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中图分类号:G642.0 文献标志码:A 文章编号:1674-9324(2016)38-0080-02
为了提升管理类研究生的创新研究能力,规范学位论文和学位论文的撰写水平,国内越来越多的高校为管理类研究生开设了《管理研究方法》课程[1]。笔者基于近年来在华北理工大学多年讲授《管理研究方法》的经验和体会,提出对课程教学改革的建议,以提高管理类专业研究生的科研能力和创新水平。
一、开设《管理研究方法》课程的必要性
笔者认为,为管理类专业研究生开设《管理研究方法》是非常必要的,理由如下:
1.管理类科学研究及论文质量存在较大提升空间。通过调阅管理类研究生的开题报告、中期报告、学位论文,现场评阅、研究生和导师座谈发现,管理类研究生的学位论文存在质量不高的问题,主要体现在以下方面:(1)选题质量不高。一项好的管理类研究应该符合重要性、创新性、可行性和合适性的标准,其中重要性和创新性是最基本的要求。然而,大量的管理类学位论文存在重要性和创新性不足的问题。许多研究生未能区分研究问题和实际问题的区别,提出的研究问题不具有普遍性,写出的论文类似于工作总结或工作报告。部分选题具有一定的现实意义,但理论深度不高,严重缺乏理论价值;也有的选题有一定理论价值,然而现实意义不足,导致理论与实际严重脱节。大部分学位论文存在创新性不足的问题,千文一面,研究问题的选择及研究方法或理论的应用缺乏新意,低水平的重复研究较多。(2)研究方案不合理。调研发现,许多研究生不知道如何撰写立项依据和文献综述,不了解现实背景、文献回顾及述评、问题提出及研究意义之间的逻辑关系,研究方案难以体现出研究问题聚焦的过程。调研还发现,数据导向型的研究方案过多,假设导向型的研究严重缺乏。一般而言,研究假设是研究方案的核心,研究方案中应明确提出待验证的研究假设,研究方案主要围绕如何提出和验证研究假设来展开。未明确提出研究假设,导致研究缺乏清晰的思路和系统的分析框架。部分研究生未能深入了解调查研究法、实地调查法、文献研究法和实验研究法的适用条件、基本要素和操作步骤,难以选择出最适合自身研究的方法和技术路线,导致研究方案的研究方法和技术路线论述过于简单,甚至出现错误。(3)资料收集、整理和分析过程不够严谨。部分研究仅应用哲学思辨的方法,未能对研究中的核心概念进行操作化或未进行定量测量。某些研究选择或研制测量工具的过程和方法不够严谨,未对测量工具的效度和信度进行科学验证。部分研究存在研究对象的纳入排除标准不明确,抽样方法不合理,样本量不足,资料收集和分析方法不规范等问题。有些研究类似于文献综述,主要以综合和归纳别人的研究观点为主,缺乏基于一手资料的收集、整理和分析。(4)论文撰写不规范。调研发现,管理类学位论文结构不统一,章节内容的安排过于随意。许多论文在概念的应用上存在不规范现象,比如未清晰界定研究中的核心概念,概念前后应用不一致,偷换概念等。论文的语言文字表达不符合学术规范,不清楚学术论文和文学作品的区别。部分学生不能正确选择和应用统计表和统计图。调研还发现,部分论文存在复制比过高的学术不端问题。
2.《管理研究方法》课程的开设有利于提升管理类研究及论文的质量。(1)有利于管理类研究生规范地开展研究和撰写论文。通过《管理研究方法》课程学习,学生可以掌握研究问题的选择、研究方案设计、概念的测量与操作化、研究假设的建立、理论建构、资料收集与整理方法、定性与定量资料分析方法、研究报告的撰写与评估等环节的基本理论与方法,熟悉管理研究的原理、逻辑策略和科学程序[2]。因此,通过该课程的学习,管理类研究生可以学会规范开展管理类科学研究和撰写学术论文,科学评价管理类研究成果。(2)有利于提升管理类研究生的科研和创新能力。国家的十三五规划中,明确提出了创新驱动的发展战略,其中管理创新是重要的组成部分。《管理研究方法》课程的开设对于培养和提高管理类研究生发现问题、分析问题和解决问题的能力,特别是从事管理类科学研究和创新的能力具有非常重要的指导作用。
二、《管理研究方法》课程教学中存在的主要问题
1.教师的学科背景影响了教学效果。目前,许多高校在开设《管理研究方法》时,通常不分专业,甚至是公共管理、工商管理和管理科学与工程学科的研究生一起授课。这三个学科有着显著差别,在研究方式和方法上存在较大差距。由于学科背景不同,授课老师往往仅关注于自己所在从事的学科领域,对其他管理学科缺乏较为深入的了解。
2.学生的统计学知识基础较差使得教学工作难以有效开展。作为基础课程,《管理研究方法》课程往往在研究生的第一学期开设,而该课程的学习过程中需要用到一些统计学理论、方法和统计软件的基础知识。然而,由于许多管理类研究生是跨专业考取的,在本科阶段没有系统学过统计学知识和软件,导致学生学习《管理研究方法》的部分内容较为吃力,比如针对不同测量层次的变量如何正确选择统计分析方法[3]。
3.传统的教学和考核方式较为单一。在课程教学中,许多学校仍然采用以教师讲授为主的教学方法,过于重视理论教学,与研究生在实际研究中遇到的主要问题结合不够,未能形成师生良好互动的局面,导致授课质量不高。另外,课程考试主要采取闭卷考试,难以对学生的科研能力和创新水平进行科学和客观评价[4]。
三、《管理研究方法》课程教学改革的建议
1.组建结构合理的课程教学团队。应聘请管理类研究经验丰富、研究成果丰硕的教师担任主讲教师,组建结构合理的课程教学团队。在注重通用的管理类研究方法和技术的基础上,要考虑到各学科的差异,应安排一定学时请各学科中研究经验丰富的教师对其所属学科所特有的研究方法和技术进行讲解。此做法既可以避免授课教师学科背景单一性所带来的知识面狭隘问题,又可以提高研究生的学习兴趣和教学效果。
2.教师将科研与教学工作相结合。为了提高学习效果,任课老师应将教学工作与科研工作相结合。一方面,教师应将自己的科研经历和体会介绍如何正确选择和应用各类研究方法。另一方面,还应该认真分析往届研究生的学位论文,总结学位论文中常见的错误和问题,并将其融入到授课内容中,以避免研究生今后再发生同样的错误。
3.预先开设相关基础课程。为了提高《管理研究方法》课程的授课效果,研究生应掌握一定的《应用统计学》、《统计软件及应用》的知识和技能。因此,在制定管理类研究生的培养方案时,应优化课程设置,注意各课程之间的逻辑关系,提前开设统计学相关的课程,或引导学生自学相关的基础知识,使学生具备学习《管理研究方法》的基础。
4.精选授课内容。授课内容一般按照管理研究的步骤和程序来组织,主要包括选题与文献综述,研究设计,测量、操作化与抽样,研究方式与资料收集方法,定性、定量资料的整理与分析,论文写作。在此基础上,应该增加管理研究的基本要素的授课内容,尤其是理论要素。此外,应将选题、概念的操作化和测量及项目计划书和论文的撰写作为教学重点进行讲授。
5.引入灵活多样的授课方式。应引入灵活多样的授课方式:(1)案例教学法。选择经典的管理研究论文,进行管理研究方法和技术的讲解,与学生共同讨论如何发现研究问题,如何将一般的现实问题转化为科学问题。(2)参与式学习法。可尝试在课程的早期引导学生设计一个研究选题,并贯穿整个课程的始终,主要包括文献回顾与综述,调查问卷或量表的设计与评价,调查对象的选择、抽样方法及样本量的确定,资料收集、整理和分析方法的应用。让学生参与每一个环节,使学生在实践中了解整个管理研究的各个环节及可能遇到的主要问题及解决对策。(3)文献评价法。指导研究生查阅国内外的研究成果,对既往研究进行系统总结并给予客观、中肯的评价,提升文献综述和利用文献法选择研究问题的能力。
6.构建管理研究方法的实训平台。为了学生能在实践中掌握各类研究方法和技术,应构建完善的管理研究方法实训平台。为了更好地掌握调查研究法,可考虑建设由平板电脑与面访管理系统组成的实训平台,通过教室内实训、室外实践的方式,使学生掌握问卷设计、结构式访问和质量控制的知识与技能。配备8~10人圆桌、投影仪、白板、录音笔等设备,使学生在实训中掌握专题小组讨论、选题小组讨论、头脑风暴法、德尔菲专家咨询法、个人深入访谈的方法和技术。购置Endnote软件,使学生在实训中掌握文献研究法的应用。通过NVIVO软件、SPSS等统计分析软件的应用,使学生掌握各种定性和定量资料的分析方法。
7.改革传统的课程考核方式。课程考核应打破传统的闭卷考核模式,比如要求研究生结合自己的研究领域,设计一份管理类研究项目的计划书,项目技术书的结构和内容参照国家自然基金委的项目申请书,要求将项目计划书制作成多媒体课件并进行现场汇报,由授课教师制定评判标准,然后由授课教师和研究生组成评委进行对项目计划书进行打分。这样考核的好处是激励研究生更加积极地投入到研究问题的选择和项目计划书的撰写中,还能让其他研究生学会如何客观、公正地评价管理类的科研项目。
参考文献:
[1]李怀祖.管理研究方法论[M].西安:西安交通大学出版社,2004.
