美业的专业知识精选(九篇)

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第1篇：美业的专业知识范文

20世纪90年代以来，审美文化研究逐渐成为中国当代文化研究热潮中的一个焦点。对“审美文化”概念的界定，曾经在很长的一段时间内有着不同的见解。在这里，主要采用仪平策先生的界定。“审美文化是人与自然、主体与客体之间审美关系的一切历史文化成果的凝结和显现，是介于人类感性的、物质的文化活动和理性的、精神的文化活动之间的所有审美化活动、审美化事象的总和。”“它超越了现实文化明确的社会性秩序和外在功利目的，而以内在的情感体验和精神享受为特征，以生命的诗意和身心的自由为境界。”[2]

综合以上概念，在此主要从传统审美文化视域对高职教师专业道德建设做一考量。高职教师专业道德建设应从传统审美文化中汲取营养，传统是根基、是关键、是内在之体、是核心之内核。

一 传统审美文化在高职教师专业道德建设中的作用

1 传统审美文化是高职教师生命价值观形成的源头

价值观建设是高职教师专业道德建设的基石，传统审美文化是高职教师生命价值观形成的源头。如何看待自己的生命，儒家和道家的观点颇有差异。儒家是倡导积极入世的现实哲学，认为“天道贵生”，《孝经》云：“天地之性，人为贵。” 基于贵生精神，儒家反对任何轻类生命的行为。如《孝经》就明确反对自杀轻生的作法：“身体发肤，受之父母，不敢毁伤，孝之始也。”但儒家又强调生命的伦理向度，讲求“君君臣臣父父子子”的社会伦理秩序，甚至为此牺牲生命也在所不惜并极力褒扬之。所以才有了“舍生取义”和“饿死事小，失节事大”的儒家精神。在这个意义上，儒家是淡化生命的个体性而强调生命的社会意义和伦理价值的。

道家不然，道家非常注重个体生命，主张“养生”，《庄子》亦有《养生主》篇。“……缘督以为经，可以保身，可以全生，可以养亲，可以尽年。” 庄子反对人为、反对有心，主张人要顺应自然、蓄养生命之主。他认为，生、死都是天地自然运行中的一个阶段，对于死亡不必恐慌。“生者，假借也;假之而生，生者尘垢也。死生为昼夜。” 庄子认为从另一个角度来看，死生是没有截然界限的，人不必为生而喜，也不必为死而忧。所以才会有其妻死而“方箕踞鼓盆而歌”的迥异常人之举。由此观之，道家对于生死是超越的、悟道的。

总之，无论是儒家的积极入世精神的“贵生”，还是“舍生取义”的社会伦理的大义观念，抑或是道家对于生死的超越态度，都是高职教师专业道德建设的生命价值观的源泉。如果高职教师能正确看待生死、有着正确的生死观，就会处理好人与自身的关系、达到人与自身的和谐，善待自身生命，爱岗敬业，从而让心灵和谐、让职业生涯绽放异彩。

2 传统审美文化是高职教师社会价值观奠定的要义

高职教师是受过高等教育的知识分子。关于“知识分子”，20世纪30年代的卡尔・曼海姆做过一个经典的界定：知识分子是一个自由漂流的群体，而非一个有自己特殊利益诉求的阶级或阶层。其关键特征是“自由漂浮”与“非依附性”。可以超越阶级或阶层利益和意识形态的局限，掌握普遍真理并做出公正的判断。[3]这个界定与中国传统审美文化中的有着强烈的“先天下之忧而忧，后天下之乐而乐”的社会道德责任感的“传统文人”非常接近。

有学者曾对“知识分子”这一概念做过梳理。结合萨义德、许纪霖等人的观点，最后归结为三个精神特征：（1）社会的良知，具有社会责任感和忧患意识;（2）智慧的传播者，是传统审美文化思想和新文化思想的传承者和拥有者;（3）对真理与神圣的亵渎与怀疑者，敢对权势说“不”。可是在消费主义、商品拜物主义、物质主义、技术至上理念的冲击下，高职教师应如何认定自己的社会价值呢？

高职教师应脱离传统职业教育“技术性文化”的窠臼，立足于传统审美文化的深厚土壤，坚守儒家社会价值观，注重职业教育的“人文性文化”性质，从而使职业教育走上和谐之途。儒家社会的价值观即伦理观、道德观、良知观，是中国文化的核心。“特别是‘良知’一词，不仅成了心学家的主要理论范畴，其为学深入人心，也成了中国文化的核心价值观念。”[4] “良知”亦是人作为唯一有意义的“存在物”并区别于动物的道德本性。若人不顾道德本性，一味追求“生物性”，整日昏昏而累于物，那又与禽兽何异？

有人把人分成三性界：社会性、生物性和精神性。社会性是人的存在的基本形态，生物性更多地表达的是人的物质性和生物性（指称人的兽性），精神性所描述的是人的神性。生物性只是人得以维持生存和生活的低层价值，而精神性才应该是人、尤其是高职教师追求的终极价值。“人之生也，不能只在百年生死处看，不能只将此身做一介躯壳看，而应从天地万物一体处看出大身子，看出浑然一体之气象。唯于此处看得透，识得破，时时理会，处处体认，心地有觉，粹然止于至善，方养得出真道德与真性命。” [5]

二 高职教师专业道德建设对传统审美文化的继承

1 爱岗敬业与精业勤业

正如韩愈在《进学解》一文中曾谈到的：“业精于勤，荒于嬉;行成于思，毁于随。”国子先生教诲太学生们的话，同样适用于我们每一个高职教师。

高职教师的专业道德建设无外乎几种关系的和谐构建：高职教师与职业、专业，高职教师与自身，高职教师与学生，高职教师与学校、社会。其中高职教师与职业和专业的和谐关系即爱岗敬业是和谐诸要素中重要内容。试想，教学和做研究是你一生所要从事的职业或事业，如果你对此不敬不爱，那将多么痛苦。我国近代的思想家梁启超说：“敬业与乐业是人类生活的不二法门，是中国职业道德的两大准则。”这意味着做好一项工作，不反需要敬之，还要达到乐之的境界。任何一项工作，都需要全身心地投入和无比的热爱才能做好。[6]高职教师”不是个普通的职业，它具有社会性和神圣性。而从事这一职业的人――高职教师也是要有使命感的。较之其他行业，高职教师的爱岗敬业尤为重要。黄炎培先生关于职业道德教育的理论丰富，其中“敬业乐群”为其教育思想核心。并将其作为中华职业学校的校训，明确列入学校《职业道德教育标准》。规定认识职业教育的真义在于服务社会，养成责任心，养成理性的服务美德，养成对所从事职业之乐趣等等。 [7]

2 教书育人与因材施教

美国的哲学家、教育家杜威曾说过：“教育艺术是一切人类艺术中最困难和最重要的一种。”高职教师不是一般的职业岗位，因为其工作对象都是实实在在、有血有肉、有不同思想、有个性差异的人。教育对象的特殊性对高职教师专业道德提出了更高的要求。在教育教学中，高职教师在传授知识过程中，更应注意对不同学生的引导和培养。而职业教育的特殊性也决定了它不只是简单的知识传授，而是使学生学得一技之长，为社会培养人才。并且还应注重学生职业素养软件的培养，使学生具有健康的职业道德、职业情感。关于这一点，邹韬奋先生早在20世纪20年代的见解可谓真知灼见。“职业教育之精义，在使受教育者各得一艺之长，藉以从事有益于社会之生产事业，俾获适当之生活。同时更注意于共同之大目标，即养成青年自求知识之能力，巩固之意志，优美之感情，不特以之应用于职业，且能进而协助社会国家，使成健全优良之分子。”[8]

关于因材施教，教师的祖师爷孔子的言论可谓数不胜数了。孔子认为如要教书育人先要知人即了解学生：“不患人之不己知，患不知人也。” 在了解学生的基础上，要采用不同的教育方法来施教：“求也退，故进之;由也兼人，故退之。” 孔子的教育理念和教育方法，至今仍有着重要的现实指导意义，值得我们每一个高职教师学习。唯有因材施教，学生才会“亲其师，信其道”，教育的目标也才能顺利实现。这也是高职教师与学生的关系达至和谐的基础。一个不了解学生、不研究学生特性、不了解职业教育、不研究职业教育特性的高职教师是无法达到教书育人的专业道德要求的。

3 关爱学生与有教无类

根据马斯洛的需要层次理论，人性中最本质的需求就是渴望得到赏识、尊重、理解和爱。就精神生命而言，每个孩子都是为得到赏识而来到人世间的，教育工作者一定要多注重学生尤其是后进生的优点和长处，使孩子们在赏识中、在爱中得到自我积极的肯定。我国赏识教育第一人――周弘，一个普通的父亲，用其20年的生命探索出的赏识教育，不仅把双耳全聋的女儿周婷婷培养成留美博士生，而且改变了成千上万孩子和家庭的命运。

据笔者在本校调查了解，大多数学生进入高职院校都是迫于无奈（中考分数低，不能进入好高中），或是偶然的选择。他们在以分数为主要衡量标准的初中阶段很少得到老师的肯定和赏识，因而普遍缺乏自信。进入高职院校前，对高职院校的教学特点及专业特点不甚了解，只是随便胡乱选择个专业，只求有个学上。也没有对所学专业和自己将来的职业规划做准确定位和理性分析，因而缺乏目标、混日子的学生大有人在。高职院校学生群体的特殊性对高职教师的教学提出了更高的要求。美国哈佛大学的研究表明，人的聪明是多元的，不同的人其聪明表现不尽相同。在教育教学工作中，高职教师要以爱心对待学生，尊重学生的个性特点，注意发现、赏识并激发学生的兴趣从而使他们发挥潜能，成功地进行职业生涯规划，拥有奋斗目标，享受成功的快乐。德国教育学家第斯多惠说过：“教学的艺术不在于传授本领，而在于激励、唤醒和鼓舞。”因而，教育的艺术性就在于以爱心赏识每一位学生，拨开学生眼前的迷雾，点燃学生心中的希望之火，帮助学生体味到积极上进的成就感、快乐感，引发学生的责任心和荣誉感，使他们顺利健康地成长。

关爱学生也是情感教育的重要体现。朱小蔓认为：情感教育就是关注人的生命机制之一的情绪机制，如何与生理机制、思维机制一道协调发挥作用，以达到最佳的功能状态。[9]关于这一点，孔子的确有真知灼见。子曰：“有教无类。”是的，教育没有分别。每个孩子都有受教育的权利，每个高职教师都应关爱所有的学生，让他们的生命焕发光彩。这也是高职教师与学生关系达至和谐的关键所在。

