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绿色生活小窍门精选(九篇)

前言:一篇好文章的诞生,需要你不断地搜集资料、整理思路,本站小编为你收集了丰富的绿色生活小窍门主题范文,仅供参考,欢迎阅读并收藏。

绿色生活小窍门

第1篇:绿色生活小窍门范文

其实在这之前,我们一家已经是低碳一族,爸爸妈妈一开始说我是家里最抠的人,后来就表扬我懂得节约。像家里的热水器以前没事也老开着,就为了洗澡方便,后来我觉得太浪费电了,就拔掉了插头,结果电费每个月节约好几十元钱呢,妈妈就把这“意外之财”换成了汉堡奖励我。受到鼓励的我更有劲头了,家里的饮水机归我管理后,我是接完水就关掉电源,如果那次忘记了还会被妈妈惩罚,扣半个汉堡。

为了更好地实行低碳生活,我们全家决定不买车,我上学坐校车,爸爸妈妈上班坐公交车都是提前一站下车,走一走锻炼身体。为了低碳生活,我们新搬的家空调都没有买,自然风乘凉更舒服,而且不易得“时髦”的空调病。

在低碳生活上,我们力求家居各方面的环保与健康,我们只购买实木的家具,满房间摆放的都是绿色的植物,它们不仅吸收可恶的二氧化碳,还释放出环保的氧气,令空气每天清新异常,我称呼它们为我们家里的“绿肺”。

第2篇:绿色生活小窍门范文

   1、通过班队活动,使学生树立节约用水的意识,认识到保护水资源的重要性。

   2、通过班会活动,使学生了解一些节约用水的生活典型事例。

 让学生懂得节约水从点滴做起,从我做起,从现在做起。

    3、通过活动,使学生掌握一些节水的方法。

    活动准备:

    1、以小组为单位,排演与节水相关的小品

    2、严重缺水地区的图片

    3、有关节约用水的录象

活动过程

女:水,生命之源。正是由于有水,地球才有了绿色,大地才

    有了生机,人类才有了希望。

男:正是因为有水,才有绿色的小草,才有枝繁叶茂的大树,

    才有美丽的花朵,才有自然界的风情万种,绚丽多姿。

女:因为有水,才有蝴蝶在花丛中飞舞、鸟儿在树林间歌唱。

男:水,生命之源,让我们一起行动起来,为了我们的家园,

为了明天,为了我,为了你,请节约用水。

合:育英小学198班:节约水资源主题班会

   《水,生命之源》现在开始。

男:首先请同学们欣赏快板小队带来的节目——听快板猜谜语

   表演者;李正 彭一珂

女;从这个谜语中我们看出水资源非常重要,那我们应该怎样对待水资源呢?

男;下面请听四个小博士来给大家讲述水的知识。表演者(                                )

女:他们讲述的真好,因为有了水,地球才有了生命。

男:因为有了水,我们的 生活才充满了阳光。

合:请欣赏歌舞小队带给大家的一首优美的歌曲 演唱者是(                                           )

男:燕子飞了,还有来的时候。

女:杨柳枯了,还有青的时候。.......

男: 但,这一切的自然美,如果没有了水,就黯然失色。

女:那么,你知道水对生命的作用吗?        

男: 下面请同学们讨论:“水对生命的作用”

活动二:同学们分组讨论:“水对生命的作用”

女:那个小组来回答一下讨论结果。

女:它是生命的主体,人体70%是由水组成的。

男:它是构成生命的要素。人可以几天不吃饭,但不能一天不饮水。 

女:汶川大地震被埋地下,消失的生命,

大多都是因为长时间缺水。

合:同学们,让我们行动起来,

为了我们的明天,节约用水。

男:下面请听诗朗诵《水,生命的源泉》朗诵者(                                         )

女:因为她,大地才有春华秋实,五谷丰登,和谐美满。

男:不错,是她孕育了生命,孕育了地球的勃勃生机。

女:接下来,请欣赏小品《打水仗》小品表演队(                                    )

男:是啊,在日常生活中,我们有很多同学缺乏节水意识,浪费水的现象时有发生。

女:水源有限

男:水源短缺。

女:生命告急。

男:水,已向生命拉响了警钟。

合:同学们,让我们行动起来,从我做起,节约用水

女;请大家来说说:“节水小窍门

(窍门一:一水多用:

窍门二:利用节水用具,如,节水马桶,节水龙头.......