[2]吴金南.研究生管理研究方法论课程教学探索[J].安徽工业大学学报:社会科学版,2011,28(3):91-94.
1、培养中医院校本科生科研能力的积极意义
首先,通过各项科研活动能够帮助学生了解中医药学的发展动态和前沿知识,扩宽学生的思维和眼界,对学生未来的职业发展具有巨大帮助;其次,通过各项科研实践活动,能够提升学生的临床能力、职业素养和实践能力,对学生就业具有一定帮助;最后,在新时期下,我国中医药行业更加需要具有创新意识和科研能力的现代化人才,提升学生的科研能力也有助于强化学生的就业竞争力。
2、提升中医院校本科生科研能力的相关教学途径分析
2.1创设良好科研气氛
中医院校的主要领导和相关教师需要给予学生科研能力培养以高度重视,并且在教学中创设良好的科研气氛,促使学生主动参与到各项科研活动中。由于医学专业课程较多,学生学习任务较为繁重,受到顶岗实习、考研以及就业压力大等因素的影响,对科研活动缺乏兴趣。针对这一情况,首先,医学院校要积极邀请中医行业的专家到学校中举办学术座谈会,扩大科研创新在学生群体中的影响力;其次,在具体教学中,院校要积极开放实验室,鼓励学生自主开展科研实践,调动学生参与科研创新的积极性和主动性。
2.2举办各项科研创新活动
中医院校要结合自身具体情况,积极举办内容丰富、形式多样的课外科研创新活动,通过以赛代练的形式,提升本科生的创新能力和科研能力。首先,在课内教学中,教师要重点为学生介绍中医药学的研究热点和前沿知识,以学术沙龙或者文献学习的方式,结合学生感兴趣的领域开展科研活动,以学习小组对医学文献进行深入研究,通过对文献的查阅、理解、翻译和阅读,培养学生的科研意识,在分享心得体会中感受科研活动带来的成就感;其次,教师要积极举办科研讲座,结合当前中医药学的发展趋势,多角度、多层次的为学生讲解我国中医药科研创新成果,并且鼓励学生自行设计科研活动,提升本科生的科研层次;最后,中医院校要充分利用信息技术,在校内网中开设科研咨询、技术培训、学术讲座以及实验专区等功能模块,以微信公众账号的形式,最新中医药科研信息,帮助学生了解中医药行业的发展动态,以微课为主体,整理以及编辑实验技术和大型仪器的操作过程、操作规程和技术原理,便于学生自主开展创新活动和科研活动。
2.3完善导师科研制度
中医院校需要结合国外高等教育的人才培养方式,以自身实际情况为立足点,探索以及完善导师科研制度,提升本科生的创新科研能力。在开展科研活动中,通过导师的帮助和指导,学生能够接受较为系统的科研能力训练。以“导师+本科生”的人才培养方式,即一名导师和四名本科生共同组成科研小组,学生可以全程参与到计划实施、课题设计、文献整理以及科研操作等环节,在导师的精心指导下,学生能够形成正确且全面的科研思维,对学生的未来职业发展起到关键作用。
2.4全面开放实验室
实验室是中医院校教育硬件环境的关键组成部分,同时也是高校开展实验教学和科学研究的重要场所,院校要以提升本科生科研能力为导向,全面开放实验室,为本科生提供自主开展科学创新的实验场地和环境。首先,开放实验仪器,院校要进一步开放实验仪器,学生按照既定的预约程序就能够使用所需的实验仪器,实验室教师要全程陪同,给予学生以帮助和指导;其次,开放实验技术,实验室要制定详尽的技术指导制度,由专业教师为学生提供科研帮助;最后,实验室要全天对学生开放,学生结合自身的时间安排,可以随时到实验室中开展科研活动。
这些都对教育提出了新的要求。教育大计,教师为本,要深化教育领域综合改革,落实“立德树人”根本任务,提高教师队伍素质是根本、是关键。一个区域,通过引进人才可以调整教师队伍的专业结构和学历结构,但更重要的是通过教师持续、主动、有进阶地研修提升教师队伍的整体素质。教师研修必须转型,通过专业地服务教师学科育人能力的提升,使学生有实际获得。北京市海淀区教师进修学校的理念就是“成就教师、发展学生”。
一、教师研修:关注教师学科育人能力提升
学科核心素养是现代社会公民必备的素养,是学生终身发展的重要基础,每门学科的课程对于文化的传承和高素质人才的培养都具有不可替代的作用。
学科育人是以学科核心知识为重要载体,重视教学内容的结构化设计,基于真实的情境任务,在学生团队或个人开展实践性学习、经历解决问题的过程中,激发学生兴趣、落实学科课程目标、帮助学生达到学业质量标准的育人行为。课堂教学是学科育人的一部分。
学科育人要坚持价值观与能力并重,要强调个人价值与社会价值的统一。学生需要通过学科课程的学习,获得面对不可预知的未来的必备品格和关键能力,特别是批判性思维能力、全球化能力等。这些需求对教育的目标、内容、组织、学生的学习方式产生了深刻影响。
教师的学科育人能力是一种学术能力。它是教学的学术、育人的学术,是高度专业化的表现,其实践性极强,具有学科性、现场性、个性化等特点。学科育人能力不是一项简单的技能,是有教无类的、动态发展的学术能力,要求教师具备学生知识、课程知识、教材知识、教学知识、评价知识以及学习设计、实施和自我发展能力等。以学科教学为例,教师在教学现场并不只是单向的输出,无论是授课、组织活动以及师生之间互动,都对教师有很高的学科教育专业要求,教师的学科教学,在不同学段、不同学校、不同班级都不一样,个性化极强。
只有坚持学科育人,促进学生学科核心素养形成和发展,才能落实“立德树人”根本任务。因此,教师研修要超前思考、跨界思考,要关注教师学科育人能力的提升,要帮助教师获得“带得走”的理念和能力,内化成教师的自主行动。只有这样,教师回到教学现场,才有可能创造性实施,解决现场问题。
二、研修转型:专业提供高品质教师发展服务
教师研修,要满足需求,更要引领需求。唯有专业,才更能体现教师中心,才能立足现在、面向未来。
1.尊重客观规律
这一点非常重要,是专业精神的表现。教师研修机构具有研究、指导和服务的职能,首先要研究学生成长、教师成长、学科发展、学生学习和成人学习的规律。当然,也可以直接掌握并应用已有的关于规律的研究成果。对于研究过程当中生成的成果,一定要在区域层面把研究成果进行实践应用,最终转化成教师研修的资源,服务教师发展。
2.依据标准研修
素养导向、标准导向、问题导向的教师研修,有利于教师的学科育人能力提升。专业性的重要表现是依据标准开展研修。标准引导方向、明确目标、规定内容。教师发展标准体现了对教师的基本要求和进阶发展要求。教师在不同的专业发展阶段,从新任教师、发展期教师、成熟教师到名师,素养特征和发展需求是不同的,育人能力是呈现进阶发展的态势的。
目前,国家正在研制《中小学幼儿园教师培训课程标准》,旨在规范和指导各地分类、分科、分层实施五年一周期的教师全员培训,引导各地对教师教育教学能力进行科学诊断,设置针对性培训课程,确保按需施训。促进各地按照教师专业成长规律,系统设计课程内容,创新研修模式,持续提升教师专业能力与整体素质,也为探索教师研修学分管理奠定基础。
3.建设专业队伍
