旅游业盈利模式精选(九篇)
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第1篇：旅游业盈利模式范文
关键词 ：旅游管理 双元制教学模式 师资队伍
在旅游业飞速发展的今天，旅游教育的规模也日渐扩大。不过我国目前的旅游教育水平较为滞后，高素质的创新型人才较为缺乏。怎样转变学校旅游教育专业的教学模式，提高旅游教育专业的教学质量，为社会培养出合格的优秀的旅游管理人才，是目前高校旅游教育不容回避的问题。
1 双元制教学模式的内涵及特征
“双元制”是德国以一百多年传统学徒制度为基础形成的重要教育模式，“双元”分别是指职业学校和企业，学校主要负责基础理论知识的传授，而企业则负责职业技能的传授，它们分工合作以达到提高学生技能的目的，缺一不可。
在“双元制”教学模式中，学校通过与企业的合作，真正做到了理论与实践相结合，学生在学校接受专业理论知识教育的同时，又接受职业技能的培训，专业理论知识得到了巩固，实操能力也得到了提高。因此这一教学模式培养出来的学生，不仅文化素质扎实，毕业后还可以马上上岗工作，能较快地适应工作。
与传统的教学模式相比，双元制教学模式有着鲜明的特征。首先，受训者在学校与企业两个场所分别接受专业教师与实训师傅的教育，有着学生和学徒的双重身份。其次，在教学内容上，学校教育以理论传授为主，而企业培训则以实操为主。最后，这一教学模式是以社会发展与市场需求作为导向，以培养职业能力为目的的。
2 双元制教学模式在我国旅游管理专业的应用现状
2.1 双元制教学模式下，旅游管理专业取得了飞跃的进步
不可否认，旅游管理专业应用双元制教学模式之后，取得了飞跃的进步。首先，高校与企业与社会之间的联系日渐密切。双元制教学模式不同于传统的教学模式，它把培养学生的责任分摊给高校与企业，所以学校在办学中与社会的交流与沟通较多，对企业的人才需求有着更为深入的了解，这会明确学校办学的方向性。其次，旅游管理专业的课堂教学模式找到了改革的突破口，学生的专业技能得到了有效的训练和提升。这一教学模式以培养学生的职业技能为目标，每个高校在教学实践中都以实践为主，让学生得以在学习之余得到社会实践的机会，与传统的教学模式相比，有着不可替代的优势。同时，在应用双元制教学模式之后，旅游管理专业的课程结构、课程内容也出现了变革，教学内容大大地丰富了，教学方法更为多样，这推进了整个专业教学模式的改变。另外，专业教师的理论水平切实得到了提高，在以往的教学模式中，专业教师以学科型为主，普遍说来看，实际操作能力薄弱，而双元制教学模式对师资素质的提高、师资队伍的建设起到了不可磨灭的作用。
2.2 初生事物不完美
首先，在双元制教学模式应用于旅游管理专业教学时间的过程中，常出现一些表面工程，双元制流于形式，并未得到真正的实施。一些旅游职业学院当前以双元制教学模式作为幌子，用以招揽生源，但实际情况是学院没有与企业签订固定的合同，没有稳定的合作关系，学生的实训基地得不到保障。这一方面与我国的法律保障体系不完善有关系，承担教育责任的纯粹是学校，企业没有一丝一毫的责任，在以利为先的市场经济之下，企业大都为了自身利益，不愿接收毫无经验的学生。另一方面，缺乏经费支撑是我国的双元制教学模式在旅游管理专业上流于形式的根本原因，单一的政府拨款难以支持庞大的教育队伍。
第2篇：旅游业盈利模式范文
关键词:旅游管理;应用型人才;高职
所谓人才培养模式,是指在一定的教育思想指导下,对人才培养目标、内容、培养方案、培养规格、学制及教学过程等诸要素的组合。因此,人才培养模式的建立,就是要根据不同情况对以上诸因素进行优化设计组合,寻求一个较理想的符合实际情况的人才培养模式。
随着社会对高等职业教育的需求不断增长,人才培养开始从学历本位到能力本位的战略性转变,推动着高等职业院校从教育理念、发展战略、学院定位、人才培养目标、培养规格、课程体系、教学内容以及教学方法和手段等方面,重新审视高等职业学校的人才培养模式。中国的目标是要在2020年成为世界旅游强国,旅游行业人才的需求将日益旺盛。旅游业的可持续发展离不开旅游人才的培养,而旅游人才的培养主要靠旅游教育。旅游业属第三产业,具有服务属性、实践性较强的特点,强调知识的有用性,旅游企业对就业人员的需求除要求掌握必要的理论知识外,更多的是具备实践的能力和经验,因此,旅游管理专业应建立起以培养职业素质、职业能力、职业技能为目标,以校内模拟实验室为基础、产学研合作办学为重点,与职业资格证书考试相结合的高等职业教育旅游管理专业人才培养模式。
一、以“素质、能力、技能”培养为目标,构建“三段递进式”课程体系
旅游管理专业(高等职业教育)人才培养目标应以素质、技能、能力的培养为出发点和落脚点,基础理论以“必需、够用”为度,不追求系统性,专业课程教学加强针对性和实用性,强调职业技能培养,将相关理论课程融入实践课程,并按技能要求形成模块化组合,逐步构建“素质、能力、技能”三段递进式课程体系。第一学年开设的课程主要是培养学生的基本素质、基本能力和基本技能,第二学年开设的课程目的在于打造学生的专业素质、专业能力及专业技能,第三学年开设的课程重在强化学生的职业素质、职业能力和职业技能,通过毕业实习、毕业论文及毕业答辩等培养学生的职业技能。通过三年的培养,旅游酒店管理专业学生的从业综合能力和导游及酒店管理实务技能得以提升。
二、优化实践教学,充分利用旅游与酒店模拟实验室和稳定的校内外实习和实训基地,着重培养应用性人才
(一)突出专业特点,强化实践教学环节
旅游管理专业的特点是实践性强,教学环节中应加强实践教学。鸡西大学在突出实践教学环节方面进行了大胆尝试,实行“新三学期”的政策。第一个实践学期主要用于“思政课”社会实践及专业的认识实习,对所学专业有初步认识,充分领会作为旅游管理专业人才需要掌握的知识和需具备的能力,为学生今后的学习确立明确的目标和努力方向。第二个实践学期主要用于专业见习与调研;第三个学生实践学期主要用于专业实践及岗位实习,实践学期共计18个月,能够使本专业的学生提前参加到实际的工作环境中去,提前了解并熟悉旅游酒店岗位所需的业务知识,使学生的学习更具目的性和实用性。同时,在每学期的授课中,加入实践内容,使理论与实务并举,强化实践教学。
(二)校内全仿真模拟实验室是培养学生实践动手能力的基础
旅游管理专业人才除具备基础理论知识外,还应具备应用能力,特别是实践酒店服务技能、导游讲解能力、旅行社管理能力和旅游企业软件使用能力。实验室可以为这些能力和技能的培养提供空间和条件,也只有经过实验室的初步培训,学生将来才能更好地适应具体岗位。
(三)校内、外实践基地是培养、提高学生职业能力的主要途径
职业能力培养不只是操作技能或者动手能力的培养,也包括知识的应用、技能的掌握、经验的积累、职业意识、习惯态度的养成与职业创新等。同时,旅游职业教育培养的人才就业上岗后的服务和管理行为大多是相互联系的群体活动,因此必须十分注意对学生合作能力、公关能力、协调能力、心理承受能力的培养。校内外实践基地是学科(专业)建设,人才培养的重要基础。旅游管理专业应充分挖掘资源,创造条件,保证学生在校期间利用课余时间参与旅游企业活动、培养职业能力,保证学生能够有大段的时间在旅游企业顶岗实习,充分地适应旅游企业工作环境,提高职业能力。
三、产学研结合,实施校企合作办学,实现以旅游企业岗位需求为出发点、以满足旅游行业需要为目标的教学体系
产学研结合,可以实现学校与企业的“双赢”目标。对学校来说,通过产学研结合,制定了既符合人才培养目标,又满足社会、企业人才需求的“专业人才培养方案”,推动了教学改革的深入开展;通过合作教育,学生能力和素质得到提高,学生对行业和社会进行零距离接触,专业意识不断增强,专业技能和就业能力得到锻炼和提高;师资队伍建设也得到加强,培养了一批双师型教师;社会资源得到充分利用,降低了教学成本。对企业而言,无须付出前期培训费用,即可获得高质量、高素质的一线人员,提高了企业声誉;降低了用人风险和人工费用,提高了竞争能力和企业效益?鸦缓解了旅游旺季员工紧缺的压力。旅游管理专业应坚持以服务行业为宗旨,以学生就业为导向,主动适应地方蓬勃发展的旅游业对人才的迫切需要,加大人才培养模式的改革力度,与旅游企业紧密联系,实行校企合作办学,建立产学研结合的教育机制。
(一)共建校外实训基地,为校企合作提供平台
