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文献标识码:B
文章编号:1003-6997(2012)19-0024-02
西瓜主要供应盛夏时期市场需要,由于味甜汁多,价格便宜,历来就是我国居民夏季的消暑佳品。随着社会经济的发展,西瓜栽培方式也发生了变化,为了“避旺、补缺、赶节日”达到西瓜生产周年供应。地处腾格里沙漠沿线的武威市古浪县于2010~2011年利用双膜覆盖(黑地膜盖地除草保墒,白地膜盖天形成向阳面微型小温室)露地西瓜早熟栽培试验示范,取得了成功。利用双膜覆盖露地西瓜进行春早熟栽培,黑地膜先盖地可节约用水,解决除草难的问题,白地膜盖天西瓜定植后发棵迅速,能增加有效积温,使植株处于昼夜温差较大的环境条件下,有利于西瓜的生长发育,较一般露地栽培的西瓜早熟、高产、质优,经济效益十分可观。现将其栽培技术介绍如下。
1 品种选择
1.1 西瓜品种
宜选择优质、早熟、抗逆性强、绿皮红瓤的品种。如西农8号、京欣6号、高抗冠龙、特大京欣等。
1.2 砧木品种
选择与西瓜亲和力强、抗逆性强、商品性好的日本杂交砧木王、青研砧木等。
2 育苗
2.1 嫁接育苗
3月上旬,在当地日光温室内采用穴盘基质播种育苗,并进行嫁接。
2.2 种子处理
2.2.1 消毒处理 将种子放入55 ℃温水中浸泡15 min预防真菌病害,然后用清水浸泡3~4 h,再用10 %磷酸三钠溶液浸泡20 min后捞出洗净以预防病毒病。
2.2.2 浸种催芽 消毒后的种子用清水浸泡6~8 h后捞出洗净放在25~30 ℃条件下催芽。
2.3 播种
2.3.1 播种量 西瓜用种量1 500~2 250 g/hm2,砧木3 750~4 500 g/hm2。
2.3.2 播种方法 待催芽种子有80 %以上露白时即可播种,每穴1粒,播后盖基质1 cm,最后覆盖地膜保湿。
2.4 苗期管理
2.4.1 嫁接前的管理 出苗前,白天温度保持在28~30 ℃,夜间15~20 ℃,保持土壤湿润。出苗后及时揭去地膜,并适当降温,白天25 ℃左右,夜间15~17 ℃。
2.4.2 嫁接 接穗二叶一心,砧木子叶展平时采用劈接法嫁接,嫁接时用草帘遮荫,空气相对湿度保持在80 %~90 %。
2.4.3 嫁接后的管理 前3 d全部遮光,不通风,白天温度控制在26~28 ℃,夜间20~22 ℃,相对湿度95 %以上;3 d后,早、晚揭帘可见散射光,白天温度22~28 ℃,夜间14~18 ℃,早晚开始通风排湿,并逐渐加大通风量;7 d后白天温度控制在22~23 ℃,夜间13~16 ℃,只在中午强光时遮荫;10 d后试断根,若无萎蔫即可全部进行断根。定植前一周左右降低苗床温湿度,增强抗逆性,以利于定植后缓苗快。
3 定植
3.1 整地施肥
定植前深翻土壤,施入优质农家肥120~150 m3/hm2,磷二铵300 kg/hm2,硫酸钾225 kg/hm2,生物有机肥750 kg/hm2。
3.2 消毒覆膜
地整平后用50 %多菌灵可湿性粉剂500倍液喷洒畦面进行土壤消毒,按南北走向做成宽1.0 m的平畦,然后用宽1.2 m的黑地膜覆盖畦面,两畦中间留20 cm的空行不覆盖地膜。
3.3 及时定植
4月中旬,当嫁接苗龄35~40 d左右,幼苗3叶1心时按株距50 cm,宽行80 cm,窄行40 cm的规格挖穴浇水定植,定植后利用窄行内的表土在每个定植穴北面建成直径30 cm大小的土堆,然后用宽1.2 m的黑地膜盖住定植苗和小土堆,并在定植畦中间用土压住白地膜,形成向阳面微型小温室。
4 定植后的管理
4.1 温度调节
定植后温度白天控制在25~30 ℃,超过32 ℃时在微型小温室向阳面中部用刀片划开小口作为通风口进行通风。
4.2 适时拆膜
5月中旬,当外界最低气温稳定在12 ℃以上,西瓜秧苗已经伸蔓时即可拆除白地膜,进入露地西瓜正常管理。
4.3 整枝压蔓
露地西瓜双膜覆盖栽培,主要采用双蔓整枝,即保留主蔓和基部一条健壮侧蔓,其余侧蔓及时去掉。将瓜蔓引入坐瓜畦,两蔓间隔15~20 cm;在蔓长60 cm处压第一道,此后每5节压一道,以固定瓜秧。
4.4 授粉留瓜
第二雌花开放后,于上午9时前人工辅助授粉;雄花少时,可用5 mg/kg的2.4-D液抹在雌花柱头上。幼瓜鸡蛋大时,选留一个子房周正、长相良好的幼瓜,将其余幼瓜及时摘除,以免消耗养分。
4.5 翻瓜
瓜定个后,西瓜直径10~20 cm时,每3 天将瓜转动方位一次,使瓜全面受光,着色均匀,以提高商品价值。
4.6 灌水追肥
定植3~4 d后选晴天上午浇透水,以利缓苗。待幼瓜坐稳约拳头大小时浇膨瓜水,并随水追施磷二铵225 kg/hm2,硫酸钾150 kg/hm2。若植株长势弱,可选晴天上午在叶面喷施0.5 % 的磷酸二氢钾加2 % 的尿素按3∶1配制的复合液肥,每5~7 天喷1次,连喷2~3次,此后不再浇水追肥。
4.7 病虫害防治
西瓜双膜覆盖栽培,炭疽病发生较重,可喷75 %百菌清可湿性粉剂或70 %代森锰锌可湿性粉剂防治。危害较重的害虫是瓜蚜,可喷40 %氧乐果乳油或50 %辟蚜雾乳油防治。
关键词:汴杂九号;西瓜;栽培技术
汴杂九号为河南省开封市蔬菜科学研究所培育出的中熟、大果型西瓜新品种。具有植株生长势强、分枝性中等、坐果力强、果实椭圆形、瓤色大红、含糖量高、品质优、产量高、果皮纯黑色、韧性强耐储运、中抗枯萎病、耐湿性好等特点,在我国大部分地区均可种植。现将其栽培技术总结如下。
一、瓜田选择
选择排灌方便、土层深厚、土质疏松肥沃的轻沙质土壤的土地,同时考虑枯萎病的预防,不宜选有枯萎病发生的重病田内重茬种植,一般旱地轮作需6~7年,水田轮作需2~3年。若必须连作时最好采用嫁接栽培。
二、整地施肥
由于汴杂九号属于大果型高产品种,所以对土壤肥力要求较高。入冬前深耕30~40cm,耕后不耙,保持大土块冻晒垡,有利于改善土壤结构,减少地下害虫和土壤有害菌源的传播。春季整地前要施足底肥,一般施入腐熟土杂肥45~60t/hm2、尿素300kg/hm2、过磷酸钙750kg/hm2、硫酸钾225~300kg/hm2。土杂肥撒施于瓜田后深耕20~40cm。化肥要穴施或沟施,以提高利用率。
定植行应整成龟背形高垄,畦中部高、两边低,中间最高处10cm左右,行间距为180cm。定植带在畦中部,宽约60cm,定植前覆好地膜,以利于增温、保墒。
三、育苗
3.1配制营养土
营养土用未种过瓜类蔬菜的田土和腐熟的有机肥配制。施用田土和有机肥过筛,田土和有机肥体积比为3∶1。
3.2种子消毒和催芽
西瓜种子表面易附着炭疽病、枯萎病等病原菌,催芽前必须进行种子消毒。消毒方法可以采用温汤浸种或药剂处理,温汤浸种的做法是:将西瓜种子放入55℃温水中,并持续搅拌,当水温降到30℃时停止搅拌,然后浸种4~5h。浸种后将种子放在净水中反复搓揉,去除种子表面黏质,再用湿毛巾包好,在28~30℃环境下保湿催芽。24~28h芽可出齐。
3.3播种
根据试验和推广栽培经验,汴杂九号以集中育苗再定植栽培为好,育苗可以采用常规育苗和嫁接育苗,黄淮地区以定植后覆膜方式,一般在3月中下旬播种,苗龄1个月左右。
3.3.1常规育苗。育苗可以使用小拱棚或简易温室。将经过消毒催芽后的种子直接播种在苗床。
