为经济文化强省建设作贡献。
负责人:xxx
调研成员单位:政策法规处人教处旅游信息中心
调研专家:xxX
二、调研工作的组织落实
1、充分发挥专家智慧,局党组确定的4个重大调研课题,每个课题邀请1-2名专家参与调研,具体参加专家由各课题组确定。
2、通过“xx省旅游产业创新奖”征集活动进行征集有关调研成果。由xx大学王德刚负责,促进处负责协调。
3、召开“学习实践科学发展观,加快旅游强省建设”专题研讨会,请旅游专家委员会专家建言献策。由旅游职业学院负责与专家联系,办公室负责协调。
4、在市、县旅游行政管理部门层面上征求意见与建议,由政策法规处负责向全省发出通知,汇总有关意见与建议后报局党组。
5、在xx旅游政务网开设“省旅游局网络讨论室”,组织全局同志进行讨论交流,由旅游信息中心负责。
我县地处__丘陵与__平原过渡地带,作为__线上一颗璀璨的明珠,发展旅游业不仅具有良好的交通区位优势,而且具有深厚的人文资源优势和丰富的生态资源优势。近年来,在县委、政府的高度重视和坚强领导及各职能部门的辛勤努力下,我县旅游业经过几年来的不断开发建设,经历了一个从无到有的逐步发展历程。呈现出健康发展的势头。
针对以上问题,提出如下建议:
(一)完善规划,打造亮点。要加强和完善全县旅游总体规划和重点景区规划,并强化规划的实施力度,切实保障旅游产业高水平建设和持续发展。要充分发挥我县独特的旅游资源优势,彰显人文历史口味,不断拉大旅游框架,造精品、创名牌,以“精品、名牌”增强旅游吸引力和竞争力。建议把__的“__故里”纳入重点工程建设项目,争取国家、省委的项目支持。
(二)提高认识,树立信心。旅游业是“朝阳产业”,全县上下必须把思想统一到加快发展旅游业的重要意义上来,充分认识到旅游业对于推动经济社会更好更快发展具有的重要作用。政府要始终把旅游业作为发展经济的重要增长点和支柱产业来培育,通过加大政策扶持力度、创新营销措施、完善服务体系等一系列措施,推动我县旅游业实现一个跨越式发展。各级各部门要把旅游业摆上重要位置,放到全县经济社会发展的大局中来谋划,强化组织领导,集聚各方力量,促进全县旅游业更好更快发展。
(三)加大投入,夯实基础。政府对旅游业的财政投入要不断增加,借助各种资源,采取多种形式,有规划、有重点、有步骤地改善我县的旅游基础设施。要切实加大对外开放和招商引资力度,积极引进国内外有实力、信誉好的大企业、大集团到我县投资旅游开发。建设有影响力、吸引力的旅游、休闲、游乐,增强游乐性、参与性和吸引力,活跃__的旅游市场,增加旅游效益。
关键词:大连 旅游产品 旅游产品开发
一、大连旅游产品开发设计存在的问题
(一) 旅游产品缺乏特色
大连的旅游业虽然已经有了很好的发展,但旅游产品还是陈旧老套,缺乏特色。总体上都处于传统的观光游览的形式,属于“看得多、参与的少”,游客无法真正参与到旅游活动中去。旅行社向游客提供的产品,主要是“团体、包价、标准、观光”等,目前,散客游产品比例很小;包价游的旅游产品主要以全包价为主,灵活报价和单项服务的比例非常小;消费档次主要以中档为主,豪华型和经济型比重都很小,旅游产品结构比较单一,很难满足旅游者多样化的需求。模仿和抄袭的风气盛行。当某家旅行社推出一款受旅游者欢迎的产品后,其他的旅行社就会以“跟风”的方式,抄袭、照搬这些旅游产品。这种现象在大连市的旅游市场中非常常见,非常不利于旅游产品的设计与创新。
(二)旅游产品偏重表面形式,文化内涵挖掘不够
