水产养殖现状精选(九篇)

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第1篇：水产养殖现状范文

一、水产养殖病害测报工作现状

1.水产养殖病害测报网络初步建立按照全国水产推广总站部署和要求，我省已初步建立了“省—市—县—场”四级病害监测及防治网络，并积极开展工作。根据各地水产养殖生产实际，全省设置28个测报县(区)，每个县不少于3个测报点。全省共设置鱼类病情监测点84个，监测水生动物13种，监测面积3584公顷(表1)。对青鱼、草鱼、鲤鱼、鲫鱼、鲢鱼、鳙鱼、虹鳟、泥鳅、白鲳、南美白对虾、大鲵、观赏鱼及其他类13个养殖品种的37种病害(表1)开展监测预报工作。泥鳅、白鲳、南美白对虾、大鲵、观赏鱼因养殖规模小、数量少，各监测点未监测出病害。全年共监测出草鱼出血病、细菌性败血症、烂鳃病、赤皮病、车轮虫病等17种水产养殖病害，其中病毒性疾病1种、细菌性疾病7种、真菌性疾病2种、寄生虫病4种，非病源疾病(维生素C缺乏症、氨中毒症)2种、不明病因疾病1种。全年无重大疫情发生，渔业生产总体平稳。2016年我省水产养殖因病害造成的直接经济损失308万元，较上年减少2.92%。从养殖品种看，草鱼、鲤鱼损失较大，分别为182万元和94万元，鲢鱼损失14万元，鲫鱼、鳙鱼各9万元。

二、水产养殖病情测报存在的问题

根据全国水产推广总站的安排，从2016年元月起使用“病情测报系统”上报水产养殖病情监测数据。为此我省在2015年12月份举办了“水产养殖病情测报系统应用技术”培训班，对市县级测报数据管理员进行了培训，通过各种渠道给全省28个重点测报县配置了电脑，每个测报县的测报员配置了手机并安装了测报软件，建立起省—市—县—测报点四级网络。去年向全国水产养殖病害监测数据库上传数据1156条，较好地反映了我省水产养殖疾病发生状况。一年多来，通过对市—县—场三级测报机构的调研，发现县、场测报机构存在以下问题。1.部分测报点、测报品种设置不科学，不具备代表性按照全国水产技术推广总站要求，测报点应以县为单位，按照覆盖主要养殖方式、主要养殖种类的原则统筹设立监测点；同一个县(市、区)、同一养殖对象、同一养殖模式监测点设置应不少于3个，且相对稳定，维持两年以上。监测品种应根据各单位实际情况，选择当地养殖面积较大、产量较高、经济效益较好的种类进行监测。各地总监测面积不少于总养殖面积的3%。测报点设置存在的问题：我省有的测报县将水库大水面放养鲢鳙鱼作为测报对象，由于水库存在凶猛鱼类，当鲢鳙鱼生病、活动能力下降后很快被凶猛性鱼类吃掉，很难监测到鱼类疾病。有的测报县将苗种繁殖场选作测报点，苗种繁殖场的亲鱼由于养殖密度稀、年龄较大、相对抗病力强，很少发生疾病，繁殖出的鱼苗很快卖掉，也较难监测到鱼类疾病。测报品种方面的问题：有的测报点将青鱼、泥鳅、白鲳、南美白对虾、观赏鱼等品种作为监测对象，这些品种全省养殖数量少、面积小，不是主要养殖对象，不能客观反映该品种疾病发生情况。2.测报员素质参差不齐测报员是县级监测机构选定的具备水产养殖相关专业知识和水生动植物疾病诊断能力、且能保持相对稳定的人员，我省各测报县选定的测报员大部分是养殖场场长，有的县选择本水产站人员做测报员。测报员中有的懂水产养殖专业知识，有的不懂。还有测报员怕自己渔场发生病情被别人知道影响产品销售，存在虚报、瞒报情况。3.测报信息上报不及时测报员应在当月月底前上报本测报区域水产养殖疾病。有的测报员月初上报上月信息，系统将信息自动统计为本月信息。如2016年11月初我省一测报点上报了小瓜虫病，该病发病水温15～25℃，当水温降至10℃以下或升至28℃以上时，小瓜虫就会开始死亡。11月份的水温已经低于10℃，不可能发生此病，此信息应是10月份信息，这就是迟报造成测报信息混乱。4.测报点缺少必要的水质检测设备测报员在上报信息时需要输入水质相关参数信息，如水温、pH值、溶氧、氨氮等参数，而有的测报点没有水质检测设备，测报员无法取得准确水质相关数据，使病害信息上报困难。5.缺少病害测报经费水产养殖病情测报工作开展需要测报员辛勤地工作。测报员要准确诊断养殖疾病，离不开必要的设备，如解剖设备、显微镜、水质检测设备。由于缺少经费，下乡了解鱼病情况无交通保障，出差困难；没有设备，诊断困难；病情信息上报困难。

三、做好水产养殖病情测报工作建议

第2篇：水产养殖现状范文

一、东营市水产养殖的基本情况

据东营渔业部门统计，2012年，东营市渔业增养殖面积达到187万亩，实现水产品养殖总量50万吨，养殖总产值115亿元，比2007年分别增长40%、25%和237%。2012年渔民人均纯收入达到16367元，比全市农民人均纯收入高出41个百分点，比全省渔民人均纯收入高出5个百分点。目前，东营依托沿海滩涂资源，打造了100万亩沿海渔业产业带，包括东营区、广饶县10万亩，河口区50万亩，垦利县30万亩和利津县10万亩。10万亩淡水板块已成为黄河口大闸蟹产业核心基地，20万亩海水板块已建成海参池塘10万亩，建成了多家水产品加工项目，成为全国规模最大、标准最高的单片滩涂养殖区。2012年大闸蟹养殖面积达100万亩，年产量达到1.7万吨，产值20亿元，成为黄河流域最大的大闸蟹生态养殖基地；海参养殖面积达23.3万亩，年产1万吨，产值18亿元，成为全省重要的海参养殖繁育基地。政府积极支持水产养殖发展，组建了东营市海洋经济发展研究院，山东省海洋与渔业厅在东营设立了黄河三角洲海洋渔业科研推广中心。

二、农发行支持水产养殖现状

近几年来，沿海地区的水产养殖步伐加快，行业发展方兴未艾，农发行充分发挥农村金融主力军的职能作用，在信贷方面积极介入，保障水产养殖业资金的有效供给，争取支持这一地方特色产业做大做强。

目前，全市市级以上渔业龙头企业达到27家，省级渔业龙头企业4家，渔业龙头企业的固定资产总额达到7.1亿元，年加工能力4万多吨，年销售收入9.7亿元；全市水产育苗企业达到43家，育苗水体40多万方，其中，海参苗种繁育实现突破，育苗水体达到28万方，年繁育优质参苗30万公斤。规模较大的主要有山东海星集团有限公司、东营市通和水产有限公司、东营市景明水产有限公司、东营市鑫港渔业有限公司。截至2012年末，农发行累计发放水产养殖类贷款24笔，累计金额1.85亿元。在贷款担保方式上，首次推行海域使用权抵押贷款。2007年9月，率先在东营市办理了第一笔海域使用权贷款，为东营市海星集团有限公司贷款1000万元支持其以文蛤为主的贝类养殖，2008年企业发展海参育苗和养殖，海参收入已达818万元。截至2012年末，企业资产达23454万元，净资产17506万元，文蛤等贝类销售收入达到1.5亿元。由于该企业为沿海渔村型养殖企业，村民入股加财政补贴，资金宽裕，企业贷款总计2050万元，我行贷款占比49%。东营市通和水产有限公司成立于2002年，是一家以浅海贝类养殖，捕捞，加工，外贸出口于一体的市级农业产业化龙头企业。由于水产养殖业缺乏必要的抵押品，受自然灾害的影响较大，普遍难以获得银行资金支持，企业的进一步发展受到了很大限制。我农发行得知企业的融资困境后，通过调查研究创新担保方式，推出了海域使用权抵押贷款，累计为东营市通和水产有限公司办理贷款6笔，金额3000万元，及时解决了其融资难题，帮助其建设了3000立方米的贝类育苗场，实现了贝苗的自身繁育，大大减少了其养殖成本，达到了贝类的育苗、养殖、加工及销售的一体化，我行有贷款500万元，占其全部贷款的15%。我行支持的水产养殖企业较大的还有东营市鑫港渔业有限公司，该公司成立于2002年，注册资本2000万元，总资产6189万元，主要产品为虾皮、对虾、竹节蛏等，公司年加工、储运水产品1.6万余吨，实现产值1.1亿元。

