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【关键词】单片机;职业教育;教学模式
电子技术的飞速发展,给人类生活带来了根本性的变革,特别是随着微型计算机的出现,更是将人类社会带入了一个新的时代。单片机其实就是一个简化的微型计算机,它将CPU、存储器等集成在一块很小的芯片上,主要用来完成相对简单的控制任务。单片机因为体积小、可靠性高并且价格低廉,所以广泛地应用在智能仪器仪表、机电设备控制、自动检测和家用电器等多个领域。正因为单片机应用领域广,单片机开发人才的需求量大,所以几乎所有的职业教育院校对电子信息类的专业都开设有单片机应用与开发的课程。但很多老师在上这门课时直接采用了一般大学传统的教学模式,利用书本教授大量的理论知识,然后做几个实验加以辅助,并没有针对职业教育的特点进行改变。我认为职业教育就应该以职业为导向,注重实际运用,所以本文将探讨一种单片机应用与开发的教学模式,尽量使学生在学完本课程后不但能掌握单片机的常用理论知识,而且能马上投入到单片机的开发工作中去。
一、用一次实验开始本课程的学习,调动学生积极性
传统的单片机教学都是以理论知识开始,首先讲解单片机硬件结构,然后依次是指令系统、程序设计和单片机扩展,一般在指令系统讲解部分后开始进行实验。单片机的理论知识非常枯燥而且抽象,这点学过单片机的都深有体会,要想记住这些知识已是不易,更别说通过书本就能理解掌握了。这样就容易使部分学生觉得单片机太难,自己学不了,从而丧失继续学习的积极性。
本人以实验课开始单片机的教学。第一堂课我就带领学生到实验室,让学生认识单片机,认识单片机开发板,然后向学生演示一个简单的单片机程序的运行效果(本人一般演示八个LED灯闪亮的程序,以下简称程序一)。随着LED灯的循环闪亮,学生们此时会非常有兴趣且充满好奇,不但都会挤过来看,还会问很多的问题,比如LED灯闪亮的频率能否调快慢、能否使这些灯按顺序单个的循环闪亮等等。通过这种以实验引入教学的直观生动的方式,能充分激发学生的求知欲,调动他们的学习积极性。
二、认真编排教学计划,使实验与理论做到无缝结合
我们在编排教学计划时一定不能单纯依照教材上的章节顺序,必须围绕将要进行的实验合理地选择将要讲授的知识点,并且将这些知识点有条理地联系起来使之系统化,这样有利于学生对这些知识点的理解和记忆。这部分理论知识讲解完毕后马上指导学生进行实验,让学生带着系统的理论投入实验,这样他们不但容易掌握该实验的目的和原理,而且能更好地巩固所学的理论知识。
比如程序一,这个程序包含的理论知识主要有I/O口的操作、单片机的软件延时以及单片机编程指令和规则。这些理论知识在教材上分布在不同的章节,而且跨度较大,如果严格按照教材的进程,那么学生掌握这个实验时理论学习都过半了。但是这个程序可以说是单片机学习的入门程序,如果不能很快掌握,将会使学生们陷入枯燥的理论学习中。我们应该在程序演示后紧接着讲解程序的实现过程,然后引入直接相关的理论知识,这样能够帮助学生理解和掌握理论知识包括一些比较抽象的知识,在学生掌握直接相关知识后我们再根据教材进行适当的延伸。程序一中的I/O口操作只是输出操作,所以我最初只会讲解I/O口的输出功能,当学生结合程序掌握这一知识点后,我就会讲解I/O口的输入、结构以及负载等关联知识,这时学生就能比较容易理解并掌握。
三、不能一味追求进度,以掌握单片机工作原理和常用指令为重点
单片机开发与应用是一项复杂而且深奥的工作,再加上职业院校学生的理论知识基础和学习能力普遍都要差一些,所以我们不能期望他们经过一个学期的学习就能掌握复杂的单片机系统开发。我认为在有限的单片机教学时间内,教师不应一味追求教学进度,最重要的是使学生掌握单片机开发的基础知识和基本原理,只有打好扎实的基础以后在工作中才能学习更深层次的知识。
我在给学生讲完程序一的理论知识并指导他们做完实验后,并不会马上教他们做一个全新的实验,而是要考虑新旧知识的结合。在他们已经掌握的实验的基础上加入新的知识,这样他们对新知识更容易理解和掌握,同时还是对已学知识的巩固。学生们在程序一中学到如何输出指令控制LED灯,接下来我就教他们如何从外部输入去控制LED灯,然后我又会教用位控制指令和循环指令控制LED灯。这三个实验都围绕单片机I/O口进行,因为I/O口控制可以说是单片机中最基本、最重要的部分,但每个实验有不同的控制方式,所以学生又学到了不同的知识和指令。
四、由浅入深,模拟工作过程,培养学生独立设计和编程的能力
职业教育是以就业为导向,所以我们在进行单片机教学的时候也不能背离这个宗旨。在实际工作中,一个合格的单片机开发人员必须具备从系统最初设计到开发调试的工作能力。在学生掌握一定的理论和实践的专业基础知识之后,老师应该模拟实际的工作过程向学生提出工作任务,让学生自己思考该从何处入手、该怎样实现等等。实训过程要充分发挥学生的主观能动性,不能老师边做,学生边抄。要让学生先入为主,按照自己的思路进行设计开发。老师的角色是辅导、指导和督导。在辅导过程中,老师应针对学生遇到的各种问题召开技术指导分析会,带领学生分析问题、解决问题,使学生在实训过程中学会学习,学会工作。
在教学生进行I/O口操作并成功完成实验后,他们基本理解了单片机工作的原理和过程,这时我开始逐步带领学生从系统设计开始做起。比如我的教学计划中第三个程序是用位控制和循环移动命令控制LED灯的闪亮和方向改变,我会先模拟客户向学生提出最终的执行结果要求,然后让他们思考一定时间,接着我会在学生思考的方案中选出正确并且比较有代表性的一个来带领他们一步步地分析,并指导他们绘制程序流程图和编写程序。在整个程序三的教学中,每一步我都不会直接告诉学生结果,我会给他们相应的提示来逐步引导他们自己思考出结果。一开始他们觉得很难,而且课程进度也比较慢,但是我认为这是一个非常重要且必经的一个过程,随着他们逐步地熟练和掌握这种学习方式,后面的学习将会轻松许多,而且这种能力也会使他们在今后工作中受益匪浅。
五、安排专周实训,带领学生到企业学习
学生在学校进行完理论学习和实训操作后,学校应安排至少两周的专周实训时间,积极联系从事单片机开发工作的企业,让任课教师带领学生到企业去,在实践中深化学习,进一步巩固他们在学校学到的知识。如果条件允许的话,尽量为学生聘请一位企业的单片机开发技术人员,选取一个企业曾经开发的简单项目带领学生进行设计开发。我相信,经过这样一个专周实训后,学生就真正地具备了单片机开发的基本工作能力。
职业教育与普通大学教育是不同的,所以我们在教学中应该从课程规划开始就要充分结合该门课程的工作实际,认真编排教学计划,重点培养学生胜任实际工作的综合能力,使学生走出校门后就能马上投入到相关的工作中去。
参考文献
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1.高职毕业生职业能力调查
近几年大学生就业形势的严峻,反映出社会需求与教育现状的矛盾。2007~2008《高职高专英语教育育人才培养对策研究》问卷抽样调查报告显示,高职毕业生使用英语的范围在信函上占24%,业务谈判上占36%,外事接待上占25%,工作传真处理上占15%。但《报告》对用人单位的调查结果却显示的毕业生在各自的岗位上不能有效地解决工作中的实际问题, 英语使用水平低;35%的人英语使用水平中等,25%的人的英语使用水平较强,英语使用水平强的为零。因此,改革现行的高职英语教学模式已迫在眉睫。
2.当前高职英语教学模式存在的不足
2.1 教学缺乏互动性
目前,高职学校的英语教学仍然是主要以教师为中心的、“灌输式”的传统教学模式。以传授英语语言知识为主,教学方法仍然以讲解和传授为主,课堂内容的组织基本走老路,缺乏趣味性和一定的针对性,往往仍然以公共必修课的形式出现,影响了学生的学习积极性和学习效果。在这种教学模式下,教师作为课堂的主体,是唯一的信息源,占用了绝大部分的发言权;学生作为课堂的客体,往往被动地接受信息,很少系统参加语言实践的机会。这种教学模式影响了相当一部分学生学习的积极性、主动性,很难从根本上培养学生的英语应用能力并提高他们的综合素质。
2.2 教学手段单一
不少高职院校只注重规模的扩张而忽视内涵建设,尤其是师资队伍建设相对落后。教师教学方法陈旧,教学手段单一,依然是沿袭几十年的英语单一教学模式,以一支粉笔、一本教材和一节课应对,明显缺乏教学模式的创新与改革。
2.3 忽视综合应用能力的培养
