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减少农药污染的建议精选(九篇)

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减少农药污染的建议

第1篇:减少农药污染的建议范文

1、农业生产中化肥和农药污染

现如今农药使用较为广泛,大量农药施入土壤中,除了少部分与作物接触之外,大多数还是残留在土壤中。如果说施加的农药属于高毒高残留型,它将长时间滞留于土壤中,造成土壤长时间地污染。化肥虽然对农作物的生长非常有帮助,但是不规范的使用,也造成土壤营养化、非营养物质积累、重金属渗入等问题的出现。

2、养殖产业中禽畜污物排放

目前农村规模养殖场很少配置污水处理设备,很多禽畜的粪便直接被排放到农业生产环境中去,适量可做有机肥使用,但是量多后户直接导致土壤盐渍化、土壤板结、水体恶化、水体营养化等问题的出现。

二、环境污染防治策略及建议

1、加强对“三废”污染的治理和无公害化处理

加强“三废”污染治理,是做好农业环境污染防治措施重要内容之一。首先要加强执法力度,严格参照国家有关环保制度标准,淘汰经营生产中污染较为严重的产业项目、机械设备,勒令禁止重工业污染向农村地区蔓延,确保农业生产有一个“洁净”的环境。其次要加强监管力度,尤其是做好农村经济产业中工业企业排污减排工作,参照相关的法律法规结合地方实际情况制定严格的污染物排放监管规章,严格控制工业企业污染物的排放总量。最后推进农业“三废”集中处理工作进程,根据地方环境承载能力及工农业生产发展情况,合理规划,调整农村产业布局,引导地方企业向城乡集中,集中监管生产排污情况。

2、加强对农药污染、化肥污染的防治工作

防治农药污染的关键在于尽可能地减少农药使用,积极探索使用综合治理措施。在病虫害的防治上,要将物理防治、农业防治、生物防治同化学农药防治有效结合起来,尽量减少农药使用,降低对环境的污染程度。同时,还要积极研发低毒、低残留、高效新农药,并加强使用指导。此外,还要加强对农药市场的监管力度,规范用药,严格遵守农药使用范围和标准。早在1982年,农业部就颁布实施了《农药安全使用规定》,在规定中明确将农药细分为高、中、低三类。在规定中,明确指出符合“农药安全使用标准”的品种,要严格按照标准要求执行,对于控制农药残留,防治农药污染效果较好。防治化肥污染要将有机肥和化肥使用有效结合起来,尽量不要在同一地方长时间使用一种肥料,积极推进测土配方技术,避免过无节制使用化肥,造成化肥流失污染环境,有效提高化肥利用率。在推进测土配方技术的同时,要积极探索扩充地方作物种类。此外,在加强化肥污染和农药污染防治工作的同时,政府一定要加强对规范用药和合理使用化肥的宣传和技术培训,引导农户科学合理用药,规范有效施肥。

3、加强对禽畜污物的防治工作

养殖业污物处理是农业环境污染防治工作的重点所在,在防治工作的开展过程中,要坚持无公害化、资源化、减量化的原则进行。对于养殖舍内的粪便要及时进行清扫,清扫后要进行冲洗,冲洗后要严格消毒。对于收集的粪便要集中处理,可采用厌氧发酵的方式,一方面有节能功效,另一方面可获得沼气,开发农村沼气产业项目。也可将收集粪便集中发酵制成有机肥料,与化学肥料配合施用,提高农业生产效率。

三、结语

第2篇:减少农药污染的建议范文

六岁的宝贝儿子吵着要吃水饺,刘莉赶紧到桥北集市上买了韭菜和猪肉,中年一家七口人围桌而坐吃上了饺子,看着孩子吃得那么带劲,那么高兴,家里人都舍不得多吃了。刘莉一面劝着家人吃,一面把自己的一盘饺子悄悄放进饭橱里,躲在一边,吃掉了早上的剩饭。

饭后半小时,孩子哭闹起来,嚷着难受,不一会口吐白沫,浑身哆嗦,眼睛发直。刘莉赶紧抱着孩子就往医院里跑,刚到医院门口孩子就断了气。家中的另外五口人也被邻居送进医院,他们的症状与孩子相似,但病情比孩子轻。医院很快作出诊断,这是一起有机磷农药中毒。毒从何处来?凶手是谁?

当地公安部门、卫生防疫站都接到了报案,两部门分别立案并立即开始调查。谁知从当晚到第二天下午,医院又接连报来二起大人中毒案,诊断都是有机磷中毒。防疫站在调查中发现,医院报来的四起中毒,都与吃韭菜有关,四个出事的家庭中,未吃韭菜的都没生病,吃的韭菜越多病情越重。还发现这四家是同一天买的韭菜。找到出售韭菜引起中毒的菜农,菜农承认:为杀灭韭菜的害虫,他施用了杀棉铃虫的农药。检验病人的呕吐物、病人吃剩的水饺、菜贩卖剩的韭菜、菜农种植的韭菜,都检出被称为1605的高毒有机磷农药。至此,中毒事故原因清楚了,导致食物中毒的凶手是污染农药的蔬菜。

有关专家指出:韭菜是农药污染最严重的品种,韭菜的虫害“韭蛆”常常生长在菜体内,表面喷洒杀虫剂难以起到作用。所以,不少农户用大量的高毒杀虫剂灌根,而韭菜是有的内吸毒性使得毒物遍布整个株体,加上农药和韭菜中含有的硫结合,使毒性增强。

时下,老百姓的菜篮子丰富了,而健康隐患也多了。来自农业部的数据显示:我国农药年用量为80―100万吨。其中,使用在农作物、果树、花卉等方面的农药占了大部分。长期而大量地使用农药,不仅造成了环境污染,而且严重地危害着人体健康。

人们进食残留有农药的食物,如果污染较轻,食人数量较少,不会出现明显的症状。但往往有头痛、头昏。无力、恶心、精神差等表现;当农药污染较重、进入体内的农药量较多时,会出现明显的不适,如乏力、呕吐、腹泻、心慌等情况。严重者可能出现全身的抽搐、昏迷、心力衰竭,甚至死亡的现象。另外,残留的农药还可在人体内蓄积,超过一定量后会导致一些疾病,如男性不育。还有帕金森病、癌症、心血管疾病和糖尿病等,也与长期接触农药有关。对孕妇而言,则会影响胎儿的发育,甚至会导致胎儿畸形。

有关专家指出,一些易于生虫又较难防治的蔬菜瓜果,常常是农药污染最严重的品种,农药污染较重的有白菜类(小白菜、青菜、鸡毛菜)、韭菜、黄瓜、甘蓝、花椰菜、菜豆、芥菜、茼蒿、茭白等等。其中,韭菜、油菜受到的农药污染比例最大。就蔬菜本体而言,叶子和嫩茎是合成蛋白质最旺盛的,所以,最容易受到污染。而农药也往往是喷洒在蔬菜的叶片上。因此,叶类蔬菜的农药残留相对来说就比较严重。茄果类蔬菜如青椒、番茄等,嫩荚类蔬菜如豆角等,以及鳞茎类蔬菜如葱、蒜、洋葱等,农药的污染相对较小。

