土豆病虫害防治方法精选(九篇)

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第1篇：土豆病虫害防治方法范文

关键词：马铃薯；高产；栽培技术

马铃薯又称土豆、洋芋，深受民众喜爱，是世界四大粮食作物之一。随着人民生活水平的提高，消费者逐渐提高了对马铃薯品质的要求，而大部分农民还依然使用传统粗放式的管理与栽培方式进行马铃薯生产，不采用新的方法，将难以为继马铃薯的良好经济效益。因此，快速提高马铃薯的产量和品质显得尤为关键。基于此，从品种和种植区域的选择，田间管理及病虫害的防治等多个角度进行分析和讨论，希望对推进马铃薯高产栽培进程提供一定的参考依据，以提高马铃薯的经济效益。

一、马铃薯高产栽培技术要点

（一）选择优良品种

在品种选择上，切忌盲目照搬其他地区，同一品种在不同区域种植会产生不同的效果。相关部门应加大研发力度，加快推广新品种，基层农技机构应悉心引导农民选择适应本地区环境的品种。如果条件允许，最好通过试验田种植进行选择。

（二）种薯处理

选用优质脱毒种薯，应注意以下几点：选择有种子生产经营资格的单位购买优质脱毒种薯；购种时切记索要并保存发票；选择纯度高、不带病的种薯；对种薯储存场地、覆盖物等严格消毒以防种薯染病，可用0.1%的高锰酸钾或75%的酒精消过毒的切刀对种薯进行切块，切块时要保证气温应不低于10℃。每150kg种薯切块后，要用14g农用链霉素、100g甲基托布津、2kg滑石粉充分混匀后拌种，晾晒1d，晾晒温度应在10℃以上。

（三）种植地的选择与播种

由于马铃薯的根系穿透能力不良，在选择栽培的土壤时，应选择蓄水和保肥能力较强、通气性良好、土质较为疏松且抗旱性高的土壤。一般情况下，土质越松，根系发育越好。因此，早期深耕整地是马铃薯高产的基础，通常耕层应在25cm。

（四）田间管理

1.浇水、施肥马铃薯生育的整个时期，一共要浇4次关键水，第1次为出苗水，在即将出苗时浇，要浇透，发棵期浇第2次关键水，植株封顶期浇第3次关键水，第4次关键水应在膨大期浇。此外，在实践中还应根据墒情确定具体浇水次数。2.防徒长、窜箭马铃薯在坐果期如果遇到高温，就会发生徒长、窜箭，影响块茎膨大，降低产量和大薯率。防止徒长、窜箭的具体措施为：播种应深于13~14cm，夜间浇水，也可以适当打壮矮素。3.设法促进养分向块茎转移马铃薯生长中期，要设法促进养分向块茎转移，前期容易缺氮，应补氮肥2~3kg/667m2，后期要注意追施钾肥5~10kg/667m2，不要施氮肥，一般采用喷施。

（五）病虫害防治

病虫害防治也是提高马铃薯产量的关键步骤，在实际的种植和栽培中，防治病虫害应先了解相关病虫害的基本症状，平时注意观察，一旦发现病虫害发生趋势，应立即采取措施进行处理，从而降低危害，减少经济损失。其中，马铃薯最常见的病害为早晚疫病，防治方法如下。1.马铃薯早疫病的防治方法选用抗病品种；增施磷肥和钾肥，以增强植株的抗病性；化学药剂保护。在马铃薯开花期，每667m2施50%多菌灵100g或75%百菌清100g，加水50kg喷雾，每隔7~10d喷一次，连喷三五次。2.晚疫病防治措施选用抗病品种；消灭中心病株，在马铃薯晚疫病发生初期，将中心病株连同薯块一起挖出，远离地块深埋，病穴应注意消毒，在其周围3~5m范围内撒施熟石灰；一般在7月下旬到8月上旬为马铃薯晚疫病即将或初始发生期，应选用银法利75mL，80%必得利100g，70%安泰生150g，64%杀毒矾100g，58%甲霜灵锰锌100g，加水50kg喷雾，每隔7~10d喷一次，共喷三五次，天气多雨多露间隔时，应到5~7d喷施一次，多喷两三次。

二、马铃薯收获与储藏

判断马铃薯收获期应以植株叶片开始变黄或枯萎为准，这时候薯块停止生长，若不及时收获，可能造成二次生长。收获前7d停止浇水，否则不利于块茎储藏。马铃薯禁止与葱、蒜等辛辣作物及农药、化肥、机油等油类混合储藏。为防止薯块变绿，应暗光保存。注意将储藏的薯块堆放在干净的砂土上，每隔7d翻动一次，及时挑拣烂薯。

三、结语

从上述可以看出，当前马铃薯种植成就较为显著。但从长远来看，要想使用新的栽培方法真正实现马铃薯的品质和产量的提高，还有很多工作要做。因此，要树立先进的种植和栽培理念，相关部门及其技术人员应不断探索、不断创新，耐心引导，从而开拓新的马铃薯栽培格局。

参考文献：

[1]王倩倩.春季地膜马铃薯高产栽培技术[J].农业知识，2016（32）：37-38.

[2]于延申，于春艳.马铃薯优质高产栽培技术[J].吉林蔬菜，2016（10）：15-16.

[3]李芳.马铃薯高产栽培技术[J].农业与技术，2016（20）：104.

[4]洪健康，胡涵.冬季马铃薯高产栽培技术[J].蔬菜，2015（6）：65-66.

第2篇：土豆病虫害防治方法范文

一、品种选择

根据本地区生态特点和不同用途及市场需求，必须选用经过审定的高产、抗病、质佳的2代以内的标准脱毒种薯。

二、种子处理

1、困种催芽：种薯于播种前15-20天出窖，置于温度13-15℃的黑暗处，平铺2-3层；2-3天翻动一次，促使解除休眠，催紫芽；当芽长至0.5-1厘米左右时，即可切块，准备播种。

2、种薯切块：切刀用70％的酒精或5％的来苏儿水消毒，选用健康种薯竖切，每块栽子确保1-2个健壮芽眼。机械播种，每块重40-50克为宜；人工播种，每块重35-40克为宜。

3、拌种：每100公斤种薯用百菌清0.1公斤和滑石粉1公斤及微量元素拌种后，放在通风处1-2天，待创伤愈合即可播种。

4、用种量：一般每亩用种120-150公斤。

三、选地整地

1、选地：土豆喜砂壤或壤土，因此，应选择土壤疏松肥沃、土壤团粒结构好、土层深厚、涝能排水、旱能灌溉、砂质或有机质含量较高、偏酸性的地块。

2、选茬：种植土豆，前茬以小麦、玉米、谷子等禾本科作物为好，其次是大豆、高粱、麻类，避免选用甜菜、向日葵、茄子、辣椒、番茄等与马铃薯有共同病害的前茬。马铃薯对部分除草剂比较敏感，因此，在选择前茬时应避免用过普施特、豆黄隆、玉农乐等长残效除草剂的地块。部分除草剂对种植马铃薯的安全期见下表。

3、整地

土豆是地下结块茎的作物，为使植株生长茁壮，多结薯，结大薯，必须使土壤中水、肥、气、热等相协调，所以在整地时最好实行旋耕灭茬、重耙耙地、秋深翻整地、起垄施肥连续作业，深松35-40厘米。

四、适期播种

1、播种时间：当10厘米土层温度稳定地通过7-10℃时，即进入适宜播种期。

2、播种方法：人工播种，采用大垄距机械开沟施肥、点种，沟深10-15厘米，薯块保持在地平面或稍下方，做到种、肥分开；种肥位置保持在种薯稍下方2-5厘米，覆土厚度10厘米左右，播后及时镇压。机械播种，主要适宜大面积种植，方法是机械施肥播种一次成垄。

3、播种密度：垄距80-90厘米，株距18-23厘米，亩保苗4500—4800株。

五、平衡施肥

1、增施有机肥：公顷施用腐熟优质有机肥15吨以上做底肥，结合整地一次性施入。

2、种肥：种肥可亩施尿素6-8公斤，二铵12-15公斤，硫酸钾15-20公斤，或用等同氮、磷、钾含量的专用肥或复合肥；如在生育期间进行追肥，在播种时可亩施尿素10公斤、磷酸二铵10公斤、硫酸钾20公斤，保证幼苗本身一生生长发育需要。

3、追肥：当块茎直径膨大至2-3厘米时进行追肥，在6月20日左右雨季到来之前，将三种肥料混匀，施于垄体两侧，施肥后及时趟地，将肥料覆盖上，防止流失。亩追尿素10公斤左右。

六、田间管理

1、水分管理：有灌溉条件的地块，播种后如遇天气干旱，应及时浇水，保持土壤湿润，确保出苗。当块茎长至2-3厘米时，视天气和土壤墒情及时灌水。结薯后期和收获前，要控制水分，避免浇水，防止病害发生和烂薯。

2、铲趟中耕：出苗前耢一遍，可以提高地温兼有灭草作用；在幼芽顶土时进行一次深耕、浅培土；苗出齐后及时铲趟一遍，再趟一犁(少培土)提高地温，减少水分蒸发；在发棵期铲二遍趟三遍，多培土，做到垄沟窄、垄顶宽，提墒松土，实现多层结薯，利于块茎膨大。

3、植株调控：若要马铃薯植株生长健壮，获得高产，首先要采取氮、磷、钾按比例施肥；其次要轻底肥，重追肥，确保植株不同生育期的需要。水分供给采取促、控相结合的原则，结薯前期要促进秧苗生长，结薯中后期主要促进块茎生长。

4、病虫害防治：及时防治晚疫病、马铃薯瓢虫、蚜虫等病虫害。

七、适时收获

第3篇：土豆病虫害防治方法范文

1选择良种

应根据桦川地区的气候特点选用丰产、抗病、优质的品种，特别要考虑该品种的生育期。桦川县种植的马铃薯品种有东农303、早大白、黄麻子、费乌瑞它等，生育期为60~70 d，密度为6万株/hm2，产量为22.5~30.0 t/hm2；最好选用脱毒薯种进行播种，如紫花白、海伦一号、克新一号、大西洋等高产抗病品种。购买马铃薯脱毒种薯时应选择有生产资格的单位或科研机构。脱毒种薯表现为生长势旺、光合生产率高、抗逆性强、氮磷钾吸收能力强，产量高。