传统的精读教学模式,不利于语言综合能力的协调发展。大多数高职院校英语教学仍然沿用精读教学模式,即将英语教学目标的重点放在培养学生英语阅读能力上,而没有将听、说、写、译能力的培养作为重要教学目标。故课堂学习的内容大多是彼此毫无联系的语言知识。这种教学模式难以建立语言输人和输出的有效联系,以致学生英语综合应用能力较差。显然,精读教学模式仅是提高学生阅读能力而提出的解决方案,它不适宜于促进听说读写译各项能力的协调发展,更不适宜于听说能力水平的提高,必须以根据培养目标和现实情况建立的教学模式取而代之。
3.高职英语教学模式改革建议
3.1 改革课程设置,突出教学内容实用性
构建以培养职业能力和提高学生基本素质为目标的英语课程,改革英语课的教学内容,使其真正满足职业教育的要求。一个在生产第一线的应用型人才,如采油技术人员、现场管理人员及电算化设备的操作人员等,到底要学什么内容的英语,我们做了详细的社会调查,认真听取生产现场工程技术人员和技术工人的意见,得出确切的答案。我们发现,随着生产技术的发展,生产现场使用英语的机会日益增多,如进口设备、仪器的说明书和使用手册,国际通用技术标准及先进技术的原始资料等。另外在现代信息社会中,计算机的使用已十分普遍,人机沟通能力成为必备的职业素养。英语教学对有关计算机的操作指令、提示信息、通用和专业软件的使用说明、互联网络调用命令等都可纳入教学范围,成为高职英语教学十分实用而生动的教学内容。
3.2 读写课与听说课相结合
教师在课堂上不仅要注重单词、短句及句子的解释,同时更要重视学生语言运用能力的培养,利用语篇教学,培养学生在语篇水平上进行交际的能力。听说课上重点培养学生的语言应用能力,即如何使用语言达到交际交流的目的。为了提高听说课的针对性和有效性,我们制定了实践活动的课程体系,根据读写译课所学涉及的主题,把听说课活动设计成若干个实训项目,对每一实训项目的教学目的和要求、教学重点和难点、教学方法和手段以及课时都作了具体的规定和说明。努力创设真实的语言场景,将读写译课型中吸收到的语言知识和文化知识运用到口语实践活动中,进一步促进语言能力向交际能力的转化。
3.3 引进多媒体技术,丰富教学手段
与传统教学相比,计算机多媒体教学软件的运用可以用生动形象的方式将历史事件、人物、地点等立体地呈现给学生,图文并茂,画面具有动感,容易给学生留下深刻的印象,学习内容易记难忘,不容易产生乏味感。听、说、读、写、译各项技能的训练可以同时进行,真实的材料、真实或近似真实的场景、可反复使用、资源共享等特点保证了多媒体的效果和效率。此外,可以设立一定的课外实践基地,让学生在一个学期中的某一时间段走入外贸企业、外事部门,近距离接触和应用英语。高职英语教学很有必要在教学手段上予以改革,采用多媒体教学手段、制作多媒体课件、利用互联网,走出去,请进来,增加教学的密度和容量,使知识来源多样化,极大地提高教学的时效性、趣味性和实践性。
关键词:高等职业技术教育;英语教学;ESP(专门用途英语)
中图分类号:G712 文献标志码:A 文章编号:1009-4156(2011)06-140-02
一、引言
专门用途英语(English br Specific Purpose,简称ESP)是指与某种职业或学科相关的英语,其目的明确,有很强的针对性。ESP不仅仅是一门课程,也是一个完整的教学体系,它与英语教学的结合不失为一种全新的英语教学模式。
“ESP不是某种专门语言和方法,也并非某种专门的教材,确切地说,它是根据学习者的需要而学习语言的一种途径Llj,通常认为,ESP的特征是包括专门的语言(特别是术语、专门名词)和专门的内容。然而,ESP课程不需要包括专门的语言和内容,更重要的是学生参与的活动“j,大学英语教学专家刘润清教授10年前就说过:“将来的英语教学是越来越多地与某一方面的专业知识或某一个学科结合,ESP将成为21世纪英语教学的主流。”ESP强调从专业的需求出发,以实用为导向,与职业相结合,着重培养学生的应用能力。
二、我国高等职业院校英语教学现状
我国高职英语教学大纲中明确表示,要培养学生语言交流和应用语言的能力,在教学过程中既要传授必要的语言知识,也要引导学生运用所学的知识和技能进行广泛的实践活动。在高职英语教学实际中,基本沿袭普通高等教育英语教学的做法,教材的选择、教学方法几乎都以普通高等教育为参照,课堂教学还是采用以“教学为中心”、“以语言知识为中心”、“以教师为中心”的传统教学模式。这种教学模式与高职教育目标产生偏差,谈不上职业和专业的双重需求:一方面,影响了高等职业教育英语教学目标的实现;另一方面,让英语教师教得累,也让基础普遍较差的高职学生学得累。最终结果是导致学生陷入对英语学科失去信心和兴趣的恶性循环中。因此,改革现有高等职业院校英语教学模式,探索适应新时期具有高职教育特色的英语教学已成为必然趋势。
三、ESP模式与高等职业英语教学结合的可能性
将ESP教学模式引入高等职业院校英语教学是高职院校教学发展的必然趋势,它将有力地推动目前高等职业院校英语教学改革的步伐,
1 ESP教学模式与高等职业院校英语教学目标是完全一致的。学生在ESP教学中不再是为语言学习而学习英语。而是通过英语去学习某个特定专业技能,它强调英语应用能力与职业和行业所要求的能力相匹配,这正是高职英语教学的学习目标。
2 ESP教学模式是切合高等职业学院英语教学状况的。ESP教学强调课程设计和内容必须满足学习者的特殊需要,这种需要是与职业活动有关的。ESP教学设计和实践必须遵循的教学原则是:(1)真实性;(2)需求分析;(3)以学生为中心。这种教学原则把“目标情景”作为教学的出发点,其基础在于一切英语教学以分析和满足不同学习者的不同需求,“用中学,学中用,学用结合”,它能够为高等职业学院的学生有效地获取职业和专业所需要的语言交流形式提供一种可行的方法,这是符合高职学生英语学习客观实际的。
四、建立有效的高等职业院校ESP教学模式
1 ESP教学目标。专门用途英语教学要以需求分析为基础来确定教学目标。制定人才培养方案和教学大纲,调整课程教学计划。需求分析是进行ESP教学首要的、基础的步骤,是寻求教师“教什么“与”怎么教“的过程。鉴于高等职业院校生源及学情复杂的状况,高职院校的英语教师必须对学生的学习需求、社会中用人单位对人才的要求进行全面的凋研和动态的分析。通过获得关于学生的多方面信息,如学生信息、语言学习信息等,开展有效和动态的分析,将有助于英语教师选择教学内容和教学信息,并对学生进行科学和客观的分析、判断和评估,让高职英语教学真正成为学与用结合的工具,具有较强的实用价值。
2 ESP教材。专门用途英语教材的编写要以ESP需求为基础,真实性为原则。精心编写、选择符合人才培养目标,突出针对性和实用性、强调语言能力和职业技能训练的教材。近年来,我国针对现有高等职业院校学生开发了较多的专门用途英语教材,如商贸英语、机电英语、建筑英语、汽车英语等,可是很多的教材一方面提供的语言材料对公共英语课教师而言太难,另一方面语言的通用性对专业课教师而言又太难,致使教材陷入专业课教师和公共英语课教师都不认可的两难境地。能够让学生从英语中学习专业知识,从专业中回顾英语,实现跨学科的融合,需要高等职业院校英语教师和专业课教师共同调研分析、同时对所选的ESP教材的语言材料进行有效的筛选,不断地评估、修改和完善,提高该教材的实用性和有效性,以满足学生未来就业的需求。
3 ESP教师。Dudley―Evans和St,John认为,ESP教学的实施者应称为“实践者”(practitioner),而非“教师“(teach,c,)。他们认为合格的ESP教师兼具以下五种角色:(1)老师;(2)课程设计者;(3)学生与教师的合作者;(4)研究者;(5)测试与评估者。只有这样的教师队伍才能对专门用途英语教学目标有更加全面、深刻的认识,教师才能对学生的需求更加了解。高等职业院校的英语教师多属于“语言型”出身的人才,他们具有扎实的语言功底,有相当的语言教学经验,但大多不具备相关专业课的基本知识。更不用说参加专业实践;而专业课教师熟悉本专业的语言特点,他们在担任ESP课程教师时,由于语言功底的不足,缺乏对语言教学规律的了解,教学中不能帮助学生掌握语言特征和规律。这种简单形式上的英语与专业的结合,并未进入ESP的语言特征,也难以让学生真正把英语语言运用到专业领域,进而提高他们的英语应用能力。因此,在职业院校建立英语教师与各专业教师之间的跨学科合作将有助于提高ESP教学水平和教师的教学能力。
