如何打造美丽乡村精选(九篇)

前言：一篇好文章的诞生，需要你不断地搜集资料、整理思路，本站小编为你收集了丰富的如何打造美丽乡村主题范文，仅供参考，欢迎阅读并收藏。

第1篇：如何打造美丽乡村范文

近日，本刊记者走进浙江省旅游局局长、党组书记王文娟的办公室，领略这位旅游掌门人如何打造全域诗画浙江，吸引更多的游客到浙江来一场说走就走的旅行。

从景点独角戏到全省一盘棋，全域旅游串联起一个浙江大景区

本刊记者：王局长，近两年在旅游界兴起了一个新词“全域旅游”。对这一新词，该如何理解？

王文娟：全域旅游是指在一定区域内，以旅游业为优势产业，通过对区域内经济社会资源尤其是旅游资源、相关产业、生态环境、公共服务、体制机制、政策法规、文明素质等进行全方位、系统化的优化提升，实现区域资源有机整合、产业融合发展、社会共建共享，以旅游业带动和促进经济社会协调发展的一种新的区域协调发展理念和模式。

在全域旅游中，各行业积极融入其中，各部门齐抓共管，全城居民共同参与，充分利用目的地全部的吸引物要素，为前来旅游的游客提供全过程、全时空的体验产品，从而全面地满足游客的全方位体验需求。全域旅游所追求的，不再停留在旅游人次的增长上，而是旅游质量的提升，追求的是旅游对人们生活品质提升的意义，追求的是旅游在人们精神财富中的价值。

本刊记者：也就是说全域旅游，不仅仅是某一地区旅游局的事情，而是事关全局，整个地区的所有部门都应参与，对吗？那么，浙江的全域旅游是如何发展的？

王文娟：对。“把浙江作为一个大景区”，这是省委省政府提出的明确要求。浙江的全域旅游从一开始的探石问路，到逐渐勇立潮头，离不开省委省政府的支持。在实践工作当中，我们概括来说是三句话：优化顶层设计，强化融合发展，促进共建共享。

在顶层设计方面，浙江省委省政府成立由省长兼组长的省旅游工作领导小组；明确提出将旅游打造成支撑浙江未来发展的万亿产业之一；明确提出按照各地主体功能定位实施分类考核评价，把环境保护纳入考核体系，弱化GDP在评价干部实绩中所产生的影响；重点培育发展海洋海岛旅游、生态乡村旅游，着力打造四大都市区，全力实施全域旅游“三级创优”工程（即县级：创建一批全域旅游示范县；乡级：培育一批旅游风情小镇；村级：认定一批休闲旅游示范村）。尤其是明确通过加强资金、土地等要素支持、聚焦旅游，助推茶叶、黄酒、青瓷等传统产业“华丽转身”，推动信息、时尚、健康等产业形成规模。未来3年，重点培育100个国家3A级景区以上的特色小镇，旅游产业类特色小镇要建成5A级景区，重点培育100个旅游风情小镇。

在融合l展方面，“旅游+”是实现全域旅游的一大核心路径。它不仅能改变以单一旅游形态为主导的旅游产业结构，更能帮助相关产业提高附加值和知名度，共融共生，以更节约、高效的方式，构建起以旅游为平台的复合型旅游产业结构，推动“小旅游”转向“大旅游”，让全域旅游“大家庭”里有更多新成员、新内涵，实现“处处宜旅游、行行有旅游、时时可旅游”，获得更好的综合效益，而这正是全域旅游发展的基本特征。以嘉兴桐乡为代表的市县，深谙“旅游+”与全域旅游的内在关联。桐乡市把“旅游+”当作推进经济社会整体转型提升的抓手，大胆尝试以旅游业驱动新型农业化、新型工业化、新型城镇化、服务业现代化，探索出以“一业驱四化”夯实全域旅游根基的新路径。

