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节约粮食的报告精选(九篇)

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节约粮食的报告

第1篇:节约粮食的报告范文

“春种一粒粟,秋收万颗籽。” 我国以占世界耕地的7%和占世界水资源6%的资源量,生产的粮食总产量高居世界首位,保障了占世界22%人口的丰衣足食,这一成就来之不易。这是伟大的勤劳的8亿农民的功绩。因此,勤俭节约成为中华民族的传统美德,节约粮食也是对于子孙后代的严格要求!

长期以来,从粮食生产、加工、储运和消费的全过程看,我国粮食资源浪费和损耗十分惊人。这其中既有技术性损耗,也有人为浪费,还有政策性损失。

粮食收获后储运物流环节损失严重。目前,国有粮食购销企业都采用了先进的储粮技术,在大幅降低储粮损失率的同时,保持了储粮的品质质量。但在农村,粮食以及食用农产品,其流通、储运及加工环节技术陈旧、设施落后,特别是农户储粮甚至停留在原始状态,粮食撒失、霉变、虫鼠害等产后损失数量巨大。粗略估算,这类粮食损失,全国年均三四千万吨左右,足以养活1.5亿到2亿人口。

餐饮业中优质食物浪费惊人。在城市餐饮行业,一些消费者节约意识淡薄,基本没有“社会财富”的概念,浪费粮食现象普遍,数量较大。据中国农业大学的一项调查,普通餐馆一桌饭菜一般至少剩下10%,全国餐饮业每年在餐桌上浪费的蛋白质和脂肪量分别高达800万吨、300万吨,前者相当于2000万吨大豆的蛋白质含量,后者相当于1500万吨大豆的油脂含量。以蛋白质含量概算,如果避免部分浪费,我国每年就可减少1000多万吨的大豆进口。

集体食堂和家庭中食物浪费不可轻估。在一些单位的集体食堂,浪费粮食和菜肴的现象十分严重。例如,在一名校的一个餐厅门口,立着4口大缸,倒满了白花花的米饭、馒头、面条和菜肴,一天下来至少有七八百斤食物被浪费掉。同时,家庭粮食浪费现象也不可轻估,而且这种浪费“细水长流”,不易觉察。例如,农民用原粮喂鸡鸭、城镇居民随意倒掉剩余饭菜、采购太多过期发霉后抛弃作垃圾处理等。

总体来看,目前我国粮食等食用农产品在收获、运输、储存以及餐饮消费等环节的损失和浪费惊人。据中国农科院的一项调查研究报告称,全国每年粮食和食用农产品的损失与浪费数量分别为粮食6192.0万吨,水果2195.7万吨,蔬菜25362.9万吨,肉类1212.1万吨,水产品824.4万吨。如此巨量的粮食和优质食物,被弃作垃圾处理,令人痛心。

粮食损失和浪费,相当于在吞噬我国稀缺的耕地、水源和能源。简单进行换算,我国每年损失和浪费的粮食、肉类和水产品总量,折合成标准粮约为8228.5万吨,比黑龙江和河南两个产粮大省年产量高600万吨以上,相当于产粮大省四川省粮食产量的1.88倍,湖北省的2.59倍以上。据折算,我国每年损失和浪费的粮食,相当于1.55亿多亩良田生产的粮食总量。换句话说,我国每年损失和浪费了1.55亿多亩的优质耕地资源。这个数字仅比黑龙江的耕地面积小一些,大体相当于湖北、湖南和江西3个省的耕地面积。对于耕地资源稀缺的我国来说,这是多么大的损失!

惊人的事实,惊心的数据,向人们表明:珍惜粮食,节约粮源,绝非小事,而是关系国家粮食安全的大事。俭德辟难,是中华传统文化的菁华,也是国家粮食安全的重要保障。为此,我国必须采取标本兼治的有效措施,尚德节粮,保粮安全。

从提高国民素质入手,增强全民节粮自觉性。历史和现实告诉我们,一个缺乏勤俭节约、艰苦奋斗精神的国家,是难以繁荣昌盛的,也是难以自立自强的。在今天,我们更需要加强“文化自觉、文化自信、文化自强”的责任感,弘扬“俭以养德、惜粮节粮”的粮食文化品格,唤起全民爱粮节粮的浓厚意识,做到“温饱不忘饥寒,丰年不忘灾年,增产不忘节约”,把节约粮食资源变成全民的自觉行动,守望中华民族的精神家园。

从普及科学健康膳食知识入手,改善国民生活方式。目前,国内有不少人对食物营养存在多种认识误区,如多吃大鱼大肉就是营养等。吸取西方“三高”食物模式的教训,从现代营养学和人体健康需要出发,我国在未来应采取以植物性食物为基础的多样化食物消费模式,合理增加动物性食物,减少油类和食盐消费量,提高居民膳食的合理化水平。采取科学食物消费模式,既有利于人体健康、精力充沛、延年益寿,也有利于节约粮食、合理利用资源,还有利于防止环境污染,减轻资源压力,促进低碳农业、粮食产业发展。

从改变消费方式着眼,广泛提倡自助式用餐。从上世纪80年代后期,自助餐进入我国大众餐饮市场,受到消费者青睐。这是因为自助餐一是形式多样,用餐简便,用餐者可自由进行交际;二是自主选择,食量自取,能够有效避免食物浪费;三是菜肴丰富,营养全面,消费者可选择多样化食物;四是程序较少,费用降低,较大幅度节省费用支出。因此,在学校、机关、工厂、宾馆、餐馆等集体伙食单位,甚至各种会议、商务接待等,都可广泛采取自助餐形式,既卫生简便,又避免浪费,还弘扬文明消费风尚。

以改善农户储粮条件为关键,提高科学储粮水平。我国农村广阔、条件复杂,需要从不同地区情况出发,采用有差别的储粮方式,以有效减少农村粮食储存损耗。对于农户分散、交通闭塞的丘陵和山区,国家应加大政策支持力度,推广先进适用的储粮新装具、新技术,以改善农户储粮条件。

以深化改革为动力,完善粮食价格形成机制和现代物流体系。长期以来,我国粮食价格偏低,既不利于提高粮食主产区和农民的生产积极性,也不利于节约粮食。因此,适度地、可控地稳步提高粮食价格,使粮食价格与价值基本相符,增强其珍贵性。此外,要加快建设粮食现代物流体系,尽快把粮食储存、运输、加工、供应各环节连结成“无缝”系统,同时大规模推广具有先进性、实用性和损耗低的散存、散装、散卸、散运等“四散”技术和装备,有效提高粮食运输效率,降低粮食物流损失。

第2篇:节约粮食的报告范文

关于优秀节能环保倡议书范文   尊敬的老师、亲爱的同学们:

  坚持节约资源和保护环境是我国的基本国策,关系人民群众切身利益和中华民族的生存和发展。党的十报告明确指出,把建设资源节约型、环境友好型社会放在工业化、现代化发展战略的突出位置。节能,学校应走在全社会的前面。创建节约型校园是构建节约型社会的重要组成部分,我们理应义不容辞,以实际行动积极投身到节约型校园的建设工作中去。为此,我们特向全校师生提出如下倡议:

  一、做节能减排的倡导者。要增强能源忧患意识和节约环保意识,弘扬中华民族勤俭节约的传统美德,养成良好的生活习惯,建立健康、文明、简约、环保的生活方式;学习、掌握节能环保知识,形成节约光荣、浪费可耻的良好风尚;广泛宣传,组织节能活动,在校园形成建设节约型校园的浓厚氛围。

  二、做节能减排的实践者。要从现在做起,从自己做起,从节约每一度电、每一滴水、每一张纸、每一粒米的点滴小事做起。

  1、开展节电行动。杜绝长明灯,充分利用自然光;随手关灯,做到人走灯熄;随手关电源,减少电脑等各种电器待机时间。

  2、开展节水行动。随时关闭水龙头,做到人离水断,避免过量用水,严防跑、冒、滴、漏,杜绝长流水,发现漏水问题,应及时通知相关部门维修。

  3、开展节约用纸行动,减少一次性用品的使用,如纸巾、纸杯、筷子、方便碗、方便袋等。

  4、节约粮食,合理饮食。合理消费,不乱花钱,不盲目攀比吃穿,坚持以够用为原则,提倡适度消费,不超前消费。

  老师们、同学们,让我们积极行动起来,争做勤俭节约风尚的倡导者、实践者、示范者,营造人人讲节能的浓厚氛围,为确保学校节能环保工作落到实处,促进学校可持续发展,努力建设资源节约型和环境良好型校园做出积极的贡献。

  倡议人:XXX

  时间:XXXX年XX月XX日

  关于优秀节能环保倡议书范文

  亲爱同学们:

  大家好!

  为鼓励广大同学积极投身节约型校园建设,全面推进节约型校园建设,结合学校实际情况,我们向学校全体同学发出环保节能倡议:

  1、抵制商品过度包装,节约粮食,养成健康科学的饮食习惯,树立节俭文明的生活消费理念。

  2、养成离开教室、办公室及其他公共场所时随手关灯、关空调、关电脑,下班关饮水机的良好习惯。水龙头随用随关,避免长流水。

  3、会议室、办公室做到冬天空调温度不高于20度、夏天空调温度不低于26度,下班时提前30分钟关闭空调,寒、暑假以及长假期间长久不使用空调的时候或者把插头拔掉,或者把插电板的电门关上。

  4、天气晴朗、光线充足时,建议教室、办公室、会议室以采用自然光为宜。

  5、发现他人有浪费行为时及时规劝,发现因设备损坏或施工造成的浪费现象要及时通知学校有关部门。

  同学们,让我们从自身做起,从生活中的一点一滴做起,积极参与节能减排。为从根本上改变能源浪费及环境污染的现状,为实现国家的节能减排目标、为创建和谐的节约型校园做出自己的贡献。

  倡议人:xx

  20xx年xx月xx日

  关于优秀节能环保倡议书范文

  亲爱的同学们:

  大家好!