英语教师与专业教师的合作可以延伸到课程的每个环节――从前期的需求分析到教学大纲的制定,从教学计划的设计到教学内容的筛选,从课堂实践到课程评估等。同时ESP教师本身要不断加强自主专业的发展,阅读专业书籍和刊物,关注行业动态;经常与社会中行业从业者沟通和交流,获取最新的行业动态,将行业中最具体和最新鲜的案例应用于教程过程中,及时有效地更新适合学生需求的课程内容和业界信息。作为职业院校的ESP教师,面对参差不齐、英语基础较差的学生,如何有效地提高他们语言学习兴趣,调整好语
言教学层次,突出职业岗位能力,建立有效的ESP课堂和课后实践学习机制,这是一个值得思考的问题。这同时也对职业院校的ESP教师提出了更高的要求,不仅要求精通教学艺术,还要在教学实践中善于沟通,实现师生间的互动,通过教学反思和总结,不断改善教学行为,使自己的语言知识和能力与专业知识在教学中协调发展。
4 ESP教学法。ESP教学要求以学生为中心,设计多种形式的课堂教学活动和课外实践活动。面对不同的专业课程的需求和不同专业英语学习者采用灵活多样的课堂学习任务,把教学的重点从大讲语言知识、语法理论转变为注重语言实践运用能力,牢牢把握高等职业院校“应用为主、够用为度”的原则,加强学生“听、说、读、写”等方面的实际操作能力,切实让学生做到学与用的结合。通常使用的教学方法有:(!)对比教学法。教师引导学生在原有通用英语学习的基础上对比ESP在词汇、语义、文体等方面的不同,让学生在自主学习比较中进行专业词汇的学习,扩大词汇量,加深对专业构词法和语篇的理解。(2)情景教学法。教师根据学生所修专业领域的不同,创设多种真实性情景,让学生积极参与其中的课程活动。这能促进学生对专业知识的理解,强化语言技能,同时长期的锻炼让学生具备了独立分析问题和解决问题的能力。(3)篇章分析法,职业院校教师在可能的情况下带领学生研究ESP文章结构、组织形式以及组织这些形式所使用的语言手段可以让学生超越句子的表层,扩大语言学习的视角,加深对ESP的理解。
五、结语
ESP教学模式在高等职业学院的应用和实践,为高职院校的英语教学改革提供了一条有效的途径,它结合了学生个体需求和社会需求、专业需求和岗位需求,是培养实用型人才不可缺少的部分。ESP教学实践活动的开展,让教师和学生都进一步转变了观念,明确了“英语是用于解决问题的工具”教学理念,根据这一理念,研究学生需求和学习实际,制定相应教学目标、教学计划、教学方法等,才能最大限度地保证高等职业学院学生胜任未来职业岗位的需求,增强高等职业院校毕业生职场竞争力,进而扩大高等职业院校的社会影响力。
参考文献:
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关键词:职业核心能力;高职水利英语;项目化教学;模式
中图分类号:G712 文献标识码:A 文章编号:1672-5727(2012)10-0128-02
职业核心能力又叫职业关键能力,它是人们职业生涯中除岗位专业能力外的基本能力,是伴随人终身的可持续发展能力。目前,加强职业核心能力的培养已经成为知识经济社会的现实要求和发展趋势,关系到学生的综合素质培养和职业生涯发展,更是提高职业教学质量的重要举措和必然要求。
随着国内外水利国际合作和交流不断加强,势必对水利人才的培养提出新要求。英语应用能力是水利工程建设与管理一线的高等级技术应用型人才的必备能力。但是,目前高职英语课程体系不利于学生英语能力的培养,传统的高职英语教学理念过多地注重学生知识体系的建立和语言知识的掌握,并未突出培养学生的语言应用能力与职业核心能力。所以,必须重新构建新的高职英语课程体系,以培养学生综合职业能力为核心,将水利行业英语融入基础英语教学过程中,通过研究,探索出符合高职高专水利行业最佳的人才培养模式,着力于培养高职学生在未来职业中运用英语交流的职业核心能力。
国内外核心能力培养研究现状
到目前为止,国内专家学者已经围绕核心能力培养做了许多相关研究,如田晓芳2009年进行过“外语教学与高职学生职业核心能力的培养研究”,提出核心能力培养的必要性;张磊等人在2009年研究了高职商务英语专业职业能力培养方式;2010年张淑华等人以山东华宇职业技术学院为例探索并采用了“六六工作模式”,将职业核心能力分为六大模块,充分利用六条重要渠道和平台(德育教育、就业指导、班主任、专业教育、系部管理和第二课堂)把能力培养贯穿于教学过程中,取得了良好的效果。纵观已发表的文献资料,发现谈理论的多,而讨论实际操作的少;讲综合策略的多,而结合具体专业的少,尤其是高职水利专业英语方面的研究更是少之又少。笔者认为,应利用网络多媒体资源和校园四大能力平台,改革专业英语教学模式,构建新的项目化教学模式,探索培养高职学生职业核心能力的有效途径。
项目化教学实质上就是一种基于建构主义学习理论的探究式学习模式。职业教育的项目化课程被定义为“以工作任务为课程设置与内容选择的参照点,以项目为单位组织内容并以项目活动为主要学习方式的课程模式”。它强调学生应在合作中学习,在不断解决问题的过程中完成对知识的建构。做中学、项目化教学与传统教学相比有着自己的显著特征,比如,教学内容以工作任务为依托,教学活动以学生为主体,教学成果多样化,教学设计人性化等,项目化教学创造了使学生充分发挥潜能的宽松环境和心理状态,学生在真实或模拟的工作情境中通过多元方式参与工作过程,完成工作任务,并在团队合作中相互学习,最后实现职业核心能力的培养。
高职水利英语项目化教学模式的构建
这次教学改革对象涉及的高职水利类专业包括水利工程、工程测量与监理、水利水电建筑工程、设施农业、水资源和环境管理等。主要研究如何将高职学生职业核心能力的培养渗透到水利专业英语项目化教学中去,推进人才培养模式改革,促进学生职业核心能力和专业技术能力的全面和谐可持续发展。重点是通过工程项目的团队设计,将项目实施的主线贯穿专业课教学的全过程,培养学生协同合作能力、解决问题能力、处理信息能力、自主学习能力、创造革新能力、语言交流能力和专业基本能力。
在研究前期准备阶段,进行调查访谈,邀请专业教师和华东勘测设计研究院、广川公司、浙江水利水电勘测设计院、水科院等涉外工程技术管理人员进行座谈,了解水利行业不同专业对英语能力的实际需要,制定教学大纲。在课堂活动设计中,精心设计项目任务,重点培养学生语言应用能力和职业核心能力。
第二阶段,根据教学设计要求,调取资源库中相关专业的英语资料,并加工改编,制作成多媒体授课课件及配套的自学课件,到学科平台,建立并完善专业课程网站。同时建立实验班和对照班,在实验班充分利用现有水利工程实训基地,如水利工程设计所、水利仿真实训中心、工程测量实训室等综合实训平台,调整水利专业英语的课程内容,以职业岗位的工作内容为参考,将水利专业英语分为水资源管理、水利工程管理、水利工程施工、水利设备销售四个大项目,每个项目又可以细化为若干小项目,如水电站、水泵站、围垦工程等,将实验班学生分成6~8人的项目团队,学生通过不同的方式参与项目的设计、申报、调研、和报告撰写工作,围绕学生职业核心能力的培养,合理安排实践教学的各个环节,让学生在做中学,在实践中提高,在合作中学习。建立学生的学习档案,引进学分制度,利用学科平台对每个学习项目设置一定的学分,并进行全方位的监控。学习材料选取上分成必修和选修项目,难易结合。学生可以随时登录学科平台,查询自己的学习记录和学分情况,教师通过面授和网上指导监督学生的学习,发现问题及时处理。
在教学改革过程中精心设计课程项目,将职业核心能力的培养渗透其中,具体设计如表1所示。
比如“水利工程施工”项目教学,先通过网络搜集国内外最新的、有用的施工方面资源,提前分配任务,由学生自由选择设计申报项目,每个单元包括至少五个小项目,交给教师审核确定后开展,然后由团队队长安排分配任务,可以利用实训室内设施进行仿真模拟演练。有调研员负责资料搜集调研、有设计师负责专业内容讲解、有翻译员负责英语现场翻译、有工程师负责实际动手操作,有报告员负责研究报告撰写等等,角色扮演中有工程师、老板、监理、设计师、工程师等,完全模拟现实生活中涉及的各方面,让学生提前感受真实的环境,以此提高学生对未来工作的理解力和适应力,加深学生对专业知识的理解和英语技能的应用。