为此,学校一方面选派学生和教师到旅游企业参加工作实习,了解企业运行动态,更新师生的知识,提高师生运用知识解决实际问题的能力;另一方面从社会广泛邀请相关专业的教师到学院任教,包括邀请旅游界的专家、企业家到学院举办学术讲座。实训基地对旅游专业人才的培养起着关键的作用,可以给学生提供真实的锻炼学习场所,把课堂传授间接知识为主的教育环境与直接获取实际经验和能力为主的就业环境有机结合起来。学校与合作教育企业建立了相对稳定的契约合作关系,形成互惠互利、优势互补、共同发展的动力机制。
(二)建立教师专职服务机制
教师专职服务是指安排相应对口方向教师或带队老师在实训基地挂职,参与实习基地工作,承担实习基地相应课题研究,并负责实训学生的管理监督和实训成绩的鉴定。
(三)成立有社会行业、职业领域中具有代表性和权威性的成员参与的教学指导委员会
该会是对教学工作进行研究、咨询、指导和服务的专家组织,对教学建设、教学改革、教学管理、教学研究与质量控制等方面提出建议和意见,为专业的建设发展决策提供科学分析和指导。
第3篇：旅游业盈利模式范文
现今，旅游业的高速发展带动了旅游教学范围的加大。但纵观我国旅游教育界，停滞落后是主要状态，拥有创新思维以及高专业水准的人才也极为缺失。于是，当前众多高等院校的旅游专业将面临着一些严峻问题：在教学方法上应怎样创新才可推动学校旅游专业的发展？而旅游专业的教学质量又应如何提升？合格而杰出的旅游专业管理人才又该怎样培养。
一、我国旅游管理专业双元制教学模式的运用现状
（一）双元制模式教学的优点与成效
将双元制教学方法运用实施到我国的旅游管理专业中以后，该专业获得了非常显著的发展，这与双元制模式教学是分不开的。第一，随着众高等院校、社会、企业公司三者关联愈加紧密，双元制教学与传统教学在模式上有了较大差别，高校与企业分担了学生的教学工作与专业实习，因此，和社会间互动交流的加强成了高校在办学中的必要工作。同时，也可进一步明了众多企业真正需要的人才类型，这对我国众高等院校的办学方向、教学模式会有较大的帮助。第二，对于在课堂上所采用的教学模式，旅游管理这一专业找到了创新与提升的方向，有力地培养和提高了学生的专业技术以及专业素质。相比于过去的教学模式，双元制教学模式是将提升学生专业技能作为重点，在教学实践这方面所有高校均以实践为教育核心，这使得学生一方面学习了课本知识，一方面又进行了相应的社会实践，提升了实际实践能力。可见，这一教学模式的优点分外显著。
（二）新生事物的不足与缺点
第一，双元制教学模式目前处于表面形式状态，没有在实际上得到运用实践是现存于旅游管理专业教学建设中的一大问题。目前，在一些职业旅游学院里，学校在没有与企业达成共识、签订合作协议的情况下进行招生，打出双元制教学模式的名号吸引生源。在法律法规保障体系仍存在缺失的我国，以上情况并不少见。同时，旅游管理专业双元制教学模式无法真正实施的最主要原因是教学经费的不足，巨大的教育队伍仅仅由政府补贴来进行运作将是十分困难的。第二，企业缺乏对旅游管理专业教育的热情。缺乏实践经验与能力的在校大学生并不是企业青睐的人群，相对来说，拥有实际工作经验和操作能力的人员才是企业真正需要的对象。在校大学生要想得到相应的操作能力则需要经历专业的实习、训练，但是随着现今中国旅游行业的飞腾，“利益”二字则成为大多旅游企业唯一追逐的目标与运作核心。对双元制教学模式了解的不足以及对旅游行业发展前景认识的缺失使得大多旅游公司目光短浅，且众多旅游企业将提供大学生实习场所视为负担，这直接导致学生缺失固定的实习培训场所，使得众多大学生在十分艰苦的环境下实习。除了企业方面的问题，从学校角度看，另一原因则是企业需求时间与学生实训时间之间的不协调。
二、深入探讨双元制教学模式在旅游管理专业上的实施
（一）大力提升企业对于旅游管理专业双元制教学模式的热情
双元制模式旨在将学校与企业紧密结合在一起，任何一方缺失都不能构成真正意义上的“双元制”。所以，企业的参与是双元制教学模式得以有效实施的重要因素。所以，完成双元制教学模式在旅游管理专业上的运用就必须考虑到以下一点：在我国旅游管理专业教育上，应如何完整有力地带动企业参与的热情。从一切从实际出发的观点来看，我国应在结合国情的基础上，充分了解德国关于双元制教学方式的运用与拓展，并学习从中得出的互通式教学方法。所以，旅游企业可以送工作人员到高校学习深造，提升专业涵养，而学校则可以向企业输送相关毕业生由企业提供实习基地进行培训，实训过关的毕业生将得到由企业颁发的专业资格合格证，这样一来，无论是企业，还是学校，都会从中得到帮助和利益，既实现了学校企业间的紧密合作，又可充分调动旅游企业的积极性，使得双元制教学模式在旅游管理专业领域得到强有力的发展与推动。
（二）在职业规划的基础上对相关课程做创新改革
使学生的专业技能得到培训和提升是双元制教学模式的核心目标。所以，让学生获得稳固的职业知识、专业技能是双元制教学模式运用在旅游管理专业的首要目的。在职业规划、职业分析的基础上进一步对相关课程进行选取、汇编。首先应着手了解、分析旅游职业的就业岗位情况，对酒店、旅游景点、旅行社等相关因素的分析是必不可少的。这样一来，学生的专业素质将得到有效的提升，在面临市场竞争时，广阔的知识涵养以及应对问题妥善解决的能力将起到非常大的作用。
（三）双重能力教师队伍建设
除了具有稳固的学术含量和教育背景外，旅游管理专业的老师还需要在旅游企业里有实际工作经历。所以，在旅游企业里具有实际操作能力的老师应和学校中学术型老师互相学习，达到互补共赢。具体措施是，学校向相关旅游企业输送旅游专业的老师，给予他们长期的实践训练，而旅游管理企业里的员工也可以进入高校进行理论知识的学习，提高自己的职业素养，这样可帮助他们进一步提升实践能力。教师熟练的专业技能是双元制教学模式得以发展的有力基础，所以，必须培养出一支有着深厚专业功底、娴熟操作技能的教师队伍。如要培训出专业知识与实践能力相结合的教师，其中一个有效方法便是：从高校走进企业。而提升教师学科积极性的另一条有力途径则是让教师出国深造，栽培出年轻有为的教师，并使他们在旅游管理这一领域有所建树。
三、总结
第4篇：旅游业盈利模式范文
关键词 模式创新 产学研合作 旅游专业 应用型本科院校
中图分类号：G642 文献标识码：A DOI：10.16400/ki.kjdkx.2015.05.031
Applied Undergraduate Tourism Management Professional Cooperative Education Model Innovation Practice
ZHANG Nianping
（Guilin Institute of Tourism， Guilin， Guangxi 541006）
Abstract Application-oriented tourism management major， must pay more attention to students' ability to develop innovative and practical application skills ability to do "learning" and "production" effective cooperation. One important future direction of development of application-oriented tourism management undergraduate colleges' teaching is built up by a professional entity， the platform of the Trinity "production， learning and research" cooperation. On the basis of the model above， the development of relevant training objectives and proposed training requirements. This paper discusses the cooperation model of tourism management major construction is proposed to be constructed in three platforms and three teams， and describes application-oriented "production， learning and research" base-building， capacity-building and other related issues.