4 终身学习与博学知新

20世纪60年代中期以来，在联合国教科文组织及其他有关国际机构的大力提倡、推广和普及下，“终身学习”的理念渐入人心。1994年11月在意大利罗马、1997年3月在加拿大渥太华召开的两次世界终身学习会议，都提出了“终身学习是21世纪的生存概念”的思想。2001年5月在亚太经合组织人力资源能力建设高峰会议上的讲话明确提出：“构筑终身教育体系，创建学习型社会。”面对科技迅猛发展、世界日新月异的21世纪的到来，终身学习是社会每一个成员的必修之课。对于高职教师而言，终身学习的意义更为深远。具备扎实的专业知识是高职教师专业道德构建的重要内容，这也是我们常说的“一碗水”和“一桶水”关系的道理。

关于此点，古人早有经典论句。“博学之，审问之，慎思之，明辨之，笃行之。” “君子曰：学不可以已。” “吾生也有涯，而知也无涯 。以有涯随无涯，殆已！” 可见，在古代，无论儒家的思想家还是道家的思想家都深知生命的有限、终身学习的重要。

另外，职业教育亟需双师型教师队伍。这就要求高职教师既要具备丰富的专业知识、熟练的专业技能，又应具备良好的教育教学理论和教学方法及学习能力和创新能力。美国学者史密斯认为善于吸收最新教育成果，将其积极运用于教学中，并且有独到见解，能够发现行之有效的教学方法的教师，才能称之为具有创新能力的教师。[10]由古观今，推人及己，在知识和文化更新迅猛，科技发展日新月异文化反哺的21世纪，高职教师应通过终身学习具备创新能力，从而适应时代需要，培养创新人才。

清华大学历史上任期最长的校长梅贻琦曾以水、大鱼和小鱼来比喻教师和学生以及学校的关系：“学校犹水也，师生犹鱼也，其行动犹游泳也，大鱼前导，小鱼尾随，是从游也，从游既久，其濡染观摩之效，自不求而至，不为而成。”如果没有终身学习的意识，高职教师这条“大鱼”如何拥有带动学生这些“小鱼”前进的力量？如果没有终身学习的坚持，学校这一池“水”恐怕早晚枯竭，又如何任鱼儿自由畅游？

参考文献

[1][10]马庆发.中国职业教育研究新进展2009[M].上海：华东师范大学出版社，2011.

[2]仪平策.中古审美文化通论[M].济南：山东人民出版社2007.

[3]卡尔・曼海姆.意识形态与乌托邦[M].北京：商务印书馆，2000.

[4]段江.中国当代知识分子的生存困境浅析[J].玉溪师范学院学报，2005（5）.

[5]司马云杰.中国文化精神的现代使命[M].太原：山西教育出版社，2008.

[6]刘彦文.教师应首先在道德上成为教师[J].继续教育研究，2014（2）.

[7]米靖.中国职业教育史研究[M].上海：上海教育出版社，2009.

第2篇：美业的专业知识范文

关键词：职教教学；有效课堂；教学方法

前两年全国中职骨干教师培训，我有幸与全国各地奋战在教学一线的美术专业骨干教师聚到了一起，在学习和交流的过程中了解到我们都面临着招生难导致的生源整体素质较差这一状况，给我们的教育教学带来很大难度，在中职课堂教学中我们对学生“上课一片倒，手机时刻聊，作业次次催，有时没影儿”的现象深有感触，我们怎样才能改变这一不良的课堂现象，使课堂真正成为学生汲取知识的殿堂，在我的专业课中我寻找着突破、进行着尝试。

一、找准“病”因，对症下药

其实现在的学生并不笨，甚至很聪明，这也是我们老师对学生共同的印象，那么学生为什么不愿学习？他们的兴趣是什么？作为老师了解学生才是上好课的第一步。了解学生是对学生有一个全面了解，不仅包括学生自身的状况：学习的态度、知识的基础、学习的兴趣和爱好等，还包括受外部因素的影响：心理的、生理的、家庭的、社会的等。当然还有学生整体与个体的了解。现在的学生比较敏感且富有个性，直接的交流可能不为学生所接受，因而得选择一些学生易于接受的方式。课后的交流，可以拉近与学生的距离，开展并参与班级活动可以让学生愉快地接纳你，对学生的关爱可以让学生对你敞开心扉……由此我知道了学生的家庭情况和社会状况，学生的学习心态，学生的学习风格，学生的学习兴趣和学生自身的爱好，学生的思维动向等。根据这些了解我把学生现在的思想和表现出来的状况总结为：长期积累的不良学习习惯，数码的普及对他们的影响，再加上个别学生的心理因素等导致了他们不爱学习、不求上进的态度。

二、针对“病”因，用准“良药”

新的教学方法的尝试和运用有助于我改变不良的课堂现象。教学方法有很多种，但哪种才能适合我的课堂。我尝试了以下几种方法：1.从学生的惰性和兴趣出发，我选择“玩中学，学中玩”的教学方式“知之者不如好之者，好之者不如乐之者。”意思是说，认识一件事物不如去喜欢它，而喜欢它不如去愉快地做这件事，这样，这件事对于人来说记忆更深刻。从而说明了兴趣是最好的老师。爱迪生也曾说过“，兴趣可以创造出人间奇迹”。英国中学生在学校有一半时间是做课堂游戏，通过游戏学习知识，即“玩中学，学中玩”。教师也不过分看重学生学习的结果，而是想方设法打开学生的思路，活跃其思维，培养其自信心。专业课教学中我努力地做到让学生乐学。我看到几乎所有同学都喜欢上网、喜欢动漫，我在素描造型中一改传统的结构、明暗的教学模式，而让学生打开手机，搜出动漫形象进行临摹造型，在学生临的过程中给予专业的指导，学生有一定的造型能力之后，再引导学生进行创作，并进行结果评比，给予奖励。这样学生做了自己喜欢做的事，还认可了我的教学形式。当然让学生在玩中学、学中玩。并不是单指玩耍，而是一种愉悦和谐的课堂教学氛围，它能启迪学生思维、开发学生智力、培养学生创新精神和实践能力。心理学研究表明，良好的课堂气氛能使学生学习的思维处于最佳状态，而紧张的课堂气氛难以调动起学生学习的积极性。在课堂教学中，只有在愉悦、和谐的课堂气氛下学生的学习热情才会高涨，课堂参与积极性才高。让学生在玩中学，学中玩的观点，不仅仅是一种教学方法，更是一种教学思想，这不是我们教师能在短时期内所能办到的，还需要我们不断努力，不断完善。2.从改变学生被动接受知识到主动自学我选择任务驱动教学法以建构主义教学理论为基础的任务驱动教学法是在学习的过程中，学生在教师的帮助下，紧紧围绕一个共同的任务活动中心，在强烈的问题动机的驱动下，通过对学习资源的积极主动应用，进行自主探索和互动协作的学习，并在完成既定任务的同时，引导学生产生一种学习实践活动。“任务驱动”教学法最根本的特点就是“以任务为主线、教师为主导、学生为主体”，改变了以往“教师讲，学生听”，以教定学的被动教学模式，创造了以学定教、学生主动参与、自主协作、探索创新的新型学习模式。通过实践发现“任务驱动”法有利于激发学生的学习兴趣，培养学生分析问题、解决问题的能力，提高了学生自主学习及与他人协作的能力。任务驱动教学法将以往以传授知识为主的传统教学理念，转变为以解决问题、完成任务为主的多维互动式的教学理念；将再现式教学转变为探究式学习，使学生处于积极的学习状态，每一位学生都能根据自己对当前问题的理解，运用共有的知识和自己特有的经验提出方案、解决问题。同时强调：学生的学习活动必须与任务或问题相结合，以探索问题来引导和维持学习者的学习兴趣和动机，创建真实的教学环境，让学生带着真实的任务学习，以使学生拥有学习的主动权。学生的学习不单是知识由外到内的转移和传递，更应该是学生主动建构自己的知识经验的过程，通过新经验和原有知识经验的相互作用，充实和丰富自身的知识、能力。在有些专业课教学中，我觉得用任务教学法是比较合理有益的。我在VI设计教学中就运用了这一教学方法，最终的成效是鲜明的。学生已经开设了Photoshop和Coreldraw这两门课程，因而已经具备了平面造型的能力，同时我把专业课与班级建设联系起来，给学生布置了这样一个任务：为自己班级设计VI。任务布置下去以后，我把学生进行了分组，每组完成一个小任务，小组写出设计计划和思路，然后让学生上网查询资料，并进行电脑平面设计，经过老师指导和审核定稿，再完成立体设计，最后进行班级布置。当然最后的总结和成果展是不可缺少的。在整个设计过程中老师也要紧跟学生的步骤，激发学生的思维，拓展学生的视野，增强学生的动手能力。整个过程的学习，学生既掌握了专业技能，又丰富了班级文化，增强了班级凝聚力。3.从转变传授到实践的教学形式来选择项目教学法项目教学法是学生在教师的指导下亲自处理一个项目的全过程，在这一过程中学习掌握教学计划内的教学内容。学生全部或部分独立组织、安排学习行为，解决在处理项目中遇到的困难，提高了学生的兴趣，自然能调动学生学习的积极性。因此“项目教学法”是一种典型的以学生为中心的教学方法。在项目教学中，学习过程成为一个人人参与的创造实践活动，注重的不是最终的结果，而是完成项目的过程。学生在项目实践过程中，理解和把握课程要求的知识和技能，体验创新的艰辛与乐趣，培养了分析问题和解决问题的思想和方法。项目教学法不再把教师掌握的现成知识技能传递给学生作为追求的目标，或者说不是简单地让学生按照教师的安排和讲授去得到一个结果，而是在教师的指导下，学生去寻找得到这个结果的途径，最终得到这个结果，并进行展示和自我评价，学习的重点在学习过程而非学习结果，他们在这个过程中锻炼各种能力。教师已经不是教学中的主导地位，而是成为学生学习过程中的引导者、指导者和监督者，学生具有90%的积极性。“项目教学法”最显著的特点是“以项目为主线、教师为主导、学生为主体”，改变了以往“教师讲，学生听”被动的教学模式，创造了学生主动参与、自主协作、探索创新的新型教学模式。“项目教学法”注重理论与实践相结合、培训周期短，见效快、可控性好、目标指向的多重性。在我的手绘POP教学中，为了让学生通过实践来完成教学任务，在实践中对理论知识进行理解、掌握，并做到人人参与，考虑到同学间的专业差异性，我对本课程进行全面的思量和定位，决定采用项目教学法。首先确定项目任务：手绘POP海报设计。也可以把它分为几个分项目：市场调研、项目计划书，元素的收集（带领学生走进大型超市及影楼等商业场所进行调研并以影像形式收集部分相关元素资料；再让学生通过网络收集更多的元素，拓宽学生在POP设计方面的视野，激发学生创造性及发散性的思维）、整体设计和制作几个部分。与学生一起讨论，确定项目目标和任务。然后根据学生专业水平的高低搭配分组，目的是促进同学间的团结，让同学间相互带动。以小组形式制订计划书，确定工作步骤和程序，并最终由我确定。小组再进行分工完成调研和元素的收集、整体设计任务。过程中强调小组合作，设计和制作过程要求每个同学都得根据小组的目标任务、元素的汇总来完成一幅设计作品，使每个同学都能参与动手，训练并提高专业技能的表现能力。过程中分阶段对学生进行指导，加以理论的引导。对学生指导的过程也是老师与学生交流的过程，这一过程不仅拉近了老师与学生的关系，更要让学生真正地接受了老师并对老师所授课产生兴趣；特别是个别有心理问题或独特个性的学生应在指导中给予思想疏导和激励，让他们跟上班级的步伐，融入班集体之中，主要是调动了他们积极向上的学习积极性，能主动积极地完成课堂的学习任务。最后是总结和评价的过程，让小组来讲解作品的设计过程。整个项目的完成，学生经历了调研、构思、计划书、收集资料、最终设计的过程。这是一个从市场到策划到整理到完工（手工制作）的过程，这对学生来说是一个全面的从知识到技能的锻炼。