笔者的研究主要是通过改革课程体系和教学手段,优化专业英语课程设计,根据专业、工作任务需要分类安排教学内容,融“教学做”于一体,因需施教,在教学过程中真正体现水利行业的职业性和应用性,提升学生的职业核心能力,强化学生的自主性,消除学生学习的被动性,使之积极主动地从海量的网络资源中吸取知识。项目化教学模式的构建在很大程度上调动了学生的积极性和主动性,改变了以往被动学习局面,将职业核心能力、专业综合能力的培养贯穿到教学过程中去,整合教学资源,建立相关专业网站和水利行业英语资源库,也有利于提升英语教师的专业水平和专业教师的英语能力。同时,可以充分利用网络资源,积极同其他兄弟院校加强联系,如水利水电专科学院,实现资源共享。在今后的研究中还要继续探索项目化教学模式下的水利行业英语教学的管理方法和评价体系,使得研究更加系统化、完整化和全面化。
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目前,在高职院校开展教育教学的过程中逐渐涌现出了行动导向、工学结合、基于工作过程、任务驱动等方面的实训教学模式。然而大部分的实训教学模式基本上针对的都是理科和工科专业,英语既属于文科类范畴又是一门语言,而只有通过实训阶段语言的交际能力才能够得到训练和培养。怎样将高职教育的开放性、实践性和职业性等特色体现在高职英语教学中是新形势下高职英语教师急需研究和探索的重要课题。
【关键词】
高职英语 职业能力 实训教学模式 探索
高职英语教学的核心是学生英语职业能力的培养,这是由高职院校的教学目标以及英语的教学需求而决定的。学生英语职业能力的培养需要将理论与实践教学相结合。现阶段,实训教学环节在我国高职英语教学中还没有得到足够的重视,实训教学的效果也不够理想,这就使得高职院校的学生在毕业后其英语能力不能满足对应岗位的需求。所以,高职院校应该加强英语实训环节教学模式的改革,注重学生职业能力的培养。
1.现阶段高职英语实施实训教学改革中存在的问题
我国高职院校英语实训教学的起步相对较晚,缺乏科学完善的教学模式、教学内容、教学管理和教学评价。大部分的高职院校目前英语教学模式还是以教师传授为主的理论教学,而能够提高学生英语应用能力的实训教学环节却比较薄弱。现阶段高职英语实施实训教学改革过程中存在的问题主要包括以下几方面。
首先,高职英语的教学内容比较单一,不能满足不同职业岗位不同专业学生的就业需求。其次,高职院校和英语教师的教学理念比较陈旧,未能对高职英语实训教学予以足够的重视。再次,大部分的高职英语教师没有到单位或企业实践的经验,双师型师资比较匮乏。最后,目前大部分高职院校的英语教学都是以大班授课为主,而且学校对英语教学缺乏有效的管理,这导致高职英语的实训教学往往只是流于形式,无法实现令人满意的实训效果。这些现状导致目前我国高职院校毕业的学生往往不能满足工作岗位对英语能力的需求。
2.基于职业能力培养的高职英语实训教学模式
(一)教学设计应该使用真实的项目
在高职英语实训教学中,主要的内容就是创设职场情境专题。在设计实训的过程中,教师应该选择真实的训练项目供学生实战演练,加强对学生英语职业能力的培养。例如,在开展实训教学的过程中,教师结合教学内容创设相应的模拟职业情境,使学生能够在所创设的英语职场环境中积极参与并解决教师设置的职业问题,完成对应岗位的任务。与此同时,教师还可以通过运用投影仪、电脑、图片、录音机等现代化教学方式调动学生的感官,使其能够协调发展,形成以说、听、视为一体的学习方式,这样不仅可以促进学生对职场英语交际能力的理解,而且还能够逐渐的培养和锻炼其职业英语能力。
(二)针对不同的项目使用多样化的教学手段
科学合理的教学手段能够保证实训教学的顺利开展。实训以前教师在任务分配的时候就应该让学生了解本次实训应该使用的教学方法。为了让学生可以真实的体验到职场英语情境,同时利用课堂教学中的内容解决职场情境中的实训任务,教师应该根据实训项目的不同选择与其相适应的教学手段,具体包括有任务教学法、项目教学法、角色扮演法、案例教学法、情境模拟法等教学手段。例如,在进行以商旅行为主题的实训项目时教师就可以选择运用角色扮演法。教师设置好相应的职场情境并允S学生在课堂上使用电话,让其运用所学知识亲自去体验和运用,并解决实际问题。
(三)学时配置需合理,实训的系统性应重点突出
高职英语教学任务的完成还需要合理的配置学时。工科专业中很多的课程都设置了为期一周的实训教学,而高职院校英语课程因为是公共基础课,且它是分模块分级教学的,所以目前大部分的高职院校都无法满足为期一周的实训教学,而且职业情境种类繁多,一周之内根本无法满足所有职业情境的实训教学。所以,教师必须合理的配置学时,利用本来用于复习或者听力授课的学时开展职业情境实训教学,这样可以在不需要增加课时的基础上完成学生职业情境的实训教学。
(四)营造和谐轻松的课堂氛围,解除学生心理上的恐惧
和谐轻松的课堂氛围能够使师生之间形成良性的互动。所以教师在进行高职院校英语教学的时候应该应用人性化的教育理念,以学生为主体。对于没有自信心、起点低、基础差的学生应该给予充分的信任和尊重,促进教师与学生、学生与学生之间良好的沟通和交流,通过争论、探究、商谈的学习过程来交流和分享英语学习技巧和成果。此外,教师还可以设置与学生生活相近的天气、家庭、休假、饮食、实时热点或者网络娱乐等方面的小话题让学生进行交流和沟通,同时教师予以适当的引导和提示,解除学生恐惧英语口语交流的恐惧,让其能够自信的用英语交流。
【结 语】
综上所述,在高职英语实训教学中注重学生职业能力的培养,教师创设真实的职业情境,为学生提供自主思考、用英语知识解决实际问题的机会,这样不仅在很大程度上激发了学生学习英语的积极性和主动性,而且还能使学生的英语职业能力得到培养和锻炼,从而为社会培养出具有较强职业能力的高素质复合型人才,为职业教育赋予了更强的生命力和竞争力。
【参考文献】
关键词:B-SLIM教学模式 “Learning by doing” 课堂活动 有效输出
一、B-SLIM教学模式符合中职英语教学大纲及目标要求
笔者有幸到加拿大进行了为期半年Bilash’s Success-based Language Instruction Model(B-SLIM)即以成功为导向的语言教学模式的学习。B-SLIM教学模式是由加拿大阿尔伯塔大学语言学家Dr・Bilash创建的二语教学模式。该教学模式的理论依据是认知科学(Cognitive Science)、建构主义(Constructivism)和发展主义(Developmentalism)。在加拿大研究实施多年,并在加拿大语言课堂教学中实践运用效果显著。B-SLIM教学模式它有科学的,完整的教学环节,一套行之有效的教学模式,特别倡导“to develop self-directed learners”“Learning by doing”“to identify success in learning”等教学理念,培养学生成为一个自我导向学习者,在语言学习的每个阶段通过架式学习,教师给学习者提供机会和指导,“做”中“学”,让他们树立信心,掌握自主学习方法,以获得语言学习成功。
我们的中职生绝大多数是英语学习的失败者,对英语没有学习热情、学习兴趣,没有养成良好的学习习惯,没有正确的学习方法。在课堂行为上表现为不会说,不敢说,不想说,他们没有养成说英语的习惯,更不会用英语进行思维。在这样的课堂教学中,教师只能以“教”为本,成为机械的知识传授者,学生成为知识的被动接受者。中职英语课堂教学不进行改革,只能增加他们痛苦的经历和失败的噩梦。而专业英语课堂是学生学会专业英语的主要场所。中等职业学校英语新大纲注重基于情景的英语学习,强调基于大纲的日常生活与职业场景的创设,使学生在真实场景中进行语言的学习与技能的操练。教师的作用也由知识的传播者转变为促学者、资源提供者、活动设计者等角色,在专业课堂教学中,为学生创造语言环境,设计形式多样递进式的课堂活动,通过多种真实或模拟学习情境的创设和学习任务的设计,培养学生的语言应用能力,促进语言技能内化为能力。突出强调的是“做”中“学”,在语言学习过程中“用”语言的原则,从而达到“学而能用”“学以致用”的目标。
二、B-SLIM教学模式在中职专业英语课堂教学中的实施与运用
B-SLIM教学模式共六大环节:
Planning and PreparationComprehensible Input Intake-“Getting it”and“Using it”Output AssessmentEvaluation
教学计划与准备知识的输入内化―(获取知识)&(运用知识)语言输出课堂评价课程评价
1.在Planning and Preparation(备课)环节上,创造性地使用教材
