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关键词:环境工程;无机化学;教学改革;教学方法
中图分类号:G642.0 文献标志码:A 文章编号:1674-9324(2015)07-0095-02
当前,世界科学技术发展迅速,知识更新日益加快,教育发展应与科学的迅速崛起相对应,这样才能够将知识传给下一代,而又能够促使科学更快速地发展。化学是教育的一门基础学科,经典基础化学更应该与现代科学相互渗透、交融,实现共同发展,所以无机化学教学中有关的化学特点应有所反映。无机化学课程通过课堂理论知识讲授与实验的密切配合,使学生在获得无机化学基础理论、基本知识的同时,掌握无机化学实验的基本操作技能,独立分析和处理无机化学的问题,初步培养学生应用所学知识分析和解决问题的能力。无机化学是后续化学学科其他课程及化学化工等相关专业课程的基础,也是环境工程专业的一门必修基础课。我校环境工程专业培养的是具备环境工程领域内大气、水、噪声、固体废弃物等污染防治及环境监测等方面基本理论和知识的应用型高级工程技术人才,因此环境科学专业无机化学课程的教学不可能与化学化工类具有相同的教学模式。
要想改变僵硬的“满堂灌”授课模式,采用灵活多样的教学模式,激发学生对无机化学的学习兴趣和积极性,培养具有创新意识、创新精神、创新能力和实践能力的人才,在大学基础化学教学中发挥教师的主导作用,培养学生的自主学习能力,这是非常重要的。
一、教师积极备课
师生双方是教学中的合作伙伴,教师是主导,学生是主体,师生要为学好无机化学而共同努力。教师应在授课前充分备课,包括备教材、备学生、备方法。备教材是指教师应该对无机化学了如指掌,学生需要掌握哪些章节内容,哪些是重点,哪些是难点。备学生是指要了解学生对无机化学的掌握程度。我校环境科学专业为文理兼收专业,文科学生的化学基础薄弱,因此必须考虑他们的化学基础。新生化学基础的差异会导致其接受新知识和理解新知识的能力不一样。高校教师在教授无机化学这门课程时,可以对部分高中化学知识进行复习。备方法是指如何讲好无机化学的每一节课。在讲环境专业和无机化学的联系时,如在讲解解离平衡相关理论知识时,可以选取使含镉废水达到排放标准时溶液的pH是多少来计算。镉离子是毒性很高的重金属,讲课时可以日本富士县的“骨痛病”作为典型案例,以营造良好的教学氛围,增强教学效果。
二、指导学生适应大学学习
从中学到大学,教师的教学方法也有很大变化。中学学习有指定的教材,教师会反复讲解,重复练习。到大学后,课堂教学进度比中学快得多,讲授的知识量也会远远大于中学,导致很多学生不知道该如何学习。教师的课堂教学时间很少,知识要通过学生自主学习才能真正理解和掌握。因此,教师要指导学生适应大学的教学方法。教学中,教师可以把典型的课后习题作为作业,检验学生的理解程度。无机化学中的很多公式都是直接给出的,没有推导过程,这会让学生感觉生硬,而且难以记住公式。教师有必要告诉学生这些公式将会在物理化学中推导出来,打消他们的抵触情绪。同时,要让学生了解每章的学习要求、教学计划和成绩评定方法,明确学生要掌握的内容,提高他们的学习效率。大学学习中,学生要把握的学习环节有:预习、听课、复习、总结、记笔记、做作业、考试等,这些环节把握得好,能够为进一步地获取知识打下坚固的基础。
1.预习课本。预习是听课主动权的首要方法。预习时,要把不明白的问题记录下来,听课时可以增加求知的针对性。这既节省学习的时间,又可以提高听课的效率,是学习的十分重要的环节。做好听课笔记。上课要集中精力认真听讲,对教师反复强调的要点、难点以及独到的见解,认真记好笔记,课堂上争取弄明白所讲内容,经过认真思考、消化和吸收,使之变成自己的东西。
2.复习和总结课堂内容。课后复习,可以巩固上课所学的知识。复习时,仔细整理课堂笔记,对照课本与参考书,进行补充和归纳,把多余的内容删掉,并经过反复思考,写出自己的心得体会。每过一段时间要进行一次总结,这可以把知识融会贯通,温故而知新,从而形成自己的学习思路,清楚所学知识的来龙去脉,使知识更加系统、完整。
3.做好作业和考试。做作业可以巩固、消化所学知识,考试可以检验所学知识的掌握程度,两者都可以帮助学生找出薄弱环节,及时加以弥补。做作业时要举一反三,养成良好的学习习惯,对考试要有正确态度,不应单纯地追求高分,不作弊,要把考试当作检验自己学习效果和培养独立解决问题能力的演练。在学习中,要能够抓住这几个基本环节,反复思考,不断消化,加深理解,这样得到的知识和能力才是最扎实的。
三、提高课堂的趣味性
创设激发学生学习兴趣的问题情境,激发学生的听课兴趣。如从实验现象、生产和生活实际、化学史等入手,创设问题情境。比如,物质结构基础的教学设计中,教师可以让学生通过对德布罗意发现微观粒子波粒二象性的大胆假设,到薛定谔方程的推导,以及电子衍射证明物质微观粒子波粒二象性的历史,为枯燥的无机化学增加趣味性,同时也讲授了知识。在溶液的通性教学中,教师可先提问:为了防止冬天水箱结冰,应采取哪些措施。然后,学生会通过比较水中加入酒精后凝固点的变化,得出水中加入溶剂后溶液凝固点下降的结论。元素化学教学中,教师可让学生自己学习,提出问题,让其他学生回答的方式讲解。教师在讲授无机化学课程时,要时刻关注学生的学习情况,对他们的课堂接受情况进行了解,以便更好地把握教学进度。教学过程是师生双向互动的过程。因此,教师在教学过程中不能只注重自己讲而忽视学生的掌握情况,要应用多种教学方式,加强与学生之间的沟通和交流,从而更好地了解学生的知识理解情况,提高教学质量和教学效果。
教师可以在进行无机化学教学中通过利用无机化学教学软件拓展学生的知识面,提高他们的能力,培养他们的素质,巩固知识基础。还可以利用多媒体平台和校园网络,在网上回答并解决问题,让学生下课时间通过上网查询各类无机化学的数据、资料和文献,更加理解无机化学的基础知识以及基本理论。
四、注重实验教学
无机化学是一门实验性学科,通过实验教学,可以使学生认识物质的化学性质,揭示化学变化规律,检验化学理论,进而更好地掌握化学理论知识。因此,无机化学实验是培养学生动手能力、观察能力的重要途径,在整个无机化学的教学中占有很重要的作用。实验教学可以提高学生的动手能力和实践操作能力,因此,教师要对实验内容进行合理的安排,使学生掌握无机化学的基本操作技能,培养他们的动手能力与实践创新能力,激发对无机化学的学习兴趣。同时,考虑到中学阶段进行实验的机会较少,教师可利用课余时间组织学生参加大学生创新实践,掌握无机化学的基本操作技能。对学生无法参与的实验,教师可采取录播的方式,供学生学习。通过实验,可以让学生体会成功的乐趣,对学习无机化学起到辅助效果。
五、尝试绿色化学教育,增强环保意识
近年来,全球生态平衡破坏程度加剧,作为环境专业的学生,要在无机化学教学过程中提高自己的环保意识。例如,硫酸亚铁铵的制备实验中,包含加热、减压过滤、溶解、蒸发、浓缩、结晶等许多化学实验的基本操作技术,同时硫酸亚铁在许多工厂(如汽车厂、铁塔厂等以钢板、铁板为原料的工厂)的废弃物中会存在,以前都是被直接排放掉,既污染环境又会使土壤酸化,这时可以利用其生产出聚合硫酸铁。聚合硫酸铁是一种性能优越的无机高分子絮凝剂,广泛应用于饮用水、工业用水、各种工业废水、城市污水、污泥脱水等的净化处理方面。通过这个实验,不但可以锻炼学生已掌握的很多基本操作技术,还能使他们学到的知识得到应用,极大地提高他们的学习兴趣及学习主动性,使学生从大一开始就在潜移默化中受到绿色化学的教育,这对增强他们的环保意识、提高自身责任感有相当大的意义。
六、明确教育目标,培养创新型人才
教育目标不仅是教育活动的指南,还是教育评价的依据。高等教育的教育目标是培养具有创新精神和实践能力的高级专门人才。培养创新型人才,应确立学生的主体地位,让他们以独特的态度和方法把教师传授的内容变为知识。教师的教学水平直接影响着学生对知识的理解和掌握程度。环境工程专业教师的教学研究和环境发展密切相关,大一入学时,就应让学生参与教师的课题研究,既可以锻炼他们的动手能力,了解基础化学知识与环境的密切联系,又会培养他们的创新能力。
环境专业无机化学的课程改革,在某种程度上提高了学生的学习兴趣,锻炼了他们的动手能力,也使学生感觉到学到了大量的知识,凸显出环境专业的无机化学特色,取得明显效果。然而,由于各种原因,目前还存在很多不足,将会在今后的教学中继续改进。
参考文献:
[1]樊晓芳.高等院校无机化学教学改革探析[J].中国科技信息,2013,(3).