在职业学校、职业教育中，项目教学法有其独特的优势。项目教学法体现了从传授向实践转变、从演绎性思维向归纳性思维转变的教学理念，能够充分发掘学生的创造潜能，提高学生解决实际问题的实践能力。作为职教中几种比较占优势的教学方法，在教学中确实体现出它的可行性、杰出性。但教学也要因情而异、因人而异、因地而异。我们要与时并进，不断探索，寻求更新的能促进课堂教学的教学方法，使课堂不断完善和优化，让所有的职教学生能从课堂教学中获得理论知识和专业技能，使他们以充实的自我走出职校之门，自信地立足于社会，成为社会的有用之才。

作者:陈才秀 单位:江苏省常熟市高新园中等专业学校

参考文献：

［1］郑金洲．教学方法应用指导［M］.华东师范大学出版社，2006.

［2］王大根.论数码时代美术教师的转型式发展［A］.第二届世界华人美术教育大会主旨报告［C］，2010.

第3篇：美业的专业知识范文

“赏识教育理念”在高职学前教育专业美术课堂中应用的重要意义

1.激发审美情趣

世界本不缺少美，只是缺少发现美得眼睛。每个学生都有自己身上的美术课堂的老师必定都具有从美术作品中发现美的能力，因为他们需要交给学生专业知识，从美术的角度去欣赏作品。但这并不是最重要的，重要的是老师要有一双善于发现学生的“美”的眼睛，每个学生都有自己身上的闪光点，老师要善于赞赏，潜移默化中让学生也具有审美的意识。如《蒙娜丽莎》是一幅享有盛誉的肖像画杰作。它代表达・芬奇的最高艺术成就，因为无论你从哪个角度看，画中的人都是微笑的。微笑代表肯定，所以这幅画俘获了很多人的心。赏识教育会激发学生的审美情趣，让学生善于发现美，乐于发现美。

2.满怀自信心

自信是最阳光的品质，而老师的肯定无疑会带给学生莫大的自信。在学习的过程中，尤其是在美术学习中，面对同一幅画，每个人都有自己的想法，老师应认真倾听每一个学生的看法，了解学生的审美意识，善于赞赏 ，对学生的想法给予肯定。如人教版课标本第六册课文《画杨桃》中。老师让学生画摆在课桌上的杨桃，有一位学生交了一份五角星上去，好多学生都哄堂大笑，老师径直走到那位学生的位置认真观察了以后，让其他同学也去相同位置观察，结果其他学生也表示像五角星。老师在课堂上说：“老师让这几个同学回到自己的座位上，然后和颜悦色地说：“提起杨桃，大家都很熟悉。但是，看的角度不同，杨桃的样子也就不一样，有时候看起来真像个五角星。”老师对学生的理解和肯定让学生增强了自信心。自信心的养成将会让他的一生都受益匪浅。”也让其他同学明白了要理解他人，不要轻易嘲笑他人。

3.乐于创作

美是可以创作的，学生拥有与老师不一样的视角，他们的作品有自己的美。老师要善于鼓励学生创作，对他们的作品表示肯定，让学生搜集美的要素，融合自己的感情，创作出属于自己的作品。这一过程中学生的审美能力将极大提高，审美能力的提高又会是作品更完美，如此良性循环，学生将会乐于创作，乐于发现美，极大提高美术课课堂的教学效率。

“赏识教育理念”在高职学前教育专业美术课堂中的

应用策略

1.创新教学方法

新的教育理念要有新的教学方法，在课堂上让学生占据主导地位，老是起一个引导的作用。如老师在准备讲解一幅画，不要把画挂出来，自己讲解，可以先听听同学们对画中内容的描述，和他们看待这幅画的感觉，然后老师先要肯定学生的看法，再提出自己的看法，与同学进行民主的讨论。这种在新颖的教学方式中将提高学生的积极性，激发审美情趣。

2.理解信任学生

很多时候学生的看法是与老师不同的，他们有自己的世界，当学生提出不一样的看法时，老师要善于从其中了解学生的审美能力，理解他们为什么会有这样的看法。如在欣赏梵高的十六朵的《向日葵》时，学生看到时肯定会感到其中又明亮又强大的生命力，也会有同学感觉到并不美丽，当学生提出这种看法时，老师与同学交流时要注意用语，不要批评，要理解学生，并不是每位学生都能与大师的作品产生共鸣。老师可以拿一些其他的作品与学生交流，了解学生的审美能力，注意鼓励。“赏识教育理念”就是要充分理解信任学生，理解他们的内心世界，培养学生发现美的能力。

3.因材施“赞美”

每个学生发现美的能力不同，欣赏美的观点也不同，有的人善于欣赏雕塑，有的人善于欣赏水彩，每个人创造美的能力也不同，有的人表现的豪迈奔放，有的人表现的含蓄委婉，老师要善于发现学生的这些不同，因材施教才能取得更好的进步。对于学生擅长的方面要毫不吝啬的表扬，对于学生不擅长的方面要不余遗力的鼓励。例如孔子说：“冉有为人懦弱，所以要激励他的勇气；子路武勇过人，所以要中和他的暴性。” 冉有与子路二人，后来从政都有成就，多久了孔子对弟子的因材施教。老师也要因材施“赞美”

才对。

总结

第4篇：美业的专业知识范文

（湖南商务职业技术学院 湖南 长沙 410205）

摘要：《mba教育再思考》是近年来有关MBA教育改革最为深入、细致、系统的研究成果。强调理实交融、注重能力培养训练、重在实际工作能力培养的美国MBA教育，通过修改课程方案、加强课程的个性化、运用体验式教学等改革举措应对挑战的思路，不仅对构建具有中国特色的工商管理教育体系具有重要借鉴意义，也能给以培养学生职业能力为核心的高职财经类专业课程教学改革以启迪。

关键词 ：MBA教育；高职；财经类专业；课程教学

中图分类号：G719 文献标识码：A 文章编号：1672-5727（2014）09-0168-04

作者简介：阳征保（1970—），男，湖南隆回人，硕士，湖南商务职业技术学院副教授，研究方向为教育管理。

《MBA教育再思考》简述

《MBA教育再思考》一书的作者斯里坎特·M·达塔尔、戴维·A·加文、帕特里克·G·卡伦在广泛调研，并访谈了数十位商学院院长和企业高管的基础上，详细分析了11个顶尖MBA项目的课程，研究了影响工商管理教育的三个趋势，提出并分析了目前亟待满足的教学需求与机遇；对哈佛商学院等6所一流商学院在MBA教学改革和创新上正在进行的反思和变革展开了深入细致的案例研究，总结了这些商学院为应对挑战而推出的多种教学内容和教学方式改革举措，探讨了商学院应如何借鉴这些措施，结合自身特色设计出合适的方案。

（一）顶尖MBA项目的课程与教学情况分析

作者以2006年和2007年翔实的资料为基础，对卡内基·梅隆大学泰珀商学院、芝加哥大学布斯商学院、达特茅斯塔克商学院、哈佛商学院、欧洲工商管理商学院、麻省理工斯隆管理学院、纽约大学斯特恩商学院、西北大学凯洛格管理学院、斯坦福大学商学院、沃顿商学院和耶鲁管理学院等11所商学院的MBA项目关于培养目标、体系架构、课程设置、课程内容和教学方法等方面进行了分析研究，发现：在内容方面——尤其是核心课程和涉及的领域，各项目都非常相似。各学院的必修课大致相同，覆盖的领域也大同小异。不过各学院在各门核心课程上采用的学时和强调的重点大不相同，核心课程覆盖的领域也有所不同；在教学方法方面——尤其是对案例、练习和习题的使用，各学院大不相同。有的学院使用单一的教学方法，而另一些学院则使用各种不同的教学方法，这些差异因不同的课程和领域成熟度而产生；在体系架构方面——尤其是结构、顺序和要求，必修课的比例、课程的顺序、必修课排序的灵活度、经验和专长不同的学生是否有不同的必修课、课程的整合程度等差异很大；在目标方面——项目愿景或教学目标，异同并存。所有的项目都寻求同时为学生提供初入职场和职业发展的教育，致力于培养学生的“硬”技能（分析能力）和“软”技能（组织能力和管理能力），各项目在主要方向和重心上经常有很大差异；在趋势方面——很多项目共同的大方向，各项目都致力于灵活性，尽量更早地给学生提供更多选择。各项目还在国际化、领导力开发、整合性思考和课程顺序等方面进行了创新。

（二）MBA教育的需求和机遇

作者分析了经济危机后美国MBA教育市场的形势变化：美国MBA教育从常规的两年制项目发展为形式多样的各种项目，包括一年制MBA项目、在职MBA项目、emba以及各类专业硕士学位项目，项目形式日趋多样化；雇主越来越怀疑MBA学位的附加值；更多的雇主和学生不再看重MBA学位而导致入学情况发生变化。作者提出了全球化、领导力开发、整合性、组织现实、创造力和创新思维、口头和书面沟通能力、企业角色与责任和目标、风险与监管和约束等8个尚未满足而又亟待满足的意味着创新和变革机会的教学需求。