在我行信贷资金的支持下，东营水产养殖业取得了显著成效，我行资金得到了有效利用，一是拓宽了支持农村建设新路子，有效破解养殖户融资难题，解决了生产中资金不足的困难，增加农民就业；二是有效调整、优化农业生产结构，农业产业化发展取得明显成效，增加地方经济收入，促进了农业增产、农户增收、农村各项经济持续发展；三是通过勤劳养殖，大部分水产养殖户取得了良好的经营效益，实现了增收愿望，收到了良好的社会效果和企业经营效益。

在支持水产养殖发展的同时，也应该看到水产养殖行业存在许多风险隐患，如环境污染、无序竞争、企业只顾眼前利益等问题，要求我们加强贷款监管，确保资金稳健安全运转。

三、当前水产养殖业存在的风险

（一）环境污染日趋严重，存在食品安全隐患

污染是损害我国海洋环境的主要因素，表现在以下几个方面：一是陆源污染物。据有关部门统计，我国沿海地区，每年排放入海的工业污水和生活污水约60亿吨。在生活污水中，以东海沿岸的排放量最大，其次为南海沿岸和渤海沿岸，黄海沿岸最小。在工业污水中，也以东海沿岸排放量最大，占总量的50%；渤海沿岸和南海沿岸次之，黄海沿岸最少。二是船舶排放的污染物。我国拥有各种机动船只10多万艘，每年进入我国港口和航经我国管辖海域的外轮几万艘次，有大量含油污水排放入海。三是海洋石油勘探开发的污染。东营是我国第二大油田所在地，沿岸分布着大小油井和十几个石油化工企业，跑、冒、滴、漏的石油和石化企业污染入海。四是不合理的海洋开发。张使一些深水港和航道淤积，局部海域生态平衡遭到破坏。据统计，渤海、黄海各种类型的污染源有100多处，这些污染源排放入海的重要污染物，有石油烃、重金属污染物及有机物污染物。河流携带，是污染物入海的主要途径。五是水产养殖污染。传统养殖模式从资源、产品再到污染排放，使水质严重恶化、鱼病频繁发生，影响了水产品质量安全，造成了区域性环境污染，威胁水产养殖业的可持续发展。

（二）水产养殖贷款营销竞争激烈，存有信贷风险隐患

近年来，我行以促进农民增收、农业增效、农村发展为目标，积极创新服务方式，实施有效投放，优化信用环境，为支持地方经济发展做出了积极的贡献。但也应看到，支持“三农”还存在许多问题，迫切需要解决。

我行存在的问题主要表现在目前水产养殖户的分散经营方式，不仅从客观上给金融支持力度的进一步加大带来了一定的难度，而且也为贷款投入主体即贷款对象的选择带来了难题。东营地区水产养殖大部分为中小企业，小企业担保难问题突出，主要体现在两方面：一是抵押难。这部分企业规模小，经营场所多为租赁，无资产抵押。二是保证担保难。一方面目前担保权力义务的失衡令大企业不愿为小企业提供担保；另一方面如果由担保机构担保会产生很大的额外费用，作为小企业很难承担由此产生的费用。另外，企业自身规模小，抵御风险能力弱，经营管理不规范，财务制度不健全，造成银行与企业之间信息不对称，贷款风险相对较高。

（三）缺乏有序监管和品牌意识

水产养殖业规划不够科学，基础设施差，产业发展滞后。政府对行业监管不到位，表现在：一是未能科学规划水域滩涂的功能分布，部分地区水产养殖业无序、过度开发，破坏了水域滩涂的生态系统，良性循环、环境保护不够；二是部分养殖场地未有完善的供水、供电、道路等配套设施；三是未成立水产品养殖行业协会，水产养殖户各自为政，缺乏组织、管理、协调、指导和技术咨询等服务机构；四是缺乏长效的技术指导和快速反应及防疫机制。

水产品的品牌影响力弱，行业竞争以价格拼高低，优势不明显。目前，环渤海地区水产品养殖业都是单打独斗，未能形成区域性的品牌，整体上水产品的品牌影响力弱，行业竞争纯粹以价格拼高低，社会效应和宣传效应并不突出，优势不明显。

四、农发行防范水产养殖贷款风险的对策

（一）加大对存量风险贷款的监测力度，建立预警机制，增强信贷抗风险能力。

作为农村金融机构，农发行既要支持水产养殖业发展，为本地经济区域客户提供优质的金融服务，帮助农民开拓增收致富门路，又要从金融经营安全角度着想，着力提高风险识别、预警和处置的管控能力。当前水产养殖业存在的一些风险苗头问题，无疑给我行信贷业务的风险防范发出了一个预警信号，抓住苗头性问题，揭示风险隐患，进行合规性管理，做到“早发现、早预警、早处置”是十分必要的。一是思想上要引起高度重视，未雨绸缪，把信贷资产质量当成银行的生命线，认真把控贷款，强化信贷管理，建立预警机制，想方设法从各方面增强抗风险能力。二是认真贯彻落实银监会“三个办法、一个指引”精神，严格执行贷款“三查”制度。根据贷款新规的内容要求，加强贷前调查和贷后管理，对每一户新增水产养殖贷款，应加强对借款人的主体资格和个人信用报告审查，必须确保贷款准入判断准确，从源头上防范风险。三是实施贷后跟踪检查制度，加大对资金使用的监控，既要严防信贷资金被挪用或改变用途，又要协助养殖户做好种苗防疫、治病工作，有效控制信贷风险。四是加大对存量风险贷款的监测力度，加强全流程的风险防控管理。通过贷后检查、配比还贷、风险透析、风险计量和现金流充盈预测等监控手段，及时掌握借款人的资金使用、经营状况、风险程度等，对正常贷款向下迁徙或存在风险隐患的，及时采取有效的风险防范措施。五是信贷从业人员应加强对风险识别、风险计量等专业知识的学习，通过对借款客户的经营、财务指标以及贷款信息等情况的分析，着力提高风险预警的灵敏度、对风险的全方位识别和应急管控处置能力。

（二）完善贷款抵、质押手续，确保第二还款来源的可靠性，保障金融债权，切实防范信贷风险。

在发放水产养殖业贷款中，应严格执行抵、质押物管理的有关规定，确保在完善抵、质押物登记手续的前提下办理贷款发放。在审查时，一是查实抵、质押物权属是否清晰、是否存在争议和瑕疵。二是查实抵、质押物是否已出租租赁，租赁合同是否真实，是否存在贷款出现风险时直接影响到金融机构债权实现的不利因素。三是在办理抵押物他项登记手续前，必须要求出押人出具承诺书，承诺在抵押期间若需出租抵押物的，必须以书面提出申请，经得抵押权人同意后方可办理抵押物的出租。四是抵、质押物存在共有人的，必须提供共有人同意抵押的书面证明和当面签字等。只有第二还款来源有了充分保障，信贷风险才能大大降低。

（三）加强水产品认证，提升地区品牌优势

第3篇：水产养殖现状范文

关键词：我国水产养殖动物；危害现状；发展方向

中图分类号：S96 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20170229058

我国水产养殖动物行业的快速发展，所产生的后果就是水产养殖动物的数量、规模、种类不断的扩增，养殖的面积也不断的扩大，产生的潜在问题就是水产养殖动物一旦出现病害，会波及的范围较大，即造成大面积水体的污染，这导致人们的身体健康受到威胁，水产养殖的质量大幅的下降，养殖户的收益受损。控制我国水产养殖动物病害势在必行，本文主要研究的方向就是水产养殖动物病害的现状，以及水产养殖动物病害的发展趋势等，以此为基础，能够较为提前的制定水产养殖动物病害控制的措施以及病害控制的方案，实际的降低水产养殖动物出现病害的可能性，以及际的保证病害的污染影响面积速度得到有效的控制。

1 我国水产养殖动物病害的现状分析

我国水产养殖动物病害是影响水产养殖发展以及水产养殖质量的最主要因素，能够实际的降低水产养殖的整体质量，以及减少水产养殖的数量，造成养殖户的利益受损，对于水产养殖行业的进一步发展极为不利，水产养殖行业的衰弱，会直接导致市场的结构受到相应的冲击，市场的发展动荡化，以及会间接的导致失业率提升，这对于社会的稳定发展较为不利，因此，需要进行详细的探究，分析我国水产养殖动物病害的具体表现，具体影响等。