[2]夏金虹,莫德清,李学军.环境工程专业无机化学教学改革初探[J].高教论坛,2007,(1).
1 药学专业无机化学教学中渗透生物无机化学的重要性
在我国很多医药院校的药学专业中,药学教育的模式一直是化学模式。由于,无机化学的理论学习中要求记忆的东西很多,较枯燥,导致了很大一部分同学在学不到一半的时候就放松了学习,明显影响学习效果。如果能够在教学过程中有意识地引进一些生物无机化学的新知识、研究的前沿和热点问题,及相关的人文科学知识,将大大提高药学专业学生的学习无机化学的兴趣,为提高其综合素质和培养其创新能力提供坚实的基础。在我国的一些院校的化学系开设了生物无机化学的选修课程。但是对于药学专业进行生物无机化学教学受到学制短、化学课课时少及化学和生物化学基础知识差等客观条件的限制。为解决这个问题,可以在学习无机化学的过程中有意识地渗透一些生物无机化学方面的知识,以达到提高学生的学习兴趣等的效果。
2 在药学专业无机化学教学中渗透生物无机化学的内容
在药学专业使用的无机化学教材中,隐含着丰富的生物无机化学教育内容[2](图1),教师要有计划地把这些知识渗透到教学过程中去,使学生在学习无机化学知识的同时,获得更多与药学相关的知识。因此在备课时,教师需要熟读教材,找准无机学化各章节中渗透生物无机化学知识的结合点。
2.1 绪论部分
无机化学是一门理论性较强、较抽象的课程。在绪论课时,教师适当的渗透一些无机药物方面的知识(表1),将对提高学生学习无机化学的兴趣起到事半功倍的效果。
2.2常见非金属元素及其化合物
非金属元素的生物无机化学的内容相对偏少,但也还是存在足够的可讲的知识点。如,三位科学家由于发现一氧化氮作为人体中一种重要的信号分子而于1998年获得诺贝尔医学奖。一氧化氮是第一个被发现的参与细胞信号转导的气体信号分子。一氧化氮是随血液存在于人体各处,只要有血液的地方就有一氧化氮的存在。一氧化氮参与的生命活动非常广泛,在神经、免疫、呼吸等系统中发挥着重要作用。人的机体内有很多信号系统,它们可以调节全身的血管网络,一氧化氮可以使微循环畅通,保证含氧血运送到人体各组织和器官当中,让人体血压保持在适当水平。人体内生成的一氧化氮自由基,可以穿透任何细胞,到达任何组织,使信息从人体某一部分,传至其他部分,行使着传输信号的功能。这样使血管扩张,帮助控制血液流向人体的各个部位,以起到保持血管清洁、预防中风、维持正常血压的作用,有效减轻心脏负担,从而达到预防心脏病的效果。这就是一氧化氮作为信号分子的作用。
2.3 常见金属及其化合物
人们对于微量元素的作用远不如对维生素那样熟悉。然而,微量元素对于生命的作用要比维生素重要得多,生物体本身无法制造出它所需要的微量元素。所以,缺乏微量元素就成为一个十分严重的问题。现代研究表明,生物体内必需的微量化元素至少有十六七种。而人体内有1/4~1/3的酶需要金属离子参与才能发挥催功能,这些金属离子包括Fe2+、Zn2+、Mn2+、Cu2+、Co2+、Mg2+、Ca2+等。人们逐渐认识到生命活动无不与金属离子有着千丝万缕的关系,即没有金属离子就没有生命。缺乏这些元素,生物体就要发生各种病变。人体的许多疾病,包括一些地方流行病,往往与微量元素的缺乏或过量有关(表2)。
2.4 配位化合物
在现代医学中无机药物的使用已经非常普遍。从生物必需元素到有益元素甚至放射元素都在医学上占有一席之地,而且涉及多种疾病的诊断和治疗。有些具有治疗作用的金属因其毒性大、刺激性强、难吸收等特点而不能直接在临床上应用,若把它们变成配合物就能在一定程度上增强药效同时降低其毒性[3-5]。由于形成金属有机络合物提高了化合物的脂溶性,有利于提高其吸收效率,有利于药物分子选择性地进入体内的一定位置。
本部分可以重点地介绍治疗药物如铂类抗肿瘤药物和铋类抗溃疡药物[6-7],诊断药物如核磁共振造影剂、放射诊断药物以及中药研发方面遇到的实际问题。
2.4.1 铂类配合物作为抗癌药物的应用 20世纪70年代以来,铂配合物抗癌功能的研究在国内外引起了极大的重视[8-10]。铂配合物的抗癌活性是基于其对癌细胞的毒性[8]。现已确定具有顺式结构的均显示抑瘤活性,其中顺式二氯·二胺合铂,简称顺铂抗癌活性最高。它不仅能强烈抑制实验动物肿瘤,而且对人体生殖泌尿系统、头颈部及其他软组织的恶性肿瘤有显着疗效,与其他抗癌药联合使用时具有明显的协同作用。目前,我国已生产“顺铂”供应市场。由于“顺铂”尚有缓解期短、毒性较大、水溶性较小等缺点,经过化学家们的不懈努力,现已制出了与顺铂抗癌活性相近而毒副作用较小的第二代、第三代抗癌金属配合物药物[11]。
2.4.2 钆类配合物作为核磁共振造景剂的应用 核磁共振造影技术已成为当今临床诊断中最为有力和安全的检测手段之一。它对疾病的诊断是通过使用外来的顺磁试剂或造影剂而使得正常组织和疾病组织的1H(主要是水)的共振信号产生差别。核磁共振造影剂使得质子的弛豫时间缩短,从而达到改善组织成像的效果。多数的核磁造影剂均为Gd(Ⅲ)、Mn(Ⅱ)和Fe(Ⅲ)离子,因为它们具有最多的未成对电子和较长的电子自旋弛豫时间。目前临床诊断使用的化合物主要有四种,全部是三价钆的配合物。据统计,世界上大约每年要进行500万次核磁共振诊断,而其中20%必须使用造影剂,造影剂研究及应用的重要性不言而喻。
2.4.3 络合作用与中药的研发 在天然药物研究开发过程中,往往药物的粗提物具有明显的生理活性,但是随着纯度的提高,其药理活性逐渐下降,甚至消失。究其原因,可能是由于除去了微量元素等无机成分。由于中药中含有微量金属元素和氨基酸、皂苷类、黄酮类、多糖类、生物碱等有机组分。而这些有机组分含有多个配位原子,能与微量金属元素通过多种键合作用形成各种复杂的配合物。它们具有较高的稳定性,这对于药物在体内的生物化学作用具有重要的意义,使之表现出长效、低毒和药性温和。
实际上,中药的药理作用是中药中的有机组分和无机组分的共同表现,它们的络合物往往表现出较强的药理活性。例如,博来霉素最早由链霉属真菌中以铜配合物的形式提取出来,只有人们改变了发酵条件得到了一系列类似物。博来霉素作为抗生素类抗肿瘤药物在头颈癌、卵巢癌等的临床治疗中广泛应用。研究发现,博来霉素需要有金属离子才能产生活性,铁、钴、锰、铜等离子的存在使得博来霉素能够对DNA进行裂解。目前较公认的机制是:博来霉素首先与金属离子如Fe3+结合,金属离子结合的博来霉素发生构型的变化,然后与活化分子氧生成活化态,后者对DNA进行切割并阻止其复制。
3 在药学专业无机化学教学中渗透生物无机化学的途径
3.1 制订计划
在无机化学教学中渗透生物无机化学教育,必须有周密的计划,这一方面是为了在有限的时间内完成教学任务,另一方面也避免了盲目性和随意性。制订计划力求全、准确、具体、可行。
3.2 注重渗透方法
摈弃“满堂灌”的教学方法,开展启发式、自学式和讨论式教学。在课堂上注重以多媒体授课的优势,充分发挥学生在教学中的主体作用和教师的主导作用,讲重点、难点,给出一些专题,课后学生广泛查阅文献,根据自己的兴趣,写出相关小综述,课程结束时,在课堂上做专题发言,互相交流,共同提高。这样,在学生不仅学到了知识,更重要的是培养了他们自己获取知识、分析问题与综合问题及表达能力。
3.2.1 讲授法 讲授法是目前教师采取的主要方法之一,也是最传统的教学方法。在化学教学过程中,渗透生物无机化学教育就是在讲授无机化学基本知识的同时,把与之相关的药学及生物学相关的知识传授给学生。
3.2.2多媒体课件展示法 利用多媒体课件,向学生展示生物无机化学相关的知识。在课件的制作上,采用图、文、表并茂的方式并尽可能地增加动画效果,以增强教学内容的趣味性,更好地激发学生学习生物无机化学课程的积极性。如,讲解叶绿素的结构及其在生物的光合作用中的作用时。通过生动形象的动画效果,让学生形象地感受生命中的化学过程。
一、紧扣教学大纲,设计合理的教学过程