首先，作者从整个课程体系革新的角度，提出应以课程创新迎接全球化、领导力和整合性的挑战。（1）在全球化方面，实地调研和行动学习教学法可以培养学生的全球视野，让学生了解执行中可能面临的各种挑战、知识与实践之间的差距，以及学以致用的难度。因此，应提高学院国际学生和国际教师的比例，在专业课程中增加全球化的内容，开设整合性国际惯例课程，拓展国际交换生项目，组织短期访学团和国际项目，建立全球研究中心，在国外建立校区。（2）在领导力开发方面，应开设领导力课程、建立领导力实验室、开展小组项目，开设体验式教学项目，通过反思练习法，在教师的个别辅导下培养学生的领导技巧、目标导向和认同感。（3）在整合性方面，应让学生自己整合学习专业课，将整合性思维融入专业必修课，开设整合性课程、讲授综合管理观点，设计高度整合的课程方案，围绕整合性思考技能组织整个课程方案。

其次，作者从单门课程和教学方法推陈出新的角度，探讨了教学方法和课程设计的创新。（1）在口头和书面沟通能力方面，考察了培养学生因果推理和立论技巧、使学生在阅读和聆听时能批判性地思考斯坦福大学商学院推出的“批判性分析思考”课程（CAT）。（2）在创造力和创新思维方面，考察了以项目为基础，强调从做中学、学会处理紧急问题的斯坦福大学哈索普拉特纳设计学院的“制造流行”课程（CIA）。（3）在了解组织现实方面，考察了通过跨学科项目、以行动为基础、采用体验式教学方式的密歇根大学罗斯商学院的“跨学科行动”项目（MPA）。（4）在企业角色、责任和目标方面，探讨了哈佛商学院的“领导力与企业责任”课程（LCA）。（5）在风险、监管和约束方面，以了解市场和模型的局限性为主，探讨了相关课程和教学方法创新问题。作者还从各自教育特色的角度详细介绍了芝加哥大学布斯商学院、哈佛商学院等6所著名商学院具体的应对策略。

美国MBA教育变革中课程与教学的特点

（一）通过课程与教学特色体现教育特色

顶尖的MBA教育项目说明，作为一个组织的学校，应有不同的育人理念、不同的管理方式、不同风格的教学方法、不同的创新能力，特色是针对学校的整体教育过程而言的。在顶尖的工商管理教育院校中，MBA的教育特色通过课程与教学特色来体现，即便开设的课程和教授的专题一样，在项目的本质、形式和基调上各学校也做到了差异化。芝加哥大学布斯商学院的特色是灵活自主和扎实的学科基础；哈佛商学院的特色是综合管理理念；欧洲工商管理学院的特色是全球化；斯坦福大学商学院的特色是根据学生的经验和技能设计个性化课程；耶鲁管理学院的特色是整合性。

（二）跨学科的课程体系与灵活的课程架构及多样化的教学方法

根植于学科、按专业和学科分类的课程体系，在促进学生跨学科跨专业思考、跨学科解决实际问题方面的机会很少。在一流的MBA教育中，应开设基于综合管理观念的跨学科整合性课程与批判性分析思考课程，设计高度整合的跨学科课程方案，围绕整合性思考技能组织整个课程方案，使学生自己整合学习专业课，将整合性思维融入专业必修课。MBA项目课程既有标准化特点，又有差异化特点，多数课程相似，但又有各种各样的变化与组合；学生接触很多相同的专题，学习很多相同的课程，但每个专题和课程各有其独到之处；各个项目的培养目标不同，因而体现出不同的准则和特色；内容和目标不同，各项目的体系架构和教学方法也会不同；各个项目的结构不同，教学方法也不同；课程特别是核心课程的灵活性不同，学生的体验也不同。在顶尖的工商管理教育院校中，直接指导教学改革与人才培养方案制定的是课程与教学模式。MBA教育面对机遇、应对挑战的措施是课程与教学方法创新。在创新过程中，MBA教育项目并不摈弃学科课程观念，课程与教学方法呈现多样化而又各有特色。

（三）结合自身教育特色、教育理念创新课程设计与改革教学方法

课程体系架构、教学方法和项目设计上的不同会给学生带来不同的学习体验。灵活的课程，特别是核心课程设置可以让背景和基础不同的学生有更多的选择，给学生带来不同的学习体验，激发学生潜能，提高学生的学习热情；经常把经历和观点各异的学生聚在一起上课，不利于开阔视野，但可以给学生带来共同的教育体验，更有利于培养整合能力。教育特色最基本的内涵是课程与教学特色。毋庸置疑，每种课程模式都有利有弊，没有一种教学方式是完美的，不同的课程模式对应不同的教学方式，课程与教学改革必须依据学校自身的教育特色、教育理念来权衡利弊。例如，案例教学适合哈佛商学院的综合管理理念，与使用其他教学方法的项目相比，学习模式有很大不同，其MBA项目实行分班教学，每班90名学生，在一年的时间里都一起上课，由于学生之间非常熟悉，因此他们在处理复杂、模糊、有争议的问题时会更加游刃有余，而其他一些项目不太依赖案例教学等基于讨论的教学方法，则倾向于小班教学，确保学生一起上课的时间不太长，以便充分利用小组学习的优势，避免因为学生呆在一起太久而导致气氛沉闷、表现不佳。顶尖的MBA教育项目说明，不同的课程模式应对应不同的教学方式，只改变课程设计本质而不考虑相应的教学方式变革，或只改变教学方式而不考虑相应的课程设计创新，或创新不适合学校自身的教育特色和教育理念，教育价值增加都不会太大。

（四）引领学生整合而不仅是满足学生简单攫取知识

国际化视野绝不仅仅是指了解其他国家的贸易政策或监管制度，还意味着在与文化、思维方式和行为准则完全不同的人共事时，具备应有的技能和文化敏感度；了解组织现实也绝不仅仅是掌握协同理论和战略一致性理论，还意味着能够游刃有余地应付组织政治、中层经理小团体、不同部门各自为政等工作中的困境。管理是一门实践艺术，必须通过人员和组织来执行和落实。也正因为如此，仅有管理方面的知识是远远不够的，况且，知识本身必须立足于实用性强的框架和体系。只有这样，学生才能把学到的理论付诸实践。MBA教育呈现出一个方向性的转变，就是越来越注重培养学生的技能、开发个人的潜能和多元视角。MBA在教学方法上，在讲授使用概念和框架，使学生掌握多种重要技能的同时，通过领导力开发、符合伦理的决策、权力的使用和滥用、激发创造力的最佳方式等课题的教学，运用反思讨论、实践练习、个人辅导和体验式学习等方式，从管理的角度，激发学生的目标感和认同感。顶尖的MBA教育项目应对挑战的思路和实证案例说明，学习不仅是“知”（事实、框架和理论）的过程，还应包括“行”（技能、能力和技巧）的过程和“省”（价值观、态度和信念）的过程。缺乏相匹配的“行”的技能，“知”就没有多大的价值，如果不能通过“省”来审视和反思自身的价值观念和理念，那么在“行”的过程中就很容易执行不力、迷失方向；反思讨论、实践练习和体验式学习等是体现“知”、“行”、“省”相结合的最佳教学方法；“知”和“行”是对知识与技能的简单攫取，“省”则是在知识与技能基础上的综合整合，MBA的教学方式重在引领学生整合知识与技能。

对我国高职财经类专业课程教学的思考

强调理实交融、注重能力培养训练、重在实际工作能力培养的美国MBA教育，通过修改课程方案、加强课程的个性化、运用体验式教学等改革举措应对挑战的思路和实证案例，不仅对构建具有中国特色的工商管理教育体系具有重要借鉴意义，也能给以培养学生职业能力为核心、要求动手能力强的高职财经类专业课程教学改革以启迪。

（一）要探索具有自身教育特色的高职财经类专业课程与教学模式

高等教育分专业培养人才，人才培养最终体现在课程与教学模式上。产学合作、工学结合是当今世界高等教育、科学技术与经济社会综合融合发展的必然和普遍规律，各国的职业教育特色多是在产学合作、工学结合的指导思想下，通过课程与教学模式来体现的，如澳大利亚TAFE学院采用的基于国家培训包TP的模式，德国基于工作过程的学习领域课程模式等都是产学合作、工学结合的课程与教学模式，本身并不反映各国某种类型高等教育的特色，也不能体现某种类型高等教育在高等教育体系中的层次特点。事实上，从实践到理论目前尚未形成从总体上把握高职教育共同特征的具有中国特色的高职课程与教学的主流模式。不同的职业有不同的教育要求，探索真正能够指导财经类职业要求的，具有自身教育特色的课程与教学模式是高职财经类专业建设的重心。

（二）要探索跨学科的课程体系与灵活的课程架构

高职教育在改革与发展过程中，从理论到实践探索了宽基础活模块、多元整合、职业能力系统化、工学结合、基于工作过程、“双证”融通、职业导向、职业竞争力导向的工作过程支撑平台、学期项目等课程模式，在财经类专业某些领域或一定的地区范围内取得了一定的成果。究其实际，都是以就业为导向、围绕岗位技能操作知识和技能与能力、简单摈弃学科课程观念的缺少相关交叉学科内容的课程模式。人才市场并不单纯凭专业知识与专业技能来选择人才，在关注人才的知识、技能、能力和规范的同时，还关注人才的情感、态度、兴趣爱好、基本价值观等，关注人才在社会、历史、文化、现实中的生存状态。加之在劳动力市场中各种职业都可能存在不同人才之间同行业或跨行业替代的现象，除了某些特定的职业外，具有不同学历的人可以适应相同的职业，具有相同学历的人也可以适应多种不同的职业。刻意突出操作技能的课程模式，可能会解构课程设计与教学方式的多样性、忽略课程设计创新与教学方式变革之间的关联性、忽视高职教育中最为重要的课程与教学评价体系及机制的构建和完善，将高职教育以就业为导向的指导思想在实践上理解为职业技能培训，从而导致培养目标与评价机制低移化。默会知识具有情境依附性的特征，没有一种课程体系与架构是完美无缺的。对于财经类专业而言，跨学科的课程体系与灵活的课程架构是职业发展的要求，也是教育特色的要求。

（三）要探索引领思维的多样化教学方式

以能力为本位、以就业为导向理念指导下，围绕岗位技能操作的知识、技能与能力开展教学，难以引领学生思维，只是高职教学从知识传授型向技能操作型的转变。默会知识的理论说明知识的本质是默会的，所有的知识不是默会知识就是根植于默会知识。默会知识通常是在个体实践过程中不自觉地显现出来的。教学过程是一个传授和掌握显性知识的过程，也是一个通过实践活动领悟和获取必要的默会知识或直接体验默会知识的过程。默会知识的理论告诉我们，人的知识具有内生力，即具有渐进的自生力。在财经类专业教学中，要积极探索引领学生思考与学习的，激活个体默会思维因素的启发式教学、发现式教学、自由式教学等教学方式。

参考文献：

[1]（美）斯里坎特·M·达塔尔，戴维·A·加文，帕特里克·G·卡伦.MBA教育再思考：十字路口的工商管理教育[M].尹志宏，徐帆，译.北京：人民大学出版社，2011.