窍门三:水的循环使用;

窍门四:改进用水设施:

窍门五:利用海水净化)

男:其实,我们身边还有许多浪费水资源的现象,比如,开着水龙头,干别的事情……

女:对,这样的现象还真不少。下面请同学们欣赏哑剧《洗衣服》。

(哑剧表演者:                                    )

男:同学们,看了这个哑剧,你有何感受?

女:请看小品:《感受》表演者(                                             )

男:是啊,淡水资源是有限的!

女:对!为了我们,为了子孙,

合:珍惜水,保护水,让水造福人类。

男:下面我们8个小组来个比赛。设计珍惜水资源的公益广告用语,准备展示。

女:请从1小组到8小组开始上台来展示本组的广告语

(请看——……这是我们小组设计的广告语,希望大家喜欢)贴黑板上。请全班同学喜欢那条就画朵小花)

男:请看——比赛结果是。。请获奖小组上台来领取奖品

女;还要请获奖小组来表演个节目。(小组合唱)

男:同学们,下面的节目是即兴表演《爱心传递》给教室的吊兰浇水

.     我先说下表演要求。(                                    )

女:教室的这盆小小的吊兰,伴随着我们琅琅的读书声天天长大,

男:是我们的小手轻轻为他浇灌。、

女:是我们的笑脸默默为他祝福。

合:水资源让地球有了生命,绿色让人类充满了健康。

 女:欢快的笑声中,我们的班会也接近了尾声。有请实习陈老师来给班会做总结。

(通过这次班会,使我们深刻的认识到:水,是生命之源,  节约用水,要从我做起。希望同学们,能化说为做,化思想为行动,养成良好的行为习惯,用实际行动节约每一滴水。)

男:水,生命的载体

第3篇:绿色生活小窍门范文

有很多患者将所有的碳水化合物(糖类)都视为增高血糖的“罪魁祸首”,而一味地强迫自己限制粮食,每天摄入极少甚至不吃,又因为饥饿而吃大量的高脂肪肉类、油脂或零食,结果糖尿病没控制好,反而容易发生各种急、慢性并发症,对病情极为不利。而实际上对血糖影响最大的因素却是每日摄入所有食物产生的总能量,摄入能量超标了更容易造成血糖增高。

正确面对碳水化合物食品

由于膳食脂肪会产生更高的能量,因此需要限制过多摄入,而相应地适量放宽对碳水化合物的限制,这里主要指对复合碳水化合物(粮食类食品)的限制。包括谷物(尤其是全麦)、大米、豆类、蔬菜和水果等。这些食物给人体带来很多益处,包含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、维生素和矿物质,在体内代谢需要复杂的生理过程才能变成血糖,因此并不容易造成血糖快速飙升。如果合理地选用它们,会帮助您很好地控制糖尿病,并且由于它们体积大,饱腹感强,可能让您不再饥饿并对控制体重有利。

因此,每天选用较多而不是较少的碳水化合物是非常必要的,如果年轻或者活动量较大者还可适量增加。

推荐下列食品:

* 谷类:包括大米、谷物、麦片、荞麦、各种全麦面食等。

* 豆类:包括干豆(红豆、绿豆、黄豆、青豆等),豌豆、扁豆等。

* 蔬菜:各种叶类或瓜类蔬菜,包括淀粉类蔬菜如土豆、山药、薯类、鲜玉米等。

* 水果:各种含葡萄糖、果糖较低的水果。

上述非谷类食品,同样含有较多的碳水化合物,在选用时一定要计算在主食量之内,使总碳水化合物的量保持在固定范围,不能随意食用。

饮食小窍门

当然,在日常生活中您可能经常面临简单糖(包括纯蔗糖、葡萄糖、乳糖)的“诱惑”,这些“糖”的确容易在小肠快速吸收代谢为血糖,而需要限制过量摄入,下面的饮食窍门也许对您有所帮助。