Planning and Preparation中强调的重点有:resources,order,activities,pacing,time。首先,强调教学资源的重组,每位教师都应具有开发校本教材的能力。统编教材已不再作为唯一的教学用书。网络,不同版本的教材,专业书籍,文化背景知识都成了专业英语教师备课的教学资源。目前中职英语教材种类繁多,教师可根据自己的教学实际结合学生手中的课本围绕专业对教学内容进行重组、整理,对教材进行必要的删减和补充,使教学内容更趋合理完善。其次,考虑到教材内容的内在联系及内容的连续性。备课以教学单元为单位,进行单元备课。单元备课便于梳理出一个单元的系统性知识,上课时能在知识的铺垫和延续上做得更到位;能对单元中的重点、难点知识把握更准确,便于学生知识形成系统,以便更好地理解和运用。最后,在教学设计方面B-SLIM建议:在学生学习的每一个环节,教师要提供给学生足够的学习“语言建架(scaffolding)”,能够有效帮助缺乏自信的学习者取得成功,由易到难,由浅入深,达到对新知识和技能进行“同化”和“顺应”。教学活动的设计要以阶梯方式进行,帮助学生建构知识。教学内容的顺序、教学步骤、教学速度及教具的准备等等都需在备课时进行充分考虑。
prehensible input注重课堂教学中新知输入,做到短时高效
在此环节中,Bilash博士强调教师应对知识进行有效的控制,知识的输出应充分考虑Miller的7+/-2的记忆“组块学说”,限制输出容量,使学生成功地对知识组块化,提高学习效率。在Comprehensible input环节,Teacher chooses what to teach and how to present it.特别强调power of first impression的重要性。根据英语教学的实用原则,教师强调学生在“做”中“学”。学生需要大量时间进行课堂活动,教师的授课时间只能是短短的10分钟左右,而教师的第一次讲解新知识会给学生留下很深的印象。教师对教学内容的选择及呈现至关重要,要做到短时高效,既要能突出重点,又要能为学生解决难点作好铺垫。中职专业英语无论是服务类还是工科类通常都是根据工作流程进行教材的编写。由此在知识的输入环节上通常采用的方法之一:告知工作流程。学生根据已有的知识经验,在老师的帮助下大都能把工作流程正确表述出来。如在学习餐饮服务中的点菜章节,上菜流程:开胃菜appetizer餐前汤soup主食main course餐后甜点dessert,并熟悉以上几个重点词汇,为学生扫除单词障碍。根据工作流程学习知识,学生在对顾客服务时才不会由于慌乱而弄错程序。在知识的呈现方面,告知学生工作流程,便于学生知识形成条理性、系统性和完整性,便于更好地理解和运用知识。方法之二:在不涉及工作流程的章节,学习重点词汇,再根据重点词汇来学习重点句型。例如在学习洗衣服务这一章节内容时,我们先抓住本章节的关键词汇laundry一词,先学习与该词有关的表达:laundry service、laundry form、laundry man等。本章节的另外一些洗衣重点词汇还有:starch、wash、dry-clean、iron等,我们通过对这些重点词汇的集中学习,为学生顺利完成接下来的课堂活动做好了学习上的准备。
3.Intake-“Getting it”and“Using it”课堂活动的多样性,重视培养学生能力
B-SLIM教学模式倡导培养学生自主学习能力“to develop self-directed learners”,单纯地传授语言知识已经不符合中职教育的总体目标。B-SLIM教学模式强调学生知识的构建是通过老师设计多种scaffolding的教学活动,通过大量语言实践和有意义的语言运用来实现的。学生对知识的理解,消化吸收及运用不是老师教会的,而是由老师创设职业场景,通过形式多样的课堂活动,学生自己反复练习,反复运用逐渐掌握的。也就是在“做”中“学”会。Intake-“Getting it”:Students remember through repetition in a variety of activities./Teacher designs many short activities/provides structure and supports.It’s ok to make mistakes.学生在知识获取阶段,应通过简单且重复率高,螺旋上升式的课堂活动来完成,在获取知识阶段可采用Brainstorm,charade, Rolling the dice,Information gap等活动,让学生在这些由简单到复杂的活动中完成对新知识的识记和理解。学生的英语学习以交流为最终目的,语言的运用与交流是通过句子来实现的。语言的交流离不开重点句子的使用。在专业英语教学中,采用句子教学法,主要采用了以下两种方法:一是根据工作流程学习重点句子,二是根据重点词汇学习重点句子。可采用Brainstorm,Rolling the dice等课堂活动来完成“Getting it”教学环节。教师先各给出一个例句,然后学生以小组形式完成头脑风暴活动――找出每一个工作环节或有关重点词汇的重点句子。由于中职英语教材强调的不是知识的深度,而是知识的运用,句子中没有过多的生词,因此学生基本能顺利完成句子的归纳。然后,教师采用Rolling the dice的活动完成这些句子的识记,根据所掷骰子的点数决定记背句子的数量,几轮下来学生基本能够把本次课所要学的重点句子背会了。句子的掌握为学生的对话准备了素材,也为学生学习对话,编排对话提供了可能。以工作流程为主线,随着学习的深入,学生归纳的句子会越来越多,灵活运用语言的能力也会越来越强。
Using it:transfer of knowledge and skills/ interaction for learning something new/solving a problem/more independent/engaged/work with the group all time.知识的运用是在知识识记理解的基础上展开的,课堂活动可设计为role play和较为复杂的情景表演。根据老师设计的不同情景,学生通过小组形式完成,从而达到知识的运用目的。课前的活动设计尤为重要,既要有知识性又要有趣味性,这样才能让学生既好学又乐学。根据Vygotsky’s Zone Of Proximal Development(最近发展区)理论进行合作学习,学习者可以从同伴身上学到更多知识,所以课堂活动多以两人或小组学习的形式进行。B-SLIM教学模式强调学生在每一个教学活动中都能获得成功的体验。激励是教学的核心,通过激励,让学生在每一个课堂活动中都能获得成功的体验,从而增强学习的自信心。课堂上采用最多的活动方式有竞赛、接龙、表演等。通过竞赛激励学生,竞赛的组织形式多样,有个人赛、小组赛、大组赛。通过竞赛激发学生学习热情,提高学生的课堂学习效率,同时也提高了学生语言运用能力。
4.Output/Proving it知识输出形式及反馈的改革
B-SLIM教学模式对知识的输出提出了高要求。活动要综合目标语言的发音、词汇、语法、情景和语言功能等,要求学习者能富有创造性地完成任务,从而体现出他们的语言的综合能力。Output:proof of what the students have learned\meaningful task for the students\ students reveal their abilities to use English spontaneously,creatively,and personally by integrating all aspects of INPUT into oral and/or written activities or projects。对学生专业英语知识输出的检测不应是无休止的单、多选练习,不应是各种考卷上各种试题的组合。英语应该是有意义的、有意思的,是供人们用来表情、表意的,是交流、沟通和获取信息的工具。课后的检测既要及时,又要具有针对性和全面性。针对职高生学英语的目的是为了今后在职场中自如地运用英语,我们改变了以往以笔试为主的检测形式,多采用口试进行。口试的内容覆盖本章节所学的所有内容并以完成工作任务的形式进行知识的输出。例如在对洗衣服务这一章节内容进行考核时,老师根据实际工作场景设计若干工作任务,如洗衣咨询服务、洗衣上门服务、处理洗衣投诉等,并设置完成各项工作任务的细节要求及评分标准。如在完成洗衣咨询服务这一工作任务中,设置的具体要求如下:(1)制作一张洗衣价目表(20分),(2)必须至少介绍3种所洗衣物的价格及服务事项(30分),(3)包含至少5种衣物名称(10分),(4)运用5个将来时的句子(15分),(5)每个小组成员至少说3个句子(20分),(6)每小组展示时间4至6分钟(5分)。
