关于节约粮食的问题精选(九篇)

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第1篇：关于节约粮食的问题范文

关于节约粮食演讲稿优秀范文   各位老师、各位同学：

  大家好！

  今天，我演讲的题目是《节约粮食，从我做起》。粮食是农民伯伯辛勤劳动的结晶，是农民伯伯洒下的汗水，凝结出的果实。走进食堂，扑入眼帘的是“谁知盘中餐粒粒皆辛苦。”这些显而易见的节约粮食标语。可是有多少人是真正意识到并行动的呢？

  我们虽然有“鱼米之乡”的美称，可是大家也不要过分浪费粮食。节约光荣，浪费可耻。自己不想吃了可以不再去盛，没有人去强迫你。我浪费点粮食算什么，反正又没说我，反正我又没留一点汉。虽然这么想，这样不关你的事，但是大家想想，为我们做饭的这些阿姨，奶奶，在我们还在熟睡时，就已经到批发市厂去买菜，当我们做早操回教室时，他们就开始做饭，在我们上第三节课时，就可一以闻到香喷喷的饭菜味。这就是食堂阿姨和奶奶们忙活了一上午的杰作呀！

  在学校里，老师经常跟我们提起“节约粮食”这种品德，可是中午吃饭的时候，我仍旧看到有许多同学因为偏食，觉得这些菜不合味口就不盛了，还有一些荣写盛的时候盛了很多，可没吃两口就把盘子端出去倒掉了。不止在学校里，在饭店里、大酒店里，我也看到的不少浪费粮食的行为。在饭店里，有不少人都点了一大桌子的菜，看是吃起来仅仅只是喝了一写饮料、酒什么的，大多数的时间都在聊天，“吃”地差不多了就抽了几张餐巾纸转身走了，剩下了一大桌子没吃多少的菜。

  食堂是我们在校学习生活的重要场所，营造清洁舒适的就餐环境，需要我们大家共同努力。

  一、要有规则意识

  ”没有规矩，不成方圆。”生活中规则无处不在，一定的规则能保证人们更好地生活。文明用餐要求我们做到”班级要整队到餐厅就餐，不拥挤、不喧哗；严格遵守就餐纪律，按时就餐，在指定餐位用餐，不得擅自调换餐位，不敲盘、不喧闹；吃饭时不谈笑，不交头接耳，不得敲打盘碗；吃完饭要把垃圾带出去，安静地走出餐厅。”

  二、有勤俭节约、爱惜粮食

  吃饭就一定要爱惜粮食。尽管同学们将”谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”背得滚瓜烂熟，可真正上了饭桌，浪费粮食、挑食的学生每天都有。文明用餐其中最突出的一条要求就是：不挑食，不浪费，把餐盘内饭菜吃干净。希望同学们挑食、浪费的现象一天天减少，餐厅的剩饭剩菜也越来越少，以节约粮食为荣，以浪费粮食为耻。

  三、文明用餐

  文明用餐，从我做起，从点滴做起，从现在做起。”播种的是一种习惯，收获的是一种品格”。让我们为共同营造一个文明有序的用餐环境而努力，争做文萃小绅士小淑女！

  你应该知道，世界上有多少人正在忍受着饥饿的压迫，每一粒米，每一粒粮都是他们生命的渴望。让我们从现在做起，节约粮食，从我做起，从大家做起！

  谢谢大家，我的演讲结束了。

  关于节约粮食演讲稿优秀范文

  国家教委早在1991年10月10日发出关于教育系统认真开展爱惜粮食、节约粮食教育活动的通知，通知指出：在不少学生中，节约粮食的观念十分淡薄。这不仅反映了不少青少年学生和儿童不懂得珍惜人民群众的劳动果实，而且也直接反映出他们在思想品德方面存在的严重缺陷。为此，各级教育行政部门和各类学校领导，一定要进一步提高思想认识，高度重视这一问题，要把节约、爱惜粮食的教育活动，作为学校德育工作的一项重要内容，长期抓下去，并努力抓出成效。教育学生树立“节约粮食光荣、浪费粮食可耻”的观念，培养他们勤俭节约的良好习惯。

  所以，我们要爱惜粮食、节约粮食。它也是“养成良好习惯”的一个重要的方面，也是我们创建“绿色学校”、创建“节约型学校”的实际行动，同学们，你想做个文明的小学生吗？那就从文明就餐、节约粮食开始吧！其实节约粮食，做起来很简单：吃饭时，吃多少盛多少，不要剩饭菜；吃饭的时候，也要集中注意力，认真吃饭，不挑食。无论爸爸妈妈给我们吃的，还是学校里的饭菜，我们都要把肚子吃饱，吃饱才有利于我们身体成长的。为了自己的健康，我们都要通通吃掉它！

  我们要树立节约意识。爱粮、惜粮、节粮，不能是空洞口号，它是中华民族的优良传统。“节约粮食光荣，浪费粮食可耻”的风尚不仅过去需要、现在仍然需要。我们的粮食远未充裕，我们没有糟蹋粮食的权力，也没有糟蹋粮食的条件。希望前面我提到的那些浪费现象不再发生。

  我们要发掘节约潜力。我们虽然不种田、不产粮，但节约粮食也相当于种了粮食。我们的一张张餐桌就相当于一方方粮田，除了吃进肚子里的粮食外，不浪费一粒粮食。

  我们要强化节约行为。不管在家里还是在学校里，都不能浪费粮食。吃多少，烧多少；吃多少，盛多少；不偏食，不挑食；少吃零食，买了就要吃完，不随手扔掉……。对浪费的现象，我们要坚决反对，坚决抵制。只要我们牢记“节约”，就会养成良好的习惯。

  同学们，让我们从今天开始，做一名爱惜粮食，节约粮食的好学生吧！

  关于节约粮食演讲稿优秀范文

  尊敬的老师，亲爱的同学们：

  大家好！

  我是xx，这段时间我观察到在我们学校还是有浪费的现象出现，在这方面这感觉还是非常不好的，我们应该节约粮食，在这一点上面我清楚的感受到了这一点的，作为一名学生我们应该树立好形象，我清楚的感受到了这一点，节约粮食是我们应该要有的素养，在这方面我感觉这是很有意义的，在这方面我一定会树立好的形象，以后努力去做好这一点，我们应该一起去做好节约粮食这件事情，在这一点上面这是一定的，同学们让我们一起去做好。

第2篇：关于节约粮食的问题范文

1.请你给加点的字注音，或根据拼音写出汉字。

2012年末，电影导演冯小刚以一部《1942》回顾了70年前被yí wànɡ的一段历史，bēi mǐn之情令人动容。其实中华民族乃至整个人类曾经长期面临吃不饱肚子的问题。靠天吃饭的农耕时代，一旦遭遇自然灾害，则饥馑蔓延，饿殍遍野。此种情形下，珍惜食物、敬畏粮食，成为人类共同的美德。

yí wànɡ（ ） bēi mǐn（ ）

饥馑（ ） 饿殍（ ）

2.下面句中加点成语使用不当的一项是（ ）

A.上世纪90年代，我国大豆市场基本能够自给自足，但现在却为“洋大豆”所主导，目前我国大豆和食用油的对外依存度已达60%以上，超过了安全警戒线。

B.由于我国改革开放以来，经济迅速发展，在粮食上的铺张浪费现象也越来越多，到今年的1月22日，国家粮食局局长任正晓甚至对外宣称，目前我国每年浪费粮食达700亿斤，这个数据无疑让人们感觉是庞然大物。

C.求人办事，请吃饭也必不可少，往往“舍得投入”，但是觥筹交错间，谁还在意“吃饭”这件小事，往往是酒足之后另寻他处，没有人会在乎这些食物是否会浪费。

D.有些公款吃喝竟然由“地上”转到了“地下”，依然该吃吃该喝喝，挥霍掉的不只是民脂民膏，更是民心。

3.请你运用下面的词语拟写一段有关“节约粮食”的语段。（字数不超过120字）

备选词语：粮食问题、居安思危、未雨绸缪、改变观念

4.阅读下面的材料，请写出你的探究结果。

材料一：有统计数据显示，中国人每年在餐桌上浪费的粮食价值高达2000亿元，被倒掉的食物相当于2亿多人一年的口粮。

材料二：据一项针对北京部分大学餐后剩菜剩饭情况的调查表明，倒掉的饭菜总量约为学生购买饭菜总量的三分之一。按全国大专以上在校生总数量2860万人（2009年底数据）计，大学生们每年倒掉了可养活大约1000万人一年的食物。