2合理轮作

马铃薯的播种期一般在5月上中旬，马铃薯种植需要轮作倒茬，避免重迎茬种植[3]。轮作倒茬，前茬作物有玉米、大豆、高粱、水稻、大葱、大蒜；不适合与马铃薯倒茬的作物有茄科类，如茄子、甘蓝、大青椒、柿子等，否则会引起马铃薯晚疫病及其他病害的发生，并降低马铃薯的品质与产量。

3田间管理

马铃薯全苗15 d，第1次中耕、除草、培土把空行内的土一部分培到马铃薯行上；隔30 d左右进行第2次中耕、除草、培土，尽量把空行上的土培到马铃薯的种植行上，使墒高达到0.2~0.3 m，使墒面成垄，空行成沟，春旱时有利于灌水，夏季降雨集中时有利于排水。一般实行中耕垄墒2~3次，达到深种深盖，使马铃薯匍匐茎全部深埋于土内，以增加结薯量及提高产量。小垄田块马铃薯六至八叶期，株高45~50 cm时，喷施0.001%~0.015%多效唑或者喷施0.1%的矮壮素，抑制地上部旺长，促进光合产物向块茎输送，提高单产。

4水肥运筹

合理施肥，科学用肥，氮、磷、钾肥配合施用。一次性施足底肥，底肥以农家肥和马铃薯测土配方专用肥为主，施农家肥22.5~37.5 t/hm2、马铃薯专用肥900~1 200 kg/hm2。避免偏施氮肥，若氮肥施用过多，就会发生地上部徒长，影响地下部块茎膨大。应注意平衡施肥，适当增施磷钾肥。最好在团棵期和现蕾期各灌1次水，天气干旱和土壤过于干燥时，应适当增加灌水次数；若引水灌溉，灌溉时间不宜过长，水不能淹过墒面；收获前15 d应停止灌水，以防烂薯。发芽期保持田间最大持水量的50%，幼苗期40 cm土层内保持最大持水量的65%，发棵期和结薯期60 cm土层内保持最大持水量的75%~80%，结薯期以后保持田间最大持水量的60%。按此法管理马铃薯水分，能增产20%以上。

5病虫草害防治

5.1马铃薯晚疫病

5.1.1发病规律。马铃薯晚疫病又称疫病、马铃薯瘟，属真菌性病害，是马铃薯的一种毁灭性病害。在地势低洼、排水不良、田间湿度大，或氮肥施用过多地块，发病严重，甚至成片枯死。当温湿度符合其发病条件时，晚疫病迅速扩展、蔓延，田间损失可达20%~50%，窑藏损失重者达30%以上。马铃薯晚疫病一般在7—8月发生，白天暖夜间凉，空气潮湿，多雨，多雾，日平均气温15~22 ℃，均有利于病害发生。多年重茬地土壤传菌或种子带菌，持续多阴天或降雨天气易发病。如能够防治好马铃薯晚疫病，则可使秋马铃薯的生长期延长10 d以上，且能显著提高其产量。

5.1.2发病症状。叶部症状：最初为圆形或不规则形水溃状病斑，常在下部叶片的叶尖或叶缘开始发生。遇潮湿天气，病斑会很快扩大，形成轮廓不明显的褐色坏死区，病斑边缘有1圈白色霉状物，叶背尤为明显；气候干燥时，则表现为干枯、变褐，不产生白霉，在发病部位常造成皱缩不平的霉轮；叶柄和茎部症状：形成褐色稍凹陷的条状斑，长短不一[4]。在气候潮湿时，也能在其表面形成白霉，常造成叶片萎蔫、干枯下垂。茎杆和叶柄染病，多形成不规则褐色条斑，严重时致叶片严重卷曲，终致全株黑腐；块茎症状：在块茎上出现不规则的淡褐色、紫黑色污斑，稍凹陷。薯块内受害部位呈水溃状、褐色。干燥时病部发硬、干缩；潮湿时，也可生出白霉，块茎发病后期常感染其他菌类，病部皮下薯肉呈浅褐色至暗褐色，终致薯块腐烂。

5.1.3防治措施。①加大健康种薯的推广应用。最好选用当年调运的健康种薯种植，建立无病种薯基地，保证种薯不带菌，有效地从种源上降低病菌的侵染源，这对晚疫病防治十分关键，也是马铃薯增产的有效途径。②消灭中心病株，抓好药剂防治时机。中心病株一旦发现，一定要拔除，深埋消灭。药剂防治晚疫病，是目前应用广泛且作用效果好的技术手段。经过试验筛选，50%甲霜锰锌是一种对晚疫病防效良好的农药，应在中心病株出现的6月上旬，就开始喷药防治。一般在10~15 d连喷2~3次，并在中心病株周围30~50 m喷药防治，如果雨水频繁，喷药时间间隔缩短，增加1~2次，一定要群防群治。③改进栽培技术，加强田间管理。选择土质疏松、排水良好的地块种植，避免偏施氮肥和雨后田间积水；马铃薯晚疫病多在7月中下旬发生，因此可种植早熟品种，适时早播，确保7月中旬块茎基本成熟，从而避开此病流行时间，进而减少损失。注意适时多中耕、深中耕，株间高培土，沟灌，灌水后起垄。低洼地注意排水降湿，以创造有利于马铃薯生长的环境条件。晚疫病严重发生地块，在薯块收获前10 d可割除地上部茎叶，减少块茎感染机会。④重施基肥，培肥地力。马铃薯的生育期短，基肥要一次性施足，施用方式可结合整地先施入70%，余下的30%作种肥，采用条施、穴施或沟施的方法施入。⑤块茎形成膨大期，应勤中耕，分次培土，促进根系生长和匍匐茎形成，增加结薯量，保证植株健壮生长。⑥摘除花蕾。当马铃薯花蕾形成、花序抽出时，应及时摘除花蕾，减少养分消耗，有利于养分积累。⑦根外追肥。后期如果脱肥，可向叶面喷施0.1%硫酸镁溶液和0.2%~0.3%的磷酸二氢钾溶液，喷施液肥600~750 kg/hm2。⑧防止早霜冻害，及时收获。当地上部茎叶停止生长、变黄，薯块不再膨大时，适时收获，以防止冻害。

5.2其他病虫害防治

其他病虫害防治，应以农业防治为主，并及时防治蚜虫，减少病毒传播，以药剂防治为辅，采用综合防治的原则，可有效防治马铃薯病害的发生，提高马铃薯单产，以增加总产量。

5.3草害防治

苗前封闭除草，用72%都尔2.25~3.00 L/hm2对水450 kg进行土壤处理，可有效预防一年生禾本科、阔叶科杂草；苗后当杂草二至五叶期，用10.8%的高效盖草能乳油600~750 mL/hm2，对水450~600 kg喷雾；或用20%拿扑净1.50~2.25 L/hm2，对水450~600 kg喷雾；在始花期辅助人工进行1次拿大草，杂草基本可以得到有效控制。

6参考文献

[1] 马立功.50%氟吗啉·代森锰锌WP防治马铃薯晚疫病药效试验[J].中国马铃薯，2010（1）：41-42.

[2] 姚国胜，吕国朝，杨志辉，等. 马铃薯晚疫病菌对甲霜灵敏感性及型测定[J].华北农学报，2007（S2）：260-262.

第4篇：土豆病虫害防治方法范文

关键词：大棚；多茬高效；栽培模式

利用拱圆形大棚进行冬土豆一早春番茄一春冬瓜―夏芹菜立体套种栽培，冬土豆于上年10月前播种，当年3月收获；早春番茄于上年11月上旬播种育苗，当年3月上中旬定植，5―6月收获；春冬瓜于2月中旬播种育苗，3月下旬与番茄错开时间定植，6―7月收获；夏芹菜于5月初播种育苗，7月初移栽，9月收获。每667m。平均年收入2万元以上。该种植模式的优点在于冬瓜比番茄晚定植约1个月，可减少冬瓜对番茄前期生长的遮阴影响；同时，利用钢管骨架对冬瓜进行立体栽培，可为番茄后期生长和芹菜生长提供遮阴，以减少番茄裂果和日灼病的发生，提高产量，达到高产高效的目的。

1　冬季土豆栽培技术

1.1　品种选择及用种量

选用脱种，以鄂马铃薯3号、鄂马铃薯4号为主，每667 m。用种量为120～150 kg。

1.2种薯处理

1.2.1　困种催芽

种薯播前15～20d出窖。将种薯放人5mg／kg的赤霉素溶液中浸泡5min促进出芽，捞起后放入1％石灰水或0.1％高锰酸钾溶液中浸泡1h，进行消毒处理。然后将种薯置于13～15℃的暗处湿润沙床上，平铺2～3层，上盖5cm厚的湿润沙土。当芽长至0.5～1.0 cm长时，即可扒出种薯放到阴凉有散射光的地方进行绿化，每隔2～3d翻动1次，使之充分绿化。

1.2.2种薯切块

切刀用70％酒精消毒。选健康种薯竖切，切薯过程中去掉变黑薯块。每块种薯确保有1～2个芽眼，质量以40～50g为宜。为防止病毒传染，提倡整薯播种。

1.2.3　药剂拌种

100kg种薯用百菌清0.1加适量滑石粉及微量元素(如钼、硼、铜、锌、镁)拌种后，放置于通风处1～2d，待伤口愈合后即可播种。

1.3选地选茬，施肥整地

选择土层深厚肥沃，团粒结构及排水、保水性能好的微酸性土壤。选择的地块要求前茬未种植过茄科和十字花科蔬菜，或前茬未种植过与土豆有共同病害的蔬菜。整地前均匀撒施腐熟有机肥3500～4000kg，将土壤深耕、耙碎，按80～90cm的宽度开厢起垄，做成小高畦。

1.4播种

1.4.1播期

秋播土豆应适当提前早播，尽量延长其生长时间，一般在8月进行种薯处理，9月中下旬播种。

1.4.2栽植密度

肥力高的地块株距为20～23cm，每畦栽2行，667m。保苗3800～4300株。

1.5田问管理

1.5.1　防草处理

播种后耙平畦面，用30mL禾耐斯对水15kg喷洒畦面防治杂草。

1.5.2适时覆膜

根据当地气温状况确定盖膜时间，气温高于30℃时不宜盖膜，待气温下降或雨后土豆发芽待出时抢墒盖膜。

1.5.3及时破膜放苗

薯苗出土后，用小刀将地膜按十字形划开，让薯苗露出地膜，然后用土压实薯苗四周地膜。齐苗后用72％甲霜灵・锰锌30g对水15kg喷雾预防晚疫病。

1.5.4适时盖棚

当气温低于10℃时必须扣棚增温，当棚外气温低于5℃时必须在棚内加盖小拱棚，确保土温保持在16～18℃的块茎膨大最适温度。同时要做到每天通风换气。

1.5.5追肥

结薯期是土豆需肥最多的时期，以块茎直径膨大至2～3 cm时为追肥适期，667m。追施尿素15kg、磷酸二铵10kg、硫酸钾30kg，将3种肥料混合均匀后施于垄体两侧并覆盖。其间结合喷药，用0，5％尿素和0.3／o磷酸二氢钾叶面追肥3～4次。