在共建共享方面，“人人为旅游出力、人人共享旅游发展成果”，浙江正用自己的实践，不仅让世人分享到她的景色之美，更让当地居民享受到了旅游产业发展带来的实惠和红利。金华的浦江县，在治水、拆违、美化等全省战略行动影响下，全县生态环境得以极大美化，乡村旅游发展异军突起，不仅吸引众多村民参与创业，更引来各路大学生、民间工艺大师进驻美丽乡村，乡村旅游创客一片盎然生机，形成了“创客+乡村旅游+互联网”的独特发展模式。“旅游越兴旺，群众越参与。群众越参与，旅游越兴旺”，这一良性循环，在湖州市长兴县水口乡体现得更为明显。乡里截污纳管一次性投资6000多万元，每年投入不少于500万元用于生态保护和修复，投入不少于300万元用于美丽乡村创建提升和长效管理，斥资数千万提升交通、游览、通信等公共服务工程，成功创建为国内首批全乡域开放国家4A级景区，村民纷纷将自家房屋改造利用，全乡基本实现“一家一户一民宿”，年接待游客量超过290万人次，户均营业收入超过70万元。

信息化是旅游业创新发展的重大推动力量

本刊记者：王局长，信息化也是当今的一个热词，各行各业也都在“互联网+”或“+互联网”，不知道您怎么看待信息化之于旅游的意义？

王文娟：旅游业是一个开放性的大系统，信息是其得以生存和运转的基础，它贯穿了旅游活动的全过程。信息既影响人们了解和选择目的地的决策，也影响他们对旅游体验的满意程度。随着人们生活水平的提高和旅游经历的增多，旅游者开始由过去的求量型旅游方式转向求质型旅游方式，旅游者对信息提出了更高的要求。因此，对于旅游经营服务者、组织管理者以及市场开发者来说，首要任务是收集和信息。计算机、互联网以及移动互联网、视联网等在进一步提高效率的同时，极大地提升了直观、生动、便捷程度，且可互动。所以，信息化无疑是旅游业创新发展的重大技术推动力量。可以说，没有信息化就没有旅游的现代服务业，旅游业也不可能让人民群众满意。具体来说，有以下三个方面：

信息化是保证旅游业可持续发展的重要支持力量。现代信息技术的发展和广泛运用给旅游业带来了新的机遇，使旅游业的深度、广度和高度都有长足的发展。科学技术的不断进步可以有效地为可持续发展的决策提供依据和手段，促进可持续发展管理水平的提高，加深人类对自然规律的理解，开拓新的可利用的旅游资源领域，提高资源综合利用效率和经济效率，提供保护旅游资源和生态环境的有效手段。这些作用对于提高旅游质量，保护旅游目的地生态环境，实现旅游业可持续发展的战略尤为重要。可持续发展是一个没有终止的过程，需要随时获取信息，做出必要的反馈和调控。所以说，建立健全规范、高效、有序的旅游信息化架构，充分发挥信息引导作用，这对实现旅游业可持续发展有着特殊的意义。

旅游业信息化是实现旅游经营管理现代化的重要途径。现代化科技的发展，特别是信息技术和网络技术等的发展，使旅游管理手段、思维和方式都发生了革命性的变化。旅游业信息化的一个重要内容就是要构建旅游管理信息系统，它不仅可以提高劳动效率，节省人力，而且可以使管理工作迅速、准确，是旅游业管理高技术化、最优化的实现途径，并尽可能满足旅游业迅猛发展的需要，有助于中国旅游业直接面向世界较高水平实现“蛙跳战略”，后来居上。

信息化能扩大旅游业在全球的知名度，提升旅游业市场竞争力。旅游业就其性质来看，是一种自愿和自发的消费活动，无法依靠指令性计划强制进行，因此，它具有天然的市场经济个性。旅游业信息化能为旅游市场体制的完善创造良好的信息环境，使信息导向下的旅游市场的发展有通畅的旅游信息网络和优质的旅游信息服务的支持，满足科学决策的要求和游客的信息消费，完善旅游业的市场经济个性。旅游活动的国际化、资本流向的国际化使得世界各国的旅游业越来越相互依赖、紧密联系，旅游产品和旅游服务也都越来越趋于标准化，呈现一体化的无国界旅游状态。

