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关键词:大豆;标准化;农业
农业标准化是在简化、择优、统一、协调原则下,将技术有机配置,精心组装,把农业生产的产前、产中、产后全过程纳入标准生产和标准管理轨道的一种技术规程,是农业发展新阶段的必然选择,也是现代化农业的发展方向和迫切需要。
全面推进农业标准化生产,可以改变原来农民粗放的生产方式,利用生产标准,使农民在种植过程中投入更趋于合理,也便于农民使用新技术。农业标准化生产,是发展无公害农产品及绿色食品重要途径,是与国际接轨的重要手段。
大豆农业标准化生产技术,是栽培技术措施,使大豆品种的潜力得到了发挥,达到高产、优质高效的目的。
标准化栽培技术,是种植业在技术领域里的又一重大技术进步,正像工业生产需要“标准化”一样,现代农业生产也离不开标准化流程。因此,各级政府非常重视,要求人人知道“标准化”,户均一个明白人,从春季开始,印发了大量的宣传资料,把标准化生产技术要点编成口诀,便于记忆,以发放传单和张贴上墙等形式进行宣传,使农民随处可了解掌握标准化生产知识,进一步应用到实践中去,同时,科技人员通过讲课,放录像等多种形式搞好培训工作。
1 选择优良品种,做好种子处理
根据当地生态类型和市场需求,按省品种推广区域化的要求,因地制宜地选择优质高产,熟期适宜、抗病、抗逆性强的品种或专用品种。实行二年更新一次。高蛋白品种,蛋白质含量45 %以上;高脂肪品种,脂肪含量22 %以上;兼用品种蛋脂总量63 %以上。
种子播前进行精选,种子纯度和净度不低于98 %,发芽率不低于90 %,含水量不高于13 %,质量达到种子分级标准二级以上。种子进行包衣,未包衣处理的种子药剂拌种,阴干后待用。
2 选好茬口,做到伏秋整地
实行科学轮作,前茬以玉米、马铃薯、小麦为主,不重茬,不迎茬。
实行伏、秋翻起垄或秋深松起垄。有深松基础的玉米茬可原垅种,整地质量,耕层土壤细碎、疏松、地面平整,10 m宽幅内高低不超过3 cm,平方米耕层内直径5 cm的土块不超过5个,达到适宜播种状态。
3 适期早播,一次播种保全苗
地温稳定通过7 ℃~8 ℃时开始播种,我省中南部地区4月25日至5月10日,北部和东部地区5月5日至5月15日。在保证播种质量前提下,适期早播。机械标准化播种,做到用种精量,下籽均匀,深浅一致,覆土严密,播后镇压,播种时间上和质量上达到标准,做到了一次播种保全苗。
4 科学施肥,加强中耕管理
根据大豆的生理特点和需肥规律,确定施肥原则为:以有机肥为主,化肥为辅,以磷肥为主,配合氮、钾肥,以机肥为主,适当追肥。根据土壤肥力确定施肥量,每公顷施有机肥15~20 t,结合整地一次施入。
用化肥做种肥,根据土壤诊断结果确定化肥用量,限量最高值。每公顷施磷酸二铵100~150 kg,硫酸钾40~60 kg,提倡分层深施肥,切忌种肥同位,以免烧种。根据苗情长势对大豆长势差的地块可在苗期每公顷追施尿素45~60 kg,大豆前期长势较差时,在大豆初花期,叶面追肥。公顷施尿素10 kg,加磷酸二氢钾1.5 kg,溶于500 kg水中喷施。
从田间管理看,播后铲前垄沟深松或趟一犁,铲趟进行三次,人工拿一次大草。第一次趟深15 cm;第二次不晚于分枝期,趟深10~12 cm;第三次在封垄前进行,培土达到第一复叶节。
在蚜虫易发地块,结荚期,结合防病、蚜虫,可进行叶面追肥,用钼酸铵或磷酸二氢钾0.2 %~0.3 %进行叶面喷施,能促进豆粒的形成,增强抗病虫害的能力。
5 病虫草害,做到预防为主
播后苗前可选用90 %乙草胺(禾耐斯)乳油加75 %宝收干悬浮剂,每公顷用72 %都尔乳油1500~2500 mL。
苗后除草剂禾本科杂草可选用12.5 %拿扑净乳油,每公顷用1000~1500 mL;15 %精稳杀得乳油,每公顷用750~1000 mL。阔叶杂草可选用25 %氟磺胺草醚水剂,每公顷用1000~1500 mL;或24 %杂草焚水剂,每公顷用1000~1500 mL。