文化是旅游产品的灵魂,愈是独特的文化资源就愈是垄断性的旅游资源。但大连旅游产品开发偏重于表面形式,导致文化内涵不够深厚,人文色彩不够突出。大连市在旅游规划编制上已经注意到了文化、旅游二者的融合发展问题,但是目前重视的程度、规划的深度、提升的高度相对来说都还不够。这突出地表现为对文化、旅游融合发展缺乏整体性、系统性的战略和架构设计,对旅游产品文化内涵的挖掘和开发缺乏应有的力度。同时,文化内涵不够还表现在旅游产品开发的科技含量不够高。这突出表现在旅游产品的开发没有充分利用当地的历史文化资源,信息技术在旅游产品中应用的深度和广度不够,制约了旅游的文化品质,旅游产品的档次水平不够高。另外,有关部门的配合不够,资金投入少等也是导致这一问题的原因。
(三)市场调研环节薄弱
市场调研是旅游产品开发的基础。通过市场调查,了解消费者的需求,才能设计出消费者喜爱的旅游产品。
大连的旅游社在对旅游产品开发的过程中经常不进行或不着重进行市场调研,尤其是旅游客源市场的基本需求状况的调研,多数仅仅是凭借主观想象,想当然地设计旅游产品。甚至一些设计者还有着“只要产品好,就不怕卖不出去”的错误观点,这些都不利于设计开发出适应市场需求的旅游产品,更别说促进旅游市场的发展了。
二、大连旅游产品开发设计的对策
(一)多方位、多层次开发旅游产品
大连旅游资源的最大特点就是海洋,这是我们进行旅游产品开发,创造名牌旅游产品的最根本的出发点。随着我国海洋旅游业向纵深发展,旅游者对海洋旅游产品也产生出更多新的要求,以市场为导向,调整、优化海洋旅游产品结构势在必行。大连应把港口、海岸、海上衔接起来,进行综合性、全方位的旅游产品开发。
首先,可以在大连港附近建设综合功能的模拟海港,合理布局水上旅馆、水族馆、潜水区画廊、饭店、小剧院、商店、步行街等,集休闲、娱乐、餐饮、购物于一身,建设多功能综合性海港,突出大连海港的特色。
其次,要开发好滨海路,使之集青山绿岛、碧海青天、花草树木、沙滩礁石、山路桥梁于一身,成为国内外优美的少见的路段。
第三,加大海湾开发的力度,建立一批在全国范围内有影响的优质海滨浴场。海上的旅游产品设计,除了继续发展“海上看大连”专项旅游之外,应该更进一步地发展,设计出更多有品位的旅游产品:模拟海员、住渔人家、特色快艇、冲浪、潜水、海底世界、水上婚礼等等。总体来说,要重点抓住大海的特点,形成一个从海岸到海岛,从海面到海底,从游览到娱乐的多层次立体交叉旅游网。
第四,旅游产品开发要洋气,也就是国际化上下功夫,突出国际化的色彩,把大连建设成东方文化和西方文化交融的国际化大都市。洋气是大连市旅游资源的又一特色。这里面包括两层含义:一是别样风情的异国情调;二是现代气息。宽阔的广场、翠绿的草坪、别样的建筑、生动的雕塑还有足球、时装,使得大连无时无刻不洋溢着这洋气的气息。洋气的大连市使国内旅游者不出国门就可领略异国风情,增加了新奇感,又使外国旅游者能在异地他乡因见到故乡的文化而产生一种亲切感。所以洋气是继海洋之后又一大连的旅游产品开发的优势。
除此之外,旅顺还是近代史上诸多战争爆发的地点,因此,旅顺的旅游产品开发应该着力于战争这一主题;金石滩是国家级的旅游度假区,其旅游产品的开发也一定要紧紧围绕休闲度假这一主题来展开,努力把金石滩建设成全国最好的度假村,打响大连金石滩这一旅游品牌。
(二)增强大连旅游产品的特色
大连旅游产品的开发,可以根据大连旅游资源的优势和特点,开发滨海旅游、异域风情都市游、缅怀历史战争游、度假休闲旅游等模式,同时还要把它们进行组合,设计出多样性的综合性的旅游产品。这些旅游项目都可以增加一些游客的参与项目,一改以往旅游产品“看的多,参与的少”的现象,让游客真正参与到旅游活动中去。另外,还可以依据不同模式下的具体特性开发出更多的旅游活动内容,例如在滨海旅游系列下可以开发滨海慢跑、滨海垂钓、滨海婚礼等旅游活动内容,提升游客参与度的同时,可以让游客更多的体会大连的独特旅游魅力,形成大连独特的旅游产品模式,进而树立大连旅游产品的品牌形象。
(三)注重旅游产品的文化内涵