Key words model innovation; cooperative; tourism professional; applied undergraduate college
1 建立“产、学、研”三位一体的合作模式
众所周知，应用型本科强调的是“应用”两字，必须特别注重培养理论应用能力、实践能力。与高职高专相比较，应用型本科旅游管理专业人才要更加注重培养学生的理论应用能力;而与传统的学术性本科院校相比较，应用型本科旅游管理专业人才培养更加注重动手能力，其实践性很强。基于此特点，在教学的过程中，应用型本科教学应该始终坚持理论教学与实践教学高度融合。
应用型本科旅游管理专业人才培养的过程中，应当始终和社会、企业紧密联系，形成一套有针对性、实用性强的人才培养模式。将旅游企业、老师、学生三者有效结合起来，打造一个集企业品牌、人才培养的综合性人才培养模式，是应用型本科旅游管理专业人才培养的必由之路。
2 两个中心建设齐头并进
应用科学研究中心与试验示范中心各有侧重，前者强调应用理论研究，后者强调实践能力培养。
应用型本科高等院校要办出水平，首先一定要建设应用科学研究中心。以应用型本科院校旅游管理专业为例，需要通过完善和健全旅游管理应用科学研究机构，如建立旅游发展形势研究所、旅游规划设计研究院、旅游管理咨询中心等机构，这些机构务必明确定位，以应用研究为中心，属于一种应用理论研究机构。同时，要树立起为地方经济发展服务的理念，对旅游业的发展、规划、经营等方面存在的问题进行深度分析，提出解决之道。在机构建立、进行研究的过程中，应当广泛吸纳旅游企业优秀管理人才、学校青年教师、旅游管理专家、学生精英，形成多个层次、优势互补的研究团队。
其次，必须构建旅游管理相关试验示范中心。为了让学生在学习的过程中不断的创新，提升实践能力，应用型本科院校应该建立系列试验示范中心，比如：导游实验中心（室）、酒店实验中心（室）、模拟景区等，以培养教师群体与学生群体发现问题、思考问题、解决问题的能力，突出教学和实践紧密联系的作用，让整个培养突出层次和重点，提升实践水平。通过构建各类试验示范中心，进一步推动实践教学，实现实践教学的又一轮创新和改革，使得教学资源能够得到充分的利用，让整个旅游专业实现共享，最终保证全面提升应用型本科院校旅游专业学生实践创新能力。
3 平台建设与团队建设
第一，建立科研平台，打造科研队伍。在我国旅游发展十二五规划当中，明确了旅游在这个时期作为经济支柱产业之一的重要地位。应用型本科院校的旅游管理专业建设，也应该树立自身在社会中的地位，制定好长期发展的目标以及专业发展的方向，坚持以科研为引导，让专业内涵持续发展，为打造出有特色专业的准备。在旅游管理专业建设过程中，应该在构建应用科学研究机构的基础之上，凝聚起过硬的科研团队，进而最大程度地发挥学校专业老师的作用，从本质上提升老师的任教水平。在平时的教学活动中，多做科学研究、学术交流，让老师在专业水平上和理论基础上都能更上一个台阶，为专业能力的提升做足准备。通过推行教育教学改革，构建以实践性为主的教学体系，创新人才培养模式，打造专业特色鲜明的课程体系。此外，相关的教育改革成果和科研成果也应该应用于教学活动中，在教学活动中去推广这些成果，为构建特色专业奠定基础。
第二，构筑教学平台，组建教学团队。在应用型本科院校旅游管理专业当中，应该始终抓住教育改革的机遇，紧紧围绕培养高素质的综合性人才的目标，打造属于这个专业的特色教学平台，组建一支专业技能过硬，实践经验丰富的专家教师团队。
（1）加快学校实验室建设，提供试验平台。不断创新教学方法、教学内容、教学手段，为这一专业创造一个良好的背景。首先需要改变的就是教师的教学思维，在传统的教学中，教师都是以传授知识为主要教学目标，应该转化为以指导学生为主要教学目标，此外就是教学应该始终和试验平台有效连接起来，让学生在实验室感受到在企业中的工作氛围，提前做好就业上岗准备。最后需要紧跟时代的发展，牢牢抓住经济社会的发展方向，把握其中的变化，开设适应社会需要的人才课程体系，不断地改革和完善教学内容，提升学生的创新思维和实践应用能力。
（2）借助企业实习平台，打造实习体系。应用型本科院校旅游专业的办学目标是十分明确的，那就是以服务地方经济发展为目标，和当地知名的旅游企业保持稳定的合作关系，共同建设人才培养体系。进一步改善教学，推进学生的实习，创造就业容易的环境，建立以实践教学为主的教师队伍，采取丰富多样的课程制定，不断创新教学方式，比如：开展情景模拟教学，以及现场实践教学等等，让实践教学真正得以执行，从而培养学生的创造性思维和实践性能力。
（3）借助教学平台，打造教师队伍。要想让应用型本科院校的旅游管理专业得以稳定发展，打造一支经验丰富、敢于创新的教师队伍是前提，只有建立了一直高素质的教师队伍之后，才能从本质上提升教育的意义和教学素质。评价教师优秀与否，最重要的就是看该教师培养的学生如何，学生对教学内容是否完全接受。借助教学平台，打造一支结构丰富的优秀教师队伍对于应用型本科院校旅游专业至关重要，在日常的教学中可以举办一些有教师参加的比赛，在教师的奖惩制度上要严格要求，做到赏罚分明，进而确保教师的教学水平得到进一步的提升。
第三，建设创新团队，打造实体平台。在应用型本科院校中，必须将专业优势发挥到极致，构建由旅行社或者酒店为目标的实体平台，挑选一部分青年教师到企业中去，参与企业的经营管理，同时定期组织学生到企业参观学习，有效推动校企互动，为开展产学研提供动力。借助实体平台，一方面可以为学生提供实习基地，另一方面也可以为教师提供锻炼平台。同时，让教师和学生都参与到企业的经营管理中去，为市场开辟更多的产品，这样为培养团队精神做好准备，也切实实现了办学理念的提升，并且也能够有效带动地方经济的发展。
4 增强四大能力
应用型本科教学，应当注重教学能力、实践能力、创新能力、科研能力的全面发展。
其一，实现教学能力的不断升华。
（1）提升教师的职业素质。众所周知，教师的工作就是教书育人，可以说，有什么样的老师就会教育出什么样的学生，因此，学生不管是在职业道德、还是专业技能或者人格等各个方面都需要靠老师去引导和影响。教育的核心是推动人的全面发展，在日常的教学过程中，应该重点培养学生的创新能力，提升学生的综合素质，让学生成为一个对社会负责任的人，用做人的标准去指导做事的态度。
（2）提升教师队伍的业务能力。教师应该在教学的过程中坚持学习，完善知识结构，不断的提升教师队伍的业务水平。教师应该认清这个专业的特殊性，从不同的渠道进行学习，始终围绕教学展开研究，利用研究成果来带动教学的进行，用丰富的教学实践来引导学生，提升老师的质量。此外，在平时的教学和生活中，老师还应该保持好和学生之间的关系，多深入到学生中去，了解学生的学习情况与生活情况，掌握学生的思想变化，以及和同事之间进行相互的交流，有效推动教学水平的提高。
（3）强化各院系各学校之间的交流，不断地开阔视野。应用型本科院校应该和自己的兄弟院校或者各院系之间展开教学交流，到一些比较有特色的学校或者学院学习参观，以丰富教师的教学方法，开阔教师的视野，提升教师队伍的水平和能力。
其二，将实践能力更上一个台阶。通过不同的培训方式和培训渠道，鼓励老师积极创新，通过改革以及深化教学模式和方法，重点是在教学中我们始终需要重视学生创新能力，建立创新设计和操作技能为一体的考核指标体系，让学生在实践操作的过程中去解决问题，进而提升学生的创新能力与专业素质。
其三，加强科研的投入。努力实现应用型本科院校旅游管理专业科研创新团队和科学研究所的建设，结合当地的实际情况，采取多种方式开展旅游产业资源开发和人才培养。同时，还应该努力和当地政府之间进行交流合作，展开横向研究，为社会创造优质的专业服务，提升教师的教学水平和解决问题的努力。此外，应该鼓励老师参与学术探讨，组织学员相关老师进行学科研讨，以提升教师的科研能力。
