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(一)资源优势
河南山脉集中分布在豫西北、豫西和豫南地区,北有太行山、南有桐柏山、西有伏牛山,具有丰富的乡村自然资源。河南是我国古代文明的主要发源地之一,从夏、商至北宋,许多朝代均建都河南,西有“九朝古都”洛阳,中有“五朝古都”郑州,东有“七朝古都”开封,悠久辉煌的历史,留下了丰富的文化旅游资源。
(二)客源市场优势
河南省人口众多,市场前景广阔。近年来,河南经济发展迅速,2015年全省生产总值超过3.7万亿元,人均生产总值3.9万元,均为2010年的1.6倍;第三产业增加值占生产总值比重达到39.5%,比2010年提高8.9个百分点,增长、扩大了就业;城乡居民人均可支配收入分别达到25576元和10853元,是2010年的1.65倍和1.86倍,这为乡村旅游提供了巨大的客源市场。
(三)区位优势
河南省位于中国中东部,连南贯北、承东启西,是中国内陆交通运输的重要枢纽。素有“九州腹地”之称,全省铁路干线纵横交错,公路网便捷通畅,推动经济社会的发展。
二、河南乡村旅游发展现存问题分析
河南乡村旅游发展中存在的根本问题在于产品开发、资金、人才、管理四个方面的问题。
(一)产品开发
河南乡村大部分以农田为主,人造产品少,景观类型单一,产品雷同现象严重。例,乡村旅馆与城市酒店同质,大部分农家乐都是同样的体验内容,没有特色。
(二)资金
河南乡村旅游的发展面临着许多基础瓶颈,如基础设施不完善,营销手段局限。缺乏发展资金,乡村旅游项目业主大多以自筹资金进行开发建设,受到宏观经济形势以及金融信贷政策等多方面影响,在项目建设持续上存在一定的问题,在后期无法进行品牌建设。
(三)人才
乡村旅游经营主体农民缺乏专业的服务和管理知识,而且农民受教育程度不高,从农业转变到旅游业时,无法采取专业的管理模式和现代化的经营手段。从事乡村旅游的服务人员几乎没有参加过任何正式的旅游服务技能培训,服务难以满足游客需求。
(四)管理
一方面,政府层面,乡村旅游存在着多头管理,权责不明等现象;民间层面,乡村旅游业中专门的协会较少,导致市场恶性竞争和诉求无门。另一方面,乡村旅游制度不完善,管理不严谨,不能建立管理机构及职责制度。
三、对策建议
(一)根据区域特色拓展细分市场,引导乡村旅游分类发展。
1、根据当地优势拓展细分市场
一方面,产品内涵是乡村旅游发展的关键,乡村游发展应根据当地优势和特色拓展细分市场,为游客提供更加丰富的产品、更加优良的服务。如:可以开展儿童修学旅行的乡村农园。
2、引导乡村旅游多元化发展
在乡村旅游市场价值链竞争格局中,单一产品势单力薄,要将河南的物质的、非物质的、有形的、无形的资源素材开发整合,多元化发展。乡村观光型、乡村休闲娱乐型、乡村文化旅游型协调进行。
(二)政府加大财政支持,鼓励农户参与投资
1、加大财政支持力度、深度和广度
加大对基础设施的投资力度,用于乡村旅游的公共服务设施建设;“农家乐”是现代农业的一种新形式,应享受农业的有关税收优惠政策;对相关部门现有的项目和资金进行整合、捆绑,重点扶持乡村旅游示范区。
2、鼓励农户参与投资
鼓励农户之间联合投资,让更多的农户参与乡村旅游投资,形成规模效应,分散和共同防范风险。
(三)培养高素质人才,发挥现代人才积极作用
1、对村民经营者进行培训
乡村旅游的大部分经营者为当地村民,对于他们的培训,应重视培训他们服务程序以及态度的基础,注重提升自身形象和内涵,加强风土人情和历史文化的培训。
2、发挥现代人才的积极作用
在“支援西部”、“大学生下乡”等政策的引导下,越来越多的现代人才深入农村工作,应积极发挥他们的专业知识和技能,用先进的理念和发展思路指导发展。
(四)完善政策法规,成立乡村旅游发展专门机构
1、完善乡村旅游的政策法规
政府应当发挥乡村旅游的积极作用,把发展旅游业作为推进新农村建设的重要途径,制定相关行业发展标准、产品检测标准和人员服务标准,规范乡村旅游的经营活动。
2、成立负责乡村旅游发展的专门机构
关键词:乡村旅游;发展模式;问题与对策
一.乡村旅游概念的界定
乡村旅游概念的界定,关系到能否科学、准确地来评价乡村旅游研究所面对的问题,它是构建乡村旅游理论体系的基础,但是目前对于该概念的界定方面,国内外的学者尚未能达成一致的意见。欧洲联盟(EU)和世界经济合作与发展组织(OECD,1994)将乡村旅游(Rural tourism)定义为发生在乡村的旅游活动[1]。西班牙学者Gilbert认为乡村旅游就是农户为旅游者提供食宿等条件,使其在农场、牧场等典型的乡村环境中从事各种休闲活动的一种旅游形式[2]。国内有关乡村旅游的定义较多,何景明认为狭义的乡村旅游是指在乡村地区,以具有乡村性的自然和人文客体为旅游吸引物的旅游活动。由于乡村旅游本身具有复杂性和多样性,国内外学者对于乡村旅游这一概念有着不同的见解,不同的定义方式,但是,基本上都认为乡村性(Rurality)使城市与农村之间存在差异性,是界定乡村旅游的显著标志,是也乡村旅游的核心[3]。
二.乡村旅游的主要发展模式
(一)农家乐模式
农家乐是新兴的旅游休闲形式,是农民借助于自家庭院,自己生产的农产品及周围的自然风光,向城市居民提供的一种回归自然从而获得放松身心,愉悦精神的的一种旅游模式。通常,农家乐的成本较低,消费不高,可以满足城市居民放松心情的需要,因此受到了很多城市居民的喜欢。
农家乐的发展,对于促进农村旅游、加快农业市场的进程、调整产业结构等都产生了良好的经济效益。农家乐也成为了农村居民了解信息的新窗口,是城乡互动的新桥梁,为农村地区带来了新思想、新观念,是发展城乡一体化的有效措施。农家乐这种旅游形式以消费合理,价格实惠作为主要的特点,吸引了大量的城市居民前来参与。
(二)民俗风情模式