除了蔬菜上的农药残留能导致人体中毒外,还有一些其他的原因造成人体中毒的蔬菜,如:①发芽马铃薯:别名土豆,当贮藏不当,致马铃薯发芽或表皮变绿、变黑时,食后常发生中毒。尤以春夏季节更为常见。发芽马铃薯中含有龙葵碱,其芽眼部分含量尤高。龙葵碱对胃肠黏膜有较强的刺激作用,对呼吸中枢有麻痹作用,可能引起脑水肿、充血、还能引起体内红细胞溶血,食后半小时至三小时发生中毒反应。②青色番茄:含有龙葵素等毒性物质,食后会发生头晕,呕吐、流涎等中毒症状。③鲜黄花菜:含有秋水仙碱,当进食大量未经煮泡去水或急炒未熟鲜黄花菜后,会出现急性胃肠炎。④用/堋巴催发的豆芽:一些商贩常用化肥催发豆芽,含氨类的化肥在细菌作用下,可转变为一种强致癌物――亚硝胺,长期食用可诱发胃癌、食道癌、肝癌等。⑤白果:含有银杏酸和银杏酚,烧煮不熟或变质,可引起抽搐、昏迷、惊厥、甚至死亡。⑥毒蘑菇:种类繁多,一般都含有胃肠毒素、神经毒素、血液毒素等多种毒素。食用后病情复杂而凶险,死亡率极高。⑦未熟透四季豆:又称芸豆、菜豆等,烹调时未熟透,或水焯后作闵拦菜、冷面码、炒食,未能破坏其中有毒成分――红细胞凝集素,食后引起以胃肠类的主要表现的中毒症状。

如何提防蔬菜中毒呢?总的说来,必须把好两道关:一是选购关,二是烹调关。

第3篇:减少农药污染的建议范文

关键词: 蔬菜 农药残留去除对策

Abstract: at present, most of the fruits and vegetables skin there are a large number of residual pesticides, how to remove these cleaning pesticide, keep healthy, is a concern of this paper. Based on the fruit vegetables pesticide residue conventional methods for removing systematically summarizes, points out the determination of pesticide residues and remove the misunderstanding method, and puts forward the corresponding countermeasures and Suggestions.

Keywords: vegetables pesticide residues countermeasures

中图分类号:S48文献标识码:A文章编号:

蔬菜、水果中的农药残留是食品安全中的重要问题。随着人们安全意识的提高, 有人对农药的残留产生了误区, 认为有虫眼的蔬菜食用安全, 更有甚者专门挑选带虫眼的蔬菜。但这种认识并不科学, 蔬菜往往由于病虫害抗药性强而喷施更大剂量的农药, 很有可能是菜农在虫害发生后才施药, 因此以有无虫眼作为是否食用安全的依据并不可靠。农药在喷施过程中, 主要附着在果蔬的表面, 所以, 只要采用行之有效的洗涤和加工方法, 就可以降低农药的残留量, 保证蔬菜、水果的食用安全。目前, 大部分蔬菜水果的表皮都有大量的农药残余, 如何清洗去除这些农药, 保证人们的身体健康, 是一个值得探讨的课题。

1果菜残留农药的危害

化学农药在造福人类的同时, 也给人类带来巨大的灾难。据有关监测权威部门最新统计, 危害人类健康的十大疾病均与农药有关。蔬菜、瓜果中的残留农药, 一直是人类的公害, 据卫生部门专项调查, 喷施农药后的蔬菜瓜果在自然环境中, 基本降解需要100一150d , 完全降解需要的时间则更长, 有些农药甚至根本不能自然降解, 因此, 可以说, 人们每天都在吃含有毒素的蔬菜瓜果, 虽然不能即时致命, 但不知不觉中已慢性中毒, 可引发各种疾病, 直至危害生命。目前, 果蔬病虫抗药性越来越强, 农药毒性也随之越来越大, 加上国家明令禁用的剧毒农药非法流人各地农用药品市场,农民普遍缺乏农药喷洒知识, 导致滥用农药现象十分严重, 使果菜产品中农药残留量远远超出国家规定标准。

2 常规农药残留去除方法

2. 1储藏法

很多农药在氧化剂作用下容易被氧化, 空气中的氧与蔬菜中的色酶对残留农药有一定的分解作用。根茎类、瓜果类等一些便于贮藏、不易腐烂的蔬菜, 在室温下放24h 左右, 这样残留化学农药平均消失率为5% , 放置10~ 15d 左右, 效果更好。同时建议不要立即食用新采摘的未削皮的瓜果。

2. 2浸泡法

菠菜、小白菜、油菜等叶菜类和韭菜花、金针菜等花类菜, 浸泡洗方法比较有效。

2. 2. 1 清水浸泡法

有机磷农药多为磷酸酯或酰胺, 这些农药在水中可分解为无毒的物质。先将蔬菜表面冲洗干净, 再用清水浸泡20~ 30min( 还可加入少量食盐或果蔬洗涤剂) , 然后反复冲洗2~ 3 次,这样可以除去部分的残留农药。对包心类蔬菜, 可先切开, 放在清水中浸泡1~ 2h, 再用清水冲洗, 以清除残附的农药。

2.2. 2碱水浸泡法

大部分化学农药呈酸性, 在碱性环境下, 可迅速分解, 所以用碱水浸泡是去除蔬菜残留农药污染的有效方法之一。在500ml 清水中加入食用碱5~ 10g 配制成碱水, 将经初步冲洗后的蔬菜放入碱水中, 根据菜量多少配足碱水, 浸泡5~ 10min 后用清水冲洗蔬菜, 重复洗涤3 次左右效果更好。

2.2. 3开水浸泡法

甲胺磷、呋喃丹、氧化乐果、氨基甲酸脂类杀虫剂等部分农药随着温度的升高, 分解会加快。对青椒、圆白菜、菜花、豆角、芹菜、莴苣等适宜加热的而用其他方法难以处理的蔬菜, 可通过加热去除部分残留农药。在下锅炒或烧之前, 将经初步冲洗后的蔬菜在开水中泡2~ 5min, 然后用清水洗涤1~ 2 遍, 据试验, 可清除90% 以上的残留农药。

2.2. 4淘米水浸泡法用

淘米水洗菜能除去残留在蔬菜上的部分农药。因我国目前大多用甲胺磷、辛硫磷、敌敌畏、乐果等有机磷农药杀虫, 这些农药遇到酸性物质便会失去毒性。在淘米水中浸泡10min 左右, 用清水冲洗干净, 就能减少蔬菜上残留的农药。

2.3专用蔬果洗涤剂浸泡法

该法对于减少农药的附着更为有效。将洗涤剂按1:200或按说明使用􀀁的比例用水稀释后浸泡果蔬, 10 一60min内农药残留量可以减少50-80,特别是在浸泡的前10min 内农药残留下降非常明显,可以达到50左右。然后, 稍加搓洗, 用清水冲洗干净即可基本清除农药残留。