1.1 病害根治难

水产养殖动物病害的范围以及影响逐步的扩大，这对于社会而言是一个较为不利的信号，分析水产养殖动物病害现状就能够实际的了解水产养殖动物病害的危险性。水产养殖动物危害现状一就是病害根治难，具体表现为水产养殖动物病害存在反复性，尤其是水产动物较容易得的疾病，或者水产动物中较为常见的疾病，存在每年反复出现的情况，导致养殖陷入一个恶性循环，无法避开常见动物病害，损失无法避免化，这对于任何一个行业而言都是致命的。水产养殖动物病害无法根治以及无法控制的主要种类为细菌性感染疾病，病毒性感染疾病，以及血液相关疾病等，并且这些疾病的发生条件较为简单，导致发生率较高，感染速度较快以及死亡率较高。水产养殖动物在这些病害下出现大规模死亡，会直接导致水体中的细菌，病毒滋生，进而导致水无法使用，导致水资源出现进一步的短缺，在抑制水产养殖行业发展的同时，对社会的生产生活造成较大的影响。

1.2 新病害不断出现

新病害不断出现，主要原因就是水产养殖动物的种类不断的增加，水产养殖动物的病害种类也不断的增加，加之水产养殖户专业知识的缺乏，无法实现养殖的科学化以及养殖环境的合理化，对于饲料的配比，饲料的投喂规律，以及对于环境条件的控制调整较为随意，导致新品种的水产养殖动物病害不断的出现。并且水产养殖户养殖过程中还存在不同动物共同养殖，动物养殖的条件存在相应的差异，这进一步导致水产养殖动物病害发生的概率提升。随着经济全球化，水产养殖动物也呈现全球化趋势，国外水产养殖动物的引进，导致新细菌种类以及病毒种类的引进，进而导致水产养殖动物病害种类的进一步增加，进一步失控化。

1.3 养殖环境恶劣

水产养殖动物行业离不开水环境，水环境直接影响水产养殖动物的质量，而水产养殖动物的质量也间接的显现以及影响水环境的稳定性。而现今水环境污染是一个较为严峻的问题，水产养殖动物的养殖环境进一步恶劣化，导致水产养殖的公务病害的出现概率以及出现严重程度不断的增加，在该情况下出现的现象就是为有效的控制水产养殖动物的病害发生以及实现治疗效果，投入大量的药物、药剂，这进一步紊乱水体的体系，以及破坏生态的调整，导致水体环境的进一步恶化，水产养殖动物行业的养殖难度逐步的提升，养殖的水资源逐渐出现匮乏，养殖的环境逐步的受到限制，养殖行业的发展在该环境出现停滞情况。

1.4 养殖条件复杂化

由于社会的快速发展，工业的快速进步，导致环境的破坏逐渐的扩大，进而使得气候逐渐恶劣化，持续的雾霾、降雨、高温情况时常出现，同时还存在降酸雨、暴风雨等极端天气，这直接导致水产养殖的环境条件控制难度提升，水产养殖的条件复杂化。同时还存在的问题就是对于水产养殖环境的清理意识，水产养殖环境的保护意识较为缺乏，这进一步导致水产养殖的卫生条件下降，水产养殖的细菌，以及水产养殖的病毒快速扩增，导致病害的频发，病害的高发以及病害的快速蔓延。养殖的科学性以及养殖体系的缺乏也是导致养殖条件复杂化的主要原因之一，养殖户专业知识的缺乏以及管理意识的薄弱化都导致养殖过程中的投入物危险系数较高，以及隐患较大，养殖体系的缺乏导致养殖的随意化，养殖对于水污染的不可控制化。

2 我国水产养殖动物病害的防治措施探究

我国水产养殖动物病害防治措施需要从根源入手，实现治本的效果，实现水产养殖动物病害发生概率低，影响低的目标。

2.1 水产养殖体系化

水产养殖体系化，具体操作就是对水产养殖户进行规整，实现水产养殖的区域划分明确化，水产养殖的范围固定化，同时对水产养殖户进行养殖知识普及，并且安排专业的团队进行水产养殖动物操作引导，避免水产养殖动物病害交叉，细菌交叉，病毒交叉等，并且实现水资源的最大化利用，同时通过饲料投喂的调整以及养殖条件的改善，实现水产养殖动物病害发生概率的降低。并且由水产养殖动物专业人员引导实现水产养殖环境的清理以及卫生质量的维系，从根本上减少水产养殖动物病害出现的机会，同时能够实际的提升水产养殖动物的质量以及成活率，并且实际的保证养殖环境的可持续性应用。

2.2 水产养殖管理化

水产养殖管理化，即固定的对水产养殖的环境进行观察，确定养殖环境养殖条件的合格性，同时对不允许养殖的区域进行控制，防治出现养殖的泛滥化，以及养殖的不科学化，防止环境被破坏，以及养殖资源的浪费。同时管理养殖户的药物投放、饲料投放情况，防止出现药物的种类多样化，进而导致水质量下滑，动物产生抗药性，进一步加大水产养殖动物病害防止的难度，饲料的过度投放，会导致水过营养化，动物饮食不正常化，严重会导致动物的死亡。水产养殖动物病害管理还包括对养殖手段的管理，保证水产动物的养殖方式最佳化，以及水产动物的养殖环境最优化，水产动物的B殖方案科学化，能够实际的实现在成本降低的同时，养殖的质量提升，养殖的环境逐步往良性的方向行进，养殖的资源利用率最大化，养殖的范围能够在该情况下逐步的扩增，养殖行业的发展受限制因素逐步的减少。

2.3 药物应用

药物应用，通过抗菌药、抗病毒药、免疫提升药、代谢改良药等的合理，少量的投放，实现水产养殖动物抵抗外界的干扰的能力提升，能够适应的环境拓宽化，养殖的难度以及养殖的注意事项减少，能够实际的减少人力的投入，同时能够减少操作的内容，实际的推动水产养殖动物行业的进一步发展。针对水产养殖动物出现的病害，对于存在感染的病害，进行隔离，采取相应的针对性药物，通过饲料混合，实现投喂，保证投入量的科学性，对动物进行定期的观察，对于有好转有效果的情况，采取继续投喂的方式，对于无法挽救的情况，对余下的动物进行检查，保证不存在隐藏病原，避免出现一次性爆发的情况，同时对环境进行详细的调查，确定造成病害的源头，进行及时的解决，实际的保证在病害发生的情况下，损失最小化。我国水产养殖动物病害在应用药物的情况下，要保证有专业人士的引导，防止出现药物的错用以及药物的滥用，进而避免生态体系受到破坏，实际的保证我国水产养殖动物行业的进一步发展。

3 结束语

我国水产养殖动物病害的现状较为不乐观，所造成的影响较大，较为严重，需要及时的治理以及及时的控制，针对病害出现的原因，分析病害预防的对策，以及病害控制的方式，实现我国水产养殖动物病害有效控制，病害的种类减少以及病害的出现概率降低，实现水产养殖行业的稳定发展，水资源的最大化安全利用，实现一个良性循环。

参考文献

[1]马龙强，宋关碧，翟旭亮，等.重庆市水产养殖动物病害现状分析与防治对策[J].中国水产，2009（3）：74-75.

[2]陈昌福.我国水产养殖动物病害防治研究的主要成就与当前存在的问题[J].饲料工业，2007，28（10）：1-3.

[3]吴灶和，简纪常.我国水产养殖动物病害研究与控制的关键问题探讨[C].全国水产学科前沿与发展战略研讨会论文汇编，133-136.

[4]战文斌，刘洪明，王越，等.水产养殖病害及其药物控制与水产品安全[J].中国海洋大学学报（自然科学版），2004，34（5）：758-760.

第4篇：水产养殖现状范文

关键词：物联网；监管系统；水产养殖

中图分类号：S951.2 文献标识号：A 文章编号：1001-4942（2013）08-0001-04

物联网是物联化、互联化、智能化的网络，能够将信息的获取延伸到池塘的每一个角落，并通过信息网络实现更广域的互联互通[1]。农业物联网是物联网技术在农业生产、经营、管理和服务中的具体应用。物联网技术正在逐步改变传统水产养殖业亲自到池塘边进行观察、采集、检测获取环境信息和现场管理的模式。传统模式不但耗时长，还会造成生产措施的延后，造成一定的经济损失。本文提出并构建了水产养殖生产过程中的4个系统：水产养殖环境监控系统、水产品健康养殖智能化管理系统、水产养殖对象个体行为视频监测系统、“气象预报式”信息服务系统。其中，水产养殖环境监控系统是对养殖环境的测控；水产品健康养殖智能化管理系统可以进行精细投喂和水产品的疾病诊断；水产养殖对象个体行为视频监测系统可以对水产品个体行为进行远程测控，进行动物行为诊断；“气象预报式”信息服务系统可以为水产养殖进行天气预报式的预测和采取防范措施。水产物联网可以有效解决传统水产养殖在养殖业中的不足，实现降低养殖风险、提高水产质量和水质的目标。