专业的研修需要专业的队伍和专业的机构。每个区域都应有一支高度专业化的培训者团队。培训者队伍的能力建设至关重要。目前,这支队伍的名称在各地不同,包括教研员、研修员、培训者等,一些地区的培训者队伍还存在数量严重不足、结构不尽合理、专业化程度较低、学术性不够等突出问题,这些问题亟须改善。在各地,教师研修机构的名称更是多样,包括教研中心、教师进修学校、教育局教研室、教育发展研究院、教师进修学院、教师研修学院、教育学院等,其主体职能大体相同,部分职能略有不同。当前的主要问题是,要服务教育改革的需求,机构的职能需要丰富,内设机构需要匹配,以此来提升专业性。
4.不断超越自我
这也是专业精神的一种体现。自我突破、自我超越,需要有前瞻性、宽视野,更需要教师培训者有使命感、责任感与担当精神。教师的培训者应基于教育改革的需要,基于学生全面而有个性的发展的需要,基于教师的实际需求,超前研究与实践,给一线教师提供专业的解决问题的方案,指导学校和教师发展。这样的组织具有专业型、学习型、实践型、研究型、创新型、合作型、生态型、服务型的特征。
5.加学科建设
重视学科建设是专业研修的另一个重要特征。要从课程、教学、评价、资源、教师专业发展,以及教师职前职后衔接等方面,重点开展研究与实践,促进学科建设,这非常重要。要科学地把握学科建设的方向,建设一流的学科队伍,才能专业地服务教师的学科育人能力的提升,着力推进研究成果的转化。
唯有研修转型,才能更好更专业地支持教师发展。具体包括:研修工作重心从“学科教学”转向“课程育人”;教学目标从“知识获得”转向“素养提升”;研修内容从关注“教师的教”转向“学生的学”;教学改进从“基于经验”转向“基于实证”;教师研修从“专家传授”转向“教师众筹”、从“统一培训”转向“个性发展”。
在研修转型实践中,我们聚焦课程改革中的重点、难点和热点问题,以课题或者项目为载体,教研员牵头整合高校专家和一线骨干教师资源,建立多个团队,研究、解决真问题。例如:“促进学科能力发展的教学改进”“义务教育学业标准与教学指导研究”“基于学习者分析的教学改进”“基于学法指导的教学改进”“深度学习‘教学改进’项目”“中小学教师教育课程资源建设研究与实践”等30余个项目。在项目实施中,建立研究、实践、改进和追踪机制,帮助教师解决教学中的实际问题。教师自己解决问题的过程就是在教学实践中不断改进的过程,问题解决了,教师的能力也就提升了。教师自己经历解决问题的过程非常重要。其中,微团队培训的做法非常好,有利于团队成员互相支持、共同解决问题、持续改进。
三、合作研究,提升中国特色教师教育的品质
当前,教育改革节奏快、力度大,我们要顺势而为、趁势而上,为促进教师专业发展,确保教师培训机构、教师培训者队伍的专业性,研修机构和高等学校、科研院所要共同创新发展,共同开展研究。
1.服务区域教育
教师研修机构是区域的专业智库,服务学校、教师发展,服务教育行政部门的决策。面对多元需求,要通过高水平的研修转型面对挑战、解决问题,主动求新求变,转变理念、丰富内容、创新方式、建立机制是转型的重点,体现了中国特色教师教育系统的核心能力。
2.共同创新发展
教师教育研究的宽度和深度在不断发生变化,研修制度具有中国特色,不可替代。我们要共同实践,共同创新,发挥团队力量。研修机构之间要开展合作,同时,研修机构也要与高校开展合作,做好教师职前职后衔接。对于教师职前培养,无论是本科、硕士或者博士学位,都应在职前加强教育教学学习与实践,区县级教师研修机构可以作为教师职前培养实践基地,经过教学现场的学习、研究、实践、改进,使学生毕业后能够直接胜任教学工作。例如,海淀区教师进修学校与北京师范大学开展合作项目,共同开发本科生或者教育硕士的教学实践类课程,教研员可以去授课,做兼职教授。
3.共同开展研究
21世纪以来,国际上高水平的教师教育研究呈增长态势,美国占据中心位置。但中国大陆处于弱势,研究成果较少,缺乏国际化的教师教育研究机构和团队,缺乏相对聚焦的研究主题,缺乏持续稳定的追踪研究。
未来,高等学校、科研院所和研修机构的研究力量可以结合在一起,聚焦关键的问题,共同_展持续研究,并将研究成果不断地应用。如海淀区教师进修学校与北京航空航天大学等高校共同承担国家自然科学基金项目,通过开展STEAM教育的教师研修,提高教师发展学生创新能力的水平。我们还要总结、提炼中国教师教育的实践经验与智慧,在国际上分享与交流,扩大国际影响力。
[STHZ]1[STBZ]专用集成电路设计重点实验室的实验教学改革实践 江苏省专用集成电路设计重点实验室(后简称“实验室”)有专职教师20人,承担南通大学杏林学院集成电路与集成系统专业实验课程12门,实验室近三年承担各级各类科研项目75项,79篇,其中SCI、EI论文43篇,有着良好的科研基础和科研成果。实验室老师在实验教学过程中,注重结合自身的科研方向向学生介绍集成电路相关新技术和新方法,并将计算机建模和仿真的新技术贯穿于专业实验教学中。比如,在“模拟电路”实验教学中引入Spice仿真软件,在“数字电路”实验教学中引入Quartus软件等。在设置的探索性实验课程中,只给学生引出若干思路,学生利用相关软件可在课堂内外自主练习,在互联网上查找相关技术资料,设计实验方案和实验步骤。通过这种引导,该专业学生对新技术掌握较快,在探索过程中遇到不懂的环节能相互进行探讨,主动向教师请教,逐步培养了自主式、合作式的学习习惯。
集成电路设计与集成系统专业培养掌握集成电路基本理论、集成电路设计基本技能,掌握集成电路设计的EDA工具,熟悉电路、计算机、信号处理、通信等相关系统知识,从事集成电路研究、设计、开发及应用,具有一定创新能力的应用型高级集成电路和电子系统集成技术人才。围绕该培养目标,实验教学内容上进行了与时俱进的改革。比如将LQFP64封装建模与仿真分析这一科研案例应用于实验教学中。实际科研案例的使用使得理论知识变得生动形象,加深了学生对基本理论知识的理解,学生学习兴趣和学习动力有了显著提高,能独立完成封装建模、仿真到最后优化的整个流程,为后续专业学习和就业打下牢固的基础,适应了我校独立学院“厚基础,强应用”的人才培养目标[2]。此外,教师紧密结合教学和科研实例编写教材,根据电路设计相关工作编写的《电路PSpice仿真实训教程》被列为教育部高等学校电子电气基础教学指导分委员会推荐教材。
从2009年承担集成电路与集成系统专业课程起,实验室鼓励高级职称人员承担实验课程,指导学生开展创新性实验项目。实验室教师指导本科生积极参加省级、校级大学生实践创新训练计划、校大学生课外学术科技作品等科技活动,获批“江苏省高校大学生实践创新训练计划”2项、南通大学“大学生实践创新训练计划”3项。所指导的集成电路设计与集成系统专业学生的参赛作品入围第三届 “华大九天杯”大学生集成电路设计大赛,荣获三等奖。“华大九天杯”大学生集成电路设计大赛是针对微电子及相关专业在校生的一次专业实践性赛事,是对我国集成电路设计领域人才培养的一次交流和检阅。
