不同果树嫁接技术精选(九篇)

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第1篇：不同果树嫁接技术范文

【关键词】果树品种；嫁接改良；技术要点

果树品种嫁接改良，是指利用原有果树的主干和根系，采用嫁接的方法，改良或更新果树冠部品种，以改善果树品种结构，提高果品质量和生产效益。

1．选择最佳的嫁接时间

果树嫁接有早春嫁接、夏季嫁接和秋季嫁接。早春嫁接在果树萌芽前进行；夏接在接穗芽熟化后进行，秋接在夏末秋初进行。改良果树品种的嫁接，除葡萄等需用嫩枝嫁接的果树必须选择在夏季嫁接外，一般果树都可选择在早春嫁接；芽具有早熟性的果树，即1年中有多次发枝特性的果树可选用秋季嫁接，但要注意幼枝的越冬防寒。一般果树选择早春嫁接改良，更有利于幼枝生长和树冠的形成。

2.剪枝留砧

剪枝留砧是指对需要嫁接改良的果树进行剪伐，去掉果树原有的绝大部分枝条，留下适合嫁接的树枝（也可称之为砧枝），并剪成适当长度的短橛。操作中需注意如下几点：

2．1去上留下，减少创面

应尽量剪去上部或远端树枝，保留下部和近主干部的树枝做接砧，并要减少直接在主干和砧橛上造成的创口，同时防止砧橛揭皮和开裂。

2．2　注意留橛方位

做到因树留橛，因环境条件而留橛，同时要便于操作。主枝方位不理想的可用侧枝或强壮的辅枝代替留砧。总之要做到压低高度，收缩树冠。

2．3　留橛数量及长度视原有树形和树龄大小而定

一般情况应保留下部主枝留砧。较高大的树形，宜留自下而上第一、二层主枝和经过回缩的主杆部分。留橛长度下部宜长，剪口端距主干30-50厘米；上部宜短，距主干25-35厘米。树龄5年以内，留橛3-5个；树龄10年上下，留橛10个左右。蔓生果树每主蔓留1-2个砧橛。原有树冠大则应多留橛，原有树冠小则应少留橛。

3.品种选择及接穗采集

3．1品种选择

果树嫁接改良宜选择适合当地气候条件，果品销路好，与需改良的果树嫁接亲合力强的品种并做到不同成熟期，不同风味，不同色泽，不同果型以及鲜食、贮藏、加工品种的合理搭配。

3．2接穗采集

接穗应选择健壮无病虫，芽饱满，直立向上生长的一年生枝。早春嫁接可充分利用顶芽进行枝接，并要除去花芽。夏季和秋季嫁接改良，接穗的采集要注意芽的熟化程度。枝条颜色加深，叶色深绿肥大，表明腋芽熟化较好。

4.嫁接方法

4．1劈接法

早春枝接直径3厘米以下的砧橛及夏季葡萄的嫁接宜用此法。砧橛劈口长度3-5厘米。接穗插接部位削成的“楔头”长2-3厘米，要求平直光滑，两斜面等长或略有差别。插接时要求接穗一侧的皮层要与砧橛皮层对齐；接穗插入深度以一个削面刀口与砧橛剪口对齐为准，接穗留芽2-3个。接插后绑缚要严紧，可先用塑料带包闭，然后用细绳扎紧；或固定好主要部位后涂上接蜡。

4．2插皮接法

有插枝接和单芽插接两种方法。其中插枝接法中接枝“楔头”削法同劈接法，不同之处是“楔头”短而陡，较长斜面2厘米左右，短斜面1厘米。插接时较长的斜面对着砧橛木质部。单芽插接芽的削取方法是：在芽下1厘米处斜向上削，连同木质部削到芽的上方，然后在芽上方横切1刀，取下单芽。插皮接砧木开口通用方式为“T”字形开口。插枝接的砧木开口方式还有“一点一横”式，以及直接在砧橛剪口端纵划1刀开口的方法。插接后绑缚同劈接法，单芽嫁接的要露出芽眼。

4．3夏季皮接法

夏季皮接法芽的削法同单芽插接芽的削法，芽削下后需要揭下芽片，去掉木质部。揭芽时要防止“抽心”。对于桃、梨，苹果树的嫁接，削芽后可带木质部嫁接。皮接法砧木开口有“H”形、“T”字形等。嫁接时要注意做到芽片与砧木结合平整严实，防止芽片卷曲。绑缚方法同单芽插接。此外夏季还可采取嵌皮接、哨接法等。

4．4剪口护理

随嫁接的先后顺序对砧木剪口及接枝上端剪口都要用塑料带包闭或涂上接蜡，在遇干旱时可用石灰水刷白主杆和大枝，以保护树体水分，提高嫁接改良的成功率。

5.嫁接后的管理

5．1及时检查补接

早春嫁接后15-25天，夏季嫁接后7天，秋接后10天可检查成活率。接穗或接芽变黑或变褐则表明嫁接不成功。若成活率过低，可及时进行补接。

5．2施足肥浇足水，加速接枝生长

果树嫁接后视树体大小酌量埋施农家肥5-25千克，磷酸二氨0．50-2．50千克。采取环状或星形施肥法，开沟深度20-40厘米，可结合根剪疏除部分衰老的侧根。施肥后浇足水，保持根盘湿润。施肥也可以提前进行，即春季嫁接改良于上年秋施肥，夏接于初春施。

5．3加强幼枝护理防止狂风吹折

嫁接后接枝开始生长时，要略松一下包扎物，但不要完全松开，等幼枝长到10厘米长时，取木棍或作物秸秆若干，一半固定在主干或主枝上，一半围拢住幼枝，并用细绳缠绕以保护幼枝。幼枝固定稳妥后，取小刀将嫁接时的包扎物一并割断，以利其生长。

5．4及时除去砧树萌孽，减少对接枝的养分争夺

但是面临补接的果树，应区别对待：一种情况是上一个季节嫁接不成功，需在下一个季节补接的果树，应放任砧树萌孽生长；另一种情况是夏季嫁接不成功，补接对果树根系影响过大，应放弃补接，放任砧树萌芽生长。

5．5接枝修剪

对生长过旺的接枝在适当高度“摘顶”，可促进二次枝萌发和生长；对于密集生长的旺长枝和竞争枝，采用拿枝、牵引补空等方法处理，不用或少用短截、疏除修剪方法。

总之，果树通过嫁接可以保持和发展优良种性，从而实现早产，提高果树适应性。　[科]

【参考文献】

［1］陈现伟.果树品种改良嫁接技术.果农之友，2008，（7）.