3.3.2嫁接育苗。如果栽培田为重茬的枯萎病重病田或者人力等条件允许,最好采用嫁接育苗。嫁接苗具有明显增强植株生长势、提高植株的抗逆性、提高产量、有效的防治枯萎病等优点。砧木可以选择黑子南瓜或瓤瓜,嫁接方法可以采用顶插接法或靠接法。采用顶插接法时砧木要比西瓜早播7~8d,使砧木苗大于西瓜苗,便于嫁接。砧木种子催芽后,直接播种在营养钵中,每钵1粒。接穗种子催芽后,可以播种在苗床或育苗盘中,当砧木第1片真叶展平时为嫁接适期。采用靠插接法时,西瓜要比砧木早播7~8d,当接穗真叶长到1角钱硬币大小时为嫁接适期。嫁接方法为:①顶插接。先用竹签或刀片将砧木生长点切除,然后用与接穗下胚轴粗细相同的竹签,在砧木切口处呈45°角向下斜插深约0.5cm,竹签暂不拔出。取接穗在子叶下方0.5cm处,由叶端向根端斜削长约0.5cm的楔面,拔出竹签,随即把削好的接穗插入砧木孔中,使砧木子叶与接穗子叶呈“十”字形,立即用专用夹夹住接口,把嫁接好的营养钵紧密排列在苗床内,将小拱棚覆上膜。②靠插接。选用大小相近的砧木和接穗,在砧木下方1.0cm处,用刀片呈45°角向下斜削1刀,深至胚轴的2/3至1/2,长约0.5cm。然后取接穗在子叶下方1.5cm处,向上斜削1刀,长约0.5cm,将接穗和砧木切口相互嵌合,叶片呈“十”字形,然后用专用夹将接口夹住,栽入营养钵。将营养钵密排在苗床内,浇足水,扣上小拱棚。栽时接口应高出钵面3.0cm左右。
无论采用哪种嫁接法,在嫁接前1d傍晚将砧木浇透水,用多菌灵700倍液对砧木和接穗及周围环境进行消毒。
3.4苗床管理
幼苗出土前温度要高,白天不放风,使床温控制在28~32℃。瓜苗出土后,根据不同的育苗方法采取不同的管理。
3.4.1常规育苗管理。在瓜苗出土后要适当降低苗床温度,防止幼苗徒长形成高脚苗,白天温度掌握在20~25℃,夜间保持在12~15℃。汴杂九号是对肥水比较敏感的品种,苗期为防止幼苗徒长,在苗床灌足底水的情况下,应严格控制浇水,出苗前不浇水,1片真叶展开前若中午叶片出现萎蔫,可喷少量温水。在瓜苗生长过程中,若营养土中营养充足,苗期一般不再追肥,如发现缺肥现象,可以结合浇水少量施肥,一般用0.1%~0.2%尿素浇施。注意喷洒叶面肥浓度不能太大,否则会形成烧叶。
3.4.2嫁接育苗管理。从嫁接到成活约需10d左右,这个期间为了促进接口愈合,必须做好保湿、保温、遮光、放风和除萌等项工作。这10d内要实行分段管理:①1~3d,棚室要密封,小拱棚加覆盖物,避免阳光直射苗床,防止嫁接苗萎蔫,棚内湿度要保持在饱合状态;棚内温度白天保持28~30℃,夜间15~18℃。②3d后,早、晚可见散射光和侧光,将棚内湿度控制在90%~95%之间;温度白天保持28℃,夜间不低于15℃,超过35℃或低于10℃都会影响成活率。③7d后嫁接苗基本愈合,温度白天25~28℃,夜间13~14℃,开始放风炼苗,放风口由小到大,逐渐加大通风量,晴天中午光照强,必须用草苫遮光。如果棚内温度不够,也可隔苫遮光。④10d后同常规育苗的苗床管理。
采用靠接法时要适时进行接穗断根处理。一般在放风后1~2d,如果嫁接苗不萎蔫,接穗便可断根,在接口下1.0cm和钵面处各切1刀。断根前1~2d将苗床浇足水。断根后中午仍要遮光1~2d。另外嫁接苗在苗床生长期间,砧木仍有侧芽萌发,如不及时摘除会影响接穗生长。因此,要及时除掉砧木上的萌芽,但不要损伤接穗和子叶。
3.5苗期病虫害防治
苗期常见的病虫害有猝倒病、立枯病、疫病和地下害虫。防治要结合农事操作同时进行。①配制营养土时,1m2可拌50%多菌灵可湿粉8g或50%甲霜灵可湿性粉8~10g,以有效防治苗床土壤传播的枯萎病、猝倒病和立枯病。②播种后出苗前用90%敌百虫晶体1000倍液浇灌苗床防治种蝇等地下害虫;出苗后可以使用40%乐斯本乳油1000倍喷雾。③在作好苗床土和种子的消毒处理后,如果遇到多雨寡照天气,易发生猝倒病、立枯病、疫病,可在晴天中午使用50%多菌灵500倍液、80%甲基托布津800倍液或50%甲霜灵可湿粉1000倍液进行喷雾防治。
四、适时定植
4.1定植适期和密度
当日平均气温稳定在15℃,日最低气温不低于5℃,10cm地温稳定在12℃以上便可定植。华北地区露地定植一般在4月最后1次晚霜过去即可定植;地膜覆盖或天地膜双层覆盖栽培时,可以适当提前定植。由于该品种生长势强,不宜采用放任生长,以三蔓整枝为好。行距180cm左右,株距60~70cm,定植8250株/hm2左右。
如果定植的是嫁接苗要防止自生根,定植时接口部位应高出地面1cm左右。
4.2定植时病虫防治
根据土壤带病虫情况进行土壤处理,防治土壤传播的病虫害。使用5%丁硫克百威颗粒剂45~60kg/hm2,均匀撒施后与土壤充分混合,防治根结线虫,兼治地下害虫;使用重茬灵30kg/hm2施于定植穴内预防枯萎病。
五、定植后的管理
5.1苗期管理
指从定植到团棵的一段时期,包括缓苗期和团棵期。缓苗期主要是要及时检查定植后的活苗情况,发现有死棵或成活不良的植株要及时进行补苗和换苗。苗成活开始生长后及时浇1次透水,一是让苗周围的土壤充分沉落,使瓜苗根系和土壤紧密接触,有利于生根发棵;二是为瓜苗伸蔓提供水分,以保证整个伸蔓期对水分的要求。
5.2伸蔓期管理
指团棵后到雌花开放的一段时期。这一段时期是西瓜植株和根系生长发育的关键时期,要加强田间管理。在施足基肥和浇好定植水和缓苗水的情况下,一般不需要浇水施肥,以便控制植株疯长,促使植株由营养生长向生殖生长转化。即使遇到干旱等特殊情况需要补浇或追肥时,也要控制不用大水漫灌、适量追施复合肥;汴杂九号分枝能力强,进入伸蔓期后,要及时进行整枝压蔓。整枝以三蔓整枝法为好。结合整枝过程要进行压蔓,压蔓的作用主要是让田间的枝蔓叶片分布均匀、不互相挤压翻转扭曲,以达到充分利用光能制造养分。一般天地双膜覆盖时使用明压方法,单层地膜覆盖或陆地栽培时采用明压暗压都可以。如果大田有枯萎病菌、定植的又是嫁接苗,不能压蔓,以免生长自生根,同时还需要对爬蔓畦采取覆盖稻草等措施,防止接穗生根和植株感病。如瓜蔓上发生不定根,应及时抹掉。
5.3结果期管理
指雌花开花到果实成熟这一时期,一般需要30~33d。管理有以下几个方面:①促进坐果。汴杂九号坐果能力强,一般可以自然坐果。但由于其生长势强,叶片肥厚,遇到阴雨天气或管理不当时,容易形成植株旺长或徒长影响坐果,这时可以采取人工辅助授粉、断掉部分侧根或使用坐瓜灵等措施,改善植株生长状况,促进坐果。②选瓜、留瓜。由于汴杂九号为大果型品种,一般1株只留1个瓜。在幼果鸡蛋大小开始褪毛时选瓜,以主蔓第2或第3雌花留瓜为主,若主蔓瓜畸形或明显生长不良,也可以选择侧蔓留瓜。③肥水。坐果期是肥水管理的关键时期,要分期合理追用水肥。幼果鸡蛋大小开始褪毛时浇1次膨瓜水,此后,保证土壤湿润,当土表出现早晨潮湿,中午发干时再浇水,每次浇水都要浇足。当果实基本稳定,不再膨大后停止浇水。结合浇1次水追施膨瓜肥,膨瓜肥以速效化肥为主,一般施硫酸钾225kg/hm2、氮磷复合肥450kg/hm2,根据植株生长情况还可以追施0.1%~0.5%尿素、磷酸二氢钾和硫酸钾等叶面肥。
5.4主要病虫害防治
定植以后发生的主要病虫害有蚜虫、红蜘蛛、棉铃虫、炭疽病、病毒病。蚜虫和红蜘蛛可用10%吡虫啉4000~6000倍液、1%甲维盐1000~1500倍液喷雾防治;棉铃虫可用4.5%高效氯氰菊酯乳油800~1000倍液喷雾防治;炭疽病可用50%甲基托布津可湿粉800倍液或50%多菌灵可湿粉500倍液喷雾防治;病毒病可以使用病毒A可湿粉或植病灵喷雾防治。同时,要及时拔掉重病株带出田外销毁。
1 温室育苗
选择优良的西瓜品种、适时播种、培育壮苗是大棚西瓜种植取得高产、高效的基础和关键。
1.1 西瓜品种选择
可选用耐低温、抗病、早熟、高产的优质品种。大棚西瓜可选用成熟期25~28 d的早熟品种,如京欣1号、世纪春露、庆发特早红、抗病新星等。中棚西瓜可选用成熟期26~32 d的早中熟品种,如庆发11号、中科2号、日本华冠、超早景龙宝等。
1.2 砧木品种选择
砧木可选用日本特选新土佐杂交南瓜及超丰F1葫芦等,二者与西瓜的亲和力极强,高抗瓜类枯萎病,耐低温,抗旱,生长势强,对西瓜的品质影响极小,适合与各类品种、各种栽培模式、各种类型土壤上生产的西瓜嫁接,在砂土上栽培效果更好。采用嫁接栽培法,西瓜的增产效果达20%以上。
1.3 苗床土的配制