本刊记者：那么，我们该如何利用信息技术来提升旅游产业竞争力？

王文娟：旅游信息化可以弥补传统价值链中灵活性差、效率低下的不足，使价值链上的各环节间联系更加通畅，促进价值链向动态的、虚拟的、全球化、网络化的方向发展。我认椋可以从四方面加以利用信息技术来提升产业竞争力，为旅游业注入新的活力：

一是利用信息技术为客户提供量身订制的个性化产品与服务。信息技术能针对每个旅游消费者要求提供特殊的差别的产品，通过把旅游产品拆包，让消费者加入一切个人需求要素，重新组合产品；信息化能使企业的个性化的一对一服务模式得以真正实现，改变传统旅游服务的方式，改变旅游服务的增值化方向。

二是利用信息技术提升管理效率。信息技术的发展使旅游管理理念、手段和方式都发生了根本性的变化，不仅可以提高劳动效率，还使管理工作迅速、准确，是实现旅游管理最优化的重要途径。信息化可使旅游饭店之间结成营销预订联盟，共享顾客数据，实施优惠组合和消费累积计划，并联合开发网络预订平台，实现高效的信息化旅游管理服务。

三是利用信息技术提升经营效益。信息化在信息收集、处理和使用的时间性上优势明显，能有效控制成本，比如，旅游相关企业通过网上交易或电子中介，可大大减少中介佣金成本。信息化能使旅游企业的功能根本变化，结算方式将更简便快速，如为游客预定客房、机票、车票、船票等工作都可在网上实现，既可以提高工作效率，又可以节省人力、物力和财力投入，从而降低经营成本，提高旅游企业效益。

四是利用信息技术提升景区形象。信息化的广泛运用可整合旅游目的地信息的收集、存储、加工和传递，打造现代化的旅游目的地形象；可实现网络营销和异地出版，使旅游者在出行前能通过各种途径了解他所向往的目的地；使到达目的地的游客通过旅游信息中心、公共场所的触摸屏幕和移动网络通讯等方便地获得信息；游客的旅游活动结束后，还能收集他们的意见和反馈。利用网络进行旅游业的促销，是信息时代旅游宣传促销的新课题和新选择，其不但成本低廉且营销形式多样，还可以有效的通过对数据的监测，控制投入与回报之间的比例。

以互联网为引领构建全域旅游信息化

本刊记者：可以说，旅游业是一个信息资源密集型的行业，大力加强旅游信息化建设是信息化时代的必然要求，对于促进旅游业可持续发展、增强区域综合实力具有重要的现实意义和深远的历史意义。王局长，下一步，浙江省将如何谋划全域旅游信息化？

王文娟：我们将在两方面继续深化“互联网+”旅游。一方面，让游客享受到便捷通达的服务，让旅游更人性化。另一方面，通过大数据，加强旅游主管部门的精准服务和有效监管，在全省重大景区对游客承载量进行测算，避免过度拥挤造成的后果，更好地服务游客。围绕这两个方面，我们从以下三个方面着手：

加强谋划和制度设计。强化互联网思维，研究制定《浙江旅游信息化建设的实施意见》，加强省级旅游信息化建设的制度设计，推动全省旅游产业运行监测、大数据分析、行业监管、智慧营销等工作上台阶，借势借力推进旅游信息化建设的成果展示和经验分享。

全面构建互联互通的大数据服务应用平台。以省级为基础、市级为中枢，县（市、区）为应用节点，依据大数据挖掘与分析，全面建立智慧旅游营销系管理系统和游客服务系统，实现省市县互联互通、服务共享的全省一体化数据中心平台。依托浙江全域旅游信息化建设契机，发起成立旅游大数据联盟，综合收集旅游信息化建设的示范案例，研究旅游行业需求，为全域旅游创建单位提供建设样本和方案，为全域旅游信息化建设验收提供行业标准和验收指南。

