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在正常饮食和没有疾病的情况下,每天从膳食中摄取的锌基本能达到身体所需标准。但多汗的儿童必须增加一些富含锌的食物,如牡蛎、瘦肉、鱼虾及动物内脏等,也可适当补充一些锌剂,如葡萄糖酸锌。此外,还可服用一些中药,如黄芪、大枣等,有补气敛汗的功效。
根据宝宝年龄来补锌
中国营养学会推荐锌的日需量为:初生6个月婴儿3毫克;7~12个月婴儿5毫克;1~3岁幼儿10毫克;正常成人10~15毫克。
婴儿补锌靠母乳,应至少用母乳喂养婴儿3个月,然后再逐渐改用牛乳或其他代乳品喂养。
是否缺锌须做血锌化验
对于不缺锌的人来说,额外补充有可能造成体内锌过量,从而引发代谢紊乱,甚至对大脑造成损害。据专家介绍,服用锌过量会导致呕吐、头痛、腹泻、抽搐等症状,并可能损伤大脑神经元,导致记忆力下降。
此外,体内锌含量过高,可能会抑制机体对铁和铜的吸收,并引起缺铁性贫血。尤其需要注意的是,过量的锌很难被排出体外。
那么,如何才能确认自己是否缺锌呢?专家提醒,社会上一些关于儿童头发黄、有多动症倾向就是缺锌的说法,其实很片面。要明确是否缺锌,最明智的做法是到医院做个血锌化验,听从医生的诊断。
三款食疗方让宝宝补锌更安全
三豆粥
做法: 1.绿豆、黑豆、红小豆、大米分别洗净,放入清水中浸泡2小时。
2.锅置火上,放入绿豆、黑豆、红小豆、大米和适量清水,大火煮沸,再转小火煮至豆烂粥熟,加入适量白糖调味即可。
淡菜瘦肉粥
做法:1.淡菜、干贝分别洗净,用水浸泡12小时,捞出;猪瘦肉洗净,切末;大米淘洗干净,放入清水中浸泡1小时。
2.将葱末、姜末拌入瘦肉中搅匀。
3.锅置火上,加入适量清水煮沸,放入大米、淡菜、干贝、猪瘦肉末同煮,等大米煮烂后,加入盐调味即可。
猪肉青菜粥
做法:1.大米洗净;猪肉洗净,剁成末;青菜择好,洗净,切成末。
但是孩子确实是需要承认和正面认可的。如果不能表扬他们,我们能做什么呢?
关注孩子获得成就的喜悦感
孩子们天生渴望成功,热衷接受新鲜事物。他们对于掌握新知识有着巨大的热诚,任何新知新得都会让他们欢欣不已——这就是自我愉悦,它可以给孩子提供源源不断的学习动力。当你看到孩子正沉迷于一件新事物,你可以鼓励他说:“你好像很喜欢这个。”或者“感觉如何?”“我很高兴你做了这个。你看上去很开心。”
帮助孩子进行自我评估
比如:你觉得你的画怎么样?你看那块拼图是不是正适合放进这里?