材料三：据国务院扶贫开发领导小组办公室网站显示，按2011年提高后的贫困标准（农村居民家庭人均纯收入2300元/年），中国还有1.28亿的贫困人口，占农村总人口的13.4%，占全国总人口近十分之一。 “当今中国，大量贫困人口视粮食为生命。”北京石油化工学院人文学院袁德峰副教授认为。

探究结果：__________________________________

5.“世界粮食日”即将来临，“24小时饥饿体验活动”在进行中，请你完成下面的对话。

昨天，国家粮食局首次倡议发起的“24小时饥饿”体验活动，参加活动的人们，特别是从没有饥饿记忆的青少年感触很深。90后小明说：“ ⑴ 。”

昨天也是全国爱粮节粮宣传周的第一天，某台记者随机走访部分饭店，大量剩菜几乎没动几筷子。记者采访刚刚吃完酒宴的刘先生，“剩宴”你为什么不打包呢？刘先生说：“ ⑵ 。”

6.诗人海子曾经说，“从明天起，关心粮食和蔬菜。” 2013年1月16日，首先由腾讯微博认证用户徐侠客在腾讯微博发起“光盘行动”，倡导网友珍惜粮食，加入行动。请你也参与其中：

⑴请你在“光盘行动”宣传单上写一段话，来介绍全球粮食问题，你写的话：____________________________________。

⑵有一种节约叫光盘，有一种公益叫光盘，有一种习惯叫光盘！请你结合自己的理解给“光盘行动”下个定义。

7.中国式“剩宴”成为各界热议的话题，最近央视正播放“舌尖上的浪费”节目，观看后令人深受启发。你所在的班级也开展了“反对浪费，提倡节约”的活动，请你参加：

⑴请你拟写一则公益广告，提倡节约。

⑵古代有许多关于节约的名言警句，请你写出一条。

8.仔细观察下面的图片，请你写出其中的含义。

（选自《人民网》）

蕴含含义：____________________________________

9.拒绝“舌尖上的浪费” 光盘行动得到众多网友的支持，请你模仿下面的网友微博内容，也发一条微博谈谈自己的看法。

示例：@反正潘子卉：加入“光盘族”吧。让我们都不要浪费，尊重农民的劳动。

我的微博：____________________________________。

10.阅读下面的新闻请你拟写恰当的新闻标题。（不超过25字）

标题：____________________________________

新华网北京1月30日电（记者陆文军 傅勇涛）“有一种节约叫‘光盘’：吃光你盘子中的食品，拒绝浪费，珍惜粮食！”北京市一家民间公益组织推行的“光盘行动”得到越来越多的公众认可，很多演艺界的知名人士、餐饮行业也都加入“光盘行动”中。

节约应当，浪费可耻，临近春节，一场全国范围的“光盘行动”悄然推开，倡议市民在饭店就餐后打包剩饭，“光盘”离开。

“浪费之风务必狠刹！”近日，在新华社一份材料上作出批示，要求大力弘扬中华民族勤俭节约的优秀传统，努力使厉行节约、反对浪费在全社会蔚然成风。

11.为了积极响应“光盘行动”，请你代替学校团委拟写一则节约粮食的倡议书。

【参考答案】

1.遗忘 悲悯 jī jǐn è piǎo

2.B（心惊肉跳）

3.示例：每年有1/3的粮食被浪费或损失，折合130亿吨。厉行节约、反对浪费，需要人人从自己做起，切实改变观念。同时，领导干部尤其要身体力行，真正做到为民清廉、务实简朴。居安思危，未雨绸缪，粮食问题是人类生存的大问题。切不可掉以轻心，造成不可挽回的后果。

4.中国每年粮食浪费数据惊人，我国贫困人口数量仍然很多，节约粮食问题不容乐观。

5.⑴14个小时，没吃饭，大家都蛮难受的。我们平时嫌食堂饭不好吃，想到很多地区人们连饭都吃不上，感觉自己以前蛮不懂事的。 ⑵“剩下就剩下呗，打包不好意思，即使打包回去也不愿意吃剩饭，再说了请人吃饭打包也不好意思，让朋友看见不好。”

6.⑴“全世界饥饿人口超过10亿！全球平均每年因饥饿死亡的人数达1000万，每6秒就有1名儿童因饥饿而死亡！如果我们每天的食物浪费减少5%，就可救活超过400万的饥民！”⑵是指就餐时倡导人们不浪费粮食，吃光盘子里的东西，把吃不完的饭菜打包带走。

7.⑴粮食来之不易，大家共同珍惜 ⑵俭，德之共也；侈，恶之大也。（《庄公二十四年》）

8.有44%的网友支持“光盘行动”，20%的网友认为应解决贫富分化差距，25%的网友认为解决公款吃喝是当务之急。数字的变化是网友思想的转变，“光盘行动”深入人心，值得引起我们每个人的关注。

9.父辈很喜欢把吃不完的食物留着下次吃，剩菜越来越多，很多吃不完的东西最后都扔掉了。其实应该一开始就不要买这么多。最好的节约，就是不浪费。

10.杜绝餐桌“剩宴”，“光盘行动”受到社会各界广泛响应。

11.示例：

亲爱的同学们：

中国是一个有着五千年的节约传统美德的民族，作为学校的每位同学更应倡导节约粮食的良好风气。为了我们的美好家园和生活，特此发出“光盘行动”倡议：

（1）珍惜粮食，适量订餐，避免剩餐，减少奢侈浪费。（2）不攀比，以节约为荣，浪费为耻。（3）吃饭时吃多少盛多少，不扔剩饭剩菜。（4）提醒身边的同事和朋友，积极制止浪费粮食的行为。（5）做节约宣传员，向家人、亲戚、朋友宣传节约粮食。（6）积极参加文明餐桌行动，营造节俭用餐的良好风气。

“光盘行动”体现的是每一个人的优秀品质和责任。我们都是社会的主人，每位同学都要从现在做起，从生活习惯开始，从细微处做起，从节约粮食做起，争做节约粮食的传播者、实践者和示范者，用实际行动参与到节约粮食的行动中来，让节约引领风尚，共同为建设文明、和谐、环保的社会环境做出应有的贡献！

第3篇：关于节约粮食的问题范文

珍惜粮食杜绝浪费倡议书1

各位同学:

锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。粮食是农民伯伯用辛勤的汗水耕作得来的，每一粒粮食都是他们的心血!粮食跟水一样，是我们的生命之源，是我们每一天工作、学习的动力之源。俗话说的好：人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌。所以，我们要改掉浪费粮食的坏习惯，要珍爱粮食，节俭粮食，从身边的一点一滴做起，从身边的小事做起。

在战火纷飞的年代，有多少人吃不上饭，还要坚守在阵地和敌人做生死斗争，用生命和鲜血换来完美的生活。如今生活富裕了，但也有不少流落街头的乞丐吃不饱穿不暖。他们那一双渴望食物的眼睛，是多么楚楚可怜。而我们如果浪费粮食的话，最终也会造成吃不上饭的后果，所以号召大家节俭粮食迫在眉睫。我的身边就有许多珍惜粮食的人，我们要向他们多学习学习。

我的奶奶今年已经60多岁了，奶奶虽然年龄大，但一向坚持着节俭粮食的好习惯。比如说一盘新鲜的菜出锅了，第一顿奶奶先是撑破了肚皮往肚子里装，如果实在吃不了，就放到冰箱里，等第二顿再拿出来热热吃，一向是吃了热，热了吃，直到菜酸了，奶奶也舍不得扔，最终倒给家里的鸡吃。我常和奶奶说隔夜的饭菜吃了容易得病，但奶奶仍然舍不得扔这些粮食，还教导我们说：“弘弘呀，我们虽然生活好了，但不能忘本呀。在六七十年代，庄稼青黄不接，你的老太爷就是活活饿死的，老太太也是吃树皮和花生皮才勉强活了下来，那时候要是有这么一碗白米饭，该有多高兴啊，所以你要珍惜粮食，浪费可耻呀!”我一向对浪费这个词理解很肤浅，听了奶奶的话，我才明白，没有了粮食将是多么的可怕。

