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在一家网吧里，他还在打游戏，耳机中不断地传出杀人游戏的特殊音效。就在他玩到兴头的时候，电脑的上方出现了“余额不足”的提示。但他并没有停下敲打那肮脏键盘的手和停止点击那污秽的鼠标。直至下机，他才停下手，起身迅速向柜台跑去，喊道：“网管，110号机充……”
“充多少啊？”网管问。
“充――充――不好意思，没钱了。”他手伸进裤袋掏钱，钱，钱呢？他下意识地眉头一紧。
“有没搞错啊，没钱了还喊充机？滚！”
他拖着疲惫的身子回到家，准备找钱继续上网。望着这个一览无余的家，他想起了这个家本来是很美满的。父亲因为要养活这个家，出去寻找工作，没空管他；母亲得重病十多年，现在进入生命的倒计时；爷爷和奶奶还在乡下，身体也不怎么好。他却被同学怂恿去上网。一上网他就控制不了自己，心里总是想着游戏，成绩排名从班里的第三变成了倒数第一。他被老师警告过，被父亲责骂过，被母亲哭劝过，但他总也改不了，像吸毒上了瘾。
他回过神来，看到了那个巴掌大的四方桌上摆着一个蛋糕。他打开那盖子才发现，原来今天是他的生日。他忽然觉得自己饿了，就一个人在那啃起蛋糕。母亲走了过来，小声地问道：“好吃吗？”他点了点头，抬头看了看母亲，这才发现母亲瘦了，颧骨高耸，眼窝深陷，目光空洞。
他刚吃完蛋糕。忽然，门“吱”的一声开了，父亲回来了，他心一惊。
“怎么连光管都不开？没交电费吗？”父亲问道，并反复摁着开关。借着从窗外照进的一丝月光，父亲这才发现光管已经烧了。只有一张巴掌大的桌子，还有几张破旧的木凳和其他一些不值钱的杂物胡乱地摆着。
“你这个小兔崽子，又去上网吧？还那么有种把老子的家当都卖了！”父亲吼道，抓起他拼命地打，实在累了，手慢下来，他趁机逃了出来，“有种你别回来！”
他从小就被父亲那大巴掌教育着长大，不管是对还是错。他在网吧里晃了一夜。第二天，他到人才市场去找工作，但是他连十六岁都没满，单薄瘦小，没人需要他。他一脸沮丧。
第三天晚上，他还是转到了常上的网吧门口的那条小巷。他一晃一晃地走着，没有注意脚下的石头。啊！他的脚踩空了，“啪”的一声重重地摔倒在地上。他挣扎着爬起来：“可恶！在家被打，玩游戏被人虐，上网上到一半没钱，连你都要欺负我！”他犹豫着要不要回家取钱上网。
突然，他发现网吧后门那条小巷的路口有盏昏暗的路灯，一个年过半百的老人在路灯下做着馄饨。他的手法甚是熟练，取面皮，蘸水，放馅，再蘸水，折面皮，往锅里一倒，加大火候，不久，馄饨呼呼翻滚，香味从锅里飘了出来……他看得出了神，喉结上下移动，不停地吞咽着口水，口水都快要流下来了。
“小伙子，来碗馄饨吧。”老爷爷热情地邀请道。
“可是我没钱啊！”他搔搔头，不好意思地说道。
“我看你在这儿看了那么久，算是我请你！”
他不安地在摊前坐下来，老人端来了一碗热气腾腾的馄饨。他才吃了两口，泪水就顺着脸颊流了下来。
“孩子，怎么了？馄饨难吃吗？是不是我盐放多了？”
“不，太好吃了！我很感激你！”
“为什么感激我？”
“我因为迷恋上网，爸爸叫我不要回家。三天了，他都不来找我。而您跟我素不相识，却愿意给我馄饨吃。”
“呵呵，孩子，你应该感激你爸妈啊！他们与你本来也是不认识的，只因你们前世有缘你才诞生了。他们养你这么多年，无怨无悔，不求回报。你不能忘父母的养育之恩啊！孩子，你爸不是不找你，而是在家等你啊！”
“等我？”
“他是想让你知道活在这世上的不易，还有赚钱是多么艰难！他是在等你长大好撑起这个家啊！”
他愣了愣，匆匆地吃完馄饨，说：“老板，明天我会送钱过来的。”
“不用了。你若真的感激我那一碗馄饨，就成长起来撑起你的家吧！”
他一路飞奔回家。他轻轻一推，门没锁。在他的印象中，父亲是个很严谨的人，不应该忘了锁门。
月光从窗进来，他发现父亲把家布置得跟以前一模一样。他轻轻地关上门，回到房间，含泪拿起了课本。
简 评 >>>>>>
面摊的主人是一个看上去很和蔼的老婆婆,看她站在那边,就问:"孩子,你是不是要吃面?" "可是,可是我忘了带钱."她有些不好意思地回答.