第2篇：如何打造美丽乡村范文

[关键词] 松阳县 茶产业 转型升级 推动

[中图分类号] S571.1 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2013）06-0022-02

产业是松阳县的农业主导产业，农业经济的支柱产业，全县有三分之一人口从事茶产业，农业产值的三分之一来自茶产业，农民人均收入的三分之一来自茶产业。全县现有茶叶面积11.3万亩，大小茶叶加工企业1000多家，是浙江省茶叶产业强县、全国重点产茶县、全国十大特色产茶县。松阳已拥有“中国绿茶集散地”、“中国名茶之乡”、“中国茶文化之乡”、“全国重点产茶县”、“全国十大特色产茶县”、“2011年度中国茶叶产业发展示范县”等十大金名片；主打品牌“松阳银猴”为“中华文化名茶”、“浙江十大名茶”、“华东十大名茶”，是中国茶叶区域公用品牌最具经营力品牌，品牌价值达13.09亿元，2012年浙南茶叶市场交易量达6.78万吨，交易额达34.39亿元，成为全国最大绿茶产地交易市场，中国茶叶流通协会授予浙南茶叶市场中国绿茶第一市称号。茶产业的发展促进了农民增收致富，但如何使我县茶产业实现转型升级做强做大还有很大的发展空间，我觉得可以把我县茶产业龙头乡镇新兴镇打造成茶叶强镇入手，促进推动我县茶产业转型升级。我就如何打造新兴茶产业强镇，推动松阳县茶产业转型升级，深入茶农、加工企业、销售大户走访调研，深入分析，研究对策措施。

一、发展现状

近年来，该镇通过大力实施“绿色兴茶、科技兴茶、龙头兴茶、文化兴茶、品牌兴茶”战略，推动了茶产业健康可持续发展。现有茶园面积2万亩，建有省级万亩无公害名优茶生产基地和千亩有机茶生产基地，是中国茶科所定点试验基地和国家级绿色茶叶示范基地，茶叶统防统治面积近万亩，其中，建成3个统防统治中心示范畈， 2300亩生态型茶叶基地是农业部标准茶园示范区、中科院茶科所实验基地、浙江省高效生态农业示范园区、松阳县现代茶叶观光示范园区。新兴茶叶主导产业示范区和谢村白茶精品园、新处茶叶精品园的基础设施建设基本建成。完成了环基地道路、休憩凉亭、茶文化楼、茶文化长廊、10公里内环线原生态运动型自行车道等工程建设。越玉兰茶楼开始对外营业，3000全县最大的上安茶青市场即将投入使用。2012年，该镇被国家农业部评为第二批全国一村一品示范乡镇。有茶叶加工企业202家，年销售额超100万元的企业加工有32家，超50万元的有112家，目前通过QS认证企业4家，通过质量管理体系和环境管理体系论证企业2家，省级示范茶厂2家，市级农业龙头企业2家。进入上安茶叶集中加工园区23家，通过QS认证企业1家。全镇引进茶叶色选机7台，成立了茶叶专业合作社4家。全镇从事茶产业人员近1.8万人，占总人口的90%，已经形成了种植、加工、销售产业链，群众生活得到明显改善和提高。2012年全镇人均收入9366元，茶叶总产量达到4100吨，总产值1.6亿，茶叶收入占农民人均收入的比重达到90%以上。

二、问题和不足

该镇集中精力发展和壮大茶产业，使当地农民走上了增收致富的道路。我们调研组对调研中了解的情况进行全面分析，发现该镇茶产业也存在一些问题和不足，还有很大的提升空间和可挖掘的潜力。

1.质量安全有待提高

通过近几年茶叶病虫害统防统治工作的推进，有近万亩茶园参加了统防统治，广大茶农安全生产意识明显提高，违禁农药使用明显减少。但是随着生活水平，广大消费者对茶叶品质要求不断提高。从2012年的抽样检测结果，也有少数产品存在农残超标现象，大部分有农药残留。千家万户的生产方式很难保证所有茶叶按照标准化生产，茶叶品质安全风险依然存在。