在学校有的小学生，餐盘里总是或多或少的剩些饭菜扔掉。这些粮食都是农民伯伯辛辛苦苦种出来的，在丰收时，农民伯伯想到我们狼吞虎咽的吃着他们种的粮食该有多么高兴，可如果看到我们把他们的劳动果实扔到垃圾箱内，又会多么悲痛失望啊。此时我不禁想起了那首古诗：锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。

同学们，让我们携起手来共同节俭粮食，像珍惜我们的生命一样去珍惜它吧。

珍惜粮食杜绝浪费倡议书2

亲爱的同学们：

大家好！

我是诸暨市实验小学教育集团庆同小学六年级五班的学生陈柯烨，在这里，我想向没学们提出有关于某些同学浪费粮食行为的意见。

在学校里，常常会看见剩菜桶里有许多的剩菜剩饭出现，几乎没有一次是空着的。我对此十分痛恨。我想，不仅仅是我，许多同学也会十分厌恶这种浪费粮食的行为。所以，我的建议有：

一、我们应该多多在班队课讨论关于粮食的问题。

二、我们必须在盛饭时依据自己的胃口盛。如果吃不饱，没关系，再去盛点儿，如果你吃不下了，那就算灌也要给老子灌下去！

三、我们应该要多去参加有关于节约粮食的活动，来懂得粮食的富贵程度与重要性。

四、我们可以上网去搜寻粮食种植的困难，了解一下粮食从种植到收割的过程，深刻体会农民伯伯耕种的辛苦，从而进一步知道粮食的可贵性。

五、大家如果有亲人朋友在乡下的话，倒不妨可以亲自去种地试试，体会体会种地的艰难。说不定，你辛辛苦苦地干了一整天，结果晚上风一吹，整片地上连根毛都不剩了。

六、我们可以做一些宣传小报和几句宣传珍惜粮食的句子放到宣传窗里呼吁大家不要浪费粮食，或者贴在食堂里时刻提醒自己。

希望同学们可以听取我的倡议，不让一粒粮食浪费。

倡议人：x

20x年x月x日

珍惜粮食杜绝浪费倡议书3

亲爱的老师、同学们：

在生活中，你是否扔掉过只吃了几口的馒头?是否倒掉过只吃了几口的饭菜?

在我们的生活中随处可见浪费现象，也许你意识不到自己在浪费，也许你觉得浪费一点点算不了什么。同学们，当你们随意丢弃一个白白的馒头，当你们随意倒掉你们碗里认为不好吃的饭菜的时候，你们可曾想过粮食是弥足珍贵的?你们可曾想过，如果中国每个人每月浪费____克粮食，就会浪费掉____万吨粮食，这是一个多么惊人的数字。所以，我们要把节约当成一种习惯，一种美德。今天，我们要拿出实际行动，把爱惜粮食，节约粮食的美德长久地传承下去。在此，我们提出几条建议：

1.珍惜粮食，适量定餐，避免剩餐，减少浪费。

2.不攀比，以节约为荣，以浪费为耻。

3.吃饭时吃多少盛多少，不扔剩饭剩菜。

4.做节约宣传员，向家人，亲戚，朋友宣传浪费的后果。

5.不偏食，不挑食。

6.到饭店吃饭时，点菜不浪费，若有剩余的要带回家。

7.积极监督身边的亲人和朋友，及时制止浪费粮食的现象。

同学们，节约是美德，节约是品质，节约是责任。我们都是社会的主人，生活在这个大家庭中，就要用心去爱护它，关心它。让我们同心协力，做勤俭节约风尚的传播者，实践者和示范者，从细微处做起，用实际行动参与到节约行动中来，让“节约光荣、浪费可耻”的观念在社会上蔚然成风，让节约引领风尚，为建设文明、和谐的社会作出应有的贡献!

倡议人：___

时间：____年__月__日

珍惜粮食杜绝浪费倡议书4

亲爱的教师们、同学们：

在日常生活中，有很多浪费粮食的现象，为此我们提出以下倡议：

一、珍惜粮食，适量定餐，避免剩餐，减少浪费。

二、不攀比，以节俭为荣，浪费可耻。

三、吃饭时吃多少盛多少，不扔剩饭剩菜。

四、饮食要均衡，不偏食，不挑食。

五、看到浪费现象勇敢地来制止，尽力减少浪费。

六、做节俭宣传员，向家人，亲戚，朋成宣传浪费粮食的可怕后果。

七、进取监督身边的亲人和朋友，及时制止浪费粮食的现象。节俭是一种美德，节俭也是每一位师生品质的表现，节俭更是每一位师生的职责和义务。让我们同心协力，拿出实际行动，从此刻做起，从点滴做起，让节俭粮食内化为自觉，成为习惯，并把爱惜粮食、节俭粮食的活动一向坚持开展下去!

珍惜粮食杜绝浪费倡议书5

同学们：

你们都知道谁知盘中餐，粒粒皆辛苦这两句诗，但可曾想过农民伯伯种地的辛苦，我们吃的粮食来之不易呢？可知道我国是世界第一的人口大国，要解决吃饭的问题也不容易。

当你们在吃早餐时，有没有因为食品不好吃而倒掉？有没有看见垃圾桶里那堆成小山似的馒头面包等食物？这都是浪费的行为。

要知道，我国已有十四亿多的人口，每个人都要吃饭。就算袁隆平爷爷发明的`杂交水稻产量再翻一翻，那些住在偏远山区，与我们年龄相仿的孩子们，还有过着吃了上顿没下顿的生活。

对此，节约粮食迫在眉睫，已成为一个不可忽视的问题！所以，我们向全校同学提出节约粮食的倡议，让我们从今天起，努力做到以下几点：

1、对于自己不喜欢吃的东西，不要拿，如果不知道，而又拿了，也不能倒掉，应把它吃完或跟别的喜欢吃的同学调换。

2、不能逞强。不能明知道自己吃不了那么多，却偏要打那么多，应该根据自己的食量来定。

3、参与光盘行动。一粒米饭虽小，但全国十四亿人每人每顿浪费一粒米饭，把它们聚在一起，能够一个人吃好几年。

4、树立节约光荣，浪费可耻的思想观念。当看到有同学在浪费粮食时，我们要及时劝说并制止，避免浪费粮食。

同学们，一份倡议，一个承诺，一种责任。让我们行动起来吧！为珍惜每一粒粮食献出一份自己的力量吧！

第4篇：关于节约粮食的问题范文

一、指导思想

以新时代中国特色社会主义思想为指导，深入学习贯彻党的和二中、三中、四中、五中全会精神，树立创新、协调、绿色、开放、共享的发展理念，按照省市区公共机构节约能源资源工作的部署要求，围绕节能减排的目标任务，以提高公共机构能源利用效率为核心，以建设节约型机关为目标，加强节能管理和节水、节能、节支以及资源综合利用，努力实现年度节能目标任务。

二、目标任务

加强节约能源资源宣传教育，开展节能宣传周、全国低碳日、中国水周、垃圾分类等主题宣传活动，营造良好的节能氛围。进一步加强节能管理，控制水、电用量，压缩办公经费、行政开支，实现人均能耗下降率2%的目标。

三、工作措施

（一）开展绿色行动,大力促进绿色发展

1.加强日常管理。组织人员经常对用水设备进行维护管理，标绝跑、冒、漏、滴和长流水现象。加强用电管理，办公室使用节能灯，督促全局干部职工长时间不使用电器设备时及时关闭电源。

2.推行绿色办公。推进无纸化办公，充分采用自然采光，合理设置空调温度，带头践行绿色出行；带头采购更多节能、节水、环保、再生等绿色产品；严格限制使用一次性办公用品。

