公务员期刊网 精选范文 养殖业存在的问题及解决措施范文

养殖业存在的问题及解决措施精选(九篇)

前言:一篇好文章的诞生,需要你不断地搜集资料、整理思路,本站小编为你收集了丰富的养殖业存在的问题及解决措施主题范文,仅供参考,欢迎阅读并收藏。

养殖业存在的问题及解决措施

第1篇:养殖业存在的问题及解决措施范文

关键词:解决措施;技术推广;水产养殖

1目前水产养殖技术推广中存在的问题

1.1养殖技术推广手段普遍落后

如今水产市场竞争日益激烈,想要快速发展水产养殖业,首先需要将先进的养殖技术和养殖方法进行全面推广。但是在实际的推广过程中,由于所用的方式方法不当导致在推广过程中出现了很多供需矛盾的问题。由于各推广部门之间的协作以及工作联系不到位,导致最终的研究无法顺利转化,而且很多养殖户无法将市场需求及时掌握并发现市场的规律性。再者由于很多技术人员自身的水产养殖技能水平有待提高,导致先进的水产养殖技术很难有效地进行推广。

1.2资金支持不够

由于缺乏足够的资金支持,在实际水产养殖技术的推广过程中,就导致农村的水产养殖行业很难得到快速的发展,而且水产养殖技术也很难得到有效的推广。从实际推广的结果来看,只有具备足够的资金作为基础,才能够全面推广水产养殖技术,使其不断发展。然而实际情况为,由于专项经费不足,导致无法有效的将现有的水产养殖技术进行推广,且推广相关的工作人员积极性很差,无法全力推动先进技术。

1.3推广人员的经验及素质有待提高

从实际的推广情况来看,作为水产养殖业快速发展的保证和基础,水产推广人员的专业技能和素质非常重要,可以使推广工作更加快速高效。但实际上,由于推广人员的素质以及专业技能有待提高,而且很多人员的营销经验缺乏,然而水产养殖的最终目的就是需要销售,而且销售方式非常重要。但就目前的形式来看,大部分水产养殖人员缺乏营销经验,非常不利于水产养殖技术的推广。

2加强水产养殖技术推广的有效策略

2.1推广最为先进的水产养殖模式和养殖技术

在实际推广先进水产养殖技术时,需要讲究因地制宜,注重新品种的孕育,将原养殖机构进行进一步的调整和优化,以此确保水产养殖户获得更多的收益。首先,在推广时需要注意结合资源的优势,将养殖管理模式与养殖技术手段不断进行改进和创新。其次,需要充分利用水产资源,例如虾、草、蟹等,以此提升推广速度,使水产养殖更加具有特色。再者,在推广过程中,必要时可向有关机构进行技术咨询,包括设备的配套、推广平台以及良种育种方案等。

2.2加强对水产养殖人员的培训

目前来看,对于先进的水产养殖模式和技术很多水产养殖户都不求甚解,这样对于先进技术的推广以及行业的发展都非常不利[2]。针对这一现象,需要定期组织水产养殖人员进行相关的技术研讨和技术交流,对于先进的技术进行培训与教育,在相关部门的大力支持下,能够将先进技术以及水产养殖业的整体发展作为农村经济发展的一个重要措施。培训时需要针对不同养殖户的素质和技能情况进行培训,定期讲解先进技术和知识。

2.3加强政策扶持和专项资金管理力度

要将先进的水产养殖技术进行推广和应用,充足的专项资金投入非常重要,同时如果出现推广资金不足时还需要及时向上级申报,争取通过政府的扶持以及专项资金来全面促使先进技术的推广。不仅如此,还需要对专项资金的来源进行相应的拓宽,进一步加强推广的支持力度[3]。在目前的水产养殖行业中,良种场是一种主要的设施,具有很强的社会服务性,同时也具有非常显著的社会效益。因此在运转费用以及建设资金方面应该予以一定的支持,不仅可以有效促进先进水产养殖技术的推广,也能够为我国今后的水产行业发展奠定坚实的基础。

第2篇:养殖业存在的问题及解决措施范文

【关键词】动物;疫病;防治;问题;对策

我国动物饲养主要集中在广大农村,分散饲养的方式多样化,农民群众对疫病防治的认识不足,给其带来许多问题,使动物疫病不能及时得到有效的防治,因而造成一定的经济损失和传染性疫病的流行。我镇的畜禽存栏量在本地区处于领先地位,尤其是经历了 “高热病”风波及今年国家给予农民丰厚的扶持政策后,促使今年畜禽的价格大幅度提高,农民发展养殖业的积极性高涨,专业户、规模场如雨后春笋般增长。但随着引种和交易的频繁,养殖业的威胁愈显突出,直接影响了生产效益和经济效益,甚至导致养殖场亏损或倒闭。现就我镇养殖中存在的问题谈些个人观点,供大家参考。

1 动物疫病防治工作现状与问题

1.1 思想认识存在偏差

1.1.1 重发展,轻保护

受短缺经济时代长期“以发展为本”政策的影响,畜牧业一直处于农业的附属地位,而动物疫病防治工作更是无法摆脱单纯为畜牧业生产服务的尴尬地位,这种传统认识导致动物疫病防治工作得不到应有的重视。

1.1.2 重疫苗接种,轻生物安全措施

错误地认为只要免疫工作做好了,动物防疫就到位了,将防疫等同于免疫接种,对消毒、隔离等生物安全措施的重要性认识不足,导致外界环境中病源广泛存在,大大增加了健康畜禽感染的机会。

1.1.3 重经济效益,轻生态效益

随着畜牧业的飞速发展,畜禽生产集约化程度越来越高,饲养密度及饲养量急剧增加,畜禽养殖产业的排泄物已经成为我国农村污染的主要来源。对商品经济条件下利益最大化的片面理解,促使各种非法增肥促长方法不断翻新,激素、重金属及抗生素的滥用,对畜产品安全构成极大威胁。这些污染对人类、其他生物及畜禽自身的危害越来越突出。

1.2 饲养管理问题

1.2.1 圈舍条件和饲养环境差

农村饲养动物的环境和圈舍大都利用厕所或其他房屋改造而成,因而通风、光照、透气、保暖性能差,天气变化时,易造成感冒、腹泻等疾病的流行。

1.2.2 散养和不规范的小区养殖普遍存在

千家万户分散饲养的方式缺乏严格的科学管理,户挨户、栋连栋、场接场,缺乏必要的隔离、消毒等生物安全措施,发生疫病后,隔离封锁十分困难,极易造成疫病扩散和蔓延。小区养殖作为现阶段规模化饲养的主要模式,目前多停留在养殖户集中的初级阶段,小区内没有实现统一管理,由于饲养密度大,一旦发生疫病,隔离封锁更加困难,往往导致整个小区全军覆没,损失惨重。

1.2.3 不同年龄和用途的动物同舍

不分动物生长时期和饲养用途,将不同的动物放到同一个养殖场,这是目前相当普遍的饲养方式,不少中小型养殖场(户)甚至将不同年龄、不同用途畜禽混饲于一舍,无法做到全进全出,导致幼龄动物难以得到保护,疫情无法控制。

1.2.4 对动物疫病观察能力差

患病动物在患病初期容易被忽视,发现时已经到中后期,病情严重,拖延了诊治时间,应诊时预后不良,失去了治疗价值,造成经济损失。

1.3 流通环节问题

1.3.1 活畜调运

由于检疫手段有限,运输环境复杂,动物应激、体质下降等因素的影响,活畜调运往往成为疫病发生和传播的主力军。各种疫病沿交通线蔓延的特点明显,交通线沿途已成为我国疫病的主发区之一。

1.3.2 交易、加工厂(点)动物防疫条件不合格

目前我国畜禽仍主要是采取集市的方式进行交易,在许多地方,建设畜禽交易市场已成为搞活流通、服务农民、促进增收的一项重要举措。但交易市场大多位于村头屯尾,路边道旁,规模不大,设施不全,交易畜禽来自四面八方,入市前缺乏有效检疫,极易引起疫病传播,从交易市场购回畜禽后,发生动物疫病引起疫病传播的情况常有发生。我国中小城市始终存在畜禽屠宰场(点)过多、定点屠宰场(点)条件简陋的问题,一些畜禽甚至没有实现定点屠宰,加工随意性大。屠宰加工场内污染物未能及时清除,随人员、设备和废弃物处理而流出场外,导致污染扩大。多点屠宰的方式既难保证肉类安全,也给动物疫病的传播留下了极大隐患。