文化是旅游者的出发点,是旅游景观吸引力的基础,是旅游业的灵魂。在去异地旅游活动的过程中,游客享受的是当地的文化,旅游经营者经营的也是文化。因此,在旅游产品的设计中,一定要深入挖掘当地旅游资源独特的文化内涵,提高旅游产品的文化品位,打造文化旅游。
文化旅游是指通过某些具体的载体或表达方式,提供机会让游客鉴赏、体验和感受旅游目地文化的深厚内涵,从而丰富其旅游体验活动。旅游产品作为文化载体之一,从某种意义上说,每一件产品都应该镌刻着旅游者一段难忘的经历,都应该反映出不同地域的文化渊源。
大连在旅游产品开发的过程中,是要突出民族的东西,突出当地独特的文化。只有这样,我们设计研发的旅游产品才会难以被模仿和复制,有利于创造出独特的旅游产品。要做到这一点,首先要在旅游产品设计的过程中,把增加文化底蕴、渲染人文色彩的重视程度提升起来,真正把这一点当作设计旅游产品的重要前提之一。现在的大连已经有一些以文化为主题的旅游产品,例如:自然博物馆、俄罗斯风情一条街、日本文化一条街、百年城雕等等。但是他们的名声和开发的力度还远远不够,下一步我们应该进一步地深化原有旅游产品的文化内涵,并且设计出富有深厚文化底蕴新的旅游产品。
另外,大连在设计旅游产品的过程中还要与政府部门沟通协调好,把更多的资源投入到这里面来,把最先进的科技设备应用到这项研究中来,只有这样大连市才能开发出有着深厚文化底蕴的闻名全国的旅游产品。硬件设施配置应满足游客多层次、多方面需求,深化旅游体验;旅游产品需要引入和开发更多科技新产品;在不改变历史文化名胜内涵基础上对旅游产品原有形式加以创新,营造体验氛围,加深游客内心整体感观,提升旅游产品的文化内涵。
(四)加强市场调研环节
旅游产品开发设计的最终目的是销售,然后获取客观的经济效益。因此,旅游产品在开发设计的过程中必须要关注旅游者的需求变化,这样才能做到适销对路。离开了市场,离开了旅游者的需求,任何开发出来的产品都会被抛弃。
大连在旅游产品开发设计过程中必须要注重市场,注重市场调研。只有在开发旅游产品之前做好充分的市场调研工作,了解旅游客源市场的需求状况、旅游竞争对手的基本状况等,才能开发设计出适应大连实际状况、适应旅游者需求的旅游产品;只有在做了大量的市场调查之后,经过细致的分析和研究才可以设计出适应旅游者需求的旅游产品;只有把握市场的动态,了解旅游者的需求之后,才可能开发出适销对路的旅游产品。
(五)加强旅游产品的综合开发
旅游产品是一种组合性很强的产品,其构成要素有很多;其生产与开发也涉及到许多相关的产业与部门。因此,为了满足旅游者的食、住、行、游、购、娱等需求,必须要做到旅游产品的综合开发。
大连在旅游产品的开发设计过程中要注意综合开发问题,要努力做到:在开发旅游产品的同时,要配套齐全各项服务设施设备,并保持一定的比例关系;在优先开发重点产品的同时,要照顾到次要产品的开发;在开发档次上要兼顾各个档次产品的开发。这样开发出来的旅游产品才能够最大限度的满足旅游者的需求,提升大连的旅游竞争力。
总而言之,大连有着得天独厚的地理位置,丰富的自然旅游资源和人文旅游资源,旅游产品设计创新有着很大的优势。为了让大连旅游产业能够更进一步的发展,就一定要在旅游产品设计创新上下工夫。缺乏名牌旅游产品,旅游产品缺乏特色,旅游产品偏重表面形式,文化内涵挖掘不足,缺乏环境保护意识,缺乏调研环节这些都是旅游产品设计开发过程中必须要解决的问题。同时,在对大连旅游产品开发设计的过程中,还要善于利用大连丰富的自然和人文旅游资源,使大连的旅游产品别具特色,还要善于利用大连已有的名声,打造出名牌旅游产品,让大连这个品牌在旅游行业中更加辉煌耀眼。(作者单位:辽宁对外经贸学院)
参考文献
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[2] 王静.旅游产品开发问题及创新途径[J].商业现代化,2010.44-47.