1我国水产养殖现状与对物联网技术的需求

我国是水产养殖大国，同时又是一个水产弱国。水产养殖业主要沿用消耗大量资源和粗放式经营的传统方式[2]。水产养殖产量占到了全世界的73%。养殖过程中不合理投喂和用药极大地恶化了水质环境，影响水产品质量，加剧水产病害的发生，使得水产品质量安全、水环境污染、养殖风险等问题非常严重[3]。同时，缺少水产养殖规范，虽然农业部制定了一批无公害水产养殖的规范，但是由于我国水产养殖的现状无法确切地执行，导致养殖过程中无法按照标准规程实行喂养、渔药等[4]。

当前在水产养殖过程中对物联网技术的需求突出表现在以下4个方面：①水产品养殖场缺乏有效信息监测技术和手段，水质在线监测和控制水平低，实现对水质和环境信息的实时在线监测、水质异常报警与预警等是迫切需求；②国内水产养殖相关传感器应用较多，但存在稳定性差、准确性低、维护成本较高的问题；③水产品病害发生情况严重，相关技术人员缺乏，实现水产品精细喂养与疾病预测、建设水产品健康养殖智能化管理系统将在一定程度上解决这个问题；④目前尽管有农业网站、农林电视节目等资源，但没有将信息充分整合到一起，养殖户也缺乏“天气预报式”的服务。

2水产养殖物联网系统总体架构（图1）

针对水产品养殖场缺乏有效信息监测技术和手段，水质在线监测和控制水平低等问题，采用智能水质传感器、无线传感网、3G、IPV6、智能控制等技术，建设水产养殖环境监控系统，实现对水质和环境信息的实时在线监测、水质异常报警与预警，通过无线传感网、互联网、通信网等信息传输通道，以计算机、手机等不同的终端设备，将水质异常报警信息及水质预警信息及时通知养殖管理人员和专业技术人员。同时根据水质监测结果，实时调整控制措施，自动启动增氧机等控制设备，保持水质稳定，为水产品创造健康的水质环境，确保水产品养殖的环境安全。

2.1水产养殖环境监控系统

主要包括以下几个方面的建设内容：

2.1.1基于智能感知技术的水质及环境信息智能感知技术采用具有自识别、自标定、自校正、自动补偿功能的智能传感器，对水质和环境信息进行实时采集，全面感知养殖环境的实际情况。

2.1.2基于无线传感器网络的水质及环境信息无线传输技术当前无线传感网络对环境的监控基本处于成熟阶段[5，6]，可运用无线通信技术、嵌入式测控技术和计算机技术，实现短距离通讯和无线通信；研制系列无线采集节点、无线控制节点和无线监控中心，开发无线网络管理软件，构建适合集约化水产养殖应用的水质及环境信息无线传输系统，将有效解决水产养殖领域应用覆盖范围大、能耗约束强、环境恶劣和维护能力差等条件下信息的可靠传输难题。

2.1.3水质管理决策模型建设水质好坏影响水产品的生长速度和健康水平，最终影响水产品的质量，严重的会导致水产养殖的重大损失。养殖环境信息、水质信息、养殖措施和养殖生物量间的定量关系描述是水产养殖数字化、精细化管理的前提和难题。本系统将根据气温对水温的影响，饵料及水产品的代谢物对养殖水体pH值的影响，养殖密度对日增重量、日生长量和成活率的影响，水体增氧对养殖水体中溶氧量和氨氮的影响，氨氮、亚硝态氮对化学需氧量（COD）的影响，氨氮、亚硝态氮对葡萄糖吸收能力的影响，残饵、粪便对水质的影响等，建立水质参数预测、生物增长等系列定量关系动力学模型，解决水质动态预测问题，为水质预警控制、饲料投喂和疾病预防预警提供数据支持。

2.1.4基于智能控制技术的环境设备控制技术针对现有养殖设备（如增氧机）工作效率低、能耗高、难以用精确数学模型描述等问题，通过分析研究控制措施与参数动态变化规律，动态调整环境控制措施，实现养殖设备的智能控制，以降低能量消耗，节约成本。

2.2水产品健康养殖智能化管理系统

整合水产品精细喂养与疾病预测、诊断决策等子系统，建设水产品健康养殖智能化管理系统，形成一套包括硬件装置和软件系统的集约化水产养殖场健康养殖数字化平台，实现水产养殖全过程可视化、自动化、科学化管理。主要建设内容包括：

2.2.1水产品精细投喂智能决策系统依水产品在各养殖阶段营养成分需求，根据各养殖品种长度与重量的关系，光照度、水温、溶氧量、养殖密度等因素与鱼饵料营养成分的吸收能力、饵料摄取量的关系，借助养殖专家经验建立不同养殖品种的生长阶段与投喂率、投喂量间定量关系模型。利用数据库建库技术，对水产品精细饲养相关的环境、群体信息进行管理，建立适合不同水产品的精细投喂决策系统，解决喂什么、喂多少、喂几次等精细喂养问题，精细投喂系统也可以为水产品质量追溯提供基础数据。

2.2.2自动化投饲系统利用监控软件和网络技术，通过局域网、手机等工具，实现远程异地监控。在人员不在养殖现场的情况下，能实时掌握投料情况、养殖产品的进食情况。利用远程控制系统，进行定时定量精准投喂控制，实现自动化定时精准投料养殖，减少饲料损耗。在相对集中的养殖场所建立监控平台，在零星养殖场所可通过手机进行监控。

2.2.3水产品疾病诊治系统水产品用药很多，要对症下药才可以[7]。从水产品疾病早预防、早诊治的角度出发，在对气候环境、水环境和病源与水产品疾病发生关系研究的基础上，确定各类病因预警指标及其对疾病发生影响的可能程度，建立水产品预警指标体系，根据预警指标的等级和疾病的危害程度，建立水产品疾病预警模型；建立疾病诊断推理网络关系模型，建立水产品典型病虫害图像特征数据库，实现水产品疾病的早预防、及时预警和精确诊治。

2.3水产养殖对象个体行为视频监测系统

养殖场视频监控系统主要实现对水产品养殖环境的远程监测管理。现代水产养殖场采用全封闭管理方式，有利于水产品的安全生产，可有效杜绝外界环境对水产品的不利影响，为了方便外界人员观看水产品养殖加工的实时情况，在水产养殖及加工场地内设置可移动的监控设备，利用视频摄像头的动态可视化特点，将水产养殖及生产加工环节予以实时监控。主要建设内容包括：

①水产环境视频采集系统，实现现场环境的采集功能；②传输系统；③远程监测系统；④移动终端，通过手机等移动终端可以异地监测水产养殖场的情况。

2.4“气象预报式”信息服务系统

整合当地热线、农业信息网站资源等的水产养殖技术、水产养殖行业新闻及市场动态信息，利用网格技术、数据库异构分布技术、中间件技术、云计算技术、人工智能等技术充分融合现有的水产信息资源，采用三网融合技术，为养殖企业和养殖户提供水产养殖信息服务，解决生产管理、养殖技术推广、市场信息服务等问题。采用手机报、惠农短信、农林电视节目等信息技术手段，为养殖户提供适时的水质环境预测预报、应急防范、技术咨询服务。

3物联网技术在水产养殖方面的应用前景

虽然当前物联网在水产养殖中还未广泛应用，仅处于试验阶段，但江苏无锡市山区鹅湖镇物联网智能养鱼、苏州昆山阳澄湖渔业产业园、金坛长荡湖渔业科技示范园[8]、无锡宜兴物联网养螃蟹[9]等实验区均取得了可喜的成果，说明物联网在水产养殖方面发展潜力巨大，通过物联网技术支持，水产养殖会发展得更快。物联网是我国未来几年的重点发展产业，得到了政府的大力支持[10]，物联网技术也将在“十二五”期间快速发展，技术体系会更加完善，相关的政策会更加健全。

“十二五”规划中对水产养殖业、增殖渔业、捕捞业、加工业和休闲渔业五大产业体系做出了详细规定。其中，水产养殖在产业中所占比重被再度要求加重[11]。这就要求水产养殖向高密度、集约化发展，这就需要水产物联网技术的支持，在保持水环境质量的基础上，实行标准化养殖，对水产养殖的过程进行全程监控，保证水产养殖的规范化、标准化。水产养殖在物联网技术的支持下将会得到更快的发展。

4结语

建立水产养殖物联网系统是现代水产养殖的必然趋势。该系统可以对水产养殖过程进行测控，成为水产养殖的“管家”[12]；还可以对水产环境变化、水质状况进行监测，并准确投喂，及时增氧，对可能出现的水产疾病进行预报，及时采取措施；还可完善水产养殖生产技术，保证养殖生态系统的良性循环，进一步提高水产品质量，应对劳动力成本上升，最终可获得更好的社会效益、经济效益和生态效益。

参考文献：

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[9]孙小和，程启婕，赵伟.“开心池塘”养螃蟹物联网里话丰年江苏宜兴高塍物联网水产养殖基地探秘[J].通信企业管理，2011，12：52-53.