2.企业规模有待做大

有作坊式的茶叶加工户2000多户，茶叶加工企业202家，年销售额超50万元的有112家，超100万元的企业加工有32家，超千万元的企业还是空白。目前通过QS认证企业4家，通过质量管理体系和环境管理体系论证企业2家，省级示范茶厂2家，市级农业龙头企业2家。各加工户制作工艺和产品质量难以统一，抵抗风险能力弱；大部分企业规模小、产品档次低、市场竞争能力弱，与农户之间的利益联结不紧密。

3.品牌知名度有待提升

该镇茶叶种植总面积和加工产量都位全县首位，像越玉兰、叶法善、松红、长命、大自然等茶叶品牌在全县享有较高的知名度，但是在全省和全国却知名度不足，缺乏竞争力。

4.产业链内涵深度有待拓展

该镇拥有2万多亩优质茶园，环境优美，但是茶农大多从事一产的种植和二产的加工。目前只有浙江越玉兰茶业有限公司开发了“梦缘茶庄”，从事与茶叶有关的休闲餐饮业，茶叶深加工还是空白。所以该镇茶产业链有待向纵深拓展提高附加值，引领和推动全县茶产业转型升级，促进农民增收。

三、措施和对策

我们调研组对调研中分析得出的问题，进行全面梳理，研究探讨，提出以下对策措施。

1.全面实施茶叶标准化生产，保障产品安全

一是制定产品标准，推广标准化生产。由茶产业办与质监部门共同制定，《松阳银猴系列茶》、《松阳香茶》、《松阳红》等地方农业标准，加强宣传，指导茶农严格按照无公害、绿色农产品生产技术规程生产。大力推广生物防治、绿色防控等清洁化生产技术，加强茶叶质量安全。从茶叶生产、加工到销售流通领域全面实施标准化、规范化管理，推动标准化技术的全面普及。二是建立茶叶标准化生产基地。出台扶持政策，鼓励各龙头企业、专业合作社开展无公害茶、绿色、有机茶认证。努力使全镇2万亩茶叶全部达到无公害茶标准，2个白茶精品园1万亩通过绿色农产品认证。三是加强投入品监管。充分发挥基层农业公共服务中心作用，加强茶叶生产投入品监管，加强对农资经营店的执法检查，杜绝使用禁限用农药，普及统防统治和绿色防控技术，保障产品质量安全。

2.继续实施茶产业提升工程，实现产业提升。

一是提升品牌价值，提高品牌知名度。要大力提升该镇现有的越玉兰等茶叶品牌，积极组织企业参加各类博览会、推介会，提升品牌知名度、市场美誉度和市场占有率。二是扩大企业规模，增强企业竞争力。该镇茶叶加工企业数量多、规模小、竞争力不强。要逐步改变和整合作坊式的茶叶加工方式，通过参股、合作等方式，整合加工企业，争取通过几年的努力，将加工企业数量减少一半，培育3-5家销售额上千万元的茶叶企业，改变小而散的现状，依托浙南茶叶市场和产地茶青市场为纽带，对茶产业实行行业管理，引导茶农按照“龙头市场+龙头企业+协会、专业合作社+基地+农户”的联结方式组织生产、加工和销售，实现茶叶种植、加工、营销的逐步分离，促使产业化分工更加清晰、合理，进一步做大做强企业。三是完善服务设施，提升服务能力。加快建设2万亩茶园配套喷滴灌、杀虫灯、基地道路等基础设施建设，进一步完善上安茶青市场、茶叶加工园区公共服务设施建设，提升园区档次。