[2]周建松，唐林伟.中国高等职业教育研究十年（2001—2010）[M].杭州：浙江大学出版社，2012.

[3]鲍洁.中国高等职业教育课程改革状况研究[M].北京：中国铁道出版社，2012.

第5篇：美业的专业知识范文

关键词：财务学专业；课程设置；启示

中图分类号：G640 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2014）20-0001-02

每一次社会和市场需求的发展变化都会带来财务管理教育的变革和发展。随着金融全球化的发展，金融市场的环境和条件、资本市场竞争的激烈程度都发生着前所未有的巨大变化。一系列新的复杂的财务管理问题，如复杂环境下的资产定价、衍生金融产品的创新与利用、跨国经营的财务管理、全球化趋势下的风险管理等应运而生。企业的理财环境正发生着天翻地覆的变化，同时也对如何培养适应社会需求的财务管理专业人才提出了新的挑战。由于西方国家建立和发展市场经济体制已有了数百年的历史，其教育体制既体现了对市场需求的高度适应又不乏规范。以美国为代表的一些世界著名大学培养了许多世界著名的财务学家，其毕业生也得到了所在国乃至世界财务管理界的普遍认可，这些学校在财务管理学科专业建设方面已取得了较大成果，因此，我们拟从新的视角出发，通过对国内外知名大学的财务管理专业课程设置的比较分析，从中获得一些对完善我国财务管理专业建设有益的启示，并在此基础上展开面向21世纪的财务管理专业课程体系的研究。

一、美国高校本科财务管理专业课程设置的现状分析

根据US NEWS最新美国大学商科排名，本文选取了美国的宾夕法尼亚大学、纽约大学、斯坦福大学、德克萨斯大学、佛吉尼亚大学和卡内基梅隆大学共六所高校为研究对象。通过搜集、整理和对比了这些大学财务管理专业课程设置情况，得出以下结论。

1.美国高校财务管理人才培养目标的侧重点不同。经过对资料的搜集，我们发现：美国各高校对所培养的财务管理人才应具备的能力比较相似，例如应具备扎实的专业基础和较高的解决问题的能力。但在具体方面也存在着一些差异：

从培养技能上来看，宾夕法尼亚大学强调培养“在财务工作方面要能担任风险资本运作、公司兼并与收购以及国内外的管理咨询等技能”；德克萨斯大学则强调“学生要掌握财务学的理论框架、分析工具及解决一系列财务问题的技能”。

从毕业生去向角度来看，美国高校将学生毕业后的去向定位较为明确，如宾夕法尼亚大学强调培养的学生能在“资产管理机构、国际商业投资银行、工商企业和金融机构以及政府和法律部门”从事相关工作；德克萨斯大学则强调培养的学生能在“非金融性公司、金融服务机构、能源公司及房地产公司”，而另一些高校则在培养目标中明确说明学生适于从事的工作。

2.美国高校的财务管理专业必修课较少，且存在一定差异。美国各高校的财务管理课程在专业必修课设置上有一定的差异，但是其主要特点是要求的必修课程数量较少。例如，宾夕法尼亚大学、纽约大学、德克萨斯大学、卡内基梅隆大学和斯坦福大学的专业必修课不超过5门，这些大学除了都设有公司财务外，其他必修课存在一定差异，如宾夕法尼亚大学的专业必修课程包括货币经济学与全球经济；德克萨斯大学的专业必修课程包括财务（金融）实习、投资管理和综合财务；纽约大学则包括金融市场基础。可见，美国高校在财务学的课程教学中倾向于让学生具备扎实的现代财务基础理论和方法，并就其培养方向的不同设置了特色化的基础必修课程。

3.美国高校财务管理专业选修课多，覆盖面广。美国大学可供学生选择的专业选修课非常多，几乎涵盖了整个财务管理的各个领域，如公司理财、国际金融、投资学和证券等领域，并且融合了经济学和管理学的内容。如宾夕法尼亚大学的专业选修课包括商业经济学，高级公司理财，投资管理，金融衍生工具，公司估价，国际金融，房地产投资：分析与融资，国际金融市场，国际银行学，市财政政策，固定收益证券，投资资金，行为金融学，风险资本与金融创新，兼并与收购，金融工程，金融监管研究等；德克萨斯大学的专业选修课包括货币、银行和经济条件，货币和资本市场，财务（金融）高级主题，国际金融学的前沿研究，大公司财务计划和政策，中小企业财务计划和政策，银行和金融中介机构，国际金融，高级组合管理和投资分析：理论和应用，财务风险管理，证券分析，财务分析，房地产估价和投资，房地产融资与联合组织等；斯坦福大学的专业选修课包括商务经济学，高级公司理财，投资管理，衍生金融工具，公司价值评估，国际公司，房地产投资：分析与融资，国际金融市场，国际银行业，城市财务政策，固定收益证券，经费投资，行为金融学，风险资本与创新融资，买断与并购金融，公司重构，金融工程，金融自学辅导等。

二、我国高校本科财务管理课程体系与美国高校的差异

我们搜集整理了我国厦门大学、中国人民大学、上海财经大学、中央财经大学、中南财经政法大学和东北财经大学等10余所高校本科财务管理课程设置与美国高校的课程设置进行对比，得出以下结论。

1.我国高校财务管理专业必修课程设置较多。在专业必修课程设置方面，与美国较少的专业必修课不同，我国高校的专业必修课都在8门以上。而且必修课程学生除了需要学习一些财务管理方面的课程之后，会计方面的课程也是必不可少的，并且各大高校的专业必修课所包含和涉及的内容领域并不完全相同。例如，中国人民大学的财务学专业必修课包括财务会计学、初级财务管理学、中级财务管理学、高级财务管理学、成本管理学、国际财务管理学、财务分析学、证券投资学、计算机财务管理学等；上海财经大学的财务学专业必修课包括财务分析与运算、公司财务、财务工程学、税务筹划、财务决策支持系统、基础会计、中级财务会计、成本会计、跨国公司财务等；东北财经大学的财务学专业必修课包括财务管理专业导论、公司理财、管理会计、国际财务管理、资产评估基础、财务分析、财务模型分析与设计等。

2.我国高校财务管理专业选修课范围狭小。与美国大学庞大的选修课程体系相比，我国大学的选修课程有一定的局限性，各所高校没有将财务管理所涉及的全部领域如投资、证券、兼并与收购和国际金融领域的课程全部列入选修课体系，而只有一些管理学方面的课程，相关的经济学课程也较少。例如，中国人民大学将人力资源管理概论、企业战略管理、组织行为学概论、经济法概论、税法、货币银行学等作为专业选修课；上海财经大学将企业价值评估、个人理财、兼并与收购、高级财务会计、公司治理、审计学、金融市场学等作为专业选修课；东北财经大学将成本会计、风险管理、内部控制、审计学概论、资产评估实务、高级财务管理等作为专业选修课。

3.我国高校财务管理专业课程内容缺乏科学性。我国高校目前财务学课程内容较陈旧，未能及时体现与反映国内外财务理论与实务发展的先进成果，例如对于理论实务界较为前沿的计量金融、货币与资本市场、运营管理、投资学和财务（金融）专题讲座等课程均未开设，与不断变革的市场环境以及人才培养目标脱节。财务学专业课程内容庞杂，大多数教材作者只求全、厚、广，而忽略了知识体系存在交叉。如财务管理与管理会计相关内容存在重复，加重了学生的学习负担，并且知识体系间没有基础和高级的层次划分。

三、美国财务学课程设置对我国的启示

1.明确的培养目标至关重要。美国财务管理课程的培养目标大可概括为，为公司财务管理和分析、投资银行和财务咨询培养专业人才，让学生能够在各类企业财务部门及银行从事相关的财务工作。让学生获得在商业和投资运行方面、金融机构和资本市场方面，基本的经济和金融组织框架方面的一个综合的理解。通过这些明确的培养目标，学生可以清楚地了解到自己在结束本科阶段的学习之后能够具备哪些能力，并且今后能够活跃在哪些工作领域。同时，如果学校的培养目标与学生的期望恰好相似，会大大激发学生的学习兴趣。

2.完善的专业课程体系设置是学生深入学习的基础。从以上现状分析可以看出，美国高校的专业课程设置除将一些重要的课程设置在专业必修课程中之外，另一些有分量的课程也会在选修课体系中出现，这与我国的重要课程集中在专业必修课程中的现状大不相同。在美国高校中，专业必修课程通常只有几门，学生可以全权根据自己的意愿来选择后续学习的课程，而在我国高校中，部分在美国高校中属于选修部分的课程直接被列入到了必修课程体系当中，学生即使不想修读，也别无选择，这样的课程设置可能会加重学生的抵触情绪。

另外，我国高校选修课程的可选性也远远不如美国高校，在美国高校的选修课中，所涉及的每一个领域，例如管理、经济、投资和金融等可能有三至四门相关课程可供选择，但在国内大学，可能仅有一门与之相关的课程可供选择。多门课程的学习毋庸置疑要比一门相关课程学习所带来的效果要明显，学生获得的知识更加广泛，对于某一领域的理解更为深刻。

3.提供选课咨询是学生选课的关键。国内大学的选课系统中通常只显示课程名称，对课程整体的描述或与之相关的信息寥寥无几。这种信息不对称的现象会引发一系列的问题，例如学生不清楚课程性质和内容，不清楚选修哪些课程会对日后的职业规划产生帮助等，这个弊端会使学生在选课时出现盲目选择的现象。在美国，像纽约大学和佛吉尼亚大学在学生选课前会安排一些导师或者小组来提供个性化的专业选课指导，通过解答学生对课程的疑问，并与学生探讨其所期望的发展方向，为学生的选课方案提供参考意见或进行指导。

