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微生物市场分析精选(九篇)

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微生物市场分析

第1篇:微生物市场分析范文

【关键词】化妆品;市场;卫生状况;调查

【中图分类号】R135.99【文献标识码】B【文章编号】1007-8517(2009)02-0087-01

随着人们生活水平的日益提高,化妆品已由奢侈品逐渐转化为人们日常生活中的必需品。为了解我市化妆品卫生状况和经营者对相关法律法规的了解程度以及执行等情况,探索我市化妆品市场监督管理思路,规范经营行为,保护广大消费者的健康和合法权益,我所于2007年6~7月份开展了对化妆品经营单位卫生状况进行了摸底调查。

1内容和方法

1.1对象为使本次调查结果能充分反映我市化妆品卫生质量状况,在市区范围内重点抽查化妆品专营店、美容美发店、超市、药店、化妆品专柜等单位。

1.2内容标签、标识、说明书:重点调查化妆品卫生许可证号;特殊用途化妆品卫生许可批准文号,生产企业名称、地址、产品有效期、产品宣传内容等。

1.3经营单位情况重点了解销售化妆品的进货渠道,化妆品品种和价格、索证、以及经营者对化妆品有关法规和规定执行等情况。

1.4方法由我所公共场所卫生监督科四名监督员参加,分为两组,划片分区进行,采取集中培训,统一方法和标准,每组对所查单位销售或使用的化妆品逐个进行检查,并对经营者进行询问,了解情况,并同时对经营者宣传讲解化妆品的有关法律法规规定,并填写统一调查表。

2结果

在所查1150个不同品种的化妆品中,发现101个产品标签、标识和说明书不符合化妆品卫生相关法规规定。其中,宣传医疗术语或夸大宣传的21个,多种产品使用同一个特殊用途化妆品卫生许可批准文号的36个,无卫生许可证的12个,无特殊用途化妆品卫生许可批准文号的16个,无中文标识、无生产日期保质期、企业名称和地址标注不全等问题的7个,超过保质期限的9个。

2.1经营单位情况本次共调查经营或使用化妆品单位40家,其中化妆品专营店5家,美容美发店12家,超市3家,药店5家,化妆品专柜15家。所调查单位销售的化妆品以护肤类发用类的普通化妆品为主,特殊用途化妆品中的染发类产品主要在美容美发店内使用,美容修饰和香水类防晒祛斑类化妆品销售主要集中在化妆品专营店和专柜,药店主要经营祛头屑类洗发液。在调查的40家单位中,由商供货的5家,占12.5%,由上级公司提品的有12家,这类单位主要集中在美容美发等连锁店,超市化妆品专柜多数直接从企业和批发市场进货,分别有8家和15家。经营者在进货时,知道索要化妆品生产企业卫生许可证和产品合格证明的有8家,只有超市和化妆品经营店部分产品有索证,占所查单位的20%,其余32家均不能提供有关证件。

2.2经营者对相关法律法规的了解情况在本次被调查的40家化妆品经营者对化妆品卫生相关法规的了解都是一无所知。

2.3销售价格范围在所查的化妆品中,销售价格为:5元以下的产品占7%,5~10元/瓶(盒)的产品占23%;10~20元/瓶(盒)的占33%,20元/瓶(盒)以上的品种占37%。同时,销售进口化妆品的单位很少。据经营者反映,消费者对进口化妆品认识不上去,所以销售不出去。

3存在问题

通过上述调查结果可以看出,化妆品经营主要存在以下问题:1、首先是产品说明书内容使用医疗术语或虚假夸大宣传,这些产品主要是美容场所和商场超市的护肤类产品,如改善化脓、疤疹、发炎;治疗青春痘;促进血液循环,帮助伤口愈合;调理内分泌;增强细胞免疫力;7天见效;15天改变皮肤;24小时见效;15天祛斑等等.2.其次是标注内容不全,在本次所查化妆品中,有2个产品无生产日期保质期.还有9个化妆品超过保质期限和无生产日期保质期,企业名称和地址标注不全.销售无证产品的情况主要有以下几种:(1)销售无化妆品生产企业卫生许可证的化妆品;(2)销售无特殊用途化妆品卫生许可证批件而宣传特殊功能的化妆品;特别是宣称祛斑功能的化妆品较为普遍;(3)冒用或套用特殊用途化妆品卫生许可批准文号,此现象在染发产品中尤为突出,几乎在所查美发场所使用的染发剂中,都存在多种不同颜色的染发剂使用同一个特殊用途化妆品卫生许可批准文号现象.3.根据本次调查结果还显示,化妆品经营者普遍缺乏化妆品相关卫生法律法规知识和识别真假优劣化妆品的常识,在进货时不能按有关规定,向供货单位索取“化妆品生产企业卫生许可证”和“特殊用途化妆品卫生许可批件”等相关证件,也不管产品真假、是否合法,法律意识淡薄,片面追求经济效益。(4)还有一个原因是公共场所卫生监督管理的范围大,任务繁重,卫生监督管理力量薄弱,我所的化妆品卫生由公共卫生科负责,疏于对化妆品卫生的监督管理,这项工作几乎为空白;还有一个重要的原因是:现有的法规对化妆品经营者自身条件没有要求,卫生监督相关的专业人员缺乏,缺少相关的卫生监督知识和执法技能,这也是造成上述问题的重要原因。

4对策与建议

4.1加强宣传和培训加强对化妆品经营者的卫生法规和相关卫生知识的宣传和培训工作,广泛宣传化妆品有关法规知识和鉴别真伪常识,还可以定期组织化妆品经营者进行培训。通过广泛宣传和培训,使经营者了解相关法规知识,增强法律意识、责任意识和提高如何鉴别符合化妆品卫生要求的产品能力,把好进货关。建立索证登记制度。同时还要增强消费者自身防护意识。

第2篇:微生物市场分析范文

关键词:固定化微生物 发酵 果醋

中图分类号:TS26 文献标识码:A 文章编号:1674-098X(2016)07(c)-0038-03

Abstract:Fruit vinegar becomes alkaline after metabolism in human body, so it has the effect of neutralizing acidic food. And it is beneficial to preserve and absorb nutrient, which is of health, beauty and eliminating fatigue. Because of fast fermentation, short production cycle, stable product quality and economic advantages, immobilization technology has attracted more and more attention. This paper introduces the immobilization technology development of history and research, summarizes the function, fermentation technology and development trend of fruit vinegar, and finally discusses the application prospect and economic benefit of fruit vinegar with immobilized microorganism technology.

Key Words:Immobilized microorganism; Fermentation; Fruit vinegar

果醋是利用现代生物技术酿制成的一种营养丰富、风味别致的酸味调味品,口感呈酸性,在人体代谢后呈碱性,可以中和呈酸性食品,并有利于它保存各种营养素和促进钙的吸收。苹果可以调节肠胃功能,降低胆固醇,降血压、防癌、减肥、还可以增强儿童的记忆力,存在有利于儿童生长发育的细纤维,能增强儿童记忆力的锌。开发果醋可以提高水果的使用效率,促进水果产业的发展,很好地利用了我国的水果资源,同时可以减少粮食的消耗,也丰富了苹果的加工产品,还能给人们提供集营养、保健、食疗为一体的新型饮品。

现在国内主要生产果醋的方法是选用试管菌种进行扩培发酵,进入发酵期需经过前期活化、分离纯化、种子培养等步骤,这使得发酵时间变长[1]。固定化微生物技术近年来成为了研究的热点,使得各国学者竞相研究。其产品的质量稳定,易于实现生产的连续化。固定化微生物技术对于果醋生产中的应用、工业技术改造和标准化等有着积极的推动作用。

1 果醋及苹果醋饮料

果醋的主要原料是果实,其通过醋酸菌发酵而成,因具有独特的保健功效,变成近年来发展较为迅速的产品。果醋含有丰富的营养,能清除自由基,从而平衡人体内的酸碱度。苹果醋具有苹果的典型风味与口感,成本较低,营养价值高,兼有水果和食醋的营养保健功能,是苹果深加工的一个重要方向。它比食醋的营养更高,风味更好,能够直接饮用。果醋能降低人体内多余的胆固醇,因此能达到抗氧化、降低血压、减轻糖尿病影响、促进人体新陈代谢等作用。

1.1 果醋的功能性

1.1.1 保健作用

维生素C可以促使亚硝胺的分解,避免人体受到侵害。食物中维生素C因果醋的保护而不被破坏,从而降低体内的胆固醇含量,具有降血压、软化血管、帮助消化、降血糖、减肥、抑菌等功能。

1.1.2 美容作用

导致皮肤细胞衰老的主要因素是因为过氧化脂质的含量增加,果醋可以抑制和降低人体衰老过程中过氧化脂质的形成[2-3]。

1.1.3 减肥作用

果醋中含有丰富的氨基酸,不但可以加速糖类和蛋白质的新陈代谢,同时使人体内过多的脂肪转移为体能而被消耗,长期饮用果醋具有减肥疗效。

1.1.4 对儿童的营养作用

果醋含有蛋白质、氨基酸等人体所需要的其他酸性成分,其中维生素C的含量更是苹果10倍之多。它可更加有效地提供儿童身体每天所需的大量维生素,促进新陈代谢,促进儿童的正常发育。同时果醋中的挥发性物质具有刺激大脑神经中枢的作用,具有开发智力的功效。

1.1.5 消除疲劳作用

果醋中含有丰富的有机酸,这些有机酸,促进人体内糖代谢,使肌肉中的疲劳物质乳酸和丙酮等被分解,能有效维持体内的酸碱平衡,从而使得氧代谢顺畅,阻止乳酸的沉积,更好地消除疲劳[4]。

1.2 果醋的国内外市场分析

研究表明除了其家喻户晓的抗菌活性作用外,果醋被赋予了众多涉及健康的优点。消费者逐渐认识到果醋对人体的益处,人们将更多关注放到作为保健品的果醋上。早在20世纪90年代果醋已风靡欧美、日本等发达国家,其果醋产品种类繁多,得到了广泛的使用。人们对果醋已认识到了它的价值、产品开发早已很深入,人们已习惯将果醋作为调味品[5]。

2 果醋的酿造

果醋的发酵技术研究如下所述。

在生理学上发酵是指微生物的无氧呼吸和有氧呼吸以外的另一种生物氧化作用。固态发酵法[6]、液态发酵法[7]以及固定化发酵法[8]等是现在果醋广泛采用的发酵技术。固态发酵法发酵速度慢,对营养物的吸收和代谢产物的分泌存在不均匀,发酵不均匀,且过程控制较困难,但产品风味好;液态发酵法发酵成本低,生产周期短,但口感一般。固定化技术利用微生物的生物转化作用,使底物原料变成所需产品,效率高、产品转化快,大大缩短了发酵食品的生长周期,且原料利用率高,生产成本低,保持高效菌种,菌体可重复使用,抗污染能力强,稳定性强,有利于产物分离,易于实现连续化、自动化生产,在食品工业领域有广阔的应用前景[9]。

3 固定化微生物技术

固定化微生物技术是通过将微生物高度密集地固定在选证的载体上,在生物活性适宜保存的条件下使微生物能够快速、大量增殖的生物技术。其具有效率高、稳定性强、能纯化和保持高效菌种的特性,与传统发酵技术相比较,避免了生物细胞太小、难与水溶液分离、存在二次污染的问题。因此,固定化微生物技术在食品工业领域有广阔的应用前景。

3.1 常用的微生物固定化方法

固定化微生物技术的制备方法有吸附法、包埋法、结合法和交联法。其中,包埋法是最常用的的固定化生物催化剂技术,因其具有较好的综合性能、催化活性的保留和存活力高的特性,且在反应工程中应用广泛,广泛应用于食品、医药、日用化工等产品[9-12]。