[10]叶美兰，朱卫未.新时代下物联网产业的发展困境与推进原则——工信部《物联网“十二五”发展规划》解读[J].南京邮电大学学报（社会科学版），2012，14（1）：44-48.

第5篇：水产养殖现状范文

[关键词] 发展方式 水产 健康发展

[中图分类号] S9-0 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2014）05-0284-01

近些年来，有不少的养殖户并不按照规定的行为来经营水产方面，而是利用一些不正规的方式来将污水，残渣，小鱼小虾等来排进养殖场，这就造成了养殖场的污染。对养殖场的生物的生长发育也不好，造成水质的污染，底部聚集很多的污染物，另外还有水体的富营养化。这些都不利于水产的健康养殖，或许在短时间内不能发现这个问题，可是如果长时间放任不管就会造成水体严重污染，造成巨大的损失，如果不能及时的更新水质，这样不利于水产行业的发展。政府人员应该转变发展方式来推进水产的健康养殖。

一、水产养殖的现状分析

1.水产养殖推动了经济的发展

福建宁德的水产的支柱是大黄鱼，在大黄鱼的出口之量非常之大，远销到各个地区，在世界各个地区都有遍及，经营大黄鱼的企业现已经达到了上百家，这个现状是非常令人欣喜的。因为大黄鱼的畅销，已经使得交通运输，贸易，渔业，通讯等等各个方面都得到迅猛发展。与此同时也将一些经济相对贫困的地区的发展也起到推动性作用，缓解了社会上的一些不良的因素。

2.水产养殖中的不良因素

在水产养殖的过程中，由于一些不法商家牟取暴利，在处理水产养殖的方面做得不全面，这就使得水质的严重污染，最重要的是水质的污染对很多的方面都有影响。水质的污染会造成水质的硬化，水底就会有很多沉淀的杂质，这样会导致水循环方面受阻，另外水质对水产养殖的方面也是一个最重要的因素，水质好对水里的生物非常重要，对生物的生长也有影响。如网箱的布置过密，使得水里的生物在水底没有完全的吸收氧气，造成生物缺乏氧气，影响生物正常生长。

二、水产养殖的存在问题

1.政府的制度的不完善

在水产养殖方面，由于政府没有建立系统完善的体系造成一些不法分子钻漏洞，躲避法律。使得其获得最大利益。除此之外，由于不法商贩的不法操作，水产的养殖会被引导到歪斜的道路之上，长此下去各个渠道都会受到影响，这种影响还会对很多人造成伤害。因此，政府部门必须要给水产养殖业设定一个严格的界限，防止不法行为再次发生，同时整顿水产养殖方面不良风气、规范商家行为，使得水产养殖得到更好的规范，得到更好的发展。

2.养殖的方法存在问题

由于很多的养殖户对养殖方法并没有很好的掌握，只是大致了解，那么在养殖的过程中，就会由于方法的不适当，对鱼类的生产是造成很大影响。比如在养殖水产的时候，可能会因为网箱的位置不当，放置过密，而使得鱼类不能获得足够的氧气，缺少氧气，最后造成鱼类死亡。还有一种情况，就是在鱼类会得“白点病”，这种病会使得鱼类大幅度死亡，病好之后，还会引发细菌感染现象，同样也会造成鱼类成千上万的死亡。养殖的人员一般会在水里施药，希望减少鱼类的死亡量，但是实际效果却不理想，而且这种措施会加剧水质的污染。所以在全国对水产品的巨大需要之下，一定要改变发展的方式，这样才会推进水产养殖业的健康发展。

3.养殖人员的自身问题

在养殖的过程中，对水产接触时间最多的是养殖人员，所以对养殖人员就会有更高的要求，比如在养殖的过程中不能偷工减料，要严格遵守程序，一道一道的做，不能因为工作的繁重就省略其中的一些步骤。这或许在短时间内不会出现什么影响，可是在以后的水产的产出的时候，就会凸显严重影响。最重要的是养殖人员自身也要规范自身的行为，要加强责任心，要对水产养殖有自己的见解。

三、改变发展方式来促进养殖的发展

1.渔业局的规范体系

首先在水产的养殖方面，积极改变生产方式、转变渔业的生产方式来加强渔业的基础建设，规范基地的生产，加强其标准化，规范化，认证制度的完善，还有就是培养鱼类合作社。这些制度需要大家一起来完善，每个人的想法都是独特的，将大家的想法聚集在一起，这对鱼类的养殖就会有更加系统的研究、规范研究方向都有益处，就会在水产的养殖方面有更大的进步。

2.养殖的技术

水产养殖要讲究方法，一定要根据科学的养殖方法来进行水产养殖，比如平时要迅速解除水产生物体内毒素、提高机体免疫能力，恢复正常摄食。此外还要调节、补充水产养殖中微量元素，有效促进鱼虾类机体代谢，防病抗病，提高成活率。降低鱼、虾、蟹、贝等体内的药物残留，协调生物体对氨基酸的平衡吸收，使其色泽光亮，肉质鲜美，提高产品品质等。

3.养殖人员自身的综合素质

在养殖的过程中，养殖的人员必须了解养殖业务，清楚水产养殖的过程，还要有很强烈的责任心。能吃苦耐劳、体质要健康、遵纪守法、尊重科学等都应该具备这些品质。只有具备这样的品质才能把工作做得更好，也能从根本上缓解水产养殖业突显出来的问题。

四、总结

如今对水产养殖业已经成为一个重要产业，各个地区对此都很重视，所以每个地方应根据本地区的自身条件，调节合理的发展方式，促进水产养殖的发展，这不仅仅需要政府的在水产方面的支持，更需要全体养殖人员的共同努力，女里推进本地区水产养殖的健康、快速发展。

参考文献

[1]曾令旗. 树立科学发展观 推进水产健康养殖[J]. 渔业致富指南，2009，06：4-5.

第6篇：水产养殖现状范文

关键词：水产养殖；水产养殖技术；对策研究

中图分类号： F326.4 文献标识码： A DOI编号： 10.14025/ki.jlny.2017.08.039

1研究水产养殖行业的现实意义

1.1水产养殖行业的经济价值

水产养殖行业在我国经济社会快速发展中发挥了重要作用。水产业是大农业的重要组成部分，目前我国水产品产量占世界总量近40%。据2016 年y计，我国水产品进出口总量达814万吨，进出口总额为293亿美元。其中，出口量406万吨、出口额203亿美元，出口额占农产品出口总额（706.8亿美元）的28.77%；进口量408.13万吨、进口额89.82亿美元，同比分别下降4.66%和2.22%。贸易顺差113.51亿美元，比上年同期减少11.62亿美元。水产品国际贸易由降转升，全年水产品进出口总额达到300亿美元；渔民人均纯收入将达1.69万元，同比增长8.37%；产业结构进一步优化，养捕产量比例达到75∶25，第二、第三产业产值比逐年提高全年水产品总产量6900万吨。

1.2水产养殖行业的社会价值

2016年，全世界人均年水产品消费量达到20.5公斤，2006年全球人均消费量17.6公斤，随着人口增长和生活的富裕，预计2030年，如果人均消费量维持不变的话，养殖产量需增长5000万吨。水产养殖使得市场上的水产品增多，人们餐桌上的菜肴更加丰富，水产品含有丰富的蛋白质，增长蛋白质摄入，对人体健康有益。它在支持农村贫困人口脱贫，减少城镇迁移，创造就业机会及保持环境的可持续性方面都起着重要的作用。

2 水产养殖的现状

水产业是改革开放以来农业中增长速度最快、效益收入最好、创造外汇最多的产业，带动了渔业经济发展和渔民增收致富。自1985年中央五号文件将“以养为主”确立为渔业发展方针以来，水产养殖业获得了突飞猛进的跨越式发展，水产养殖业是我国渔业中的重要部分，是渔业发展的主要增长点。如今我国渔业发展的重心从“捕捞为主”向“养殖为主”转移，促使渔业发生了巨大变化。我国也是世界上唯一水产养殖业超过捕捞业的国家。养殖、捕捞、加工是水产业的三大支柱，水产养殖业发展不仅为国内提供了品种多样、数量充足的水产品，而且水产养殖品进出口贸易额占了农业出口的20%，出口创汇额在农业各产业中排第一位。我国进行规模化养殖的水产品种类已多达50种，工厂化养殖、深水网箱养殖、生态养殖等发展迅速，混养模式和大水面养殖上升势头迅猛。海水养殖由传统的贝藻类，向虾、贝、鱼、藻和海珍品全面发展；淡水养殖也由“青、草、鲢、鳙”四大家鱼传统格局转变，罗非鱼、河蟹等特优水产品已形成规模。