其四，提高创业能力。
（1）鼓励学生投身到创业中去，鼓励老师参与到各类创业设计大赛中去，提升学生的创新能力和综合素质。（2）鼓励任课老师到企业以及政府部门或者行业协会等进行挂职锻炼，提升老师的创新管理能力，做好学生创业指导工作。
5 建设创新发展基地
应用型本科院校，应当建设为科研、教学、就业服务的创新发展基地。
首先，开办教学园地。进一步实现产学研相结合，可以适当邀请企业相关部门和负责人参与到人才培养计划的制定中来，让教学改革实现多样化。一要对相关企业进行详细分析，了解社会的用人需求和人才结构，邀请企业的人力资源管理部门的工作人员参与人才培养计划的研讨，进而让人才培养计划更加贴近社会需求，使教学计划更加高效实用，同时和职业资格证书考试联系起来。二要在开展专业教学改革的过程中，必须到社会中去进行深入的调查，了解企业的用人需求，以及在未来人才结构的变化，分析当前自身在人才培养方面的优势和缺点，找出当前的不足和未来的转变方向。积极邀请相关的专家团队，共同参与研究改革的具体方案，进一步优化教学体制。三要让企业参与到学校的课程设计当中来，可以共同编写教材，聘请专家和工作人员到学校兼职讲课，举办高水平讲座等，进而提升实践教学水平。
其次，创建科研基地。在科研新团队和科学研究的基础之上，构建科研基地。一方面鼓励教师树立平稳的职业素质，全身心地做学术研究以及为企业做更多的有偿服务，多做一些关于旅游方向的科学研究，努力为地方经济的发展做出自己的贡献。另一方面鼓励教师到企事业单位学习，强化和企事业单位之间的合作，面向企业、面向未来直接投身到产品研发的第一线，让科研成果最大化地转化为产品。特别是对一些品质较好的企业，应该树立起牢固的长期合作关系，切实为企业解决一些亟需解决的问题。此外，也可以邀请这个领域的专家学者，相关的企业管理领导等，开展专家学者学术论坛等交流活动，提升教师的专业知名度和科研水平。
第三，开办学生实习园地。在建设应用型本科院校旅游管理专业实习基地时，应该明确好理念，那就是以实践教学为方向，努力实现学校和企业共赢，以创新实践教学模式为宗旨，在应用型人才培养的牵引下，创建科学研究、实践教学、社会服务、人才培养四位一体的具有特色的综合性实践教学基地。依托企业实习基地，应用型本科院校应该强化开展双师培养，建立校内校外实验室，强化实习基地的管理使用，提升学生实践技能培养的成果。同时，在坚持建设校内实习基地的同时，还应该不断地拓展校外实习基地，有计划有组织地挑选老师到校外实习基地进行学习锻炼，注重建立老师实习锻炼机制体系建设。努力探索校企合作建设实验室的模式和可行性，将企业的资源和学校的资源有效结合起来，形成合力，进一步提升学生的服务水平和实践技能。在建设实习基地的同时，还应该重点做好使用管理，加速校级旅游实体企业的产业化进程，同时收集社会资金，拓宽投资渠道，和企业间开展多种多样的合作，共同做好实习基地的建设和管理。此外，应该转变教学观念，不能让学生只是简单地去校外实习，尽可能让学生的实习成体系化和阶梯化，进而缩短实习时间，提升实习效果，充分利用实践实验基地。
创新是发展的生命力。通过校企合作、产学研合作，建立了实习基地之后。依托国家大力支持大学生创业这一良好平台，培养学生的创新意识与创新能力。同时，和相关企业探讨如何实现校企共赢的实习基地运行模式。以学校为出发点，以企业为落脚点，开展创新活动，从多方面提升学生的服务能力和服务水平。在此基础之上，确定好人才教育的理念，始终要以“提升学生综合能力，提升理论知识的学习，强化科研训练，最终提升实践能力，别具慧眼”的现代化创新型人才培养为目标。大力倡导学校师生实行学分制，以就业咨询或者以科研训练为毕业设计导向，实现创新教育的灵活。坚持以创新为目标，并且要开展各类学生交流活动，营造出良好的学习环境，激发学生的学习欲望，进而有效发挥学生的潜能，为学生提供展现自己的良好平台。
6 总结
综上所述，在近些年高校教育取得了令人瞩目的发展，同时也为社会经济的发展培养了众多的优秀人才。国家对应用型本科高校建设的高度重视，让应用型本科院校旅游管理专业迎来了新一轮发展的机遇和挑战。因此，开设旅游管理专业的应用型本科高校，应当树立远大的理想，切实有效地推进产研学工作的开展，促进专业改革和内涵建设，努力提升教学水平，创新人才培养模式，全面提升教学质量和人才培养质量，为地方经济的发展和社会的发展提供人才支撑。
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第5篇：旅游业盈利模式范文
关键词：高职教育 旅游管理 校企合作一体化办学模式
目前，我国旅游业发展迅速，产业规模扩大，产业体系也在日趋完善。旅游业的蓬勃发展促使了对人才的需求逐步上升。高等学校旅游教育肩负着旅游人才的培养任务，但对于一个新兴的还没有成熟学科体系的学科来说，培养出的人才往往与企业所需脱节。此外，旅游专业毕业生行业就业率低，毕业生在企业工作中，因“手高眼低”等原因而退出旅游行业。因此，如何培养高职旅游专业学生的职业适应能力，建设符合旅游业发展趋势的人才培养模式就十分迫切了。所以，高等职业院校应加强校企合作，以校企一体化办学模式为办学特色，以求校企双赢，资源共享，培养出符合社会和经济发展需要的人才。
一、高等职业教育校企合作一体化办学模式的主要形式
（一）“订单式”培养模式，通常是企业与旅游院校协商签订培养协议，旅游院校与企业共同管理，根据企业所需人才数量、知识水平及职业技能等要求，制定培养方案，有针对性的培养符合企业要求的员工，毕业时经考核合格直接进入企业工作，此种方式能够解除学生就业的后顾之忧。
（二）“校企股份制联合办学”培养模式，旅游院校提供场地，企业参与到旅游院校的建设和学生培养中来，以股份注入的形式，提供给旅游院校资金、设备以建设实训室、实习基地等。此外，还与旅游院校在教学领域合作，如共同制定教学计划、教学大纲、确定教学目标、提供企业人才需求信息及行业发展动态等，此种方式不但能为企业扩大知名度，还能使企业直接参与教学过程，培养出符合企业自身需求的专业人才。
（三）“校办企业”培养模式，通常是依托旅游院校资源创办学校自己的实训基地，为学生提供实习和毕业设计场所，也为进行相关的科研工作提供方便。学校教师在校办企业中负责管理工作，可丰富在校教师的行业实践经验，掌握行业发展动态，保证教学内容的新颖、丰富，提高教学效果。此方式充分利用了学校的人力、物力和信息资源，达到社会效益和经济效益双赢的目的。
（四）“校外实践教学基地”培养模式，通常是旅游院校与旅游企业合作，资源共享，企业为学生提供顶岗实习的机会，学生在实践工作中初步了解自身的就业方向，变课堂所学的理论知识为生产力；学校通过与企业的合作，也相应的提高自身的教学质量；企业能获得学校的人力资源的支持，协调淡旺季的人力资源需求的变化，达到三方共赢的效果。
二、校企合作一体化办学模式在高职院校应用中存在的问题
（一）校企合作一体化办学模式合作不够充分，缺乏深度和广度。
多数旅游企业只停留在给予学校一定的资助，合作形式化，企业对学生只管用，不管培，追求的是让学生为企业创造更多的利润，而学校也只求企业为学生提供一个实习的机会，完成一个象征意义的教学环节而已。部分学校把学生送到企业后就放任不管，学生无法获得真正意义上的指导。这种合作，根本无法建立一个可持续发展的良性循环机制，实现教育资源的优化组合。
（二）校企沟通不充分，双方没有给予充分重视。