  同学们,你们知道6月14日是什么日子吗?我告诉大家,6月14日是全国低碳日。本周是我们全国节能宣传周。低碳生活就是倡导“绿色生活绿色发展”,为了我们这个赖以生存的地球大家园,为了你我他明天会有更美的环境、更美好的生活,从现在开始,我们要积极行动起来,懂得绿色出行,保护环境,在生活中学会节电、节气、节水,过绿色环保的低碳生活。

  在此,我向全体同学发出如下倡议:

  1、时刻注意节约用电,要做到随手关闭电源。

  2、少用一次性制品,进行垃圾分类,回收资源。

  3、多骑自行车,多坐公交车,多爬楼梯,为节能减排出力。

  4、参加植树造林活动,争做绿色文明使者。

  5、节约使用不可再生能源,合理使用可再生能源。

第3篇:节约粮食的报告范文

一、加强组织领导,健全工作机制

我县自营养餐工作开展以来,根据《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》54号和《教育部等十部门印发<农村义务教育学生营养改善计划实施细则>等五个配套文件的通知》

组长:

副组长:

成员:

领导小组下设办公室在县教育和体育局后勤办,由李恩虎兼任办公室主任,具体负责厉行节约专项治理日常工作。要求加强沟通协调,确定责任,使厉行节约工作事事有人抓,处处有人管,切实贯彻落实厉行节约各项工作任务。

二、认真做好宣传

发动教育系统专门召开了厉行节约反对浪费工作动员会,全局干部职工以及各中小学、幼儿园校(园)长、后勤副校(园)长参加了会议。会上传达了《学生营养办关于在营养改善计划实施中深入贯彻坚决制止餐饮浪费重要指示精神的通知》文件精神,要求全系统上下统一思想认识,充分认识开展厉行节约反对浪费的重要性和必要性,更加自觉把思想统一到要求上;要求进一步增强责任感和紧迫感,采取有力措施,积极开展厉行节约反对浪费活动;使开展厉行节约反对浪费工作的重要性和必要性深入人心,为工作的顺利开展打下良好的基础。

三、相关要求

(一)我县把厉行节约、反对食品浪费工作列入每年工作重点,将“立德树人”作为厉行节约反对食品浪费工作的核心目标将厉行节约反对食品浪费主题教育作为学生养成教育重要内容,贯穿教育全过程,教学上融入课堂教学、校园文化建设、思想品德教育。深刻理解“厉行节约反对食品浪费”是弘扬中华优秀传统文化、践行社会主义价值观、深化“三爱”“三节”教育的重要内容。

(二)加强了宣传教育,营造厉行节约反对食品浪费的良好氛围,首先,每学年初发放了《致学生家长的一封信》对学生和家长进行厉行节约反对食品浪费宣传教育。各中小学、幼儿园利用升旗仪式向学生发出了“光盘行动”倡议,各学校根据不同年级学生特点向学生进行节约每一滴水、节约每一粒粮食、进餐“光盘”行动,其次,在学生食堂张贴宣传画“米饭粒粒念汁水,不借根食当自悔。”“饮水要思源,吃饭当节俭。”、“粒粒盘中餐,皆是辛苦换。”“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”“珍惜粮食,远离浪费。”“珍惜粮食就是热爱生命。”“一粒米,千滴汗,粒粒粮食汗珠换。”提醒师生节约粮食,反对浪费。

(三)养成教育教师利用养成教育课,各中小学、幼儿园利用班会课组织开展以厉行节约反对食品浪费为主题的班会,培养学生勤俭节约的良好意识和珍惜粮食的行为习惯,全校上下积极营造校园厉行节约反对食品浪费的良好育人环境。

(四)各中小学、幼儿园利用劳动实践教育活动课程,让学生获得劳动的切身体验,培养尊重劳动人民和劳动成果的思想感情,形成厉行节约反对食品浪费的意识和习惯。

四、下步工作打算

在今后的工作中,将继续加大教育宣传力度,采取积极措施,切实把落实厉行节约体现在工作、学习、生活之中,以实际行动把教育系统厉行节约工作推向深入。

一是继续抓好责任制的落实。主动执行好、落实好厉行节约的各项要求;

二是抓好监督检查,切实把要求落到实处;

第4篇:节约粮食的报告范文

坚持节约资源和保护环境是我国的基本国策,关系人民群众切身利益和中华民族的生存和发展。在党的十七大报告中曾明确指出,把建设资源节约型、环境友好型社会放在工业化、现代化发展战略的突出位置。学校是能源消耗大户,节约潜力巨大,创建节约型校园,是我们面临的非常紧迫而重要的工作之一。大力倡导和实施节能减排工作不仅是学校自身发展的需要,更是学校培养合格人才、履行高校社会责任的需要。为此,我们向全校师生员工提出如下倡议:

一、做节能减排的倡导者。要增强能源忧患意识和节约环保意识,弘扬中华民族勤俭节约的传统美德,养成良好的生活习惯,建立健康、文明、简约、环保的生活方式;学习、掌握节能环保知识,遵守环保法律法规,形成节约光荣、浪费可耻的良好风尚;扩大宣传,组织节能活动,在校园形成建设节约型校园的浓厚氛围。

二、做节能减排的实践者。要从现在做起,从自己做起,从节约每一度电、每一滴水、每一张纸、每一粒米的点滴小事做起。

1、开展节电行动。杜绝长明灯,充分利用自然光;随手关灯,做到人走灯熄;随手关电源,减少电脑等各种电器待机时间;推广使用节能型环保型电器产品,提倡使用节能灯具,注意高耗能电器的避峰使用;办公室、会议室等区域的空调温度夏天不得低于26摄氏度,冬季不得高于20摄氏度,做到无人时不开空调,下班前半小时提前关闭。

2、开展节水行动。随时关闭水龙头,做到人离水断,衣物集中洗涤,减少洗衣次数,洗涤剂要适量投放,避免过量用水,严防跑、冒、滴、漏,杜绝长流水,发现漏水问题,应及时通知相关部门维修。

3、开展节约用纸行动。提倡发挥电子政务优势,尽量在电子媒体上发送通知、修改文稿,尽可能降低纸张消耗;提倡作业用纸、打印用纸和各种资料用纸的正反面使用,准确计算发文数量并严格按发文数量印制文件,尽量减少会议文件印刷数量,能传阅的文件尽量传阅,减少复印。减少一次性用品的使用,如纸巾、纸杯、筷子、方便碗、方便袋等。

4、节约粮食,合理饮食。合理消费,不乱花钱,不盲目攀比吃穿,坚持以够用为原则,提倡适度消费,不超前消费。

5、合理使用公务用车:完善管理制度,制定能耗标准,建立油料、车辆行驶里程、维修等消耗的统计制度。通过合理调度、合理使用、合理维护有效降低车辆运行成本。积极倡导在公务活动中拼车使用,并尽量选择公共交通,减少公务用车次数,减轻城市道路交通压力。

第5篇:节约粮食的报告范文

1.工作概况

1. 1学校供餐规模和供餐模式

我校有一个食堂,现有加工间、烹任间、配餐间、储藏间、传饭间和学生餐厅等6个区域,可容纳1000多人同时就餐。食堂采购,存储、加工都有严格的分工,每个环节都由专人把关,直秉承节约的原则, 食物均按量采购,以保障食物的新鲜度,最大化的减少浪费程度。食堂负责人定期对食堂员工进行培训和教育,增强员工节约意识,在食物方面,食堂每天针对学生人数、喜好,烹饪适量的饭菜,基本每天能售完,在打饭打菜方面,食堂工作人员基本遵晶女生饭菜适量,男生饭菜精多的原则,尽量让学生吃饱吃好,且不浪费。我校在营养改善计划方面,工作人员也严格按照相关文件执行。食堂供餐模式提供盒饭、套餐等模式化供餐,每天实施营养计划,食堂工作人员会根据学生人数及营养搭配,每天制作均衡营养,同时能钻避免因菜色过多造成的浪费,每月初,食堂人员对本月营养餐进行预估,然后按照营养餐计划的需求合理进行配货,注重餐饮创新,改进口味,丰富餐饮选择,满足师生多样化餐饮需求。

1.2学校餐饮浪费现状

近年来,通过文明用餐引导、倡导“光盘行动”等举措,学生用餐意识有所提高,但餐桌上的浪费依然存在。通过结合日常检查及走访学生调查主要存在以下原因。

1.2.1学生在一起消费的时候,好面子,生怕自己饭菜点少了吃不够,有的学生不顾实际地多点菜,最后点多了吃不完,加剧了浪费现象。

1.2.2学生家长口袋子钱多了,生怕自己孩子在学校吃不饱,但节约意识并没有随增长而提高,没有形成良好的消费理念。吃多少点多少的观念。

1.2.3宣传引导,强制手段不足,缺乏对学生浪费行为的有效约束,只能靠学生白觉,厉行节约,制止浪费,更需要全社会共同努力。

1.3开展制止餐饮浪费工作情况

组织开展学校餐饮浪费损排,学握餐饮浪费基本情况,深入分析研判,把握关键环节,制定具体管理制度和办法,根据我校制宜制定针对性、操作性、实效性强的措施,重在以学校食堂为重点,开展制止餐饮浪费行为活动,切实做到节俭用餐、不剩饭菜、吃多少打多少,增强学生对节约浪费认识,人人从我做起,从现在做起,从而学校上下形成统一意识,统一行动,担负责任,齐心协力共同做好厉行节约工作。将学校厉打节约、反对浪费情况纳入各班级评价、年度考核内容,将学校开展勤价节的宣传教育、建立长效机制、学校要如强对各班级开展

制山贸饮浪费1作的的分和出样的内,加人的家明访力时,对时彻落实小力的吸

以训州评。

清分国时,

14本次自查工作的组织和实施

(班上任)