实验室成立于2002年,拥有集成电路工艺和器件仿真、集成电路电路仿真与版图设计、集成电路封装设计等先进的EDA软件工具,以及高性能工作站、网络分析仪、矢量信号发生器、微电材料与器件的光电测试系统、数模混合集成电路测试仪等硬件设备,仪器设备总值达1 000多万。这些仪器设备均属于科研仪器设备,由于场地紧、管理人员少,这些科研仪器设备目前还未对本科学生全面开放,主要为教师及研究生使用,仅有少量学生在参与教师的科研项目过程中能接触使用到部分科研仪器设备,重点实验室的仪器设备资源优势在本科实验教学改革中的作用发挥远远不够。
实验室围绕科研发展方向,三年多来先后邀请了中国科学院、北京大学、复旦大学、南京邮电大学、澳大利亚国立格里夫斯大学、美国密西根大学、新加坡南洋理工大学、日本富山县立大学等国内外知名科研学府的20多位专家学者来校进行讲学和交流,实验室教师也积极准备为学生举办专题讲座,此外还邀请了企业技术专家来校与师生进行面对面的交流。
2进一步加强科研与实验教学融合的探索
“授之以鱼不如授之以渔”,这要求教师与时俱进的将科研与实验教学紧密结合,使实验教学内容更贴近现代科研水平,让学生掌握有应用价值的知识和方法,培养符合社会实际应用需求的人才。
2.1加强科研新方法新技术在实验教学中的引入
以培养学生实践能力、科研能力和自主创新能力为目的进行的实验教学改革,必须与科研紧密结合,减少验证性实验项目,增加综合性实验项目,增设创新实验课程。将科研用到的新方法、新技术逐步引入到实验教学中,更新实验教学方法与手段,设置探索性实验项目来模拟科研全过程。引导学生自己去思考并寻找合理解释,鼓励学生查阅相关的参考资料,探索问题产生的真正原因,训练他们主动分析和独立解决问题的能力,实现实验教学与科研新技术、新方法训练的有机结合。
2.2加强科研内容与实验教学内容的结合
在实验教学内容中,除了加强科研新方法、新技术的引入,还需要精选科研中的实际案例,让学生能真正地体验科研。依托科研项目来设置综合性实验,将成熟的科研成果及时转化为创新实验项目,使得实验内容兼具新颖性和探索性,有利于学生开阔视野,扩展知识面,激发专业热情。增加科研实例在实验教学内容中的灵活运用,提高综合性、设计性、创新实验的比重,让学生现在所学所练真正成为日后实际工作中的基础,学有所得,学有所用。
2.3加强对学生科研创新活动的引导
科技活动作为一种探索性的实践过程,具有科技性、实践性和探索性的特点,是培养学生创新素质的最佳切入点。吸收对科研感兴趣的学生参与到教师的科研活动中,承担一部分力所能及的科研课题,通过科研实践氛围的熏陶,激发学生的科学研究兴趣,引导学生积极探索[3]。鼓励学生积极申报大学生创新性实验计划项目,并为学生进行创新性实验研究提供条件,如设立“大学生创新基金”。组织学生参加竞赛,将本科学生科研创新实验与竞赛结合起来,培养学生的科学精神和创新能力。
2.4加强科研仪器设备在实验教学中的应用
为了挖 掘科研仪器设备利用的潜力,实现科研与教学资源共享,科研实验室需要在时间、空间、设备和实验课题等多方面进行开放。制定相关的规章制度,对本科学生的准入条件、经费支持和科研管理等多个方面加以规范,使得科研仪器设备在教学中也能发挥其优势,充分拓展现有科研仪器设备的使用范围,提高仪器设备利用率,同时为学生提供开展科研创新实验的环境,高质量、高效率地为科研与教学服务。通过优化资源配置,建立资源共享机制,为创新人才的培养提供良好的教学平台[4]。
2.5加强科研学术讲座在本科学生中的普及推广
学术讲座是进行学术交流,提高教学和科研水平的有效手段;是一场师生共赢的集会,有利于营造良好的的学术氛围。学术讲座向师生展示新观点、新知识和学科最新研究成果,有利于互通有无,开阔学术视野,提升学术层次,传达团队协作、学科间联合创新的重要性,对师生未来的学习工作都有一定的激励作用,也为学生的职业规划指引方向。本科学生即使暂时无法理解讲座中的高深内涵,但专家学者们思想的潜移默化以及通过后期的学习和钻研,对个人综合能力的发展影响深远。
3结束语
教学和科研是互促的,只有多角度加强双方的融合,构建教学与科研良性互动的实验教学模式,才能从根本上实现双方的可持续性发展,顺应高素质创新性人才培养的要求。
参考文献:
关键词 课题式教学法 小组形式 综合能力
中图分类号:G424 文献标识码:A
课题式教学法是一种新型的教学模式,是以课题设计为中心的一种启发式教学方法。由于其注重学生的综合素质的培养,被广泛应用在医学、理学、工程学、社会科学等多个知识领域,但在艺术设计专业的课堂教学中却很少见到。课题式教学法在国内外一些美术院校中常常以“WORKSHOP”的形式出现,通过和一些知名设计师的合作,引入某一个课题,对学生进行分组,由老师进行专业的指导和交流,最终得出多种设计方案。这样的方式能使学生在短时间内把自己融入“设计师”与“合作者”的角色,化被动为主动,提升自己多方面的能力。
1 课题式教学法的方式方法
课题设计首先应根据人数把学生分为不同的小组,然后对此次要进行的课题内容进行说明,并对课题开始和结束的时间进行强调,每个小组选派一位负责人,由小组的同学自行进行分工,细致认真的学生可在小组负责资料的收集和完善,思维活跃的学生可负责头脑风暴和创意的引导,文笔流畅的学生可进行课题报告的书写。以小组进行的课题设计分工各有不同,强调全员参与。
通过课题的引入,学生由老师或自己结合组成小组,每个小组形成一个团体,在小组的范围内进行课题的探讨和研究,传统课堂中老师一对多的独白式授课不再需要,学生在课堂中也不需要在教师的提问范围内思考,而是学生对自己,学生对小组其他成员,学生对老师这三种方式进行“提问”。学生通过小组内的头脑风暴,向老师提出多个解决问题的方案,由老师进行可行性指导。从而变被动为主动,更加有效地启发学生的创造性思维。课题式教学是理论与实践紧密结合的一种新的教学模式,不仅构建了老师和学生之间一种新型的教学关系,还打破了原有沉闷的教学课堂,开辟了学生自主学习研究的创新模式。
目前,课题式教学法在研究生的专业教育中运用得比较广泛,但是针对大多数艺术设计本科专业学生的课题式教学法改革尚未形成具体的做法。
2 课题式教学法与传统艺术设计专业教学法比较
艺术设计的教学思维不同于理工学科,因为其“艺术”的界定而使其没有那么多的条条框框,使得艺术设计的教学方法显得尤为重要。其实艺术设计专业是一门实践性较强的学科,同时也包含了众多的学科内容,例如历史、文化、政治、经济、市场、科技等社会的各个方面,该课程学习的目的是培养学生的综合素质能力(如审美能力、表现能力、感知能力、想象能力)。但从现阶段看,国内的艺术设计教育起点还较低,艺术设计类的学生往往呈现出来综合素质低,偏科严重的现象,难以满足当今社会对高素质专业人才的需求。
通过引入课题式教学法在艺术设计专业中的应用,解决了传统教学法下老师一对多的满堂灌以及理论和实践的严重脱节,学生在小组的团队中开展老师给定课题的学习、研究、讨论和设计,老师进行细节和方向的引导,通过小组的形式把教、学、做三者有效地结合在一起,进一步提升学生的领导能力、设计能力、科研能力、创新能力、与人合作能力等多项综合能力。培养综合能力为导向的艺术设计类人才,提高艺术设计专业的教学质量,促进艺术设计专业的学科建设发展。