苗床土可选择肥沃、重茬次数少的砂壤土,营养土要打碎、过筛,除施30%左右充分腐熟的有机肥外,1 000个钵子可用苗床肥1 kg,土肥混合均匀,即可制钵备种。
1.4 种子处理
播前采用温汤浸种,把种子放入55℃温水中搅拌15 min,然后浸种4~6 h,即可催芽播种。
1.5 适期播种
大棚西瓜可选在1月上中旬播种育苗,每667 m2
大田用种量50~70 g。砧木播种晚5 d左右,用种量200 g左右。中小棚西瓜可选在2月上中旬播种育苗。
1.6 温室的准备
钵上覆地膜,外架小拱棚,最外层日光温室无滴膜,可有效提高苗床温度,有利于种子发芽,培育壮苗。温室使用前7~10 d扣棚,以提高棚内与苗床温度。
1.7 嫁接要点
本地多选用靠接法。西瓜第1片真叶展开、砧木子叶平展时为嫁接适期。注意事项:①接穗深度应达穗芽长度的2/3,否则易产生不定根。②栽植砧木时,深度不要超幼苗茎的1/2,且不超过断根处,否则,西瓜易产生不定根。③西瓜断根要彻底,并且要留1段根便于伤后愈合。
1.8 温湿度管理
西瓜育苗过程中,从播种到发芽期间,室内气温控制在35~40℃,地温30℃左右;发芽到出土期间,气温降到30~35℃,
地温25℃以上;出苗后,白天气温25~30℃,夜间不低于18℃。西瓜苗嫁接时气温保持25~30℃,有利于伤口愈合。室内高温高湿环境,造成高脚弱苗;低温高湿环境,造成死苗烂根。
2 定植前的准备
三膜覆盖是当地农民为适应冬春季节栽培、西瓜提前上市需要开展的发明和多年生产经验的总结,可有效提高地温、棚温。提供西瓜生长发育的适宜温度,是西瓜提早上市和获得高产、优质、高效的关键。
2.1 田块选择
种植无公害西瓜应选择产地已通过无公害认定、土层深厚、地势高燥、排水良好的砂壤土,冬前深翻晒垡。种植基地的生态环境应达到无公害生产的要求,灌溉水源没有受到工业“三废”、医院废弃物及污水等的污染,且离公路干线100 m以上。
2.2 施足底肥
定植前15 d施底肥,每667 m2施优质有机肥3 000~4 000 kg,腐熟饼肥100 kg,尿素15~20 kg,磷酸二铵25~30 kg,钾肥20~25 kg。
2.3 化学除草
覆膜前667 m2施地乐胺100 mL或耕地前667 m2撒施氟乐灵150 mL,可有效防除一年生禾本科杂草。覆黑色地膜可抑制杂草生长。
2.4 棚架规格
套建三膜大棚,确保西瓜苗在初春季节能正常生长发育。定植前7~10 d,约3月初施肥、整地作畦、建棚,预增地温。大棚钢管直径4 cm,跨度10 m,中心高度3 m,单根管架可承重300 kg左右,上覆无滴膜;大棚内套2排并列的竹木拱棚,上覆无滴膜;定植前,将地整平、开畦、覆地膜,用打钵器开穴,穴内定植西瓜苗。
3 定植
1月上中旬温室育苗,2月底3月初于大棚内定植,苗龄45~50 d。按行宽150 cm、株距50 cm定植在畦面上,每667 m2栽800~900株。
定植时要切断接穗的实生根,且嫁接苗不宜栽太深,以免接穗下胚轴与土壤接触后生根,影响嫁接苗换根,降低嫁接苗抗病能力。
4 定植后管理
4.1 整枝
为提高西瓜的产量和质量,采取双蔓或3蔓整枝,即每株留1根主蔓,1~2根侧蔓,多余侧蔓及时摘除,以主蔓结瓜为主。蔓每生长30~40 cm压蔓1次,以增加植株吸收养分的能力,有利于提高西瓜产量。
4.2 人工辅助授粉
第1朵雌花结的瓜比第2朵雌花结的瓜早上市5 d左右。为确保早坐果、早上市,大棚西瓜从第1朵雌花开放开始进行人工辅助授粉,留瓜能早则早,应在晴天8:00~12:00进行人工授粉,阴雨天可全天授粉。
4.3 肥水管理
西瓜长到鸡蛋大时进入果实盛长期,其对氮、磷、钾养分的吸收量占全生育期的70%~90%,此时应重施膨瓜肥,667 m2施复合肥40 kg或尿素15~20 kg;收第2茬瓜时,可再施钾肥10~15 kg或尿素20 kg。瓜秧疯长、难坐瓜的地块,要控制氮肥用量,增施磷、钾肥,用天达2116控制植株营养生长,叶面喷施0.3%硼肥提高坐瓜率;植株缺肥发黄、早衰的地块应加强肥水管理,喷施叶面肥。视墒情灌膨瓜水,小水勤灌,禁止大水漫灌。
4.4 病虫害防治
病虫害防治是早春茬西瓜栽培获得成功的关键之一。西瓜炭疽病、霜霉病、叶枯病发生严重时用70%代森锰锌、70%甲基托布津600倍液或杀毒矾(霜・锰锌)600倍液或杜邦克露(霜脲・锰锌)600倍液喷雾防治。枯萎病严重时用西瓜枯萎防死灵30 g对水15 kg或600倍液喷雾防治。叶面喷施含腐殖酸类叶面肥可提高植株抗病性。西瓜生长后期若遇高温天气,病毒病发生较重,667 m2用5%可卡宁(盐酸吗啉胍)25 g或功毒25 g防治。蚜虫用10%吡虫啉1 000倍液或3%啶虫脒2 000倍液防治。
4.5 防裂果、畸形果
西瓜裂果是气温忽高忽低,土壤水分忽高忽低造成;畸形果是授粉不良、肥水供应不协调等原因造成。防止裂果、畸形果的方法:①做好人工授粉;②防止大水漫灌,提倡小水沟灌,保持地表见干见湿;③氮、磷、钾肥配合施用;④正确使用激素类农药等。
[关键词] 黄瓜 无公害 高产 栽培技术
[中图分类号] S642.2 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 (2013)04-0158-03
一、种植前的准备
黄瓜无公害化生产,要从基础着手,全过程操作,所以做好一些准备工作是保证无公害生产的关键措施。
1.选用优质、高产、抗病品种 品种的优劣直接影响黄瓜生产效益,因此必须谨慎选用。适合我区种植的品种有津杂系列和津绿3号。
2.备好肥料 肥料施用时要遵循有机肥为主,化肥为辅的施肥原则,要求亩施有机肥10—12方以上,化学肥料要按配方施肥,一般施用N、P、K比例各为15或18的复合肥。
3.做好有机肥的腐熟 有机肥腐熟能够熟化肥料,又能杀菌灭虫,是无公害生产的重要措施。具体操作为将8-10方有机肥加碳铵100公斤、锌硫磷2公斤、多菌灵2公斤混合后洒湿拌匀,盖不透气的膜,堆闷15-20天,每隔7天搅拌1次。
4.晒地 耕深40CM以上,晒地10-15天。
5.改善浇灌条件 最好采用滴灌,备好滴灌设备。
6.高温闷棚 这项措施是一种省工省力省钱的无公害生产必要措施,无论新棚或老棚都必须进行。具体方法:在7-8月份扣棚膜,密封使棚内温度达到60-70℃,连闷7-8天,杀虫灭菌。
7.起垄 宽窄行种植:垄高25-30cm,宽行80cm,窄行60cm。
8.准备好地膜 备膜时要准备全膜覆盖的数量,秋延迟栽培要用银灰膜(有趋避蚜虫的作用)。
9.土壤消毒 每亩用地菌灵2公斤,锌硫磷2.7公斤,加细土拌匀,撒于地面,用悬耕机或锄地与土壤混合。
10.棚体消毒 定植前用菌毒清300倍液,每亩棚50公斤药液喷洒全棚所有物件。
二、育苗
1.营养土的配制
育苗盘和营养钵所用的营养土,可按体积为2:4:4的方法配比,即烧透的炉渣20%,无菌的田园土40%,腐熟的经无害化处理的农家粪40%。用细筛过筛,要求营养土孔隙度60%以上,搅匀消毒、密封15天。每育667m2黄瓜苗,育苗盘需营养土0.16m3,育苗钵需营养土2.5m3。
2.播种方法
2.1黄瓜播种 黄瓜籽首先用55℃的温水烫种,保持水温10~15分钟,并要不断搅拌水温降至30℃,而后再浸种1~2小时,搓洗种籽表皮的粘液,晾至散离状态后用净湿布包住放在30℃左右环境中催芽,20小时后露白播种。
黄瓜要比南瓜提早5~7天育苗。育苗时,把过筛营养土装入育苗盘内,浇透水,刮平表面即可播种。播时按3cm×3cm排放种子,播完之后覆盖1cm厚的细砂,再在上面盖一层报纸,报纸上洒少许水,然后放在水拱硼内保温保湿。
2.2南瓜播种 南瓜籽用60℃的热水烫种15分钟,再浸种8~12小时,然后搓洗种皮上的粘液,洗净后晾8~10小时,最后用湿毛巾包好放在30~33℃环境下催芽48小时,破嘴露白后即可播种。
3.播后管理