1.突出绪论部分的介绍,使学生对无机化学有一个大概的认识。在介绍无机化学研究对象与任务的基础上,重点介绍各章节的主要内容:四大平衡、两大结构、元素化学。其中四大平衡(电离平衡、沉淀溶解平衡、氧化还原平衡、配合平衡)占主要部分;两大结构即原子结构与周期系、分子结构;元素化学即s区、p区、d区、ds区元素、f区元素等。各章节间循序渐进,是一个有机联系的整体,通过这样的介绍使学生听后思路清晰,印象深刻,从而明确学习无机化学的目的,掌握学习方法。授课前先介绍每章节的主要内容、基本要求及授课思路,让学生有个完整的整体轮廓印象。
2.教学大纲要灵活运用。一方面应符合大纲的要求,以保证课程的基本规格和教学质量,另一方面又要在深入钻研大纲的基础上,结合学生的实际水平,以课程教学的基本要求为依据,灵活地掌握。
3.灵活组织教材顺序,合理安排课时。教学过程中,在紧扣教学大纲,围绕教学目标的同时,根据学生的具体情况,还可调整教材内容次序。教师设计教学过程时应注意与中学教材的衔接,鉴于大学和中学某些教学内容相同,只是深度和广度有所不同而已。而且无机化学大纲经过修订,课时都有所减少,因而要在规定学时内完成一门课程并使学生完全接受和掌握,教师必须妥善处理与中学的相衔接的内容,可以以提问的方式了解学生对这部分知识的掌握情况,然后概括总结加以引用,不必详细解释。
二、探索灵活多样的教学方法,培养学生综合能力
1.无机化学原理部分概念、公式的处理。针对这部分多而复杂的特点,在授课时可以采用启发式教学方法,如提问式出示材料,先有计划地向学生引入教学的内容,然后有步骤地向学生提供诱发、引导性的线索(有关的知识或相关的经验),运用科学方法对化学现象加以分析,使学生的认识由感性上升到理性,最后则引导学生得出有关的概念、公式或原理,并且教师加以总结和完善并及时设置不同的练习加以巩固。
2.采取精讲、当堂达标测试方法。课堂讲授内容有主有次,主要解决教材的重点难点。如无机化学计算重点在于四大平衡的计算,针对学生平时作业时习惯于看书后的答案,不熟悉解题过程,导致考试时一些学生对于计算题部分总是似懂非懂,无从下手,或随知道方法但不能保证解题完全正确。因而在课堂中要让学生明确目标:牢记四大平衡的有关公式、现学现用。可选针对性、综合性强的题目进行当堂测试。解题时强调独立完成,先分析后做题,然后要归纳总结此类习题的解题方法和步骤,达到触类旁通的效果。针对学生的薄弱环节,教师做必要的补充和总结。这样既活跃了课堂气氛,又培养了学生分析和解决问题的能力。
3.理论和实际相联系,增强学生学习的积极性。在无机化学的教学中,不仅要讲清楚基本概念与原理的内涵,还应联系它们的实际应用情况,如合成氨工业的工艺条件,就是化学反应速率与化学平衡原理的综合应用,可以让学生利用所学知识结合生产实例进行分析。学生就不会觉得所学内容空洞抽象了。
三、扩大知识面,锻炼学生获取知识的能力
在无机化学的教学过程中,要求学生们自学或选修文献检索课,学习利用检索工具查阅有关化学文献的方法步骤,动员学生去图书馆查阅。这样,学生除从课本上和课堂上学到知识外,还可以掌握利用文献资料,了解学科的前沿和发展动态。为扩大学生的知识面,找到一条获取知识、解决问题的途径,为将来的教学科研工作打下良好的基础。同时也促进学生热爱专业、热爱科学、活跃思维扩大知识面的作用。
课堂教学不是大学教学的惟一形式,自学是在教师的指导下进行,“丢”给学生自学的内容,还必须要辅助一定的检查手段,如作业、课堂提问、课堂练习等,并言明自学内容也纳入考试范围等,督促学生自学到位,而不是教师“丢”而不管,学生自而不学。通过这种“丢”适当的内容让学生自学,避免了课堂讲授内容重复化,学生听课疲劳化,使学生的思维随时处于准备接受新知识或探索新问题、解决新问题的状态,提高了教学效果。同时能激发学生的求知欲,培养学生进行研究性学习的能力。
利用课余时间,开展综合实践活动。让学生运用集体的力量,通过调查研究,亲自发现问题、分析问题,最终解决问题,使学生既能学到新知识,又能了解知识的发展过程,掌握学习的策略和方法,养成科学精神和科学态度,提高利用化学知识分析和解决化学问题的能力。如针对学生现有的知识设计了“餐具洗涤剂去油力和对豆类植物生长影响的比较”实践活动。
四、对学生评价方法多元化
用单一的笔试方式作为教学的唯一评价方式,显然是有失偏颇的,对学生也是不公平的,教学评价应该走向多角度和多维度全面客观地评价。加重平时成绩的比重。平时成绩占40%(包括提问、作业、实验操作、考勤小测验、学习态度、笔记等方面),学期考试占60%。化学考核的方法很多,笔者结合学生的实际,采取以下方法进行考核。
1.观察了解。时上课时教师注意观察学生听课是不是全神贯注,课上是不是积极发问和答问,课后访问学生,了解学生对学习有没有兴趣,课后喜不喜欢阅读化学读物,并认真作好记录。利用观察了解的记录,可以从中探索到具有重要价值的学生学习化学的心向,一但发现问题,及时纠正。学习方法和学习态度对化学成绩有重要的影响。
2.灵活提问。天上新课之前进行方式灵活多样的口头提问,既活跃课堂气氛,又培养了学生的口头表达能力和思维能力,也不增加学生的负担。
3.考核方式和目的要明确。行单元测验和学期考试,命题时要着重考学生对教学内容的理解程度、知识的灵活运用,考学生分析和解决实际问题的能力,不要考学生对书本的死记硬背。经过形式多样的考核,不仅能够使教师了解学生对知识的理解程度、知识的灵活运用、分析和解决问题的能力,而且能够使学生自己找出不足之处,对于提高学生的化学成绩有裨益。考核学生化学成绩的主要目的是帮助学生更好地理解和应用所学的知识和技能,强化他们的学习效果,有利于及时自我调整学习进程。通过考试成绩同样可以检查教师的教学效果如何,教学目标完成得怎样,学习中有哪些缺漏和薄弱环节等。随着素质教育的整体推进以及培养学生的科学素质、创新精神和实践能力在学科层面的有效实施和落实,现有的教材、教法等方面与高等技术应用性人才的培养目标已不相适应,高职教育既不能等同于中等职业教育,也不能把它办成高等学校的压缩饼干。因此,高职化学教学改革势在必行。高职化学教学的改革不能单独改革某一项,而必需教材改革和教法改革同步进行、教学教法多样化。
关键词:无机化学;医学检验;教学改革;能力培养
《无机化学》是医学检验专业的主干课程,是培养学生思维与技能的文化课程与专业课程,其教学内容和教学效果直接影响到后续课程(有机化学、分析化学、生物化学等课程)的学习和掌握。因此,如何搞好无机化学的教学工作,提高教学质量,使教与学变得轻松有趣,是值得深思的问题。针对目前我校的无机化学教学现状,从素质培养、提高能力等方面,结合教学实践,笔者对《无机化学》课程教学内容及教学方法的改进进行了探索,愿和大家一起分享与讨论。
一、无机化学的教学现状和存在问题
我校检验专业选用的是人民卫生出版社出版的“十一五”规划教材《无机化学》。本教材在贯彻“以服务为宗旨,以岗位需求为导向”的培养目标,本着“必须,够用”的原则,适当降低理论的难度,体现无机化学在医学检验专业领域的应用。教材编排内容如下:
第一章 物质结构和元素周期律
第二章 氧化还原反应
第三章 重要元素及其化合物
第四章 物质的量
第五章 溶液
第六章 化学反应速率和化学平衡
第七章 电解质溶液
第八章 配位化合物
实验指导部分(共九个实验内容)
教师在实践中主要遇到以下一些问题。
1.1课时和知识量的矛盾
由于教材内容很多,72学时要把理论知识与学生实验完成,并让学生“吸收和消化”显然是有困难。于是,教学要求与教学实践之间出现了矛盾。
1.2学生化学基础参差不齐与课堂要求的矛盾
由于我校地处边疆,整体教学水平落后,选择中等卫生职业教育的大部分学生化学基础知识相当薄弱,而这门课程是检验专业一年级的重要课程。于是在和初中教学衔接基础上要兼顾学生学习方法和思维习惯的改变,做好本学科的教学,使学生在原有知识的基础上力求最大限度的吸收新知识这给教学带来很大的压力。
1.3教材难度与学生水平的矛盾