固定化微生物技术制备果醋的研究现状如下。

吴茂玉等[13]对多菌种共固定化活细胞混合发酵的效果进行了研究,实脸表明,固定化发酵技术和传统发酵技术相比,口感较好、周期短。党亚丽等[14]对海藻酸钠固定化乳酸菌促熟干酪的效果进行了研究。固定化乳酸菌使得比对照组干酪成熟期缩短30 d左右。李西腾[15]采用固定化醋酸菌细胞的方法制备草莓醋,研究表明,在同样接种量的情况下,由于固定化工艺具有很高的产酸速率,其反应速度比传统工艺快了1.7倍。林海等[16]为了改进海藻酸钙微珠的性能,采取了3种不同的方法,固定化细胞使得最后木糖醇平均质量浓度为43.2 g/L,平均得率为53.8%。固定化微生物较游离微生物的优势之一就是其单位体积内菌体浓度更大,因而其发酵速率更快[19-22]。孙菲菲等[17]采用凝胶包埋法对固定化醋杆菌发酵芒果醋进行了研究。研究表明固定化方法发酵芒果醋的产酸率比传统方法提高83%,说明固定化技术具有明显优势。贺江等[18]采用固定化技术酿造苹果醋具有很好的稳定性,该研究结果表明,采用酿酒酵母、产酯酵母和乳酸菌共固定颗粒和醋酸菌酿造苹果醋共需要7 d时间,产酸速率比李燕等[23]、王云阳等[24]报道的有较大提高。

3.2 固定化微生物技术在果醋制备中的应用前景及展望

采用包埋法将原生质体固定可大大提高其稳定性。但固定原生质体还处于研究之中,未用于生产。随着固定化微生物技术的不断完善和固定化生物反应器的不断研制开发,在不久的将来,此项技术将会拥有更加广阔的应用前景。我国水果资源非常丰富,但是目前主要的经济价值还是依赖于水果本身的价值,深加工技术落后,因此,解决深加工的问题是当务之急。以水果为原料进行果醋的研制,创新生产加工工艺,利用固定化微生物技术发酵制备优质果醋,不仅提高了水果的营养价值,也为水果的开发利用提供了新的途径,未来营养保健的果醋饮品需求量也会随着人们生活水平的提高与日俱增,具有十分广阔的市场前景。

参考文献

[1] 高寅,黄秋云,陈中,等.液态深层发酵水果醋的工艺优化[J].现代食品科技,2010(12):1419-1422.

[2] 李郁.迎接果醋行业的春天――专访承德红源果业有限公司董事长闫斌[J].中国食品工业,2007(3):50-52.

[3] 陈春香.苹果醋的功能和工艺探讨[J].中国调味品,2007(10):65-74.

[4] 姚玉静,龚慧雯,王尔茂.果醋的保健功能[J].饮料工业,2009,12(9):1-2.

[5] 林清华,唐欣昀.固定化醋酸杆菌发酵条件的研究[J].食品科学,2011,13(32):213-217.

[6] 李红光.苹果醋固态法发酵技术[J].中国酿造,2000(6):25.

[7] 李莉,田士林.苹果醋生产工艺研究[J].安徽农业科学,2006,34(16):4098-4099.

[8] 吴定,温吉华,程绪铎.固定化酵母菌和醋酸杆菌发酵食醋工艺研究[J].中国酿造,2005(1):20-22.

[9] 李历.固定化醋酸菌在醋酸发酵中的应用研究[J].中国酿造,2013,3(32):7-12.

[10] 李慧荣.微生物的固定化在食品加工中的应用[J].食品研究与开发,2012,6(33):227-229.

[11] 赵小锋,王治业,王洁.共固定化复合菌种混合发酵冬果梨果醋工艺研究[J].食品研究与开发,2008,4(29):117-118.

[12] 李慧芸.固定化醋酸菌酿造火棘果醋的工艺研究[J].陕西教育学院报,2012(3):90-94.

[13] 吴茂玉,许平,林春国.共固定化多菌种混合发酵生产苹果醋的研究[J].中国调味品,2001(8):15-18.

[14] 党亚丽,张富新,田园,等.海藻酸钠固定化乳酸菌促熟干酪效果的研究[J].食品科学,2006(9):159-163.

第3篇:微生物市场分析范文

潘岳怒了!这位国家环保总局副局长的血性再一次淋漓尽致地展现出来。

他说,他已经“忍无可忍”。他说,忍无可忍,不是我个人忍无可忍,而是中国国情忍无可忍,我们的国情是什么呢?由于污染,三亿农民喝不到洁净的水,四亿城镇居民呼吸不到清新的空气。我们的能耗是发达国家的6-8倍,污染排放是发达国家的30倍,而我们的劳动生产率仅是发达国家的1/30,中国国情根本就不可能承受这种重化工业无序的扩张……

生存还是毁灭

人们从来没有像今天这样高度关注环境保护问题,人们也从来没有像今天这样面临着环境的艰难抉择。为什么?中国的环境状况已经到了一个必须改变发展路径的临界点了。

“生存还是毁灭,这是一个值得思考的问题。”莎翁经典剧目《哈姆雷特》里的这句名言,如今已是污染严重地区和企业领导不得不踌躇深思的一句话了。

经济发展和环境保护这对矛盾,一直以来就是个两难选择。牺牲暂时的经济发展速度,促使经济增长方式和产业结构彻底转型,中国正在进行着一场关于转变增长方式的革命。

2007年1月10日,国家环保总局宣布启动“区域限批”政策。所谓区域限批是指如果一家企业或一个地区,出现严重环保违规事件,环保部门有权暂停这一企业或这一地区所有新建项目的审批。与此同时,一些地区以及一些大的电力集团出现在首发名单中,“区域限批”刮起又一次环保风暴。此次风暴不知道能吹醒多少背离科学发展观、只顾创造“污染GDP”的所谓数字英雄,但这次环保解决方案的出台以及相关治理的力度之大,还是让一些所谓相关的 “利益人”难以接受,甚至发出反对的声音。面对中国环保事业举步维艰的现状,潘岳的愤怒自在情理之中。

总理表示:“减少污染排放,是我们应该承担的责任。” 最近,我们也看到国务院成立了节能减排的领导小组,由总理亲自出任组长,可见中国对于环境保护的相关工作进入到了高度重视、 狠抓落实的阶段。

口号好喊事难办,重视容易落实难。中国没有经历过大工业时展的阵痛,也缺乏相关的经验,所以在环境保护及生态发展等问题上只能是摸着石头过河,对于中国企业来说,也许已经认识到了改善环境和生态的紧迫性和重要性,但“如何做”成了关键?每个企业都有自己的实际情况和现实问题,解决方案也不尽相同,只有人们的意识提高了,大部分企业都参与其中了,国家以及全球的环境问题才可能真正得以改善。那么找到共通性的路径或许能够给企业提供一些借鉴和帮助。

小菌种带来大效益

诺维信生物公司是诺维信在原有酶制剂业务以外开辟的业务领域,致力于运用绿色清洁的生物技术解决环境中存在的问题。自2003 年进入中国后,诺维信生物公司不断推动生物增效技术在中国工业领域的应用,已经在市政污水、石化、造纸、食品等工业废水中积累了大量成功案例。

废水、废气、噪声、固废是四大污染源控制领域。其中废水和废气,在污染当中最为严重。通常我们在清洁和除油的过程中,因为使用的是化学方法,往往造成新的二次污染。比如,在清堵或者清洗的时候往往用到烧碱,于是通堵和清洗之后又造成了水源的新污染。而采用生物增效技术,因为生物制剂的中性特点,所以不会造成二次污染,而且效果也更为持久。还比如除臭,大到垃圾处理站,小到卫生间、垃圾桶,一般采取的都是掩盖或转移的方式,而利用生物技术,就可以彻底分解臭源。

日常生活中,老百姓经常会面临着购买的水果、蔬菜被化学农药污染的困惑和担心。大家知道,如果长期使用化学农药,尤其是高毒农药,不仅会严重破坏土壤生态平衡,毒害环境,甚至威胁生命,同时导致抗药性害虫大量增加,而这一后果又刺激用药量的大幅提高,从而加剧了蔬菜瓜果中农药的残留。《2006-2007年中国生物农药市场分析及投资咨询报告》指出:我国农药污染是世界上最严重的国家之一,食品中农药检出率高达90%以上。而2007年5月18日晚”焦点访谈”节目披露,送检的19种农药中九成不合格,其中有些含有国家明令禁止的高毒农药。因此追求安全、无毒副作用、对环境友好的生物解决途径以替代化学农药就成了必然趋势,比如目前蜚声国内外的真菌杀虫剂就是利用昆虫体内一种寄生菌――金龟子绿僵菌的寄生作用穿透虫体,并在虫体内发育使虫体致死。由于其致病力强,对人、畜、农作物无毒,无残毒、菌剂易生产,持效期长等优点,具有广阔的应用前景。

那么到底什么是生物增效技术呢?生物增效技术是通过添加具有某种特定分解代谢活性的微生物菌株来促进原生细菌种群作用的方法。它能够提高自然微生物对处理过程波动的反应能力,或降解废水中难以处理成分的能力,获得更好的处理效果。通俗讲法就是:为了提高废水处理系统的处理能力,而向该系统中投加从自然界中筛选的优势菌群,并通过组合复配技术产生的高效菌种,以去除某一种或某一类有害物质,促进系统内生物处理效率的方法。

生物增效技术使用简单,投资少,环保,大约20%的欧美国家在其污水处理厂使用过该项技术。生物增效技术除使用从自然界筛选的菌株以外,人们也运用诱变等驯化技术制备生物制剂。其生物制剂的使用范围逐渐扩大。

诺维信生物公司致力于用生物技术解决环境保护中存在的问题。诺维信微生物制剂的应用领域相当广泛,包括工业、市政废水处理;公共设施及家居清洁;水产养殖、农林园艺等。但总体来讲,国内对通过生物增效技术带来的产品的应用还不是很普遍。

环境友好引领生物时代

生物增效技术在国内的应用还处于推广阶段,诺维信中国生物增效技术是引进诺维信美国生物公司的成熟技术,具备使用简单、环境友好,又能提高对CODcr、氨氮等污染因子的消减能力,而其对已运转的污水系统又不需要加大固定资产投资,经济合理,很适合当前国内环境保护工作的形势,尤其是国家“十一五”期间对CODcr 总量排放消减10%的目标实施,更应该鼓励发展该项污染治理技术。诺维信生物公司作为该项技术的倡导者和推动者,在中国也在不断做着努力。

2006年诺维信生物公司在解决上海富国皮革废水处理厂曝气池泡沫时就充分体现了其环境友好性。该厂发现曝气池泡沫问题很严重,不仅感官差, 而且直接影响到系统的处理效果。通常的处理方法是使用消泡剂或水力进行消泡, 两种方法都有可操作性差、使用成本高的缺点,而且使用消泡剂还可能增加新的污染。通过诺维信分析推测,原因是皮革加工过程中的油脂所致,于是诺维信使用针对油脂去除的微生物,得到了显著的效果,厂方非常满意。实际上通过生物增效技术的使用,不仅泡沫问题得到了解决,剩余污泥中油质含量也大幅减少,不仅使得污泥脱水絮凝剂添加量减少,而且更容易脱水。

诺维信通过生物增效技术为企业提供满意服务的例子非常多,被服务的企业也确实感受到了生物增效技术的能量和好处,那为什么好的技术和产品在中国的应用却不尽如人意呢?诺维信沈阳生物公司技术人员认为,中国的生物增效技术应用尚处于初级阶段,客户对其作用认识不足,另外相关产品和技术推广宣传力度有限以及产品价格等因素都会影响该技术的普及应用。人们普遍认为生物产品的价格远比普通的化学产品要高,对此诺维信公司表示,这其中很大程度上与多数品牌生物制品依赖进口不无关联。为摆脱进口产品供货周期长且价格较高对技术普及带来的制约,该公司正在筹备于今年四季度上马真菌杀虫剂等项目,明年微生物肥料的生产也将落户诺维信沈阳的生产基地,配合新项目的生产大楼已拔地而起。进口生物产品的本地化生产将会满足更多的客户需求,同时对中国的环境保护必将产生积极意义。另外,诺维信内部刚刚了一则最新消息,三期发酵项目已得到其丹麦总部批准,预计将于2009年在沈阳试车生产。而诺维信沈阳生物公司已从目前的区域性公司定位成诺维信全球战略性微生物产品生产基地之一。而不久以后发酵项目的落成,将会提供品种更加丰富的环保产品,也将会加速生物技术在中国的应用与普及。毋庸置疑,生物技术及其产品的不断进步将给我们的生态环境、相关生产企业甚至普通百姓的生活带来革命性的影响。

