关于安全的教学方案精选(九篇)

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第1篇：关于安全的教学方案范文

【关键词】食品安全；高职院校；营养教学；实验方法

在现今社会中的食品安全质量问题引起社会各界广泛关注，而高职院校的学生与现在大、中、小学生一样，属于学生这个弱势群体，甚至因为教学水平和硬件设施的原因，可能还不如一些中学的食品安全卫生更有保障。因此，怎样更好地运用营养教学保障高职院校的食品安全卫生，成为高职院校教育工作者长期思考和改进的重点。本文中通过对营养教学试验方法的分析，为高职院校教育工作者特别是食品安全工作者提供一些借鉴和参考。

一、高职学校食品安全与营养教学相结合的重要作用

1.高职院校食品安全卫生问题简介

高职院校食品安全卫生主要表现在几个方面：

（1）食堂饮食安全卫生。大学的食堂可以说是食品安全事件的高发场所，一些高职学校食堂清洁设施陈旧老化，缺少必要的贮藏设备导致肉类的存储不合理以致生熟混放交叉污染，安全卫生的意识没有到位。

（2）学校周边食品安全卫生。高职院校周围有一些商店，这些商店没有通过有关部门颁发的营业资格证书，许多食材的卫生安全也令人担忧，如拉面馆，烧烤店，奶茶店，食材并没有经过严格的质检，这些小店数量多，环境差，无法保证其卫生质量安全，直接对各种学校的饮食健康安全构成威胁。但学校感到有心无力，屡禁不止。

2.保障高职院校的食品安全与营养教学实验的重要作用

营养教学实验与人们的身体健康和生活实践密切相关，病从口入，通过营养教学实验，可以了解不同人群营养需求以及营养健康知识，可以运用现代营养知识，预防各种食品安全隐患。食堂人员如果了解并掌握了这种营养教学相关知识，认识到食品安全卫生问题的严重性，提高食堂安全卫生程度，减少食品源危害，为高职院校学生营造和谐，健康的就餐环境，确保食堂的安全运行。

二、营养教学实验的具体方法

1.从高职高校实际出发，明确实验要求

在高职院校营养教学的实验过程中，各个高校有不同的硬件和设施参差不齐，必须针对学校不同的条件，从而进行不一样的操作。要能充分调动学生的积极性。教学过程和内容是整个营养教学实验的基础，也是重中之重，应开展有关营养学知识应用的训练，重视营养实验的应用技术，培养独立思考能力，明确实验要求。

2.创新营养实验教学模式，更新营养教学实验方法

（1）以赛促学。举办营养实验操作比赛，让学生分工合作。主动设计最具营养价值的食谱。调动起学生主动学习积极性。

（2）教学做一体化。整个营养教学实验以学生的操作为主体，教师作以必要的辅导，老师通过在实验的过程中暴露出来的问题可以在理论教学这个环节中强化学生知识的薄弱环节。

3.结合社会热点，丰富实验项目

一个社会热点往往会激发起学生的兴趣，营养教学实验方法可以具体针对与学生生活息息相关的食品作为实验的样品。当前社会上频频出现的“地沟油”事件，可以组织同学们将从超市里买来的正规品牌精制油与小摊位上的经过反复煎炸的劣质油作对比，让她们在学习营养实验的过程中对身边的食品做出正确的营养价值评判标准，学生也可以明白食品安全问题的重要性。

4.完善实验设备，充分利用现代教育技术

网络通讯等设备飞速发展，为教育学习带来了便利，将关于营养教学的实验方法的参考书，资料以及视频上传到网络共享，学生可以通过网络更快速地进行资料收集与整理，必要时可以用多媒体教学，更加直观易学，在学习的过程中适当插入一些小故事，增强学生学习兴趣。将传统教学模式与现当代先进教学模式相结合。

三、总结

在当代社会中，营养教学试验已经成为一个重要的教学方式，通过对传统营养教学实验的创新，充分调动学生积极性和创造力，培养学生的独立思考能力和自我表达能力。在营养实验教学的过程中认识到食品安全教育的问题并反思，检讨自身的不健康行为，从而取得更好的实验效果，同时让学生意识到高职学院食品卫生安全的严重性，所以应该更加大力宣传这方面的知识，确保高职院校饮食安全，健康，和谐与科学发展，为高职院校提供食品安全方面强有力的保障。

参考文献：

[1]包永华.论高职院校食品专业技能型人才的培养[J].现代农业科技， 2009（22）

[2]刘望，康林，高必达，陈冬美.面粉中毒麦成分检测方法研究进展[J].天津农业科学，2010（03）

[3]赵圣国，王加启，章玉涛，胡小丽，卜登攀，周凌云.乳及乳制品中IgG含量检测方法的研究进展[J].中国畜牧兽医，2010（11）

[4]张月义，韩之俊，季任天.浙江省食品质量安全监管现状及对策研究[J]. 河北农业科技，2007（11）

[5]窦勇.提高高职院校食品微生物课程教学效果的新思路[J].农产品加工（学刊），2009（12）

第2篇：关于安全的教学方案范文

一、引言

 

信息安全学科是在信息技术及其应用的快速发展中逐渐形成的，它针对信息生成、存储、传输、处理和交互的各个环节，用数学方法刻画和描述其变换的过程和状态，建立安全控制与管理模型，进而保障信息及信息系统的高安全性、高可信性和高可用性。在当前信息化和经济全球化的时代背景下，做好民族高校信息安全领域的教学研究工作，为国家储备适应全球形势变化的复合型信息安全人才越发重要。

 

中南民族大学在信息安全人才培养方面做了很多工作。其计算机科学学院、数学与统计学学院在本科阶段开设了信息安全方面的课程，计算机科学学院的信息安全专业硕士点于2012年开始招生。其中计算机科学学院从2006年开设《信息安全》双语课程。信息安全教学研究方面还有长足的发展提升空间。

 

针对信息安全课程的特点，结合我们双语教学的经验和体会，就《信息安全》双语课程教学提出几点新的和若干建议，其中关于教材的论述等课程相关情况见孟博老师的论文[1]。

 

二、信息安全课程特点

 

《信息安全》难教，学生难懂，实验难做。我们组成员以信息安全专业领域为教学内容，进行教学模式与教学方法的研究与实践。

 

《信息安全》课程特点[1-3]：

 

1.信息安全学科基础涉及面广。信息安全是一门新兴的学科，也是一门综合性很强的交叉学科，涉及密码学、通信、数学、计算机等诸多学科。

 

2.信息安全专业基础课程要求多。要想较好地掌握这门课程，需要学习数学基础课程、电路基础课程、密码学基础课程、计算机理论基础课程、网络通信基础课程等。

 

3.信息安全专业前沿性强，知识更新快。信息安全专业是围绕攻防、对抗策略和技术展开研究的，随着科学技术的发展，该研究领域的知识创新多且快。

 

我们在信息安全课程传授的过程中面临的困难如下所示：

 

(1)民族院校的学生专业素质和英语素质高低不齐;

 

(2)信息安全相关的资源分散;

 

(3)英语语言的教学与专业教育的脱节;

 

(4)理论知识和实践知识结合不紧密。

 

根据信息安全课程的特点，只有保持信息安全传授内容理论与实践知识的先进性，及时了解该学科最新研究发展动态和前沿，才能培养出具有实践和创新能力的高层次高素质人才。结合我们面临的困难，考虑到两个因素：(1)信息安全相关的前沿知识的语言载体是主要英语;(2)在课堂上尝试将理论知识和实践知识有机的结合起来，我们研究并实践将虚拟仿真实验和CLIL双语教学应用到信息安全课程传授中的模式。

 

三、虚拟仿真实验的概念及模式

 

虚拟仿真实验教学是学科专业与信息技术深度融合的产物，运用虚拟现实技术模拟实物实验的计算机辅助教学软件。目前的国内外模拟仿真软件总结如下。

 