第3篇：如何打造美丽乡村范文

中世纪领主Cosplay

若能乘时光机回到中世纪欧洲，你希望是何身份？出身贵族的大领主怎么样？直接效忠于国王，可拥有一大片受封土地。

无论大小领主，手下都需要有一定数量的骑士、教士，管辖着自由民（他们可以自由迁徙到其他领主的土地上居住）和农奴（领主为他们提供保护，他们要向领主交钱、交粮、为领主劳动）。骑士直接效忠于大领主，每年要为大领主尽40天的骑士义务。

有了地，领主需要盖一座城堡，用于居住和防卫，此时必须要有一份国王颁发的官方文件――城垛特许令，以国王的蜡印作为防伪标志。如果没有这份文件，城堡就算是违章建筑，会被国王没收。

如何建造一座中世纪城堡

“加尼埃必须建造蒙塔日（Montargis）的所有小塔，每座小塔的费用为40镑，墙厚5.5英尺、直径8英尺，小塔有两层楼、一道胸墙和一道带雉碟的围墙。两座小塔都有门，门前竖狼牙闸门，并凿好射击孔。每门塔的收费为100镑，用来支付所需的石灰和木料。”

从法兰西国王腓力二世（1165-1223）的这份施工说明书中，可以看出城堡的大概结构。城堡主人可能会和建筑队一起制订计划，腓力二世当时网罗了一批建筑师，整个工程要耗费几年时间。

以中世纪的方式营建一座城堡，需要木匠、石匠、铁匠、泥匠。铁匠负责打造工具，如木匠使用的曲柄钻、形似斧头的木匠手斧。泥匠使用一种极为简单的、在短棍上绑上毛制成的刷子刷墙。木匠经常使用圆规绘制样板，再交由石匠根据样板来切石。

城堡的厚度大多超过2.5米，外墙用粗质石灰石堆砌，内墙由灰泥凝固的碎石子构成，内壁用石灰涂抹得很光滑。工程需要大量的石料和用石灰、沙、水制成的黏性泥灰。

城堡的墙面上要设置很多箭眼（箭垛），它们并不都是十字形，而是根据具体的射击需求有所变化。

大门作为第一道防线，设计上颇费心力。厚重的升降式闸门，由一个很大的绞车控制，由专人负责，即使在太平时期，天黑后也不允许开大门。

中世纪城堡的最佳设计师奖

天才建筑师

出于军事防御的需要，中世纪建筑师们一直致力于设计更为坚固的城堡。13世纪英国一位名叫詹姆士的建筑师，设计出了有史以来最坚固的城堡――轴心环形城堡，也称同心圆城堡，城堡有两层护墙，内墙高于外墙，可以获得更好的视野和射击范围。

国王的创意

历代君王中也不乏具有设计师天赋的，建造城堡时，他们会给出自己的意见，甚至开创新型的城堡模式。法国国王腓力二世就是如此，他开创的“腓力式城堡”由长方形的围墙和四周有规律地矗立的侧塔组成，很受好评，英国国王爱德华三世就参照这一模式在威尔士建造了一批城堡，如博马里斯城堡，在意大利和西班牙也能看到“腓力式”的影响。

Tips

在现代，以中世纪方式盖一座城堡

在现实生活中，完全以中世纪的方式盖一座城堡，这样浪漫主义的事当然是法国人做的。

法国的Guédelon城堡项目，可以说是世界上最大的建筑实验，建筑团队完全以13世纪的建筑工具、手法施工。城堡1997年动工，至今仍在建造中。

BBC为该项目拍摄了一部纪录片《城堡的秘密》（Secrets of the Castle with Ruth，Peter and Tom），从中可以清楚地看到中世纪各种匠人是如何打造工具、如何建造城堡及周边设施（如磨坊）的，三位节目主持人身着中世纪着装，烹饪中世纪菜肴，展现中世纪生活。

中世纪生活那些事儿

贵族的家什么样

卧室

13世纪后，领主的卧室发展成套房，前厅用来接待客人、下棋，卧室里配有厕所、藏衣室，还有些小间用作书房，领主可带亲信来此聊天或读书。卧室中最豪华的家具当属床。夜晚，贴身仆人会守在卧室外，履行“上夜”的职责。城堡主人通常是在卧室内洗澡，用的是一个带有浴罩的浴桶。