最近有媒体报道,一些大的VC目前最看好的行业正是具有美好前景,又符合全球的环境发展战略的生物技术行业,或许,一个生物增效技术和产品时代来临了。

增效技术提供增值服务

一个好的技术和好的产品,未必和成功划等号,加上一个好的服务,才是根本。这一点,诺维信深有体会。诺维信生物公司除提供最为先进的产品外,也提供高水平的技术服务,以确保产品经过正确使用取得应有的效果。诺维信生物公司的现场技术代表和技术服务工程师根据对其系统的全面调研向客户提出建议。为帮助客户获得废水处理的最大效率,技术支持工程师适时提出系统优化建议、定制剂量和监控建议以及系统性能监控现场支持。

诺维信生物公司的李承勇经历过这样一个案例。青岛某日资宠物食品企业,因为氨氮指标不合格,找了不少环保公司花了很多钱进行改善。最后获得的解决方案是:扩大系统,增加设施。这需要很高的投入。后来他们听说用生物的方法不但能解决问题,还可以不用扩建设备从而减少投资,于是找到了诺维信,但他们对诺维信介绍的产品半信半疑。李承勇清晰地记得本来他推荐客户买两箱硝化菌,这样10天就可以见效,但对方只肯买一箱先试试,而一箱只能保证5天的用量。结果第3天企业方就打电话问怎么没有效果,经过沟通,诺维信发现其中一个系统参数没有调整好,经过专业指导,调整后的氨氮的指标在第5天马上就降了下来。一箱硝化菌卖价是1万多元,两箱就能见效,而其他的解决方案需要至少100万的投资,另外,还需要日常的运行投入。诺维信的方法减少了一次性的设备投资,也没有了场地的限制,接下来的事情我们不难判断,这个企业开始持续地购买诺维信的这类产品,确定了与诺维信生物技术方面的长期合作和服务。

诺维信不仅仅卖产品,更重要的是它提供的是全面有力的技术支持和服务,这也是诺维信取得成功的一个很根本的原因。诺维信的理念就是不但要自己遵循三重底线的原则,同时还帮助供应商以及企业客户能够有好的经济效益,具有社会责任,并且环境友好。李承勇表示:国内有些生物企业,由于发展参差不齐,造成了企业对生物技术和产品的负面影响和不信任。所以企业首先还是要有一个优质的产品,然后要有过硬的技术和创新贴心的服务。重要的不是卖产品,而是通过自己的产品帮助企业客户也不断的发展。

责任和创新造就诺维信DNA

有人说,生物制剂的产品属性本身就是环保的和可持续发展的,所以诺维信的社会责任感以及对环境的友好理所当然,这也是产品自然属性导致的结果,未必跟公司发展目标和理念本身有关系。

当记者把这个问题抛出来的时候,诺维信中国一位早期的员工坦言说,责任感不是一天练成的。按照她的话讲,对社会、对环境、对公司、对客户负责已成为诺维信人的一种习惯,这种习惯的培养是一点一滴的渐变过程。在中国创业初期,公司有时不得不采用行政命令方式来解决中国员工的意愿与公司某些政策间的分歧甚至误解,但随着对公司文化理解的加深,亲历公司信奉的价值观及理念给相关的行业所带来的益处及对中国的环保进程所起到的积极推动作用,员工们已经完全理解并融入了公司的文化,现在员工们都在自觉自愿地遵守公司的制度,奉行公司的价值观,以身为诺维信人感到骄傲。西方企业在其工业发展史上是走过弯路有过教训的,所以更能在制定公司发展战略时考虑到对整个社会和环境的责任,以及对子孙后代的影响。因而诺维信公司固守可持续发展的理念就不难理解了,诺维信公司的三重底线(社会、环境和经济责任)无需刻意宣传早就深深地植入诺维信人的骨髓里了,这种意识会经常闪现在诺维信人不经意的谈话、动作以及下意识里面。另外,这些理念和和文化,正在悄然影响着诺维信的合作伙伴和客户,并使诺维信结交了更多的朋友,同时也为诺维信的发展提供了更好、更多的机会。诺维信坚持的科学求实观,也能让客户真正受益。为了求证一个数据,有时不得不投入大量的人力、物力、财力反复进行研究和实验,用他们的话说,赔钱也得做,客户至上的概念在此得到了充分的诠释。

第4篇:微生物市场分析范文

**县__镇属于半山区,全镇总面积81平方公里,可耕地4.2万亩,果园面积2万亩,主要产品有黄金桃系列、红桃、葡萄、苹果、草莓等,年产各种干鲜果品8万吨,成为该县新兴的“果业特色乡镇”。尤其近几年,人工栽培经济林面积发展迅猛,现有桃园13000亩,葡萄园4800亩,苹果1200亩,草莓1000亩,果品产量稳中有升,价格也在每公斤2元以上,农民的果品种植积极性大大提高,在现有基础上,预计今明年发展桃类3000亩,葡萄20__亩,其它品种20__亩。

虽然该镇有丰富的果品资源,但却没有果品加工企业,所以今年急需要上一个果酱果汁加工项目。在农业发展上保持稳定、工业促进发展的方针指引下,励精图治,锐意进取,大力发展工业经济,向工业要效益,全面繁荣镇域经济。

二、项目内容及规模

果汁加工生产线及配套公用工程。

1、黄桃带肉果汁、果酱年产10000吨

2、功能果汁年产10000吨

3、浓缩果汁年产10000吨

三、项目建设单位

**镇人民政府

四、项目负责人:***

项目联系人:***

五、项目建设地址:**县__镇

**镇位于**县城北部,交通便利,省道335线贯穿全境,离京沪高速联城入口10公里,而且水资源丰富,能满足生产需求。

六、投资概算

总投资3709万元。其中:建设投资3009万元。建设投资包括:设备投资1066万元,设备安装工程45万元,土建工程1740万元,配电改造40万元,给排水改造38万元,制冷站30万元,不可预见费50万元,流动资产700万元。

七、制作技术及工艺

1.材料与设备

1.1材料桃果、葡萄、苹果、草莓__镇产优汁水果;

水符合GB10791—89标准中第4.1条规定;

白砂糖符合GB317标准要求;

柠檬酸符合GB1987—86标准;

稳定剂符合GB2760标准。

1.2设备

打浆机,胶磨机,真空脱离机,高压均汁机,封盖机,提取设备、调配罐、粗滤机、超滤设备、灌装机、杀菌釜、贴标机等。

2.工艺流程

果品精选洗果去皮打浆灭菌调配胶体磨处理均质脱气灌装杀菌封盖冷却装箱入库

3.具体要点

果汁是水果经过破碎、压榨、过滤而得到的汁液。水果产区多生产一些果汁,既能减少贮运中的损失,节约大量运费,又可通过加工,提高水果商品率,增加果农的收入。果汁制作工艺流程要点如下:

3.1原料选择果汁的优劣取决于果质的好坏,制作果汁的原料,必须是新鲜、成熟、无霉烂、无病害现象,并具有优良的风味和丰富的汁液。

3.2原料预处理

原料根据成熟度分级并用清水充分洗净。可用高锰酸钾消毒,去除无用部分,如果核、果皮络、果梗、果籽等。

3.3破碎、压榨、粗滤

将洗涤干净的原料用破碎机或切片机破碎。破碎时间要短,以免果实变色。为增加果汁的颜色和出汁率,可将果汁加温至40~50℃,保温4~5个小时。果肉较硬的果实,可将其加热煮沸,使其软化。经过破碎和加温处理的果汁用压榨机榨汁,在进行第一次榨汁后,将果渣拌匀疏松,进行第二次压榨。榨出的果汁要进行过滤,以除去汁液中的果皮和大块果肉。

3.4 调整果汁

为使果汁符合一定规格要求和改进风味口感,可调整其糖分和酸分,可视情形加入糖、柠檬酸和防腐汁,还可加入适量的香精和色素。

3.5装瓶、杀菌、贮藏

将调配好的果汁加热至85~90℃,然后趁热用细布过滤,并装入消过毒的容器内,立即密封,然后在沸水中杀菌,杀菌后冷却即为成品。一般果汁宜存在4~6℃左右的环境中,以减少不良变化。

4.产品质量要求

4.1感官指标

色泽果品不同而不同以桃为例,呈乳白色或乳白色显微黄色;

风味果品不同而不同以桃为例,具有黄桃特有的清香味、甜酸适口、爽口、无异味;

组织状态乳浊型,无沉淀,无分层;

杂质不允许存在。

4.2理化指标

可溶性固形物(以折光计)9~10;PH4.1;总糖8.5~9.3。

4.3微生物指标

细菌总数(个/ml)≤100;大肠杆菌(个/100ml)<3;致病菌不得检出。

八、市场分析

1、黄桃带肉果汁、果酱

国内外营养学家研究发现,黄桃果实中含有多种对人体有益的营养成分,其果大、味甜、、鲜果气味芳香,酸甜可口,含有丰富的糖、钙、镁、磷、抗坏血酸、有机酸以及各种氨基酸。该类产品十分畅销。

2、功能果汁

功能果汁顺应人们的需求,它集天然、营养、保健、适口于一体,是一种非常有前途的保健型饮品。功能果汁均以水果或浓缩果汁为主要原料。按照加工方法分为两类,一类属于调配型,一类属于发酵型。调配型采用传统的中药配方,通过向浓缩果汁添加以现代高科技提取中药有效成分而达到强化果汁营养的目的。发酵型采用多菌株对加入了一些辅料的并稀释了的浓缩果汁进行微生物发酵。产品对身体具有很好的保健作用,主要功能特性包括解毒去毒、活化血管、降血脂、降血糖降血压、助消化、延年益寿、美容等。市场前景看好。

3、浓缩果汁

由于浓缩果汁保持了果品的原有风味,深受国际国内市场欢迎。据不完全统计,我国果汁饮料的年需求量在100万吨以上,且每年以35%的速度增长,而目前国内产量只有60万吨,人均不足1公斤,市场发展潜力巨大。国际市场上,目前欧美等发达国家对果汁的人均年消费量在40公斤以上,仅美国年需求量就达200万吨,而其本国加工能力仅为100万吨,每年需大量进口。巨大的市场为本项目提供了广阔的发展前景。

九、效益分析

本项目为生态建设和林产品深加工型项目。既加大退耕还林力度,扩大了经济林面积,又对林果深加工进行了转化增值,为农民增收创造了条件,既有经济效益又有生态效益和社会效益。

该项目建成投产后,年销售收入可达18125万元,年税金2535万元,年获利润1155万元。年可带动全镇果农8000余户发展林果业,每户年均可获利近万元。

十、资金的解决

该项目总投资3709万元。其中:建设投资3009万元。建设投资包括:设备投资1066万元,设备安装工程45万元,土建工程1740万元,配电改造40万元,给排水改造38万元,制冷站30万元,不可预见费50万元,流动资产700万元。

以上投资的解决,

第5篇:微生物市场分析范文

药剂学专业个人简历表格一

 

个人基本简历

姓名: - 国籍: 中国 个人照片 目前所在地: 广州 民族: 汉族 户口所在地: 广州 身材: 166 cm 55 kg 婚姻状况: 未婚 年龄: 25 岁 培训认证:   诚信徽章:  

求职意向及工作经历

人才类型: 普通求职 应聘职位: 市场销售/营销类:销售代表 商务代表 工作年限: 5 职称: 无职称 求职类型: 全职 可到职- 随时 月薪要求: XX--3500 希望工作地区: 广州 个人工作经历: 公司名称: 上海强生制药有限公司起止年月:XX-05 ~ XX-01 公司性质: 中外合资所属行业:化学化工,生物制品 担任职务: 销售代表 工作描述: 主要负责开发中山小榄,东凤,东升,南头,黄圃,三乡等镇的终端客户规范拜访和连锁上架,按照制定的线路拜访客户,将客户分类管理, 重点培养与管理VIP店员,制定区域销售计划及地区商业的管理等公司品牌建设工作..了解商业公司人员架构,新品上架促销,贯彻执行公司的销售策略,制定和实施区域性的市场发展计划。 主要成绩:在产品市场价格不稳定和缺少市场活动的情况下对区域内的药店和连锁增加产品的有效铺点4个.在缺少主管的指导下,团结同事,合理调配资源.保持所负责地区业绩持续增长,并在2个月内达到公司的指标要求。并与所负责连锁,商业客户(中山新特药公司,中山福仁堂药房连锁,中山丰泽医药连锁)达成提供每月销售流向协议. 离职原因: 个人发展  

教育背景

毕业院校: 广东药学院 最高学历: 大专 毕业- XX-01-01 所学专业一: 药学 所学专业二:   受教育培训经历: 起始年月 终止年月 学校(机构) 专 业 获得证书 证书编号 XX-04 XX-04 中美天津史克制药有限公司 销售技巧培训     XX-07 XX-07 上海强生制药有限公司 销售技巧与客户管理      

语言能力

外语: 英语 一般     国语水平: 优秀 粤语水平: 精通  

工作能力及其他专长

本人具备一定的市场独立开发能力及市场管理经验。具有较强的市场分析;营销策划能力,思维谨慎,能独立解决问题;有较强的团队精神,适应能力强,能在压力下工作。对事业寻求稳步发展.对渠道开发及归拢, 经销商管理有丰富经验,能有效地完成公司下达的销售指标.  