3 水产养殖业发展存在的主要问题

3.1环境污染日趋严重，导致水产养殖品食用不安全

水环境的污染有多方面因素，主要源于农用化学品的大量使用。我国1200条河流中，850条江河受到不同程度的污染，130多个湖泊和近海区域都不同程度地存在富营养化问题。大量生物死亡，而重金属、农残、药残等有毒有害的物质通过水产养殖品进入人体，导致人体中毒，严重危及身体健康。

3.2养殖中药物滥用，水产养殖品药物残留超标

多品种，高密度，集约化的生产方式加剧了养殖产品的疾病发生。为了减少损失，加大用药、过量用药、重复用药等现象也加重了养殖中药物残留。

3.3养殖产品种质退化，病害泛滥

近亲繁殖、不良养殖条件、亲本质量差等问题导致养殖种质退化，就连我国“青、草、鲢、鳙”四大家鱼种质退化也十分严重。近亲繁殖使得隐性有害基因增多，生命力低，在塘表现活力低。不良的养殖环境使得养殖对象接受自然选择，水生物就会处于生理生态的抑制中。繁殖技术的不完善也使生产中催产素过量使用，造成了品种质量及抗病力下降。

4 发展水产养殖行业的对策

4.1因地制宜，发展健康养殖业

我国在水产养殖病害的病理、病原、药物及免疫防治方法的研究方面有一定基础，但总体研究不够。面对浅海、滩涂、内陆大水面、低洼盐碱地等水域采取不同的科学养殖方式，首先需要确定养殖容量、然后根据养殖对象确定养殖结构，采用立体利用水域的养殖技术和水域的环境优化及生物修复技术。建立以生态调控为主要病害监测、预报系为辅的养殖体系。

4.2优化品种结构，严格执行选育程序

建立良好的繁育体系，必须建立良好的繁育场以提供优良的亲本。对品质评价和筛选、选育的各阶段，开展优良、抗逆新品种研究。建立雌核发育、多倍体、性别控制、转基因等育种新技术结合生理生态学手段，找出抑制性腺发育和制约早期苗种成活率的关键性环境和内在因子，在育种技术上严格执行催产的步骤，禁止多催，重复催产。

4.3设施养殖开发，高效养殖

可控程度高、集约化、高密度养鱼技术是推广的重点。海、淡水工厂化养殖技术中的水质控制、净化处理、增温、自动控制等工艺和设备的普及；开发10米等深线以外离岸海水养殖技术以及高密度养殖海区环境改造和水质改善技术；养殖工程自动控制技术推广，加强水产养殖的人工控制能力。

参考文献

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第7篇：水产养殖现状范文

随着渔业自然资源的逐渐衰退，水产养殖业也已经发展成为对“粮食紧缺”问题解决的主要途径，是保障食品安全的重要产业。但是，水产养殖模式所依靠的是施肥或投饵，以能够获取更多的鱼产品，往往会导致实际养殖量远远在其生态容量允许之外，同时，其生产过程中所产生的一系列残饵、鱼体排泄物以及肥料等等，也就会在水体中逐渐发生消耗溶氧，从而导致水体发生污染，同时，携带大量致病菌，对水产品质量安全产生威胁。另外，水产养殖污水排放，流入河流之中，还会导致多种毒素的产生，从而对土壤、空气及水体产生更大的污染。其不但给水产养殖也可持续发展带来了影响，同时也给渔民、企业、国家带来了一定的经济损失，更有甚者会造成环境污染，从而影响消费者的生存安全，因此，水产养殖业污染管理非常必要，甚至已经是刻不容缓的大事情，必须作为水产养殖的首要任务来完成。

2水产养殖污染的最佳管理模式

2.1构建水产养殖环境评价机制

必须进一步构建水产养殖污染预警机制，以对水产养殖生态环境的质量、稳定性、数量及发展潜力等进行综合考虑，以能够从生态环境承载力及生态资源承载力基础上出发，对水产养殖和自然资源的平衡关系进行构建，在水产养殖经济发展评价体系中将水资源消耗及环境损失等各项资源纳入其中，依照模糊评判理论，同时借助于调查问卷方式，对和水产养殖环境可持续发展相符合的评价体系进行构建。在进行水产养殖业发展之前，必须要以保护水域生态环境作为前提，不断的对和水产养殖环境具有一定关系的环境承载力及养殖容量等实施多方面评价。依照当地不同水资源、土地、湖泊、水域、水库及地下水资源等各种资源现状，对其养殖规模及养殖方式进行科学合理的确定，同时还要对其相应的等级进行划分。最终还要依照当地的生态环境等级及最低容量原理，对其水域承载力和养殖容量确定出一个最佳方案，以此促进水产养殖和当地生态环境的融合可持续发展。

2.2提高水产养殖生产规范性

很多水产养殖协会、国际发展组织、NGOs以及政府的相关渔业管理机构等等，均对水产养殖的相关规范要求进行了制定。这些规范要求对于水产养殖的生产管理以及操作行为等等均具有一定的指导性作用。但是这些规范要求的制定，大部分都是依照联合国粮农组织所制定的“负责任渔业行为守则”进行制定的，其全部都要依靠渔农的自我遵守完成，并不具有法律效应，这样也就导致在实际生产过程中，人们往往不会依照这些规范进行，从而导致大量水产养殖污染的发生，因此必须要进一步对水产养殖的生产规范性进行提高。简而言之生产规范性也就是对其相关操作进行规范，其中主要包括的就是BMPs，其能够对水环境质量实施有效的改善，当然也并不是说BMPs能够在所有水产养殖场所适用。另外，想要对水产养殖进行有效的规范，还需要广大生产者看和政府通力合作，以能够对实施BMPs的正是法规文件形成，确保水产养殖污染管理的有法可依。

2.3加强水产养殖水体管理

水产养殖废水处理是其污染管理的主要内容之一。水产养殖水体之中含有大量的营养物质，其能够导致收纳水体富营养化，那么其能够通过以下措施对其营养负荷进行降低：在进行浮游藻类丰度进行维持的时候，只使用必须肥料；在进行放养量和投饵率选择的时候，一定要适当，以防超出池塘的消化能力；对水体交换尽量不增加，或者是最大化的减少；近可能的进行重复用水，或者是将其外排水体进行暂存；对池塘中各层水体进行适当的混合，以提高下层水体水质；选择使用优质饵料，以对水质稳定性进行保障；对鼓风设备进行使用，以能够避免对极端低浓度DO情况的发生等等。

3结语

第8篇：水产养殖现状范文

[关键词]淡水水产养殖；水环境；饲养管理

淡水水产养殖也就是一些水产生物的养殖，这是当前世界上需求量增长最快的食品产业之一。对我国的水产养殖来说，其具有非常悠久的历史，从20世纪90年代至今，我国的淡水水产养殖已经超过捕捞，成为我国水产品的主要供应方式之一，但在带来巨大经济收益的同时，淡水水产养殖对水环境的破坏也在逐渐加剧，这对水资源本就缺乏的我国来说，具有非常严重的限制。为了能够保证我国养殖业的持续稳定发展，本文作者通过对当前我国水产养殖业的调查，总结了几点减少水资源污染的措施。

1淡水水产养殖对环境的影响研究

在当前我国的水产养殖中，大部分的水产养殖产业都是散乱的，导致养殖者在进行养殖的过程中对周围水资源的保护意识缺乏，任意排放污染水，导致我国的水资源受到了严重的影响。在当前我国的淡水水产养殖中，主要的养殖系统包含池塘和湖库等，而养殖中的水产种类和数量对我国的水资源污染具有直接的影响，下面对淡水水产养殖对环境的影响进行了简单的分析。

1.1池塘养殖对环境的影响

到2004年，我国的池塘养殖已经占到了我国总淡水资源的40%多，而随着淡水养殖数量的增多，其产生的有效氮也在逐渐增加。对于池塘养殖的污染，主要来源于水产生物养殖中的残饵和排泄物等，这些含有大量污染物的水资源排放到周围的水域，对周围的水域造成了严重的污染。通过对池塘中的营养物质输入和输出总量进行分析可以发现，大部分的饲料都沉入到池塘底部，而提供给水产生物养殖的仅仅一小部分，导致大量的饲料浪费，且对池塘的水资源造成了严重的污染。