2.4去皮法

蔬菜种植过程中大量使用的有机磷、有机汞及拟除虫菊酯等农药大部分是亲脂性的, 在水中溶解度低, 易溶于有机溶剂、脂肪和苯丙酮、蜡质液中, 但蔬菜表面有蜡质, 很容易吸收农药, 沉积后的农药,不再以物理方式消失, 大多积存于果皮中, 会造成农药和有害物质的残留过高, 危害健康。对婴幼儿的危害尤大, 会导致婴幼儿尚未发育成熟的内脏器官发育不全或畸形。

不能因为蔬菜的表皮含有丰富的维生素, 就舍不得剥皮。经实验测定, 除去蔬菜的表皮, 可以除去大部分农药残留。如杀螟硫磷在葡萄果皮上的比例占98% , 在果肉中占2%; 乐果在柑橘果皮上的比例占85% , 在果肉中占15%; P, P- 滴滴涕在苹果果皮上的比例占97% , 在果肉中占3%; 在黄瓜果皮上能测出有机磷的残留, 而果肉中则没有。

对于带皮的蔬菜如黄瓜、胡萝卜、冬瓜、南瓜、茄子、马铃薯、萝卜等等, 可以削去含有残留农药的外皮, 只食用肉质部分, 既可口又安全。

3农药残留测定与去除的误区

3. 1速测卡

判定水果蔬菜有无农药残留不可靠现在销售、批发市场上普遍使用的速测卡判定果蔬有无农药残留并不可靠, 对于由某些毒物造成的污染可能会漏检或误检。该方法不能测定出农药残留的种类及含量。即使能定性, 也不能定量, 有很大的局限性。有时把市场上经过速测卡测试合格的水果蔬菜重新进行科学测试, 结果发现合格的水果蔬菜并不合格, 甚至取某些高毒农药直接滴在速测卡上, 速测卡都没有反应。

3. 2切开洗菜不科学

部分有机磷农药具有内吸特性, 可以直接进入蔬菜的根茎叶内部。有些人建议将蔬菜切开后用水泡的方式去除残留农药。从营养学角度来看, 这种办法不予鼓励, 因为即使能够去除少许农药, 更多的营养成分也会被水带走, 得不偿失。就目前而言, 普通消费者还没有什么好办法去除内附性农药。

3. 3洗涤灵不能有效去除果蔬上的农药残留

目前使用的农药大部分是亲脂性的, 洗涤灵只能清除果蔬表皮的污垢和尚未渗入的农药残留, 不能清除溶入蔬菜蜡质层、沉积在果皮中的农药残留。况且洗涤灵本身也是化学品, 也会含有有毒物质。有报道指出: 洗涤灵也会造成有毒物质残留, 用清水冲洗是无法除去的, 同样可对人体造成极大的危害。经实验测定, 洗涤灵没有广告上所宣传的能有效去除农药残留的效果。

4其他对策及建议

以上去除方法对于果蔬残留农药清除具有良好的效果, 既可确保果蔬菜的营养成分, 也让我们食用起来更加安全。但对于内吸性农药, 采取简单的清洗就不能够达到去除的目的了。因此, 要解决这一问题主要还是要靠政府加强监控力度, 实行从农田到餐桌的全过程管理。

3. 1尽量食用可食部分表面积小的蔬菜

尽量食用黄瓜等可食部分表面积小的蔬菜。在叶菜类蔬菜农药的原始沉积量, 要比黄瓜、番茄、苹果等果菜类大得多。

3. 2尽量食用农药污染相对较小的蔬菜

据专家推荐农药污染相对较小的蔬菜有: 茄果类蔬菜, 如青椒、番茄等; 嫩菜类蔬菜, 如豆角等; 鳞茎类蔬菜, 如葱、蒜、洋葱等。

3. 3尽量不生吃蔬菜

虽然有些农药经过加热或洗涤后能去除一部分, 但仍有些有机磷农药如对硫磷, 用水洗涤后几乎没有变化。

3. 4加大监督监管力度

有关部门要广泛宣传食品卫生法、农药安全使用规定等有关法规, 加强对水果蔬菜生产过程中各环节的农药安全使用管理, 严格农药登记制度、控制市场准入、调整和优化农药产品结构, 健全农药残留监测体系, 积极开展农药残留监测工作, 制定有效的激励约束机制。

参考文献

[ 1] 张琳, 农药残留与食品安全安徽农业科学 ,2007,35

第4篇:减少农药污染的建议范文

关键词:农业清洁生产;农业面源污染;防治对策

收稿日期:2011-05-12

作者简介:张文海(1974―),男,辽宁盘锦人,工程师,主要从事环境污染防治工作。

中图分类号:R118

文献标识码:A

文章编号:1674-9944(2011)06-0064-02

1 引言

目前盘锦市农业面源污染非常严重,主要原因是不科学施肥造成氮、磷的大量流失,调查结果表明:施入的氮素只有30%~40%被作物吸收利用,20%被土壤微生物固定在土壤中,而40%~50%不被利用流失进入地表水。据监测结果表明,盘锦市14条河流6座水库水体氨氮超过Ⅴ类水质标准,污染原因已经查明,有80%是农业施用化肥造成的,并呈现严重的富营养化趋势,造成农产品品质下降,导致农产品硝酸盐含量的超标,直接危害人体健康,这与农业可持续发展和建设社会主义新农村不相适应。

2 盘锦市农业面源污染的特点和现状

盘锦市水稻种植面积12万hm 农业技术相对落后,农民素质有待提高,农业生产中的面源污染问题相当严重,已经影响到农业的可持续发展,影响到农产品的安全生产,成为盘锦市的主要环境问题,与全国生态城市的称谓不相称。

2.1 农用化学品

盘锦市化肥施用量11.47万t以上,而且主要以单一化肥为主,复合肥较少。单一化肥中仍以氮肥为主。肥料流失严重,从而造成河流、水库污染,近海发生赤潮,蔬菜等农产品硝酸盐超标,致使影响农产品安全。

2.2 农药

农药污染近年虽然采用低毒农药,但仍是个重要污染源。盘锦市每年施用农药930t,其中丁草胺744t、草克星93t,其它农药93t,单位施用量丁草胺3kg/hm 、草克星0.15kg/hm 。农药不仅是土壤、灌溉水有机污染的主要来源之一,而且造成农产品严重不安全,每年场、乡、村都有因农药污染造成畜、禽、鱼死亡的事件发生。此外农用塑料和生长调节剂污染也十分严重,应予以重视。

2.3 畜食水产养殖业

随着集约化养殖业的发展,畜禽粪便已成为不能忽视的重要污染源。由于饲料中掺有不合理添加剂,畜禽粪便中含有大量的Cr、As等重金属,给农产品安全带来了威胁;水产养殖施用大量的人工饲料,甚至施用化肥促长,造成水域严重污染。

2.4 有机废物

秸秆、稻壳仍是近年一直关注的污染物,它的焚烧问题、利用问题还未完全解决。有的秸秆、稻壳腐烂在坑塘里,造成农田和水域污染。

3 盘锦市农业面源污染防治对策

3.1 引进农业清洁生产的理念

农业清洁生产是采用先进生产技术、合理利用自然资源,科学施用农业化学物品,提供无污染、无公害农产品,达到农业废物减量化、资源化、无害化,最终实现节能减排,促进生态平衡,保证人体健康。