教师让学生以小组为单位抽签,学生拿到任务后自编自导完成自己的工作任务。学生通过自己动手收集、整理并呈现出来的学习成果更能真实反映学生对知识的掌握程度。教师以完成工作任务的形式对学生进行检测,既能发挥学生的创造性和主动性,又能强化同学间的合作意识,真正做到了人人参与、个个开口,从而实现了对知识的有效输出。
5.Assessment&Evaluation及时作好课堂评价,认真完成对每个学生的课程评价
关键词:酒店管理; 实训项目; 模块化教学
中图分类号:G712 文献标识码:A文章编号:1006-3315(2014)04-124-001
《中等职业学校英语教学大纲》规定:要培养学生的文化意识,提高学生的思想品德修养和文化素养;为学生的职业生涯、继续学习和终身发展奠定基础,初步形成职场英语的应用能力。为了满足学生个性发展和工作岗位的需求,在酒店管理专业英语教学中,我进行了英语模块化教学的实践与探索,取得了预期效果。本文将从模块化教学的课业布置、模块化教学的实施、对学生的评价等方面探索模块化教学在酒店管理专业英语教学中的实践运用。
一、模块化教学的实施过程
1.模块的设计和选取是实施成功的关键
模块的设计要以英语教学的内容为依据,既要与英语课本紧密结合,又要有一定的想象空间,让学生既能运用所学的酒店管理专业知识,又可以自主创新,模块的难易程度要针对学生的实际水平来确定。设计原则是要让学生经过努力,能实现学习目标,让几乎每个学生在老师的指导下,都能完成规定的项目活动任务,成功的体验学习。在模拟客房迎宾服务实训模块,学生每组为八人,四人充当顾客,二人充当迎宾员,一人前厅,一人负责客房服务。各展其才,才尽其用。
2.模块化教学实施的准备工作
模块确定后,教师要做好学生的学习动员工作,让学生了解本模块应完成的目标、模块的学习范围、评价标准等。教师在实施模块化教学活动时,要充分设计好各个环节的活动,提前做好准备,在实施过程中,教师要及时恰当地对学生进行指导,解决学生遇到的难题,督促学生认真对待教学中的的每一环节,以保证学生能顺利地完成模块的活动内容。教师要做好实践教学前的一切准备工作,包括模拟餐厅的申报使用,电脑、多媒体设备,餐具,服装等各种教学设备,全方位营造实践教学氛围,使学生在思想上给予重视,从而为本模块的完成奠定基础。比如在学习餐厅点餐上菜时,我指导学生选择适用的值台服务用语,让学生进行词汇和表达方式的总结并模拟操练;指导学生利用网络资源查阅相关的文献资料,指导学生设计问卷调查的内容,了解客户的满意度及意见,并分析调查的结果。在模拟前厅客房预订的英语实训项目,学生分工不同,每八人一组,由两名前厅服务员和六名顾客,分为电话预定,团体预订,个人预订,预订失约等不同情况,学生必须要走访不同的宾馆,或者查阅资料,总结出合适的用语,以应对各种突发状况。进行模块化教学,教师要求学生首先确定主题,其次,组员协调任务分工,有的负责收集关于主题音乐的文字、声频、视频等素材,有的专门负责编辑文稿,有的负责制作课件,有的负责陈述。在准备的过程中,学生分组活动,扬长避短,优势互补。每个学生都有发挥表现的机会。
3.模块化教学的实施――成果展示
模块化教学实施必须有成果展示,学生有明确的目标和感性认识,知道要解决的问题,明确自己在小组中扮演的不同角色。由于学生有着强烈的自我表现意识,希望为小组增光,在成果展示前都积极准备,认真模拟训练自我角色,因而均能成功地展示自我角色。例如在值台服务模块教学中,为学生设计不同年龄,不同身份的客人,让学生能够熟练规范进行英文点菜和上菜的对话,体现服务员的语言艺术,并情境模拟。学生在展示的过程中,突出表现在对所要达到的目标产生的一种成功的渴望,并进而获得成功的体验,增大成功的把握,因而学习信心明显增强,学习积极性明显提高。
二、模块化教学完成后的评价是模块化教学实施的重要环节
模块教学完成后的总结评价是必不可少的重要环节。首先,让学生表达、分享自己都学会了什么,对自己进行评价,总结本次模块教学活动对他们自身的意义。通过总结,使学生找到自己在英语知识上的不足,表达能力的欠缺,以及在本模块的最大收获与体会。然后,教师要在评估中指出学生存在的问题及进一步解决的方法。教师要总结比较各组的特点,引导学生相互学习各自的长处,使学生的综合能力在总结评估中得到提高。最后,进行模块完成后的综合评定,由学生自我评价、相互评价及教师的评价结合,对学生个人在项目活动实施过程中的参与程度、所起的作用、合作能力、团队精神及成果等方面进行综合评价。教师根据学生的综合表现,给学生评定成绩。在评估的过程中,要对学生及时鼓励,正确评价,充分肯定学生的学习成绩和学习态度,激发学生的上进心、自尊和成就感,促进学生自学能力的提高,提高学生的反思能力,从而不断提高学生的综合能力。
教师在完成每一模块教学后,要及时对本模块的教学进行分析和回顾,对学生仍然存在的问题及时解决,提出进一步的解决方案。
三、结束语
模块化教学与传统教学法不同,它避免了灌输式教育,解决了学生围绕教师,教师围绕教材转的问题,有利于理论与实践结合,通过模块教学,让学生将日常所学的英语单词句型与个人的具体能力结合,可以检验其所学,提高她的综合职业能力。
因此,模块化教学在中职酒店管理专业英语教学中的实践与运用,符合中职学生的学习特点,是酒店管理专业英语教学中的一种行之有效的教学模式。
参考文献:
[1]《现代职业教育教学参考丛书》,《中国职业技术教育》,2006年8月
[2]《自主学习特点及其教育环境构建》,《中国教育学刊》,2003年第一期
【关键词】社会实践 场域 惯习 资本
布迪厄的社会实践理论
法国社会学家布迪厄提出的社会实践理论由场域(field)、惯习(habitus)、资本(capital) 三个核心概念构成。布迪厄指出,为了有效描述现实生活中发生的事情,赋予所接纳知识以实践性,就不能以旁观姿态与现实生活保持一定距离,以逃离现实的做法去认识外部世界。既要避免从客观主义出发以局外人的眼光认识世界,也要避免从主观主义出发以局内人的眼光审视社会生活。因此,他提出了“参与性的对象化”概念,即“将自己与对象的关系原则带入对象中”。实践正是通过这种参与性的途径得以实现。正确做法是通过参与社会和生活实践活动来感知世界。以实践这一连接纽带将主观与客观主义两者和谐统一起来。布迪厄在此理论中提出了生成性结构主义公式:惯习×资本+场域=实践。直观地揭示了实践的奥秘,实践是“惯习、资本和场域相互作用的产物”。依据布迪厄实践理论,实践具有空间性与时间性。场域为实践提供场所,惯习为实践提供规则,资本则作为场域内斗争的武器。独立于时空之外的实践在现实生活中既不存在也难于理解。为了更透彻理解此实践观,就需了解其理论中超越主、客观二元对立的三个主要概念:场域、惯习与资本。
布迪厄将场域定义为“位置间客观关系的一网络或一个形构”,他认为整个社会是一个“大场域”,高度分化的社会“大场域”是由相对自主性的“社会小世界”即“子场域”建构而成,如政治、科学、文化、教育场域等。布迪厄指出,场域是一个相对独立的社会空间,是一串串的关系,这些关系先于个人意识而存在。场域是由一系列客观关系构筑的社会关系;某一场域中,处于不同位置的各种力量为了争夺权力资本,不断展开彼此之间的博弈。不同场域存在不同逻辑规则,行动者一旦进入某个场域,就获得了这个场域所特有的规则、符号与代码。从结构主义观点出发,场域的概念指的是社会空间具有一定结构;从冲突论观点出发,可将社会理解成为一个各种力量冲突的场所。