1.5.6水分管理

在有灌溉条件的地块应及时灌水，保持土壤湿润，确保出苗。土豆发棵期、盛花期要求充足水分；结薯初期要适当控制水分，少浇水，促进植株由营养生长阶段转至生殖生长阶段；当块茎膨大到直径2～3cm时，是土豆需水量最大的时期，要视土壤墒情及时灌水；结薯后期要控制水分，防止烂薯。

1.5.7病害防治

土豆的主要病害是晚疫病和病毒病。晚疫病可用25％阿米西达500～600倍液、或克露3000倍液、或瑞毒霉3 000倍液喷雾。病毒病主要是以防为主，如选用脱种，改进栽培措施，切断传染源，药剂防治蚜虫等；药剂防治病毒病可用抗病毒一号300倍液喷雾。

1.5.8及时采收

成熟后视市场行情及时采收。

2早春番茄栽培技术

2.1播种育苗

2.1.1播种前的准备工作

2.1.1.1营养土的配制将经过夏季暴晒腐熟的猪牛粪用1.5 cm×1.5 cm规格的筛网过筛，按4：6的比例与葱蒜地里的土(3年内未种过蔬菜)，或与肥沃的菜园土(每1000kg加发酵过的饼肥10kg、复合肥10kg)混合均匀。每1000kg营养土，用40％福尔马林250g对水60 kg或25％瑞毒霉50g对水50kg均匀喷洒，然后用薄膜覆盖3～4d，揭膜后经过10～15d即可使用。

2.1.1.2品种选择选用改良903、金鹏一号、金鹏三号等。

2.1.1.3晒种浸种前先将种子晒1～2d，有利于快速吸水和出芽。

2.1.1.4种子消毒将种子用55℃的温水浸种15min，并不断搅动，以杀死种子表面所带病菌。

2.1.1.5浸种将消过毒的种子放人30℃的温水中浸泡6h，确保种子吸足水分。

2.1.1.6催芽将浸好的种子用纱布包裹好，置于28℃的条件下催芽。出芽前每天早晚用温水清洗种子表面的黏液。

2.1.1.7苗床设置宽度以操作方便为宜，一股按120-140cm宽(包沟)开沟筑埂，长度根椐需要确定。

2.1.2播种

播种前要在苗床上均匀铺一层营养土，一般15～20m。的苗床需要1m营养土。早春番茄一般在11月中旬开始播种。播种前将苗床浇足底水，把催好芽的种子拌上干细土均匀撒播，然后用营养土盖种，再覆上塑料薄膜，密闭大棚保温保湿。待有60％～70％种子出土时，及时揭去地膜，迅速通风降温、散湿，防止幼苗徒长和猝倒病发生。

2.1.3　分苗

分苗苗床的设置与播种苗床基本一致，待幼苗长至2叶1心时，将幼苗移入直径为8～10cm的营养钵内。

2.1.4苗床管理

分苗后4～5d不揭膜通风，保持棚内较高温度，以促进幼苗成活。幼苗成活后再揭膜通风，白天温度控制在15～20℃，夜间12℃。无论是晴天、阴天或雪天，都要视情况给予一定时长的通风。定植前10d开始炼苗。

2.2整地施肥，及时定植

选择地势高燥，排水方便，土壤肥沃，近3年未种过番茄的地块，待前茬作物收获后及时深翻20～25cm，深翻前每667m。施腐熟有机肥3000kg、

饼肥100kg、过磷酸钙25kg、氯化钾15kg或复合肥50～75kg，然后两犁两耙。6m宽的大棚按120cm宽(包沟)开厢，于1月上旬抓住墒情适时扣棚覆膜。

3月上旬抢冷尾暖头天气定植，宽行80 cm，窄行40cm，株距35cm，每667m。栽3800株左右。定植时浇足定根水，并用土压住番茄幼苗四周的地膜。

2.3田间管理

2.3.1　温度管理

定植后闭棚1周，以促进幼苗成活。之后视天气情况适时通风，白天温度控制在25℃左右，夜温控制在10～15℃。若遇低温寒潮天气，采用多层覆盖的方式御寒。4月份气温回暧，可适当掀起大棚四周的裙膜通风。5月上旬若无异常天气，可揭棚管理。

2.3.2喷花保果

第一花序的花开放50％时，用40mg／kg的番茄灵喷花以保花保果。

2.3.3搭架、整枝、打顶、疏花疏果

当番茄苗长到30～35cm高时要及时搭人字架，并用细绳绕主茎一周将其固定在人字架上。每个人字架之间用横杆连接起来。有限生长型(自封顶)番茄，要尽早在主茎上预留1个健壮侧枝，让侧枝代替主茎结果；无限生长型番茄，要将主茎上的侧枝全部摘除。无论是有限生长型还是无限生长型番茄，每株留3～4个花序，每个花序留3～4个果，多余的花全部摘除；最上一个花序上面留3片叶后打顶。

2.3.4追肥

幼苗成活后要早施提苗肥，每667m。施腐熟人粪尿500kg。第一花序果实膨大时，每667m：施尿素15kg或人粪尿1000～1500kg，以后每隔10d结合灌水追1次果肥，并用0.3％磷酸二氢钾加0.5％尿素进行叶面追肥。

2.3.5水分管理

定植成活至第一花序坐果期间，要适当控制水分，促进生长中心转移。第一花序果坐稳后至第四花序坐果是需水量最多的时期，一般7～10d灌1次水，只能灌半沟水或灌跑马水，切忌大水漫灌。揭膜后遇连阴雨天要及时清沟排渍。

2.3.6人工催熟

待番茄果实充分膨大变白时，用2000 mg／kg的乙烯利浸果或涂抹果实进行人工催熟，可提早7～10d上市。

2.3.7病虫害防治

番茄常见病害有早疫病、叶霉病、褐腐病和病毒病等。首先以防为主，进行综合防治。药剂防治可用0.5％波尔多液、75％甲基托布津和60％百菌通交替喷雾，防治早疫病、叶霉病和褐腐病。病毒病可用20％毒病灵防治，每隔7～10d喷1次，连喷3次。

番茄主要虫害是蚜虫、烟青虫等，用40％乐果乳剂1000倍液防治。

2.4采收

早摘头果。当第一花序果转红时及时采收，以减少养分消耗，利于上部果实膨大。3春冬瓜栽培技术

3.1播种育苗

3.1.1品种选择

目前种植较多的是黑皮冬瓜，该品种生长势强，抗性好，产量高；果实圆柱形，肉厚，品质优，耐贮运。

3.1.2播种育苗

冬瓜的育苗程序和苗床管理与番茄基本一致，所不同的是：冬瓜种子种皮厚，浸种时间要比番茄长，一般需要浸种10h以上；播种期比番茄晚，一般在2月中旬播种；播后覆土较番茄厚一些。冬瓜不需要分苗，将种子直接播人营养钵。

3.2定植

当冬瓜苗长出2～3片真叶，苗龄50d以内，即可定植在大棚内两边弧形拱材的基部。为了不影响番茄前期的生长，一般在3月下旬至4月上旬定植。

3.3田间管理

3.3.1　温度管理

定植至成活应闷棚2d，以促使秧苗发根成活。秧苗成活后的温度管理参照番茄进行。

3.3.2追肥

冬瓜定植成活后，追施水肥促进早发，可每穴施20g尿素，或用腐熟人粪尿对等质量的水进行追肥。坐果后每2周追肥1次。

3.3.3水分管理

定植成活至第1个瓜坐果，要适当控制水分，促进生长中心的转移；第1个瓜坐稳后至第3个瓜坐果是水分需要量最多的时期，每隔7～10d灌水1次。

3.3.4引蔓上杆，整枝打顶

当瓜蔓长到70 cm时，要人工辅助引蔓上杆。冬瓜以主蔓结瓜为主，因此要将主蔓上的侧枝全部打掉。主蔓坐2个瓜后，可留1个侧蔓；主蔓结瓜3个后，从第3个瓜结瓜处往上数3片叶打顶。

3.3.5病虫害防治

3.3.5.1病毒病(花叶病毒病)　传染性极强，采用农业综合防治与药剂防治相结合的方法，重在农业综合防治，如选用抗病品种，种子药剂消毒，培养壮苗，选择无病种苗移栽，增施磷钾肥，合理施肥和灌水，实行轮作等，以增强植株抗病能力。药剂防治可采用20％病毒A 500倍液喷雾。

3.3.5.2疫病、枯萎病、斑枯病均为真菌性病害，除采用农业综合防治措施外，还要采用药剂防治，可用58％瑞毒霉锰锌可湿性粉剂500倍液、64％杀毒矾可湿性粉剂300倍液、72％普力克400倍液、75％百菌清500倍液和70％甲基托布津可湿性粉剂500倍液交替轮换喷雾。

3.3.5.3蚜虫成虫和若虫刺吸植物汁液，使植物叶片卷曲，并传播病毒病。可用40％氧化乐果乳油800倍液、或50％辟蚜雾200倍液、或克蚜星800倍液喷雾防治。

3.3.5.4黄守瓜成虫食叶，可用保富4 000倍液或万灵2000倍液喷雾防治。

4夏秋芹菜栽培技术

4.1　品种选择

选择叶柄长，实心纤维少，丰产，抗逆性好，抗病虫能力强的品种。

4.2苗床准备

选择排灌方便，土壤疏松肥沃，保肥、保水性好，2～3年未种植过伞形花科作物的地块作苗床。每平方米苗床施入腐熟有机肥25kg、氮磷钾复合肥(15―15―15)100 g，再加人多菌灵50g，翻耕细耙，做成畦宽100～120cm，沟宽30～40 cm，沟深15～20cm的高畦。

4.3种子处理

用48℃的恒温水对种子进行消毒，在不断搅拌的情况下浸种30min，取出后再放入凉水中浸泡24h。浸种过程中需搓洗几遍，以利种子吸水。将浸泡过的种子捞出，用清水搓洗干净，沥干水分，用透气性好的纱布包好，再用湿毛巾覆盖，放在15～20℃的条件下催芽。当有30％～50％的种子露白时即可播种。