即以乡村的民俗文化为特色,利用当地民族宗教、民族的生活习惯、民族歌舞、民族特色节日,开展民族文化旅游。如东北地区满族村寨,满族先民于四千年前聚居在今长白山地区,在公元1635年皇太极改族名为“满洲”,从此中国历史上形成了一个新的民族——满洲族,简称满族。满族传统民居多为三合和四合院,代表服饰为旗袍,常见的礼仪有“请安”“打千”。在例如朝鲜族,朝鲜族在吉林省最大的聚居区是延边朝鲜族自治州。朝鲜族喜欢体育运动,有踢足球、摔跤、压跳板、荡秋千等,在长白山脚下的朝鲜族村寨,以其所特有的民俗风情吸引了大量的游客。
(三)农业观光园模式
农业观光园是各地、市、城郊及乡镇结合自己农业生产的特点,与当地的自然资源相结合,从而建立的具有一定面积的农业示范园。这些园区内,主要栽植果树、蔬菜和花木,在整体的园区设计方面遵循现代园林的规划原则,有些还设置了娱乐项目。目前,城镇居民所面对的环境日益收到污染,于是,他们开始向往“回归大自然”的休闲、安静的生活。每逢周末或者是假期,城市居民就会前往这些观光园来领略大自然和田园生活。
三.乡村旅游开发中的问题分析
国家旅游局副局长王志发说,国家传统的自然、文化旅游资源,约有70%在乡村而且国民旅游消费正从观光为主,转向观光度假与专项旅游的新局面。统计数据显示,城市居民小长假出游中,选择乡村旅游的占70%以上。2011年国家继续加大引导乡村旅游的发展,国家旅游局组织编写了《乡村旅游服务指南》《乡村旅游发展经典案例》。在乡村旅游蓬勃发展的同时,也暴露出许多现实问题,主要表现在以下几个方面:
(一)城市化倾向明显,没有突出“乡村性”
乡村性作为乡村旅游的主要特征是吸引城市居民前来旅游的主要吸引力,城市与乡村的环境差异是导致城市居民参加乡村旅游的重要原因。然而乡村旅游的从业者对于这一点上没有深刻的认识,缺乏正确的认识。目前,乡村旅游在建设上普遍存在“城市化”倾向,不合时宜、不协调的现代建筑破坏了乡村特有的自然环境。
(二)旅游经营不规范,接待服务水平不高
目前,乡村旅游的经营者多为农户自身经营,管理上有很多不规范的表现。国家和政府也没有出台相关的政策法规来规范乡村旅游市场;在旅游项目开办审批不规范,没有一定的审核标准,盲目发展。价格不合理,没有统一的定价标准,经营者随意定价,有的价格过高,甚至现在有些地方出现了严重的宰客现象,这给游客带来了非常不好的影响。从业人员的素质较差;在实际的乡村旅游中,其多为家族式的管理模式,这些人多位当地的村民,由于我国农村地区的村民普遍存在文化水平不高,服务意识淡薄,而且开发乡村旅游的经营者也没有意识对从业者进行有效的培训,导致旅游接待服务水平不高。
(三)缺乏整体规划,产品单一雷同
在开发乡村旅游时,缺乏整体的规划,没有对当地特有的自然资源与人文资源进行综合性的评价,论证就匆忙的开发,只注重规模,不讲究质量,有些地区的开发本身就是一种对当地的破坏。一些地区为了急于发展经济,增加收入,没有认真分析本地的优势和发展潜力,并且缺乏市场调研,仅凭着一股热情,没有形成自己的特色。
四.乡村旅游的发展对策
(一)加强行业规范管理,提高服务水平
发展乡村旅游要坚持政府的主导作用,充分的发挥政府的宏观调控能力,当地各级政府要明确责任,制定相关的法律或条例,健全法律管理体制。可以借鉴星级酒店的的评定方法,从基础设施、安全标准、卫生标准、综合管理、接待设施、服务质量等方面对“农家乐”进行综合评价和等级划分,对不符合标准的经营户予以停止营业。同时,要整体提高乡村旅游从业人员素质,提高乡村旅游服务的接待水平,为旅游者提供愉快、安全的旅游环境,从而促进乡村旅游产业的健康和持续发展。
(二)保护农村生态环境,提倡可持续发展
乡村旅游是在良好农村生态系统的基础上发展的,我国乡村旅游产业必须注重对农村生态系统的保护,坚持保护与开发并举。在乡村旅游开发中要注意资源开发与环境保护协调的问题,防止旅游开发造成的环境污染和资源的破坏。各区域要大力提倡和开展生态旅游,尽量使用当地绿色产品,对于园区内的垃圾要进行分类收集,并统一管理,对破坏环境的游客可以给与一定的处罚。要坚持“保护第一,开发第二”的原则,走乡村旅游的可持续发展道路。
(一)城市化倾向明显,没有突出“乡村性”
乡村旅游品牌的塑造,可以提高当地的知名度,提高其在市场上的竞争力。乡村旅游产品的开发,一定要注重自身的特色,明确产品的定位。随着游客对于旅游目的地的要求越来越高,传统单一的旅游产品已经不能够满足游客的需要,因此乡村旅游产品只有在内容上和形式上充分体现出不同的文化特色,体现出自己鲜明的地域特色、民族色彩和文化内涵,并将这些因素与当地的可持续发展融合在一起,才能够最大限度的吸引游客,激发游客的需求动机。深度挖掘当地具有影响力的旅游资源,并以此树立品牌效应,带来更大的经济利益。
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Abstract: Guizhou Province through develops the village traveling in recent years, promoted the labor force employment, additionally received to the farmer also plays the very remarkable role. This article through to Guizhou village tourism present situation's analysis, points out the question which in the developing process exists, and proposed that the countermeasure and the suggestion, promote Guizhou village tourism to be quicker, develop well.