关心他们内心的感受
比如,你刚刚读完孩子写的故事,在说出你的感受后,你可以问问他:“你自己怎么认为你写的故事呢?”“你怎么想到写这个故事的?”没有什么能比你如此关注他的内心感受更能培养孩子的自信和增进你们之间的感情了。
用“我”称谓的句子。而不是贴标签似地夸奖
你的欣赏更能让孩子高兴。比如,“我喜欢你用的颜色。”“我很喜欢你这样唱歌。”而不是,“你画得真好。”“哇,你真是个小歌唱家。”不要一味地标签式地夸赞,比如,不要说“真是个好孩子,懂得分享玩具了。”你应该说,“谢谢你可以和你的朋友分享玩具,这让你的朋友和我都很开心。”一个“我”,可以不让你的孩子觉得你高高在上。
对事不对人
4岁的杰克偶见表姐有个新玩具,非得要个同样的玩具不可。但此时已是夜深人静,而且母子俩住在离城很远的乡下,妈妈不可能立即为他去买。于是,杰克哭了一夜,凌晨时才睡了一小会儿……其实,杰克仅仅是觉得那个玩具有个闪亮的灯很好玩,他想知道那个灯为什么闪亮而已。这是一种好奇心理的需求,当这种好奇心得不到满足时,他无奈中只能以哭泣来进行搞抗议。
心理点击:这样的事情,许多家长都曾碰到过,有的可能还不止碰到过一次。而在处理问题的时候,家长往往是责怪孩子不懂事,却没有从孩子的心理角度去分析一下,他为什么会这样?其实,孩子任性是一种生理需要的表现。孩子随着生理发育,开始接触更多的事物,他们对待这些事物的正确与否,不可能像成年人那样瞻前顾后地分析,再做出决断,仅凭着自己的兴趣来参与,尽管这些事物对他往往不宜、不利,或者说是有害的。而家长却多以成人的思维来考虑他参与的结果,完全忽略了孩子情绪和兴趣。
故事二
一个老人在屋内写回忆录,屋外有3个男孩踢着垃圾桶,玩得不亦乐乎。老人受不了这种噪声,就去和孩子们谈判。他说:“我很喜欢你们踢桶玩,如果每天来踢,我给你们每人每天1元钱。”孩子们很高兴。过了两天,老人忧愁地说:“我现在没办法工作了,生活标准降了一半,所以从明天起,我只能给每人5角钱。”孩子们不开心了,但仍坚持每天来“表演”。又过了两天,老人愁眉苦脸地说:“最近我的收入更加差了,所以从明天开始,我只能给你们2角钱。”男孩子一听老人这样说,转身就走,边走边说:“不干了,谁愿意为2角钱在这里浪费时间啊?”,从此,老人的屋前又恢复了往日的平静。
心理点击:有些孩子,家长越想让他做的事,他越不愿去做,越不想让他做的事,他偏要去做。这是一种反叛、执拗的心理。不过,这种心理也可以化被动为主动。就像那位老人所做的那样,换个角度,从孩子的心理入手,家长在教育孩子的过程中,自然可以得心应手。
故事三
1.身高体重头围不达标
每一次做儿童保健,医生总会测量孩子的身高、体重、头围。广东省妇幼保健院儿童保健科副主任医师柯海劲说,这三项指标是小儿体格生长发育正常与否的重要参考标准。
在3岁前,如营养没跟上去,孩子的身高、体重就会相对滞后一些。同样,头围也是一个重要的标准,宝宝做儿保时要测头围,头围偏大或偏小可能都是疾病的信号。所以,爸爸妈妈应定期带宝宝去医院给孩子做儿童保健,如发现孩子在体格生长发育上落后于同龄人时,就要在医生的指导下调整孩子的饮食结构。
2.反应迟钝,脑子不够用
宝宝的餐饮非常重要,营养不良可降低脑细胞的分裂率,导致神经调节功能失常,引起运动和语言发育迟缓。所以,家长在乎宝宝的每一餐吃得好不好、够不够是有道理的。柯海劲说,当家长发现孩子最近一段常出现反应迟钝、健忘等表现时,要警惕可能是营养不良发出的预警信号了。
3.免疫力下降,体弱多病
某些微量元素(如维生素、锌、铁等)缺乏时,可导致细胞和体液免疫功能下降,使孩子容易生病、感染,如经常会感冒、反复牙龈发炎、毛囊性皮肤炎、口角炎、舌炎、角膜炎等。