4.专业方向细分有利于专业型人才的培养。美国高校在财务专业下设置一些专业方向，这样主攻各个专业方向学生的核心课程就集中在这一方向上。如密歇根大学以职业路线安排专业方向，一共分为一般财务、投资银行、公司财务、股票分析师、基金经理、销售与贸易、房地产、银行与保险、企业家等九个方向，在课程设置上也是按照这九个方向分别设置核心课程、基本课程和推荐课程。德克萨斯大学在财务（金融）专业下分为六个方向：公司财务和投资银行、能源财务、投资经理、金融市场/银行、房地产、一般财务。

专业方向的划分不仅符合了市场的各种需求，更重要的是，明确的方向是学生快速、顺利地找到自己的定位的关键。而在我国，财务管理专业下并没有众多分支。学生在选课时分不清方向，缺乏主攻某一领域的意识，没有擅长的技能等现象屡见不鲜，这些现象阻碍了我国财务管理专业型人才培养的脚步。

5.理论教学与实践教学应紧密结合。国外大学的一些教学模式很值得我们借鉴，如纽约大学有专门的财务（金融）的独立研究项目作为专业选修课，这个研究项目鼓励学生在财务（金融）领域选择感兴趣的课题进行独立的研究，在研究的过程中会有老师一对一的辅导，考评成绩合格即可得到相应的学分。

参考国外的教学模式，笔者认为我国高校应该加强实践教学，一方面学校应该为学生构建多元化的实践平台，如在银行、管理咨询公司、证券交易所等单位建立实习基地，让学生真正参与到实践中，缩短书本和实践的距离；另一方面学校可以建立诸如筹资谈判、投资分析、财务分析等模拟实验室，让学生有身临其境的学习感受，从而培养其分析决策能力、团队合作能力、应变能力等。

综上所述，国外高校财务管理专业丰富多样的选修课程和明确的培养目标和学生发展方向是我国在财务学专业课程设置上需要借鉴的地方。让学生明确自己今后所发展的方向，并且为学生提供相关课程的学习机会，才会为我国财务管理人才市场培养出优秀的专业人才。

参考文献：

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[2]李世辉.基于新理财环境的财务管理专业本科培养模式探索[J].现代大学教育，2009，（2）.

[3]曾维君.基于应用型人才培养目标的财务管理教学改革的探讨[J].高等教育研究，2009，（1）.

[4]赵德武，马永强.中国财务管理教育改革发展30年回顾与展望[J].财经科学，2008，（11）.

[5]周剑涛.关于本科财务管理课程案例教学的几点思考[J].高等教育研究，2008，（9）.

[6]钱威，杨冬云.应用型高校财务管理课程改革探讨[J].教育探索，2012（5）.

第6篇：美业的专业知识范文

关键词：美育 服装教学 美育教育 势在必行 渗透

职业高中服装专业主要让学生学习服装设计与制作方面的知识技能，以满足服装市场的人才需求。自中国加入WTO之后，随着国际服装品牌的进入，给我国的服装行业创造更多机会的同时，也带来了更大的挑战，这就要求我们职业高中服装专业的学生不仅要有丰富的理论知识，还要有超前的设计理念、独具一格的制作技巧。这就给职业高中服装专业的教学带来了巨大的挑战，也成为摆在学校面前的一个重要课题。

无论是超前的设计理念，还是独具一格的制作技巧，都会受到审美能力的制约，因而职业高中服装专业的教学内容插入美育教育势在必行。因为美育能够培养学生认识美、感受美和创造美的能力，对于职业高中服装专业的学生来说，美育能够提高学生的审美能力，特别是学生在学习服装设计和制作时显得尤为重要。那么，在进行服装专业的教学过程中怎样插入美育教育效果会更好呢？本人就此做以浅显的分析。

一、营造美育环境、强化审美意识

我们把美育教育插入到职业高中服装专业教学中，最首要的就是营造美育环境，让美育像空气一样，每时每刻都环绕在学生的周围，对学生的审美意识起到一个强化的作用。对于这些，我们应该从以下两个方面入手：

首先是物质环境的创设。校园的物质环境是指在校园内的一切可见的、有形的物质。例如：校园内的花草树木、各种类型的校舍建筑、各种场地设施、室内外布置等都属于物质环境。良好的物质环境能使学生心情愉快，注意力集中，这是不争的事实。而潜在的影响也是不容忽视的，我们要让它时时刻刻，点点滴滴都向学生渗透美育的内容。譬如：设计精美的花园、带有时装画的墙壁、带有时装杂志的读书角……都能让学生潜移默化地养成关注美、关注时尚的习惯。长此以往就能提高学生的审美能力。

其次是精神环境的创设。这方面主要体现在教学内容、教学形式、教学方法上。首先，专业课要选择适合教学内容的教学形式，只有二者完美的结合，才能突出服装设计与制作的美感。以服装设计为例，我们在进行服装构成、分配比例、色彩搭配的教学时，可以让学生运用多媒体或者视频观看绚丽多姿、生动形象的设计过程，使学生从中感受美和发现美，并以此来创造美。在学习服装轮廓素描时，我们可以将美术中的点、线、面的交错构造结合起来，从欣赏点、线、面的局部美着手，逐渐扩展到对这个服饰的设想和建构。其次，在教学方法上，我们要注重电化教学工具的充分利用，电化教学工具包括幻灯、电影、录音、广播、电视、录像、电子计算机等。这些电化教学最大的特点在于，它能把声音、灯光、形象、色彩、图文等有机的结合起来，直接给学生一种生动形象、丰富多样的视觉感受，让美像空气一样时刻围绕在学生的周围。例如，在讲解服装设计的风格时，我们可以利用电视向学生展示不同服装的时代风格、民族风格、个人风格等等，这样可以使我们的课堂气氛更加活跃，为学生营造了良好的美育教学环境。最后，要让学生养成观察生活中的服饰和关注服饰搭配的习惯。比如：对于大街小巷的服饰无论是色彩搭配好的、款式好的，还是材质好的、图案好的等等，我们都可以拍下照片，保留下来，经常进行比对和评价，这是增强学生对服饰美的认识体验最直接的办法，帮助学生形成正确的审美意识，提高学生的审美能力。

二、利用教材内容，实施美育教育

职业高中服装专业的教材内容有：服装造型基础、服装缝制工艺、服装设计、时装画技法、缝纫机维修技术、服装材料等等。在这些教材中，有五颜六色的图片、有制作的示意图、有局部的细节图、有详尽的效果图、有流行的服饰图等等，我们把这些图加在一起就形成了一条风味独特的画廊，画廊中有科学知识、有历史、最多的是美的元素。因此，我们要把这些随手可得的资源加以充分的利用，让学生在懂得历史的同时，了解和掌握知识，并从中得到美的享受、美的教育，这种方式的美育教育显得更直接，更容易。效果也更好。

例如职业高中的“服装设计”这门学科，着重阐述了服装设计的原理和技术，以及服装款式流行变化和服装民族化。这些内容涉及许多与流行服饰及流行趋势相关的内容，而这些内容离不开美。也就是说，要把这科学好，只掌握流行趋势或者设计原理是远远不够的，相对比较学生本身的审美能力显得更为重要些。因此，在教学过程中教师要把教学内容与生活中的流行服饰结合起来。比如，2015年流行不对称结构：不平衡的下摆、折叠尺寸、斜线等不对称结构设计；而2016年流行不规则型、箱型、运动风、休闲叠搭、图文拼接等款式。同学们只有随时掌握服装的流行趋势，才能让他们的审美观念不断更新，审美能力不断提高。他们才能把各种设计要素与流行趋势有机的结合在一起，才能设计出理想的服装。

又比如在时装画技法教学过程中，也同样可以渗透美育的内容。在教学生描绘人物形象时，可以引导学生带着美的要素去观察人体的身材比例、时装的人体比例、时装人物的头部画法等等。只有具备足够的审美能力，才能快速、准确、生动地描绘出各类时装人物画像，为服装设计的学习奠定坚实基础。

三、完善操作活动、开发审美创造

服装专业的操作活动包括服装CAD的绘制、服装样板制作、服装缝纫等工艺环节。服装CAD的绘制可以提高学生对服装设计的兴趣，特别是计算机内储存的服装款式、花形图案、面料等等，大大丰富了同学们的想象力和创造力，这种直观的教学模式也能充分提高学生的自我鉴赏能力和审美能力。样板是坯布划样的重要依据，样板设计的质量直接决定产品规格尺寸、成型美观及生产成本的高低。服装缝纫工艺是学生操作技能中最重要的学科，手针、熨烫等到处都离不开美的元素。因此，在中职服装专业教学过程中，教师应加大力度开展学生的各种动手操作活动，让他们在操作活动过程中去感受美和创造美。

例如，服装结构制图课可以手绘服装结构图，也可以利用CAD制图，在手绘服装结构图时，要求学生的制图准确工整，各部位的大小尺寸符合服装的尺寸规格，线条要流畅；利用CAD制图时，要求学生要把美学思维和客观具象世界有机的结合在一起，以美的标准去衡量整个造型是否完整地、准确地表达了设计的思想和灵魂。这样制图效果才能更加生动的展现效果图的美感所在，也能更加符合人体的比例。又如，在绘制服装图案时，学生要充分考虑图案的大小比例与位置是否合理、图案与图案之间的连接搭配是否合理、图案与服装本身的设计是否合理等等，这些都需要学生具备一定的审美知识和能力。最后就是服装缝纫工艺，它包括缝制工艺和熨烫塑形工艺。缝制工艺要求学生能够根据不同的面料、不同的款式选择不同的缝迹、缝型；熨烫工艺要求学生能够通过施加一定的温度、湿度、压力、时间等条件的操作，改变衣片外形，以达到改善服装立体外形的目的，这两种工艺都需要学生具有一定的审美能力。由此可见，在以上所有的动手操作活动中，都离不开美的要素，它为学生感受美和创造美提供了良好的平台，对于提高中职学生的审美能力具有重要意义。

综上所述，教师在服装教学中对学生进行的美育渗透，应该是教师通过教学提高学生的审美能力，学生通过较高的审美能力提高自己的专业水平，二者相o相成，这才是教学的终极目标。

参考文献：

[1]翁海霞.美育在中职服装教学中的应用与思考[J].商业文化，2011，（07）.