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[4] 胡卫伟.海洋旅游产品结构优化对策探略[J].商场现代化,2008.55-57
1基于地域文化研究的“旅游产品设计”课程教学改革的意义
1.1基于地域文化资源,实践具有地域特色的课程教学改革
设计教育的目的不仅是知识技能的传授,同时还是文化的认知和传递的精神活动。笔者所在的桂林理工大学产品设计专业地处于桂林国际旅游名城,具有丰富的旅游文化资源,对于具有地域特色的旅游产品开发却不容乐观。在教学中,以广西特有的民族文化资源和桂林独特的地域文化资源作为课程教学的文化资源,在教学实践中引导学生,把设计创造能力的培养与综合文化素质的提升作为教学的主要目的。从生动丰富的本土地域文化资源中吸取灵感,鼓励学生以文化为导向进行旅游产品的设计。通过课程的教学改革,不仅可以使学生的设计能力的实效性得到增强,还可以培养学生的专业人文素养,为广西区域经济的发展输送合格的人才。
1.2基于地域文化研究,突出“旅游产品设计”课程教学的核心内容
旅游产品作为一项特殊的旅游商品,蕴含了旅游地域特有的文化特征,具有独特的文化价值。从旅游产品的消费人群的心理需求出发,地域文化越突出的旅游产品越能引起旅游者的注意,受到旅游者的青睐;从旅游产品所承载的功能需求出发,旅游产品在满足旅游消费者体验需求的同时更承载着传承地域文化的精神功能的重要作用,这也是旅游产品设计的重点与难点。因而,在旅游产品设计教学中,以体现旅游产品的地域文化特征作为旅游产品设计教学改革的核心内容,具有重要的意义。
2基于地域文化研究的“旅游产品设计”课程策略
2.1突出旅游产品设计教学的地域文化特色
旅游产品的核心价值是纪念性和文化性。在以往的教学实践中,学生存在的主要问题是,他们的设计通常是对原有地域文化符号的简单复制或者稍加改变,缺乏对地域文化的深入了解,旅游产品设计缺乏文化内涵。新的课程教学充分发挥地方优势,突出地域文化教育特色。在专业知识教学模块中加入了地域文化的研究教学,在教学中导入广西桂林特有的自然景观文化以及少数民族文化等方面的教学内容,通过课堂理论教学与地域文化调研相结合,使学生在掌握旅游产品设计核心知识的同时积极参与地域文化研究课题,让学生真正感悟到优秀地域文化的魅力。只有认识到地域文化的魅力,学生才能够以地域文化为基础进行设计,对地域文化进行有目的、有计划地再创造。在课程教学中,鼓励学生用现代的设计思维去重新审视传统地域文化的价值,将地域文化的内涵进行解构与重构,通过合理的设计原则重新进行现代 旅游产品的表现与诠释,展现旅游产品的文化价值。
2.2突出旅游产品设计教学的开放性实践
旅游产品设计教学不能够闭门造车,应该把专业知识、文化要素、市场研究结合起来,作为教学的主体来同等对待,课程教学应该突出开放性实践。在专业技能教学模块,进行开放式的实践教学改革,不仅体现在校内教学实践,同时组织学生到博物馆、民间作坊、文化企业等地进行地域文化调研。通过对城市文化的认知,与民间艺人的接触,能够让学生对民间艺术生产的源泉,民族工艺生产的过程,当地材料的特性和工艺流程等方面的知识进行深入了解,充分感受地域文化的魅力。通过深入到城市景区、旅游产品市场等地进行市场调研,通过分析调研数据、挖掘用户需求、明确地域文化因子等方法,完成调查问卷与报告,可以激发学生对地域文化的学习研究兴趣。
2.3注重旅游产品设计教学的文化创意性