"没关系,我请你吃面."很快,老婆婆端来一碗馄炖和一碟小菜.她满怀感激,刚吃了几口,眼泪忽然就掉了下来,纷纷落到碗里.
"你怎么了?"老婆婆关切的问.
"我没事,我只是很感激!"她忙檫着泪水.对面摊主说:"我们又不认识,你就对我这么好,愿意煮馄炖给我吃.可是我自己的妈妈,我跟她吵架,她竟然把我赶出来,还叫我再也不要回去."
老婆婆听了,平静地说道:"孩子,你怎么会这样想呢?你想想看,我只不过煮一碗馄炖给你吃,你就这么感激我,那你自己的妈妈煮了十多年的饭给你吃,你怎么不感激她呢?你怎么还要跟她吵架?"女孩愣住了!女孩匆匆吃完馄炖,就往家走去.当她走到家附近时,一下子就看到疲惫不堪的母亲正在路口四处张望.
这时,她的眼泪掉了下来.
有时候,我们会对别人给予的小惠"感激不尽",却对亲人的一辈子恩情"视而不见".
春天已经悄悄地来到我们身边，春风轻轻地吹红了花，春雨也静静地润绿了叶，朝气蓬勃的我们正像那红花绿叶一样鲜活一样有生命力，而又有谁曾想到过是谁做了那春风春雨默默地滋润着我们呢？
当我们早上匆匆忙忙地从床上爬起时，是谁已经为我们做好了可口的早餐？当我们背上书包急急地走出家门时，是谁的身影徘徊在窗前张望？当我们带着一身疲惫回到农时，是谁早已为我们烧好了洗澡水？当我们为了学习而挑灯苦读到深夜时，又是谁悄悄地在桌角放上一杯牛奶？是什么样的人才能做得这么多这么多却不求一点回报呢？是妈妈。
从小到大，妈妈一直是我们身边最亲最爱的人，嘘寒问暖，知冷知热。在我们还不能清楚地表达?时，妈妈不厌其烦地教我们呀呀学语；当我们还没有能力保护自己的时候，妈妈义无返顾地用那博大无私的爱为我们遮风挡雨；当我们自认为已经长在要摆脱她的庇护时，妈妈不无担心地默默注视着我们；当我们开心的时候，妈妈用明亮的眸子微笑地看着我们；当我们难过的时候，妈妈明知道自己帮不了什么忙却还是陪着我们一起忧伤……妈妈为我们做的已经太多太多，可是她却从来没有要求任何的回报，这是一种多么广博多么无私的爱啊！
从古至今，多少文人墨客竭力渲染沣母爱的伟大，它赐予了我们多少不能忘却的东西，我们从那里得到的远远比付出的多，学会了宽容，学会了理解，学会了广博，学会了为他人着想，可是我们又曾为妈妈做过什么呢？难道我们就这样心安理得地接受着妈妈无偿的爱吗？我们不应该做些什么让妈妈开心，让妈妈骄傲吗？
美丽的五月已经悄悄地来到身边，空气里到处飘荡着芬芳的气息，在这暖意融融的季节里，五月永恒的主题便是母亲节，在这个平凡又具有特殊意义的日子里，我们该为妈妈做些什么呢？
《一碗馄饨》这篇文章短小精悍，不是什么名人大作。但读完后，他让我对母爱有了更深的认识。
这是一个真实故事。小女孩因和妈妈吵架而离家出走。在路上，她看见一个面摊，感觉有点饿，却没有一个硬币。店主是位和蔼的老婆婆，她请小的女孩吃了一碗热气腾腾的馄饨。小女孩非常感激，于是把和妈妈吵架的事将给老婆婆听。老婆婆听后，告诉她真正应该感激的是给她做了十几年饭的母亲。小女孩意识到自己做错了，想家走去。她发现母亲正在路上焦急地等他回家，小女孩又感动得落泪了。