PSPICE[4]是由SPICE(Simulation Program with Integrated Circuit Emphasis)发展而来的用于微机系列的通用电子电路功能的仿真，是一个多功能的电路模拟试验平台;Tina Pro[5]是欧洲DesignSoft公司研发的一个电子设计自动化软件，它用于模拟与数字电路的仿真分析和设计研究，分析结果可以很好地展现在图表或虚拟设备中;CircuitMaker[6]软件用于电子电路仿真实验，是一种用于电路描述与仿真的语言与仿真器软件，用于检测电路的连接和功能的完整性;Proteus[7]软件是英国Labcenter electronics公司的EDA软件，提供仿真单片机及外围器件的工具，该软件将电路仿真软件、PCB设计软件和虚拟模型仿真软件三合一的设计平台;Boson NetSim[8]模拟Cisco路由器、交换机，可自定义网络拓扑结构及连接。

 

根据《教育信息化十年发展规划(2011-2020年)》，教育部于2013年开始启动了开展了国家级虚拟仿真实验教学中心建设工作。北京邮电大学建设了国家级北邮电子信息虚拟仿真实验教学中心，开发了“开放式虚拟仿真实验教学管理平台”[9，10]。我们尝试将该平台作为信息安全课堂的辅助教学，其中一个教学内容使用虚拟仿真平台进行的网络构建，如图1所示。

 

四、CLIL双语教学的概念及模式

 

双语教学是在教学过程中使用除母语以外的一种外语，通过两种语言作为教学媒介，并在教学过程中提高学生的专业能力和外语水平。关于双语教学的模式，有多种不同的分类，如美国的“过渡式”、加拿大等“法语浸入式”等模式。20世纪20年代，CLIL(Content and Language IntegratedLeaning)[11-13]广泛应用于欧洲的双语教学领域。CLIL中文译为内容和语言的融合学习，是指将一门或多门外语作为非语言学科的教学语言，在此过程中，语言和学科将共同发挥作用。以学科内容为核心，使用真实的语言及语言材料，在课堂教学中注重学生的语言、认知和情感等因素。CLIL是欧盟在“培养多语言能力公民、促进语言教学的发展和多样化”的决议框架下推动欧盟各国开展的一种双语教学模式。这种模式相对于源于北美被全球普遍采纳的浸入式双语教学，为双语教学的理论研究和实践教学都做出了具有革新意义的贡献。

 

选择英语作为学习信息安全学科知识的语言媒介，是因为英语是当今国际各种领域的交流合作中使用频率最高的语言种类。为了使学生适应国际化教育、产业的发展趋势，有效获得更多、更新的学科知识和科技信息，并能够把我们的科技成果推向世界，高等教育承担起培养具有国际视野、具备国际竞争能力的创新型、复合型高级专门人才的责任，而双语教学可以说是承担责任的前提或必要条件。特别是CLIL双语教学模式对于中国的双语教学更具有实际的借鉴意义。CLIL双语教学模式可分为三个方面的内容，如图2所示。

 

1.内容相关的学习(Content-related learning)。在课堂上使用的全英语教学材料，该材料是否合适教学，主要看以下几个方面：通过本教学材料的学习，学生可否掌握两个以上的知识点;量化掌握知识的目标;通过什么策略让学生来掌握这些知识点，比如在学生已有知识的层面上通过视觉、或头脑风暴活动、以更友好的方式展示知识点、通过不同的学习方式如游戏或者视频支持、安排有挑战性的任务给学生来完成;

 

2.语言相关的学习(Language-related learning)。解释可能影响学生理解文章的单词;量化和语言相关的学习掌握指标;写出让学习者完成目标需要用到的策略，如尽量将英文材料通俗易懂、将关键词标下划线、英文材料提供词汇表等;

 

3.学习技能相关的学习(Learning skills-related learning)。标出技能相关的目标;量化这些目标;设计好的策略帮助学习者完成这些目标，比如重新组织知识点、通过图表等分析知识点等。

 

CLIL双语教学模式认为人的认知过程可分为5个渐进过程，即记忆、理解、运用、分析、评价、创造(Remember，Understand，Apply，Analyse，Evaluate，Create)。其中记忆、理解、运用是低层次的思维能力因为他们更具体，而分析、评价、创造是高层次的思维能力因为他们更抽象。

 

五、课程设置教学实践方案

 

通过对现有理论和实践经验的研究和探索，采用虚拟仿真实验和CLIL双语教学方法应用到信息安全的课程教学实践中。课程设置方案氛围准备阶段、CLIL教学阶段、虚拟仿真实验阶段，各阶段描述如下：

 

1.准备阶段：配发讲义，其内容主要与《Cryptography and Network Security Principles and Practice，Fifth Edition》(密码编码学与网络安全-原理与实践)课程内容接近，补充专业词汇和常见表达方式。该阶段按照教学进度安排学生自学并熟悉专业词汇，同时利用CLIL教学中针对词汇测试的有趣方法对学生进行词汇量的教学和测试。

 

2.CLIL教学阶段。教学过程中给出不同的和密码算法相关的英文版本供学生阅读、参考和讨论。在此基础上，针对不同的密码算法设计有特色的相关的简单的任务，教师讲解，学生组成团队合作，在给定的时间内呈现设计方案并且陈述其方案，交流的过程主要使用英语完成。

 

3.虚拟仿真实验阶段。在教学过程中，在算法很抽象或者熟悉相关密码算法后，老师通过虚拟仿真实验平台展示该算法的原理或实际应用，将抽象内容形象化和具体化。安排学生组成团队利用虚拟仿真实验平台设计网络安全实验，进一步巩固、实践其所学习的密码理论知识。

 

六、信息安全双语课程教学的心得与体会

 

将虚拟仿真实验和基于CLIL的双语教学引入到信息安全的课堂教学中，使得教学模式和方法多样化、智能化、规范化、国际化，旨在提高学生专业英语听说写能力;加强创新精神和实践能力的培养;更生动形象传达不易理解的知识。具体意义如图3描述，总结如下：

 

1.引入CLIL双语教学理论，将语言和学科融合进教学。学习探讨国际上主流的被大家认可的双语教学理论如CLIL，在此基础上探索适合民族院校学生特点的教学方式方法，在《信息安全》专业课程的讲授过程中将英语的语言能力培养与信息安全的专业内容融合起来一起学习，在此过程中，语言和学科将共同发挥作用。旨在提高学生的专业英语能力、扩大学生的知识面，为国家培养高素质复合型专业人才队伍。

 

2.搭建虚拟仿真实验平台，将理论和实践融合进教学。在课堂教学过程将动画模拟、虚拟仿真、远程实验和实物实验优化组合，探索各类案例的优势互补，旨在调动学生学习积极性、启迪思维、激发潜能。通过虚拟仿真实验平台，整合信息安全的相关资源，提供智能化的教学服务同时，培养学生的创新能力和动手能力。

 

本论文的探索方法将是鼓励课前预习、课程参与、课后实践。讲授方式的选择将会优化组合教学模式，激发学生学习热情，提高学习的主动性，提高学生的上课注意力。通过CLIL模式中各类学习技巧，逐步提高学生的英语能力和专业素质。

 

七、总结

 

本论文探索将CLIL双语教学模式和虚拟仿真实验应用到信息安全的课程教学过程中。学习探讨适合信息安全课程特点和民族院校教学特点的双语教学理论如CLIL双语教学模式，在《信息安全》专业课程的讲授过程中将英语的语言能力培养与信息安全的专业内容融合起来一起学习，语言和学科将共同发挥作用;同时运用虚拟仿真实验等辅助手段，将信息安全的理论知识和实践知识结合起来，提高学生对信息安全专业的认知程度。我们所做的努力最终的目标是让学生从记忆、理解、运用知识到能分析、评价、创造知识的转变，为社会培养大量既有丰富的专业知识又精通英语的高素质复合型人才。

第3篇：关于安全的教学方案范文

20xx年度食品安全培训工作计划(一)一、 培训目的：

为了进一步提高我县学校管理食堂人员、食堂从业人员的综合素质，做到文明、守纪、爱校、爱生、安全、卫生、有序、规范。尤其是：对食品安全卫生知识、业务知识要加大培训力度，真正做好卫生工作、安全工作，应预防在先，防患于未然。为创造高质量、高水平一流服务的目标而共同努力。通过培训，要提高我县学校食堂管理人员、食堂从业人员的素质，加强他们的安全意识，使他们高质量地为教育、教学服务。在日常操作中更加严谨、规范，工作水平更上一层楼。让每一位师生吃的放心、舒心、开心，为我县校的食品安全工作提供有力的保障。