3.制止餐饮浪费。利用世界粮食日、爱粮节粮宣传周和楼宇文化张贴宣传节约粮食宣传画，大力开展光盘行动宣传等活动，积极制止浪费粮食的现象，引导干部职工做节约粮食的宣传员和倡导者。

4.加强节能宣传。继续开展节能宣传周、全国低碳曰、中国水周等主题宣传活动,重点宣传节约型公共机构和节水型单位案例,做好微博、微信等日常节能宣传。

（二）实施绿色工程,扎实促进节能增效

继续推进公共机构生活垃圾分类回收工作,部署开展各股室生活垃圾强制分类,推动局机关实现办公区生活垃圾强制分类。加强生活垃圾分类日常检查,强化宣传培训,完善规章制度,实现生活垃圾减量化、资源化、无害化,努力做到应分尽分、应收尽收。

（三）加强能源消耗监测，按要求填报数据

建立能源消耗登记管理台账，按有关规定定期对能源消耗数据进行统计上报和消耗分析，每季度在本单位公示一次能源消费情况。或发现能源消耗情况异常，办公室应立即组织人员对管网进行检查，以消除问题。

四、相关要求

（一）加强领导。局节约型机关创建工作暨能源管理领导小组要高度重视机关节约能源资源工作，落实节能责任，落实杜绝浪费、降低消耗的办法和措施，确保真正达到节能目标。

第5篇：关于节约粮食的问题范文

勤俭节约是一种习惯也是一种美德，节俭就是为社会做贡献。以下是小编给大家收集整理的关于勤俭节约的倡议书范文，欢迎大家阅读参考，希望对大家有所帮助。

勤俭节约倡议书范文1全区各级公共机构及工作人员：

勤俭节约，是中华民族的优良传统。中央和自治区党委、政府关于改进工作作风、密切联系群众的规定中，明确提出要厉行勤俭节约、反对铺张浪费，这表明了中央和自治区厉行勤俭节约、反对铺张浪费的鲜明态度和坚定决心，同时也反映了广大干部群众的呼声和愿望。为积极响应厉行勤俭节约、反对铺张浪费的号召，深入贯彻落实中央和自治区有关规定及《公共机构节能条例》，进一步增强节能意识，发挥公共机构在全社会节能中的表率作用，推进节约型机关建设，特向全区各级公共机构及工作人员发出如下倡议：

一、增强节能意识。积极宣传贯彻《机关事务管理条例》、《公共机构节能条例》和《宁夏回族自治区公共机构节能办法》等法律法规，要树立健康的生活方式和科学的消费理念，进一步增强节能意识，努力营造勤俭节约、反对浪费的良好氛围。

二、强化节能责任。节能降耗人人有责。要切实增强资源节约的责任感，率先垂范，争做勤俭节约的示范者和推动者，争做节约资源的组织者和监督者，积极带头遵守勤俭节约规定，落实各项节约节能措施，反对铺张浪费恶习。

三、养成节能习惯。要积极投入到厉行勤俭节约、反对铺张浪费行动中，在工作学习生活中养成良好的节约习惯，规范节约行为。要从自身做起，从一点一滴做起，珍惜每一度电、每一滴水、每一张纸、每一升油、每一粒米。

四、节约办公用纸。充分发挥计算机网络功能，减少纸质文件印发数量。提倡纸张双面使用，推行网上无纸化办公。提倡使用钢笔或可更换笔芯的圆珠笔、签笔，养成良好办公习惯，降低办公费用。

五、节约办公用水。全面使用节水型龙头、卫生洁具，自觉养成节水习惯，做到爱水、惜水、节水，用水后及时关闭水龙头。加强供水设备的日常维护和管理，杜绝跑冒滴漏和“长流水”，提倡一水多用和使用再生水。

六、节约办公用电。在阳光充足时，办公室、会议室尽量不开或少开灯。办公室用电要做到人走灯灭，及时关闭用电设备电源。公共走廊、楼梯照明灯要改装自动控制和分路式开关，防止“白昼灯”和“长明灯”。

七、节约公车油耗。严格按购车编制和标准配备车辆，新购公务车辆优先选用节能环保车辆。加强公务用车使用管理，科学核定单车燃油消耗定额，实行一车一卡定点加油和定点维修，坚持公车公用。公务活动提倡拼车和集中乘车，提倡骑自行车或乘公交车等绿色出行方式上下班。

八、反对浪费粮食。“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”。要节约粮食、合理健康饮食，在公务接待和自行就餐时做到按需定量不浪费，养成剩余饭菜打包的好习惯，提倡“光盘”行为，坚决杜绝舌尖上的浪费。各种餐厨垃圾要分类存放，及时清运，保持良好的工作生活环境。

九、节约行政资源。认真遵守会议及接待制度，严格执行接待标准，严格控制公务活动规模，切实做到从简节约、体现效能，降低行政运行成本。电话办公做到语言精练准确，减少通话时间，不使用单位电话办私事，提倡用网络联系，减少电话资费。

十、倡导绿色消费。带头响应“限塑令”，坚持使用环保购物袋，尽量少用或不用一次性餐具及洗漱用品;拒绝购买过度包装的商品;垃圾分类处理，便于资源回收利用;积极倡导环保健康、循环利用的办公和生活方式，大力宣传低碳发展理念，养成绿色消费习惯。

节约光荣，浪费可耻。厉行勤俭节约反对铺张浪费是公共机构每个干部职工的应尽义务。我们一定要深刻认识厉行节约的重要性和必要性，把厉行勤俭节约、反对铺张浪费的要求全面落实到各项工作中。争做勤俭节约的倡导者、宣传者、实践者和示范者，扎实推进公共机构节能的各项工作，最大限度地降低机关能源消耗和运行成本，努力成为厉行勤俭节约反对铺张浪费的表率。让我们携手并进，以自己的实际行动为建设节约型社会作出应有的贡献!

勤俭节约倡议书范文2各位朋友们：

建设节约型社会，是党和政府从我国国情和新时期经济社会发展需要做出的一项重大决策，是坚持和落实科学发展观、构建和谐社会、促进社会经济持续快速协调健康发展的必然要求。最近，__针对我国浪费严重的问题作出重要批示，号召全党、全社会厉行勤俭节约，反对铺张浪费。为把全校师生的思想和行动迅速统一到中央的决策上来，我们在新学期开始向全校师生发出倡议：

一、树立正确的价值观。牢固树立节约光荣、浪费可耻的意识，大力弘扬艰苦奋斗、勤俭节约的优良传统，与文明握手，向陋习告别。

二、节约用水。合理使用水资源，用完水后或见到滴水的水龙头，请及时拧紧，发现损坏的及时报修;提倡循环使用自来水，避免大开水龙头。

三、节约用电。充分利用自然光照，杜绝“长明灯”。工作或学习结束后请及时关掉相应电器的电源，如电脑主机、显示器、饮水机等;减少电梯使用，节约使用空调，长时间离开办公室注意关灯，关空调。

四、节约用纸。减少会议，减少文件，减少文印材料，坚持发短文，提倡双面用纸、电子办公;多开视频会议，多利用网络、广播、信息显示屏等形式进行宣传，减少纸张消耗。

五、节约用餐。积极倡导餐桌文明之风，就餐时提倡不剩饭剩菜。

六、生活节俭。培养良好的生活习惯，合理消费，适度消费。不盲目攀比，不超前消费，不浪费粮食。提倡绿色出行，外出时尽量步行、骑自行车或搭乘公共交通工具。

七、减少一次性物品(如纸杯、快餐盒等)的使用，避免资源浪费和环境的污染。

八、节约办公学习用品，合理采购，减少开支，并尽量重复使用。“一粥一饭，当思来处不易;半丝半缕，恒念物力维艰”。节约是一种美德、一种远见、一种态度，也是一种智慧，更是一种责任，“历览前贤国与家，成由勤俭败由奢”。让我们积极行动起来，从我做起，从现在做起，从节约一顿餐、一滴水、一度电、一张纸等小事做起，树立节约资源的意识，养成节约资源的习惯，摒弃畸形的消费陋习。

厉行节约，重在坚持;践行节约，人人有责!