详细个人自传

求 职 意 向 工作性质: 全职 应聘职位: 销售代表/商务代表 目标地点: 广州市 XX/04-XX/12:中美天津史克制药有限公司 所属部门: 销售部零售组 职 位: 药店代表 工作经历;主要负责白云,花都区商业客户及终端药店的管理. 包括日常拜访/陈列理货/培训/新产品的铺货等,与商业客户共同对目标及重点客户培养,市场活动的合作与执行.评估市场活动的可执行性与预计销量,监督商业客户在活动期间销出销量的真实性,管理客户的进货渠道,保证其购进渠道从公司规定的渠道内购进.医药市场及价位信息的及时沟通,新产品的购进及上架. 主要成绩: 开发花都市商业、零售市场,开发和培养出新的潜力客户及现有客户的跟进。如:广东英达尔,广东东泽药业,广州泰安生药业,花都为民,花都天仁药业连锁,广东康之家药房连锁,花都福泽药业。到现阶段,该批客户仍然与中美史克有良好的合作关系。任职期间在直接主管的指导下, 超额完成花都地区的兰美抒铺货工作指标和成功举行大型的药店经理渠道归拢会议.XX年获得公司芬必得销售精英奖. 紧密团结同事,协助并指导组内新代表工作并超额完成指标。XX年1到5月份全国渠道排名前20名。平均每年达成均在100%以上. ________________________________________ XX/05-XX/01:上海强生制药有限公司 所属部门: 销售部零售组 职位: 销售代表 主要负责开发中山小榄,东凤,东升,南头,黄圃,三乡等镇的终端客户规范拜访和连锁上架,按照制定的线路拜访客户,将客户分类管理,发掘客户潜力, 重点培养与管理VIP店员,制定区域销售计划及地区商业的管理等公司品牌建设工作..了解商业公司人员架构,新品上架促销,贯彻执行公司的销售策略,制定和实施区域性的市场发展计划。 主要成绩:在产品市场价格不稳定和缺少市场活动的情况下对区域内的药店和连锁增加产品的有效铺点4个.在缺少主管的指导下,团结同事,合理调配资源.保持所负责地区业绩持续增长,并在2个月内达到公司的指标要求。并与所负责连锁,商业客户(中山新特药公司,中山福仁堂药房连锁,中山丰泽医药连锁)达成提供每月销售流向协议. 附 加 信 息: 职业生涯取得成绩 XX年获得中美天津史克制药有限公司芬必得销售精英奖.. XX年1到5月份获得中美天津史克制药有限公司全国渠道排名前20名

药剂学专业个人简历表格二

基本简历

  姓 名: 冯小姐 国籍: 中国 无照片 目前所在地: 广州 民族: 汉族 户口所在地: 湛江 身材: 161 cm? kg 婚姻状况: 未婚 年龄: 26 岁

求职意向及工作经历

人才类型: 普通求职? 应聘职位: 生物化工/制药工程:医药技术科研人员、医院/医疗/护理/美容保健类:药品生产/质量管理(QA/QC)、医院/医疗/护理/美容保健类:药品注册/新药申报员 工作年限: 1 职称: 无职称 求职类型: 全职 可到职日期: 随时 月薪要求: 2000--3500 希望工作地区: 广州 个人工作经历: 公司名称: 广州正盈科技有限公司起止年月:2006-09 ~ 2009-07 公司性质: 私营企业所属行业:医疗,卫生事业 担任职务: 项目工程师 工作描述: 主要负责保健品、消毒产品、进口药品申报工作,熟悉保健食品及相关产品申报的流程【从组方到拿批文】,能独立完成项目,现已有申报下多个品种批件。参与过多个GMP,尤其对GMP中的生产工艺、批记录、检验文件最为熟悉。同时还兼顾医药质量管理协会保健品工作委员会的工作,组织培训和相关活动。 离职原因: 合同到期   公司名称: 北京瑞诺康医药开发有限公司起止年月:2004-05 ~ 2006-07 公司性质: 外商独资所属行业:化学化工,生物制品 担任职务: 科研人员 工作描述: 从事新药研发工作,主要做中药,西药和中西复方制剂的改剂、仿制和六类新药,包括全套新药申报资料编写,原始资料编写及独立完成质量研究实验。熟练操作电脑、紫外、高效液相等仪器,可以独立完成薄层色谱和微生物等实验。 离职原因: 想回广东发展  

教育背景

毕业院校: 北京医科专修学院 最高学历: 大专 毕业日期: 2004-07-01 所学专业一: 药学 所学专业二:   受教育培训经历: 起始年月 终止年月 学校(机构) 专 业 获得证书 证书编号 2002-09 2004-07 北京医科专修学院 药学 大专毕业证书 00000000  

语言能力

外语: 英语 一般     国语水平: 精通 粤语水平: 精通  

工作能力及其他专长

从事新药研发中质量标准的研究建立及申报资料编写,主要做中药,西药和中西药复方制剂的改剂,仿制和六类Ⅱ的新药,包括全套申报资料编写和原始资料编写以及质量研究实验部分工作(包括6个中药品种,3个中西复方制剂品种及1个西药品种)。熟练操作电脑,紫外分光度计,高效液相等仪器,可以独立摸索液相条件,熟练操作薄层鉴别,微生物实验等。  

详细个人自传

具有敬业精神,踏实勤快,领悟性强,性格开朗,善于交流,有良好的团队精神。  

个人联系方式

通讯地址:   联系电话:   家庭电话:   手 机:   QQ号码:   电子邮件:   个人主页:  

药剂学专业个人简历表格三

个人基本简历

姓名: - 国籍: 中国 个人照片 目前所在地: 广州 民族: 汉族 户口所在地: 肇庆 身材: 159 cm 43 kg 婚姻状况: 未婚 年龄: 24 岁 培训认证:   诚信徽章:  

求职意向及工作经历

人才类型: 普通求职 应聘职位: 行政/人事类:采购 行政/人事类 医药文职类 医院/医疗/护理/美容保健类 药剂师 工作年限: 1 职称: 无职称 求职类型: 全职 可到职- 一个月 月薪要求: XX--3500 希望工作地区: 广州 深圳 个人工作经历: XX年7月毕业至今 广东岭南制药有限公司采购员 XX年12月-XX年4月广州市第一人民医院临床药学室 XX年8月10-20日太极集团曲美业务及推销员 XX月11-8月5日广州医学院第二附属医院药房见习 XX年5月1-7日兼职海尔冰箱促销员 XX年10月1-7日兼职TCL电视促销员 以及每个寒暑假都在南海和顺国仁药房见习  

教育背景

毕业院校: 广东药学院 最高学历: 本科 毕业- XX-07-01 所学专业一: 药学 所学专业二:   受教育培训经历: XX年9月~XX年6月 广东药学院 药学 学士学位 XX年1月 广东省药品生产企业档案管理工作会议 XX年12月 GMP认证检查评定标准 XX年9月 危险化学品登记培训  

语言能力

外语: 英语 良好     国语水平: 优秀 粤语水平: 优秀  

工作能力及其他专长

专业能力: 接受过系统高等临床药学专业教育,具有扎实的现代临床药学专业理论知识和技能;具有医学及与医学,临床医学相关的基础知识与技能,医疗文书知识与技能;具有参与临床药物治疗方案的设计与实践,研究与实施合理用药的知识与技能,有较强的动手能力和研究分析能力 计算机能: 熟练运用CorelDRAW、Word、Powerpoint、Excel等办公软件。 语言能力: 有良好的英语基础;选修药学专业英语;流利普通话和粤语 其它能力: 自学能力、组织沟通协调能力、团队合作能力、动手实验能力强;具备发掘信息价值的能力  

详细个人自传

第6篇:微生物市场分析范文

一、前言

五粮液所在的川南重镇宜宾古称戎州,号称万里长江第一城。戎州之地环境宜人。这里气候温和,空气湿润,土壤最适宜酿酒所需的微生物生长。

俗话说:好水产好酒。五粮液酿酒用水,是打入地下90多米深,通过400米隧道,垂直深入岷江河道,抽取富含矿物质之古河道水。此水“赋存在侏罗系泥岩发育的溶孔溶隙之中”,区域地质无污染。水质清澈透明,甘美可口,含有丰富的对人体有利的20多种微量元素。先后通过14个国家科研机构鉴定,具有纯天然品质。五粮液发展的历史,就犹如一部人类社会发展史的缩影。

“万事如意”是人们对美好生活的一种期盼、祝福。

中国自古为礼仪之版,百礼之会,非酒不行,几千年来,美酒琼浆一直是人们表达祝福、庆祝美好生活的最佳裁体。

五粮液股份有限公司精心打造的优质产品“万事如意”系列酒,将人们对美好生活的向往和祝福很好地融入到中国传统的酒文化,以其精良的工艺、完美的包装,成为人们赠送亲友,祝福美好生活的最佳礼品。

“万事如意”酒,是浓香型大曲酒的典型代表,它集天、地、人之灵气,精选高粱、大米、糯米、小麦、玉米酿造而成。具有“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各位协调。恰到好处”的独特风味,是当今酒类产品出类拔萃的精品。

“万事如意酒”以其优异的酒质、精美的包装和带有深厚祝福的品牌名称,被第七届西部国际博览会组委会指定为唯一接待专用白酒。

“万事如意”酒是五粮液对世人的礼赠,更是一部千百年来华夏酒文化的演变史。它脱俗出尘、返朴归真,融合5000年中华灿烂文明。它是一瓶酒,也是一部历史、更是一种美好生活的象征。

二、目标市场分析

(一)目前白酒市场的发展趋势将有以下几个特点:

1、名白酒继续走俏。

随着人民生活水平的不断提高,高品质的名白酒已经成为人们追求的目标,人们对白酒的消费受价格的影响较前几年有所下降,而对白酒的品质更为看重。

2、名酒销势趋旺。

名牌白酒已成为消费者的一种身份象征。并切随着生活水平的逐步提高,名牌白酒消费主体的群体在逐步的扩大。由于名牌白酒在在消费者消费心理上占据优势,消费者购买时受名牌、品拍酒水消费因素的影响,名牌白酒的销售趋势将继续看好。

3、低度白酒销势看好。

食品、医疗卫生等权威人士和新闻界人士的舆论引导,不断向公众宣传饮用高度白酒、特别是过量饮酒的危害,导致消费者对白酒需求的降低。随着人们消费观念的更新,以及消费者保健意识的逐步加强,其白酒消费正向低度酒转移,且呈逐步上升的态势。

4.礼品酒与婚宴酒。

白酒历来是人们走亲访友、礼尚往来的情谊载体,中高档酒在礼品性消费中占有一定比重;目前婚宴中白酒也逐渐占据市场。

面对众多的白酒品牌充斥市场,消费者在选购时变得盲目和迷茫,许多人也渐渐地开始只注意追逐一种品牌,而不在意产品本身能够提供给他们什么,因此,注重品牌经营是白酒生产企业今后发展的战略重点