读完了这篇文章，老婆婆的话打动了我的心。我以前知道母亲疼爱孩子，我也得到了那份甜美的母爱。妈妈为了把握养育成人，付出的太多太多，我每时每刻都生活在母爱的长河之中。早晨妈妈给我做可口的早餐。当我穿好衣服来到桌前，饭菜热乎乎的，香喷喷的。晚上，他陪我写作业。为了我学习安静，她宁可不看电视。我躺在床上，他还得过来看看我是否盖好了被子……尽管如此，我遇到什么不顺心的事有时还会跟妈妈顶嘴，不理妈妈，惹妈妈生气。可是，事后妈妈就把我们母子之间闹矛盾的是给忘了。对我仍然那么好，仍然一如既往地疼爱我。从此，我明白了：母亲胸怀是那么宽阔，母亲对孩子的爱又是那么永恒。
这篇文章对我来说仿佛一个警钟，它将警示我：自己长大了，懂事了，无论到任何时候，无论自己将来有多么出息，都不能忘记母亲的恩情。
一碗下肚，怎么回味都充满了白面的沉味和猪肉的腥味，和在一起，就是浊。与黄米清粥比起来，实在就像走卒之与隐士，差一个层次。
开始尝试馄饨是在看了一则广告之后。我不知道那是多少年前的公益广告了。一个漂亮女孩下夜班回家，骑着自行车要经过一条漆黑的胡同。胡同口馄饨摊的老师傅看见了，每次都把悬挂着的电灯拿住，改变一个方向，照亮那条胡同。
我当时被这则广告感动得一塌糊涂，从此决定试一试馄饨。
后来工作之后，才发现这则广告就是对我的生活的真实写照，除了我不是一个漂亮女孩以外。
每次下了小夜班，打车回家，我总会让师傅停在十字路口，然后去那个早点摊吃一碗馄饨，再慢慢走回家。那个早点摊总是营业很早，半夜两点半就开门迎客，你都不知道这该算深夜还是凌晨。漆黑的夜中，独有那扇门透出光亮。进了门，老板在忙着打豆浆做豆腐脑，老板娘在揉一团很大的面团准备蒸包子。在这种忙乱的时候，下一碗馄饨是最好的选择。
其实，馄饨是温暖晚归者的最好食物，热热地吃了一碗下肚，所有的寒气都驱赶得一干二净，一并被驱赶走的还有工作中的烦恼，正好回家钻进温暖的被窝。
十里河附近有好多残余的工地，满地碎砖乱瓦。但就算是这样的地方，有时还会出现一些开在工棚里的小商店。
我楼下就有这么一处，从来没有进去过，也不知道它到底卖什么。直到有一天，我的指头上扎了一根刺，到处寻针，想把它挑出来，最后也没找到。下楼跑了好几家商店，都说没有卖的，最后路过这一家，我抱着试一试的心态去问了问，老板很好心地把他们家缝衣服的针拿出来了。那天的阳光很煦烈，我在门口，用那根针，把刺挑出来了。
借了一次针之后，才发现，这原来是家小吃店。墙上挂着牌子，上面写着小菜、煎饼、混沌、小米粥。没错，写的就是混沌。
混沌？！宇宙吗？
刚挑出刺的我突然笑了，一碗馄饨是一碗混沌，里面是不是还有测不准原理、薛定谔的猫之类的东西？
是不是吃一颗混沌，就是咬开一个宇宙？
我笑着笑着突然就笑不出来了，我想起了某天在小饭馆里吃馄饨，那个漂亮的服务员不知道为什么，红着眼眶从后厨出来，把围裙往桌上一堆，不声不响地出门去了。
