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关键词:旅游目的地 事件营销 层次分析法
经过30多年的发展,中国已经迈入了大众旅游发展阶段,从产业特征看,我国旅游业总体上呈现出规模小、布局分散、科技含量低和商业模式创新不足的问题(戴斌、夏少颜,2009);从微观供给来看,旅游产品的综合性特点决定了旅游市场供给结构的复杂性,另外,旅游生产者与需求者之间客观存在的物理距离,这都决定了旅游市场营销对于吸引旅游者到来具有重要的作用。众多旅游企业都开展了大量的营销活动,导致在面对繁杂的产品信息时旅游者要付出较多的“搜寻成本”。如何让其能高效率、低成本地搜寻到满足自己需要的旅游目的地呢?事件营销成为旅游企业尤其是旅游目的地企业常用的高效利器之一。
一、文献回顾
事件是短时发生的一系列活动项目的总和,同时,事件也是其发生时间内环境,设施、管理和人员的独特组合fGetz.D.,1991)。对于旅游发展来说,事先经过策划的事件是研究的重点。事先经过策划的事件可分为8个大类:文化庆典、文艺娱乐事件、商贸及会展、体育赛事(包括职业比赛、业余竞赛)、教育科学事件、休闲事件、政治,政府事件、私人事件(Getz.D.,1997)。
事件营销fEvent Marketines也称为活动营销,指经营者在真实和不损害公众利益的前提下,有计划地利用、策划、组织、举办具有新闻价值的事件,利用事件中的名人效应、新闻价值和社会影响特性吸引媒体、社会团体、公众和消费者的关注和兴趣,以达到提高企业和产品的知名度、美誉度,树立良好品牌形象,并最终达到产品和服务的销售目的的手段和方法(陈子剑,2005)。事件营销主要包括借势和造势两种方式。借势就是借助具有新闻价值影响力的外部事件来达到营销企业和产品的目的;造势是指企业通过策划、组织具有新闻价值的事件进行事件营销(马成,2005)。
二、研究方法
(一)深度访谈法
深度访谈是一种无控制或半控制的访谈,事先没有统一问卷,而只有一个题目、大致范围或问题大纲,由访谈者与访谈对象在该范围内自由交谈,具体问题可在访谈过程中边谈边形成边提出。访谈中,双方可以围绕所定题目,就有关问题进行无拘无束的、深入广泛的交谈和讨论,访谈者会得到许多不曾预料到的、启发很大的资料,从而对所研究的问题形成更深入、更全面的了解。
由于访谈问题具有较强的专业性,此次访谈对象以饭店管理人员、专业学者和旅游专业学生为主。
(二)层次分析法
层次分析法是一种对较为模糊或复杂的决策问题使用定性与定量分析相结合的决策分析方法。在应用过程中,首先通过分析问题所涉及的因素,分为目标层、准则层和对象或措施类,按照各类因素之间的隶属关系,将其由高到低排成若干层次,构建递阶层次结构;然后对每一层次的要素按规定准则进行两两比较。建立判断矩阵;运用特定的数学方法计算判断矩阵最大特征值及其相对应的正交特征向量,得出每一层次各要素的权重值。并进行一致性检验;在通过一致性检验后,继续计算各层次要素对于目标的组合权重,为最佳方案的选择提供依据。
三、指标选取与数据处理
(一)指标选取
国内旅游目的地事件营销关键因素的选取主要是在查阅大量相关文献和征求专家及从业人员意见的基础上完成的。本研究以国内旅游目的地开展事件营销做为目标层G;王丽君(2006)将C1独特性、C2关联性、C3一致性、C4整合性、C5情感性、C6文化性定为事件营销的六大原则,在原有基础上添加C7持续性、C8经济性及C9市场定位共9个指标做为准则层C的因素;同时将旅游目的地事件营销的5种营销策略P1阶段营销策略、P2品牌营销策略、P3整合营销传播策略、P4形象营销策略、P5区域合作营销策略(张丽、郭英之,2004)作为方案层因素,构建了本研究的层次结构图,如下。
(二)数据处理
利用Expert Choice软件进行层次分析,将目标层、准则层和方案层各指标两两比较,计算出相应的最大特征值、特征向量和一致性指标C.I.,在此基础上进行了相应的一致性检验,并计算出了各因素权重,详见表1、2。
四、研究结果
由表1可知,准则层判断矩阵的随机一致性比率CR为0.034
表2显示出准则层各因素的权重,其权重大小关系为C9>C4>C8>C2>C1>C7>C3>C5C6,而方案层的各方案的总权重是通过W=wi3*(w2)T计算得出的,其权重大小关系为P3P2>P4>P5>P1。
五、结论分析
(一)整合营销传播策略
由表2可知,国内旅游目的地事件的整合营销传播策略(0.374)的各项因素系数都相当高,除了一致性系数较低外,其他的因素系数与其他营销策略相比都具有明显的优势,这说明旅游目的地事件整合营销传播策略更受青睐,整合营销传播(IMC)是一个营销传播计划概念,要求充分认识用来制定综合计划时所使用的各种带来附加价值的传播手段,如普通广告、直接反应广告、销售促进和公共关系,并将之结合,提供具有良好清晰度、连贯性的信息,使传播影响力最大化。IMC的开展被称为20世纪90年代市场营销的新发展。通过协调营销传播,旅游目的地可在多种传播工具中择优采用,发展更有效的营销传播计划(张
丽、郭英之,2004)。就事件整合营销传播策略自身来说,强调整合性和独特性无疑是最重要的。
(二)品牌策略
品牌营销策略(0.186)排在第2位。品牌营销是指企业的一切经营活动都围绕着创建高附加值品牌而展开的一种营销理念与策略,但对于旅游目的地来说,品牌有两层含义,一是事件本身可能就是一种品牌,比如大型赛事,有影响力的传统活动等,或者事件原先并不是一种品牌‘,但经过良好运作发展成为品牌:二是旅游目的地自身的品牌,在进行事件营销的时候,一定要将两方面的品牌较好的融合起来。大众旅游阶段下事件的品牌营销策略在市场定位(0.420)和一致性(0.354)上有很大的权重,充分说明品牌营销策略的特性,市场定位是准则层中权重最大的因素,说明其重要性,进行事件的品牌营销策略时一定要做好市场定位分析,找准旅游目的地的目标市场,同时事件的策划一定要符合社会大众的需求;一致性原则要求旅游目的地事件营销的不同阶段或者不同的事件营销,都要服从于企业的营销战略,形成相互联系甚至相互递进的关系。当前,国内旅游目的地事件营销的整体设计应该像一个故事,发生、发展、、结局等各个阶段都有“包袱”不断地抖出来,冲突迭起,一波三折,这就要求具备超强的组织实施能力,一环扣一环。申点成线,串珠成链,这就是事件营销的“项链理论”。单独的一次赞助、促销、广告就如同一颗颗散落的闪亮珍珠,而一致性的品牌形象就是把珍珠串成项链。旅游目的地事件营销就是要在统一的品牌理念之下,不断积累品牌的资产,使目的地在激烈的市场竞争中立于不败之地。
(三)形象营销策略
形象营销策略(0.171)处于第3位。旅游目的地形象指人们对该旅游目的地的感知、印象、信念、观点的综合。人们对旅游目的地的感知和印象将对旅游者的消费决策产生相当的影响(张丽、郭英之,2004)。形象营销策略(0.1711的权重系数与品牌营销策略(0.186)相差不大,其在一致性、关联性、整合性、持续性和经济性方面的权重相近,说明这两种营销策略在这几方面有很大的相似性,但在独特性、情感性、文化性和市场定位这4个因素的权重上却相差很大。目前,事件形象营销策略更强调事件的独特性(0.311)、情感性(0.247)和文化性(0.322),而市场定位(0.090)的作用不大,这说明事件形象营销策略更注重于体现旅游目的地自身的特点,通过事件强调目的地的独特和文化来吸引游客。如果说品牌营销策略是通过事件将目的地品牌“推”向消费者的话,那么,形象营销就是通过宣传目的地形象将消费者“拉”过来。
(四)区域合作营销策略
区域合作事件营销策略(0.152)排在倒数第2位,但其重要程度比排在前面的品牌营销和形象营销策略却低不了多少。通过进行事件营销,不仅可以直接提升旅游目的地旅游业的发展,并且其辐射效应将影响到目的地周边地区的发展。有关研究表明,2010年上海世博会的举办,受影响的不仅是上海的旅游业,周边地区也会产生连带效应。参观上海博览会的大约1/3的游客将会到江浙一带进行继续旅游,因此,应把上海的旅游业融入到整个长江三角洲的旅游整合与发展中,与长三角旅游业联动发展。一方面可以扩展和丰富上海世博会的内涵,吸引更多的海内外游客;另一方面也可以让长江三角洲城市更多地接受世博会的辐射,带动长三角旅游业的整体发展。由此可见,做好事件的区域旅游合作营销具有重要的战略意义。区域合作营销各因素中权重最大的两个是经济性(0.291)和市场定位(0.200),因为多个旅游目的地针对目标市场进行联合营销将产生显著的规模效应,大大减少了事件的营销成本。在经济下行、银根紧缩的情况下,区域合作营销必将成为旅游目的地事件营销重点考虑的策略之一。
(五)阶段营销策略
目前,陕西省的旅游网络营销发展非常缓慢,大多旅游企业还在使用传统手工作业方式,即便有些旅游企业拥有自己的网站,其功能仅限于对公司的介绍,体现于保守被动、不成体系等特点。而国内许多景区在网络上的投资超过几十万元,九寨沟,黄山,张家界等景区在网络方面的投资更是数以百计。虽然不是所有的地区都会有这么大的投资,但在未来,游客通过网络了解旅游风景区将成为一种趋势。截止2010年1月,在网页上直接输人“陕西旅游”,可以搜索的旅游网站主要有:陕西旅游官方网、陕西旅游网、陕西旅游指南等为数不多的几个网站。因此可以了解到陕西旅游企业拥有自己网站的情况很不乐观。
二、陕西旅游网络营销的问题分析
1.旅游网络营销观念落后。陕西省旅行社网站的功能主要集中在信息和通信两方面。作为旅行社网站应有的预订功能13家中有6家没有.有9家网站提供论坛功能,但两家论坛页面打不开。只有一家旅行社网站有管理功能。13家网站均没有提供在线销售功能。另外,有6家网站提供了中、英、日、德、西等多语种服务。从陕西旅游企业经营者来看,非常多的经营者网络竞争意识不强,对旅游网络营销认识不清,他们更关心的是短时间内的自身利益,即使有最新最好的经营方式,与现实利益相比,他们更青睐于传统模式。2.旅游网络营销缺乏立法监督。陕西各大旅游企业网站在消费者的个人资料与信息保护上面存在缺陷,对于消费者的信息没有加密,这就造成社会上一些不法分子通过各种渠道获得消费者的个人信息,造成消费者的合法权益受到损害。3.旅游网络营销策略存在缺陷。由于我国学术界对网络营销这种特别的营销方式缺少系统化的研究,目前仍处于探索阶段,并没有找到一套适用于我国国情的旅游网络营销策略。所以,很多旅游企业既不进行网络营销,也不运用新的实体市场营销方法进行网络营销,整体效率低。
三、陕西旅游网络营销发展的对策
【关键词】营销策略;概念;服务
1 选择适宜的营销渠道和营销组合策略
1.1 选择适宜的房地产营销渠道。房地产营销渠道是指房地产产品从生产者流向最终消费者所经过路线和所经营销单位结构形式的总和。主要有以下几种形式:(1)直接销售房地产的直接销售是指从房地产开发商直接销售给最终消费者。(2)间接渠道销售房地产企业利用中间商将产品供应给消费者,中间商介入交换活动,并专门承担商品流通职能。
1.2 选择适宜的房地产营销组合。房地产营销组合在企业选择了目标市场以后它的任务就是利用营销组合策略配合往后的销售工作。房地产营销组合是指房地产企业可以控制的各种营销手段的综合运用。包括:产品策略、定价策略、销售渠道策略、促销策略。房地产市场营销组合要有以下特点:(1)可控性营销组合是要企业能够控制的因素,如果房地产企业不能主动控制这些因素就无营销组合可言。但是可控性并不意味着企业可以随意地进行营销组合,因为一方面市场需求对房地产企业营销活动起着决定性作用,另一方面营销活动受到市场需求和环境变化的影响和制约,它们都是企业不可控制的。(2)复合性营销组合是多种因素的综合运用,各种因素又相互影响,而且,并不是每一种策略对每一个公司都合适,有的公司只能是由其中的一种或两种。但是有的公司能够综合运用几种。但是这几种策略的运用在不同的公司所占的权重也是不同的。(3)动态性营销组合要因时因势而改变,既是企业的策略制定的再科学,但是随着环境的改变往往发生人所不能预料的事情,所以我们在运用营销组合策略的时候要经常性的检查环境的变化,及时反馈到营销部门以便对营销组合策略进行及时地调整。(4)整合性营销组合要求房地产企业以消费者为核心进行营销活动,各种营销策略必须在营销目标的指导下组合成统一的整体,相互协调相互配合。
2 房地产营销中的概念
2.1 物业管理概念
物业管理概念是我国房地产业较早开始“炒作”的一个概念。作为房地产开发链上的一个重要环节,某一个项目物业管理水准的高低是影响业主作出购买选择的重要因素。因为业主都希望生活在一个安全、方便、体贴周到的环境里。因此,我们常常见到稍大的楼盘和高档楼盘,往往打出“引入香港顶尖物业管理”之类的旗号。为适应房地产业的发展需要,我国物业管理机构应该建立自己的经营管理服务理念,探索先进的物业管理服务模式和崭新的物管企业运营机制,充分发掘企业文化和社区文化,着眼于打造物业管理品牌,才能在房地产营销中保持主动。
2.2 绿色生态概念
房地产业内绿色生态概念风行。绿色营销理论的核心是,企业营销活动应该是以人类的绿色消费为目标而进行的一系列营销活动,是实现公司赢利、消费者需求满足和社会长远利益三者动态平衡的新型营销。绿色营销观念强调企业的营销活动要保护环境,有利于维护生态平衡,减少污染,避免资源浪费,提供亲近自然的、无害化产品和消费。企业在房产营销中打出了环保、绿色、生态的口号,在营销全过程力图体现“绿色”关怀。例如,地段选择尽可能远离污染源,墙体和窗户采用新型保温隔热隔音材料,拒绝使用粘土红砖(减少土地资源消耗),装修装饰使用新型无污染、无刺激、无公害的材料,房屋建筑尽可能减少光污染、降低噪音、污水和生活垃圾集中处理等等。在生态营造方面,则普遍强调小区景观的配套和环境的绿化,强调居住环境的舒适性、无害化以及生态环境的和谐性。
2.3 欧式概念
欧式概念几乎是全国房地产市场上最普遍、最常见的概念模式。从我国房地产业起步伊始的沿海和南方城市,到今天的内陆城市,欧式概念成为竞相模仿和攀比的焦点之一。无论是建筑的外观造型,还是小区环境的布局,力图体现欧式建筑的古典美、现代美。在很多城市,稍有实力的开发商,稍大的楼盘,就要请海外设计师担纲设计。外观设计则往往是欧式圆形拱门,欧式窗户、罗马立柱,欧式门楼、檐口和墙面浮雕装饰;小区景观则城堡式建筑、欧式雕塑小品、欧式风景树、欧式花园草坪等;还有实力雄厚的开发商,甚至将整个小区“欧化”。
2.4 品位及人文概念
追求品位,是现代社会逐步富裕起来的人们的共同向往。对普通百姓而言,房子是一个家庭最大的“大件商品”,它是人们享受生活的基本条件。无房的人梦想有房,有了房的人则无不希望把“家”建设得温馨、高雅和舒适。现代都市人,每天奔波于繁华闹市,车水马龙,喧嚣尘扬,更希望能寻得幽雅高尚之所,置业安家,与高尚人士为邻,受文化环境熏陶,修身养性,让自己和家人在享受生活的安逸、温馨的同时,还能够浸润在一个文明、高尚的文化氛围里。对人文氛围的追求,是都市人在满足了基本温饱之后,生活境界和精神境界上的更高要求。于是,在房地产营销的概念演进中,人文概念的流行也就是十分自然的事了。开发商和企划人都希望借助人文概念来提升楼盘的内涵和品质。
2.5 旅游休闲概念
人们在紧张工作之余,希望获得休闲、旅游度假,调节心情,放松精神。休闲将成为现代人的重要生活方式。因此,在城郊结合部开发的项目,特别是别墅项目区,则着力营造旅游休闲概念。如泳池、沙滩、戏水池之外,辟有野趣烧烤乐园,随物业赠送小型花圃或农庄,还有的项目干脆建在远郊的旅游度假区。旅游度假概念反映了房地产开发的一种重要趋势。水也是21世纪最珍贵的资源。而我国是一个水资源相对缺乏的国家。在很多城市尤其是北方城市,缺水严重,水就更显珍贵。因此,生活在都市的人们,如果能选择亲水居住,是一种亲近大自然的惬意人生。在这种追求下,亲水概念不知不觉风行房地产界。不少开发商把项目用地由原来首选地段因素转向临水因素。
2.6 智能化概念
智能化概念是近几年提出的一个新概念。真正意义上的“智能化”应该由下列体系构成:一是安全防范系统:包括防盗报警、周界报警、出入口管理、火灾和天然气报警、求助呼叫、访客对讲、指纹识别等;二是信息管理系统:这包括三表(电表、水表、气表)甚至多表远抄、设备监控、车辆管理、紧急广播与背景音乐、有线电视和电话等;三是信息网络系统:要求宽带接入,建立起小区共享的现代信息网络系统,具体包括构建小区信息服务平台,小区电子商务系统(网上超市、商品报价系统、电子付款),和小区综合信息管理(安全管理、人口管理、车辆管理等)。
3 优质服务房地产营销的新杠杆
随着市场竞争的日益激烈及市场营销策略被广泛地运用,一些市场营销创新者大胆地突破了传统的产品、价格、渠道和促销四个市场营销组合因素框架,把服务作为第五个因素引进了市场营销组合因素之中,使以顾客为中心的观念深入人心,并在营销活动中得以贯彻实行。服务可以使企业创立个性,增加竞争优势,有效地增加企业的新销售和再销售的实现机率。优质服务是企业走向成功的金钥匙。目前行之有效的服务形式有:
3.1 全过程服务。全过程服务是在房地产售前、售中及售后的每一环节都对顾客进行细致而深入的服务。也就是从顾客产生购买欲望的那―刻起,到产品使用价值耗尽为止的整个过程,都对顾客细心呵护,使顾客与自己的产品紧密相联,让顾客在每―个层面都感到完全满意。
3.2 全员服务。全员服务要求企业增强员工的服务营销的群体意识和团队精神,并在企业内部形成新的服务关系。形成一条从总经理、各部门经理到销售―线人员以顾客为导向的企业服务运作链。企业全体员工都在不同岗位全心全意服务于顾客并以此作为工作信念和发展目标,在企业内部逐步形成以服务文化为核心的企业文化。
3.3 特色服务。任何竞争手段之所以有效,是因为它的差异性。服务也一样,没有差别性的服务竞争等于没有竞争。解决服务竞争的方法是建立差别服务形象,以创新的服务特色来区别于竞争对手。
3.4 承诺服务。在“让顾客满意”的经营理念下,许多企业将承诺服务作为战略的核心环节,不仅使顾客在购买消费中感到满意,而且这种满意甚至可能超过顾客期望。像新华远的海润国际公寓项目,从建筑到材料设备、家具都事先做出了质量保证的承诺。每一个购房客户都拿到―份清单,附在合同中,使承诺得到了保障。
参考文献:
[论文摘要]在旅游产业营销中,提升营销战略理念对于指导旅游产业发展至关重要,而目标市场细分则是具体营稍策略实施的前提和基础。目前,旅游产业营稍实践层面存在的主要问题是人才、资金的制约和对现代营梢策略、手段的忽视。对此,应充分认识、调动各层次营销主体的积极性、主动性,追求多元主体的协调统一;提升营销战略理念,做到眼前利益与长远目标的统一;做好目标市场细分;通过外引内联、招商引资来解决人才资金问题。
崇左市是2002年12月获批准撤地建市的广西新兴城市,其具有发展旅游业的得天独厚的资源优势和区位优势,也是壮族生态文化资源富集的地带和重要的发源地。崇左市地处热带和亚热带,与越南接壤,有着秀美的自然山水和瑰丽多姿的边关风情;同时,它地处桂西南,面向东南亚,背靠大西南,具有沿边、邻港、近首府的特殊地理区位优势。崇左市“十一五”规划纲要中提出要在2010年将崇左市建成中国优秀旅游城市,但是崇左市作为一个独立的新兴城市,并不广为人知,即使广西人对崇左市也了解有限,而旅游业是一个城市展示形象的外向型产业,因此,从营销的视角对崇左市旅游产业的发展进行审视是重要的,也是迫切的。
一、旅游产业营销主体
崇左市旅游局明确提出了旅游工作的基本原则,即政府主导、社会参与、企业为主、市场运作。政府主导型发展战略是国家旅游局的既定方针,它可以突破体制局限,适应旅游资源分散、产业关联度高的特点,这在实践中得到了检验,因而政府主导原则毋庸置疑。此外,旅游产业作为一个整体进行营销,政府在其中无疑起着主导的作用,是旅游产业最重要的营销主体;旅游行业协会和旅游企业是另一类重要的旅游产业营销主体;旅游中“食、住、行、游、购、娱”所涉及的相关产业也构成旅游产业营销主体;推而广之,每一个居民的言行举止也是旅游环境和氛围的重要的、有机的构成,他们也是旅游产业营销主体不可或缺的组成部分。因此,旅游产业营销主体是一个多元、系统的概念。
旅游产业营销主体的多元化决定了旅游营销主体利益的多元化,这些多元化的利益在本质上是一致的,但在具体表现上,政府、企业、居民各自的利益诉求不尽相同,甚至相互抵触。政府关心的是整个行业的经济效益和社会效益,企业关心的是自身的经济效益,而居民则更关注居住环境、人文氛围的改善。因此,对旅游产业营销主体应有一个系统、全局的概念,充分调动各个主体的积极性,并协调处理好它们相互之间的关系,形成合力。首先,应处理好政府主导和企业为主的关系,政府主导主要是指规划发展方向、建设软硬件环境;企业为主是指营销根本动力应该来自企业自身,企业应该是市场营销的主力军。其次,应建立相关规则和利益协调机制,形成自我约束、自我发展的机制,以规则和机制来协调统一多元主体的行为规范;政府的主要职责则是制定规则、监督执行。
一般而言,政府对于自身营销主体和旅游企业营销主体的定位是有清醒认识的,但是对旅游相关企业尤其是一般居民的营销主体身份的认知尚不充分。如崇左市旅游局所提出的“社会参与”原则,主要提倡投资主体多元化、充分利用各种社会资源,并未把居民看成是旅游业的营销主体。旅游业的特质决定了它是一个开放型的、全方位的、体验式的行业,一个优秀旅游城市形象的建立需要政府、旅游业及相关企业、居民三者的通力合作,这是缺一不可的。从这个意义上说,旅游业并不仅仅限于旅游局具有管辖权的那些企业或景点,它应该是一个“大旅游”概念,“政府主导”也不能简单地等同于“旅游局主导”,旅游局在更多的时候也只是扮演着协调者的角色,因而人们需要从战略的层次来理解旅游业。
二、营销战略理念
所谓旅游业营销战略理念,是指从全局、长远的观点思考旅游业营销的功能定位、目标定位,而不局限于局部、眼前的利益,进而实现全局与局部、长远与眼前的协调统一。
旅游业营销战略理念要解决的第一个问题是对旅游业的功能认识问题。营销的兴起源于竞争的需要,旅游业发展经历了资源竞争、产品竞争、产业竞争和目的地竞争四个阶段。前三个阶段旅游业的功能主要表现为经济性,产业营销就是追求经济利益的最高层次的手段。但在产业竞争阶段,营销的范围已经不局限于某些旅游资源的挖掘、某些旅游产品的包装策划,而是从旅游产业的整休出发,系统整合资源在旅游产业内的合理配置,以期取得旅游产业整体利益的最大化。而第四个阶段则充分体现了旅游业的社会功能。在这一阶段,主要目标已非接待人数和旅游收人的增长,而是通过旅游营销促进社会、经济、文化的全面发展,具体表现在几个方面:提升城市知名度和综合竞争力濒聚和传播独特的地域文化;促进社会环境和人文环境建设;增强产业拉动作用和经济聚集效应。就目前崇左市发展的现实水平而言,其还处在第二阶段向第三阶段演变的进程中。对于决策者而言,这一时期需要在目前的发展进程中紧紧把握未来旅游经济发展的方向,对旅游产业营销经济功能之外的社会功能有所认知。也就是说,决策者需要在城市发展的全局和长远的战略层面把握“大旅游”概念。
旅游业营销战略理念所要解决的第二个问题是目标定位问题。目标定位的目的不是对自身旅游产品和服务做什么,而是想要在旅游者心目中留下什么独特、深刻的印象,表面上是对旅游者的关注,实质是针对竞争对手。旅游业是外向型的形象产业,形象目标定位至关重要,起着指导全局、纲举目张的作用。关于崇左市目标定位的提法有多种,如“北有漓江,南有左江”、“北有灵渠,南有花山”、“边、绿、红”、“南国边关风情游”等,但都没有脱离物的局限,还停留在对自身旅游资源或产品包装、策划的层次上,缺乏一种文化主线的凝聚提升,不能起到凝聚旅游产业相关要素,提升崇左市整体知名度、美誉度,增强崇左市目的地旅游整体竞争力的作用。
形象目标定位有三个层次,即景点层次、线路或主题层次、城市层次,崇左市介于第一层次和第二层次之间。在景点层次,崇左市经过多年经营已经拥有德天大瀑布、凭祥友谊关等知名度较高的全国性品牌。在线路或主题层次,崇左市也拥有具备一定区域知名度的精品旅游线路,如“山水生态绿色之旅”、“红色文化之旅”、“中越风情之旅”等。但是在城市层次,崇左市极少有什么印象让人们把崇左这座城市和它的著名景点线路联系起来,即便是广西人也对崇左这座城市了解有限。因此,应从城市形象的营销推广上去思考问题,探索如何在泛北部湾、泛珠三角及东盟等区域的旅游业合作中凸显崇左市的城市形象,实现在竞争中的合作。否则,崇左市就会在城市之间竞争与合作的博弈中输掉战略利益,难以实现自己城市利益的最大化。
三、目标市场细分
从理论上说,目标市场细分也属于营销战略的范畴,它要解决的是目标客户在哪里的问题,它使营销战略理念和形象目标定位的实施找到了支撑点、出发点。同时,目标市场细分也是具体营销策略实施的前提和基础。
与单纯企业市场营销不同,旅游产业营销的目标市场不仅包括各类游客,而且还包括相关政府机构、社会团体和旅游企业,以寻求政策、制度的保证,社会的认可和资金、管理经验的支持。例如,崇左市在争取国家和广西旅游政策的支持、凭祥友谊关口岸旅游异地办证业务的恢复以及宁明花山世界文化遗产申报工作等方面可圈可点;无论是中国一东盟自由贸易区的建设、中越“两廊一圈”的构建、泛珠三角“9+2”区域合作还是泛北部湾"4十2”城市联盟,崇左市都积极参与其中;招商引资以提升旅游企业的竞争力等活动也富有成效。这些都为崇左市未来发展包括旅游业的发展极大地拓展了空间和创造了良好的政策制度环境。
本文以典型的大新德天瀑布景区为例,对游客来源的统计表进行目标市场细分研究(见表1)。境内游客前5位除了广西之外,广东、北京、上海和江苏占了54.95%,它们均属于经济发达地区并且自然风俗与广西呈现强烈的互补性,这是旅游产业重要目标客户的两大特征。据此衡量,湖北、浙江、山东都具备这两个特征,是重要的潜在大客户;还基本是空白的东北地区也具备潜在需求的条件。广西本土游客占比14.64%,处于第二名,居重要地位。境外游客中我国港澳台地区游客合计占比高达86.24%;国外游客占比极少,东盟各国占比仅11.2%,美日两个发达国家的占比仅1.28%,欧盟国家基本空白。这说明境外旅游市场的拓展尚处于初级阶段,巫待改善。
四、产业营销策略
产业营销策略包括产品策略(Product )、价格策略(Price ) ,渠道策略(Place )、促销策略(Promotion ) ,政治权利(Political Power)、公共关系(Publc Relations )。旅游业作为服务业,其营销策略还包括人员培训( Personnel )、有形展示(Physical evidence )、过程管理(Process Management)。本文着重从以下几方面进行分析:
首先,在产品策略方面,就实体产品开发层次的产品组合而言,崇左市已经取得了一定的成果。崇左市相继开发了“山水生态绿色之旅”、“红色文化之旅”、“中越风情之旅”等比较完整的、一系列主题的精品旅游线路,把一个个分散的景点围绕相应的主题串连起来,形成了合力、竞争力,也满足了不同群体旅游者的不同需求。然而,相对于不同的目标细分市场的差异化需求还有相当的差距,如在配套大中城市(尤其是南宁市),面向大众家庭度假旅游产品系列和建设农家乐、自驾车等散客旅游的自助旅游服务体系方面还不够完善。崇左市周边或短途游客虽然人均消费较低,也常以散客形式体现,但是人数多、市场需求稳定,据崇左市旅游局统计资料显示,2008年上半年崇左市一日游游客40.78万,占国内游客数20.57%。更重要的是,他们带动经济增长的面更广,产业链也更长,是旅游业稳定持续发展的基础;而且营销操作的难度和风险较小,市场的可进人性也较好,值得旅游部门予以重视推广。
在形式产品层次,也就是在品牌、包装方面,崇左市已经拥有德天大瀑布、凭祥友谊关等知名度较高的全国性品牌和具有一定区域知名度的精品旅游线路,其中自然、历史的因素起了主要作用。然而,从根源上分析,崇左市对旅游延伸产品这一层次的认识还不足。旅游只是物质形式的载体,文化是旅游的灵魂,只有旅游与文化的融合,才能彰显旅游的魅力,满足人们物质与精神的双重需求。因此,崇左市所面临的是如何发掘、整理各旅游景点的文化底蕴,并使之和现代人的审美情趣结合起来,把静态的山水景点和动态的演示结合起来,也就是服务业如何搞好有形展示(Physical evidence)的问题;在丰富视觉内容的同时,如何进一步把听觉(山歌、民乐)、味觉(地方风味、餐饮文化)等综合起来,形成多元、立体的兴奋点,及如何把被动地观光游览引导为主动地参与(体验经济)的问题,等等。这些实际上就是如何把产业链做长做细做出高附加值的问题,也都是函待解决的问题,其潜力和空间非常大。据崇左市旅游局统计资料显示,2008年游客在崇左市的人均停留天数为1.49天,这说明崇左市旅游的产业链还不够长、对游客的吸引力还停留在初级阶段,还达不到目的地旅游的层次,更多的还是作为配套补充的景点区域而存在。
其次,在新产品开发策略方面,主要是市场导向和开发机制的问题。张艺谋导演的《印象·刘三姐》是广西旅游文化新产品开发的典型案例,崇左市也开始了这方面的尝试,开展了以宁明花山岩画为核心、大新德天瀑布为背景,包含壮族风情、龙州天琴艺术的经典剧目的试点。广西旅游局高级经济师袁铁象曾就此总结了整合集约开发、创意策划包装+项目资本化运作、联盟共赢发展、文化旅游房地产、文化旅游村镇与生态民族村寨、文化旅游节、文化遗产品牌等11种旅游产业开发模式。
再次,在渠道策略(Place)、促销策略(Promotion )方面,对于网络营销一电子商务(rr技术)的应用重视不够。其一,在实践中,不管是政府还是企业,往往都看重如中国一东盟博览会等各类宣传交流会平台或者公司、办事处的建立,轻视宣传网站、网页的建立、维护、更新和互动。而选择网络宣传、沟通和互动的平台,是克服旅游业发展初期渠道网点分布不足、实现“鼠标+水泥”渠道模式的有效手段,是像崇左市这样的新兴旅游城市扩大知名度、美誉度的捷径,也是投人小、见效快、实现后发优势和跨越式发展的重要渠道。其二,广告促销策略的针对性还有待加强。对于主要目标细分市场如北京市、上海市以及珠三角地区等应强调不同的诉求点。其三,凤凰卫视、CCTV等知名媒体都曾对崇左市做过专题报道,形成过媒体热点,而对于如何收集、整合优化这些传播内容和素材,有待进一步研究。
最后,在政治权利(Political Power)和公共关系(Publc Relations)两种策略的运用中,地方政府是主体,前述目标市场细分中涵盖相关政府机构、社会团体和旅游企业即是指这两种策略应用的范畴。人员培iJl} (Personnel)和过程管理(Process Management)对于政府主导的旅游产业营销而言,主要关注的应该是人才引进、合作和行业内部制度的建立、完善的问题,这方面崇左市还有大量细致复杂的工作需要完善。
关键词:城市营销;市场定位;沟通策略
一、城市营销的概念
自中国加入WTO以来,对外交流速度加快,范围也越来越广,城市的快速发展需要更多的人才和资源,在这个过程中单个城市之间存在着激烈的竞争关系。根据泰勃特的理论,地方政府间的竞争是通过提供公共产品和公共服务来吸引各种资源和生产要素流入自己的辖区,从而增加政府收益(企业、资源流入产生的税收)[1]。城市在面临激烈的竞争时要抓住机遇,提升城市的竞争力,最大化地吸引投资者、旅游者和居住者。通过城市营销可以有效地提高城市的价值和竞争力。北美和欧洲已经形成了比较系统的城市营销理论体系,科特勒主张把城市看作一个企业,把城市发展的前景视为一个可经营的产品,通过引入工商企业市场营销的理论和方法,推进城市的策划和包装,进而提高城市竞争力[1]。中国城市营销起步于20世纪90年代,一些城市由初期以廉价劳动力和资源等优惠政策吸引投资,现逐步涉及风景人文等方面。之后越来越多的城市开始制定以自身独特区位优势为核心的城市营销策略来吸引特定消费者,一些城市还利用特定的事件来体现城市的影响力和吸引力,如北京举办2008奥运会、上海举办2010世界博览会。
二、“网红”城市———重庆的营销策略
2018年重庆突然成为了一座游客们眼中的“网红城市”,一夜之间,各大社交媒体、短视频平台上流传着洪崖洞、李子坝“穿楼”轻轨等景点的视频和照片,五一假期,洪崖洞景区几乎被游客挤爆,千厮门大桥甚至进行了临时交通管制来确保游客安全和秩序维持。据重庆市旅游发展委员会公布的统计数据,2018年国庆假期期间重庆市共接待游客3490万人次,2019年春节重庆游客接待再创新高,吸引4725.98万人次“打卡”,同比增长10.26%。社交平台上重庆“8D魔幻城市”的形象通过一系列的营销策略已经深入网民的心中,与众不同的特色美食、景点和文化也令无数人向往重庆,愿意来重庆旅游、读书和定居。重庆的城市营销策略可总结为以下几个方面。
(一)充分发挥独特优势,准确定位城市形象
城市要实现快速发展,需最大效率地整合资源和提高竞争力,要扬长避短,充分发挥特色区位优势,依此制定发展战略。重庆被誉为“山城”和“雾都”,具有独特的区位优势,客观原因使其建筑均依山势建立,交通系统在山洞隧道之间来回穿梭,重庆高高低低的建筑和上天入地的交通系统形成了其他平原城市没有的魔幻空间感。重庆作为直辖市和中西部地区的国家中心城市,本身有极其重要的政治和经济地位,近两年接连举办的“西洽会”和“智博会”等高端峰会,对提高城市竞争力和影响力、拓宽旅游和投资市场、促进相关产业发展、提升重庆城市形象都有着积极作用。重庆自古是长江上游的交通枢纽之一,各个城市的文化在此交融荟萃,形成了重庆独特的饮食和人文文化,“棒棒军”、遍布街巷的茶馆和火锅店不仅是重庆本地人每天日常市井生活的一部分,同时也是重庆最鲜活的文化符号和历史名片,很多有关重庆的影视作品和纪录片中都再现了这些文化场景,真实反映了“山城”的人文底蕴。
(二)借助新媒体双向沟通构建立体重庆
营销中的沟通策略指营销主体将产品和有说服力的信息告知目标受众,以达到影响其购买的态度和行为,促进产品销售目的的营销活动。一个城市的特色和优势可以通过沟通得到强化,游客到重庆感受到的是实体的城市,由真实的街道、建筑、环境等构成的物理城市;网友在社交平台上感受到的文字、照片和视频中的重庆则是由媒介再现的虚拟城市,它是由无数人的声画、记忆力和想象构建的。现实电影中、歌唱作品中关于重庆的描绘构建了很多人对于重庆的记忆,但社交平台和短视频平台上的个人叙事内容在构建人们心目中立体的重庆时也发挥了不可忽视的作用。个人在抖音、微博平台看到的关于重庆的视频和文字图片初步构建了人们关于重庆的形象,非专业的用户原创内容往往比官方的宣传物料更具接近性和亲切感,能吸引人主动“跟风”,重庆二厂文创基地、洪崖洞等景点在假期都成为热门“打卡”圣地。游客在网上看到热门的景点之后亲自到实地拍照留念就是一种双向的沟通。抖音和微博提供的趣味性、普适性的多向互动场景式体验,能强有力地推动受众去效仿,这是一种潜移默化的行为引导。很多游客在游玩归来之后还会在微博上游玩攻略,记录自己的亲身旅游体验以供其他人参考。
(三)营销理念锁定年轻群体
抖音的主力用户群体为24到30岁用户,该年龄段用户占比目前已经超过40%;微博用户报告显示,30岁以下的青年群体在微博用户中占据绝对优势。新一代年轻群体的喜好不同于“70、80后”,他们追求自我、发展个性,不喜欢随波逐流,关注小众文化。重庆很多景点正符合年轻群体的审美特征,魔幻、赛博朋克、keepreal等关键词与很多年轻人的审美情趣不谋而合。文创基地创始人对二厂最初的消费者定位就是“80、90”后的年轻人,为推广二厂项目主动为电影《从你的全世界路过》提供场景拍摄,很多看过电影的年轻粉丝主动到重庆找同款。引爆网络的网红“打卡”地可以看做是当代人在不同时空发生的对话,反映了人们对一个城市文化审美的认知,也是年轻人一种新的生活方式。经济学中有社交货币的概念,年轻群体通过使用到网红景点“打卡”的谈资与其他人社交可以获得社会归属感和联系感。而成为网红“打卡”地的景点或地标需要具备的特质便是因地制宜和独一无二,重庆众多地标和景点正符合这样的标准,依重庆地势而建的建筑和交通系统,其他城市绝不可能获得的特殊游玩体验,蓬勃发展的小众说唱文化,这一切都使得重庆成为年轻人的“朝圣地”。
1.1整体消费水平较低,处于保守状态
虽然近年来我国经济飞速发展,山东省的经济发展也取得了较大的进步,但是在发展过程中出现了较为严重的两极分化的现象,大部分居民的收入还是处于平均水平或者低于平均水平,严重制约了居民总消费需求的增长。同时由于近几年经济危机的爆发,经济增长低迷,导致大部分居民对经济发展前景抱有消极的态度,因此消费处于相对保守的状态。
1.2消费者更认可本地企业和品牌
山东省的消费者除了对一些国内中等价位的品牌比较亲睐外,更多地是对自己当地品牌的认可,尤其是山东省的一些三、四线城市,这些城市的居民很热爱自己的家乡,认同当地的文化传统,信赖并支持当地的品牌和企业,他们更偏爱国内或本地明星代言的品牌,较之国外明星代言的品牌更具吸引力。
1.3传统消费观念仍是主流
山东大部分城市的消费注重节俭,计划性较强,消费者一般保持着谨慎的态度。例如山东威海是一个名符其实的旅游城市,经济增长主要依靠旅游业,人们生活节奏较慢。因此,当地的人更注重的是传统家庭概念,对品牌产品的了解并不多,也没有了解的趋向,消费观念还是处于传统观念的阶段。
1.4消费者处于逐渐熟悉各品牌的阶段
济南、青岛等一线城市的消费者可能对于品牌是很熟悉的,但是山东省大部分三、四线城市的消费者,尤其是当地的一些年轻人,当他们的城市有新的品牌到来,他们就会蜂拥而至,普遍希望尝尝鲜。在这样的前提下,消费者就会通过电视、杂志等途径了解品牌产品的详细信息,但他们大部分只是热衷于了解,并不热衷于购买。
1.5价格是影响消费者购买决策的重要因素
大部分消费者最注重的还是商品的价格,由于收入水平不高,人们在消费决策中首先考虑的就是价格因素。虽然好友和家人的意见在消费决策中发挥重要的作用,但产品的性价比始终是评判是否购买一件商品的第一标准。
1.6消费者获取品牌信息的来源单一
消费者获得品牌信息的主要来源还是电视广告,途径比较单一,也让消费者产生品牌距离感,认为和自己的生活没有关联,导致消费者对品牌信息的缺乏。
二、基于消费者行为的市场营销策略的制定
2.1准确把握消费者心理
首先,建立以消费者为中心的营销观念。将产品的销售从以产品为中心转变为以市场为导向,主要是因为消费者在市场中的作用越来越重要,他们的消费心理决定了消费行为,而消费者的消费行为又决定了商家营销策略的制定。其次,要抓住消费者追求的热点动态。不同地域的消费者关注的热点是不一样的,企业在制定营销策略时要抓住消费者购买的心理,考虑到消费者关注的热点对于消费行为的影响。比如近几年人们关注的是低碳环保,企业就可以根据这个热点制定“绿色”产品营销策略,可以成功地吸引消费和的注意力最后,要细分市场,锁定目标消费人群。企业要根据不同的消费群体,对消费者的心理和行为特征进行分析,抓住消费者心理因素中的主要因素,进而分析市场的变化,确定企业的营销计划。
2.2根据消费行为确定产品质量、功能、价格、外观方面的营销策略
在充分了解消费者心理的基础上,分析消费者行为特点,从而确定对产品质量、功能、价格、外观方面的营销策略。以山东为例,通过之前的分析我们了解到山东的消费水平整体不高,消费者在消费时更看中价格,所以企业在制定产品营销策略时首要考虑的就是价格因素,要根据实际情况制定产品价格;其次,产品质量也要有保证,追求产品的实际使用价值是每个消费者都看重的因素,所以质量必须保证,这也是积累口碑的一个有效的方法。当然,在质量保证的基础上可以适当地提升价格,以保证企业的效率。
三、结语
随着经济的增长,人们收入的提高及带薪假日的延长,越来越多的游客已不满足于在各个旅游点之间疲于奔命的旅游方式,休闲旅游的观念已经逐步代替观光旅游。休闲旅游是指旅游者占据了较多的闲暇时间和可自由支配的经济收入的前提下,以旅游资源为依托,以休闲为主要目的,以特定的文化景观和服务项目为内容,离开定居地而到异地逗留一定时期的游览、娱乐、观光、休息。从休闲旅游者的旅游动机看,是以开阔视野,增长知识,恢复身心,发展自我为主要目的,是追求美感、愉悦感的精神文化活动。强调休闲、注重体验是休闲旅游的重要特征之一。
休闲旅游与休闲、旅游有区别。休闲旅游与一般旅游的差别在于其具有明显的休闲特征。所谓休闲,法国社会学家Joffre.D um azed ier在《走向休闲的社会》一书中将其定义为:个人从工作岗位、家庭、社会义务中解脱出来,为了休息、消遣,或为了培养与谋生无关的智能,以及为了自发地参加社会活动和自由发挥创造力的总称。休闲旅游是周而复始的,而其他旅游大多是一次性的;休闲旅游与一般休闲的区别在于它必须是异地活动,即消费者必须离开居住地一定时间以上(如过夜或几小时以上),这是积极、主动休闲的表现,属于高层次的休闲活动。从现阶段国内假日消费来看,旅游作为休闲的重要方式已成为假日消费时尚的主流。
休闲旅游产品的类型及特点
休闲旅游的蓬勃兴起推动着休闲旅游产品开发日趋深入。现阶段,我国主要开发的休闲旅游产品有主题公园、农家乐、产业休闲旅游、体育休闲旅游、专项休闲旅游、购物休闲旅游等形式。同时,休闲旅游产品的设计基本满足高端、中端、低端消费市场的需要。从整体上来看,我国休闲旅游产品正呈现出丰富多彩、层出不穷的多元化发展趋势。
休闲旅游产品具有以下特点:休闲性。休闲旅游产品的最大主题体现在它的休闲性。休闲是指从外界环境的压力中解脱出来,使个体能够以自己喜欢的、本能的、有价值的方式,来休息、消遣或培养与谋生无关的智能等活动的总称,它不仅包括物质上的休闲,而且也包含着精神上的享受。休闲理念的确立是人类社会走向现代文明的重要标志,休闲旅游也是人与自然的和谐统一,是自然景观与人文景观的和谐统一,是人生品位的高度升华。
注重体验。休闲旅游产品形式多样、内容丰富,不论是主题公园、农家乐、产业休闲旅游,还是体育休闲旅游、专项休闲旅游、购物休闲旅游,这些产品无一不强调休闲产品的参与和体验。忽视游客体验的产品就没有市场;忽视游客需要,开发出的旅游产品生命周期就异常短暂。
休闲旅游产品的体验营销
(一)新经济时代休闲旅游产品需要体验式营销
《体验经济》一书的作者B?约瑟夫?派恩和詹姆斯?H?吉尔摩这样定义体验经济“企业以服务为舞台,以商品为道具,以消费者为中心,创造能够使消费者参与、值得消费者回忆的活动”。他们将体验分为4大类:娱乐(Entertainment)、教育(Education)、遁世(Escape)和美学(Estheticism)。让人感觉最丰富的体验,是同时涵盖四个方面,即处于四个方面的交叉的“甜蜜地带”(Sweet Spot)的体验。
体验经济的最为典型的特征就是消费是一个过程,消费者是这一过程的“产品”,因为当过程结束的时候,记忆将长久保存对过程的“体验”。消费者愿意为这类体验付费,因为它美好、不可复制、不可转让、转瞬即逝,它的每一瞬间都是一个“唯一”。体验经济所追求的最大特征就是消费和生产的“个性化”。随着体验经济时代的到来,越来越多的消费者将渴望得到体验,愈来愈多的企业将精心设计并销售体验。在这种情况下,体验营销应运而生。
(二)休闲旅游产品体验营销的内涵
体验营销是随着体验经济的到来而出现的一种新的营销方式。体验是当一个人达到情绪、体力、智力、甚至精神的某一特定水平时,在意识中产生的美好感觉。从旅游的角度讲,体验是指游客通过与外部世界取得联系从而改变其心理水平并调整其心理结构的过程。所谓体验营销,就是在整个营销行为的过程中,充分利用感性信息的能力,通过影响消费者的更多的感官感受来介入其行为过程,从而影响消费者的决策过程与结果。 体验营销以向顾客提供有价值、有意义的体验为主旨,以服务为舞台,以商品为道具,通过使消费者在心理和情感上达到满足而达到吸引、保留顾客,进而达到获取利润的目的。体验营销将体验作为一种真实的经济提供物,作为一种有别于产品和服务的价值载体。一旦企业用心经营,使消费者融入其中的体验,这就从产品的制造者和服务者转变成为体验的策划者。休闲旅游产品的体验营销则是以为人们提供休闲体验为重点来进行的休闲旅游市场营销活动,并从旅游者的感官、情感、思考、行动和关联五个方面,重新设计和定义休闲旅游产品市场营销的思考方式,其实质是旅游消费流程的重组。其核心实质就是要帮助所有消费者真正达到自我实现的崇高境界。
(三)休闲旅游产品体验营销的策略
体验主题化。体验营销是人性的营销过程,它强调经济资源、文化资源和其他艺术资源的整合与交融。参与型休闲旅游产品作为典型的体验型产品,其产品定位集中体现在主题上,也就是体验主题化,设计一个鲜明的主题,对于休闲活动是很重要的。制定明确的主题可以说是经营体验式旅游的第一步。主题定位的成功在于其差异性和顾客价值性。个性鲜明、定位明确的主题是给游客带来独特体验的基础,也是体验营销策略的首要因素。
产品差异化。休闲旅游产品还必须形成自己特色,力求做到“人无我有,人有我新,人新我特”。不断地为游客带来新鲜的旅游感受,满足其个性化需求。这些都是建立在充分认识顾客的基础上,旅游企业要在顾客消费前、消费中、消费后的全过程中体现尊重人、爱护人、关心人的“以人为本”的思想,让被重视的愉悦感受成为顾客体验的重要组成部分。推出的休闲旅游产品的环境、项目、活动与游客自己的日常生活环境要有差异,要与竞争对手存在差异。
产品品牌化。在品牌化的今天,顾客所关注、追逐和购买的是品牌,希望品牌能够带来所需要的利益、能够匹配所期望的感情、能够赋予所渴求的地位。营销者需要运用各种交流、活动和联络方法来为旅游者提供整体的体验。在这个过程中,品牌是体验提供者的名称、标志、口号、活动及其他与顾客的联络接触点。品牌所表达的应是顾客的感官、感情、生活方式以及与顾客之间的创造性关系。
[关键词]体验经济;体验营销;乡村旅游
[中圈分类号]F326.6
[文献标识码]A
[文章编号]1003―3890(2007)05-0029―05
美国未来学家阿尔文・托夫勒曾预言:服务经济的下一步是走向体验经济。美国学者约瑟夫・派恩和詹姆斯・吉尔摩在《体验经济》一书中写到:体验经济是继农业经济、工业经济、服务经济之后第四个经济发展阶段;体验经济是企业以服务为舞台,以商品为道具,以消费者为中心,创造能够使消费者参与、值得消费者回忆的活动。托夫勒的预言正在成为现实:现代信息技术的发展、市场竞争的不断加剧、人们消费需求层次的变化、闲暇时间的增多,共同推动着体验经济时代的到来。
笔者认为,朝阳产业旅游业与体验经济有很好.的对接性。旅游企业为游客所提供的产品,实质上是以花费一定的时间、精力和经济为代价来获得一种经历、一种体验,旅游业是一个“典型的以出售体验为主要赢利手段的行业”,旅游与体验天生就有着密不可分的联系,旅游业是体验经济的大舞台。中国乡村地区幅员广阔、山川秀美、生态资源丰富,在长期的生产实践中传承着极具底蕴的传统民俗、农耕文化,形成了具有鲜明特色的体验式乡村旅游资源。乡村旅游满足了旅游者感受与城市生活截然相反的乡村生活的体验需求,对于追求“返璞归真”的游客具有极大的吸引力。在传统营销模式的基础上,研究体验经济时代乡村旅游的营销问题十分必要,对繁荣乡村旅游,实现乡村旅游的可持续发展具有重要的现实意义。
一、体验经济时代下的消费需求和体验营销
(一)体验经济时代下的消费需求
1.人类需求层次、消费观念与经济时代的对应关系。马斯洛把人的需求分为五个层次,认为人总是在满足了低层次需求之后,才将注意力转向更高层次的需求上。菲利普・科特勒把人类的消费行为分为:量的满足、质的满足和感性满足三个阶段。在感性满足阶段,消费者看重的不是产品数量和质量,而是为了一种感情上的渴望而追求商品与理想自我概念的吻合。从人类不断增长的需求和经济发展的内在联系来分析,人类不同层次的需求及其消费行为可以和不同的经济时代实现很好的对接(见表1)。经济演进的过程伴随着消费形态的改变,体验经济的出现反映人类的消费行为和消费心理正在进入一种新的高级形态。
2.体验经济时代下的消费趋向。体验经济时代,消费者的消费观念和方式较之前发生了深刻的变化:(1)从需求结构来看,消费者在注重产品质量的同时,情感需求的比重增加;(2)从消费内容来看,大众化产品日渐失势,消费者开始追求能彰显自己个性的产品和服务;(3)从价值目标看,消费者从注重产品本身转移到注重接受产品时的感受;(4)从接受产品的方式看,消费者乐于主动参与产品的设计与制造。消费者越来越情感化、个性化、感性化,其需求重点已由追求实用转向追求体验,在产品或服务功能相同的情况下,人们更重视购买产品或服务过程中所获得的符合自己心理需要和情趣偏好的特定体验。
(二)体验经济时代下的体验营销
1.体验营销的概念。体验经济时代的到来对企业影响深远,其中最主要的方面是体验营销应运而生。伯恩德・施密特在《体验式营销》一书中指出:体验营销是站在消费者的感官、情感、思维、行动、关联等5个方面,重新定义、设计了营销的思考方式。体验营销以向顾客提供有价值的体验为宗旨,在提品和服务的同时,将消费过程看作是一种整体体验,以体验为导向设计、制作和销售产品,注重顾客的参与和氛围的营造,力图通过满足顾客的体验需要而达到吸引和保留顾客、获取利润的目的。体验营销将体验作为一种真实的经济提供物,作为一种有别于产品和服务的价值载体来进行“兜售”。
2.体验营销区别于传统营销的特点。体验营销最主要的特点是以产品或服务为媒介,企业和消费者进行行为和心理的互动,从而实现两者的深层认同。作为一种新颖的营销方式,体验营销与传统营销相比有自身的特点(如表2所示):(1)以消费者的体验为中心,体验营销注重消费过程中的经历对感觉、内心和思想的触动,从而把企业、品牌和消费者的生活方式紧密相连。(2)以社会文化为导向,体验营销不再把产品和竞争的分类限定在狭窄视野里,而是把产品或服务置于广泛的社会文化背景下,寻找内在联系,形成协同体验,注重购买后的顾客反映,努力提高品牌的忠诚度。(3)以感性营销为支点,体验营销试图寻找导致消费者情感变化的敏感点,并激发其积极的情感,使消费者的求美心理和浓郁的人情味都得到了满足。
3.体验营销的方法。体验营销的方法和工具种类繁多,企业要善于寻找和开发适合自己的营销方法和工具,并且不断地推陈出新。体验营销的主要策略有:(1)感官式营销。即通过视觉、听觉、触觉与嗅觉建立起感官上的体验。(2)情感式营销。在营销过程中,触动消费者的内心情感,创造情感体验,使消费者自然地融入到情景中来。(3)思考式营销。即通过开发人们的智力,创造性地让消费者获得认识和解决问题的体验。(4)行动式营销。通过偶像、角色来激发消费者,使其生活形态得以改变,从而实现产品的销售。(5)关联式营销。其包含感官、情感、思考和行动或营销的综合。
二、乡村旅游进行体验营销的必然性
(一)乡村旅游的体验本质
1.从乡村旅游的本质来看,体验是乡村旅游的核心属性之一。乡村旅游的本质是向游客提供“一种或多种经历和体验”,给游客提供一个认识农村、体验农家生活、追寻古朴民风民俗的机会,为游客提供娱乐、教育、审美和“逃避”现实的体验。乡村吸引了越来越多的游客“逃避”紧张的工作和生活。面对生动的、具有审美感受的乡村景观,旅游者暂时从日常的现实生活中脱离出来,从中体验轻松与自然,并将这美好的体验永远留在记忆中。
2.从体验的内容来看,乡村旅游是体验的大舞台。体验是一种参与经历,包括娱乐、教育、审美和“逃避”现实四个领域,最难忘的体验是处于四者交汇的“甜美的亮点”。四者与乡村旅游的本质是一致甚至是融合于一体的,无论是“娱乐观光”乡村游、“劳动教育”乡村游,还是“民俗文化”旅游,或是“农家乐”乡村游,都为旅游者提供了一种可以全身心参与,并拥有自已独特记忆的经历。乡村旅游天然具备体验的“甜美的亮点”,因此,体验必将在
乡村旅游的大舞台上得到充分的展示。
(二)体验营销是提高乡村旅游竞争力的必然选择
1.从乡村旅游消费者需求变化来看。在体验经济时代,情感寄托、回归自然、展示个性和交流沟通是逐渐成为消费趋向。旅游者已不再满足于走马观花式的农业观光游,强调的是一种参与、一种体验,譬如亲身参与乡村劳动,感受其中浓郁的乡土味和人情味,借参与产生互动,加深与乡村文化的交流与沟通。“体验”已成为旅游者购买乡村旅游产品的核心,这为开展乡村旅游体验营销提供了广阔的空间。
2.从乡村旅游产品的发展来看。中国乡村旅游在发展之初,表现出对自然风景资源、农业生产的收获活动和乡俗节庆活动的极大依托性,产品容易模仿,造成了整个行业产品趋同化严重。这就要求乡村旅游经营者必须深入研究顾客的体验需求,将体验营销的思想运用在产品设计和开发中,以达到吸引旅游者并增强其忠诚度的目的,从而全方位的提升乡村旅游业的竞争力。
3.从乡村旅游发展壮大的需要来看。目前乡村旅游业存在市场集中度差、营销力度不够、营销方式相同等问题,品牌优势很难形成,乡村旅游要发展,应针对体验经济时代消费需求的变化,跟上时代的步伐,适应营销规则的变化。乡村旅游经营者要将体验营销的思想贯穿整于经营管理过程的始终。因此,进一步完善与时相符、体现乡村旅游本质的营销方式――体验营销,是乡村旅游发展的必由之路。
三、体验经济时代下乡村旅游营销策略的调整
心理学家弗洛伊德认为:在人类全部的思维中,处于意识层面的只占5%,大量的思维存在于潜意识中。旅游者的需求欲望同样如此,大量消费需求由于受到主客观因素影响沉淀在需求意识的底层,甚至潜意识当中,只有通过营销手段等外力才能将其唤醒。面对体验经济时代的消费需求变化趋势,乡村旅游经营者应积极通过营销手段来尽可能唤醒旅游消费者的潜在需求,以创造美好的旅游体验,使旅游消费者达到自我实现层次。
(一)设计鲜明的乡村旅游体验主题
个性鲜明、定位明确的主题是给游客带来独特体验的基础。如果缺乏鲜明的主题,消费者就抓不到“主轴”,就不能整合所有感觉到的体验,也就无法留下长久的记忆。主题的本质是针对某一目标市场,突出文化内涵,并以高度形象化语言概括,以最终形成品牌为目的的营销过程。体验主题不一定是企业经营使命的简单重复,但它应该作为体验设计的指导性纲领,将企业的各种活动和产品有机地结合在一起。
乡村旅游作为典型的体验型行业,其产品定位集中体现在主题上,即体验主题化。乡村旅游主题应该从作为其动力来源的乡村意象中提炼出征服旅游者内心的“品味”概念。主题的确定必须体现乡村旅游地的特色,应根据主导客源市场的需求,突显个性,通过细节强化主题。乡村旅游主题应强调整体性,而这种整体性必须靠对内营造和对外宣传两方面得以体现。一方面必须有意识地在乡村营造一种“可印象性”的整体氛围;另一方面必须通过宣传把它推向市场,形成鲜明的乡村旅游主题。
(二)整合各种感官刺激
感官营销的诉求目标是创造知觉体验的感觉,即利用人体感官的视觉、听觉、触觉、味觉与嗅觉,开展以“色”悦人、以“声”动人、以“味”诱人的体验式情景营销,并让消费者参与其中,使其留下难忘的体验印象。感官营销可令消费者识别产品、引发购买动机、增加产品的附加价值。如色彩具有先声夺人的效果和感人的魅力,国外有一种理论叫“七秒钟色彩”,即对一个人或一种商品的认识,可以在七秒之内以色彩的形象留在人们的印象里,并产生独特的促销效果。由此可见,感官因子给产品所创造的高附加值是惊人的。
以视觉为例,乡村旅游地的景观设计要突出乡村特色,注重色彩、比例、尺度、材料和质感等视觉审美要素给人的心理感受,如在设计建筑时要尽量运用当地的木材、石料、竹子等自然材料。除色彩要与环境协调外,还要杜绝诸如垃圾成堆、厕所卫生差等“视觉污染”。体验所涉及的感官越多就愈令人难忘,因此,应该围绕主题把食、住、行、游、娱等各种服务用“体验”的观念整合起来,营造一个乡村特色浓郁的体验性场景,给游客带来全方位的感官刺激,从而提升游客的体验质量。
(三)激发游客的情感
情感营销是以消费者内在的情感与情绪为诉求,通过激发和满足顾客的情感体验来实现营销目标。从消费实践来看,消费者总是关注产品与自身关系的密切程度,偏好那些能与自我心理需求引起共鸣的产品。情感营销的核心应该是密切关注顾客的需求,提供使其满意的产品和服务,并由此提升顾客的满意度和忠诚度。情感营销的范围可以从一个温和、柔情的正常心情到欢乐、自豪甚至是激情的强烈的情绪。情感营销的运作需要了解用什么刺激可以引起某种情绪,以及能使消费者自然的受到感染,并融入这种情景中来。
黄洁认为“乡土情结”即土地情结和家情结是乡村旅游需求的根本动机。乡土情结驱动下的游客希望通过参加乡村游暂时“逃离’’喧嚣的城市生活环境,体验乡村生活,贴近自然与泥土,感受淳朴的民风民俗。因此乡村旅游情感营销要触动游客内心对土地、对自然、对家的特殊情感,以创造其喜好的情感体验。亲近自然、远离喧嚣、贴近人心、爱心的奉献、亲情的呼唤等,都可以成为乡村旅游运用情感营销策略的基本诉求。例如大理白族的“三道茶”民俗歌舞表演,完全按照白族礼俗的仪式展现在游客面前,传递出勤劳勇敢的白族人民对人生一苦、二甜、三回味的情感体验。
(四)引导游客的思维
思维营销诉求的是智力,以创意的方式引起消费者惊奇、兴趣和对问题的统一或各异的思考。思维营销以智慧的火花为卖点,创造性地让消费者获得认识和解决问题的体验,从而使消费者获得一种自我成就感。思维营销的魅力在于让消费者通过自己的想法与产品或企业间形成有效的互动,好的思维营销往往让人津津乐道、回味无穷。
乡村旅游将知识性、科学性、趣味性融为一体,具有较好的引发思考的功能。大棚蔬菜、花草树木、昆虫、家禽都可以作为一段自然界生物生长的经历,这些生物奥妙能激发游客的兴趣,激活其思维和探究欲望。如深圳高科技农业示范区,聘用农学博士采用先进的技术将示范区管理得井然有序,并将农业产品开发成为观光农业,吸引众多的游客前来游览体验,观摩学习,自主探究,使游客成为知识的发现者,并由此获得成就感、满足感和自豪感。
(五)营造参与互动的氛围
所谓参与营销就是企业在其所提供的产品或服务的设计、生产、消费的过程中,努力创造条件并让广大消费者参与进来,按照消费者的意识和消费需求开发能与他们产生共鸣的“生活共感型”产品,使他们在对最终产品满意的同时,其兴趣、爱好、想象力和抱负也得以实现。顾客可以以个性化的方式参与其中的事件,而不是传统的接受企业的“定制化”服务。
体验营销的核心是吸引消费者参与并产生互动,参与性的乡村旅游是现代消费市场中逐渐成为被人们认可和接受的一种文化行为。为了强化参与的体验性,可以让游客亲自参与乡村生活、生产的某一过程,比如游客可以住农家院、吃农家饭,感受浓浓的乡情和纯朴的民风;还可以下地采摘瓜果、上山挖野菜,甚至自己动手制作豆腐、采蘑菇等,切实体验劳动的艰辛和创造的喜悦。通过观察、模仿、习作,既显示了游客的某种能力,其想象力也可通过辛勤的劳动变为现实。这种参与型旅游产品会使游客一直沉浸在一种愉快的心情当中,获得极大的满足与放松,并能牢牢地吸引游客,增强体验营销。
摘要:事件及事件旅游的专业研究起步很晚,而国内学者对其研究起步更晚,但就是在这短短的十几年间,事件旅游蓬勃发展,逐渐成为了国内旅游的发展热点之一。而国内学者也对其陆续展开研究,进而成为目前国内旅游研究的重点之一。本文首先对国内事件旅游的研究进展进行了简要综述,其次对事件旅游的概念体系进行了浅要的整理分析。
关键词:事件旅游;概念
1国内事件旅游研究进展
1.1早期研究进展
上世纪90年代以前,国内学者对于事件旅游的研究较多局限于一般事件尤其是节事旅游的管理策划研究。1985年出版的《旅游市场学》在论述旅游市场细分时,提出一类“特殊事件团体”的市场,这是我国旅游著作中首次出现“特殊事件”的提法。1993年,保继刚等首先提出“事件吸引”、“旅游事件”及“事件旅游”的概念。
随着99昆明世博会、海南博鳌亚洲论坛、广东2001年花卉博览会等事件旅游的成功举办,一些学者开始关注事件旅游的研究。2001年,文彤以“99昆明世界园艺博览会”为例分析了事件旅游在城市旅游发展中的重要作用。
2002年,罗秋菊对事件旅游的概念和研究内容进行了简要的介绍,并对历届奥运会对举办国旅游业的影响作了个案研究。2003年,罗秋菊又进行了世界大型体育事件对举办国旅游业影响力的案例分析。
2002年,高维忠则从事件旅游的性质、类型、意义和政策建议等方面对粤北山区旅游发展进行了探讨。
这一阶段,国内专门涉及事件及事件旅游的专业理论文献还不多,总体上来看,内容多集中于事件旅游基础理论的研究以及大型事件作为研究案例,缺乏对事件旅游专门系统的研究,这些研究不仅缺乏深度,而且还未步入事件旅游研究的规范轨道,甚至连事件旅游的术语都还没有纳入正规的旅游研究学术领域。
1.2目前研究进展
从中国期刊数据库的文献查阅结果来看,2003年以后,关于事件旅游的研究显然已经成为了学者关注的热点之一。尤其是随着2006年杭州世界休闲博览会的成功举办,2008年北京奥运会以及2010年上海世博会的成功申办与积极筹办,事件旅游的研究已逐步成为了国内旅游问题研究的热点之一。综观目前的文献,国内事件研究主要集中在四个方面:
1.2.1从城市旅游发展的角度对事件进行研究
如胡燕雯的《事件旅游:都市旅游竞争的制高点——以京沪穗为例》,提出以事件为吸引物的旅游已成为城市旅游卖点的重要组成部分,有助于提高城市旅游的竞争力。还有如盖宏君等的《事件旅游对城市旅游发展的影响》,认为事件旅游对举办城市旅游的发展有着重大而深远的影响,提出城市旅游发展事件旅游形势大好的同时也会不可避免地产生消极影响。
1.2.2对旅游事件产品开发设计和管理方面的研究
如冯卫红的《专业型节事活动的策划与运作初探——以平遥国际摄影节为例》,提出对于专业性和学术性较强的节事活动,其策划与运作要求较高,文章以平遥国际摄影节为例,初步探讨了专业型节事活动的策划要点和运作机制,并研究了节事活动与旅游地的相互促进作用。
1.2.3事件旅游效应分析、营销策略以及市场化运作等方面的研究
如张丽等的《重大事件的旅游效应分析及营销策略》,分析了事件旅游对旅游目的地的各种效应,同时通过对旅游市场细分、目标市场定位、供需方面的规律等方面的分析,进一步提出了事件旅游的营销策略。还有如辜应康等的《节事旅游市场化运作研究——以上海旅游节为例》,探讨了当前我国节事旅游市场化运作的必要性和运作模式。
1.2.4大型事件的研究
随着国内举办大型事件的增多,如青岛国际啤酒节、昆明博览会、博鳌亚洲论坛、桂林《印象刘三姐》以及2008年奥运会的成功举办和即将到来的2010年上海世博会,越来越多的学者转向关注大型事件旅游影响研究。如何建民的《奥运与旅游相互促进的功能及方式——基于常规旅游价值链与全面营销导向的研究》,分析了奥运会作为特大型事件旅游与常规旅游之间具有重要的互补性和互促,并进一步研究了如何发挥这种互补性和互促的具体方式。还有如李艳等的《悉尼奥运旅游后续效应分析及对北京奥运旅游的启示》,通过对悉尼奥运会举办前、中、后旅游效应的发展变化的分析,提出了北京奥运旅游的建议。
2事件旅游的概念分析
2.1目前已有的事件旅游的概念
美国事件业学者GetzD对“事件旅游”定义为两方面的含义:一方面,事件旅游是对事件进行系统规划、开发和营销的过程,其出发点是使事件成为旅游吸引物、促进旅游业发展的动力、旅游形象的塑造者、提升旅游目的地地位的催化剂,事件旅游发展战略还要对新闻媒介和不良事件的管理做出规划;另一方面,事件旅游要对事件市场进行细分,包括分析和确定什么人将进行事件旅行、哪些人可能会离开家而被吸引前来参与事件。
罗秋菊认为,事件旅游专指以各种节日、盛事的庆祝和举办为核心吸引力的一种特殊旅游形式,也有学者称其为“节事旅游”或“节庆旅游”。
吴书锋等人认为,大型事件旅游是指以大型事件为依托的,针对大型事件的参与者及观赏者提供的旅游相关服务形式,提供相关服务是大型事件旅游的实质“。他们提出了”大型事件旅游“的概念,首先有一个前提条件进行限定——大型事件主要是指大型会展”与“大型体育赛事”两大类型。从此角度出发,给出了事件旅游的定义。
杨强认为,事件旅游是指事件活动举办期间,事件本体足以吸引社区居民和外来旅游者参与事件活动,并具有“庆祝”性质的旅游活动。
文彤认为,事件旅游即是指以各种事件的举办、发生为核心吸引力的一种特殊旅游形式,这类事件包括会展博览、文体赛事、商务会议、节庆活动等,有学者将其统称为旅游事件。
李晋宏等人认为,事件旅游是在旅游目的地通过人为的事件策划与管理而产生的一些特殊事件,继而成为旅游吸引物,使当地获得提升旅游品牌、扩大旅游市场、推动旅游业发展的机会。
2.2事件旅游概念中的关键词
2.2.1资源依托
任何旅游项目的开发都有其资源依托,而事件旅游也不例外,它是以各种事件的举办、发生为旅游资源加以开发、利用,包括各类展览会、博览会、文体赛事、商务会议以及节庆活动等。这些事件中有些是直接针对旅游业的专业性事件,如上海旅游节、杭州世界休闲博览会、桂林印象刘三姐等;还有一些则是其他类型的事件,但也能为旅游业的发展带来一定的作用,如青岛国际啤酒节、北京奥运会等。
2.2.2吸引力
前面提到事件旅游的资源依托是各类事件,但并非所有事件都可以作为事件旅游资源加以开发,旅游产品开发的一个前提条件就是吸引力因素。只有对旅游市场具有吸引力,才有可能吸引旅游者前来旅游,获得效益,才有开发的价值。
2.2.3发展目的
各地发展旅游业的目的都是为了提高知名度,获得经济效益。而发展事件旅游的目的即是提升目的地旅游品牌,提高其知名度,扩大旅游市场从而实现旅游业的发展。
综上所述,笔者认为事件旅游是指以各类事件的举办、发生为核心吸引力的一种旅游形式,目的是通过人为的事件策划与管理是之成为旅游吸引物,以推动当地旅游业的发展。
参考文献
[1]徐红罡,AlanA.Lew.事件旅游及旅游目的地建设管理[M].北京:中国旅游出版社,2005.1.
[2]戴光全.节庆、节事及事件旅游理论·案例·策划[M].北京:科学出版社,2005.9.
[3]董观志,白晓亮.旅游管理原理与方法[M].北京:中国旅游出版社,2005.5.