文化、设计、创意三者不可分离,旅游产品设计教学重视文化价值和地域特色,不仅要以市场为导向,满足旅游者的不同审美需求,更重要的是要坚持旅游文化的引导作用,引导旅游者领悟美、发觉美、提高审美修养。因而课程教学注重文化创意性,突出体现创造力,以创新设计、地域文化的传承创新作为旅游产品设计的核心。在创新实践教学模块方面,积极加强与地方政府、文化企业合作,建立地域文化教育研习基地,通过基地使学生参加社会实践,感受地域文化的魅力,进行文化创新与设计实践;另一方面,通过参与设计活动与大赛,让学生充分利用地域文化资源,进行旅游产品设计与实践,以旅游产品为载体来实现设计教育与地域经济、地域文化的统一。
3 基于广西地域文化研究的旅游产品设计课程改革实践
在旅游产品设计课程改革实践教学中,依托广西的区域优势,以广西特有的民族文化资源和桂林独特的地域文化资源作为课程教学的文化资源,指导学生建立起完整的地域文化价值观,挖掘广西特有的地域文化元素,以广西特有的人文价值、自然环境价值和社会经济价值为取向,从生动丰富的广西地域文化资源中吸取灵感,进行旅游产品设计创新和实践,以下为部分课程实践的成果。
3.1铜鼓文化与旅游产品设计创新实践
广西是我国发现铜鼓最多的地方,铜鼓是壮族具有传奇色彩的民族器物,也是一种文化形态,铜鼓文化是广西重要的民族旅游资源。今天,铜鼓作为一种收藏品和民族工艺品,体现了壮族人民的民族信仰和民俗功能。铜鼓的造型本身就是一件精美的艺术品,铜鼓鼓身上的装饰纹样更加体现了壮族的艺术价值和宗教文化,常见的太阳纹、青蛙、羽人舞姿等装饰图案反映了壮族人民的信仰与崇拜。在课程实践中,通过带领学生到桂林博物馆、广西民族博物馆进行调研,进行旅游产品设计。图1“鼓韵”为学生运用铜鼓鼓面的太阳纹、羽人纹和云纹作为创新元素结合广西明宁山岩画的蛙人符号进行设计的首饰产品系列,获得了第三届“南宁礼物”大赛创意设计组铜奖。
3.2“壮族绣球”文化与旅游产品设计创新实践
绣球是壮族的传统手工艺品,是壮族人民在生产劳动、社会活动中创造出来的一种象征吉祥的物品,蕴含了壮族的文化内涵,体现了壮族的价值观念。每年三月三,壮族青年男女欢聚在一起,通过对歌抛绣球来传情定意。除了绣球的寓意,绣球的形态以及表面的装饰纹样传达了壮族人民的一种原始的图腾崇拜,即花婆崇拜,体现了壮族人民独特的民族审美心理和朴素的民间信仰。在课程教学实践中,以“南宁礼物”设计比赛作为课程的课题,启发学生进行产品创意。图2“秀意―耳坠”为学生对传统的绣球形态进行解构与重构之后设计的旅游产品,获得了第二届“南宁礼物”大赛创意设计组银奖。 图2“秀意―耳坠” 蒙世业
3.3“阳朔画扇”文化与设计创新实践
桂林阳朔画扇是集诗、书、画、印于一体的工艺品和旅游纪念品。画扇材料以当地楠竹或毛竹为骨, 以宣纸、丝绢、檀木等材料为面, 经画、染、裱、糊、穿、漆等工序制作而成。画扇内容多以福利镇农民画家绘制的“桂林山水”、“阳朔风光”、“漓江景簇”等水墨画居多,曾经备受国内外游客的喜爱。但由于缺乏创新,现在已渐少有人问津。在课程实践中,带领学生去“阳朔画扇之乡”福利镇进行调研,很多作坊已经关闭或者转行,只有两三家作坊在坚持生产画扇,但也不容乐观。学生在对阳朔画扇经过调研之后进行分析,材料依然选用阳朔特有的竹材,扇面根据不同消费人群的需求进行创新设计。图3 “?朔画扇再设计”以广西壮锦作为扇面,扇骨设计镂空图案为翔鹭纹、几何纹等,充分挖掘广西的民族元素进行再设计。
3.4民族服饰文化与创新设计实践