一个老头从后厨追出来，无力地喊着：幺妹，幺妹！
我不知道她是受了什么委屈，只知道一贯开朗的她，原来也是会伤心的，也是会有脾气的。
其实后来想想，馄饨是最具人间烟火气的食物。
所有的馄饨摊都是边卖边包，它们都是在车水马龙中诞生的。经营者的艰辛、早起赶路人的匆忙，都化作滚烫的一碗汤，就着寒风，落了无数路人的肚皮。中国这么大，南北饮食差异得几乎就要打起来了，可是只有馄饨都是一个味道，清汤、淡菜。一口吃下去，温温暖暖的。
吃一颗馄饨，就是咬开一个宇宙。世事的艰辛、谋生的不易，都在氤氲的水汽中，模糊了眼睛。
说起包馄饨，我想起一个女生。那时候我刚写完年结，她跑过来问我还会什么。我说我会包饺子，山西样子的饺子，需要两只手捏好了再挤一下，出来就玲珑秀气，不是扁食那种呆头鹅嘴巴。她就想了很久，然后问我会不会包馄饨，我说不会啊。她高兴地拍着手，说，那我教你好了！然后活灵活现地表演起来，你看啊，左手要拿着擀好的馄饨皮，右手拿筷头蘸着馅儿在皮上舔一下，千万不要多，只舔一下就行！左一折右一折，最后再一折。然后就包好啦！
说实话，我压根儿没记住怎么包馄饨，只记得她那天的眼睛很亮。
不不过现在的她，已远在千里之外。
唉。
又一次下了夜班，我又一次坐在那个店里。
“来一碗馄饨。”
“好嘞！”
老板娘的动作麻利，虾皮、紫菜、芫荽都在碗里搁好了，再倒半碗汁水。把煮熟的馄饨盛进去，热汤一冲，香气四溢，十个馄饨像十朵百合，挤挤挨挨地，浮起了碗面。
一碗鲜美的馄饨不仅可以尝出令人回味无穷的滋味，也可以看出一颗美丽、善良的心灵这是怎么回事呢？
有一天晚上，我从补习班回来，妈妈就带我去吃了碗馄饨，那是一个?溆忻?拟柒焦荩?锩嫔盏牟?浜贸浴N颐堑懔肆酵脞柒健2灰换岫??酵肴绕?谔诘拟柒骄桶诹宋颐敲媲暗淖雷由稀U?蔽颐浅缘慕蚪蛴形兜氖焙颍?蝗唬?戳艘桓銎蜇ぁV患??砩弦簧砥评茫?诤诖植诘耐贩ⅲ?掷锬米乓桓雠枳樱?砩匣股⒎⒊龀粑丁2恢?蓝嗑妹幌丛枇恕U馐牵?习迥锕?戳耍??檬稚旃?此担?ldquo;嗯，“嗯”。并把盆子伸过来。好像说：“可怜可怜我，给我点钱或者馄饨吧。”老板娘火冒三丈恶狠狠地说：“走，别打扰我做生意。”乞丐看见老板娘没有动心，就跑到一个不起眼的角落蹲下了。这是，一位姑娘走过来也要了一碗馄饨。我以为他肯定跟我一样坐在桌上津津有味地吃着。没想到，她轻轻地走过去倒了一半给乞丐说：“饿了吧，快吃吧！”乞丐用感激的目光看着她，然后也津津有味地吃了，看到这一幕，我们都既感动又尴尬……
一滴水可以这折射出一片阳光，而那一碗馄饨可以看出一颗美好的心灵。这一幕感动了我，让我看出小女孩美好、纯洁，善良的心灵。
江苏盐城亭湖区解放路小学五年级:陈舒欣
小学一年级的时候，叶子就学会了像大人一样，扯着嗓子吆喝，自己的那一碗馄饨要多辣、多葱花和榨菜丁。就在这一声一声的吆喝中，成长的岁月也不经意间从眼皮子底下滑溜过去。但是不管时间怎么变迁，周围的高楼拆了又起，小巷依旧是小巷，馄饨依旧还是那馄饨，一碗骨香四溢的馄饨总是在早晨上学的时分给她分外愉悦的满足感。