* 经常检查您的日常菜谱,减少必须用蔗糖的烹调方法。

* 在茶、咖啡等饮料中不加蔗糖,尽量不喝富含蔗糖饮料。

* 买一些无糖罐头或人工甜味剂制品代替糖制品。

* 普通水是最好的解渴剂,如果一定要喝甜饮料,应选择一些低热量饮料、矿泉水等。

* 如果确实喜欢将蜂蜜、果酱抹在面包上,应尽可能用甜味剂果酱代替, 并且不用或少用黄油或奶油

* 烹饪时尽可能不用蔗糖,可用甜味剂来代替

* 市场上的普通酸奶含有较多的蔗糖,不宜过量使用。可以使用添加甜味剂的酸奶。

第4篇:绿色生活小窍门范文

总能听到身边的姐妹们抱怨:肉肉的小肚子怎么都遮不住,恼人的“蝴蝶袖”、粗壮的大腿都让性感的吊带热裤大打折扣,想减肥却苦于没有时间……想想也是,每天8个小时工作,8个小时睡觉,还有N个小时蹉跎在路上,用仅剩的一些时间来减肥似乎是有点奢侈!这一期《都市丽人》为你搜罗了下面这些能“一心两用”的小窍门,让你在工作时、日常生活中,甚至是上下班的路上就能轻松搞定减肥!

边上网边减小肚子

昨晚又加班,想要每天坚持去健身房锻炼的愿望还是化为了泡影……工作狂们要怎样才能找到最合适的锻炼方式?一边工作一边锻炼才是最让人称心如意的!在工作桌旁坐着工作,不妨按照以下的动作来锻炼下腹部和大腿:将小臂平放在工作桌上,然后将腿部稍稍向后弯曲,腹部和膝盖同时用力,膝盖处用力向上顶,从而带动大腿做上下运动,每次保持10秒钟,然后再重复做5次。

最好的爬楼梯机会

大家都会觉得,爬楼梯只是我们平常生活中的一个动作,的确会有一点锻炼效果,但没什么太大的作用。但其实,如果你在爬楼梯时能将臀部和背部收紧,每次抬脚跨两个台阶的话,就能起到平时锻炼效果的3倍。别忘记,在跨台阶的时候要数下自己走过的台阶数。和同事联络时尽量舍弃电话和电梯吧,走走路更健康!

爱上漂浮状态

在办公室里忙忙碌碌了一阵子,终于有时问忙里偷闲了,那么就赶紧利用这个时间段来为你的上半身做点运动吧!将双手放在椅子的扶手上,臀部离开椅子,用手臂支撑起自己的上半身,用力吸气、收腹,使上半身的肌肉绷紧,坚持的时间越长越好。感觉累了的时候可以休息一小段时间,然后再重复做这个动作5次。

沙发锻炼法

会有比经过了疲惫的一天,然后懒散地陷在沙发里,双脚高高跷起,然后打开电视放松更美好的吗?沙发土豆们何不利用这点时间,通过一些mini的锻炼方式来减减堆积的脂肪:双手在胸前合掌,小臂保持在一条水平线上,掌心相互挤压。保持这个动作大约10秒钟,然后放松手臂,再重复动作10次。这样能够让手臂的肌肉更加结实紧绷,也能增强胸部的张力。如果你是躺在沙发上的,那么这时就可以锻炼下你的背部:将双腿立起,双脚踏在沙发上,分开与肩同宽;用双腿和手臂支撑起臀部,让臀部悬空,整个身体从肩膀到膝盖都尽量保持在一条水平线上,坚持10秒钟,然后放下,重复动作10次。

红绿灯的好时机

平常上下班都是开车的人,可以尝试着利用等红绿灯的时间,将这段时间作为锻炼时间。对于每天开车的人来说,重要的是加强腰部的力量。所以坐在车上的时候,想象。下自己穿了一条非常紧的裤子,然后吸气、收腹。保持10秒钟,迅速地放松一下,然后重复。对于放松肩颈,以下的这个动作非常有效:在等红灯的时候,手臂向前伸展并交叉,手心相对后握住,整个手臂呈“8”字形,然后,肩胛骨向外张开,保持这个动作直到信号灯变成绿色。