4.4播种育苗

播种前苗床要浇足底水，待水渗入后撒一层细土再播种。种子按1：1的比例掺入细沙，以利匀播，播后覆盖细土0.5～0.6cm。贴近苗床覆盖遮阳网，夏季可起到降温、防暴雨的作用，但要注意出苗后立即撑起遮阳网。

4.5苗期管理

4.5.1　温度管理

夏秋育苗采用网膜双覆盖(遮阳网+塑料薄膜)的方式，搭成四面通风、防暴雨、能降温的小拱棚。

4.5.2肥水管理

整个生育期要保持土壤湿润，做到小水勤浇，夏秋育苗浇水在早晚进行。齐苗后浇1次0.2％的尿素水，以后每10～15d浇1次，以促进幼苗生长。

4.6整地施肥

前茬作物收获后，及时翻晒土壤。中等肥力的地块每667m2施入腐熟农家肥3000～4000kg、三元复合肥40～50kg，深翻20cm，使土壤与肥料充分混匀，然后整细耙平，按120cm宽(包沟)开沟做畦。

4.7大田定植

定植的株行距为5cm×5cm，每667m。定植夏秋芹菜2.5万～3.5万株，定植深度与幼苗在苗床上的栽植深度一样，露出心叶。

4.8定植后的大田管理

4.8.1遮阳防雨

夏秋芹菜定植后立即覆盖遮阳网。遮阳网应晴天盖、阴天揭，晴天早上盖、傍晚揭。下雨时需在遮阳网上加盖薄膜挡雨，防止大棚进入过多雨水而引发病害。

4.8.2肥水管理

定植后及时浇水，3～4d后浇缓苗水。定植后10～15d，结合浇水每667m。追施尿素5kg，以后每隔15d结合浇水追肥1次，采收前10d停止追肥浇水，以降低硝酸盐含量。夏秋芹菜追肥浇水宜在早晚进行。

4.8.3　激素处理

当植株长到15～20cm高，即收获前20～30d时，用20mg／kg的赤霉素(九二o)叶面喷雾1次，收获前15d连喷2次，可促进植株生长，提早上市，提高产量。

第5篇：土豆病虫害防治方法范文

关键词：无公害马铃薯；品种选择；播种；田间管理；收获

中图分类号：S532 文献标识码：A 文章编号：1674-0432（2011）-02-0125-1

1 马铃薯产地要求

马铃薯产地要求远离“工业三废”污染，产地环境条件必须符合国家GB/T18407.1-2001标准。生产地必须卫生清洁，地势平坦，水利条件便利，地块土质疏松、肥沃，土层深厚，土壤以微酸性的壤土沙或壤土为宜，前茬为非茄果类、薯芋类蔬菜。

2 种薯品种的选择

必须选用脱毒的种薯，根据用途进行选择。用于外销的马铃薯可选择东农303、鲁引1、津引1、早大白、超白等优质商品性品种。用于淀粉加工型的马铃薯品种可选择克新13、克新12等品种。菜用鲜食型可选择克新13、布尔班克、紫花等品种。食品加工型可选择大西洋、尤金、夏坡蒂等品种。种薯最好选择幼龄薯、壮龄薯，禁止选择老龄薯、龟裂薯、畸型薯、病薯等作为种薯。

3 催芽

播种一般采用整薯或切块两种形式，秋季种植马铃薯多是整薯播种。在播种前20-25d对种署进行催芽。整薯播种时选择的种薯质量应为30-50g；切块播种时，薯块的质量应为25g。切块一定要留有顶部的芽眼，以保证出苗整齐，每个切块至少留有一个芽眼。待刀口晾干愈合后，将切块置于黑暗、潮湿条件下进行催芽，或放置在催芽床上进行催芽，催芽前床内预先铺一层厚度为5cm的沙，将种薯(块)紧密排列，厚度不能超过5cm，然后再种署上覆盖5-7cm厚的沙，催芽过程中要保持床土的潮湿、床温保持在16-20℃。待芽长0.5-1cm时，将种署摊开进行晾芽；春播时，在播种前应进行炼芽2-3d。

4 播种前整地施肥

马铃薯在生长发育过程中对钾元素的需求量比较大，生产1000kg马铃薯需要吸收氮(N)5kg、磷(P2O5)2kg、钾(K2O)11kg。因此，栽培过程中的施肥量应根据土壤养分测定分析结果、蔬菜作物需肥规律以及肥料效应而定，实行测土配方施肥。一般种植前结合整地每亩地块施优质腐熟有机肥3000kg、过磷酸钙20kg、尿素10kg、硫酸钾25kg，施肥后要将地耙翻整平。

5 播种技术

5.1 播种密度

春播时播种的株距为25-30cm、行距55-60cm，播种密度为3800-4200株/亩，进行秋播时采用的株距为20-25cm、行距55-60cm，播种密度为5000株/亩。

5.2 播种方法

马铃薯多采用垄作的栽培方式，垄高30cm，并进行地膜覆盖栽培。春播的时候，先起垄、后开沟，沟深3-4cm，薯块按设定株距在沟中紧密摆放，芽要与沟底紧接，播种后要进行覆土平垄，最后进行地膜覆盖；秋播时，先在平地上开一条深3-4cm的沟，播种后要覆土。覆土厚度因土壤类型不同而有差距，一般沙质土壤的覆土厚度为8-10cm，粘质土壤6-8cm，出苗后要及时进行培土，整平垄面后进行地膜覆盖。

6 田间管理

6.1 及时铲趟

出苗前可进行一次耢土，将地块的表土耢掉，在提高地温的同时可以灭草，但耢土不要过多。当马铃薯幼芽开始顶土时进行1次深中耕、浅培土。待幼苗出齐后进行一次铲土，同时趟犁一次，少培土，在高地温的同时降低水分蒸发。在马铃薯植株发棵期铲地2次、趟地3次，一定要多培土，做到垄沟窄、垄顶宽，提墒松土，利于块茎的膨大。

6.2 肥水管理

春播时，出苗前的肥水管理主要是提温保墒，同时要保持土表湿度，秋播时，出苗前主要是防涝保墒，播种后进行浇水降温，同时要保持土壤的湿润度。出苗至团棵期的肥水管理主要是保墒促长；团棵到开花主要是保墒，遇土壤干旱，应及时浇水，一般不追肥。结薯前、中期，保持土壤湿润，结薯后期，逐渐降低土壤湿度，以利于收货后的贮藏。如底肥不足，根据植株的生长状况，叶面追施0.5%的磷酸二氢钾液1-2次，或在结薯前期追施复合肥10-15kg/亩。

6.3 病虫害防治

为害马铃薯主要病害有疮痂病、早疫病、晚疫病、病毒病、软腐病、环腐病等；虫害主要有马铃薯蚜虫、瓢虫、螨虫等。病虫害的防治应采用物理防治、化学防治、农业防治与生物防治相结合的综合防治方法，无公害生产禁止使用剧毒、高毒、高残留的化学农药。

7 收获

马铃薯的生育期为80-100d，当植株的茎叶变为淡黄，基部叶片开始枯黄脱落，匍匐茎干缩，块茎不再膨大时，说明马铃薯已经成熟，可以收获。收获前7d，停止喷施化学药剂。收获一般选择晴天，最好是在空气凉爽、无霜冻、无露水条件下进行，收获后将马铃薯摆放在阴凉处摊晒2-3d，但要防止暴晒、雨淋。

8 贮藏

第6篇：土豆病虫害防治方法范文

关键词：脱毒马铃薯 高产 栽培

中图分类号：S622 文献标识码：A 文章编号：

一、整地施肥

要求深翻30cm，耙细整平。根据马铃薯的需肥规律，进行测土配方施肥，采用“三多”施肥方法：多施有机肥、多施钾肥、多施底肥。即：以有机肥为主，无机肥作补充；一次性施足底肥，底肥施用量占肥料总量的80％左右；马铃薯属喜钾作物，N、P、K比例一般为2：1：4。一般土壤有机质含量1％以上时，亩产2 500k2马铃薯需要施肥量为：有机肥(牛粪、鸡粪各占50％)2-2．5m3、磷酸二铵25—30kg、硫酸钾50kg、尿素10kg。

二、合理倒茬

土豆不宜连作，也不宜与茄科作物如茄子、辣椒、烟草：等进行轮作，还不宜与胡萝卜、甜菜等块根作物轮作。轮作年限最少在4年以上，在蔬菜区可与大葱、大蒜、芹菜等非茄科蔬菜轮作，也可与禾谷类、豆类等作物进行轮作倒茬，以减轻病害发生。

三、选种

必须选用真正脱毒的种薯作种，不能用商品薯作种薯，选择品种应根据市场需要，选用宜销对路的品种。目前市场上马铃薯品种基本分三大类：1、食用型菜薯，如早大白，东农303，鲁引一号等。2、高淀粉加工型品种，如克新12号，克新13号，内薯7号，陇薯3号等。3、油炸型加工品种，如大西洋、夏波蒂、布尔斑克等。可根据需要选择合适的品种。

四、播种

1．种薯处理

1．1催芽：根据技术人员要求的储藏温度，将种薯放置于合适的环境中保存越冬。播前30d左右检查，如果幼芽已经萌动并长到麦粒大小，取出置于温暖向阳处晒种，使幼芽绿化粗壮，播种前切块；如果芽眼还未萌动，可放在日光温室或其它温暖环境中进行催芽，以利于种薯尽快通过休眠，确保苗齐苗壮。

1．2切块：一般要求单块重量25g左右。小个种薯竖切，每个切块都带上顶部壮芽；大个种薯，从尾部开始，尾部弱芽淘汰，按芽眼顺序向顶部斜切，最后将顶部一分为二。切口要贴近芽眼，可促进早出苗，出壮苗；切块时最好用两把锋利的小刀放在75％的酒精中轮换使用，病薯要严格淘汰，否则会造成病害的传播。种薯切完后，应及时播种。利用脱毒小薯整薯播种，可以充分利用顶端优势，防治切刀传播病菌、病毒，是一项有效的增产措施，一般比切块播种增产20％以上。

2播种方式

采用深播浅盖(深开沟，浅覆土)的方法，按66．70em等行距开沟，深约10—20cm，株距20cm，芽眼向上，每 667m2保苗5 000株，播种后覆土6~8cm，喷除草剂(乙草胺)随后盖好地膜，一般用130cm宽的地膜盖两行，或用 200cm宽地膜盖3行。待出苗后lOd左右揭膜，随苗生长培土2~3次，茎叶封行前培成大垄。