3.2 开展农业清洁生产宣教活动

发展农业清洁生产,要紧紧依靠广大农民群众,要充分发挥他们的积极性、主动性和创造性。鉴于当前农民群众,对农业清洁生产的认识严重不足的现状,有必要在农村开展一场深入细致的农业清洁生产知识的宣教活动,使农业清洁生产的重要性与紧迫性在农村家喻户晓、深入人心,让清洁生产成为农民群众的生产理念与自觉追求。宣传教育方式,可因地制宜、灵活多样。既可利用电视、广播等现代信息、媒体工具,作经常性的宣传教育,也可利用农民赶集的机会,在集镇开设专栏、举行文艺表演、散发传单等开展宣传。各村党支部、村委会应将发动、组织农业清洁生产列入本身工作的职责范围,努力将农民的农业清洁生产意识提到应有的高度,为全面推行、发展农业清洁生产打下坚实的思想基础。

3.3 加强自然资源的有效利用

盘锦市农业面源污染引发各水域的污染相当严重,采取有效的控制措施,促进节能减排,减少面源污染。根据土壤肥力特性及水稻需要氨氮、磷、钾及微量元素,进行平衡施肥,提高肥料利用率,达到节肥目的,减少肥料流失造成环境污染;稻草中含有丰富的有机质和氮、磷、钾等营养元素,对提高土地生产力有明显效果,采用秸秆还田,使农业废物得到有效利用;实施水稻节水栽培技术,利用浅-湿-干间歇性节水灌溉,每亩可节水150m ;增施有机肥,增加可持续有机能投入,减少化肥用量,降低不可更新工业辅助能的投入,有效降低环境负载率。

3.4 降低农业清洁生产成本

当前,清洁农产品价格偏高,购买群体不大,产销间尚未完全建立快速通道,这些问题都影响农业清洁生产的发展。这就要求我们今后应着重从以下3方面努力。

(1)政府可考虑在一定程度上降低农业清洁生产所用技术设施或生产资料的价格,如生物化肥及生物农药的价格、产品农残测定技术使用费等,以帮助农民减少生产成本。

(2)农民群众在生产过程中还要精打细算,实行集约管理,避免人力、物力、财力的浪费,以达到减少投入、降低成本的目的。

(3)各乡村应建立起相对稳定的清洁农产品产销关系,通过产销双方的信息沟通与合作,力争在农产品的收获季节,做到快运快输,以降低产品销售过程中的损耗。

4 实施农业清洁生产的建议

4.1 制定农业清洁生产的法规和政策

实施农业清洁生产必须要有一定的政策来保证,因此,需要制定相关的农业清洁生产条例,提高农业生产的保障能力,确保农业生产和农产品质量安全,确保环境生态安全,促进农业持续健康发展。

4.2 研究开发实施农业清洁生产的配套技术

实施农业清洁生产一定要有相应的技术保障,政府在技术开发方面要加大投入。如开发与清洁生产过程有关的清洁农药、清洁肥料、清洁饲料添加剂、清洁兽药、清洁种苗等,建立农业清洁生产的监控体系,使农业生产的各个环节都达到清洁生产要求。

4.3 开发和推广有机资源循环利用

农业生产和加工中有大量有机废弃物,既是一种污染物,又是一种资源,必须要综合利用。技术上要攻关,政策要保证,使这些有机资源在农业生态中循环利用,从而减少化学品对农业生态的干扰,使农业清洁生产能稳步实施。

4.4 建立农业清洁生产示范区

实施农业清洁生产不是一句口号,而是一项工程,需要各部门多方面合作,需要多学科、多种清洁技术的组合,要以点带面加以推广实施。因此,建立农业清洁生产示范区非常重要。

参考文献:

[1] 宋庆乃.日本水田除草和水稻施肥的新动向(一)[J].中国稻米,2002(1):40~41.

[2] 西南农学院,土壤学(南方本)[M].北京:农业出版社,1980.

[3] 朱鹤健.水稻土[M].北京:农业出版社,1985.

[4] 孙跃跃.农村固体废物处理现状与对策分析[J].农业环境与发展,2007(4):17~18.

第5篇:减少农药污染的建议范文

近年来,不仅常见的儿童肿瘤发病率上升,如淋巴瘤、白血病等,一些中老人多发的鼻咽癌、食道癌、肝癌、肺癌、脑癌等在14岁以下的孩子中也屡见不鲜。造成这种局面,原因是多方面的,如环境恶化、家电辐射、儿童生活习惯的改变以及高蛋白、高脂肪的食谱等。专家们尤其注意到食物污染所带来的危害,特别是亚硝酸盐、黄曲霉素、农药以及铅、汞、镉类重金属等难辞其咎。分析发现:食物中的硝酸盐,进入人体后可转化成致癌物亚硝酸盐;黄曲霉素是诱发肿瘤(特别是肝癌)的一大元凶,有人用发霉饲料(富含黄曲霉素)喂养小动物,小动物仅三个月就患上肝癌;食物中的残留农药潜入人体并蓄积下来,轻则损害肝、脑、肾等器官,重则致急性中毒而丧命。

对策:选择无农药污染、无霉变的新鲜干净食物,对疑有农药污染的蔬菜,可用蔬菜清洗剂或小苏打浸泡后再用大量清水冲洗。根茎类蔬菜和水果,一律要削皮后再烹调或食用。

二、补品

玲玲5岁,活泼可爱,不足的是身体偏瘦。父母从报上看到一则广告,说花粉制剂不仅滋养身体,且健脑益智,随即买来按药品标签说明给孩子服用。想不到,20天后孩子长大。父母急忙将女儿带到医院,专家的诊断结果是性早熟,罪魁祸首就是花粉补品。

对策:专家建议,5岁以下的孩子勿服补品,5岁以上的应根据具体情况由医生决定补不补,补什么。

三、洋快餐

洋快餐由于良好的就餐环境、新颖的就餐方式以及诱人的风味,很受儿童青睐。一些家长为迎合孩子,慷慨解囊满足孩子。可是问题来了,不少儿童体重超标,成了“小胖墩”,而与高血压、糖尿病、脂肪肝、肥胖脑等多种“文明病”结缘,严重危害了身体与智力发育。

对策:少吃或不吃洋快餐。

四、甜食

甜食口感好,市面上各种包装精美、做工考究的点心与零食比比皆是,成为儿童“挡不住的诱惑”。然而,长时间吃甜食,会给儿童带来精神卫生方面的问题,如情绪失常、激动好哭、撕书毁物、爱发脾气、打架斗殴等,医学上谓之“嗜糖性精神烦躁症”。研究表明,由于糖分摄取过多,致使大量维生素B因帮助糖分代谢而被消耗掉,引起神经系统的维生素B缺乏,导致上述症状产生。