一是结合实际。班子成员和各科室思想上高度重视,方法上科学合理,作风上深入严谨,围绕各自课题深入调研。调研报告全面且不失深度,系统又不失细致,对当前存在的问题,既有原因分析,又有对策建议,还有案例说明,不但生动,而且实际可行,达到了预期的目的。
二是针对性强。从各自的工作职能出发,以科学发展观为指导,围绕破解影响和制约旅游业科学发展的体制机制障碍、当前旅游行业的重点问题、热点、难点问题确定课题,开展调研,为推动旅游业大发展大繁荣打下了较好的基础。
三是涵盖面广。这次调研课题基本涵盖了旅游局工作的主要方面,又突出了旅游体制创新、金融危机下旅游建设、入境旅游发展等重点,通过成果转化,对推动旅游工作科学发展、整体提高将起到积极的作用。
关键词:旅游商品;包装设计;文化性;实用性
作者简介:张芹,女,硕士,山西运城学院美术与工艺设计系助教,主要从事染织艺术设计研究
随着我国经济产业策略的调整,以旅游经济为核心的新型产业发展成为了经济发展的重要趋势。正因如此,结合地区文化与环境特点做好旅游产业发展研究,为地方经济发展提供支持,就成了我们研究的重要内容。在实际的研究过程中我们发现,旅游商品作为旅游经济产业的主要组成部分,在旅游产业收入中占据着较为重要的位置,但是当前的旅游商品在包装设计中也存在一些实际性问题,影响了旅游商品收入的提升。在这种情况下,我们结合当前旅游商品主要特点,开展了其包装设计研究。
1当前旅游商品包装设计主要问题分析
在开展旅游包装设计研究前,我们首先需要了解的是旅游商品在包装中需要兼具实用性与文化性双重特性,以利于商品销售的顺利开展。但是实践工作中我们发现,当前旅游商品存在以下问题:
(1)商品包装过于简单、粗糙。在对旅游商品的实践调查中我们发现,部分商家在旅游商品销售过程中忽略了商品包装的美观与实用性特点,使商品包装过于简单、粗糙,进而使商品销售的顺利开展受到了较大影响。在实际的旅游商品销售过程中,部分商家为节约成本使用了比较简单、粗糙的商品包装,进而影响了商品的整体销售收入。例如,在实地考察中我们发现,部分旅游商品销售时只使用报纸或简易的包装纸对工艺品进行包装,影响了商品的第一视觉感,同时难以使包装起到对商品的保护作用。缺乏地方性文化特点:在旅游经济产业发展中,地方性文化特点是推广旅游经济的重要因素,这种因素的表现在旅游商品销售过程中必须得到充分体现。但是在实际调研中我们发现,部分旅游商品包装缺乏文化特点特别是地方性文化特点,使商品销售量受到一定影响。例如,在销售中,大部分旅游景点纪念品使用统一的包装,没有展示出旅游景点或纪念品本身的文化性特点,使得商品的文化价值缩水,进而影响了商品整体的商业价值。
(2)存在过度包装问题。在部分旅游商品的销售过程中,商家过于看重包装对于商品的附加值作用,在商品销售中采用了过度的包装以提高商品价值。这种情况的产生会造成以下两个问题:
1)不便于游客携带。游客在旅游过程中,希望携带的纪念品等旅游商品具有易携带的特点,不对其游览与往返造成影响。但是过度的商品包装会增加商品重量与体积,提高游客携带的商品的难度。
2)影响了旅游经济的长期发展。过度包装下的旅游商品其真实价值往往低于销售价格,加之过度包装容易造成消费者的腻烦心理。
2新型旅游商品包装设计策略研究
为了利用合理科学的商品包装设计确实提高旅游经济发展,我们在商品过程中结合了旅游经济特点,开展了新型的旅游商品包装设计研究工作,利用以下的实践策略开展包装设计工作:
(1)开展包装技术与材料设计研究。在旅游商品销售过程中,对于包装技术与材料的选择有较为特殊的要求。这些要求概括而言包括易携带、地域性与安全性三个方面内容。为了确实保证达到这三项需求,我们在商品包装技术与材料研究中需要做好以下工作:首先是提高包装技术水平。在旅游商品销售过程中,部分特殊商品(如地方小吃、书画作品等)对于包装技术与材料有着特殊的要求。针对这一情况,我们在实际研究中需要针对特殊性要求采用新型技术与材料做好包装研究工作。例如,在旅游商品销售中,如何做好有一定异味的地方小吃的包装就是商品销售中遇到的重要难题。采用新型真空食品包装技术,既降低了食品异味对旅途环境的影响,同时在安全范围内提高了商品保质期,具有较大的实际作用。其次,提高包装技术与材料的环保性特点。在当前的商业包装发展过程中,包装技术与材料绿色环保的要求,是相关我们技术研究的重要课题。单就旅游商品而言,利用木、竹、陶土等环保材质环保材料代替塑料等传统包装材料,是旅游商品提高环保意识的重要内容。最后,是确保包装技术与材料的性价比。为了避免因为过度包装造成的商品包装问题,我们在实践研究中必须做好包装技术与材料的性价比研究,选用合理的包装技术与材料进行销售。
(2)树立具有地方文化性的包装设计理念。在旅游商品销售过程中,地方文化性特点的表现是商品销售的重要因素。在旅游商品包装设计过程中,提高包装中的地方文化特性是我们设计研究的重要内容。在这一理念的引导下,我们在商品包装过程中采用了以下措施:一是提炼出代表性的文化符号。在地方文化研究中,将地域文化中的文化元素进行提炼,进而形成代表性文化符号,是地方文化研究的重要内容。例如,北京的紫禁城文化、上海的东方明珠、咸阳的兵马俑文化等,都是其重要的文化符号。在旅游商品包装过程中,将这种文化符号与商品内容进行结合,提高商品的文化价值就是很好的包装实践策略。二是进行个性化文化包装研究。在当前的地方文化旅游过程中,统一的包装是我们旅游销售中经常采用的一种方式。销售过程中,这种统一的包装模式使得各旅游景点中的文化特色难以得到体现。所以,在地方文化特性的表现过程中,我们还需要根据地域性文化特征进行针对化的文化研究,充分挖掘每一处旅游景点中的文化特性,使其在商品包装中得到充分体现。例如,在北京旅游产业中,长城文化一直是其重要的特色化旅游宣传内容,印刷着“不到长城非好汉”的旅游纪念品,一度成为北京长城旅游文化的重要标志。
(3)结合旅游品牌化过程开展包装设计工作。在当前的旅游经济发展过程中,旅游品牌化建设的开展是我们旅游经济发展的重要模式。其中具有代表性的文化因素包括了上海的城隍庙品牌、天津的食品街文化品牌。在这种趋势下,将旅游商品包装设计与品牌化发展进行有效结合,是我们包装设计中主要的策略。这种工作措施的应用主要是建立统一的品牌包装体系。在旅游商品品牌化发展过程中,商品包装统一化模式的确立,是我们商品品牌发展的重要内容。这种统一的包装内容需要涵盖以下的包装元素:统一品牌商标、具有地域文化特性的包装外观、具有特色文化特点的LOGO设计等。同时,在品牌发展中,我们还可以针对游客特点,进行针对性的包装设计。例如,针对外国旅客需求,加印英文标识、设计英文LOGO等都属于很好的包装策略。但是必须注意的是,这种针对性的包装设计不能与旅游商品的文化性产生冲突。
3结束语
做好旅游商品包装的设计研究,利用良好的包装设计理念提高旅游商品价值,促进旅游业经济的良性发展,是我们旅游经济与商业研究的重要内容。在实际的研究过程中,我们结合商业实践调研发现的主要问题开展了实践策略研究,应用包装技术与材料研究、地方文化性研究以及品牌化包装模式等策略,为旅游商品包装质量的提升提供了理论支持。
参考文献:
[1]胡荣奎.影响旅游商品包装设计的因素探析[J].包装工程,2012(10).