出苗前温度宜高些,白天温度应控制在30~35℃,晚上温度应控制在20~25℃。出苗后温度宜低,白天温度控制在20~25℃,晚上温度控制在15~20℃。苗刚顶土时,揭去报纸,温度超过时及时揭去小拱膜。出苗后白天不盖膜,晚上盖膜,苗齐后用800倍的0.5%氨基酸寡糖素水剂与稀土液混合喷打两次,喷打间隔期为5天。
三、嫁接与管理
1.嫁接适期
当黄瓜苗长到两叶一心,下胚轴7~8cm时;南瓜苗第一片真叶刚出现,下胚轴6~7cm时为嫁接适宜期。
2.嫁接工具
每667m2地须准备5~10个刮须刀片,纵向折成两半,还需准备3kg左右的嫁接夹,嫁接时每人准备一个小凳子和一个嫁接工作台。
3.嫁接苗床
提前准备好8~10个5m×1.2m的苗床,1.6m宽的小拱膜和小拱杆。
4.嫁接方法
先用刀片挑去砧木的生长点,在生长点以下1cm处自上而下斜切1~1.5cm长的切口,斜度应于下轴心线呈35~40度夹角,深度达茎粗的1/2处;在黄瓜苗子叶的正下方1.5~2cm处自下而上斜切1.5cm的切口,斜度应于下轴心线呈25~30度夹角,深度达茎粗的3/5,最后将接穗的舌形契插入砧木的切口之中,使两者切口相互吻合,黄反的叶应在南瓜上呈“+”字形,随即用嫁接夹固定。嫁接完后,立即把黄瓜的根埋入营养钵土中,浇足水,随手摆入小拱棚内。
四、嫁接后的管理
1.嫁接愈合期的温度管理
2.愈合期湿度管理
嫁接后的7天内,小拱棚内的相对湿度必须保持在90%以上。
3.愈合期苗床管理
嫁接后前3天全天遮光密闭(无太阳时可不遮),3天后可由小到大、由少到多逐步通风见光。如遇阴雨天可用电灯、电炉、地热线增光补温。
4.愈合后温湿度管理
温度白天23~25℃,夜间10~12℃,昼夜温差12℃左右为宜;相对温度一般要求60%~80%。
5.愈合后水肥管理
2片真叶前一般不需浇水,只需叶面喷肥,可用微肥和稀土液进行喷打。2片真叶后,可根据苗情适当浇水。浇水时可配上微肥、稀土、磷酸二氢钾等。4片真叶前可喷打两次微肥混合液,促进花芽分化。
6.黄瓜断根
嫁接后10~11天,接口完全愈合,可进行黄瓜苗断根。
7.病虫防治
断根后,可用15%混合氢酸铜?锌?锰?镁水剂500倍液进行灌根,促其生长;叶面可喷0.5%氨基酸寡糖素水剂600倍液、或60%琥铜·乙铝·锌可湿性粉剂400倍液、或40%吗啉胍·羟烯腺可溶性粉剂1500倍液等药进行防治立枯病、猝倒病、细菌性角斑病和病毒病等。轮换喷打,间隔期7~10天。
五、适期定植、科学管理
1.定植
定植要选晴天午后弱光期,顺垄(苗3叶1心)开沟浇灌水后定植,摆苗时子叶要一致,盖土深度要保持苗堆与垄面相平为准,不要使秧苗嫁接口接触地面,避免接穗黄瓜产生平不定根而失去嫁接作用,根据品种适宜密度定株距,一般25-30CM,每亩定植3500株左右,盖土后盖地膜,破洞引苗,再把地膜两侧压少量土固定。
2.定植后管理
2.1温度管理:(1)发棵期温度,以促进根系生长为主,白天温度掌握在25-30℃,夜间不低于15℃;(2)结瓜初期,以促根促瓜成长为主,将温度控制在适温下限,白天温度掌握在25℃左右,夜间温度不能低于10℃,最好保持昼夜温差8℃左右;(3)结瓜期:白天控制在26-28℃,夜间控制在12-14℃,白天可利用通风降温控制温度,夜间千方百计保持温度。
2.2水肥管理:定植后结瓜前最好不要浇灌大水,干旱严重可浇灌小垄沟(大垄沟不浇灌水)见瓜后大小垄沟一块浇灌,要以水带肥,前两水要少带肥,一般每亩带肥10公斤左右,以后浇灌水时逐渐增加肥量10-20%,深冬浇灌水要选晴天浇灌水,实行隔垄浇灌,严防大水满灌。深冬季节最好根外追肥0.2%磷酸二氢钾加0.2%尿素或三元复合肥喷施,施用二氧化碳气肥,气肥40-50公斤/亩,7天开始放,高效40天,有效90天。硫酸和碳铵化和法:50平方米设30CM高25CM内径的塑料桶或瓷缸,桶内加入1/3高的按1:3配比好的稀硫酸;碳铵用量和用法:苗期每桶300克至390克,定植至结瓜每桶750-800克,坐果至收获每桶500-700克,用纸包好上午9-10时投入到稀硫酸内,晴天温度高于18℃可按上限,反之下限,低于15℃不施,施时闭棚2小时后可通风,(注意)硫酸向水中倒。
3.植株调整 采用拉绳子吊蔓,S型绑蔓,及时去掉卷须及雄花调整植株,及时打掉老叶黄叶,深冬要把蔓落到离地面较近处最好。
4.及时清除薄膜灰土,有利于透光,增加棚内温度。
5.使用反光膜,用钉子把反光膜固定在墙体上,最好是2米以上宽,以达到增强棚内光照和温度,同时能较快提高棚内温度的效果。
6.做好防寒沟,防寒沟一般50CM宽,70CM深,用稻草杆或麦杆加一部分牛马粪填满盖薄膜,晚上薄膜上盖草苫保温。草苫上部再盖膜,即能加强防寒能力又能防雨雪。
后坡复膜,特别是墙体较薄的大棚。
7.物理和生物防治黄瓜病虫害
7.1设置防护措施:放风口用防虫网封闭,防止蚜虫,白粉虱进入棚内。
7.2黄板诱杀蚜虫、白粉虱每亩用40cm-25cm黄油板15-20片。
7.3杀虫灯诱杀害虫。
7.4生物防治蚜虫、食蚜蝇等。
7.5用生物农药:浏阳霉素(防治红蜘蛛),农抗120(防治早晚疫病),多抗霉素(霜霉病、碳疽病)、农用链霉素(细菌性角斑病)、灭菌灵(黄瓜霜霉病)、井岗霉素(50%井岗霉素500-1000倍液防苗期立枯病)、春雷霉素(防治黄瓜碳疽病、角斑病、枯萎病、西红柿的叶霉病)武夷霉素(黄瓜白粉病、灰霉病、黑腥病和碳疽病)。
8.药剂防治病害
8.1霜霉病:40%乙磷铝可湿性粉剂200倍液,75%百菌清可湿性粉剂 600倍液,70%代森锰锌可湿性粉剂 500倍液,克露72%可湿性粉剂600-700倍液,50%甲霜铝铜(2%甲霜灵、30%铝、18%二元酸铜)兑水500-800倍,66.5%普力克600倍液,70%乙磷锰锌(25%代森锰锌、45%磷铝)400-500倍液。
8.2白粉病:20%粉锈宁乳油2000-3000倍液,40-50%混杀硫(硫菌灵)600-800倍液,50%退菌特(三福美)可湿性粉剂兑水800-1000倍,40%灭病威(20%多菌灵、20%硫磺)500-700倍液。
8.3碳疽病:75%百菌清可湿性粉剂500倍液,70%代森锰锌可湿性粉剂400倍液,80%碳疽福美(50%福美锌、30%福美双)可湿性粉剂500倍液,70%敌克松可湿性粉剂500-1000倍液喷雾或浇灌。
8.4细菌性角斑病:2%春雷霉素水剂400-500倍液喷雾,农用链霉素100万单位4000-5000倍液,77%可杀得500倍液灌根。
8.5灰霉病:50%速克灵1500倍液,50%的扑海因1000倍液,75%百菌清600倍液,50%多菌灵500倍液,50%农利灵500倍液,65%甲霜灵1000倍液,50%多霉灵1000倍液,40%特立克800倍液,40%百可得1500倍液,40%施佳乐1000倍液,阴天喷粉:100%灭克粉1公斤/亩,10%速克灵烟雾剂50克/100平方米。
8.6黄瓜的蔓枯病:75%百菌清600倍液,70%代森锰锌500倍液,50%多菌灵500倍液,50%托布津500倍液,77%可杀得500倍液灌根。
8.7黄瓜的菌核病:75%百菌清600倍液,50%多菌灵500倍液,50%速克灵1500倍液,50%农利灵500倍液。50%的扑海因1000倍液,40%菌核清1500倍液。
9.药剂防治虫害
9.1蚜虫:50%劈蚜雾可湿性粉剂2000-3000倍液,40%乐果乳油1000-2000倍液,20%速灭杀丁2000-3000倍液,20%灭扫利2000-3000倍液,10%一遍净1000-2000倍液,10%灭百可乳油2000-3000倍液。
9.2白粉虱:10%一遍净1000-2000倍液,25%扑虱灵(优乐得)粉剂1500-2000倍液,10%天王星乳油3000倍液。
9.3美洲斑潜蝇:75%灭蝇胺3000倍液,50%锐劲特2000-4000倍液。