对策:限制甜食,减少零食,三餐蛋白质、脂肪与碳水化合物应维持在1:3:6的比例。

五、精食

时下不少家庭追求“食不厌精”,医学专家却不这样看,他们认为长期吃过于精细的食物,不仅减少B族维生素的摄入而影响神经系统发育,且因损失过多的铬元素而影响视力。现已确认,体内铬元素不足,是眼睛近视的一大成因。

对策:适当地给孩子安排粗粮糙米吃,供给足量的铬元素。

六、方便面

方便面是最流行的快餐食品,这种快餐是由油炸面条加食盐、味精组成,最大弊端在于缺乏蛋白质、脂肪、维生素以及微量元素,而这些恰恰是儿童生长发育必不可少的。

对策:不能让方便面成为孩子的主食,否则可诱发营养不良,危害孩子的身体与智力发育。

七、巧克力

巧克力是一种历史悠久的食品,由于其多种保健功能(如保护心脏、防癌、减肥、振奋情绪等)的相继发现,越来越受到保健专家的瞩目与推荐。但要注意,儿童应适当限制,否则易与遗尿症结缘。医学解释是:巧克力可在小儿体内产生过敏反应,使膀胱壁膨胀、容量减少、平滑肌变得粗糙、产生痉挛,同时这一过敏反应又使小儿睡得过深,使其在尿液充盈时不能及时醒来,于是造成尿床。随着孩子长大进入青春期,巧克力不再产生过敏反应,遗尿现象即可消失。

对策:幼儿期,睡前应少吃或不吃巧克力。

八、咖啡

咖啡含有较多的咖啡因,咖啡因有阻碍儿童骨骼发育的不良作用,故常饮咖啡、吃咖啡糖果或咖啡饼干的孩子,有成为“武大郎”的危险,父母不可不当回事。

对策:提倡孩子多喝白开水,少接触或不接触咖啡。

九、鱼片干

鱼片干由海鱼加工制成,含有丰富的蛋白质、钙、磷等营养元素,加上味道美,故家长乐意买,孩子乐意吃。但要警觉的是,鱼片干有一种称为氟的元素含量往往过高。据测量,鱼片干中的氟元素是牛、羊、猪肉的2400多倍,是水果、蔬菜的4800多倍。而人体每日对氟元素的生理需要量仅为1~1.5毫克,故每天从食物等摄入氟的安全限度不得超过4~6毫克。如果超过这一限度,氟在体内积蓄起来,时间一长,便会引起慢性氟中毒,使牙齿变得粗糙无光。

对策:为有一口洁白的牙齿,对鱼片干一定要限量,绝对不可长年累月地让孩子大量摄入。

十、冷饮

第6篇:减少农药污染的建议范文

林果业作为我国农业产业链的一个不可或缺的环节,对我国的经济发展有很大的作用。如今,林果业发展已然成为国家繁荣富强程度的判定因素之一,林业果树种植技术也得到了较快发展。但是由于科学的果树种植方法还未得到推广和普及,果品质量安全现状令人担忧,大多数果园仍然采取传统的栽培方法,大面积种植、过多施用化肥以及剧毒杀虫剂等,导致果品含重金属超标,质量不过关,果品安全隐患问题层出不穷。由此看出,林业果树种植技术的好环直接影响果品的质量安全。

2果品质量安全的现状分析

2.1化学农药比重较大,超标严重

我国是一个农业大国,农药的使用量非常巨大,而且大部分都是化学农药,常见的化学农药包括氨基甲酸酯类、有机磷农药类等。多数果农对果树的培育主要采用传统的方式,即化学农药防治,过多依赖农药防治,副作用会越明显,比如长期使用有机磷农药,果树的生长状况会受到影响,结出的果实可能会检测出农药残留超标。并且采用已经禁用的硝态化肥,比如硝酸磷肥、硝酸铵等,也会导致果品内农药和重金属残留超标,从而不能通过果品的质量安全检测。

2.2对果品质量关注度不够

相较于人们对蔬菜的关注程度,果品质量安全关注度显然很少。果品质量安全检测部门的不重视,会导致果品质量安全问题越来越严重。2.3果品的国际信誉度较低果品作为我国食品产业的一个重要组成部分,其对人们日常生活的影响力举足轻重。据调查,我国政府在食品上花费了大量的资金和人力,政府也大力提倡在果树种植方面,施用生态肥料以保证果品的质量安全。但效果不尽人意,一些外国媒体对中国果品质量也持怀疑态度,果品的国际信誉度低,状况令人堪忧。

3果品质量安全问题存在的原因

3.1果品质量检测体系不完善

由于果品质量监测制度不够健全,关于果品质量检测的相关法律法规也尚未形成完整体系,存在很多漏洞。虽然国家对果品质量安全问题采取了相应措施,但都治标不治本。比如,国家明确要求禁止使用残留超标的化学农药,但在个别地区依然能检验出高毒农药。可见,果品质量安全问题存在的根本原因就是相关制度不完善。

3.2受利益的诱惑,知法犯法情况时有发生

林果业在我国农业产业结构中的地位很重要,所带来的经济效益更是可观,果农为了谋取一时的经济利益,购买较便宜的农药,违规使用高毒农药,致使果品质量下降。

4林业果树种植技术存在的问题以及对果品质量安全的影响

4.1种植技术不科学

主要表现在两个方面:一是优质的管理技术没有推广和普及,所谓优质的管理技术是指合理利用资源,在土壤、肥料及水质三方面优化管理;二是果实套袋处理技术不到位,很多果农为了节约成本,不给果实套袋,这样做会使果品外表受到损伤,比如被害虫入侵、失水变皱等。

4.2选址不到位

果树对自身的生长环境要求很高。首先,果园里有些植物不能一起生存。比如苹果园里不能种植核桃和刺槐,核桃的分泌物会伤害苹果树根,可能会导致苹果树死亡,而刺槐会抑制果树的发育。其次,果园附近不能出现化工厂、发电厂、造纸厂、农药厂等排放大量有毒气体的工厂。比如,农药厂排放的SO2对空气会有污染,造纸厂排放的废液会污染水源,通过地下水流到果树根部,从而伤害果树根部。

4.3果树种植期过于集中

比如种植葡萄、桃子、杏子都集中在夏季成熟并上市,而在冬天却没有这些水果上市,水果上市不均衡,对果品的商业价值会产生影响。

5林业果树种植技术的建议及措施

5.1推广生态农药,禁用高毒农药,生产绿色有机果品

一般可选择的农药类型有两种:一种是没有任何化学成分合成的肥料,称作商品肥,此类肥料也是国家大力提倡使用的有机肥,对果树的生长十分有利;另一种是农家肥,其中三叶草、冠花、沙打旺等天然绿肥可以达到改良土壤的作用,利于果树生长,此外动物粪便、秸秆等肥料,经过加工也可以增加果树营养。像尿素、硫酸钾等国家允许限量使用的化肥,可以与有机肥联合使用,但要经过严格的比例分配。国家明文禁止的化学肥料,如六六六、硝态化肥等肥料,一律禁用。