所以,有一些不爱吃肉奶蛋的宝宝,蛋白质摄入不够,就可能容易感冒、牙龈发炎。家长应该尽量让孩子的饮食丰富一些,想办法把肉类做得更加容易入口和咀嚼,让孩子爱上吃肉。
4.便秘、口臭
孩子在饮食上还有另一个极端就是,偏爱荤食、甜食、油炸等食物,而对青菜水果等不感兴趣。柯海劲说,当孩子的纤维素摄入不足时,容易使肠道蠕动变慢而产生便秘,粪便在肠道内停留时间过长时,会进一步产生有害毒素而出现口臭的现象。所以,爸妈不能只给孩子吃他爱吃的食物,或者是给他吃的辅食品种太过于单一,否则容易让孩子出现偏食挑食的习惯,久而久之导致某些营养素缺乏或营养不均衡,甚至因此而导致疾病的发生。
5.情绪变化无常
B族维生素能通过对人体神经系统的调控而间接影响到人的情绪,维生素B1缺乏时,可让人变得暴躁、喜怒无常;维生素B6摄入不足时,可导致情绪激动、困倦和急躁;维生素B12缺乏时,可让人变得反应迟钝等。
柯海劲说,维生素B1主要于种子外皮及胚芽中,燕麦里就含有很多维生素B1。另外,在黄豆、酵母、瘦肉等食物中含量最丰富。
吴峥昕
做个孩子不容易呀!母亲的唠叨,老师的责骂,同学的不信任使我觉得做个孩子不容易。
当好成绩下来时,当受到老师表扬时,做个小孩是再简单不过的了。可是这些好事对我来说是再少不过了。
记得那是一个星期六的下午,我急急忙忙得把作业写完,对妈妈说了一声:“妈妈我出去玩了,再见!”就走出了家门。当我回来时已经是晚饭时间了。
我高兴地跑回家,“铃铃铃……”我按了门铃,是妈妈开的门,“你这么晚回来,直接别回来了吧!住在外面吧!”妈妈生气地吼道。我的心一下子凉了。我回到家中,妈妈又发话了:“你看看你,数学错了那么多,就跑出去,错了多少道题呀!”
母亲为什么不关心一下我去了哪里和谁玩的,或者我渴不渴呀?……却这么冷淡的责骂我。我非常想得到母亲的安慰。这时我感受做一个小孩子真是难上加难呀!
我笔尖一动,倾泻下一时的感受。
做个孩子真不容易。
情绪变化
大量研究资料显示,当孩子情绪不佳、精神状态差时,应怀疑其体内某些营养素已告缺乏。
1、孩子对任何时都提不起兴趣、反应迟钝、表情麻木,说明体内缺乏蛋白质与铁质,应多食用水产品、肉类、奶制品、畜禽血、蛋黄等高蛋白、高铁食品。
2、孩子总是忧心忡忡、惊恐不安、失眠健忘,表示体内b族维生素不足,此时补充一些豆类、动物肝、核桃仁等b族维生素丰富的食品大有裨益。
3、孩子固执任性、胆小怕事,多因维生素a、b、c与钙质摄取不足而造成,故动物肝、鱼、虾、奶类、果蔬等食物应予以补足。
行为反常
1、孩子不爱交往、行为孤僻、动作笨拙,多为体内缺乏维生素c的结果,可多吃番茄、橘子、苹果、白菜与莴苣等食物。奥妙在于这些食物中所含的甲基水杨酸盐和维生素c可增强神经的信息传递功能,从而缓解或消除上述症状。
2、孩子行为与年龄不相称,较同龄孩子反应慢、或行为幼稚,表明氨基酸摄入不足,应多吃瘦肉、豆类、奶类、蛋类等食物。
3、孩子夜间磨牙、手脚抽动、易惊醒,常是缺乏钙质的信号,应及时添加绿色蔬菜、奶制品、鱼松、虾皮等食品。
4、孩子喜吃纸屑、煤渣、泥土,此种行为称为“异食癖”,多与体内缺乏铁、锌、锰等矿物元素有关。海带、木耳、蘑菇等含锌较多,禽肉及牡蛎等海产品中锌、锰含量高,应是此类孩子最理想的盘中餐。
面部“虫斑”
面部“虫斑”是指出现在孩子脸上的一片或几片色素减退性、圆形或椭圆形斑片,初为淡红,后转淡白,边缘清楚,上面覆盖少量细小鳞屑,并有轻度瘙痒感。除脸部外,上臂、颈部或肩部等处也可见到。
所以当你的孩子长有“虫斑”后,再也不要单凭这一点就给孩子服用打虫药,正确之举是调整食谱,增加食物的品种,补足维生素,必要时应在医生指导下服用维生素药片。
孩子营养不良的原因
喂养不当
孩子长期摄食不足,母乳不足又未能及早添加辅;.