享“瘦”地下铁

在地铁或公交车上人们经常是被其他人夹在当中,姐妹们大可不必因此烦心,可以利用车上的拉手锻炼手臂:减少承受在拉手上的力量,使手臂尽量保持L形,并做适量的上下运动和拉伸运动;而想要的人就可以将自己的随身包包用腿部夹紧,20秒之后放下包包,稍微放松一下,这个动作总共做3次,这样的肌肉可以得到充分的锻炼。除了在地铁和公交车上,其实在排队时、坐电梯时都可以这么做。

拖地,减肥不减胸

在减肥的过程中注意胸部的塑形,才能摆脱减肥先瘦胸的宿命。拖地是锻炼胸部的最佳运动:面朝拖把的方向站直,双手握住拖把柄,两腿一前―后交叉站立,摆出弓步,然后用手臂的力量将拖把前后推移,感觉像在击剑。友情提醒,双腿要维持弓步才能将锻炼效果集中到上半身噢,如果觉得累,可以更换左右脚的位置。保持这个姿势来打扫你的房间吧。

刷牙,练就模特腿

并不是只有慢跑才能锻炼腿部的力量,在刷牙的时候可以踮起脚尖,上下晃动。每次动作维持10秒钟。当全身的重力都集中在一条腿上,那么它所消耗的热量也会是正常站立的2倍。如果单腿站立时微微踮―下脚尖,还能顺便提拉小腿肌肉。如果你的男友或者老公个子很高的话,也可以一边做这个动作,一边给他一个甜蜜的吻哦。

追赶前方的人

如果你是走路上班,或是走路去购物的话,尝试着追上在你前方100米的人。这里的技巧就是,追的时候不要用跑步的形式,而是要迅速地、均匀地前进。这个动作可以活跃体内循环系统,促进血液流畅,并且让呼吸系统也得到充分的锻炼。当然行进过程中要保持抬头、挺胸、收腹、提臀,双肩自然打开,这样效果事半功倍哦。等你能轻松追赶上前方的人后,不妨在手上增加些负重,手臂做上下的提升运动,坚持一段时间,告别“蝴蝶袖”也就不远了!不过要注意一点:不要每天都追同一个人,否则你恐怕就要被误认为是跟踪狂了……

第5篇:绿色生活小窍门范文

看包装选品牌

认真查看产品包装上的生产厂家、标识及产品执行标准、功用、生产日期等。知名企业的名牌产品在原料选择上把关相对严格,生产设备及检验设备相对先进,质量有保障。如果商标全用英文或没有标明生产厂家和厂址,多半是假冒伪劣产品。要选近期生产的产品,因为生产日期较长的香皂水分会散失,影响清洁效果。

根据皮肤选择

人的皮肤有干性、油性和中性之分。干性肤质皮脂分泌少,皮肤粗糙,不滋润,最好选择富脂性的香皂,它能保持皮肤水分,增加皮肤营养,达到洁肤润肤的效果;油性肤质皮脂分泌多,额头、鼻翼有油光,易发痤疮,可选择去脂效果好、洁净力强的香皂,美容香皂能减少皮脂分泌,补充人体所需要的植物汁、纤维等成分,获得洁肤、护肤的效果;中性皮肤适应性较强,选择香皂的范围也较广,两类香皂均可选用,但以中性香皂为佳。肌肤敏感者最好选择植物皂基的皂类产品,避免因杂质或其他人工添加成分引发过敏与不适。

色纯味淡者好

颜色比较鲜艳和味道较浓的香皂,一般都不同程度地添加了色素和香料,或含碱量较高,长期使用会造成不良刺激,使皮肤表面皮脂减少,干燥起皮,等,严重的甚至会引发呼吸道不适。因此,香皂以自然的纯色为好,香味以淡雅、柔和为佳。如白色的应是奶白色或珍珠白色,不应是苍白色。颜色很不自然,给人感觉是粗糙的土黄、苍白或土绿色,或散发过于浓烈、不正常香味的香皂,大多是劣质产品。

看外观试手感

应选择外观轮廓分明,表面饱满圆润、光洁无杂质,储存后不收缩、不开裂,软硬适度,在温水中不容易溶化解体的香皂。质量好的香皂在使用时,手感温润柔滑,硬度低,耐用时间短,能产生细腻、紧密而稳定的泡沫,用后身体感觉很清爽;如果使用时手感相对坚实,硬度高,耐用时间长,洗后皮肤感觉干燥紧绷,等,说明质量欠佳,最好更换。