现在能去哪儿看：法国皇家城堡希农堡，建于10世纪，包括前厅、卧室、藏衣室、厕所等，当时去往国王的卧室需通过一段螺旋式楼梯。

小教堂

小教堂常常挨着大厅，地位也几乎和大厅地位相当，不可或缺。小教堂的窗户可能是城堡中唯一安装玻璃的，因为当时玻璃的价格相当高。14世纪中期起，小教堂的两侧有了专供领主和夫人使用的小凉廊，透过小凉廊的窗户可以看到祭礼，而其他人看不到他们。

现在能去哪儿看：法国塔拉斯孔堡，建于15世纪，小教堂旁有供君主使用的包厢。

参加一场贵族宴会

菜单

中世纪宴席的菜单上常有：荤菜――鹤、云雀、鲑鱼、鳗鱼、野猪、牛肉、烤孔雀（据说是一道珍馐）；主食――咸味馅饼；甜点――甜味馅饼、蜂蜜；调料――药草；香料――丁香、肉桂、胡椒、甘草、茴香等。中世纪菜肴会大量放香料，凸显主人的财力。因为贵重，香料平时都存储在特定的房间里。中世纪时的餐具几乎都是木器。

礼仪

宴席上，只有出身尊贵的人才能享用盐，于是盐罐也成为身份、地位的象征，会放在领主的座位前。今天英国人还用“坐在盐罐下方”表示某人不受敬重。

一本15世纪的手抄本记叙了当时宴会的礼仪，比如，一位有礼节的用餐者“不得把食物残渣吐在餐桌上”，“用餐时如需漱口，不得把水吐回盆里，要文雅地吐在地上。”

装饰和气氛

宴会上，领主身后的墙上挂着壁毯，上面的图案通常是主人家族的纹章。最精致的壁毯出自法国北部的阿拉斯，因此壁毯也称“阿拉斯幔”。

席间音乐不断，上菜间隙有乐师演奏，营造热闹气氛。

娱乐活动

大型宴会可以持续好几天，吃喝之外，还会进行中世纪贵族最喜欢的两项户外娱乐活动――比武和狩猎。骑士比武起源于作战演习，各地的比赛规则不尽相同，不过都规定赢得比赛的一方可以获得对方的盔甲和战马。狩猎中，最有“贵族范”的便是鹰猎。

城堡内的休闲娱乐场所还有小花园和长廊。长廊搭建在不同的建筑物之间，面向院子或壕沟，拥有开阔的视野。法国德伦克尔堡的长廊，墙面上有描绘狩猎、比武、跳舞等城堡生活的壁画。

大厅

大厅是城堡的生活中心，节庆典礼、宴会和司法活动都在大厅举行。城堡的主人会在大厅用餐，到了晚上，大厅架起木床，供客人休憩。

从大厅的面积和精美程度可以看出主人的地位，漂亮的穹顶就是一个重要的衡量标准。城堡必备的家具三件套：银箱、床架、餐具架。餐具架摆在大厅，里面放着奢华的金银器和餐具，象征主人的财力。

审判庭也常设在大厅，后来大厅就逐渐演变成法庭，现在的巴黎法院就是一个例子。

现在能去哪儿看：英国威斯敏斯特堡大厅，建于11、12世纪，面积1440平方米，辉煌的屋架堪称一绝。为了超过它，法国的“美男子腓力”（腓力四世）建造了城岛宫双殿大厅，面积1785平方米，每根壁柱都立有一位法兰西国王的雕像。

城堡经济学

建一座城堡要花多少钱

腓力二世时期，将城堡建造规范化，对城堡的具体规格和使用材料都做了细致的规定，对建设成本的核算也很精确。在1205年至1212年年间的工程概算书上，要求“在贡比涅建造117米长的长方石头新墙……城堡堞道宽1.3米，须抹上泥土，全部涂上石灰。给两座塔楼建4扇门，还要挖宽16.2米、深9.72米的壕沟。总花费2000镑法国古币。”