人工喂养孩子时,食物的质和量未能满足需要,如乳类稀释过度,或单纯用淀粉类食品喂哺;
突然断奶,使孩子不能适应新的食品等。
饮食习惯不良
孩子饮食不定时、并有挑食、偏食、厌食或神经呕吐等现象。
疾病因素
有些疾病会影响孩子食欲,妨碍食物的消化、吸收和利用,并增加机体的消耗。例如:迁延性婴儿腹泻、慢性肠炎或痢疾、各种酶缺乏所致的吸收不良综合征、肠寄生虫病、结核病、麻疹、反复呼吸道感染、慢性尿路感染等;某些消化道先天畸形(如唇裂、腭裂、先天性肥大性幽门狭窄或贲门松弛等)和严重的先天性心脏病均可致喂养困难;某些遗传性代谢障碍和免疫缺陷病可影响食物的消化、吸收和利用。
早产或双胎;宫内感染,孕母有疾病或营养低下;胎盘和脐带结构与功能异常,均为婴儿营养不良的先决条件。
心理因素
孩子的长期焦虑紧张,如孩子家庭关系紧张、入园后情绪变化没有及时缓解等,都会影响孩子进食的多少及营养摄入能够均衡。
孩子营养不良怎么办?
方法①、主要是从食物开始改善。要给孩子适当的营养,当然也要注意方法,不能一次性给予过多营养,补充营养应不急不躁,这需要长期耐心的做。
家长们。可能我们孩子们淘气了一点,顽皮了一点,不听话了一点,可你们能给我们一个自由发挥的天地吗?你们总是说这说那,我知道,你们是为了孩子们好,可孩子们也是人啊!孩子们也不喜欢被拘束在家里读书读书啊!我们也想要一片自由的天地!
你们总是说什么一寸光阴一寸金,可你们又有以身作则吗?你们家长,能不能不要小瞧我们孩子们的力量好吗?我们不是不懂事,可我们认为的是学的踏实,玩的痛快!你们累了,就让我们自己发挥好吗?我们不会出乱子的。我希望我们孩子做什么的时候,你们家长能在一旁观看,如果发现孩子们即将做错时,再来帮他一把。家长们,你们觉得我这个要求过分吗?我不是不让你们管自己的孩子,我只是反感那种只会让孩子闷着脑袋做作业的家长。
最后我在说一句,家长们,体谅一下你的孩子!