3 艺术设计专业学生课题式教学法方法探索
在课堂中引入课题式教学法,要改变传统教学方法中以老师为中心的教学模式,借鉴“WORKSHOP”的开展方法,强调学生和教师之间的互动式交流。将课题布置给学生,通过团队的合作以所给的课题为主线,开展教、学、做的活动。在完成课题的过程中一边研究一边学习,在学习中进行实践,在实践中发现问题,在问题中进一步学习改进,形成良性循环的状态,最终以自身的主观能动达到学以致用,使学生即掌握了专业课题中的设计流程和相关专业知识,又具备了相关的专业技能,还培养了其分析问题、解决问题的能力及创新意识。
3.1 课题设计的主题
将课堂内容导入具有实践意义的课题,并以课堂作业的形式下发到各个设计小组。课题的选择必须具有一定实用价值,主要导入一些有针对性的设计竞赛、教师的科研课题、企业的商业项目,例如“学院奖”、“金犊奖”“靳埭强设计大赛”等国内外比较有影响力的艺术设计类竞赛项目,将其引入课堂,作为课题设计的主题。教师可以在课题教学中引导、督促学生行设计,依据项目组织设计团队进行工作,培养学生的团队合作的能力。
3.2 教学方式
采用与以往课堂研究不同的形式,改变教师向学生灌输知识的方式,而是把学生分成多个小组,由教师进行课题的引导,由设计小组自己在课题中进行方案的探索、研究和讨论。每个小组之间也可以进行相互的合作和探讨。以小组汇报的形式向其它同学进行展示。随后不同的组别可以提出各自的观点和看法,在后续的设计活动中形成小组式讨论、构思、设计的过程。最后由老师进行总结和细节性的指导。
3.3 教学目的
鼓励学生根据课题内容进行大量的市场调查,同时根据小组内各个成员的分工不同,在一定的时间内制定出多个设计方案,从而为课题的实施提供强有力的理论依据。通过具体的课题内容,让学生有更多的机会参与艺术设计的实践过程,了解自身专业方向所必须掌握的基础知识,克服学习中茫然的状态,增强专业知识的兴趣,提升团队意识,进而达到提升专业综合素质的目的。课题式教学法就是通过对学生不同角色的分工和尝试,培养其综合能力为导向的新型艺术设计类人才。
3.4 企业合作的介入
尝试与相关企业建立良好的合作关系,在课堂上,可以将企业中的一些商业项目引入其中,邀请企业相关人员介入课题设计小组,参与小组的设计方案汇报,并给予一些建设性的意见。进一步加强校企联系,使课题的实用价值进一步彰显。使得教学和学习不仅仅局限于学校、课堂,设计成果被企业所用,真正做到为生活和大众设计,同时也引起了社会的关注。
4 结语
探索课题式教学法在艺术设计专业教学中应用的可能性具有非常积极的意义,尤其是探讨艺术设计类学生如何通过课题式教学法培养其领导能力、设计能力、科研能力、创新能力、与人合作能力等多项综合能力,同时也有利于发挥艺术设计专业教师的特长。通过课题式项目的带入,让教师在教学、科研等方面都能取得良好的成绩。
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首先,小学生科学实验能力并不是仅仅指一项科学实验技能,它是由实验观察能力、操作能力、分析处理数据能力和实验设计能力组成的一种综合能力,这几种能力相辅相成,缺一不可。所以提高小学生的实验能力并不是只提高一种能力,它需要多种能力均衡的发展。小学生对科学实验都具有热情、兴趣等特征。其次,学生对待科学学习的态度以及良好的知识能力和思维能力等都是能提高小学生提高科学实验能力击破点。在教学方法上依据小学生的学习特征运用多样化的指导和教学方法从具体的环节逐步入手,利用小学生对科学学习的热情,激发学生对科学实验进行探究、分析、讨论,从而鼓励学生克服在实验过程中遇到的种种困难,帮助他们逐渐建立自己解决问题的能力,在学生整体科学素质上提高其实验能力。然而,小学生科学实验能力的教学方法也要以培养学生实验基本功为出发点。实验基本功是学生科学实验能力的出发点和落脚点。根据学生实验操作的基本能力开展实验教学不仅密切配合科学课程的教学,而且势必对学生科学实验能力起到帮助和促进作用。
一、注重实验观察的指导
1.激发学生的观察兴趣
小学科学主要是以探究式学习为主的课程,所以观察实验对小学生学习科学课程具有重要的辅作用,并且要对问题对象进行实验操作一定离不开观察。小学生的观察能力并不等同于成年人,但是求知好奇却是小学生独有的特点。依据此特点,需要教师在科学课堂教学中能够极创造或使用生动的、新颖的,具有鲜明特点的感知物来吸引学生的注意力,这种求知好奇的兴趣往往会成为学生主动探究学习的激发点,甚至会在学生探究学习的过程中留下终生难忘的印象,激发他们潜在的探究科学问题的能力。
2.培养良好的观察习惯
活泼好动是小学生年龄阶段的特性,科学课堂也可以说是学生“集体活动”的课堂,它本身不像语文数学课堂那样严肃。正是因为科学课具有活动性的特点,从而导致许多小学生在观察的过程中很难集中注意力去细致地观察某一个对象。其他小朋友发出的声音或者一个小动作就可能学生转移注意力,使其他学生的注意力根本不在实验观察对象上,所以观察内容总是模棱两可,并不完整的。比如在小学科学《材料在水中的沉浮》一课中,有的实验小组实验成功,大家都激动得拍手大叫,转移了其他正在进行实验的学生的注意力。针对此现象,教师应该不断地提醒和鼓励学生不要被外界所打扰,坚持做好自己手中的实验。
科学实验的另一种情况也是在课堂中常见的。当学生看到空的小盒子没有沉入水中获得实验成功,但是他们并没有观察或者思考为何空盒子没有下沉的原因。针对此现象,教师应该在实验前向学生说明实验观察的目的以及让学生了解观察在实验中的重要性。也可以利用奖励机制,将进行实验的素材奖励给实验观察情况较好的学生或者小组,以便激励其他人在实验中进行仔细观察,更好地完成实验观察的任务。另外,也可以设立小组长管理,让组长去监督,督促其他成员,这种方法也会取得事半功倍的效果。
3.变化记录观察内容的形式
在记录观察内容方面大多数学生是被动的,老师让记什么学生就记什么或者有一部分学生出于某种原因不愿意去动笔甚至抵抗去记录实验结果。另一种现象就是每个同学都有记录单,但并不能即时地将观察结果记录下来。在课堂的观察记录中多数是以文字或数字进行记录,针对以上的情况,我们可以用简单的图画或符号来代替文字和数字。这样不但改变了老套的记录方式,同时也给学生带来新鲜感和快乐,图画和符号的使用也让实验记录过程减少了写字的烦琐和形式的枯燥无趣,让学生用自己喜欢的记录方式主动积极地将观察结果记录下来。
二、培养独立实验的能力
1.能够具有创新性思维
创新性的思维能力是在获取知识的过程中发展的,它的形成过程是漫长的,循环往复的,并不是一蹴而就的。其次,学生知识与经验的积累是形成其思维能力的前提。但以小学生的年龄阶段而言,他们创造性的思维能力还是处于较低水平,很难运用已有知识的框架带有创造性地去设计实验。即使小学生会出现创新性的想法,但在科学实验过程中也容易一闪而过,很快遗忘。在实验过程中,学生通常在分组讨论或自由议论时都会提出好的见解,但是当教师让他在全班再说一遍时,学生却不会说或者改变了以前的说法。这是在教师授课中经常碰到的情况。因此,在教学过程中教师应将学生的年龄特点与其思维能力相结合,去激发他们的创新性思维。对学生初步形成的创新性思维要及时地对其进行巩固、反复和运用,对其不断地强化,使这种思维结构在学生头脑中更加清晰和条理化,形成一种固有的能力,進而再进行设计实验的训练。这就要求教师要在教学中应该多加注重对学生进行强化性的训练。