本教材的内容针对医学检验专业设置的,知识难度与初中化学知识跨度比较大。尽管教材难度已经有所降低,但就我校学生的整体知识水平来说,知识内容是具有较大难度的。这就需要教师进行较大的整合,既要体现教材的完整性与系统性,又要让内容简约扼要,深入浅出,要使学生在现有基础上结合专业知识攻克相关的化学知识。
1.4教材内容与专业特色的矛盾
教材内容有纯化学倾向,知识内容比较抽象,概念多,一定程度的繁杂计算容易让许多学生失去学习兴趣和热情。教材过多重视科学知识的教育,而对科学能力和科学品质的培养重视不够,尤其是针对将来的医学检验专业素质来说是有所欠缺的。这就要求教学要与专业特色相结合,让学生认识到化学知识在医学检验领域的重要性,增强学生获取知识的主动性与自觉性。
二、《无机化学》教学改进探索
2.1教学内容的调整与精炼
在知识框架体系内,我根据实践做了内容上的小调整。知识内容分为三大模块。模块一:物质结构、配位化合物(配合物稳定常数放在化学平衡常数中穿插)和元素知识,这样调整的经验是在元素周期律后讲述元素知识,使知识从抽象到具体的一个过程,更符合认知规律。模块二:氧化还原反应、物质的量和化学反应速率和化学平衡。这样安排的理由是这部分知识是无机化学的精髓部分,概念,理论较多,掌握好有利于模块三的学习。模块三为溶液和电解质部分内容,这部分内容计算较多,所涉及的内容和医学专业联系更为密切。
调整后的实践证明,这样的安排能够使学生依据现有教材,深入浅出,有重点地掌握无机化学的知识精髓,提高教学效率和质量,还可以加强课程与专业的联系。在调整后为了避免知识的枯燥乏味,将复杂的计算公式的推导减少,将内容与医学检验各学科联系,加强化学与医学检验的联系。例如,在讲述溶液的酸碱性时候,就可以穿插关于体液PH值,体液酸碱平衡,讲述电解质时候可以利用盐的水解理论解释酸中毒与碱中毒的治疗原理。这样即使无机化学知识与医学联系起来,也更加符合专业的教学实际要求,让学生感受到学化学和医学是息息相关的,是学有所用的。教学中还应结合课程进度不断把学科最前沿知识和新的研究方法介绍给学生,注重知识面的补充和延伸。例如在整个无机化学的教学中,除把握教材内容外,同时可以增加一些化学史料以及交叉学科的新进展新突破,使学生对该课程保持新鲜与好奇,使得他们对化学保持浓厚的兴趣,以不断探索的精神来学习这门基础课程。例如,在介绍原子结构的时候,可通过播放一些影视文件,如Dalton原子学说、电子发现过程等来对原子结构理论发展进行回顾,使枯燥的理论学习变得形象生动。再比如,在讲授碳同素异形体时,可讲述一些碳纳米管的的应用前景,如储氢容器的制备、特殊性能复合材料的制备等,这些有利于激发学生学习化学的兴趣和求知欲望。
2.2 因材施教,改进教学方法与教学手段
教学内容的调整与精炼为保证教学质量和效果提供了可能,但教学质量最终还是要取决于教学过程的实施。《无机化学》被安排在学生第一学期学习,内容多,学时紧,学生刚从中学阶段进入中专学习。他们在学习和生活等各方面还不完全适应,特别对学习方法和学习内容上的不适应,极大地影响了他们对课程的学习。每堂课的内容远比中学要多的多,绝大多数学生生非常不适应,学习起来倍感吃力,甚至觉得迷茫。一旦他们遇到困难,就容易自暴自弃,放松对自己的要求。因此,这就要求在进入无机化学教学时,老师要充分“备”学生,了解学生的知识基础,及时讲解中等专业教育学习方向与学习方法,帮助他们转变学习观念,尽快适应与专业相关的《无机化学》的学习。另外,由于学生之间也存在着较大的个体差异,所以,这就对教学过程提出很大的考验与挑战。如何在教学中既要讲出知识点的深度,达到中等教育的目的和教学大纲的要求,又要在有限的时间内循序渐进、由浅入深地讲解知识点,让参差不齐的学生能在同一起跑线上共同进步。对此,我因材施教,对教学方法和教学手段做了以下改进。
2.2.1、做好预习、提高课堂效率
本《无机化学》主要介绍了原子结构、元素化学、化学平衡、溶液、电解质的内容。在内容多,课时少的情况下,我们既要保持无机化学学科框架的整体性,还要满足学生后续专业课学习的需求, 这就导致了我们在教学中不可能面面俱到,而是要突出重点、难点。因此我课前先列出章节要点,然后在教学结束后及时小姐回顾与习题巩固。预习的效果如何我们采用直接引用及课堂提问的方式,来了解学生对这些知识的预习情况,通过课前预习,学生对内容有了大概的了解,对不易理解的地方作出标识,上课老师讲解过程中学生就有了重点。如在讲述化学反应的时候学生通过预致了解了反应速率的概念,并且从有效碰撞理论思考了为什么浓度,温度,压强,催化剂可以改变化学反应速率。教学中教师只需要通过讨论就将该部分内容愉快的和同学分享了。总之,让学生养成课前预习的良好习惯,大大提高了学生学习的积极性,还能培养思考分析能力,大大提高了课堂效率。
2.2.2培养学生学习型思维和创新型能力
师者,“传道,授业,解惑”。我认为在知识的传承过程中,更要注重学生综合思维能力与技能的培养,使他们能具有自己掌握不断更新的科技知识的能力,以满足在以后实际工作的需要。
传统的教学模式是教师不断“强塞”,学生被动“填充”。这种灌输模式的教学不利于充分发挥学生的主观能动性,不利于学生创造性思维的培养和学习能力的提高,也不利于教学质量和效果的提高。教师教学不应只注重“教”更重要的是“导”,要引导学生提出问题,指导学生解决问题,这样才能充分发挥教师的主导作用和学生的主体作用。比如学习化学平衡,就应启发学生从勒夏特列原理理解体系是如何自发的“反抗”向着条件减弱的方向移动,在找出共性与差异后使知识系统化和条理化,就可以轻松理解掌握并准确运用知识。
采用启发式教学的方式,不仅培养了学生的思维能力,还能增强学生的学习兴趣与求知欲望。例如:在讲解溶液渗透压时,先以输液为例引入,问学生“输液时应该使用浓度多大的氯化钠溶液, 浓度过大或过小会对人体产生什么影响并造成什么后果”引起学生的思考。进而引出要讲的稀溶液的渗透压。通过这样的引入,既能培养学生提出新问题的能力,又能增强学生求知的欲望,营造了好的教学气氛,达到了好的教学效果。
2.2.3有效利于多媒体辅助教学
多媒体教学在我校已经得到快速发展,其信息容量和教学内容的具体化、形象化、生动化等方面是传统粉笔加黑板的教学手段无法相比的。采用多媒体教学,如,原子结构是无机化学中的一个难点。内容比较抽象,学生普遍感到在短时间内难以正确理解这些概念。在课堂讲授过程中,课采用多媒体教学,利用三维立体图片并借助动画来反映一些动态的变化过程,(如,共价键的形成过程)形象生动,使抽象的内容具体化,给学生留下了深刻印象,强化了课堂教学效果,提高了学生学习的兴趣。但多媒体教学也欠缺板书灵活性,我们也不能单一使用某种教学手段,而是应该把二者有机结合,取长补短,以保证最好的教学效果和效率。
3.1改革考试模式、突出实践技能
考试作为教学中的一个重要环节,它可以检查学生掌握知识的水平,提高学生学习的积极性,同时也反映教学中存在的问题,它可以客观地评价该教师的教学效果。但传统的考试模式的有只重理论轻实践的弊端,我对无机化学的考试模式进行改革探索,从知识、能力、素质三方面综合考察。具体做法为:将期末成绩分成平时成绩、实验考试成绩和期末考试成绩,细化平时成绩、突出实践技能、注重知识的灵活应用和综合素质的提高。
笔者有幸参加了一次教育部全国高校教师网络培训中心举办的国家精品课程《无机化学与实验》骨干教师高级研修班,本研修班由吉林大学宋天佑教授及其教学团队与大连理工大学孟长功教授及其教学团队合作主持培训和研讨,在北京设立主会场,全国设有20个分会场。在为期3天的培训中,宋天佑,孟长功,徐家宁,刘志广等四位教授分别从无机化学与实验课程出发,对这门国家精品课程的教学经验、理念、技术和方法进行介绍,以问题为导向,利用示范课、案例讲解等教学形式,为我们授课。经过这几天向名师学习及与同行交流,感触颇深。
一、教学理念与方法