校企合作时，沟通不充分，没有充分了解旅游院校和企业的特色及实力就盲目选择合作模式，无法获得最大效益。而在合作过程中，多数企业只限于对学生的使用，而没有将合作定位于企业长期人力资源规划；旅游院校则只与企业保持基本的联系，没有将专业设置、培养目标、技能训练乃至学生职业生涯规划等融入到校企合作中。
（三）校企之间的合作机制不健全，缺乏保障制度。
在校企合作方面缺乏相关的法律法规的约束，也缺少专门的组织机构负责监督、考核和推进校企合作，所以在校企合作中出现问题很难得到有效的解决，大多数的合作表现出浅层次、松散的特点，合作随意退出、中断的风险大，合作关系不稳定。这将影响校企合作的力度和深度。
三、高职旅游管理专业校企合作一体化办学模式的发展建议
（一）深入挖掘校企合作的潜力
1、制定详尽的校企合作计划，签署协议并严格按照协议落实
企业需要人才，旅游院校则需要企业所提供的信息，来调整旅游管理专业的设置与培养目标，两者彼此需要对方，以把握住市场的动脉，在激烈的市场竞争中占上风。所以校企双方应将协商一致的内容落实到协议上，形成一定的制约，严格执行才能出成效。
2、拓展旅游管理专业校企合作一体化办学模式
积极探索多层次的校企合作一体化办学模式。
（1） 初级层次合作模式
根据企业所需专业方向，通过建立实习基地及聘请专家等与企业签订实习协议，形成校企合作一体化办学模式。
（2）中级层次合作模式
旅游院校为企业提供咨询、培训服务，建立横向校企联合体，邀请社会更行业专家加入，由专家制定可行的教学计划，按岗位群分类，确定专业能力结构和非专业能力的培养，按照企业需求培养人才。
（3）高级层次合作模式
企业向旅游院校投资，旅游院校针对企业的发展需要进行科研，并将科研成果应用到企业经营生产中去，提高整体效益。实现教学科研开发三者合作模式。
（二）重视合作，加强沟通
通过良好的沟通使校企双方充分认识通过合作一体化办学模式带来的良好收益，对于旅游院校来讲，学生的职业适应力提升，这就节约了旅游企业的用人成本，提高了旅游院校人才的职业竞争力；对于旅游企业来讲，依靠旅游院校的资源，通过成人教育，完成自身员工素质的提高，同时旅游院校与旅游企业进行良好沟通，共同制定符合企业需求的教学计划，培养毕业即就业的合格人才。
（三）完善校企合作一体化办学机制
1、加大政府主导力度
虽然校企合作处于自发阶段，双方处于各自的利益需要，采取校企合作一体化办学的模式，并且通过市场机制调节，达到实现资源共享、优势互补获取各自利益的目的，但仅仅依靠市场机制来调节是不够的，政府须发挥其优势，起到兼顾统筹、引导推动的良好作用，进而完善校企合作一体化办学机制。所以旅游高职院校应积极争取当地旅游行政管理部门的支持，使校企合作一体化办学更加规范。
2、建立组织领导机构
由校企合作双方共同协商，组建领导班子，由班子成员负责校企合作的协调和管理，共同参与人才培养计划、教学大纲的修改、实践基地的建立、课程的开发、毕业生职业生涯的规划等；下设工作机构，负责具体的教学组织管理和过程监控等，成为校企合作的桥梁。
3、构建以培养学生职业能力为目标的高职课程体系
构建高职课程体系是指：首先，根据人才市场需要，分析就业市场，确定人才培养目标；再根据培养目标确定人才应具有的职业技能、规范和道德，进而推出所需设置的技术核心课程；最后，由技术核心课程导出基础课程。即“以就业为导向”把握住人才市场的需求，让学生得到充分发展，提高学生的职业竞争力。
四、结语
高职院校旅游管理专业肩负着为旅游企业培养具有良好理论基础与实际操作能力的旅游企业经营管理实用性人才的重担。采取校企合作一体化办学模式，使企业参与进来，是成功培养人才的关键要素。只有校企合作才能够培养学生的创新能力、动手能力和独立思考问题的能力。培养出高质量人才高职院校才能够有出路，才能求得生存和发展。旅游企业与高职院校谋求利益均衡、互惠互利是校企合作持续发展的根本要素。
第6篇：旅游业盈利模式范文
关键词:地方高校;旅游管理;实践教学模式
中图分类号:G642文献标志码:A文章编号:1673-291X(2010)30-0267-02
近五年来,湖南高校旅游管理专业的招生、就业的调研结果显示,湖南省共约50所高校开设有旅游管理专业,虽然毕业生一次性就业率在85%以上,但毕业三年内,对口就业流失率也在85%以上,这就是说,旅游的大学生毕业三年后留在旅游企业工作的不到10%。主要通病是缺乏职业意识、专业能力,眼高手低,不愿意从基层做起,而学生到旅游景区去实习,时间长达半年,但多数学生只能在景区售票,对这个行业缺乏全面的实践把握,这种情况也降低了毕业生就业的热情。据初步估计,目前中国实际需要旅游专业人才达800万人,每年缺口至少200万,今后每年还将以20万的速度递增[1],因此,培养新型的专业人才是高校面临的共同问题。
一、工学结合的实践教学模式的核心内容
工学结合实践教学模式构建的核心内容是以职业经理人为目标导向,以“创新人才培养模式”为载体,兼顾理论教育有先进性和产业实践的创新性,培养符合现代旅游产业发展需要的、具有一定的职业素养和人文精神、具有必备的管理意识、实践应用能力和创新能力,毕业后能直接进入管理岗位的经营管理人才和复合型专业技术人才。它区别于高职的技能型定位,也不同于旅游硕士的研究型定位,也就是说在应用型高校旅游管理专业教育层次上,将旅游管理专业人才培养从“理论型”学者变成“实用型”专家,通过我们的工学结合实践教学模式的运行机制,把在校学生“催熟”成为一个“具有责任心、专业性,具有管理能力及职业精神”的“准职业经理人。”这些内容的最终落着点是培养旅游行业的职业经理人。其中:(1)旅游管理专业酒店管理专业方向:培养酒店中、基层管理者;(2)旅游管理专业旅行社管理专业方向:培养旅行社经理、优秀导游员;(3)旅游管理专业景区规划与管理专业方向:培养景区中、基层管理者和规划专业人才[2]。
工学结合实践教学模式实施过程中达到一个目标:即实现学校、学生、企业三赢的目标。通过校企合作,能进一步扩大并加强旅游院校与各地旅游企业的合作,真正做到“双需、双赢、互动”,共同发展。旅游企业为学校提供实训条件,为毕业学生提供就业机会。实训结束后,全面评估考核每个学生的实践技能及工作表现,并从用人单位的角度提出期望目标。学校结合实训指导教师的意见及学生的自我评估调整培养方案,做到因材施教。对在实训过程中出现的带有共性的问题,则通过调整教学内容、改革教学计划来解决。同时学校成立专业指导委员会,聘请旅游行政管理部门及旅游企业的管理专家对教学改革与建设提出意见并直接参与学校专业课程设置及专业教学改革。学校为旅游企业培训员工,提供管理咨询,帮助企业开展市场调研,共同开发新产品等。此外,旅游企业可以根据自己的需要有计划地向旅游院校提出研究课题,这些研究课题可以包括不同的层次:一是企业经营管理过程中迫切需要解决的技术问题;二是企业根据对市场的分析提出的对旅游新产品的研究开发;三是为了保持旅游业可持续发展而需要的前沿性研究课题。
二、旅游管理专业工学结合实践教学模式的实施对策
1.构建校企合作、工学结合的“双需双赢”实践教学模式建设方案,建立稳定的校外实习基地。旅游产业背景下,业态表现是多元的。不同类型的旅游企业如酒店、旅行社、旅游景区、旅游车船公司、休闲娱乐公司等,有其不同的经营特点和管理规律,它们在经营和管理上有着很大的差别,因此,用“旅游管理”这一专业的知识结构培养和塑造的旅游专业学生,难以达到不同类型的旅游企业。专业管理人才能力的需要。为此,我们细分为酒店管理、旅行社管理和景区规划与管理三个专业方向,分别与不同类型的旅游企业建立工学结合教学实习基地,以培养适应旅游业不同类型企业的职业经理人。目前旅游管理专业在衡阳市有八个挂牌的实习基地,学生的大部分实习能在校外实习基地完成。同时在珠海、桂林、长沙和张家界各建立了一个实习基地。