在大豆重迎茬地块主要防治大豆孢囊线虫病及根腐病,同时防治大豆灰斑病。用种子量2 %的大豆根保菌剂拌时,可兼防大豆孢囊线虫病及根腐病,大豆根腐病也可用种子量0.5 %的多福合剂或种子量0.3 %的多菌灵拌种。大豆灰斑病,选用50 %福美双可湿性粉剂按种子重量的0.3 %拌种,同时可在大豆花荚期每公顷用40 %多菌灵胶悬剂1.5 kg,兑水450 hm2人工喷雾。
一、电动卷帘机
电动卷帘机按其工作原理可分为蜗轮蜗杆式、齿轮减速器式和拉链式。其中蜗轮蜗杆式可再分为单头蜗杆和双头蜗杆,如按安装形式又可分为支杆移动式和后坡固定式;齿轮减速器式又可细分为直齿轮、斜齿轮、螺旋齿轮等;齿轮减速器式和拉链式的安装形式大部分采用支杆移动式。
从赣榆县实际使用情况来看,固定式蜗杆电动卷帘机每卷或放一次草帘需要6-8分钟,较支杆移动式卷帘机相比是对草帘损坏程度较小,而支杆移动式卷帘机每卷或放一次草帘用时6.5-7分钟,但其对草帘的损伤程度较大。我县主要推广的机型是连云港兴安机械厂生产的JD-60大棚卷帘机,该机工作长度可达60-120m以上,平均卷放时间为7分钟,是一种综合性能较好的机型,相对比人工作业来看,人工卷放不止劳动强度大,而且风险很大,用力不好时很容易掉下大棚造成事故,且卷放一次一人作业要四小时以上,机械作业效率是人工作业的30倍以上,一个大棚一年可节约人工成本1000元以上,我县现在大棚卷帘机保有量在5000台以上,一年可节约成本500万元以上。
二、田园管理机
针对目光温室耕作的特殊环境,各种小型田园管理机械应时而生,其灵活多功能的作用,可便利地在棚室的边角进行作业。耕整地机械主要采用2.5-4.5Kw动力驱动的小型耕作机械,配套主机为小型手扶拖拉机,以旋耕整地为主,更换作业部件后,可进行犁耕、培土、开沟、深松、作畦、起垄、除草、打药等项作业。旋耕作业时靠发动机直接驱动旋耕部件旋转,不装驱动地轮,靠旋耕部件工作时产生的推力带动机具前进,并设有“阻力棒”以控制耕深和前进速度。手把上下、左右可任意调整,以利棚室边角作业。蔬菜大棚由于高度有限,且内部支撑较多,普通机械难以进入作业,人工耕作大棚一亩约要四个工作日,按中等工价50元/人天计算,需200元/亩。而使用田园管理机作业每天可以作业8-10亩,每亩仅50元成本,是人工播种作业效率的40倍。较人工作业亩成本降低150元。
三、滴灌施肥系统
温室滴灌施肥系统包括供水泵、输水管网、滴灌带、施肥、过滤、调控装置等。输水管网由主管、支管及毛管组成。多个棚室可选用中小型单项供水泵,单个棚室选用微型单项供水泵。输水主管和支管选用PE管,毛管选用低压工作状态下的滴灌管。毛管依作物走向布置,供水泵、施肥器、调控阀等布置在输水主管上。其优点是:投资小、成本低水泵可移动使用,增加灌溉面积,降低单位面积成本。提高灌溉质量。增加产量能做到适时、适量、适速灌溉,有利于改善土壤中的固态、液态、气压比例,使土壤不宜板结,土质疏松,促进作物的根系生长。尤其能降低棚室内温度,减轻病虫害发生,保证作物稳产高产。用途广泛,适用性强可施用化肥、农药、沼液和有机肥澄清液。节水灌溉等植保机械不但作业效率明显提高,且都有很好的增产效果,增产效果都在10%以上,并能提前蔬菜成熟时间,明显提高大棚经济效益,社会效益显著。
四、开窗通风机械
开窗通风机械是指在温室中使用电力或人工,通过特殊的传动机构将棚室顶窗或侧窗开启和关闭的机械系统。棚室中常用的有齿轮齿条开窗机、曲柄连杆开窗机、四连杆开窗机、推拉窗等。齿轮齿条开窗机是现在最常用的一种开窗机械,其核心部件为齿轮齿条,附属配件随着机构整体的不同而有差异。因其性能稳定,运行安全可靠,承载能力强,传动效率高,运转精确,便于实现自动控制,是大型连栋温室的首选型式。
五、湿帘风机降温系统