关键词:乡村旅游 问题 对策 贵州
key words: Village traveling Question Countermeasure Guizhou
作者简介:彭婧(女,1986年9月――):贵州大学管理学院2008级农业经济管理硕士研究生;张遵东(女,1965年7月――)贵州大学经济学院,教授,硕士生导师。研究方向为:区域经济可持续发展、农业经济理论与政策。
一、贵州乡村旅游发展的现状
1.1乡村旅游资源概况
贵州是中国乡村旅游资源极为丰富的省份,目前集观光、度假和深度文化体验为一体的新型和谐旅游目的地正在悄然形成。正如世界旅游组织所称赞的贵州是“生态之州、文化之州、歌舞之州、美酒之州”。概括起来讲,有三大特点:
第一,由特殊地质地貌构建的自然景观的奇特性。贵州地处云贵高原,全省土地总面积约17.62平方千米,占全国总面积的1.8%。山地和丘陵占总面积的92.5%,其中岩溶面积约10.9万平方公里,占61.9%,是世界上喀斯特地貌发育最典型的地区之一。贵州的岩溶面积由于岩溶发育三维空间的不断扩展,导致地形演进过程的变化十分复杂,发育于地表的石芽、漏斗落水洞、竖井、洼地、峰林、峰丛、天生桥、岩溶湖、瀑布、跌水,与发育于地下的溶洞、暗河、暗湖、伏流等纵横迭置,形成了一个极富地域特色的自然“岩溶博物馆”。漫长而奇妙的地质结构过程,孕育了全省千姿百态的奇山秀水、飞瀑异洞,形成了无数地上地下贯通,动态静态结合的自然奇观。著名的黄果树大瀑布、龙宫、织金洞、马岭河、小七孔等,就是这个喀斯特王国的典型代表。
第二,多民族构建的文化原生性。贵州省的常住总人口3975.48万人,其中少数民族占38.9%,世居少数民族18种。多种族群和不同地域的文化因子经反复对撞和相互涵化,逐渐积淀在贵州文化的各个层面中,各民族的建筑、服饰、饮食、婚俗、祭祀、节庆、艺术等等,无不富含着异彩纷呈的人文底蕴。正所谓“三里不同风、十里不同俗”,“大节三六九、小节天天有”。走进民族村寨,人们会发现,汉晋遗风,唐型、宋代服饰、明清建筑等古老的文化模式,在这里仍被原汁原味地保存着,成为中华民族珍贵的一笔文化遗产 。
第三,天然避暑型气候的独特性。贵州的避暑型气候资源已属于越来越稀缺和珍贵的生态环境资源。贵州地势西部高,向北部、东部和南部逐渐降低,平均海拔1100米。贵州的气候温暖湿润,属亚热带湿润季风气候。气温变化小,冬暖夏凉,气候宜人。从全省看,通常最冷月(1月)平均气温多在3℃~6℃,比同纬度其他地区高;最热月份(7月)平均气温一般是22℃~25℃,为典型夏凉地区。降水较多,雨季明显,阴天多,日照少。全省森林覆盖率达到40%,且以每年超过一个百分点的速度增长。
丰富的乡村旅游资源为贵州乡村旅游的发展奠定了坚实的基础。
1.2贵州乡村旅游发展的状况
贵州乡村旅游的兴起是伴随着国内旅游的发展而逐渐发展起来的。其乡村旅游从上世纪80年代初已经初露头角,90年代中后期得到较快发展。双休日和黄金周休假制度的推行、乡村地区交通设施的改善等为乡村旅游的发展提供了有利条件。1998年以来国家相继推出“中国城乡游”、“中国百姓生活游”、“中国乡村旅游年”、“中国和谐城乡游”、“新农村、新旅游、新体验、新风尚”等,在旅游局推出的乡村旅游线跨20个省,1万多个村的同时,乡村旅游在贵州也呈现出迅猛的发展势头。2008年,贵州省接待乡村旅游人数达到2900多万人次,全省乡村旅游收入达到105.18亿元,占全省旅游总收入的16.1% 。事实上,乡村旅游早已在贵州省展开,各地在发展过程中,也逐渐形成了自己的特色旅游。其中,贵阳市花溪生态农业示范园、安顺黄果树石头寨、遵义市新蒲镇农业观光园、黔西南州共青林场怡心园、贵阳市乌当情人谷―阿栗杨梅园、兴义下伍屯万峰林、黔东南州巴拉河流域农业旅游区、修文县谷堡乡等被列入全国乡村旅游示范点 。由此看出,乡村旅游在贵州省的发展前景十分广阔。
二、贵州乡村旅游发展中存在的问题
贵州省风光优美,民族风情独特,乡村旅游资源丰富,这几乎是到过贵州所有游客的共识,然而贵州旅游状况与西南周边的云南、重庆等省相比仍存在相当的差距,这与贵州省的旅游资源状况极不协调,究其原因,笔者认为主要有以下几方面:
2.1 基础设施落后
旅游区和旅游项目的硬件开发,是不得不普遍重视的开发内容,贵州省进行硬件开发过程中主要存在以下几个方面的问题:第一,道路交通设施方面。从公路运输来看,很多乡村的公路等级低、质量差,不少地方公路面窄、陡坡、急弯,使得很多游客不得不放弃旅游的想法;从铁路运输来看,虽有湘黔铁路、渝怀铁路等,但火车站预留的卧辅车票有限,旅游团队无法经过铁路顺利进出;从航空运输来看,有贵阳龙洞堡国际机场、黎平机场,但机票价格贵、附加费用多且在出行上具有制约性。第二,餐馆服务的标准化、规范化水平低,饭菜不符合游客口味,民寨旅馆饮食条件差、没有洗手间、房间有异味的情况很多;酒店的数量不足,星级酒店少,档次和标准化程度低,接待服务质量差。
2.2民族文化逐步衰退
民族文化是贵州省主要旅游资源和产品品牌,其开发利用是贵州旅游开发的核心内容。可是由于种种原因,其民族文化正逐步衰退。主要表现在:第一,乡土特色和民族文化的舞台化和商品化。在旅游开发中,为了获取眼前的经济效益,迎合旅游者猎奇的需要,一些地道的田园风光、民风民俗和民族歌舞在纯粹商业利益的驱动下变味走形,从而导致民族文化在旅游过程中被不正当地舞台化和商品化。如一些村民生活、展示和演出时上身着民族服装,下身穿西裤、紧身裤或牛仔裤,或全身民族服装却脚穿皮鞋、运动鞋甚至塑料拖鞋等。一些民族村、民俗村的传统民间民俗、庆典活动如火把节、泼水节、苗王祭神仪式、婚嫁风俗等也不按原有的特定时间、地点、方式进行,而是因“旅游需求”随时随地随意地开展,已非民族风情的真实展现。同时具有地方特色的民族工艺品如傩具、蜡染、织锦等制作也转向面对大众市场,机械化批量生产而逐渐走向粗制滥造,从而失去了传统的艺术形象和价值。第二,在原有的村寨出现很多的现代建筑样式(包括砖瓦、砖混、水泥),显得与传统古朴的村寨和民族建筑极为不对称。如雷山县郎德苗寨的清代居民古建筑群,是全国文物保护单位,是中国著名的民俗博物馆。近20年来,寨上的建筑已受到污染侵袭,砖木结构、钢筋水泥的建筑补缀在苗家吊角楼的村寨里。
2.3人才缺乏,特别是缺乏管理和服务人员