2.工学结合、校企联姻,加速双师型教师队伍建设。一是聘请企业著名高管或旅游局领导为专业老师,讲授专业课。近年来我们已经聘请了谢儒生(耒阳市主管理旅游的市委正县级干部)、黎才发(常宁市主管理旅游的副市长)、尹同君(衡阳市物价局局长)、彭幼平(衡阳市旅游局局长)、危小明(衡阳市旅游局副局长)、邓衡午(雁城宾馆总经理)和李清河(蔡伦竹海风景区管理委会主任)作我们的专业课教师。二是试行大学生导师制,外聘企业精英当职业导师,如2009年我们就聘请了谭曦(园林工程师,衡阳市园林绿化工程有限公司董事长、雁峰区桂竹山庄总经理)、邓衡午(高级经济师,雁城宾馆总经理)、陈冬平(副研究员,鸟类专家,江口鸟洲自然保护区管理委员会主任)等旅游企业高级管理人员为学生毕业论文的副导师,指导学生的毕业设计。为此,我们进行了旅游管理毕业论文的改革。针对目前旅游管理专业人才培养存在重理论、重企业日常业务和管理实践操作,而忽视了旅游产品的营销管理和营销策划的现状,我院首先在2006级毕业生中启动了毕业设计这一教改创新模式。这一模式主要是参照理工科院校的毕业设计思路,针对旅游管理专业的特点提出的创新式实践教学活动。它主要是利用本专业的学科带头人、外聘导师与优秀学生组成策划团队,结合旅游专业特点,与某一旅游企业合作,通过市场调查,运用所学专业知识,针对旅游企业及市场现状,设计出一套切实可行的产品营销方案,为旅游企业开展旅游产品营销活动提供思路和决策依据。当今社会对人才的要求已不仅仅是要掌握大量的理论知识,还要有较强的动手和创造能力,尤其对企业而言,迫切需要那些能够直接参与或较快适应企业经营活动的高素质人才。旅游管理专业要想满足社会对这种应用型旅游职业经理人的需求,仅仅依靠课堂教学是难以完成的,所以毕业设计作为一种重要方式被引入旅游专业的毕业实习过程,其作用也日益引起人们的重视。而毕业设计恰恰是针对旅游管理专业的特点所提出的一项将社会实践与理论知识相结合的活动,既可以使学生加强对理论知识的理解,又可以增强他们的实际动手能力,使旅游学生更好地具备了旅游企业发展所需求的素质。
3.在校企合作办学的目的上实现学校、企业、学生三羸的目标。为了与签约企业建立紧密良好的实质性合作关系,开展深度合作项目,我们坚持“边合作、边总结、边完善”的原则,发挥教师积极性,要求教师与企业挂钩,实行“一教师一基地”实训基地建设模式,深入挖掘校企合作潜力,寻求校企合作结合点,设计学校、学生、企业三赢的合作模式,并且定期开展校外实习基地建设水平的评比工作,对合作层次较高、合作内容较深、合作成绩突出的基地,奖励基地建设教师。通过教师与基地挂钩、基地建设与教师奖励挂钩等制度,激发了教师参与工学结合的积极性,极大地提高了校外实训基地建设水平,拓宽了校企合作的深度和广度,取得了显著的成绩。
4.教学(或学习)+科研+实践的模式。对学生而言,实行“学习+科研+实践”模式,积极推进学生学研结合、学社结合。为经济建设服务,是产学研结合的目的。为此,应积极推进学生学研结合、学社结合,鼓励学生加强研究性学习,在社会实践中不断充实和提高技能。具体做法: 一是学研结合建设旅游素质拓展中心。二是鼓励学生参加社会实践活动。三是成立公关旅游协会、组织社团,开展各种旨在提高学生综合素质的活动。对教师而言,实行“教学+科研+实践”模式。具体做法: 一是鼓励教师参加社会实践,结合经济发展实际,充实教学内容。三是鼓励教师参加社会实践,提高科研质量,为教学服务。
5.建立旅游专业学生素质拓展中心。这对于提高学生的专业素养十分重要。为此,湖南工学院旅游专业专门成立了旅游专业素质拓展中心。该中心制定了学生素质拓展计划和管理措施,充分利用社会资源,建立相对稳定的院外学生实习、实训基地,将知识、能力、技能有机结合,注重对学生综合素质和可持续发展能力的培养。这既拓宽了学生的知识面,又适应了旅游行业对人才的需要。
6.改革教师培养和使用机制,打造“双师型”队伍。2006―2010年共引进博士教师4名;派出专任教师到相关企业挂职者9名。在继续注重理论知识的同时,更要注重职业性特色,增强适应性,提高质量效益。
7.围绕实践课程内容改革,加强教材建设。近年来,我院教师主编了六部旅游管理学教材,其中《旅游政策法规划》教材已入选十一五高校规划教材,《旅游文化学原理》科学出版社出版。目前我院陈国生教授承担教育部十二五规划教材《旅游文化学》和教育部首批旅游专业硕士生教材《旅游社会学》的主编任务。
8.紧扣职业经理人培养目标,以“合作共建”思路创新实践教学。实践教学基地的优势,是实践教学基地建设所要追求的目标。因为实践教学基地建设的水平高,有利于提高教学质量,形成专业优势和特色,为此,湖南工学院以“合作共建”基地的形式建设了衡阳地球村旅游规划与设计公司、好运来旅行社、神州之行旅行社等控股型基地;桂竹景区(省级现代生态农业示范点)、耒阳市蔡伦竹海风景区和耒阳大皮江生态旅游山庄等合作共建基地;神龙大酒店、雁城宾馆、珠海昌安酒店集团等实践教学基地。如桂竹景区是湖南工学院旅游研究所和桂竹旅游有限公司共建的基地,根据双方签署的合作协议,旅游研究所和桂竹旅游有限公司共同建设桂竹景区,景区将负责硬件设施开发、建设等方面,院校将参与规划、管理、营销、服务培训等软件建设。这种合作共建”基地的形式在湖南尚属首例。
参考文献:
第7篇：旅游业盈利模式范文
关键词：主题公园；盈利模式；旅游文化
Abstract: Through appraises and analyzes the domestic and foreign theme park the development condition， has discussed the theme park development mechanism. The author thought that the unique traveling culture is the theme park development core and the soul， proposed to the theme park existing sole profit pattern how to perform the suggestion which improves.
key word: Theme park; Profit pattern; Traveling culture
一、研究背景
我国主题公园虽然起步较晚，但起点不低，成功的典型不少；它们已经在我们这个旅游资源大国里大放异彩，成为丰富我国旅游产品、满足海内外旅游者日益增长的旅游需求的一支生力军。
自从1989年深圳华侨城投资创建的“锦锈中华”景区建成开业，到十多年来陆续建设开业的“中国民俗文化村”、“世界之窗”、“欢乐谷”一期等大型文化主题公园，都相继取得成功。大型主题公园在中国开创了新局面，北京的“世界公园”、江苏苏州的“苏州乐园”、浙江杭州的“宋城”和“杭州乐园”、云南昆明的“云南民族村”和“世界园艺博览园”、海南三亚的“南山文化旅游区”、广西桂林的“乐满地”等大型主题公园，都已达到较高水平。黑龙江省哈尔滨市在这几年冰雪节期间创建的“松花江冰雪大世界”，也可称为特定时间段内的大型主题公园，其策划和经营管理水平也已大体与国际接轨。
二、问题的提出
十多年前，伴随着理论界一场旅游资源能否移动(复制)的学术讨论，上百个旅游主题公园(包括各种影视城)走到游客面前。遗憾的是，中国的游客还没有见到中国特色的主题公园，很多以影视城为代表的主题公园已经开始衰落，大量的固定资产闲置，主题公园何去何从已经成为一个严峻的产业发展问题。