1.2湖库养殖对环境的影响

对于湖库养殖，由于我国最近几年对水产养殖的支持，导致我国的湖库水产养殖发展速度非常快，特别是一些网箱和网围等，这些养殖方式中的剩余饲料和水产生物的排泄物等直接排放到湖库中，导致湖库中的污染越来越严重，氮磷等物质的含量不断增加。加上饲料的质量问题和网箱等的设置问题，导致湖库的水资源污染越来越严重，并逐渐向着周围水域扩展。根据研究可以得知，湖库养殖中的网箱沉积物越来越多，造成当地湖库等水质污染越来越严重。

2淡水水产养殖的管理方法

2.1工厂化养殖

由于我国的水产养殖发展时间较短，导致工厂化养殖方式的发展受到了严重的影响，到目前为止，我国的工厂化养殖同分散养殖之间还有着较大的差距。对于工厂化养殖，其主要分为3种，分别是流水养殖、全封闭养殖和半封闭养殖，对于其中的流水养殖和半封闭养殖，其中的水资源在使用一次后往往会直接进行排放，导致对周围水环境的影响越来越大，而全封闭水产养殖由于成本较高，目前还没有较大的规模。随着工厂化养殖的增多，我国逐渐开发了零污水排放的新型水产养殖系统，其通过固液分离系统将污水中的固态污染物和清水进行分离，从而减少对周围水资源的污染。此外，还有综合式的水产养殖方式，通过不同水产生物的集中养殖，对水资源中的饲料等营养物质进行充分的利用，减少水产生物排泄物和剩余饲料对周围水资源的污染。

2.2生态养殖

生态养殖是一种利用生物间的互补关系形成的循环养殖系统，在固定的养殖空间内，通过一些管理方法和技术手段使不同生物处在同一环境中生长，这种养殖方式能够有效保证水环境中的生态平衡。其中藻类等水生植物能够对水中的富营养化进行缓慢的控制，缓解水资源污染的速度。通过研究可以发现，水草是最主要的氮磷输出生物。为了控制水资源中的牧性浮游生物的数量，可以通过生物中的食物链原理对藻类的数量进行控制，防止藻类过量生长造成的环境污染。具体的措施是放样一些鲢鱼和鲤鱼等水产生物，其对藻类的食用量非常大，能够有效控制水资源中的浮游藻类数量。

2.3发挥政府职能

对于水产养殖，其主要是由当地政府推动和发展的，因此，为了有效控制水产养殖对水环境的影响，当地政府需要尽快建立完善的水环境保护条例，对排放污水和药物的养殖企业进行管理和控制，防止出现污水随意排放等问题。

2.4增强养殖者的重视

想要从根本上减少水产养殖对水环境的破坏，必须从养殖者的环节着手，通过水资源保护宣传使养殖者对水环境破坏的重要影响有一个明确的认识，然后通过养殖者的有效控制来实现水资源的保护。在养殖的过程中，不可超出养殖水域的养殖容量，此外，在对水产品进行管理时，需要采取合理的措施防止水产生物出现疾病，尽量或者少用药，在使用药物对水产生物进行治疗时需要严格按照相关技术人员的意见进行等。

3总结

随着我国淡水水产养殖业的发展，其对我国的经济发展促进作用越来越大，但由于当前我国的水产养殖业发展还不完善，其中存在的问题对我国的水环境造成了严重的破坏，为了保证我国水产养殖的可持续发展，相关部门需要尽快制定对应的水产养殖控制措施。

参考文献

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[2]苗卫卫，江敏.我国水产养殖对环境的影响及其可持续发展[J].农业环境科学学报，2007，（S1）：319-323.

第9篇：水产养殖现状范文

[论文摘要]近年来,鹿寨县渔业生产发展较快。但是针对这几年水产养殖业的基础设施比较薄弱养，集约化、规模化、标准化、产业化程度低资金投入不足，制约了水产养殖业的发展渔业水域环境污染和水产品质量安全问题等存在制约问题。通过加强水产养殖管理制度建设，规范养殖生产管理，加大科技投入，抓好试点示范和技术培训，增加科技含量，推广新技术、新成果取得明显成效。以市场为导向，调整养殖品种结构等措施。使得水产业发展走上稳定、走向规模、走出效益。

近年来，鹿寨县渔业生产发展较快，据2008年统计，全县养殖水面达24400亩，其中山塘水库养殖面积12330亩，池塘养殖面积12168亩，网箱养鱼面积1500平方米，淡水水产品总产量达6717吨，比2007年增加571吨，增长8.5%，实现产值4338万元，占农业产值的1.58%。水产品产量每年以8%左右的速度递增，己逐步成为农村经济发展的新兴产业。

一、自然条件和生物资源

鹿寨县交通便利、通讯发达，地处桂中稍偏北，属亚热带向中热带过渡地带。气候温和，热量丰富，光照充足，雨量充沛，太阳辐射多，光热、水量基本同步，年均降雨量为1672毫米。全县有集雨面积50平方公里以上的河流22条，全长1100公里。面积7万多亩，山塘水库1812处，面积2万多亩，池塘面积1.3万多亩。现有河流鱼类资源丰富，共有鱼类110多种，主要经济鱼类近40个品种。贝类、甲壳类、两栖爬行类、浮游植物、浮游动物、底栖动物、水生植物、陆生植物资源十分丰富，发展渔业生产有有着得天独厚的自然条件和区位优势。

二、渔业生产现状与存在的问题

（一）渔业生产发展现状

“十五”期间以来，鹿寨县渔业生产在县委、县政府的重视和支持下，在上级业务部门的指导下取得了较快的发展，全县养殖水面由2000年的2.2万亩增加到2007年的2.75万亩，增加了0.55万亩，增长25%；养殖产量由2000年的4776吨增加到2008年的7617吨，增加了2841吨，增长59.48%；单位面积产量由2000年的217公斤增加到2008年的275公斤，增加58公斤，增长26.73%；水产养殖劳力由2000年的0.65万人增加到2008年的0.76万人，增加0.11万人，养殖渔民人均收入由2000年的4408元增加到2008年的5710元，增加1302元，增长29.54%；全县人均占有鱼量由2000年的12.56公斤增加到2008年的19.3公斤；2000年全县水产品总产值2865万元，2008年全县水产品总产值4338万元，增加1473万元，增长51.41%，占农业产值的1.58%。

“十五”期末以来，我县水产养殖业发展变化很大，在养殖方法和措施上不断更新。由科学养殖取代了天然养殖，提高了养殖产量；由投放大规格鱼种取代小规格鱼种放养，提早起捕商品鱼；由多层次、多品种的立体养殖取代了单一品种养殖，提高了水体中饵料利用率；由养殖名贵鱼逐步取代部分常规品种鱼，提高了渔业经济效益；由单一追求养殖数量逐步向数量和质量转变，增强产品市场竞争力。逐步建立了一批技术密集型、资金密集型的规模养殖基地，规模化、标准化、专业化、产业化程度进一步提高。

（二）主要经验及存在问题

1、主要经验

（1）政府重视，加强领导。水产养殖业作为大农业的一个组成部分，近年来，已经越来越显示出它的优势，各级政府十分重视，把它作为我县农业增效、农民增收的一项具体工作来抓，并提出了适合我县水产养殖业发展的配套政策和鼓励政策，鼓励农民利用非基本农田保护外的低洼低产田和荒地进行鱼塘改造，充分利用原丢荒的山塘水库进行科学养殖，积极调整水产业内部结构、品种结构和区域结构，综合开发大水面养殖，全县水产养殖面积和产量逐年增加。

（2）加大科技投入，增加科技含量，推广新技术、新成果取得明显成效。多年来，我县不断加大渔业新技术、新成果的推广和应用。2003年参与了“柳州市池塘万元水面养殖项目”实施，2005年我县实施了“罗非鱼标准化养殖”等项目，以科技项目为依托，不断推广各种新技术、新成果取得了显著成效。近年来，又推广了大水面积综合利用化肥养鱼技术；80:20养鱼技术及配合全价颗粒饲料养鱼技术等。由于各种新技术的应用和推广，全县渔业总产量稳步增长。

（3）以市场为导向，调整养殖品种结构，推广优良、优质新品种。近年来，我县在品种结构调整上下功夫。坚持保大宗推优良的原则。在保留大宗品种草、鲤、鲢、鳙鱼养殖的基础上，加大优良、优质品种鱼的引进和推广，积极引导广大渔农调整养殖品种结构，发展优良、优质品种鱼类养殖，提高养殖经济效益。培育引进优质品种近20种。其主要品种有黄沙鳖、黄桑鱼、大口鲶、杂交鲶、本地鲶、本地塘虱、光倒刺鲃、倒刺鲃、银鲫、东北鲫、湘云鲫等，逐步形成了以养殖黄沙鳖为主的养殖基地。