(二)省会白酒市场分析

由于我国酿制白酒的历史悠久,而且不同地域酿酒的程式不尽相同,因此演变至今白酒就有很多的分类方式,但是占80%为浓香型白酒,即浓香型白酒一统天下。

根据国家统计局的数据显示(只统计规模以上企业的数据),**年1-8月,白酒产量为284万吨,同比增长19%;白酒行业实现销售收入734.45亿元,同比增长33.63%;()实现利润总额为92.75亿元,同比增长59.43%。**年10月09日,天相食品行业指数涨幅达到4.70%,居天相各行业之首,白酒上市公司的股价涨幅位居食品行业各公司的前列,其中水井坊和沱牌曲酒涨停,伊利特、泸州老窖、贵州茅台、五粮液、古井贡酒和金种子酒涨幅都在5%以上,其他白酒公司也有3%以上的涨幅。

随着消费偏好的变化和市场的发展,中高档、高档白酒及低度白酒比例上升,低档酒和高度白酒市场逐渐萎缩。

(三)消费市场分析

石家庄白酒消费市场一般分以下几种:

普通百姓朋友聚会,消费所选择是中低档的,其选择的白酒也是在25元以下的。所追求的目标为经济实惠。主要有道光廿五、黑土地、泥坑、石门烧、绵竹大曲、金六福等,市场与消费大众同属于多头并存的势态。

而一般业务往来都是在中、低档饭店酒楼,所消费的白酒其价格是在25~80元之间的。这部分消费主要以板城烧锅、黑土地、道光廿五、丛台、老白干等为主,竞争格局是多头并进,竞争激烈,属于大众消费阶层经常消费的,市场潜力巨大。从外包装来看,各厂家都注重了外包装的形式形像,无明显的差别。

重要客人、亲密的合作伙伴、上级检查工作,主要消费酒是80元以上的,这一价位的酒很多,像小糊涂仙、剑南春、郎酒,更高档一点的茅台、五粮液等,这种档次酒市场竞争非常激烈,属多头并存形势,尤其是80~150元之间的白酒,这个档次的白酒竞争更为惨烈。可选品种之多,令人目不暇接。消费者往往跟着广告走,广告诉求多,眼球经济就好,喝者就多,反之,喝者廖廖无几。

成功商务人士:如今随着生活水平的不断发展,名牌白酒也成了很多人群所选择的目标。但这一人群与其他消费人群有很大的差别。他们不仅身份高贵而且经济收入与前者也很的不同。

他们为了发展自己的事业,他们除了搅尽脑汁进行社会资源整合外还进行公关活动。为此,赠送礼品进行感情沟通成了他们不可缺少杀手剑。那选购高贵礼品时,名牌烟酒也成了他们的选择。

从目前消费资料来看,茅台、五粮液和中华、玉玺等名烟酒成了众多成功人士所青睐的物品。

(四)白酒主力消费群分析

白酒主力目标消费群集中在25-44岁;收入越高的阶层饮用白酒的消费者比例越大;善于交际,注重人际关系的和谐.

主力消费群白酒送礼市场大于自饮市场,自饮市场主要集中在中低档,送礼市场主要集中在中高档,两者都有向上拓展的空间;消费者购买考虑的因素主要是口味、价格、品牌等,其中口味和品牌越来越受消费者的关注,尤其是浓香型白酒,饮用白酒的场合上,消费者家庭饮用与社交饮用。

三、产品优劣势分析

1、优势

(1)产于宜宾市的五粮液集团经过多年的发展已在广大目标消费群中有一定的品牌信誉度。

(2)特别是近年来,五粮液集团为适应市场发展针对广大消费者口味开发了系列五粮液酒水.该产品除了高品质的酒质外,再就是该产品在包装上有了更大的和改进创新,通过我们的了解,该产品消费者接受能力强。

(3)产品定价合理,符合高端消费者的消费需求。

(4)纯粮酿造,品质优异,浓香型,口感接受度高,饮后不上头。

2、劣势

(1)目前该品牌的系列品类酒水较多,所以给消费者选择目标不集中,并且该产品的响力还不够。

(2)现有产品包装缺乏显着针对性的创意,类似包装的竞品比比皆是。

(3)市场占有率低,消费者购买率低。

(4)现有客户渠道网络不健全,产品在市场上覆盖率低。

(5)终端陈列及维护无统一标准,铺市质量普遍不高。

3、机会

(1)白酒消费旺季已经到来。

(2)目前,在省内的白酒市场中五粮液已具有多年的品牌影响力,为此也给豪华五粮液产品创造最佳推广契机与此同时也是该产品介入的好时机。

(3)本地化生产,有质量保证,口碑流传频率高,有利市场氛围的营造。

(4)五粮液系列白酒在市场上定位为高端礼品酒水,为此我建议要以向高档酒、礼品酒延伸,通过我们共同的努力逐步扩大市场占有份额。

4、威胁

(1)主要竞争白酒品牌在本地已经有市场基础。

(2)营销战术、营销工具有可复制性,存在被竞品跟进、模仿的可能。

(3)白酒流行期短,素有“一年喝倒一个牌子”之说,品牌规划及市场操作稍有不慎,随时会跌入“短命”的怪圈。随着五粮液在品牌传播方面具有很大的优势,但这一威胁我们不能忽视。

四、目标

为了达到公司亟定年销售目标1000万元,根据目前白酒市场,结合公司产品,五粮液产品的实际情况,针对本款产品销售,特做建议性方案如下:

(一)完善销售机构

建立建全销售机构,有利于公司销售工作的开展,根据公司产品结构,制定相应营销方案。达到公司销售目标,为此,建议公司为销售部组织建全人员编制如下:

1、公司设销售总监一位,销售总监职责为:

①、负责机构的组建,人员的考核。

②、制定公司全年销售计划,对各区销售经理工作进行安排。

第7篇:微生物市场分析范文

随着2002年12月31日全部撤消“健字”文号大限的来临,对于中国的许多中药保健品厂家而言,都陷入了“姓药”还是“姓食”的两难之中。到目前为止,4000多个中药健字已有,2000多个被淘汰出局,剩下的还有2000多种就在这种煎熬的谨慎抉择之中。一方面根据国家药品监督局2000年74号文的规定,保健品要升格为药品,除了要提交原申报材料以及同意临床研究和生产的批件外,还要补充质量标准及近三年产品质量检验和卫生标准检验报告书、药理毒性资料及临床实验资料,这对于许多从前盲目上马的厂家而言,等于宣布是死路一条,即使能拿到药字号,严格的广告规定也会严重束缚住这些用广告拼天下主儿们的手脚,一旦减少或者失去广告,这些产品是死是活都有可能;如果转向食品,则意味着将再也没有能穿白大褂的来现身说法,将失去以前赖以生存的药店等销售渠道,这种转型的风险到底有多大,其实每一个业内的人士都知道。

就在2000多中药保健品企业为“姓药”还是“姓食”而惮心竭虑的时候,国家计委却批复同意了深圳绿泰宝生物工程有限公司大豆复合磷脂脂质体1.2 亿元的扩建项目,其中近9000万元资金由深圳建设银行、深圳发展银行解决,不但如此,国家计委还将该项目列入全国农副产品深加工食品工业工程首批粮油加工专项。据称,这是国家砸向保健品行业的第一笔近亿元资金。

用“悲喜两重天”来形容此时业内的诸家企业的复杂心态一点也不为过。尽管如此,从保健品整个行业的发展来看,这确实是一个质的进步。对于心存“捞一把走人”浮躁情绪的企业而言,保健品行业曾经的进入门槛低、管理相对松散的过去已经不复存在,暴利时代已经不复存在,如果说还有什么值得留恋的东西的话,那剩下的就是无可奈何花落去的“怀旧情结”。这同时也为那些有技术含量、规范经营的厂家留下了足够的空间来施展拳脚。 血脂“清道夫”扶正

“调节血脂”作为保健品22种批准功能之一,长期以来一直受到各路保健品厂家的青睐。这自然源于调节血脂这简简单单四个字背后巨大的市场规模。据世界卫生组织公布,早在5年前,全球死亡人数是5220万,其中因为心脑血管疾病而死亡的就有2710万,比例高达51.9%。随着我国人民生活水平的不断提高和改善,我国已经成为心血管类疾病的高发区,每年死于心血管病的人数不少于200万,平均每分钟就有3.8人死亡,即使幸存者绝大部分患有不同程度的后遗症,心血管病已经成为威胁现代人健康的“第一杀手”。据了解,全国目前每年需要接受治疗的患者超过1000万。此外,近20年来,糖尿病致死也增加了3倍,是现代死因增长最快的疾病。一个规模最大的心血管病,一个增长最快的糖尿病,这两者都与胆固醇在血管中的沉积有密切关系。这也就难怪诸多不管够不够条件的、有没有技术和实力的保健品厂家都挤到调节血脂这条船上。数据显示,目前我国业已批准生产的保健食品中,功能主要为调节免疫、调节血脂、抗疲劳的产品约占62.2%。

和其他功能的保健品厂家一样,与生俱来的不确切疗效和神乎其神地夸大宣传的致命伤也犯在了调节血脂类保健品厂家的身上,随着中国保健品行业的兴衰沉浮一起飘摇不定。低科技含量、盲目跟进所造成的功能良莠不齐,误导甚至欺骗消费者的广告宣传成为调节血脂市场中的非除不可的痼疾。

国家药品监督局2000年74号文的规定无疑会把这些调节血脂市场中的“血脂”清除出场,同时把真正的清道夫请进场;国家计委批复同意深圳绿泰宝生物工程有限公司大豆复合磷脂脂质体1.2 亿元的扩建项目的决定,绿泰宝名副其实的“清道夫”位置终于被扶正了。

有关专家介绍,过去患者要降血脂、疏通血管,往往是服用降脂西药,使血脂下降、血管通畅,但这种方法副作用大,对肝脏有损害。寻找既有上述作用而对肝脏又无损害的纯天然降脂产品,世界心脑血管病学专家和生物工程学专家,长期以来对它进行了艰辛探索。100余年前,专家就在理论上已经证明了磷脂脂质体在这方面的作用。脂质体,被科学家称为生物导弹,其最大特点是靶向作用于血管壁及肝脏,有效清除沉积在血管及肝脏中的脂肪,并将其降解成水溶性小分子物质、全部排出体外,同时能软化血管、修复损伤血管壁、防止血栓形成、使全身血液畅通无阻,从而有效防治高血脂、动脉粥样硬化引发的心绞痛、心肌梗塞、脑中风等各种心脑血管疾病。美国加州大学生物医学副教授宗康拉博士指出,“降低胆固醇和血脂一定会降低心脏病发病率”。尽管中外医学界对脂质体的确切功效有统一的共识,但是由于脂质体在批量生产和贮存中,产品质量很难稳定,极易氧化变质失去生物活性,无法被人体吸收,在美国等西方国家,用脂质体防治心脑血管做临床,面临着产量少、费用昂贵、不能口服等难题,至今仍为实现商品化、产业化的大批量生产。

国家计委1.2亿砸向深圳绿泰宝生物工程有限公司,正是因为该公司在世界范围内率先实现了复合磷脂脂质体工业化批量生产,填补了世界脂质体产业化的空白。中国科学院院士张树政等10多位著名专家对绿泰宝磷脂脂质体的论证结论是,“复合磷脂脂质体能有效摄取并有助于排除积蓄在人体脏器各部分多余的胆固醇和脂肪,高效地向人体细胞补充多种磷脂,消除和控制人体罹患多种慢性疾病的潜在危险因素”。

确切的保健疗效、巨大的市场空间,诸多没有科技含量企业的出局,国家立项的重点支持,对于和绿泰宝以及其他具有高科技含量的调节血脂类厂家而言,收拾旧河山,再也不能抱怨外部环境了。