在盈利模式方面，目前国内的主题公园存在盈利模式单一的问题，有很多主题公园几乎只有门票收益一种盈利方式来架构其盈利模式。由于经济效益不佳，主题公园产业正走向衰退。
当前，中国的主题公园群落正在面临一个艰巨的转型期，拥有大量的存量资产和土地资源是主题公园转型的物质基础，通过对主题公园的再认识，重新制定主题公园的发展战略是实现主题公园转型的基础。
三、主题公园发展机制
我们可以将主题公园理解为以经济盈利为目的，根据选定的文化背景，主要依托人造景观和设施使游客获得体验的封闭性景点和景区。
1、主题公园分类
根据主题公园所能提供的旅游体验类型(产品形态)对其进行分类，我国目前的主题公园主要有以下几种：
①情景模拟型：各种影视城类型的主题公园，比如三国影视城（无锡）。
②游乐型：比如苏州乐园、锦江乐园(华东)、梦幻水城（珠海）。
③观光型：锦绣中华，世界之窗(深圳)等。
④主题型：基辅号航空母舰（天津）、明斯克航空母舰(深圳)、各种水族馆。
⑤风情体验型：各种民族村、民俗村，比如中国民俗文化村（深圳）。
以上分类仅仅是一种简单的分析，如果从严格意义上的主题公园分类来说，主题公园的“主题”本身就意味着一种关于文化的命题，可以衍生出许多类型的主题公园。
2、主题公园文化特色探析
主题公园是文化企业。从国内外主题公园成功的运作经验可以得出：独特的旅游文化是主题公园成功发展的核心和灵魂。迪斯尼乐园在世界上很多国家都获得了巨大成功，我们也看到迪斯尼乐园在法国一度遭到失败，这正好应证了主题公园是以旅游方式经营文化产业的判断。美国式的快餐文化与法兰西文明在文化价值取向上的差异导致游客对主题公园产品的选择差异。本质上是一种文化认同风险所导致的运作失败。
因此，从这个意义上来说：主题公园首先是一种文化企业，其次才是旅游企业，主题公园所提供的产品是一种以旅游方式被消费的文化产品。
如果把主题公园作为一种旅游产品或体验的制造商来分析，我们会发现主题公园应该，或者能够提供给游客的产品或体验大致有以下几种功能：
（1）教育传播功能（比如向游客宣传民族文化和光辉历史）。
（2）审美或者情绪满足功能(体验一种氛围或者说与游客特定心理需求相吻合的环境，如：投身影视剧环境)。
（3）娱乐或者游戏功能(尤其是游客可以参与其中的活动，比如竞技体育活动)。
（4）文化活动展示功能(关于人的独特的价值观念所表达出来的行为，比如观看表演)。
按照马斯洛的心理学理论以上功能可以归结为： 爱、自我认知、自我实现三个层面的心理需求，而各种文化对如何满足这三种需求的形式乃至相应的文化行为是在一个共性基础上的极端差异化。比如教育：可以是课堂教学，也可以是试验，甚至是通过行为本身来表现的。所以，主题公园应该是一个提供文化产品的组织，或者以旅游为表现形式的文化产品和特殊体验制造商。
现在以著名的迪斯尼乐园为例来说明这一推论： 迪斯尼乐园的投资者是世界知名的迪斯尼公司，迪斯尼公司本身就是一家文化企业，它以提供文化产品(即美国风格的动画片)而闻名，而游客来到迪斯尼乐园所体验到的正是游客认为自己进入迪斯尼动画(卡通)世界所应该体验到的东西，这是迪斯尼乐园所提品的核心，其余关于游乐、购物等辅助服务都是为了完成或者加强这一核心体验。迪斯尼乐园的盈利方式有：门票、餐饮、旅游商铺租金、具备知识产权特点的旅游纪念品销售，以及其它收费的服务构成。整个盈利模式的架构是：以不断提升的品牌知名度吸引游客，在获得门票收入的同时，通过出售具备知识产权特点的旅游纪念品获得二次盈利，又由于旅游纪念品的发售进一步扩大迪斯尼品牌的影响力，这一盈利模式使迪斯尼乐园具备一种顽强的生命力。
基于主题公园是一种特殊的以旅游为经营形式的文化产品制造商，反观我国主题公园的经营模式，没有文化或者通过文化来设计、提供游客愿意购买的旅游产品(体验)从而实现盈利的方式和手段不足正是其致命缺陷。其次，关于文化的滥用是又一国内主题公园设计和经营的硬伤。文化的特性决定了文化产品应该具有鲜明特色，而且这种特色应该具有可以被欣赏的群众基础，从投资收益的角度看就是：文化影响力以及对应的文化消费人群是决定主题公园“文化主题”的关键因素，也是架构盈利模式的经济基础。
3、主题公园盈利模式
一般来说旅游景区(主题公园)的盈利方式主要有以下几种，而其盈利模式就是这几种盈利方式的混合。
①提供初级体验(经历)的机会出让，比如：出售门票。
②提供有助于丰富体验(经历)的相关服务以及相应的服务体验本身，比如：提供餐饮，住宿服务。
③出让围绕旅游者(潜在旅游者)的消费能力所带来的可能的收益机会，比如：旅游区内的招商、景区节庆活动商业赞助。
④获取资本投入后在旅游项目所在地溢价收益的其它商业开发，比如景区，旅游目的地的房地产开发。
⑤出让、出售具备知识产权特点的商品，比如：玩具，旅游工艺品，纪念品等。
⑥提供保证旅游景点景区内居民可以市场化的公共服务，比如：供水，供电等。
以上六种主要的盈利方式是建立在游客到来这一基本事实之上的，即便是建立在景区本地居民的消费能力基础之上的盈利方式也需要通过游客的到来实现相对的规模经济。
首先，从收益的角度看，用以上六种盈利方式来分析主题公园的盈利模式，不难发现，目前国内的主题公园存在盈利模式单一的问题，有很多主题公园几乎只有门票收益一种盈利方式来架构其盈利模式。这样来看主题公园产业的衰退就并不奇怪了。
其次，从投资的角度看，单一的盈利模式本身就是一种风险，这使得主题公园管理者很难获得有效的融资成果，而设立在主题公园内部的各种固定资产，在没有客流的情况下几乎一文不值。因而有必要重新认识主题公园。
四、结论
主题公园所提供的产品可规定为一系列可以满足游客消费需求的核心功能的组合，以此为基础，产品能够满足游客个性化要求的能力(机会)，将是产品的一个重要组成部分。
游客需要从主题公园中获得知识接受教育，他可以通过听讲解、看展板，或者自己找资料的方式来满足这一需求，但游客最喜欢的方式往往是：通过游戏来达到被教育的目的。因此，主题公园管理者需要解决的问题正在于此：将所有可能满足游客需求的方式排列组合为主题公园的产品，满足游客的需求，这种满足程度将决定游客愿意支付的门票价格，或者购买哪几种(产品)服务，尤其是游客愿意在购买主题公园门票之后，购买相关服务产品(体验)的需求正是主题公园产品的溢价能力。当然在现实中，经营者完全可以通过门票将这些内容打包出售。
综上所述，主题公园是一个以旅游方式提供文化产品(体验)的文化企业。从旅游经营的角度看，主题公园的盈利方式大致有：出售门票，提供有助于丰富游客体验的服务(包括基本服务和特殊服务)、出让面对游客的盈利机会(商铺出租)以及出让游客的注意力本身(商业赞助)、设计出售具备知识产权特点的纪念品。
主题公园应将旅游业与文化紧密揉合在一起，打造自己的品牌，同时也要将文化作为旅游业来经营，通过发掘和宣扬文化来综合性地发展旅游；以经营旅游地方式多方位地展示文化，赋予旅游产品以丰富的文化内涵，从而创造出具有鲜明特色的旅游文化。
不少主题公园顺应新世纪旅游业发展需要，以其高超的策划、精致的建筑、丰富的内涵和一流的管理服务水平，很快轰动海内外。他们的成功给人们提出启示：一个成功的主题公园，完全可以取得良好的投入产出效益和多方面的社会效益。建设主题公园在旅游资源丰富的地区是对资源、产品的重要补充，在旅游资源不太丰富的地区则是突破发展“瓶颈”的重要举措，具有广阔的市场前景。建设好主题公园，关键在于搞好市场调研和项目策划，选准主题、创出精品；经营好主题公园，关键在于与时俱进、不断丰富内涵、推陈出新，使其吸引力长存。
参考文献
[1]何建伟.深圳华侨城旅游文化特色探析【J】.旅游学刊，1999，（5）.
[2]王新民.主题公园的高效益奇迹和价值导向【J】.旅游学刊，1994，9（6）.