旅游的开发和管理都需要高级别的人才,需要懂旅游、懂管理的双重人才。当前开发乡村旅游的人才奇缺,加上资金的短缺和部分政府主管人员的不重视,直接影响了旅游人才的培养和引进。乡村旅游地的管理人员主要是政府官员和村干部,且分工不到位,职责不清,管理混乱;从业人员主要是当地农户,真正懂得旅游开发和经营管理的人才极其缺乏。如施秉,其旅游企业高、中、低层管理人员和专业人才都是一片空白,持有“总经理资格证”仅4人,持“导游证”的5人,没有一名旅游院校毕业的人员,其他的人员均未参加系统的培训学习。
2.4乡村旅游经营管理混乱
乡村旅游经营管理混乱主要表现为三个方面:欠缺统一,经营管理者各自为政;经营管理方法思路滞后;相关法律法规不健全,导致出了问题往往没法解决。如贵州黔东南雷公山等景区由建设局风景管理处独立行使管理权;民族文化村寨的开发与保护由文化局、民政局等单位进行管理;雷公山森林公园由林业部门直接管理;旅游商品由经贸局管理;食品卫生由卫生局管理等。
三、发展贵州乡村旅游的对策建议
3.1加强基础设施建设,创造有利的旅游环境
基础设施的落后是影响乡村旅游发展的重要因素。由于基础设施的落后,乡村社区无法承受和处理由于游客过量带来的环境污染,使得乡村环境受到严重的破坏,所以应加强基础设施建设。主要是改善交通状况,增强旅游交通服务能力。包括旅游区公路的升级改造和建设,火车站、汽车站等交通服务枢纽的改造,出租车、省内公共汽车及通往主要旅游区的长途汽车、旅游专线车和观光巴士的发展、管理;提高旅游区餐馆、饭店饮食卫生条件;提高宾馆的等级,对于民寨旅馆,必需注意其餐饮卫生安全和环境气氛,应对餐馆进行定期卫生质量检查。
3.2加强民族文化的保护
在贵州民族文化、自然风光、历史文化三大主体旅游资源中,原生的民族文化最具特色和市场竞争力,而这类资源主要是以人作为基本载体,不同于自然风光和历史文化资源的存在形式。为切实加强对民族文化的保护、传承力度,省委、省政府应采取一系列措施:第一,引导和劝服村民尽可能穿着民族服饰(特别是少数民族居民在重大节庆活动中,应力求着民族服饰),跳本民族舞蹈,崇尚民族习俗,保持民族风格。第二,基本保持原来的旅游民族村等。不进行包装和修饰,仅仅对污水排放、垃圾处理、环境卫生和游览道路进行一些改进;重点村寨实行居民房屋建设的新老分区,在原有村寨附近规划建设新的居民区,让居民随意选择自己喜欢的样式。在老居民区新建、改建、整修、装饰的住宅,必须严格按照规划建设要求选择样式、材料,不得采用现代房屋的样式,不得修建砖瓦、水泥建筑。然而,对于这种以人作为基本载体的旅游资源,最有效的保护手段就是要少数民族人民继续传承、整理、弘扬其原生的民族文化。
3.3加大从业人员的培训和人才的引进与培养,提高当地居民的参与度
人才是贵州省开发和发展最主要的制约性因素,广开渠道吸引、利用区域外的人才资源,无疑是西部大开发的头等大事。贵州省在制定和实施人才政策,规范管理体制方面有不少成功的经验,应该继续坚持和不断强化的主要是:一是加强旅游从业人员旅游知识、经济知识、管理知识的培训,帮助从业人员更好地了解当前旅游业发展的趋势,掌握日常管理和经营的技能;二是加强接待服务方面的培训,不断提高接待水平和服务质量,提高游客的满意度;三是加强对本地民俗文化和风土人情方面的培训,使乡村旅游与当地民俗风情和乡土文化有机结合,提高乡村旅游的文化品位和服务档次。建立社区参与机制,使农民真正参与乡村旅游的发展中去、使农民能够成为旅游业的真正受益者。
3.4健全管理体制
要使乡村旅游持续、协调和健康的发展,必须采用政府主导,行政、经济、法律等相配套的宏观指导、监督、管理的手段和方法。一是要把乡村旅游的管理纳入政府的行政管理职能,制定乡村旅游相关管理办法或条例,对乡村旅游的规划审批、经营管理、安全管理、环境卫生等方面进行规范与监督,引导其逐步走向行业协会自律管理。二是制定相关法律、法规,使乡村旅游的经营运作有法可依,有章可循,使乡村旅游向法制化、规范化方向发展。
发展乡村旅游是推进贵州省经济的一条非常有效的途径,其最大优势就是旅游发展结合农村实际,在获取经济效益的同时既保护了当地的生态环境,又提高了农民的文明程度,真正实现了乡村旅游和农村地区的可持续发展。然而,由于开发经验的不足,相关制度的欠完善,具体开发过程中必然会面临一系列的问题。因此,必须正确对待这些问题,给予足够的重视,才能保证贵州乡村旅游发展的方向。
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一、乡村旅游饭店的概念
乡村旅游饭店是伴随着乡村旅游的发展而兴起的,最初源于法国。就目前来说,对乡村旅游饭店的定义,业界还没有给出统一的解释。一般认为它是聚集在乡村地域空间内,有独特的自然环境、极具特色的人文环境和经营管理方式的、为顾客提供食宿及其他服务的商业性企业。目前中国乡村旅游饭店,主要有两种类型:第一种是由大都市中远郊区由旅游企业集团提供的度假村,客源市场定位中高端休闲度假旅游者和部分会议团体旅游者。第二种是家庭旅馆,农户将自己家中闲置房屋出租给旅游者,提供特色农家菜,使其能更好的了解乡村生活。
风俗民情。
二、南京乡村旅游饭店基本现状
1向标准化,规范化发展。近两年来,南京乡村旅游发展迅猛,继2009年发放2000万乡村旅游券,2010年又举办乡村旅游月,无论是度假村,抑或是家庭旅馆或私营农庄都在此期间得到了快速的发展。但乡村旅游饭店很难用星级饭店的标准来衡量。随着南京市乡村旅游步入转型升级新阶段,乡村旅游由观光型,向观光和休闲度假型并重转变。南京市旅游局制定并下发了南京乡村度假酒店标准(试行),按照标准化、制度化发展的要求,在综合效益、旅游交通、基础设施、旅游游乐、旅游购物、餐饮住宿等方面,对乡村度假酒店进行了规范和评比。
2.总体数量充裕。各区分布较为均衡。据不完全统计,南京乡村旅游饭店约为500家。以此同时,每年的数量还在不断增加。从数量上来说,可供消费者选择的余地还是比较大的。从分布上来看,南京8个区县中由于雨花区离市区较近,乡村旅游点多数只提供餐饮服务,能同时提供住宿和餐饮的乡村旅游饭店较少。而在其他7个区县中,见图l,以高淳县和江宁区最多,剩下的5个区,除建邺区略高外,数量基本持平,出现这种分布的原因主要是和各区县与市区的距离以及经济发展速度相关联。
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63.接待人次及收入逐年上升。南京作为长江中下游地区中心城市的都市效应明显放大。随着南京乡村旅游资源整合力度及知名度的增强,乡村旅游迅猛发展,乡村旅游饭店的接待量及收入也在逐年上升。从表1中可以看出,无论是接待量还是收入都保持着逐年上升的趋势。