1.3.3 加工、流通、饲养环节相互交错

在一些地方,饲养场地兼营交易,本场饲养一部分,四面八方购入一部分,以本场自产名义进行销售,这种模式甚至成为经营的诀窍被创业者推广,至于中小屠宰加工厂兼营活畜交易乃是十分普遍的事。这种屠宰加工、交易流通、饲养繁殖环节的相互交错,隐患极大。

1.4 动物疫病防治体系不全

1.4.1 动物疫病防治社会化服务体系不全

由于历史的原因,我国一直存在着诊疗兽医与预防兽医队伍一体化的问题。近年来,治疗和畜牧兽医技术推广实际上多由销售饲料和兽药从业者承担。由于缺乏管理,服务人员水平参差不齐,加上商业单位对自身利益最大化的追求,养殖业主往往难以得到有效的诊疗服务,社会亟须建立独立于动物防疫机构和商业售后服务之外的一支专业诊疗队伍。

1.4.2 养殖行业自律体系不健全

养殖户乱丢乱扔病死动物,在一些养殖密集村,发生疫情后,不知道采取防控措施而是将动物尸体随意丢弃,甚至低价卖给小商贩,对人畜生存环境造成很大压力。由多个独立的养殖场(户)组成的养殖小区,缺乏权威的组织(协会或合作经济组织),因而很难实现统一管理,公共防疫事务难以落实到位。

1.4.3 动物防疫机构技术保障迟滞,业务管理乏力

兽医体制改革到位后,基层专业技术人员过少、技术人才青黄不接的问题依然存在。加之设备运转经费匮乏,专业技术人员对技术、职称等普遍缺乏热情,极大地限制了基层动物防疫工作的开展。诊疗业管理不力,无证行医、违规处方、滥用抗生素等现象严重。

2 防治对策

2.1 树立“三大理念”

2.1.1 树立公共卫生体系理念

动物是人类病源的培养基和仓库,动物疫病防治的首要意义在于保护人类健康。公共卫生流行病学理论包括动物防疫和人的卫生两个方面。人类人畜共患病的控制措施,不仅要依靠人的卫生措施解决人的内部问题,而且要依靠动物防疫措施,解决人的外部问题。只有通过动物防疫才可从根本上解决人类疫病的预防问题。因此,动物疫病防治既是保护畜牧业发展的手段,但又高于养殖业本身,要站在公共卫生体系的高度,做好动物疫病防治工作。

2.1.2 树立生物安全理念

生物安全体系就是为阻断致病病原侵入畜禽体并进行增殖而采取的各种措施,主要通过严格的隔离、消毒等防疫措施来实施。生物安全措施是减少疾病危险的最佳手段,它可以对多种病同时起到预防和净化作用,不像疫苗,一种疫苗只对一种病有效,而且不是所有的疫病均有可靠的疫苗。目前,针对现代化饲养管理体系下疫病控制的特点,生物安全已经和药物治疗、疫苗免疫等共同组成了疫病控制的三角体系。通过生物安全的有效实施,可为药物治疗和疫苗免疫提供一个良好的应用环境,进而获得药物治疗和疫苗免疫的最佳效果。

2.1.3 树立生态养殖理念

环境保护是养殖业可持续发展的必由之路,不重视养殖污染的处理,必将使养殖业陷入恶性循环,人类和其他生物生活环境将日益恶化。要保证养殖业技术持续协调发展,就必须以科学发展观为指针,从人与自然和谐相处的高度来认识养殖业污染治理的重要性,切实做好各项治理工作,实行生态养殖。在确保养殖业经济效益的同时,不断提高生态环保效益。

2.2 转变“三大方式”

2.2.1 转变饲养方式

改“人畜(禽)混居、畜禽混养”方式为“人畜禽分开、单畜(禽)种养殖”方式,实施“鸡鸭归笼、人畜(禽)分居”工程,对规模养禽场增设防鸟设施,防止交叉感染;改分散饲养为适度规模养殖,结合社会主义新农村建设,科学引导,建设一批标准化养殖小区,有条件地方,可率先建设标准化规模养殖场(户);改不分年龄、用途饲养的方式为分阶段养殖和全进全出的方式。在现阶段,规模养殖场要做到以场为单位,养殖小区要做到以小区为单位实行自繁自养,各种不同年龄阶段的畜(禽)要分舍饲养,确保以舍为单位全进全出。待条件成熟后,应逐步发展按不同年龄和用途畜禽分场饲养、以场为单位全进全出的现代化养殖模式。

2.2.2 转变流通加工方式

改活动物调运为主为动物产品调运为主,强化加工监管,增强人们对加工产品的信心,引导人们改变喜食鲜活畜禽的消费习惯,从制度上严格限定长途调运活动物的范围,并规范种(乳)用动物的引种调运;改只重视装车前消毒为装车前及卸车前后运载工具的消毒并重,不断优化流通加工环节的动物防疫条件;改屠宰场(厂)随时收购畜禽为定时收购,实行快进快宰,场内禁止留存隔夜畜禽。

2.2.3 转变基层动物防疫机构的工作方式

改免疫为主为管理免疫工作为主,鼓励养殖大户、养殖小区特别是规模养殖场聘请专职兽医从事本场动物疫病综合防治工作,聘请村级动物防疫员做好少部分散养户畜禽的免疫接种工作,乡镇动物防疫机构主要负责管理工作;改直接从事动物诊疗为主为管理动物诊疗和疫情监测为主,要严格诊疗许可管理,坚决打击无证行医、人药兽用等违法行医行为;改管理外部为主为内外兼管并重,加强自身建设,稳步提升动物防疫队伍的技术和执法能力,不断提高行政执法质量。

参考文献

[1]苏兴民.影响农村动物疫病防控工作的因素及对策[J].山西农业科学,2009,37(7):95-96.

第3篇:养殖业存在的问题及解决措施范文

关键词:畜禽养殖业;污染物;排放方式;防治措施;环境污染 文献标识码:A

中图分类号:X713 文章编号:1009-2374(2015)35-0086-03 DOI:10.13535/ki.11-4406/n.2015.35.042

一个国家人均对畜禽产品的消耗量,被看作是这个国家的发达程度和衡量人民生活水平的重要标志之一。近年来,为满足人民对生活水平不断提高的需求,畜禽规模化养殖已成为我国目前养殖业发展的主流。然而,由于历史的各种原因,我国在畜禽规模化养殖场建设过程中没能做到全面推广“干清粪”及“雨污分流”新工艺和要求,随之带来了畜禽养殖业污染物排放方式的多样性,排放方式种类有干粪类、湿粪类和污水类等,使之带来的环境污染对人、畜健康造成了影响,养殖生产与环境污染的矛盾日显突出。据我国《第一次全国污染源普查公报》显示:在农业源中,畜禽养殖业排放的COD、氨氮总量分别为1268.26万吨和71.73万吨,占整个农业源排放COD、氨氮总量的95.8%和78.1%,在全国排放COD、氨氮总量中所占比例分别达到了41.9%和41.5%。我国《畜禽规模养殖污染防治条例》2014年1月1日起已经正式施行,如何有效解决好养殖生产与环境污染这一矛盾,笔者通过对长期实际工作的总结认为:要就畜禽养殖业不同的污染物排放方式采取不同的有效防治措施及处理工艺技术,才能达到畜禽废弃物的无害化处理、资源化利用、减量化排放要求,实现畜禽养殖业可持续发展的目标。

1 养殖业污染物排放方式的形成

1.1 干粪类排放方式

本文将畜禽养殖业以干粪形式排放污染物的方式称为干粪类排放方式。目前,畜禽养殖业污染物有三种途径形成干粪类排放方式:一是采取“干清粪”工艺清理分离出来的畜禽干粪;二是通过对水冲粪、水泡粪湿法清粪工艺的养殖场湿粪采用筛滤、离心、过滤、浮除、沉降、沉淀、絮凝等固液分离技术进行处理后清理分离出来的畜禽干粪;三是通过对养殖场污水处理后所产生的粪渣。