上高三了，叶子每天早晨总会在自己的那一碗馄饨里加一个水煮蛋，那一颗白白嫩嫩的水煮蛋总是不软不硬，有着甜甜的糖心，仿佛是一个精巧的艺术品。暖暖的一碗馄饨下肚之后，烦恼似乎也淡去了一些痕迹。而在送走早晨的人们后，一贯沉默的老板又继续守着子，度过无聊的上午和繁忙的傍晚。
高三的生活，像一条布满荆棘的登山道。登山的激情和沿途的困难交织在一起，给旅人们带来身心的疲惫。叶子也不例外，这些日子她就像一个齿轮，镶嵌在超负荷运转的机器上，成功看似遥不可及，已经走在半山腰的叶子，似乎有点力不从心。
一碗香喷喷的小馄饨端上桌，只只馄饨像一条条小船，在水面上很悠闲地漂着，热呼呼的汤上浮着一层金黄色的油和碧绿的葱花，煞是好看。一阵诱人的香味扑鼻而来，那香味是浓烈的、细腻的，透着一股股农家气息，使人食欲大增，满口生津。用小汤匙轻轻地搅一搅，碗里的馄饨立马活跃起来，一只只打着旋儿，在碗里转圈，互相碰撞，像一只只戏水的小鸭子，十分可爱。舀起一只来仔细端详，重叠在一起的皮尔呈透半明状，薄薄的，软软的，好像薄纱一般，依稀可见那嫩红嫩红的肉馅。
吸一口小馄饨中饱满的汤汁，含在嘴里，细细品味。汤汁在舌头上来回滚动着，微辣的汤汁刺激着味蕾，使得舌头有点麻麻的，但那弥漫了整个嘴巴的香味，又促使你忍不住再吸一口，仿佛带着你走进散发着稻香与泥土气息的故乡的田野。咬开滑滑的馄饨皮，里面的一小团肉馅是粉红色的，很嫩，在勺子上微微晃动着。待你咀嚼着肉馅的时候，唇齿间充溢着肉的香味，那感觉是很微妙的，让人陶醉其中。当一整碗小馄饨吃完后，回味着刚才的那份美味，心里总会充盈着满足感。
美味的宣堡小馄饨，做起来很不容易。要擀差不多五个小时的面，才会擀出这薄如蝉翼的皮尔。里面的陷也很讲究，必须选上好的猪腿肉，剁细了，拌以碎生姜、蒜蓉及料酒、蟹油等佐料搅匀。包的时候，用拇指和其他四指夹住皮，在右下角放一点肉馅，然后五指并拢，将剩下的两个角重叠捏紧，一个馄饨就包好了。煮馄饨时，先用开水将白胡椒粉、葱和预先熬好的猪油在碗里冲开做成汤，再将包好的馄饨丢到开水锅里一烫，就可以捞出放入已经做好汤的碗里，一碗香气扑鼻的小馄饨就做成了。
那是l985年的春天，男人因为牵涉到一桩官司，赶到千里之外的另一个城市做证人。新婚的妻子不放心，一定要跟了一起去。回到这个城市的时候，两个人只剩下最后的5块钱。而从这个城市到他们家，还有四十多公里的路程。除去每人2元钱的车票，只剩下1元钱。
男人点了一碗鸡蛋蘑菇汤，艰难地咽了咽唾沫，把汤推到女人面前说，我不饿，你吃吧。女人吸一口气，又把汤推到男人面前。这样推来推去，男人便火了，甩手出去，蹲在门外抽烟。
男人已经一天没吃东西了，他蹲在门外，一动也不动。女人跟着他，没享过一天的福，这是他第一次带她下馆子，却只能让她喝一碗最便宜的鸡蛋汤……
