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保健食品营销方案精选(九篇)

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保健食品营销方案

第1篇:保健食品营销方案范文

据了解,蓝色光标与电视厂商的合作将不限于智能电视平台的广告投放,为加强品牌与消费者的互动,蓝色光标还将结合大数据洞察、用户画像等创新研究,在精准投放、品商结合等层面与电视厂商开展更多合作,通过开发多元化的营销产品,为广告主构建一个基于OTT的营销生态环境。蓝色光标传播集团总裁毛宇辉表示:“2017年是OTT营销的引爆年,蓝色光标要快速做到行业第一,成为OTT营销市场第一品牌。”

天能集团获评“绿色中国企业”

――近日,由法制日报社主办的《法治周末》对行业中的代表企业做出梳理,对秉承绿色发展的品牌,坚持可持续发展的理念,以智能环保驱动品牌创新,具有极强的社会责任担当的企业给予了“绿色中国企业”称号。天能集团被评为“绿色中国企业”,是仅有的三家入选企业之一,也是全国蓄电池行业唯一一家入选的企业。

作为中国新能源行业的“领跑者”,天能集团为国内新能源产业的发展与推进起到了积极推动作用。由于多年来始终坚持在技术研发上精益求精、不断突破,目前,公司在环保能源的工艺与产能领域已经达到了国际先进水平,集团每年研发投入不低于销售额3%,累计研发投入已超过10亿元人民币。2016年,天能集团年产5GWh新能源汽车动力(储能)锂电池项目正式投产,项目总投资30亿元,全套引进全球最先进的生产工艺和设备。通过一系列的有力措施,天能集团带动了国内整个绿色能源行业的转型升级,甚至带动了产业链上下游的发展,为中国的“绿色增长”注入了新动能。

英唐智控收购联合创泰

――1月20日晚间,英唐智控公告称,其控股公司香港华商龙商务控股有限公司出资4,845万港元收购联合创泰科技有限公司48.45%的股权。至此,英唐智控在电子分销领域再走出关键一步,其电子类IC产业布局愈发呈现趋于完美的金字塔型态。

联合创泰是一家电子元器件产品的授权分销商,与业内众多电子分销商相比,该公司具备不可多得的资源性优势。通过深厚的原厂人脉和客户关系,联合创泰拥有全球著名主控芯片品牌MTK以及全球三家全产业存储器供应商之一的SK海力士(SKHynix)的权,以及韩国品牌FCI资格,台湾品牌Lepower的资格,产品覆盖到手机、电视、车载、IOT等行业。其资源性优势突出,具备交易金额大、周转速度快、库存量低、账期短的优势。

自2015年以来,英唐智控收购、并购的动作不断,对深圳华商龙的收购使英唐智控成为了电子分销巨头;对深圳优软科技的收购使企业的核心技术优势进一步加强;推出垂直产业互联网平台“优软云”使企业具备了打通电子信息全产业链的实力;联合创泰强势的资源优势、优质的产品线使英唐智控在电子行业的话语权进一步增强。

国家食药监总局:进口保健食品取消注册改为备案

――日前,国家食品药品监督管理总局了关于保健食品备案管理有关事项的通告(以下简称《通告》)。

《通告》指出,一、自2017年5月1日起,对使用列入《保健食品原料目录(一)》的原料生产和进口保健食品的,国内生产企业和境外生产厂商应当按照《保健食品注册与备案管理办法》及相关规定进行备案。国内生产企业在所在地省级食品药品监督管理部门备案;境外生产厂商在食品药品监督管理总局备案。二、自本通告之日起,国家食品药品监督管理总局不再受理上述保健食品的新产品注册、已批准注册产品的变更注册、转让技术注册和延续注册申请。

原注册人持有的保健食品注册证书及其附件载明内容变更或有效期届满的,应当按照备案程序办理;注册证书有效期届满前生产的产品允许销售至保质期结束。

上海启动国企员工持股试点

――2017年1月中旬,上海市国资委、上海市财政局、上海市金融办、上海证监局联合了《关于本市地方国有控股混合所有制企业员工持股首批试点工作实施方案》(简称《实施方案》),指出将稳妥有序推进上海地方国有控股混合所有制企业员工持股首批试点工作。

此次上海出台的《实施方案》,明确将在上海选取5―10家企业开展首批试点,其中,市属一级企业原则上暂不开展员工持股试点;违反国有企业职工持股有关规定且未按要求完成整改的企业,不得开展员工持股试点。《实施方案》同时强调,未纳入试点的国有控股企业,不得自行组织实施员工持股。国资领域研究专家表示,首批入选的企业最有可能是市属一级企业下属的子公司,其中竞争力强、治理结构完善的上市公司可能性较大。

《实施方案》中明确了试点员工持股国有控股企业的四大基本条件,一是主业应处于充分竞争行业和领域的竞争类企业;股权结构合理,非公有资本股东所持股份原则上不低于10%,且公司董事会中有非公有资本股东推荐的董事。二是企业股东会、董事会、监事会、经理层健全,董事会运作规范高效。三是公司章程制订规范,企业管理制度健全,建立市场化的劳动人事分配制度和业绩考核评价体系,形成管理人员能上能下、员工能进能出、收入能增能减的市场化机制。四是企业的营业收入和利润90%以上应来源于其所在出资监管机构一级企业的外部市场。

聚信租赁荣获“2016ABS最具潜力发起机构奖”

第2篇:保健食品营销方案范文

一、药品生产监管工作部分

(一)继续做好新修订GMP实施工作。对已通过认证的企业加强日常监管,防止认证后的回潮现象;对尚未通过认证的企业或品种,继续做好指导和帮扶;对停产企业(品种)要加强巡查,防止出现擅自恢复生产或将厂房租赁给其他企业生产药品等违法违规行为。对在产新版基药企业进行二次以上检查,其中至少有一次是飞行检查。及时跟踪基药中标情况,对中标的注射剂、中药及价格异常低的品种和企业进行重点监管。严格对接受境外委托加工药品进行审核备案及日常监管。各地要及时上传相关监管信息,并督促企业、医疗机构制剂室及时上报企业数据,保证数据的准确完整及时。药品监管部门要充分利用信息系统数据和分析手段,提高日常监管的针对性和有效性。

(二)强化换证后续监管。认真做好《药品生产许可证》和《医疗机构制剂许可证》换发扫尾工作,对因迁址改造、资产重组、不符合新修订GMP等原因延期换证的企业和制剂室,要加强监管,防止其擅自恢复生产。

(三)加强医疗机构制剂监管。对制剂室的检查全年不少于二次,其中至少有一次是飞行检查。督促和指导相关制剂室加大制剂标准提高投入力度,保证质量地尽快完成制剂标准提高的扫尾工作。

(四)督促企业进一步落实《关于加强药品生产企业风险评估与防控工作的通知》(食药监药生〔2015〕177号)要求,对在产品种开展风险评估,采取有效措施防控风险。监管部门定期汇总分析企业评估结果以及注册、稽查、流通、检验、不良反应监测等监管信息,开展药品风险会商、排查、评估与研判,确定监管重点、频次和方式,提高监管的针对性和有效性。对长期停产的、持有《药品生产许可证》或《出口欧盟原料药证明》文件而未取得国内批准文号的、具有中成药批准文号但因不具备提取条件而停产的企业100%开展飞行检查。加强对外购中药提取物生产企业的日常监管,督促企业强化中药提取物供应商的管理,必要时组织延伸检查。

(五)要进一步加强与同级卫生行政部门的沟通协调,充分发挥医疗机构ADR报告主渠道作用,不断提高报告占比、严重报告比例和报告的及时性等,同时,不断提高生产企业报告能力,进一步优化ADR报告结构,实现医疗机构和生产企业报告比例逐年提升。市ADR中心要加强监测数据的分析评价。进一步完善药品生产企业ADR检查制度,充实检查员队伍,提高检查能力水平,认真开展检查工作。2016年底前,完成对中药注射剂、F0小于8等高风险品种生产企业检查全覆盖,完成对制剂生产企业50%以上检查覆盖。推进药品上市后再评价工作。按照国家总局的部署要求,以及省局着手制定的中药注射剂再评价工作方案,督促企业继续开展中药注射剂再评价工作。市ADR中心要摸清市内新药监测期内品种情况,指导和规范相关企业开展重点监测,同时鼓励企业对可能存在严重安全风险的品种主动开展重点监测。

(六)落实国家总局部署,组织开展麻精药品生产经营专项检查,对生产、麻精药品经营企业以及使用麻精药品原料的企业进行专项检查,重点检查曲马多等重点监管品种,规范生产经营秩序。对麻精药品、药品类易制毒化学品、蛋白同化制剂、肽类激素等生产经营企业和放射性药品使用医疗机构按照风险程度,开展全年二至四次的检查,重点检查购销情况,跟踪药品流向,督促有关单位切实整改安全管理薄弱环节。加强与有关部门的沟通协调,将社区戒毒、社区康复机构和精神病医院纳入监测范围,同时推动拘留所等单位履行报告职责。市监测中心要加强技术指导,提高报告质量,并对医用药品滥用进行重点监测。

二、药品流通监管工作部分

(七)督促企业落实责任,巩固GSP认证成效。新版GSP内容全面,内涵丰富,国家总局指定的指导原则仍在不断进行修订调整和增补完善,我市药品经营企业虽然都通过了认证检查,取得认证证书,但是要将标准学深学透,掌握理念精髓,保持常态管理仍有很大的提高空间。应督促辖区内企业落实药品安全主体责任,督促企业遵照GSP标准持续规范运行。完善质量管理体系,健全组织机构,提高人员素质,加强企业质量内审和风险管控,充分发挥经营企业在药品流通过程中的过滤和安全“防火墙”作用。

(八)强化GSP监督检查。按照认证管理办法的规定,GSP认证过后应及时组织跟踪检查,今年市局组织对药品零售企业GSP检查目标:零售连锁企业总部100%全覆盖,连锁门店按照不低于10%的比例抽查;市局组织对单体药店(每县区)的跟踪检查比例不低于10%;各县区也应制定对连锁门店、单体药店的检查比例(抽查比例不低于40%)。对连锁门店、单体药店的检查主要采取以“双随机”方式为主。对检查中发现的问题要及时组织调查处理,该移交稽查进行行政处罚的应及时移交,对严重违反GSP的,要及时报请市局收回《GSP认证证书》,并向社会及有关单位公告。

(九)加快完善药品追溯体系。药品的渠道问题一直是影响药品流通安全的重要风险因素之一,在国家总局明确暂停执行药品电子监管工作的背景下,重塑药品追溯体系成为当前和现阶段药品流通监管工作中一项重要而紧迫的任务。首先,要督促企业落实主体责任,督促企业加强对上下游购销渠道的审核和风险管控;其次,在监督检查中,应重点加强对药品流向的检查,特别是国家有专门管理要求的药品、高价抗肿瘤药品、冷链药品、疫苗、老年病慢性病常用药的购销渠道、来源去向作为检中之重;第三,要切实发挥市局药品经营企业远程监管系统的作用,对企业入网数据应开展真实性核查,与药品实际流向比对印证,确保药品流通过程清晰、实现来源可查,去向可追,责任可究。督促县区内药品零售连锁企业及时与市局监管平台进行数据对接,单体药店原则上在年底前全部使用市局开发的GSP管理软件,为今后开展创建“透明药房”工作打下良好的数据基础。

(十)强化日常监督管理。按照属地管理原则,强化事中事后监管,各县区要制定年度监管计划,以问题为导向,在检查中应尽可能使用市局监管平台的检查表格并及时录入。并要克服机构改革带来的人员少、事情多、任务重的不利影响,把带有倾向性、苗头性的药品安全问题作为目标任务,对药品来源不清、非法回收药品、“走票、挂靠”经营、含特殊药品复方制剂流弊、数据造假、质量人员不履职、不在岗、连锁门店违规采购药品等违法违规行为应持续打击、严处,该移交的要坚决移交,并加大曝光力度。