随买随用巧放

香皂保存期最好不要超过一年,否则原料中的不饱和脂肪酸会被氧、光、微生物等氧化,有时会出现酸败现象,其内的水分也会散失,不但影响洗涤效果,而且香味也会消失。保存香皂时,要注意防热、防寒、防潮、防晒,置于正常室温下;香皂盒要有漏槽,以免积水浸泡造成不必要的浪费。

婴幼儿选专用

儿童皮肤多属于中性偏酸型,娇嫩易受刺激。成人香皂中的脂肪酸钠或表面活性剂都或多或少的含有游离碱成分,对婴儿幼嫩的肌肤有伤害,故不宜使用。宜选用婴幼儿专用香皂,它们一般加入优质润肤剂和营养剂,呈中性或弱酸性,对儿童娇嫩皮肤刺激轻,也有一定的护肤和皮肤保健作用。

第6篇:绿色生活小窍门范文

现在,就来看看我和儿子如何玩转数字吧!

玩法1:塑封数字DIY

我先在纸上写些大大的数字,向儿子介绍――这是“1”哥哥,这是“2”弟弟,这是“3”姐姐……完成了数字书写后,我就邀请儿子跟我一起来给数字“打扮”。我给“1”填上了“福”字,儿子给“10”加了很多彩色的线条,我给“2”画满小鱼,儿子又拿起红笔在“9”上尽情地乱画一通……“打扮”完数字后,就沿着数字的线条将其剪下来,然后进行塑封,这样就完工了。

塑封数字这种东西,不仅可以让儿子认识数字,而且是做数字游戏时的好帮手呢。

玩法2:哪个数字运气好

我跟儿子一人一个骰子,轮流掷;然后照着骰子的数字形状去找相应的数字图片,觉得正确的数字就给它奖励一块积木。看上去很简单,但刚开始玩的时候,儿子总找不对。“咦,儿子是给这个数字奖励吗?好像有点怪怪的。”儿子看了看数字,点了点头。“你确定?我们再看看刚才骰子上的数字吧,哎,你看看,好像不太对哦。骰子上的点数是2,你好像不是给2奖励呢。”经过我一番引导后,儿子的准确率也越来越高了。

玩法3:积木饼干喂给谁

“快看,快看,数字们站起来了!”我用积木把数字夹住让它们立起来,然后拿起“1”,模仿它的语气,对儿子说:“我好饿啊,你有没有好吃的啊?”儿子愣了愣,“没有!”“1”同学还不放弃,趴到积木桶上,“我觉得那个红色的积木饼干好好吃噢,给我一块好吗?”儿子很乐意地给了一块。“谢谢!”紧接着,“2”“3”“4”“5”“6”也发言了:“我也要,我也要!”

“儿子,你看它们都喜欢吃积木饼干,到底先给谁呢?要不咱用骰子决定吧!让数字们都回去站好。”儿子也爽快地答应了。于是游戏又开始了,积木们都变成了小活人,骰子点数掷到谁,谁就争着跑到桶里去看看,自己选好吃的积木,儿子负责拿给它们。

“这次是‘3’呀。”

“3”很积极地对儿子说:“你最好了!我最喜欢吃的是绿色的积木饼干。”

第7篇:绿色生活小窍门范文

水果、淀粉、面汤都是去油高手

柠檬、橘子、橙子不仅味美,还是对付油腻餐具的好手。清洗时将橘皮、橙皮、柠檬皮放入热水中,加点白醋,再清洗餐具,或者挤出橘皮、橙皮里的精油滴在餐具上进行清洗,不仅去油渍还除茶垢。另外,淘米水、煮面汤都是流传已久的天然洗碗精。你还可以烧一壶水,稍微加点淀粉(生粉),不需要烫手就可,将碗筷放入其中去油后,再用冷水冲一遍,用这种方法洗碗很轻松,餐具也光亮光亮的。

丝瓜络、苦茶粉最环保

台湾环保专家推荐的洗碗工具是丝瓜络也就是丝瓜瓤,因为它的纤维粗,刷洗效果好,可减少洗碗精用量。“现在百洁布、海绵擦因为耐用,尤其是一些百洁布带有洗涤剂功能,一直受主妇们的喜爱。买丝瓜络的老年人居多。”南坪江南商都生活超市柜组长谢慧介绍。