五、加强田间管理

田间管理的目的在于运用科学、综合的农业技术，为马铃薯植株创造良好的生长发育条件，是促早熟高产高效栽培的重要环节。

1．马铃薯的田间管理，应突出一个“早”字，总的要求是前期早发、中期稳长、后期晚衰。

2．管理的重点是，前期及时中耕除草、追肥、培土，后期注意排、灌，防止病虫害。马铃薯齐苗后应及时人工除草。

3．追肥宜早不宜晚，苗出齐80％后，进行第1次追肥，施碳酸氢铵~0~750kg/hm2(或尿素225kg/hm2)左右，追肥后要及时灌水，现蕾期进行培土、浇水。开花初期薯块进入迅速膨大期，结合除草进行第2次培土、浇水，植株封垄前培完土，防止块茎外露变绿，可视植株长势决定第2次追肥，一般不追肥，若需要，可少量追施尿素，约150k~hm2。

4．马铃薯比较抗旱，但要获得高产就不能缺水，在整个生长过程中，土壤含水量应保持在60％-80％。

六、防治病虫害

1．晚疫病：叶片、地上茎、地下块茎均能受害。叶片发病时，开始在叶尖和叶缘出现暗绿色水渍状斑点，病斑周围有浅绿色的晕圈，潮湿时病斑迅速扩大，呈褐色，边缘生出一圈白色霉状物，在叶片背面尤其明显。地上茎和叶柄发病，产生稍凹陷的褐色条斑，潮湿时表面叶产生白色霉状物，发生严重时叶片萎蔫、卷缩、干枯下垂，最后全株变黑。块茎受害时形成淡褐色或灰紫色不规则病斑，稍下陷，下层薯肉变为褐色，慢慢向四周扩大或烂掉。发病初期用58％甲霜灵锰锌可湿性粉剂600倍液，70％品润干悬浮剂800倍液、60％百泰可分散粒剂1500倍液、25％凯润乳油3000倍液等，根据天气和发病情况，上述药剂与天达2116混配交替使用，每7-10天，喷药一次，共喷2—3次，效果更佳。

2、早疫病。症状：病斑圆形或椭圆形，褐色或黑褐色，有同心纹，严重时病斑互相连接引起整个叶片枯死及植株枯死。发病初期喷施25％瑞毒霉800倍或70％的代森锰锌600倍或50％多菌灵700倍加70％甲基托布津700倍液，每7--10天喷一次，连喷2次，可控制发展。

3．病毒病：发病后主要表现为皱缩花叶病和卷叶病两种。防治方法：1、加强栽培管理。加大行距，缩小株距，高垄深沟，施足基肥，增施磷、钾肥，合理灌水，及时拔除病株，减轻发病。2、防治蚜病。马铃薯出苗后，立即喷药，防治蚜虫。3、药剂防治。用1．5％的植病灵1000倍液加20％的病毒A600倍液喷雾，每隔7天喷1次，连喷3-4次，防病效果较好。

4．地老虎地老虎种类很多，其中危害马铃薯的主要有小地老虎、黄地老虎和白边地老虎。当幼苗长到10厘米左右时，靠近地面处的茎常被幼虫咬断，造成缺苗断垄现象；结薯期又咬食块茎，不仅造成减产，而且降低利用价值。

防治方法

(1)糖蜜诱杀利用糖蜜诱杀器和灯光诱杀成虫。

(2)药剂防治用50％嘧啶氧磷乳油制成5％的毒土，撒在幼苗基部和四周的土面上，或用4％敌百虫粉剂亩用 1-1．25千克拌细土15千克左右撒施，或将上述药量拌土 15-20千克，撒在植株行间再覆土。

(3)堆草诱杀傍晚用鲜草嫩茎叶切碎后拌人4％的敌百虫粉剂，每50千克原料(鲜草)拌药0．5-1千克，撒在垄间，有很好的防治效果。

5、根结线虫：应实行轮作，在危害期用1000-1500倍天达阿维菌素灌根，每株50-100毫升，有良好的防治效果。

第7篇：土豆病虫害防治方法范文

关键词：荷兰；园艺产业；园艺技术专业；职业教育

中图分类号：G719 文献标识码：A 文章编号：1672-5727（2015）06-0088-04

荷兰是一个农业大国，更是园艺产业的强国，尤其是温室花卉及蔬菜园艺产业享誉全世界。笔者有幸到荷兰CAH威林顿应用技术大学学习，对荷兰的园艺产业及园艺技术专业职业教育有了更深刻的了解，更直观的感受，更清晰的认识，通过这些了解、感受和认识，有助于探讨荷兰的园艺产业及园艺技术专业职业教育的特点以及对我国园艺产业及园艺技术专业职业教育的启示。

一、荷兰园艺产业信息化、机械化、规模化程度非常高

（一）专业化、规模化生产

园艺产业在荷兰农业中占据了非常重要的位置，是荷兰的重要经济支柱之一，种植的绝大部分作物以花卉、果树、蔬菜等园艺植物为主，少量种植小麦、玉米等。荷兰园艺植物的生产专业化程度很高，如花卉生产主要以郁金香、玫瑰、非洲菊、仙客来、蝴蝶兰等中高档盆花及切花为主，种植草花的很少；果树主要种植苹果、梨和草莓；蔬菜主要种植番茄、黄瓜、辣椒、茄子、胡萝卜、洋葱、土豆、甘蓝等。为了提高专业化程度及生产效率，蔬菜生产一般一年只种一季，蔬菜一般在3～4月播种，9～11月采收，然后储藏销售。露天花卉如郁金香一年只生产一季，一般在10月播种，来年4月采收花卉，7月收种球；只有温室花卉实行周年生产销售，一个企业或一个家庭农场一般只生产一到两种园艺植物，如一个中型农业企业只生产土豆，其市场调查、制定计划、选种、定植、田间管理、采收、冷冻储藏、销售都实行标准化生产，全链条产业，全球化布局，这种专业化生产模式有利于配置先进的生产线、降低生产成本、提高产品质量、形成规模效益、建立品牌，进而降低经营风险。

荷兰的园艺产业规模化程度相当高，一个农业企业或农场的规模一般从几百亩到几千亩不等。玻璃温室的规模一般为300～500亩左右，露天种植的规模一般在2000～5000亩左右，传统的小规模农场已不能适应市场需求，逐渐被淘汰或被大企业兼并与合并。大部分农场基本以家族企业和家庭农场为主，一个家庭即一个企业，代代相传，家庭成员中的5～8个人基本能负责整个农场的管理，有临时需要时可聘请工人。如一家生产有机蔬菜的农场，共有4 000亩土地，家庭中只有3名成员，聘请了4名工人即可完成生产、储藏、销售、农机维修等所有工作。

（二）信息化、机械化程度高

荷兰园艺植物的种植方式主要是玻璃温室种植和露天种植两种，基本没有大棚生产。玻璃温室中主要种植高档花卉如非洲菊、玫瑰等，以及经济价值高的蔬菜如番茄、黄瓜、辣椒、茄子等。在玻璃温室中的种植模式绝大部分采用岩棉无土栽培、全封闭生产、完全摆脱自然条件束缚、全年均衡生产的现代化农业生产经营方式，环境气候控制、施肥灌溉及分选包装等生产过程全部采用电脑控制，只在定植、植株调整、采收过程中需要少量劳动力。露天栽培的园艺植物以苹果、梨、胡萝卜、洋葱、土豆、甘蓝、郁金香等为主，从整地、施肥、播种、定植、除草、田间管理到收获基本上全部机械化，工人不仅要懂生产，更要会操作机械和维修机械。

（三）农业生产非常重视环境保护

荷兰农业生产中对病虫害的防治及化肥的使用有严格的要求，在病虫害防治方面，基本上不用化学农药，绝大部分采用生物防治或生物农药防治，即使在非食品生产如花卉生产中也很少用化学农药，而采用天敌和生物农药防治病虫害。欧盟对土壤的保护有严格的限制，要求每一个企业和农场每年对土壤有一定时间的休耕，生产过程中大量使用有机肥。由于荷兰土壤中的有机质含量较高，空气质量较好，相对而言病虫害也比较少，因此，采用生物农业及生物防治基本可以控制病虫害的发生。

欧盟对荷兰农业生产中化学肥料的使用有严格的要求，露天生产一般不采用化学肥料或只用很少的化学肥料，规定要求农业企业或农场尽量减少使用化学肥料，以免造成地下水的污染。荷兰的温室在建造时便设计有雨水收集功能，温室旁边有一个雨水储存池，温室顶部的雨水可以自动流到雨水储存池中，无土栽培所用的灌溉水基本上都是收集的雨水，大大节省了生产成本。玻璃温室生产中基本上采用无土栽培，无土栽培的营养液是循环利用的，当废液需要排放时，必须经过无害化处理，才能排放到自然环境中。

（四）农业从业人员的素质较高

荷兰的农业从业人员基本上都具有本科文凭，是复合型人才，具备农业生产技能、机械化操作技能、信息化管理技能和现代化经营技能。荷兰从事农业生产经营的人员一般具备扎实的生产技术，由于荷兰是一个农业国家，大部分从事农业生产的人从小在自家农场中工作，开始学习技术、积累经验，具备扎实的技术基础，成年后到农业类大学或职业院校进一步学习，提升生产技术水平，毕业后从事生产管理期间，大部分农业人员会自费到大学进一步学习，因此，先进的技术、设施设备得以在荷兰广泛应用。荷兰的农业以机械化和信息化为主，农业从业人员基本上都具备农机使用及维修技能、具备现代农业信息技术使用技能。由于荷兰的农业实行信息化、机械化生产，前期投入非常大，而荷兰国内的市场比较小，农业生产企业或家庭农场面临较强的竞争，为了获得较高的效益，他们不仅要了解国内市场，还要开拓国外市场。如果一家农业企业或家庭农场市场评估没做好，企业经营管理不善，企业或农场面临的损失将非常严重甚至有倒闭的危险。所以，荷兰的农业从业人员都具备良好的经营管理能力。