5.2选择优良果树品种以及良好的生态环境

首先,选择的树苗一定要根系发达、水分饱满,没有病虫害,最好选择抗病虫品种和脱毒苗木。然后,在种植树苗前要施肥,给土壤施用有机肥料后再对树苗进行种植,种植时将树苗根条理顺,填完土后,定期浇水。果树的栽培选址首先必须远离一切污染源,其次,要选择土壤肥沃的地方,土壤的肥沃贫瘠直接影响果树的生长。比如,适合苹果树生长的土以壤土、黏土、沙土为佳,而且果树的生存环境要良好,空气和水源也是重要的考虑因素。如若在沙荒地区,可以冬耕伏犁,人为改善土壤条件。

5.3对果实实行套袋措施

要注意套袋时间和套袋的质量及分类。套袋时间一般在给果树疏花疏果后,比如,苹果在5月上旬套塑膜袋,6月上旬改套纸袋,梨树一般在5月下旬套袋。套袋对提高果品质量有很大帮助。一能提高果品的耐藏性,果实减少水分流失;二能提高果实的商品价值,套过袋的果实更干净透亮,没有磨损,调查表明,套袋果实的商品价值是普通果实2倍以上;三能有效避免各类害虫的入侵,同时可以有效避免果实表面受到农药污染。

5.4利用物理治疗法及专业的农业知识来提高果树种植技术

大力推广和普及树干涂白、清理果园、色彩杀虫等方法。所谓树干涂白就是一种虫害防治方法,具体措施是烧毁藏有害虫的枝干或树皮,再涂上一层5度石硫合剂,可以有效防止来年病虫灾害。此外,还有其它防治方法,例如,在给果树施用肥料时,要保护好像瓢虫、寄生菌、草蛉等一类捕食性害虫天敌,因为它们会捕食对果树有害的虫类,维持生态平衡。

5.5适当调整果树的产期,提高果品的商业价值

调整产期,使之合理化,比如可以选择种植反季水果,在冬天的时候,让桃子等水果也能够上市,在提高商品价值的同时,也能满足更多人对果品的要求。

5.6国家相关部门制定完善的果品食用安全卫生标准

对果树品种、化学农药的残留量、禁用农药种类以及重金属种类进行规范,致力于果品质量安全检测系统的完善,建立专业的果品监管机构以及制定相关规章制度。

6结语

第7篇:减少农药污染的建议范文

[关键词] 无公害蔬菜栽培技术 推广 技术应用

[中图分类号] S63 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650(2017)01-0179-01

食品安全事故的频发,人们对食品安全的重视程度不断提升,越来越多的开始关注饮食的重要性。无公害蔬菜逐步进入到人们的视野中,成为人们关注的焦点,为人们的健康饮食提供必要的保障。因此在今后的管理中需要关注无公害技术的发展,积极推动无公害技术的使用,为无公害蔬菜种植的技术推广提出建议。

1 无公害蔬菜概述

无公害蔬菜主要是在进行生产的过程中,主要依靠农作物的自然生长,不对蔬菜进行过分的分为干预,保证蔬菜在生长的过程中不会受到农药、重金属等有害物质的污染,提升蔬菜产出的质量。山西省太原市清徐县农作物原种场积极贯彻国家政策规范的要求,对农作物种植进行改革,使用新型的农作物品种,推广无公害农作物的种植。

2 无公害蔬菜栽培技术分析

2.1 重视种植环境管理

在进行无公害蔬菜种植的过程中,首先需要对周边环境进行考察,保证周边的环境符合种植需要,不能使用污染的土地、水源;对种植的基本设施进行完善,保证在种植期间蔬菜不能受到污染;需要对病虫害防治工作进行规划管理,防止病虫害对蔬菜的损伤。

2.2 重视农业措施

首先需要对种植蔬菜的种子进行选择,使用一些质量较好,防病虫害水平较高的蔬菜,这样可以减少后期种植中出现的病虫害问题,提升蔬菜种植质量和产量。其次,对蔬菜种子进行认真的消毒处理,在种植过程中采用更加科学合理的技术手段,对种植区域进行科学规划,降低病虫害的概率,减少病虫害的交叉感染和蔓延。最后,需要对蔬菜种植周边区域进行管理,将田地周围出现的杂草等杂物进行清理,保证无公害蔬菜的生长。

2.3 重视生物防治

蔬菜在生长过程中不可避免的出现病虫害,无公害蔬菜也不例外,但是在进行农药的使用中,需要掌握科学的方法,合理使用生物农药。例如,蔬菜青虫的防治,可以使用Bt乳剂,并将一些病虫害的天敌引入到无公害蔬菜的种植中,通过生物链对出现危害的病虫害进行治理,尽量减少化学性农药的使用,降低蔬菜对人体的危害,提升蔬菜的安全食用质量。

2.4 重视物理防治

无公害蔬菜在生产过程中会出现问题,但是有些病虫害问题可以通过物理方法进行避免。例如,利用银色反光腹膜技术,可以有效的对蚜虫进行防治。同时,合理的使用农家肥,这些肥料的使用,可以提升土壤本身的质量,增加土地资源的防治病虫害的能力,提升蔬菜的生长质量。

3 结合案例,对无公害蔬菜培育进行推广

3.1 案例

山西省太原市清徐县农作物原种场为了种植无公害蔬菜,进行塑料大棚地的建设,并在建设中对大棚的阳关照射程度、向阳情况、水源、土地情况进行分析,综合考虑各项因素,制定无公害蔬菜种植计划。

3.2 具体措施分析

重视大棚内相应光照、适度的控制,对这些基本要素进行严格的监控,对于白天和夜晚的温度进行比较,防止出现昼夜温差较大的情况。同时对湿度进行控制,大棚内湿度根据昼夜进行区分,白天保持相对湿度在55%,夜间在85%左右,防止蔬菜出现腐烂情况。最后,需要重视透光度,保证大棚内的透光度在70%-85%之间,保证无公害蔬菜的成长。

对于绿色蔬菜的管理,还需要增加对肥料以及虫害的管理,绿叶蔬菜更容易出现病虫害,因此需要增加病虫害防治工作,科学的进行施肥,对于蔬菜的管理更加谨慎,防止蔬菜出现白斑病等问题,并采用多菌灵、农用链霉素和杀毒矾等来防治病害,但是需要合理控制农药使用数量,避免出现农药使用过量的情况,造成蔬菜的农药污染。

结束语

无公害蔬菜的栽培技术需要进行推广,这是人们对食品安全的要求。在进行无公害蔬菜种植的过程中,需要采用科学合理的方法,重视环境考察,减少农药化肥的使用,提升蔬菜种植的质量。同时,需要关注绿色蔬菜的病虫害防治工作,采用物理方法对病虫害进行防治,进一步满足人们对无公害蔬菜的要求。

参考文献

[1]林少斌.常见无公害蔬菜栽培技术推广应用分析[J].南方农业,2016,18:64-65.

[2]王立春,陈凤生.浅谈反季节无公害蔬菜栽培技术的推广与应用[J].农业与技术,2015,20:121.