1.2 湿粪类排放方式

本文将畜禽养殖业以湿粪形式排放污染物的方式称为湿粪类排放方式。目前,畜禽养殖业湿粪类排放污染物方式有两种途径:一种是水冲粪湿法清粪工艺产生畜禽湿粪;另一种是水泡粪湿法清粪工艺产生畜禽湿粪。

1.3 污水类排放方式

本文将畜禽养殖业以污水形式排放污染物的方式称为污水类排放方式。目前,畜禽养殖业污水类排放污染物方式源于三种途径:一是来源于采用水冲粪清粪工艺的畜禽养殖业直接排放含畜禽粪的污水;二是来源于水冲粪、水泡粪湿法清粪工艺的养殖场通过对排放的污染物进行固液分离处理之后含畜禽尿粪的污水;三是来源于养殖场冲洗畜禽室舍的污水。

2 不同的污染物排放方式采取不同的防治措施

畜禽养殖业排放的干粪、湿粪及污水中都含有大量污染物,如BOD5、CODCr、氨氮、磷、重金属,还有残留的兽药以及大量的病原体等,如不经过处理直接排放,将会造成水体、大气、土壤的严重污染,因为,一是养殖业排放的污染物属于含病原体多的高浓度的有机污染物,过多的有机物质进入水体后,其有机物分解将会消耗水中大量的溶解氧,使水体发臭,导致水生生物死亡,过多的氮和磷还会使水体富营养化;二是畜禽养殖排放的污染物在厌氧情况下会产生大量的NH3、H2S等恶臭气体,这些恶臭气体将影响和危害畜禽养殖人员及周边居民的身体健康;三是畜禽养殖业排放的污染物中含有过多的氮、磷、钾等养分,未经处理就直接、连续、过量施用,会给土壤及农作物的生长造成不良的影响,具体表现为使农作物减产、推迟农作物成熟期、影响后续农作物的种植等,所以有必要采取有效的防治措施及处理工艺技术对其排放的污染物进行科学的处理。

2.1 干粪类排放方式采用的防治措施及处理工艺

根据畜禽养殖业排放的干粪类污染物中含大量的氮、磷、钾等养分实际情况,怎样对其进行“无害化处理、资源化利用”是笔者必须考虑的首要问题。目前,国内外对畜禽养殖业排放的干粪类污染物进行无害化处理后生产有机肥料已有非常成熟的工艺。例如:位于新余市的江西一鸣生态农业科技有限公司10000m2标准化蛋鸡养殖场2014年底建成,其干粪类污染物经过生物发酵无害化处理后生产有机肥料处理工艺技术的实施运行效果非常成功。其具体工艺流程如图1所示:

江西一鸣生态农业科技有限公司10000m2标准化蛋鸡养殖场产生的鸡粪采用自动清粪机设备,干粪清理自动化,鸡舍清理出的鸡粪由专用车辆运至有机肥厂进行处理,鸡粪在运送至堆肥厂后,与锯末和秸秆等填充料进行一定比例的预混,其中鸡粪75%、填充料25%,同时加入少量的发酵液,之后进行自动化的翻料,经过一段时间的生物发酵堆肥处理。产生的有机肥一部分就近出售至珊娜果园农用处理,其余出售给市内农业种殖业,环境及经济效益明显。

2.2 湿粪类排放方式采用的防治措施及处理工艺

无论采用什么综合措施进行处理畜禽养殖场湿粪类污染物,都必须首先进行固液分离。采用筛网式、卧式离心机、压滤机等设备处理都可以完成湿粪类污染物的固液分离,固液分离之后的干粪采用前面2.1的防治措施及处理工艺技术进行无害化处理后生产有机肥料,达到“资源化利用”目的;固液分离之后的废水可采用“厌氧+氧化塘处理技术”和“厌氧+好氧池处理技术”两种防治措施及处理工艺技术进行处理。

2.3 污水类排放方式采用的防治措施及处理工艺

根据目前国内外畜禽养殖场污水成熟的处理技术来看,处理工艺的前端工序都必须进行固液分离。采用筛网式、卧式离心机、压滤机等设备处理都可以完成废水的固液分离工作,固液分离之后的粪渣采用前面2.1的防治措施及处理工艺技术进行无害化处理后生产有机肥料;同前面2.2一样,固液分离之后的废水可采用下列两种防治措施及处理工艺技术进行处理:

2.3.1 厌氧+氧化塘处理技术。厌氧处理具有造价低、占地少、能量需求低的特点,还可以产生沼气,而且处理过程不需要氧,不受传氧能力的限制等,因而对有机物具有较高的负荷潜力,能使一些好氧微生物所不能降解的有机物部分得到降解。厌氧常用的方法有完全混合式厌氧消化器、厌氧接触反应器、厌氧折流板反应器、上流式厌氧污泥床、厌氧流化床、升流式固体反应器等。

氧化塘处理法是利用天然水体、土壤和生物的物理、化学与生物的综合作用来净化污水。这类方法投资省、工艺简单、动力消耗少,但净化功能受自然条件的制约。氧化塘处理法是自然处理法的一种主要模式。厌氧+氧化塘处理技术处理畜禽养殖场废水的具体工艺流程见图2:

2.3.2 厌氧+好氧池处理技术。好氧池处理技术的基本原理是利用微生物在好氧条件下分解有机物,同时合成自身细胞。在好氧池中处理污水,水中可生物降解的有机物最终可被完全氧化为简单的无机物。

厌氧+好氧池处理技术处理畜禽养殖场废水的具体工艺流程见图3:

以上两种处理技术都采用了厌氧工艺,因为从治理技术来看,要在实现去除CODCr、BOD5的同时,还要达到脱氮除磷的效果,不可缺少厌氧工艺。

3 对污染源的防治措施及管理对策

3.1 科学制定畜禽养殖发展及污染防治规划

为了畜禽养殖业的可持续发展及减少对环境的影响,合理制定畜禽养殖发展及污染防治规划,合理划定禁、限、可养区,限期对禁养区内畜禽养殖场进行全面清退,不得新建任何形式的畜禽养殖场;对限、可养区规模化畜禽养殖场严格规范畜禽养殖行为。

3.2 严把行业准入关

落实以村委为单位的网格化监管模式,新上规模化畜禽养殖场应先征得当地乡(镇)人民政府同意,然后向畜牧兽医、土地规划、环保、林业等相关部门办理审批手续,方可建设,对未批先建且对环境影响较大、投诉较多的养殖企业,应从重从严处罚,让各养殖业违法成本远高于守法成本。

3.3 积极推广生态养殖模式和清洁养殖技术

积极使“干清粪”及“雨污分流”工艺技术在规模化养殖场得到全面推广,从源头减少污染物的产生,要求养殖场建设雨污分流管道、粪渣储存场及污水处理设施,鼓励对粪渣、污水进行农业利用或污水达标排放。

3.4 加大治污的投入

一是加大宣传力度,让各养殖业主了解未合理处置的畜禽养殖粪污对环境的影响,明确各养殖业主为第一治污责任人;二是各级政府负责各辖区内的环境质量,积极争取国家资金或依靠大型养殖企业或引进社会资金,在密集散养区建设集中式粪污沼气工程或有机肥加工厂;三是地方政府要常年设立畜禽养殖污染治理专项资金,用于奖励通过合格验收达标排放的养殖场或研发出投资少、易操作的适合养殖场的污染治理技术;四是推广有机肥的使用,对生产有机肥的企业及使用有机肥的种植者给予奖励。

3.5 严格考核机制,落实工作责任

一是明确责任主体,细化部门工作职责,严格考核机制,把工作落到实处;二是制定统一的操作性强的管理办法,明确养殖承载力、农田施用量、畜禽粪污储存等主要指标;三是实行网格化监督管理,将日常监督管理工作重心下移,落实到以村委为单位的监督管理网格。

总之,只要结合实际,运用技术、法制、行政、政策等手段,通过节能减排与末端处理相结合,大力推行“干清粪”及“干湿分离与雨污分流”的清洁化生产方式和生态化养殖技术,就能有效地解决好养殖生产与环境污染的之间的矛盾,实现畜禽废弃物“无害化处理、资源化利用、减量化排放”的目标,从而促进畜禽养殖业的健康、和谐发展。

参考文献

[1] 中华人民共和国畜禽规模养殖污染防治条例[S].2014.