第2篇：不同果树嫁接技术范文

1.1果树种子繁殖育苗法

用种子播种后发芽长的苗木称为实生苗。种子繁殖育苗法主要有6个步骤。第一，是要进行土地平整，并对种植范围类的土地进行施肥，尤其是底肥一定要足够，并且要保证土壤的湿润。第二，便是果树种子的选择，选种一定要选择颗粒饱满、大小匀称、色泽鲜艳、品种纯正或类型一致、无病虫害的充分成熟的种子。母本树要丰产稳产、品质优良。第三，是对种子进行层积处理，层积方法因种子大小和数量多少而有所不同，一般要掌握层积时的温度（2~7°），沙的温度（以手握成团，一触即散），种例（大粒种子1∶5~10、中小粒种子1∶3~5）。第四，是为确定种子质量和计划播种量，在播种前用目测、染色、发芽试验等方法鉴定种子生活力。常用的播种方法有散播、条播和点播3种，播种时期一般为春播和秋播。要根据当地耕作习惯、嫁接操作的便利选择播种方法，一般来说较小的果树种子采用散播的播种方法，而较大的果树种子则应该采用条播或者点播的播种方法，而且在撒播的过程中一定要保证种子的均匀。第五，是进行播种后的管理，在种子播种过程中，其深度因种子大小、气候条件和土壤性质而异，一般以种子直径的1~5倍为宜。干燥地比湿润地深些，秋冬播比春播深些，沙壤土比粘土深些。播后盖以微薄细沙土，不见种子为宜。如果土壤湿度不够，还应该用喷壶喷洒细水，切忌大水漫灌。第六，是在播后管理中要及时进行间苗、移栽、除草、摘心等措施，在育苗过程中，一般每隔一周左右用浓度较低的氮肥喷洒一次，同时还要加强田间管理，防治病虫害的发生，从而保证幼苗健康的成长。

1.2用果树枝条扦插繁殖育苗

用果树枝条扦插繁殖育苗是比较常用的另一种果树繁殖方法，所谓枝条扦插繁殖，就是用充分成熟的一年生枝条在适宜的温度和水分等条件下，将其插入土壤中，然后让其生根发芽，生长为独立的果树植株能较好地保持母株性状和特性，整齐一致，进入结果年龄较早。用果树枝条扦插繁殖育苗主要有3个步骤。第一个是选择茎枝和扦插的时间。茎枝应选择高产株的完好无病害、鲜嫩的茎枝，从而能够尽快的生根发芽，插条的长度不宜过长也不宜过短，一般来说最好在10~14cm左右为宜，还要注意应将剪下来的枝条及时扦插，否则枝条会脱水而死。至于扦插时间，不同果树的扦插时间是不一样的，一般来说春天3~4月份是最好的扦插时间。第二个步骤便是进行扦插，扦插之前，最好可以将果树枝条用生长素进行浸泡，浸泡之后将枝条直插于土壤之中，并且覆土压紧，并使枝条露出地面5~8cm左右（不同树种标准不同），然后及时浇水养护。第三个步骤便是扦插后的管理，如果温度过高，须使用遮阳布对枝条进行遮阳处理，同果树种子育苗繁殖一样，用枝条扦插繁殖育苗也需要定期对枝条用喷壶浇水，严禁大水漫灌。待枝条生根发芽后，即可再次施肥，一般来说，扦插后1个月左右即可进行分苗移植和定株。

1.3绿枝嫁接培养技术

采用绿枝嫁接培养技术种植果树，一般有4个步骤。第一个步骤是确定采取枝接还是芽接，然后要进行采集和贮运接穗。选择的接穗一般树冠新生枝条，发育完好，没有病虫害，接穗取下后便去掉叶片，仅留下叶柄，然后插入水中并存放在阴凉的地方，防止脱水干枯。第二个步骤是对选择嫁接的果林进行施肥和清除杂草处理，并消灭存在的病虫害，防止影响果树幼苗的成长。第三个步骤便是嫁接了，嫁接时间一般选在7~9月，嫁接的方法有很多，目前一般采用劈接法嫁接。嫁接时首先在水中取出一根事先准备好的接穗晾干，将接穗芽的下端削成长5~6cm的楔形形状，并且要做到削面匀称平滑。然后在芽的上端留3cm左右平口剪下，接下来选择一直径与接穗相差不大的砧木，砧木要求与接穗有良好的亲和力，抗病虫力强，对接穗的生长和结果有良好的影响，对栽培地区的气候、土壤条件适应性强。在砧木的基部大概6~11cm左右处平口剪断，并且在断面中央垂直向下纵切一刀。再把削好的接穗迅速插入劈开的砧木中，插入深度以接穗稍露白1mm为宜。最后，用长50cm、宽2cm的薄膜将砧木从上到下严密包扎起来。第四个步骤便是检查成熟率和解除绑定了，一般在嫁接后半个月左右便可以检查成活率了，成活的果树应在第二年去除薄膜，以免影响枝条的正常生长。

2当前果树种植技术存在的问题

2.1科学的种植技术没有得到高效利用普及

目前很多果树种植企业在技术管理上得到长足发展，基本形成了一定的树种优化品种，但在品种与砧木的优化上仍有很大的差距，特别是砧木的优化问题，砧木对果树生产和果品质量的形成是非常重要的，我国在果树生产中砧木规范管理与发达国家相比有较大差距，这主要是苗木管理不规范所造成的。尤其是在水分、肥料及土壤的管理方面，完全是靠以往的经验来进行管理，缺乏理论指导和新技术应用，使得优质的管理技术没有得到完全高效利用和普及。

2.2果树种植产业中基础设施薄弱

第3篇：不同果树嫁接技术范文

影响宁夏桃产业发展的不利因素

1桃树的自身抗寒能力

据资料记载，果树树种和品种的不同抗寒力有所差别，这种差别在其不同的生育时期有不同的表现。桃树越冬期的抗寒力为－20～－25℃；自然休眠期之后当气温降到－15～－18℃桃花芽就会受冻；生长期间，当树体没有做好越冬准备时突然降温也会受冻；春季花期受冻临界期为－1．1～－2．7℃。

2不良的环境因素

宁夏地区冬季寒冷，春、秋季节有突然降温的可能，致使桃树体受冻。据宁夏地区著名果树老专家魏象廷先生的研究［2］：自1954年以来果树（包括桃）曾多次遭低温冻害，如2002和2008年的冬季绝对最低气温超过了－20℃，或春、秋的突然降温，越过了桃树忍耐低温的临界温度，导致桃树树体受冻。受冻的原因是：剧烈的降温致使新生的木质部和韧皮部以及未成熟的形成层细胞发生冻害，冻害最明显的特征之一是：组织发生褐变，在变褐色的木质部中，导管和管胞部分地或全部地被胶样褐色物质所充满，这些胶样物质主要是可塑性物质特别是淀粉形成的。