第7篇：美业的专业知识范文

【关键词】湖南湘绣专业 人才培养模式 现状 对策

一、引言

湘绣作为一门传统的手工艺，千百年来代代相传。在如今工业化、信息化的市场环境下，对于传统的湘绣专业人才培养模式，湖南工艺美术职业学院已有了十分丰富的经验和传承效果。学校要想更好地将湘绣传统手工艺传承下去，需要抓住问题的关键，对湘绣专业人才培养模式进行不断优化。

二、湖南工艺美术职业学院湘绣专业人才培养模式现状

（一）人才培养目标定位不够准确，人才培养模式不够完善

湘绣是湖湘地域一项传统的工艺美术产业。近几年来，在各级政府政策的支持下建设了众多以湘绣为核心的展示展销机构及活动；在产学研发展研究上，有湖南湘绣研究所、湖南省工艺美术研究所、长沙市湘绣创新工程技术研究中心和“中国湘绣之乡”――沙坪湘；在湘绣产业发展方面，政府重点打造湘绣产业园，湘绣已成为湖南文化强省战略的主力军。而要振兴湘绣产业，迫切需要一大批高素质、高艺术设计水平的技能型人才。湖南工艺美术职业学院于2006年开设了湘绣设计与工艺专业，2011年成立湘绣艺术学院，为各大企业及其他绣种企业培养既懂刺绣又懂营销的人才数百名。

就目前情况而言，湘绣专业的人才培养只存在于一些专科层次的院校，其专业设置了湘绣设计与工艺、湘绣设计与营销两个方向，其中，湘绣设计与营销已于2015年停止招生。湘绣设计与工艺专业定位主要是培养湘绣刺绣和湘绣管理高技能型人才，湘绣设计与营销主要是培养湘绣营销人员，只涉及了生产和销售两个环节，对于完整的专业群来说，应该涵盖其完整的产业链，保证人才适销对路。如今的湘绣专业致力于培养初级工和大专学历人才，这样的人才仅掌握了基本的刺绣技能、基本的湘绣设计能力，职业性不够典型，某种程度上限制了未来的发展。不仅如此，湘绣的历史渊源研究发展资料和其他研究资料还相当欠缺，在刺绣技艺上，以师傅经验传授的方法学习为主。

几千年来，学徒制作为传统工艺美术技艺薪火相传的主要方式，是手工业时代职业教育的典范。湘绣作为中华民族优秀的传统文化，在长期的发展中，经过一代又一代艺人收徒传艺，已形成了独立的技艺体系，成为国家级非物质文化遗产、湖湘文化名片。

（二）市场需求与培养目标存在偏差，师资结构有待完善

人才培养首先要考虑的问题是人才培养目标，它是对受教育者提出的教育标准。学校在制定人才培养的目标与规格的时候应遵循规律。首先，实时做好市场调研，了解人才需求现状；其次，考虑本区域实际，立足于地方经济发展对人才的需求，跟随人才市场需求的变化及时调整人才培养目标。湘绣专业人才培养目标应该根据湘绣产业发展对人才的需求来制定，这需要学校到湘绣行业企业进行广泛调研，听取企业的合理建议，通过校企合作专业委员会等机构论证后确定。

在师资结构方面，湖南工艺美术职业学院湘绣专业师资队伍以国家级非物质文化遗产项目湘绣唯一传承人刘爱云大师领衔，以省级刺绣大师赵蓓英、任亚华、彭慧霞、周慧春等人为刺绣专任教师，从目前情况来看，以国家级工艺大师和外聘的省级工艺大师为主。学校现阶段教师年龄结构、职务结构不够合理；除此之外，骨干教师队伍建设较为薄弱，教师学历结构还需要进一步优化。目前湘绣专业教师出现老龄化倾向，老年和青年教师教师居多，中年教师出现了断层。为适应高校的发展需要，针对专任教师不足这一问题，学院应重点培养刺绣工艺教师，做好刺绣工艺教师的梯队式规划。

（三）培养途径过于单一

湘绣专业的前几届学生培养途径以订单培养为主。目前，学生可以选择订单就业为主，自主选择为辅的培养途径。选择订单模式培养的企业多是中型企业，它们一般将大学毕业生作为企业骨干或者储备人才来培养。对湘绣工艺与设计的大学生而言，他们既要懂刺绣又要懂绣稿设计，最好还能营销。就学生培养而言，在三年学习内，学生不仅要掌握精湛的刺绣本领，还需要掌握绣稿设计能力，这样其实是入不敷出的。就算学校事先进行了市场调研，成立了综合班来满足企业的用人需求，但是这种方法不具备时效性。因为培养一届毕业生需要三年的时间，不同时间段企业所需要的人才也是不一样的，学校经过三年时间培养出的人才可能已经无法满足企业的现实需要了。除此之外，企业所需人才一般由人力资源部门确定，所以人力资源对于人才的理解直接决定了订单教育的成功与否。订单学生毕业后从事的是刺绣工作，对于湘绣的设计能力较为欠缺，制约了其未来的发展。

三、湖南工艺美术职业学院湘绣专业人才培养模式改革的对策

（一）市场需求决定专业发展方向

学校在制订人才培养目标时，对湘绣专业的市场需求进行一定程度的市场调研，了解市场需求、市场饱和度以及当地经济发展趋势，要将当地经济的发展变化对人才培养的影响考虑进来，然后根据人才市场需求的变化对人才培养目标进行调整。学校以市场需求为导向，开设社会所需要的专业课程，将其分成与湘绣专业相关的不同的方向，使学生掌握就业所需的专业知识和专业技能，最好能拉近湘绣与其他行业的距离，除了湘绣刺绣、设计、管理、销售，还要不断拓宽湘绣专业的就业渠道。在确定人才培养目标时，不应该局限于学生的刺绣技能、针法的运用能力，应加强培养学生的可持续发展能力和综合创造能力培养，培养学生的艺术修养、人文底蕴。学生只有拥有良好的艺术修为和厚重的人文底蕴，才能创作出湘绣精品。湘绣工艺不应只对传统工艺进行复制，它应该以传统文化为底蕴，不断创新，不断发展。

（二）完善师资无缝对接

学校应加强师资队伍建设，多维度培养与引进“双师型”教师、兼职教师。俗话说：“名师出高徒。”教师水平的高度决定了学生水平的高低。首先，学校应该健全教师管理制度。比如从企业聘请一些经验丰富的专业技术人员为学生授课，将最前沿的市场动态、最新的设计思维、最新的市场需求第一时间传递给每位学生，保证学校培养出高质量的人才。其次，学校应探索推行奖励制度，加强对教师的培训。对一些技术创新的教师给予奖励，实行轮岗制，定期对教师进行培训、考查，提高专任教师的各项能力，重视对专任教师的教育，定期让教师到企业进行实践，巩固、更新其技术和专业知识。此外，学校应积极与企业合作，从企业的技术岗中发掘一些技术骨干，鼓励他们来学校做兼职教师，并给他们相应的福利保障，再让青年刺绣教师、设计研发教师到这些技术骨干的岗位进行学习，不断提高教师的教学创新能力。

（三）建立多元化人才培养途径

除了订单式培养，学校还可以与企业合作建立现代学徒制的培养机制，创造各种类型、各种层次的实践、实习锻炼机会，让学生参与到企业安排的真实项目中。学生通过亲自参与，培养了自身良好的认知能力、感受能力，在一段时间内快速了解自己的优点与不足，做好职业规划，提升自己的专业技能，在毕业后能更快地融入企业岗位中，上手更快。学校可以通过开展技能竞赛等方法来锻炼学生的实践能力。另外，应注重对学生创新创业能力的培养，除了创新针法，还应创新绣稿的设计。比如教师主动建立刺绣工作室，接受社会项目、私人定制，为学生提供一种新的学习模式――工作室学习模式，跳出学制教育视野，用社会化的工作方式去了解湘绣技法、绣稿设计、市场营销等更具实操性的企业体验；依托刘爱云大师湘绣工作室和企业车间或实体门店，构建岗证融通的项目导向、模块化能力进阶课程体系，导入湘绣企业真实的湘绣设计、绣品制作、营销项目或仿真项目。学校还可整合社会资源，鼓励学生开展自主创业实践活动。如鼓励学生参加大学生自主创业协会进行创业模拟训练；学生有了好的想法，形成创新创业规划项目课题，可以申请资金资助，学生可利用课余时间，与其他专业学生合作创办诸如“宿舍公司”“小型网店”等实体店。

【参考文献】

[1]王飞.湖南湘绣专业人才培养模式改革研究[D].长沙：湖南师范大学，2013.

[2]唐小燕.高职院校在湘绣传承与产业化的作为研究――以刘爱云工作室为例[D].湖南师范大学，2013.

第8篇：美业的专业知识范文

中职数字媒体技术专业工作室制教学模式实施示意图

中职数字媒体技术专业工作室制教学模式，是在实训课教学中，让学生在教师或企业人员的指导下，以工作组为单位，利用工作室的项目资源与企业资源，参与企业项目任务，实现学习目标。

在中职数字媒体技术专业构建工作室制教学模式，是以模拟岗位和顶岗实习为主要教学形式、方法、环节和内容，在教学活动中创造工作情境让学生明确自己的岗位角色，以专业技术应用能力的培养为核心，以具体项目的制作为主轴，建立角色岗位鲜明的教学模式。学生通过参与真实的企业活动，在完成项目的过程中明确各环节的作业内容、作业要领和考核办法，实现能力培养的目标化。中职数字媒体技术专业工作室制教学模式基本框架如下图所示。

1.教学模式运行制度保障

工作室制教学模式的运行需要有一系列保障措施，包括：高质量的教学质量监控体系、合理的人才培养模式、完备的教学评价体系和严格的公司管理制度。其中，教学质量监控体系对教师的教和学生的学、对实训资源的充分利用起着核心指导作用，教师的教学手段、教授方法、教学资源都应严格按照实践、实训的项目课程标准制定和考核；“2+1”人才培养模式指学生在校前两年学习公共基础课程、专业理论课程和专业技能实训，最后一年完全进入工作室顶岗实习，这是重视实践能力的人才培养模式，使知识岗位要求真正实现无缝对接，其中前两年学生也可以在模拟工作室和项目工作室的项目教学课程中完成，掌握实践经验、培养了职业能力；课程的教学评价应反映人本的思想和实训、实践过程性的表现，评价内容要强调多元价值取向和多元标准，要尊重学生的个体差异，对学生的学习评价标准以工作过程表现、项目成果反映等两方面进行综合评价，避免将评价简化为简单的分数。教学评价有四个层次：学生反馈、学习收获、行为变化和产生的效果；严格的公司管理制度，是工作室项目任务顺利实施的重要保障。

2.教学实施过程

通过对中职数字媒体技术专业学生的一般特征分析，以及对数码影视课程学习内容的分析，结合情境学习理论的基本观念，笔者将教学过程分为二个子模式。第一，模拟职业情境实践教学模式，进行拓展性实践教学；第二，真实职业情境实践教学模式，实施研究性实践教学。下图为工作室制教学实施流程示意图：