教育部举办的全国高校教师无机化学与实验课程的网络培训,给我们这些教无机化学的教师提供了一个学习、进修、交流的机会。培训中,我们聆听了国家级名师的授课,领略了国家级名师的风采,开阔了视野,受益匪浅。这次培训使我们在精品课程建设、大学无机化学及实验课程教学工作、教学方法、知识难点和重点的处理等方面受到很大的启发,尤其是吉林大学宋天佑老师和大连理工大学孟长功老师在上述两个方面的讲解,使我们感到耳目一新,如饮甘饴。如孟长功老师的关于“培养和教会学生分析问题和解决问题的能力比教会他们关于具体问题的答案所在更重要”的观点和教学方法得到大家的共鸣。无机化学是大学生进入大学学习的第一门专业课,要让学生从这门课开始逐渐转变学习方法和解决问题的思路,在大学学习中,能顺利地解决一道难题并不十分重要,因为他们今后再遇到同样问题的机会并不是很多,而形成解决问题的正确思路对他们是至关重要的。恰恰在这种教与学的过程中,学生会逐渐认识到化学这门课并不是只有枯燥的理论和公式,每个问题的解决和每种现象的发生都有内在的联系,这样就能激发学生学习无机化学的积极性。这将使他们在今后学习任一门课时都受益匪浅,而且必将对他们今后的深入学习和研究产生积极的影响。这也是我们无机化学工作者除了教学以外还应该考虑的问题,也是我这次培训的主要收获。宋天佑老师的示范课的讲解也使我受益匪浅。对于一些无机化学中的难点和重点,学生的理解和接受程度很大程度上取决于授课教师在引出和讲解这个问题时的方式方法。我们经常说老师的作用就是把复杂的问题用简单的、容易理解的语言和方法告诉大家,即做到“深入浅本文由收集整理出”。要想做一位好的教师,要有这样的本领。
二、教师的课堂组织
当今时代是竞争的时代,当今的社会是发展迅速、知识剧增的社会,时刻都存在着竞争、机遇和挑战。让我们必须承认这么一个现实:学生对知识本身的获得已经不是最重要的了,重要的是他们如何去获得知识,开发各种潜能。传统的课堂教学,偏重于让学生对概念或理论的字面理解而缺乏更深一层的质疑,而学生似乎从未想过那些浩瀚如海,用以解释各种自然现象和社会现象的观点是如何形成的;那些公式、理论存在的依据和前提是什么;那些知识的本身存在着什么价值;而人们又是如何将这些应用到日常生活中去的,等等。对于课堂教学而言,不应仅限于教师的教,很大程度上还取决于学生的学,这就要求学生有参与意识。加强学生在课堂教学中的参与意识,使学生真正成为课堂教学的主人,是现代化学教学的趋势。正如孟教授所说,由于很多原因,入校时学生的水平和学习方法有很大差别,因此有的学生可以接受网络教学,而有的则不行。在这样一个现状下,由于学生层次不同,必须有一个大家都能够接受的教学方式。随着网络的普及和地区差异的消除,教学方法应该转变,从单一的教学方式转变为立体式的、多方面的教学方式,满足各个层次学生的需求。
1.教师不仅仅是教育者,更是组织者。教师在课堂教学中起主导作用,是组织者。因此学生的参与意识与教师所扮演的角色及对学生的培养有着直接的关系。
2.提高化学课堂教学中学生的参与程度,让他们主动、自由地学习。如果离开了学生的积极主动参与,教师的主导作用也是没有意义的。教师的“导”要具有科学性、启发性和艺术性,能促进学生的思维活动。
3.在目前应试教育的大环境下,学生的学习方法单一,对知识的掌握能力较差,必须有教师提纲挈领,为学生提出重点,为学生解释难点。
4.学生学习的主动性不强,必须给他们一个良好的学习环境,督促他们的学习。
5.学高为师,为学生树立榜样,带动他们的学习。
三、精品课程建设
宋教授在培训课上说,精品课程,需要一大批人坚持不懈地努力奋斗,需要十几年,甚至几十年时间的建设。吉林大学无机化学课程的建设过程,说明一个道理,它告诉我们课程建设要经得起时间的考验,要做到长盛不衰。同样,上海电力学院《无机化学》课程在老前辈努力的基础上,由我牵头,不断进行改革和完善。在《无机化学》课程建设过程中,进一步完善了教学大纲,教学进度表中各章节的课时数的分配经过调整更加合理;不断完善试题库的建设,并已实现了教考分离;完成教学大纲、教案、习题、参考文献目录等上网工程,并创建了教学互动社区;将《无机化学》教学实践与研究活动中的经验与心得写成小文章,分别发表在《上海电力学院学报》、《高教研究》等期刊上;走出校门,积极参加同行业的学习交流会议,2005年参加了在上海大学举行的由教育部人事司和高等教育司联合举办的“本科基础化学骨干教师高级研修班”,2006年参加了在同济大学举行的由教育部人事司和高等教育司联合举办的“本科基础化学骨干教师高级研修班”。
在这几年的教学改革活动中,《无机化学》课程建设得到了学校的大力支持和资助。《无机化学》于2005年被批准为校级一般课程建设项目,2006年被批准为校级精品课程建设项目,2007年被上海市教委批准为重点课程项目。以“具有电力行业背景的应用型高校基础化学课程的特色教学研究”为题获得2010年度上海市高等教育学会重点课题资助,以“基于智能电网的基础化学课程教学改革与实践”获得上海高等教育“085”工程建设项目资助。利用无机化学精品课程建设的契机,指导黄静、李昌峰、汤艳凤等同学以“无机化学网络资源的创建”为题申请到了2006年度的大学生科创基金,该课题现已结题,并且无机化学课程已经完成上网工程。课程建设的成果得到了学校的鼓励和肯定。2006年“无机化学课程建设”项目获得校级优秀教学成果奖,2006年在第四届“上汽教育杯”上海市高校学生科技创新作品展示评优活动中,指导孙仲明同学完成的“原子结构cai(计算机辅助教学)实验获大赛“新颖奖”;2006年我因为指导孙仲明同学获得上海电力学院能源与环境工程学院“优秀导师”称号;由于在《无机化学》教学改革与实践中较出色的表现,我获得了2006~2007年度上海电力学院优秀主讲教师称号。相对于获得的荣誉,所取得的成绩微不足道,只有继续埋头苦干,潜心钻研,努力把电力学院《无机化学》课程打造为市级精品课程。
四、多媒体技术的应用
在这次培训中,大家就多媒体技术在教学中的应用展开了讨论,下面我将多媒体技术应用的优势和应注意的问题作一个总结。
1.多媒体课件使用的优势。
(1)采用多媒体教学,内容形象,显示方式生动,直观性强,图像中包含大量信息,并且以图形和动画为主要手段兼配以文字,利用文、图、声、动画等去引起学生的注意和兴趣,使学生如身临其境,不仅可以接受到大量教学信息,而且能获得清晰明快的感受,使学习内容变得生动有趣,容易记忆、理解和掌握。
例如,宋教授提出,原先在没有使用多媒体前使用不同色彩的乒乓球模型来讲授abc型原子堆积,课讲完后学生的眼睛都看花了,但在使用多媒体技术后,通过电脑动画演示,不仅使一层一层的堆积方式清晰明了,也能让学生直观地认识了什么是面心立方堆积方式。
(2)应用计算机软件模拟化学反应原理,可以使学生更易于接受课堂教学的内容。
化学教学中核外电子排布、电子云、离子键、共价键等大量微观现象的教学,长期以来教师只能靠形象比喻或展示模型来教学,但利用计算机软件进行动画模拟,可使不可见的微观世界宏观化,抽象理性问题具体化、感性化,形象、生动地表现分子、原子等微观粒子的运动过程特征,让学生直观形象地认识微观世界,了解化学变化的实质、理解化学原理。例如孟教授在讲授双原子分子轨道时应用计算机软件去计算生成的化学键键能大小比较,这样比教师让学生死记硬背轨道的能量高低更易于让学生接受和理解。
2.多媒体使用中应注意问题。
(1)防止“一哄而起”。多媒体辅助教学一靠设备,二靠技术,三靠教师现代化的教学技能,三者缺一不可,应根据实际情况分期分批实施。
(2)cai模拟实验不能代替化学实验,传统的化学实验能使学生参与实际实验过程,对于学生的动手能力及分析思维能力的培养和锻炼作用是cai模拟实验所不可替代的,教师应明确化学实验在化学教学中的重要地位,明确cai模拟实验的辅助地位,不能因一味追求现代教学手段而减少传统实验教学手段的运用。cai模拟与传统化学实验在化学实验教学中两者应优势互补、各展所长。
(3)要把握好计算机辅助教学与传统教学方式的关系:尽量避免cai贯穿课堂的始终,否则容易使学生视觉心理疲劳,抑制大脑对信息的反馈。多媒体教学不是万能的,并不完全代替传统的教学方式,有的课虽用了几分钟软件辅助,却解决了难以突破的问题,可以说是画龙点睛,堪称好课件。