二、园艺技术专业职业教育注重理实一体、全面发展

（一）课程体系层次分明，注重生产与管理相结合

荷兰CAH威林顿应用技术大学是荷兰排名第一的农业类应用科技大学，属于四年制本科学校，为荷兰及整个欧洲培养了大量的农业实用技术人才。该校的人才培养目标为传授知识、培训技能及促进人的发展，因此，教学内容的设置、教学安排都非常灵活，学校根据学生的工作学习需要设置教学内容，如园艺技术专业的专业课程主要有三个方面：生产技术、市场与管理、政策与法规。每个方面包括不同的课程。在生产技术方面，第一年开设的课程有土壤学和实践、劳动和机械、收获机械、农场技术、植物与植物生理、气候调节、农场建筑、企业实践等。第二年学习的课程有咨询技术、作物、蔬菜和花卉、肥料、病虫防治、统计、温室实践等。第三年学习的课程有植物产量、基础测量、病虫管理、植物生产、食物链、特种作物、怎样管理农场、企业实践等。第四年进行企业实践及论文写作。在市场与管理方面，开设的主要课程有市场、销售、销售实践、商业交流、怎样开辟市场、管理公司、制定销售计划等。在政策与法规方面，开设的主要课程有税收法律、企业法、咨询报告、金融管理、租赁法等。学生可根据自身的特点、就业方向、兴趣爱好选择相应的学习内容，获得一定的学分即可毕业。该校非常注重人的发展，开设有写作训练、如何写报告、团队合作、改革训练、领导技能、演讲与口才、语言等课程模块，以促进人的全面发展。

（二）课程设计紧密结合生产

专业课程讲授生产技能的知识少，做科学研究的多，学生通过不同的小实验完成生产技能的训练，因此，这样的课程教师讲授少，学生参与多，通过实验的方式教学，极大地提高了学生的兴趣。学生掌握了生产技术，学会了制定计划，提高了解决问题的能力。对于蔬菜和花卉这门课程而言，一般根据岗位工作中的需求进行设计，设计的主要任务有温室蔬菜生产、温室花卉生产、水肥管理、温室光照管理、育种等，这些任务主要来自于企业，当企业在生产中有需要解决的问题时，便告诉学校在生产中遇到了哪些问题，学校就把这些问题到网上，学生根据自己的兴趣爱好自己组建1～4个人的小组选择任务，学生选定任务后便与教师交流如何制定实施计划以解决问题。所有要学习的内容都需要学生自己查阅资料，完成报告，汇报报告，教师和学生一起讨论报告，学生实施任务，在实施任务时学生遇到任何问题和疑惑都可以与教师交流，教师一般都非常愿意学生提问题，并且耐心细致地回答他们，直到把这个任务完成，并把实验结果告诉企业。有些结果对企业有很好的帮助，能有效解决生产中的实际问题，而参与实验的学生便可享有优先在该企业实习或工作的机会。

（三）教学组织与安排灵活

荷兰职业院校的部分学生来自职业高中，部分学生来自普通高中，大部分学生家中有农场，他们的生产技术和管理能力有很大的差别，而他们的目的性也很明确，就是学习结束后回家管理农场，因此，每个人的学习要求不同。针对这样的情况，学生进校后可根据自己的要求选择不同的学习课程，可以一边工作一边学习，达到学习工作两不误。由于该校实行小班制，一个班只有8～12个学生，每个学生进校时就有自己的指导教师，从进校直到毕业全程指导学生的学习、实践及就业。

教学组织中考虑了学生的工作需要，部分学生在周末要在自己的农场或企业工作，因此学校一般周五下午不上课，周一上午十点半开始上课，便于学生周末到农场或企业工作。

每门课程对应一定的学分，一般一门课程2～4个学分，一个学分要求学生学习28个小时，包括与教师研讨、学生实践、开会、学生做研究的时间。一门专业课程一般由两到三个专业水平较高的教师授课。

（四）校企合作广泛深入

荷兰农业职业教育与企业合作非常紧密，合作的方式主要有三种：一是学生到企业参与实践，教学计划中要求学生每年到企业实践2～8周，最后一学期全部在企业实践。学生到企业实践的方式也是多样的，该校部分教师本身拥有企业或农场，可根据自己企业或农场的条件教授给学生知识与技能，学生可在自己教师的企业里学习或实践；部分教师在企业工作多年，与企业建立了良好的合作关系，可带领或联系学生到企业学习实践；部分教师在企业兼职，可为学生提供实践机会；部分学生家里有企业或农场，可与学校合作开展实践与教学。企业管理人员负责安排学生实践，学校教师全程指导，企业根据学生的表现付给一定的报酬。二是教学内容与企业生产相结合，园艺技术专业的部分教学内容来自于企业的需求，部分教学内容与企业相关，课程设置及教学内容可以根据企业的需求随时调整，非常灵活。三是企业老板给师生做报告，很多一流的农业企业老板如荷兰Ffiso奶制品企业老总会定期或不定期地到职业院校做报告，介绍组织的经营管理理念。

三、对我国园艺产业及园艺专业教育的启示

（一）要规模化、机械化、标准化发展现代园艺产业

我国园艺产业还处在转型期，园艺产业尤其是蔬菜、花卉产业属于劳动密集型产业，传统的小规模、家庭式的生产不能满足社会的发展要求，已逐渐退出历史舞台，而现代化、规模化的园艺企业还不完善，抵御市场风险的能力非常低。因此，政府应加大投入，扶持有能力、有技术、有条件的企业，建立规模化、机械化、标准化、专业化的园艺生产基地，推广标准化生产技术，规范种植工艺和生产过程管理，提高采后加工机械化水平，强化产品检测标准和控制手段，以提高产品质量。同时，应加强对后续生产的监督管理和资金政策的持续扶持，使现代生产企业尽快步入正轨，完善经营管理及生产活动，以保障现代园艺企业的良性发展。

（二）要加强培训，提升从业人员素质

我国农业现处于转型期，农业从业人员也面临转型，传统的农民面临年龄结构老化、知识文化水平偏低、生产方式与技术落后等问题，不能满足现代农业的需求，急需培养一批懂技术、会经营、能管理的新型农民，以促进我国现代农业的发展，尤其是应加强现代农业职业教育，培养一批合格的大学生从事农业生产，这将有效地促进我国现代农业的发展。

（三）要创新性、启发式、个性化地开展园艺专业教育

荷兰的园艺技术专业教育一般没有课本，教学内容基本没有固定的、过时的知识与技能，绝大部分内容着眼于决策、管理和未来将要发生的事情。教育方式一般采用启发式教育，教师给学生几个问题或任务，让学生自己思考、自己解决，教师一般很少照本宣科。我国的园艺专业教育，尤其是职业教育的改革取得了一定的效果，正在改变学生在学校学习的知识与技能在企业用不上的尴尬局面。但这样的改革还不彻底、不完善，不能完全满足企业及社会的需求，不能很好地促进现代园艺产业的发展，也不能促进农业从业人员的全面发展。因此，园艺职业教育的改革还应更彻底、更深入。

首先，学校应建立现代化、机械化、信息化的实践基地，引领现代农业发展，促进农业产业实实在在增收，为学生、企业、农民提供学习交流的场所，培养适应现代农业发展的新型农民。

其次，要提升教师的理论知识与实践能力，促进教师全面发展，高职教育教师的理论与实践能力普遍偏低，照本宣科的现象比较突出，所教的内容已不能满足现代农业的需求。因此，应加大财政投入，建设完善的教师培养途径，有针对性地培养教师，建设合适的教师考核评价体系，让教师不仅参与国家的培养，而且平时也应注重自身知识与实践能力的提升，不能只注重表面，要改变培养效果并不显著的状况。

再次，要鼓励农业中高职教育的衔接，完善教学方法，奠定坚实的农业生产技术基础；采用启发式教育，给学生展示的舞台及个性发展的空间，提升学生的学习兴趣；加大宣传、提高农业从业人员的地位和待遇，减少在用人制度方面对高职学生的歧视性条款，以吸引更多有技术、有能力的人投身农业产业。

参考文献：

[1]倪景涛，李建军.荷兰现代农业发展的成功经验及其对我国的启示[J].学术论坛，2005（10）.

[2]孟丹萍.荷兰农业特色及对中国的启示[J].商情，2012（46）.

[3]王守聪，邢晓光，陈永民.荷兰职业教育和农业教育的特点及启示[J].世界农业，2014（1）.

第8篇：土豆病虫害防治方法范文

关键词 春马铃薯；生长发育过程；环境条件；利弊条件；栽培技术

中图分类号 S532.04+.7 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2015）19-0094-02

Abstract Potato growth and development process，potato growing demand for external environment condition，the pros and cons of planting potato conditions in Badong County were introduced. High yield cultivation techniques of green food raw material spring potato were summarized from fine soil preparation，choosing virus-free seed potato，adapting bud with potato transplanting and mulched cultivation，planting pattern，fertilizer management，pest control，timely harvest，etc，so as to provide technical reference for spring potato high-yield cultivation.

Key words spring potato；growth and development process；environmental conditions；pros and cons conditions；cultivation techniques

马铃薯（Solanum tuberosum），属茄科多年生草本植物，块茎可食用，俗称地蛋、土豆、洋芋等，是全球第三大旱田粮食作物，仅次于小麦、玉米，同时，又是重要的粮食、蔬菜兼用和宜饲、宜作工业原料等具有多种用途的经济作物。

绿色食品原料春马铃薯生产，追求的目标是早熟高产、安全优质，实现低投入高产出。要实现以上目标，就必须了解马铃薯在各生育期的特性，结合巴东县环境条件与气候条件，采取适宜的农艺措施，才能达到预期目标。

巴东县地处三峡地段，常年春播马铃薯面积1.69万hm2，平均产量15 315 kg/hm2，个别田块可达45 120 kg/hm2以上，总产26万t，为建立绿色食品原料春马铃薯基地，追求早熟高产、安全优质，确保绿色食品马铃薯淀粉原料供给，推动马铃薯产业的发展，从2014年开始，指导三峡现代农业发展有限公司建立绿色食品原料春马铃薯核心生产基地133.33 hm2，辐射生产基地6 666.67 hm2，所生产的马铃薯淀粉于2015年7月成功申报成绿色食品，为全县的马铃薯生产提供了很好的示范样板，现将绿色食品原料春马铃薯种植技术浅谈如下，供人们借鉴。

1 马铃薯生长发育与对外界条件的要求

1.1 马铃薯生长发育过程

根据农民长期栽培经验，以及对马铃薯生育过程中植株的形态、生理学分析，一般将马铃薯的生长发育过程分为“三段五期”。

1.1.1 发芽期。发芽期是指从种薯解除休眠，芽眠处开始萌芽、抽出芽条，直至幼苗出土，进行第一段的生长。此期主要是进行芽轴的伸长和根系的生长，由种薯供给其生长需要的养分和水分，其生长过程的快慢与好坏，关系到马铃薯的保苗和稳产高产与优质。此期因品种、种薯贮藏条件、栽培季节和栽培水平等不同而长短不一，短者1个月，长者可达数月之久。此期的关键措施在于把种薯中的养分、水分、内源激素等充分调动起来，加强供给茎轴、根系和叶等原基的分化和生长。