夏季由于强烈的太阳辐射和温室效应,棚室内的气温高达40℃甚至50℃以上,致使大量的温室不能常年种植,特别是多年生苗木、花卉等受到很大限制。湿帘风机降温系统是利用水分蒸发时空气中的湿热转变为潜热的原理进行降温,水分蒸发的多少与空气的饱和气压差成正比。空气越干燥,温度越高,经过湿帘的空气降温幅度越大。夏季高温天气,空气通过湿帘后~般都降低4-7℃。设备运行费为空调的1/10,是我国北方地区温室、畜禽舍等大面积生产设施最经济有效的降温方式。
六、气体调质机械
气体调质机械是对温室作物增温及增施二氧化碳气肥的共施装置,利用电除尘化学脱硫技术设计制造,能将燃煤产生的烟尘,焦油及有害于植物的烟气成分脱除,而将植物光合作用所需的CO以及燃煤产生的热量全部投放到棚室。其主要特点:CO,供气量大,增产效果显著根菜类蔬菜增产幅度一般为75-300%,果菜类30-200%,叶菜类30-50%。燃煤产生的热量可全部投入到棚室使用操作简单,自动化程度高停电时可自动将烟气转Atl-排口并排出室外,炉火熄灭可自动关机,清灰时可自动停机。使用该设备不产生污染,对棚室植物无害
七、病虫害防治机械
温室内常用的防病虫害设施主要有硫磺熏蒸器、臭氧解毒机、频振杀虫灯等。其中温室病害臭氧防治机是以温室内的空气为原料,通过高压放电技术使氧气结合成三氧原子的臭氧,可对温室内空气、植株表面的有害细菌、真菌、病菌等快速杀灭或钝化。完成杀菌消毒过程后,由于臭氧的还原特性,在常温下几分钟后臭氧又还原成氧气,因而用臭氧杀菌消毒,无污染,无残留。
[关键词] 农业高新技术企业;供应链;采购;优化;模糊
[中图分类号] F253.2[文献标识码] A[文章编号] 1006-5024(2008)02-0015-03
[作者简介] 刘巍,中国农业大学人文与发展学院副教授,博士,研究方向为农业企业经营管理。(北京 100083)
一、引言
目前,供应链管理已成为许多企业降低成本、提高竞争力的重要手段。对于生产型农业高新技术企业也可以通过供应链管理来降低成本。生产型农业高新技术企业中除了研究与开发的投入之外,采购成本占产品总成本的比重最大,它对企业的生产利润会产生直接的影响。通过控制和降低采购成本,可以使生产型农业高新技术企业的产品成本降低,最终达到企业利润增加,提高农业高新技术企业的竞争力的目的。本文将对生产型农业高新技术企业供应链的采购优化模型进行研究。
二、模型建立
生产型农业高新技术企业供应链中存在着许多不确定性因素。有些参数往往由于多种因素的影响而难以确定,如原材料的需求量受到自然条件、市场需求等因素的影响,通常使用“原材料的需求量在a吨左右”这样的模糊语言,因而在建模时将其作为模糊参数更符合实际情况。在本文中,将原材料的需求量和各供应商的生产能力均看成是模糊数,采用模糊的定量模型来描述问题。
在现有的n个供应商能够满足生产型农业高新技术企业原材料供应的前提下,给出多供应商和多生产型农业高新技术企业的模糊线性规划采购模型。
模型中的符号意义如下:
下标i表示供应链中供应商的数量;j表示农业高新技术企业的数量。
决策变量:
xij:0-1变量,表示第i个供应商是否被选为第j个生产型农业高新技术企业的供应商(1-选,0-不选)。
yij:表示第i个供应商给第j个生产型农业高新技术企业运输原材料的量。
常数:
Ei:表示向第i个供应商购买原材料的模糊量。
Mi:表示第i个供应商的模糊生产能力。
cij:第i个供应商给第j个生产型农业高新技术企业提供的单位原材料的价格。
pij:第i个供应商给第j个生产型农业高新技术企业运输原材料的单位运价。
约束条件(2)表示各供应商给企业的供货量应该等于运输原材料的总量。约束条件(3)表示实际运输的原材料的总量不大于第i个供应商的模糊生产能力。
这里,分别用三角模糊数Ei1,Mi2,Mi3)表示生产型农业高新技术企业对原材料的模糊需求量Ei,用三角模糊数(Mi1,Mi2,Mi3)表示各个供应商的模糊生产能力Mi。由于存在模糊参数,使目标函数(1)和约束条件(2)和(3)均没有明确的意义,在国内外一些学者研究的基础上,可以将模型进一步表示成下面的机会约束规划模型:
其中,Pos{・}表示{・}中事件成立的可能性。模型中目标机会约束(6)表示所求的目标值c应该是在置信水平α下所取得的最小值;机会约束(7)和(8)表示约束得到满足的可能性至少应达到给定的置信水平β和γ。