喜欢网购的王女士则强力推荐苦茶粉和无患子萃取液,“这两款清洁剂是采用纯天然植物制作而成,清洗时,只要放一勺或滴几滴浓液就能搞定油污。”王女士说,苦茶粉3元内能买到一包、无患子萃取液在50-200元以内。除淘宝网外,一些有机食品店能淘到。

DIY一款洗碗膏

笔者发现,今冬韩国流行一种植物洗碗膏,去油污超强,清洗时只需用洗碗巾在上面轻轻一蹭即可,泡沫少,而且没味道,清洗油烟机、灶台的效果也很棒。心血来潮的话,自己DIY一款这样的固体皂也行,配方很简单,椰子油加橄榄油,先加热油脂,再混合水、钾碱,温度要在70-80摄氏度,一直搅拌成奶油状,放进热锅中蒸两个小时,然后保温一天就大功告成了。

第8篇:绿色生活小窍门范文

尽管天气炎热,但丝毫没有影响美食爱好者们对烹饪的热爱和执著,到场的朋友愉快地交流,美食将大家相聚在一起,让大家结识了新朋友。

菜品制作过程中,吴老师倾囊教授,不管是亲自操作的同学,还是在下面观摩的同学,都学得非常认真,有同学不时在制作菜谱上记着老师传授的小窍门、注意事项,遇到疑惑都积极提问,现场气氛轻松活跃。

同学们品尝了每道有品,老师做出的菜品自然让大家赞不绝口,而得老师亲传、由同学们自己动手烹制的菜品色,香、味也不可小视!这下可以在亲朋好友面前露几手了,不愁在家宴请朋友时没有拿手菜了!

有机会能与名厨面对面,学到真正的、实用的厨艺,还能认识更多的朋友,同学们纷纷表示还要继续参加,并且邀请自己的朋友一起感受学习美食的乐趣。

“‘烹’然心动――‘名厨’教你拿手菜”巧妇培训班首期体验班取得圆满成功,在此非常感谢山东烟台欣和味达美食品有限公司本次给予鼎力支持和礼品赞助,同时感谢湖北黄石世纪果园果汁有限公司提供的可口饮品。

黄石市世纪果园果汁有限公司在全国率先推出绿色健康、方便快捷的1傻瓜型”DIY果包百分百系列产品,它取材自无公害种植基地,采用先进的速冻技术,对果肉进行-45℃急冻保鲜,从而保存了果肉中的活性营养成分。

上得厅堂,下得厨房,是现代优秀女性的目标。我的观点是,享受家务带来的乐趣也是女性生活中必不可少的内容,是女性平衡工作和家庭生活的绝招。

一直有一个梦想,就是能够在宽敞明亮的厨房里亲自掌勺招待自己的朋友们,也很钟爱《美女私房菜》的主持人沈星,羡慕这位美丽贤淑的女子在维多利亚海边伴着徐徐海风教人做菜。

此次巧妇培训班帮助我朝着我的梦想跨进了一大步。当天,我幸运地成为现场学习者,在开阳楼饭庄行政总厨吴龙老师指导下大胆尝试了做青椒烧甲鱼这道菜。

尽管很少尝试做“硬菜”,尽管动作还生疏、手法尚笨拙,我怀着一颗求知的心和浓厚的兴趣“小试牛刀”,在吴龙老师的悉心指导和小厨师的帮助下,最终完成了任务,做出一道像模像样的青椒烧甲鱼,经过试吃,大家反响不错,这种做菜带来的幸福感和满足感是从未有过的。

青椒烧甲鱼

准备时间:10分钟

制作时间:15分钟

主料:甲鱼(1只)1000克,小青椒150克

辅料:葱10克、姜10克、干蒜10克、鲜青蒜20克

调料:六月鲜酱油10克、鸡精2克、胡椒粉2克、蚝油5克、辣鲜露3克、干辣椒2克,桂皮3克,大料5克

做法:

1 甲鱼颈部宰杀放血,用70℃的热水烫皮,脱去甲鱼表面一层皮衣;