第8篇：旅游业盈利模式范文
本次论坛邀请了上海财经大学旅游管理系主任、上海迪士尼项目研究与国家评审专家何建民，中国旅游研究院杨宏浩博士，《中国旅游报》经济编辑部主任刘思敏博士，上海时空之旅文化发展有限公司总经理郑梅，KTB Ventures执行董事洪伟力，旅游时报总编辑王祖光先生从学术、企业与资本的不同视角就迪士尼项目的盈利模式、中国主题公园的现状与发展、旅游事件营销案例、景区的网络营销、文化与旅游产业的互动、新媒体的影响介入、资本市场如何看待旅游产业等问题展开讨论与互动。
如今，“趋优消费”，即消费者甘愿以更高的价格来购买更好的产品或服务，这种具有高度选择性的购买行为正在成为下一轮旅游增长的发动机。电子商务市场格局同时遭遇巨变。在线OTA(空中下载)市场上，去哪儿迅猛崛起、艺龙网重焕青春、携程的老大地位受到撼动和挑战;旅游电商领域里，淘宝旅游突破百亿大关，途牛、同程、驴妈妈、悠哉发力搅动组团市场;社交攻略市场上，新浪微薄、蚂蜂窝、穷游等新锐、老马各逞绝技。旅游电子商务走出“机+酒”的传统格局，开始爆发。麦肯锡预计，到2015年，接近40%的旅游销售将在网上完成。
由泰和旅游投资发展有限公司发起举办的“景区目的地营销论坛”便是密切关注旅游趋优消费与电子商务格局巨变的大背景下展开，以国际化的视野，解析旅游行业所面临的困境与挑战。
-观点集萃
迪士尼盈利模式可概括为三点
何建民教授综合分析了迪士尼的盈利模式，概括为三点：流行快乐文化生活方式的吸引力定位;注意覆盖家庭与公司机构的目标市场，覆盖尽可能多的市场;深化全产业链的经营与产业化的操作。他从区域条件、市场分析、过往案例等方面肯定了迪士尼的到来给中国旅游产业带来的全新理念与机遇。
事件营销将成为一种重要的营销手段
刘思敏博士从节日庆典、文化事件、商贸会展、影视资源、网络营销等方面综合分析了中国旅游业在事件营销上的案例、趋势与误区，指出旅游景区事件营销，作为一种比较具有内涵，也比较出奇制胜的营销方式，投入小，而且效果大大超过传统方式，在互联网飞速发展的时代，事件营销将会成为市场推广的一个重要营销手段。
中国主题公园目前的发展模式不是可持续发展的模式
杨宏浩关注旅游产业中主题公园的发展与走向，他认为中国主题公园目前发展模式主要是旅游加房地产，地产比重太大;从收入结构来讲，中国主题公园的门票收入比重过高。这不是一个可持续发展的模式。迪士尼落户上海无疑会对主题公园的格局产生巨大影响，带动和促进更多的创意和差异化发展，在门票之外，扩大衍生品与二次消费的开发。
“网络消费”与“趋优消费”将成为旅游业发展的两大关键词
泰和旅游投资发展有限公司总经理唐伟重点关注网络时代与景区发展的关系，他指出在未来三年内“网络消费”与“趋优消费”将成为旅游业发展的两大关键词。富裕人群在今后几年中将成为旅游行业的“重度消费者”，而他们的消费习惯是网络化的。中国的网售蓬勃而起，但景区营销还是依靠传统模式，从理念上到技术上都还没有做好准备。
第9篇：旅游业盈利模式范文
近日，《福布斯》评出了2006年美国最优秀的小公司，从事在线旅游业务的Travelzoo榜上有名。Travelzoo成立于1998年，目前其业务已包括Travelzoo网站、Top20电子邮件通讯、Newsflash电子提醒服务和付费搜索引擎SuperSearch。自2002年上市起，Travelzoo很快就成为一颗耀眼的新星，2004年市值是其获利预期的173倍，市盈率超过了eBay创造的80倍记录。现在，Travelzoo在美国是家喻户晓的品牌，而且业务已经扩展到加拿大和欧洲。如此快速的发展，它的成功秘诀到底在哪里呢？
“免费”：不朽的营销利器
1998年，受到网络经济启发的巴特尔萌发了一个念头，要建立一个网站，这个网站除了广告什么都没有，但是它会告诉大家最便宜的航班是什么、最实惠的酒店在哪里、最好的租车公司是哪个。
网站要吸引广告必须要有人气，如何让大家知道Travelzoo并愿意浏览这个网站呢？巴特尔玩了一个小花招，他声称当时所有在Travelzoo注册并填上个人信息的会员将免费得到Travelzoo的3份股份，并且可能在将来的某一天得到Travelzoo的分红。尽管这样一个免费赠送股份的举动未必符合法律，但却实实在在地为Travelzoo赢得了会员，Travelzoo一共赠送了520万免费股份，从而使其具有了基本的人气。此后，巴特尔很快地又一次使用了“免费”这个杀手锏，在网站上为巴基特汽车租赁公司提供免费的试验广告。
有了会员，又有了广告客户，尽管都是免费的，但它们很快就为Travetzoo吸引了其他的会员和广告客户。当然，这时候要在Travelzoo上做广告就不再是免费的了。从1998年5月21日Travelzoo开始第一宗真正意义上的生意到1998年年底，Travelzoo的广告销售收入就达到了84000美元。
1999年开始，Travelzoo进入了一个稳定而快速的增长期，并成为这一模式的先行者。到今天，它已经具有了1000多万个会员，与500多个旅游服务商建立了联系。
“比别人多一点”的在线旅游超市
由于网络经济的迅速崛起，在线旅游也很快发展起来，竞争日趋激烈。一般的在线旅游网站都是与一定的酒店、航空公司以及景点形成合作关系，有一定的优惠，可以为消费者提供预订服务。与众不同的Travelzoo不提供预订服务，可它偏偏得到消费者的青睐，为什么呢？
答案就是“多元化的选择”!Travelzoo拥有500多家旅行社的信息，从线路到酒店再到机票。比如，从美国出发到欧洲去游玩，Travelzoo会给你提供多种选择 如果你的时间很短，而且希望看到欧洲的传统经典城市，那么Travelzoo可能会有巴黎、伦敦、罗马四日游；如果你对这些有着太多游客的西欧感到乏味，Travelzoo可能有北欧五日游抑或是欧洲小镇七日游，如果你钟情于某家旅行社，Travelzoo也会有这家旅行社即时更新的优惠信息。当然，Travelzoo只是为消费者提供一个渠道和路径，并不参与具体的业务，消费者仍然是直接与旅游提供商建立联系。 在提供旅游广告信息之外，Travelzoo有一个专家团队为消费者提供出行建议和评论，从而使消费者可以选择最佳线路。到了Travelzoo就像到了超市一样，可以自由地选择多种产品，当你需要帮助时又有专人为你提供服务。每个周三，Travelzoo的会员都会收到一封邮件，内容是关于上周排名前20位的交易，这种服务对消费者而言也具有一定的指导意义。
Travelzoo只是比别人多做了一点，让消费者有更多的选择。“多做一点”已经让Travelzoo获得了巨大的成功：同时在美国、加拿大和欧洲开展业务，拥有1000多万的会员，而且数目还在不断上升，06年第三季度增加了619，000个，06年第二季度总收入1740万美元，比05年同期增加42％：第三季度总收入为1760万美元。这是自1998年Travelzoo开始为美国航空公司、捷达公司等提供宣传以来，连续八年多在线广告销售持续增长。
旅游供应商绝佳的营销平台
网络经济时代，越来越多的人希望能够尽可能多地在网络上获取免费信息，Travelzoo满足了他们的要求。各类服务和产品的供应商则希望越来越多地利用网络这个平台来进行有效的营销，Travelzoo也满足了他们的要求。
消费者的青睐成为Travelzoo进一步发展的基础，越来越多的旅行社希望通过Travelzoo来自己的服务和产品，Travelzoo成了旅游供应商绝佳的营销平台，而随着信息量的不断增加，Travelzoo更因为信息的全面而成为消费者的首选。
这就形成了一个良性的循环，而在这个循环中，消费者是不需要支付费用的，买单的是在Travelzoo信息的旅游供应商。这种盈利模式与DM免费杂志的盈利模式是相同的。不同的是，Travelzoo不是纸质媒体而是网络媒体，而恰恰因为网络，Travelzoo具有了更大的力量和更多的消费者，也就具有了不断持续增长的盈利能力。
网站流量是测量这样一个网络媒体是否成功的重要指标。《成功营销》记者观察到，最近三个月，Travelzoo网站流量的Alexa排名为2545名，被Alexa com评为四星级的网站。信息爆炸的时代，世界上有不计其数的网站，Alexa排名在前100万就已经是访问量很大、很受关注和欢迎的网站了，而2545名的成绩足以表明Travelzoo是多么成功！
Travelzoo市场竞争激烈，模式易复制
随着人们对生活质量的要求不断提高，越来越多的人将越来越多的时间、精力和金钱投入到旅游上去，旅游服务业的发展是有目共睹的，现在金融、网络技术的发展又为在线旅游业的发展提供了技术支持，因此这个行业的竞争是异常激烈的 传统的旅游服务商已经发展了在线旅游业务，如Expedia com既是美国排名第四的线下旅行社，又是美国最大的在线旅行社；新时代产生的在线旅游网站也很多，如Travelocity com、TripAdvIsorcom等：旅游搜索引擎也具有很大的冲击力，如被Yahoo收购的FareChase：还有一些原本从事其他行业电子商务的网站也逐渐开始涉入机票、酒店预订等旅游业务。因此在线旅游业可以说是模式多、对手多，要想在这个行业中长期保持优势地位并不是一件易事。