三、模糊约束的清晰化
对于这种求解模糊机会约束规划的一种方法就是把各机会约束转化为相应的清晰等价类。下面对模型中的几类机会约束的清晰化分别加以讨论。
由上面的讨论可知,在将原材料的需求和供应商生产能力均看成是隶属函数已知的三角模糊数的前提下,原模型的模糊机会约束均可转化为各自的清晰等价类:
该模型是确定性模型,下面讨论清晰化后模型的求解。
四、模型求解
上述模型是一个0-1规划模型,对于这个模型的求解,我们可以采用0-1规划的隐枚举法来求解,将原模型转化为下面的形式:
这样,我们就可以采用0-1规划的隐枚举法来求解。具体解法如下:
(1)令全部变量取0(因为目标函数的系数全非正,此时相应的目标函数值S=0就是上界)。如果此解可行,则为最优解,计算中止。
(2)否则,有选择地指定某个变量为0或1,并把它们固定下来(称为固定变量),将问题分枝成两个子问题。
(3)继续分别对它们进行检验,即对未被固定取值的变量(称为自由变量),令其全部为0,检查是否可行。如果可行,则它们与固定变量组成的解就是原问题目前最好的可行解(不一定是最优解),不再分枝,其相应的目标函数值就是原问题的一个下界。
(4)否则,在余下的自由变量中,继续上述过程。经过检验,或者停止分枝,修改下界,或者有选择地将某个自由变量,令其为0或1,将子问题再分枝。
(5)如此下去,直到所有子问题停止分枝,或没有自由变量止,并以最大下界值对应的可行解为最优解。
五、模型的应用
本文从供应链角度出发,充分考虑了影响生产型农业高新技术采购成本的多方面因素,构建了“供应链生产型农业高新技术企业采购优化模型”,与其他模型相比,创新之处主要表现在以下几个方面:本模型综合分析采购中的多项成本因素,包括原材料成本、运输成本等,构建了多供应商多农业高新技术企业的采购模型;充分考虑了供应链中的不确定性因素,把供应商的生产能力、生产型农业高新技术企业的需求量看作是模糊的变量,建立基于供应链的不确定性的采购模型;不仅构建了优化模型,而且针对模型提供了一种切实可行的求解方法。
我国农业高新技术企业的原材料主要来自于受自然条件和外界环境影响大的农业,因此,供应商提供给农业高新技术企业的原材料的量就具有很大的不确定性,而且农业高新技术企业的生产受市场的需求影响非常大,从而导致农业高新技术企业对原材料的需求也具有不确定性。上述模型恰好能够解决两者的不确定性问题。我们以三个供应商为两个农业高新技术企业提供原材料为例,建立模型如下:
根据前面所述的模型求解方法进行求解,我们就可以得到在成本最小的情况下,每个农业高新技术企业应该向哪一个供应商购买原材料,购买的量是多少。这样就解决了由于供应商生产能力的不确定和农业高新技术企业购买原材料的不确定,而使采购过程难以进行的问题,使采购和运输过程成本达到最优化,节约资本。
以生物技术、信息技术为代表的高新技术正在促使世界农业发生巨大变化,并成为支撑各国农业发展的重要基石和提高农业竞争力的关键所在。当前,农业高新技术及其产业已成为世界许多国家竞相发展的重点,农业高新技术产业正逐步成为现代农业的新增长点。我国是一个具有特殊国情的农业大国,发展农业高新技术企业,促进农业高新技术产业化,对提高我国农业的国际竞争力,促进农业和整个国民经济的发展具有十分重要的意义。但是目前制约我国农业高新技术企业发展的一个重要问题是资金投入严重不足。据相关资料,我国农业高新技术企业资本金来源的57.1%为企业自筹,14.1%为银行信贷,国家投入为7.1%。当前解决农业高新技术企业的资金问题主要靠企业自筹资金,政府拨款、金融机构贷款也是获得资金的重要方式。运用本文的模型,可以保证农业高新技术企业的资金使用更合理,使决策更加客观、准确,使企业获得更大的利润,进而保证我国农业高新技术企业发展的可持续性。
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