[2] 李涛.浅析畜禽养殖业废水现状及治理技术[J].科技资讯,2013,(18).

[3] 张安福.畜禽养殖污染治理刻不容缓[J].湖南农业科学,2012,(24).

[4] 陈蕊,张怀友,等.畜禽养殖废水处理技术的研究与应用[J].农业环境科学报,2006,(25).

[5] 金书秦,韩冬梅,王莉,等.畜禽养殖污染防治的美国经验[J].环境保护,2013,41(2).

[6] 程振煌,梁业林.我国畜禽养殖业的特点存在问题及对策[J].当代畜牧,2009,(1).

[7] 中国肉业网.两部委:“十二五”将重点治理畜禽养殖污染.http://.

[8] 包丽君,李霞,朱疆,等.畜禽养殖污染的形成原因及治理对策[J].农业装备技术,2013,39(1).

[9] 张金鹏,彭道和,李庆华,等.畜禽养殖粪污处理中存在的问题及建议[J].湖北畜牧兽医,2011,(7).

[10] 李远.畜禽养殖业污染防治不容忽视[J].环境经济杂志,2007,(Z1).

第4篇:养殖业存在的问题及解决措施范文

关键词:绿色养殖;养殖技术;推广措施

畜牧养殖业是财政收入的重要组成部分之一,也是我们食品的重要来源之一。但是我国的畜牧养殖面临严重的问题,如环境污染严重、产品安全受到威胁等。为了解决这一问题,我们提出了绿色畜牧养殖技术的概念,即在整个畜牧养殖过程中,不仅不会对生态环境造成破坏,而且畜牧养殖产品的产品质量符合国家标准。尽管绿色畜牧养殖技术在政策、行政管理及资金方面都受到了大力支持,但还有一些问题制约其快速有效推广。本文主要针对这些问题,提出针对性的措施,做好针对绿色畜牧养殖技术的有效推广。

1绿色畜牧养殖技术的内容及现实意义

1.1绿色畜牧养殖技术的内容

绿色畜牧养殖技术旨在科学地规范畜牧生产业,不仅保证畜牧业产品的安全性,也尽量减少对自然环境的污染。这种绿色技术包括很多方面:养殖场址的选取和基础设施的建设,综合考虑水质、空气及污染源等;兽药、饲料等的使用管理及饲养生产技术,需遵守相关的法律法规,不得添加有毒有害物质;畜禽疫病防治技术必须遵守《动物防疫法》;病死畜禽及粪便污水处理技术必须符合生产管理技术,排放物不得超过国家标准等等[1]。

1.2绿色畜牧养殖技术推广的现实意义

畜牧养殖业造成的危害主要体现在:一方面在养殖过程中,利用激素、禁药等方式加速畜牧的生长生产,最终通过食物链使毒素、重金属等物质进入人体中,威胁人类的生命安全;另一方面则是畜禽污水、粪便及有害气体的产生造成了自然资源的污染。据统计,因畜禽粪便污水等造成的总体土地符合警戒值高达0.5,而且还有继续上升的趋势[2]。这种自然资源的污染有些是不可逆转,给自然界造成了巨大、持续的危害。由此可见,大力推广绿色畜牧养殖技术具有非常重要的现实意义,是保障我们生命安全的必要前提,也是可持续发展对其提出的要求。除此之外,绿色畜牧养殖业的推广也能给广大农民群众带来可观的经济收入,只有安全可靠的畜牧产品才能更好地回报他们的付出。

2如何做好绿色畜牧养殖技术的有效推广

正是因为畜牧养殖业的严峻问题,我们推广绿色畜牧养殖技术来改善畜牧养殖业迫在眉睫,笔者认为应该从以下几点入手,有效推广绿色畜牧养殖技术。

2.1加大对绿色畜牧养殖技术的监管力度

目前畜牧养殖技术所存在的问题,与我国在畜牧行业监督管理不足有很大关系。作为一项重点工程,绿色畜牧养殖技术的有效推广需要政府从政策、法律、资金、人员等多方面给予支持。第一,政府相关部门首先要健全基层畜牧养殖技术管理部门,专注负责基层绿色畜牧养殖技术的推广,如环保设施建设、粪便污水无害处理技术等;第二,加大对绿色畜牧养殖技术推广的资金投入,使相关工作人员可以全力支持推广工作;第三,还要健全相关的法律法规,正是因为法律体系不健全,才给不法分子钻空子的机会,给食品安全带来了巨大的威胁;第四,要做好畜禽疾病防治工作,一旦畜禽被疾病困扰,会产生严重的后果,所以要严格按照行业标准,实时监控畜禽的状况,做好及时打疫苗等工作。

2.2建立专业的绿色饲料原料基地

作为畜牧养殖产业的关键组成部分,饲料畜牧产品的质量原料严重影响了畜牧产品的质量。针对这个问题,我们需要专门建立绿色饲料原料生产基地,对生产过程进行严格控制,使生产的饲料原料符合国家标准。只有选用合格的饲料原料,畜禽才能保证产品质量的同时,生长速度更快,制造出更大的经济效益。因此,政府相关部门要把建立专业的绿色饲料原料基地作为重中之重,与养殖业和饲料企业合作,共同打造标准化、正规化的饲料原料生产基地[3]。

2.3构建第三方技术推广机构,形成有效推广机制

绿色畜牧养殖技术的推广过程中,缺乏完善有效的机制,导致基层推广中存在技术框架不完善、技术含量低、实际效果差等问题。所以相关部门可以通过构建第三方技术推广机构,形成完整有效的推广机制,给基层技术推广工作提供良好的平台。第三方技术推广机构可以将现有的框架进行细化和内容填充,改善现有的推广技术,完善推广效果,从而促进绿色畜牧养殖技术的影响范围。

参考文献

[1]闫润浪,王吉,朱向卿.对绿色畜牧养殖技术推广的探究[J].当代畜牧.2016,17:1.

[2]包明亮,于明,张钰,李方哲.绿色畜牧养殖技术的推广及其研究[J].中国林业产业.2016,04:199.

第5篇:养殖业存在的问题及解决措施范文

关键词:农村禽流感防疫;问题;措施

1 禽流感概述

禽流感,指的是由A型流感病毒所导致的一种比较常见的禽类传染病。禽流感具有较强的传染性,同时还带有一定的"毁灭性",一旦爆发将会给养禽业带来重大经济损失,严重阻碍养禽业的健康发展,甚至危及公共卫生安全[1]。所以,针对禽流感建立一个长效机制,重视且做好基础免疫工作,积极防止禽流感的发生和蔓延,已经成为热点研究之一。

2 农村禽流感防疫工作中的问题

2.1防疫禽流感宣传力度不够 在农村禽流感防疫工作中,宣传工作是不可或缺的组成部分,发挥着十分重要的作用。然而在部分相对偏远的农村地区,相关主管部门未能做好防疫禽流感的宣传工作,没有充分利用电视、广播以及网络等现代宣传媒介,甚至没有印发宣传资料,以致于养殖户对此知之甚少,甚至一无所知,不利于农村禽流感防疫工作的高效开展[2]。

2.2养殖方式和观念落后 农村养禽业存在诸多问题,如养殖规模不大、管理不精细以及防疫条件不理想等。养殖者不重视甚至不支持免疫工作的开展,从而导致免疫密度无法获得显著提升。另外,受经济因素以及传统观念的影响,养殖者未能充分认识到禽流感防疫工作的重要性,随意丢弃甚至食用病死家禽的问题比较突出,给农村禽流感整体防控工作带来了严重的负面影响。

2.3基层防疫队伍存在的问题 部分农村禽流感防疫工作人员没有接受过系统的培训,无论在理论知识方面,还是在实际操作方面,均存在一定的不足。尤其是一些村级防疫员,老龄化问题比较严重,接受新鲜事物的能力较弱,再加上上级主管部门未能有效落实相关培训工作,导致一些最前沿的禽流感防疫技术没有得到理想的推广以及应用。一些农村基层兽医机构有待完善,主要问题有工资偏低、工作责任不具体以及基础设施落后等,这给农村地区禽流感防疫工作的高效开展形成了一定的阻碍。

2.4动物防疫的组织管理薄弱 动物防疫工作不仅是政府行为,同时也是社会行为,还是公共卫生不可或缺的组成部分,所以,其组织管理工作应由相关政府主管部门负责。目前,动物防疫的组织管理工作主要存在下述问题:①动物疫病防疫未能真正纳入政府公共卫生管理工作,使得一些基层政府工作人员存在认识上的偏颇,认为该项工作是畜牧兽医部门的工作,因而在相关的组织管理工作中暴露出不重视甚至不参与的问题;②动物防疫法律体系有待健全,受此影响,一些防疫政策和技术未能得到有效落实和推广;③动物防疫监督执法工作有待落实,未能实现对阻挠免疫行为的有效打击。

3 解决措施

3.1扩大宣传,强化农民的疫病防控意识 在禽流感防疫工作正式开始之前,当地畜牧兽医行政主管部门应重视和做好宣传工作,一方面要责任到人,调动工作人员的主动性和积极性,另一方面要充分利用电视、广播以及网络等现代宣传媒介以加深养殖户对禽流感防疫工作的认识。一线防疫工作人员应充分认识宣传的重要性,并积极落实到行动中去,如贴防疫标语,将防疫宣传资料准确发放到每一位养殖户的手中,并予以必要讲解,从而使养殖户充分认识到禽流感防疫工作的重要性,并主动参与到该项工作中来[3]。

3.2推广技术,注重疫情预防知识的普及 建议重视和做好重大动物疫病预防知识以及技术的普及工作。各个基层站应设立一个专门的禽业科技知识宣传专栏,结合当地条件和需要推广适宜的养殖技术,实时动态公布当前最新的禽类疫病预防知识,强化养殖户预防为主的养殖理念,使他们懂科技且能够做到合理运用,从根本上推动农村禽流感防疫工作的可持续开展[4]。

3.3强化培训,提高基层防疫队伍专业水平 重视并做好基层防疫队伍的技术培训工作。通过培训班以及讲座等形式深化防疫人员的基础知识以及法律知识,强化其基本操作技能。对业务不精的防疫人员应加强教育,同时严格落实优胜劣汰以及按劳取酬制度,充分激发防疫人员的工作热情。建议适当提高基层防疫人员的薪资及福利待遇,通过奖惩机制以调动其工作积极性。针对年龄偏大的基层防疫员,建立健全退休制度,根据工作年限发放相应数额的退休工资奖励[5]。如此一来,能够显著提升年轻一代基层防疫人员的工作信心,又达成了新老防疫人员自然更替的目的,同时还推动了基层防疫队伍的不断完善,为农村禽流感防疫工作提供了有力保障。

3.4加大投入,建立动物防疫长效机制 不断完善农村动物防疫网络,如设立村级动物防疫室,要求其充分做好如下工作:①每年春秋两次普免以及新补栏禽类的补免工作;②防疫档案建立和完善;③动物标识的佩戴;④圈舍消毒;⑤病死动物的无害化处理;⑥疫情观察等[6]。

3.5应重视和推动法律体系的建立与健全 在建立与健全法律体系的过程中,应突出其可操作性以及强制性,尤其要细化和明确相关主管部门及其工作人员的法律责任,使其在农村禽流感防疫工作中有法可依。与此同时,应严格落实责任追究制。将防疫目标通过层层落实的办法具体到个人,避免"重布置、轻检查"的问题,逐渐建立一个科学的动物免疫监督机制,从而保障基础免疫工作得到有效落实,具体包括以下几个方面:①采用多层次目标责任制;②采用兽医责任制;③制定科学严谨的检查标准等[7]。

4 总结

在当前形势下,深入研究农村禽流感防疫工作具有相当积极的现实意义,是推动农村经济水平不断提高的重要途径,将会对农村整体发展产生直接且重要的影响。所以,面对现阶段工作中存在的各种问题,应明确工作思路,采取针对性的解决措施,从而保障农村禽流感防疫工作的高效开展,推动农村养殖业的可持续发展。

参考文献:

[1]梁凤桥.农村禽流感防疫存在的问题及对策[J].养殖与饲料,2010,10(12):81-82.

[2]陶雪江.浅谈高致病性禽流感防疫技术[J].畜禽业,2010,10(15):4-5.

[3]金云武.农村禽流感免疫效果调查分析及对策[J].福建畜牧兽医,2010,6(17):18-19.

[4]金云武.浅谈农村禽流感免疫效果分析及对策[J].福建农业,2010,11(22):29.

[5]汪炜.流行病应急响应的国际合作--联合国领导下的禽流感防疫机制透析[J].战略决策研究,2014,4(32):87-95.

第6篇:养殖业存在的问题及解决措施范文

关键词:基层畜牧;养殖管理;问题;解决方法

农村基层畜牧业发展强大关键在于畜牧养殖管理工作,管理方法的正确与否直接关乎着畜牧业未来的发展进程,正确的养殖管理方法能够有效带动农业和农村经济的发展。然而,在养殖管理的过程中突显出很多问题,例如:品种引进,饲料安全,畜牧卫生环境、疫病预防等诸多方面,无论其中哪一方面出现问题,都无法保障畜牧业产品品质和质量安全,直接关系着消费者身体健康和生命安全。为此,加强基层畜牧养殖管理至关重要,对其进行分析探讨解决问题,来促进基层畜牧养殖业的良性发展。

1基层畜牧业管理中存在的诸多问题

1.1引种把关不严,制约发展

畜牧业养殖成功的关键在于引进优良畜禽。种猪的质量直接影响着猪群的品质和产量。然而一些基层养猪基地存在良种引进不规范的问题。不懂科学养殖方法的养殖户,为了省钱和方便购买,到周边不规范销售点购买畜禽种,直接影响养殖效益。另外养殖户在不规范销售点购买的禽种,往往卫生条件差、防疫不过关,养殖过程存在隐患和弊端。例如,养鸡户买回鸡苗,养殖一段时间,发现容易患病,成活率不高。饲养困难,死亡率高直接影响到养殖效益。

1.2兽药滥用,制约发展

有些基层散户和兽医对细菌抗药性的认识不正确,导致用药具有依赖性。用药疗程不够及剂量不足,忽略休药期的概念,没有按照国家农业部对部分药物的休药期规定要求去执行。或是不考虑病况,长期仅用一种药物,使得抗药性增强,使用效果降低。因此,严格执行合理用药,正确治疗,才能将禽类疾病有效控制。这也直接关乎着人类食品饮食安全这一重大问题。

1.3饲料管理不到位,制约发展

饲料营养的搭配与选择是禽类养殖产量的关键,必要营养元素的缺失,有什么喂什么,什么方便喂什么,这些错误的养殖方法导致产量下降。例如,基层农户家里种植什么农作物,就将其作为主要饲料,没有再添加必要的营养元素。表面上看,畜牧类喂养食料量上足够,实际吸收量少,营养缺失,长久导致家禽发生疾病。

1.4防疫制度不健全,制约发展

养殖场疾病控制的关键和基础在于防疫制度。大多数畜牧养殖场防疫工作还不够完善,对于突发性疫情爆发没有预防,恶化局面难以控制。这就要求养殖场要做到科学的免疫接种和消毒,定期抗体检测,持续性提高动物免疫能力。同时,养殖场进入人员车辆要严格消毒,防止病原菌携带进入。出现疾病的畜禽严格做好隔离措施,死亡畜禽要进行销毁及深埋,做好无害化处理。

2解决问题,加强农村畜禽养殖管理工作

2.1严把选种引种关,加强种畜(禽)性能测定

引种是养殖成败的关键环节,保障落实好基层养殖场种畜禽的品质和安全,应做到以下几个方面:第一方面,对于种畜(禽)选种和性能测定工作要进行科学化的认识。认真考察,不去异地不熟悉销售商处选种。第二方面,要看当地有没有疫情发生,免疫预防是否正规。要求供应方出示畜禽生产合格证或动物免疫合格证。对于引入幼苗要进行定期的消毒和观察,呈现正常生长状态后再入群饲养。

2.2加强免疫,防范未然

建立健全完善的畜禽免疫制度,培养专业的疾病防疫技术人员,建立好必要的消毒室,配备好必要的消毒器材和治疗药品,发现疫情,及时防控和处置。

2.3培养专业队伍,增强创新管理观念

养殖场兴衰的重要因素之一是专业技术人才的引进。培养富有创造性的人才队伍,营造良好的人才培养环境,创新管理理念,力求不断提高养殖水平。养殖人员的专业水平和饲养环境直接决定着经济效益能否最大化。因此,养殖场在进行管理时,在不断增强养殖专业知识水平的同时,改变传统的养殖观念,创新管理模式,实现科学化、规范化、创新化的发展目标,从而促进基层养殖业的发展,逐渐走上畜牧养殖专业化、规模化的发展道路。

2.4加强日常饲养管理

养殖户要加强日常的饲养管理需要具体做到建立干燥、排水良好的卫生环境,保持室内适宜的空气流通。避免使用单一饲料,要让畜禽日常营养摄取达标,这就需要全价饲料来达到营养平衡。另外,饲养也要注意畜禽生长期的不同按需喂食,节约成本的同时保证营养供应。

2.5建立健全疫病防治体系

基层畜牧业养殖过程中,根据当地具体情况切实建立健全疫病防治体系预案,加强防疫工作能避免疫病的大规模爆发,降低死亡率增高而给养殖户带来的经济损失,促进养殖产业的不断完善发展。这就要求养殖场内部要严格进行规范消毒,对畜禽定期进行消毒、接种,切断病毒传播源,保持环境卫生。对于生病或死亡的畜禽及时做好隔离和无害化处理,力求科学完善疫病防范体系。

参考文献

[1]金学明.基层畜牧养殖管理存在的问题与解决方法[J].畜牧兽医科技信.2015(2):28-29.

第7篇:养殖业存在的问题及解决措施范文

关键词 畜禽养殖业;水资源污染;现状;问题;对策;辽宁彰武

中图分类号 S851.24;X52 文献标识码 A 文章编号 1007-5739(2013)01-0219-01

近几年,随着彰武县农村畜禽养殖业的迅速发展,在带动了农村经济发展的同时也带来了日益严重的农村水资源污染问题,由此引发的群众环境投诉和污染纠纷案件不断上升,严重地影响了人民群众的生活和身体健康以及文明村镇的建设,已成为目前亟待解决的一个社会问题。

1 水资源及畜禽养殖业水资源污染的现状

1.1 彰武县水资源概况

彰武县地表水均属辽河水系,地表水资源总量近2亿m3。水资源总量5亿m3以上,人口42万人,人均水资源占有量约1 191 m3,彰武县地下水资源总量超过3亿m3,每年地下水消耗量1.2亿m3。彰武县地处半干旱半湿润气候带,多年平均降水量为484.3 mm,为半沙漠农牧生产区。尽管每年地下水都有所补充,但从整体来说,该县地下水仍呈下降趋势。属于资源性、工程性及水质性缺水并存的极度缺水地区。

1.2 畜禽养殖业水体污染现状

水体污染带来对水资源、水生生态系统、工农业生产、人体健康的危害,目前农村畜禽养殖业主要集中在养鸡、养猪、养羊、养牛等种类上,形式上有规模化养殖小区、养殖大户和农户散养等[1-2]。由于受经济条件限制,加之部分畜禽养殖户环境意识差,畜禽粪便随意堆放,经渗透或随雨水进入水系,已对一些集中饮用水源地水源和农村自备饮水井水源构成严重威胁。畜禽粪便经过发酵后产生的氨氮、硫化氢、粪臭素、甲烷等有害气体,弥漫在空气中,不但破坏生态,而且直接影响人类健康。

2 畜禽养殖业存在的问题

规模化养猪场每天排放的废水量大且集中,废水中含有大量的污染物,重金属、残留的兽药和大量的病原体等如不经过处理就排放于环境或直接农用,造成当地水质和农田的严重污染。个别乡镇已经发生由于在居住地大量饲养牲畜,造成地下水污染,导致全村的井水不能饮用的情况。也有部分建在居民居住区或公路边的养殖小区污水不能及时处理所散发的气味,严重影响了周边居民的生产生活,老百姓苦不堪言,过往行人怨声载道,养殖户自己也深受其害。

2.1 社会、公众认识不足

社会和民众还未充分认识到水资源地保护的重要性[3]。在一些水资源地的核心区及缓冲区等地带,时常发生被开垦或征用等现象,从而对水资源地的环境造成污染。更可怕的是水污染正在从地表向地下渗透,由城市向农村蔓延,从支流向干流延伸,从区域向流域扩散。

2.2 水面、水质受到影响

彰武县属于半风沙的干旱地区,干旱发生的几率较大,一般十年九旱,气候多风少雨,加之经过的天然河流数量较少,导致水资源地周围水土大量地流失,造成严重的污染,使水资源地的面积逐渐缩小;而在水资源地周边的农田大量地使用化学产品,如农药、化肥等,加剧了对水资源环境的污染,不同程度地对水质造成破坏,给动、植物的多样性造成威胁。

2.3 开发、保护经费匮乏

近年来,在对保护区的各项建设方面彰武县建立了相应机制,并投入了一定的资金,但一些方面还是存在很大的资金缺口,如湿地监测、基础设施及硬件建设及人员经费等方面,对该县的水资源保护、开发及利用产生制约作用。

3 养殖业水资源污染防治对策

3.1 加强宣传,提高对环保工作的认识

相关职能部门要利用各种形式加强对《环境保护法》《畜禽养殖污染防治管理办法》的宣传,让老百姓认识到畜禽养殖污染对人体健康和自然环境所造成的危害;增强治理养殖污染的紧迫感和责任感,要宣传和落实“谁污染谁治理”的原则;在抓养殖业发展的同时,要抓好环境污染的治理,强化养殖户的环保意识,规范畜禽养殖行为。

3.2 加强项目审批监管力度

规范管理,从源头上规范养殖业的发展,控制畜禽养殖水资源污染。新建、改建和扩建规模化畜禽养殖场[4]。小型规模的养殖场或养殖大棚,填报项目审批申报表,经相关部门或企业及所在村委会初审后,报环保部门会同有关部门现场勘验、审核后审批。污染处理设施必须经环保部门验收合格后方可养殖。

3.3 科学选址,合理布局

在规划畜禽养殖业时,应避免选择在风景名胜区、生活饮用水水源保护区及城镇居民区等地块上。规划必须与当地土地利用规划和城镇发展的实际情况相符合。远离河流、水库等上下游主干流和支流,远离村庄集中饮用水源地。

3.4 按照养殖规模,建设标准的污染物处理设施

经批准建设或已经建设的畜禽养殖场,要按养殖规模建设污染物处理设施,贮存的污水可采取农田灌溉等措施进行处置,严禁随意排入自然环境,避免对周围环境及水源造成污染和危害。同时,要提高对病死畜禽的无害化处理水平,避免造成病菌污染和食品安全隐患。

3.5 加大项目引进力度,发展循环经济

借鉴外地先进经验,集中建设集畜禽饲养、粪便无公害化处理和有机肥综合利用于一体的多功能现代化养殖厂,壮大畜禽养殖规模,提高综合利用效率,实现农村经济增长和废物利用双赢的目标。同时,加大项目引进力度,引进1~2家大型有机复合肥厂,对畜禽粪便进行集中加工、处理,利用科技手段,杀灭粪便中的病菌,制造有机肥料还田,施用后能够增强地力,生产出的有机食品也能够增加农民的收入。还可以探索引入沼气发电厂的方式,处理畜禽粪便,实现清洁生产和循环经济。

4 参考文献

[1] 吴寅寅.肥西县规模化畜禽养殖业污染现状及防治对策[J].现代农业科技,2012(1):276-277.

[2] 李文侠,程谦真.丰县畜禽养殖业发展现状及对策[J].现代农业科技,2010(20):373-374.

第8篇:养殖业存在的问题及解决措施范文

1舟山水产养殖业的发展特点及存在的问题

舟山是中国唯一一个依岛建市的群岛型城市,其独特的地理区域位置和经济发展水平导致舟山水产养殖业的发展也独具特色。通过分析可知舟山地区水产养殖业发展过程中存在以下发展特点和行业问题。

1.1行业整体组织化和产业化程度较低舟山水产养殖业仍然是一个生产力水平较低的劳动密集型产业,养殖经营模式还相对传统、粗放,高技术含量的养殖模式发展相对缓慢。据调查,舟山地区约82.5%的水产养殖户以个体经营为主,养殖模式以传统模式为主,所占比重达72.4%,而现代化养殖模式所占的比重仅为27.6%,行业组织化和产业化程度低于国内渔业生产发达地区。这不仅造成了资源和劳动力的严重浪费,也不利于规模经济效益的最大化,已成为限制舟山水产养殖业发展的最大阻碍。

1.2养殖从业人员的职业素质普遍较低舟山水产养殖业的从业人员年龄大多介于45~60岁,从业人员呈现老龄化趋势,老龄从业者在养殖过程中缺少系统的科学技术指导,大多依靠传统经验来进行生产操作,生产活动基本处于一种粗放模式状态。这不仅造成了生产成本的增加,同时也造成了劳动力的浪费和环境的严重污染等安全隐患。舟山水产养殖业从业人员学历普遍偏低,初中及初中以下学历占82.4%,而高中以上学历仅占7.6%,而且随着水产养殖行业吸引力的逐年下降,年轻劳动力大多流向第二产业和第三产业,养殖行业从业人员的数量呈逐年下降的趋势,高技术人才短缺已成为限制舟山水产养殖业实现跨越式发展的瓶颈。

1.3水产养殖生产环境日益恶化随着经济的迅猛发展,舟山政府主管部门开始逐步从养殖户手中收回水产养殖滩涂用地,用于工业厂房建设和房地产开发等城市建设用地,当地水产养殖业面临养殖范围缩小的问题。舟山群岛四面环海,每年夏季的台风、春季的冰冻和秋季的高温天气和冬季的寒潮都会在渔业生产区域频繁发生,同时还会不定时地爆发病害、赤潮等不可控制性事件,台风等强烈天气对水产养殖业的破坏力非常大,经常会带来养殖设施毁坏、养殖产品逃脱等灾后问题,给当地水产养殖业造成巨大的经济损失。另外,由于当地水产养殖从业人员基本依靠传统经验来进行生产操作,面对突发性自然灾害事件大多采取任由其发展的态度,不会科学地采取相关补救措施去控制事件的进一步恶化,因此自然风险成为当地水产养殖风险中的主要风险。

1.4从业劳动力流动性较大且不稳定随着渔业资源的逐年退化和国家政策的逐渐倾斜,舟山地区的经济发展逐渐由以前的渔业生产占绝对优势的局面缓慢过渡到以造船业、航运业等重工业发展为主的经济发展格局,加上水产养殖业从业者的工资水平相对于其他行业的工资水平明显较低,而且工作场所大多在郊区或者滩涂等环境较为艰苦的地方,所以舟山当地的年轻劳动力很少选择从事水产养殖业,只有河南、安徽、山东等劳务大省的很少一部分农村剩余劳动力到达舟山后会选择从事水产养殖业生产,但在春节等传统节假日这些农村劳动力又开始大量返流回乡,水产养殖业开始出现劳动力不足的现象,严重影响了当地渔业生产的正常秩序。

1.5水产品市场价格波动性较大舟山所处的长三角地区是中国经济最活跃的地区之一,其独特的区位优势、良好的建港条件和快速发展的港口业,促使舟山当地市场经济逐步向国外企业开放,市场上水产品的价格调节机制也日益变得灵活,各种水产品的价格波动规律变得更加不可预测。养殖人员大多以传统的养殖户为主,他们在经营观念、市场意识及竞争理念等方面缺乏历练,不能很快地适应这一转变,对于市场行情的把握缺乏科学的指导和理性的思考,很容易出现跟风现象,导致水产品因产能过剩而导致价格急剧下滑,给自己和他人造成经济损失。

2舟山水产养殖业可持续发展的战略途径

舟山水产养殖业要想实现健康、和谐、稳定发展,首先要以科学合理的方法解决现存的各种问题,舟山政府在以下方面需要给予一定的重视和支持。

2.1积极推进教育建设和人才引进工程人才是第一资源,舟山必须把人才引进工程作为重中之重,高度重视加入世贸组织后人才竞争问题,高标准普及高中教育,大力发展网络教育、职业技术教育及成人教育,构筑终身教育体系,充分挖掘现有人才的潜力,建立对水产养殖业从业人员的定期技术培训制度,定期对水产养殖业的从业人员进行科学系统的相关技术指导和培训,引导他们积极参与到市场经济中去,利用市场指导行业生产,而不是一味地只抓生产,不看市场。政府应该大力支持海洋类院校的建设和发展,加快引进和培养高层次、复合型人才。当地劳务主管部门应加大对外来务工人员的就业引导,帮助外来务工人员正确认识水产养殖业,消除他们对水产养殖业的偏见,引导他们到水产养殖行业部门中工作。水产养殖企业和个人应该为雇员提供良好的社会保险服务和子女受教育服务,从而吸引年轻劳动力和高技术人才。

2.2发挥资源优势,创建市场推进机制舟山政府部门应认真领悟国家“做深做强海洋经济”的战略决策,积极发挥良好的地理条件优势和丰富的资源优势,大力调整渔农业结构,把养殖基础设施建设作为改善渔农业生产条件的重点来抓,积极调整水产养殖品种的结构,引进和改良优良品种,依托“舟山群岛新区”建设国家水产品储运加工基地,政府应增加渔农业结构调整的扶持资金,推进公共财政向渔农村、重大基础设施向渔农村延伸,推进渔农村生态经济、生态环境和生态文化建设,做好海洋渔业产业[1]。同时,完善小额贷款机制,对于有发展潜力的优秀企业和个人应给予一定的政策扶持,银行也可以通过绿色通道等途径为水产养殖业企业和个人提供资金支持。相关工商主管部门应完善市场价格管理机制和产品市场准入机制,加大对市场价格和产品质量的检测与管理,对于投机倒把等严重影响水产品市场价格的行为要严厉打击,引导市场建立规范的市场交易机制,切实保障水产品市场的和谐与稳定。

2.3增加技术含量,推进产业升级舟山地区传统的水产养殖模式是以滩涂养殖、围塘养殖等为代表的粗放型养殖模式,养殖过程中需要耗费大量的人力、物力和财力,养殖综合效益较低,而且占用土地面积较大。面对海涂滩地面积逐渐萎缩的局势,舟山水产养殖业必须尽快推进水产养殖模式转型升级,大力鼓励发展以网箱养殖、大棚养殖和工厂化养殖为代表的现代化养殖模式,积极争取更多的渔业结构调整资金,发展一批饲料加工、网箱生产、种苗繁育和病害防治等涉渔新产业。休闲渔业作为一种新型渔业,正逐步走入人们的生活当中,以其特有的魅力吸引现代人的视线,并逐步取代了传统渔业[2]。政府应鼓励渔民积极发展休闲渔业。同时,要加快建立以企业为主体的技术创新体系和运行机制,通过成果转让、专利购买、合作开发等多种形式,从多个方面增加科技投入,提高舟山水产养殖业的科技含量。抓好现代渔农业示范基地的建设,大力组织实施各级各类科技攻关项目,实现水产养殖产业由粗放型向集约型的转变,由劳动密集型向高附加值的技术密集型和资金密集型的转变。

2.4建立并完善行业服务体系舟山水产养殖业的配套技术服务体系建设相对国外和国内水产养殖业发达地区较为滞后。水产养殖业从业人员遇到依靠传统养殖经验无法解决的技术难题时,很难找到相关的技术服务与支持。政府有关部门应该加快完善相关技术服务体系建设,形成涵盖苗种、饵料、技术、信息、加工、运销等方面的服务体系,充分发挥中国海洋科技创新引智园区在海洋科技创新中的基地作用,通过产、学、研联合的组织方式,企业和科研单位、水产院校合作,建立企业科技中心,开展先进渔船、渔具和渔法研究,推进技术改造和进步互补共进[3]。同时,政府应在环境检测管理、灾害预报、市场价格管理、民事纠纷处理等方面为水产养殖业提供一定的服务与支持,加强海上联合执法,减少各类海上事故的发生,确保渔业生产安全和渔区社会稳定。保险服务体系发展的滞后很大程度上限制了广大农民涉足水产养殖的积极性,实施政策性水产养殖互助保险项目是尽量降低养殖风险给渔民带来巨大损失的一个有效途径。当地政府相关主管部门应顺应行业发展的要求,通过借鉴国外先进国家的水产养殖互助保险制度,结合当地实际情况,开拓创新,积极推进水产养殖互助保险制度尽快出台。

2.5创建区域品牌,加快对外贸易目前,国内市场上的水产品质量参差不齐,消费者不能清楚分辨出水产品质量的高低,严重影响了高品质水产品的销售市场。虽然舟山拥有一个国家级水产品品牌和多个省级品牌,但是总体在全国的知名度不高[4]。政府应大力发展水产养殖业的龙头企业,鼓励渔农村龙头企业更多地吸纳当地劳动力,减少直接从事渔农业的渔农民数量,推进产业化进程,积极宣传并鼓励广大水产养殖户自主组建养殖加工企业或者水产养殖合作社等有能力的生产经营团体,建立自主品牌,广泛发展水产品储备运销和精深加工,切实解决水产品的销路问题。同时,政府应重视水产品的出口质量,组建业务能力较强的水产品质量监督管理队伍,落实全程监督措施,推进外贸主体和出口市场多元化发展,在巩固日本、韩国、美国和欧盟市场的基础上,继续开辟中东、南美、东欧等新市场,鼓励广大中小水产企业直接进入国际市场,提升舟山水产品的知名度和美誉度,推动舟山水产品出口外销。

第9篇:养殖业存在的问题及解决措施范文

[关键词]农业污染 农业面源污染 治理

传统意义上的农业污染主要指农业面源污染。农业生产和生活造成的农业面源污染问题是目前社会和广大民众普遍关注的热点问题。依据全市普查结果及近年调查分析,平凉市农业面源污染问题日益突出。其原因一是农膜特别是地膜的大量使用而造成的“白色污染”;二是随着畜禽养殖业规模的不断扩张畜禽粪便排放量的增加,农业面源污染逐年加重;三是农作物秸秆及其它农业生产、生活垃圾随意堆积和污水的任意排放;四是化肥和农药使用导致流失和渗漏。五是水库和池塘的增量水产养殖。近些年,针对农业生产、生活垃圾污染造成的农业面源污染状况,我们做了大量力所能及的诸如农村沼气工程、测土配方施肥、农村清洁工程示范村建设项目、废旧农膜回收等一些污染治理工作,但由于长期以来资金严重不足等诸多方面的原因,治理面狭窄,治理效果不佳。从全局来看,仍然缺乏有效的治理手段和措施,在足量提供农产品的同时未能从根本上解决农业面源污染问题。这种现状已经严重影响到了全市农业可持续发展步伐,与现代农业发展要求有一定差距,从而从根本上制约了我市农业可持续发展和社会主义新农村建设的进程。

一、农业经济及主要农业污染治理现状

平凉市位于甘肃省东部,属黄河中游黄土高原丘陵沟壑区,半干旱、半湿润大陆性气候,光照充足,四季分明,气候宜人,资源丰富。“十一五”以来,全市农业经济持续稳定增长,农业增加值达47亿元,五年净增20亿元,年均增加4亿元;农民人均纯收入接连跨域2000元、3000元大关,年均增加259元。粮食总产跨上95万吨台阶,连续七年增产。据统计,在经济高速增长的同时,种植养殖业及农村生活用农膜年使用量已超过1.1万吨,主要是超过200万亩种植业农膜覆盖产生的废旧农膜丢弃量一万吨,年废旧膜回收约6700吨,回收率67%。根据第一次污普调查数据以及2011年底畜禽存栏量推算包括规模养殖小区(场)、畜禽散养户,全市畜禽粪便及尿液排放量916.98万吨。

二、农业污染治理状况判断

根据调查及统计资料分析,种植业产生大量农膜残留造成农膜“白色污染”和畜禽养殖业排污是农业污染的重点。在种植业中,以旱作玉米、马铃薯全膜覆盖栽培中产生大量地膜残留是主要污染源,在畜禽养殖业污染源中,以牛、猪产业排污为主,规模养殖小区(场)是污染和治理的重点。其次化肥、农药使用水平较低,流失量较低,作物秸秆丢弃量较少,均为次要治理点。从全市区域分布来看,所辖各县(区)农业污染排序依次为崆峒区、泾川县、庄浪、华亭、静宁、崇信、灵台县。

三、农业污染治理思路和主要措施

近几年,按照国务院和农业部等要求,我们治理农业污染的总体思路是在大力发展农业经济的同时,在尽量减少污染的情况下,针对造成的污染边污染边治理,采取生态农业和循环农业发展的措施,在尽可能短的时间内进行有效治理,大大改观农业农村生产生态环境,促进农村经济有好又快发展。

主要措施一是积极开展农膜残留回收和综合利用。近年来,我市建成废旧农膜回收点50个、回收加工企业12个,年回收废旧农膜6700吨,回收率67%。有效净化了土壤和农村环境。二是采取多种途径治理养殖污染。采用“养殖场+有机肥料”模式,由畜禽养殖场建立有机肥料集中处理场所,将畜禽粪便通过生物技术转变成有机肥料。采用“猪(牛)一沼一粮(果、菜等)”循环农业模式,变废为宝。三是加强农作物秸秆饲料化利用。近年来,我市玉米秸秆饲料化利用当作农业环境治理和促进肉牛产业发展的一项基础措施来抓,建成青贮池160万立方米,青贮玉米秸秆134万吨,占玉米秸秆总量的70%。四是启动尾菜污染治理工程。为处理全市73.5万吨尾菜,今年在全市启动了尾菜污染治理工程,重点解决大中型蔬菜基地和农贸市场尾菜污染环境的问题,主要是通过生物技术和加工技术转化为肥料和饲料。五是实施农村清洁示范工程。针对农村生产生活废弃的污染治理问题,从2006年开始,以田园清洁、家园清洁和水源清洁为目标,有选择的实施了农村清洁示范工程,目前,已建立农村清洁工程示范村12个,为控制农村废弃物污染,美化农村生产生活环境进行了有效探索。六是积极实施测土配方施肥工程。从提高化肥利用率、防治化肥流失污染入手,从2008年以来,我市在七个县(区)实施了施肥工程,科学精量施肥,目前,全市实施测土配方施肥的粮食、蔬菜、果树面积达到了497.4万亩,占农作物播种面积的85%。七是加强农药经营使用监管。在全市积极推广使用高效、安全、低毒农药产品,推广新型植保机械和实用技术,提高了农药利用率,降低了农药对土壤和环境的污染。八是推广农作物绿色防控技术2011以来年,全市以小麦为主的农作物病虫害属中度偏轻至中度发生,各类病虫鼠草害累计发生面积538.66万亩(次),防治285.43万亩(次)。以小麦、玉米、马铃薯、蔬菜、果树等作物绿色防控面积为31.16万亩,占防治总面积的10.9%。其中,绿色防控示范面积4.0万亩,带动推广粮食作物绿色防控11.3万亩,经济作物绿色防控19.86万亩。主要技术措施有:频振式杀虫灯、性诱剂、粘虫板、生物农药的使用。

四、存在的主要问题及建议

相关热门标签