第8篇:减少农药污染的建议范文

关键词:农村环境;污染危害;防治对策

收稿日期:2011-05-18

作者简介:王 洋(1980―),女,助理工程师,主要从事于污染减排、自然生态保护、环境宣传教育及计划统计等综合业务工作。

中图分类号:X321

文献标识码:A

文章编号:1674-9944(2011)06-0030-02

1 引言

随着人口的增加和工业特别是乡镇企业的飞速发展,加上在农业生产过程中不合理使用农药、化肥、农膜等农业投入品,致使农村环境问题较多,耕地、生物资源衰减,江河湖库功能衰退,土地日趋贫瘠,农村环境污染严重,农产品质量安全受到威胁,影响了农产品的竞争力,同时还会危害了人民身体健康和生命安全,并严重制约了农村的可持续发展和危及我们的生存环境。

2 农村环境污染危害

2.1 工矿“三废”和城市生活污染

由于工业和城市规模的迅速发展,致使工业“三废”和城市垃圾、污水对农村环境造成污染越来越严重,特别是乡镇企业迅猛发展,遍布农村,由于从业人员素质差,设备技术陈旧落后,管理不善,加之乡镇企业建设项目的“三同时”执行率普遍很低,而且乡镇企业“三废”污染物也在逐年增加,加剧了对农村环境的污染。

2.2 农用化学物质污染

化肥、农药和农膜是农业生产过程中用量最大的物质,对提高作物产量起着重要的作用。但这些物质用量逐年上升,其污染不断扩大,已直接影响农产品品质和人民生命安全,并威胁生态安全,同时以散养为主的畜禽养殖造成的污染,也对农村环境受到威胁。

2.2.1 农药污染

由于农药的长期大量使用,害虫抗药性愈来愈强,且大量害虫天敌被杀灭,破坏了农田生态平衡和生物多样性,必然会导致农药的使用量逐年增加,病虫害防治成本逐年提高。喷洒农药时,还会造成大气污染;化学农药残留在作物体内形成一定的累积,造成人畜中毒,也能造成土壤污染和水体污染。据调查,农作物对农药的依赖性越来越大,如果不使用农药,由病虫害所造成的损失将达到农产品总收入40%左右。据调查统计,我国目前遭受农药污染的农田面积达0.093亿hm 。

2.2.2 化学肥料污染

生产上超量施肥,尤其是片面、大量使用无机氮肥,导致农产品中硝酸盐含量严重超标,氮富营养化,不但危害人体健康,还严重污染地下水。此外磷肥流失也很严重,这些流失的氮磷大部分进入水体,造成地表水域富营养化和地下水污染。

2.2.3 农膜残膜污染

农膜覆盖栽培已成为农业生产中增产、增收的重要措施之一。随着农膜产量的增加,使用面积也在大幅度扩展,据统计,有近一半的农膜残留在土壤中,农膜碎片(残膜)进入土壤后,会严重改变土壤物理性质,影响土壤的透气性,阻碍农作物根系吸收水分及根系生长,导致农作物减产。如果不进行残膜回收,土壤中的残膜逐年积累,残膜在自然条件下很难降解,可残存20年以上。

2.3 农村废弃物的污染

2.3.1 禽粪便污染

畜禽养殖业在迅速发展的同时,畜禽养殖带来的污染问题也日渐突出,成为农村环境的主要污染源。由于绝大多数养殖场没有污水处理设施,直接将超标废水排入农业环境,畜禽污染造成了水体富营养化,水质恶化,致使土壤板结和盐渍化。

2.3.2 农作物秸杆污染

随农作物单产提高,秸秆总量迅速增加,而直接作为生活燃料和饲料的比例大幅度减少,多数地区开始出现秸秆焚烧现象,由于秸秆随意焚烧造成的空气污染问题十分突出,每到夏收、秋收时节,大量剩余秸秆堆放在田间地头,最终被付之一炬,不仅浪费了宝贵的资源,而且烟雾弥漫,造成了严重的空气污染,给人民生活和经济建设带来不良影响。

3 防治农村环境污染的对策建议

3.1 加快环境保护法规的建设步伐

虽然我国《环境保护法》、《农业法》等法律、法规对农业环境保护做了某些原则性的规定,但由于对农业环境保护工作规定不系统、不具体、针对性不强,在实行工作中难以有效实施。因此,尽快制定较为完整、具体、针对性强的环境保护法规,对人们的行为进行规范,建立起切实可行的保护制度并以国家强制力作保证,才能逐渐消除污染,有效地保护和改善农业环境。

3.2 加强农村环境管理执法

加强执法机构和执法队伍的能力建设,配备必要的装备,提高执法人员的素质;进一步加强执法力度,纠正有法不依、执法不严、违法不究的现象;做好法制宣传和执法检查,不断增强群众保护生态环境意识,形成农业生态环境保护的社会氛围和监督管理机制。

3.3 开展宣传教育,提高环境意识

环境保护是一项利在当代、功在千秋的事业,是保障可持续发展的基础。要树立科学的发展观,坚持以人为本的思想,站在可持续发展的战略高度,着眼于提高农产品质量安全水平,为全面建设小康社会创造良好的条件,充分认识加强农村环境保护工作的重要性和紧迫性,彻底改变以牺牲农村环境、破坏农村资源为代价的粗放型增长方式,努力实现经济发展和环境保护相协调的目标。

3.4 建立健全农村环境保护机构

依法管理好农业环境,就必须建立一支懂政策、熟悉业务的管理队伍。各级政府和有关部门要进一步理顺机构,完善农业执法体系和管理队伍建设,加强保证农村环境监督管理。加强投入,努力增加资金投入。环境保护既是一项公益性事业,又是一项社会性工作。要积极开辟资金渠道,鼓励和吸引企业和农民参与投入。依靠科技进步,加强国际合作,结合农村发展现状和特点,按照农村环境质量标准要求,有针对性地发展农村环保高新技术,提高农产品质量,保障食品安全,促进乡镇企业参与国际竞争;引进和吸收国际农业环保方面的先进技术、新工艺、新思路和新成果,大力发展无公害农业,突破国际绿色贸易壁垒,提高中国农产品的国际竞争力。

3.5 发展生态农业

生态农业是农产品安全生产的基础,是实现可持续发展的必然选择,要大力保护和建设好生态环境,必须走生态发展之路。加大生态农业模式技术的探索和推广力度,提高生物能源的利用率和农村废弃物的再循环率。开发农村能源,保护自然资源,多施有机肥和生物农药,减少化肥和化学农药的使用,防止污染,逐步扩大生态农业建设规模,努力加快生态农业建设步伐。

3.6 加强无公害生产技术的研究和推广

研制开发生产废弃物处理和利用新技术、农用污水净化技术与设备、新型的生物可降解的农用地膜、城市垃圾综合处理农用技术、活性污泥农用技术、减少和避免初级污染和次生污染;推广生物防治技术、畜禽粪便、秸秆等废弃物的无害化技术、资源化处理技术,无公害、绿色食品、有机食品等生产配套技术等,改善农村环境质量。大力发展无公害农产品生产基地。要因地制宜,统筹安排,科学规划,以发展无公害农产品和绿色食品为主攻方向,不断培育优势产品产业,全面推广普及无公害农产品标准化生产技术,加大无公害农产品示范基地建设力度,建设一批无公害农产品和绿色食品示范基地。