四川广元开封小学五年级:baby琳k
对于幼儿而言,探索活动是主动经历世界,从自己的周围生活和教师提供的环境中主动观察、尝试探索、发现问题和解决问题的过程。《纲要》指出:“以关怀、接纳、尊重的态度与幼儿交往。耐心倾听,努力理解幼儿的想法与感受,支持、鼓励幼儿大胆探索与表达。”在这一过程中幼儿获得了主动性、创造性和实践能力的发展,愿意并知道如何去获取知识、认识事物和解决问题。所以,幼儿园的孩子喜欢问“为什么”,更喜欢不由自主地“动动手”。
一、正确对待孩子的“为什么”
幼儿喜欢问为什么,而且问题特别多,整天缠着大人问个没完没了,这些情况是幼儿这个年龄阶段的正常表现,他们对新鲜事物感到好奇,但是他们的知识经验又无法解答这一切。
1.有耐心。首先,耐心地听完幼儿的提问。虽然孩子有的提问是无意义的,但不要嫌孩子缠人,这样会扼杀孩子学习的积极性;其次,耐心地回答幼儿的问题,不要只丢给他们一个模糊的答案,幼儿是不会自己思考、想象的。回答时可引发其创作力与想象力,与他们天马行空地讨论:如画图时,孩子可能会问:“为什么大树要画成绿色的?”可反问:“你觉得画什么颜色好呢?”用这种方法刺激孩子的想象力,也可以让你轻松面对孩子的问题。
2.有明心。明察动机,莫落“圈套”。孩子的提问有时仅仅是表达一种愿望而不是真的要你解答。如:“为什么要睡觉?为什么不能看电视?”你若顺着这个思路去回答“因为宝宝不睡觉就会……”那就错了,最聪明的回答是“宝宝到了应该睡觉的时间了,应该上床睡觉了”。对于类似的提问,作为了解孩子的老师,应该特别注意,因为其中往往反映了孩子深层次的心理需求。
3.有智心。举一反三,引发联想。孩子的思维简单,很难触类旁通。因此,我们要引导孩子学会联想,以减少同类问题的反复提出。例如孩子提问:“天冷了,猫为什么不穿衣服?”我们不仅要回答他的“为什么”,还要告诉他“狗、羊、牛等同类动物也是一样的”。这样既开阔了孩子的思路,又加深了孩子对问题的理解。
4.有虚心。教师有时可能不赞同幼儿的想法,但并不应把自己的想法强加于幼儿。幼儿可能把同伴的看法只作为另一种意见加以考虑,但教师的看法对于幼儿来说却大不相同了,他们十分看重并敬畏,他们可能没有真正理解就把它当作事实接受下来。当不能正确回答孩子的问题时,要向孩子说清楚“这个问题我现在不会回答,等我看过书后就告诉你”。或者,针对所提的问题对幼儿加以引导,并启发幼儿自己找到答案,当幼儿找到答案时,教师应及时给予肯定和鼓励,使幼儿产生新的求知欲。
二、有效调动孩子的“探索欲”
《纲要》指出:“关注并敏感地察觉幼儿在活动中的反应。当按计划进行的活动或提供的材料不能引起所期望的反应时,应主动反思,寻找原因,及时调整活动计划或教育行为,使之适合于幼儿的学习。”孩子生来就有一种学习和探究的欲望,好奇心驱使他们一次又一次地尝试每一件事。他们的玩耍不是随意的,而是获得信息、发展智力的过程。鼓励幼儿用手和身体其他器官去感知周围环境,充分满足他们的探索欲,给他们把每个活动做到底的机会,以自己的步调、方式进行,直到孩子满意为止。
1.提供安全美观的环境,让孩子自由探索
老师不要因为担心发生意外就限制孩子,而应该花时间和精力,布置一个安全、美观的环境。无论在何种情况下,幼儿的生命安全都是第一位的。各项设施与设备应坚实耐用,其装置应牢固稳妥,构造应表面平整、光滑,无尖锐棱角,设备安放应便于幼儿活动,还应符合幼儿生理、心理卫生要求,便于定期清洗、消毒、检查与维修。由于幼儿在户外空间活动时,追、赶、跑、跳的机会较多,活动量较大,因此户外空间应相对封闭、地面应平坦且软硬适度、大型玩具设备应牢固安全。另外,幼儿园内种植的自然物应是无毒的,饲养的动物应是对幼儿没有威胁、伤害性的。物质环境应具有美观性,幼儿园的设备结构、色彩、样式要新颖,图案富于幼儿特点,具有趣味性,给幼儿以美的享受,让幼儿在与其“对话”的过程中获得美的享受,提高幼儿的审美能力和审美情趣。