领导小州下设办公家,办公家上要仇责川行作的反对浪费工作日常事宜,井

根州领导小组部署做好宜传、协调以及督促检青工作,

为把防行W约的工作落到实处,学校领导高度重视,专门召开食荣相关人员

及领导会议,传达关于食党历行节的反对浪费工作相关文件精神,非纳合我校实

际,制定工作方家,成立由校长为组长,分管校长为湖组长,相关处室负贵人,

食党们责人及各班轴导员(班主任)为成员的学校历行节约工作小组。领导小组

下设办公室负责落实历行节约日常工作,辅导员(班主任)定期在班上对学生进

行川行节的反对浪费的宜讲活动,食堂与课觉相结合,切实贯彻落实我校食堂历

行节的各项工作任务

2.存在问题及原因分析

2.1精细化管理不到位

学校食常有完薄的生产计划管理,但是细处管理还有特提高。依据就餐人数

变化规律,制定原材料采购计划,做到数最准确、品种齐全、安全可靠,避免原

材料果购过制、开展学校食紫从业人员精细化加工专项培训,配荣过程中要称料

下锅,合理配t,黎料和素料集中加工,最大限度提高成品率。在保证胰食背养

前提下。推广一料影荣、一聚多味,对边角余料进行二次精加工,确保物尽其用,

通免村料浪费,

2.2宣传教育不到位

国绕学校食效“节的粮食、文明就餐”,利用“开学第一课”、主题班会、

报等多种形式开展影样的宜传活动,积极开展厉行节约、反对浪费,提们文明用

餐“光盘行动”在学校食常内明显位置张贴宜传标语或宜传画册,摆放提示牌,

提醒师生适量点餐,节约粮食。增强学生对节约浪费的认识,人人从我做起,从

现在做起,从而学校上下形成统一意识,统一行动,担负责任,齐心协力共同做

好历行节的工作,营造师生共同参与的良好氛围。虽然开展了系列相关活动,但尚未见到明显实效,师生节约意识依然不够,

2.3制度体系尚不够完善

我校针对餐饮浪费制定了系列制度措施,口依然不够定养,

2.3.1学校建立和充善食党管理制度和领导责任制,学校校长对学校食堂管理工作负总责,成立历行节的工作领导小组,全面负责学校餐饮浪费行为工作。

2.3.2建立健全餐饮节的行为考评制度。将历行节约反对浪费表现纳入师德师风、学生综合素质和含章评价体系,作为师生评价评优和食党号核的重要梦号、建立健全餐饮节的激励机制,对工作出色、成效显著的学校和个人予以表扬和宣

2.3.3专门组织历行节约监督检查。学校要即时开展坚持历打节约制止餐饮浪费人检查活动,学校食党进行自查,重点检查校回餐饮浪费、节约用餐制度建设落实以及节的教育工作开展情况,学校爱采取有力措施对学生”止餐饮浪费培养节的习惯工.作进行全面检查。学校要坚持问题牙向,全面扑查餐饮浪费问题,制定行之有效的改进措施,做到即查即改,整改到位。

3.改进措施

3.1鼓励餐饮服务经营者落实责任。认真做好制止浪费的细化工作,建立消费提醒,提示制度,在醒目位置张贴节约标识,贯彻节约用餐,文明用餐标准。

3.2鼓励餐饮服务经营者创新经营方式,拓展经营品种。积极引导和鼓励餐饮服务经营者发展特色餐饮,提供标准化菜品,方便学生多可选择套餐,提供小份菜、半份菜、拼菜、技需供餐、按量收费等餐饮节约供应制度。

3.3继续推进“光盘行动”。倡导餐饮服务经营者积极推行师生不多点、食堂不多打,厨房不多做的良好餐饮行为。力求吃光喝尽不剩饭。

3.4充分发挥餐饮服务经营者在制止餐饮浪费行为中的积极作用。加大对餐饮浪费行为的规范,完善烹任量化标准,以标准引领节约学生消费观的转变,并开展餐饮制止餐饮浪费承诺活动。

3.5采取技防措施,推进食堂明厨亮灶工程建设,通过视频监控等形式,实现食堂全流程、无死角监控,建立食品浪费信息定期机制,及时制止浪费行为。

3.6加大监督检查力度。建立健全全校部门间联动监督制度,加大对餐饮服务经营者的抽查检查力度,督促餐饮服务经营者厉行节约,对餐饮浪费严重的要进行批评教育及引导等。

3.7按照(制止餐饮浪费行为的实施方案)要求,做好宣传动员工作,调动广大师生参与行动的积极性,共同营造“厉行节约、反对浪费”的良好氛围。4.两点建议

雨浅

4.1推广一批示范典型。

F

4. 2总结成熟经验做法,提升为制度规定、标准规范,促进形成制止餐饮浪费、培养节约习惯的长效机制。

1.工作概况

1. 1学校供餐规模和供餐模式

我校有一个食堂,现有加工间、烹任间、配餐间、储藏间、传饭间和学生餐厅等6个区域,可容纳1000多人同时就餐。食堂采购,存储、加工都有严格的分工,每个环节都由专人把关,直秉承节约的原则, 食物均按量采购,以保障食物的新鲜度,最大化的减少浪费程度。食堂负责人定期对食堂员工进行培训和教育,增强员工节约意识,在食物方面,食堂每天针对学生人数、喜好,烹饪适量的饭菜,基本每天能售完,在打饭打菜方面,食堂工作人员基本遵晶女生饭菜适量,男生饭菜精多的原则,尽量让学生吃饱吃好,且不浪费。我校在营养改善计划方面,工作人员也严格按照相关文件执行。食堂供餐模式提供盒饭、套餐等模式化供餐,每天实施营养计划,食堂工作人员会根据学生人数及营养搭配,每天制作均衡营养,同时能钻避免因菜色过多造成的浪费,每月初,食堂人员对本月营养餐进行预估,然后按照营养餐计划的需求合理进行配货,注重餐饮创新,改进口味,丰富餐饮选择,满足师生多样化餐饮需求。

1.2学校餐饮浪费现状

近年来,通过文明用餐引导、倡导“光盘行动”等举措,学生用餐意识有所提高,但餐桌上的浪费依然存在。通过结合日常检查及走访学生调查主要存在以下原因。

1.2.1学生在一起消费的时候,好面子,生怕自己饭菜点少了吃不够,有的学生不顾实际地多点菜,最后点多了吃不完,加剧了浪费现象。

1.2.2学生家长口袋子钱多了,生怕自己孩子在学校吃不饱,但节约意识并没有随增长而提高,没有形成良好的消费理念。吃多少点多少的观念。

1.2.3宣传引导,强制手段不足,缺乏对学生浪费行为的有效约束,只能靠学生白觉,厉行节约,制止浪费,更需要全社会共同努力。

1.3开展制止餐饮浪费工作情况

组织开展学校餐饮浪费损排,学握餐饮浪费基本情况,深入分析研判,把握关键环节,制定具体管理制度和办法,根据我校制宜制定针对性、操作性、实效性强的措施,重在以学校食堂为重点,开展制止餐饮浪费行为活动,切实做到节俭用餐、不剩饭菜、吃多少打多少,增强学生对节约浪费认识,人人从我做起,从现在做起,从而学校上下形成统一意识,统一行动,担负责任,齐心协力共同做好厉行节约工作。将学校厉打节约、反对浪费情况纳入各班级评价、年度考核内容,将学校开展勤价节的宣传教育、建立长效机制、学校要如强对各班级开展

制山贸饮浪费1作的的分和出样的内,加人的家明访力时,对时彻落实小力的吸

以训州评。

清分国时,

14本次自查工作的组织和实施

(班上任)

领导小州下设办公家,办公家上要仇责川行作的反对浪费工作日常事宜,井

根州领导小组部署做好宜传、协调以及督促检青工作,

为把防行W约的工作落到实处,学校领导高度重视,专门召开食荣相关人员

及领导会议,传达关于食党历行节的反对浪费工作相关文件精神,非纳合我校实

际,制定工作方家,成立由校长为组长,分管校长为湖组长,相关处室负贵人,

食党们责人及各班轴导员(班主任)为成员的学校历行节约工作小组。领导小组

下设办公室负责落实历行节约日常工作,辅导员(班主任)定期在班上对学生进

行川行节的反对浪费的宜讲活动,食堂与课觉相结合,切实贯彻落实我校食堂历

行节的各项工作任务

2.存在问题及原因分析

2.1精细化管理不到位

学校食常有完薄的生产计划管理,但是细处管理还有特提高。依据就餐人数

变化规律,制定原材料采购计划,做到数最准确、品种齐全、安全可靠,避免原

材料果购过制、开展学校食紫从业人员精细化加工专项培训,配荣过程中要称料

下锅,合理配t,黎料和素料集中加工,最大限度提高成品率。在保证胰食背养

前提下。推广一料影荣、一聚多味,对边角余料进行二次精加工,确保物尽其用,

通免村料浪费,

2.2宣传教育不到位

国绕学校食效“节的粮食、文明就餐”,利用“开学第一课”、主题班会、

报等多种形式开展影样的宜传活动,积极开展厉行节约、反对浪费,提们文明用

餐“光盘行动”在学校食常内明显位置张贴宜传标语或宜传画册,摆放提示牌,

提醒师生适量点餐,节约粮食。增强学生对节约浪费的认识,人人从我做起,从

现在做起,从而学校上下形成统一意识,统一行动,担负责任,齐心协力共同做

好历行节的工作,营造师生共同参与的良好氛围。虽然开展了系列相关活动,但尚未见到明显实效,师生节约意识依然不够,

2.3制度体系尚不够完善

我校针对餐饮浪费制定了系列制度措施,口依然不够定养,

2.3.1学校建立和充善食党管理制度和领导责任制,学校校长对学校食堂管理工作负总责,成立历行节的工作领导小组,全面负责学校餐饮浪费行为工作。

2.3.2建立健全餐饮节的行为考评制度。将历行节约反对浪费表现纳入师德师风、学生综合素质和含章评价体系,作为师生评价评优和食党号核的重要梦号、建立健全餐饮节的激励机制,对工作出色、成效显著的学校和个人予以表扬和宣