勤俭节约倡议书范文3勤劳节俭是中华民族的优良品德，是国家发展、社会进步的精神需求，是社会主义核心价值观的重要内容，也是推进美丽安龙堡建设的现实需要。为进一步弘扬艰苦奋斗、勤俭节约的优良作风，培育和践行社会主义核心价值观，倡导健康文明的生活方式和消费理念，动员每个人从我做起、从现在做起、从身边小事做起，使节俭节约理念真正转化为人们的习惯思维和日常行为，成为全社会的良好新风尚，我们发出如下倡议：

一、节约每一粒粮。一粥一饭当思来之不易，半丝半缕恒念物力维艰。要珍惜每一粒粮食，积极参与“文明餐桌”活动，提倡“光盘”、拒绝“剩宴”，避免出现“舌尖上的浪费”，自觉养成节约粮食的好习惯。

二、节约每一滴水。我国是一个缺水国家，人均水资源仅为世界人均水资源量的四分之一。要节约每一滴水，使用节约用水新工艺、新技术、新设备，尽量缩短用水时间，随手关闭水龙头，提高水的重复利用率。

三、节约每一千瓦时电。节约一千瓦时电，相当于节约4升水、400克煤。要尽量使用自然光照明、绿色照明，养成人走灯熄的习惯，及时关闭办公设备和家用电器，普及使用节能产品，做到有序用电、科学用电、节约用电。

四、节约每一张纸。滴水是金，片纸是银。少浪费1500张纸，就可以保留一棵树。要大力推广无纸化办公，打印用纸做到双面使用，积极参与“一张纸献爱心”活动，倡导节约用纸的环保理念。

五、节约每一升油。倡导绿色环保出行，要减少公务用车，多乘坐公共汽车等公共交通工具，合作乘车，或者步行、骑自行车等，既节约能源、减少污染，又有益于健康。

六、节约一次性用品。现在，一次性用品越来越多，在提供方便的同时，也造成社会财富、资源的大量浪费。要尽量减少一次性茶杯、纸巾、筷子、塑料袋等用品的消耗，让手绢之类可以重复使用的物品取代一次性用品。

全民节约重在实践、贵在行动。让我们每一个人都迅速行动起来，积极参与全民性的节粮、节水、节电等活动，在生产生活中自觉践行节俭节约的理念，为加快推进美丽安龙堡建设作出新的更大的贡献。

勤俭节约倡议书范文4亲爱的同学们：

勤俭节约是中华民族的传统美德，我们小学生是祖国的未来，是社会的小主人，我们要增强时代的责任感，厉行勤俭节约，争做文明少年。勤俭节约，我们要从现在做起，从我做起，从节约一滴水、一度电、一粒米、一张纸开始，从小养成勤俭节约的好习惯，为此向同学们发出如下倡议：

1、要节约用水，用水时，水龙头不要开的太大，要缩短用水时间，养成随手关水龙头的良好习惯，确保节约每一滴水。

2、“少开一盏灯，节约一度电”，努力做到节约用电，随手关灯，少用电器，光线充足时，不要开灯，外出时关闭室内的电脑、电灯、电视机等用电设备。

3、节约粮食，不挑食，不随便丢弃饭菜。

4、生活俭朴，不攀比，不挑吃穿，穿着朴素大方。

5、不带零花钱，不随便花钱，不购买零食，不吃零食。

6、节约用纸，爱护课本和作业本，不浪费每一张纸，不随手丢弃纸张。

7、爱护学校的公物和花草树木，不损坏门窗、桌凳，不践踏草坪。

8、为贫困的小伙伴捐出自己闲置的学习用品和书籍，做传播文明的小使者。

9、节约时间，合理安排和利用时间，争取最大的学习效率，从小讲文明，养成勤俭节约的好习惯。

10、不仅身体力行，而且要带动身边的邻居、小朋友和家人，共同参与节能活动，制止各种浪费行为。

第6篇：关于节约粮食的问题范文

今年开学之初的社团联合会成立大会暨社团负责人会议，田书记围绕着全面推进社团工作的精细化管理，向全校的社团负责人提出了数点主张和建议。其中，她提出了在社团组建团支部，团组织走进社团这个具有前瞻性和现实意义的正确主张。我们顿时豁然开朗，可以借助团组织的组织先进性来领导管理社团，通过团建活动来凝聚社团，开展政治理论学习来提升社团创造性和战斗力。会后，我们立即召开会议传达学习会议精神，研讨团组织在我社团的组织架构，并正式申请成立团支部。

科普与环保协会首届团支部应运而生，标志着协会的管理初步步入正轨，社会的发展步入新的层次。我们在保留了社团锐意创新，活动形式多样的优点的同时，紧密地团结在校团委的周围，积极地响应党团和祖国的号召，宣传党和国家的政策，将社团活动和发展同祖国的发展进步紧密联系在一起。作为班级团支部的补充，丰富团建形式，创新团建内容，为我校团建工作和社团文化的发展做出应有的贡献。

策划筹备阶段：

在接到校团委关于举办五四90周年第三届“先锋杯”团日活动设计大赛的通知之后，协会团支部召开数次团支部会议和主要干部会议，领会学习校团委的通知精神。各抒己见，汇聚活动创意，在综合分析了党和国家针对环境保护的政策及总结了协会以往的活动经验之后，多方听取意见，团支部决定选取宣传“节能减排”作为此次活动的主题。

经过6年协会活动的积累和沉淀，协会已经初步形成了科普教育特色活动，环保宣传常规活动和绿色创意品牌活动三大活动集群。但是，其中的环保宣传常规活动，拘泥于形式，宣传内容和形式都值得我们反思和创新。此次团日活动我们的宣传主体“节能减排”，将宣传党和国家政策同宣传环保结合起来，结合我院环境专业的专业优势和特色深入宣传“节能减排”，展现我校大学生关心国家发展，勇担社会责任，爱党爱国，奉献社会的精神面貌。

活动的目的针对校园提出了“创建绿色和谐节约型校园”的倡议，“节能减排”大出发点，“节约校园”小落脚点。立足校园，重申了节约用水，节约用电，节约粮食及垃圾有效处理等与大学生日常生活密切相关的“节能减排”校园主张。使党政方针深入人心，积极引导广大同学以实际行动热爱母校，为加快母校发展、构建和谐校园尽一份责任。同时弘扬了社会主义核心价值和民族优良传统——“勤俭节约”。

前期准备和统筹整理阶段：

针对活动的宣传形式和内容，团支部集思广益，尝试了之前没有做过的文字图片展览的形式。逐步取代之前单纯的一块或几块黑板版画，丰富宣传内容，传递更多信息。至于详细的宣传内容，一段时间使我们陷入了苦恼之中，纯粹的说教使我们自己都不感兴趣，更谈不上激发广大同学的环保热情。有位专家的一段话使我们变换了思路：

宣传环保节约，不仅要讲“一吨煤、一度电、一吨水的作用”，更要告诉人们“一吨煤、一度电、一吨水的代价”。只有树立了“代价意识”，我们才会更加自觉地建设节约型社会、发展循环经济，努力推进能源领域的科技进步。

节约用水，展现我国水资源现状和饮用水危机。

节约用电，探寻一度电的距离，一度电背后的生态，文化甚至生命的代价。

节约粮食，纪实非洲，回忆饥饿苦难岁月。

第7篇：关于节约粮食的问题范文

近日，农业部印发《关于加强粮食加工减损工作的通知》，要求各级农产品加工业管理部门牢固树立“减损就是增产、减损就是增收、减损就是增供、减损就是增效”的理念，不断增强工作责任感和紧迫感，全面推进粮食加工减损工作。

《通知》指出，进入新世纪以来，我国农业综合生产能力稳步提升，粮食产量实现“十连增”，用世界9%的耕地养活了近21%的人口，为世界粮食安全作出了重大贡献。但因为设施设备缺乏、技术工艺落后、过度加工和副产物综合利用率低等问题，我国粮食干燥、储藏、加工等环节浪费严重。因产后处置不当，农户每年损失粮食7%～11%，过度加工导致每年损失粮食150亿斤以上，成为影响国家粮食安全和制约农业增效、农民增收的重要因素。