【关键词】 林学;化学;教学内容;改革
化学是林业院校最重要的基础课程,大学一年级常开设无机化学、分析化学。在1999年以前的教学中,无机化学和分析化学分为两期授课,各门课程自身的系统性和规律性也得到了充分重视,但课程之间相互协调不够,两门课程之间有重复的内容。
在面向21世纪教学改革中,提出了在林业院校建立多层次化学课程体系的设想。第一层次是基础化学,包括无机及分析化学、有机化学、无机及分析化学实验和有机化学实验等四门课程。理论课教学以讲授基本理论和基本知识为主线,适当拓宽知识面,简要介绍化学科学的新进展,特别是林业科学、生命科学中与化学相关的新进展;实验课以操作训练为主,以定量内容为主,加强对学生素质和能力的培养。第二层次是中级化学,包括物理化学、仪器分析,中级化学实验、现代化学进展等若干门必修课和选修课。学生在完成基础化学层次的学业之后,再继续学习中级化学课程,较深入地学习化学理论,并受到较严格的综合实验训练,培养分析问题和解决问题的能力,掌握多种仪器的使用。第三层次是有关学科的一些专业课程和某些研究生的课程。
这种改革的思路已经纳入教育部面向21世纪教学改革项目,即“高等农林院校化学系列课程教学内容和课程体系改革 (04-8) ”课题[1-3]。开设无机及分析化学课程就是这项改革中的一个重大步骤,对原有的无机化学和分析化学两门课程的体系进行了较大的调整,对教学内容作了较多的增删和重新组合,最终由北京林业大学拟定了教学大纲,由中南林业科技大学主编了无机及分析化学教材。最近两年,我们在林学专业无机及分析化学课程内容的改革方面,主要做了以下几个方面的工作。
1 将无机及分析化学的教学内容分为三个部分
第一部分是化学的基本知识和基本理论,包括溶液、胶体、化学热力学、化学平衡、化学反应速率、物质结构等内容。第二部分是溶液中的平衡及应用,重点是在化学分析中的应用。第三部分是现代测试方法,只讲授电势分析和吸光光度分析,对仪器分析进行简单介绍。与原有的无机化学、分析化学两门课程相比较,理论课讲授减少了约20学时,删除了晶体场理论、电子互斥理论等过于难深的内容。根据林业院校的特点,增加了生物无机化学简介、稀土元素在农业上的应用、纳米材料等内容。
2 讲课中注意前后呼应,让学生举一反三
例如讲化学平衡时讲清多重平衡的条件及影响因素,则学生可以自己解决溶液中几种平衡相互影响的问题。又如对滴定曲线,重点讲清酸碱滴定曲线,而配位滴定曲线和氧化还原滴定曲线就不再详细讲授,让学生自己分析计算,自己绘制。在教材中,将酸碱平衡与酸碱滴定,配位平衡与配位滴定,氧化还原平衡与氧化还原滴定的内容安排在前后章,教学时结合在一起讲授。一方面将化学平衡的原理直接用于分析测定,另一方面也让学生了解在遇到实际问
题时,如何综合运用化学知识来分析问题和解决问题。
3 提高教学的层次与视点
例如讲授胶体时,提及宇航保温用品“轻如烟”的固体。讲Gibbs公式时,让学生自己判断Gibbs函数变与焓、熵和温度的关系,并判断化学反应的自发性,加深对Gibbs函数变判据化学反应自发性的理解,使学生在一定程度上避免了死记硬背。又如过去无机化学中讲杂化轨道理论,讲分子间作用力等时,基本上局限于无机化合物,现在则提及有机物的杂化现象,在讲分子间力时,把有机同系物熔沸点的变化规律也涵盖进来,使学生了解到化学科学的完整性,了解到这些规律无论对无机化合物或是有机化合物都同样适用。又如关于酸碱平衡,过去重点讲授电离理论,介绍质子理论,现在将改为重点讲授质子理论,并用质子理论函盖电离理论,提高了学生的视点。
4 无机及分析化学理论教学内容的确定
与北京林业大学、南京林业大学、福建农林大学、西南林学院和浙江林学院相关教师共同商讨,经过对以往教学内容的总结,新的教学内容和新教材的章节顺序确定为:
第一章溶液和胶体:溶液浓度,稀溶液的依数性,胶体溶液,表面现象
第二章化学反应的基础理论:焓、熵、自由能,化学反应速率,化学平衡
第三章分析化学概论:定量分析的一般程序,有效数字,误差,有限数据的统计处理,滴定分析计算,仪器分析简介
第四章溶液中的离子平衡:酸碱质子理论,酸碱溶液pH值计算,缓冲溶液,难溶电解质的沉淀溶解平衡,沉淀的生成与溶解
第五章酸碱滴定法:酸碱滴定曲线,酸碱指示剂,酸碱标准溶液的配制,酸碱滴定法的应用
第六章沉淀滴定法和重量分析法:
第七章配位化合物:配位化合物组成与命名,配位平衡,螯合物,配合物的应用
第八章配位滴定法:EDTA的性质,配位滴定曲线,金属指示剂,配位滴定法的应用
第九章氧化还原反应与电化学:氧化还原反应,原电池与电极电势,元素电势图
第十章氧化还原滴定与电势分析法:条件电势,氧化还原滴定曲线,氧化还原滴定指示剂,常用的氧化还原滴定方法,电势分析法的基本原理,膜电势,电势分析的定量方法
第十一章物质结构简介:原子结构,分子结构,晶体结构,分子间力与氢键
第十二章生命元素选述
第十三章分光光度分析法:物质与光的作用,光吸收定律,偏离光吸收定律的原因,分光光度法的应用第十四章化学与社会:化学和环境,化学和生命体,稀土与农林业,化学与纳米材料
与上一届高等林业院校合编的《无机化学》和《分析化学》(16开,约600页)比较,按以上内容新编了《无机及分析化学》教材,其篇幅减少了约二分之一[4]。
5 改革实验课的教学
化学是实验科学。在教学改革的方案中,独立设置无机及分析化学实验课程,实验不再是理论课的附属和验证。实验课以训练基本操作、基本技能为主,增加操作实验和综合实验。实验内容较密切地联系生产和科研实际,依照化学课程改革的要求,突出了基本操作的规范,适当增加了有利于培养实验基本操作技能、提高综合能力的制备实验、常数测定实验和设计实验,压缩了部分验证性的试管实验。在设计实验中要求学生从查阅资料开始,自己拟定实验方案,并提交完整的报告,这种训练方法,学生不再是按照实验教材“照方抓药”,而是有相当大的独立性和自主性,学生都非常感兴趣,都投入很大的精力来完成设计实验。
无机及分析化学课程的教学内容经过多年来的教学内容改革实践,不断修改完善, 学生的知识更宽,实验室动手能力得到了较大的提高,取得令人满意的教学效果。
参考文献
[1] 黄蔷蕾. 编写“面向21世纪教材——《无机及分析化学》”的思考和体会[J]. 河北农业大学学报(农林教育版), 2001.6: 29, 55
[2] 陈勇智,廖建良,宋冠华. 生物科学专业《无机及分析化学》课程的改革与探索[J]. 惠州学院学报(自然科学版), 2005.6: 117~120
1知识形象化,促进学生对知识的理解性掌握
初入学,学生对于本专业的学习方法还不甚了解,对化学的学习比较迷茫,在面对课程理论性比较强,接收较大信息量的情况下,他们有时感到恐慌,甚至有的会产生厌烦心里,更有甚者想着转至其他专业[2]。因此在开课之前,先跟学生讲授如何端正态度,改变思想,掌握正确学习方法,抛开以前高中的题海战术,老师监督下的学习,转变成教师引导,学生自主学习,理解性掌握知识点。由于新生的化学基础不同,对于无机化学理论部分比较抽象,难理解的情况,在讲授时可以将抽象的知识简化,形象化。引用生活中实际的物体或已经学习的知识,这样学生才能更好的接受。如在讲授量子数时,将主量子数对应的能层和角量子数对应的能级分别形象的类比为楼层和楼梯。讲授分子轨道理论时,引用高中物理所学习干涉理论,成键分子轨道和反键分子轨道的形成分别类比为两波的相长干涉和相消干涉。这样,在讲授时,学生能很容易的理解掌握,提高授课效率。
2注意内容的衔接,注重学生自主能力的培养