9.4蓟马:20%恶虫威1000-2000倍液,20%好年冬(丁硫百威)1500倍液,25%仲丁威1000倍液。
9.5茶黄螨:浏阳霉素1000-1500倍液,20%灭扫利2000-3000倍液,73%克满特2000倍液,2.5%功夫4000-5000倍液。
六、畸形黄瓜的成因与防治
黄瓜畸形瓜的形成,大大影响了其商品质量和经济效益,为解决这个问题,我们参考有关资料,进行了几年的研究和调查,探索整理出几个常见畸形黄瓜的形成原因及其防治措施。
1.尖头瓜
尖头瓜又称尖嘴瓜,是畸形共黄瓜中常见的一种。主要由以下因素引起。
1.1黄瓜单性结实弱且开花期雌花没有受精。因为单性结实弱的品种,一般较难独自发育成果实,又由于雌花没有受精,果实中不能形成种子,缺少了促使营养物质向果实运输的源动力,因而造成实尖端营养不良,形成尖头瓜。
防治措施:在黄瓜开花期创造良好的授粉条件,如放蜂、人工授粉等。
1.2植株生长早期,氮肥供应不足,使得植株茎秆细而坚韧,果实也会产生尖头瓜。
防治:施入尿素等含氮量较高的肥料。
1.3植株生长势弱,特别是果实膨大后期,肥水不足,使得果实中不能得到正常的养分供应,保证有充足的矿质营养运输到果实。
2.大肚瓜
这也是一种常见的畸形型黄瓜类型,形成的主要原因有:
2.1黄瓜雌花受精不完全,只在瓜的先端产生种子,使得营养物质积累到先端,导致先端果肉组织特别肥大,呈大肚瓜头。
防治:创造良好的开花授粉条件。
2.2植株缺钾而氮肥又供应过量,也会产生大肚瓜。
防治措施:土施硝酸钾、草木灰等,或用0.3%的磷酸二氢钾液喷施植株叶面。
2.3黄瓜生长前期缺水,而后期大量供水,也会产生大肚瓜。这是因为水分对细胞的延长或肥大生长会产生很强的影响,缺水时,细胞生长缓慢,大量供水时,细胞则发育迅速。
防治措施:整个生长期均衡供水,保持土壤见湿,避免过度干旱缺水或大水漫灌。
3.弯曲瓜
3.1黄瓜受精不完全,仅仅子房一边的卵细胞受精,导致整个果实发育不平衡而成弯曲瓜。
3.2黄瓜生长期间,受高温、高湿及不良气候等因素的影响而产生弯曲瓜。
防治技术:取一牙签,扎在产生弯曲瓜条部位的黄瓜蔓上,紧接着浇一遍水,次日瓜条即可伸直,此时再将细牙签拔出,黄瓜仍能正常生长。
3.3黄瓜在生长过程中,瓜条受到外物的阻挡而不能正常伸展,以致产生畸形弯曲。
防治:黄瓜坐瓜以后,去掉阻挡黄瓜生长发育的外物,可使黄瓜正常伸长。
4.蜂腰瓜
4.1同弯曲瓜的形成相似,黄瓜雌花授粉不完全,也易发育成蜂腰瓜。
4.2黄瓜授粉后,植株中营养物质供应不足,干物质积累少,养分分配不足,也易引起黄瓜发育形成峰腰瓜。
[关键词]杨树;生态学;繁殖技术
中图分类号:S68 文献标识码:A 文章编号:1009-914X(2016)20-0287-01
1.杨树的形态特征
杨树小枝具顶芽与芽鳞2枚以上。单叶互生,卵形或近圆形。雌雄异株,不具花瓣,有环状花盘及苞片。苞片顶端分裂,雄蕊多数。蒴果。种子小,具冠毛。对二氧化硫及有害气体有一定的抗性,是绿化环境净化空间,水土固沙的好树种之一。在中国分布范围跨北纬25°~53°,东经76°~134°,遍及东北、西北、华北和西南等地。
2.杨树的生长习性
杨树喜光。要求温带气候,具有一定的耐寒能力。对水分要求十分严格,因其光合作用和蒸腾作用比其他阔叶树均高。杨树种子小,蒴果成熟即开裂,因此采种用剪采果穗法或从地面收集。种子极易丧失发芽力,宜随采随播。在含腐植质多的砂壤土上播种育苗。杨树育苗更多的是无性繁殖法。容易生根的树种如青杨、小叶杨、欧美杨用扦插育苗。生根难的树种,如毛白杨在扦插前先用生长调节剂处理穗条,或用嫁接法,把难生根的杨树枝条嫁接到易生根的杨树上,再扦插育苗。对根蘖萌芽力强的杨树可在大树附近开沟,切断其侧根,或在苗床上切断根,以促进根蘖苗的发生。造林要求深厚的壤土或砂壤土,以砂壤质潮土或潮褐土为好。如果地下水位过高则要求开沟排水。杨树树种的改良方法有选择育种、杂交育种、多倍体育种、诱变育种等。杨树的病害种类多,且危害严重。主要有叶斑病、叶黑星病、烂皮病、溃疡病、根癌病和紫根腐病。
3.杨树的繁殖技术
3.1选择育苗地
苗圃地应选择较肥沃的砂壤土,或轻重、中壤土,地势应平坦,水源充足,交通方便,地下水位不超过1米,土层厚度不少于0.8米。
3.2整地
首先将圃地进行全面翻耕,深度30-35厘米,施入基肥(厩肥每亩10000斤或饼肥200斤加复合肥100斤),然后及时耙平保墒。洒入硫酸亚铁15-20斤/亩进行土壤消毒,如果圃地里有地下害虫还应撒入呋喃丹3斤/亩杀虫。然后作苗床,苗床南北走向,在我省宜采用高床育苗,床宽1.6-1.8米(插3行)或1-1.2米(插2行),搞好三沟(围、厢、腰沟)配套,降低地下水位,确保没有暗渍。
3.3插穗
3.3.1插条选择
选用适应本地区气候和土壤条件的杨树优良无性系进行繁殖,并保证插穗的纯度。在苗圃生产中,必须使用木质化良好和具有发育正常侧芽的一年生苗干截取插穗。同时还要保证是健壮,无病虫危害,无机械损伤的干条作插穗。绝对不能从大树或幼树上采条扦插繁殖。
3.3.2采条时间
一般在初春树液将要流动之前采集,随即将苗木下端泡入水中,使苗木充分吸水。此时枝条内营养物质积累最为丰富。经冬季在适宜条件下贮藏,可促进插穗基部形成愈伤组织,有利于来年扦插生根。
3.3.3采穗
在用苗干截制插穗时,苗干两端过细和过粗的插穗不宜采用,留用部分必须木质化程度高,芽饱满健壮,无病虫害。插穗长度一般保持在20厘米左右最好,粗度1-1.5厘米,插穗上端的第一个侧芽应完好,上切口与第一侧芽之间应有1厘米的间距。截制插穗时,将同一品种苗干上、中、下三个部位的插穗分别放置,分开育苗,避免出现以后苗木不整齐,大苗压小苗的现象。
3.3.4插穗的截制
秋季采集的种条,应按规格截成插穗后,每50根或25根一扎捆整齐后贮藏(或直接秋插)。截条时需用锋利的枝剪或切刀,以皮部生根为主的无性系,上下两切口均可平截。而对于以愈伤组织生根为主的无性系,则应上切口平截,下切口截为马耳形,切削度以450为宜。截条时要特别注意使插穗最上端保持一个发育正常的芽,上切口应选在这个芽以上约1厘米处。下切口的上端宜选在一个芽的基部,此处养分集中,较易生根。
3.3.5插穗贮藏
一般采取窑藏法贮存越冬。在窑藏时要注意:⑴选择地势较高的向阳地段挖窑;⑵窑深1.2-1.5米,宽1.5-2米,长度依种条数量而定;⑶窑底铺一层10厘米的细沙,并使之保持湿润;⑷在窑中埋条时,每隔1-2米,插入一草把,以利通气;⑸严冬季节及时采取保暖措施;⑹要经常检查,发现种条发热,应及时翻倒;沙子失水干燥时,可适当喷水,保持湿润。
3.4扦插
3.4.1扦插时间
以2月中下旬至3月上中旬扦插为宜,最好在雨后土壤墒情好时扦插。也有冬季扦插的,但如遇春旱可能影响成活率。
3.4.2扦插前处理
插穗在扦插前应浸水3-4天,以增加插穗的含水量,并减少生根抑制物质,提高生根率。
3.4.3扦插密度
育苗密度对苗木的质量和产量有重要的影响,平原堤地区造林用苗的育苗密度应在3000株/亩左右,不宜超过3500株/亩。生产种条的苗圃可以采用3500-4000株/亩,不宜超过4000株/亩,生产出的种条粗度可达1.5厘米,分枝少,芽多,质量好。
3.4.4扦插方法
手工扦插,采用直插和斜插两种方式。在一般情况下最好采用用直插方式。插穗上切口与地面相平或略高于地面,可稍踏实土壤,使土壤与插穗密接。如遇土壤较粘重、插条偏长或需要避开土层下部低温时,也可斜插(45度角)。遇后种情况,插穗顶部应向北倾斜。
3.5扦插苗的抚育管理
3.5.1灌溉
种条扦插后需立即透灌一次,落干后立即松土保墒。夏季苗木生长高峰期中,如遇降雨不足,也要及时灌水而不要等雨,以保证充分发挥苗木的生长潜力。在苗木转入越冬准备阶段时,即要控制灌水,以促进苗木木质化。
3.5.2施肥