《通知》强调，要紧紧抓住烘干、储藏等初加工环节，结合农产品产地初加工补助政策实施，积极开展粮食产地烘储设施建设试点工作。充分利用农机购置补贴政策，支持农民合作社、家庭农场、专业大户等新型经营主体建设自然通风仓、烘干设备、烘储仓等初加工设施。支持农民建设小型粮食仓储设施，购置新型储粮装具。鼓励农民专业合作社等经营主体建设“粮食银行”，探索粮食统一烘干、统一加工、统一储存、统一销售的经营模式。要防止过度加工造成的粮食、营养和能源的浪费，科学开展粮深加工，减少精米、精面等重外观、轻营养的产品开发，大力发展专用米、糙米、米糠食品、专用粉、全麦粉、小麦麸皮制品等新型营养健康食品及系列化、优质化、方便化主食食品，正确引导科学健康消费理念。积极鼓励粮食加工副产物综合利用，延长粮食加工产业链，拓宽粮食加工转化增值空间，提高资源综合效益。积极发展稻壳生物质能源产业化开发，加强玉米皮、玉米黄粉、玉米胚芽、玉米芯和碎米、麸皮、次粉、胚芽、秸秆等副产物综合利用。推进清洁生产，减少污染物排放，推进资源节约型和环境友好型现代粮食加工业发展。

《通知》要求，要积极整合科研力量，加强粮食产后环节基础性、关键性重大科学技术研究。加快建设一批粮食产后烘干、仓储、加工等技术研发、集成平台，突破一批关键共性技术。推进传统主食品和粮食加工品科技创新，促进科研成果产业化。大力开发和推广节能节水节粮技术设备，加快淘汰高能耗、高粮耗、高污染的工艺装备，提高关键设备、大型设备生产能力。引导加工企业向园区集聚，促进上、下游关联企业专业化协作配套，培育产业集群，推进集约化经营、规模化发展。

《通知》进一步强调，粮食加工减损事关国家粮食安全，事关农业增效和农民增收，事关经济社会发展全局。各级农产品加工业管理部门要切实加强粮食加工减损工作组织领导，将其纳入重点工作议程，深入调查研究，明确工作目标，完善工作制度，采取积极措施，加快推进各项工作。要加强与相关部门沟通协调合作，形成政府统筹、部门联动、上下协同的工作格局。要加大宣传力度，普及科学用粮和节约粮食知识，宣传推广一批成功经验和先进典型，不断提高我国粮食储藏加工水平。

第8篇：关于节约粮食的问题范文

一、生态消费的内涵及其特点

生态消费是一种绿化的或生态化的消费模式，它是指既符合物质生产的发展水平，又符合生态生产的发展水平，既满足人类的物质文化需求，又有利于能源资源的节约和生态环境的保护；既能满足当代人的需求，又不对后代人的消费构成危害，具有适度性、全面性、环保性、持续性等特点。

（一）倡导理性消费，体现适度性

生态消费是与一定的物质生产和生态生产相适应的、经过消费者理性选择的、并能充分保证消费者一定生活质量的消费。消费者的消费活动是整体自然循环运动的有机组成部分，要有节制地减少对自然环境的有害排放和对自然资源的破坏的前提下，尊重自然生态规律，最大限度地享受社会生产的有益成果，实现人类的自我发展。

（二）鼓励精神消费，体现全面性

生态消费以提高生活质量为目标。生活质量强调的是人的精神文化等高级需求满足程度和环境状况。生态消费是一种包含人的多方面消费行为的消费模式，能满足人的多方面的需求，如物质需求、精神需求、政治需求、生态需求等。

（三）提倡健康消费，体现环保性

生态消费以人的身心健康作为其又一目标，反对对人类健康无益甚至有害的消费，反对过度追求物质的享乐主义。生态消费倡导对消费品的循环利用，使消费品的使用效率提高、使用寿命延长，最终达到节约能源资源和减少环境污染的目的，这就要求消费者的消费行为必须以尊重自然和维护生态平衡为前提，而不以破坏环境为代价。

（四）追求和谐消费，体现持续性

生态消费是一种符合人类可持续发展的消费行为。它不仅能满足当代人的消费需求，而且又不对生态环境及子孙后代的需求构成危害，是现代人的需求和未来人的需求有机地结合的典范，具有一种跨时空的品质，体现人与自然的和谐。

二、大学生“非生态消费”的表现

（一）盲目消费，造成浪费

大学生在消费的过程中看到的仅仅是五花八门的商品，考虑的是消费购物时的快乐和幸福，而很少注意开销的平衡和节制，随意性很大，计划性很差。这就不可避免地造成浪费，主要有食堂浪费、校园浪费和生活浪费。“长流水”、“长明灯”、乱倒饭菜、随便扔掉没有用完的本子、贺卡满天飞等现象屡见不鲜。

（二）时尚消费，攀比严重

大学生由于年轻，消费经验不足，尤其是来自农村的大学生，来到城市，琳琅满目的商品让他们眼花缭乱、无所适从，但为了维护自己的面子，拉近与城市大学生的距离，会不顾家庭经济状况，消费攀比模仿现象较严重。从饮食、服装、娱乐到消费的意识、心理等多个方面进行模仿消费。虽然这种模仿消费是大学生适应校园环境、融入大学生群体、形成和谐人际关系的有效方式，本应无可厚非，但过于攀比模仿，不考虑商品自己是否需要，是否适合自己，更不考虑是否具备家庭条件，导致消费缺乏理性，消费低效。

（三）习惯“一次性用品”消费，污染严重

“一次性用品”是指只能使用一次的塑料制品、木制品或纸制品等。如一次性饭盒、一次性筷子、一次性杯子等。一用即丢、方便、快捷，又免去了很多后续工作使得“一次性用品”日益成为大学生日常生活不可或缺的部分。但在“一次性”带来的方便、快捷的背后却是资源的巨大浪费；同时，“一次性用品”多为塑料制品，使用后由于难以降解，造成垃圾成灾，又使环境的负担沉重。此外，乱吐口香糖胶、乱扔废电池，也是污染环境的罪魁祸首。

（四）注重交往、娱乐消费，消费结构不合理

大学生合理的消费应当是以基本生活和学习消费为主，兼顾休闲、人际等其他消费。但部分大学生用于休闲娱乐、人际交往的消费比重则不断增长，更多用于名牌服饰的穿着、手机的更新、电脑的换代、吃请的应酬和恋爱的花费上，注重物质、娱乐消费，过于追求感官刺激，而对精神需求、发展需求关注甚少，倾向于“花明天的钱，圆今天的梦”的超前消费。这种消费结构，不仅会影响大学生正常的学习和生活，而且加重了他们家庭的经济负担。

三、引导大学生生态消费的教育路径

（一）树立生态消费观念，增强节约与环保意识

消费观念是每一个人都具备的在消费生活方面的根本观点和价值判断，是消费心理的基础与消费行为的指南，直接引导着人们消费方式的基本方向。

1.普及大学生的生态消费知识。高校普及消费知识的最直接的方法就是将其引入课堂，利用选修课的课堂，向大学生渗透生态消费的观念。从消费观念、消费计划、消费方式、消费心理及消费市场等基本理论入手，培养大学生对消费品的价值判断能力、对自己支付能力的理性分析能力以及自主消费能力。使他们有计划地、合理地、适度地进行消费，做到不盲目攀比，又可减少家庭经济负担。

2.培养大学生的消费价值观。第一，在思想政治理论课课堂对大学生进行社会责任和生态意识教育。注重传授国情知识，强调我国现阶段必须坚持走建设“节约型社会”发展道路的必要性，让大学生认识到自己的消费与社会持续发展、生态平衡、环境保护的关系，认识到社会的消费现象和个人的消费行为对社会及个人的意义，认识到与国情相适应的消费方式的重要性，从而关注社会浪费问题，提高社会责任感，树立崇高使命感。第二，在大学校园营造生态消费氛围。利用校园各种宣传媒体，举办生态消费知识竞赛、征文比赛、演讲比赛、文艺晚会等多种形式，宣传我国当代大学生在生态文明建设中的历史使命，增强大学生尊重自然、保护自然的责任心，引导大学生树立节约意识、低碳意识和环保意识，进而使生态消费观念深深植根于大学生心中。