2.3.3专门组织历行节约监督检查。学校要即时开展坚持历打节约制止餐饮浪费人检查活动,学校食党进行自查,重点检查校回餐饮浪费、节约用餐制度建设落实以及节的教育工作开展情况,学校爱采取有力措施对学生”止餐饮浪费培养节的习惯工.作进行全面检查。学校要坚持问题牙向,全面扑查餐饮浪费问题,制定行之有效的改进措施,做到即查即改,整改到位。

3.改进措施

3.1鼓励餐饮服务经营者落实责任。认真做好制止浪费的细化工作,建立消费提醒,提示制度,在醒目位置张贴节约标识,贯彻节约用餐,文明用餐标准。

3.2鼓励餐饮服务经营者创新经营方式,拓展经营品种。积极引导和鼓励餐饮服务经营者发展特色餐饮,提供标准化菜品,方便学生多可选择套餐,提供小份菜、半份菜、拼菜、技需供餐、按量收费等餐饮节约供应制度。

3.3继续推进“光盘行动”。倡导餐饮服务经营者积极推行师生不多点、食堂不多打,厨房不多做的良好餐饮行为。力求吃光喝尽不剩饭。

3.4充分发挥餐饮服务经营者在制止餐饮浪费行为中的积极作用。加大对餐饮浪费行为的规范,完善烹任量化标准,以标准引领节约学生消费观的转变,并开展餐饮制止餐饮浪费承诺活动。

3.5采取技防措施,推进食堂明厨亮灶工程建设,通过视频监控等形式,实现食堂全流程、无死角监控,建立食品浪费信息定期机制,及时制止浪费行为。

3.6加大监督检查力度。建立健全全校部门间联动监督制度,加大对餐饮服务经营者的抽查检查力度,督促餐饮服务经营者厉行节约,对餐饮浪费严重的要进行批评教育及引导等。

3.7按照(制止餐饮浪费行为的实施方案)要求,做好宣传动员工作,调动广大师生参与行动的积极性,共同营造“厉行节约、反对浪费”的良好氛围。4.两点建议

雨浅

4.1推广一批示范典型。

F

4. 2总结成熟经验做法,提升为制度规定、标准规范,促进形成制止餐饮浪费、培养节约习惯的长效机制。

1.工作概况

1. 1学校供餐规模和供餐模式

我校有一个食堂,现有加工间、烹任间、配餐间、储藏间、传饭间和学生餐厅等6个区域,可容纳1000多人同时就餐。食堂采购,存储、加工都有严格的分工,每个环节都由专人把关,直秉承节约的原则, 食物均按量采购,以保障食物的新鲜度,最大化的减少浪费程度。食堂负责人定期对食堂员工进行培训和教育,增强员工节约意识,在食物方面,食堂每天针对学生人数、喜好,烹饪适量的饭菜,基本每天能售完,在打饭打菜方面,食堂工作人员基本遵晶女生饭菜适量,男生饭菜精多的原则,尽量让学生吃饱吃好,且不浪费。我校在营养改善计划方面,工作人员也严格按照相关文件执行。食堂供餐模式提供盒饭、套餐等模式化供餐,每天实施营养计划,食堂工作人员会根据学生人数及营养搭配,每天制作均衡营养,同时能钻避免因菜色过多造成的浪费,每月初,食堂人员对本月营养餐进行预估,然后按照营养餐计划的需求合理进行配货,注重餐饮创新,改进口味,丰富餐饮选择,满足师生多样化餐饮需求。

1.2学校餐饮浪费现状

近年来,通过文明用餐引导、倡导“光盘行动”等举措,学生用餐意识有所提高,但餐桌上的浪费依然存在。通过结合日常检查及走访学生调查主要存在以下原因。

1.2.1学生在一起消费的时候,好面子,生怕自己饭菜点少了吃不够,有的学生不顾实际地多点菜,最后点多了吃不完,加剧了浪费现象。

1.2.2学生家长口袋子钱多了,生怕自己孩子在学校吃不饱,但节约意识并没有随增长而提高,没有形成良好的消费理念。吃多少点多少的观念。

1.2.3宣传引导,强制手段不足,缺乏对学生浪费行为的有效约束,只能靠学生白觉,厉行节约,制止浪费,更需要全社会共同努力。

1.3开展制止餐饮浪费工作情况

组织开展学校餐饮浪费损排,学握餐饮浪费基本情况,深入分析研判,把握关键环节,制定具体管理制度和办法,根据我校制宜制定针对性、操作性、实效性强的措施,重在以学校食堂为重点,开展制止餐饮浪费行为活动,切实做到节俭用餐、不剩饭菜、吃多少打多少,增强学生对节约浪费认识,人人从我做起,从现在做起,从而学校上下形成统一意识,统一行动,担负责任,齐心协力共同做好厉行节约工作。将学校厉打节约、反对浪费情况纳入各班级评价、年度考核内容,将学校开展勤价节的宣传教育、建立长效机制、学校要如强对各班级开展

制山贸饮浪费1作的的分和出样的内,加人的家明访力时,对时彻落实小力的吸

以训州评。

清分国时,

14本次自查工作的组织和实施

(班上任)

领导小州下设办公家,办公家上要仇责川行作的反对浪费工作日常事宜,井

根州领导小组部署做好宜传、协调以及督促检青工作,

为把防行W约的工作落到实处,学校领导高度重视,专门召开食荣相关人员

及领导会议,传达关于食党历行节的反对浪费工作相关文件精神,非纳合我校实

际,制定工作方家,成立由校长为组长,分管校长为湖组长,相关处室负贵人,

食党们责人及各班轴导员(班主任)为成员的学校历行节约工作小组。领导小组

下设办公室负责落实历行节约日常工作,辅导员(班主任)定期在班上对学生进

行川行节的反对浪费的宜讲活动,食堂与课觉相结合,切实贯彻落实我校食堂历

行节的各项工作任务

2.存在问题及原因分析

2.1精细化管理不到位

学校食常有完薄的生产计划管理,但是细处管理还有特提高。依据就餐人数

变化规律,制定原材料采购计划,做到数最准确、品种齐全、安全可靠,避免原

材料果购过制、开展学校食紫从业人员精细化加工专项培训,配荣过程中要称料

下锅,合理配t,黎料和素料集中加工,最大限度提高成品率。在保证胰食背养

前提下。推广一料影荣、一聚多味,对边角余料进行二次精加工,确保物尽其用,

通免村料浪费,

2.2宣传教育不到位

国绕学校食效“节的粮食、文明就餐”,利用“开学第一课”、主题班会、

报等多种形式开展影样的宜传活动,积极开展厉行节约、反对浪费,提们文明用

餐“光盘行动”在学校食常内明显位置张贴宜传标语或宜传画册,摆放提示牌,

提醒师生适量点餐,节约粮食。增强学生对节约浪费的认识,人人从我做起,从

现在做起,从而学校上下形成统一意识,统一行动,担负责任,齐心协力共同做

好历行节的工作,营造师生共同参与的良好氛围。虽然开展了系列相关活动,但尚未见到明显实效,师生节约意识依然不够,

2.3制度体系尚不够完善

我校针对餐饮浪费制定了系列制度措施,口依然不够定养,

2.3.1学校建立和充善食党管理制度和领导责任制,学校校长对学校食堂管理工作负总责,成立历行节的工作领导小组,全面负责学校餐饮浪费行为工作。

2.3.2建立健全餐饮节的行为考评制度。将历行节约反对浪费表现纳入师德师风、学生综合素质和含章评价体系,作为师生评价评优和食党号核的重要梦号、建立健全餐饮节的激励机制,对工作出色、成效显著的学校和个人予以表扬和宣

2.3.3专门组织历行节约监督检查。学校要即时开展坚持历打节约制止餐饮浪费人检查活动,学校食党进行自查,重点检查校回餐饮浪费、节约用餐制度建设落实以及节的教育工作开展情况,学校爱采取有力措施对学生”止餐饮浪费培养节的习惯工.作进行全面检查。学校要坚持问题牙向,全面扑查餐饮浪费问题,制定行之有效的改进措施,做到即查即改,整改到位。

3.改进措施

3.1鼓励餐饮服务经营者落实责任。认真做好制止浪费的细化工作,建立消费提醒,提示制度,在醒目位置张贴节约标识,贯彻节约用餐,文明用餐标准。

3.2鼓励餐饮服务经营者创新经营方式,拓展经营品种。积极引导和鼓励餐饮服务经营者发展特色餐饮,提供标准化菜品,方便学生多可选择套餐,提供小份菜、半份菜、拼菜、技需供餐、按量收费等餐饮节约供应制度。

3.3继续推进“光盘行动”。倡导餐饮服务经营者积极推行师生不多点、食堂不多打,厨房不多做的良好餐饮行为。力求吃光喝尽不剩饭。

3.4充分发挥餐饮服务经营者在制止餐饮浪费行为中的积极作用。加大对餐饮浪费行为的规范,完善烹任量化标准,以标准引领节约学生消费观的转变,并开展餐饮制止餐饮浪费承诺活动。

3.5采取技防措施,推进食堂明厨亮灶工程建设,通过视频监控等形式,实现食堂全流程、无死角监控,建立食品浪费信息定期机制,及时制止浪费行为。

3.6加大监督检查力度。建立健全全校部门间联动监督制度,加大对餐饮服务经营者的抽查检查力度,督促餐饮服务经营者厉行节约,对餐饮浪费严重的要进行批评教育及引导等。

3.7按照(制止餐饮浪费行为的实施方案)要求,做好宣传动员工作,调动广大师生参与行动的积极性,共同营造“厉行节约、反对浪费”的良好氛围。4.两点建议

第6篇:节约粮食的报告范文

当天空降下黑色的大幕,是什么让各类灯盏大放光明?当妈妈在厨房忙忙碌碌,是什么让锅灶热气腾腾?当你登上飞机踏进火车,是什么托起你遨游万里的飞翔和奔驰?当你打开电脑电视,是什么让穿越时空的信息来到屏幕?当冬天寒风刺骨,当夏天烈日似火,是么让我们的屋子里总是舒适如春?