收入与支出

税收是领主的重要收入之一，税收的项目五花八门，如过林费（载货物经过森林的税费）、放牧费（在森林里放牧的税费）、房舍用地费（在领地上盖房的权利费）等，农奴每个月要交粮，把谷物拿到领主的磨坊研磨，需要交谷物研磨费；烤面包也有面包税――同磨坊一样，烤炉集中使用，农奴以一部分烤好的面包作为烤炉使用费。

城堡的重大花销主要是用于军事（应对围城、攻城掠地），此外，维修的费用也不是小数。

中世纪的物价怎么样

中世纪年代跨度大，加之不同地区有自己的货币系统，虽然地区间货币可以流通兑换，但仍然存在较多变量，物价不易估算。

在《13，14和15世纪伦敦和伦敦生活编年史》中，可以看看那一时期的伦敦物价，一窥中世纪日常生活：“最好的鹅 6便士，最好的乳猪 8便士，四只云雀 1便士，灰山鹑 5便士，野鸡 2便士，烤羊腿 2.5便士，最好的牛腿肉 5便士……”

欧洲城堡旅行推荐

英国必去中世纪城堡

1.温莎古堡：建于1070年，英国最知名的古堡，12世纪起即为王室城堡，女王伊丽莎白二世每年都要在这里呆上很久。

2.伦敦塔：始建于11世纪，伦敦标志性建筑之一，詹姆士一世是其作为宫殿居住的最后一位统治者。珍宝馆内可参观王室珍宝。

3.Alnwick城堡：位于英国东北部的Alnwick小镇，是电影《哈利・波特与混血王子》中魔法学校的取景地。

4. 阿伦德尔城堡：诺福克公爵的故居，也是至今还有人居住的城堡，如今，14世纪的小教堂、美丽的花园，还有众多极美的屋子都对外开放。

5.华威城堡：“征服者威廉”1068年建立，历史上多次修缮，保存完好。

6.博迪亚姆城堡：14世纪修建，典型的中世纪城堡之一。

7.班堡：位于诺森伯兰海岸线的岩石高原上，英国一级历史保护文物。

8.利兹堡：位于肯特郡，13世纪时成为皇室别墅，以“女士城堡”而闻名。

9.艾维克堡：英国第二大至今有人居住的城堡，于11世纪建成，是珀希家族的故居如今公爵和夫人都住在城堡里，但空着的那部分一年中七个月都对外开放。

10.弗拉林汉堡：11至12世纪典型的城寨，亨利八世、玛丽女王和伊丽莎白女王都曾是城堡的主人。

德国古堡大道

德国最古老的观光大道，全程1000多公里，沿途可参观曼海姆大学的巴洛克式曼海姆宫、海德堡古堡、纽伦堡、水乡班贝格、埃森纳赫城堡（埃森纳赫也是巴赫的故乡），体味经典的德国文化。

古堡节

欧洲许多地方每年都会举办古堡节，例如，每年3月30日德国柏林施潘道城堡会举行“骑士节”，每年夏季（6月16日至8月4日）海德堡会举行城堡节，同时也是露天戏剧节。

住进中世纪古堡

Dromoland Castle Hotel

位于爱尔兰克莱尔郡，城堡历史悠久，可追溯到公元5世纪，如今的酒店保留了中世纪古堡的外形，内在却是现代化的享受，装饰风格田园温馨。

Amberley Castle- A Relais & Chateaux Hotel

Amberley小镇10世纪修建的古堡，至今保留着升降闸门和古老的石头门楼，可以在12世纪的女王房间就寝，真切体味中世纪贵族生活。

Peckforton Castle

中世纪风格的古堡酒店，位于英国柴郡（Cheshire）连绵平原的一个山坡上，风景迷人。可以在古堡的大厅里闲坐，在院子里看鹰猎和骑士比武表演，享受当地特产的鲑鱼、鸭子和牛肉。