二、 指导思想：

通过深入开展食品安全法律法规和案件警示教育，增强学校食堂管理人员、食堂从业人员的法律意识和诚信责任。广泛普及食品安全科普知识，提高食品安全的辨假识假和预防应对风险的能力，提高监管人员的责任意识、业务素质和管理水平。营造人人关心、人人维护食品安全的良好氛围。

三、工作要求：

一是认真组织，切实落实。食品安全是民生的重中之重，我们一定要认清其重要性，认真组织、落实方案，严格按照计划执行，将食品安全深入人心，将食品安全工作落实到位；

二是科学分工，层层落实。有分工的进行落实方案，把每项培训任务分工到科室，有序的进行组织，做到点面结合，统筹进行，立培训评价机制；

三是把培训内容、实际效果、平时抽查情况多点结合作为培训成果检验标准；

四是确保培训的实效性。倡导、鼓励开拓创新，积极推动开展食品安全教育培训示范点创建活动，总结经验，逐步推广。

四、 培训安排：

五、 培训对象：全县中小学校(幼儿园)

六、 培训内容：

20xx年度食品安全培训工作计划(二)一、培训目标

为了提高员工专业操作技能和安全防范知识，增强员工综合素质，在原有知识面的基础上不断向员工灌输新知识、新理念，以拓宽员工的知识面，从而更好地工作。现依据工作目标、工作职责、员工需求等制定20xx年度培训计划。

二、培训项目

1、国家法律法规培训学习；

2、标准、卫生等文件知识培训。

3、 安全、沟通、虫控、等方面的培训。

三、培训大纲表:

序号 培训目的 培训内容 培训人 培训地点 受培训人

1、 掌握食品安全、公共场所卫生知识 食品安全学、健康饮食、公共场所量化分级管理 *** 待定 新入职员工

2、 认真学习食品验收规范和食品安全操作规范，提高员工的对食品安全知识的掌握度，确保不发生食物中毒 食品安全法、采购索证索票规定、餐饮服务企业食品安全操作规范等 *** 待定 厨房新入职员工、部分老员工

四、培训方式

1、组织人员集中书面培训；

2、现场实际教学等方式。

五、培训考核方式

1、现场提问评估；

2、实际操作评估；

3、考试。

20xx年度食品安全培训工作计划(三)一、指导思想

通过深入开展食品安全法律法规和案件警示教育，增强食品经营者的法律意识和诚信责任。广泛普及食品安全科普知识，提高食品安全的辨假识假和预防应对风险的能力，提高监管人员的责任意识、业务素质和管理水平。营造人人关心、人人维护食品安全的良好氛围。

二、工作重点内容

(一)对我县区域内酒类、肉类生产经营企业、商户集中进行食品安全生产、警示教育、相关法律知识的培训，主要从事生产经营活动的人员保障每人每年不少于40小时培训时间，确保生产源头食品安全。

(二)商务综合执法大队人员集中进行食品安全监管专业培训，每人每年不少于40小时的培训时间，确保执法的准确性和实效性。

(三)食品安全宣传教育，重大节假日前将酒、肉类食品安全管理的《条例》、《办法》以宣传单、牌匾的形式进行发放和公示，并设立展位现场讲解酒、肉类食品安全的相关法律法规，以及酒类真伪辨别的相关知识。使食品安全深入人心。

三、教育培训进度安排

(一)工作部署阶段。结合我局职责，制定具体的教育培训工作实施方案，明确20xx年食品安全教育培训工作重点内容和意义。

(二)工作实施阶段。7月21日至11月31日，认真组织实施教育培训工作方案，按照计划安排开展教育培训工作。

(三)工作总结阶段。12月1日至12月12日，对食品安全教育培训工作开展情况，尤其是本辖区或监管领域内是否完成20xx年工作目标及取得的成效进行全面总结。

四、工作要求

(一)认真组织，切实落实。食品安全是民生的重中之重，我们一定要认清其重要性，认真组织、落实方案，严格按照计划执行，将食品安全深入人心，将食品安全工作落实到位。

(二)科学分工，层层落实。有分工的进行落实方案。把每项培训任务分工到科室，有序的进行组织，做到点面结合，统筹进行。

第4篇：关于安全的教学方案范文

关键词 农产品质量与安全 专业建设 探索与实践

中图分类号：F322 文献标识码：A

农产品质量与安全的科技支撑是农产品质量与安全监管的基础，农产品质量与安全的科技创新能力是农产品质量与安全监管水平的重要标志。农产品质量与安全的科技问题反映在科研院所就是学科专业建设与发展问题。近年来，农产品质量与安全已逐渐发展为一门新兴学科，不少科研院所还成立专门的科研机构或专业。但如何促进农产品质量与安全创新能力建设持续健康发展，迅速为我国农产品安全生产与质量监管提供科技支撑，已成为科技部门关注的热点和难点。本文结合贵州大学（以下简称“我校”）农产品质量与安全专业建设的探索与实践，对我校农产品质量与安全专业的设置背景、建设目标、建设思路、培养方案、师资建设、课程建设、教学改革及教学管理等方面进行探讨，谨供与同行参考。

1 专业设置背景

农产品是人类赖以生存和繁衍的最基本物质条件。农产品安全与否，关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，关系到经济发展和社会稳定。近年来，随着三聚氰胺事件的曝光，瘦肉精、毒豇豆、毒大米、毒生姜事故的频繁发生，国家和地方政府越来越重视农产品的质量安全工作。根据社会需求，建立相应的学科门类是社会经济发展的要求，也是高校教学改革的要求。2002年贵州大学向教育部申报农产品质量与安全专业，但未获批准，2003年教育部才批准在贵州大设置农产品质量与安全专业（目录外本科专业），经过近9年的建设，专业初见成效。

2 建设目标

农产品质量与安全专业是实用性很强的专业，通过深入细致的专业素质教育，紧密结合国家发展现代农业的方针，立足贵州，面向全国，多方向交融，实现培养目标社会需求化和培养模式多样化，着力培养宽口径、厚基础、能创新、具有实践能力、适应社会发展的高素质人才。逐步将专业建设成为国内同类院校知名，具有鲜明特色的应用型人才培养的摇篮。通过专业建设使本专业具备以下特点：（1）造就一支学术造诣深，实践能力强的师资队伍；（2）专业人才培养方案和课程体系优化到符合社会的人才需求；（3）教材配备合理，教学手段先进、实践教学条件优越，科研进一步促进教学；（4）专业建设依托农产品质量安全博士点、硕士点学科建设，相互促进，共同发展；（5）通过上述条件培养一大批理论扎实，实践能力强的应用型人才。

3 建设思路

坚持社会主义办学方向，牢记办学定位，树立具有时代特点征、符合贵州省情、中国国情的的人才观、质量观、教学观、就业观，全面贯彻党和国家的教育方针，遵循高等教育发展规律，以培养高素质人才为根本任务，完善适应个性化教育需要的教学管理体制和内部质量保障长效机制。以质量为生命线，以改革求发展，全方位育人。以师资建设为根本，以课程体系建设为重点，以创新能力培养为宗旨，以教材建设为基础，在密切结合生产实际的同时，紧跟本专业最新国际动态，扩充更新教学内容，及时反映本学科和专业的新理论、新技术。

4 培养方案的制定与修订

将《高等学校农林科类教学指导委员会指导意见》作为主要依据，根据本科办学方针的要求，结合我校的实际，制定了专业的人才培养方案，即培养具备农产品质量与安全的基地建设与规划、生产与管理、加工与包装、检测检验与管理、经营与贸易以及标准化制定和实施等方面的知识和技能，能在农业、环保、农产品、食品、质量检测、外贸等部门及高等院校和科研院所、高科技农业示范园等单位从事有关农产品质量与安全工作的专业技术人才。将人才培养定位于适应农产品质量与安全发展需要的应用性、复合型人才。针对本专业特点和学科发展趋势，积极调研其他开设农产品质量与安全专业的高校教学情况，积极与地方企事业单位、科研院所及农业生产单位联系交流，了解相关用人单位的人才需求状况，修订完善人才培养方案，以满足“宽口径、重基础、能创新”的基本要求，使其适应社会对人才培养质量的需求。