有关市场分析人士认为,保健品的发展经历了三种类型。第一种为添加补充型,是依靠食物营养添加剂来补充人的某类营养不足;第二种为机能调节型,此类保健品主要增加生物活性物质,使机体功能得到调节;第三种则含有非常明确的功效物质,用量、含量精确化。绿泰宝就是第三种。这些具有高科技含量的厂家完全要想夺回市场,把市场规范地做大,把品牌做强,必须首先必须屏弃原来一些保健品企业身上的痼疾,尤其是功效宣传问题,万万不能跟治疗心血管病的药品去比。对此有关专家也指出,保健食品具有功效是一种显而易见的事实,这种主要功效是作用于疾病前的亚健康状态。现在有近一半的人处在亚健康状态,如果这些人能正确地坚持服用一些合适的保健食品,加上合理的生活方式,就能有望重归健康人群。

到底哪些是这些调节血脂市场的亚健康人群呢?日本庆应大学医学部内科通过对不同年龄人群每1克重大动脉血管壁上胆固醇的沉积量测定,统计表明,在10-30岁期间,每十年动脉壁上胆固醇沉积量增加3mg;在30-60岁期间,是5.3-5.8mg。也就是说30岁之后血管有道坎。而尤其需要说明的是,以上被检测人群的血脂检查结果显示,胆固醇指标均正常。这说明正常的健康人也会发生血管壁上的胆固醇斑块沉积。所以调节血脂类厂家需要把市场营销的目标定位于30岁以上的亚健康人群,把他们拉回健康状态。 如果光是调节血脂,脂质体可真牛刀小用了

按道理说,在药监局正在清理门户之即,国家计委投巨资绿泰宝,支持调节血脂保健产品市场的说法似乎怎么都有些勉强。

据绿泰宝绿泰宝公司总经理张金诚介绍,国家计委投资的这个复合磷脂脂质体项目投产后,年需求大豆70万吨,约是460万亩,按照平均每亩种植大豆增收250元计算,农民可以增收12亿元,油脂加工厂除了豆油之外,还生产出脂质体的原料粉末磷脂6940吨,极大地提高了大豆产品的附加值,带动大豆深加工向国际化技术发展。这条产业链,从原料的农产品,到中间的生物工程新材料,终端是保健食品和生物制药产品,项目建成达产后,可以新增销售收入24亿,利润7.3 亿。这样国家投资的乘数效应就凸显出来了。

第8篇:微生物市场分析范文

小龙虾养殖农业商业计划书

一、企业类型:农业

二、执行总结

1.公司名称:

2.公司简介:xx是一家养殖公司,位于xx农业区,本企业以养殖龙虾为核心,以养殖各类鱼和河蟹为辅,自产自销。本公司以发展农业,改变农村面貌为目的,走自主创业和开创特色新农业企业化之路,兼顾农村农民和农业型企业三者的利益和发展,最终依靠科技创新,形成一批拥有自主知识产权的、拥有大量农产品、巨大销售网点和销售渠道的产业集团。

3.公司宗旨:用安全作保证   以信誉求发展

4.市场:我国是一个农业大国,特别是近几年来,水产养殖业迅速发展并壮大起来。每年一到初夏,餐饮市场上最引人注目的一道菜便是小龙虾了。数年前,龙虾还主要在南京和苏北的饭店餐厅时兴,近几年,整个苏南乃至上海、浙江也一虾风行,其中烹制方法独特的盱眙龙虾更是名声响遍大江南北。如今,每一个大型餐馆甚至小餐馆都会把油闷大虾作为自己本店的招牌菜,可见龙虾是多么的受人亲睐。

三、 创业目的

已发展新型农业为目的,以带动当地农村经济发展,改变农村贫穷的面貌,增加农民收入为己任。企业和当地农村和谐发展,走共同富裕的道路。

四、创业预想

1. 前期以个人投资创业为主,有了良好的信誉后再慢慢吸纳社会资金,最终实现股份制。

2.创造全市乃至全国的绿色农产品的产品品牌。

3. 通过自身的努力发展和借助外界的一部分力量逐步形成一个拥有大量销售网点和渠道并且具有创新的产业集团。

五、 企业项目推进简介

(一) 龙虾简介: 小龙虾学名克原氏螯虾 ,也可以叫做红螯虾 , 或者淡水小龙虾。小龙虾属于节肢动物大家族,与龙虾、大螯虾、蟹、河虾及对虾一起属于甲壳纲动物。 虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。龙虾的可食部分较多,深受国内消费者的青睐。小龙虾的出口量也日益增加,销售和收购价格也不断上升,养殖前景和效益均看好。

(二) 任务:本阶段为项目的初始阶段,该阶段的主要任务是龙虾的养殖和出售,同时为了给龙虾提供优质的饲料,本阶段还会饲养蚯蚓。

(三) 所需资源:需要8亩水塘和半亩农田、具有一定的龙虾羊养殖经验(经验也可以慢慢学习摸索)的技术人员两名、种苗(虾种规格2.5~3厘米,每亩放养1.5~2万尾或自行育种且每亩放养200斤),还有一定的食料。

(四)  管理:科学饲养管理

1) 设置防逃技术:由于龙虾有掘穴打洞的习性,一般洞穴的深度在50一80cm,部分洞穴深度超过1m,为避免掘穴外逃,养殖水体的四周埂宽在1.5m以上,并在埂上四周设置0.5m高、内壁光滑的防逃墙或防逃板,建好注、排水系统。同时,池塘中间要搭建几条泥埂,泥埂两头不与池埂相连,埂长约为池长的4/5,埂宽lm以上,埂高出水面5-10cm,为龙虾创造打洞穴居的场所。在虾塘四周除堤坝坚固外,再用一些简易的材料,如塑料薄膜或塑料网围起来,防止龙虾外逃或敌害生物如青蛙、蛇、老鼠的侵入。

2) 水质管理技术:淡水小龙虾对环境的适应力及耐低氧能力很强,甚至可以直接利用空气中的氧,但长时间处于低氧、水质过肥或恶化的环境中会影响淡水小龙虾的蜕壳速率,从而影响生长。因此,我们会每半个月泼洒1 次生石灰水,每亩水面1 米水深用生石灰10 公斤,使池水pH值保持在7.5~8.5  之间可以增加水体钙离子浓度,促进淡水小龙虾蜕壳生长。定期施微生物制剂, 改善养殖池塘的水质和底质。

3)     捕捞技术:用金属网片制作开放式虾笼,虾笼的圆形开口用光滑的塑料制成,露出水面,不同大小网目的虾笼能捕捉不同规格的螯虾。收获时,我们只需从水中提出虾笼将螯虾倒入容器即可。在这一阶段我们还会用钓“龙虾恨”等药物,利用药物将虾赶出洞穴,然后用抄网、拉网或干池捕捉。捕捞时我们会采取捕大留小的方法,达不到上市规格的会留池继续饲养。

(五) 附加饲料:蚯蚓

蚯蚓的养殖: 初次养殖时先在养殖容器内放上10~30厘米厚的基料即发酵腐熟的蚯蚓饲料,然后在养殖容器的一边,自上而下挖去宽3~6厘米的基料,在此处加入取自地下33厘米以下的泥土。只要把蚯蚓放在泥带上,洒些水,蚯蚓就会很快钻入泥土中。如果基料不适合蚯蚓的要求,它就在泥带中生存,只在觅食时才把头伸进基料;如果基料适合蚯蚓要求,蚯蚓就会很快钻入基料中。基料营养消耗完以后,需要喂饲料,一般采用块状料投喂法。加料时,先把饲料面上的陈旧料连同蚯蚓向养殖面的一方堆拢,然后在空白面上加发酵好的饲料。经过1~2天,陈旧料堆内的蚯蚓纷纷进入新鲜饲料堆中,再移去上面的旧饲料蚓粪 ,蚯蚓和卵就这样被分开了。陈旧料中有大量卵泡,收集后可另行孵化。

(六) 经费预算(单位:元)

1.      养殖费

1)     水面承包:20000(5亩水塘 5年)

2)     种苗:8000(自行育种)

3)     食料费:5000

4)     人工费:25000(半年的工资,其中包括养殖专家1名,年薪30000 ,普通工人1名,年薪20000)

2.      防逃技术

1)     水泥:1000

2)     防逃板:1000

3)     塑料网:500

3.      水质技术

1)     生石灰:500

4.      捕捞技术

1)     虾笼:2000

2)     龙虾恨药物:500

3)     捕虾网:500

5.      蚯蚓养殖场的建设

1)     容器:1000

2)     用饵料:(牛粪、猪粪、鸡粪等):1000

3)     蚓种费:400(蚓种20公斤,每公斤20元)

4)     水电工具费:250

6.      房租费:20000(每年4000

5年)

总计:88650

六、市场分析

从市场消费力层面上讲,南京上海武汉合肥长沙杭州宁波等地的小龙虾消费能力在全国都是排的上号的,从市场交易量来看,合肥武汉的小龙虾外运能力比较突出,南京则在一定程度上充当了“中转站”的角色。前几年,南京上海武汉合肥五个市的小龙虾消费能力的领先优势非常明显。这几年,随着小龙虾热在各地不断升温,小龙虾的货量逐渐呈现出供不应求的局面,尤其是开春后不久,三四五月,市场上的小龙虾以野生货为主的那个阶段。现在呢,浙江的杭州宁波温州、广东的深圳广州、山东的济南以及首都北京等地的小龙虾消费能力也大大提高了,这在一定程度上分流了南京上海武汉合肥五市的小龙虾货量。再加上近些年野生小龙虾经过不断捕捞,野生小龙虾的数量也开始慢慢减少了。而养殖的小龙虾上市一般都集中在六月份以后,所以这几年三月份到六月份的时候,小龙虾的市场供应量相对比较吃紧,价格居高不下。

u竞争对手的主要优势:(主要是农村散户)

1.      亲力亲为,不需要给别人工资,引自劳动力成本低。

2.      龙虾的出售价格低,够成本,赚了钱就可以。

u 竞争对手的主要劣势:

1.      养殖时,不懂得选用优良品种,导致产量比较低。

2.      喂养事不懂得选用优质饲料或以次充好。

u 本企业相对于竞争对手的主要优势:

1.      有文化水平,学习科学知识,有与时俱进竞争意识。

2.      了解市场,了解需求,避免了不必要的麻烦。

3.      科学的选种、引种和育种,使产品优质优价。

4.      有一定资金实力,管理方法比较先进。

5.      一部分饲料可以自己生产,减少了养殖成本,并且养殖的龙虾吃得让人更安全更放心。

u 本企业相对于竞争对手的主要劣势:

1.      劳动力成本较农村散户高。

2.      企业初步阶段花费较多。

七、预期的效益

养淡水龙虾一般亩产量可达800公斤,市价保守估计每公斤15元,即每亩的收益为12000元,5亩60000元,五年共计为300000元,减去成本88650元,利润为211350元,年利润为42270元。

八、 企业发展阶段

理念:在养殖成功并获得一定利润时期(2年左右)依靠自己的养殖优势和获得的良好声誉吸纳社会资金,实现股份制,然后在武汉市开设特色龙虾餐饮馆,开创出绿色龙虾餐饮品牌。最后依托餐饮,推出“到农村钓龙虾,在城市吃龙虾”销售模式,即免费组织顾客去农村钓龙虾,然后按斤售出龙虾,再回到城市,在龙虾餐饮店将龙虾加工。这样,可以将龙虾产和销有机地结合起来,也解决了顾客在短期(一天)内吃与玩的结合,他们会觉得吃与玩更有意义,能够收到较好的社会效益和经济效益。本阶段实现了项目从产到销的突破,能较快扩大企业的影响和收益。因此这一阶段是关键的阶段,必须要在龙虾餐饮及餐饮文化上多下功夫,重点解决销售上出现的问题。

九、突破阶段

理念:在龙虾垂钓性阶段取得成功并获得一定资金积累的时期扩大规模有条件的在当地建立养殖农业基地,让收入低的农民有好的工作,并且开发当地的旅游业,让当地农民的经济收入搞起来,真正做到“走共同富裕的道路”。这一阶段主要解决的是怎样顺利实现企业转型的问题,怎样装备经营理念的问题,怎样解决人才的储备和运用问题。

第9篇:微生物市场分析范文

20xx白酒市场推广策划方案范文1背景分析:

**白酒自1998年导入市场以来,市场表现十分突出,得到广大消费者的一直认可,在**集团目前的产品线中占有很重要的位置。但是由于产品入市已近五年,目前存在一些比较突出的问题,主要表现在:

1)产品包装过于陈旧,对消费者没有吸引力,消费者更多的是考虑产品本身的品质;

2)价格透明,由于**白酒目前已经是通路产品,各渠道环节的价格已经没有秘密可言,这导致的直接后果就是渠道环节基本没有利润,严重影响渠道的销售积极性;

3)价格倒挂现象严重,目前厂里开票价是36元/件,但市场上往往以34元/件,甚至更低的价格分销给流通渠道,而造成这种状况的原因就在于倒货现象屡禁不止,市场维护和监管不力;

4)假货冲击严重,由于**白酒得到广大消费者的一致认可和好评,已经成为消费者心目中大众消费品,所以不少非法厂家纷纷造假,严重影响**白酒的市场销售。

由于以上这些原因,所以建议对**白酒进行重新包装上市推广。

推广地区:

C地区,包括C包含四县一市。

推广时间:

20xx年4月20xx年3月,为期一年,但先期做三个月的推广方案,以后方案将根据该方案做滚动计划。

推广关键点:

1、渠道合作模式的选择;

2、价格体系的设计;

3、销售政策;

4、销售奖励和市场管理;

5、促销宣传。

报告具体内容

包装改进建议:

由于**白酒目前在市场上仍有很好的销量,所以不可以对包装做过大的改动,应在原包装总体风格不变的前提下简化原有的包装元素,使其更加简洁大方,主体颜色更加鲜艳醒目,易于陈列,包装材质也更加优良。

1)产品规格:1*6

2)产品净量:500ML

3)产品度数:48度

渠道模式选择:

分销渠道模式:

目前**白酒在分销渠道上处于比较混乱的局面,各区域的经销商在分销过程中渠道不清晰,关系不明确,很容易造成乱价和窜货,所以新包装**白酒的渠道模式应该是:

1)保持目前**白酒经销商的结构,也就是说维持现有C地区四县一市五个区域五个经销商的局面不变,这样既有利于维护集团在C地区的网络资源,又可以保证总体区域分销密集度;

2)各区域的总经销在各自区域内选择1015家分销商进行深度分销,由这些分销商向该区域内的批零网点、酒店等渠道进行深度分销;在分销商选择上改变以往对分销商不加控制的局面,分销商在区域内过多就会造成各自的分销区域重叠,直接导致的后果就是窜货、乱价,所以在区域内严格限制分销商数量,并且对于分销商的分销区域进行严格的限制和划分,并以书面协议形式加以约定,这样有利于今后的市场维护和管理;

3)总经销在分销的同时对于分销商实施协助销售,即派专人协销;

4)各区域总经销同时对该区域内的重点商超渠道进行直供,保证分销的密集度。注:分销商数量应根据实际区域情况而定,不要过于局限。

这种分销模式的优点:

1)保持目前**白酒的销售网路的完整性和分销密集性,又可以对渠道实施深耕细作;

2)分销商限量和分销区域明确性可以有效的防止窜货、乱价,有利于市场管理和维护;

3)协销制既可以有利于总经销销售深度,又可以对分销商进行有效的监督和管理。

销售奖励和市场管理:

1、销售奖励

1)总经销奖励(销量以月为标准)

保证基本利润1元/件;在全年的销售过程中,总经销认真执行协销制度,销售网点和销量都达到预期标准,通过办事处考核合格,年终将给予0.5元/件的协销奖励。

注:该总销量为基数,办事处应结合四县一市的实际销售情况将销量进行分解,为每个销售区域的总经销设定销售目标;总经销实行协销制度时,办事处应有专人进行监督负责。

2)分销商奖励(销量以月为标准)

保证基本利润0.7元/件;全年累计销量达到3000件,奖励0.4元/件;销量累计达到30004000件,奖励0.8元/件;基本利润每半年由总经销发放一次,奖励则由经销商根据二批实际销量年终一次性发放。

注:为了防止价格透明,建议给分销商奖励部分以同价值的实物形式发放。

2、市场管理

1)总经销管理

在全年销售过程中,如果出现区域总经销进行跨区销售行为,一次性窜货达到20件则扣除全年返利;如果出现两次跨区销售行为,则取缔销售权。

协销制度:总经销在全年销售过程中,对分销商实施协销,派专人协助分销商进行铺货工作和销售工作,对分销商的分销情况进行监督管理;该协销员需要和办事处相关人员进行工作对接,定期向办事处汇报铺货和销售情况,并提供相应的资料报表;办事处人员将根据汇报和报表对协销员工作进行监督检查。

注:

总经销与**集团签订明确的销售合同,制定销量目标和任务。

为了防止跨区销售,产品在生产包装时,应在产品包装(包装箱内和产品外包装内)贴有区域性标志来加以识别;

办事处有权利对总经销的产品流向进行管理监控。

办事处派专人负责总经销管理,对协销员进行监督。

2)分销商管理

在全年的销售过程中,如果出现分销商进行跨区销售或降价销售,一次性销售达5件则扣除全年销售奖励;出现两次跨区行为或降价行为,则扣除全年所有的费用和返利直至取消分销权。

注:

办事处要协助总经销加强区域内分销商管理,建立分销商档案,对分销商销售情况实施监控,如总经销和办事处有权要求分销商提供有关销售流向的资料等。

推广前期召开分销商会议,与分销商签订全年的分销协议书。

促销政策(此政策为4、5、6三个月):

以预计销量50000件为标准,共计100000元促销宣传费用。

促销主题:**白酒换新装,开瓶见喜,步步高。

促销计划:

第一部分:促销对象为消费者和零售终端,促销预算为70000元;

1)消费者促销:

主题:**白酒换新装,开瓶有惊喜;

活动时间:铺货的4、5、6三个月;

活动内容:在**白酒包装内放入促销卡片(内容为介绍具体的促销活动细则),卡片印有再来一瓶和感谢您品尝两种字样。凡是消费者摸到再来一瓶字样即可凭该促销卡片到终端零售点再领取一瓶新包装**白酒。

活动结算方式:终端零售网点每三个月凭回收的印有再来一瓶的促销卡片与分销商结算(以相同数量的产品结算);分销商凭回收的再来一瓶的促销卡片每半年与总经销结算(以相同数量的产品结算);总经销年终凭回收的再来一瓶的促销卡片与**集团结算(以相同数量的产品结算)。

促销空间设置和投奖比例设置:每件拿出0.5元作为此次消费者促销活动的空间,每12件投放一个再来一瓶的促销卡。

促销宣传:

零售网点终端张贴POP促销海报,告知消费者新包装上市信息和促销信息;

零售网点悬挂吊旗,宣传上市信息;

零售终端搭建堆箱,展示新包装形象。

2)零售终端促销:

主题:旧貌换新颜,与您步步高升;

活动时间:铺货的2个星期;

活动目的:鼓励终端零售进货积极性和销售积极性;

活动内容:凡第一次铺货期间,一次性进货达5件者奖励1.25L大可乐一瓶;

凡第一次铺货期间,一次性进货达10件者奖励贵宾迎客松一包;

活动结算:进货奖励在零售商进货同时给予,铺货结束后由分销商提供奖励零售户名单,由总经销的协销员和办事处人员核实后给予分销商结算。

促销空间:每件拿出1元作为零售终端促销空间。

活动监督:总经销的协销员和办事处人员全权负责此次促销活动的监督和管理,要求分销商提供相应的铺货资料和奖励客户资料。

其它:可以不定期的选择重点社区进行双休日宣传活动,费用根据实际费用使用状况灵活安排。

3)促销宣传配合:

宣传工具宣传内容宣传标准和规格数量单价合计执行人

户外跨街条幅向消费者传达新包装上市信息,吸引消费者购买8M*30CMC市区主要干道悬挂20条,时间两个星期;其它四县各悬挂10条60条38元/条3080元(包含费用)集团办事处监督经销商执行

终端吊旗展示新包装形象,上市信息,促进消费者购买16K大小悬挂重点路段的批零网点门头,一组20面20xx0面0.3元/面6000元集团办事处监督经销商执行,

终端海报新包装上市信息,展现产品形象,促进消费者终端购买8K大小张贴在批零网点和商超终端10000张0.5元/张5000元集团办事处监督经销商执行

堆头陈列展示新包装形象,传达上市信息,促进终端购买1520件搭建一个堆头陈列在零售网点门口醒目处,为期两个月;市区设立80个堆头;四县各设立40个堆头240个40元/个/月(以酒的形式)19200元由总经销负责各网点堆头的搭建并支付相关的堆头费用,总经销必须向集团办事处提供堆头搭建的详细资料(具体的时间地点和店主资料),由办事处核实后根据实际情况向集团统一申报后将相关费用返还给经销商。

费用总计:33280

20xx白酒市场推广策划方案范文2前言

今年,对于酒业来说,是一个特别的年度。在全国经济全面回升的影响下,我国的酒类市场也渐趋兴旺。酒业在产量增长的同时,经济效益均有较大幅度的下滑。酒类市场得到进一步的调整和优化,产品品质也在不断提高。面临这么严峻的挑战,市场供大于求将使竞争更加严酷。华夏酒厂是一家具有30多年白酒酿造历史。拥有比较强的技术力量,有生产名优酒的能力,然而,这些年来,由于厂内创优意识薄弱,生产的都是低档酒,在市场上缺少一个 叫的响的产品,因而不能引起社会各界的关注,造成产品滞销。为了能够让我厂能够在白酒这个市场能够取得一席之地,改变目前的这种被动局面。

一、策划的目的

(一)我们希望能够通过对产品的精心策划,惊动四周,招徕客人,创造一个更好的市场。

(二)我们相信只有在竞争中运用新的营销理念和技巧,才能在激烈的白酒行业竞争中取得一席之地。

(三)中国白酒行业的整体格局是:整体滑坡的同时,名优酒份额继续扩大,白酒行业处于内部调整和升级阶段;地区性品牌与国家级品牌抗衡,割据一方;大型白酒集团从产品经营走向品牌和资本经营,努力寻找新的经济增长点。

二、市场状况分析

酒,在中国千百年来兴衰不一。但总体来说,中国百姓对酒的感受利大于弊,现代人对酒的消费及观念较为明智和成熟。目前白酒正朝着优质、低度、营养的方向转变发展。消费者不再狂饮,而是趋于理智,开始讲求酒的品质,低度酒已占到酒类总销售额的65%以上。 在当代城市中传统豪饮者减少,享受者渐多。喝酒与休闲共享,成为现代人消费新观念。

(一)消费者购买酒类的地点,正从以往的食品店、杂货店、小货摊转向超市、平价店和专卖店。但不同城市因经济水平的差异,购买地也有所差别。

(二)竞争对手分析

华夏的主要竞争对手是五粮液、剑南春、酒鬼、浏阳河、金六福、小糊涂仙系列品牌。从市场分析来看,这些品牌已经得到消费者的认可,知名度较高,因而取得了很好的市场份额。

(三)消费心理研究。

根据消费心理学的研究,顾客的购买行为可以分为注意、兴趣、欲望、购买动机、购买行为、消费行为、满足评价七个阶段。大规模的广告宣传能够短时间引起顾客的注意,引起顾客的兴趣、购买欲望,激发起购买动机。

1、消费者购买动机

(1)经常饮用,自己品尝(生活习惯)

(2)会客、待客饮用

(3)送礼

(4)喜庆事饮用需要

(5)节假日购买饮用。

(6)开心时、烦恼时饮用

2、消费者性格分析

(1)炫耀心:地位、财富、名誉、爱情方面,都希望胜人一筹。

(2)平常心:认定的一种品牌一般不会改变。

(3)比较理性,注重营养和健康而有所选择。

3、消费习惯

(1)生活习惯(比较固定)