2 用刀沿甲鱼壳的边沿开膛拿去甲鱼内脏和甲鱼油,剁成2厘米见方的五花肉切片;

3 锅中留少许油烧热,下生姜煸香,然后下五花肉片煸炒出油,接着放入桂皮,大料,干辣椒,再加入甲鱼块煸炒;

4 待甲鱼断生后下入啤酒,加入调料和水,先用大火烧开,后改用小火,待甲鱼胶汁炖出后下入辣鲜露出锅后待用;

5 另起锅放油,煸香小青椒,加少许味,倒入已煨制好的甲鱼,另加几瓣生蒜,青椒翻炒片刻即可。

特点:色泽酱红、鲜而不腻,有滋阴凉血、补益调中,补五脏等功效,对肺结核、贫血、体质虚弱等多种症状亦有一定的辅助疗效。

小贴士

1 烫甲鱼时水温不能超过70℃,否则皮将无法脱干净。

2 不要洗去甲鱼血,其血有去腥的作用。

3 烧制甲鱼时一定要待汤汁熬成胶浓后再出锅。

今天,我很幸运的地参加了名厨“巧妇”培训班,感到惊讶的是能受到酒店名厨手把手的亲自指点,是一次与“名厨”面对面交流的绝佳机会。一想到餐桌上的菜品英姿与美味,心里有点打战,做不好怎么办呢?

但是操作起来之后,我就完全进入了美食烹饪的最高境界,毕竟有吴老师在场,心里可就有了底。

活动开始了,这道菜叫“豆酱烧蹄筋”。吴老师先教大家怎样选材料,怎样搭配营养更合理,然后一步一步教怎样切菜,偶尔说个小幽默,大家互动,现场气氛非常活跃。吴老师说,这道菜关键是牛筋要用高压锅高压十分钟,牛筋不软不硬;起锅时勾芡一定要关火,因为它的胶质很多,有美容功效,很适合女性的!

活动设计合理紧凑、气氛温馨,要感谢在场的工作人员的鼎力支持,他们和蔼可亲的态度,让人如沐春风。

豆酱烧蹄筋

准备时间:15分钟

制作时间:10分钟

主料:蹄筋350克、京葱4段、油菜3棵、青红椒条各2根

辅料:虾胶200克、枸杞12粒

调料:六月鲜酱油10克、盐1克、鸡精2克、葱油50克、生粉2克、黄豆酱5克、味精2克,白糖2克、料酒15克

做法:

1 将鲜蹄筋飞水后,加入葱,姜、蒜用高压锅压20-25分钟,使蹄筋达到软、糯口感;

2 油菜一分为二,鲜虾做成虾胶,配上枸杞做成金鱼形态,将做好的1金鱼坯2沸水煮熟后摆在盘子周围;

3 将凉透的蹄筋改刀成条,配上炸过后的京葱,加入调料,待汁快干时勾芡,放入青红椒条,出锅装盘即可。

葱油炼法:取净油,加入京葱、蒜、姜,慢火熬制待葱料成金黄色即可倒入密漏过滤成葱油。

口感:酱香回甜,软糯适中、唇齿留香。

小贴士

要想蹄筋口感好,最主要是时间要刚好,不要立马打开锅盖,稍焖5分钟,目的是蹄筋不会因为凉了而发硬。

产生对烹饪的浓厚兴趣是在看美国动画大片《料理鼠王》时,可爱的小老鼠为苛刻的食评人制作的西班牙海鲜炒饭,美味惊人――漂亮的深盘中喷香的海鲜和蔬菜错落地摆在一起,一枝绿绿的迷迭香玲珑地点缀在顶端,煞是惹人垂涎。

口水三尺前,我可以做到自己的拿手菜吗?当然!我岂会不如一只老鼠?听闻《名厨》杂志社开设“巧妇”培训班,拜名厨为师,学烧家常菜,岂不是为我量身定做的进修班!