要追肥2-3次,合理追施速效氮、钾肥,追肥时间安排在速生期前,速生期前期和中期,两次追肥的间隔时间可在15天左右。追肥不可太迟,以免造成苗木徒长,降低木质化程度,不利于越冬。
3.5.3定株
插穗扦插后,上端第一个芽很快膨大,开裂,抽出新枝。但有时埋藏不深的第二个芽也会发芽出土,偶尔也可遇到在切口处形成不定芽(常因正常芽受机械损伤而引起),抽出数个枝条。在嫩枝长到10厘米长以后,每株选留一个生长最好的枝条,下余的由基部剪去。春季多风地区定株应稍拖后一些,待多风期过后进行。
3.5.4松土除草
除每次灌溉后都要松土保墒外,还要在苗木封垄前进行多次松土。苗圃除草要贯彻“除早、除小、除了”的原则,以免杂草与苗木争夺土壤养分和水分。
3.5.5修枝
杨树苗木一般不进行修枝,只对易发侧枝的苗木进行周期性摘芽。这种方法对促进苗木高生长有效,但不利于直径生长。培育二年生苗,在出圃前共进行两次修枝,第一次在一年苗秋季落叶后进行,此时将全部侧枝剪去,促进第二年的苗木高生长;第二次在出圃之前,也修去全部修枝,提高造林成活率和运输方便。
3.6病虫害防治
3.6.1病害
6月上旬至8月中旬,主要防治杨树黑斑病和杨叶锈病,杨叶锈病主要用粉锈宁防治,用多菌灵或代森锰锌等多种杀菌剂防治黑斑病,使用浓度根据具体情况而定。
3.6.2虫害
干象鼻虫。杨树放叶前喷洒速杀丁6000-8000倍,也可双绝杀虫剂1500-2000倍液毒砂幼虫和卵。四月下旬用乐果和敌敌畏乳油,药水比为1:20,用注射器吸入药剂注射到幼虫排放孔和蛀食通道,成虫期用速杀丁6000-8000倍液或用双绝1500-2000倍液喷射枝干毒杀成虫;杨毒蛾。4-5月份用双绝杀虫剂1500-2000倍液喷洒幼虫。
参考文献
1 断根
断根的目的是减少根系对水分、养分的吸收。促进果树的生殖生长。方法是:沿着树冠外沿垂直线下挖一条60-70厘米宽的环形沟。切断土壤下层的粗根。晒44天。然后把腐熟的有机肥与表土混合施入。将底土覆盖同时结合清园对果园进行中耕翻土。以切断表土的吸收根,减少养分的输送。提高树体汁液的浓度。促进花芽分化。严格控制施用氮肥和过量浇水。
2 修剪
大部分不结果的果树都因为生长过旺容易抽出新梢。而且这些果树的树冠内膛枝条多而紊乱,光照不良,结果部位外移。因此。应剪除树冠上部的部分强梢。疏除一部分下垂枝、重叠枝使树冠得到充足的阳光。增强树体有效营养物质的积累。
3 环割
在生长过旺不结果的主枝或副主枝上环割1.2圈。深至韧皮部与木质部交界处,不伤木质部。这样,叶片制造的营养物质不再向下输送。全部积累在切口上端。使枝梢有充足的养分。
(据《农业科技报》)
果树啥时嫁接好
过去果农都认为果树嫁接早春为好。而实践证明。嫁接的最好时间应该是立春之际。以当地柳芽开始露白为准。但不同果树品种的嫁接时间各有不同。发芽早的可以先接。
过去一般认为枝接、接穗要先经过贮藏,而实际上改用随采随接效果更好,这样可以防止水分流失。将传统的单芽切接法改为两芽套头法。具体方法是:首先在接穗芽上端留1-1.5厘米。用塑料薄膜束扎。以防止髓部出现雨水浸入和水分蒸发:然后从芽的正面削一个断面。削面长0.5-1厘米。呈45°斜面,轻轻刮去外表皮,以见青不见白为度,不能露出木质;将砧木从距离地面2-3厘米处剪断:在断面1/4-1/3处。向下垂直切一刀,不能切到髓部,长度最好等于或者大于接穗的长削面;用刀或者手轻轻将皮层与木质分开,将木质部切除,保留皮层不受损失;最后将接穗长削面向内、短削面向外,插入砧木,切口深2厘米左右的地方,对准后用塑料薄膜包扎严实,仅露出上芽眼。
将过去常用的中桩改为低桩培土覆盖。具体方法是:嫁接前先稍微扒开砧木四周的土。接好后将士覆盖到接穗芽眼处。但芽眼不能被土覆盖。成活后将士扒开。这样做的目的是保温、保湿、防晒,有利于伤口愈合,提高成活率。
加强苹果园的地下管理
苹果园的管理主要分为地上和地下两大部分。从地上管理来讲。我国有许多技术比国外先进国家的管理要细。例如果实套袋,世界上除我国、日本、韩国外,其它国家均不套袋,日本已开始从套袋向无袋栽培转移。我国正在从无袋向套袋栽培发展;整形修剪。我国比国外修剪费工。精细。如三套枝修剪、四季修剪;疏花疏果,我国比国外劳动力成本低,疏花疏果也比国外一些国家精细。但我们在地下管理方面比国外一些先进国家有差距。
果树的地下管理是地上管理的基础。如果地下管理搞不好。在地上投资再大。也是收效甚微。最近几年农民在苹果园管理实践中也证明。在地上管理方面已经花费了很大的力气。投资也比较多。就是回报率较低,果品质量提不高,优果率不高,早期落叶病严重,根腐病严重。苹果树成花困难。凡是全省连年丰产的示范样板果园。每年在地下的投资均很多。我们在山东省蓬莱参观了1个苹果园。连续6年667平方米产量在0.9~1.1万千克。主要是每年每株施肥投资50元,虽然这个经验推广不开。但证明了地下管理的重要性。可见今后我国苹果管理的关键要从地上转到地下。加强地下管理。促进地上生长。提高果实品质。
地下管理的方法很多。但秋冬季和早春是全年地下管理的关键时期。它对来年开花坐果。花芽分化。果实发育关系十分密切。进行果园种草,减少土壤翻动,增加土壤通透性,能收到良好的效果。再之,秋季地下施有机肥,果园秋季深翻,早春追肥等。对果园秋季深翻技术,目前看法各有不同,有人认为要秋季深翻,增加土壤的透气性和保水性。有人认为,深翻破坏了土壤结构。并且易损伤根系。在旱塬地区还易使水分蒸发。据陕西许多果农反映。在9-11月和3-5月份给地面喷布成都新朝阳公司生产的“免深耕”土壤调理剂。可不再进行人工深翻,改善了土壤透气性。解决了深翻与不深翻的争议问题,起到了促进成花和提高品质,减少水分流失,提高肥料利用率的作用。果农不妨试试,看看效果如何。
高密度栽培的梨树咋整形
株距1米、行距3-4米的高密度栽培的梨园宜采用斜式倒人字形树形。该树形干高70厘米,南北行向。2个主枝分别伸向东南和西北方向,呈斜式倒人字形,主枝腰角70°。大量结果时达80°,树高2~2.5米。
1 两大主枝的培养
该树形要求栽大苗、壮苗。苗高1.5米以上。苗木基部直径1厘米以上。直立栽培,不定干,苗木发芽后距地面、70厘米。按腰角70°拉向东南方向。并在弯曲处选1个壮芽。在芽上刻伤或在芽上涂抹发枝素,促发直立枝。第2年春将直立枝拉向西北方向。两大主枝上的直立芽在萌发后抹除。主枝延长枝一般不短截,如树势较弱,可轻度短截。相邻植株间是平行状态。
2 结果枝组的配置
主枝上着生中小型枝组。而以小型枝组为多。小型结果枝组多用先放后缩法培养。即一年生枝缓放。形成短枝结果后在分枝处回缩。中性结果枝组则用先截后放再回缩培养。枝组间以互不交叉、不重叠为度,每主枝上配置小型枝12-14个。要注意对枝组的调整。当侧生枝组少时。可把较直立的枝组下压和下垂枝组上抬,增补侧生枝组;下垂枝组少时。可将侧生枝组下压,增补下垂枝组。枝组以回缩法更新。盛果期树枝组内用“三套枝”修剪法,即当年结果枝、形成的花芽枝、生长枝各占1/3,以连年结果。
(据《陕西科技报》)
保护地桃树果实裂核的防治
近几年,保护地桃树的裂核现象较普遍。早熟品种尤为严重,直接影响了果实的品质和商品价值。防治措施如下:
1 品种选择
应选择不易裂核的品种。如中油5号、东方红、乐林早红、早凤王、大京红等。
2 花期确保授粉良好
保护地内栽培的桃树,在花期均需人工授粉或蜜蜂授粉。盛花期喷500倍液硼砂加300倍液的尿素可以促进授粉。人工授粉l天1次,在设施内温度17℃、花粉大量散开时进行授粉。
3 适时、适量浇水
从落花后20天开始浇水,果实发育期浇小水。不可大水漫灌,以保持土壤湿润,避免土壤过干、过湿。特别注意硬核前期不可缺水,硬核后期忌浇大水。浇水一般选择在晴天的早晨进行,能使果皮、果肉、果核同步膨大,可避免裂核、裂果现象
的发生。
4 合理追肥
在硬核前期或后期追肥,禁止硬核期追肥。追肥以腐熟的有机肥、复合肥为主,加入适量的微量元素。早熟品种应在硬核前施足肥,果实着色期。可随水施肥。中晚熟品种应在硬核前期、果实着色期追肥。