(2)广告影响

(3)听说

4、消费者分类

(1)大众温饱型,是低价位产品的消费群。

(2)中档价位流行型

(3)礼仪型,与价位没有绝对关系,这部分消费者不太固定。

消费者选择白酒普遍受品牌、价格、广告、口味等因素影响较大,酒类广告宣传效果比较明显,是影响人们选购白酒的重要因素。

5、消费者与品牌的关系

华夏酒必须以长远的眼光看待品牌与消费者的关系,并采取整合营销传播策略强化这一关系。品牌形象一经确立,坚持品牌的一贯形象与个性,进行持续的投资与强化。把企业的广告、公共关系、新闻宣传、销售促进、包装装璜、新产品开发等进行一体化的整合重组,让消费者从不同的信息渠道都能获得清晰一致的品牌信息。只有这样,华夏酒才能长期占领市场,不会只像一阵风,吹过便静。

三、SWOT分析

(一)公司的优势

1.华夏酒厂酿造白酒有30多年,经验丰富。

2.拥有较强的生产技术力量,有生产名优酒的能力。

3. 巨大的空白市场 广阔的利润空间

4. 内在质量:色泽清澈晶莹、挂杯细腻;香型浓郁、味感绵软醇厚、入口不冲、回味悠长;饮后兰香盈口;

(二)公司的劣势

1.华夏酒厂的创新意识薄弱。

2.生产的产品多为低档产品。

3.销售网络落后,缺乏市场。

4.缺乏市场影响力。

(三)机遇

1. 政府的产业政策支持、国际市场的逐步认可和资本市场的青睐,三者加在一起表明中国白酒产业整体迎来一个发展的黄金时期。因此,白酒企业应该抓住机遇,大胆创新,充分利用政府的支持,相信政府这只手的力量,利用各自的能量来加快发展。所有中国酿酒人应该携起手来,共同给力中国白酒,我们也会获得更好的回报。

2.作为中国酿酒人中的一员,这些年来,中国白酒产业,尤其是白酒生产企业是非常幸福的,因为白酒产业的骨干企业都得到快速的发展。从去年的统计数据来看,无论是产量、销售收入,还是利税,都创造了新高。

(四)威胁

1.中国白酒的快速发展,也引起许多问题,白酒的假冒产品越来越多,给消费者带来了消费恐惧不信赖感。

2.竞争者越来越多,中国传统白酒行业面对洋酒、葡萄酒的挑衅也显得有些力不从。

3.白酒业未来在于创新和文明推广,面对白酒产能的理性发展,让传统的白酒品牌内涵加进现代的元素与时尚的品味,高端酒的奢侈化如何把握、彰显白酒个性化、系统化发展、信息技术与酒文化的认定,有待于创新和提升。

四、产品策略

(一)目标市场:先由沿海到内陆发展,开拓白酒行业的高,中,低市场。

(二)产品定位:白酒行业的中档产品。

(三)产品线:1.宴会喜庆系列,2.礼品盒系列,3.享受生活系列;

(四)产品定价:宴会喜庆系列688元一瓶;礼品盒系列888元一瓶;享受生活系列366元瓶;

(五)分销渠道:

1、公司负责提供专业化的销售队伍,积极帮助经销商建立分销系统,提供订货支持。

2、公司制定不同时间的市场营销计划。负责媒体联络、立体式的广告投入,让经销商实现销售及吸引消费者购买的营销目标。

3、公司提供无风险订货机制,在一定期限客户可以自由退货。

(六)销售队伍的建设:

1、同意公司下达该区域年度销售目标。

2、购货量要求,同等条件下,网络能力强、首批购货量多的有优先权。公司对所有经销商执行款到发货方式。入市三个月后,考核经销商的信誉和资金运作能力,可适当给予信用额度、信用期限支持。

(七)售后服务:1.如有质量问题,得到公司证实,一律包退换。

(八)广告:

1、电视类:湖南电视台 湖北电视台 北京电视台 上海电视台;5秒广告片 15秒广告片 30秒广告片 公益广告;

2、报纸类:湖南日报 晚报 企业报;系列创意广告 公益广告 产品广告 创意广告和产品广告的平面创意设计

3、企业宣传册: POP展板 SP海报 条幅等宣传用品制作; 企业宣传册是企业形象、公司理念、产品介绍的集中表现,有利于传播,更有利于吸引消费者。大量的海报、条幅在促销活动中的运用,能够起到视觉提示、协助促销的目的。强化企业在消费者心中的印象。

4.采用此媒体组合原因为:

(1)利用强势媒体电视,效果比较直接。

(2)报纸类的广告有利于具体说明华容道酒产品质量,更有利于深入的诉求,吸引更多的消费者。

(3)扩大产品与广大消费者的接触率,如此籍由媒体宣传配合的影响,是可以让消费者对产品留下深刻印象,扩大知名度。

(九)促销:

1、春节活动促销方案

(1)推出一系列文化趣味有奖问答,体现华容道酒对文化的重视。

(2)设立惊喜大奖,凡经常关注华容道酒的消费者都有可能获奖。引导消费者了解华容道酒,强化品牌形象,深化企业文化内涵。

(3)礼品包装强调文化品位,通过活动,给消费者留下华容道酒是礼品的最佳选择,档次高,文化品位高,从深层次上让消费者认同企业产品。

2、公益活动赞助

为体现文化、知识的价值,促进两个文明建设的战略意义,更为了向华容教育事业的发展奉献爱心,损款2万元,奖励那些为教育事业而无私奉献的先进教师。(召开新闻会,颂扬企业的爱心,加深企业文化内涵)。通过这一系列的活动,展现湖南华容道酒业有限公司为社会奉献爱心的精神,从而达到宣传产品,推广品牌,树立企业形象,深化文化内涵的目的。

五、预算

六、进度表

1.20xx年9月28号~10月9号:开始写策划方案。人员的确定,方案的实施。

2.20xx年10月10号~10月20号:与广告公司洽谈广告方案,交由他们负责制作。

3.20xx年10月21号~11月18号:业务员也各地经销商做新的业务交流。

4.20xx年1,1月19号~11月23号:开始实施广告投入市场,宣传。

七、人员分配及场地

1.销售经理:负责各地业务员派遣。策划销售方案。

2.厂长:产品的创新。

3.总经理;与广告公司的洽谈。

场地:三个广场做促销活动。

八、通过这次策划我们有信心能够达到我们的预期目标,惊动四周,招徕客人,创造一个更好的市场。

20xx白酒市场推广策划方案范文3一、前言

五粮液所在的川南重镇宜宾古称戎州,号称万里长江第一城。戎州之地环境宜人。这里气候温和,空气湿润,土壤最适宜酿酒所需的微生物生长。

俗话说:好水产好酒。五粮液酿酒用水,是打入地下90多米深,通过400米隧道,垂直深入岷江河道,抽取富含矿物质之古河道水。此水赋存在侏罗系泥岩发育的溶孔溶隙之中,区域地质无污染。水质清澈透明,甘美可口,含有丰富的对人体有利的20多种微量元素。先后通过14个国家科研机构鉴定,具有纯天然品质。五粮液发展的历史,就犹如一部人类社会发展史的缩影。

万事如意是人们对美好生活的一种期盼、祝福。

中国自古为礼仪之版,百礼之会,非酒不行,几千年来,美酒琼浆一直是人们表达祝福、庆祝美好生活的最佳裁体。

五粮液股份有限公司精心打造的优质产品万事如意系列酒,将人们对美好生活的向往和祝福很好地融入到中国传统的酒文化,以其精良的工艺、完美的包装,成为人们赠送亲友,祝福美好生活的最佳礼品。

万事如意酒,是浓香型大曲酒的典型代表,它集天、地、人之灵气,精选高粱、大米、糯米、小麦、玉米酿造而成。具有香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各位协调。恰到好处的独特风味,是当今酒类产品出类拔萃的精品。

万事如意酒以其优异的酒质、精美的包装和带有深厚祝福的品牌名称,被第七届西部国际博览会组委会指定为唯一接待专用白酒。

万事如意酒是五粮液对世人的礼赠,更是一部千百年来华夏酒文化的演变史。它脱俗出尘、返朴归真,融合5020xx年中华灿烂文明。它是一瓶酒,也是一部历史、更是一种美好生活的象征。

二、目标市场分析

(一)目前白酒市场的发展趋势将有以下几个特点:

1、名白酒继续走俏。

随着人民生活水平的不断提高,高品质的名白酒已经成为人们追求的目标,人们对白酒的消费受价格的影响较前几年有所下降,而对白酒的品质更为看重。

2、名酒销势趋旺。

名牌白酒已成为消费者的一种身份象征。并切随着生活水平的逐步提高,名牌白酒消费主体的群体在逐步的扩大。由于名牌白酒在在消费者消费心理上占据优势,消费者购买时受名牌、品拍酒水消费因素的影响,名牌白酒的销售趋势将继续看好。

3、低度白酒销势看好。

食品、医疗卫生等权威人士和新闻界人士的舆论引导,不断向公众宣传饮用高度白酒、特别是过量饮酒的危害,导致消费者对白酒需求的降低。随着人们消费观念的更新,以及消费者保健意识的逐步加强,其白酒消费正向低度酒转移,且呈逐步上升的态势。

4.礼品酒与婚宴酒。

白酒历来是人们走亲访友、礼尚往来的情谊载体,中高档酒在礼品性消费中占有一定比重;目前婚宴中白酒也逐渐占据市场。

面对众多的白酒品牌充斥市场,消费者在选购时变得盲目和迷茫,许多人也渐渐地开始只注意追逐一种品牌,而不在意产品本身能够提供给他们什么,因此,注重品牌经营是白酒生产企业今后发展的战略重点

(二)省会白酒市场分析

由于我国酿制白酒的历史悠久,而且不同地域酿酒的程式不尽相同,因此演变至今白酒就有很多的分类方式,但是占80%为浓香型白酒,即浓香型白酒一统天下。

根据国家统计局的数据显示(只统计规模以上企业的数据),20xx年1-8月,白酒产量为284万吨,同比增长19%;白酒行业实现销售收入734.45亿元,同比增长33.63%;实现利润总额为92.75亿元,同比增长59.43%。20xx年10月09日,天相食品行业指数涨幅达到4.70%,居天相各行业之首,白酒上市公司的股价涨幅位居食品行业各公司的前列,其中水井坊和沱牌曲酒涨停,伊利特、泸州老窖、贵州茅台、五粮液、古井贡酒和金种子酒涨幅都在5%以上,其他白酒公司也有3%以上的涨幅。

随着消费偏好的变化和市场的发展,中高档、高档白酒及低度白酒比例上升,低档酒和高度白酒市场逐渐萎缩。

(三)消费市场分析

石家庄白酒消费市场一般分以下几种:

普通百姓朋友聚会,消费所选择是中低档的,其选择的白酒也是在25元以下的。所追求的目标为经济实惠。主要有道光廿五、黑土地、泥坑、石门烧、绵竹大曲、金六福等,市场与消费大众同属于多头并存的势态。

而一般业务往来都是在中、低档饭店酒楼,所消费的白酒其价格是在25~80元之间的。这部分消费主要以板城烧锅、黑土地、道光廿五、丛台、老白干等为主,竞争格局是多头并进,竞争激烈,属于大众消费阶层经常消费的,市场潜力巨大。从外包装来看,各厂家都注重了外包装的形式形像,无明显的差别。

重要客人、亲密的合作伙伴、上级检查工作,主要消费酒是80元以上的,这一价位的酒很多,像小糊涂仙、剑南春、郎酒,更高档一点的茅台、五粮液等,这种档次酒市场竞争非常激烈,属多头并存形势,尤其是80~150元之间的白酒,这个档次的白酒竞争更为惨烈。可选品种之多,令人目不暇接。消费者往往跟着广告走,广告诉求多,眼球经济就好,喝者就多,反之,喝者廖廖无几。

成功商务人士:如今随着生活水平的不断发展,名牌白酒也成了很多人群所选择的目标。但这一人群与其他消费人群有很大的差别。他们不仅身份高贵而且经济收入与前者也很的不同。

他们为了发展自己的事业,他们除了搅尽脑汁进行社会资源整合外还进行公关活动。为此,赠送礼品进行感情沟通成了他们不可缺少杀手剑。那选购高贵礼品时,名牌烟酒也成了他们的选择。

从目前消费资料来看,茅台、五粮液和中华、玉玺等名烟酒成了众多成功人士所青睐的物品。

(四)白酒主力消费群分析

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