5 师资队伍建设

师资队伍是保障专业建设的根本，没有合格的师资队伍就无法对专业进行建设，而高水平师资队伍建设又是学科专业建设的关键。一直以来学校高度重视师资队伍的建设，制定了师资队伍建设“十一五、十二五”规划和学术梯队建设方案。我们认真落实学校、学院关于师资队伍建设的各项政策与本专业师资队伍建设规划中的各项任务，通过引进高级人才充实了教师队伍，同时充分利用各种实习条件对专业教师进行专业能力及实践教学能力的培养，鼓励本校教师在职进修、攻读学位、深入到相关研究院所、企事业及农业生产单位进行合作研究，选派优秀教师出国深造。对引进与培养的教师有明确的激励机制，对教师提高学历层次，对专业建设、课程建设责任人建立专项资金资助，设立科研基金鼓励教学科学研究，激励中青年教师脱颖而出。经过近9年的建设，我校农产品质量与安全专业专业拥有一支具有现代教育理念，业务素质较高、教学水平高、学历层次高和职称结构、科研能力强、实践技能强的教学团队学历和合理的专业师资队伍，为教学计划的顺利实施及教学质量的提高奠定了坚实基础。

6 课程建设

课程建设是实现专业人才培养目标的保障。在课程设置方面，紧密结合人才培养目标，开发新课程，改造旧课程，优化课程结构；做到通识课程、学科大类课程、专业课程和个性课程相结合，必修课和选修课相结合，课程教学与实践教学相结合，第一课堂与第二课堂相结合。注重课程之间的纵向衔接与横向关联、理论环节与实践环节的衔接。鼓励教师开展重点课程和精品课程建设，目前已建成多门重点课程；积极探索双语课程改革，已建设“生物农药及其应用”和“农产品毒理学”两门双语课程。按照学校制定的教材建设原则，制定科学合理的专业教材编写及选用制度；对于缺乏现成的教材，采取根据实际需要，结合教学实践和经验，自编教材的方式来解决。在教材选用方面，鼓励教师使用近三年出版的国家统编教材或先进优质教材；在双语教学方面，选用优质国外原版教材。

7 提高教学条件

教学设施设备、科研仪器设备、图书资料的配备的数量和质量是打造专业的物质基础，也是完成教学计划和实现培养目标的前提。近年来通过各种途径筹措资金补充教学设施、科研仪器设备和图书资料，改善办学条件。目前专业的所有课程已经全部使用多媒体辅助教学。在教育部、省教育厅及学校的大力支持下，目前专业实验室也已初具规模，保证了实验教学的质量。根据专业发展的需要，我们积极与学校图书馆联系交流，购置了一批专业图书，征订了相关的专业期刊和杂志，为师生的学习、教学、科研工作提供了一定的信息服务，为学生课外学习、拓宽专业知识面提供了良好的条件。通过积极联系，按照“互惠互利”的原则，坚持“产学研”三结合，现已建成一批相对稳定的实习基地，为本专业的学生实践能力和综合素质的培养提供了保障。

8 教学研究与改革

根据专业人才培养目标的要求、社会经济发展的需要及教学任务重、课时数少的特点，对培养方案和教学计划进行认真研究论证，并对课程教学大纲进行修订和优化，促进课程之间的衔接与关联，增强课程中现代科学技术与本专业学科知识的有机结合，基本形成一个系统完整又具有开放性的课程体系。组建课程教学组，实行集体备课制度，注重对教材及教学内容的选取，不断吸收先进研究方法和优秀教学成果，通过多元化途径加大实践教学力度加强和完善了实践教学，使理论知识和实践经验相互结合，课程教学与课外学习有机结合，使学生在实践过程中提升了对本专业的兴趣，培养了科学素养，掌握了科学的研究方法，增强了综合应用知识的能力，提高了学生综合素质，为走向社会奠定了基础。

9 教学管理

近年来，我校在积极思考进一步巩固本科教学评建成果、探索建立健全内部质量保障长效机制的实践中，初步形成以“四专一综”的内部质量评估体系，《教育教学状况年度白皮书》，努力强化内部质量保障，推进教育教学质量的提高，收到了良好的效果。“四专”，即抓住本科教育教学的主要环节和关键因素，重点从课程考试质量、毕业论文（设计）质量、实践教学质量和教师教学水平四个方面制订评估指标体系和实施办法，开展专项性检查评估。“一综”，即为创新评估模式，客观、准确、真实地反映学院（部）的教育教学基本状态，创建学校教育教学基本状态数据库，2009年起贵州大学开展了学院（部）年度贡献度及综合竞争力评估。经过内几年的实践，取得了显著成效，一是教学中心地位进一步巩固，二是教学改革创新进一步推进，三是教学过程管理进一步规范，四是教育教学质量进一步提高。

10 发展方向

农产品质量与安全专业是与社会经济发展联系密切、实践性强的专业。如何提高教学效果、培养出真正适合市场需要的专业人才是我们亟待解决的问题。通过近几年专业建设的探索与办学实践，我们发现还存在着某些专业课实践环节较薄弱等问题。在今后的作中，要进一步加强课程建设和专业实验室建设，明确课程组负责人职责，通过观摩调研、设备添置等途径，提高专业课实践环节的教学水平。积极与地方企事业单位、科研院所联系交流，建立良好的“产学研”合作关系，拓展学生实习教学基地，形成以科研促进教学、以教学带动科研的良性循环。深入了解社会对农产品质量与安全人才的需求状况，及时修订完善人才培养方案，以保证人才的培养质量，满足地方或国家经济建设发展的需求。

基金项目：本文得到了贵州大学实践教学改革研究建设项目的资助

参考文献

[1] 黎其万.农产品质量安全学科建设和发展的思考与探索[J].农业质量标准，2007.6：14-16.

[2] 骆焱平，朱朝华.农产品质量与安全专业课程体系探索[J].中国电力教育，2011.1：93-94.

第5篇：关于安全的教学方案范文

近年来北京市中小学校先后启动了初中建设工程和小学规范化工程,市区两级财政投入相当大的财力,用于改善学校办学条件。经过几年的建设与奋斗,学校硬件办学条件有了极大的改善,取得了显著的成效。校安工程建设由于学校情况复杂,涉及面广(包括学校的教学楼、实验楼、学生宿舍等教学和生活用房),专业性强,工程量大,工期较短,如不采取有效保护措施,势必对学校现有办学条件硬件设施设备造成一定程度的损坏,为巩固北京市中小学办学条件达标建设成果,北京市教育技术设备中心领导带领部分同志深入北京市石景山区和门头沟区4所学校(2所中学,2所小学),就校舍安全工程中教学设施设备保护措施和办法等进行了专题调研。

一、4所学校在抗震加固过程中值得肯定的经验与做法

1.领导重视、健全机构、明确责任

石景山区在加固方案确定以后,区教委成立领导小组,由基建科牵头,房管所、装备中心、信息中心等部门联合组成工作小组,制定工作预案。区装备中心领导主动联系学校,与学校共同制定实施计划,协助联系相关生产商,指导学校完成教学仪器设备的拆装、存放,顺利完成了部分学校的抗震加固工程。

门头沟区的加固工程由区政府工程服务中心统一负责。区教委领导召开会议强调:校长是保障设施、设备完好的第一责任人,目前按照达标建设规划设备已基本配置到位,因保管不善造成损失,由学校自行解决,区里将不再负责补充。进一步强化了校长的责任意识,调动学校一班人马的积极性和责任心,效果十分显著。