（4）加强服务体系建设，建立产前、产中、产后服务体系。渔业主管部门及水产技术推广机构加强对养殖户的培训及技术指导，提高整体养殖技术水平，并实行技物结合，推广各种新技术、新品种，引进或调运各种渔用物资。加强向渔农提供渔业政策、生产信息、流通信息、鱼病防治、安全生产等有关方面技术和信息，推动了我县渔业生产的发展。

2、存在问题

（1）水产养殖业的基础设施比较薄弱：基础设施仍十分薄弱，池塘老化严重，基本上属于泥基塘，池塘淤泥过深；未有良种繁育基地，示范工作难度较大；很大部分池塘山塘水源来源于天然降水或自然沟水，缩短了养殖周期，降低了产量。

（2）集约化、规模化、标准化、产业化程度低。我县水产养殖基本上是以个体小规模分散经营为主，养殖从业人员文化水平低，综合素质不高，标准化养殖程度低，致使水产品食用安全未有保障。规模化、标准化养殖面积还不够大，尚未形成，规模化、标准化养殖程度仍较低，所有这些都不能适应现代渔业生产发展的需要。

（3）资金投入不足，制约了水产养殖业的发展：科技推广经费几乎为零，各种项目经费的投入较少，制约了渔业生产的进一步发展。

（4）渔业水域环境污染和水产品质量安全问题仍然有待解决。近年来，由于一些企业超标排污造成渔业水域污染而发生鱼塘和江河死鱼的现象时有发生，给渔业生产带来了较严重的负面影响。由于渔业水域环境污染，水产品质量安全问题十分突出。

三、渔业生产面临的形势和发展潜力

（一）面临的形势

近年来，水产品市场竞争越来越激烈，产品质量安全问题日益突出。产业结构不合理、低质廉价水产品过多，优质产品比例不高，效益偏低，在一定程度上挫伤养殖生产者的积极性；区位优势未能充分发挥，品牌产品未有创出，规模化、产业化生产没有形成。标准化养殖程度低，水产品质量安全未能保障，渔业基础设施、科技推广手段落后；科技含量不高，产品流通不畅，发展后劲不足等问题都有待于解决。

（二）发展潜力

1、改造低产池塘，提高池塘产量，发展潜力较大：我县浅水塘、漏水塘占的比例还较大，如能加以用科学的方法进行底质改造使其形成深水塘，保水塘则可大幅度提高单位面积产量。加快提高渔业科技水平，在养殖模式、饵料选择、苗种培育和品种选择上做好文章，提高产量及效益方面潜力还很大。

2、江河网箱养鱼、水库养鱼及水库网箱养鱼有较大的发展潜力：我县有集雨面积50平方公里以上的河流22条，全长1100公里，主要河流有洛江、洛清江、石榴河等，洛清江是县境内的主要干流，县境内己建成黄冕电站、江口电站、龙兴电站，每个电站筑坝后上游水流平稳，库容量增大，适宜于一定容量网箱养鱼，同时全县有蓄水工程883座，其中较大的水库有18个，有可利用水面近10万亩，综合开发大水库，发展网箱养殖潜力较大。目前，我县水库养鱼产量相对较低，只要增加科技含量，加大投入仍还有较大的发展潜力。

3、稻田养鱼发展潜力较大：我县稻田养鱼有着忧悠的历史，建国初还形成一定的规模，后由于大量使用农药和化肥等原因，养殖面积和产量一度下降，到2008年养殖面积不到1000亩。目前，我县有保水田15万亩，只要采用科学的生态养殖技术、稻田养鱼有相当大的发展潜力。

4、开发地方优质种养殖具有较大的发展潜力：我县水产品资源丰富，本地鳖、黄桑鱼、鳝鱼等优质水产品肉质品位好，价格高，市场供不应求，养殖前景好，只要开展深入研究，采取科学的仿生态健康养殖方法，保持肉质品位，保证产品质量，提高养殖产量，并上规模、上档次，形成生产优势突出，商品供给能力强的区域化生产格局，大力发展地方特色水产品养殖具有较强的潜力。四、发展的总体思路、基本原则和重点

（一）总体思路

以十七大精神为指导，用科学发展观统领我县渔业生产，认真贯彻执行相关法律法规。优化产业结构，鼓励和发展优势品种规模化、集约化、标准化生产，积极培育龙头企业，推进水产养殖业产业化经营。依靠科技与体制的改革和创新，提升养殖水产品质量，增强水产品市场竞争力，促进水产养殖业持续健康发展。

（二）基本原则

1、稳定政策，强化管理，依靠科技，完善服务，增加投入。

2、因地制宜，调整结构，在集约化、规模化上下工夫，大力发展大水面网箱养殖，提高名优水产品比例。

3、以渔为主，多种经营，综合利用，全面发展。搞活水产品加工和流通，走产供销一体化，农工渔相结合的道路，促进传统渔业向现代渔业迈进。

（三）发展重点

1、发挥区域资源优势，调整优化品种结构，合理配置资源，加快不同特色区域养殖发展。不断扩展区域特色产品养殖，建设优势产品产业带，打造区域特色产品。大力发展地方特色养殖，同时注重培育优势品种，打造品牌走向市场。

2、培育壮大龙头企业，推进产业化经营。通过招商引资等途径，以“公司+基地+农户”等多种形式，进行产业化经营，推进水产养殖业向规模化、标准化、专业化、产业化发展。

3、加强优良品种选育，提高良种覆盖率。（1）加快水产良种场建设。争取有关部门支持或引导群众建立良种繁育示范基地，通过实验基地的示范带动作用，形成水产苗种繁育体系。（2）采取选育与引种并举的措施，推进养殖苗种良种化。重点开展洛清江等河流名贵鱼类如光倒刺鲃、黄颡鱼、本地鳖、班鱼等的繁殖驯养。同时有计划地引进优良品种，不断丰富和满足养殖生产需要。通过引进繁养，实现苗种生产供应良种化。

4、全面实施标准化生产，不断提高产品质量。（1）推行无公害水产品养殖系列标准。严格按照水产养殖标准组织生产，严格水产品质量标准，确保产品质量安全；严格投入品使用和休药期制度，确保无药物残留；严格执行无公害水产品国家标准，提高养殖业产品质量，增强产品市场竞争力。（2）充分利用现有的资源优势，建立优势养殖产品标准化无公害养殖示范基地，带动水产养殖业向无公害化发展。

5、加强和完善水产养殖基础设施和保障体系建设。（1）进一步完善水产养殖水源、电力、交通、场地以及重点项目的设施建设。（2）建立和完善水产养殖保障体系。一是水产技术推广体系建设；二是渔业环境监测体系建设；三是病害防治体系建设；四是水产品质量监测体系建设；。五是服务体系建设。

五、保障措施

（一）加强水产养殖管理制度建设，规范养殖生产管理。认真贯彻《中华人民共和国渔业法》及相关法律法规，有计划、有步骤地推进我县水产养殖证制度建设，通过完善水域养殖证制度，切实维护养殖生产者的合法权益，保护渔业水域生态环境，保障水产品质量安全，促进水产养殖业持续健康发展。

（二）加强水产养殖苗种生产和流通管理，把好苗种关。依据《中华人民共和国渔业法》及相关法律法规，切实加强水产养殖苗种管理，保护和合理利用种质资源，加强水产品苗种选育和苗种生产经营管理，提高水产苗种质量。一是搞好苗种生产基地建设和管理，确保苗种的规格和质量；二是加强苗种流通管理，做好苗种质量鉴定和检疫，防止疾病蔓延。

（三）抓好试点示范。按照各乡镇养殖特点和不同的养殖区域，扎实抓好试点示范工作。一是抓好池塘、山塘水库“四大家鱼”高产养殖试点示范工作；二是抓好坑塘流水养殖示范工作，培育农民增收新亮点；三是抓好优质水产品养殖试点示范工作；四是抓好大水面网箱养鱼试点示范工作；五是抓好稻田养鱼试点示范工作。通过不断试验示范，总结配套技术，扩大推广面积，整体推进渔业生产发展。

（四）加强水产养殖质量安全管理，把好产品质量关。鼓励和倡导水产养殖单位和个人发展健康养殖，减少水产养殖病害发生，控制养殖用药，保证养殖水产品质量安全，推广标准化养殖，生态养殖，保护养殖水域环境。一是加强养殖用水管理，禁止将不符合水质标准的水源用于水产养殖；二是加强养殖生产管理，严格按健康养殖标准和规范组织生产；三是加强渔用饲料和水产养殖用药管理，严禁使用违禁投入品，严格执行休药期制度；四是加强养殖水产品药物残留的监控，做好药物残留抽样检测工作。