培训班上师傅传授给我一道叫做“黄桃芦笋炒鲜虾”的广式家常小炒。我比较有收获的小窍门是:时蔬氽水时,放少许盐、鸡精,这样做可以保持时蔬的新鲜和脆嫩的色泽;还有,煸炒虾仁儿时热锅放油,最好用橄榄油,如此烹香的植物油能带出虾仁儿的鲜味儿,同时也保证煸炒时不易粘锅。其实居家吃饭也许很难做到这么细致,但是如果你坚持一定会有美味的回报。

黄桃芦笋炒鲜虾

准备时间:15分钟

制作时间:10分钟

主料:黄桃100克、海白虾250克

辅料:鲜芦笋100克、彩红椒20克、香葱3克,姜3克,蒜3克

调料:橄榄油10克、盐2克,生粉2克,香油2克、料酒8克

做法:

1 将鲜虾剥皮去壳取虾仁留用,并用牙签挑去虾肠,洗净后用纸巾吸干虾仁上的水分,用盐和生粉将虾仁腌制10分钟;

2 用削皮刀将鲜芦笋表层的老筋去掉,切成寸断,焯水30秒备用;

3 大蒜切成蒜片,小葱切葱段,生姜切成小的菱形片,红彩椒切稍大点的菱形块,黄桃切成厚片,美观地摆在盘中;

4 炒锅烧热,倒入橄榄油,油6成热时倒入虾仁划油,待虾仁变红,捞出控油;

5 锅洗净放入底油,放入葱段、姜片、蒜片、红椒块爆炒香,将虾仁倒入锅中,下料酒快速翻炒两下,再放入芦笋翻炒,勾薄芡后出锅即可。

口感:滑香脆爽有筋道。

小贴士

第9篇:绿色生活小窍门范文

低碳环保,从家做起

厦门江头第三小学

六年六班

作者:洪心怡

指导老师:曾炎斌

初次接触“低碳生活”这个词,觉得很新潮,还不知道什么意思,只是简单地从字面理解为“用少点碳的生活”。后来才发现,低碳的生活是一件非常环保和文明的事。我对低碳的理解就是在日常生活中从自己做起,从小事做起,最大限度地减少一切可能的消耗。当然,低碳主要还是指减少二氧化碳的排放。其实,低碳的生活离每个人都很近,只要多注意生活中的一些细节,就可以起到降低能耗的作用。

我的生活中的一些低碳小窍门就是针对节水方面的。生产自来水和处理污水都要耗费大量的能源。所以,节水就是节能。在马桶的贮水槽里放置一个大的可口可乐的瓶子就可以减少每次放出的水量,做到节约用水;洗脸的水可以用来洗脚,洗衣服的水可以用来涮抹布,擦地板,然后这些废水可以再冲马桶;洗完菜的水可以用来浇花。别小看这些水的重复利用,积累下来,仅一个三口之家每月就可以节约一吨以上的水。另外,如果每月手洗一次衣服,那么每台洗衣机就可以节约用电,也就节约了发电的煤,同样也就减少的二氧化碳的排放,如果全国所有的家庭都能做到每月用手来洗一次衣服,减排的二氧化碳可以达到68.4万吨,这个数字是非常惊人的。同时洗衣机虽然好用,但是三两件衣服就用洗衣机来洗也会造成不必要的浪费。

因此,我提几个建议:

1、少用纸巾,重拾手帕,保护森林,低碳生活。

2、每张纸都双面打印,相当于保留下半片原本将被砍掉的森林;

3、随手关灯、开关、拔插头,这是第一步,也是个人修养的表现;不坐电梯爬楼梯,省下大家的电,换自己的健康;

4、绿化不仅是去郊区种树,在家种些花草一样可以,还无须开车;

5、是的,一只塑料袋5毛钱,但它造成的污染可能是5毛钱的50倍;

6、完美的浴室未必一定要有浴缸;已经安了,未必每次都用;已经用了,请用积水来冲洗马桶;

7、关掉不用的电脑程序,减少硬盘工作量,既省电也维护你的电脑;

8、想避开车来说,骑自行车上下班的人一不担心油价涨,二不担心体重涨;

9、没必要一进门就把全部照明打开,人类发明电灯至今不过130年,之前的几千年也过得好好的;

10、考虑到坐公交为世界环境做的贡献,至少可以抵消一部分开私家车带来的优越感

我家也有环保的例子:爸爸在厨房安装了一个过滤器,节约了烧水的电;妈妈把洗米的水拿去浇花,给花儿灌溉了许多营养;我就是把没关的灯关起来,没拧紧的水龙头拧紧……