（二）开展践行生态消费观主题实践活动

2013年3月教育部印发《关于勤俭节约办教育建设节约型校园的通知》，号召部属各高等学校自觉抵制奢侈浪费行为，努力形成“崇尚节约、摒弃浪费”的校园文化风尚。

1.开展废旧物品再利用比赛活动。鼓励学生利用废旧物品制作小工艺、小设备和小发明等，实现废旧物品的资源化、无害化；垃圾分类回收、减少一次性用品使用，成为每个大学生的自觉行动，同时又丰富了校园文化生活。

2.开展摒弃浪费的“光盘行动”。“舌尖上的浪费”触目惊心，鼓励学生就餐时“光盘行动”，即将盘中餐“吃光、喝净、带走”，真正懂得“粒粒皆辛苦”，“节约粮食光荣”，从我做起，持之以恒，使“节约粮食”成为一种习惯。

3.引导参加生态消费志愿者服务活动。鼓励大学生深入社会，用自己所学，走出校园，以喜闻乐见的形式向广大消费者宣传和普及生态消费理念，促使生态消费理念成为社会新风尚。

（三）加强大学生生态消费的制度管理

第9篇：关于节约粮食的问题范文

一、 尊重历史，科学地对待固态发酵白酒和新工艺白酒

白酒作为世界最古老的酒种之一，是中华民族的瑰宝。解放以后党和国家对继承发展白酒十分重视，无论是烟台酿酒操作法，还是后来的周口、茅台、汾酒试点，都凝聚着周恒刚、秦含章、熊子书等老一辈酿酒专家毕生的心血，他们严谨求实的科学态度，艰苦奋斗的敬业精神至今仍激励着我们。

上世纪50年代至80年代，中国一直处于粮食短缺状态，白酒工业除了为国家积累资金，满足人民生活需要外，还负有采用先进技术节约粮食的责任。烟台操作法“低温发酵，定温蒸烧，黄曲加酵母”，选用以纯培养菌种替代传统的自然培养大曲，达到提高出酒率，节约粮食的目的。同时烟台试点除了总结高粱、玉米制酒外，还重点介绍了甘薯干、高粱糠制酒的方法。周口试点重点则是探索总结野生植物橡子酿制白酒的操作方法。

1956年国务院科学规划委员会组织编制《1956年至1967年科学技术发展远景规划纲要》，由轻工业部提出的将酒精改制白酒项目被列入《纲要》。随后在1963至1972年国家科委关于酿酒工业及其装备技术改造政策的若干规定《草案》中明确指出：“今后十年内，白酒的生产工艺，应以液态发酵为发展方向”。

1964年，北京酿酒厂将酒精经固态发酵的香醅串蒸，生产出固态白酒风格，质量优于麸曲法生产的二锅头。它综合了液态发酵机械化程度高，出酒率高和固态发酵产生香味的优点。

1973年辽宁省金县试点进一步提出了“液态除杂，固态增香，固液勾兑”的工艺路线。

1989年颁布的食用酒精国家标准奠定了液态法生产白酒的物质基础，传统固态发酵技术的科学总结进一步促进了新工艺白酒质量的提高。

“经过近40年全行业的不懈努力至今已基本完成了这一项重大技术革新。这是建国以来继烟台操作法之后技术改造传统白酒生产工艺的又一里程碑。”（注1）

综上所述，液态法新工艺白酒是对中国传统白酒产业的继承与发展，是50年白酒产业科技进步技术创新的成果。正如白酒专家沈怡方所言：“纵观50年来的发展历程也就是一部白酒生产科技发展史。从抓产量到提高质量的两个时期，创建并发展了先进的麸曲法和液态发酵法两种新工艺，开发出利国利民的低度白酒新产品。”（注2）那么“不依靠科技进步与技术创新，不重视传统工艺和生产基础建设，追求降低成本、提高效益，片面依赖勾兑调味方法，大量开发液态法和固液结合白酒，通过豪华包装、夸大宣传的方式，以高价位推向市场。”就有失公允。

进入二十一世纪，是不是液态法白酒将“出局”，或者说最后必将被纯粮固态发酵酒所替代呢？笔者认为不会。无论是液态法还是纯粮固态法都有各自的市场，都将继续存在下去，想用一种替代另一种无论是在今天还是在将来都是不现实的，也是没有理由的。因为这两种酿酒方法都有其不可替代的优势与特点。传统的纯粮固态白酒其特有粮香、窖香等香型特点以及独特口味是不能简单复制模仿的。而液态法白酒又具有提纯去杂程度高，成本低，原料来源广泛，污染少，酒体干净，口味清爽的优点，符合“优质、低度、多品种、低消耗”的发展方向。

有人认为液态法白酒是粮食短缺时期的产物，而现实粮食过剩，需要消化多余的粮食，因此就要提倡重点发展纯粮固态传统白酒，笔者认为这种观点有三方面的错误，一是有悖于中国的基本国情，中国要用占全世界七分之一的耕地养活五分之一的人口，近年来耕地减少，粮食减产，进口增加，粮食问题中央已有所警觉。地少人多粮食相对紧缺将是我国长期要面对的局面，一时的过剩就以为中国可以放心地消耗粮食了显然是盲目乐观，酿酒工业历来是耗粮大户，节约粮食，降低消耗无论是从政治上还是从经济上都是我们应该坚持的基本方针。二是有悖于酿酒工业的基本方针，酿酒行业“十五”计划和2015年规划是指导21世纪我国酿酒工业应对世界经济全球化，推进产业结构调整和优化升级，实现可持续发展的重要计划。白酒工业要进一步落实国家关于酒类发展的产业政策，包括限制高度酒的发展，鼓励发酵酒和低度酒的发展，支持水果酒和非粮食原料酒的发展。使白酒工业向“优质、低度、多品种、低消耗、高效益、无污染”的方向调整。规划还明确提出：在生产高纯度酒精的基础上，提高液态法白酒质量，全面提高液态法白酒的产品档次。“十五”期间，推出一批液态法高档名牌白酒产品，与固态法优级品率的提高相辅加，大幅度提高优质白酒在白酒总量中的比例。三是与提倡节约型社会、循环经济相悖，传统纯粮固态发酵白酒存在着工艺复杂生产效率低、耗能耗粮高、提纯去杂程度低、污染大等弊端，把以纯粮为原料的传统白酒作为主流产品，势必影响农副产品的充分利用，以及农业产业链的延长，最终影响到农民的收入。

二、“纯粮标志”概念不明

把“纯粮标志”作为固态发酵传统白酒标示并没有准确地概括传统白酒的特点，甚至是以偏概全。纯粮固态发酵只是中国白酒的表面特征，运用纯粮固态发酵的酒成千上万，但真正称得上名酒的屈指可数，比如东北地区的小烧酒，近几年兴起的生料酿酒，它们都是纯粮酿造，甚至说近年我国食用酒精的原料也大都是玉米，也是“纯粮酿造”，把这个“放之四海皆准”的“纯粮”标志作为传统白酒特有标示就有些模糊。

也许有人会说，纯粮标志还有许多其它的条件要求，只有全部达到才会授予纯粮标志。标示是为广大消费者区别商品而用的，它的基本要求就是直观明了，给消费者的直觉就是这种酒的原料是纯粮，而没有其它。

众所周知，能够将淀粉、糖分等碳水化合物发酵酿制成酒者，主要是靠酒曲，著名酿酒专家熊子书曾引用北山酒经说：“看米不如看曲，看曲不如看酒，看酒不如看浆，浆者酒母也。”说到底是如何选育、培养微生物的问题，茅台之所以是茅台，就是它独特的地理环境下的窖池、酒曲、工艺所产生的微生物群落。泸州老窖独特在“老窖”上，所以称“中国第一窖”。酒曲、老窖、独特的酿造工艺是中国传统白酒的精华所在，可见“纯粮标志”并没有包含这些传统白酒的最主要特征。

三、“纯粮标志”酒没有独立的检测标准

从纯粮固态发酵白酒行业规范中了解到，“纯粮标志”并没有相应的独立检测标准。如“第五条依照第四条要求组织生产的白酒生产经营企业，产品达到相关国家标准，并符合《纯粮固态发酵白酒审定规则》要求，可申请使用中国食品工业协会白酒专业委员会纯粮固态发酵白酒标志，并受本行业规范的约束。”