依布迪厄之见,条件制约与特定的一类生存条件相结合,生成惯习,惯习是一种社会化了的主观性,是持续、可转换的潜在性情倾向系统。这种性情倾向源自于实践,持续不断地发挥各种实践作用。惯习具有持久性与可转移性。只要惯习在人体内生成,短时期内就难以发生变化。但是,惯习又可以在不同领域间相互传递。此外,惯习具有历史性与生成性。惯习是由积累和沉积在行动者身上的一系列历史经验构成,是外在于行动者客观的共同社会规则、价值在行动者身上的内化形式,用以指导个人行为、个人评判事物并且认知外部世界。以惯习为指引,人们通过感知、理解、评价外部世界来进行实践,并依惯习来感知、评价实践,继而进一步调整个人行为。但是,惯习并不仅仅是单纯地被决定,它具有强大的生成能力。在惯习所处的历史与社会条件制约下,能生成感知、思想、行为等产物。凭借一系列的内化图示,人们来感知、理解并体验现实世界,不断从事新的实践,对历史进行创造性的重塑、改变。一方面,惯习将客观的外部社会结构内在化,形成易于被人们认知的结构;另一方面,行动者的主观能动性又促成新的外部社会结构。惯习体现出“外在的内化和内在的外化的辩证关系”。惯习还具有多样性,惯习虽是在现实中运用的历史,但受个人身份地位的影响,不同行动者的惯习差异迥然。一般来说,拥有相同地位的个人易于体现出相似的惯习。
对于资本的概念,布迪厄将其解释成一个在特定的场域里有效的资源。个体或群体因为进入某个场域并在此场域展开竞争,继而获得某些特殊利益。布迪厄认为资本包括四种形式:经济、文化、社会与符号资本。经济资本主要指财富与产权;文化资本指的是文凭与知识;社会资本指的是社会关系与信任;符号资本则指的是荣誉与声望。根据布迪厄理论,一种形式的资本可以转化、再生产成为另一种形式的资本。如果个人掌握更多经济资本,就能接受较高层次的良好教育,获得更多文化资本。随着文化资本的积累,新的文化资本迅速增长,继而拥有更多、更好的社会与符号资本,享有更高的社会地位与名誉,以此类推,这个人也就可以更有效地、大规模地运用他的社会与符号资本,来获得更多经济资本。以上四种形式的资本相互转换,形成了一个周而复始的良性循环体系。
英语专业高职学生社会实践模式的创新体现
西安外国语大学英语专业高职学院的部分学生参加了学校组织的毕业社会实践活动,此次活动的目的在于:要求即将毕业的学生走出课堂,融入社会,运用学校中所积累的知识,开展调查研究工作,培养处理实际问题能力。通过这次实习,希望学生能巩固、加深、扩大在校期间所学英语基础理论与专业知识,补充课堂教学、书本知识欠缺之处,从而进一步培养观察、分析、解决实际问题能力,养成注重实际、将理论与实践有效相结合的工作作风。
这次活动属于教学辅助、积累社会经验类社会实践,它以其他院校高职学生参加的社会实践活动为基础,进行了改进与创新,其创新之处主要体现在以下五方面:⑴实践策划项目化;⑵实践流程专业化;⑶内容安排具体化;⑷规划组织体系化;⑸与就业结合紧密化。
实践活动开展之前,学校进行了统一规划与统筹,参与实习的专业教师根据实践的总体要求进行了项目设计,对其可行性、科学性进行了探讨,拟定了以“高职及成人学生社会实践模式创新”为名的科研课题,并提议了七个论文主题方向。高职学生社会实践项目化运作的目的在于:通过对实习生社会实践模式进行项目设计,在项目参与者的一致努力下,运用科学管理方法对项目进行计划、组织以及监控,把握当前实践活动的顺利实施,指导将来实践活动的开展。
除了带队教师之外,五名英语专业教师作为指导教师参与了这次实践活动,全程悉心指导实习生进行实习。此次活动分为两大阶段:第一阶段,专业指导教师在校内指导实习生备课试讲,辅导、批改实习生准备的教案,组织实习生课堂试讲,并填写试讲听课记录。第二阶段,专业指导教师随实习生下实习学校开展校外实习,深入实际课堂听实习生试讲,记录观察监督日志并对其表现进行反馈,每一阶段为期一个月。专业教师参与这次实践活动,结合英语专业特点,指导措施到位,指导效果明显,极大体现了本次实践活动的专业化。事实证明,专业教师的有力指导,不仅保障了整体社会实践工作的顺利实施,而且还有利于提高学生的就业能力与水平。
内容安排具体化指的是结合活动目的,高职学院对这次实践活动的具体内容提前作了规划:了解熟悉英语专业的规律、特点,找准本专业与实习学校、实习内容的结合点或切入点;熟悉实习学校的环境与具体情况,初步认识各部门的运作机制与工作流程。在实际岗位上检查实习生的基本技能、专业理论、知识的掌握情况,发现知识盲点或盲区,及时进行查漏补缺。在实习中培养、锻炼实习生的多方位能力(交际、协作、组织、适应工作、提出、解决问题、灵活应变等)。在实践中锻炼实习生吃苦耐劳、勇挑重任、踏实工作、虚心求教的品德与作风,积累实际工作经验,全面提高业务素质,为即将到来的就业奠定稳固基础。
高职学院学生首次参加由学校统一组织的社会实践活动,学校非常重视。在实践开始前的几个月,负责教师提早进行了规划,联系愿意合作的学校,确定了五所中、小学作为实习地点,并将实习生按人数划分为五组,每组各配一名指导、带队教师。此外,还拟订了高职学院毕业生实习计划与安排、带队教师注意事项、实习指导教师具体职责等材料,设计了学生实习教师听课记录表、教师指导实习日志表等表格。并且在新、老校区分别召开了带队、专业指导教师工作安排及分工会议以及全体学生实习动员大会,会上对实习工作进行了专门部署。以上这些准备工作一致说明了这次实践活动是有组织、有规划的统一行动。
参加实习的教师经过调查统计,发现百分之八九十参加实践活动的学生对教育事业情有独钟,倾向于毕业后在教育领域择业,当一名中、小学或幼儿园英语教师。因此,联系实践单位时全部选择中、小学校,实习生认为此安排非常合适,与将来的就业直接挂钩,能了解学校的日常工作运作,亲身体验做一名教师的感受,查找自己所掌握专业知识的纰漏之处并加以弥补,为初踏工作岗位作好铺垫工作。
布迪厄理论对英语专业高职学生社会实践模式创新的
指导作用
根据布迪厄社会实践理论,实践由场域、惯习、资本三方面构成。英语专业高职学生社会实践的创新模式反映了布迪厄社会实践理论的精髓所在。这次实践中,实践空间即场域属于社会“大场域”下的“子场域”——教育场域,进一步细分,则为教育场域涵盖下的学校场域。为此次实践活动提供场所的学校场域又包括两部分:校内与校外场域。校内场域指的是实践初期学生在本校内参与的实践,具体内容为在专业教师指导下准备教案、校内试讲。校外场域则指实习生到联系好的中、小学校进行实习,深入到实际课堂听课、备课试讲,承担副班主任的角色,帮助批改作业,帮助管理学生。教育场域的性质与运作方式完全不同于政治、科学场域等其他“子场域”,这次实践活动中,校内与校外场域虽然都属于学校场域,但两者实践空间相异,因而不同的逻辑规则存在于不同的实践空间中。实习生身处校内与校外场域中,分别受到这些场域特有的规则影响。校内与校外场域的相互结合模式不同于以往社会实践模式,打破了实践场域单一的境况,体现出其创新之处。
在这次实践活动中的几个阶段(教案准备、校内试讲、校外听课、试讲等),来自于高职英语专业的实习生表现出极大个体差异。有的实习生实习目的明确,态度积极,参与投入,效果明显;有的实习生则一直处于被动状态,完全将实习视为一种形式,未能达到预期效果。可以看出,以上差异存在的原因与布迪厄社会实践理论中的惯习概念有着不可分割的关系。惯习是一种具有主观性的实践逻辑,体现了实习生的个体潜在性情,并在实践中不断地对个体产生影响。以此次实践的校内试讲为例,整体来看,一些实习生较易于融入“小老师”角色,在授课过程中表现自如;而一部分实习生在课堂上表现出怯场,试讲效果不甚理想。存在这一现象的原因与实习生个体的惯习密不可分。有的实习生课前准备充分,授课时胆大心细,态度认真投入,声音清晰洪亮,讲解条理逻辑性强,授课内容丰富有趣,板书规划整齐,这说明此实习生之前拥有良好惯习,并且良好惯习持续在其身上发挥作用,指导其顺利参与此次实践。而另一些实习生试讲时表现出的动作拘谨,声音小而低,板书潦草等也说明以往生成的惯习源源不断地起着负面效应。实习生因受到以前生长与教育环境等方面的影响,个体间或多或少地存在着相异的惯习,这也显示了惯习的多样性。各种各样的惯习引导着个人来感知、理解、评价外部世界。
资本是实践活动得以实施的实践工具,是个体拥有的有效资源。英语专业高职学生参加社会实践是在学校场域下对文化资本,即已掌握知识的再次应用过程。大学期间,实习生个体对所学专业投入时间、精力不同,对专业知识的掌握也就存在着个体差异。这些差异可以用这次实践中的校内试讲为例来加以说明。有的实习生积累了更多的文化资本,试讲时单词发音标准,语言表达流畅,讲解规范;而有的实习生拥有较少文化资本,讲解时出现单词拼写、语法使用等基本功方面的错误,整体上影响了试讲效果。试讲过程真实反映出实习生英语专业学习水平,试讲的方方面面也体现了其基本功是否扎实。在随后的师生反馈中,试讲效果好的实习生受到了指导教师与旁听学员的肯定与认可,实习生感到很有面子,这也是文化资本向社会与符号资本转化的一种体现。这次实践反映出,掌握厚实文化资本的实习生在未来就业中将更具竞争力,享有更多、更好的社会与符号资本,也将拥有更多的经济资本。反之,四种资本的拥有量都会受到不同程度的制约。