2.能够独立地设计实验
能够让学生独立地做实验是小学科学实验的最终目的。首先,科学实验一定包括设计实验方法、选择实验器材、安排实验步骤、分析实验数据信息以及解决实验问题等等。与此同时,也包括观察、制作、记录等这些简单的步骤。小学生能够熟练地、完整地做好一项实验,并不是简简单单地通过某一个实验就能够全面掌握的。它需要让学生围绕什么是实验、怎么做实验、有哪些实验方法等等几个问题来了解科学实验。达尔文曾说:“最有价值的知识是关于方法的知识。因此,教师应将训练学生如何设计实验和对不同实验应运用哪些方法贯穿于科学课堂教学的始终,在每次科学实验中针对某一方面或大多数学生会在实验中容易出现的问题、易错点进行反复的探究型训练。其次,教师要积极参与到学生设计实验过程和讨论中,及时纠正学生实验操作的错误,因材施教,使实验教学的目的得到真正的落实。不但要让学生学到设计实验时的思想和方法,而且要让学生学会如何选择适当的实验仪器。这样循环往复,日积月累,学生的实验设计思想和方法有了一定的基础,对于以后独立地设计科学实验,将是宝贵的经验财富。
3.能够独立分析解决问题
钱梦龙先生曾指出教学的过程是教师想方设法摆脱学生的过程。培养学生能够独立地解决和分析问题的前提是一定不要让学生产生对教师的依赖感,教师应当适当地“放手”,达到“不教”的目的,让学生在“错误”中成长。错误在实验中可以说是家常便饭,面对错误应让学生学会如果想到实验中可能有错,就要敢于接受错误、检查错误、分析判断、及时纠正。这也正是学生积极思维、理论联系实际解决问题的过程。然而,培养学生独立分析解决问题的能力,也需要教师给予学生充分思考、研究的时间,让学生在实验中亲身体会、感受分析问题的过程。在学生已经掌握了分析问题的一般过程以及相关方法、技巧的基础上,应该多鼓励他们积极主动地投入到实验活动的全过程之中,并留给他们足够的动手实践和独立思考的时间,从而促进学生分析解决问题能力的形成和发展。
三、形成严谨的科学态度
1.即时记录实验数据
在实验学科中,数据起着至关重要的作用,记录实验数据是实验的重要环节,它也是实验结果评价的依据。但由于学生没有严谨的科学态度和良好的实验习惯,小学科学实验记录实验数据这一环节往往会被忽略。其实可以通过记录实验数据来让学生形成好的实验习惯。在这方面,教师要用实验案例让学生意识到实验数据在实验中的重要性。客观真实是实验记录的灵魂,一定要要求学生实事求是地根据实验数据即时地、正确地记录在实验报告单中,有什么就写什么,怎么做的就怎么写。若实验数据有错误时,应让学生养成保留错误的依据,并对其进行分析。通过具体案例让学生明白实验数据是解释实验对象1发生变化的重要依据。
2.分析实验数据
分析实验数据,也是科学实验活动的重要环节。数据分析在科学实验教学中有助于学生寻找规律得出实验结论,也为实验结果提供了重要的实验依据。分析实验数据可以使实验结果变得更具说服力,更真实、更准确。学生在实验中往往会出现误差或错误,对错误的分析不具有科学性,通常会得出五花八门的结论导致实验失去了其真实性。因此,教师需要有意识地引导学生对实验数据的辨别。就分析的内容来看,可以是数据分析过程中具体方法的选择,也可以是整个数据分析的过程,辨别这些数据是否是有效的,是否可以排除。其次,是要留给学生们足够的分析时间和机会,多组织学生进行交流,互相探讨他们的见解等。教师可以通过提问的方式了解学生们分析的情况,及时检查并加以指导。
3.善于表达与交流
学生是否善于表达与交流,也是科学实验的重要环节之一。但在实际教学中很多教师往往忽略了这一环节,对表达和交流缺少应有的重视,大多数情况下是教师说学生听,这就忽略了孩子们表达与交流能力的培养。良好的表达能力取决于两大要素,一是头脑里要有“东西”;二是勤于练习和实践。在科学课堂中学生表达与交流能力,旨在让学生所思所想完整地表达出来,让学生想说,让学生会说。学生在表达与交流前,首先要对自己想要表达的东西在心里有一个完整的概述,对相关的实验内容或结论进行归纳、加工使其能够完整地说出来。作为教师,我们应鼓励每个学生说,给学生提供说的机会,让学生在课堂上畅所欲言。同时也要尊重学生,无论学生说的对或错,都应耐心地倾听。
关键词:“两课”评比;职校教师;教学能力
中图分类号:G424 文献标识码:A 文章编号:1009-3044(2015)02-0143-01
江苏省教科院颁布苏教科院科[2010]11号文件《关于组织开展全省职业学校“五课”教研工作和“两课”评比活动的通知》,活动旨在推动教学常规工作的创新和教学质量的提升;促进职业教育课程改革成果在教学领域有效转化;引导职校教师坚持在岗学习和校本研究,更新教育教学观念,创新教学模式和教学方式,提升教学能力,打造职业教育品牌教师。
近几年,江苏省各职业学校如火如荼地深入开展“两课”评比,奖项的获得充分体现了一个学校课程与教学改革的质量,也是学校各类评估的指标之一。 通过“两课”评比的实践,笔者和参赛教师在教学设计能力、教学实施能力、教学评价能力、教学反思能力四大能力有明显的提升,受到师生的一致好评。
1 “两课”评比促进职校教师教学设计能力提升
教学设计能力是指教师在课堂教学前,根据教学目的要求,预先设计教学程序,确定教学方法,选择教学内容等事项的创造性本领。“两课”评比过程中,教师的教学设计过程是创新的过程,是体现教学目标制定能力、教学背景分析能力和教学过程设计能力的过程,也是教师挖掘教材的思想品德教育因素的过程。
1)教学目标制定能力的提升
教学目标是教师预先设定学生在学完这一主题后应达到的标准。它是教师教学的起点和归宿,它决定教学内容的选择和安排、制约教学方法和教学手段的选用、影响教学过程的设计、决定教学结果的评价。“两课”评比中参赛教师事先要依据教材内容与要求以及学生实际情况,具体表述知识、能力、情感目标,多方面有机整合三维目标,准确分析教学重难点,达到通过本课程的学习培养学生自主学习、合作探究的能力,使学生体验到探究成功后的喜悦,逐步变兴趣为探索动力的目的。
2)教学背景分析能力的提升
就一个说课主题而言,教学背景的分析首先要充分了解学情,分析授课对象的特点、已经掌握的知识和操作技能,存在的问题,这样才能使得教学过程有导向性和针对性,避免随意性和盲目性。其次要熟悉教材,了解它的纵横联系和总体特点,才能将“教学目标”放在整个教材体系之中,科学、合理规划教学计划。最后要着眼整个单元和教学内容,了解它的整体特点和内在联系。
3)教学过程设计能力的提升
“两课”能促进教师利用网络资源,加强学习,与新思想接轨,与先进理念同行,并把所学理论运用到教学设计中去。参赛教师要依据教学目标和内容的剖析,结合学生现有的知识水平和能力,遵循职教理念,设计教学过程,寻求适合学生的教法、学法和教学实施流程。