(十一)加大对医疗机构特别是民营医疗机构的药品管理的监督检查。要组织开展对民营医疗机构、乡镇卫生院(社区卫生服务中心)、社区卫生服务站、个体诊所、学校厂矿医务室等单位的药品采购、保管、使用等情况的监督检查,发现问题及时依法处理,并向有关部门进行通报反馈。

(十二)规范互联网药品信息和交易服务企业发展。随着“互联网+”时代到来,越来越多的企业更加重视互联网带来的商机,同时一些不法分子也在通过互联网肆意虚假宣传、销售假劣药品。针对这一现状,各县区应明确专人负责对互联网药品信息、药品交易网站开展定期的的监测和巡查,对获证企业检查应100%覆盖,要及时主动与稽查部门衔接,加强联动,确保违法网站得到及时有效查处。对检查中发现的违规违法网站要及时消费警示。

(十三)严把药品零售企业准入关。严格按照许可条件审批准入,积极发挥行政许可对药品市场秩序的引导、调控功能,促进药品经营企业整体水平的提升。各县区局应实时将药品零售企业的许可信息录入市局监管平台,确保平台内的数据准确、真实。省市局将对各县区的药品零售企业(含连锁)许可卷宗的质量等情况进行抽查和通报。

三、保健食品、化妆品监管工作部分

(十四)加强监督检查。制定年度日常监督检查计划,落实属地监管责任,加强日常监管工作,生产企业监督检查覆盖率达到100%,确保保健食品化妆品源头安全。

(十五)全面实施保健食品分类分级监管。全面推进保健食品生产企业分类分级监管工作,研究制定实施方案,细化具体要求,严格等级评定,确保评定过程客观、公正。

(十六)继续推进保健食品质量受权人工作。对保健食品试点企业进行全面考核评估,找出存在问题,明确改进方向。通过实地检查、深入调研等形式,总结交流经验,抓好典型引导,进一步完善相关制度方案,着力解决重点难点问题,形成具有广泛指导意义的方法和机制。

(十七)规范保健食品会议营销监管。规范保健食品会议营销监管,建立会销企业名录,并作为日常监管重点对象,对发现的违法违规行为,依法立案查处或移送公安、工商等部门。

(十八)组织开展保健食品及相关问题专项治理。按照国家总局的统一部署,对保健食品、普通食品中非法添加药品、虚假夸大宣传等突出问题进行集中治理,组织对非法功能声称、违法广告、违法添加等规避监管的保健食品突出问题开展专项整治。

第3篇:保健食品营销方案范文

 

关键词:GMP;医药市场营销;市场营销战略;产品梢售

 

    有关部门统计,2004年7月1日以前通过GMP(药品生产质量管理规范)认证的制药企业约在3100家左右,占全国的60%。有2000家企业,近900家车间被迫停产。已过GMP的企业产品占国内药品市场90%的份额,药品涵盖了所有临床常用品种,完全可以满足市场需求。业内有这样一种说法:“不过GMP是等死,过了GMP是找死!”事实上不实施GMP,是行政型死法;实施了GMP,是经济型死法。然而,中小型药企通过了国家GMP认证后,却难以被市场认可,普遍患上了GMP综合症,究其原因是多方面的,市场营销是其主要原因。通过对许多企业的观察,在这里就其营销中的价格、渠道、促销等方面谈谈自己的浅见。

    一、中国医药企业市场营销的现状和存在的问题

    (一)中国医药企业市场营销的现状

    目前我国药品的现状是:占市场70%的普通药,利润仅占30%;而市场占有率为30%的新药,其利润却高达70% ,“通过GMP认证后,新药的价格会更高,因为通过GMP后的折旧远远高于其利润”。

    长期以来,中国的医药市场都是以仿制药为主导。由于体制的原因,长期的研发经费严重不足、不重视研发,使得企业没有新产品,没有可持续发展能力。医药企业通过GMP认证之后,由于大量的资金被沉淀到GMP项目上,而且多是贷款,于是研发资金更加没有。但是产能却是真实地被放大了,因此在今后相当长一段时间内,仿制药仍占据主导地位。低水平的仿制和价格战仍将是市场的主流现象。

    (二)我国医药企业在市场营销中存在的问题

    1价格方面存在的问题不可忽视

    通过GMP的成本高昂,运营成本大幅度提高。据了解,GMP有80多项认证规则,包括药品标签、使用说明书、残损药物的处理等方面的200多项检查项目,涉及软件、硬件、管理等诸多方面的内容,实施GMP是一项复杂且耗资巨大的系统工程。根据公开资料显示,仅厂房改造一项,企业花费的资金就达到少则几百万、多则上千万的程度。GMP过后运营成本的提高是所有企业都有的。总的来说,产品生产成本提高,价格提高;价格提高,市场竞争力必然减牙马。

    2.在产品方面,研发受限制,仿制药仍占据主导地位

    第一,快速仿制到期中药保护品种,专利到期品种,或快速开发保健食品,消化产能。

    第二,约60%的中小企业在不同程度承受着新品研发、银行还贷、营销渠道建设、资金缺乏的巨大压力。这就使得企业迫切需要在最短的时间内见到效益,建议先拿一些“短、平、快”的技术含量低的项目以解燃眉之急,尽量设法仿制市场前景不错的中药保护到期品种,专利到期品种。

    第三,品牌传播陷人误区。有的医药企业在媒体上大做企业形象广告(即隐性广告),虽然使患者、患者家属或其他潜在顾客记住了该医药企业的名字,但却对其有什么产品茫然不知,自然谈不上去购买该企业的产品了,以致这些企业投人了大量的广告,而销量却迟迟上不去。

    3.渠道方面面临医药行业产能整体过剩的严峻考验

    据了解,几乎所有的制药企业在进行GMP改造时都进行了不同程度的扩产。许多企业的想法都是,好不容易贷来资金,又是建车间,又是买设备,何不多建几条生产线?这种想法导致GMP改造后的企业生产能力较大幅度增加。

    4.单一的促销手段

    随着行业成熟度越来越高,药品的市场运作亦越来越难。由于竞争的激烈,各医药企业想尽办法在市场中进行宣传和促销,广告则成为了药品打开市场的一个重要战术,然而许多医药企业在猛打广告的同时却忽略了人们最为关注的“药效”。这成为众多医药企业广告促销中的一个误区。

    5.人才危机

    在GMP认证时代,不少企业在认证时一切以认证为中心,忽视营销,原来的营销人才都只会做普药营销。因此,吸引、培养和挖掘人才,是中小医药企业经营者首先需要转变的观念。

    二、适应中国医药企业市场营销的主要对策

    (一)价格方面的主要对策

    1.规模化生产提高效率。迅速提高生产工人对设备的熟练程度,通过短期内组织一批精干生产干将,使他们快速掌握生产操作技术,降低学习曲线的成本。这样才能尽快降低次品率,发挥出新设备的优点,提高生产效率,进行规模化生产,以及严格控制每一个环节的费用支出,无疑是企业赢得低成本竞争优势的不二法门。

    2.尽快组织生产技术人员攻关,缩短获得生产“学习曲线”的时间。我郑重建议,过了GMP的药企,赶紧成立一个攻关小组,尽快摸清机器工作条件、技术参数、运行规律;掌握各个工艺流程的关键控制点,尽快缩短获得“学习曲线”的时间,降低生产过程时间和原材料消耗成本。

    3.开拓市场,开发新的高附价值产品,向市场要效益。原来普药的利润微薄,生产开工就亏本,不如彻底放弃。对于还有利润的产品,可以采取集中化竞争策略,进一步把力量集中在这些品种上,做大规模,靠规模取胜。

    4.规范管理,向管理要利润。GMP的设备都是比较好的设备,设备的机械化水平、自动化水平应该是很高的,因此要把设备的潜能充分发挥出来,减少人员使用,提高机器效率。要下死命令,没有任何借口来做内部挖潜、降成本的工作,内部挖潜再难也比市场外部竞争容易。

    (二)产品方面的解决方案

第4篇:保健食品营销方案范文

一、工作目标

用一年左右的时间深入开展食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治行动。坚持标本兼治、着力治本的原则,建立健全长效监管机制。通过整治,进一步健全食品安全监管机制,完善食品安全责任体系,落实食品安全监管责任,规范食品生产经营行为,增强食品行业自律意识。通过整治,依法取缔和惩处非法添加和滥用食品添加剂违法犯罪的生产经营单位,有效遏制违法生产、加工、销售、运输、使用违禁药物和其他可能危害人体健康物质的行为,切实保障人民群众身体健康和生命安全。

二、整治重点

(一)重点品种。食品添加剂、乳制品、鲜肉及肉制品、食用油、面制品、水产品、饲料、辣椒及其制品、酒类、自制饮料、自制调味料、保健食品等。

(二)重点单位。食品添加剂生产经营单位,食品生产经营单位,餐饮服务单位,化工产品生产经营单位,兽药生产经营单位,药品生产经营单位,饲料生产经营单位等。

(三)重点部位。上述重点整治单位的生产经营场所及外租的厂房、车间、仓库以及城镇临时建筑、出租民房等。

(四)重点区域。农村、城乡接合部、县域接合部等。

三、整治内容

(一)食用农产品环节。加快开展种植养殖标准化生产示范基地创建活动,督促食用农产品生产企业、农民专业合作经济组织严格依法落实查验、记录制度,重点检查农产品生产过程中投入品的使用情况。鼓励发展农民专业合作社,将分散种植养殖农户有效组织起来,建立统一的质量安全确认制度。深入开展对饲料和饲料添加剂、兽药、农药、渔药、肥料、种子(种苗)等专项检查,做好以蔬菜、畜禽产品、水产品药物残留为主的农产品质量检测,加强生鲜乳中“三聚氰胺”等非食用物质监测。取缔未经许可非法经营生鲜乳的收购站和生鲜乳运输车辆,打击制售假劣兽药以及在水产养殖环节违法使用禁用药物和有毒有害化学物质行为。

深入开展“瘦肉精”专项整治。按照全省统一部署,根据《市人民政府关于建立长效监管机制加强瘦肉精监管工作的意见》(政文〔〕64号)、《市食品安全工作领导小组关于印发〈市“瘦肉精”专项整治方案实施意见〉的通知》(食安〔〕2号)要求,继续实行“瘦肉精”检查与动物检疫同步制度,严格落实出栏生猪检测关、屠宰生猪抽检关、外调生猪出境抽检关。深入排查并坚决打击在饲料原料和产品中添加有毒有害物质及在畜禽饲养、贩运过程中使用“瘦肉精”等违禁药物行为。按照农业部和省政府的要求,从5月25日起,市畜牧局联合市公安局在全市范围内开展为期1个月的“瘦肉精”清缴行动。收缴流散在社会上的“瘦肉精”等违禁物,从源头上消除安全隐患,有效防范“瘦肉精”事件的再次发生。

责任单位:市农业局、市畜牧局、市公安局、市商务局

(二)食品生产加工环节。严格执行食品添加剂生产许可制度,加大企业使用食品添加剂的监管力度,提高抽检频次,扩大抽检范围。严格落实食品添加剂生产企业和食品生产使用添加剂企业进货查验、生产销售记录、出厂检验等制度。规范复配食品添加剂生产,严禁使用非食用物质生产复配食品添加剂。根据国家公布的食品中可能违法添加的非食用物质以及禁止在饲料和饮用水中使用的物质名单,确保生产企业在非食品添加剂的化工类产品标签上加印“严禁用于食品和饲料加工”等警示标志。从严惩处未经许可擅自生产的企业,依法查处生产不符合安全标准的食品添加剂、食品及食品包装材料行为,打击使用非食品原料、滥用食品添加剂生产加工食品行为,严厉查处通过提供伪造合格证明文件、虚假无效生产许可证和骗取检验报告、标签标识造假等逃避监管和进行商业欺诈的行为。