与白酒相关的国家标准目前共有9个，它们分属于浓香型、清香型、米香型、凤香型和豉香型及贵州茅台酒，都属于国家推荐性标准。但任何类别的白酒，不论原料、工艺、香型如何不同，也不论执行国标、行标、或企业标准，只要是白酒，都必需符合强制性国家标准GB2757-81《蒸馏酒及配制酒卫生标准》的要求。

强制性国家标准GB2757-81《蒸馏酒及配制酒卫生标准》的卫生指标对甲醇、杂醇油、铅等危害人健康的物质有严格的规定。对酒精度、总酸、总酯、固形物等理化指标也有详尽的规定。产品符合标准消费者就可以放心饮用。

从9个国家白酒标准看，各标准对原料及工艺都有明确规定，如浓香型白酒产品标准规定：“本标准适用于以粮谷为原料，经固态发酵、贮存、勾兑而成，具有以已酸乙酯为主体的复合香气的蒸馏酒。”清香型白酒产品标准规定：“本标准适用于以粮谷等为主要原料，以糖化、发酵、蒸馏、贮存、勾兑而酿成的，具有乙酸乙酯为主体的复合香气的蒸馏酒。”并都有明确的感观和理化要求，除浓、米、清3个低度酒国标外，其余6个高度酒国标都明确规定：“优级、一级、二级酒均不得加入非自身发酵产生的物质。”这说明白酒国家标准都已经涵盖了纯粮、固态发酵、不加入非自身发酵产生的物质（除低度酒外）这些传统白酒生产工艺的主要因素。也就是说，达到国家白酒标准就是纯粮酿造，消费者完全可以信任这些达到国家标准的白酒。而“纯粮标志”只是这些达标白酒的重复认可。

“纯粮”与“非纯粮”有没有严格的检验标准来界定，这是业内与消费者普遍关心的问题。“纯粮标志”一问世，业内就有人提出疑问，“纯粮标志”造假，比酒造假更容易。那么怎么来鉴别真“纯粮”酒和假“纯粮”酒呢？笔者查阅了《全国白酒行业纯粮固态发酵白酒行业规范》和介绍《纯粮固态发酵白酒审定规则》的相关文章，没有见到有关纯粮固态酿造酒的检测标准。笔者又就这个问题咨询了有关专家，据一些专家分析，纯粮固态发酵与固液结合白酒从理化标准上很难区别，因为固液结合白酒增香调味酒工艺和固态发酵白酒是一样的，成分因勾兑的比例不同而不同。口感也并非一般人所能鉴别出来。一旦需要仲裁鉴别就成为司法难题。难辨真伪，所设的“门槛”就形同虚设了。

四、“纯粮标志”施行前景堪忧

中国酒市场混乱，前所未有，假冒伪劣层出不穷，经国家多次综合治理，收到一些成效，但并未根除，至今我们国家还没有相应的酒法出台。在这样的大环境、大前提下，“纯粮标志”如何有效的施行，令人十分担忧。

首先每一个酒企都在生产高中低档系列产品，据说“纯粮标志”按一定的品种、数量收取费用，并非全部产品全部产量，以万吨亿瓶数计，怎么保证物标相符？监督难度不可谓不大。单凭企业自律、自觉显然不能使消费者放心。其次纯粮标志一旦进入市场，就可能出现诸如真假标、真假酒、假标与真酒、真标与假酒等等问题，消费者又应如何来鉴别这些更加错综复杂的情况？

依据《规范》“第十五条为保证该标志使用工作的科学性、严肃性、公正性、权威性，中国食品工业协会白酒专业委员会诚请各有关部门、社会团体和消费者进行监督，同时也接受和处理使用该标志产品的消费者的投诉。”一旦出现消费者怀疑投诉，又该依据哪些标准来鉴别？这似乎又回到了前一个问题，一旦成为谁也说不清的问题，那么如何来保证科学性、严肃性、公正性、权威性？

据一媒体称“纯粮标志”是“强制性规范”，在“纯粮酒”与“非纯粮酒”之间没有严格的检测标准的情况下，强制性又从何而来？

五、“纯粮标志”难以和国际标准接轨

按《规范》所言，只有纯粮标志的固态发酵酒才是真正的高档白酒，这与国际高档蒸馏酒的认识标准显然有较大的差异。

据有关资料介绍与中国白酒齐名的世界六大蒸馏酒中（其他是白兰地、威士忌、朗姆酒、伏特加和金酒），只有中国白酒是固态发酵。酿酒原料则更是千差万别，国外蒸溜酒按制造原料可分为白兰地（Brandy）、威士忌（Whisky）和朗姆酒（Rum）。白兰地以葡萄为原料，若以其它水果为原料制成的蒸馏酒，则在白兰地名称前冠以水果的名称，如苹果白兰地等。威士忌以麦芽和谷类为原料，单纯的粮谷威士忌一般不能上市销售，只有和麦芽威士忌组成混合威士忌方可销售。而朗姆酒则是以制糖工业的下脚料甘蔗渣、糖蜜为原料，又细分为深色和浅色两种朗姆酒。金酒（Gin）和伏特加酒（Vodka）是以高纯酒精为基础酿制而成的。

有意思的是伏特加酒：是用土豆、玉米为原料制得高纯酒精再调制成的高度烈性酒，伏特加酒分两大类，一类是无色、无杂味的上等伏特加，另一类是加入各种香料的伏特加，这与我国的固液结合白酒工艺有些相似。

如果从适应消费心理口感等方面上讲，伏特加酒很难与我们的白酒相比，但在国际市场上的地位却远远高于我们的白酒。中国白酒由于口味习惯、测评指标以及文化传统等方面的阻碍，中国白酒始终没能进入西方主流市场，只在国外华人范围内拥有一定的市场。

从以上的情况可以看出，国外与我们齐名的蒸馏酒既不“纯粮”，更不“固态”，可见酒品能否占领市场，并不简单取决于使用什么原料，用什么方法，而在于这个酒品有没有消费者所钟情喜欢的特色。纯粮酿造的酒品不见得就一定高贵，液态法制出的酒也不见得就一定质量低劣。

当然我们并不否定纯粮固态发酵是我们传统白酒的基本因素，也不否定在传统工艺下产生诸如“茅五剑”等民族白酒品牌。中国传统名酒的产生是一个多因素的综合体，同样是纯粮固态发酵，因地理环境、窖池、酿造工艺、用曲、勾兑、陈化等条件的不同而产出的酒则千差万别。这就是我们传统白酒的魅力所在。我们当然要大张旗鼓地宣传中国传统白酒口味的芳香浓郁、醇厚圆润、回味悠长、层次丰满、风格各异，让品惯了洋酒的洋人们逐渐接受中国白酒的独特口味，而纯粮固态发酵仅仅是其成因之一。

但如果一味地强调“纯粮”、“固态”，甚至把“纯粮”、“固态”和中国高档白酒划等号，就等于用自己的右手否定自己的左手。为什么墨西哥人可以用一种叫龙舌兰的仙人掌类植物为原料，制成名叫特吉拉酒的烈性酒，（也有人把这种酒列为世界第七大蒸馏酒）这种酒呈琥珀色，以香气奇异，口味浓烈而为世人所喜爱，而中国人就非得“纯粮”“固态”不可？这样做法无疑作茧自缚，不利于中国白酒走向世界。

综合以上五点，笔者以为：一是中国白酒必须两条腿走路，只有传统固态酿造白酒与液态法新工艺白酒双翼齐飞才能保证白酒业的健康发展；二是中国传统白酒作为世界著名蒸馏酒之一，应制定一部通用的国家标准，区别于世界其它著名蒸馏酒，以利于推广和保护中国传统白酒，同时也应及早制定新型白酒国家标准，还新工艺白酒的本来面目，保护企业、消费者双方面的利益，正确、科学、全方位地向世界推介我们的白酒；三是对纯粮标志要慎行，特别是宣传要慎重，避免因夸大宣传对白酒业带来新的混乱。