1.1.2 幼苗期。从出苗到主茎第6叶或第8叶平展（俗称团棵）为幼苗期，进行主茎轴第二段生长。幼苗期根系继续扩展，匍匐茎尖端开始膨大，块茎雏形初具，但生长中心在茎叶。历时15～20 d。

1.1.3 发棵期。发棵期是指从团棵开始到主茎封顶叶（第16叶或第12叶）展平，进行主茎第三段生长。此期共经历30 d左右，各项农艺措施都应围绕这一特点进行。马铃薯从发棵期的以茎叶生长为主，转到以块茎生长为主的结薯期，有一个转折阶段。除品种遗传特性、种薯生理年龄等内在原因决定外，在栽培中环境条件特别是对温光水气进行调控的农艺措施，起着重要作用。一般此期前段以肥水促进茎叶生长，形成强大同化体系，继而进行深中耕并结合大培土的控秧、促根措施，促进生长中心由茎叶迅速转向块茎旺盛生长[1-2]。

1.1.4 结薯期。结薯期是以块茎生长为主，主要进行光合产物的运转分配，80%左右的产量就是在此期形成。结薯期的长短与品种、气候条件、农艺措施等有关。此期的关键农艺措施在于尽力保持根茎叶不衰，有强盛的同化力，以及加速同化产物向块茎运转和积累。

1.1.5 休眠期。栽培上把茎叶衰败后收获块茎看作块茎进入休眠期。休眠期长短按收获到芽眼萌发幼芽的天数计算，因温度和品种而异，短则1～2个月，多则3个月以上。马铃薯块茎休眠属生理性自然休眠，此期即使给予块茎适宜的温度、水分和气体条件也不能发芽。但因栽培的需要，可人工打破休眠[3-4]。

1.2 马铃薯生长发育对外界环境条件的要求

解除休眠的块茎，在12～18 ℃时芽苗生长茁壮，根量较多。超过18 ℃，生长随之相应加快，但超过36 ℃就不易萌芽。而在5 ℃时，芽生长极缓慢。茎的伸长在18 ℃时最为适宜，高温则引起徒长。气温12～14 ℃时叶大量发生。块茎形成的最低温度是7 ℃，块茎生长膨大最适气温是17～20 ℃，土温15～18 ℃。气温达25 ℃时块茎生长严重受阻，30 ℃时由于同化与异化处于平衡，块茎停止生长。0 ℃低温对马铃薯的幼苗，成株和贮藏中的块茎都能造成不同程度冻害。最适于块茎的贮藏温度是2～4 ℃。

马铃薯发芽期、幼苗期与发棵期、后期、结薯盛期、接近收获时土壤含水量分别为田间最大持水量的40%～50%、70%～80%、60%、80%、50%～60%。马铃薯喜光，茎在弱光下长势表现细弱。高温弱光易使茎叶徒长，块茎几乎不能形成，故此不适于与高大果树套种。马铃薯适于中性和微酸性疏松土壤，不耐盐碱，不适于黏重板结土壤。据研究，每生产1 500 kg块茎，需要吸收纯N 8.3 kg、P2O5 3.3 kg、K2O 15.3 kg。马铃薯整个生长过程中，要求健康无病虫害，才能达到稳产高产[5-7]。

2 巴东县种植马铃薯利弊条件分析

对照马铃薯生长发育规律及其对外界环境条件的要求，巴东县多数乡镇农田马铃薯生产的有利条件是：夏无酷暑，冬无严寒，适于马铃薯生长时期长，低山10―12月，二高山11―12月，高山2―3月适于播种一季春马铃薯，低山8月中旬可种一季秋马铃薯；降雨充沛，能满足马铃薯生长发育对水分的需要。不利条件是：早春（2―4月）气温回升慢，不利于芽苗生长和发棵，且有晚霜的威胁；11月后气温偏低，秋马铃薯有霜冻威胁；4―6月雨量偏多，易致病虫害发生，尤其是易发晚疫病；土壤普遍缺磷，需增施磷肥。

3 绿色食品（原料）春马铃薯早熟高产栽培技术

3.1 精细耕地

马铃薯为须根浅根作物，又是土里结薯。土壤越是疏松深厚，马铃薯根系发育越好，植株长势愈强；有利于块茎的形成膨大，产量也就愈高。因此，种植田块应选择土壤深厚疏松，土垡细碎，耕地一般要求深耕25～30 cm，深翻土地要早，土壤风化时间长，特别是通过冬季低温冰冻条件，有利来年减少病虫、杂草。同时，一定要选择轮作。

3.2 选用早熟、高产、抗病品种的脱毒种薯

巴东县当前马铃薯主栽品种为米拉，虽然该品种优质高产，但是成熟较晚，生育期约105 d，难以满足早熟、早收、早上市抢占市场的需要。近年来，南方马铃薯研究中心选育了鄂马铃薯10号、南中552等早熟高产品种，更适合生产和市场的需要。

马铃薯是以块茎为种薯的无性繁殖作物，由于病毒的侵染并不断累积加重，常导致种性退化，严重影响产量和品质。米拉在当地经20多年连续种植，种性已严重退化，南中552、鄂马铃薯10号若经多年种植，也有逐步退化的危险。采用茎尖脱毒、组织培养、隔离快繁等现代生物技术生产并推广使用脱毒种薯，是解决品种退化的根本途径，在南方马铃薯研究中心科技人员的积极努力下，当地20世纪70年代末攻克有关技术难关，开始脱毒种薯的生产与推广应用。据试验及多年生产示范结果，使用脱毒种薯比使用非脱毒的同一品种，可增产30%～50%。目前米拉、南中552、鄂马铃薯10号，每年都繁有大批的脱毒良种供生产使用，马铃薯生产上应选择使用脱毒种薯，才能获得优质高产[8-9]。

3.3 采用育芽带薯移栽和复膜栽培

马铃薯育芽带薯移栽是一项操作简单、成效高、投资少的增产技术。据试验调查，无论是高海拔地区还是低海拔地区均表现为增产，尤其是低海拔地区，可增产20%以上，主要原因是育芽带薯移栽较普通的直播出苗早7 d左右，成熟期提早10 d左右，大中薯率提高13.5%～23.0%，此项技术在低海拔地区由于能缩短后期高温对结薯的不利影响，且早熟早收能避过后期的病虫危害（避病作用），故此增产幅度更大。

操作方法：马铃薯收获后选择纯度高、40～50 g重、大小均一的健康块茎作为种薯，收集的种薯要薄摊在楼板上或架藏，冬季温度低时要注意防冻。选择土壤有机质含量高、疏松、排灌方便的向阳土地作为苗床。12月下旬或1月上旬当10 cm土温稳定在6 ℃时，选择尚未发芽或刚开始萌芽的种薯，播种育芽。然后架低棚覆膜，四周用土盖严，开好排水沟。2月当薯芽刚破土长为1.5 cm时将种薯挖起，每个薯保留顶端3个壮芽，其他的芽全部抹除。移栽大田时追施尿素150 kg/hm2，然后再覆盖2 cm厚的细土。移栽后及时施除草剂48%的拉索乳油4 500 g/hm2，再搭起30 cm高的小拱棚覆膜，当晴天温度超过25 ℃时拱棚两头要揭膜通风降温[10-11]。

3.4 种植方式及密度

马铃薯单作：植株比较高大繁茂的品种如米拉，以50 cm的行距，33.3 cm的株距，密度为6万株/hm2；植株比较矮小的品种，如鄂马铃薯10号、南中552，要适当缩小株距为30 cm，密度为6.6万株/hm2。

马铃薯玉米套种：矮杆马铃薯与高秆的玉米套种两者矛盾小，有利提高单位面积产量。据多年多点试验和大面积生产实践证明，套种规格以1.50～1.67 m为一带，实行双行马铃薯与双行玉米套种为好。马铃薯窄行距0.4 m，株距0.33 m，栽3.60万～3.75万株/hm2。玉米窄行距0.34 m，株距视品种而定，如紧凑型玉米株距为0.2 m，披散型高大品种株距0.3 m。

3.5 施肥与管理

马铃薯是一种产量较高的作物，以钾肥的需要量最多，氮次之、磷最少。马铃薯生育期短，故应重施底肥，底肥用量应占全施肥量的60%～70%，并以农家肥为主。适宜作马铃薯底肥的有绿肥、猪牛栏肥、堆肥等有机质肥料，用量单作37.5～45.0 t/hm2，套作22.5～30.0 t/hm2。

在追肥技术上，第1次追肥在大多数马铃薯即将破土出苗或零星出土时，先松土除草，再追尿素75～120 kg/hm2，随即中耕盖土，效果很好。马铃薯对化肥非常敏感，绝不可撒在茎叶上。第2次追肥一般在现蕾时进行，根据当时苗的长相、长势、叶色和下段气候条件确定追肥量，如生长正常、雨水比较均匀，可追尿素45～60 kg/hm2，如果长势较弱，天旱少雨，则可喷施15%多效唑450 g/hm2对水600 kg/hm2，抑制徒长、促进结薯，据试验可增产2成，还可喷施膨大素1～2次，每次180 g/hm2，据试验可增产18%，但对薯形有些影响，会出现部分畸形薯。单作马铃薯，应在上述追肥量的基础上增加30%。

中耕除草可结合追肥进行。第1次要深中耕（17～20 cm），以利匍匐茎的伸展和幼薯的形成。第2次中耕要浅，否则容易伤害到匍匐块茎。另外，在雨季要注意经常清沟排渍。

3.6 防治病虫害

3.6.1 晚疫病。中心病株出现后及时喷施高效低毒内吸性杀菌剂25%甲霜灵或58%甲霜灵锰锌农药，配成500～800倍液喷雾，也可灌兜，土壤湿度大和小雨天也可拌细土或煤灰（1∶40）施于根部。防治效果非常明显，药效在马铃薯体内可维持15 d，如发生第2次侵染需再施用1次，该药对防治蕃茄晚疫病、黄瓜霜霉病也很有效。

3.6.2 青枯病。一是精选健康种薯、整薯播种，如果要切块，每切一刀必须要用酒精消毒1次，防止病菌传染；二是实行轮作换茬，也不可与茄科作物重茬，因为病菌可在土壤生存3年以上，但水田没问题；三是及时拔除病株连土挖起带出田间深埋或浸泡在水里，如果是种子田，病株周围植株结的块茎不能作种[12]。

3.6.3 马铃薯块茎蛾。对有虫的种薯，用溴甲烷或二硫化碳熏蒸，也可用90%晶体敌百虫或25%喹硫磷乳油1 000倍液喷种薯，晾干贮存。在成虫盛发期可喷洒10%赛波凯乳油2 000倍液或0.12%天力E号可湿性粉剂1 000～1 500倍液。

3.7 及时收获，分级贮藏

马铃薯叶片70%～80%枯黄脱落或块茎容易抖落，表明已经成熟，要及时收获。收获后要进行1次精选。严格剔除病、烂、破伤薯，按大、中、小薯分别薄摊通风处，晾干收汗后方可上堆遮光贮藏。大薯可选作蔬菜出售，中、小薯可加工淀粉或，破伤薯可用作饲料。

4 参考文献

[1] 刘介民，李卫东，舒荣春.长江中下游地区秋马铃薯高产栽培技术[C]//中国作物学会马铃薯专业委员会2000年年会论文集.昆明：中国作物学会马铃薯专业委员会2000年年会，2000：6.