责任单位:市质监局

(三)食品流通环节。严格执行食品添加剂、食品经营主体准入制度,严格监督食品和食品添加剂经营主体落实进货查验、销售台账、索证索票等制度,监督经营销售单位建立健全食品安全管理制度,针对不同时期食品安全特点,有针对性进行抽检,提高抽检频次。组织开展食品添加剂、食品批发及零售经营单位的专项执法检查,查处无证无照、超范围经营以及经销过期、有毒有害和其他不合格食品的行为。依法整治销售假冒他人注册商标以及仿名牌等违法违规问题。严厉查处经营销售来源不明、非法渠道进货、标签标识不规范、假冒伪劣食品添加剂和虚假违法广告宣传行为。

责任单位:市工商局

(四)餐饮服务环节。严查餐饮服务单位食品调味料和食品添加剂采购索证索票、进货查验、台账记录等管理制度的落实情况,严禁采购和使用无合法生产资质以及标签不规范的食品调味料和食品添加剂。重点加强对提供火锅、自制饮料、自制调味料等服务的餐饮单位使用食品添加剂的监管,严查餐饮服务单位对采购的食品调味料和食品添加剂是否专项登记、统一存放、严格领用,是否按有效期使用,严禁餐饮服务单位超剂量标准、超适用范围滥用食品添加剂行为。加强对食品调味料和食品添加剂、非食用物质的抽检和监测,重点抽检餐饮服务单位采购的卤味食品调料、火锅底料、肉制品、食用油等。严厉打击在食品调味料中添加罂粟壳、罂粟粉、工业石蜡等非食用物质,以及超范围、超量使用食品添加剂的违法行为。

责任单位:市卫生局

(五)畜禽屠宰环节。加强对生猪定点屠宰厂(场)的监管,保证生猪定点屠宰企业认真落实肉品质量安全管理制度,开展“瘦肉精”检测,保障出厂(场)肉品质量。

责任单位:市商务局

(六)药品生产经营环节。严格准入标准,加强盐酸克仑特罗等可用作“瘦肉精”原料的人用药品监管,重点检查生产企业原料来源、生产使用情况及库存原料管理情况,强化药品经营企业的动态监管和现场检查,对我市原有蛋白同化制剂经营企业进行清理整顿,凡不符合要求的,依法取消其定点经营资格。严查经营资质、购进和销售渠道,查清流向,严厉打击违法违规生产经营行为。

责任单位:市食品药品监管局

(七)保健食品整治。开展保健食品违法添加药物、标签、说明书等专项检查。加大保健食品抽检力度,提高抽检效率,重点加强对采购和使用蜂胶、阿胶、动植物提取物、标示进口原料、缺乏特征性控制指标原料的保健食品生产企业的监督检查。依法查处非法生产经营、超范围、超限量等滥用食品添加剂行为。持续开展保健食品风险监测,及时掌握违法添加的物质种类,探索其检测方法,做到早发现,早报告,早预警,切实防范系统性风险。

责任单位:市卫生局

四、时间安排

第一阶段:制定方案,充分动员,宣传到位(年5月3日-年5月31日)。各县(市)、区和各部门要结合工作实际,制定具体整治行动方案,并立即部署,迅速行动,加大宣传动员力度,做到家喻户晓、应知尽知,形成全社会齐动员的宣传氛围。

第二阶段:全面排查,重点整治,落实责任(年6月1日-年3月31日)。各县(市)、区和各部门要按照行动方案的要求,认真组织实施,狠抓落实,全面排查隐患,治理突出问题,严查生产、加工、销售、运输、使用等环节非法添加和滥用食品添加剂的违法犯罪行为,切实保障人民群众身体健康和生命安全。

第三阶段:加强督查,认真总结,确保实效(年4月1日-年4月20日)。各县(市)、区和各部门要不定期进行明查暗访,强化督查,认真总结,全面提高,做到整治一项,巩固一项,防止前整后乱、出现反弹。

五、工作要求

(一)加强组织领导,狠抓任务落实。各级政府要把维护食品安全,严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂行动作为当前一项重要而又紧迫的任务来抓,周密组织,深入推进。要切实负起食品安全的责任,政府主要负责同志要亲自安排部署,协调解决重点、难点问题,分管负责同志要靠前指挥,加强领导,认真组织实施。要进一步加强食品安全监管能力和综合协调能力建设,切实保障执法办案和监管基础能力建设经费投入,建立实施岗位责任制,落实食品安全责任追究制。各县(市)、区和各牵头部门要根据本方案,结合本地、本部门实际,迅速制定具体工作方案,提出具体工作目标,明确整治重点,逐项细化任务,逐级、逐环节落实整治工作任务和责任。各县(市)、区和各部门制定的具体行动方案要在本方案下发两周内报市政府和市食安办。

(二)密切行动配合,强化协调联动。各级、各有关部门要增强大局意识,形成工作合力。发现违法制售食用非法添加物和滥用食品添加剂的,要及时通报,立即依法采取控制措施,查处违法行为。各级食品安全议事协调机构要认真做好此次专项整治行动的综合协调工作。

(三)坚持标本兼治,建立长效机制。各级、各有关部门要在抓好整治工作的同时,结合各自工作职责,抓好食品安全长效机制建设。要建立健全食品安全风险监测与预警工作机制,切实加强食品生产经营行业管理,推动诚信体系建设。年年底前,对所有辖区内的食品生产经营者要全面实行备案制、承诺制,建立食品安全信用档案。食品和食品添加剂的行业组织,要切实负担行业自律责任,积极组织企业开展自查自纠。要强化社会监督,建立健全食品安全举报制度,设立投诉举报电话或电子信箱,畅通举报投诉渠道。

(四)加大打击力度,严格行政问责。各级、各有关部门在本次专项整治行动中,要加大打击惩处力度,对提供虚假票据和整改不合格的,一律停止其相关产品的生产销售;对未严格履行进货查验而销售、使用含非法添加物食品的,一律责令停产、停业;对故意非法添加的,一律吊销相关证照,没收非法所得和用于非法经营生产的相关制品;对上述行为涉嫌犯罪的,一律依法移送司法机关追究刑事责任。同时,要加大责任追究力度,对失职渎职行为要依法追究责任,对本地区内较长时间或大范围出现非法添加剂而未及时查处的,或者本地区内大型食品生产经营企业出现非法添加行为的,要严肃追究当地政府及部门相关负责人的责任,对监督检查中走过场,不按规定履职的公职人员要从严追究责任,依法依纪严肃查处,构成犯罪的依法移交司法机关追究刑事责任。

第5篇:保健食品营销方案范文

一、商品零售业的销售方式和促销方式探讨

商品零售业其实就是通过货币交易的方式将生产出来的产品直接投放到市场上供消费者购买。零售业可以通过多种方式和渠道进行商品销售,例如进入百货商场设立专柜,百货商场货品种类繁多,客流量大且商场本身具有品牌形象,是零售业企业销售可以考虑的商品销售地点[2]。当然还有入驻超市、设立自营独立店面等都是商家可以进行的促销渠道。随着互联网的不断发展,网络销售也逐渐占据重要地位,如果企业能同时把握好现实生活销售渠道和网络销售渠道两种方法,那么企业就能在激烈的竞争中迅速占领市场份额,分得较大的蛋糕。除了要经营好销售渠道外,促销方式的选择也是商品零售企业需要重点考虑的方面,因为促销是直面消费者的一种销售模式,在广大的促销范围区域内,能让消费者快速记住所销售的商品,当购买者认为商品的性价比高时,就会形成一种品牌购买习惯。这样有助于巩固长期顾客,保证企业的收入水平。

二、常见促销方式和赋税利润的探讨

(一)保健食品公司常见销售渠道和促销方式

保健食品公司的销售对象具有特殊性,它们主要面向具有特定需求的顾客。例如有礼赠需求的、注重养生的中高端客户等,这些需求决定了保健食品销售需要采取多种手段的销售模式来扩大企业的销售水平。首先,最常见的销售促销模式就是在商场或者大型超市设立专柜,通过这样的模式占取超市人流量大这一优势可以扩大销售渠道,让更多的人了解到此项产品。其次,对于保健食品而言最重要的是品牌效应,为了让顾客在众多琳琅满目的保健食品中选中自己公司的产品,并成为再次购买者,最重要的是将品牌形象宣传到位,因此开设自营独立店面的形式是最好的方式选择[3]。再次,随着互联网技术的不断升高,人们对于网路的使用度也相应的提高。所以通过网络形式进行商品宣传和销售将给企业带来更大范围的顾客人群。最后,在进行这些销售方法中,也不能忽视了最传统的电视购物销售,虽然目前用电脑的人群越来越多,但是对于具有较大购买力的中老年群体来说,电视仍是不可缺少的生活娱乐必需品,同时这样的人群对于保健品占有更大的需求份额,因此,在促销方式的选择中不能忽视了电视购物销售的重要作用。这些销售渠道经常会用到不同的促销方式,例如电视购物更多的是进行捆绑销售,例如买保健品套装礼盒赠送珍贵西洋参一枝。而网络和商场专柜通常用到满减促销以下就通过不同销售渠道的不同促销方式进行税收对比,进行促销方案的优化。

(二)相对应的促销方式的赋税和利润研究

1.涉及返现活动的税值计算。返现促销活动一般更多的用于网络销售中,下面以一返现活动的促销进行税收计算。假设某保健品公司具有天猫旗舰店,为了迎接世界健康日的到来进行“买2000返400”的活动2000元的商品实际进购价格为700元。由于赠送的现金不能在睡前进行扣除,所以对于返现的税收计算首先计算增值税:2000÷(1+17%)×17%-700÷(1+17%)×17%=188.9(元)。其次再计算城市建设税和教育费附加:188.9×(7%+3%)=18.9(元)。之后再计算所得税:{2000÷(1+17%)-700÷(1+17%)-18.9}×33%=360.43(元)。最后计算税后净利润:(1600-700)÷(1+17%)-360.43=408.8(元)以上所描述的只是一般情况下的税负计算方法,与实际情况下的税负计算还是有许多不同的,因此企业在进行税负计算中应切实考虑自身的销售方式和预估销售额度,以便更好的测算。

2.涉及打折销售中的税值计算。入驻超市或自营店的保健食品销售最常见的就是打折销售,打折销售是最直观的促销方式。假设某保健品超市专柜实行打折销售,商品的销售原价为2000元,进行8折折扣作为促销手段,则实际销售额为1600元。折扣促销的税收计算方法为:增值税1600÷(1+17%)×17%-700÷(1+17%)×17%=130.77(元)。其次再计算城市建设税和教育费附加:130.77×(7%+3%)=13.08(元)。之后再计算所得税:{1600÷(1+17%)-700÷(1+17%)-13.08}×33%=249.29(元)。最后计算税后净利润:(1600-700)÷(1+17%)-249.2=520.03(元)由于打折销售有其特殊性,因此应依据法律法规按打折后的销售价格为基础在发票上重点标注出商品原价和折扣额度。