即使期间遭受自然、经济、政治等外部环境的影响,年均增长率基本保持着22%左右。
三、南京乡村旅游饭店存在的问题
1.消费单一,产品雷同。从南京市农林局了解到的情况来看,消费者在乡村旅游饭店的支出以餐饮为主。客房的硬件和软件设施又往往差强人意,使得客人在乡村旅游饭店留宿少之又少。其它各项收入都欠佳,消费项目较为单一。而从南京乡村旅游饭店提供的菜肴上来看,农家菜的品种缺少变化,菜肴更新速度慢,即便个别推出新的菜式,也很快被别的店家抄袭。不仅如此,娱乐项目也存在很大的雷同性。南京2010乡村旅游月活动向游客推荐26家乡村旅游饭店典型代表中,见表2,除个别推出一些新兴的项目诸如真人CS,游艇外等活动外,14家提供垂钓项目,约占总数的54%,其次为简单农事项目,诸如采摘等。对游客来说,如出一辙,缺乏个性化。
2.基础设施有待提高。乡村旅游饭店的发展有赖于乡村旅游的发展,特别是一些基础设施的完善,诸如,道路、停车场等。从目前南京乡村旅游发展的状况来看,游客前往乡村旅游饭店的方式多以自驾为主。对于没有私家车的游客来说,去到这些地方往往需要转乘多次公交,而且一般这类公交车的发车间隔以及运营时间往往不尽人意。而即便是有私家车的游客,如果是在周末或旺季去到乡村旅游饭店,停车又经常成为难题。停车场的容量有限,导致有些车子在场外随意停放,产生的垃圾废物不能及时得到处理,在一定程度上影响了乡村的生态环境。据南京乡村旅游饭店周边居民反映,近两年的噪音等污染比前些年严重很多。
3.季节差异较大,无序竞争涌现。从人们的出游习惯上来看,一般乡村旅游多发生在春季与秋季,因此乡村旅游饭店往往在这两季节的接待量达到顶峰,而在冬季以及夏季门庭冷落,造成资产设备的闲置浪费。虽然南京市组织了悠游四季的活动,如夏季江宁区的横溪西瓜节,冬季浦口养生保健游等,使该地区这一情况得到一定程度的缓解,但总体上来说,南京乡村旅游饭店在淡季的营业不是非常理想。在客源下降的情况下,有些管理不规范的地区就会出现互相降价的不正当竞争。这种不正当竞争的出现,会从某种程度上扰乱乡村旅游饭店正常的市场秩序。
4.从业人员素质较低。南京乡村旅游饭店的管理者和工作人员大多为当地居民。而这些人员在经营管理方面只是凭经验进行,没有受过系统的培训,素质不高,有时会做出一些只顾现实既得利益,牺牲长远发展的行为。
有关乡村旅游饭店的食品安全问题以及环境污染问题这两年层出不穷,对发展乡村旅游以及相关产业的质疑也是此起彼伏,其实追根究底还是相关人员的培训和管理存在缺陷。
5.品牌意识较差,宣传不够到位。近几年南京乡村旅游品牌建设卓有成效,诸如江心洲的葡萄节,横溪的西瓜节,以及高淳的螃蟹节等,但与之配套的知名乡村旅游饭店却屈指可数,至今尚无知名品牌的乡村旅游饭店或连锁度假村,也很少能在媒介上看到有关南京乡村旅游饭店的广告推荐,除了南京市旅游局网站出现的一些简单介绍,游客很难发现相关的有用信息。
四、南京乡村旅游饭店发展策略
1.饭店产品设计突出南京特色,平衡消费金额。对于占据消费份额较大的餐饮部分,乡村旅游饭店可围绕当地物产情况以及南京特色来设计菜品。诸如江心洲的江鲜,六合的活珠子等。并根据不同客人的口味对菜式加以调整创新。此外,乡村旅游饭店建筑设计所力求的乡土气息不能忽视。但同时要结合地域文化、传统习俗,既要高于当地传统的民居建筑,又要善用本地特有的建筑元素。
南京的乡村旅游饭店可着眼于南京的特色,比如雨花石文化展示,南京民间艺人的剪纸等作品,这样使得内部环境更加贴近生活,也宣传了南京的文化,特别的居住环境,也是吸引客人留宿的一种方法。至于游客消费有限的附加服务方面,可以通过优化土特产包装,注册商标,实现品牌化来提升。同时增加除垂钓这些传统项目外的一些新兴项目,诸如拓展活动等,来刺激游客的消费,提高饭店总体收入。
2.借助政府宏观政策的支持,改善相关基础设施。南京政府近两年对乡村旅游扶植的力度比较大。乡村旅游消费券和乡村旅游月的活动都极大带动了乡村旅游的发展。在这样的大环境下,乡村旅游饭店要积极和政府合作,借助政府的力量对一些基础设施项目,采取融资和集资的方式进行改造提升。便捷消费者到乡村旅游饭店的通路,增加公共交通的班次等。对一些水电气等较难解决的基础设施问题,要积极向相关部门反映,协调好整体规划和施工,避免后期改造对环境造成的二次干扰。
3.在淡季采取力度较大的优惠措施以及主题活动。
针对淡季客源较少的情况,可以借鉴一些商场的促销活动方式,实施比如满就送,会员积分,抽奖等促销活动。
对消费金额满一定额度的客人发放礼券,鼓励客人下次来饭店消费。对经常消费的常客,办理会员卡,针对消费的累计金额进行积分回馈,南京乡村旅游饭店现状及发展对策年终发放饭店白有品牌的土特产。抑或是在淡季进行一些消费抽奖的活动。此外,增加一些主题活动,可以在夏季推出一些纳凉晚会,冬天举行篝火晚会。这类促销活动可以从一定程度上吸引客人,提高资源的利用率,缩小淡旺季的差别。
1乡村生态旅游管理对策应与时俱进
在城镇化背景下,需要转变传统的乡村生态旅游管理观念,应把乡村生态建设与城镇化发展进行有效结合,从而加快整个乡村生态旅游管理的步调,使乡村生态旅游管理更规范,乡村旅游行业发展才更有活力。在管理中应鼓励贫困户参与到乡村生态旅游发展中来,通过产业带动、企业帮扶等形式,让乡村生态旅游助推脱贫攻坚。随着城镇化进程的加快,乡村生态旅游可采取“旅游+”的模式,开发农旅、文旅、体旅等山地旅游新业态,为贫困户创造更多的就业机会,从而带动乡村经济的良好发展,进一步提升乡村生态旅游管理的科学化、规范化和专业化。充分重视各类专家对于乡村生态旅游领域所提出的政策和建议,利用业务咨询、理论指导、评审评价等形式,不断强化乡村生态旅游管理内容,大力发展乡村生态旅游,推动乡村振兴。从而以科学合理的城乡统一化管理办法,提升我国农业经济发展水平,在紧跟新形势下促进乡村生态旅游行业良好的发展趋势与方向。
2倡导村民参与到乡村生态旅游建设中
由于目前我国大部分乡村生态旅游行业的发展正处于起步阶段,人们的参与感也较低,因此可倡导当地村民参与到乡村生态旅游建设中,通过这样的方式给当地农民创造了新的就业机会,同时也形成了管理的新模式。例如可以以社会实践旅游振兴为特色,加大对我国自然资源的保护力度,在制定出乡村生态旅游管理体制改革和整体营销办法后,实现当地农业生产与乡村生态旅游的联合互动。论文格式是论文写作时的写作标准和样式要求。同时促进当地人参与到乡村生态旅游建设中,通过对农业公园、湿地保护区的深度体验和走访,使村民充分了解并积极发掘当地的旅游潜力,从而以自然资源保护为前提,以生态环境建设为目标,为未来的建设发展提供可行性的建议,以此充分发挥乡村生态旅游业对当地乡村发展振兴的带动作用。