是电流,是天然气,是煤炭,是汽油……它们有一个共同的名字叫做:能源。

我们现在使用的能源,是地球妈妈经历了亿万年的孕育,才为人类积蓄下的一笔巨大财富。我们每一天都离不开能源,但能源不是无限的,假如只知道无节制地使用,妈妈疲惫不堪的身躯,已经无力承担再一次的孕育!假如没有足够的能源供给,我们五彩缤纷的生活将黯然失色;假如能源耗尽,我们的未来将堕入永恒的黑暗!

由于科技的落后,我们国家使用同等量的能源所创造的价值,远远低于世界发达国家。对能源的利用不够合理,浪费能源随处可见,致使能源已经成为制约我国经济发展的瓶颈,这,就是摆在我们每个人面前的严重的社会现实。我们的国家正处在经济发展的关键性时刻,而能源,是决定发展成败的重要因素。解决能源问题,不仅仅需要有清醒的思想认识,更需要全民科学素质的提高以及科学技术的发展。因此,我们每一个人都要自觉地学科学,用科学,来保护能源这条整个社会的经济命脉。我们应该承担起这个责任,我们必须承担起这个责任,为了我们的生活永久幸福,为了我们的经济持续发展,为了我们的文明永远延续!

不要以为一滴汽油无足轻重,无数个发动机节约每一滴油,将汇成一条芬芳的河流。不要认为几十瓦的灯泡默默地亮着无关紧要,亿万只手把它熄灭,将托起一轮崭新的太阳!

节能是平凡,节能是伟大,节能是爱国,节能是社会的理智行为,节能是文明的时尚潮流,节能是人类的共同心愿。只有提高科学素质,才能把节能进行下去。

为此,我们向全体同学郑重地提出如下倡议:

一、节约每一度电。做到人走灯灭,杜绝无人时开风扇、开电脑。人走关灯,杜绝长明灯,公共区域照明随走随关,尽量利用自然光,做到晴天不开灯;空闲时候关闭各种电器电源。

二、自觉节约水资源,洗衣服、洗碗尽量少用水,发现浪费能主动制止或报修,消灭长流水;

三、合理使用电扇,尽量做到早读和第一节课不开空调。气温30度以下不开空调。空调和风扇不同时开。下课前5分钟自觉关闭空调。

四、要求节约每一张纸。要求学生将用过的试卷、讲义装订一起,背面作草稿所用,既防止乱扔废纸,污染环境,又培养了学生节俭意识。学校打印纸要求双面使用。

五、多走楼梯,老师少乘电梯,学生不乘电梯。强身健体又节能;

六、回收废旧物品及各种可回收的物品,电池要集中到电池回收箱处回收。

七、节约每一斤粮食。、教育学生“一粒米,一分钱当思来之不易”‘吃饭定时定量,不“看菜吃饭”不剩饭。

八、相互督促,节能光荣。

“成由勤俭败由奢”,节能是每个人对社会所作的贡献。请您从我做起,从身边做起,节约能源、保护环境。

学校倡导节能减排倡议书

老师们、同学们:

坚持节约资源和保护环境是我国的基本国策,关系人民群众切身利益和中华民族的生存和发展。在党的xx大报告中曾明确指出,把建设资源节约型、环境友好型社会放在工业化、现代化发展战略的突出位置。学校是能源消耗大户,节约潜力巨大,创建节约型校园,是我们面临的非常紧迫而重要的工作之一。大力倡导和实施节能减排工作不仅是学校自身发展的需要,更是学校培养合格人才、履行高校社会责任的需要。为此,我们向全校师生员工提出如下倡议:

一、做节能减排的倡导者。要增强能源忧患意识和节约环保意识,弘扬中华民族勤俭节约的传统美德,养成良好的生活习惯,建立健康、文明、简约、环保的生活方式;学习、掌握节能环保知识,遵守环保法律法规,形成节约光荣、浪费可耻的良好风尚;扩大宣传,组织节能活动,在校园形成建设节约型校园的浓厚氛围。

二、做节能减排的实践者。要从现在做起,从自己做起,从节约每一度电、每一滴水、每一张纸、每一粒米的点滴小事做起。

1、开展节电行动。杜绝长明灯,充分利用自然光;随手关灯,做到人走灯熄;随手关电源,减少电脑等各种电器待机时间;推广使用节能型环保型电器产品,提倡使用节能灯具,注意高耗能电器的避峰使用;办公室、会议室等区域的空调温度夏天不得低于26摄氏度,冬季不得高于20摄氏度,做到无人时不开空调,下班前半小时提前关闭。

2、开展节水行动。随时关闭水龙头,做到人离水断,衣物集中洗涤,减少洗衣次数,洗涤剂要适量投放,避免过量用水,严防跑、冒、滴、漏,杜绝长流水,发现漏水问题,应及时通知相关部门维修。

3、开展节约用纸行动。提倡发挥电子政务优势,尽量在电子媒体上发送通知、修改文稿,尽可能降低纸张消耗;提倡作业用纸、打印用纸和各种资料用纸的正反面使用,准确计算发文数量并严格按发文数量印制文件,尽量减少会议文件印刷数量,能传阅的文件尽量传阅,减少复印。减少一次性用品的使用,如纸巾、纸杯、筷子、方便碗、方便袋等。

4、节约粮食,合理饮食。合理消费,不乱花钱,不盲目攀比吃穿,坚持以够用为原则,提倡适度消费,不超前消费。

5、合理使用公务用车:完善管理制度,制定能耗标准,建立油料、车辆行驶里程、维修等消耗的统计制度。通过合理调度、合理使用、合理维护有效降低车辆运行成本。积极倡导在公务活动中拼车使用,并尽量选择公共交通,减少公务用车次数,减轻城市道路交通压力。

第7篇:节约粮食的报告范文

我人生的座右铭是:“天道酬勤,厚德载物”。今天我仍用它作为我汇报的题目,旨在时时提醒自己:处世做事,应像天一样,自我力求进步,刚毅坚卓,发愤图强,不屈不挠,永不停息。接下来是小编为大家整理的关于校长经典讲话,方便大家阅读与鉴赏!

校长经典讲话1各位老师、同学们:

今天我讲话的题目是《顶风逆寒苦心在,家校携手人胜天》。

这几天气温骤然下降,此时此刻,老师们和同学们正经历着凛冽的冬风和无情的严寒的磨砺。如果我们畏惧严寒而在冬天的面前缩手缩脚甚至退避三舍;如果我们畏惧困难而在教学的竞争中裹步不前甚至苟且偷安;那么,请让我们一起回味前天家长会上在我校发生的那动人的一幕吧。

12月7日,我校召开了高一年级的学生家长会议。这一天,气温降到了入冬以来的最低点,而天公却又偏偏不作美,不仅阴风怒号,而且凄雨侵寒。但所有这一切,并未能阻挡家长们望子成龙、望女成凤的急促脚步。他们放下工作,放弃休息,着雨披、撑雨伞、顶冷雨、逆寒风,从全市各个方向匆匆而赶来。寒冷的空气遮不住他们脸上热切的期盼;冰凉的雨滴浇不灭他们心头养育的热情。从广播会议上聚精会神的聆听中,我们似乎触摸到了家长们的良苦用心,从会后不厌其烦的交流沟通中,我们品尝了家长养育孩子的辛酸和困惑;从临别前的千般叮咛万般嘱托的殷切期盼中,我们体会到了家长老牛舐犊般的伟大与艰辛!

可以认为,这次家长会议开得很成功。这不仅表现为在恶劣的天气情况下全校仍有80%的家长到会率,更表现为所有到会家长的负责精神和认真态度;不仅表现在通过会议最大可能地拉近了家校距离,形成了互相有无的默契,更表现为在很多育人方法上家校取得了宝贵的广泛的共识形成了教育的合力。家长会议这一大型的带有展示性的活动的成功组织再一次告知我们:“凡事预则立,不预则废。”凡学校开展的任何活动,全体老师尤其是班主任老师应该首先积极响应,思考在先,准备在前,充分发动,明确要求。有备才能无患。无准备的仓促上阵往往不着要领,难奏实效。我想,家长到会良不良的班级会有此反思,宿舍文化建设工作滞后的班级也应有此反思。我还想,跳绳、踢毽、长跑的冬季三项体育比赛已经在即,班会课展示活动正在继续,中学生文艺会演的赛事即将拉开帷幕,时光飞逝,期末考试的警钟也已经敲响,所有这些,若没有事前的精心准备,将只剩下事后的追悔和叹息。

家长会的成功召开也在昭示我们:顶风逆寒苦心在,家校携手人胜天!家长们的热情参与是对我校教育工作的大力配合和倾力支持,是对子女悉心栽培和高度关爱的具体体现,是主动承担、切实履行家庭教育责任的实际行动;更是他们对学校提供优质教育的一种迫切需要。这就要求我们的老师们应该自觉地把教书育人的工作提高到与人民利益紧紧相连的高度,认识到向人民提供优质教育,既代表着先进文化的前进方向,更代表着学生本人和家长的根本利益。就是在实践“__”的重要思想中实现着自我的人生价值。这也要求我们的同学们,从家长的苦心中汲取良心,从家长的关心中萌生孝心,从家长的艰辛中发掘决心,从家长的耐心中滋长信心,用自己奋斗的青春化作沉甸甸的报答。

各位老师、同学们,事在人为,人定胜天,态度决定一切。有了如此之多的家长如此诚恳的配合态度,如果再加上全体师生非常敬业和十分乐学的态度,我想,任凭这个冬天再冷,也无法冷却我们心头进取的热情!