正想着，女人突然拉起他，一直把他拉到餐桌前。餐桌上放着两碗鸡汤馄饨，飘着油沫的汤，碧绿的香菜，褐色的海带，还有一个个白白胖胖的馄饨，香气蔓延过来，让他垂涎欲滴。他抓住女人的胳膊：你疯了？
女人按他坐在桌前，快吃吧，吃完了咱们好有力气走回家。他怔住，一下便明白了，女人为了让他吃一顿饱饭，把回去的路费花了。那碗鸡汤馄饨，又麻又辣又酸又甜，升腾起来的热气，模糊了他的双眼。
那天，他们走了四十多公里的路回到家时已经是午夜。筋疲力尽的两个人，瘫倒在家门口，男人为女人揉着浮肿的腿，虚弱地笑着说，这馄饨，真香。
因为男人喜欢吃鸡汤馄饨，女人学会了做馄饨，备料，拌馅，擀皮，包成小巧玲珑的馄饨，煮好后加进熬好的鸡汤。这样一碗热气腾腾、香气四溢的馄饨，在北方寒冷的冬天里，吃得人通体舒泰，既暖胃又暖心。女人做馄饨的水平越来越高，后来，两个人干脆在城里摆了一个馄饨摊，开始卖鸡汤馄饨。因为价格公道分量又足，生意一直很好。
时间一晃便是20年，20年里两个人从在路边摆小吃摊变成了这个城市有名的馄饨大王，他们的家也从农村搬到城市，买了房买了车。可是日子好了，感情却淡了。像所有的夫妻一样，女人越来越唠叨，男人越来越暴躁，再后来，终于有了分手的决定。
写好了离婚协议，男人最后问女人，你还有什么要求？
女人愣了愣，最后说，我们再去那个小城吃一次鸡汤馄饨吧。男人犹豫了下，答应了。
开车到小城的时候，正是中午。男人要带女人去小城最豪华的饭店吃饭，女人说不，她要去找当年他们吃馄饨的那家小店。
20年，小城早已不是他们记忆中的样子，到哪里去找那家小店？两人只好先在小城住下。
第一天，女人带着男人，从一条小巷出来，再进入另一条小巷。女人心急，过马路的时候，差点被冲过来的汽车撞倒，是男人猛地一拽，把女人结结实实拉进自己的怀里，低头去看，才发现女人满脸是泪。男人猛然发觉，自己已经很久没有抱过妻子了，他的心忽然一软，别的女人到这个年龄，都会发胖，而怀里的女人，单薄而瘦弱。他想起这些年里女人起早贪黑，甚至没有睡过―个安稳觉，男人的心，第一次感到了歉疚和不安。
第二天，他们仍然没有找到那家馄饨店，中午两个人在一家饭店里吃饭，女人点了竹笋炒肉，很自然地把菜里的肉都夹到男人的碗里。他们结婚后，家里条件一直不好，每次吃饭，女人总是以不吃油腻的东西为借口，把肉夹到男人的碗里，这么多年，生活好了，她仍然没改掉这个习惯。男人的心，有些酸。
吉祥馄饨全部种类：
海带鲜肉馄饨、素三鲜馄饨、大白菜鲜肉馄饨、芹菜鲜肉馄饨、小白菜馄饨、黄瓜鲜肉馄饨、韭菜鲜肉馄饨、木耳鲜肉馄饨、茴香鲜肉馄饨、玉米鲜肉馄饨、香菇荠菜馄饨、皮蛋鲜肉馄饨、酱肉馄饨、肉三鲜馄饨、纯肉馄饨、香菇鸡肉馄饨、香菇鲜肉馄饨、鲅鱼鲜肉馄饨、青椒猪肉馄饨、全家福馄饨、紫菜猪肉馄饨、大葱鲜肉馄饨、鸡肉虾仁馄饨、三鲜虾仁馄饨、虾仁鲜肉馄饨、牛肉馄饨、羊肉馄饨、广式腊肠馄饨、蛋黄虾仁馄饨、精肉马蹄馄饨。
吉祥馄饨随着物价的价值目前价格一般在10-18元一碗。
（来源：文章屋网 ）