5 温度调控
花期温度控制在7-22℃。夜间不低于5℃。白天不高于24℃:幼果期温度为8-26℃,硬核期10-28℃。着色成熟期温度控制在12-30℃。放风降温时。多采用放顶风,避免放前角肩风,减少果实因温度骤变、冷风刺伤果面而引起裂果。
6 疏果、定果
疏果不宣过早。果量大的。在落花后20天进行第1次疏果,疏掉畸形果、弱小果、双果、病虫果:果量少的可直接定果。定果一般在硬核前期或硬核期完成。留果量应根据品种、树势、树龄来确定。按10-15厘米留1个果。果枝基部10厘米内不留果,一般留两侧生长的果实。大型果可适当少留,小型果可适当多留。
7 喷施膨果剂
在硬核前期或后期可喷施促进果实生长的膨果剂。注意喷洒均匀。不可在硬核期喷施。以避免裂核、裂果。
8 调节生长和结果的矛盾
及时控制营养生长,通过摘心、疏技、吊枝调节枝量和长势。尽量不采用铁丝绞缢主枝的方法控制营养生长。避免人为措施不当引起果实生长失衡。树势过旺的。可在新梢15厘米长时摘心或用150-200倍液PBO(新型果树促控剂)控制生长:树势过衰的。可加喷300倍液的尿素或其它生长调节剂促进生长,恢复树势。
(据《农家致富》)
介绍三个葡萄新品种
中国科学院植物研究所选育的三个葡萄新品种今年通过了北京市审定,现介绍如下。
1 北紫
该品种由董氏葡萄与玫瑰香杂交而成。嫩梢黄绿色。幼叶绿色。附暗红色晕。背面密布灰白色茸毛。成龄叶片大。3-5裂。上裂刻浅,具窄口。底部圆形。下裂刻不明显锯齿大而钝的三角形。两性花。二倍体。
该品种生长势强。芽眼萌发率76.9%。结果枝占芽眼总数的65.4%,每果枝平均着生果穗2-3个。正常结果树一般产果1000-1300千克/667平方米(篱架。2.5米×1~2米)。从开花至浆果成熟需要164天,此期间活动积温3842度。浆果成熟晚。果穗圆锥形,少数有副穗。果穗大,穗长23.5厘米,穗宽14厘米。平均穗重386.6克,最大808克。果粒着生中或较紧。大小整齐,椭圆形,蓝黑或紫黑色,着色一致,成熟一致,粒中,纵径1.84厘米,横径1.67厘米,平均粒重2.8克。皮中,果粉厚。肉较软,汁多,紫红,色艳,酸甜味正,无香味。每果粒含种子2-4粒,多为3粒。稍有肉囊,种子与果肉不易分离。可溶性固形物含量为19.6%-21.5%。含酸量0.67%,出汁率78.8%。
2 北丰
该品种由董氏葡萄与玫瑰香杂交而成。品种特性同北紫。
3 北香
该品种由董氏葡萄与亚历山大杂交而成。嫩梢绿而带紫红色,有少数灰白色茸毛。幼叶薄。绿色。叶脉问附加紫红色。叶面有光泽,叶背被白色(边缘带粉红色)茸毛。
该品种生长势强、结实性强。果枝率79.9%。结果枝上多着生2个果穗(占结果枝总数的73.51%),平均每一结果枝的果穗数为1.93个,结果母枝上以第3~6节结实能力最强。正常结果树一般产量1000~1300千克/667平方米(篱架2.5米×1.2米)。在北京地区4月中旬萌芽,10月上旬果实成熟。生长期180天,积温总量3937度,为极晚熟品种。抗寒性、抗旱性均强,抗白腐病能力较弱。果槽圆锥形。少数有副穗。果穗中等大,穗长15.6-19.5厘米,穗宽11.2~13.4厘米,平均穗重165.8克。果粒大小中等、整齐,椭圆形,紫黑色。着色一致。成熟一致,纵径1.57-1.75厘米。横径1.5-1.69厘米。平均粒重2.21克。果皮厚,果皮与果肉不易分离,肉质中等。种子较少。果汁多,浆果出汁率为80.6%,含糖量为18.6%,含酸量为0.63%。
4 三个品种的栽培要点
①这三个品种扦插不易生根。嫁接与接穗贝达等亲和力较低,需要提前催根,对嫁接技术要求较高;②棚架栽培最好。篱架栽培亦可。修剪以短梢修剪为主。也可根据情况采用中、短梢结合修剪;③新梢花前摘心,其上的副梢,除留顶部的1-2个副梢外,其余的采用“单叶绝后”的方法进行处理:④丰产性强,在生产中应注意控制产量。以收获到优质的果品。一般667平方米产量应控制在1500千克为宜;⑤生产中多施优质有机肥,同时注意充分利用农村剩余秸秆,粉碎回田。以增加土壤有机质,同时注意追施磷、钾肥;⑥灌冻水。灌冻水的时期要在地面开始上冻前为好。要灌足。最好能渗到土壤60-75厘米深。北方冬季干旱的地区还要注意早春及早浇水:⑦生产中应充分利用其抗病性强的特性。休眠季作好彻底清理果园及其他预防工作,生长季注意通风透光,及时清除病源、病叶和病果,以减少喷药次数。生产绿色有机果品。
(据《河北科技报》)
冬藏葡萄苗烂根怎么办
1 造成烂根的原因
冻伤:由于贮藏沟内灌水过多,苗木贮藏地点地势低洼,土壤含水量大、通气性差而造成烂根。
冻伤:苗木出圃或贮藏过晚。较长时间于严寒的室外,贮藏沟过浅。覆土薄。或在严寒的冬季托运,而使苗木根系受到冻害。
烧伤:过早、过厚覆土,沟内温度湿度大,通气性差,致使贮藏沟内温度过高,造成烧根而腐烂。
2 预防烂根的措施
挖贮藏沟:茁木出圃前。选择背风、阴凉、高燥、地下水位高的地方。南北方向挖沟,宽深各80厘米。长度自定。若沟内过分干燥,应灌水润透。以单层贮藏为宜。
适时贮藏:葡萄苗木进行休眠期后即可出圃,将出圃或购进的苗木以50株或100株为一捆。附上品种标签并用塑料绳捆牢。贮苗前,先在沟底铺一层10厘米厚的湿河砂,湿度以手握成团一触即散为宜。将束成捆的苗木根朝下垂直放入沟底一捆挨一捆堆放。但不要挤得过紧。同时每隔2米放一个草把。以通风调沟温。草把中问夹一支绑在木棍上的温度计。以便随时查看沟温。苗木放完后,填上湿河砂,边填边摇动,然后再在苗木上铺10厘米厚的湿砂。
分期覆土:苗木烂根多为热伤,应随气温降低分期覆土,时间和厚度可经常抽出温度计根据沟内温度确定。沟内温度以0~2℃为宜。最多不超过5℃,待土壤完全结冻以后,将土一次覆足。厚度15-20厘米,高出地面以防淤积雨雪。
及时出土:翌年气温回升,要经常观察沟内温度,如连续几天稳定在5℃以上,将苗木出沟,放在阴凉处,培以湿砂,防止风干。力争早栽。
(据《山西科技报》)
大樱桃纺锤形修剪
大樱桃生长旺盛。树体高大。特别是红灯、意大利早红、美早、拉宾斯等品种。采用传统的主干疏层形,第一层三大主枝及其上的侧枝拉枝后。基本上处于同一平面。易造成郁闭,从而使结果部分外移。内膛光秃。为了弥补这些不足,我们借鉴苹果纺锤形整形修剪技术。研究成功了大樱桃纺锤形修剪技术。
1 树形特点
干高60-70厘米。中心干均匀配置12-15个主枝。不分层。主枝上直接着生结果枝组。主枝接近水平,上下不重叠,下部主枝长。上部主枝短。每个主枝上有拉平的3-4个大型结果枝组。下部主枝间距10-15厘米,上部主枝间距15-20厘米。树冠开张,树体紧凑,通风透光良好,结果早,品质优。
2 整形修剪技术
苗木定植后,在苗高80厘米以上、有4-5个饱满芽处剪截定干,剪口涂上油漆,并在树干上绑扎喇叭形纸筒防止尖嘴虫危害幼芽。一般健壮的苗木定干后能抽生3-4个枝。新梢进入旺盛生长期后于树盘下每株撒施尿素50克,立即浇水。当年共追施氮肥2-3次,促使枝条快速生长。由于大樱桃极性强。中心干剪口枝当年可达1.5米。
第2年春,中心干留80-100厘米剪截。树势强旺时,中心干以下的分枝可拉平长放作为主枝:树势梢弱时。对下部分生的主枝进行轻短截。通常中心干下的第一个主枝比较强旺,可留40-50厘米短截,剪口芽留侧芽或外芽。中心点剪截后,于中下部刻芽。上部枝条宜采用拿枝、捋枝等方法控制长势。以促进刻芽部位枝条的生长。进入9月份后开始拉枝。将下部主枝上的所有分枝全部拉枝800-900。这些枝条经翌年甩放后。即可培养成大型结果枝组。拉枝时应注意利用中心干周围的空间。使每个平面上的枝条向不同方向拉开。保证上下不重叠。