校安工程建设是关系师生生命安全的大事,不能有任何疏忽,也是各相关职能部门共同的责任。发挥区教委相关职能部门的作用,尤其是装备部门的作用非常重要。

2.加强沟通、因地制宜、科学规划

根据《北京地区中小学校舍抗震鉴定与加固技术细则》的要求,学校的抗震加固工程要按照专业机构的设计方案施工。目前学校实验室情况千差万别,有的是独立的实验楼,有的实验室与普通教室在一栋楼里。中学的理化生实验室和小学科学教室,面积都不大,一般在50～70平米之间,如采用内加固的方法,势必减少实验室的使用面积,而且造成原有的安全通道变窄(仅30厘米),不能满足师生安全疏散的要求,后期还要对现有的实验桌进行更新,缩小长度,以保证疏散通道足够的间距(教育部颁标准60厘米),致使生均实验面积缩小。

调研中,门头沟区新桥路中学的实验室为独立设置的一栋楼,为了保证实验室内的使用面积和减少因拆装搬运造成的损失,学校与设计和施工方进行了多次协商沟通,最终设计方根据实际情况,实事求是地修改了加固方案,由内加固改为了外加固,很好地保护了室内的设备,使用面积也未减少,效果很好。

抗震加固方案在设计时要考虑隐蔽工程,例如网线、闭路电视线路等,调研中看到有的学校考虑较周全,预埋了管线,但有的学校则没有考虑到,还需要建明管敷明线,既费工又不雅观。因此学校与设计、施工方的有效沟通非常重要,设计方案应根据学校实际情况进行调整和修改。

3.精心拆装、妥善存放、管理到位

校安工程实施过程中,一项重要而艰巨的任务就是保护好教学设施和教学设备。这次所调研的学校,从学校领导到总务主任均非常重视这项工作,校长亲自挂帅,组成专门的班子,发动全体教师、员工共同参与完成拆装、搬运、贮藏以及恢复重建等任务。贵重仪器设备邀请原供应商(厂家)负责拆装,全部在室内存放。在施工过程中,有专人进行巡视检查,有的教师整个工期没有休息过一天,保护了原有硬件环境的完好。例如,门头沟区育园小学由于措施完善,管理到位,没有造成任何经济损失。

二、启示与建议

经过认真分析这次调研情况,我们认为在具体实施抗震加固工程的整个周期内,在校舍安全工程中应加强对中小学校教学设施设备实施有效保护,建议区县教委和学校应当采取以下措施:

1.强化校长是第一责任人的责任意识,成立校内专门管理机构,明确部门责任和责任人。

2.了解施工方案,必要时提出修改设计方案(主要是实验室和专用教室),并保证达到实验室建设的一些特殊建设要求及安全标准,考虑弱电系统的布线;同时加强与施工单位的沟通,寻求支持与帮助。

3.对所有需移动资产进行登记,贴标签,指明存放去向,既利于恢复,又防止混乱。

4.对贵重仪器设备和不易拆装的设备,可邀请原供货商、安装厂商派技术人员完成拆装和恢复工作,由于他们比较熟悉自己的产品,可避免因误操作造成的损坏,确保万无一失。

5.安全存放。贵重物资(多媒体设备、计算机等)应全部存放室内;实验药品应遵守药品安全存放的要求;一般物资(课桌椅、办公桌椅等)可由施工方在校园内搭建大棚,购置防水苫布,做好底部的防浸、防潮处理,并不定期检查,晾晒通风,防止桌椅受潮变形。

6.在校内拆装、搬运过程中要全程派人值守,以免丢失物品。所有放在室外的柜子、抽屉清空后均不要上锁,以免被撬毁坏。

7.要注意加强对塑胶场地或人造草坪的保护,必要时请施工队铺上木板。调研中有一所学校的塑胶地面被脚手架砸出很多坑,十分可惜。

三、北京市教育技术设备中心已采取的措施

针对调研中发现的问题和归纳总结的做法,北京市教育技术设备中心已于2010年3月10日召开了全市基础教育系统装备领导干部会议,就校安工程中教学设施设备的保护工作提出如下要求:

1.精心组织,周密部署。主动争取教委领导的支持,主动作为,参与学校教学设施设备保护方案的制定,全力以赴做好办学条件达标成果的保护工作。

第6篇：关于安全的教学方案范文

一、调研思路和重点

一是开展面上工作的调研。主要是根据自治区党委提出的学习实践活动需要重点解决的问题

和**同志在全区深入学习实践科学(教学案例，试卷，课件，教案)发展观活动动员大会讲话精神，在集中学习基础上按照职责分工由局党委领导班子成员带队，深入基层和联系点，着重围绕深化全区粮食流通体制改革、促进全区现代粮食流通产业发展、确保全区粮食安全和加强粮食工作队伍建设等粮食系统重大问题进行调研。通过广泛听取意见建议，初步梳理出我区在粮食科学(教学案例，试卷，课件，教案)发展上存在的突出问题，提出对策措施，更好地从理论和实践上加深对贯彻落实科学(教学案例，试卷，课件，教案)发展观的认识，为深入开展思想讨论、搞好分析检查和整改落实打好基础。

二是开展学习贯彻党的十七届三中全会精神的专题调研。按照自治区党委学习贯彻党的十七届三中全会精神的安排部署，围绕十七届三中全会《决定》提出的确保国家粮食安全的基本要求、总体思路和重大举措，结合我区粮食工作实际，深入了解当前粮食安全面临的新情况新问题，提出在体制机制方面保障自治区粮食安全、保护农民种粮积极性的对策措施;研究如何抓住国家实施粮食战略工程等重大举措的有利时机,在粮食产业项目建设上特别是推进国家粮食后备基地方面积极争取国家支持,提出促进粮食增产、农民增收、产业发展相协调的意见建议。

二、调研方式和要求

通过实地考察、现场观摩、召开各种层次座谈会等方式进行调研，广泛征求各方面意见建议。重点要开好三个座谈会：一是召开综合座谈会，了解掌握总体情况，听取各地粮食部门对自治区粮食局贯彻落实科学(教学案例，试卷，课件，教案)发展观方面的意见建议;二是召开有关方面座谈会，对一些重点问题进行调研座谈,梳理存在的突出问题,多方面听取意见建议;三是召开专题座谈会,根据局领导各自分工侧重了解相关方面影响和制约粮食科学(教学案例，试卷，课件，教案)发展的突出问题和措施办法。

在深入调研的基础上，要集中梳理各个方面的调研情况、存在的问题、提出的对策措施，形成《关于促进新疆现代粮食流通产业发展的若干意见》，明确提出全区现代粮食流通产业发展的方向、目标、原则、任务、政策保障和实施措施，积极探索发展我区现代粮食流通产业的路子。

三、调研分组和时间安排

调研分三个组进行。第一组**同志牵头，***同志和办公室、产业发展处、军粮供应办公室参加,赴***调研。第二组***同志牵头，折为民和财务会计处、储备基建处、政策法规处参加，赴巴州、阿克苏、克州、喀什调研。第三组***同志牵头，**同志和购销市场调控处、政策法规处、监督检查处参加，赴伊犁、阿勒泰、乌鲁木齐市调研。

第7篇：关于安全的教学方案范文

小学关于打非治违工作方案(精选一)为持续深入开展安全生产年活动，贯彻落实福鼎市教育局【鼎教安】《福鼎市教育局转发关于集中开展落实打非治违专项行动和学校消防安全检查工作的通知》的精神，强化我校安全稳定工作，确保我校正常的教学秩序，做到安全第一，预防为主，创建平安校园，特制定我校实施方案。

一、加强领导

学校是培养人才的基地，学校平安稳定事关千家万户，事关改革、发展、稳定的大局。学校成立校园安全打非治违工作领导小组，由张金雄任组长，李孝斌任副组长，成员有学校各处室负责人担任。按照通知指示精神及学校安全检查考核目标，组织对学校安全工作开展自查自纠和整改活动。

(1)落实《福鼎市教育局转发关于集中开展落实打非治违专项行动和学校消防安全检查工作的通知》、《城西小学XXXX年度安全工作计划》和《城西小学安全工作应急预案》，完善各种安全制度，做到有章可循，按制度办事;

(2)对学校各处室、场所、校园周边和学生上放学安全工作进行认真检查，对所查的内容做了记录，发现问题立即进行了解决.

(3)全面排查各类火灾隐患，贯彻落实(鼎教安〔XXXX〕23号)文件精神在全校范围内组织开展清剿火患战役工作及重点部位火灾隐患排查治理。

二、落实安全制度

(1)学校建立了行之有效的安全措施，实行领导带班制度，安全保卫检查制度，使学校的安全工作达到了规范化、制度化。

(2)全体教师签订了《安全工作责任状》，实行一岗双责制度。抓好三防，做到了人防和技防相结合，确保了学校财产的安全。

(3)学校同时严把门卫的出入登记工作，校门是防止学生受到校外人员伤害的第一道防线。校外人员进校要履行会客登记手续。要求门卫保安严格限制与学校无关人员进入学校，特别是社会闲杂人员进入寻衅闹事，确保师生在校园内的安全。建立健全值班制度，实行24小时值班制，确保学校无安全事故。对学校周边环境进行了治理，清除了周边环境的不安全隐患。

(4)在5月24日--5月25日两天时间对我校 及校园周边环境进行进行地毯式排查，重点检查学校消防设置是否完善，消防通道是否畅通，及时发现并整改火灾隐患。摸清底数，建立台账。对学校消防安全重点部位(教学楼、各处室、电脑室、实验室等)进行全面排查，重点整治消防设施损坏、关停、瘫痪，疏散通道堵塞、安全出口锁闭等。

三、加强安全教育

(1)学校利用校会、升旗仪式、少先队主题会、班会、晨会等方式对学生进行安全教育，利用案例进行正反两方面的教育，以提高学生的自我保护、自救能力。把安全、法制教育落实到广播、橱窗等宣传阵地，定期出版墙报、专栏，通过多种途径将安全教育渗透到班级教育、课程教学和学生各项活动中，保证学生受教育面达到100%。

(2)坚持学生路队制度，从小培养学生讲秩序，讲文明的好习惯，让学生时刻牢记交通安全，同时加强学生接送车辆安全管理工作。不断增强自我保护意识、提高自我保护能力，有效地避免和预防意外伤害。

(3)各学科教学中，渗透安全知识教育，使安全教育内容真正进课堂。在对学生进行安全教育活动中，我们还要特别注意加强对学生的网络安全、预防青少年犯罪和加强未成年人自我保护等方面教育。组织学生参加加强集体活动时，要进行安全教育、组织纪律教育，做好预防保护.

(4)加强学校食品卫生安全管理，及时进行疾病防控教育.

(5)加强了对学校教学楼及其他重点要害部位的安全检查和防范措施，特别是注意做好防火、防盗、防毒、防爆、防突发性灾害事故的工作，及时采取措施清除不安全隐患。坚持每学期开展防震防火减灾演练，提高师生的自我防范意识能力。

四、行动时间

(一)制定方案、自查自纠阶段(5月下旬-6月初)。

结合本单位实际制定实施方案，全面开展以校园安全、疾病防控、火灾隐患治理和交通安全教育为重点的自查自纠工作，及时治理纠正非法违规行为，消除安全隐患，并将排查出的问题逐一登记，建立档案，限期整改。

(二)联合执法、集中整治阶段(6月-7月)。

学校要在第一阶段的基础之上，约请相关部门，对排查出的问题隐患集中整治，始终保持打非治违的高压态势，同时注重源头管理，深挖影响校园安全的安全隐患，切实将安全工作抓到实处。

(三)认真总结、迎接检查阶段(8月9月)。

学校就开展打非治违专项行动情况进行全面总结，及时发现解决工作中存在的突出问题，堵塞漏洞，推动打非治违专项行动深入开展，并进行认真总结，做好迎接上级检查的各项准备。

小学关于打非治违工作方案(精选二)为深入贯彻落实国家、省、州、县安全生产电视电话会议和打非治违专题工作会议精神，贯彻落实锦教通字〔XXXX〕45号文件《关于印发〈锦屏县教育系统XXXX年打非治违集中行动工作方案〉的通知》的精神，结合《锦屏县教育系统XXXX年打非治违集中行动工作方案》，学校(片区)研究决定在本片区内开展打非治违集中行动，特制定本工作方案。

一、指导思想

全面贯彻落实国家、省、州、县教育主管部门关于安全生产工作的重要部署，坚持预防为主、加强监管、落实责任、综合治理的工作方针，从维护教育系统持续安全稳定的高度，强化工作措施，明确工作职责，狠抓工作落实，为推进我片区教育工作创造良好环境。

二、成立工作领导小组

组长：文茂龙

副组长：吴礼鑫

成员：杨信 周承朗 龙冠臣 罗安高 吴礼胜 龙立榜 领导小组下设办公室在八受小学，吴礼鑫主任负责办公室日常事务。 领导小组成员工作职责：

文茂龙同志负责主持八受片打非治违集中行动工作的全面工作。 吴礼鑫同志负责八受片打非治违集中行动工作办公室工作及资料收集整理上报工作。

杨信同志负责八受小学打非治违集中行动工作。

周承朗同志负责便幌小学打非治违集中行动工作。

龙冠臣同志负责雄黄小学打非治违集中行动工作。

罗安高同志负责者姑小学打非治违集中行动工作。

吴礼胜同志负责留侗小学打非治违集中行动工作。

龙立榜同志负责苗埂小学打非治违集中行动工作。

三、通过开展打非治违专项整治工作，进一步落实安全管理责任，突出预防为主，着力做好安全防范。全面排查整治安全隐患和薄弱环节，切实解决存在的突出安全隐患。不断加强重大安全隐患专项整治和监控，坚决遏制和有效防范重特大事故发生，创建平安和谐校园，切实维护广大师生员工生命财产安全，促进学校安全稳定。

四、工作范围和重点内容

工作范围：全片区六所学校。

重点内容：学生用车(乘船)安全、校舍安全。

五、主要任务

1、大力加强安全和法制宣传教育。通过课堂教育、图片展览、发送资料等教育方式，努力使学法、懂法、用法、守法成为广大师生员工的自觉行动，促进学校依法治校和依法执教工作。开展各种专题安全知识教育活动，普及防火、防爆、防盗、防溺水、防自然灾害等安全知识，教育师生增强自我保护意识。

2、积极开展学校突发事件应急处理预案的演练。不断健全完善现有各项突发事件应急预案的演练，全面开展有针对性的突发事件发生后的急救知识与技能教育，提高师生紧急避险、自救自护的意识和能力。

3、大力加强学生用车(乘船)安全管理。一是各样加强对师生乘车安全整治，重点督查各学校师生是否有乘车上、放学的习惯，乘坐车辆是否证件齐全。驾驶员是否有三年以上安全驶龄，是否超载等。二是八受小学加强对乘船渡口的整治、管理，检查是否有学生私自过河、下水。

4、大力开展安全隐患和矛盾纠纷集中排查化解。重点排查学校及周边易发治安问题的地点，对广大师生群众关心和反映的不符合安全生产要求的非法违法行为，进行全面清查和整顿治理。组织专门力量对学校商店、食堂、宿舍、围墙、建筑施工场所、存放危险化学药品的实验室和消防设施、消防通道等重点部位进行定期检查，对不符合安全生产要求、存在安全隐患的部位和设施进行重点整治，确保安全隐患和矛盾纠纷化解在萌芽状态和初始阶段。

5、加强专项整治工作的分析研判，定期安全预警。结合安全信息工作通报，及时分析研判打非治违工作和安全工作形势，梳理可能出现问题的重点领域、重点人群、重点部门，有针对性地提出防范措施，定期安全预警。针对暑期学生溺水、冬季取暖等出现意外伤亡事故较多的教训，提前安全预警，教育学生做好安全防范工作。

六、工作步骤

根据上级主管部门的安排，本次集中行动分三个阶段进行：

(一)摸底排查、动员部署阶段(4月20日至5月10日)

做好宣传发动工作，广泛宣传，层层动员，为专项整治工作营造良好的舆论氛围和工作环境。深入排查摸底，对学校存在的安全隐患、影响恶劣的典型非法违法行为进行全面细致的排查摸底，并建立台账。认真安排部署。成立工作领导小组，召开会议，认真学习上级通知精神，强化责任分工，明确排查整治的范围、内容和要求。

(二)集中整治阶段(5月11日至7月30日)

此期间集中进行安全隐患排查治理工作。各学校要要落实安全责任，安全隐患排查治理工作要到位，各校存在的问题和应急措施情况。清查学校师生上学、放学乘坐车辆的各种问题是否到位等，要及时制定切合实际的措施，各校要落实责任到人。

(三)总结上报阶段(8月1日至8月20日)

第8篇：关于安全的教学方案范文

一、高度重视，加强领导。

为了切实加强对“安全生产月”活动的组织领导，我校成立了以张卫东校长为组长的活动领导小组，同时根据上级文件结合我校实际制定了《漩口小学“安全生产月”活动实施方案》，并组织相关人员作详细的安排部署，确保各项活动的顺利开展。

二、加强宣传，营造“安全生产月”活动氛围。

为进一步营造“安全生产月”氛围，加大宣传力度，学校制作并悬挂以“珍爱生命”为主题的“安全生产月”宣传横幅，同时充分利用队会课、黑板报、橱窗、宣传栏、红领巾广播等形式，积极宣传安全知识和开展“安全生产月”活动的重要意义，及时将活动开展情况和要求传达给师生，力争深入扎实的开展每一项活动。

三、制订完善安全管理制度并认真落实。

我校在安全生产月期间，建立健全学校各项安全管理制度，进一步落实安全责任，更加明确工作任务和目标，规范学校安全评价体系，落实各项学校安全保卫制度和防范措施。学校在学生上放学时段，加大治安防控力度，严格落实领导值班带班、人员车辆进出校园登记、学生上课封校、协调公安部门落实校园警务室，有效预防伤害学生事件发生。

四、认真开展“安全知识进校园”活动和主题教育活动。

我校以“安全生产月”活动为契机，组织师生观看安全教育警示片活动，通过此次活动的开展，让广大师生了解安全常识，懂得安全工作无小事，从而更加重视和珍惜自己的生命。与此同时，以班级为单位开展安全事故大讨论、安全宣誓和签名活动，以此来表达师生们在以后的学习和工作中做好安全防范工作的决心。另外，学校还将《阿坝州防灾减灾科普丛书》纳入正式课程，由上家园课的老师负责上好该课，并写出详细的教案。同时通过红领巾广播站、国旗下讲话、安全主题班会、安全教育课、安全题材作文等多种形式，向学生广泛宣传安全法律法规防灾减灾的相关知识，培养师生人人关注学校安全的意识，促进校园安全文化建设。

第9篇：关于安全的教学方案范文

关键词：矿井粉尘防治；教学改革；人才培养

中图分类号：G 642 文献标识码：A 文章编号：1672-3791（2016）08（b）-0000-00

Study on practical teaching methods of "mine dust prevention and control" base on personnel training

Jing Deji

（College of Safety Science and Engineering， Liaoning Technical University， Fuxin 123000， China ）Abstract： In veiw of emphasis on the problem for the theory of "mine dust prevention and control"， through analysis personnel training objectives of Safety College of Liaoning Technical University and "mine dust prevention and control" course characteristics， Teaching methods are proposed combining theory and practice， focusing on students identify problems， analyze problems and problem-solving skills. Through classroom interaction， case studies and project design， practical application ability and interest of students are enhanced in mine dust prevention and control programs， and good results are achieved in the actual teaching process.

Keywords： mine dust prevention and control； teaching reform； personnel training

0引言

《矿井粉尘防治》是安全专业矿山方向的必修课程，它是煤矿安全工作中重要的组成部分，为学生从事矿山行业后的粉尘治理工作提供理论知识。通过本课程的教学，使学生能系统地理解矿井粉尘防治的基本理论知识，基本掌握矿井粉尘防治设计的内容及要求，掌握矿井粉尘防治方法，培养矿井粉尘防治系统设计能力。了解国家的安全生产方针政策和《煤矿安全规程》关于粉尘防治方面的要求，了解矿井粉尘防治技术方面的新理论、新技术、新设备及发展趋势，基本掌握矿井粉尘防治安全管理及治理措施，具备从事地下开采粉尘防治管理以及初步科学研究的能力[1-4]。

辽宁工程技术大学安全工程专业于2007年被确定为国家第二类特色专业建设点和辽宁省示范性本科专业，2009年通过教育部工程教育专业认证，2007年被教育部确定为国家重点（培育）学科。《矿井粉尘防治》作为安全学院核心课程，一直深受院领导及学生的重视，但是随着社会发展，传统的填鸭式教学导致学生感觉乏味，无法集中精力接受知识，因此有必要的对《矿井粉尘防治》课程的教学实践进行改革及研究[5-6]。

1 《矿井粉尘防治》教学特点

辽宁工程技术大学安全学院的《矿井粉尘防治》课程是按照本学院制定的人才培养方案要求进行教学，着重培养学生成为一名卓越工程师。《矿井粉尘防治》课程的教学目标，也是本课程教学实践改革的目标，即：1、具备应用自然科学知识解决复杂安全工程问题的能力；2、能够应用工程科学的基本原理，识别、表达、分析复杂安全工程问题，以获得有效结论；3、能够设计针对复杂安全工程问题的解决方案，设计满足特定需求的系统、单元（部件）或工艺流程；4、能够在设计环节中考虑社会、健康、安全、法律、文化以及环境等因素；5、能够针对复杂安全工程问题进行研究，包括设计实验、分析与解释数据；6、能够对实验数据通过信息综合得到合理有效的结论；7、 能够针对复杂工程问题，开发、选择与使用恰当的技术、资源；8、能够基于安全工程相关背景知识进行合理分析、评价安全工程实践和复杂安全工程问题解决方案对社会、法律和文化的影响，并理解应承担的责任；9、能够基于安全工程相关背景知识进行合理分析、评价安全工程实践和复杂安全工程问题解决方案对健康和安全的影响，并理解应承担的责任；10、能够理解和评价针对复杂安全工程问题的工程实践对环境的影响；11、理解并掌握工程管理原理，并能在安全、矿业、建筑等多学科环境中应用；12、具有自主学习和终身学习的意识；13、具有不断学习和适应发展的能力。针对以上教学目标，本课程采用以下10项对应措施：

1、课程讲授过程中使用的案例，能够提升学生运用工程基础和安全工程专业基本理论知识解决矿井粉尘防治问题的能力。

2、通过粉尘爆炸事故案例分析，培养学生具有分析问题、解决问题并把理论知识应用于实践的能力。

3、通过对矿井各产尘源的除尘方案和设备选型设计的内容讲解达成能够设计针对复杂安全工程问题的解决方案。

4、本课程目的是保证井下工作面和重要区域粉尘浓度和分布符合国家安全卫生标准，因此，矿井粉尘防治必须按照《煤矿安全规程》和行业标准进行。授课过程中在相关内容上要强调不满足相关法律、法规的设计是不合格的。

5、综采面煤层注水系统选型设计和采掘面喷雾降尘系统选型设计需要学生分组进行煤层注水系统选型设计和采掘面喷雾降尘系统选型设计，并能够对相关结果进行分析。

6、通过对粉尘浓度和特性测定及分析的讲解达到能够对实验数据通过信息综合得到合理有效的结论的目标。

7、通过对矿井各产尘源的除尘方案和设备选型设计的内容讲解及分组实践让学生达到能够针对复杂工程问题，开发、选择与使用恰当的技术、资源的目标。

8、通过对矿井各产尘源的除尘方案和设备选型设计的讲解达到能够基于安全工程相关背景知识进行合理分析、评价安全工程实践和复杂安全工程问题解决方案对健康和安全的影响，并理解应承担的责任。在矿井粉尘防治教学过程中要阐述相关知识对矿井安全工作的意义，及粉尘防治工作对社会，尤其是对矿业从业人员生命与健康的重要意义。

9、通过矿井各尘源点粉尘防治方案设计激发学生的兴趣，完成实践所要求的任务，强调学习过程中“经历了什么、体会了什么、感受了什么”引导学生独立思考、主动参与、合作探究、收集及处理信息的能力来达成具有自主学习和终身学习的意识。