谢谢大家!

校长经典讲话2尊敬的老师们、亲爱的同学们:上午好!

今天,国旗下讲话的题目是“爱惜粮食,文明用餐”。说到爱惜粮食,相信很多同学就会想起一首古诗: “锄禾日当午,汗滴和下土,谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”这就是李绅的《悯农》,他告诉我们粮食来之不易,我们要倍加珍惜。今天,老师也想把两位名人节约粮食的故事说给大家听。

第一位说的是传奇皇帝朱元璋,这位布衣天子在打江山和坐江山时,规定自家的餐桌上每日上的是三菜一汤再加一碗白米饭。就是在他生日的晚宴上,其岳母自作主张多加了几道菜,也得到他的批评,席间小孩洒了几粒米,他瞪着眼睛,自己以身作则夹起掉了的米粒,并吃掉。他说:“一粥一饭当思来之不易。”第二位是一代伟人我们警爱的周。周向来饮食清淡,每餐一荤一素,吃剩的饭菜,要留到下餐再吃,从不浪费一米,一片菜叶。吃完饭,总会夹起一片菜叶把碗底一抹,把饭汤吃干净,最后才把菜叶吃掉。吃饭时,偶尔掉在桌上一颗饭粒,马上拾起来吃掉。

但是,看看我们食堂的餐厅里,各种浪费粮食的现象依然比比皆是。有的同学很是挑食,饭菜吃了几口饭就倒掉了,说这饭菜是自己不喜欢吃的!还有同学甚至有的菜一口都每吃。浪费现象触目惊心。有人统计每年宁波餐桌上倒掉的饭菜浪费值10亿元。而与之鲜明对比的是,最新报告显示,全球每6秒钟就有一名儿童因饥饿死去。同学们,勤俭节约是中华民族的传统美德,再说,我们的同学正是长身体的时候,更要注重合理的的营养吸收。那就从今天开始,做一名爱惜粮食、节约粮食的好学生吧!学校会对各班浪费情况进行评比。

另外,在文明就餐上老师还要提醒大家几点:

1、安静

包括进餐厅,排队领饭、汤,就餐过程不说笑,餐具轻摆放,吃好后安静离开。

2、有秩序

排队进餐厅,管理的老师同学要严格要求。对纪律不好的班级和同学要求整顿好再进入。

3、卫生

保持桌面整洁。不把食品带出食堂。食堂边的楼梯经常有饭菜,校园也时常有果皮。

上周,学校对小干部进行了培训,希望积极发挥管理、督促作用。班主任老师要每天下班级了解学生就餐情况,每桌指定管理小干部,经常听取小干部汇报,班级开展评比活动。同学也积极监督检举。学校也每天安排人员进行检查记录。每星期进行一次统计,学期评比。

最后,希望我们全体同学能共同努力做到“节约粮食,文明就餐”。

校长经典讲话3老师、同学们:

非常高兴我们又相聚在这美好的早晨。今天我演讲的题目是“倡导文明礼仪,营造和谐校园”

文明是什么?文明是路上相遇时的微笑,是同学有难时的热情帮助,是平时与人相处时的亲切,是见到师长时的问好,是不小心撞到对方时的一声“对不起”,是自觉将垃圾放入垃圾箱的举动,是看到有人随地吐痰时的主动制止??文明是一种品质,文明是一种修养,文明是一种受人尊敬并被大家广泛推崇的行为。

文明是由细节构成的,反思我们的所作所为可见文明离我们还有一段距离。在我们身边,在一部分同学身上,还存在着一些不文明的行为。

课堂上,不尊重老师的劳动成果,随意吃东西,喝水,看课外书。更有甚者,因为不守纪律受到老师的批评后,不但不理解老师的好意,反而顶撞老师,说一些不文明的语言。

课下,走廊内一团遭,本已狭窄的走廊拥挤了上百名学生,我们在出楼时应该右侧通行,不该推搡、拥挤,以免发生意外,可有的同学偏偏喜欢拉横排,只顾自己,不管别人的感受。也有同学为了早一点到操场玩而不顾他人的安全,横冲直撞,倒霉的是被撞到的老师和同学听不到“对不起”,还要捂着撞疼的地方摇头叹息。

操场上,不文明学生的脏话随着手中的垃圾一同飘在校园,可是当我们都想刻意去听一听、看一看这些时,你会不会警告自己,无论如何也不能让大家知道这是我所为呢?

升旗仪式,最为庄严。这凝聚了文明与热血的国旗,在礼仪的包围中更显得鲜艳。此时此刻,国旗下的我们要严肃认真、精神饱满、高唱国歌,不负于“礼仪之邦”这个美誉。

同学们,你们既是校园文明的创造者,更是校园文化的受益者。校园文明建设是一个工程,一项事业;同时也是一种文化,一种精神。从现在做起!让文明礼仪不再是纯粹的理念,而是每个学子的自觉言行!让文明礼仪不再是外在强加的约束,而是自我内化的一种快乐!“不学礼无以立,人无礼则不生,事无礼则不成,国无礼则不宁”,在这里我代表初一全体同学向全校师生发出倡议:从我做起,从现在做起,让我们学习文明礼仪,实践文明礼仪,倡导文明礼仪。相信通过师生的共同努力,我们一定能营造更加和谐文明的二中,一定能沐浴文明礼仪所带来的温暖。

谢谢大家!

校长经典讲话4尊敬的各位领导、各位嘉宾、老师们、同学们:

大家好!

金秋九月,流光溢彩,硕果丰盈。我们怀着无比激动和喜悦的心情迎来了_学校建校十周年。在此,我代表全体师生,向出席今天庆典的各位领导、各位嘉宾表示最热烈地欢迎!向曾经和现在辛勤耕耘在_教坛的教职员工表示衷心地感谢!欢迎大家在这个收获的季节,与我们见证和分享_十年校庆的喜悦,共同铭记这个激动人心的时刻。

十年披沙拣金,十载薪火相传。十年来,学校办学董事会真情办学,不图回报,认真履行社会责任,努力把学校打造成环境优美、设施先进,高品质、现代化的品牌学校。由于董事会办学理念科学,学校定位准确。坚持依法办学,坚持育人为本,坚持内涵式发展,学校形成了校风纯、教风正、学风浓的良好校园氛围,教育教学质量得到了家长和社会的充分肯定。学校连续六年被龙岗区人民政府、龙岗区教育局评为“先进单位”;少先队大队部连续三年被评为“龙岗街道先进大队”;学校共青团总支部分别被龙岗街道评为“先进团支部”“红旗团总支部”;学校荣获龙岗区“安全工作先进单位”。_年学校晋升为“深圳市一级学校”,_年通过了广东省一级学校专访,学校已正式迈入深圳优质教育行列。

居高声自远,非是籍秋风。_学校所取得的辉煌成就,离不开上级教育主管部门的关心和关怀,离不开董事会的大力支持,离不开历届学校领导的坚持与努力,离不开全体家长朋友的包容与理解,更离不开所有_人的拼搏与奉献。十年的办学历程是_发展的一部辉煌史。积十年成果,铸世纪辉煌。面对未来的十年,办学董事会高瞻远瞩,一幅新的发展蓝图已经展开。站在十年发展的交汇处,我们任重而道远,但我们充满着必胜的信心。

鲲鹏展翅,志在千里。未来十年,我们将紧紧把握发展特色的主旋律,大力推进素质教育,本着务实、创新的精神,开始_学校的第二次创业。我们相信,再经过十年的努力奋斗,_学校一定能够实现“走高端办学路线,办特色教育学校”的目标,_人一定能创造出第二个十年的辉煌!

最后,祝各位领导、各位来宾、老师们、同学们身体健康,工作顺利,中秋节快乐!祝老师们教师节快乐!祝_学校蒸蒸日上!

谢谢!

校长经典讲话5老师们、同学们:

大家好!

在举国欢庆奥运会圆满闭幕的喜庆日子里,我们迎来了新学年度的开学典礼。

这是一个盛载收获的季节,也是一个充满希望的季节。今年共有200多名新同学带着家长的嘱托,满怀信心的走入了我们的校门,开始新的学习生活,我谨代表学校向你们表示热烈的欢迎和衷心的祝贺,祝贺你们走上了人生成长的新阶段。

新的学年,孕育着新的希望和憧憬,我们每一位老师与同学经过暑假短暂休息与调整之后,又满怀信心与斗志地站在新学年的起跑线上,为实现人生目标而全身心投入,努力奋斗。在此,我祝愿并相信我们全体师生都能在新学年的工作与学习中绘下美丽的蓝图。

过去的一学年,在全体师生的共同努力下,我们顺利完成了文翁广场的建设,举办了隆重的庆典活动。校园面貌焕然一新,校园文化品位显著提高,学校的知名度进一步扩大。五位老师被评为县级教学能手,陈舒平老师被评为六安市教坛新星,张春苗老师被评为六安市优秀辅导员。新学年伊始,我们又新增了五年级,在朝着九年一贯制发展的道路上又迈出了一大步。

老师们,同学们,在过去的一年里,我们虽然取得不小成绩。但是,在新的学年里,我们能否将这些成绩发扬光大,能否创造新的辉煌,是我们每位师生都应该认真思考的问题。

新学年,学校将大力加强教育教学工作。狠抓教育教学管理,全面提高教育教学质量。营造良好的教风学风校风;大力推进基础设施建设,全力改善办学条件。力争在三到五年内,把我校办成教学水平较高,设施配套的九年一贯制学校。

新学期开始之际,我向老师们、同学们提出以下几点希望和要求:

1、各位老师要树立“品牌意识”,打造“学校形象”,为文翁中学持续发展奠基。

从现在起,每个人都要从学校要发展、要生存的高度,高标准,严要求,“树立、反映、维护”学校形象,每个人都必须恪尽职守、严于自律、爱校如家、追求内在修养与外在形象的统一,爱护学校声誉,努力为之增光添彩。要潜心钻研教学,着力提高教学水平和教学质量;努力把自己培养成教学能手教学骨干,关心爱护学生,一切为了学生,为了一切学生。做一个深受学生和家长爱戴的好老师。

2、全体同学要牢记“先学会做人,再学会做学问”。

先成人再成才。我们早已达成这样一个共识:“在一个人成长的诸多因素中,知识固然重要;但比知识更重要的是能力;比能力更重要的是道德;比道德重要的是信念。”同学们要学会严格自律,遵纪守法。坚决反对无组织、无纪律、不道德、低级趣味等不良行为。注重培养高尚的道德品质,不断完善自我。未来需要的人才是全面发展的人才,这就要求我们在不断丰富自己的同时,要努力提高自己的思想修养,培养各方面的能力,因此我们要多阅读,多关心生活,关注社会,平时自我努力、约束、克制与完善,养成良好的学习、工作、生活习惯,为今后的人生打下良好的基础。

第8篇:节约粮食的报告范文

勤劳节俭既是我们中华民族优良的传统美德,也是当前我们进行社会主义建设过程中一个迫切需要面对的问题。党的十六大报告就明确指出:“必须把弘扬和培育民族精神作为文化建设极为重要的任务。”而勤劳节俭作为我们民族的优秀文化传统,前景却不容乐观。尤其是新时代背景下的青少年一代,他们正是民族的希望,祖国的未来,因此现在“老调重弹”,有其相当大的重要性与必要性。

一、现状、存在的问题

(一)社会宏观背景

在公益广告中,有一句广告词说的特别好:不要让我们的眼泪成为最后一滴水。虽然今天,我们的社会主义现代化建设、改革开放,取得了极大的成就,我们的生活水平取得了普遍的提高,但我国现在的国情仍是人多而物不博。我国的国土面积有九百六十万平方公里,但我们的资源还是相当匮乏的,中国科学院院士、中国工程院院士潘家铮指出:我国面临严峻的资源短缺问题!我国现在发展水平还很低,人均GDP仅为发达国家的十几分之一,还需要大力迅猛发展。中国人口却已占全球1/5,高峰将达16亿或更多,而主要资源耕地、水、能源、各种矿产按人均计,都列在世界最后列。另外,中国的环境也不容许这样消耗下去。这种资源的短缺又和资源的严重浪费、低效使用并存。无论从哪个角度看,只有建设节约型社会才是惟一的出路。

但与此同时,在很多时候,我们见到的恰恰是与之相反的现象。根据有关资料,2004年全国餐桌上的浪费竟然高达600亿元,在社会主义初级阶段,面临我国当前的国情,在西部老少边穷地区还只是处在刚刚达到温饱、向小康艰难前行的时期,600亿元是一个多么庞大的数字,而这一数字在2005年又上升至800亿元,可见浪费之大。

曾经主席有过这样的话:“贪污和浪费是极大的犯罪”。而眼下,将浪费视为与贪污同样是犯罪的人不太多了。而将浪费视为可耻之事的世风也在大大弱化。于是,有的人也就不再将节约视为美德、大德,视为君子、仁人和真正大智之士的重要标志。殊不知勤劳节俭正是我们中华民族几千年的美德,是我们民族精神的一种体现。真正的德才兼备者,可敬品格之一便是以廉俭为荣,以奢糜为耻。

(二)微观背景

正是由于社会上的不良风气的误导,使得我们的许多青少年也认为艰苦奋斗、勤俭节约已是老调重弹,早就没有了必要。当前在学校里,我们经常会看到学生吃饭时挑三拣四,剩下的饭菜要倒满满几大桶;教室里随处可见丢弃、弄坏的铅笔、橡皮、圆珠笔、尺子等文具;学生离开教室常常忘记关灯、关电源,浪费水的现象也很严重,学生们根本不知道什么是珍惜。殊不知艰苦奋斗不仅对老一辈很重要,对青少年一代更为重要。

另外,家庭教育的不重视,父母将教育重心全放在孩子的学习成绩上,而忽视勤俭节约等道德行为习惯的培养也是当前的一大问题。许多家长都表示认识到培养孩子养成勤俭节约等道德行为习惯的重要性,也承认在家庭教育中都普遍缺乏对这些传统美德的重视,结果导致现在的孩子都不知道珍惜眼前的一切,铺张浪费成了习惯。但家长同时也无奈的表示在当前的社会竞争压力下,不得不把孩子的学习当成重中之重,因而在有限的精力和时间内只得有所取舍;另外,当前许多家庭都是独生子女,祖辈、父辈又都吃过苦,由于现在物质文明的不断丰富,生活条件的不断改善,大多数家庭远离了往日的艰苦生活,经济状况较好,都想好好照顾孩子,认为“再苦不能苦孩子”“再穷不能穷孩子”,而且现在生活富裕了,勤俭节约也没有以往那么必要了,家长(特别是祖辈)出于疼爱,对孩子的要求几乎百依百顺,有求必应,甚至供过于求;更有一些父母,要求孩子一定不要浪费,而自己却肆意挥霍。现如今很多家长自身不重视节约,滋生了攀比、从众、追时髦、喜新厌旧等心理,潜移默化地影响了孩子。缺失家庭节约教育的孩子又怎能体会到艰苦朴素、勤俭节约的必要呢?不懂得勤俭节约的父母,怎么能教育自己的孩子勤俭节约呢?

由此可见,开展青少年节约教育在当前是十分迫切和需要的。怎样做到艰苦朴素、勤俭节约是我们要好好解决的问题,特别是在上海这样生活条件较好的大城市,特别是我们的青少年一代!

二、开展的研究

根据目前情况,开展全民教育,树立节约观念,实为当务之急。总书记担任中央总书记的第一个动作就是率领中央各级干部到河北省平山县西柏坡村重温党的七届二中全会精神,重温的教导,务必使同志们继续保持谦虚、谨慎、不骄不躁、艰苦奋斗的作风。并提出了“社会主义荣辱观”即“八荣八耻”的口号,其中一条就是:以勤俭节约为荣,以骄奢逸为耻。提倡全民节约,反对浪费。

由于学校是孩子获取知识、塑造人格的主要场所,也是进行节约教育的主课堂。因此,配合社会主义荣辱观的号召,“廉洁文化进校园”活动也与此同时在全市各大、中、小学校园内轰轰烈烈的展开了。我校也开展了一系列贴近学生学习生活、年龄特征的各具特色的主题活动。

配合学校的活动,我在班中也开展了一系列的研究,目的就是要培养孩子具备节约意识,从“小”养成节约的习惯。这里的“小”不仅仅是针对低年级学生的年龄特征而言,也是指我们身边这些不起眼的小事,从小处入手培养学生把节约意识渗透至生活中的每一个细节。

为了能更好的开展节约教育,我多角度、多线条入手,探索培养学生节约意识,养成节约习惯的教育方法和途径:

1、重视认知教育,课堂教育、教学渗透节约意识

根据《学生民族精神教育指导纲要》中指出的民族精神教育应遵循坚持认知教育与实践体验相结合的原则,我在语文、思想品德、好习惯养成教育等课程中,挖掘文本资源,从情感、态度、价值观角度入手,研究将节约教育渗透到课堂教学中的方式。其中,在思想品德课堂上取得了较大效果。

如:《品德与社会》第五册第一单元“人人有需要”中有“需要有不同”,“需要与付出”“需要有哪些”“学会取舍”“劳动满足需要”等几课,都能从中找到联系,进行节约教育。再如:第二单元“学会购物”中有“价格秘密多”一刻,通过让学生做一份家庭购物统计表的活动,让学生在自己的实践过程中,明白如何合理的使用零花钱,培养学生节俭的观念和科学的理财观。最后一单元中“我们制造了多少垃圾”及“垃圾减量大行动”等课,则使同学意识到垃圾的危机,养成主动勤俭节约的习惯。

2、开展寓教于乐的活动,制造氛围,提高学生的积极性,在活动中养成节约的习惯

(1)创设情境,开展主题活动,制造节约氛围

根据低年级学生的年龄特点,我设计了围绕“节约小卫士,漂流集宝藏”为主题的,贯穿一学期的系列主题活动。创造一个“节约小卫士”不幸漂流到大海上的故事,让每个学生都以节约小卫士的身份,在海上“节约集宝藏”,比一比谁能节约下最多的水、粮食等生活必需品,能在海上坚持得最久,最后在学期末“找到陆地上岸”,如果不努力,就有沉到海底的危险。同时贴出了评比表,在表上记录“漂流集宝”的情况。活动内容包括每月定下一个“节约集宝”的主题大目标,再围绕大目标,开展形式多样的各类活动。

如:九月“节约每一滴水、每一度电”,制作“节约水和电,我有好办法”小报,在班会课上交流节约的好方法,并选举代表成立监督小组,监督学生在校用水、用电情况,及时提醒不注意的小朋友;十月“节约每一粒饭”,制定班级记录表,把每天吃剩的饭菜称一称,记录下分量。还要张贴光荣榜,让大家学习每天都吃得干干净净的学生;十一月“节约每一分钱”,结合《品德与社会》课程,开展小统计活动,比一比谁最会合理使用零花钱,在课上开一个交流会;十二月“节约每一张纸”,搜集资料说说纸的来历和原料,明白到节约纸张就是保护树木,同时开展比赛,比比谁最会节约用纸,不随意浪费、乱涂乱画、乱撕、乱扔纸张;一月召开“节约小卫士、漂流集宝藏”表彰大会,通过召开中队主题班会,总结活动内容,同时通过活动反映出学生的节约意识与习惯有无提高,表彰表现出色的“节约小卫士”。