Discussion on Hazard and Prevention Responses of Rural Environmental Pollution

Wang Yang(Environmental protection agency of Xiuyan County, Liaoning Anshan,114300,China)

第9篇:减少农药污染的建议范文

关键词:生态农业;生态控制;新型施药机械

中图分类号:S232.4 文献标识码:A

文章编号:1674-0432(2010)-05-0037-2

随着国内人民物质生活水平的不断提高和健康、环保意识的不断增强,人们对食用农产品的质量和安全性的呼声越来越高,在控制农作物病虫害时,化学农药的使用既要减少产量损失,又要注重产品质量,施药者的安全,保护消费者的健康和生态环境,推进农业健康持续发展。正视对农药的科学使用,实现主要农产品生产和消费无公害,保障农业生产、农产品质量和农业生态安全,已经成为当前农业生产者、农业科技工作者和政府共同面临的课题。本文结合工作实践和国家有关规定,探讨提高科学使用农药水平的途径:

一、树立绿色植保理念,发展生态农业

进一步加快农业结构的调整和优化,以全面提高我国农产品质量安全水平为核心,树立绿色植保理念,着力围绕“三品(品种优异、品质优良、品牌优秀)、三增(农业增效、农民增收、农产品竞争力增强)”调结构,优布局,扩大优势农产品的种植面积,为生态农业深入发展和农药污染有效遏制提供支撑。

二、加强宣传和培训力度。

通过宣传和培训,向农民介绍病虫草害的基本常识,从而使其在购药、用药时做到有的放矢;向农民宣传农药常识,比如哪些是高毒农药,哪些是国家已经禁止使用的农药,从而使农民自觉抵制使用高毒、高残农药;向农民宣传农药使用技术,无公害农产品、绿色食品、有机食品系列标准和生产技术,加快病虫害综合防治技术到户率,提高农民植保技术水平,切实帮助农民走生产发展、生活富裕、生态良好的文明发展道路。

三、加强农业防治和生态控制,减少使用化学农药。

(一)栽植优良抗病虫品种

因地制宜地选用适合当地气候条件、土壤条件的抗病性、抗逆性、丰产性强的作物品种,可以从根本上减轻病虫害的发生,减轻对农药的依赖,减少化学防治次数。

(二)保持健壮生长势,增强抗性

生长势强弱影响病虫害危害程度,通过调整播期,培育壮苗,合理施肥,轮作间作,控制温湿度等措施,有效地增强长势,提高作物本身的抗性。

(三)利用有效物理方法防治病虫

根据病虫的危害重点和习性,直接利用人或简单器械将杀灭病虫,如人工捕捉、清理农田等。还可利用害虫对某些物质或条件的强烈趋向进行诱杀,如利用频振式杀虫灯诱杀多种鳞翅目、鞘翅目、直翅目、半翅目害虫成虫;利用蚜虫等趋黄习性用黄色粘虫板诱杀害虫;利用防虫网覆盖技术阻止害虫产卵和幼虫进入直接为害,切断害虫传播途径,防虫效果明显。

(四)大力推广生物防治,保护和利用害虫天敌

许多害虫有自己的天敌,如草蛉、小花蝽、瓢虫是螨类、蚜虫等的天敌,为充分发挥天敌的作用,在天敌发生期应严格控制用药种类,不用药或减少用药,以免杀伤天敌,同时人工饲养释放、引进天敌,增加天敌种群数量,恢复其自控能力。

四、强化预测预报

加强基层植保队伍建设,重视对病虫害发生和防治技术的研究,密切注视发生动态,根据病虫害发生规律和以往经验及时准确害虫发生趋势短期预报,及早做好防治准备。针对病虫害的发生特点,抓关键期及早防治,适时对症下药,将病虫消灭在萌芽状态。

五、合理有效使用农药,注重防治效果

加强对安全、合理使用和轮换使用农药的指导,当病虫大发生时,选用高效、低毒、低残留,对果树和天敌安全、污染小或无污染的农药,遵守生产无公害农产品农药使用规则,禁止使用高毒、高残留农药;限量使用中毒农药如乐斯本、甲氰菊酯、功夫等,这类农药在生长期一般允许使用一次;选用低毒、低残留农药,如吡虫啉、杀蛉脲、蛾螨灵、代森锰锌等。严格按照农药间隔期使用农药,以确保农药残留不超标。在用药过程中,应把握好“火候”,选择病虫草害的薄弱环节或对农药的敏感期,做到适时、适量、准确用药,最好在发病之前或发病初期进行防治。虫害的防治应在害虫数量达到防治指标时,低龄幼虫隐蔽危害前,避开天敌发生期,选晴天用药。在有效范围内,尽量用低浓度。施药时,尽量做到多种病虫兼治;能选治的就不要普治。多个防治对象,合理混用,随混随用。统筹计划,不同品种,交替使用,避免害虫和病菌产生抗药性,提高防效。防治一次有效的不要多次喷药,尽量减少化学农药的使用,减少对环境的污染,使农产品达到无公害。

六、推广新型施药机械和先进施药技术

从农药剂型、用量和喷撤方法、技术、药械等进行系列改进,向农民推广安全性高、密封性能好的喷雾机械,解决施药过程中“跑、冒、滴、漏”问题,减少人和农药接触机会,试验、示范低容量喷雾技术、控制飘移技术、先进助剂使用技术等各种精准施药技术,切实提高农药利用率,减少农药的用量,从而大幅度减少或消除农药喷雾到非靶标生物上的可能性,减轻农药使用的负面影响。

七、大力发展病虫害专业化统防统治

专业化统防统治是我国病虫害防控的发展方向,按照“政府倡导、部门指导、农民主导、市场引导”的发展思路,积极扶持壮大专业化组织,以村为单位建立专业化防治队伍,完善管理制度,打造服务品牌,不断提高安全用药水平和专业队服务水平。推进“统购、统供、统配和统施”全程服务,统一用药时间、统一用药品种、统一施药方法,及时有效的开展统防统治,实现防治效果、防治效率、防治效益的“三提高”,防治成本、劳动强度、环境污染的“三降低”,农产品质量、人畜、作物的“三安全”。

八、加强农业执法力度,建立保障和鼓励机制,确保从“农田到餐桌”全过程质量安全

加强农业行政执法,从源头控制好农药的生产与销售,指导农药生产经营单位坚持服务至上,增强社会责任,积极研发低毒、高效、低残留的农药产品,提高经营人员素质,不坑农,不害农,不误导农民,下大气力抓好农业生产过程中高效、低毒农药的科学使用和上市农产品农药残留检测,以生产过程源头控制和市场准入为切入点,对农产品实行“从农田到餐桌”全过程质量安全控制,实现主要农产品生产和消费无公害。

同时,建立保障和鼓励机制,保护优质的农产品如绿色食品、无公害蔬菜实现优质优价,制止一些生产、经营者违规使用绿色食品标志,假冒绿色食品现象,调动农民生产优质农产品的积极性,确保生产者、绿色食品生产企业和消费者的利益。