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第9篇：土豆病虫害防治方法范文

红莓是集食用、药用和生态价值一身的优良浆果经济林树种，在辽西地区具有广阔的发展前景。为此，该文在2000年以来引进红莓生产实践基础上，总结归纳了秋果型红莓栽培管理技术，为辽西地区红莓产业健康发展提供参考。

关键词：

秋果型红莓；栽培技术；辽西地区

红树莓（Rubusidaeus），简称红莓，蔷薇科悬钩子属植物，俗称托盘、山莓果、悬钩子、马林果或覆盆子。其中仅2年生枝夏季结果的品种叫夏果型红莓；当年生枝和2年生枝都结果的品种叫双季莓或秋果型红莓。红莓果实为聚合浆果，富含VE、SOD、多种氨基酸、黄酮、花青素及抗衰老、抗疲劳物质——糅花酸，适合鲜食和加工果汁、酵素、营养补充剂等系列产品[1]。红莓为我国乡土浆果树种，在我国绝大多数地区都有分布，但多数籽大果酸，口感欠佳。20世纪50年代以来，欧美国家开始人工选育，已培育出了香气浓郁、风味独特的100多个优良品种。目前我国已经从欧美国家引进50多个优良品种，全国栽培面积已达13万hm2，成为近年来我国发展速度最快的新型果树之一[2]。辽西地区年均降水量只有500mm左右，且分布极其不均，常出现周期性干旱，农作物产量低，经济效益差。自2000年以来建平、北票、朝阳、阜新、彰武等县陆续引进了多个红莓优良品种栽培[3-4]。其中秋果型红莓当年结果，不用防寒，易管理，适合大面积推广栽培。栽后1a就结果，达到盛果期的第3年每667m2产果1000～1200kg。按冻果最低价格4.0元•kg-1计算，每667m2产值4000元以上，利润2000多元。因此，为引导和促进辽西地区红莓产业健康发展，现把秋果型红莓主要栽培技术总结如下。

1栽前准备

1.1栽培品种

海尔特兹（Heritage）、秋英（AutumnBritten）、秋来斯（AutumnBliss）、D果、Polka、CrimsonGiant等秋果型红莓品种。

1.2苗木选择

要求主茎壮实，木质化良好，芽饱满且未萌发，保持鲜活，无病虫害，无机械损伤。组织培养苗苗高15cm以上。扦插苗或根蘖苗地径大于0.5cm，侧根长度15cm以上，一级和二级侧根数10条以上[5]。

1.3果园地选择

宜选择地势较平坦或阳坡，疏松肥沃、湿润但不积水的沙壤土或轻度盐碱地，土壤pH值6.5~8.5，地下水位1m以下。有灌溉设施，交通便利，10hm2较大地块要配备冷库设施。距离沙土公路等交通线100m以上，防止尘土污染。不宜选择在3～4年前种植番茄、土豆、茄科植物或草皮的地块栽植，避免感染黄萎病。同时禁止在近期使用过除草剂的地块栽植。

1.4整地方法

彻底清除树根、杂草、秸秆等杂物，平整地面，深耕30～35cm耙平。没有经过深翻耕作的或土壤比较坚硬的地块，栽植时应挖定植沟。定植沟宽60～70cm、深50～60cm，挖沟时把表层土壤与底层土分开堆放。回填时，先把表土回填到沟底10cm厚，再把表土与厩肥混合均匀填入沟内，肥土层比地面（沟口）低15～20cm。然后再用熟化的表土填平定植沟。在定植沟两侧做土埂及排水沟，便于灌水和排水。土质粘、雨水多的地区应改良土壤，宜用垄栽，垄间设排灌系统。每667m2底层土混拌农家肥2500kg。组织培养苗栽植时不用施基肥。当苗高30cm以上时追施农家肥或化肥。

1.5定植方式

采用带状栽植，平地宜南北行，坡地行向应与等高线平行。

1.6株行距

行距3～4m，株距0.5m。

1.7挖定植穴

定植穴直径、深均为25cm。穴挖好后，先把表土回填穴内10cm厚，再把表土与有机肥1～2kg及果树专用肥25～30g混合均匀后填入穴内。

2栽植

2.1苗木准备

苗木保持“四不离水”，即起苗后假植保湿、运输时保湿、定植前假植保湿、定植后浇透水。有条件的可在栽前将苗根浸在水中或在生根液中浸数小时后栽植。

2.2定植时间

可选春季或秋季的早晚、阴天或小雨天，避免干热大风天气。多以春栽为主，4月上中旬土壤解冻后至苗木萌发前，土壤10cm地温稳定通过5Ⅳ时进行，最迟不要晚于5月10日，组织培养苗可以适当延缓。秋季栽植在10月上中旬，在苗木完全成熟木质化至土壤结冻前，以早栽为宜，栽后应全株埋土越冬。

2.3栽苗方法

苗木运到后应立刻栽植。将苗根展开放入坑中，埋土踩实，苗根覆土不超过苗木根际。沿定植穴走向距离苗木30～50cm做土埂，便于灌溉。

2.4浇水

栽后不下雨，必须立即浇透水，表层无水后再在上面覆盖一层土。然后根据天气情况确定再次浇水的时间。

3管理

3.1定株

苗木成活或春天萌芽后，每丛的基生枝条按分布方向保持2～4个健壮枝条培养成结果枝。疏除过短、过细、有病虫害的枝条，以每延长米6～8个枝条为宜。

3.2水肥管理

定植当年需进行除草、浇水、松土等管理。除草掌握“除早、除小、除了”原则，禁止使用除草剂。苗木周围采用人工除草，行间可采用中耕机除草。目前国内外都在推广可以抑制杂草并延长结果期的地膜覆盖。具体方法为苗木定植后在树木基部为中心两边各0.5m用地膜覆盖即可。在干旱的季节每7～10d浇1次水；雨季防止积水，发现积水在1d内及时彻底排除。红莓根系较深，吸水能力较强，干旱时每周浇1次水。施肥时间一般在2年生以上植株早春新梢出土约15cm时，在距树行中心一侧35cm处开深15cm的沟施入尿素和复合肥，氮磷钾比例1︰2︰2，每10延长米施肥500g，施后浇水及覆土。也可用追肥器在毛细根分布区打眼追肥。在现蕾期换另一侧再施1次。如长势不旺，可在7月中下旬连续喷2次不含氯元素的叶面肥，间隔时间为7～10d。有条件的地方可以采用滴灌或渗灌进行水肥一体化管理模式。

3.3搭架绑缚

红莓为半直立或匍匐状树木，搭架栽培更有利于丰产及管理。采用篱式架。可用水泥杆、木杆、竹竿为架材，架材埋入土中40cm左右。地上架高1.8m左右。在架柱上斜拉一根铁丝并拉紧固定。定植后即可搭架。第1道铁丝距离地面50～60cm，第2道铁丝距离第1道铁丝50cm。当枝条达到50cm以上时，将枝条1～2个为1组用细绳均匀地绑在铁丝上，外留20～30cm，形成扇面。视生长情况需多次引绑。引绑要牢固，防止风吹移动。

3.4修剪

秋果型红莓植株相对较矮，修剪技术简单容易掌握。每年修剪2次：第1次是在夏季新梢现蕾时期，将过密、瘦弱的茎疏除；第2次为第1批果实采收后留下的结果枝，刺激下面花芽尽快萌发结果。

3.5间作

在红莓栽植第1年可在行间栽植1年生矮小的农作物，如豆类、薯类等，但应距离苗木0.5m以上，以防遮挡阳光影响红莓生长。

3.6病虫害防治

禁止从疫区调入苗木。红莓病虫害较少，建议使用灭虫灯、糖醋液等物理方法防治，禁止使用剧毒、高残留农药。红莓主要病害是根腐病，用常规杀菌药即可防治。虫害常见绿盲蝽和金龟子，幼虫时用触杀性低毒杀虫剂即可防治。

3.7果实采收

采果前1周禁止喷药。红莓成熟期不一致，要分批采收，每天或每隔1～2d采收1次，尽可能一次将成熟果实采净。宜在气温低的时候采摘，下雨天不要采收，否则容易霉烂。一般在九分成熟时采摘，不可过熟，也不可过早。果实采摘后一般在较低温环境马上分选成A、B、C3个等级。A果要求果实完整新鲜、颜色鲜艳，用于鲜果销售；B果为果实不完整的果实和小果，用于冻果销售；C果为采摘后期的碎果或过熟果，供酿酒等深加工使用。红莓果实较软，鲜果销售的A果需使用小塑料盒装盛运送，每盒可装100～250g，禁止用太深的容器，否则互相挤压影响品质。分选后的A果需在冷库或冰箱马上冷却后运输到批发市场。冷藏温度2～5Ⅳ，可保鲜3～4d。分选后的B、C果直接进入冷库保存。

3.8越冬

采收后临近结冻前，将红莓地上部分枝条从基部全部剪除，同时将地面枯枝烂叶清理干净。为防止剪口风干，可在剪口涂一层油漆并覆土2cm。

作者：郭翠萍 郭浩 步兆东 单位：北票市台吉林果服务站 中国林业科学研究院荒漠化研究所 辽宁省干旱地区造林研究所

参考文献：

[1]王彦辉，张清华，郭浩.树莓栽培实用技术[M].北京：中国林业出版社，2013.

[2]芦霞，郭浩，谢徽.树莓优良品种托来米的气候适生区区划研究[J].河北林果研究，2015，30（4）：369-380.

[3]王海新.阜新市树莓发展前景及对策[J].北方园艺，2013，（3）：184-188.