2 “两课”评比促进职校教师教学实施能力提升
“两课”比赛中教师将先进理念运用到教学设计中,巧妙地将教学设计思路很好地运用到教学实施过程,也是成功的关键。因此,“两课”评比中教学实施过程能有效反映一个参赛教师的激发动机能力、信息化素养和语言能力、多向互动能力。
1)激发动机能力的提升
一堂课开好头能迅速引起学生的注意和兴趣,“两课”评比能促进教师通过创设社会情境、问题情境等手段,激发学生的兴趣和学习动机,在教学实施过程中随时注意设计激发学生兴趣和动机的手段,及时对存在的问题采取措施强化或补救,从而达到事半功倍的效果。
2)信息化素养和语言能力的提升
在信息化校园建设日趋成熟的今天,教学对教师信息化素养提出了新要求,教师的信息素养成为教师素质结构中重要的组成部分。“两课”评比能促进教师掌握搜寻自己所需的信息并能对已有信息进行有效的组织、整理、利用和传播,并能熟练使用各种信息的采集工具、编译工具、发送工具和存储工具。“两课”评比中PPT制作和教师语言是现场说课环节中尤为重要的,他们是教师素质的重要载体。
3)多向互动能力的提升
课程改革倡导以学生为主体的探究式、互动交流式的学习,课堂上教师根据学生的学习需要,营造不同层次、多种资源的“多向互动”的课堂,不仅提高学生的学习效率,还能从根本上提高学生的语言、组织等能力,促进学生全面发展。“两课”评比中教师通过师生互动把自己与学生真正地平等起来,使学生在课堂上都能自由呼吸;通过生生互动、群体互动培养学生竞争意识与合作精神及集体荣誉感。
3 “两课”评比促进职校教师教学评价能力提升
教学评价能力是指教师按照目标多元、方式多样的原则,将量化评价和质性评价相结合,构建一个多元、注重表现的评价体系,从三维目标等方面对学生进行全面评价的能力。“两课”评比促进参赛教师对学生学习评价能力和教学效果评价能力的提升。
1)学生学习评价能力的提升
“两课”评比的教师在教学设计中要给出评价标准和科学的评价方法,关注学生的情感、态度和反应的变化,并给予准确的评价。教师要事先根据说课内容设计学生活动记录单,从而了解学生学习情况;设计学生学习反馈单,了解课堂学习效果;设计教师课堂观察记录表,以多种方式进行学生的学习过程评价。
2)教学效果评价能力的提升
参赛教师根据自己的教学任务评价确定课堂教学效果评价标准,通过教师自评、专家评价、学生评价三个方面对教师的教学设计和实施过程进行评价,客观地评价教学效果。
4 “两课”评比促进职校教师教学反思能力提升
只有经过反思,才能使原有的经验不断地得到提升,因此,教学反思是教师教学能力提升的核心因素。在“两课”备赛过程中,教师要从成功之处、不足之处等方面进行反思。首先要总结本次课教学设计中好的做法、某些教学思想方法的渗透与应用、教学方法上的改革与创新等等,其次对存在的问题和疏漏之处进行系统的回顾、梳理,并对其作深刻的反思、探究和剖析,为今后的教学上吸取教训,更上一层楼。
5 结束语
“两课”评比虽然是促进教师教学能力提升的手段,但是在经历“两课”评比后,教师学习了更加先进的职教教学理念、探究了更加适合职教学生的学习方法和教学方法、创设了身临其境的教学情境、设计了符合职业教育“五对接”的教学流程、整合了丰富的教学资源,提升了教师信息化素养和教学创新能力。
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关键词:食品分析;实践能力;教学改革;职业技能;科研能力
中图分类号:G642.0 文献标志码:A 文章编号:1674-9324(2014)11-0025-03
食品分析是整个食品质量管理程序的一部分,贯穿于产品开发、生产和销售的全过程。食品分析课程是一门实践性很强的课程,其内容涉及食品加工过程中原料、半成品、成品以及辅料和添加剂的分析,为食品的品质控制提供必要的依据。该课程在各高校的食品相关专业课程体系中通常都被列为专业基础课,教学目的主要是培养学生对食品的分析检测能力和训练学生的科研能力。在我校食品分析实践教学中,我们除了不断尝试实验教学方法的创新和改进,为提高和体现食品分析中实验操作技能的重要性,培养学生的动手能力、独立思考能力和分析问题能力、解决问题能力,将食品分析实验课列为食品分析理论课之外的一门独立的课程,并且对学生进行独立的实践能力考核。通过教学改革,促进了学生对基本知识的理解和掌握,激发了学生的学习兴趣,改善了教学质量,注重对学生食品理化检验职业技能的提高,加强实验和科研能力的培养,提高学生的综合素质,为学生今后的学习、工作和科研打下良好的基础。
一、通过食品分析实践教学加强学生的食品理化检验职业技能
1.培养学生自主学习能力。为了培养学生的自学能力,我们在实验课程开始前将实验指导发给每个学生,要求学生在实验前预习每次实验的原理、实验目的、实验内容、实验的具体操作步骤、相关实验仪器的使用方法,并鼓励学生提出各种实验相关的问题。这样学生可以在开始前对每次的实验有一个总体的了解,让学生对每次的实验课程做到心中有数,减少了实验的盲目性,减少实验中的各种操作失误,同时也有利于培养学生的自学能力,提高学生的自主性。
2.通过实验课程的有效设置和合理安排,提高学生对今后食品理化检验工作各种实验的统筹能力。食品分析实验课程的实验设置中,我们尝试了对实验项目进行合并,有效安排实验内容,如进行干燥法测定水分含量实验时,样品放进烘箱中要干燥2h左右,利用这段时间,我们安排了索氏抽提法测定食品中的脂肪含量。这样可以充分利用实验课程的时间,使学生在规定的实验课时内,参与更多的实验内容,掌握更多的实验操作技能,培养了学生对实验时间的合理安排能力和综合实验能力,提高了学生在今后实际的食品理化检验工作中对各种实验的统筹协调能力。
3.增加实验课程设置的连续性,模拟食品理化检验技能培训。实践教学中,我们除了考虑实验内容安排的有效性外,还考虑了实验内容安排的连续性,比如,将食品中的灰分测定和铁含量测定安排在两次实验课中,在做完灰分测定后要求学生将灰分保留,在后面的实验课中再做灰分中铁元素的测定,这样提高学生在实验课程学习过程中的积极性,增强了各次实验的连续性。同时,学生连续对同一种样品中不同成分进行分析和检验,这种连续性的实验课程设置充分模拟了食品理化技能培训,提高了学生的食品理化检验技能。
二、注重对学生实际的检验和实验操作能力提高,培养良好的实验习惯
以往的实验教学中,很多环节都是实验老师代为操作,如提前配制好试剂溶液,实验仪器的操作,实验后期的收尾工作等。为了改善这种情况,我们在实验教学过程中做了改革,有计划地让学生参与到实验的准备工作中,并全程参与实验的实施和收尾工作。实验教师将实验中需要用到的试剂准备好,然后让学生自己配制实验中用到的溶液,同时为了提高实验课程的效率,让每个小组的同学配制同一个实验中用到的不同溶液,这样既增加了学生的动手机会和实际操作能力,也提高了实验课时的效率。学生可以在老师的指导下,参照说明书自己操作实验用到的仪器,实验结束时,要求每个小组的学生将自己用到的玻璃仪器进行清洗并清洁实验工作台,这样有助于学生养成良好的实验习惯。改革后的这种全程参与实验的课程模式,以学生为中心,教师为指导,让学生主动参与实验项目的每一环节,培养学生的综合实践能力,为学生以后从事的食品检验工作打下良好的基础。