整个无机化学课程分成三大板块,即物质结构、化学基本原理和元素化学。其中物质结构贯穿整个无机化学教学,以基本原理理论为辅助,全面展开元素化合物的性质及其用途[3]。元素部分的知识不论是在整个无机化学,还是在以后的研究生入学考试中都占据很大的比重,然而,对该知识点的掌握也是很多学生头疼的问题。大部分时候,元素化学单纯的被认为是教师的“描述性”讲授以及学生的简单“记忆性”的知识,因此元素部分的教学就与我们预期的效果相偏离。针对元素部分内容多,难掌握的特点,在教学时要改变教学方式,要注重教师的引导作用,更要培养学生的自主意识。既要抛开以前的灌输式教学,也要摒弃让学生自学的模式。无机化学理论部分不是与元素部分知识点脱节,而是起着更好的指导作用。教师授课时要能够对教材进行全面掌握,通过对教材灵活自如的驾驭,引导学生用所学理论知识对元素及其化合物性质进行归纳总结,这样会达到事半功倍的效果。元素部分分为非金属和金属两部分,非金属部分化合物种类多,涉及的性质特点也较丰富。比如说氧化-还原性的大小比较,掌握起来就较困难,找出所学知识的衔接,运用电化学理论正确的来判断。元素化学每一章都有电势图,根据电极电势的知识,电极电势越小,说明还原型物质的还原能力越强;反之,氧化型物质的氧化能力也就越强,然后引导学生自己总结出非金属氢化物、各含氧酸及其盐的还原、氧化性顺序,因此可以促使学生对化合物性质很好的记忆并掌握了。再如物质的热稳定性,带动学生运用物质结构中的极化理论进行判断,让学生通过极化理论的几点影响因素来自己总结各物质热稳定性的相对大小。对于金属部分,涉及的化学反应方程式比较多,要想更好的对其性质的掌握,可以按照由点到线再到网的模式[4]。例如金属Sn有+2和+4两种价态的化合物,物质之间的相互转化如下图:从图1可以看出,将知识系统化构成一个整体,形成知识体系。从图中学生很容易掌握化合物之间的转变关系,而不再死记化合物的性质及化学反应方程式,大大提高学习效率。另外,以布置作业的形式,充分发挥学生的自主意识,引导督促学生自己按照上述这种方式,总结其它金属的性质及化学反应。这样,学生对知识点才能更加掌握的牢固。
3板书与多媒体相结合,提高学生关注度
大学新生要军训,缩短了无机化学的教学时间,采用多媒体教学大大提高了教师的教授效率,扩展了课时容量,提高了课时效率[6]。当然也不能一味的全部使用多媒体,虽然在多媒体课件中,学习的重点一目了然,但是学生都有手机,很多时候需要他们做笔记,他们都是直接用手机摄像头直接拍摄下来,至于课下想起来看的并不多,这样就学生形成惰性,也更加不利于知识点的学习和掌握。所以,在无机化学的讲授中,要采用板书和多媒体的结合,不仅能丰富教学内容,又能很好的引起学生的注意力,增强学生的理解能力,同时也提高了教学效率。如讲价层电子对互斥理论模型时,采用多媒体教学将分子在三维空间的结构直观、形象化的展现出来,同时再结合实物教学模型,学生很容易集中精神,在脑海中形成影像,同时老师带领学生总结出判断分子或离子的空间构型的方法,在黑板上一一罗列出来,这样学生就能很快的掌握知识点。又如讲分子轨道理论时,因为该理论非常抽象,运用语言表述很难达到教学目的,学生认为难理解而且乏味,而采用多媒体Flas将两原子轨道通过同号和异号重叠形成的分子轨道图形这一动态过程进行模拟演示,不仅提高了学生的注意力,同时也能很好的理解了成建分子轨道和反键分子轨道的实质内涵,此时老师在黑板上演示分子轨道能级排列顺序时,学生也能很快的跟上教学步节奏,极大提高了教学效率。
4引入生活实际,激发学生学习兴趣
在讲授无机化学时,有的同学会觉得这么多的知识,好像跟生活没有什么关系,以至于他们在学习时没有动力。因此,在讲授无机化学内容时,尤其是元素部分,我都会结合元素在生活中的用途或者生活小故事。比如说,在讲授卤素章节的时候,首先导入卤素可以用作化学武器,像德国和法国在战场中用的黄绿色气体--氯气,催泪弹中的液溴,然后引申出作为化学武器的原因,这就可以导出元素的性质了。而在讲到双氧水的时候,联想到生活中美白化妆品含有这种物质,进而引出它的氧化性质,还有讲到后面的过渡金属Ti,给学生演示形状记忆金属材料的特性,以及TiO2可用作生活中有机污染物的光催化降解材料等用途。这样,能很好的激发学生学习的兴趣。另外化学也是一门实验性学科,离开实验那它就失去了应有的色彩,开设实验课时,要抛开老师讲如何做,学生按照步骤进行操作的“灌输式”教学模式[7]。这种模式不能很好的激发学生的学习兴趣,更不用说培养学生的动手能力、解决问题和思考问题的能力了。所以,在开设实验课时,要秉着充分调动学生的主观能动性的目的,有一些陈旧的实验,如说滴定实验、溶液的配制实验,学生在高中都学习过,可以选择开设一些与生活实际相关的趣味实验,如彩色温度计的制备,蔬菜中维生素C的测定、鸡蛋壳中Ca含量的测定等等,另外也可以引导学生对文献的查阅,通过阅读文献,自己设计一些综合性的实验,经过设计实验方案以及具体的实验操作步骤,激发学生对知识的求知欲,培养科研能力和素养,如碱式碳酸铜的制备。
5结语
关键词: 医用化学 教学内容 教学方法 改革
化学是研究物质的组成、结构、性质及其变化规律的一门科学。化学的应用极其广泛,它是培养高等职业技术人才所必需的一门基础课。高职护理专业的化学教学不仅要为专业学习奠定基础,更重要的是要培养学生的全面素质。因此,化学课程教材体系应以实用性化学知识为重点,以培养学生能力为目的,充分体现医学类五年制高等职业教育层次,培养具有高等职业技术的复合型人才和应用型人才。
五年制高职护理专业《医用化学》与一般专业的教学要求不同,其内容主要侧重于研究物质的组成、结构、性质、变化及其在医学上应用,该课程直接为护理专业课程和专业基础课程奠定必要的理论和实践基础;同时承担着提高学生全面文化素养的任务。然而,医用化学内容繁杂、反应机理难懂、新知识猛增、学时压缩,因此,讲课时稍不留意,就会陷入照本宣科、死记硬背的泥潭,也就造成了教师难教,学生难学的局面。如何在有限的学时内,使学生掌握医用化学的最基础的内容,提高他们的创新能力,是教学改革需要认真探讨的问题。我们教研室主要从教学体系、教学内容、教学方法以及实验教学等四个方面,对该课程进行教学改革。
1.教学体系的改革
五年制高职学生化学基础薄弱,初中阶段只学过很简单的化学理论知识,对化学学科的分类以及应用化学方面的知识了解基本属于空白,如果直接讲一些化学的基本原理和理论,学生根本无法接受,针对五年制高职护理专业《医用化学》教学基本要求和培养目标,我们重点对高职护理专业的《医用化学》课程体系进行了改革,建立以“基础化学”为先导的新课程体系,将该专业化学基础课程体系和教学内容进行了改革与重组,将基础化学实验教学内容进行了打通和整合,例如打破无机化学与有机化学的界线,在讲授基础知识的同时,更多穿插一些简单实用的药物化学知识,以达到加强专业基础课程的科学性与系统性,强化各课程之间的渗透与联系,以及删除陈旧、减少重复、精简学时。为了达到反映前沿、提高水平、强化能力的目的,在新化学基础课程体系中,《医用化学》理论教学删除了一些陈旧的知识。
2.根据高职护理学生的特点,调整教学内容
过去我校护理专业《医用化学》的计划学时所占的比例比较大,但是,随着教学改革的不断深入,课时的减少,为确保知识的完整与够用,怎样结合原有的教学内容,是教师们研究探讨的新问题。高等职业技术教育的主要任务是培养面向基层的高级技术人才,在这种思想的指导下,我们摒弃了原来的本科压缩型内容体系,删去了与专业联系不密切的部分,适当增加了反映近代药物化学发展的新内容,并增加了与社会生活、专业实际密切相关的知识介绍。
如何根据学生的专业特点和接受能力,来选择难易适中、先进实用的教学内容,是取得良好教学效果的关键。医用化学包括无机化学及有机化学两部分,这两部分包含的内容很多,我们精选了和专业联系紧密的内容精讲,无机化学部分侧重于四个方面,即:物质结构与性质、碱金属与卤素、化学反应速率与化学平衡、电解质溶液以及同离子效应和缓冲溶液;有机化学部分侧重于烃的性质、烃的衍生物系列,特别是油脂、维生素、糖类及氨基酸。有机化学部分重点强调各类有机化合物的性质特点,而忽略掉对一些空间异构、反应历程以及立体化学部分等较深的理论。另外,“医用化学”教学内容还补充了一些边缘学科的知识,例如:合理营养和食品安全、食品添加剂、化学与能源及环境等方面的知识,补充的内容以讲座的形式进行,结合学生分组讨论,最后,教师进行总结等。通过对教学内容的改革,打破了书本单一而枯燥的理论教学,通过调整后基础知识的学习,学生能正确理解并运用医用化学基本理论和基本知识解释与护理专业有关的化学现象和化学问题,并能较熟练地进行与护理专业有关的化学计算。