3加大政府扶持力度,促进农村经济发展
在城镇化背景下乡村生态旅游是一种新型的旅游方式,所以必须要获得当地政府的大力支持。当地基层部门应加大力度促进产业扶贫政策基础,做好有前瞻性地规划与管理工作。论文格式是论文写作时的写作标准和样式要求。例如在开发乡村生态旅游产业的过程中,给予村民政策和项目扶持。在村民依托乡村振兴发展的良好政策下,也积极开始发展了乡村生态旅游的产业,促使当地农村环境更美、农村收入更多,村民们的幸福指数也在不断提高。基层部门应明确对利用存量建设用地发展休闲农业、乡村旅游等农村二三产业的市、县,可给予新增建设用地计划指标奖励。对使用荒山、荒坡、荒滩及石漠化、边远海岛土地建设的旅游项目,优先安排新增建设用地计划指标以此不断促进乡村振兴发展,带动农村经济效益的提高。
关键词:旅顺口;乡村旅游;旅游业
旅顺是大连一个风景非常优美的市辖区,是国家级风景名胜区、国家级自然保护区、国家级森林公园。从上世纪90年代初,旅顺口区就开始大力发展旅游业,目前旅游业已经成为旅顺口区的支柱产业之一。“十一五”期间,旅顺口区共接待国内外游客3541万人次,旅游业总收入达到40.61亿元,人数平均增长10.5%,收入平均增长16.9%,人数平均每年增加63万人次,收入平均每年增加1.1亿元。但是这么巨大的成绩却主要得益于旅顺口区的红色旅游、海滨休闲度假游、商务会议游等类型的旅游活动,乡村旅游的贡献力则很小。乡村旅游收入在旅顺口区旅游总收入中所占比例还不到10%,因此在分析旅顺口区乡村旅游现状的基础上,找出影响其乡村旅游健康快速发展所存在的问题,从而有针对性的提出旅顺口区乡村旅游快速可持续发展的对策,对提高旅顺地区农民收入、缓解社会矛盾、实现社会和谐具有十分重要的现实意义。
一、大连旅顺口区乡村旅游发展中存在的问题
(一)政府扶持力度还不够大
虽然大连市政府和旅顺口区政府也出台了一些政策来对乡村旅游进行扶持,但是力度还不够大,尤其在金融方面的支持力度还很小,或者由于各种原因政府的优惠政策没有得到很好的落实,这在很大程度上影响了旅顺口区乡村旅游的发展速度。
(二)旅游产品层次较低,品牌效应不强
目前旅顺口区乡村旅游的产品大都还停留在单纯的观光、餐饮、住宿及娱乐方面,并且旅游产品相互抄袭、质量较差、特色不明显等问题较为突出。实际上这与村民对旅游市场信息了解不充分,定位不准确,或乡村旅游市场的细分不科学有关,从而导致旅游口区很多优质的乡村旅游资源没有得到充分的开发与利用,造成乡村旅游产品的开发和设计在一定程度存在着盲从和简单效仿的问题,结果使其产品雷同、档次不清晰,不能满足旅游者多次、多样化的休闲旅游需求。
(三)乡村旅游规划滞后
虽然大连市政府和旅顺口区也出台了一些旅游业的规划,但是一直没有制定乡村旅游的专项规划,从而使整个乡村旅游规划没有形成一套完整的专业系统。这致使很多农村在开展乡村旅游时没有一个标准或模式可以借鉴,因此一般乡村都是在原有农业设施的基础上稍加改动就开始接待游客,再加上旅游产品层次较低、服务性差,品牌效应不强等因素的制约,严重影响了旅顺口区乡村旅游的发展。
(四)基础设施不够完善
当前旅顺口区一些乡村的道路设施状况不尽人意,普遍存在缺少路标、道路狭窄和路面凹凸不平等问题。这些问题会导致游客因为没有路标指引而找不到目的地;驱车前往目的地时因为狭窄或凹凸不平的路面而感到身体不适,更严重者甚至会发生交通事故。由于缺少对交通设施的投资与兴建,造成旅游者因为交通设施的问题对整个乡村旅游过程的印象大打折扣,非常得不偿失。
二、大连旅顺口区乡村旅游发展对策
(一)加大政府对乡村旅游的支持力度
政府一定要认识到发展乡村旅游的重大意义,从政策、财政、金融等多个方面加大对中小乡村旅游企业的支持力度。例如政府对那些信誉高、特色化明显、发展潜力大的乡村旅游企事业或项目要设立专项奖金予以扶持,对新成立的旅游企业可以实行减免税收等优惠政策,对中小旅游企业在加强信用制度建设、控制金融风险的前提下,可以建议金融机构在信贷政策方面采取更加灵活的措施,大胆探索特色创意以及经过评估的旅游资源项目、销售合同、门票等作为银行信贷抵押的途径和方式,使文化企业发展得到更多的间接融资支持。
(二)深度开发乡村旅游资源,走品牌化经营之路
乡村旅游很大的一个卖点就是他所承载的文化内涵,因此在对乡村旅游产品进行开发与规划时,不仅要依赖于物质的有形的乡村旅游资源,例如果园、农田、民居等,也要重视对乡土文化、民俗等无形文化遗产的开发利用,众多乡村旅游发达地区的实践也证明,发展乡村旅游必须打好文化牌。旅顺口区在几千年的发展过程中形成了自己独特的文化,红色文化、军事文化、建筑风格、东北习俗等都是非常具有吸引力的文化旅游资源。培养和引进人才并重,提高服务质量。
(三)制定科学的乡村旅游规划
要增强乡村旅游的吸引力,就必须要有高质量、新颖独到的规划项目和创意策划。旅游口区在以后的乡村旅游资源开发过程中,一定要认清本地发展乡村旅游所具有的优势、劣势以及所面临的机会和挑战,在充分调研的基础上选出重点开发区域、重点旅游项目及相关配套工作等,要以科学发展观为指导,突出环境保护和可持续发展理念,坚持开发与保护相结合的原则。
(四)完善乡村旅游基础和配套设施
大力加强和完善旅游基础设施和配套设施的建设,确保游客“食住行游购娱”的多方面需求都能得到满足。要争取政府对基础设施建设的资金支持,改善乡村的道路交通状况,扩宽道路,平整路面,提高旅游者进入旅游景区的舒适性和安全性。同时增加道路数量,形成便捷完整的交通运输网络,提高旅游景区的可进入性,实现当游客对旅顺口区的乡村旅游产生兴趣时,就能很方便地进入该区,旅游结束后同样畅通地离开旅游地,这能大大提高游客对旅游过程的印象和评价,有利于吸引游客二次旅游或向亲朋好友推荐该旅游区。另外,可以与大连市其它较大的旅游景区合作,与其旅游线路互通,实现资源共享;与旅行社合作,让旅行社对该区的旅游资源进行整合,制定合理的旅游线路吸引游客,实现景区与旅行社的互利双赢。
参考文献
[1] 王波.构建社会主义新农村的新支点发展乡村旅游业[J].科技信息,2008(29):45-46.