3.涉及捆绑促销中的税值计算。捆绑销售不像买物赠物促销要额外的计算所赠送商品的销项税,捆绑销售可直接计算税负。捆绑方式的促销经常出现在电视购物中,能让客户直观的看到商品所附赠的价值[4]。假设某保健品在电视购物活动中为了促进消费,将价值2000元的商品同价值400元的附赠商品进行捆绑销售,此项促销税法中明确指出赠送的商品要同销售计算销项税。其商品具体税收计算如下:增值税2400÷(1+17%)×17%-700÷(1+17%)×17%=247.0(元)。其次再计算城市建设税和教育费附加:247.0×(7%+3%)=24.7(元)。之后再计算所得税:{2400÷(1+17%)-700÷(1+17%)-24.7}×33%=471.3(元)。最后计算税后净利润:(2400-700)÷(1+17%)-471.3=981.69(元)

通过上面几种方式的比较,可以看出企业在同样的基数下进行税值计算时这三种方式的缴税额度和获得的;利润都不相同,并且有很大的差异性。通过比较,返现活动

第6篇:保健食品营销方案范文

如今,作为一种对生活中“美”的追求,个人护理用品已逐渐步入了寻常百姓家,同时也代表了一个人的文化层次、品味追求、生活情趣、宣扬个性和对流行时尚的理解。据统计,化妆品、护发用品、口腔护理用品、全身洁肤润肤品、面部洁肤润肤品、防晒等个人护理用品市场伴随着中国经济的高速成长,已成为一个巨大的市场,其成长速度远高于其它行业和产品。个人护理用品专柜和专卖店作为化妆品、洗护用品、保健食品的重要流通和销售渠道,以其“产品新”、“流通快”、“购物近”等特点将成为极具投资潜力的事业。采用绿色水果、蔬菜等天然植物为原料精制而成的化妆品和护理用品,以其极佳的亲肤性、安全性、良好的护肤效果以及绿色、自然的特色已成为一种时尚的新宠,深受爱美女性的欢迎,这种绿色植物化妆品更是未来市场的发展趋势,把握先机,创造商机。

经营特色

1.专柜所销售的每一款化妆品、个人护理用品、保健食品都是从绿色水果、蔬菜等植物中萃取的天然元素制成,不含人造防腐剂、人造香精等,产品符合了现代女性绿色美容的心态,也保证了顾客使用的安全性。

2.拥有20多个系列,近300款产品,涵盖护肤、洗护、香体、保健、彩妆等各大类,一应俱全,可以让顾客一站式购齐。

3.专门为儿童和孕妇、中老年量身开发的系列护肤美容品是专卖店的一大特色。

4.每名销售人员都是经过专业的培训,熟练掌握皮肤及化妆品知识。工作人员会通过专业的“数字化果蔬皮肤测试与护理系统”为每一个客人进行免费的皮肤检测,然后由计算机系统根据人体皮肤所需的美容元素,如维生素、不饱和脂肪酸、纤维素、微量元素的缺乏度等,给顾客提供一个以水果蔬菜为主要原料进行护理的美容方案,并且依据测试结果给顾客推荐适合自己使用的绿色植物化妆品或个人护理用品。

投资分析

1.总投资需在2万元左右(含房屋租金、装修、办公设备、首期购货等等)。

2.需在繁华的商业区、街道或中、高档生活小区有10平米左右的经营场所。

3.以每天以35人光顾计算,交易成功比例为30%,人均消费120元,则月销售额为37800元,月产品成本17010元,扣除租金,人员开资等,月利润达到12410多元,2个多月即可以收回全部投资。

营销方式

1.除了销售产品外,还可以增设皮肤护理间,让顾客切身体会到内调外敷的美容理念以及产品品质,这种体验式营销的模式,将会引起顾客极大的兴趣。

2.邀请专卖店的会员不定期的举办一些时尚的活动、皮肤或美容等知识的培训以及经验的交流,让专卖店成为现代都市女性沟通和交流的平台。

3.可以与社会团体,企事业单位合作开展团购,效益更可观。这种专卖店由于特色化的产品以及区别于传统化妆品专卖店的销售模式,利润一般要比普通的专卖店或个人护理用品商店利润高15%―30%。

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第7篇:保健食品营销方案范文

PEST分析是指宏观环境的分析,宏观环境又称一般环境,是指一切影响行业和企业的宏观因素。对宏观环境因素作分析,不同行业和企业根据自身特点和经营需要,分析的具体内容会有差异,但一般都应对政治(Political)、经济(Economic)、社会(Social)和技术(Technological)这四大类影响企业的主要外部环境因素进行分析。简单而言,称之为PEST分析法。

分析对象

政治环境

政治环境包括一个国家的社会制度,执政党的性质,政府的方针、政策、法令等。不同的国家有着不同的社会性质,不同的社会制度对组织活动有着不同的限制和要求。即使社会制度不变的同一国家,在不同时期,由于执政党的不同,其政府的方针特点、政策倾向对组织活动的态度和影响也是不断变化的。

政府的政策广泛影响着企业的经营行为,即使在市场经济中较为发达的国家,政府对市场和企业的干预似乎也是有增无减,如反托拉斯、最低工资限制、劳动保护、社会福利等方面。当然,政府的很多干预往往是间接的,常以税率、利率汇率、银行存款准备金为杠杆,运用财政政策和货币政策来实现宏观经济的调控,以及通过干预外汇汇率来确保国际金融与贸易秩序。因此,在制定企业战略时,对政府政策的长期性和短期性的判断与预测十分重要,企业战略应对政府发挥长期作用的政策有必要的准备;对短期性的政策则可视其有效时间或有效周期而做出不同的反应。

市场运作需要有一套能够保证市场秩序的游戏规则和奖惩制度,这就形成了市场的法律系统。作为国家意志的强制表现,法律法规对于规范市场和企业行为有着直接规范作用。立法在经济上的作用主要体现在维护公平竞争、维护消费者利益、维护社会最大利益三个方面,因此企业在制定战略时,要充分了解既有的法律规定,特别要关注那些正在酝酿之中的法律,这是企业在市场中生存、参与竞争的重要前提。

经济环境

经济环境主要包括宏观和微观两个方面的内容。宏观经济环境主要指一个国家的人口数量及其增长趋势,国民收入、国民生产总值及其变化情况以及通过这些指标能够反映的国民经济发展水平和发展速度。微观经济环境主要指企业所在地区或所服务地区的消费者的收入水平、消费偏好、储蓄情况、就业程度等因素。这些因素直接决定着企业目前及未来的市场大小。

重要监视的关键经济变量:

GDP及其增长率、中国向工业经济转变贷款的可得性、可支配收入水平、居民消费(储蓄)倾向、利率、通货膨胀率、规模经济、政府预算赤字、消费模式、失业趋势、劳动生产率水平、汇率、证券市场状况、外国经济状况、进出口因素、不同地区和消费群体间的收入差别、价格波动、货币与财政政策。

社会环境

社会文化环境包括一个国家或地区的居民教育程度和文化水平、宗教信仰、风俗习惯、审美观点、价值观念等。文化水平会影响居民的需求层次;宗教信仰和风俗习惯会禁止或抵制某些活动的进行;价值观念会影响居民对组织目标、组织活动以及组织存在本身的认可与否;审美观点则会影响人们对组织活动内容、活动方式以及活动成果的态度。

关键的社会文化因素:

妇女生育率、特殊利益集团数量、结婚数、离婚数、人口出生死亡率、人口移进移出率、社会保障计划、人口预期寿命、人均收入、生活方式、平均可支配收入、对政府的信任度、对政府的态度、对工作的态度、购买习惯、对道德的关切度、储蓄倾向、性别角色投资倾向、种族平等状况、节育措施状况、平均教育状况、对退休的态度、对质量的态度、对闲暇的态度、对服务的态度、对老外的态度、污染控制对能源的节约、社会活动项目、社会责任、对职业的态度、对权威的态度、城市城镇和农村的人口变化、宗教信仰状况。

技术环境

技术环境除了要考察与企业所处领域的活动直接相关的技术手段的发展变化外,还应及时了解:

⑴国家对科技开发的投资和支持重点;

⑵该领域技术发展动态和研究开发费用总额;

⑶技术转移和技术商品化速度;

⑷专利及其保护情况,等等。

变形

有时,亦会用到PEST分析的扩展变形形式,如SLEPT分析、STEEPLE分析, STEEPLE是以下因素英文单词的缩写,社会/人口(Social/demographic)、技术(Technological)、经济(Economic)、环境/自然(Environmental/Natural)、政治(Political)、法律(Legal)、道德(Ethical)。

此外,地理因素(Geographical Factor)有时也可能会有显著影响。

应用

PEST分析相对简单,并可通过头脑风暴法来完成。

PEST分析的运用领域有:公司战略规划、市场规划、产品经营发展、研究报告撰写。

相关案例

保健品

所谓保健品行业“PEST”分析是指通过对政治、经济、社会和技术等因素进行分析,来确定这些因素的变化对保健品行业发展战略管理过程的影响。

1.从政治法律角度看,政府主管部门的更迭也带来保健品行业新变化

保健品标准和规定缺失且相互矛盾,如我国卫生部制定的《食品添加剂使用标准》(GB2760-1996)规定食品中不允许含过氧化氢(双氧水),但某些生产规章又订有保健食品的过氧化氢残留标准。由于缺乏有关的行业管理和国家标准造成保健品行业目前假冒伪劣产品、虚假广告、价格虚高等现象严重。企业在现有法规下宣传自己的产品很容易违规。法规规定,保健食品不能宣传治疗作用。另一方面,保健食品中使用的中草药在药典中都有治疗作用。可是一用到保健食品里就不能宣传了,似乎治疗作用全没了。

2003年3月7日,国务院公布机构改革方案决定成立国家食品药品监督管理局,原属卫生部管理的保健品划归sDA管理,自2003年6月1日起,卫生部已停止受理保健品的申报,同年1月10日,国家食品药品监督管理局完成交接,正式开展保健品的审批工作。受非典、部门移交影响,当年度保健品报批工作停顿了半年之久。从长期看,国家食品药品监督管理局接手保健品行业管理职责,有助于让保健品行业更规范、更健康的发展。

2,从经济的角度看,市场竞争日益激烈,跨国公司成为行业领头羊

保健品市场在过去的2年间,国外跨国公司一直鲜有涉足,市场被本土保健品企业牢牢占据,2003年在保健品行业陷入低潮之时,美国安利却凭借独特的销售模式异军突起,实现了年销售额3亿元的惊人业绩,尽管安利的营销模式颇有争议。但不能否认,随着跨国保健品公司进军中国的步伐加快,国内保健业面临更大的市场竞争压力。加上国内行业的竞争,市场营销模式也有进一步变化。

一是产品开始两极分化。从2003年起,因为竞争日益激烈,保健品呈现出明显的两极分化趋势:以功能诉求为主的产品,多用疗程、买赠促销等刺激消费者购买,这类产品价格越来越高;以营养补充为诉求的机能性食品或滋补品,价格越来越低,有成为日用品保健品的趋势。二是渠道细分、直销比例增大。受传统渠道费用高涨、竞争趋向白热化的压力,保健品厂商积极探索渠道多样化,传统的药店+商超的销售渠道快速分化,保健品连锁专卖店、厂家直销店、店中店、传销、电话销售、会务销售、展会销售直至网络销售等多种渠道形式正在加速形成。受渠道多样化的影响,保健品销售额中直销比例日益增大。以上海市场为例,投放广告、进人常规渠道的功能性食品,相当部分销量同样依靠直销。三是传播方式日益直接化。由于传统媒体效果弱化、价格日益提高,保健品厂商传播产品信息的方法正日益扁平化,直接掌握消费者资料,定期针对固定消费群体进行传播,已经成了传播的重要手段之一。

3.从社会的角度看,保健品市场起伏不定但发展势头良好

2000年开始,保健品行业连续发生负面事件媒体连篇累犊的负面报道,让保健品行业再次陷人“信任危机”,从而导致不少保健品企业崩盘,保健品迅速从巅峰跌人谷低。2001年、2002年保健品行业销售额持续下降。但是到2003年3月后,销售额回升,保健品行业销售额在短期内急速攀升,保健品行业开始复苏。2003年,全国保健品销售额比2002年增长50左右,年度销售额达到30亿元。

社会生活的变化促使了保健业的强劲势头。首先,我国城乡的恩格尔系数分别为52.9%和56.8%,处于温饱向小康的过渡阶段,东南沿海一些大中城市和地区已达到了中等收人国家水平人们的消费观念、健康观念发生了较大变化,促进城乡保健品消费支出以每年15%一3%的速度快速增长。其次,人民生活方式的改变,是保健品产业发展的重要基础。随着社会竞争愈演愈烈生活工作节奏不断加快,给人们生理和心理机能带来巨大冲击,处于亚健康状态的人群不断扩大。

为规避不健康带来的各种不利影响,人们求助于保健品,使保健品的开发和生产成为经济生活中的“热点”。第三,多层次的社会生活需要,为保健品产业的发展提供了广阔空间。除了在家庭和事业双重压力下的中年人逐步加人保健品消费行列之外,老年人、青少年是保健品消费的主力军。

4.从技术的角度看,保健品行业研发,生产和销售发生了全新变化

WTO给中国保健品企业带来了世界级的竞争对手,面临日益加剧的市场竞争,所有从事保健品生产的中国企业都应该清醒地认识到,未来保健品竞争的核心必将是科技含量,加强科技投人迫在眉睫。特别是已经有一定经济实力的企业更要重视保健品的应用基础研究,努力提高新产品的科技含量和质量水平,使保健品企业向高新技术企业过渡,科技含量高的产品成为主流。

只有保健品企业不断更新技术和提高技术含量,开发出效果好、质量高、有特点的第三代保健品,使产品从低层次的价格战、广告战中走出来,转向高层次的技术战、服务战,才能在“人世”后,缔造出我国的保健品世界品牌,才有能力进军国际市场。电子信息技术的发展,也使电子商务成为销售重要渠道。各销售商都抓住电子商务的有利武器,搞销售网站,拓宽销售面,丰富产品种类。单单做电视购物的试用型销售,所涉及的消费者群体毕竟有限。通过投入设备和资金,开设购物网站的形式来发展更多的消费人群,同时也可以利用网络这一先进技术进一步的宣传产品,以及让消费者先试后买,买什么都满意的先进销售理念。

这一切都为保健业的发展壮大提供了技术基石。

保健品行业在获得高速发展的同时,也暴露出许多问题。这些问题严重危害行业的发展,已经到了要引起高度重视并急需解决的地步。

1.管理体制落后

管理体制属于政治法律环境,对保健业的发展具有战略性的影响。虽然我们的保健品管理体制在变化,但还有三大问题。

一是行政立法滞后。目前保健品产业还没有统一的行政归口管理部门,卫生、医药、工商等部门各自为政,还没有制定一个可操作性的产业标准以及规范统一的检测手段、审查程序和管理办法。一些违法经营者便采取打“擦边球”的策略进入保健品市场,一些不具备生产条件的厂家,在该产业较高利润的刺激下,纷纷投产或转产保健品,这是导致假冒伪劣产品泛滥的一个重要原因。

二是行业管理缺位。过去食品安全管理由农业部负责种植、轻工部负责加工、内贸部负责销售。200年机构改革后,农业部还是负责种植,国家食品药品监督管理局则将主要精力放在保健食品审批上,卫生部主要针对餐饮业进行检查,而轻工部和内贸部被取消后成立的商务部,以及国家质监总局和工商、海关、公安等部门也都涉及食品管理,而真正能对食品加工进行全面管理的部门却一直没有以独立机构的形式出现。多头监管等于没有监管。在这种落后的管理体制下,出现了许多既危害行业的发展,更重要的是损害人民身体健康的现象。特别是因为条块分割、多头监管,致使许多保健品生产商的违法行为得不到有效制止,一些有害的假冒伪劣保健品得以流人市场,严重危害人民身体健康。

三是保健品生产标准偏低,缺乏统一标准,管理混乱。保健品市场比较混乱的另一问题就在于保健品行业门槛较低,加上生产环节要求不高,没有一个严谨的质量控制体系。部分保健品未经严格的临床验证,加之审批相对简单,市场又在迅速膨胀,造成了大量的非专业化企业涌入保健品行业。药品生产有GMP规范,药品经营有GS规范,而保健品的生产经营却无统一规范,这将成为我国保健品进入国际市场的障碍。

2.企业追求短期利益

由于保健品直接用于人体,满足和协调人体生理机能,其质量直接关系人的健康。因此,与其它企业相比,保健品企业要承担更高的社会义务。在我国,企业追求短期利益在各个行业都不少见,但在保健品行业尤其典型,有业内人士甚至质问:“在中国,你看到哪个产品过了两年,第三年还能赚钱?”企业的短期行为表明了自身经济与技术变量的近视,产品创新少,雷同现象严重、以虚假广告欺骗消费者、保健企业出现非法行为。出现上述问题的原因,主要是企业无视法律规定,为牟取短期暴利,见利忘义,胡作非为的结果。

中国保健品市场不振的另一个重要原因,就是厂家的投机思想在作怪。当看到保健品有利可图之后,许多厂家在没有多少准备的情况下进入保健品领域的,这种先天不足的基础使它们不可能沿着正常的经营之路走下去,而是走上了投机之途。其投机主要表现为:用不成熟或有问题的产品进行产品投机,用高得离谱的价格进行价格投机,用高回扣进行渠道投机,用不可兑现的承诺或虚假的案例进行促销投机,有的甚至用品牌延伸进行品牌投机。

3.消费者消费观念错误

消费群体作为社会文化环境因素,对保健业的发展也有一定的变数。

众所周知,祖国医学是“医食同源”。民谚说:药补不如食补。即用食平病、食疗为先,知其所犯以食治之,食疗不愈,乃后命药。由于保健食品和保健药品使用的原料是相互交叉的(卫生部曾颁布过8多种既可食用又可药用的物品,如枣、百合、山药、山植等),加之其功能往往都与调整人体的机能相关,因此,保健食品和保健药品的本质区别并不明显。

目前消费者购服保健品存在许多误区。有多多益善引起中毒的现象,如脂溶性维生素A、DE、K等都会在未消耗尽的情况下积蓄于体内产生毒副作用;有张冠李戴,用非自然行为阻碍机体正常运行;还有孕期乱补,不但无益于产妇,还有害于胎儿等等。特别是一些食健字号的减肥药,有明显的副作用,许多人为此付出了非常沉重的代价(这类事件经常可见报道)。加上这些年来整个社会偏重于以经济利益为主要目标,部分企业有意无意地混淆或歪曲医药科技与管理科学的一般原则导致人们心中形成了一些错误的消费观念。欲形成健康理性的保健品消费市场,这些观念必须在未来逐步改变。

通过上面问题的解剖,我们还要从市场发展的角度,并在PEsT分析的基础上探讨解决问题的思路。

1.通过立法和修订现行法,改革保健业管理体制

市场经济下的竞争表面上看是经济主题之间的竞争,从本质上看却是企业制度的竞争。政府应该创造和维护一个有利于企业竞争的公平有序的良好环境,以制度、法律规范企业行为。随着中国经济的进步与大众健康意识的增强,促成巨大的保健食品市场需求已成为可能。因此,我国的保健品行业要有更大的增长,整个行业的整体素质还有待进一步的提高,必须重视市场规则的制定,为行业发展创造良好的条件。

首先,进一步完善《食品卫生法》和《食品安全法》。“食品卫生法”的名称应变更为“食品安全与卫生法”,即不仅要求符合卫生标准,还应符合安全标准。现行的199年的《食品安全法》存在执法主体职责与现实情况有所脱节、调整的范围过于狭窄、内容单薄不能适应新情况解决新问题、法律责任规定不严衔接不顺内容不全、监管机关及其工作人员责任追究机制缺位等问题,有必要对其进行修订。

其次,尽快修订和完善《保健品管理办法》有关条款。一要进一步明确保健品的定义。一份市场调查表明,超过87%的消费者无法正确区分保健品、食品和中草药。所以应在《办法》中明确规定保健品的内涵和外延。二要有针对性地增加《办法》中对委托加工、异地经营等行为进行管理的条款。调查显示,超过33%的企业尚不具备自身生产条件,须委托药厂加工保健品。但目前的《办法》中没有相关的规定,应在科学基础上制定委托加工的生产规范并增加相应的条款。

第三,进一步确立国家卫生部对于保健食品市场的核心指导地位。卫生部除严格保健食品的审批过程外,还应该确立对保健食品生产条件的审批制度,同时注重市场的整顿。应在全国范围内开展大规模的市场抽查,弘扬名优,打击伪劣,切实地保护消费者的利益,为保健食品行业的发展创造更为良好的外部环境。

2.健全执法机构严格执法、提高执法水平

首先,设立统一的强力执法机构。通过立法设立统一的强力执法机构,根据法律的授权或执法机关的委托,进行统一的检验检疫,对食品从生产到流通,直至市场销售的所有环节进行集中统一的监督检查,提高工作效率和服务水平。

其次,加强保健品质量国家标准的执法检查

国家应尽快出台有关质量标准和法规,对于保健品市场来说,无论是在相关政策法规还是实际市场运作方面,我国相对于欧美等国家还有一定差距。

产品质量方面的法律、法规建设相对滞后,直接影响了保健品产业的健康发展。应提高保健品行业生产许可的门槛,采用认证机制,由专门机构来确定保健品的质量品质。

第三,合理确定保健品价格。现在中国尽管已经进入了全民保健的时代,但人们的收人水平还程很高,还不能承受过高的保健品价格,这就要求各保健品企业必须适应市场的变化.用薄利多销的价格策略敲开千家万户的大门。

3.更新保健品经营理念和创新保健品经营手段

保健品经营要从严谨的市场调查开始。之所以有那么多医保广告挥金如土慷慨激昂的往电视上“砸”,除了正常的本能的宣传需要,更重要的是“榜样”(标王效应及哈药等的成功)的诱惑性实在太强,让他们始终心存幻想。然而,医保市场的逐步规范以及消费意识的趋于成熟,靠广告轰炸征服消费者的做法越来越没有市场。医保营销,必然回归理性时代。因此,目前对于大多数保健品企业而言,当务之急是端正经营思想,变投机经营为科学经营,练好内功,才能走上健康的发展之路。

4.树立正确的保健品消费观

政府、企业要有效承担起自己的义务,帮助消费者树立科学的营养观、消费观,目前保健品市场中存在的那些不和谐现象才会在发展中逐步得到改善,一个能基本满足人民身体健康需要的朝阳产业也将迅速发展起来。

5.扩大科技投入,提高市场竞争能力

保健品行业怎样做强做大,集中的焦点在五个方面—价格竞争,品牌竞争,服务水平竞争质量竞争和人才竞争。而这些均取决于科学技术的应用是否到位。现在的保健业既要加强医药科技基础上的软科学的投人和研究,还要加大硬科学的投人和建设,才能保证保健食品管理和发展的科学化。

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建筑装饰

近年来,随着政府职能的改革、我国加入世贸组织后进一步全面开放、与国际市场接轨的要求进一步增高,对改制后的建筑设计单位提出了更高的要求。建筑设计企业在自身体制发生变化的同时,外部环境同时发生了巨大的变化,在这种形势下,建筑装饰设计单位通过对自身内外环境的分析,选择适合自身的发展战略并组织实施是十分必要,十分及时的。

PEST(Political、Economic、Social、Technological)分析模型是环境分析的一种有效方法,为我们建筑装饰设计企业的可持续发展提供了一个思路,它通过对政治、经济、社会和技术四个方面的若干影响因素进行总结和列示,帮助行业或组织分析和总结相对关键和重要的影响因素,以确立最终的战略目标。

一、政治(Political)因素

1.行业管理政策趋于完善

在政策因素中,政府对建筑设计行业的宏观管理政策无疑直接地发挥着重要作用。“九五”期间,我国的勘察设计行业从单位的生产经营体制、产权结构和内部机制三个方面进行了深入的改革和探索,出台了一系列法规条例,从市场、质量、资质、注册、招投标等方面都做到有法可依。

2001年初,国家建设部专门就建设装饰市场的管理了“关于加强建筑装饰设计市场管理的意见”(建设[200l]9号),这一文件针对目前建筑装饰设计行业出现的问题有针对性地制定了相对应的政策,这将大大促进建筑装饰设计市场竞争的有序化。长期来看,建筑设计行业的资质管理、招投标制度、项目全程监理和工程事故追究等制度的完善将对行业的发展发挥重要作用。

2.加入WT0后带来机遇

加入WTO无疑会给我国的建筑装饰设计行业带来更多的机遇,首先,“入世”后的中国市场将逐步成为开放、平等、竞争、透明的市场,将会有更多的国内外竞争者在中国市场上进行公平、平等的竞争,参与市场竞争的规则将逐步成为国际通行规则,这有利于正规单位参与竞争;其次,随着市场的开放,将促使行业领导和执业人员进一步更新观念,通过合作和交流学习,了解国外事务所先进的管理方式、运作方式,以提升专业和服务水平,增强自身竞争实力。另一方面,加入WTO后,虽然根据现有WTO协定中的一些基本原则和条款,我国对市场的开放可以采取“逐步放开”的政策,以保护本国利益,但这种保护时间是有限的,由于我国的建筑装饰设计市场基本上是在相对封闭的条件下发育起来的,在市场主体行为、服务标准、机构组织形式、行业规则和职业道德操守以及政府管理体制、行业自律程度等诸方面与国外同行业还存在相当大的差距。据有关资料,我国现有勘察设计单位12000家,年营业额为360亿元,折合43.5亿美元,而世界排名第一的美国贝歌特工程公司一家。年营业额即达112亿美元,竞争形势相当严峻,我们必须抓住我国建筑设计市场逐步开放这一时期,发展壮大自身实力,以迎接激烈的市场竞争。

二、经济(Economic)因素

1.持续增长的基建投资规模

上世纪90年代以来,我国经济一直处于持续稳定的增长状态,于1995年就提前实现了一年GDP比1980年翻两番的目标。1999年中央又作出了开发大西北的重要决策,基本建设的投资力度向西部倾斜,从而在国内又掀起新一轮基础设施投资建设的。据有关媒体资料,在新的基础设施建设中,我国己开工或计划建设的机场约60余个,其中大型枢纽机场6个,这一热潮使大型公共设施的装饰设计市场出现爆炸性的增长。

“九五”期间,上海实际完成全社会固定资产投资总量为9597亿元,据预测,“十五”期间投资总规模将达到10000亿元左右,具体与建筑装饰设计行业有关的重大项目有航空港、铁路第二客站的建设、城市景观工程和标志性的文化设施,这对景观设计和室内装饰的创新发展提供了很好的方向指示。

2.城市化进程的迅猛发展

城市化是未来建筑设计行业发展的核心驱动力。我国经济未来发展的典型特征便是城市化,近年来我国城市人口的快速增长,显示出我国城市化发展的速度和潜力,这也为我国建筑设计行业发展给予了很大的空间。

上海的城市化水平(70%)远远高于全国总体水平,在上海“十五”规划中,上海城市建设除了市区内的市政工程配套之外,其重点在黄浦江两岸与郊区的“三城九镇”建设,总的投资规模数以百亿计;尤其是2010年上海将举办世界博览会,对建设规模和建设水平都有了更高的要求。

这其中为建筑装饰设计提供了巨大的市场。

三、社会(Social)因素

1.社会时尚品位水平的提高

人们随着生活水平的提高和经济条件的改善,思想观念和行为模式也开始发生变化,对建筑装饰设计企业的影响主要表现在对人们对环境景观的美化、对装饰装修的品位变化上,甚至是对时尚的追求上。据有关报道,2000年我国城镇居民人均住房面积达10m^2,比1999年扩大近2m^2,住宅装饰已成为时尚。我国目前从事装饰工程的队伍己达600万人,其中400万人从事家居装饰,这一市场已不容忽视。

另据了解,国家有关部门正在研究制定对新建住宅的“菜单式全装修”试点管理工作,争取在二、三年后逐步取消毛坯房,实现商品住宅的即买即住。这一趋势必将提升家居装饰对大的装饰设计施工企业的吸引力,而且随着人们收入水平的差异化和商品住宅的分级消费,这一市场将细分为不同的消费层次。所以,装饰设计行业应当利用自己的优势,适时切入这一领域,比如高档商品住宅、别墅等的装饰设计等具有较高附加值的细分市场。

3.2人才流动给行业带来的压力和活力市场经济中要求资源配置市场化,建筑装饰设计企业的人力资源政策也必然离不开人才市场的具体状况。从事建筑装饰设计的执业人员属于比较高层次的专业人员,面对的人才市场属于高层次的专业人才市场,有压力也有动力。目前,由于人才流动尚不是十分通畅,而且由于专业面较为狭窄,我国的整个建筑装饰设计行业本身发展时间不长,高层次的专业人员本身相对就较少,人才市场的来源无法提供直接能够满足企业需要的高层次人员。因此对于装饰设计企业而言,培养和留住人才就显得更加重要。

四、技术(Technologieal)因素

1.信息技术将成为行业腾飞的引擎

飞速发展的电子信息和通讯技术将在未来的社会和经济发展中起到愈来愈关健的作用,极大地影响着人们的工作方式和生活方式。信息高速公路的建成使企业管理计算机化和企业运行信息化成为可能,大大提高了企业的劳动生产率,同时改变了企业传统的工作模式。目前普遍存在的集中的同步的工作方式将被分散的、不强求同步的方式所替代。甚至人们日常生活中的消费、购物、领取工资、存取款等活动也要以通过网络来进行。一位从事新兴互联网企业研究的专家曾经断言:再过若干年,将不存在所谓的互联网企业,因为所有的企业都将成为互联网企业。可见信息技术带给企业或者非企业组织的变化将会是革命性的。建筑装饰设计企业作为直接参与社会经济活动的中介组织,必须迅速适应这一技术变革,在工作模式上应充分利用信息技术提供的便利,并在社会和企业信息化变革中开拓新的业务渠道和业务范围。

目前,信息技术在装饰设计中的应用大多为施工图、电脑效果图的制作,预计通过电子商务模式,网上建立虚拟设计企业,跨空间与时间进行网上讨论、交换设计方案,高效率地协调工作已接近现实。另外装饰设计从最初构想到最后成品展示,利用多媒体、虚拟现实技术将成为建筑装饰设计的一大进步和重要表现手段。对于大型公共建筑的室内设计,利用这种技术手段将更具说服力,更有利于设计师向有关专家和社会公众表现设计理念和设计意图,信息技术将成为装饰设计企业有效率的竞争手段之一。

2.新材料的应用使行业发展前景花团锦簇

未来的装饰装修材料将不仅满足对建筑的装饰功能,还要满足建筑物的节能、舒适等特殊要求。装饰装修材料将更强调低污染环保型、环境功能型(净化、优化空气,吸声、吸波,调节温湿,防菌防霉等)、可再生、可循环、可就地取材研发。

因此,装饰装修材料的大家庭中将不断增加一些新面孔,大体分为三类:节能材料、环保材料和环境友好材料(该种材料不仅注重材料本身的性能,同时力求在材料的整个寿命周期内对环境友好)。

出于对建筑室内外环境的健康、舒适性要求,最终将迫使目前还在大量用于室内装修的含有有害挥发气体的产品被淘汰出局。装饰装修材料生产企业应顺应这一发展趋势,因势利导,调整产品结构,对自身现有产品不断升级换代,按新标准、新要求选好原材料,调整材料配方和生产工艺,推动行业向高性能、多功能、环保型方向发展。

第8篇:保健食品营销方案范文

关键词:保健品营销模式顾问营销模式

我国保健品行业发展中存在的突出问题

保健品行业在我国是一个发展不规范的行业,企业在单一依靠广告促进销售的模式下发展之路越来越窄。具体情况如下:

保健品行业的低水平竞争

由于中西医理论的差别,整个社会对保健品行业的定位、归属缺乏明确、统

一、合理的认识。我国保健品企业缺乏有效的核心竞争能力,医药保健行业在国家的特殊地位使我国开放医药保健行业一直采用谨慎的态度。这样使得我国保健品行业一直在低水平重复建设并且也一直在低水平竞争。

保健品面临严重的信誉危机

一些企业粗制滥造、夸大宣传和违规经营,一次次被政府通报和媒体暴光,使保健品在广大消费者心中的信誉度不断降低。甚至有不法生产企业见利忘义擅自在保健食品中添加违禁药品,对消费者的身体健康构成极大威胁。保健品的信誉危机已发展到十分严重的地步,消费者不仅对保健品的功效宣传产生怀疑,而且对使用保健品的安全性也心存疑虑。甚至对卫生部审批保健食品的科学性和权威性置疑。

企业重广告、轻研发

现在不少企业将保健产业作为完成资本原始积累的第一桶金,盼望着自己的企业“超常规成长”,投机心态严重,因此偏重对市场的广告和营销投入,不注重科技创新和产品创新,造成保健品生产企业的生命周期明显缩短。统计资料显示,2000年全国保健品食品的广告投入占销售收入的6.6%,而科研投入仅占1.67%,此外缺乏系统的专业论证和高水平的顶层设计,还造成低水平的重复开发和申报,致使部分企业因产品雷同而陷入恶性竞争。

保健品缺乏市场分工

中国保健品企业没有市场分工,生产和销售一体化,加大了销售成本,也造成了企业无资金能力进行新产品开发。目前市场上的1000多种保健品中,90%是第一代及第二代产品。

保健品顾问营销模式基本内涵

保健品行业同质化现象极为普遍,越来越多的企业意识到只有把服务与产品相结合,才能使企业差异化、产品差异化。而顾问营销模式正迎合了这一趋势。

顾问营销模式的基本内容

顾问营销模式是借鉴服务营销的精髓,向目标消费者提供健康服务,并配合广告传播,创造顾客价值最大化的一种新营销模式,它的最终目的是通过满足目标顾客需求形成顾客忠诚、树立品牌形象,使企业在激烈的市场竞争中立于不败之地。

顾问营销模式基本特征

顾问营销模式最突出的特征正是向目标顾客提供全方位服务,与其他模式在增加独特顾客价值方面相比它显示了强大的优越性:顾问营销能以新的或不同的方法帮助目标顾客理解存在的难题、问题;顾问营销能向目标顾客提供解决问题的新的或更好的方案;顾问营销有利于保留与维持现有的顾客;顾问营销可以增加产品的价值;通过良好的服务可以使企业及时得到反馈的信息。

顾问营销模式的适用性分析

顾问营销模式与传统营销模式相比较,它更注重市场细分,强调选择目标顾客,以顾客满意为宗旨开展营销,能够提供个性化的服务使产品差异化明显。我国保健品市场产品同质化现象特别严重,同一种功效的产品有十几种甚至上百种,原来主要通过大量的广告进行“概念”炒作以此突出产品差异化。但随着消费者消费的理性化,消费者的信任危机产生。而整合顾问营销模式更侧重与提供健康咨询活动,进行一对一营销,了解顾客消费状况和信息反馈调整产品与服务,满足顾客需求,使顾客满意。同时,顾问营销模式注重树立企业形象,建立品牌忠诚。整合顾问营销模式改变了传统模式下只注重产品销量,不注重品牌建设的弊端,通过和顾客的交流互动建立良好的企业形象与品牌忠诚,这样顾客就会反复购买,购买成本下降达到盈利目的。

顾问营销模式的产品适用性分析

顾问营销模式要求企业必须通过市场调研,进行科学的市场分析和产品定位。要求以科学的标准对市场进行细分,锁定目标顾客,了解目标市场需求,进而研发出更加适合顾客的保健产品。要求产品注重功效,效果感要强。据统计2000年在全部保健品企业中仅有20%的企业进行了新产品的开发,从事新产品开发的科研人员仅占保健品从业人员的7%。目前在市场上销售的保健品90%以上属于第

一、第二代产品,产品功能雷同现象明显。在卫生部准予申报的22项保健功能中,具有增强免疫力、调节血脂和抗疲劳功能的产品占全部产品的2/3。

保健品未来竞争的核心已不在是广告,而是科技含量和产品功效,保健产品的科技含量将越来越重。而顾问营销模式中顾问咨询与顾客交流的特点将使消费者更易了解产品功效、性能,同时也便于企业了解产品使用情况。

顾问营销模式的顾客群体的适用性分析

需求是保健品行业生产的前提。保健品生产企业要想在未来的竞争中立于不败之地,前提就是要清楚的了解消费需求及消费偏好。随着消费者对保健品消费的成熟,“保健品不是药,服用保健品是为了健康而不是为了治病”的观念已得到广泛认可,消费者群体结构已发生明显变化。最终导致消费需求亦发生根本性变化。中青年保健人群在消费者结构变化中崛起,需要以“健康服务”为特点的整合顾问营销模式。

随着我国社会化、工业化的进程加快,社会压力、生存压力日渐加大,城市人口患有以“亚健康”为代表的现代病的比率越来越大,中青年是主要人群。以老三类人群(老人、小孩和女性)为对象的传统中医中药保健品,对于这类人群的引力不大。

顾问营销模式的企业适用性分析

保健品行业正处于营销模式变革时期,保健品企业必须结合企业特点,自身条件,合理的选择适合自身发展的保健品营销模式。顾问营销模式要求保健品企业有全新的保健概念,有细分化、系列化的产品。它是确保整合顾问营销模式得以贯彻的物质保障;同时要求保健企业要有一支高质量的能提供咨询服务的专业队伍,直接面向终端更好的实现终端拉动消费。顾客营销模式的最终目的是树立企业形象建立品牌忠诚。传统的营销模式一般是做销量不做品牌,企业只顾市场利益进行短期的市场投机行为。

顾问营销模式要求企业进行规范化的管理制度建设。它是确保整合顾问营销模式得以良性运行的制度保障。企业要想从做大到做强转变,就必须在完成市场资源和资本的原始积累之后,进行规范化的管理制度建设,进行系统营销,强化营销管理。

保健品企业对顾问营销模式的应用

保健品生产运营企业,要实施顾问营销模式开拓市场,赢得顾客,就必须要从产品、服务、分销渠道以及促销等方面,采取正确的营销策略。

产品策略

注重产品研发,开发新产品。保持竞争产品的持续优势,保持产品对消费者的持续吸引力。企业经过前期的市场调研,对产品进行科学定位,针对目标顾客的需求研发产品。增加保健产品科技含量,增加产品功效.

选择恰当的时机扩展产品的深度、产品组合的宽度和广度。企业应不断挖掘产品深度,生产系列化产品,更好地满足消费者的需求,延长产品生命周期。

品牌策略

21世纪,是品牌营销的时代。品牌是企业在市场竞争中最有力的武器,也是最宝贵的资产。品牌形象成为最有力的营销手段、最具说服力的市场先锋。现代企业竞争已经从原始竞争、简单竞争、局部竞争进入整体竞争——品牌竞争时代。

服务策略

提供超值个性化的服务,不断满足目标顾客需求。售前服务提升销售效果,售后服务则提高顾客忠诚度。企业要经常保持与顾客的联系与沟通,建立顾客数据库,帮助消费者解决问题,准确了解消费者的需求和期望,使顾客有效利用企业产品。

促销策略

广告策略:广告投放要有的放矢,广告输出要实事求是,通过合适的广告致力于企业品牌建设。提高广告投放的准确率,找准广告诉求点,减少投放量,节省广告费,用于技术改进,让利于中间商,谋求渠道优势,回馈消费者。

销售促进:充分发挥销售促进活动的全部潜力,将销售促进的目的变为确保消费者忠诚,而不仅仅为了拉动和扩大短期的销售业绩。

公共关系:保健品生产运营企业,一定要建立危机应对机制。可以根据企业搜集信息的能力建立信息中心,保持畅通的信息沟通渠道。尽可能降低危机情况的发生概率,提高危机的处理能力。

分销策略

采取保健品企业现行的流通渠道——传统渠道,加强与销售商的合作,共享信息共同创造竞争优势。利用社区服务网络或会员网进行销售。采用特许经营的方式销售产品及提供服务

保健品企业在应用顾问营销模式中应注意的几个问题

根据产品科技含量的不同,保健品可以分为两大类:一种是传统的补品,比如西洋参、蜂王浆、维生素等产品。另一种是现代科技产品,像脑白金、珍奥核酸等是依托现代科技发展而产生的保健产品。一般来说传统补品的差异化几乎为零,品质上也相差不多,并无本质区别,它唯一的出路就是依靠品牌取胜。而现代科技产品由于起步时间晚,其概念、配方随着科技的发展在不断的更新换代,一般无法建立长期品牌。

据自身现有的相关产品、营销资源调整运用顾问营销模式。任何营销模式的产生都有其特定的背景,有其自身的优缺点和实用性,不应全盘照搬,应创造性地发挥和使用。

保健品企业在开发新产品时应充分考虑市场风险,结合自身资源,进行全面市场调研。以顾客需求为出发点,生产顾客需求和满意的产品。要准确进行市场调研,尊重市场,尊重科学,不能凭感觉、凭经验创造新产品。

保健品行业正经历一次重大变革,这次变革的核心是:从单纯的产品,转化为健康顾问服务,如果以前保健品营销拼的是广告轰炸,今天保健品比拼的则是企业掌握目标消费者资源,向目标消费者提供健康顾问服务的能力。相信顾问营销模式能够使保健品行业走出冬天,走向成熟。

参考资料:

1.唐德才、钱敏,《营销创新:知识经济下的市场营销》,东南大学出版社

2.(美)泽丝麦尔,《服务营销》,机械工业出版社,2002

第9篇:保健食品营销方案范文

果冻市场是一个相对成熟的市场,从喜之郎的出现,台尚、徐福记、亲亲的跑马圈地,再到金娃的战略颠覆,果冻市场已经在风风雨雨中走过了十年,150亿的市场份额,每年30%的市场增长率吸引了一大批食品经销商。然而,一个成熟市场的发展往往总是会呈现两极化发展趋势。

2003年底,伴随着蜡笔小新、哆来阿梦的大举入侵,中国果冻市场又开始了继喜之郎、金娃之后新一轮较量,市场再次进入了一个白热化的竞争时期。与此同时,近两年来果冻噎死孩子、韩国果冻等负面事件的不断爆光,使得各品牌也不同程度上的受到了重创,行业市场重新洗牌已经刻不容缓!

2004年初,kidoki亮相中国,截止到他们7月份找到我们,kidoki已经先后在广东、浙江、贵州、四川等十几个省市销售近半年时间,企业也曾参加全国性的蒙交会、糖酒会数次,大大小小的广告、活动在各地市场更是推出了不少,然而,产品却始终是不促销不卖货,不是最低价、没有巨额支持经销商不拿货,最终导致企业利润微薄,长期处于疲软状态,被动操作市场。

透过Kidoki现象看食品营销

一:定位清晰是食品营销的市场基础

从市场发展大的营销环境来讲,产品的定位其实就是产品的生命线,是产品能否赢得消费者,巩固市场地位的基本出发点,一个具有市场独特优势的产品,如果没有一个好的定位,好的方向,再好的产品也依然会被淹没在竞品的海洋。对于食品行业来讲,更是如此!

在对企业的深度诊断过程中,我们发现,具有中医博士学位的几位kidoki中国地区老总,对于产品研发和产品的质量尤为重视,在新产品上市之前,几乎有2/3的时间和费用都花在了研发上,对于研发的认识和重视程度似乎要远远大于产品营销,而当真正产品需要上市销售了,面对消费者、经销商和市场一线的疑问,却茫然了,甚至说不清楚产品的基本卖点是什么?典型的例子就是无论是终端人员面对消费者,还是企业主面对经销商,最困惑、从根本上回答不了的一个问题:kidoki是具有开胃健脾功能的果冻,那究竟是卖果冻?还是卖开胃健脾?定位的模糊,导致kidoki逐渐由大张旗鼓的宣传到避而不谈,使得产品原有优势一点点丧失。

透过kidoki,我们再回头看看那些行业中的巨头,喜之郎曾在市场上黯然销售多年,最终因为一个“果冻布丁=喜之郎”的全新定位,最终座上了行业市场的第一把交椅?金娃不也是打着“营养”的旗号跟在了喜之郎之后?无可否认,如果创新仅仅是立足于产品本身,而不是在正确定位方向下,那么这种创新很大程度上是一种短期的、破坏性的创新!

二:细分,功能性食品成为市场发展趋势的核心动力

食品行业是一个门槛低,发展潜力巨大,发展速度惊人的行业,同时,随着消费者消费水平的提高,同质化的产品,没有任何附加价值的产品对于消费者来说已经没有任何消费吸引力。近年来 ,随着保健食品的不断出现,功能性的食品越来越受到消费者的认可,当功能性食品逐渐成为市场发展的必然趋势时,细分,则成了新产品上市快速占领市场,争取消费者,占据行业地位的核心动力!

人群细分

在对果冻、保健开胃行业进行的大量市场调研,和对食品行业多年研究中我们发现:在产品功能上,无论是喜之郎还是金娃,或是台尚、亲亲、蜡笔小新等其它品牌,虽然产品形式、包装、诉求经常更换,但产品的立足点始终都是休闲食品,对于消费者来说,是一种具有可选择性的非必要品!而这一点,也是食品行业其它品类的一个通病,产品往往为“鱼肉”,而消费者为“刀俎”,在市场出发基点上没有任何的主动权!

另外一种情况就象kidoki一样,产品实属保健食品,却没有保健批号,把具有保健功能的食品仅作为食品贩卖,企业认为是贬低了产品的价值;真正到药店贩卖食品,价格与形象又不匹配,相对药品来讲又过于高端,消费者根本不买帐!

而在这一点上,我们又可以看到,当大鳄喜之郎面对这样的困难时,它推出了喜之郎cc,消费人群上细分出年轻时尚一族!金娃面对这样的困境,它从产品原料上横向切了一刀,打了个营养的概念。那kidoki想要成功进入果冻市场,该从哪里切入?它保健开胃的功效又应该卖给谁?

在消费人群调查报告中我们发现,在中国,12岁以下的孩子中,85.7%的孩子肠胃状况低下,99%都挑食、厌食,孩子“吃饭难”问题已经成了中国现代社会年轻父母们最为头痛的事情!同时,他们也是果冻市场消费最大的一部分人群,据统计,仅吃一项,平均一个城市家庭每年在孩子身上最少也要消费4000元以上,中国近3亿家庭,这该是多么庞大的一个数字?!由此看来,儿童,无疑是与kidoki产品特质最匹配的消费人群!

找到了产品的目标消费人群,用来战胜竞争对手,构成目标人群购买的卖点又是什么呢?我们需要再次细分。

卖点细分

再次回到产品本身,我们发现,kidoki与前两代果冻的一个显著区别:它不是采用传统的卡拉胶为主,而是采用了中国四大药材基地之一的贵州特产——魔芋!而且无论是在配方上,还是辅料上,企业均采用纯天然的中药调制而成!也就是说kidoki在原料组方上等于开辟了一个非卡拉胶的健康果冻时代!

再次分析,我们看到:以喜之郎为代表的一线品牌,卖的是时尚;以金娃为代表的二三线品牌,卖的是营养;以亲亲、蜡笔小新为代表的低端品牌,卖的是价格!而kidoki要卖的应该是一个以目标消费者——儿童为基点的健康果冻时代!我们从产品本身延伸到了一个行业时代的划分,同时,以“儿童自己的健康果冻”,有效建立了需求者(儿童)与购买者(父母)之间的关联!更直观的讲,kidoki卖的是一个时代,卖的是一种新的育儿方式!

从一种混沌的状态升级为产品的核心竞争力,市场细分,不再是医药保健品行业的专利,而是食品营销,不可或缺的一种长期使用手段!正如功能性食品必然会成为食品行业未来发展的一大趋势,市场细分工程,也必然会成为食品营销的核心武器!

三:合作,厂商平衡,经销商不再需要半成品

在信息泛滥成灾的今天,食品行业招商也已经开始日益展露头脚。然而,现代招商已经告别了原始的赌博时代,无论是经销商,还是市场都已经开始趋于平衡,对于经销商来说,只有产品,没有营销的半成品时代已经一去不复返了。从战略到战术的整合,才是食品经销商越来越愿意看到,越来越愿意踏踏实实操刀的产品!

正是看到了中国经销商的影响力,所以kidoki中国策略的第二步就是招商,拓展品牌全国版图。然而,由于前期策略方向的错位,使得企业面对经销商始终无法大展拳脚。很多资源、支持、策略基于行业市场原有层面,而非切实性的与产品、市场紧密结合。最终导致在与经销商谈判的过程中,纠缠于广告支持、铺底货、返利等细节问题,而对战略战术无一可述,既降低了自身的品牌价值,同时又为产品成功推广上市削减了筹码!

这一点也是很多初次接触招商,想要进行资源整合的食品企业经常遇到的问题。因此,在具有一定优势的成型产品的同时,还要有一系列的整合策略,实效性的帮助经销商快速启动市场,赚取利润!而非向经销商销售没有策略、没有方法的半成品!我们为kidoki量身打造的市场策略,之所以能够在2个月内迅速启动,就是有效地避免了这一问题,整合制胜,以文化营销为主线,全面帮助经销商炸开行业市场:

1、重视食品的面子工程,从包装上升到品类

包装是食品的门面,是消费者构成消费的第一语言。一个不成功的包装必然会带来一个不成功的品牌。Kidoki上市之初,之所以消费者不买帐,经销商不认可,一个很重要的原因就是包装!

作为一个国际性,具有划时代意义的大品牌,完全从需求者——儿童的视觉喜好出发,而忽略了最终购买者——父母对于品牌功效的关注!在接触产品之后没有产生任何记忆点,是很多食品无法撼动黄金市场的一个主要原因!同时,虽然kidoki包装创新性的采用盒式,但无论从设计、品牌背景、质地、功效体现上没有一点可以与产品20.8元的高端价格匹配!

因此,我们认为:包装设计需要市场化、功效化,在满足孩子喜好的同时,体现产品的专业性,促进父母购买是我们重新整合kidoki之后赢得消费者的首要元素!

2、代言人不是平面表现,贴身互动大于明星效应

在明星泛滥成灾的时代,如何让kidoki以一个差异化、更易于消费者接受,并能够与日增值的形象出现?

在一次消费者访谈中,我们发现,食品行业对于具有需求的孩子和最终决定购买的父母来说,具有文化内涵的卡通形象要远远超过明星效应,父母希望通过有教育意义的卡通形象建立与孩子之间沟通的平台,在孩子喜欢产品“吃”的背后,赋予卡通人物对话,“玩”的乐趣!基于此,我们和企业一致通过,大胆采用卡通人物做为kidoki的形象代言,将其命名为kidoki小子!同时,赋予卡通人物人性化,寓教于乐,通过大量的活动、宣传,让孩子亲身接触kidoki,认可产品!带动孩子父母购买!

3、品牌内涵本土化,赋予消费附加价值

我们在kidoki国外背景下,赋予了产品更多本土化的内涵。如杯膜建议企业印上代表中国文化的十二生肖,既增加了整体销售的生动性,同时,带动了孩子购买的娱乐性,并在后续产品线开发上赋予产品延伸性,以果冻小子历险记、kidoki家族等连环画系列故事的形式鼓动孩子和父母参与,在丰富产品品牌内涵的同时,刺激购买!

正如一位知名的营销大师曾经说过“食品营销,除了产品的品质要过关,文化,更是中国大多数企业所欠缺的短板所在!谁作好了文化营销,谁就等于抓住了中国食品行业未来50年的命脉”!

四:模式,市场需要经销商、消费者、终端三方统一

面对具有近十年本土市场基础的喜之郎、金娃等产品,kidoki前期在国外市场多年的口碑行销显然是在中国市场行不通,至少在短期内是行不通的,如何找到适合产品自身的营销模式,而不是一味的模仿、复制,有效解决经销商、消费者、终端三方统一,是现代食品企业最需解决的一个现实问题!

碗里的商超

食品企业,乃至整个快速消费品行业如今最困惑的就是终端费用,商场和超市似乎成了此类产品进驻行业市场的唯一途径,终端费用也因此大抬特抬,经销商叫苦不迭,厂家无可奈何。商超几乎成了所有食品上市的一道“鬼门关”!

kidoki上市之初,也面对这样的困境,产品亮点不突出,经销商只关心进商超厂家的铺货量,上了商超后,企业在当地的广告投入,进店费、陈列费、促销费、人员费,几乎所有的费用都成了企业应该履行的责任,好一点的情况也无非就是和经销商平摊,或者低折扣、返利等等,最后算下来,企业没赚到钱,经销商也没赚到,反倒是一次又一次的成就了商超!

难道中国食品企业除了商超就再也没有第二条路可以走吗?

保健品经营模式成就多样化渠道

在综合了kidoki前期的市场操作情况,和各地区经理的市场报告之后,我们得出结论:中国食品企业决不会饿死在商超这一碗饭里,kidoki一定有更多的碗,甚至更好的“锅”!针对kidoki功能性食品的特性,我们为kidoki中国总部制定了一套特色服务营销模式:针对具有不同资源的经销商开展不同的市场启动策略、经营策略!为经销商提供特色的市场服务!

譬如,浙江台州的经销商幼儿园资源丰厚,那我们就主攻城区幼儿园附近的杂货店、便利店,并结合一系列的幼儿园活动公关方案,带动团购市场;山东青岛的经销商媒体资源丰厚,社区基础雄厚,我们就为该经销商提供系列的媒体组合策略,与社区营销互动,带动家庭市场;广东经销商药店网络丰厚,我们就结合该经销商特点,制定药店营销方案……

简单来讲,就是把企业由一个货物支配中心变成一个经销商营销服务中心,将国外的营销手法与中国国情结合,开辟出一条更适合食品企业,更适合经销商操作,更适合产品特色的个性化营销模式!

在自己熟悉、擅长的领域操作,对于经销商来讲,风险更小,更容易建立自己的营销网络!更能够有效实现终端、经销商、消费者三方统一。这种满足个性化需求,提供个性化服务的特色经营模式,在国外已经广为流传,结合中国食品企业发展的速度和现状,行业人士预言“特色营销必将成为营销的新风向,最先触及的、且最容易成功的就是食品行业”!

新形势下食品营销的四大实效策略

在kidoki的首轮招商和整个市场操作过程中我们发现,食品行业传统的营销模式正在失灵,所谓的“一招鲜,吃遍天”的时代在也不会出现了,面对日益挑剔的消费者,面队日益竞争激烈的行业市场,在综合种种之后我们发现,新形势下,食品营销有四大实效营销策略值得一谈:

实效策略一:主题传播组合,高空声音的炸弹效应

主题,已经成为近年来越来越时尚的一个词儿,随之而来的主题营销也成了众多营销界人士关注的焦点!单拿2004年的饮料市场来讲,功能性饮料这一主题,就风风火火的炒了一年,更肥了不少厂商的口袋!

这种通过传播、推广、活动、与消费者之间的互动,从某种形式上说,是人们消费水平、文化理念的一个提高,伴随着社会知识水平、消费层次的升级,带有文化性质的主题营销必然成为中国企业,食品企业,乃至整个营销界的点睛术!尤其是对于kidoki这样,具有一定背景的大企业,新兴产品,在市场具有一定成熟的基础上,主题传播、主题推广、主题互动定将辅助产品立于不败之地!

酒是这样,饮料是这样,巧克力是这样,休闲食品、功能性食品更会这样!

实效策略二:杂交营销,食品营销快速制胜之道

对于早已成熟的医药保健品市场而言,食品行业的营销手段苍白的不堪一击!然而,单靠一个明星,一个电视片,一个产品名就能打开市场,可见食品行业的根基还是极其厚重的!但同时我们也看到,杂交,正在开始向食品行业扩展,越来越多的企业开始认识到杂交对于食品营销的推动意义!

Kidoki独创性的特色经营模式,就是来自于保健品营销模式的翻版,产品是不同的,但行业是相通的,就象好记星用保健品营销模式操作教育产品一样,用一个成熟行业的营销模式嫁接一个极需革命、极需输入新鲜血液的行业市场,并根据自身行业特点有效运用,提炼一个精确的概念,分析一个独特的卖点,实现品牌延伸或快速制胜都一定会成为必然!

实效策略三:样板市场,食品营销的下一个春天

当食品行业日益成熟,更多的产品,更多的企业开始意识到,食品行业也是需要样板市场的,而且对于中国特殊的国情和民族、地区特点,个性化的传播方式,个性化的活动方式,个性化的销售方式,更加具有市场前景。

例如椰奶在北方,尤其是在冬天是非常抢手的,而在南方,却很少有人知道椰奶的存在,对于其细分的品牌更是无从谈起;kidoki也是一样,南方市场很多地区反映,由于kidoki全部是中药成分,略苦,南方人普遍比较喜欢吃甜食,所以在南方市场,尤其是广东一带,消费者普遍是把kidoki放在冰箱里冰一下在给孩子吃;

有针对性的建立与产品特质匹配的样板市场,更容易为品牌打开全国市场,创造销售新高打下坚实基础!同时,对于经销商、消费者和市场的影响力也极其深远!

实效策略四:招商,食品渠道扩张的第四条通道

当招商已经在医药保健品领域成为最普通的词汇时,招商,正在食品行业开始崛起!市场发展的规律就是,谁最先抢占了先机,谁就最有可能获得成功!

招商,是一个资源整合的过程,对于企业扩展实力,快速推广品牌是一条最佳捷径!但同时,我们也看到,招商是一个系统的工程,无论是对与已经成熟的医药保健品企业还是尚未成型的食品企业来说,它都不是一个简单的企业行为!

Kidoki,应该说是食品企业最先进入招商领域的一个典型企业,前期的不理想和后期的火爆,告诉我们,招商,既是一个快速提升的过程,是利于食品企业渠道扩张的第四条通道,但同时也需要产品力支持、市场奠基,和样板市场的推动!

对于成熟的医药保健品营销来说,食品营销才刚刚起步!但我们相信,食品行业的营销战争早晚都要来临,企业需要有更多的营销手段,更多的策略来迎接食品行业接下来的营销大战,谁走在前面,谁准备得最充分,谁就是最后的赢家!在这里,我们深深地祝愿食品行业一路走好!