3、项目教学课程设计

项目教学课程设计是以工作任务为课程设置与内容选择的参照，依据岗位具体要求和职业能力培养为标准来设置课程，以能力培养选择工作任务，将典型工作任务和课程知识点分解成模块，根据课程内容导入项目核心，以完成项目活动为主要学习方式的课程模式。因此课程设计需要对课程结构进行模块化重组，对课程内容和任务进行分解构建，以项目为单位组织内容，以项目活动开展学习。模拟工作室、项目工作室、工作室小组均是在公司的情境下，提出任务项目，学生在教师的指导下进行初步创作，然后依照公司流程进行方案的集中讨论，分析初稿中出现的问题并加以解决，最终决定采用哪组作品。采用项目教学课程能根据当前市场的需求，将新的理念、新的技术及时引入教学内容，在项目的实践操作中、在任务驱动下将课程内容和实践能力融合在一起。

4.工作室师资要求

工作室制教学模式对工作室指导教师的实践能力和教学水平提出了更加严格的要求，要保证工作室制教学模式实施运行，应当组建一支素质优良、结构合理、具备一定教学和工作能力的“双师型”结构素质的教师团队，工作室指导教师既要有一定的操作经验，又要有丰富的教学经验，这是工作室制教学模式实施的必备条件，专业部要带动教师参与市场项目，强化操作能力，并外派专业教师去公司顶岗实践，聘请行业专家和企业技术人员到工作室兼职任教或讲座交流，通过一系列相关措施调整师资队伍结构，达到工作室实践操作水平的要求，保证工作室教学模式正常有效的运行。

5.工作室学习方向

情境学习理论强调要学习的知识和技能应当在一定的情境中进行，工作室制教学是以任务的形式来带动学习，而不是以往的只是教师传授知识。工作室制教学模式采用项目化教学，其核心原则是以工作过程指导教学，以项目组织、扩展教学内容。但由于其是以具体工作项目或任务为基础，以能力培养为目标，没有完全对应的规范教材。这就要求教师有很强的组织教学内容的能力，也就是说教师在备课时，要围绕岗位职业能力，寻找合适的项目，并结合自身的教学、工作经历与原有课程体系的知识模块加以整合，重点放在学生应该达成的能力目标和达到这些目标所需的知识内容、步骤及方法，以及知识内容及与整个综合能力的关系。

6.教学模式实施载体

工作室制教学模式的实施是一种以真实工作任务为载体的教学模式，以完成生产工作过程为导向，以企业的典型真实案例作为其载体，将岗位能力进行分解，确定学习领域，对课程和知识体系进行重新构建，将理论教学内容与实训教学内容进行有机融合，教、学、做等活动在项目的制作过程中同步进行，在具体的工作过程中完成知识和技能的学习。使教学时间和教学设备的利用率大大提高，教学内容更具有针对性，使学生真正做到知行合一。

7.教学模式分层对象

建构主义学习理论强调学生是学习的主体，是意义的主动建构者。从辩证法的角度看，学习者是内因，外界的影响和刺激是外因，内因是事物发展变化的决定因素，外因通过内因起作用 ，因此要想使得教学达到较好的效果，就必须充分了解学习者的特征，有针对性地教学。针对学习者进行分析，充分考虑中职学生的学习能力知识水平，在学习任务的设计和构建时起到针对性的帮助，以便设计出符合中职学生能力要求的信息资源。中等职业学校学生的文化素养相对较弱，创意美感不足，根据工作室的类型及任务的性质，在实施工作室制教学模式时，应该对学生进行分层教学，按照年级分配不同的工作室，以达到不同层次的教学目标。

中职数字媒体技术专业工作室制教学模式的特点

1.项目式的教学，淡化“课程”的概念

以项目为载体的工作室制教学模式以企业运行项目作为教学内容，有着针对性强、实践性强、教学互动强等显著特点。工作室的项目涉及面广，脱离了教学大纲和教科书，不再限于单一课程内容教学，在知识的扩展、延伸和深化过程中开拓了学生的视野，综合性较强。而项目实施过程中会牵涉到不同课程的内容，他们之间相互渗透、交叉，使学生在专业知识的综合运用能力方面得到进一步的锻炼。

2.注重学生社会适应能力的培养，缩短职业适应期

师生双方在共同实施工作室项目教学活动的过程中，积极参与市场调研、与企业沟通交流、直接参与企业的生产活动，使学生个体自身的知识和技能能够充分满足社会和企业对其提出的要求，为学生的就业积累了宝贵的工作经验，从而使学生的学习目的性更加明确。学生在活动中学习知识、积累经验、认识真理、领悟人生，积极进行自我改造、构建全新的个体，在这一能力提高和素养养成的过程中，学生的社会能力也得到磨炼，就业后快速融入岗位之中，缩短了对新职业的适应期，提高了就业质量。

3.有效激发学生的市场观念和团队协作精神

第9篇：美业的专业知识范文

【关键词】影视多媒体技术;人才培养方案;模块化课程体系

Research and practice of multimedia technology in Higher Vocational Talent Cultivating Schem

SUN Chun-Yan

（Guangdong Women’s Polytechnic College， Guangzhou Guangdong 511450，China）

【Abstract】The paper established the goal to cultivate multimedia technology professional talents according to multimedia technology occupation post group， typical work tasks as well as the requirements of talents’ vocational ability， combined with the actual situation of multimedia technology， and constructed ‘4+1’ modular curriculum system to lay the foundation for cultivating high-quality， well-skilled multimedia technology industry talents.

【Key words】Multimedia technology TV/Films;Talent cultivation;Modular curriculum system

计算机信息技术、数字媒体技术以及数字电视技术的快速发展，推动了影视多媒体技术产业的高速发展，为高职影视多媒体技术专业人才的培养带来了契机。我院于2008年创建影视多媒体技术专业，从2009年开始招生。在专业建设过程中，我们通过到企业实地访谈、对毕业生信息进行跟踪等多方面了解，对数字媒体产业的现状和影视多媒体企业的人才需求做深入的调查分析，从而确定了影视多媒体技术专业人才培养目标。围绕这个目标，在人才培养方案和课程体系建设方面，我们一直不断地进行专业教学改革的研究，建立了影视多媒体技术“4+1”模块化教学课程体系，创新影视多媒体技术人才培养模式[1]。

1 影视多媒体技术专业人才培养目标

本专业培养具有影视多媒体技术的基本理论知识，熟练掌握数字摄影摄像技术、影视编辑与特效制作、影视后期合成技术、影视动画制作技术、多媒体作品制作技术等现代媒体制作核心技术，具备较强的语言表达能力、组织协调能力、艺术创意能力，能在广电、网络教育、数字出版、多媒体、广告、游戏等行业从事数字媒体开发与应用的、具有良好职业道德和“四自”精神的，满足产业转型升级和企业技术创新需要的技术与艺术相结合的综合型女性技术技能人才[2]。

2 典型工作任务与职业能力分析

典型工作任务分析是在企业生产运营过程和学习者全面能力发展的大环境中对工作进行的整体化分析，是现代基于工作过程的职业教育课程开发的重要手段。在专业建设过程中，我们不断到企业走访、调研，聘请有经验的行业专家召开访谈会，确定出影视多媒体技术专业职业岗位群、典型工作任务以及对人才职业能力的要求[3]。

2.1 职业岗位群（表1）

表1

2.2 专业职业岗位-典型工作任务-职业能力分析表（表2）

表2

3 专业学习内容分析

表3

根据影视多媒体技术职业岗位、典型工作任务以及职业能力分析，归纳出该专业工作任务和学习内容。

4 基于“4+1”模块化课程体系的构建

我们在对影视多媒体技术专业学习内容深入分析的基础上，从促进学生全面发展出发，构建了影视多媒体技术专业“4+1”模块化课程体系。该课程体系包括：通识教育课程、职业平台课程、职业能力课程和职业能力拓展课程的四个显性课程模块和一个体现学生自主学习的隐性课程模块。

4.1 通识教育课程模块

通识教育课程模块形成全校的平台课程，全校统一课程管理。开设的课程如下：思想和中国特色社会主义理论体系概论、思想品德修养与法律基础（含廉洁修身）、实用英语 、计算机应用基础、女性学、应用文写作、体育与健康、健康与心理卫生、大学生就业指导、军训（含军事理论）、形势与政策。教学内容支撑专业职业平台模块课程和职业能力模块课程的学习，并与后续课程中素质教育的有关教学内容相呼应，使素质教育贯穿育人全过程。

4.2 职业平台课程模块

职业平台课程包括美术基础、网页设计与制作、图形图像处理、数字摄影技术、数字影视动画制作、程序设计基础等6门课程。对于培养学生的行业通用能力、适应未来行业发展具有重要意义，同时支撑起后续专业核心类课程与专业拓展类课程的学习，形成专业内不同就业方向的平台课程。

4.3 职业能力课程模块

职业能力课程包括数字摄像技术、多媒体作品的设计与制作、影视编导与策划、非线性编辑与特效制作、影视动画制作、数字音频技术等6门课程，这些课程分别对应学生从业后相应的工作领域及工作内容。同时，课程的设置也从总体的角度考虑了适应主要就业岗位对高技能人才的能力和素质要求并兼顾学生职业发展的需要。

4.4 职业能力拓展课程模块

职业能力拓展类课程包括影视特技及后期合成After Effects、FLASH动画设计与制作、影视音乐、影视广告设计、动态网页制作等6门课程，是对学生专业能力的延伸。由学生根据未来不同就业发展方向来选择相应课程学习，满足了学生专业核心能力以外的相关专业能力的学习需要。

4.5 自主学习课程模块

该课程模块主要体现学生自主学习的能力，作为课内教学环节的有效补充和延伸，包括电视短片制作综合实训、各种职业技能竞赛、职业技能鉴定、专业技能活动、学生工作、校园文化活动、社会实践、志愿服务或公益活动、课外阅读、网络学习或专业讲座等内容。

5 结束语

人才培养方案的制定是一项系统工程，另外数字媒体技术发展又非常快，所以需要投入大量的人员和时间去不断研究和探索，以适应不断变化的岗位要求，只有这样才能为影视多媒体行业培养出大批高质量、高技能的技术与艺术相结合的女性人才。

【参考文献】

[1]刘源.高职高专影视动画专业人才培养模式的探索与实践[J].成都电子机械高等专科学校学报，2007（4），55-59.