改进措施

1发展设施栽培

设施农业具有高投入、高产出、高效益的特点，科技含量高。通过设施栽培，可以为桃树生长创造必须的温度、湿度、光照、水分、营养、二氧化碳浓度等综合环境条件［3］，并将其调整到桃树生长最佳状况，以最大限度地减轻或消除外界不良环境因素的威胁影响。设施栽培还可节省水资源的利用率，全年水资源利用率比大田提高10倍。然而设施栽培，特别是设施提早栽培，其生存气候条件必须满足二点：一是满足冬季的低温量（指0～7．2℃以下）［4］，能够满足桃的休眠期对低温寒冷量的要求，否则桃树则不会开花结果。二是光照必须充足，光热资源丰富，冬春季节阴雨少。宁夏地区的气候条件正好符合以上二点。宁夏地处西北黄土高原，空气干燥，降雨少，日照充足，其气候特点是［5］：春暖快、夏热短、秋凉早、冬寒长。冬季进入低温时间早，桃树提前自然落叶，树体进入休眠也早。低温量充足，桃树体能提前满足休眠需求，可以提早扣棚升温，一般不需要人工加温，桃树需冷量满足之后，扣棚越早，桃果成熟也就越早。宁夏地区冬春季节阴雨天气较少，阳光充沛，热量丰富，是我国发展设施农业最适宜的地区之一。

第4篇：不同果树嫁接技术范文

关键词：果树苗木；繁育；技术；措施

中图分类号：S723文献标识码： A

果树苗木繁育的基本方法有实生、嫁接、扦插以及分株等等，在这其中实生指的是播种子育苗，它虽然方法简单，但繁殖的系数却很多，成苗也比较快，但其种性的变异会比较大，而且其品种的优良性根本无法得到很好的保护。压条繁殖可以分为高压以及低压两种，这种方法虽然保持母株的优良性状、成苗快，但是其繁殖的系数会比较低，难以实现大规模的育苗计划，多以也就不能作为商品性果树生产的繁殖方法。而现代果树生产上大多采用嫁接式或扦插繁殖，很好的实现了果树的高质量、多产量。但依旧存在着很多的问题。下面我就将从不同的层面对我国果树苗木繁育的重要性以及发展现状和相应的改善措施做一个浅析。

1、果树苗木繁育发展及其重要性

近年来，由于我国自然环境的优越性，果业的生产得到了迅速的发展，果树的栽培面积在全国范围内也得到了逐渐的扩大，与此同时，果树的生态效益也日益被更多的人所关注。随着我国果树苗木繁育结构的有效调整，现阶段，我国的水果进出口贸易发展也是比较快的，果树面积稳中有升，果品质量明显提高。但依旧存在很多的问题，比如：我国果树苗木繁育平均单产水平低、栽培与管理水平还不够高、品种结构不合理、科研和生产投人水平较低、果树苗木生产尚未得到足够重视等等，这些都在一定程度上严重的影响着产出水果质量不高，效益很低。

苗木是发展果树生产的物质基础，果树苗木在生产中非常重要，所以发展果树生产必须培育良种壮苗。首先在果树苗木繁育中，品种是影响果树栽培效益的首要因素，好的果树品种可以兴起一个产业；其次在果树苗木的繁育工作中，果树的种苗作为生产培育的基础条件，其质量的高低直接决定着我国果业的兴衰；与此同时，在果树苗木繁育中，对于果树苗木的繁育的无病毒化是非常重要的，在整个果树苗木繁育发展中栽植出更大的无病毒的苗木，是防止果树苗木繁育中果树病毒病的主要途径。目前我国对于果树苗木繁育的主要方法有有性的以及无性的繁殖。在这其中有性的繁殖是古老的果树的繁殖方式，而无性的繁殖则被广泛的应用于现代的果树苗木繁育生中。

2、果树苗木繁育的技术要点

2.1、组织培养繁殖分析

在果树苗木繁育中，对于其组织培养繁殖包括：起始、继代、生根、组培苗的驯化以及果树苗木的移栽等等，在果树苗木的繁育中，其中的培养基是外植体赖以生长发育的基质，也就是说适当的培养基在果树苗木繁育中对于取得组织培养成功非常重要。

2.2、快速育苗技术

在组织培养繁殖中，有些优良品种需要加速发展，而我们以往的果树育苗需要两年，采用果树快速育苗方法，可将培养砧木、嫁接以及接穗生长在一年内完成，使其在秋后即能出圃。主要方法有：培育无病毒母株是果树无毒苗木培育的基础，在果树苗木繁育中，利用无病毒母株进行嫁接繁殖从而可获得大量的无毒苗木，对于带有病毒的繁殖材料，要经一定处理，清除病毒后，再进行繁殖培养成健康植株，在温室或塑料大棚中提早培育砧木苗先配好营养土，或在果树苗木繁育中要繁殖较大的新株时采用。

3、我国果树苗木繁育生产现状

种苗是实现果业强盛的基础，它能够促进农业结构调整、增加农民收入、繁荣农村经济。但现阶段，我国在果树苗木繁育中存在繁育体系不健全、苗木市场混乱、果树苗木繁育品种结构不合理、良种苗木生产管理不够规范、果树苗木繁育市场监管不力、果树苗木繁育基础设施建设投人不足、果树苗木市场混乱等诸多问题。在果树苗木繁育中，苗木供应不足，而且苗木质量随需求量的增大在下降。当然同时也有一定的发展，在我国果树苗木繁育中，区域布局进一步优化，初步形成了区域比较优势明显的水果生产带，加快结构调整步伐，种苗类型趋于多样化，品种结构趋于合理，新优品种得到大力推广。对于苗木繁殖新技术应用，形成了较为成熟的组培繁育生产体系。

4、改善果树苗木繁育措施

4.1、砧木种子层积处理

在果树苗木繁育中，砧木种子层积处理是培育优质砧木的保障。苹果和梨砧木分别采用山定子和山梨，层积前先将种子进行温热处理，使种子充分吸水，保证层级过程中种子活性。比如：山梨籽可用1桶开水加3.5桶凉水混合后，倒入种子不停搅动至水凉透。种子浸泡时间约60小时，浸泡一半时间后可换水1次。等到种子在水分吸收达到一定的充足度后再将其捞出，然后和湿沙进行均匀的混合，在这其中要保证沙子的湿度要达到手握成团的程度，而对于混合后的可用透气的编织袋进行分量的包装，并将其保存到挖好的层积坑内。

4.2、砧木繁育

在果树苗木繁育中，要求我们首先要做好畦浇足底水，保证将已萌动的山定子实现均匀的散播，保证其距离在大约1到2厘米。还要注意在工作中，对于覆盖的土要进行严格的筛滤，要保证细土的厚度在约为0.5到1厘米。而且在从种子萌发到5～6片真叶期间，要使用激光打孔的微喷管带，以此来很好的节水省力且均匀无死角，有效保证出苗率。当种子萌发后，要选择阴天揭去稻草。当苗木生长中后期，要重点加强白粉病等的防治。

4.3、苗木嫁接

在果树苗木繁育中，对于接穗选择上，要确保品种的纯度，要选择优质的种条，以此来更好的避免影响到接穗的成熟度以及嫁接的成活率，就近采集接穗，并随采随去叶，避免接穗失水。休眠期采集的接穗，应在水中浸泡48小时左右，使接穗充分吸水，提高嫁接成活率。嫁接要掌握，快、平、准、紧、严，同时考虑当地大风季节主风向，使接芽一致嫁接在迎风方向一侧。

4.4、半成品苗越冬与春季管理

在果树苗木繁育中，对于半成品苗安全越冬，要保证在土壤封冻前，对苗木进行深，尽量用土覆盖住嫁接芽，还要浇透水1次，第二年早春，当白天气温回升0℃以上时，再灌水1次，可有效提升半成品苗木越冬保存率。。

4.5、机械化作业

现阶段，在果树苗木繁育中机械作业已经越来越重要。很多多功能园田机适用于苗前整地和苗期用药，可完成小规模土壤旋耕、起垄覆膜和大范围喷洒农药，适用于砧木繁殖圃、成品苗繁殖圃垄间除草、地等作业，作业幅宽50厘米，每天完成量12～15亩，劳动力成本节省显著。改进型起苗犁，即在常规起苗犁上，通过拖拉机后方转轴增加一套振动散土装置，使在果树苗木繁育中的起苗过程中苗木周围的大量土坨自行散开，有效提升劳动效率。

综上所述，在果树苗木繁育中，要及时的采取一定的措施使果树区域布局进一步优化，苗木需求趋于多样化，并在果树苗木繁育中促进育苗技术、组织培养、微嫁接技术、嫩枝扦插育苗等技术，培育无病毒优良品种，建立健全果树苗木质量全程控制体系和经营准入制度，以此来保证苗木市场正常有序，使其在生产中发挥显著作用，强化果树苗木繁育工作的有效性。

参考文献

[1]孙喜臣，叶欣.果树苗木繁育关键环节[J].新农业，2013，09:6.

[2]王亚玲.浅论果树良种苗木生产与对策[J].才智，2012，19:68.

第5篇：不同果树嫁接技术范文

关键词：果树栽植；果树冻害；自然灾害；高接栽培

中图分类号：[S608] 文献标识码：A 文章编号：1674-0432（2011）-10-0074-1

吉林省西部地区为半干旱严寒地区，栽植果树容易受到自然灾害的影响，果树栽植时要注意预防自然灾害，使果树能够规避风险，提高产量和质量，增加农民的收入。

1 冻害及其预防

冻害是指果树在休眠时期因受零下低温的伤害而造成受伤或死亡。实践经验证明，在我国，每隔十几年就出现一次周期性大冻害。

1.1 果树不同器官的冻害表现

主要表现为以下几个方面：（1）树干冻害。温度变化剧烈而温度低的严冬，树干容易受冻害。受冻后有时形成纵裂，树皮常沿裂缝脱离木质部，严重时外卷。冻裂后随着气温上升，一般可以愈合，严重冻伤时则会整株死亡；（2）根茎冻害。根茎是树体进入休眠时最晚而结束休眠最早的部位，在秋冬季降雪早或春季回寒时最容易受伤害。根茎受冻后，树皮先变色，以后干枯，常引起树势衰弱或整株死亡；（3）枝条冻害。成熟枝条各组织中以形成层最抗寒，皮层次之，而木质部、髓部最不抗寒。因此，轻微受冻时只表现髓部变色，中等冻害时木质部变色，严重冻害时冻伤韧皮部，待形成层变色时枝条失去恢复能力，在生长期则以形成层抗寒能力最差；（4）花芽冻害。花芽的抗寒能力低于叶芽，花芽发生冻害时，花芽垫层先受冻，其次为花的原始体，生长点较抗寒，腋花芽比顶花芽抗寒能力强；（5）根系冻害。根系耐寒能力远远不如地上部，根系无休眠期，所以形成层最容易受冻，皮层次之，木质部抗寒能力最强。

1.2 如何防止冻害的发生

防止冻害的发生主要从以下几个方面着手：（1）选择抗寒品种是防止冻害的最有效和最根本的途径；（2）高接栽培。利用抗寒能力强的砧木高接，可以提高抗寒品种的抗寒能力；（3）包草、培土防寒。对定植的幼树，为预防根茎和主干受冻，入冬前用稻草包扎在主干上，稻草的下端微留一些草脚，以利于压土。在树盘以外的行间取土，培于根茎部，土堆高约30cm左右，第二年4月上中旬解除防寒物，幼树定植后，可连续包草培土防寒2-3年；（4）树干涂白。在10月末期至11月上旬，于主干、主枝中下部和枝干交叉部位涂白。涂白不能过早，过早容易被雨水冲掉，太晚容易挂冰脱落。树干涂白后，白天可以反射光和热，减少昼夜温差，预防树干冻伤和日烧，在白涂剂中加入少量石硫合剂，还可起到消灭越冬红蜘蛛的作用。白涂剂和配制方法是：生石灰10kg，食盐1 kg，水30 kg，细豆粉或洗衣粉0.5 kg，动（植）物油0.2 kg。如果加石硫合剂，可加入1-2 kg25-30度原液。配制时，将生石灰块放入大缸里，将少量的水倒入待其沸腾化开，然后把化开的动（植）物油倒入石灰水中，充分搅拌，再加足量的水，成石灰乳液，最后倒入细豆粉和石硫合剂，搅拌均匀即可，现用现配，余下的下次禁用；（5）灌封冻水。入冬前要灌好封冻水，可以减轻冬季和春季干旱的危害。

2 霜冻、抽条（冻旱）及其预防

在我国北方部分地区特别是寒冷地区，晚霜常较早霜有更大的危害性。果树解除休眠进入状态后，抗寒能力迅速下降。特别是栽植在山南坡上的南果梨树，物候期来的早，开花提前，最容易遭到霜害，幼果有时也遭受霜害导致减产。平流霜冻和混合霜冻温度下降常较剧烈，一般防霜办法难以奏效，经常发生的地区，应从建园地点、品种选择等方面着手。出现辐射霜冻的地区，可采用熏烟法，即用易燃的干草、秸秆等与潮湿的落叶、锯末等分层交互堆起，并点火发烟。发烟堆应分布于果园四周和内部，园的上风头烟堆应密些。根据当地气象预报有霜冻的夜晚，温度可降低至5度时即可点火发烟。

幼龄果树越冬后枝干失水干枯的现象叫抽条。寒地的干旱地区果树抽条较重，其原因是越冬准备不足的果树受冻旱影响所致，早春土壤温度过低，水分冻结，根系不能吸水或吸水极少，而地上部分枝条白天蒸腾剧烈，造成植株严重失水而出现枝条干枯，最明显的特征是枝条稍尖部干枯。因此防止抽条的措施如下：一是营造农田或果树防护林，减少春季干风、大气干旱与气温骤然上升引起枝条失水；二是运用综合技术，使枝条充实，增强越冬性；三是防治浮尘子对苗木和枝条的危害；四是早春清除幼树树盘周围的积雪，以利于提高地温。

3 果树如何进行高接栽培

在干旱严寒地区栽培果树，要想提高成活率，促使果树高产和增产，最好的办法之一是对果树进行高位嫁接进行栽培，因此，在严寒地区栽植果树要从以下几个方面着手。

3.1 高接的作用

高位嫁接能增加果树的抗逆性，具体表现为：（1）增强抗性。将一些抗性稍低的品种嫁接在野生砧木或抗性强的品种树冠上，可以提高品种的抗性，如梨嫁接在山梨砧木上可抗梨树腐烂病等。高接比低接能提高品种抗寒能力1-2度；（2）提早结果，早产丰产。大树高接换头后，一般经过1-2年即可结果，4-5年即达到丰产；（3）充分利用野生资源。这样一来可以改变野果为家果，变劣果为优果。

3.2 高接方法及高接后的管理

第6篇：不同果树嫁接技术范文

关键词：果树 栽培 管理

果树盆景具有形果兼备、光彩照人的特点,其既有可供人们观赏外形,又有可供人们食用的果实,以型载果,以果成型,型果兼备,可谓家庭种植之佳品。果树盆景一年四季都有观赏价值,春季花朵玲珑、夏季枝繁叶茂,秋季果实累累,冬季挺秀苍劲,极富生活情趣。我国果树资源极丰富。山野之中各种野生果树及其砧木资源均可利用,也可因地制宜发展具有本土特色的乡土盆景。果树品种繁多,可就地取材且便于生产和管理,投资较小,一般家庭均可养植。

1容器选择与土壤处理

盆栽果树的容器以圆形为主,有利于根系向四周均匀生长。此外,容器需渗水、透气性良好,以保证根系生长对氧气的需求,还能防止容器积水造成烂根。其中,以素烧陶盆最适宜栽种果树盆景。适宜盆栽果树生长的盆土pH值一般在4.5～7.5,根据不同树种要求,配置不同的富含有机质的营养土,最好是富含腐殖质的砂壤土。配置盆土一般取熟化的田园土4份、河沙2份、草木灰1份,充分混合均匀后,碾细过筛。盆土在使用前应进行消毒处理,采用蒸煮消毒、烘烤消毒或药物消毒均可。

2嫁接

嫁接的方式一般采用以下2种:一是劈接。于树液流动前1个月选冬季剪下的枝条作接穗,选嫁接未成活的或其他矮化健壮砧作砧木。于砧木平滑切口的中心位置用刀垂直劈开,深3～4cm,把接穗(枝组)下方两侧斜削成光滑平面,长2～3cm,插入砧木劈口对准形成层,再用塑料带和绳自下而上包严扎紧,随即上盆或地养1年后上盆。栽时将土埋过接口以利保湿。二是根接。于清明前后选择健壮、抗逆性强的根砧,用老粗的桩段或造型好的枝组作接穗,用插皮舌接,可接2～4个根砧。

3肥水管理

由于果树的根系只能从盆中吸收营养,仅靠盆土中的营养不能满足果树生长发育的需要,因此在果树生长期必须注重肥水管理。基肥以有机肥为主,合理配施化肥。花前追肥施1次速效氮肥,适量配合磷肥,浇肥水约1kg/株;谢花后进行根外追肥,可用0.3%的磷酸二氢钾加0.3%的尿素,每隔15d喷1次,喷3～4次;在果实采收前30d追施磷钾肥,施磷酸二氢钾60g/盆。每次追肥后都应浇透水1次;倒盆后要浇1次透水,以利于根系生长;在花期和幼果期,防止因过湿而造成生理落花、落果;花芽分化期和果实成熟期,水分不宜过多,应稍偏干;在果实膨大期,盆土既不能过干,也不能过湿;休眠期严格控制浇水,以盆土不过干为度。

4控冠造型

按果树种类和品种的特性,可将果树盆景塑造出多种造型,如自然圆头形、塔形、双枝鹿角形、三枝杯状形、垂柳形、龙曲形等。在树形塑造上,既要有利于盆栽果树结果,又要有可供观赏的价值。通常采用的促花致矮、整形修剪的措施有:抹芽、摘心、拿枝、曲枝、环割、回缩、拉枝等。也可以通过开张枝条角度和疏剪徒长枝、密生枝、无效枝等方法增强光照,将果树盆景整理出理想的造形。在嫁接成活正常生长后,为增强盆景的苍老性,可用嫁接刀在树干上刻几条曲线。在生长季节可用铁丝缠在果树枝条上,固定出所需树形。另外,还可以使用药物促使树体矮化,例如在果树盆景的生长期(夏季),叶面喷布植物生长延缓剂(如多效唑、B9、矮壮素等)2～3次,可使枝条粗壮、节间变短、植株矮化。此外,果树盆景果实量应控制适中。果树盆景的花芽量过大时,应在孕蕾期疏花,或者是在生理落果期过后进行疏果;如果花芽量少,可适当多留些花蕾,并且进行人工授粉,以提高挂果量。

第7篇：不同果树嫁接技术范文

关键词 枇杷；开发价值；播种；嫁接；移植

中图分类号 S667.3 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2015）19-0180-02

Abstract The characteristics of loquat and its development and utilization value were introduced，and its cultivation techniques were summarized，in order to provide reference for the popularization and cultivation of loquat.

Key words loquat；development value；seeding；grafting；transplantation

枇杷[Eriobotrya japonica（Thunb.）Lindl]别名芦橘，蔷薇科、枇杷属植物，原产中国东南部，因叶子形状似琵琶乐器而名。枇杷与大部分果树不同，在秋季或初冬开花，果实在春季至初夏成熟，早于其他水果，因此被称为“果木中独备四时之气者”。 枇杷喜光，稍耐阴，喜欢温暖湿润的气候和排水良好的土壤，稍耐寒，平均温度12～15 ℃条件下生长良好，冬季不低于-5 ℃可以安全生长。花期、幼果期不低于0 ℃的条件下，均不影响当年挂果的数量与质量[1-2]。

枇杷树因树形整齐美观、叶大荫浓、四季常青且在绿叶丛中硕果累累，近几年在江苏省宝应周边地区园林绿化中应用量逐年增加。宝应县属于副热带湿润气候，四季分明，平均温度14.4 ℃，土壤深厚肥沃，pH值介于7.0～7.5之间，中性偏碱的砂质黏土，其自然条件较为适宜枇杷的生长。枇杷树在宝应县的果园、绿化示范村、景点绿化、道路绿化中得到了很好的应用，也已经取得了很好的经济效益。笔者长期致力于果树与园林绿化相互应用探索，在枇杷的推广过程中，通过对相关枇杷的技术资料的学习并结合亲身实践摸索出了一些经验，现总结如下。

1 开发价值

1.1 食用价值

成熟的枇杷味道甜美，营养颇丰。参考相关文献及权威部门的检测认定结果，枇杷不论是叶、果和核都含有扁桃苷，枇杷中有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及VA、VB、VC等，并且其胡萝卜素含量在各水果中居第3位。除了鲜食外，还可以将枇杷果肉制成糖水罐头或酿成枇杷酒。

1.2 药用价值

中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。枇杷叶也是一种常用的中药，其晒干后入药具有降气化痰、清肺胃热等功效，是“川贝枇杷膏”中重要的组成成分。

1.3 绿化价值

枇杷树冠整齐美观，可作为庭院绿化和风景区绿化树种，同时由于枇杷树生命力强、生长迅速、遮荫效果良好、耐修剪、花粉无刺激、落叶时间一致、挂果时间长，是一种优良的道路绿化树种。

1.4 生态价值

枇杷作为降高温、固碳型植物，在众多园林植物中，生态功能表现突出，尤其是滞尘能力最强。对保持水土、美化环境、改善生态条件有很好的作用。根据一些城市的应用情况，枇杷树在滞尘能力、固碳能力、水分利用率、降温能力等方面均有良好的表现。

1.5 文化价值

枇杷果实中含有坚核，民间常将其作为健康长寿、子嗣昌盛的象征，常将枇杷树与石榴树搭配栽植，寄托“多子多福”的美好寓意；枇杷的果实黄色如金，被誉为“黄金丸”，象征财富殷实，因此枇杷树也常与柑橘树配植，表达“招财进宝”的愿望；在园林配景中，还将枇杷树与银杏（白果）搭配，寓意“金玉良缘”的赞美与祝福之情。在绿化造景中，将现代景观与传统文化相结合，对提升地区的文化内涵有很大的帮助。杜甫诗“杨柳枝枝弱，枇杷对对香”，生动地勾勒出枇杷的形、色、味。

2 栽培技术

2.1 整地做床

选择适宜的背阴背风处建苗圃地，要求土壤富含有机质、保水肥性能好，肥力中等的砂质疏松土壤为宜。于5月上中旬施入复合肥750 kg/hm2作为底肥，有条件的可以施用猪粪、土杂肥、腐熟堆肥等有机肥料。为防治地下害虫，应用呋喃丹对土壤进行消毒处理，然后翻耕土壤并精细做床。畦的规格为宽1.2 m，沟深以30 cm为宜。

2.2 播种

选用粒大饱满的枇杷种子，洗净晾干后即可于5月下旬至6月上旬播种。一般采用条播的方法进行播种（也可用撒播），株距、行距分别为10～12、20～25 cm，每穴播种子1～3粒，视种子发芽率高低而定。将种子的1/2压入土中，覆盖薄灰土，刚没过种子即可。适宜的深度有利于种苗出土并避免霉烂。播后随即浇透水，并用稻草等覆盖土面保湿[3-4]。

2.3 播后管理

枇杷幼苗喜阴，因此出苗前应当搭建遮阳网（荫棚高度为50～60 cm），以免幼苗被烈日灼伤叶片，小苗出土后揭去覆草。小苗出齐后进行间苗，按株距大小留1株壮苗，除去过密苗、弱苗、病苗。及时清除杂草，并于3～4片真叶长出时，每隔15 d浇施1次复合肥或稀薄人粪尿。小苗生长过程中注意做好病虫害的防治和植株的管理，当苗高达到20 cm时，为促进茎杆增粗，摘去顶端1～2片叶。 8月底至9月初可以撤掉遮阳网，让苗木充分接受阳光。

2.4 嫁接

为了翌年春季培植果苗，当枇杷苗直径达到6 mm时即进行嫁接。如果未达标，可以进行移植栽培，待到翌年生长达到标准后进行嫁接。选择当地的优良品种作接穗，应从青年或壮年结果树上剪取一年生的春夏梢营养枝，要求粗细适中、生长健壮。采集好接穗后，为防止水分的散失，应剪去叶片，并用塑料薄膜包裹，注意随采随用或妥善保存。

3月中旬至4月上旬树液开始流动时，进行枇杷小苗嫁接。将接穗用刀削成2 cm左右的长削面，背面呈45°斜削一刀，要求削面光滑平整，以削去韧皮部、稍带木质部为度。接穗留芽1～2个，并在芽上方5 mm处横向切断。将砧木于距地面10 cm处剪断，在光滑的侧面切削出切口，长度也为2 cm，深度达木质部。将接穗插入，接穗长削面靠砧木内侧，并且对准形成层，然后用塑料薄膜将其扎紧密封，保持形成层不移动位置，防止失水或者进入雨水。

2.5 嫁接后管理

嫁接后40～50 d，苗木成活、抽生新芽时可以每月施肥1次，做到薄肥勤施。为减少营养消耗，及时除去砧木上抽生的萌蘖，促进嫁接苗的生长。注意精细管理，做好中耕除草，防治病虫害。有针对性地选择多菌灵、杀灭菊酯、溃枯宁、敌敌畏等药剂喷治叶斑病、黄毛虫等，并注意做好夏季高温干旱的抗旱工作。嫁接当年的9月上中旬要及时解除嫁接薄膜，以免影响养分的输送及正常生长[5-6]。

2.6 移植

移植于萌芽前3月下旬至4月上旬，也可在梅南期5―6月或10月进行。移植苗需多带须根和覆土，枇杷对土壤要求不严，适应性较广，一般土壤均能生长结果，但以pH值在5.5～6.5之间的沙质土最好。枇杷是多年生果树，生长快，投产早，只要管理得法，栽后2～3年便开始挂果，6～8年即可进入盛果期，经济寿命通常可达20年以上。

3 结语

综上所述，枇杷可开发推广作为果树或作为绿化树种栽植，可以扩大经济栽培的范围，同时由于枇杷具有的特性符合适地适树的原则，既可以节约土地资源，增加经济效益，提升地区的文化层次，还能为人们的健康做出贡献。

4 参考文献

[1] 许丽群.枇杷栽培管理技术[J].北京农业，2013（33）：171-172.

[2] 袁卫明，杨益花，王化坤，等.江苏省白沙枇杷优质丰产栽培技术[J].现代农业科技，2014（22）：78-80.

[3] 熊冬连，周必成，周伟国，等.武汉地区早钟6号枇杷引种栽培试验初报[J].经济林研究，2011（2）：96-100.

[4] 陈锦翠，叶小林.莲都枇杷优质高效栽培技术[J].浙江柑橘，2013（2）：35-37.

第8篇：不同果树嫁接技术范文

味蕾的力量

人们在品尝水果后，会自然而然地发出品咂声或是在心中对自己说“味道不错”或“难吃死了”、“太酸了”之类的话语。这是我们在给手中的水果打分——通过味蕾传递来的感觉给水果打上一个相应的分数：理所当然我们不会再去品尝得分低的水果，因为这种水果给了我们很不好的感觉。这就是味蕾的力量，它甚至可以决定一个水果品种的兴衰。

生物遵循着大自然物竞天择的规律，但人类一直认为自己是地球上唯一真正有意识、有理性的生物，应该由人类来开发、利用、支配世间万物。生物在自然选择之外还有人工选择在影响着它们。以种植园为例，从园丁、育种者、植物学家一直到如今的基因工程师，他们从事的工作都是为人类选择，发展或培育能够满足自己味蕾的作物。人类凭自己的喜好选择、培育植物，只会使单一植物的少数品种发达而整体品种萎缩。就拿我们常吃的苹果来说，那些能在水果摊、商店或是超市里看到的任何一种苹果都是果树通过嫁接长出的果实，因为那些没有经过改良的苹果树结出的苹果无法满足我们的口味。

梭罗曾经这样描述他品尝过的一种苹果：“够酸的!让一只松鼠在上面咬一口，它都会尖叫一声。”所以，所谓人工选择不过是人类在众多动植物中挑选符合自己味蕾需要的品种而已。

被集约农业劫持的味觉

一万年前全球有近5000种作物为人类提供食品：而今，世界人口近70亿，却只剩下大约1500种作物。这就意味着要用原来30％的作物品种去满足全人类的需要。造成这一结果的重要因素是因为，主要的食品生产商在阻止作物品种的多样化，他们要使每个人的口味趋于相同，这样就可以在大片的土地上只种植单一种类的作物，节省生产成本。而那些产量小、收益低或是不易运送保存的农产品将被淘汰。

在广袤的果园中只种植筛选后的若干个嫁接品种，人们的味蕾被指定在几种味道上，许多古老，罕见但很可口的作物品种逐渐从市场上消失，而每一种消失的作物种子都包含着自身独特的遗传信息。还以苹果为例，它最令人惊奇的是，同一个苹果内的每一枚种子都含有一个全新的、完全不同于苹果树的遗传信息。这样一枚种子种植下去，如果不进行嫁接的话，世界上的每一个苹果都会是一个独特的品种。对于这种可变性，植物学使用的术语叫杂合性。很多生物都具有杂合性，而苹果树把这种特性发展到了极致，超过了任何其他的单一特性。所以每当有一棵苹果树被砍伐或是枯萎，都意味一个独特的基因序列，一种独有的味道、颜色和肉质以及其对病虫害抵抗能力强弱的特性从地球上消失。水果被淘选得只剩下几种口味能通过我们被限制的味蕾关卡。这样做的结果使我们餐桌上的美味变得更少，而我们的大脑对这些味道的记忆也会逐渐变淡。

濒危果树博物馆

生活在意大利翁布里亚和托斯卡纳的农民一直有种植果树的习惯，许多家庭都有自己的果园。果树能为人们提供食物和取暖所需的燃料。当地人的家具和孩子们的鞋也都是用呆木制成。而果树结出的果实也是重要的烹饪素材一用烤过的梨腌制鳕鱼，用李子腌制猪肉……农民们尽可能多地种植各种果树，以便在各个季节都有不同的水果可供食用。当地人的这种生活方式持续了两千多年，直到二战时才被打破。

那时大量的农民离开乡村涌入城市去讨生活，这些人习惯了城市的奢华，汽车、电视、时装和美食深深地吸引着他们，没有人愿意再回到乡下去照料自己的果树。现在，翁布里亚和托斯卡纳的许多水果品种被意大利的农业中心——艾米利亚一罗马涅的水果品种取代。大量的进口水果——西班牙的桃子和樱桃、阿根廷的梨和中国的苹果纷纷进入意大利的水果市场。最近中国的富士苹果已经取代了很多本地的苹果品种。不难想象，将来某一天，整个意大利将只销售一种苹果。

现今，一个拯救稀有水果品种的工作正在这两个传统水果产地的交界地带开展。有一条土路通向这个地方，那里有一个独特的果园，虽然没有路标，但人们可以很容易发现一座古老的教堂以及一些石头建筑，它们是这个果园最明显的指示标。果园占地约7公顷，它的拥有者利维奥和他的女儿伊莎贝拉将拯救下来的树种沿着小路成排种植，成了一道独特的风景线，即使在冬天也依然美丽。这里约有400种果树，虽然无法准确辨认出每一棵树的种类，但我们可以轻易看出它们被修剪的方式是不同的。

这个果园最初是一个废弃的庄园，利维奥买下这个庄园后带着家人搬到这里定居下来。他很早就以人类学家的视角去审视那些濒临绝迹的水果品种。这些年，土地只是大农场主用来种植作物获得盈利的工具，土地的景象和以前比起来已经彻底改变。他当时计划把战后的意大利农民从美国式的消费和生活方式中拯救出来，至少让他们保持或记住自己过去那种传统的生活方式。安顿好新家后，利维奥开始收集各种农用工具。他在废弃的庄园中找到了收割橄榄的刀具，除杂枝的耙子，也从跳蚤集市上买了一些古老的大型机械工具，比如榨橄榄油的机器和织布机。

“我虽然一直在收集这些工具，但我更想收集并种植果树，这样我可以直接品尝它们结出的果实，回忆起那些久违的味道，”幸运的是这个庄园的土地很肥沃，没用多久时间，他便开始在庄园里种植那些濒临灭绝的果树品种。从前的庄园如今成为了一个濒危果树博物馆。到目前，还没有其他的农场，机构或协会做类似的事情。

第9篇：不同果树嫁接技术范文

关键词核桃；嫁接；成活率；影响因素；对策

中图分类号 S664.1 文献标识码A文章编号 1007-5739（2011）03-0166-02

发展核桃产业，是云南省“兴滇富民”工程的一个重要项目。禄丰县大部分农村地处山区、半山区，近年来在县政府和林业部门的鼓励支持下，山区农村大力发展核桃产业，禄丰县经济作物工作站自2005年起，与部分乡镇的农户联营建立苗圃自繁嫁接核桃苗，引进云南漾濞核桃和大姚核桃等优良品种的穗条进行嫁接育苗，供给全县山区和外县农户栽培，并按常规嫁接的方法进行。笔者从3家苗圃调查的情况看，核桃嫁接苗成活率只达43%~51%，且核桃质量不高。分析其原因，主要是受接穗和砧木的质量、单宁物质、温度、湿度、光照、不良气候条件、嫁接时期和方式方法等因素影响。通过改进嫁接方法，2007―2009年这3家苗圃核桃嫁接苗成活率分别达到79%、82%、84%，核桃嫁接的成活率明显提高，增加了苗圃农户的经济收入。

1核桃嫁接成活率的影响因素

1.1砧木接穗质量

砧木和接穗的质量是影响嫁接成活率的重要因素[1]。主要表现在三方面：一是砧木的鲜活度，即生长健壮的砧木苗、茎杆上有一定的鲜活光泽感。而砧木苗生长不良、过细嫩小或移栽后不久的砧木，其鲜活度较低。二是接穗采集后至嫁接前，如接穗封蜡不严实，或在运输和贮藏过程中出现水分逐渐减少等现象。当失水率超过12%左右时，则难以形成愈伤组织。三是接穗的质量因生长季节和所处部位不同，而有所差异[2]。在同一株采穗母树上，采用秋季生长的接穗次于春季生长的接穗；同一发育枝上，上部顶梢（秋梢）次于下部（春梢）。

1.2外界环境因素

一是温度。核桃愈伤组织的形成和增生与温度密切相关，嫁接时，温度过高或过低，愈伤组织的形成都会受到抑制[3]。二是湿度。在嫁接口，砧木由于自身水分的供给，一般都能形成愈伤组织，而接穗则要靠嫁接口附近的“小环境”提供相适宜的湿度，湿度过低就难于形成愈伤组织。三是光照。在强光照条件下，接穗的愈伤组织会产生少而硬、呈浅绿色，不易愈合的现象。四是不良气候条件。嫁接时如遇阴湿的低温、大风、雨雪天气等，对嫁接成活率都有不良影响。

1.3核桃内含物

在核桃嫁接过程中，如果从砧木切口处不断流出黑水，那么必然会降低嫁接成活率，这种黑水叫“伤流”。在砧木植株“伤流”中，窒息伤口细胞呼吸，使愈伤组织难以形成，造成接口的霉烂；同时单宁物质也直接与构成原生质的蛋白质结合发生沉淀作用，使细胞原生质颗粒化，从而在结合面之间形成数层由这样的细胞组成的隔离层，阻碍砧木和接穗双方物质的交换愈合，使嫁接失败。

1.4嫁接时期和方法

嫁接时期不同，温度、湿度、伤流量等也有所不同，嫁接成活情况也有差异。云南省立体气候特点突出，有时两地相距并不远，但嫁接的最适时期却不一样。如果砧木处于休眠状态，接穗已经萌动嫁接的，其结果是接穗逐渐枯死；如果砧木和接穗均在休眠状态进行嫁接，其结果是成活率较低；如果砧木、接穗都在萌动时嫁接，成活率更低。

2对策

2.1提高砧木、接穗的质量

嫁接成活的关键是砧木和接穗都要产生愈伤组织，从而长成新的植株[4]。当砧木和接穗都富有较强生命力，它们的生理机能强、细胞分裂旺盛，嫁接后能产生大量愈伤组织，嫁接成活率就高。在选择砧木和接穗时，一是要看砧木是否生长旺盛、有鲜活光泽度或达到嫁接粗度1.2 cm以上。二是看接穗是否失水，用于嫁接的接穗腊封层是否紧密，关键是看切面韧皮是否容易剥离，剥离后看木质部和韧皮部是否有光泽或湿润。如果剥离韧皮十分容易，剥离后见木质部和韧皮部有湿润感并有光泽，说明接穗上的芽具有生命力，嫁接成活率高，反之则成活率低。三是看接穗的质量，选用春季生长的接穗质量优于秋季生长的接穗。同一发育枝的上、下部（春梢）质量优于上部顶梢（秋梢），因为春季生长的接穗充实健壮，木质化程度高，髓心小，嫁接成活率高。反之，秋梢接穗嫁接成活率就低于春梢。

2.2选择有利的外界环境因素

一是温度。嫁接核桃的最适宜温度为20~25 ℃。低于15 ℃时，不能形成愈伤组织，超过30 ℃时，愈伤组织的形成受到抑制[5]。二是湿度。如在苗圃地嫁接完后，可用稻草覆盖，以保持湿度。如果是改良铁核桃树进行高接换种时，当枝接包扎完后，再用宽薄膜做成1个容器包扎在嫁接口上，内装湿锯末或湿粗糠，使嫁接口保持一定的湿度，可促进嫁接成活率的提高。三是光照。光照对嫁接口的愈合关系密切。在黑暗条件下，嫁接削面上长出的愈伤组织较多，呈乳白色、很嫩，砧木和接穗很容易愈合。在苗圃地嫁接时，晴天可采用拉起黑色遮阳网或在大遮阳伞下避光照嫁接，阴天不必遮阳。对野外零星少量嫁接，及时采用树枝覆盖遮阳；对铁核桃高接换种，可采用对准嫁接口，再用宽薄膜内装湿锯末或湿粗糠包扎严实，起到保湿度、避光、提高嫁接成活率的作用。四是嫁接时，如遇“倒春寒”、下雨下雪、刮大风、气温下降等不良气候影响，应停止嫁接，对已嫁接的苗木要覆盖薄膜，促进保温保湿，待天气好转后再继续嫁接。

2.3减轻核桃内含物的影响

核桃嫁接成活的主要影响因子是砧木和接穗所含的单宁物质。为了提高嫁接成活率，要选择“伤流”较轻时（砧木发芽前后至展叶前）嫁接，还要对砧木采取“放苦水”的措施。同时，嫁接时操作要迅速敏捷，尽量缩短嫁接口伤面与空气接触的时间。

2.4掌握好嫁接时期和嫁接方法

禄丰县嫁接核桃的最佳时期是惊蛰至春分，此时温度逐渐升高，砧木已萌动，树液开始流动，接穗处于休眠或半休眠状态时开始嫁接，可提高成活率。嫁接前1周，检查砧木的伤流含量，如砧木的伤流较多时，要先在砧木基部切1刀做砍口放“黑水”等必要的处理，以减少伤流液对成活的影响。反之，如伤流少，则不必进行砍口处理。嫁接的方法主要有芽接和枝接。芽接有方块芽接、舌状芽接、嵌芽接、单芽切接等。枝接有切接、劈接、腹接、插皮接等[6]。嫁接方法与嫁接苹果、梨、桃等果树的手法相同。嫁接时，刀具要锋利，削芽面要平，嫁接时操作要迅速、敏捷，尽量缩短接口伤面与空气接触时间，及时包扎严实到位。对于高接换种改良铁核桃树，可在3月下旬进行，其方法与高换苹果、梨树等手法相同。高换时，对每个高换的枝接处嫁接口，及时用宽薄膜做成包装容器，内装湿锯未或湿粗糠。将整个嫁接口和接穗包装成圆桶状，包扎紧，可起到避光、保温、保湿和提高成活率的作用。

2.5嫁接后加强管理

在嫁接工作完成后，要加强苗圃的管理工作，保持适宜的温度和湿度。当嫁接苗成活萌芽抽捎，长到一定的粗度，要在嫁接口处纵划薄膜1刀，深达木质部，不要解膜，待过一段时间嫁接苗再次长粗膨胀时，就可以解除薄膜。对苗圃园进行适时浇水施肥、抹除砧芽、中耕除草、防治病虫害等管理措施，促进核桃嫁接苗旺盛生长。

3参考文献

[1] 高其富，欧伟，刁德靖.核桃栽植成活率低的原因分析及对策[J].山西果树，2010（4）：35-36.

[2] 高新一.提高核桃嫁接成活率实现良种化[J].科学种养，2008（4）：19-20.

[3] 高其富，欧伟，刁德靖.新植良种核桃成活率低的原因及对策[J].果农之友，2010（5）：20.

[4] 王红霞，玄立.春核桃芽接育苗技术要点[J].河北果树，2008（1）：53.