【关键词】乡村旅游 拉萨市城关区 财政收入 对策
一、乡村旅游的概念
乡村旅游的概念。乡村旅游是指以乡村空间环境为依托以乡村独特的生产形态、民俗风情、生活形式、乡村风光、乡村居所和乡村文化等为对象, 利用城乡差异来规划设计和组合产品, 集观光、游览、娱乐、休闲、度假和购物等为一体的一种旅游形式。
二、拉萨市城关区乡村旅游资源特点与优势
(一)资源优势
(1)娘热沟。娘热乡拥有丰富的乡村生态旅游资源:自然旅游资源。其地势比较陡峭,海拔较高,登临其上,自有一番居高临下,心旷神怡之感;人文旅游资源。错落有致的藏式村落,传统的藏民族生活习惯和民俗,具有独特内容、艺术格式以及很高文化价值的藏戏表演;宗教旅游资源。色拉寺、曲贡文化遗址、曲桑日追、格日寺等;娘热民俗风情园。占地面积50000平方米,总投资2500万元,2004年被评为国家级AAA级旅游景点和全国农业旅游示范点。
(2)支沟、斜沟。支沟、斜沟所在的这两个村草地辽阔、空气清新,遍地野花,清澈透明的泉水是治疗溃疡病的天然良药,是开发“牧家园”休闲度假村的最佳之地。
(3)次角林沟。次角林沟位于拉萨市城关区次角林村,距离拉萨主城区只有2公里、位于布达拉宫的正对面。
(4)夺底沟。夺底沟在拉萨市城关区夺底村,位于区境东北部。该村面积140平方公里,人口0.2万。
(二)区位优势
(1)航空方面。“两桥一洞”工程建成后,拉萨至贡嘎机场距离缩减为53公里。拉萨开通有国际及省际航线,共开通13条航线,每周60多个航班,旺季时80多个,旅客年吞吐量突破100万人次。
(2)公路交通。现有干线公路15条,支线公路315条,公路通车里程达2000公里。
(3)铁路交通。2006年7月1日,青藏铁路全线通车。进藏旅游时间缩短近半,坐火车进藏旅游成为一大热点。从北京,成都,重庆,上海,广州,兰州,西宁可乘火车直达拉萨,游客来藏旅游很方便。
(三)政策优势
自治区党委和政府十分重视旅游业。1995年,自治区党委,政府就明确“大力发展旅游业,使其成为全区的支柱产业之一”1996年8月,自治区政府做出了《关于加快发展旅游业的决定》,2000年,自治区党委又做出了大力发展特色旅游业的决定,把旅游业作为全区六大特色经济产业之一,实施“特色追赶”战略,要求跨越式地加快发展,现在又把旅游业摆在了全区六大特色产业之首;进一步修改和充实1996年的《关于加快发展旅游业的决定》,制定支持旅游企业发展的优惠政策。2002年8月,自治区人民政府了《关于扶持和鼓励农牧民群众开展旅游服务的指导意见》,旅游部门坚持开展以“送政策,技术和资金物资下乡”为内容的旅游支农“三下乡”活动,引导农牧民大力发展乡村旅游。2007年自治区人民政府做了关于进一步加快发展旅游业的决定。拉萨市城关区政府对乡村旅游高度重视,专门调研聘请区外专家参与规划。
三、拉萨市城关区乡村旅游发展面临的问题
(一)与旅游市场的接轨没有找到切合点
虽然将乡村旅游打造成旅游景区景点项目推向市场但宣传力度不够,在旅游市场中的知名度不够。而且乡村旅游形式单调死板,内容缺乏新意与特色。
(二)旅游产品与市场对接程度低
旅游产品单一、无特色、层次低, 不能满足游客多样化的需求。娘热民俗风情园虽然突出了藏族风情的主题, 但旅游产品缺乏乡村性, 对本地城镇居民缺乏吸引力。
(三)乡村旅游景点的环境建设问题
拉萨生态环境脆弱,我们必须加以保护。生态效益是用金钱无法衡量的,正是拉萨乃至全区发展旅游业要考虑的首要效益。
(四)旅游接待能力有待提高
旅游业是服务性行业,它对从业者的职业素养要求很高。目前,当地居民主要表现为职业素质和组织纪律性较差。提高从业农民的素质需要一个长期而艰巨的过程。
四、对策建议
(一)找准市场定位
次角林沟自然风景较好,且气候宜人,加上锅庄舞、寺庙景点等人文资源,建议定位为“生态旅游区”; 支沟、斜沟因其旅游资源状况相似且地理位置靠近,将其放在一起考虑,均可以定位为“假日休闲区”。
(二)完善政策法规,规范旅游市场经营秩序
在完善旅游业发展的宏观政策法规基础上,将乡村旅游资源的开发纳入拉萨旅游业发展总体规划的详规,使乡村旅游资源开发步入科学、合理、有序的轨道。
(三)坚持保护与开发并重
拉萨市城关区乡村旅游资源应注重保护与开发并重的原则,乡村旅游资源中的有些资源是不可再生的资源,一旦开发过度,不注重保护就会枯竭乃至消失。
(四)组建乡村旅游文化和旅游资源开发方面的专业人员队伍
首先应加强高等旅游院校相关专业的建设力度;其次是通过各种途径建立旅游从业人员的社会培训机构;最后要加强政府旅游行政部门、乡村和高等院校或社会旅游培训机构的联系与沟通。
参考文献:
[1]罗许伍.拉萨周边地区乡村旅游发展的阻力问题分析[J].资源开发与市场,2009.