三、建立较完善而客观的食品分析实验课程考核制度,模拟食品质量检验员的考试
我们将食品分析实验课程作为单独的一门课程后,对其考核方法进行了相应的改革,主要通过实验操作考试来考核学生的学习情况。考试分别从试剂的配制、食品中各营养成分的测定、仪器设备的正确使用等三个模块出发考查学生的实际操作能力,要求学生在规定时间内完成实验内容并处理实验数据。每个题目都有多个考核要点,并且各得分点都严格模拟食品检验员考试中的职业技能鉴定要点,如配制某一浓度的氯化钠溶液,会从浓度计算、天平的使用、溶液的配制过程和实验的收尾清洁等多个方面考查学生的实践操作能力。最后结合学生平时参与实验课程的情况给出一个综合评价的实验课程成绩。这样一方面能很好地反映学生参与实验课程的情况以及通过实验课程学习后实验水平的提高,另一方面,学生参加过这种模拟化的食品检验员理化检验技术考试后,今后参加食品检验员考试会得心应手,增加食品检验员的通过率,也为学生今后参加食品检验工作打下坚实的基础。
四、食品分析实践教学对学生科研能力的提高
食品分析实验的目标是实验方案设计、实验仪器选择、实验步骤的安排、实验数据处理和实验结果评论等。我们将提高实践动手能力和分析问题的能力,培养学生严谨的科学态度、实事求是的学风贯穿于食品分析实践教学的每一个教学环节,并且通过多环节的实践教学培养学生良好的科研思维和科研习惯,提高学生的科研能力。
1.通过食品分析实验课程培养学生在科研中的良好习惯。在我们的食品分析实验课程中,增加了学生实验前对实验相关内容的预习,要求学生如实记录实验过程中发生的现象、出现的问题、自己的想法、原始数据等,要求学生独立思考,保持卫生,爱护实验仪器,让学生参与实验结束后的收尾和清洁环节,并且在实验中和实验完成后鼓励学生提出实验相关的问题进行讨论,并组织学生对自己在实验的实际操作中出现的问题进行讨论和解决。我们还要求学生独立进行数据处理、结果的计算和实验报告的撰写。通过这一系列的严格要求,有助于培养学生在科研中的独立思考能力和分析问题能力、自主能力以及实验中和实验结束后的良好实验习惯,为科研工作打下坚实的基础。
2.食品分析实验课程对科研中实验操作能力的提高。通过食品分析实验教学的改革,学生能够参与到实验的预习、准备、实施以及收尾等各个环节的实验工作中,增加了学生参与实验操作的机会,有助于增强学生科研中的实验操作能力。
经过不断的探索和实践,我们通过食品分析实践教学改革,增加了学生参与实验课程的机会,增强了学生的实验操作能力和自主学习能力,增强了学生的食品理化检验技能,强化了食品检验员国家职业资格考试内容的练习,帮助学生树立了良好的实验习惯和科研习惯,为进一步的学习和科研打下坚实的基础,为今后从事食品分析检测工作垫定了良好的基础。
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关键词:能力培养;生理学基础;实验教学体系;研究
生理学基础课程实验教学能够培养学生实验技能,使学生的观察、分析和解决问题的能力得到提升。因此,基于学生能力发展的需要,就必须创建适合学生发展的生理学基础课程实验教学体系,从问题开始,让学生自主设计实验,注重学生实践操作,从而提升理学基础课程实验教学的质量,让学生掌握扎实的生理学基本理论,并具有扎实的实验技能,最终培养具有创新精神的技能型护理人才。
一、实施问题为驱动
以往教师会在课前告诉学生实验的内容,让学生复习相关理论知识,而学生执行得又不好,这样实验的效果就不佳。因此,在实验课程中,教师要根据实验内容提问相关理论知识,把这些知识进行渗透。通过这样的提问,让学生明白实验和理论知识是联系起来的,理论知识可以解释实验现象,实验也可以验证理论。因此,在实验教学中,要在实验内容中渗透理论知识,提出相关问题,把理论与实验有机结合起来,从而提升实验教学的实效,并让学生学会动脑,培养其逻辑思维能力。例如,在进行“影响尿生成的因素”的实验时,首先给学生布置几个问题:引起尿量和血压变化的药物和方法有哪些?药物不能完全缓解休克症状的原因是什么?通过这些问题引导学生思考,把理论知识联系起来,找出解决问题的方法。实验开始时,让学生观察生理状态下的尿量和影响因素、药物对尿量的影响,然后准备模型,再观察血压下降尿量的变化。通过实验,学生能够了解病的发展过程,然后知道用什么药,使理论知识与实验联系起来,提升学习积极性。对于休克的治疗,让学生进行小组讨论,制订用药方案进行实验,然后在教师的指导下总结方法,并找出失败的原因。学生带着问题思考实验,激发了其参与实验的兴趣,也助推了实验的效果。
二、开展设计性实验
传统的实验注重理论和基本技能的训练,但是学生的自主学习能力和创新能力得不到发展。这与新课改的精神背道而驰,学生的主体地位和学生个性没有体现出来。教师在教学中要保存一些经典的实验,让学生进行验证,同时也要对实验进行创新,重新设计实验,培养学生的操作能力和创新能力。因此,我们可以根据学生的兴趣和能力,让学生开展医学设计性实验,教师要做好必要的引导和指导,其目的就是调动学生的学习积极性,培养他们观察和自主解决问题的能力。另外,教师要对典型实验的设计思路进行分析,激活学生的思维。如在“刺激与反应”的实验中,腓肠肌标本是导致实验失败的因素,在实验设计中就有学生抓住了这一点,强调对骨神经、神经肌接头和腓肠肌的兴奋性的观察,这样就可以探知标本失活的原因。实验设计拓展了学生的知识,也加强了学生对医学科学研究方法的探索,使学生的创新能力和综合素养得到发展。
三、注重技能性操作
随着医学水平的不断提升,医疗服务也应不断进行改革,同时患者的健康意识也在加强,这就对护理人员提出了要求,特别是质量和服务水平的要求变高。因此,护理教育正在面临挑战,这就需要护理专业教师以职业岗位需要为依据,注重培养学生的实践能力,特别是操作技能,从而让学生能够胜任护理岗位的工作。为此,生理学实验教学应结合专业培养的需求,运用同伴互助的形式进行学习,提升护理技能。比如,心音听诊、血液测量、血型鉴定等,这些操作需要同伴进行教与学的配合。在各种操作技能成熟以后,可以从学校向社区服务延伸,使教、学、做相结合,培养学生的服务意识和健康意识。学生进行社区医疗服务,有了实践的环境,能够实现护理操作,符合护理专业的要求,也让学生的临床经验丰富起来,从而尽快适应护理工作。
总之,建立符合学生发展的生理学基础课程实验教学体系,就能够培养学生的护理能力,使他们尽快适应将来的护理工作。因此,在实验教学中,教师要充分认识到生理学实验的重要性,努力调动学生的学习积极性,让学生动脑和操作相结合,培养学生发现、分析和解决问题的能力。同时,建立有效的实验教学体系,让学生的操作技能和创新能力得到培养和发展,实现培养具有创新精神的技能型护理人才的目标。
参考文献: