前言:一篇好文章的诞生,需要你不断地搜集资料、整理思路,本站小编为你收集了丰富的春节创意营销方案策划主题范文,仅供参考,欢迎阅读并收藏。
L公司李董带来了山茶籽油全部三种礼盒包装的产品,并直截了当的请教我们:怎样才能够在短期内提升该类产品的销量?精准企划的回答也同样直接和肯定:L山茶籽油不仅在营销策略层面整体缺失和混乱,这三种礼盒包装的产品既没有品牌策略的指导,又没有创意策略的指导,包装设计也不成体系,谁来做也不可能做大销量,而且时间拖得越长,企业亏损会越大。产品卖不动主要并不是销售人员的错。
为L茶籽油做营销诊断
L公司的山茶籽油产品价位较高,主要针对的是公司商务、亲朋之间的礼品、企事业单位福利消费。由于没有建立清晰的品牌定位;没有界定准确的目标消费群体;没有提炼出品牌广告语和产品卖点;包装设计显得档次低,没有创意等综合营销缺陷的制约,导致产品滞销。销售人员招了一批又一批,都因为销售业绩上不去,待遇不高,所以流失很严重,陷入了恶性循环的营销状态。
李董和精准企划从公司的营销诊断到后期的整合营销策划,再到公司未来核心销售区域的选择等问题进行了深入、坦诚的沟通。李董觉得汉中市场太小,想一开始就主攻西安市场。精准企划建议:第一步,在营销诊断后,为L茶籽油做专业的品牌策划、市场策划、产品策划和销售策划。第二步,样板市场选在汉中而不是西安。西安的市场规模虽然比汉中要大五倍以上,但凭当时公司各方面的条件,有较大的营销风险。汉中有一区十县,加上旅游消费,茶籽油的市场容量在2000万元以上。再加上向其它食用油产品品类的延伸,L公司完全可以以汉中为根据地,建立品牌,检验营销策略,锻炼营销队伍,提升产品销量,实现企业稳定的盈利。第三步,在西北市场,南方的茶籽油品牌还未有太多的渗透,竞争并不激烈,L公司可以先做汉中,再逐步以西安为代表的西北城市:兰州、银川、西宁、呼和浩特、乌鲁木齐等区域扩张,成为西北茶籽油市场的第一品牌。我们的营销策划思路得到了李董的高度认同,汉中L公司和北京精准企划为期三年的全案合作协议顺利达成。
春节长假为L茶籽油策划未来
为L茶籽油进行整合营销策划的时间非常紧,而且正好赶上春节长假。客户希望我们过了元宵就去汉中提案,以便尽快实施新的营销计划,彻底扭转L产品销售不畅的困局。
北京精准企划项目组成员来自中国的四面八方,大多数春节都需要回老家过年。于是在春节前我们日夜加班,完成了L营销策略的主体架构和产品包装设计的核心创意。包括L茶籽油的品牌定位、产品的市场细分、目标消费群体的界定、品牌广告语、产品系列卖点的提炼、品牌建立和提升方式、产品线规划、市场推广策略以及礼盒、瓶贴的核心创意设计等等。为了抓紧时间,元宵节前完成全面营销策划工作,项目组的成员各自把笔记本带回老家,在春节放假期间抽空加班完成营销策划的细节、产品包装设计的调整和产品销售终端宣传品的创意设计。大家都提前1-2天回北京碰头,再进行最后的修改以及提案的校对和打印,按客户的要求准时前往汉中L公司提案。精准企划这种把客户的事情当成自己的事情来做,一旦合作就拼命为食品企业做最好营销策划的精神,也进一步加深了客户对我们的认同感。
打破茶籽油产品的营销壁垒
茶籽油的产品特点和食用功效决定了它与橄榄油、核桃油、花生油以及调和油的目标消费群体存在明显差异。汉中L茶籽油没有发现这种差异;茶籽油知名品牌金浩也没有在品牌传播中实现茶籽油与其它食用油品类在目标消费群体上的差异化;其它众多茶籽油品牌也都未能找出这种差异,这是茶籽油品类至今没有做大的根本原因。L要做西北茶籽油市场的第一品牌,快速提升茶籽油产品的销量,首先需要打破茶籽油产品品类的营销壁垒。
找准L茶籽油核心消费群体
L公司的野生山茶籽油和绿茶籽油来自北纬33度,海拔800米以上高纬度、高海拔,秦岭巴山无污染林区高品质野生山茶籽油,深受中老年人的喜爱。因此L公司茶籽油与橄榄油、核桃油、花生油以及调和油的目标消费群体存在非常明显的差异。
L公司茶籽油礼盒产品的消费方式:家庭礼品、公商务礼品、单位福利等;核心购买群体是26-45岁的公务员、白领、上班族和企业老板等;核心消费群体是46-75岁的中老年人。精准企划对L公司茶籽油的目标购买群体和目标消费群体的个性分别做了准确、细致的描述,以便实现L品牌个性与目标购买、消费群体个性的对接,真正做到人性化的品牌传播,使L品牌在消费者心中占据清晰、稳固的品牌位置。
L茶籽油“关爱长辈饮食健康”产品卖点的提炼,是目标消费者购买、送礼和食用茶籽油核心利益点的有机结合和统一,让消费者买的值得,吃的健康。
“L好茶油”这句品牌广告语看似简单,实际是L品牌定位的延伸和产品系列卖点的高度提纯。与“关爱长辈饮食健康”产品卖点的组合使用,是消费者购买和食用L茶籽油产品理由的最佳诠释,得到了客户高管团队的一致认同。L不需要花费一分钱解释自己的品牌广告语和产品利益点,就能够直接占据好茶籽油的品牌和市场位置,可以起到“好空调,格力造”一样的品牌传播效果。
L公司在茶籽油市场首先对产品的目标消费群体进行了深入的细分,找到了茶籽油购买群体与消费群体的差异,提炼出了“关爱长辈饮食健康-L好茶油”的产品核心卖点和品牌广告语,使茶籽油与橄榄油、核桃油、花生油以及调和油等食用油产品实现有效的市场区隔,在营销策略和包装设计等方面已全面超越了茶籽油的第一品牌金浩,为我国其它茶籽油企业进行专业的营销策划起到了很好的借鉴作用。
L实现了从推销到营销的转变
推销指的是自己有什么产品就被动地卖给消费者什么产品;不了解消费者对自己产品的真实需求;没有品牌力的拉动,因此再好的产品也难卖动。而营销是在充分了解消费者需求的基础上,通过专业的营销策划和品牌传播,让消费者主动来买自己的产品;有品牌力的支撑,这样产品销售会变得容易得多。在全面实施精准企划制定的营销策划方案后,L公司成功实现了由推销向营销的根本转变。
汉中是一个城区面积不算太大的地级市。L公司在进行专业品牌策划、市场策划、产品策划和销售策划的基礎上,通过在汉中主要街道上的灯箱路牌广告,重点超市不间断的促销活动,各类销售终端的产品展示、宣传品发放以及销售人员的地面跟进等系统的品牌传播和市场推广,只用了三个多月的时间,就在汉中逐步建立了自己企业知名品牌的位置,产品销量大幅提升,L茶籽油在汉中一战成名。从以前求着单位负责团购的人买L茶籽油产品发福利,基本都遭到拒绝,到现在这些单位的负责人主动打电话上门订购L茶籽油产品发福利。L公司在产品销售方面起了翻天覆地的变化。
在竞争对手薄弱的市场成就领先品牌
L公司以野生山茶籽油和绿茶籽油为主力产品,支撑L品牌的建立和提升。在此基础上进行产品线的合理延伸,陆续推出核桃油和系列调和油产品,通过L品牌力拉动新产品的销售。首先在汉中一区十县每年实现3000万元以上的销量,使企业有稳定的现金流和利润来源,重点销售区域再向西安和西北的其它城市以及西南重地成都扩展,在竞争对手相对薄弱的市场发展壮大,逐步成为西北茶籽油市场的第一品牌。
今天,在产品同质化越来越严重、促销手段越来越相似、品牌间隔越来越不清晰的情况下,您的促销活动凭什么从众多的促销活动包围中跳出来呢?
只有创新。创新作为整个社会的需要,正在快速渗入各个行业、各个阶层,就连农民兄弟讨薪也从过去的爬楼、爬塔转变为今天的敲锣打鼓,促销亦然。
反思篇
春节是中国人非常重视的节日,是全家团团圆圆、热热闹闹的日子。爆竹、春联、红包作为春节的符号,也渐渐的渗入了春节促销。春节促销已经开始呈现出下列特色:
与春节相关的各种符号,像红包、春联、生肖等极富春节色彩的物品,被作为赠品大量运用;吉祥、喜庆的祝福语被用作促销主题得到了广泛运用,如“吉多福满新春至、贺岁礼佳情意浓”、“福旺财旺运气旺”等。
而与春节相关的品牌举行联合促销,正在逐步成为一种新的形式,如首信手机联合“徐福记”举办的“从年头甜到年末”的促销活动。
此外,注重利用春节特点,展开各式各样的促销或推广手段开始被得到重视,如利用春节市场客流量大的特点,推出会员、积分消费制来收集顾客资料,建立与消费者的关系,为下一步的数据库营销建立基础。至于充满深厚春节色彩的促销海报或宣传画册则更不用说了,背景图案为大红的中国结或“福”已经非常常见。
同时,我们也注意到,部分品牌开始关注如何在春节里实现精确的诉求促销信息、接触诉求对象的传播目标,如LG在春节期间推出的“LG新年好礼,送给天下有情人”的促销推广活动。商场则通过举办各类“节”、“会”、“展销”等活动来吸引消费者的注意。
值得强调的是,网上营销为延伸春节市场提供了宽广的平台,网上消费、送礼正在成为一种风气。
然而,即便如此,我们还是发现春节市场的实操存在着不少的问题:
1.促销策划盲目性强,未能充分结合春节市场的特点进行促销组合,更有甚者,是直接在国庆节的促销方案修改而成,明显的对春节市场有缺乏理性思考和系统规划,降价和卖赠泛滥就是一个典型的例子;
2.礼品市场活跃,但我们的家电厂商却未能结合春节礼品市场活跃的特点,推出富有春节特点的礼盒包装,以取悦消费者;
3.没有建立春节数据分析系统,从数据中发现不同区域、不同城市之间,春节市场有什么区别?哪些产品适销春节市场?为什么?
4.未能就春节市场消费者的构成状况进行分析;
5.没有建立相应的团购客户或重点客户管理办法;
6.在市场传播方面,还是普遍缺乏精准性,如如何借机推广新品?如何借助春节促销吸引媒体关注等;不能阻击频繁的降价、买赠促销对品牌的损害等。
创新篇
一、促销内容创新
促销内容,是促销活动的主体部分。内容新颖了,促销也就有了新意。从品牌上来看,国际品牌的促销活动多以引导目标消费者、诱导潜在消费者为主。他们往往是在兼顾稳定价格、主导品牌的同时,通过秀产品、秀形象的内容来吸引消费者,间或借机推出几款老机型作降价处理或提供种类不多的赠品来加强促销效果。如诺基亚在香港举行的5210手机促销推广活动,现场巨型造型的攀岩墙别出心裁、引人注目,有效的与该款产品主导的休闲、户外运动的个性结合了起来,从而为5210赢得了极大的关注。国内品牌的促销内容创新主要是围绕具体的促销手段来进行的,追求力度大、范围广的促销效果,如万和推出的“一元利”消毒柜;司迈特赠价格不菲的水龙头、洗衣机、浴霸等。
与其它知名品牌进行高质量的联合促销,也是促销内容创新的一种办法,关键就在于促销策划人对于市场的判断以及消费者分析的是否精到、准确。如飞利浦与PASSAT强强联手,在国内23个城市举行“千万赢家,畅行天下”的春节促销活动,除了最为诱人的大奖―――PASSAT领驭新车外,还在全国23个城市设立了精彩活动现场、创新性的运用了“我的持久主张”的网络BBS以及“圈地赢家”网上挖宝游戏等。不仅有效的传承了品牌形象,而且也利用了大众PASSAT车主的形象来体现飞利浦手机的尊贵身份。
除此以外,促销内容创新也可集合为促销资源组合创新、促销对象创新或创造新浪费潮流等。
二、促销理念创新
促销理念的创新,是促销创新的最高境界。如深掘产品特性、分析产品面向的目标消费者的消费行为甚至于重新进行产品定位。如脑白金送金砖的活动,就是一个非常典型的促销理念创新。据专家分析说,这个活动至少发挥了五个作用:更新产品感觉、提升品牌价格、控制活动成本、提供宣传由头、简化了过程环节。仅仅一句“脑白金里有金砖”,既满足了消费者的社会心理需求,又通过广告传播催热了潜在的购买欲望。基于产品的理念创新有小家电品牌龙的专供春节市场的礼盒包装,它捆绑了煮蛋器、电水煲等时尚小家电,非常适合作为礼品馈赠给亲朋好友。北京新世界首创的“60小时不打烊”也是促销理念创新的成功例子,三天零售额突破1亿元,吸引了近100万人光临, 不可谓不成功。总之,理念上的创新不只是要对市场进行系统细致的分析,也要拓展思维、想人所不及、人所不能的ID,找到创新点。
三、促销主题创新
一个朗朗上口的促销主题有助于帮助促销活动从众多的促销包围中跳出来,获得足够关注。尤其是在促销活动投入力度不大,无法获取媒介宣传的时候,若能给促销活动冠一个有意义的名字,告诉消费者你要干什么,帮助他们了解你的真实目的,给他一个购买理由,同时也可以创造媒体关注点,利于媒介统一宣传。如飞利浦十一期间展开的“飞利浦二十周年庆”主题促销活动,就是要告诉消费者,我飞利浦今天开展“二十周年庆”,是要将利润返还给您。
另外,台湾智得广告提出的创意“五因子”论:创益、创异、创议、创艺、创忆,我认为都是进行促销主题创意的好方法。创益是指展示产品或促销提供给消费者的“利益点”;创异是体现与竞争者不同的地方,让消费者更好的了解产品或服务;创艺就是要艺术化的表现。
四、赠品资源创新
前面已经说过,春节促销的一个重点是赠品。因此,强调通过赠品获取消费者的注意,达到出奇制胜的效果也是可行的,但一定要注意结合其它促销手段来加强赠品创新的效果。如某MP3品牌,在春节期间举行的促销活动,运用特价、买赠、抽奖等手段,借助与众不同的赠品,――电钢琴、音箱等,赢得了广泛的关注。格兰仕送钻石名表的促销活动也非常成功,至少引发了媒体的免费宣传。
(责编 赵志伟)
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8月8日,休假在家的招行信用卡中心宣传策划室经理杨磊在家收看奥运会开幕式的直播。电视画面上,巨幅长卷的中央,方块汉字凹凸起伏,当画面定格在最后一个“和”字上时,杨磊眼前一亮:它像极了招行VISA奥运信用卡上的“和”字造型。有这种想法的显然不只他一人。几分钟后,杨磊开始陆续收到几个朋友的短信,内容出奇一致:你们这次赚大了。还有一条短信打趣说,你们应该给张艺谋发奖金。同一时刻也在电视机前看热闹的招商银行信用卡中心副总经理彭千心里,甚至没有太多意外――早在7月时,彭千就听到传闻,开幕式上将会有一个巨大的“和”字出现,不过是秦朝小篆体的“和”字,与现代的“和”字有很大差别。为了求证,彭千特意从上海跑到北京参加8月5日奥运开幕式的最后一次彩排。当一个巨大的“和”字终于浮现在彩排现场时,彭千心里踏实了许多。
招行信用卡中心开始筹划“和”卡是在2006年9月,而目标是“奥运年”。虽然招行不是奥运合作伙伴,但VISA是奥运会全球合作伙伴,招商银行只享有VISA在支付领域内的权益。宣传受限,只能在营销上大做文章。
在做了大量的市场调研后,招行发现,很多企业奥运广告的表现形式都是围绕运动员、竞争、对抗、激情等元素。“如果我们的营销也围绕运动元素展开,很可能就会被淹没在这些广告中。”彭千说,奥运前后“奥运赞助商的音量将会非常大”。
几番商讨之后,招行信用卡中心最终确定以“2008和世界一家”为主题。“奥运的精神是重在参与,这也是提出和字的初衷 。”杨磊说。2007年3月24日,借奥运倒数500天之机,招商银行与国际奥委会全球合作伙伴VISA国际组织联合推出VISA奥运信用卡,以“2008和世界一家”为主题,引入“和谐”“和睦”“和平”的概念,采用套卡模式,“和”字设计在大卡卡面,小卡以帆船帆板和福娃等图案作为元素。
在2008年春节联欢晚会的小品《公交协奏曲》中,冯巩塞给王宝强的那张银行卡就是招商VISA奥运信用卡,卡面上的“和”字清晰可辨。这是招行第一次尝试把“和”卡的广告植入到全国性的电视节目中。
“郎朗是招行的形象代言人,他将出现在开幕式我们之前是知道的。但‘和’字完全是个巧合,谁都没有本事往开幕式里植入广告。张艺谋的创意和我们想到一块去了'是英雄所见略同。”彭千表示。
在国内广告专业网站MadisonBoom创始人MiCol Chan看来,企业奥运营销通常有两种打法:要么根据敌人的态势找出解决方案,要么完全自己玩。“招行属于后者,这次“和”字虽是个巧合,但这也有一定的必然。
既然有这样一个巧合,招行也乐得借力进一步扩大战果。在开幕式的第3天(8月10日),招行临时决定,把原计划的整版广告内容进行调整:画面中心仍是郎朗做形象代言人,只不过,那个以前被安排在角落里的“和”字被放大了数倍,置于广告画面上方最显眼的位置。“现在‘和’字已经成为这几年招行整体品牌形象的提炼和主打,而不再仅仅代表一个信用卡产品。”彭千说
由于职业关系,我经常会接触到很多企业老板和营销老总,在双方大谈企业战略规划和品牌整合传播等高空问题之后,总是会自然不自然地把话题落到地面营销问题上,也就是终端的盈利能力提升问题,想想也是,无论一个企业在战略上或者品牌传播上做的如何如何的好,最终都要落到地面上,而体现市场业绩最好的证明,就是公司的产品从终端流出去的频率和经营利润有多高?
这么多年来的企业营销策划实践,使我也悟出了一个道理,营销策划毕竟不是管理咨询,而且,我们这么一家聚焦于营销战术的策划公司,如果不能帮助企业解决最基本的赢利提升问题,那么我们的策划就是无效的。而在接触这么多企业之后,我也发现大部分靠终端门店销售产品的企业品牌,都不约而同地有一个核心问题困扰他们,就是如何提升单店的盈利能力?而这个问题事关企业的发展和经销商的经营信心,尤其是那些以连锁加盟性质的品牌专卖店,其单店盈利能力的平庸,成了公司和品牌发展的很大障碍。
文章开头的BBC公司就是一个典型的案例,同时也是一个国内连锁企业在渠道扩张中常犯的毛病,就是缺乏战略规划而盲目扩张,同时忽略了一个最核心的问题就是如何保障加盟商的利益?加盟商凭什么把钱交给你愿意跟你合作投资开店?无非是他们根据你的项目介绍,感觉到能持久赢利带来的吸引力,一旦这个赢利期望无法在实际运作中真正获得,加盟商就会失望,随后感觉是上当受骗了,这对盟主品牌的发展非常不利。目前有些中小连锁企业,由于自身的实力所限,只顾收获不愿意下成本帮助加盟商共同发展,这样的合作关系早晚会散伙,企业也很难有所作为。
如何才能有效提升单店盈利能力
脚踏实地帮助加盟商赚钱,连锁企业才能真正健康地向前发展,加盟商是连锁企业的收入来源,盟主是加盟商的靠山,这是相辅相成的血脉关系,而不是纯粹的商业关系。企业一方,必须要对加盟商所在区域的市场情况有所了解,由公司市场部结合当地实际情况,配合加盟商开展区域性营销推广活动,以使加盟商的经营业绩有所提高。
同时,作为公司市场部专业人员,在加盟拓展之前,必须事先提供设计好的赢利模式,譬如加盟商在广告推广、促销活动以及服务技巧等方面的培训辅导,尤其是进入销售淡季时,要快速提供如何在淡季创造旺销的推广方案,提升加盟商的赢利水平,促使加盟商对企业的忠诚度。
单店盈利提升策划第一步:诊断分析
策划单店赢利提升方案时,必须要进行周密的商圈调查,至少进行一个月的门店跟踪观察,测试出以下各项正确的数据:1、每日进店的顾客总数;2、每日成交的顾客总数;3顾客成交的单笔金额;4、进店而为成交顾客数;5、周末与平时的顾客数;6、周末与平时的成交数。然后找机会跟踪访问进入门店却未成交的顾客,通过深入访问了解他们当时未成交的原因,并加以分析。
单店盈利提升策划第二步:锁定目标
用目标假设法进行由外而内的策略制定。任何赢利机构的利润来源无非是两个核心元素,既向外扩张地盘和精耕细作深入挖掘已有市场的潜力。门店经营也不例外,它的利润来源也是两个部分组成,既增加客流量和提升顾客成交额。
假设我们要提升单店的赢利能力,首先就要解决如何增加客流量的问题,其次把已经吸引进来的顾客,促使他们更多的产生交易。那么我们首先要确定,策划前的顾客流量与成交量,策划的目标是增加多少顾客流量和提升多少成交率?
单店盈利提升策划第三步:由外而内
锁定提升目标以后,就要先解决从外部吸引顾客进店的问题,这要从以下几个方面来设计:1、品牌传播信息量要不要增加?增加多少?如何平衡投入产出?2、传播的信息有无针对性?3、门店招牌和周围信息传播对商圈的影响力?要不要增加促销活动?门店形象要不要整改等等,解决一系列外部问题之后,我们就要着手解决内部问题。
内部问题要解决的是,如何流住进店顾客并促使他们成交。这可以从以下几个方面进行设计:1、增加店堂光线;2、完善产品陈列;3、增加产品力;4、提升沟通技巧;5、价格适度调整;6、完善售后的保障;7、适当延长营业时间等等;
单店盈利提升策划第四步:紧密跟踪
策划过程中,策划人员必须要时刻保持对方案实施过程的监督很跟踪,发现问题及时纠正,尤其是方案执行一个月后要进行系统的总结,然后根据季节不同和执行效果不同,进行适当的调整,以达到预期的目标为准则。
如果在一个门店实施成功,就要将这一方案在全国范围内进行复制,有些有地区差异的,可以适当将方案进行当地化改造,这样效果就会更好。
【策划案例】:四大策略使销售数十倍增长
2007年底,我受一家食品企业的委托,带领一个由四个策划师组合的精练项目小组,深入江西省某市,对该市卤味食品市场进行了一次针对性极强的调查。客户要求很简单,通过我们的策划,能使现有40家专卖店的销售业绩有明显的提升,而当前这些专卖店的每天的平均营业额为2000元,最高的有3000多元,最差的还不到800元。
我们四个人一人负责一个店,进行专卖店蹲点一个月的详细观察,重点观察进入门店的顾客数、人员年龄构成、最终成交的顾客数量、各自的成交额和未成交的顾客数;同时分别比较周末与平时、上午与晚上的不同经营时段的经营业绩和顾客上门的频率;然后我们又采取跟踪访问的形式,针对那些进店而未成交购买的顾客,进行面对面交流访谈,查找他们不成交的原因,以及对本店经营提出一些建议。
经过整整一个月的深入调查与分析,我们发现了提升专卖店赢利率的很多潜在机会,并迅速制定了相关策略:
1、 所有卤味食品专卖店的产品其品种和质量几乎是完全相同的
在调查中我们发现一个有趣的现象,就是在这个城市中,总共有六家品牌的150多家卤味食品专卖店,但这150多家专卖店里销售的产品名称和种类,基本上是完全相同的,针对这一情况,我们帮助客户企业立刻从众多产品中选取一个产品,经过配方的改良,从色、香、味、包装和营养价值等五个方面着手进行差异化,为了使这个产品的差异化做的更绝,我们专门为这个产品起了个吉祥的名称,并撰写了这一产品的历史渊源、营养价值、不同季节的食用方法以及男女食用的不同效果等,然后将产品拍摄成非常具有诱惑人食欲的照片,与具有煽动力的文案一起,制作成精美的宣传单,形成了这个城市唯一独特的产品差异化。
2、所有的卤味食品专卖店100%是坐商——等顾客上门购买
目前几乎80%上连锁机构的加盟商,都是一种简单的赢利模式,就是大门一开,产品一摆,然后等顾客上门,我认为这是新形势下的坐商,有些加盟商虽然内心很想赚钱,但由于总部的支持力度和自己本身的营销思维局限,只能每天重复着单调的经营方式。如果企业总部或者策划公司真的能帮助加盟商把单店的盈利率做上去,翻上一番或者两番,这对盟主和加盟商,都是一件真正双赢的大好事。但是很遗憾,很少企业会把注意力聚焦到这一点上。
单店赢利提升的一个核心策略就是,如何吸引更多的顾客光临,我们提出要将顾客光临数实现翻一番的目标。因此,我们提出了走出门店去的口号,随后我们从大学里招聘了10个青春靓丽的女学生,拿着我们的产品宣传单,在专卖店周围800米商圈进行发放,这10个女生的布局位置,正好覆盖了企业在这个城市的20家专卖店。我们计算了一下,假如发放2万张宣传单,其有效率能达到20%的话,那么二万个人里就有4000个人产生购买,假设每个人的成交额为10元的话就是4万的销售额,而20000张宣传单的成本价才800元钱,加上10个学生的劳务费是每人100合计1000元,这笔帐真的太好算了!
3、加盟店的服务很不规范,有些卫生状况令人担忧
提升单店赢利能力通常从内、外两个方面入手,外部问题主要解决如何吸引更多顾客进入门店,这个问题的解决方法很多,譬如加大传播力度,调整传播信息、开展有创意促销活动等等;而内部问题自然得从产品线调整,产品力提升以及服务能力提升和门店环境等方面入手。食品专卖店最核心的问题是卫生安全,但我们发现这个城市很多专卖店的卫生都不规范,有些甚至另人感觉很差。
我们对客户企业的要求是必须100%的执行安全标准,同时规范整个终端服务流程和各个环节,员工全部换新的工装、佩带工号卡和卫生合格证,产品本身必须让人感觉新鲜和食用安全,为了达到这一要求,客户公司采纳我们的建议,尝试性地在几家专卖店进行顾客透明化的现卤现卖,并让顾客亲眼看到,你所购买的产品是如何从制作出来的。
4、有些加盟店的商圈位置不理想,客流量非常低
连锁加盟店有一个很客观的问题是,并非每家店都能得到很旺的商圈地带,有些后加盟的加盟店,有时只能屈居于城市的冷僻角落,客户的加盟店中,也有几家的商圈位置不理想,从而影响了其单店的经营业绩。
要改变这一状况,没,门店搬迁显然是不可能的,那么如何才能在如此条件有限的前提下,提升冷僻商圈位置加盟店的盈利率呢?我们只能因地制宜地采取一个简单的策略,就是扩大商圈范围的影响力,所以,非常现成地将印制好的宣传单,直接派送到附近地区的居民楼的家庭和信箱里,在每张宣传单下,我们还专门印制了编有号码的优惠券10张,顾客可以凭自己撕下的优惠小单,到门店购买产品享受八到九折的优惠。
除此之外,我们干脆还在宣传单上印上送货上门的电话号码,无论买多少,我们都让一个骑电动车的小伙子快速送上门,这一举动,即增加了销售额,也提升了品牌的美誉度,真是一举两得。
令人震惊的市场结果:
上述四大策略实施仅仅三天,各个专卖店的销售额就直线上升,平时商圈位置最差的一个专卖店平均每天的销售额才700多元,而仅仅过了一周,这个店的平均营业额就飚升到了4000多元,而在闹市口的几家店,平均每天的营业收入超过25000元,而在2008春节期间的销售额,每天达到了3万元的震撼性业绩,而这一业绩竟然持续了半个月,春节过后,虽然销售业绩有下降,但单店的平均营业额依然保持着20000以上的惊喜业绩。
成功带来的启示
要卖商品先卖店
众所周知,店铺卖场是卖商品的地方,其实,店铺卖场应该是“卖店”的地方。
顾客对店的印象不深,不能被吸引入店,再好的商品也成了摆设。能否直接影响消费者的进店率和购买情绪,一直考验着企业的视觉营销能力。
举例来说。
当我们在一些百货商场、购物中心毫无目标地闲逛时,会发现相似的店铺里悬挂着相似的商品。甚至说,假设把每一家卖场门头的品牌标示全部遮挡上,同一楼层的这3个品牌(见图1),消费者还能指认出这是哪个品牌或者那是哪个品牌吗?想想都很难。
以某男装卖场为例,太多相似的卖场和商品毫无生机地出现在消费者面前,没有任何差异性。对于观者来说,其实眼前出现的就是一家店铺,至于消费者去哪家,只有祈求运气降临了。
同质化元素组成差异化形象
品牌企业在产品生产前,一般会制定详密的商品计划,将下一季度的产品上市销售计划部署出来,同时,陈列企划也要紧随出台。
陈列企划关系着消费者的购买欲望。它通过视觉性表达,以情节意境等传递放大出来,有效提高商品的渲染效果和认知力度,并形成与其他竞品间的形象差别,提高环境形象,增强快乐体验感,从而促进“消费”的产生。
事实上,现代的“消费”,已经不是“买卖”那么简单。它是一种关系,真正的消费不在于物品的物质性,而是物品之间的差异性。这种差异性需要以一种符号化的形式表述出来,以视觉效果呈现出来。
陈列企划可以通俗地理解为:哪怕是同质化相似感达到99%以上的商品,你通过经营策略和差异化的陈列设计,将消费者认同的符号元素打包、整合,也能够组成有别于其他商品的销售形象。
案例:
在服装类别中,男装是由于固定印象造成的,比如说西装、夹克、衬衫、T恤衫、风衣、外套等,从形式上都有经典的款式深深印在人们脑海中 ,不同于女装的花哨。国内男装品牌大多卖场相似,品类配搭相同。以西装来说,哪个男装品牌卖场里没有呢?
虎年来临之际,笔者参与视觉设计的某品牌,在其陈列企划案中将虎年的虎形纹样和本命年等民俗寓意结合起来,以创新的新年主题精心企划。而这时的竞争品牌们还是一番红红绿绿热闹景象,甚至竞争品牌们还停留在圣诞树的陈列方案中。(见图2)
有参考,有对比,有超越
陈列企划工作不仅要熟知自身企业文化和品牌发展目标、商品线等,还要研究竞争对手才能制定出技高一筹的视觉效应。这一环节却很少出现在企业的工作核心之中,通常都是调研者一两句话概括论述出来。
其实,这个环节中每个品牌企业似乎都做过,但是真正将竞争对手的底牌摸得一清二楚的,并没有几人。比如:调研竞争品牌店面的陈列方案,用了何种主题,用什么创意,主推什么商品等。通常,时间锁定三个阶段即可:一是新年前主题;二是春款上市主题;三是秋款上市主题。
这样,再制定自身品牌陈列企划案的时候,才能有参考、有对比、有超越。
当前很多零售企业有提前一个整年度的陈列企划,也有提前半年的陈列企划,更有提前3个月一季度的企划。随着零售市场激烈竞争和消费需求的快速变化,消费者对商品新鲜度的“保鲜力”越来越短,周密的陈列企划后就是精细化的陈列管理,才能达到视觉营销战略的成功。
表1是非常翔实的针对竞争品牌的陈列情报信息调研表,品牌企业可以根据自身商品、卖场特点取舍运用。
阶段性推动
陈列企划需要依据不同季节、时间段、主题变化而进行连续的计划性的工作才能够完成。
陈列企划推行的三大阶段,如图3所示:
1.计划阶段:
为了让计划者、实行者有效执行,要有明确的主导概念,实现思想上的统一。商品陈列计划可以根据商品上市计划,将每阶段上市的商品和临近的节日或者重大事件联系起来形成人无我有的陈列主题。
2.执行阶段:
将计划付诸实施的阶段,也是视觉营销中难度系数最高的环节。因为“执行”阶段最能考验团队的业务能力。按照时间、地点、组织安排人员落实每一主题的相关工作,并将每一步工作责任到人,视觉管理者负责层层跟进。
3.善后阶段:
比如建立每一次的陈列文档库,形成工作资料;对每一店铺卖场做该主题的陈列效果考核,提出问题;回收并管理陈列道具,分类汇总;同时间段竞品企业的情报调研汇总,和自身主题效果进行比对,从中找出问题和不足,便于下期调整。
案例:
同样是圣诞节主题,作为西方的传统节日,可以与中国的春节媲美。各大零售商圈与品牌企业都非常重视这个消费节日。如果竞争对手在卖场中都会用到一棵仿真的小松树的话,这时候,在本季陈列企划中,差异性的“创意”就要出台了。
所以在第一个计划阶段中,创意性主题很重要。某品牌在圣诞主题的陈列企划中,抛弃了引发消费者视觉疲劳的松树、礼物盒堆积等常用手段,而是结合品牌自身形象,以具有艺术感和形态感的“装饰画”和“装饰桌”为主题陈列道具,点缀点点红色和商品配饰配搭起来,低调中有节日氛围。(见图4)
当然,节日主题大部分商家都会使用,在制订计划阶段,也可以不按常理出牌,在以销售主推商品为本的前提下,借着自身经营定位,清楚地通过“故事性”的视觉传播,达到给消费者精神层面满足的效应。
例如每年的阳春4月和金秋10月,是婚礼多发季节,针对这两个时间段前3个月,陈列计划就必须要考虑以什么主题推出销售活动了。作为男正装品牌来说,2009年推出新郎装主题“绣爱一生”,当然,西装衬衫和领带都是新郎或伴郎们的首选商品。(见图5)
2010年,该品牌推出了全新版型的西装产品,在廓形、面料和款式上都有细微变化,如果还按照2009年的主题视觉陈列,消费者就不会觉得有新意,也体会不出哪里有新意。经过市场调研后发现,准新郎们大都是80后,他们能接受新鲜事物,节奏快、时尚感强的特征将体现在陈列方案的设计上。该年度采用了青春版形象代言人,以新版新郎装视觉陈列,令人耳目一新。(见图6)
2011年继续保持甜美浪漫的主题风格,推出棒棒糖之恋的新举措,还是定位在80后的年轻消费群体,以超前的营销卖点引发新一轮销售热潮。加深消费者对品牌持续好感度,使得新郎装保持完整统一的形象。(见图7)
二八法则抓重点商品
进行陈列全年企划,要不间断地把精心研发设计的商品在最适宜的时间,在最醒目的空间中,以最充足的库存量和最吸引顾客的方式,在卖场中陈列。
所谓重点商品,是指当前最畅销的商品,季节商品、新商品、媒体大力宣传的人气旺的商品。
2010年Q1,除受春节影响外,个人保险行业(以下统一简称为“保险行业”)搜索指数继续稳步上升。3月日均检索量比1月提高了16.50%,突破了45万次。2009年下半年以来保险行业复苏逐步在2010年Q1的搜索量上得到体现;策划目标:
中国平安保险(集团)股份有限公司的前身是成立于1988年3月21日的深圳平安保险公司;经过15年的风雨历程,2003年2月,完成分业重组,更名为“中国平安保险(集团)股份有限公司”。
“通过搜索引擎营销平台,吸引大批互联网用户的关注,及时将产品特色和投资优势到潜在的消费群体,扩大在线注册客户量,为线下销售提供大规模的、优质的客户资源…”是平安保险集团委托adSage为其策划并实施SEM投放方案的期望和要求。策略:
在深刻理解了平安保险的产品线及其投资特色之后,adSage制定并执行了以下SEM投放策略:百度+ Google双引擎、搜索关键词+网盟全方位投放,最大限度的覆盖潜在消费人群;根据险种细分保险受众,精细选词、筛词,在关键词最大覆盖率的前提下,实现特色产品的人群精准定向投放,降低投放成本;adSage重点投放的车险表现最为突出;精研用户在线行为心理和习惯,调整注册页面的信息归类,将注册需求分页面、清晰、有序的表达呈现出来,使用户快速把握不同需求下的必填信息项,无须在需求无关的条目上浪费时间,缩短填报时间,达到注册数据完整性最高和有效性最高;及时跟踪和分析优质客户的消费行为,改进LP推广页面,强调关键信息,提升点击-注册转化率,为线下销售提供优质注册信息资源;
执行过程:(包括创意、营销等内容描述)
以ROI为导向,结合广告主的需求目标、行业特性和优质消费者行为习惯,合理规划SEM投放的各个环节,如:优化选词、筛词,海量关键词的搜索引擎投放同时覆盖到百度和Google,其中包括品牌词、长尾词、通用词等;充分利用网盟用户资源,通过优化的Google网盟策略,将平安车险的广告推广到多家网站,最高达到50000家;重新设计广告推广创意,凸现:“便捷”、“省钱”、“直销”、“奖励”等优惠措施;重申“理赔快速”、“品质”等企业传统的核心价值;使推广获得很高的点击量;精心设计注册信息页,通过注册流程和页面结构,清晰表达诸如:1)新、老消费者注册差异;2)必要信息和特定产品相关扩展信息差异;3)注册流程逻辑和优惠、中奖条件……等关键信息。使用户在最短停留时间和填报时间内,获得最大价值的信息量,完成最必要的流程;
媒体表现
核心关键词搜索,占据百度和Google的首页推广链接、首页和各页右侧推广位、自然排名三甲等主要位置;下图为搜索引擎排名表现:
充分利用网盟用户资源,通过优化的Google网盟策略,将平安车险的广告推广到多家网站,最高达到50000家。下图为网盟广告位图片示例:
图文并茂,以色彩鲜明的对比,和简洁清晰的提示,突出平安保险的特色和优势,并分步引导用户快速完成关键信息填报。下图为搜索引擎推广页面图片和注册页面:
执行效果及效果评价
品牌知名度上升:
百度数据:中资保险公司关注度排行:平安领先优势更明显:
2010年Q1中资保险公司关注度排行TOP10,值得一体的是,排行第一的平安保险的关注度有显著提升,达到42.87%,比2009年提高了15个百分点,同时与排名第二的中国人寿差距进一步拉大。
百度数据:汽车保险产品排行榜:平安车险最受关注:
2010年Q1车险数据显示:平安车险以44.72%的高关注度排行第一,其次是人保车险,关注度也接近三成。这两家保险公司的车险产品合计已经接近整个车险产品关注的八成份额,可见目前车险市场产品集中度十分高。
平安客户规模上升、成交量上升、成本下降:
春节前后,赶集网一则电视广告吸引了观众:颇有喜感的姚晨赶着一头毛驴去赶集,代言的广告词为:“赶集网,啥都有”。整个广告画面清新,形象卡通可爱,广告词干练简洁,清晰明了。不过那头驴子太抢风头,结果造成了很多人都记住了驴子,没记住赶集网,甚至把赶集网记成了“赶驴网”。于是“赶驴网”这个关键词火了,每天搜索量上千,甚至一度达到两万五。网上一搜,赶驴网还真有,而且酷似赶集网,有那头毛驴,有姚晨,只是广告词换成了“赶驴网,啥没有?”完全可以以假乱真,混淆视听。
原来这是嗅觉灵敏的百姓网主演、导演的2011年的第一场广告门事件。借赶集网铺天盖地的投放广告之机,百姓网第一时间抢注了“赶驴网”,恶搞赶集网的logo和slogan,网站信息和页面风格全部来源于百姓网,将用户的关注度巧妙转移到百姓网,从中获取了大量免费流量。赶集网上亿的广告投入,最后成全了“赶驴网”的风头,为百姓网轻松获取了几十万IP的流量。
笔者从信息分类网站的大市场环境切入,简单聊一下对整个事件的看法。
多金时代,分类信息网站受“钱”宠
赶集网属于分类信息网,其一掷千金轰击电视广告与分类信息网近年受到风投热捧特有着直接关系。生活分类信息网站从2004年进入中国,这种网站进入门槛不高,模式容易被复制,内容同质化严重,缺乏明确盈利模式,瞬间在全国各地冒出3000多家信息分类王长,这3000多家同类网站展开竞争,上演了一场“剩”者为王的大戏。经过一轮疯狂洗牌,形成目前赶集网、百姓网和58同城三家领跑,站台网、列表网、易登网等第二梯队跟随的竞争局面。
资本对分类信息市场的关注一直保持着理性的热度,随着3G网络在中国的广泛覆盖和智能手机的出现,基于细分地域的分类信息,将更具黏性。消息称,分类信息网站可能成为继门户类网站、搜索引擎类网站后,第三个增长最快的互联网领域。这从去年分类信息市场两宗大规模的风投可见一斑:2010年4月58同城获得DCM及软银赛富的1500万美元投资、2010年7月赶集网获得诺基亚成长伙伴基金和蓝驰创投的2000万美元。
想说爱你不容易,VC的钱应该怎么花?
对于大部分信息分类站点来说:钱不是问题,问题是没钱。而在拿到巨额风投的赶集网和58同城看来,没钱已经不是问题,问题是有钱了怎么花?
赶集网正是急于给投资人一个交代,立志要砸钱打品牌。于是赶集找到了春节前后的焦点明星,芙蓉女王——姚晨担纲,从2月份开始,姚晨骑着毛驴的广告在央视每天滚动播出近百次,同时通过公交、电视、地铁站轮番轰炸,让大家顿时记住了这则有着鲜明广告创意和画面清新的广告。然而,谁也没有想到的是,赶集网近亿元的广告为他人做了嫁衣裳!眼疾手快的百姓网在第一时间意识到广告里边“可爱的小毛驴”是一大亮点,注册并建立了“赶驴网”的网站,该网站一度在谷歌搜索排名第一,从而免费获取了不少本属于“赶集网”的流量,在短短的十天内,“赶驴网”的百度指数就从几十飞到上万次。对于百姓网的巧借名目,赶集网不能不说是羡慕嫉妒恨,同时不得不为此多拿出几千万的广告预算。
对于这次的“赶集门”事件,胜负尚难以见分晓。从网络传播上来看,这一事件在一定层面助推了“赶集网”“赶驴网”“百姓网”的网络传播,把原本的传统营销广告演变成了一个网络事件,为三个网站带来了大量免费的网络媒体报道和宣传。
从品牌传播和营销角度来讲,互联网公司通过电视广告的推广效果投资回报率较低,甚至在中央电视台投入几千万的广告费所得到的回报,还不如在网络上投几万元广告多。因此,笔者建议互联网公司的应营销推广,除了通过传统广告转化非网络用户,提升品牌知名度;更要两条腿走路,通过网络整合营销,利用网络无处不在的通路直接影响导入4亿网络用户;同时,抓住核心产品和服务,形成用户忠诚度,通过忠实用户的口口宣传扩大品牌影响力。
本次事件,赶集网如果能够有效调配网络资源,同步进行全方位的网络宣传和引导以及即使启动危机应对措施,也不会把到嘴肥肉,活活被百姓网抢走一块。就更不必为了给VC一个交待而绞尽脑汁了!
你伤害了我却一笑而过,必须面对的危机公关
一个4亿元高昂成本的广告轰炸出一个“赶驴网”,这让赶集网哭笑不得。从“赶集网”、“百姓网”、“赶驴网”的百度指数上看,三个网站的指数都获得了大幅度的提高。
对于百姓网来说,人生最大的快乐是:钱没花,事办了。
百姓网仅花费了200多元的注册费,注册了赶驴网的域名,做到了百度推广、Google排名第一,比起赶集网的豪掷4亿基本可以忽略不计。百姓网巧借赶驴网导入流量,借势推广百姓网,用百来块钱的成本,顺手牵驴取得了上亿广告费的效果。
对于赶集网来说,人生最大的痛苦是:钱花了,给别人办了事。
赶集网一边在百度投放“赶驴网”关键字广告,一边摆出高姿态说赶驴网是浮云。赶集网CEO杨浩涌在微博上放言,“赶驴网”分走的流量不足千分之一。
从网络危机公关角度来看,赶集网除了购买关键字广告,在首页做本页指向连接,把赶驴网作为浮云等,或许还可以做更多。比如将“赶驴”的糗事主动营销,借机发动网民调侃一番;比如设置争议话题,正向引导用户……或许能够出奇制胜,取得以毒攻毒的效果。
不要再来伤害我,赶集门给我们的几点启示
赶集门事件远远没有结束,随着赶驴网网络爆红,网上还出现了赶毛驴网,赶路网,毛驴论坛等等,而且随着广告持续投放,目前观众在网上搜索赶驴网的数量还在增加。这些“浮云”虽然令赶集网心里不悦,然而赶集网除了在嘴上坚挺“赶集网被分走的流量只是一小部分”时,却并有没有采取行之有效的措施。这说明赶集网在前期进行整个策划方案的时候并没有预期到网络的巨大威力,也没有相应的预警机制。这个事件告诉我们:
第一,做营销要以“人”为本。赶集网作为一个信息分类网站,已经有了一定的影响力,相信互联网用户是不会把“赶驴网”混淆作“赶集网”的,但是对于电视广告用户来说,他们对报纸信息分类已经了然于心,但是对于网络信息分类了解得并不多,这个混淆是完全有可能的。分析好用户行为是营销的第一步,或许在一开始,赶集网的策划团队就已经考虑到这个问题,只是没有采取措施。
第二,营销赢在细节。姚晨代言的赶驴广告从成千上万的央视广告中跳出来,令人耳目一新,记忆深刻。百姓网虽然规模不比赶集,但敏锐嗅觉,策划巧妙周密。从“姚晨代言的赶驴网造势那么久,都没看到网址呢”、“姚晨代言的那个啥都有赶驴网地址咋没有啊”等这些百度知道问题中,多多少少能看出百姓网的影子存在,而赶集网愣是浑然不觉。
第三,网站推广和事件营销。从抢注域名、恶搞logo和slogan、购买关键词、制造新闻事件、邀名人撰文、撰写大量软文、大规模发帖、热炒关键词等等,可以看出百姓网的网络营销意识、策划和推广能力远在赶集网之上。赶集王虽然意识到了问题的严重性,显然没有充分的危机预警,几次发言也都是为百姓网做了嫁衣。
关键词:传统民俗节庆;糖球会;节庆品牌;品牌化
一、糖球会的起源及现状
据青岛市志描述,青岛海云庵糖球会(以下简称“糖球会”)起源于海云庵庙会。距今已有五百多年历史,它有着民间自发举办的历史积淀和深厚的本地群众基础。起初庙会以“保平安,祈丰收”为主题,后因庙会中食品以糖球居多,且制作技术精湛,花色品种繁多,深受赶会者喜爱,便形成了以糖球为媒介,集消费、民俗文化和旅游为一体的新型民俗节庆活动。
1990年起,糖球会就被评为全国百强旅游项目,2005年荣获“中国十大民俗节”称号,2006被列入山东省首批非物质文化遗产目录。糖球会现已举办了20届,规模越来越大,会期已从最初的一天延长至三天直到现在的八天(正月初九至正月十六)。其间,民俗巡演、老游戏、“民韵”展览等民俗主题活动不断,现已跻身全国百项民俗旅游项目之一。
二、糖球会存在的问题及其原因分析
(一)糖球会发展中存在的问题
与青岛国际啤酒节相比,虽然每年春节后的糖球会热热闹闹地在青岛市中心地段举办了二十余届,也已有良好的群众基础,但知名度和美誉度在国内远远不如前者。虽然糖球会源于青岛悠久的历史文化,但节庆发展过程中,文化特色不明显,并没有为青岛打造出更深层次的城市文化内涵,知名度仅限于省内,参与人群覆盖范围小,没能拉动淡季的旅游消费。
(二)糖球会发展中存在的问题原因分析
在目前糖球会平稳发展阶段的管理中存在较多问题,然而引起这些问题的原因并不是单一的,具体表现在:
1、过分注重民俗演出规模淹没了本区域文化特色
作为民间文化精神的民俗类节庆,糖球会本应对人文历史文化具有很强的依赖性。海云庵举办场地上简单复古的建筑特色和广场中心的糖球标志过于浅显,并没有反映出主办地传统的独特魅力和文化意境;从全国各地邀请来的戏曲表演,则淹没了山东本地传统表演的优势,虽然丰富但没有突出展示本地独一无二的文化内涵和历史渊源。“当品牌承诺逐渐深入人心以后,品牌就成为企业保护竞争优势的一种强有力的方法,可以有效地阻止顾客转向其他品牌。”[1]对外地游客来说,更加独特的、有差异性的文化内涵才能激起他们的参与欲望。
2、受限于举办时间无法形成较长时间的热门话题
节庆活动举办的时间及其长短均会影响节庆活动的发展。不同时间段开展的节庆活动将会产生不同的效应,糖球会举办的时间在春节过后的两周,但多数企事业单位已经正式上班,不方便外地游客在工作日参与节庆。冬季适合出行的时间不多,八天节庆时间过短,无法形成规模、产生较高的经济效益且节庆期间的相关活动安排在周一至周五并不合理,忽略了周末才是真正的参与。
3、固守原有小范围聚拢的发展模式,缺少创新体验性活动
2016年,糖球会开幕表演《印象海云庵》民俗味道十足,观赏价值极高,但缺乏游客参会最重要的体验性、参与性。糖球会的活动项目设计必须注重参与性,简单的萝卜雕刻大赛、南北元宵大赛、糖球制作大赛已经让部分参与者不亦乐乎,但却是很难吸引到不远万里来到城市的外地游客,只有更多参与性、娱乐性的表演、竞赛设计,增加整个节庆的趣味性,使参与者得到彻底的放松才能收获更高的品牌美誉度。
4、缺少清晰完整的推广方案,导致知名度不高
糖球会虽然每年通过电视、电台、报刊、网络等媒体在省级进行推广,政府与旅游部门也通过广告、小册子等在公共场合做了宣传,但通常都只在节前预热,轰炸式传播,而节后往往立刻偃旗息鼓,形成一段时间的信息传播真空,结果到下一届开幕前只好再重新预热,从而影响了传播的效果,品牌形象也不再清晰。
三、糖球会品牌化塑造的策略
传统民俗节庆如何吸引更广覆盖范围内的参与人群?糖球会要走节庆品牌化发展之路,即通过策划使已有的节庆与众不同,树立起属于节庆的独特品牌,能够被参与者识别、认知,并对参与者形成一定的吸引力,在较大地域范围内有极高的知名度与美誉度。具体对策分析如下。
(一)深入挖掘传统习俗,打造独特的品牌体验
糖球作为这场传统民俗节庆上的主题,自然是必不可少的。青岛本地的高家糖球以种类繁多、口感质量超群最受欢迎,并申请了非物质文化遗产;山东梆子、吕剧等地方特色戏曲的保护也更是会上必不可少的节目;正月里吹糖人、捏泥人的手工艺者有的年过七旬还年年出现在节庆上……要保护好优质糖球的工艺、保护好地域特色戏曲、挖掘民俗技艺传承人才能继续将品牌主题传承下去,为参节者打造独特的体验,形成节庆的独有品牌。
(二)注重服务满意度,重视品牌形象管理
由于糖球会举办时间在北方较为寒冷的冬季,外地游客参与节会实属不易,想要拉动青岛淡季得旅游消费,打造出品牌,城市硬件、软件配套服务是必须的,如果缺少它们,将导致参会者,尤其远到而来的外地游客的不满,其包括:安全与健康、舒适、食物和饮品、信息、通讯等。糖球会的现场并不一定要求多么奢华,而是要让游人感到有特别的“享受”,有许多值得回忆的东西,那么服务就要求热情、周到、方便,尽量不给游客留下遗憾;食品卫生安全要得到保证;交通等做好准备。
(三)创新体验式活动设计,打造充满活力的品牌
传统民俗节庆虽能全面、集中、动态地体现出地域民俗文化特色,但有影响力的节庆品牌不仅仅孤立地表现传统的一成不变,而是不断地给品牌形象注入鲜明的时代气息,让品牌始终充满活力的。除了保护糖球会上传统习俗和技艺的原真性外,在各类现代节庆同质化泛滥的今天,糖球会相活动目如果总是年复一年的陈俗老套,没有有独特的创意,就会渐渐失去光泽和魅力,要以参节者需求为导向,用心设计更多体验式的活动项目,更大程度地发挥体验的优势,获得更多参与者的青睐,才能持续发展。
(四)专业化推广传播,联动青岛已有品牌
没有良好的品牌传播是不可能造就独特的品牌体验。糖球会的品牌化需要更整体的推广策划,应请专业人士为节庆的品牌形象进行系统设计,并以此为依据展开传播,制定传播规划和目标,按部就班地实施,使节庆的品牌形象更加鲜明、定位更加准确,使品牌内涵得到不断累积和增值。青岛拥有着青岛国际啤酒节、青岛海洋节等享誉国内外的节庆品牌,可以充分运用整合营销传播策略,将糖球会与青岛知名节庆品牌联名宣传,既能带动提升糖球会自身知名度,又能给举办城市带来更大的吸引力。
四、结语
在新的时代下,整个社会越来越关注传统文化,呈现民俗特色的传统节庆正在回归,并逐渐成为主流,而传统民俗节庆正是可以作为传递文化、传承民俗的一种重要方式。此时的节庆品牌化可以随时代需要大大加快进程,推广范围也能更深入社会各个角落。笔者通过以上浅显的分析研究,希望能有所助力于传统民俗节庆在城市中的良好延续与文化的传承,期待品牌化发展对策能让传统民俗节庆得到更广范围的推广和认知,成为我们每个人无法拒绝的文化盛宴。
(作者单位:广西艺术学院)
在急功近利的老板眼中和理论家们“淡季不淡”思想的推波助澜下,所有产品的销售季已被无限拉长。也难怪,“返季销售”还曾一度被认为是“富有创意”的表现呢!
如此一来,好象大家都有事情可做了:七月流火的季节,你也许会看见白酒生产车间又冒出久违的袅袅细烟;天寒地冻的日子,似乎又能听见啤酒生产线上“叮叮咣咣”的瓶子撞击声;每次开会时,主管的攻坚目标又开始一个接着一个;走到终端去,啤酒业务员与白酒业务员一不小心就撞了个满怀;回到办公室,看着有别与昨的报表,老板多少有些乐不可支。
而此时,不堪重负的销售季却有些吃不消了。冲货、乱价可能还不是最坏的,白酒还好些,看看那些可怜的保质期仅有180天的啤酒吧!三月份消化一月份批号的产品,六月份消化三月份批号的产品,还有更过分的,九月份的一堆库存要等到来年一月才基本消化殆尽。
“鲜度营销”?那只不过是理想主义者的美好愿望罢了,“肠梗阻”?别担心,死不了人的!只要销售折线图上的数字能保证从一月延续到十二月,哪怕它象过山车一样忽高呼低。
可是,一向逆来顺受的销售季终于还是忍不住了:挑剔的消费者对因为批号老化导致口味逐渐淡出鸟来的产品开始说“不”;渠道很快陷入有政策猛吃货没政策不进货的死循环;营销人员也习惯于当一回“英雄”装两月“菜鸟”的销售生活。
老板们呢?老板自然与常人不一样了,他们就象好莱坞米高梅和梦工厂的巨头们,躲在幕后精心策划着全年演出季的各个黄金档期。
圣诞档:提货
在好莱坞各大制片厂老板眼中,一年一度的圣诞节是唯一能与暑期档相提并论的黄金档期。不过,要在一年中最冷的十二月推出一支啤酒,听上去可是足够彪悍的。而事实上,这种返季上市的策略,正在成为时尚。
2006年12月25日,当好莱坞各大电影公司正在为争夺圣诞档期而打得不可开交之时,在地球另一端中国内陆某个省会城市的五星级大酒店内,华爵啤酒的新品会盛大开幕了。会场内的各路嘉宾和经销商们在暖洋洋的空调和现场热烈的气氛包围下已渐有燥热之感,而一墙之隔的窗外,纷纷扬扬的大雪正在把整座城市变成迪斯尼童话中的白色城堡。
舞台上,慵懒的模特儿手中那一瓶瓶流光溢彩的盛世华爵,已经是华爵啤酒自2004年以来连续三年推出新品。与前两次着重于清理门户,整合行业集中度不同,此次推出的盛世华爵除了提升企业产品品牌,并与国内一线啤酒品牌争夺中高端市场外,更重要的目的是为了应对当前啤酒原材料持续上涨带来的生存压力,提高企业赢利水平,为下一步的全国扩张奠定基础。
从现场人头攒动的经销商来看,华爵啤酒的这一产品诉求,已经得到在微薄的渠道利益链条上几近崩溃的经销商们的响应。许多经销商不惜舍弃眼下火热的白酒生意,顶风冒雪来参加华爵啤酒的新品上市暨招商大会。
以下这段华爵啤酒老板的豪言壮语既是盛世华爵的上市宣言又可看做是对经销商的动员演讲。
“两年来,我们已相继收编了省内四家5万千升左右的啤酒厂,而且相继推出的新品也都成功占据了各自细分市场。目前,华爵啤酒的产能已突破120万千升,省内市场份额已超过60%,成为名副其实的省内老大。我们要紧紧抓住这一有利契机,利用盛世华爵进一步细分中高端市场,快速抢占市场份额,力争三年内进入全国啤酒十强…”
“2007年元月一日前,所有签约经销商首批最低提货量不得低于3000箱,否则,取消盛世华爵经销权。只有提货,才能证明你的合作诚意;只有提货,才能坚定你对盛世华爵的市场信心;只有提货,方能保证消费者在第一时间看到、喝到盛世华爵;只有提货,公司的广告传播、市场策略才能落地执行。顺便说一下,这次铺货没有任何政策,做为一支中高端产品,公司主要的推广策略是以拉为主…”
提货!提货!提货!虽然心里有些没底儿,虽然有些不情愿,但是为了取得盛世华爵的经销权,许多经销商还是从紧张的白酒资金中抽出专款,早早将散发着余温的盛世华爵从厂家的仓库转移到了自家仓库。
既然迈出了第一步就得跟上第二步,接下来在华爵啤酒客户经理的督促下,经销商不得不每天装上满满一车盛世华爵下去扫街。最后,为了配合华爵啤酒提出的让消费者在第一时间看到、喝到盛世华爵的要求,不惜以赊销的方式将自家仓库的盛世华爵又转移到了终端那里。
至此,华爵啤酒的圣诞档期也就基本结束了。
春节档:备货
转眼间,2007年春节到了。还好,天道酬勤,华爵啤酒遇到了三十年来气温最高的暖冬。如果说圣诞档时盛世华爵的高调上市是西风东渐的一场秀,那么眼前这个春节才是它真正的贺岁演出。
虽然圣诞档时铺进终端的盛世华爵并没有动销,不过,在花花绿绿的产品海洋中,盛世华爵还是从白酒堆里顽强的挤出身来,算是与消费者打了个照面儿。从贴的五花大绑的终端海报墙上偶尔露出一角的盛世华爵POP,也在默默的记录着基层营销人员的不懈努力。
但这一切并不能让华爵啤酒的老板满意,他对自2007年元月一日后长达二十多天的零销售已忍无可忍。公司投入上千万元的报纸、电视广告从招商到现在已滚动刊播两个月了,在这个暖和的令人犯困的冬季,将近一个月不见回货,无论如何都让人难以原谅。可是,该拉的也都拉了,难道真到了推一把的时候?
果然,在老板的直接授意下,我们看到了这样一份节选的盛世华爵春节促销方案:
一、 活动主题:恭迎盛世、华爵有礼
二、 活动目的:激励终端春节备货、加强终端生动化
三、 活动时间:2007年2月1日——2007年2月10日(2月18日为春节)
四、 活动市场:华爵啤酒各餐饮、流通终端
五、 活动产品:盛世华爵(500ml/瓶×12)
六、 活动内容:1、政策设计:凡活动期间,终端一次性购进盛世华爵(500ml/瓶×12)10箱,赠送鲁花花生调和油1桶(2.0L/桶)。10箱为一组,餐饮终端最高进货量限定5组,流通终端最高进货量限定3组,超出部分不享受赠送,不累计兑奖。2、兑奖说明(略)
七、 活动执行要点及流程(略)
从以上促销方案可以看出,春节备货只是华爵啤酒此次促销活动的借口,他们的真正意图是利用今年春节难得一遇的暖冬天气,凭借华爵啤酒一贯的良好口碑,快速启动盛世华爵的销售。
事实上,在许多啤酒企业并不十分看重的春节强势启动市场,应该是个不错的选择。只不过,华爵啤酒并没有理会圣诞档时经销商的首批提货,多少让人为他感到遗憾。因为在他们看来,区区3000箱还不一定够铺一轮货呢,而实际的情况则是这些货还沉淀在终端根本没有消化。所以,要想铺新货必须得先解决翻过2007这个年头已经算是去年12月的陈货。可不要小看这批陈货,在消费者眼中去年的啤酒喝着可不是什么好滋味,哪怕它是离新年仅有几天时间的12月25日的啤酒。
经销商们当然知道这个道理,就连《东邪西毒》中那个为了复仇的孝女还知道用几颗鸡蛋跟杀手谈条件呢。所以,华爵啤酒老板不管这批陈货他们得管啊!否则,终端想封杀一个新品,那是易如反掌的事儿。于是,春节的那点花生油被挪过去了一部分补到2006年12月份的那批陈货头上。很简单的数学公式,至少又有同等数量的盛世华爵又入进经销商的仓库。而这一现象并未引起华爵啤酒老板的注意,殊不知,这恰恰成了日后市场上总是在消化老批号盛世华爵的祸根。
谢天谢地,盛世华爵在春节期间动销了,而那批2006年12月份的陈货也终于在2007年2月底前彻底消化完了。
春季档:铺货
把每年的春季看做是啤酒即将来临的销售季,相信许多人都不会反对。每年的这个时候,抢资金、抢终端成为每一家啤酒企业的口头禅,华爵啤酒当然也不例外。
2007年3月1日,华爵啤酒的春季销售大会如期召开了。自2004年开始流行的这一例会,成了华爵啤酒全年销售的誓师大会。上至营销总公司总经理下至基层营销人员,从会议结束的那一刻起都将面临决定自己前途命运的生死战役。因为,从此以后几乎所有的竞争同行都在这个桃红柳绿的季节拔刀相向。看着主席台上巴顿将军般威严坚定的老板,台下众人脸上尚存的一丝节日笑容开始一点点散去,他们的思绪已从纷繁压抑的会场飞到了乍暖还寒的市场。
老板们才不管呢,暖冬过后,他们的胃口被吊到帝国大厦的顶端,就象刚刚冲出牢笼的金刚,恨不得把脚下的纽约一口吞下。还是听听他的大会誓言吧,保准让你血脉贲张。
“有多少铺货就有多少销量!一个网点卖一箱,一万个网点就是一万箱。没有铺货率就没有完成率…”
“我要告诉大家的是,盛世华爵一旦推广成功,我们等于平空又多出来一个省的市场。所以,到了旺季,我们的产能根本无法满足市场的需求。今年春节,大年三十甚至二十九、二十八就卖断货的市场不在少数,趁现在不把货源备足,到了五一黄金周,你还会断货的…”
“本次铺货,为了防止竞品跟进骚扰,各地分公司根据各自市场特点,灵活制定铺货政策,总公司将给予每箱一元的费用支持…”
老规矩了,精明的分销商们早就侯着这个点儿呢。虽然这次的促销力度比不上春节档,但是比起其他华爵产品还不到一个点的费用比率,盛世华爵将近三个点的费用也够各级渠道商分配的。
与春节促销方案不同的是,这一次由于权利下放到了分公司,在分公司经理的授意下,经销商与营销人员联合虚报了一些终端接货量,总算是变相解决了自圣诞档开始恶性循环遗留下的库存问题。做为回报,经销商又一次把仓库塞到海满,至于终端,基本也吃到了嗓子眼儿。
总的来说,这次春季战役是成功的,铺货、存货一个都没有少。
暑期档:压货
没有一个老板会傻到在七月流火的季节不停的为啤酒做促销,哪怕是为了竞争的需要。至于用来消费者拉动的费用下面有没有偷梁换柱,就不好说了。反正,每年的这个档期老板最关注的是销量。所以,看似秀色可餐的暑期档象一座大山压上各级营销人员的肩头。
时间已进入六月,由于三月份各级渠道商囤货过多,本该上量的四、五两个月的销量加起来才勉强顶上三月份一个月的销量。部分终端还摆放着三月份批号的盛世华爵,而仓库也在考验着经销商先进先出的管理水平,因为,一不小心就会有一垛三月份批号的盛世华爵被掩埋在仓库的某个角落里。
胆子大一点的经销商已经在为这堆库存寻找归宿,毕竟,不赶紧为六月份的盛世华爵腾出点地方,大家面子上不好看是小事儿,万一逼急了那帮手拎大刀的营销人员,一夜之间你的地盘或品种就有可能被他们砍了一半儿下去。不信,你听——
“王老板,你是怎么搞的?竟然两个月没有完成任务?我业绩不好挨老板批评不说,这市场要是耽误了,谁能担当得起?我告诉你!老板已经给我下了死命令,要么你为市场而变,给我扩容仓库,增车、增人、加强分销力度。要么市场改变你,减少品种、缩小区域,你看着办吧!”
“张总,我听您的还不行吗?三月份库存大您也不是不知道,现在好了,仓库我已经找好了,库容是原来的好几倍。从明天开始,我把送饮料的车再抽出两台,专门负责夜市。六月、七月的任务您就把心放肚子里吧,我一定把面子给您撑足了”
“张总,我这次可是豁出去了,这又是房租又是人员工资的,一下子增加了不少费用,您无论如何得给我想想办法,不多少贴补一点,我这可就真成了赔本买卖了”
“好了,好了,别说了,你销量上去了,不就什么都有了吗?你上个月的摆台展示费,督察可是查出来不少问题。另外,那批赠饮酒你又做何解释?”
“嗨!张总,不是我不想解释,有些事是越描越黑。算了,我也不再多说了,还是那句话,六月、七月的任务您尽管放心好了”
都说现在两头受气的经销商难做,此话可是一点不假。这边拿着现金从厂家进货,非但体验不到上帝的感觉,还要象个孙子似的看人家脸色行事。那边把货赊销给终端不说,等到人家把货卖完了还不一定拿到货款。
没办法,一入豪门深似海,谁让咱是经销商呢?抱怨归抱怨,生活还得继续。仓库飞快搞定,人员迅速到位,一车车盛世华爵象蚂蚁搬家一样源源不断的从厂家的仓库流入经销商仓库。
果真,六月、七月的销售任务漂亮的完成了。大家弹冠相庆,觥筹交错中彼此相约八月份喘息一个月,准备迎接中秋与国庆双节。
秋季档:存货
就在所有的白酒厂家开始欢呼雀跃属于他们的销售旺季即将来临时,啤酒销售的最后一个高峰期却与他们较上了劲,秋老虎来了。
在过去的两三个月里,虽然各地的冲货、窜货把华爵啤酒的各级营销人员搞的焦头烂额,但看着报表上漂亮的销售数据和逐渐涨鼓的荷包,他们嘴上好像火气挺大,心里却暗自窃喜,毕竟销量才是硬道理啊!
现在距离十月份全年销售结束只剩两个月时间,各级营销人员包括经销商都在盘算着自己全年销量的缺口,这个关乎营销人员来年归宿和经销商当年收成的敏感数字,搅得他们寝食难安。大家都很清楚,如果缺口过大,即使双节期间促销力度再大恐怕也很难抹平的。
老板才不会管你死活,他们就象昆汀电影中的冷血杀手,随时把刀架在你的脖子上,然后,还不忘给你心平气和的聊上几句:“经过三年的强力改造,我们彻底扭转了多年形成的淡旺季思想,成功实现了全年无淡季、全年畅销、长销的良好局面。无论是大雪纷飞的寒冬腊月还是酷暑难当的炎炎夏日,我们的车间都在不间断的生产,我们的产品也在不间断的销售。当下,已经到了全年销售的关键时期,你们要对照好自己的销量任务,必须完成全年目标,否则…”
否则下面的话是什么,相信大家都能猜出个大概。幸好有个中秋和国庆在这儿,这个档期还是有不少的费用可供支配,那就逐级挤压吧!就象北方的老太太一到冬天就忙着贮存大白菜一样,大不了咱也卖到春节。况且,圣诞档说不定又来个什么促销活动,不就把仓库的秋季陈货换了批号?
压货,压货再压货,赶呀,赶呀赶销量。总之,这个时候你千万不要考虑那么多,那么远。记住《无间道》里那句著名的台词:“过了今天,就没事儿了”
明天?那是老板们的事儿。可是,老板毕竟不是神仙,他们有时也会为自己的一厢情愿付出代价。
愤怒的销售季
营销人员为了永无止境的繁重任务偷梁换柱、自相残杀;经销商被屡禁不止的冲货、窜货所导致的价格混乱、利润下滑而心灰意冷;终端商从持币观望的看客进化到占卜政策的算师;渐渐醒悟的消费者开始拒绝为这场猫捉老鼠的游戏继续埋单,他们很快改变了自己的消费指向,填鸭式的销售彻底激怒了原本正常的销售季。
不过,话说回来,你说这是促销支撑起的泡沫销售季也好,还是营销作用下的超常销售季也罢。总之,在这个漫长的销售季里,营销人员的荷包渐涨却是不争的事实;经销商在此消彼长中倒也赚了不少吆喝;旱涝保收的终端商就不必多说了。当然,最高兴的还是华爵啤酒的老板,新品推广成功,销售额暴涨,市场份额扩大以及由此带来的原料采购、物流调配等生产、销售管理流程的高效集约运行。而这一切成功的背后还不全倚赖于眼下这个相对均衡的销售季?