关键词:从化区;休闲农业;乡村旅游;旅游产品;空间布局;对策
发展旅游活动,进一步带动农村各方面基础设施建设的发展,拓展农业多功能性,促进资源高效利用,是促进农村发展的重要途径。
1从化区市休闲农业与乡村旅游现状情况
20世纪90年代末,从化区市休闲农业与乡村旅游兴起,经过10多年发展,目前全市已建立30多个休闲农业与乡村旅游景区。近年来,从化区积极实施“旅游旺市”战略,开展了农家乐评星级、扶贫、美丽乡村等一系列工作,2011年更是获得了“全国休闲农业与乡村旅游示范县”等称号。
2从化区市休闲农业与乡村旅游资源分类
根据收集到的景点资料,参照国家质量监督检验检疫总局于2003年5月颁布的《旅游资源分类、调查与评价》,对从化区市休闲农业与乡村旅游资源进行分类。可分为水域风光、生物景观、遗址遗迹、乡村建筑与设施、乡村旅游商品、乡村人文活动等。
3从化区市休闲农业与乡村旅游资源分级
根据现有旅游资源的评定,将生态庄园定位6级、五星级农家乐为5级、四星级农家乐为4级,以此类推,一星级农家乐,未评定景点为零级,共计7个级别。
4从化区休闲农业与乡村旅游资源分布特征
4.1资源以旅游商品类居多
目前,从化区旅游资源以旅游商品类居多,大多是依托城区、景区的菜品饮食类,乡村建筑与设施次之,以康体游乐休闲度假地和动物与植物展示地为主,人文活动、生物景观较少。
4.2分布以道路及重点
景区为导向休闲农业与乡村旅游资源的分布道路导向特征明显,主要沿105国道延伸发展,呈现西南———东北方向带状分布的特征。
5发展对策
5.1旅游产品开发对策
从化区市乡村旅游现有产品主要以生态观光、特色美食、生活体验类居多,而这些产品大多属于资源消耗型,针对从化区现状,未来发展产品主要在以下3个方面:(1)增加绿野田园游览、野菜野果采摘、教育劳作体验等产品;(2)丰富和挖掘民俗节庆类活动产品;(3)扶持完善乡村民宿类产品。
5.2空间布局发展对策
根据从化区地形地貌特征、乡村旅游资源分布状况,将从化区休闲农业和乡村旅游发展布局总体规划为“一带一轴五片”的空间结构形态。“一带”指沿105国道发展的旅游休闲汇集带;“一轴”指沿355省道发展的旅游休闲延伸轴;“五片”指将从化区休闲农业和乡村旅游划分为5大片区,分别为:山野乡村、温泉乡村、田园乡村、古风乡村、西部乡村。在此基础上,再根据景点分布特征,划出12个休闲农业与乡村旅游示范区,具体如下:万花园名花示范区、大金峰花果示范区、外婆家兰花生态示范区、良口镇美食休闲示范区、温泉乡村教育示范区、溪头乡村生态示范区、灌村果园度假示范区、响水峡农家野趣示范区、蝴蝶谷科普示范区、太平街口农业综合开发示范区、钱岗古村落示范区、茂墩水库库区养殖示范区。
5.3基础设施建设
5.3.1道路交通设施。拓宽、改建一批镇村级道路,建立合理的道路系统,增加停车设施、路标指示,完善道路管理、修缮部分山道,对于一些难、险路段增加防护措施。5.3.2信息服务系统。建立完善细致的从化区休闲农业和乡村旅游网络信息平台,加强信息平台软硬件建设和维护,实现各示范村“村村上网、户户可查、双语宣传”。5.3.3服务网点建设。根据需求建立旅游服务网络,建设旅游集散地6处,乡村旅游服务点11处,结合从化区绿道9处驿站,共同形成旅游服务网络,承担旅游宣传、指导、问询、安全、卫生等工作。
参考文献
1从化区农业局.全国休闲农业与乡村旅游示范县之从化区市[R],2011(10)
关键词:海南国际旅游岛 ;乡村旅游 ; 问题对策
1、引言
海南顺应《国务院关于推进海南国际旅游岛建设发展的若干意见》的发展,提出积极推动热带特色农业与旅游业相结合要制定实施观光农业、休闲农业支持计划,着力培育一批海南特色旅游城镇。本文从乡村旅游发展形态的识别与内涵辨析,海南省开展乡村旅游的意义,海南省乡村旅游存在问题及对策等方面对海南乡村旅游研究的综述。
2 、海南省开展乡村旅游的意义
(一)乡村旅游丰富海南旅游资源,促进农村城乡经济和谐以及城镇化的发展。
海南少数民族众多,风情各异,再加上五指山、万泉河、尖峰岭等美不胜收的风景点,是值得人们细细观赏的绝佳旅游资源。开展乡村旅游改善了城镇的基础设施条件,使城镇化整体的综合水平得以提高。村民的认识水平也上升至新的水平,为城镇化的发展在思想上打下基础。
(二)发展乡村旅游可以分流热点景区(点)的接待压力
海南是我国的旅游大省,更是国内外旅游的热点旅游目的地。在旅游旺季,许多传统旅游景区(点)往往人满为患,造成不同程度的接待压力。乡村旅游的开发在满足人们回归自然的同时,也能很好地起到分流热点景区(点)游客的作用。
(三) 乡村旅游为农村剩余劳动力就业提供了大量的机会。
旅游业本身属劳动密集型的产业,它对劳动力的吸纳能力强,旅游业每增加一个就业人员,就会给社会创造6~8个就业机会,因而它对劳动力的吸纳能力比较强。海南省农村劳动力资源丰富,尤其是西部欠发达的广大农村地区,资源比较贫乏。剩余劳动力多,发展乡村旅游可有效解决剩余劳动力的就业问题。
3 、海南省乡村旅游存在问题:
3.1 海南乡村旅游资源开发不足。
一些具有历史价值,独特的海南民族文化遗产没有得到相应开发和重视,一些落后的中部如果能整合起来把中部的生态保育区的旅游资源整体推出,海南有特别丰富的热带农业、渔业、药业、种植业、养植业、晒盐业等动植物资源未得到有效开发,海南现在缺的是对旅游资源开发,并让其形成规模[2]
3.2服务人员水平不高,没有服务意识。
由于海南得天独厚的资源,是个生活节奏很慢的省份,所以这里的人们都比较懒散,不仅表现在工作上,也在学习方面不是很重视。特别是一些落后的村落,往往出现,一些无所事事的人们聚在一起聊天,即使有客人迎门,态度也是散漫,漫不经心,没有服务意识。常常安于现状,但是一些思想较为开化的农民群众想学技术,也无从下手,没钱也没地方学,使其发展陷入很尴尬的局面。
3.3发展规模小,宣传力度低,造成客源范围小,吸引力不高。
海南旅游资源丰富,然后由于村民创新意识淡薄,文化程度不高,有良好的资源,也不知该如何整合与开发,很容易出现,一家发财后,其他相同企业 争相模仿,并且发展规模小,同质化高,造成吸引力不高,影响力不够。吸引的客人范围也比较少。
4 、海南省乡村旅游存在问题对策:
4 .1 加强保护以及开发力度,形成规模品牌化。
寻找值得开发利用的农村以及规划制定旅游建设帮助其制定具有海南地方特色的全省乡村旅游进行经营等级评定等。通过开展专题调查研究为做好全省和乡村旅游发展管理提供帮助;四是为全省各地发展乡村旅游提供咨询与培训等服务。形成有规模性,品牌效益性的乡村旅游路线。[3]
4.2 加强从业人员培训,提高整体的服务水平
我们要多加了解当地资源,做好卫生及其安全条件;增加娱乐设施,让当地居民提高参与的积极性,形成一定规模的,提升当地乡村旅游文化和生态内涵。加大宣传力度,扩大客源市场,向市场推出体现当地乡村旅游意象的独特产品,避免低俗化普遍化现象产生。
4.3加大宣传力度,努力扩大客源市场
我们要加大旅游宣传力度,扩大客源市场,向市场推出体现当地乡村旅游意象的独特产品。民风淳朴的古村落,还有别具特色的村寨,整洁多样的文明村,都将会是吸引游客的有利因素。[4]
4.4 坚持可持续性开发
旅游这个行业要走可持续发展的道路,旅游产业才能长久生存下去。严禁在发展旅游资源同时环境污染与资源破坏,我们要提高海南乡村旅游的科技含量,使旅游与社会、资源环境的协调共存,实现可持续发展。沿着与生态旅游、文化旅游紧密结合的方向发展。体现当地地方特色,注重复合型产业高质量产品的开发,新农村建设与乡村旅游发展耦合研究。(作者单位:海南师范大学)
参考文献
[1] 操文斌 张跃西 中国乡村旅游研究进展[M] 中国环境科学出版社 2007年 173页
[2] 周杰love1005 海南乡村旅游 [J/OL] 2011 -12- 23