2.提供丰富、有趣的材料,让孩子自由操作
对幼儿来说,生活中到处都有可以玩、可以动手摆弄的操作材料,老师必须为幼儿提供充足有趣的活动材料,满足幼儿自由选择的需要,使幼儿动手操作,大大提高参与活动的积极性。幼儿的兴趣来自于对材料的操作,幼儿的发展更依赖于对材料的操作。让幼儿在区域活动中融合语言讲述、绘画、手工操作等为一体,不但让幼儿在玩玩、剪剪、拼拼、讲讲中发展思维、想象、语言和绘画能力,也让幼儿的自主性得到了充分的发挥。如在情境表演区,在老师投放废旧物品做成的道具时,可以在孩子情境表演时有意识地递减一些道具,孩子表演道具不到位时,老师可以发动孩子自己开动脑筋,利用废旧物制做出更多更好的道具等等。
3.提供更多的指导,满足幼儿的好奇心
幼儿的思维方式很奇怪,很多时候都不按常理出牌,而正是这样的游戏方式,才能让他的好奇心得到最好的发挥。比如搭积木,幼儿好不容易把积木搭成房子,一分钟不到他可能会把刚搭建成功的房子推到。匪夷所思的行为背后,幼儿只是想看看积木房子倒塌后是什么样子?倒塌时会有声音吗……再比如,有次我在正常地进行集体教学活动时,突然一只小鸟飞进了我们的活动室,孩子们欢腾起来,小鸟吸引了他们全部的注意力。后来我抓住孩子们对这只小鸟的好奇心,很自然地过渡到认识这只小鸟,谈谈小鸟怎么到了我们这里,帮助小鸟回家等等一系列的活动,活动效果非常好。所以,老师不仅没必要压制幼儿这种因为好奇心引起的行为,还应该引导幼儿发现事物深层次的奥秘,让他们的探索更深入。
很多姐们儿都说我是天生当妈的料,不过她们单指我生物学意义上的优势――很“冷”的优势――腚大!不过也是,7斤9两我还顺产呢。虽然,其实,我也涕泪横流跪求医生把我拉出去剖了。
第二天就下奶了。本来这挺正常,但架不住同屋另
产妇她婆婆抄着手“哇啦哇啦”地羡慕,原本气若游丝的我像打了鸡血般心情大好。你看,不管娃哭得多厉害,只要给她喂上奶就OK:养娃挺简单的嘛!
可是,谁有我点儿背?刚出院,本已拆线的侧切伤口竟然开了,且严重感染。
好心情下子跌到地下。饭没心思吃了,汤也没心思喝了,娃,更没心思喂了(估计最后句肯定遭众人鄙视)。
妈不停地劝我:“你要心情不好,孩子的心情也不好,孩子心情不好,她就要闹腾……”
孩子的心情?刚来到这世上几天的孩子除了吃喝拉撒睡,真有心情?
只是觉得伤口疼,只是觉得倒霉透顶。娃哭,嗷嗷待哺,不再路高喊着“宝贝儿”扑向她,只是眉头紧锁,权当自己是头“奶牛”。
“报应”未了。吃饱不到半个小时,孩子就醒了:硬着头皮继续喂,二十分钟后又醒了。哭,喊,闹,一晚上折腾下来,我快疯掉。
要不说世上只有妈妈好,我妈除了一心意照顾我的饮食起居,为我和孩子洗洗涮涮,还“意外”地兼任了我的心理辅导师。她不停地开导我,虽然她也说不出个子丑寅卯,但是,看在她如此不易的份上,我得听她句吧――请原谅我这时还没有当母亲的感觉,“伟大”二字更是跟我不沾边,我自私地只想我自己了,根本没想我这样直接伤害的是孩子。
我手上的生命线又深又长,不会栽在这么个伤口上。会好的,只不过需要时间,只要坚持吃药每天清创。心情平复,给孩子喂奶,并没指望她睡,只是随意把她丢在边,可她竟然酣睡了两个小时!我娘奇怪地问我这孩子今天怎么了,显然,她已经忘了她对我的劝告。
我不好意思地笑:“我今天心情放松了,好了呗。”我妈激动地一拍大腿,赶紧去厨房煨猪蹄子汤去了。
后来,我无意间在书上找到了解释――妈妈哺乳时心情不好,容易肝郁气滞导致奶水变少甚至变色,孩子喝了这样的奶自然烦跺不安。