3.改进教学方法,重视能力培养
当今的教育方式,必须正确处理知识与能力的关系。教师应加强智能培养,使学生既掌握医用化学的基础理论与知识,又掌握科学的思维方法,从而具有较强的解决实际问题的能力。我们认为,教学内容的改革,不仅取决于教师本身的学说水平和素质的提高,也和教学方法的改革不可分割。教学方法多种多样,无论采用哪种方法,最终目的是为了能让学生掌握基本知识和技能,并在以后的工作中学会应用,因此,根据学生的实际以及课程的特点,改革教学方法就非常重要了。
传统的教学方法都是教师按照课本讲解,学生基本上处于被动的局面,部分基础薄弱的学生跟不上教师的进度会慢慢丧失学习的兴趣,根据专业以及学生的特点,我们在教学过程中更多采用以下三种教学方法。一是直观教学方法。在教学中应通过外部的感觉来教授一切知识,如果某种东西能够同时用好几种感官去接受,就应当用多种感官去接受它。在教学过程中,为了解决基础化学知识的抽象问题,我们用大量的直观教学法。例如:模型、图片等,特别是对于原子核外电子的分布,通过模型,学生很容易接受有机化合物的分子结构。二是启发式教学方法。在医用化学教学中,如何让基础相差比较大的学生都能有进步?在开始的教学中我总想面面俱到,总想把什么都教给学生,结果效果并不好。经过认真思索及长期实践,我在上课尽可能使用启发式。例如,每一章节要求学生必须提前预习,上课前提问不同层次的学生:你认为本节内容的难点、重点是什么?这样,能让基础好的学生自主学习能力得到提高,也让基础差点的学生能及时了解自己的薄弱处,上课就会更加认真。学生在积极思考中跟上教师的思路并锻炼了学生的思维能力。三是先进的教学手段的应用。要改变落后的教学手段和教学模式,必须发展新的教学手段。计算机、多媒体及网络技术的迅猛发展,为我们提供新的现代教育技术与手段。根据医用化学学科的特点,我们认真整理和制作幻灯片,开发和引进电视系列教材,这些教学工具的应用使课堂教学焕然一新,有利于学生的学习理解和培养学生的创新思维能力。另外,在教学过程中,由于课时比较少,我们一直注重学生自学能力的培养,鼓励学生自学,在自学过程中掌握重点,发现问题并解决问题,同时,引导学生查阅有关文献,学会自己获取知识的本领。
4.密切联系实际,进行实验教学的改革
(1)从中医药的角度来看
有机化学是药学研究与药物应用的有力工具。用于临床上的大多数药物(包括合成药、生化药、天然药等),其主要成分几乎都是有机化合物。因此,合理使用各类药物,充分发挥药物的临床治疗效果,避免由于药物使用不当引起的不良反应,这都需要我们了解及掌握药物的化学结构与性状。有机化学同时也是中药研究与创新的必备手段。中医药是我们中华民族的瑰宝,深受广大人民群众的欢迎。继承与发扬中医药在治疗疾病的优势与特色,深入研究中药的作用机制,充分发挥与应用中药的特长,开发与创新临床上有效的中药新品种,是我国医药工作者义不容辞的责任和义务。临床上使用的中药方剂组成成分复杂,同一种中药出现在不同的方剂中其所起的功效不同,这与中药本身含有多种成分有关,可以说一种中药自身就是一个小小的复方。比如:中药的配伍,即将两种或两种以上的中药组合使用。在熬煮中药的过程中,药与药之间发生了某些相互作用,其实也就是发生了化学反应,使中药材中原有的主要成分结构发生了改变,而结果是有的增进或减低了原有药效,有的则抑制或消除了毒性和烈性。因此,弄清每种中药的有效成分对临床用药是多么的重要。这也就是需要我们好好学习有机化学的又一原因了。
(2)从化学学科的分类上来看
有机化学在大化学中起着承前启后的作用。大化学包括无机化学、有机化学、分析化学和物理化学。在大学的课程安排中,都是先学习无机化学,然后再学习有机化学,最后学习分析化学和物理化学,即没有有机化学的学习,是学不好物理化学和分析化学的。有机化学还是中药相关专业学生考研的一大必考科目,考研的同学只有在学习有机化学时打下坚实的基础,掌握学习方法,才能取得优异成绩,从而成为顺利通过考试的一个关键。由此看来,无论是从有机化学的历史上、从它与生活的联系上,从它在临床用药上、在中医药的研究领域上还是在大化学中的作用上、在学生考研上,它都扮演着举足轻重的角色。
2学好有机化学的方法
有机化学虽然知识点多、记忆困难,但是只要你掌握了正确的学习方法,学好它不是问题。
2.1首先,要做好学生的本职工作——课堂上认真听讲
做好笔记(1)听课是学习过程中的核心环节。在有机化学体系中,各部分知识是相互联系的,如果对某些知识不了解,那么在学到与之相关的知识时就会特别吃力。例如,醇、醛、酮这几章节的内容没学好,后面再学习糖类化合物这一章节时就很吃力。因为物质结构决定物质性质。糖类是多羟基醛(酮)及其缩聚物和它们的衍生物,糖的结构中含有醇羟基、醛基和酮基,它同时具有醇和醛、酮的性质。因此课堂上能不能跟随老师思路,不错过老师讲的每一个知识点,是决定学习效果的关键。(2)老师在课堂上会反复的强调某些内容,这些内容一般都是教材的重点和难点,而考试恰恰不都是考重点难点么?如果掌握了这些,在考试中取得不错的成绩应该就不成问题了。(3)老师教学多年,不管是在知识层面上、解题思路上还是在常见错误分析上,经验都十分丰富,尤其是我们的大学教师,他们大部分都是优秀的硕士、博士甚至是教授。在课堂上,老师大都遵循着这样的古训:“授之以鱼不如授之以渔”。千百年来留下来的古训必定有它的道理。老师除了传授给我们知识外,更多的是传授给我们解决问题的经验与方法。一旦我们掌握了这些经验与方法,定能学好有机化学。
2.2课上做好笔记至于笔记
我建议大家记些老师强调的重难点、解题思路、方法以及例题。不懂的课下可以问老师,即使将来忘记了,还可以再复习。俗话说的好,好记性不如烂笔头,就是这个道理。因此,上课时认真听讲、做好笔记,做个有心人就显得特别重要,也许这就会成为你学习有机化学更好的捷径。
2.3课上、课下积极地记忆“记”即记忆
与数学、物理等理科相比较,“记忆”对有机化学显得尤为重要,它是学习化学的最基本方法。这是由于化学本身有着自己独特的“语言系统”——化学用语。如:元素符号、化学式、化学方程式等,对这些化学用语的熟练掌握是化学入门的首要任务,而其中大多数必须记忆。当然不能死记硬背,而要根据不同的学习内容,找出不同的记忆方法在理解的基础上进行记忆。记忆的方法有很多,有理解记忆、有意记忆、联系实验记忆、对比记忆、归纳记忆、趣味记忆、记错记忆等等,这么多方法并不是每个都适合我们,我们要不断寻找适合自己特点的记忆方式,这样才能达到事半功倍的效果。
2.4做好实验我们都知道有机化学是一门以实验为基础的学科
因此,要想学好有机化学就必须先要做好实验。在做实验时最重要的就是自己动手,不要眼高手低,而且要学会观察。前苏联著名生理学家巴浦洛夫曾在他的实验室的墙壁上写着6个发人深思的大字:观察、观察、观察!瓦特由于敏锐的观察而看到“水蒸气冲动壶盖”进而从中受到启发,发明了蒸汽机。由此可以看出观察的重要性。在化学实验中,养成良好的观察习惯,掌握科学的观察方法是学好有机化学的重要条件之一。因为实验不仅可以锻炼我们的动手能力,还可以帮助我们更好的理解和掌握反应,从而更轻松地记住反应。
2.5学会思考柏拉图曾说思维是灵魂的自我谈话
华罗庚曾说独立思考能力是科学研究和创造发明的一项必备才能。历史上任何一个较重要的科学上的发明,都是和发明者深入看问题的方法密不可分的。可见在学习知识上,学会独立思考很重要,它会使你对知识有更透彻的了解。尤其是有机化学,更要学会独立思考,要能从个别想到一般,从现象想到本质,从特殊想到规律。
2.6培养信心与兴趣以上的学好有机化学的方法