第3年春,中心干留60厘米左右剪截。秋天继续拉枝,培养主枝。对下部主枝及上面拉平的枝条全部甩放。生长季对所有甩放枝上的新梢待其长到20厘米左右时留15厘米左右摘心。促使其转化为中果枝。并注意增施磷钾肥。秋季主枝上被拉平的枝条全部转化为大、中型结果枝组,被拉平甩放的枝条上形成一串串叶丛枝、短果枝和中果枝。第4年即可减少结果。
第4年春。视树体高度和树势强弱。将中心干延长枝轻轻打头或疏除。继续拉平下层主枝上的所有枝条。结果枝组上的新梢长到20厘米左右时,留15厘米摘心,促使大型结果枝组2-3龄枝段上形成花束状果枝和大量短果枝及少量中果枝。至第4年整形完成。
第5年树体开始大量结果。新梢生长趋缓。树势基本稳定,开始进入丰产、稳产期。
(据《河北科技报》)
猕猴桃育苗“三法”
1 种子育苗
1.1 种子采集 选择健壮母树充分成熟的果实。待变软后将种子和果肉分离,洗净阴干后备用。
1.2 种子处理 播种前40天将阴干的种子在45℃的温水中浸泡一昼夜。在花盆底部垫上湿沙(以用手握住刚好能渗出水为宜)然后将种子平摊其上交替分层。上盖油毛毡。
1.3 播种翌年早春播种,播前施足基肥。每公顷施厩肥6―7.5万千克。灌足水,待水渗下后,播下种子。由于猕猴桃的种子很小,故最好用筛细的营养土拌和进行条播。行距15厘米。播幅20厘米每平方米播种量为1克。播后用筛过的细土覆盖2-3毫米,并用秸秆覆盖,以便经常保持土壤湿润。
1.4 定植 出苗后应及时揭去覆草。幼苗长出3片真叶时。间苗定植。苗距10-15厘米,余苗可带土移栽另行定植。苗期要薄肥勤施,当实生苗的直径达0.5厘米时,可进行嫁接。
2 育嫁接苗
2.1 嫁接时间 猕猴桃最佳嫁接期在6、7两个月:过早或过晚都会使其成活率降低。
2.2 嫁接方法 可采用插皮舌接、劈接、腹接、芽接等多种方法。其中以芽接和插皮舌接的成活率最高。
2.3 嫁接后的管理接芽萌发新叶展开后。在接口10厘米以上处剪砧。过早剪砧则砧木上易抽生新条而影响接芽的发育;嫁接较迟的,可待来年春季发芽后剪砧。接芽萌发抽生枝条后。应设立支柱绑缚。以免折断。
3 扦插育苗
3.1 扦插时期 嫩枝扦插的最佳时期为6月中旬和9月中旬,此时,猕猴桃的生长高峰期已过,同时也避开了夏季的高温天气。
3.2 插穗的选择与处理选择无病虫害、当年生、半木质化的枝条作插条,每枝留2-3个芽,上部留1-2片叶。并将所留叶片剪去一半,插条下剪口要紧靠节间下手剪或斜剪。剪口一定要平滑。然后用生根粉一号液浸沾剪口。
3.3 插床准备与插后管理 插床应选择在水源较充足的地方,用筛过的沙土作床土。并用代森锌或高锰酸钾进行土壤消毒,土地整平后搭2米高遮阴棚。插后要随时检查。使棚内湿度保持在90%,一般在晴天的上、下午各喷水一次;插后20天后生根,25天后可喷0.2%的尿素或磷酸二氢钾进行根外追肥以壮苗,扦插60天后即可移栽。
(据《农业科技报》)
苹果树腐烂病要综合防治
苹果树腐烂病是一种传染性真菌病害。它的发生轻则树干腐烂、死亡,重则甚至整树枯死。这对广大果农的危害程度不言而喻,加之在苹果产区(国庆节前后),秋雨绵绵,更为腐烂病大面积发生创造了机会。因此根据其病害的扩展繁育规律,我们做出以下应对办法。
腐烂病主要借助风力以及雨水(树体喷水或固定喷药量大时,也使腐烂病沿枝干延续危害)传染流行。秋季腐烂病的菌体孢子已经发育成熟,在有风天气且湿度较大的情况下。都为病菌传播提供了便利条件。有资料显示。许多果农主要在春季病害发生高峰期治理。经长时间观察分析。我们以为秋季也不失为防治腐烂病的重要时机(避开花芽分化阶段。不影响来年的树体产量),防微杜渐。将其大面积危害消灭在萌芽状态。
在8月下旬直到“霜降”前10天。可以将腐烂病枯枝剪除,针对树干及大枝上的腐烂病病斑采取黏泥封闭。泥不能稀,否则黏贴不到发病处,泥比病斑大2-4厘米。并用塑料条在黏泥的上部和下部绑敷两三圈。防泥片被雨水冲刷及自身重力作用下滑。这一措施主要依据腐烂病菌是一种好氧性真菌。这样使菌体缺氧窒息死亡。当然这种办法是在不下雨时进行,并能节约防治成本(刮除后的病斑处。还须涂福美砷、843康复剂等药物,因树体的新生组织最容易受侵害)。
还需注意群防群治。号召广大果农齐动手。将将病枝上及刮下的病斑集中烧毁,或采取深埋。提醒果农不要将病枝或刮下的病斑丢在树下或扔在渠中、路边,不给病菌再次滋生创造传染的有利途径。
综合治理。通过栽培管理使树体自身强壮(合理的施肥浇水,合适的树体挂果量),以提高树体的本身抗逆能力(成阳地区的苹果树树龄大多在几年前后,进入到盛果期。树的免疫力
渐弱)。后期补救措施:来年苹果树发芽前。对腐烂病严重的树桥接(秋季留下根蘖1-2枝,没有根蘖者冬季准备强壮1年生枝)。对腐烂病发展到根部的苹果树。在病根处施石硫合剂渣(去除病根),并到果园其它方位取无菌土壤进行换土:在秋末或开春针对衰弱或根部染病的树还可以栽植一年生幼树。且适时桥接。
(据《陕西科技报》)
果树伤口涂剂方
果树冬季整枝,对整枝后的伤口如何及时处理。是许多果农在果树管理上的薄弱环节。在整枝时常常把徒长枝、病残枝、机械、自然损伤枝及冻伤枝等剪掉整形,造成枝干伤口外露。从果树栽培上讲,果树在正常的条件下,一般一厘米左右的伤口,往往需要一年左右的时间,皮层才能逐渐愈合。整枝后伤口在2厘米以上的。需要两三年的时间才能愈合。有的伤口如条件不适合。可能时间就更长。因此,果农整枝之后应及时对伤口进行处理,否则就会造成“病从口入”。使大量的真菌、细菌等病原物侵入到果树的植物组织内。造成病害的侵染循环。另外,由于伤口外露,雨水浸入后,也会造成果树的腐烂。所以,对果树伤口用农药杀菌后进行涂剂保护。
下面推荐几种常见涂剂的配制方法:
配方一:用1000克的松香,350克的酒精。炼熟的猪油150克,松节油150克为原料,先把熟猪油、松香放到锅内。随后加火进行溶化,并且要随时搅拌。均匀后再熄火。待其温度降低到30℃以下时,再将酒精和松节油慢慢倒入锅内。搅拌均匀,可用毛刷涂抹果树伤口。
配方二:先将动物油500克放入锅中加温。再将松香2500克和黄蜡1500克入,不断搅拌至熔化。然后冷却即成。使用时以大火熔化。用毛刷蘸着涂抹伤口。
配方三:用清漆加入适量的松节油。一般1000克的清漆加100-150克的松节油,搅拌均匀后。及时对果枝伤口处进行混剂处理。
配方四:把硫酸铜和熟石灰各1000克研成细粉。把豆油1000克倒入锅内煮沸,然后将硫酸铜和熟石灰加入油中搅拌。冷却后即可使用。
常用的农药杀菌剂有:
75%的百菌清可湿性粉剂500-600倍液:5%的菌毒清300-400倍液;菌立灭乳油600倍液。将稀释的药液均匀地涂抹在伤口处即可。另外,还可将石硫合剂的晶体稀释20-30倍喷涂在伤口处。
(据《陕西科技报》)
螨危 好效果要靠正确使用
自20世纪80年代以来,柑桔红蜘蛛已成为南方柑桔生产上最主要的害虫,不仅影响当年的产量。还因为减少果树花芽的分化,影响到第2年的产量。为防治柑桔红蜘蛛。桔农需要常年喷洒杀螨剂4-8次,费时费工。由于柑桔红蜘蛛世代多,繁殖快,对杀螨剂易产生抗药性。一些原先防治效果很好的杀螨剂品种经过多年长期使用,杀螨效果明显变差。
螨危是目前持效期长的新杀螨剂。由拜耳作物科学公司开发,有效成分为螺螨酯。螨危通过抑制害螨体内的脂肪合成,破坏螨虫的能量代谢活动,最终杀死害螨。它的杀螨机制完全不同于现有的各种杀螨剂。故与其它现有杀螨剂不存在交互抗性问题,可以用来防治多种抗性害螨。
螨危具有杀螨谱广,卵幼兼杀,持效期长,毒性低。耐雨水冲刷。无互抗性等特点。
这种产品的使用技术比较严格,要求喷雾均匀。确保药液喷施到叶片正反两面及果实表面,最大限度地发挥其药效。使用剂量按登记剂量稀释5000~6000倍稀释液。施用时间建议在红蜘蛛危害前期,每年3-5月初,或第2个危害高峰前。即9-10月初施用。使用次数在柑桔生长季节内最好只施用一次。最多用2次。如果用2次,要与其它不同杀螨机理的杀螨剂轮换使用,既能有效地防治抗性害螨。同时降低对螨危产生抗性的风险。