知识与能力来源于实践,素质也需在实践中逐渐培养而成,荀子曾说过:“不登高山,不知天之高也;不临深谷,不知地之厚也。”社会实践既是大学生成才的重要途径,也是大学生实践教学的有机组成部分。深入基地、深入实际,对于开阔大学生视野、增长其才干、提高其素质具有重要意义。综上所述,英语专业高职学生参与的这次社会实践模式是一种新的尝试,是在布迪厄社会实践理论指导下的一种创新,是布迪厄社会实践理论在实践中的实际应用。这种应用既体现了理论与实践的有机统一,又显示了教育与生产劳动的紧密结合。场域、惯习、资本的概念贯穿于实践活动的整个过程,对实践实施者的思想、行为具有深远影响力与指导作用。可以说,布迪厄社会实践理论能正确指导社会实践,是社会实践的重要理论依据。
参考文献:
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[论文关键词]高职教育 药品经营与管理 专业实训 教学模式
[论文摘要]实训教学是职业教育学生技能培养的重要组成部分,是学生由课堂走向实习和就业的重要环节,在人才培养过程中越来越发挥出它的重要作用。文章介绍了黑龙江农业经济职业学院药品经营与管理专业“三阶段,渐近式”实训教学模式的建设,为相关专业的实训教学提供了建设性的意见。
黑龙江农业经济职业学院(以下简称“我院”)药品经营与管理专业依托具有三十余年历史的校办制药企业——牡丹江温业有限责任公司发展起来。2003年11月被省教育厅确定为教学改革试点专业,其实训基地被省教育厅确立为振兴东北老工业基地制药人才培训基地。本专业对黑龙江省的三十多家医药企业进行了职业群与岗位群的调研,了解到企业用人机制、人才需求和岗位技能要求,对工作岗位、工作任务、工作能力与素质要求等进行了综合分析,确定了本专业面向的职业岗位和培养目标。根据调研分析,充分挖掘校办企业资源,与专业发展相结合,提出建立了“三阶段,渐近式”实训教学模式,将专业技能的培养贯穿于整个教学过程,成功构建了药品经营与管理专业实训教学新模式。
一、核心概念及其界定
1.“三阶段”。把药品经营与管理专业的学生在校学习的6个学期根据教学内容划分为三个阶段,即1~4学期为第一阶段,主要在校内实训室进行技能训练;第5学期为第二阶段,主要在校办企业进行药品生产岗位实训;第6学期为第三阶段,主要在校外生产实训基地进行岗位训练。
2.“渐近式”。根据学生知识和技能掌握由底到高、由简单到复杂的自然规律,让学生的实训由基础到综合分阶段完成,渐近式进行知识的学习和技能训练。
3.“实训教学”。主要由实验课、校内实训、校外实训三个部分构成。
二、总体框架
1.目标设计。通过对药品经营与管理专业实训课程教学模式的改革,打破原有各课程实训中的界限,使各门课程之间既相互独立,又相互渗透、衔接,实现本专业课程实训教学内容的整体化,合理安排各阶段的教学内容,全面提升学生的专业技能水平。
2.基本思路。第一,以各课程实训内容间的纵向联系为纽带,递进式地设计各阶段的实训项目,不断实施与验证,进行实训项目的重组与优化。第二,根据各阶段课程实训内容的特点,依据现有条件,分别采用不同的教学方法,技能训练与技能竞赛、职业技能鉴定相结合,以期达到最佳的教学效果。第三,根据各阶段的教学方法、教学内容及教学手段的不同,针对各阶段设计不同的评价方法,建立科学的评价体系,对学生技能进行全面的评价与考核。
3.实施方法。第一,编制《药品经营与管理专业实训教学标准》,标准包括各阶段的课程内容及对应的实训内容、实训项目及评价标准、考核方法及依据等。
第二,根据《标准》的总体内容分阶段实施。前4个学期为第一阶段,主要依托校内的24个实训室,在校内进行专项技能训练,主要进行药物制剂、检测、中药鉴定及微生物培养、发酵等单项能力的训练,让学生在走出校门前具备初步的药物生产及检测技能。第5个学期为第二阶段,在校办企业——温业进行岗位实训,主要进行固体制剂、液体制剂、原料药等的生产及检测实训,进一步训练学生的生产操作技能,同时,让学生初步了解药品生产企业的生产及质量管理,为下一步的校外实训做好准备。第6学期为第三阶段,把学生送到校外实训基地进行轮岗训练,主要的训练内容是药品经营企业的市场调研、药品经营企业的管理及运行、药品的GSP认证管理、药品的营销及用药指导等培养学生的专业技能。在校外实训基地顶岗实训采取“实训与就业相结合”的方式。从而实现了人才培养“从理论到技能,从学校到企业,从学生到员工”的全就方位立体过渡,真正实现了学生就业的零距离。 转贴于 第三,技能训练与技能竞赛、职业技能鉴定相结合。近三年来,本专业教师积极组织系内技能竞赛,调动学生学习技能的积极性。每年都组织药物制剂、药物检测、中药鉴定、微生物检测及药学服务等技能竞赛,以赛促练,提高学生学习技能的主动性。按照高职人才培养目标要求并结合本专业的特点,将职业技能鉴定与专业课程设置有效衔接。充分利用学院拥有的劳动和社会保障部批准的职业技能鉴定站(农业-152站)的有利条件,不断拓展职种、职级,实现专业的主要实训项目均有相应的职种与之对应。现已开展生化药品制造工、中药调剂员、药物检验工、药物制剂工、医药商品购销员等工种的鉴定工作。同时,为了提高学生参加职业技能培训与鉴定的积极性,增强学生就业的竞争力,从2007年起,规定凡是岗位或技能有相应考核标准和技能证书的课程,相关专业学生必须考取相应技能证书,并作为相应实践环节的教学目标。经过几年努力,实践教学的质量稳步提高,毕业生基本实现毕业就能顶岗。
三、保障措施
1.组建“双师型”教师队伍,为实训教学提供人力保障。实训教学要求教师既熟悉理论又具备实践经验、既懂理论教学又掌握操作技能。学研通过采取“请进来、走出去”的办法对教师进行职业技能培训,提高教师的职业技能。一方面,安排专任教师到企业顶岗实践、挂职锻炼。本专业建立了专任教师到企业挂职锻炼制度,并给予经费资助。几年来,本专业教师累计有6人次分别到牡丹江友搏药业、北京养生堂药业、黑龙江泰华药业等校企合作企业参加实践锻炼或担任职务,教师们在积累实际工作经验的同时,也大大提升了职业能力,并能将一线的技术要求和实践经验贯穿到教学过程中,为教学质量的提高奠定了良好的基础。另一方面,聘请校企合作企业技术人员担任实训指导教师,主要承担学生在企业实习期间的实践教学任务,并逐步引进企业生产技术人员担任校内实训指导教师,形成了部分实践技能课程主要由具有相应高技能水平的兼职教师讲授的机制。
2.建立稳定的校内、外实训基地,为实训教学提供实践平台。我院校内实训室建设的具体思路是:立足校内,充分发挥校办产业的作用,保证每个学生都能得到锻炼。本专现设有药物理化与分析实训室、药物合成实训室等24个专业实训室,这些实训室能开展校内实践教学工作,共同支撑药品经营与管理专业及专业群的校内实训。充分利用校办企业——温业有限责任公司,为学生提供了良好的实训条件。该公司成立于1969年,拥有药品生产线5条,有注射液、颗粒剂等剂型,可生产五大系列35个品种,可使学生正确掌握原料药、半成品和成品检验以及工艺过程质量监控的技术,是学院制药技术类各专业学生的校内实训基地。与此同时,本专业还充分利用校外资源,与黑龙江省佳木斯晨星药业有限责任公司、北京养生堂医药有限公司、哈尔滨三阳生物医药股份有限公司、牡丹江友搏药业有限责任公司、长春一王生物工程有限责任公司等16家医药企业建立相对稳定的校外实训基地。这些校外实训基地每年为本专业提供大约一百多个实训岗位,能充分保证学生的顶岗实训质量。
药品经营与管理专业“三阶段,渐近式”实训教学模式建设三年来,取得了显著成效,不仅为本专业的人才培养提供了理论基础,还通过“双师型”师资队伍建设和校内外实训基地建设,为本专业的实训教学提供了有力保障。当然,在实施过程中也发现了很多问题,如课程改革不够深化,校外实训教学与考核难度大,部分校外企业的合作达不到目标要求等。可见,要想真正开展好实训教学,依然有很长的路要走。尽管实训教学目前存在着各种困难,但是我们坚信,学生就是我们的产品,教学质量就是我们的生命,我们会进一步完善“三阶段,渐近式”实训教学模式,找到一个使学生、企业、学校三赢的实训教学模式。
[参考文献]
[1]梁小婉.基于高职院校实验教学的创新教育探讨[J].实验技术与管理,2007(6)