10、通过本课程的学习，将引导学生追踪矿井粉尘防治技术的国内外前沿发展现状和趋势，并通过综合训练加以强化，以训练不断学习和适应发展的能力。

以上是辽宁工程技术大学《矿井粉尘防治》课程针对教学目标所提出的教学实施措施，下面详细介绍一下教学实施方法。

2 实践教学方法

2.1教学内容改革

《矿井粉尘防治》课程是以矿井粉尘危害及治理的教学为主，该课程偏重于实践教学，以便能够更好的引导学生从事矿井相关工作，因此在本课程的教学内容安排上，将适当弱化基础理论知识，强化应用实践内容。根据“以实践应用为主体、以基础理论为辅助”的原则，重点培养培养和发展学生实践应用能力和创新思维能力。在具体教学实践过程中，增加矿井粉尘污染治理新技术的应用学习，通过对矿井粉尘不同污染源的治理熟悉并掌握整个矿井粉尘防治知识体系，学会查阅矿井除尘相关资料，通过对尘源点的治理技术学习提高自主创新技巧，并结合具体实施案例提高知识全面性[7-10]。

（1）改革课程教学方法和手段，提高学生学习积极性

为了提高学生积极性，《矿井粉尘防治》课程教学过程采用师生双向交流方式，学生作为学习主体，教师起引导作用，充分调动学生课堂的积极性、主动性。具体实施为：从《矿井粉尘防治》课程选取三个自学部分，分别为矿井粉尘危害、煤尘爆炸预防措施及尘源点创新治理。通过学生分组查阅资料、相互讨论完成相关学习要求，并在课堂内进行分组演讲，通过学生互评、投票的方式，评选出优秀课程小组，该过程不但可以提高学生学习兴趣，更能加深学生对矿井粉尘危害和治理技术的认识。

（2）加强矿井粉尘事故案例教学，提高学生综合能力

《矿井粉尘防治》是一门与实践应用结合非常密切的课程，其粉尘爆炸、粉尘治理等相关案例非常多，因此有效的结合案例教学可以有效的促进学生学习积极性，并且学习过程中理论联系实际，可加深学习对矿井粉尘危害的认识。在学习工程中结合相关案例培养学生发现问题、分析问题和解决问题的能力，可以为学生今后的工作奠定基础。

（3）推进粉尘治理项目学习法

随着我国对人体健康和环境的重视，矿井粉尘相关研究项目越来越多，辽宁工程技术大学安全学院作为国家重点（培育）学科，其粉尘研究团队有多年从事粉尘治理研究项目的经验。在教学过程中，通过相关粉尘治理项目来进行教与学能够让学生更加积极地学习及自主地进行知识能力训练。项目学习法在教学过程中要求学生在每个阶段完成具有一定实际意义的项目，并选取其中表现优秀的学生全程参与粉尘治理项目的实施过程，实现学生毕业时达到“零距离”上岗。粉尘治理项目学习法在实施过程中不断提倡学生创新能力，即通过学生对矿井粉尘污染源除尘方案设计，如学生针对采煤工作面、掘进工作面、皮带转载点等粉尘污染严重区域提出科学合理的粉尘治理新技术方案，将给予一定奖励，以便提高学生自主创新能力。

（4）加强自我学习能力，提高自主创新技巧

《矿井粉尘防治》课程内涉及较多的粉尘治理技术介绍，通过本课程的实践教学和技术创新布置任务，学生不但能掌握不同除尘技术的除尘机理及应用范围，还能加强学生自我学习能力，通过学生的资料收集和探索，自主设计除尘设计方案。在实践过程中，如有学生的除尘技术方案新颖有效，教师会积极推动学生申请发明专利或实用新型专利，为学生今后的创新能力奠定基础。

2.2 实践教学具体实施方案

《矿井粉尘防治》课程主要包括三个知识单元，即矿井粉尘危害、降尘技术及矿井粉尘防治技术。其中每个知识单元具有相对的独立性，同时又有着紧密的衔接关系，因此构成了一个完整的、综合性的矿井粉尘治理方案实践课程。具体课程实施过程下：

一、粉尘危害知识单元教学模式：

（1）本课程开始，首先说明本课程的主要内容、考核评价方法及介绍教改思路；

（2）采用传统授课结合启发式讨论利用板书和图片的手段介绍粉尘的特性及粉尘特性对后面课程有哪些关联；

（3）通过演示及选择代表进行粉尘测定的讲解；

（4）将学生分成6-8人一组，选出组长，考虑男女搭配、学生干部分散、党员和群众比例合理等因素，命名学习小组，本门课绑定不变；

（5）每个学习小组确定授课代表，每组授课代表选取粉尘危害（包括尘肺病危害及煤尘爆炸危害）1-2个知识点进行谈论式授课；。

（6）教师负责按规定对个人和小组进行考核，并且对授课内容进行归纳总结。

二、降尘技术知识单元教学模式：

（1）课前布置查阅粉尘治理技术分类、粉尘治理技术的国内外研究现状，每人查询文献不少于15篇，并归纳总结，在课堂进行讨论。

（2）教师通过传统方式对各除尘方式的除尘原理进行讲解；

（3）讨论各除尘方式的优缺点及应用范围，并与实际生产相结合。

三、矿井粉尘防治教学模式：

（1）教师通过传统方式对矿井的主要产尘点进行讲解，学生对矿井粉尘源有初步认识；

（2）每个学习小组选取1个产尘点及除尘方式作为研究内容，选择授课代表，对研究内容进行讨论式授课。

（3）针对每个小组的研究内容查询相关文献20篇。

（4）每组提出一种创新性除尘方式，并叙述其除尘机理，绘制除尘方式示意图。

（5）每组选择代表进行陈述，由教师与同学共同进行评比，最终确定排名及分数。

（6）选出最有的，继续完善，教师支持撰写发明专利，并制作模型参加全国作品大赛。

以上为三个知识单元的教学改革模式，并且针对课程要求及任务，设计两个综合训练，具体如下：

一、综合训练：查阅某矿煤尘爆炸资料，具体探讨抑爆方案。

要求：（1）分组进行；

（2）提高查阅文献和资料能力；

（3）指出抑爆依据和分析可行性；

二、综采面煤层注水系统选型设计。

要求：（1）给出真实矿井的工作面开拓系统图，给出相关注水计算条件，每组的数据不一样；

（2）绘制注水图；

（3）列出注水系统计算依据；

（4）计算水量和设备选型。

2.3 实践教学考核方式

《矿井粉尘防治》课程考核方式以实践为主，因此总成绩分两部分，第一部分为理论基础考试，考试形式为闭卷考试；第二部分为实践综合评定，由于实践评定内容较多，因此按每组6-8 人完成实践内容，每组选出组长，并协调好组内成员间分工，由组长的带领下，完成课程实践活动中各个环节，每名同学需提交相关除尘设计报告，最后利用2学时进行设计报告公开答辩，由授课教师和同学打分，通过打分给定实践综合评定成绩。本课程考试成绩和实践综合评定成绩如表2所示。

表2 课程最终成绩分布

构成项 评价方法和观测点 成绩

综合训练一 1、 文献参考（2分）

2、 爆炸事故原因分析（2分）

3、 抑爆方案提出（2分）

4、 抑爆方案可行性分析（2分）

5、 报告书写格式（2分） 10

综合训练二 1、 矿井防尘用水量计算（2分）

2、 防尘供水的方式选择（2分）

3、 输水管路水力计算（2分）

4、 设备选型（2）

5、 报告及图纸绘制（2） 10

研讨 由平时积极性及小组创新性作品成绩综合考虑，具体标准待定 20

考试（开卷、闭卷等） 60

总分 100

3结论

在《矿井粉尘防治》的课程教学中，重点在于培养学生的实际应用能力，首先确定学生培养目标，根据指定目标提出相应培养方案。然后结合现场案例，使学生掌握相关专业基础知识，通过项目学习法引导学生对课程实践的积极性和主动性。其次，通过教师学生在课堂交流互动及实践设计任务的完成，加强学生对矿井粉尘防治技术的理解和掌握，并能有效应用于现场实践中。通过本课程是实践教学能够使学生深入掌握矿井粉尘防治理论知识，并且有助于提高实践应用能力和激发学生学习兴趣，为学生今后更好的工作奠定基础。

参考文献

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