经过一学期的实践研究,本班大部分同学较开学初相比,节约意识已有所增强,在一定程度上养成了节约的习惯。通过制作交流节约水电的小报,同学们知道了我国现在面临的危机,监督节水节电的小组组员也能每天按时到岗,作好纪录;通过称剩饭的活动,班级里吃饭挑食、浪费的现象也有所进步;学生通过自己设计制作的家庭购物单,也明白了科学理财,勤俭节约的重要性;而为节约纸张设计的节约角”,不仅使同学养成了节约每一张纸的习惯,而且懂得了怎样为垃圾分类。

(2)丰富多彩的小队活动,培养做节约的小主人意识

在过去的一学期中,我们班四个小队围绕节约分别在各自的社区里开展了形式多样,内容各不相同小队活动。其中有向社区居民宣传节约用水的,他们自己设计了口号,制作了标语,向居民进行宣传;有在小组组员之间进行节约用电比赛的,纪录下一周的家庭用电情况,进行评比;有制作调查表,去小区附近饭店进行饭菜浪费现象调查的;有在小区里以“保护环境、减少垃圾”为主题的减垃圾活动的等等。这一系列形式丰富、有趣新颖的小队活动,都是围绕节约这个大主题,设计小的活动内容来展开的,有的活动还持续或间断连续进行,贯穿一学期。通过这些活动的开展,学生们从客观上被要求养成节约习惯转变为主观上要求别人来节约,自己以身作则作榜样,这一思想认识上的变化,为学生形成节约意识、养成节约习惯提供了很大的帮助。

(3)主题班队会的开展,巩固各项活动的效果

本班围绕节约主题,针对班级里出现的较大问题,结合十月“节约小卫士”主题――开展了“勤俭节约,爱惜粮食”为主题的班队活动,通过此次活动,学生明白了各种粮食所含有的营养价值,懂得了均衡膳食,不挑食,节约粮食的道理。在第一学期末,还召开了“勤俭节约,从一做起”的主题队会,以文艺汇报演出的形式,通过小品表演、资料收集等途径,反映一学期的学习成果,进行思想交流。

第9篇:节约粮食的报告范文

【关键词】 分餐制;必要性

【中图分类号】G644.5 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089(2013)25-000-01

SARS虽已过去多年,但至今还未让大众彻底摆脱阴影;‘甲流’仍使人心有余悸。传染病之所以从国外迅速蔓延到我国,一个深层的社会原因是中国已从相对封闭的状态变得越来越具开放性,这无疑为传染病的流行起到推波助澜的作用,但我们通过关闭国门来控制疾病传播是不明智的;而每年几亿的民工流、学生流、旅游热和商业政务往来,使人与人进行的社会交往、应酬的几率也随之大大提高,这必然为呼吸道传染病和消化道传染病的传播流行起到了铺路搭桥的作用,同样我们通过控制社会流动来控制疾病传播是不现实的。‘非典’和‘甲流’的肆虐再次暴露出中国社会公共卫生系统的“软肋”和个人卫生不良习惯等诸多问题,尤其引发我对中国传统就餐方式的思考。改变有利于疾病传播方式的合餐制才是利国利民的好办法。

1、推行分餐制的社会学思考

1.1合餐制的弊端

合餐制的最大弊端是极易导致疾病传染。聚餐时,常常大家挨得紧紧的,甚至唾沫星子有时还会溅到别人的脸上或盘子里。对于那些通过唾液、呼吸道、消化道传染的疾病,只要在座的人有一个患有此传染性疾病,其他人就有可能成为受害者。加之一些地方的风俗,主人经常给客人的盘中夹菜以表示好客。然而,这种“热情”却有传播病毒和细菌的危险。一项研究表明,全世界有3.6亿乙肝病毒携带者,我国就占了1/3;家庭中有乙肝病毒携带者,如果是合餐,其感染率高达42%。

今天,在许多人看来,既然能坐到一起,就不必在乎彼此,不必在乎共吃一盘菜,共喝一碗汤。孰不知,就在你来我往的觥筹交错之中,病菌悄然地交叉感染了。

合餐制的再一个弊端就是造成巨大的剩餐浪费,这是合餐者的心理因素造成的:传统风俗中请客吃饭,客人不能将盘中的菜肴吃光。否则,一是显得客人不礼貌,二是显得主人招待不周,所以盘中的菜肴不多时,大家就不再动筷将最后一勺菜吃光。即使大家都有节约的意识,但合餐时因“责任”不明确,浪费是大家“共同”的责任,谁也不会觉得个人面上无光。

1.2分餐制的益处

首先,从分餐制施行的必要性而言,分餐制比国人现行的就餐方式更具有科学性和先进性。因为分餐制不分仅节俭高效,而且更快捷卫生,并能有效减少各种疾病的交叉感染。有数据表明,实行分餐制后,能使疾病的传染率由合餐制的42%下降到17%。无疑,这对于时时面临多种传染病袭击的的中国而言,有至关重要的意义。

其次,分餐制减少餐饮浪费现象的效果同样明显,它可使全国餐饮业每年节约粮食和农副产品价值约100亿元,实现可持续发展。这与中央提出的建节约性社会和推行“低碳”生活是一致的。

第三,在家庭中实行分餐还可以防止小孩子偏食。有关调查表明,现在的独生子女家庭中,一半多的家长都认为孩子有偏食的毛病。在合餐制下,家长很难发现小孩的饮食是否均衡,而等到孩子因偏食造成营养不良时已经很难纠正其饮食习惯了。

故而,不论是从国家利益还是从个人健康来看,分餐制较之国人现行的合餐制进餐方式更为上策。

2、推行分餐制的困难

既然分餐在我国古已有之,而且分餐比合餐的益处又显而易见,可在国人抗击传染病时期,分餐制在我国并未推而广之的原因何在?

原因一:餐饮业实行分餐制的饭店不足百分之几,即使这可怜的百分之几,也高度集中于四星和五星级大酒店和少数度假村,提供分餐的点有限是分餐制遭遇冷落的原因之一。

原因二;时下推广分餐制,最大的阻力是来自于合餐制中饱含的国人功利性的就餐观念。这是因为国人传统的进餐方式的背后,潜伏着太多的传统文化积淀和处世哲学累积的因素。比如逢年过节,家家户户的团圆气氛大多要靠共同进餐的合餐制方式进行烘托,合餐文化追求的是“人合”欲通过“群享”方式来促协调人际关系,分餐制会使就餐的热闹场面大大降低;而国人在饭店宴请宾客,同样也是靠共进餐的合餐制方式来彰显自己的热情,并达到自己功利性的宴请目标。

原因三:中国筵席是与8―10人一桌的生产工艺配套的,尤其是国人传统菜系中的那一道道高档菜肴,从外形设计到具体制作,大都是整条鱼、整只鸡地烹炸上盘,所有这些也都与同餐共饮的传统进餐方式存在着某种默契和暗合。故而分餐制强制标准的推广,必须完成一个最大的前提,就是国人固守千年的功利性就餐理念和与之浑然一体的烹饪文化。

原因四:商家也有他们的利益考虑。就商家来说,分餐制会大大增加厨房和服务人员的工作量和劳动强度,而且有的原料不易分割,如鱼等,如要平等分割,势必要造成原料上很大的浪费。同时还要增大桌面,还必须增加服务员人数,大概要比现在多1倍,还要重新添置一批盘子、碗、筷子,尤其是碗和筷子,数量要达到目前的数倍,物品的损耗势必也将增加,这些都会增加筵席成本,加大承办者的负担。

原因五:推行分餐制还有一个阻力就是群体规范的压力。在全社会观念没有转变的情况下,即使少数人有分餐的想法,也无法得到满足。因为提出分餐的人往往被他人视为对别人不信任的表现。这种群体规范导致的心理压力使有意者敢想而不敢言,使分餐制只能停留在抽象的层面。

3、为推行分餐制出谋划策

分餐面临的困难与减少疾病和节约收益相比,孰轻孰重,这些显然不是拒绝分餐的理由。面对现时存在的问题,我认为从以下方面入手解决:

3.1政府通过立法,在公共就餐场所和各类会议用餐实行分餐制。形式可选择服务员在餐桌分餐、上菜前分餐、自助餐、摆放公筷、公勺和一人一份额的用餐方式等,消费者有权投诉未提供分餐的饭店违法。

3.2利用媒体广泛宣传分餐制的好处,张贴分餐制的宣传标识,树立分餐制代表文明饮食方式的公共舆论。推广分餐制度应该作为我国“爱国卫生运动”和传染病预防体系的组成部分,在卫生部门的督促下,长期坚持下去。

3.3商业联合会、餐饮协会等制定相应的行业规范:培训服务人员,主动向顾客介绍和推荐分餐方式。

3.4税收部门可以利用经济奖励手段来配合推行分餐制度。

3.5从娃娃抓起,从我做起,在幼儿园实行分餐,在家庭使用公筷和公勺,从新一代培养起分餐的良好习惯。

4、分餐离我们不远了

短短几年暴发的全球性传染病是坏事,但它给我们带来的许多思考又是好事。它引发人们审视各种危害健康的因素,反思陈旧餐饮习俗对疾病蔓延所带来的危害。看来,随着现代人类对新生活、新时尚的追求,随着人们生活节奏的不断加快,分餐制已成为许多人的共识。谁不希望有一个健康的体魄,谁不希望大家都快快乐乐。但也要看到,这终归是改变国人几千年来形成的习惯,推行分餐不时一蹴而就的,要作好打持久战的思想准备。变革旧习俗的关键还在于从我做起,以自身高素质的行动去积极推广科学的就餐方式。我们坚信,利国利民的好方式有一天人们会接受的,我们毕竟走在前了。