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一、市场营销实现的基本功能
市场营销活动归纳起来是解决个两个基本方面的问题:其一,让最终消费者(客户)能够方便接触到公司的产品;其二,促使最终消费者(客户)的产生购买行为。
第一个基本功能,我们可以理解为,解决产品的渠道覆盖问题。即采用什么的渠道模式,实现产品的覆盖,方便消费者(客户)购买我们的产品。
第二个基本功能,我们可以理解为,解决产品的消费拉动问题。即通过品牌宣传与推广组合,达到激发消费需求、建立产品品牌偏好、刺激购买行为的目的。
因此,在进行产品市场营销策划时,就必须主要考虑解决渠道覆盖和消费者拉动两个方面的问题。当然,任何产品市场营销的起点都是产品定位,所有营销策略都是围绕着产品的定位、目标市场来展开的,渠道覆盖和消费者拉动也不例外。
二、解决渠道覆盖的问题
我们知道,不同的产品有着不同的营销模式,其销售渠道也大相径庭。例如:快速消费品通常采用的是传统的分销模式:厂家——经销商——批发商——终端——消费者,或厂家——大卖场——消费者;大型工业品销售采用一般采用直销模式,自建营销队伍:厂家——行业客户等。对于快速消费品来说,由于受众分散,所以必须通过渠道分销来实现消费者的覆盖。而大型工业用品,由于针对的是特定的行业客户,涉及的产品技术复杂,需要厂家业务人员深入了解客户需求,提供个性化解决方案。虽然采用销售渠道不同,但都是为了有效地覆盖目标市场。因此,无论是采用经销渠道、中介、人员直销、电视购物、网络销售、电话营销等中任何一种或几种渠道的形式,都必须与公司的产品特点、定位、目标市场结合起来。
选对了销售渠道,是不是就解决了渠道覆盖的问题了呢?当然不是,这只是第一步。接下来我们要考虑的是,我们的重点区域市场在哪里,我们的渠道布局核心应放在哪里?为了实现我们的销售目标,我们需要建立什么样的销售网络?例如:某地市啤酒年销售目标为1万吨,约150万箱,按平均每个终端网点年销售额750箱计算,那么就必需覆盖2000个终端网点,而各类餐饮、士多、商超、夜场又分别需要多少?相应的二级批发商、一级经销商的又应该如何规划?而针对大型工业用品,我们要考虑客户的分布情况、单个销售人员的销售幅度、订单额的大小等因素,来考虑直销网点的布局。
三、解决消费者拉动的问题
渠道覆盖的问题解决了,表明我们已经建立了产品与客户见面的平台了。而客户会不会买我们的产品,还要看我们的消费者拉动工作了。
在做品牌宣传与推广时,同样还是首先要考虑目标客户的特征、市场分布、日常行为习惯等因素。然后,再选择合适的宣传媒介与推广方式,与目标客户建立良好的沟通。例如,针对大众化的消费品,我们更多地采用网络、电视等大众化媒体,再辅以路演、社区推广等终端促销推广活动。而针对行业客户,我们可以针对性的采用行业内的期刊、网络等平台进行宣传,同时辅以行业展会、会议、技术交流会、产品验收会等形式进行推广。
在确定品牌宣传与推广策略组合后,我们还要考虑其实施的时间、频率等细节。品牌宣传与推广的策划,并不是孤立的,必须与销售推进的进度结合起来。例如,在我们的产品还没有实现相应的渠道覆盖,终端还见不到我们的产品,如果这时过多的投入广告宣传,就会造成大量广告资源投入的浪费。在新产品上市的前期,应加大品牌宣传与推广的力度,以迅速建立起产品品牌形象。在产品有一定的品牌知名度后,可以减少投放频率,以品牌提醒为主。
对于一些自身实力薄弱的中小企业,寻找与一些有丰富网络资源的企业进行合作宣传推广,是一个值得探索的模式。这样可以利用合作方的资源,在花费较小的情况,覆盖更广阔的市场。同时,更多地考虑利用事件营销、网络营销等形式,起到“四两拔千斤”的效果。
四、营销方案实施的设计
解决了渠道覆盖与消费者拉动的方案设计后,还要考虑如何保证营销方案的实施。
1、资源投入的设计
任何营销方案的执行都必须配备相应的资源,包括:费用投入、人力资源、适宜的组织架构等。在费用投入方面,包括销售费用与市场费用,可以根据按照销售目标的一定比例进行提取。费用投入有一定提前性,特别是市场费用的投入,一般存在着前期销售额较小,而市场投入较大的特点。在方案的实施过程中,再根据市场实际表现,对费用投入预算进行动态的调整,以满足市场运作与费用控制需求。
除了应具有销售与市场费用投入预算外,还必须设计营销方案实施所需的组织架构、人力资源配置等。
关键词:中国企业;方案营销;优势;制约因素
1 方案营销的涵义及优势
1.1 方案营销的涵义
方案营销是指:“通过调查、研究和分析,发现消费者多种相关需求,企业从顾客的眼光、思想、利益来分析顾客的要求,并向顾客提供有形产品、服务和信息的一种组合方案,是企业提供给顾客的用以解决问题,创造更高价值的一揽子工具”。
简单地说,方案营销就是站在顾客的角度看问题,帮助顾客解决问题,以丰富顾客价值为核心开展营销,以系统的解决方案来赢得消费者。它关注消费者的行为变化趋向,制定品牌战略和营销战略,因此,所谓“解决方案”不只是以产品来满足顾客需求,也不是一般意义上的“产品+全方位的服务”,而是在顾客的参与下,根据顾客的需要,设计符合顾客特殊要求的超越产品功能利益的个性化服务整合体。它强调了顾客的参与性,将消费者纳入到营销过程中,通过消费者的参与沟通,创造出对消费者来说最具有价值的产品、服务和信息的组合,从而形成消费者和企业间建立长久联系和相互依赖。因此,方案营销就是帮助顾客发现需求、创造需求,并根据顾客的需求设计、提供相应的一揽子商品。它指导了顾客整个价值链都向下游延伸,整个方案营销贯穿于顾客使用产品和服务的整个过程,而不仅仅停留在购买这个层次上。
1.2 方案营销的优势
(1)方案营销使顾客的让渡价值最大化。它丰富了顾客的价值,花同样多的钱,买更多有价值的东西,这无疑是消费者更想得到的。在以前,企业总是试图说服顾客相信他们事先设计好的产品或服务,而方案营销却打破了这种模式。在方案营销的模式下,企业不仅要提供一个“产品十服务十信息”的组合体,而且要锁定消费者,根据消费者需求调整计划、产品和服务,以迎合消费者的需求,这样使顾客与企业建立一种长期的利益关系,使顾客与企业成了新的共同体。
(2)方案营销从生产、制造、出售和售后服务都是从消费者的需求来入手的。企业和顾客相互沟通、相互交流,以顾客的需求为起点,搜集更多、更深的顾客信息来重新设计业务,然后量身订做,将产品的实体、服务和信息融合起来,作为个性化的方案向顾客出售。这样丰富了顾客的价值,进一步培养了消费者的“忠诚度”,这样就对企业的再生产和企业品牌发展产生深远的影响。
(3)方案营销能进一步创造需求,扩展了产品的附加值。方案营销使企业从产品的提供者变为解决方案的提供者,它以产品组合代替了单一的产品,进一步拓展消费者需求的深度和宽度。这将为企业带来丰厚的利润,也会使企业朝着更强更大的方向发展。
随着消费者需求更加挑剔,企业必须以新的目光重新审视消费者,不断对他们进行定位和细分,不断去改善与消费者的沟通方式。被称为“营销之父”的菲利浦•科特勒说:“赢得和保持顾客的关键是比竞争对手更好的理解顾客的需求和购买进程,以及向他们提供更多价值”。方案营销正是符合了这一思想,以顾客的整体需求为中心,为顾客提供更多的价值,使每个顾客都能得到自己满意的个性化产品和服务,使顾客成为企业的“上帝”。
2 中国企业实施方案营销的优势和制约因素
解决方案营销在当今欧美高新技术行业极为流行,在中国也逐步为中国企业所接受。那么“方案营销”是否适应中国企业的发展呢?实际上,中国企业实施方案营销有其独特的优势。
2.1 中国企业实施方案营销的优势
(1)中国企业更了解中国人的消费思维和消费习惯。著名的经济学家刘光明说:“没有文化涵养的营销是没有生命力的,它最终会在市场竞争中败下阵来”。中国企业对中国文化有着深入的了解,这样就能很好的抓住消费者的需求心理,强化方案创意,设计出最适合中国消费者的营销方案,使消费者需求和厂商的生产能更好的衔接。 (2)中国企业拥有外国企业没有的独特资源。如人脉资源、文化资源、心理优势、民族自豪感等。它可以更好调动起全社会的资源,为己所用,可以更好的整合各种社会资源,设计出最符合中国人标准的营销方案。使消费者使用商品时,能够获得一种自豪感,而非仅仅停留在商品的表面。
(3)中国企业拥有较为稳定的顾客群。中国企业在本地成长壮大,使得企业拥有大量较为忠诚的顾客群,这些顾客群都是企业十几年培养出来的忠诚顾客,如果本土企业能设计出优秀的营销方案,使消费者真正得到实惠,从中受益,那么,消费者与企业之间的联系将更加紧密,中国本土企业就会在“与狼共舞”的竞争中占有更多的优势。
2.2 方案营销在中国实施的制约因素
当然,方案营销在中国的发展并非一帆风顺,还有很长的路要走,就目前而言,还有许多不利的因素制约着方案营销的发展。
(1)方案营销前期需要投入大量的人、财、物资源,进行社会分析,市场调研,营销分析等等,但方案营销收益却是一个长期的过程。目前国内许多企业在发展中战略眼光很浮浅,他们更多的看重的是眼前的利益。因此,很多企业都是有很好的想法,但实施起来却有相当大的难度。
(2)关于方案营销的理论知识太少,这样就使得方案营销在实施过程中缺少“软环境”。现在国内出版市场很热,可想寻找一本关于方案营销的书就非常困难,由于缺乏理论作指导,必然会影响方案营销的整体发展。
(3)专业人才的缺乏同样是制约方案营销的又一难题。目前日趋激烈的国际竞争归根到底是人才的竞争,在我国由于方案营销刚刚兴起,中国企业没有形成科学有效的人才培训和使用机制,还缺乏大量的具有很高决策力的高层方案营销的决策者。营销人才的缺乏将是中国企业实施方案营销最大的软肋。
3 方案营销在中国企业的实践及努力的方向3.1 方案营销在中国企业的应用
关键字:定制;营销;手机;模式
一、定制营销的概念及发展
定制营销(Customization Markting)是指在大规模生产的基础上,将市场细分到极限程度――把每一位顾客视为一个潜在的细分市场,并根据每 一位顾客的特定要求,单独设计、生产产品并迅捷交货的营销方式。它的核心目标是以顾客愿意支付的价格并以能获得一定利润的成本高效率地进行产品定制。美国著名营销学者科特勒将定制营销誉为21世纪市场营销最新领域之一。在全新的网络环境下,兴起了一大批像Dell、Amazon、P&G等为客户提供完全定制服务的企业。在宝洁的网站能够生产一种定制的皮肤护理或头发护理产品以满足顾客的需要。 从营销实施的起点看,定制营销是“零起点”营销,而传统营销是“非零起点”营销,传统营销通常是利用较多的库存缩短供货时间,而定制营销的库存较少甚至为零,导致供货周期较长,时间优势不明显。而客户在通过定制化获得优质的个性化产品和服务的同时,更希望企业提供的产品和服务准时、快捷,以减少其购买决策的的不确定性,降低购买决策的风险。因此,构建基于时间竞争的定制营销系统对顾客满意度、顾客忠诚、顾客终身价值、顾客关系、顾客服务价值链的提升有十分重要的意义。
二、定制手机营销策略设计原则
新联通的选择根据上述国内外定制模式的具体情况来看,新联通在“3G”发展的不同时期可酌情选择不同的定制模式。各种销售模式都在这片红海中历经洗礼。从传统分销模式,到如国美、苏宁等大型家电卖场市场称霸;本文通过对现行手机市场营销因素竞争状况的分析,并结合新联通所处内外环境的具体情况,通过有效论证,指出新联通要在“3G”时期突破原有发展瓶颈,提升市场竞争力必须加快手机定制业务的发展。但是,随着后期“3G”市场竞争业务的加剧,参与市场竞争的各运营商必然都将开展各自的手机定制业务。如何体现差异性,避免同质竞争所导致的资源浪费,采取怎样市场营销了策略,突出各自手机定制业务的优越性。
客户需求导向原则以客户需求为导向是整合营销理论产生的基本出发点之一。因此整合营销策略设计上要加强客户服务导向,新联通在搭建整合营销组织体系时,发挥核心经营部门与参与市场沟通的机会,市场调研和整合方案的提出要以满足客户需求作为根本出发点而不是以完成销售任务为目的,检验整合方案的标准要以提高客户满意度,降低客户投诉率为考核要求。
沟通协调原则沟通协调是整合营销策略设计的重点,整合营销的结果之一就是体系内的信息共享,沟通协调顺畅。整合策略在一定程度上要实现体系内各要素功能的重新分配,在组织体系设计上要以项目制管理为权责分配的依据,除实现原有职能行政上下级的政令通达,同时又要确保,各职能部门间以整体工作和活动为出发点,加强横向练习和沟通。要保证组织在实施整合战略过程中容易在某权责分配上加剧组织成员间的矛盾,带来紧张气氛、严重的对立冲突。在整合的过程中以及整合后的组织中更要重视沟通协调,实施中要增加透明度,做好成员的沟通、协调工作,加强相互间的了解,尽量减少整合带来的环境震荡。
系统高效原则整合营销方案的提出是涉及资源综合利用,发挥各资源优势,进行取长补短的一项复系统工程,在整合中需要用系统的观点和方法思考,把企业看成为顾客提供需求、服务的整体,而不仅仅是各个要素的简单组合叠加。另外,整合方案的落实还必须注重执行效率,高效的整合原则反映着一种强烈的紧迫感,其效果远远超过缓慢、渐进、低效的整合策略。
快速反应原则从通信市场环境来接看,无论从技术工具、竞争手段、市场营销行为上都无时不再发生变化和调整,并且,随着业务内容的丰富,客户需求也不断体现出差异化和多样化。整合营销策略要实现对市场的快速反应,就必须适应在新环境下随着市场的变化,需要迅速捕捉到各种有用信息,并确保在第一时间内将这些信息及时的传递到体系内进行加工整理。同时要求,各种营销政策在落地后的市场反映要能及时反馈并为下一步及时有效地调整提供依据。
三、定制营销模式的竞争优势
与传统的营销方式相比,定制营销体现出其特有的竞争优势。首先,能体现以顾客为中心的营销观念。从顾客需要出发,与每一位顾客建立良好关系,并为其开展差异,实施了一对一的营销,最大的满足了用户的个性化需求,提高了企业的竞争力。由于它注重产品设计创新与特殊化,个性化服务管理与经营效率,实现了市场的快速形成和裂变发展。在这种营销中,消费者需要的产品由消费者自己来设计,企业则根据消费者提出的要求来进行大规模定制。其次,实现了以销定产,降低了成本。在大规模定制下,企业的生产运营受客户的需求驱动,以客户定单为依据来安排定制产品的生产与采购,使企业库存的最小化,降低了企业成本。因此,它的目的是把大规模生产模式的低成本和定制生产以客户为中心这两种生产模式的优势结合起来,在未牺牲经济效益的前提下,了解并满足单个客户的需求。可以这样说,它将确定和满足客户的个性化需求放在企业的首要位置,同时又不牺牲效率,它的基本任务是以客户愿意支付的价格并以能获得一定的利润的成本高效率地进行产品定制。最后,在一定程度上减少了企业新产品开发和决策的风险。
(一)企业以产品为中心,忽视消费者的需求
在传统的市场营销观念影响下,企业注重产品的生产过程,以生产为中心。企业在各项活动中,首先要做好企业的生产计划,再根据生产计划制定相应的销售计划,然后按照既定的计划进行企业的各项生产经营活动。企业管理的重点放在企业生产过程的管理和控制,注重企业内部生产活动的有序安全进行。
随着市场经济的不断发展,企业之间的竞争越来越激烈,这种传统的企业经营模式已经不适应市场的发展了,企业在经营管理的程序和内容上也应该做出相应的改变,将以前的以生产为中心变成以消费者的需求为核心,企业的管理者要注重对与市场销售活动的管理和控制,最大限度的满足消费的需求,提升企业产品的市场竞争力。
(二)市场营销人员的素质偏低
随着经济的快速发展,我国不论是大型企业还是中小企业的数量和规模都在不断的增大,但是企业的发展过快,导致企业的市场营销人员的素质,没有跟上企业的发展速度,而且特别是以生产为主任务的企业,市场营销人员的素质偏低,通常他们认为市场营销就是推销,而没有更加的深入的去理解和学习市场营销这门学问,这样就导致了企业的市场营销工作路后,缺乏高效的市场营销人员,企业的营销工作只注重眼前,而没有从长远的方向去看待企业的发展,市场营销的观念在企业中的地位较低,市场营销人员的素质偏低。
(三)市场营销的理念落后
自社会主义市场经济制度建立以来,我国由没有竞争的公有制经济逐渐的进入到激烈的国际竞争中,虽然制度已和国际接轨,但是很多人在思想上还没及时的跟上,尤其是在市场营销管理方面,短腿的现象尤为突出。
尤其是在一些中小企业中,企业管理者虽然具有一定的市场营销概念,但是对于市场营销的重视度和执行度都不够,导致企业的市场营销工作效率较低,效果较差。对于一些规模大、效益好的企业在已经建立较完善的市场营销体系,因此企业的市场营销工作效率高,市场竞争力较强。
二、提高企业市场营销管理水平的措施
(一)制定可行的市场营销计划和实施方案。
提高企业的市场营销管理水平,就应该针对企业和市场的实际情况,制定可行的市场营销管理计划和实施方案,它要包括对于将来市场的预测、具体的目标、企业的战略和实施方法、制定可行的营销方案。企业的市场营销目标可以分为长期目标和短期目标,企业一定要具有长期的战略目标,要确定企业在一段时间内的要取得的利润目标、市场占有率目标、销售额目标、销售增长率目标等。短期目标主要是指企业的市场营销在最近一年或者更短的时间内的目标,包括企业近期具体的市场营销措施、促销措施以及要搞定的促销活动。在制定目标后,按照既定的计划,灵活的操作企业的市场营销管理
(二)建立完善的市场营销组织机构
一个完善的市场营销组织机构,是企业市场销售活动有效进行的基础。企业的营销组织反应了企业的内部分工,以及各个部门的管辖范围,是企业进行各项营销活动的基础和保障。
当一个企业的市场营销计划做出来之后,一定要考虑到该市场营销计划是不是利于企业对于市场营销的管理和指导,是否有利于加快企业的市场营销决策速度,是不是利于企业长远目标和短期目标的完成。
如果没有达到这个要求,就应做出相应的调整,重新确定专业的职位和专业的分工,调整企业管理权的集中或者分散程度。同时根据企业的业务内容、员工的素质、企业的计划来调整企业组织机构的数量、人员编制和管理人员得数量,提高销售人员的工作积极性。通过这种方式可以提高企业的市场营销的领导力,优化企业的资源配置,进而对市场营销进行有效的组织和管理,是企业的市场营销顺利的进行下去。
(三)规划和设计企业的市场营销渠道
企业应该根据自身资金基础、发展计划、地区之间的需求差异、市场的分布特点等因素,来合理的设置企业的市场营销网络的布局。合理的规划企业的销售网点、做到点、线、面、区域的分配,采用最合理的网点数量,来实现企业的产品能够高效和方便的送到消费者的手中,并且以此为基础来巩固和发展企业的战略规划。
把企业原来市场营销的水平网络改造成垂直网络,把原来以各自的利益为根本的销售网点,改造成统一的利益团体,通过战略伙伴的关系来建立企业垂直的市场营销渠道。同时还有注重企业市场营销渠道的优化,在企业现有的渠道模式、渠道关系的研究和分析的基础上,对企业现有的营销渠道重新进行优化组合,提高企业市场营销渠道的运行效率和适应环境改变的能力。
2012年全县桔柚开发面积15100亩,圆满完成了市里下达我县1.1万亩的果业开发任务,截至目前全县脐橙种植面积达20.6万亩(其中桔柚2.5万亩),巩固了桔柚开发的良好势头,进一步优化了品种结构。
二、标准园建设与果园管理
1.标准果园建设任务完成情况。2012年市里下达我县1.5万亩标准园建设任务,现已实现新增标准化示范果园2万亩,创建了2个部、省级标准柑橘园,创建了24个县级标准脐橙示范园。
2.加强组织领导和培训指导。为进一步提高标准园建设和果园管理水平,我县从早部署,狠抓落实,制定了《县标准柑橘园创建活动工作实施方案》,组建了标准柑橘园创建工作实施小组,制定了明确详细的培训计划,采取集中培训和现场指导的方式,全年开展标准园技术集中培训8次,每月坚持深入果业基地现场指导2次,培训果农19260人次,发放技术资料5000份。
3.实现“六个百分之一百”。一是标准园100%生产资料统购统供。我县以脐橙专业合作社和果业协会为载体,实现了县域范围内标准园100%生产资料统购统供;二是100%种苗统育统供。我县从王品农业科技开发有限公司和江口良种苗木繁育有限公司调运桔柚苗木555700株,满足了脐橙(桔柚)用苗需求,实现了100%种苗统育统供;三是100%病虫害统防统治。我县制定了《县桔小实蝇群防群治工作方案》和《县黄龙病、衰退病防控工作方案》,成立了病虫害防控工作小组,部署了脐橙黄龙病、衰退病的普查,普查病树320株,已经于11月份进行了统一清理并给予果农适当补偿,设立了等5个病虫害监测点,实现了100%病虫害统防统治;四是100%产品商品化处理。我县采摘的脐橙,均进行了分级、打蜡、包装等商品化处理工序;五是100%品牌化销售。我县今年大力推广脐橙证明商标与地理标志,共推广箱贴131万枚,果贴2450万枚,在山东、河北12个主攻城市统一使用“脐橙”品牌销售;六是100%符合食品安全国际标准。我县指导果农提高果品外观品质和肥料利用率,减少果实农药残留,降低生产成本,生产无公害产品、绿色产品、有机产品,所产脐橙果品100%符合食品安全标准。
4.建立果园生产管理档案,有生产管理日志,农药、化肥等投入品包装存放规范。为加强标准园建设和管理,我县建立了果园生产管理档案,每个标准柑橘园都存有生产管理日志,详细记录了打药、施肥、修剪等生产管理措施,按要求对农药、化肥等投入品规范了包装和贮存。
5.集成推广物理生物先进技术。我县大力推广果业先进技术,共计推广使用杀虫灯600盏(其中新型太阳内杀虫灯300盏)、捕食螨20万袋、诱虫黄板10万片。
6.按建设任务安装节水灌溉设施。我县今年整合现代农业柑橘项目资金、农机补贴资金和其他资金大力推广节水灌溉设施,全县标准园滴灌设施安装率达到了80%以上,实现了科学节约灌溉。
三、脐橙市场营销与品牌建设
1.完善合作社发展。2012年我县进一步完善了果业专业合作社的发展,新组建果业专业合作社13家,全县现有经工商管理部门注册成立的果业专业合作社68家,成立了县果业专业合作社联合会,注册资本金3万元,其性质为社会团体组织,制定了章程,选举刘振房为理事长,在各果业重点乡(镇)设立了分社,以合作社为单位组建了专业采果队等服务组织,实现了85%以上果农加入了合作社,按要求统一标准化生产、统一生产资料供应、统一技术标准、统一对接销售企业,组建的脐橙种植合作社与本地销售企业签订了销售协议,建立了对接合作关系。
2.培育扶持龙头企业。我县筹集资金,制定具体的扶持政策,出台了《县2012年果业发展工作实施方案》,培育扶持绿丰果业、欣丰果业为脐橙销售的龙头企业,对企业、合作社开拓市场、举办脐橙营销推介活动、建设大型贮藏库、贮藏果品进行资金补助,扶持企业或合作社规范使用脐橙地理标志证明商标,对企业、合作社使用脐橙防伪证明商标箱贴、果贴的,按购买价格的70%进行补助。
3.统一“脐橙”品牌形象。规范了脐橙果品包装物的使用。包装物规范明示“脐橙”、生产企业和联系地址电话、论证标识编号,建立了包装物审查、备案登记制度。积极推广使用地理标志证明商标,推广使用箱标131万枚,完成市里任务数150万枚的87.3%;推广使用果标2450万枚,完成市里任务数6000万枚的40.8%。
4.主题教育活动。县人民政府印发了《县2012年脐橙“提质量树品牌保安全”主题教育活动实施方案》(会府办字[2012]131号)文件。主题教育活动以印发资料、赠阅资料、举办主题教育活动培训班以及组织召开座谈会等形式,教育和引导果农和企业增强市场风险意识、全局自律意识和果品质量安全意识。果农自律意识,经销商诚信意识得到明显提高,果农受教育率达到了95%以上。大力宣传了主题教育活动,在电视台有公益宣传广告,有宣传报道。切实开展了主题教育活动,设立并公布了举报电话0797-5622594,建立了果品加工、销售企业及经销商档案并掌握其注册商标、使用标签、包装式样等资料,落实专人驻厂监督工作安排,在规定的最早采摘脐橙时间11月1日之前关闭了所有催熟库,各加工企业、各乡(镇)人民政府和果茶站向脐橙协会签订了脐橙质量保证承诺书。活动期间每月督查了一次以上,并将督查报告上报了市主题教育活动办公室。
5.资金扶持。完成筹措脐橙广告宣传资金40万元(发票交回给企业)。县财政筹集脐橙营销扶持资金100万元,用于脐橙市场开拓、主题教育活动、“脐橙”防伪证明商标的推广使用等。
6.信息上报。及时上报“营销方案”、“主题教育活动方案”、“营销推介及专销区建设方案”等文件要求报送的材料及其它信息。
四、产业安全防范
1依据市场营销目标制定
项目管理方案企业在实施某个具体项目的时候,首先要做的就是确定项目活动要达到的目标是什么,而将项目管理方法运用到市场营销过程中,就必须依据市场营销目标来制定项目管理方案.项目管理方案是市场营销策略制定的重要依据,作为企业市场营销活动核心的市场营销策略是在充分了解市场基本情况、产品市场占有率、竞争对手状况和未来一段时间内发展趋势的基础上制定的.而这些事前的深入市场调查作为项目管理的准备工作阶段是根据市场营销的目的而开展的,因此市场营销的目标是制定项目管理方案的重要依据.首先,在制定项目管理方案的时候,要对企业的市场营销目标有着明确的认识,根据企业产品在市场中的发展趋势、竞争对手的优缺点进行有针对性的项目管理方案制定.例如根据市场营销确定的目标营销额,项目管理方案要包含产品的形象设计、竞争对手营销模式分析和竞争策略、创新产品销售途径和销售手段、刺激消费者的精神、增加顾客对产品的满意度等等,要根据目标营业额制定较为完整的项目管理方案.另外,项目管理方案的制定者和决策者还要考虑外界环境和突发状况对企业市场营销活动产生的影响,如社会背景、市场动荡和政治环境等等,并制定市场营销应急预案,保证市场营销活动的顺利开展.
2明确市场营销活动项目计划权责
项目管理方案制定完成之后,要对其中的各个计划和细节进行落实,划分各单位、各部门的权利和职责,明确项目任务计划.根据项目管理方案,在充分市场调研的基础之上,对整个市场营销项目进行划分,将企业市场营销计划按照任务职责权限范围分为具体的任务,根据实际情况可以将这些具体的部门任务进行细化,分成更加精确的任务计划.任务计划分配完成之后,根据市场调研结果和产品性质特点,对每一项任务进行论证,确保每一个细节的科学性和可行性.例如产品定价任务作为市场营销中的重要内容需要进行合理的论证,产品价格的确定和浮动范围要根据市场的基本情形、消费者的消费水平和竞争对手的价格来确定,要在保证企业利润的同时赢得市场.而在销售渠道方面,则需要精良的销售团队通力合作,创新销售方式,开拓销售渠道,不断提高企业产品的市场占有量.另外,明确项目计划权责,还能够促使每一位员工认真履行自己的职责,形成全员参与到市场营销工作中的良好发展氛围.
3落实市场营销活动项目实施方案
明确项目计划权责之后,企业应当积极落实各个项目的实施.在每一个小项目的具体实施过程中,要以项目为单位,及时统计、分析、总结产品在市场中的销售情况、销售方法有效性、消费者态度、销售潜力以及销售前景等等,按照掌握的数据信息结合市场实际及时调整项目销售方案,如果需要,要对产品进行重新的定位和审查,有时为了维护企业的形象,甚至有可能会暂停销售项目.例如如果发生大范围的、强反应的食品安全卫生问题,就要积极配合相关部门开展严格检查,或者是自觉履行社会职责,对产品进行严格审查,保证企业产品的质量.除了按照项目计划开展实施以外,还要注意以下两个方面.首先,要在项目实施过程中学会权利下放,提高奋战在营销一线的销售人员的权利范围,赋予销售人员足够的权利,因为市场是瞬息万变的,而且竞争对手的策略也会突然发生变化,例如竞争对手的销售价格突然下降,或者是推出更加优惠的政策,或者是因不可抗力发生的突发事件打乱了销售计划等等,在这种情况下,销售人员需要足够的权利按照之前制定的价格浮动区间积极采取应对措施,对市场营销策略进行有效的调整,对产品和服务进行重新定位,扭转不利局势,甚至是要对市场营销销售计划进行变更,顺应市场实际积极变更市场营销项目实施方案,提高企业的竞争力.其次,在项目实施过程中,要根据消费者偏好的改变和消费者心理的变化制定灵活的销售方式,要投其所好,而这些都是无法在项目管理方案中进行明确细化的,需要营销者的灵活机变,换句话说,要用发展的眼光对待项目实施中的不确定因素,采取积极的应对策略保证企业的利益.
4对市场营销中的存在的风险进行预估
任何一个项目在实施过程中都会存在一定的风险,在制定项目管理方案的时候,要根据以往的营销经验、市场经济发展的目前状况对可能存在的营销分线进行预估,对提出相应的应对措施,增加员工对营销风险的认识和心理准备,当真正遇到风险的时候不至于自乱阵脚,能够沉着冷静的采取措施进行控制,保证市场营销活动的顺利进行,将风险给企业带来的负面影响降到最低.尤其是要对竞争对手进行全面细致的分析,因为大部分的营销风险都来自于竞争对手的营销策略改变,因此企业在制定市场营销项目管理方案的时候,要根据以往的经验,结合竞争对手的近期表现对其进行深入的分析,对可能出现的各种竞争策略有着清晰的认识,当在市场营销活动开展过程中遭遇竞争时,能够积极调整方案应对竞争.例如,当产品投入到市场以后,竞争对手必然会针对产品质量、销售方案、销售手段、优惠计划等等采取一定的手段,常见的价格战、优惠战、会员战等等,这都是市场营销过程中经常出现的有些甚至是可以预见的竞争措施,在制定市场营销项目管理方案的时候要对其进行充分的考虑,计划好应对措施,在市场竞争中站稳脚跟.
5科学评估市场营销项目管理实施效果
科学的评估能够为企业实施市场营销项目管理积累经验,对市场营销项目实施中取得的成绩、存在的问题、创新的亮点等等进行总结,能够为企业市场营销项目管理技术创新提供丰富的实践素材,奠定良好的基础.因此当市场营销活动项目完成之后,要对项目实施效果进行及时的总结和评价,为以后的营销项目开展提供有利的参考.科学的项目评估包括两个方面的主要内容.一个方面是评估项目实施是否达到预期目标,包括市场营销额是否达到预期、消费者的满意度是否提高、产品的市场占有量是否提高以及是否开拓了新的市场范围、是否在竞争中赢过对手等等项目开展的实际效果方面.另一个方面是要对项目进行客观的总结,对市场营销活动中存在问题进行深入的分析,找出产生问题的根源,避免下次出现同样的错误,对项目实施中的创新点和优点进行肯定.总之,科学的市场营销项目评估包括目标评价和经验教学总结两个主要方面,这些都是企业开展有效项目管理,提高市场营销项目管理实践性的重要保证.
6在市场调查中积极引入项目管理的三维模型
项目生命周期理论、项目过程管理理论以及项目职能理论是项目管理科学中的三个重要理论模型,也是项目管理科学的精髓.这三个模型能够市场营销中的为市场营销活动提供良好的市场调查工具.首先,项目生命周期理论体现了市场调查的时间段问题,每一个市场调查都是在一定的时间段内完成的,包括开始、进行和结束三个阶段,其中每一个阶段又可以分成不同的阶段,例如开始阶段就包括提出需要调查的问题、规划调查活动等,进行阶段又包括尝试性调查、大范围调查和查漏调查等,结束阶段包括分析调查结果和总结调查结果等等.每一个阶段和层次都有不同的重点和特点.其次,项目过程管理体现了市场调查的五个主要环节,既开始、计划、执行、控制和结束,这五个环节在市场调查过程中是环环相扣的,每个环节都对下一个环节产生重要影响.最后,项目职能管理体现在市场调查的各个阶段和各个过程环节中,每一个阶段和每一个过程中的指导思想和调查工作内容都是不同的,并且在项目管理科学思想下的市场调查职能也与过去传统的市场调查不同.项目管理下的市场营销职能不仅涉及到传统的人力、采购、范围等领域,而且在时间、成本、质量、风险和人力等领域也有所涉及.在市场调查过程中,要科学合理的分配这些职能领域的分工和职责,做好各个职能领域之间的工作配合,分解工作、确定职责、安排人力、积极沟通、统一协调,控制和管理好市场调查中可能出现的问题和风险.
二项目管理在企业市场营销中的发展趋势分析
过去传统的市场营销模式过分的追求市场占有量的提高,忽视了消费者需求对市场营销活动的重要影响,市场营销的目的是将企业生产的产品销售给消费者,而不是根据消费者的需求生产营销符合消费者需求的产品,这样的营销模式和营销理念无法适应现代市场的发展趋势,也无法适应现代社会发展对企业的要求.项目管理在市场营销中的运用是将市场营销活动当作一个项目来看待,是确定新经济形势下正确市场营销思路的关键.作为一种市场营销模式的创新方式,项目管理在市场营销活动中的运用给企业发展带来了巨大优势,一方面促使企业的管理模式更加合理化、规范化,用项目目标来确定营销计划的方式能够较大程度的优化企业内容有限的资源.其次,项目管理模式有助于企业文化的发展,能够提高企业的向心力和凝聚力,根据项目细化能够将每一个员工都参与到企业市场营销活动中,这不仅为市场营销活动奠定了良好的人力资源基础,而且提高了员工对企业组织的归属感和项目认同感,有利于员工工作积极性的提高.此外,项目管理的高度灵活性和敏感性有利于企业竞争力的不断提高.正是由于这些优势的存在,目前市场营销项目管理模式在我国各个企业中得到不同程度的发展,在未来,随着市场经济的进一步完善和项目管理科学的进一步发展,项目管理在市场营销中的应用深度和应用方式将得到更好的利用和发展,并且能够促使企业的更好更快发展.
三结语
挂面,曾经是一种礼品和储蓄品,在保证温饱的年代,用于表达关心亲朋或保证不时之需。随着经济发展,人们生活水平提高,挂面已成为人们生活的一种基本食品,挂面市场的竞争也日趋激烈,超市由一个牌面增加到二个或三个。
中粮集团是我国最大的挂面生产企业之一,其旗下有众多挂面生产企业和品牌,如东北香雪,郑州海嘉、濮阳中粮,山东鲁德等,这些企业和品牌在本地市场上有着重要的影响力,但是随着挂面市场的发展,中粮集团挂面产品营销策划面临着新的困惑,即集团旗下挂面品牌众多,大部分是地方军阀杂牌军,没有形成一个具有全国性影响力的品牌,同时各品牌之间在市场上有重叠,集团内部损耗严重。如何整合好中粮集团内部丰富的挂面品牌资源,使其产生一加一大于二的效果呢?这是中粮集团摆在天智挂面产品营销策划团队面前的一个重大的课题!
1.从消费中寻找突破
挂面是一种生活必需品,满足人们基本的食用需要,但是随着人们生活水平提高,人们对挂面的需求已经从简单的物质需要上升到了精神层面,对挂面不再是简单的有吃头、有嚼头,吃的香,而是讲究吃的健康,因此挂面的消费群也出现了两级分化的现象,一种是传统的消费群体,年龄主要是在44岁以上,他们强调责任感,生活简朴,在挂面的选购上主要看中产品的价格和质量;另外一种以中青年人构成为主,讲究的时尚、品味、情调,在挂面选择上更看中品牌,敢于尝试新鲜的事物。
这就给我们企业造成了一个困惑,即高品质、高价格意味着销量小;而消费者又抱怨买不到好挂面;低品质、低价虽销量大但却没利润!
那么有没有一种营销策略和手段面对不同消费群呢?天智挂面产品营销策划团队思索寻找突破点。
以正合,高中低搭配试水
有没有一种营销策略和手段面对不同消费群呢?以中粮当前已有的产品体系和网络实力而言,哪块市场都是不能丢弃的,天智挂面产品营销策划团队想到了品牌的高中低搭配策略,即通过一个低端品牌打大众市场,提高市场占有率同时,防止竞争对手进入,再通过打造一个高端品牌占领高端市场,抢占品牌竞争的制高点,提升企业品牌形象。
那么企业的高中低端品牌如何设置呢?关键是能把中粮集团旗下的挂面品牌整合起来,形成最大的合力。
但像中粮集团这样一家大型的国有企业,各分公司在当地市场具有重大的影响力,小麦加工事业部与各公司关系复杂,对中粮集团的挂面品牌是改革还是改良?天智挂面产品营销策划团队在经过长时间的市场调查后,决定采用改良!
天智挂面产品营销策划团队按中粮挂面已有的品牌定位,将各品牌军团分为两个部分,一类是走流通,在地方网络渠道覆盖量大的低端品牌,这类暂不纳入规划;一类是在超市系统有一定影响力,运作团队、生产、包装、配送网络适应现代渠道发展的品牌,这类品牌有成为全国性高端品牌的发展潜力,可以选择作为试点运作。
天智挂面产品营销策划团队认为,中粮挂面的低端品牌,在质量有保证,包装改良的情况下,以地方原来的品牌为主;在挂面的高端市场,选择“香雪”为整合后的统一品牌,之所以选择“香雪”。因为香雪在东北地区品牌力较强、品牌资产雄厚。质量稳定,产品线齐,在东北地区具有强大的消费基础,尤其是新生消费群基础,他与业务单元的整个战略规划吻合,“香雪”这个名字清灵通透,有美好的联想,具备中高端品牌的发展潜力,同时在香雪这一挂面品牌下面,又创意出了极品、尚品、原品三个系列子品牌,针对消费者不同的需求,再一次对品牌进行深化的市场区隔。新晨
2.以奇胜,将健康链到底
在统一品牌确定后,开始挖掘中粮集团挂面的特殊卖点。一轮一轮的创意会、一轮一轮的提炼总结,最后濮阳中粮集团技术人员无意间说了一句话引发了灵感:“我们生产挂面时连空气都十分注意,这种品质的挂面还不好卖?”
是啊,连空气都注意到了,还有什么没有注意到呢?中粮集团挂面的品质,就形成了一个保障健康的链条,从原粮,到生产、到包装、到运输,每一个环节,都在中粮集团技术人员的精心呵护之下,只有这种对全程健康的保护,才是不可超越的健康品质。一个健康的链条,勾勒出香雪产品的健康成长历程,“就是他——健康链!”当天智挂面产品营销策划团队将这个创意摆在事业部王总面前的时候,他略一思考,突然拍腿叫绝!
一、改革的背景
毕业论文既是高校对学生进行本科教学过程中最后阶段综合训练的重要教学环节,也是学生毕业前的最后一项学习任务。同时,也是衡量一所高校办学水平和本科生培养质量的一项重要指标。毕业论文是培养学生创新意识,提高学生综合运用所学基础理论、专业知识,分析和解决实际问题能力的重要步骤。其目的应该是全面考察学生的知识面,掌握知识的深度以及运用理论处理实际问题的能力。但是作为实践性和应用性较强的旅游管理专业,在实际的人才培养环节中却存在着学生的动手能力较差,解决实际问题的能力较弱,学生毕业后不能适应旅游行业的需要等问题。究其原因,很多院校的学生在毕业论文环节中的实践能力、创新能力以及分析问、解决问题等方面的能力,没有得到充分的锻炼。因此,需要对传统的旅游管理专业毕业论文进行改革。四川师范大学文理学院针对这一现象和问题,参照理工科院校的毕业设计思路,结合旅游管理专业的特点和本校的实际情况,对2009级旅游管理专业学生的毕业论文写作改为旅游线路产品设计进行了大胆有益的尝试。
二、改革的目的与意义
(一)符合应用型本科院校旅游管理专业的人才培养目标
应用型本科院校其主要的特点是应用。与研究型本科院校的区别在于,其人才培养的目标是应用型人才而非研究型人才。因此应用型本科院校的实践教学比重比普通本科院校大,而且强调学生的理论知识与实践的统一。实行毕业论文改毕业设计本身就是应用型本科院校构建完善的实践教学体系的重要组成部分。其次,旅游管理专业具有明确的行业指导性,是一个应用性非常强的专业,主要为旅行社、旅游景区以及旅游行政单位等培养旅游管理基础理论知识扎实,适应能力和动手能力较强以及专业操作技能熟练和外语沟通能力较强的高素质应用型和创新型管理人才。传统的毕业论文写作,由于学生参与社会实践活动较少,与企业行业接触的机会少。因此,导致很多学生在毕业论文撰写时出现理论为主,论文选题比较空泛,既没有自己的观点而且毕业论文的实际价值也比较小。而毕业设计则是要求学生在进行专业实习之时,充分运用自己的专业理论知识与自己的实习工作经验,将理论与实践进行统一,完成自己的线路设计与营销。
(二)满足社会与企业发展对旅游人才的需要
二十一世纪社会竞争越来越激烈。社会对于人才的需求,不仅仅是需要掌握大量的理论知识,而且要有较强的创新能力与动手能力。在我国的《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010-202)》中也明确提出:“着力提高学生的学习能力、实践能力、创新能力,教育学生学会知识技能,学会动手动脑,学会生存生活,学会做人做事,促进学生主动适应社会,开创美好未来。”旅游企业面对日益纷繁复杂的市场变化,急需能够直接参与和适应旅游企业经营活动的高素质人才。因此,旅游管理专业毕业论文改毕业设计,在学生毕业之前就能够将自己的专业知识与旅游企业的实际问题进行联系,并且自己动手参与整个线路设计与营销过程,既可以加深对理论知识的理解,又可以开拓思维,增强实际动手能力,同时也更好地锻炼了社会与企业所需的素质与能力。
(三)提高学生的综合素质与能力
传统的毕业论文写作,很多学生因为毕业实习监管不严,并没有真正到旅游企业中进行实习,而是找个相关单位在实习鉴定表上盖章了事。由于没有在旅游企业中的实习经历与前期的准备和训练,再加之现在网络资源与报刊杂志的便利,毕业论文写作就会出现两种情况。一种是理论与实际相脱离,形成空泛之说,既无针对性又无实际价值。另外一种是毕业论文的抄袭和拼凑现象较为严重。毕业论文答辩环节主要是对学生的毕业论文进行就题论题式的提问,学生通常背一背论文就可以应付,对于学生的实践能力和就业竞争力的提高并无太大帮助。毕业设计把学生的创新能力、动手能力和实际操作能力放在首位,它要求学生不仅要掌握扎实的理论知识,而且必须将所学知识进行灵活运用,这就需要学生富有创新精神和创造能力。学生要完成一条旅游线路产品设计与营销,涉及旅游管理专业所学的旅游市场营销、导游业务、旅游社经营管理、景区管理、旅游资源学等核心理论课程,而且学生通过实地考察、调研获取第一手资料,然后进行资料分析团队分工运作,再到整条线路的市场宣传与营销,极大调动了学生的自动性与积极性。这一过程不仅培养了学生的写作能力,而且学生的创新能力、动手能力、实际操作能力、团队协作能力以及营销能力等等都得到了充分的展示与提高。
三、改革的思路与实施方案
(一)改革的思路
在学院领导的大力支持与校企合作单位四川康辉国际旅行社的鼎力合作之下,四川师范大学文理学院旅游管理专业毕业论文改毕业设计工作与2012年正式启动。本次毕业设计改革以推动学校教学改革进程,着力培养学生的创新能力、实践能力与知识运用能力等多方面综合素质与能力,依托校区合作单位,充分发挥学校、企业、教师与学生的优势与能动性,形成产学研相结合一体化形式的思路。要求学生以团队方式运作完成以成都出发至周边2-3日游的旅游线路产品设计与营销方案。所设计的旅游线路产品可是观光旅游线路,也可以是专项旅游线路,包括吃、住、行、游、购、娱六大旅游要素。而且要求旅游线路产品应具有创新性与实用性,必须是旅行社常规经营线路以外的产品。
(二)实施方案
1.明确目标,统一认识
对我校2009级旅游管理专业实行毕业论文改毕业设计,最初很多同学与老师不是很能接受。学生觉得毕业设计与毕业论文相比,需要实地考察,花费时间与资金。而且是团队运作方式,协调容易出问题。教师方面,有老师认为毕业论文改设计增加了自己的指导工作任务与难度。因此,在实施在具体实施过程中,学校专门成立了旅游管理毕业论文改毕业设计工作小组,由学校领导、院系领导、企业代表、指导教师代表与学生代表共同组成。并且与师生进行多次会议与座谈,让大家明确此次改革的目的与意义,统一思想与认识。
2.学生分组,下达任务
在统一认识的基础上,2009级旅游管理专业64名同学按照8人一组自愿组合的原则分为8个小组。每个小组设小组长一名,负责该小组线路产品的总体方案。其余小组成员依次负责旅游线路产品的可行性分析、旅游线路产品的构成要素分析、旅游线路产品的费用核算与市场报价分析、旅游线路产品的旅游行程、旅游线路产品的市场营销方案、旅游线路产品的途中导游词、以及景点导游词。指导教师对自己负责的小组下达具体的设计任务。每位小组成员可以根据自己的实习工作经历以及自己所擅长的领域选择任务。
3.实地考察,设计线路
每个小组内部的同学充分发挥自己的主观能动性与积极性,围绕以设计成都出发至周边的2-3日的短途旅游线路的要求,结合自己的旅行经验、实习经验以及相关书籍与网络资源等等,初步拟定出本小组旅游产品线路。然后由组长率队分赴成都周边进行线路的实地考察。在完成实地线路产品踩点、踩线等的实地考察之后,将资料进行汇总分析,然后每个同学根据自己的分工完成任务,再由小组长提交总体方案。
4.优选线路,统一营销
在8个小组提交定稿以后,学校邀请旅游行业的专家、旅行社的企业家以及学校旅游管理专业的教师,对8条线路根据线路产品的完整性、创新性、可操作性以及市场潜力等方面进行综合考核和答辩,最后优选出一条旅游线路产品。再根据这条线路产品的营销方案,由64名同学通过我校的实践教学基地师大校园旅行社以及校企合作单位四川康辉国际旅行社这些平台,共同实施完成该营销方案。
5.组团游览,综合考量
学生在规定的时间内进行宣传营销结束后,通过师大校园旅行社组团进行游览。而且被选出线路的小组成员具体负责整个旅行团的具体运作与安排,如旅游团的计调工作、导游工作以及市场协调工作等。最后每位同学的毕业设计成绩按照项目评选和营销业绩,以及个人在小组中承担的工作量与任务难度等因素进行综合考量。
四、改革的启示
关键词:互联网营销;茶叶经营管理;挑战;实施方案
根据茶叶市场的结构特征进行分析,其应属于垄断竞争市场结构。从该市场结构所蕴含的要素来看,其中不仅茶企的规模不大,而且茶企之间的产品也具有较强的相似性。就前者而言,与我国现有的茶企规模特征相符,且主要集中在茶叶产地。对于后者而言,这与茶叶的自然属性相关。域内茶企之间在建立产品差异性上,往往通过自己的销售包装和制茶技术来实现,但这并不能赋予茶叶与域内其它茶企的产品形成显著差异。因此,现阶段茶叶经营管理的重点应放置在产品市场推广,以及强化客户关系管理上。但在传统渠道式销售模式下,则较难推进上述两项工作。为此,在“互联网+”视域下来探析互联网营销模式下的茶叶经营管理,便成为了笔者感兴趣的问题。不难看出,这也具有重要的现实意义。
1传统茶叶经营管理面临的困境
将问题聚焦于茶叶营销范畴,传统茶叶经营管理面临着以下三个方面主要困境。1.1产品策略受制于渠道商的努力程度在同质化竞争日益激烈的线下市场环境下,茶企的产品信息需要通过渠道商的销售渠道出去,部分茶企也为此抽派营销人员协助渠道商来完成这一工作内容。但对于那些不具备派遣营销人员的茶企,则只能通过渠道商的工作能力来实现产品信息的目的。但问题也就出现了,渠道商与茶企之间属于“—委托”关系,这就意味着中间商对于茶企产品的关切度远不及茶企自身,所以在完成茶叶产品信息的上,渠道商的努力程度则将大打折扣。1.2价格策略受制于竞争者的市场反应目前许多同行并没有注意到这样的现象,即我国茶叶品牌一般以产地和属性作为市场号召力,而几乎不以茶企自身的品牌为号召力。如,消费者大都知道“峨眉毛峰”,但对于域内那家茶企的“毛峰”更具有品质优势则较少关心。这就决定了,茶企在实施价格策略时将极易打破域内市场的平衡态势,或者说茶企产品的价格交叉弹性较大。因此,在域内其它茶企跟随降价时,我方茶企的价格策略效果将趋于消失。1.3促销策略受制于市场的信息不充分促销作为营销体系4PS的最后一环,意味着促销的目的在于巩固现有消费者,而意在挖掘潜在消费者。事实表明,我国消费者对于茶叶地域品牌的忠诚度较高,部分消费者甚至会终身只消费特定地区、特定属性的茶叶产品。可见,茶企的促销策略因受制于市场的信息不充分,难以在域外发生“鲶鱼效应”。
2“互联网+”助力茶叶经营的优势分析
“互联网+”的优势需要从破解上述的困境中来理解,从而这里也从三个方面来对其优势进行分析。2.1在产品策略实施中的优势茶叶作为快消品在传统营销模式下必须依赖中间渠道商的网络资源,而中间渠道商则可以根据茶叶产品的市场销路,而决定自己在产品信息上的重点。关于这一点,是不以茶企的意志为转移的。随着茶企引入“互联网+”平台,便能在线上虚拟市场中与消费者进行直接互动,并能根据自己的产品策略来制订产品信息所要的内容。更为重要的是,在这一平台上茶企能根据消费者的信息反馈,来及时调整产品策略。2.2在价格策略实施中的优势在传统价格策略下,因茶企之间的同质化竞争不仅无法有效实现价格策略的效果,也导致了域内茶企之间出现过度竞争的态势。随着“互联网+”平台的搭建,使得在虚拟产品展示中能对不同层次的产品制订不同的价位,而这些价格信息能被消费者及时获取,同时也能“货比三家”。这样一来,“买与不买”的决策权就掌握在了消费者手中,而茶企之间也避免因价格战而导致利润空间被压缩。可见,这就使消费者获得了“明码标价”的信任感。2.3在促销策略实施中的优势前面已经指出,促销的目的根本上还是在于挖掘潜在消费者。但在传统促销模式下,受到市场信息不充分的影响,大量的潜在消费者对于茶企的促销信息可能一无所知,而且茶企因促销而印制的宣传制品也造成了大量浪费。在“互联网+”平台上,茶企便可以打破域内市场的束缚,而在全球范围内挖掘潜在消费者。
3互联网营销模式定位
那么如何有效的发挥互联网营销的优点呢?为此,需要从以下三个方面来对其进行模式定位。3.1产品策略模式定位这里需要重视网络营销的短板,那就是消费者难以在网络营销中获得产品体验感,而这却是传统营销的优势。为此,在网络营销中来实施产品策略,就需要借助其它环节来减轻甚至消除短板所带来的负面影响。不难知晓,网络营销基于互联网界面,并能依托界面向消费者图片、视频等资源,那么通过这些图片和视频来向消费者传递绿色、环保、生态的理念,则能与消费者重视茶叶制品安全的心理特征相适应。而这一点,又是传统营销所难以做到的。3.2价格策略模式定位随着中央大力反腐,使得消费者对于高端茶叶的理解趋于理性和适用,这也导致了茶企的主要盈利产品受到了一定的影响。但根据营销学的价格策略也可知,一味的以低价来实施市场渗透策略,这不仅将严重侵蚀茶企的利润空间,也将对产品的品牌塑造带来负面影响。因此,在网络营销中所实施的价格策略,需要根据茶叶等级和加工工艺建立起明确的价格梯度。同时,也需要避免因过度包装而对价格制订的影响。3.3促销策略模式定位传统促销活动的开展需要考虑地点、时间、方式等内容,但在网络促销中“地点”这一要素被剔除。对于我们而言,则需要从时间和方式上进行选择。毫无疑问,在目前电商盛行的时代,电商文化已经早已超越了商业本身,它已经成为了消费者消费的一种习惯,甚至一种享受。包括“双十一”在内的购物狂欢,本身就支撑起了电商的促销活动。为此,这也给予了茶企诸多启示。
4实施方案
根据以上所述,实施方案可从以下四个方面来展开构建:4.1建立O2O模式下的营销模式尽管本文的主题聚焦于网络营销范畴,但在茶企的经营管理中还需要保留传统营销模式中有价值的部分,如前面所提到的产品体验,以及所公认的客户关系管理优势。因此,建立O2O模式下的营销模式便成为了当前的必然选择。具体而言,需要理清线上和线下各自的功能定位,即线上主要以产品各类信息和接收订单为主,线下则主要以产品体验和实施营销组合为主。笔者建议,在搭建起“互联网+”平台后,茶企应逐渐摆脱对中间渠道商的依赖。4.2突出绿色环保产品理念信息网络营销在产品信息方面需要发挥出自身的优势,那就是利用图文并貌的信息能力,向消费者传递绿色、环保、生态的产品理念。对于前者而言,则可以借助微视频在5分钟内向消费者展现茶叶产地的自然生态环境,以及丰富多彩的人文环境,这样能够加强产品的市场识别度。对于后者来说,则可以通过旁白和与茶文化相联系的地方特色形式,来向消费者展现出茶叶的内在品质。总之,需要抓住消费者对茶叶产品的关切点。4.3根据产品采取心理定价策略在产品定价策略的实施上需要注意这样几点:第一,同类型产品的价格应比实体店便宜,这样才能迎合消费者网上采购的心态。第二,根据茶叶的等级和加工工艺,增大各档次之间的价差,这样能促使消费者根据自己的需求结构识别出相应的产品类型。第三,在各档次茶叶产品的定价中,需要采取尾数定价策略,这是符合国际规范的定价模式,并在当前的线上支付中也容易操作。毫无疑问,茶企的主要消费群体仍是普通老百姓,他们的需求量不仅稳定也具有较高的产品忠诚度。4.4借助网上购物文化开展促销理论上讲,网络营销中的促销活动可以天天进行、月月进行,但经验表明这种促销方式无法达到预期的效果。因此,茶企应借助网上购物文化的推动力,在重要时间节点加强产品宣传和营销组合力度。随着茶文化生态旅游项目的兴起,茶企在网络促销中还可以开展“送生态游项目”,即产品单次采购数额达到既定的数值,便可以打折赠送当地的生态旅游休闲项目。
5展望
结合目前诸多电商企业纷纷搭建自己的供应链这一事实,有条件的茶叶企业也需要在互联网营销环境下,挖掘自己的物流潜力,或者加强与第三方物流企业之间的合作。现阶段,配合网络营销则可以从发展同城配送入手,不断拓展自身的线下茶叶配送能力。5.1引入购物专车服务模式伴随着各卖场节日食品的同质化倾向,消费者大都采取就近原则。从而,卖场通过引入定点购物专车服务,实则延伸了自己节日产品的市场范围。同时,还能获得良好的舆论环境。5.2引入商品同城运送模式目前消费者的生活节奏普遍加快,往往会考虑“购物与返回”之间的时间机会成本。为了拓展卖场节日产品的业务量,可以引入商品同城运送服务。包括:消费者电话购物,以及现场购物的同城运送模式。综上所述,以上便是笔者对文章主题的讨论。6小结本文认为,在“互联网+”视域下来探析互联网营销模式下的茶叶经营管理,应从产品的市场推广和增强产品的市场识别度上入手。具体的经营管理策略包括:建立O2O模式下的营销模式、突出绿色环保产品理念信息、根据产品采取心理定价策略、借助网上购物文化开展促销。
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