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[关键词] 七星农场 水稻 全程机械化
[中图分类号] S23 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 (2016)04-0199-01
建三江管理局七星农场2014年水稻播种面积1010475亩,占农场耕地总面积的90%以上,实现水稻产量648154吨,占建三江管理局水稻总产量的11.14%,水稻产值占农场农业总产值的91.9%是七星农场农业生产的支柱产业。作为国家水稻全程机械化重点示范地区的七星农场,在加快发展水稻全程机械化进程中取得了长足的进步,成为推进农场和建三江管理局现代农业建设的重要动力。
1 七星农场水稻生产全程机械化现状
1.1 七星农场水稻机械拥有量现状
截止到2014年底,七星农场水稻生产机械16900台。包括农机作业拖拉机2980台,其中70马力以上拖拉机1600台;插秧机3716台,其中高性能插秧机956台;收获机970台,其中大中型500台,履带式收割机380台;水稻电动精量播种机784台。2015年农业机械总动力达到24万千瓦,水稻生产机械化率达97%;农机持证、挂牌率99%以上;农机田间作业合格率98%;农机更新投资总额5000万元;农机基础建设基金投入200万元。农场实现100%工厂化育秧,能够在10天内分别完成百万亩水稻芽种生产、秧田播种、搅浆平地、机械插秧、机械收获和秋整地“六个”关键环节。
1.2 七星农场水稻机械基础设施现状
七星农场以建设现代农机管理服务中心为基础,经过三年时间的建设,以“北大荒精准农业农机中心”为标志的七星现代农机标准化管理服务体系已经形成。农场在六个管理区分别建立一个规模化农机管理服务中心,总面积36万平方米,其中建筑面积4.7万平方米,标准硬化停放面积11万平方米。截止到2014年,七星农场有排灌站7座,排灌能力达到25立方米/秒;有机电井2866眼,粮食处理中心4座,农用飞机场和种子加工厂各一座,用电量达到843万千瓦时。农场大型拖拉机、收割机、水稻插秧机等入库(场)率达到100%。
1.3 七星农场水稻机械管理现状
七星农场实行水稻机械的标准化管理,重点强化机具检修保养,突出机具工作状态性能达标。结合农业生产实际在整地、播种插秧、秋收重要农时节点,分别以现场推进会的形式强化农机具准备和田间作业标准的落实,全方位加强农机田间作业质量监管,优质高效完成田间作业任务。七星农场全面执行农机技术状态标准验收制度,常规管理实现“六统一、七加强”,机械停放坚持“十字标准”原则。制定并完善农机作业质量监督制度,按照规范程序进行操作,作业质量实行追溯制度,力求全面提升现代化大农业下农机标准化作业水平。
2 七星农场水稻全程机械化存在的问题
从七星农场水稻生产全程机械化现状可以发现,七星农场水稻机械化水平较高,水稻机械数量较多,机械基础设施较全面,并且初步形成了一套机械管理制度体系。但七星农场水稻全程机械化仍存在一些需要解决的问题,主要体现在如下几个方面。
2.1 水稻机械技术培训服务水平低
七星农场以水稻种植为主,水稻机械数量众多,在水稻全程机械化要求下不断引进国内外大马力,更为先进的农机具,这使得新型农机具技术推广服务的难度和强度在不断增大。这种情况往往导致这样一个结果,原有的技术推广服务刚刚完成,农机具用户刚刚开始熟悉这些技术和农机具的操作规程和标准,但又引进了更为先进的技术和配套农机具,农机服务人员又要开展新一轮的技术培训服务,造成培训服务工作时间紧、任务重、效果差且有死角。此种情况将影响新技术的推广和农机具发挥自身优势,降低水稻全程机械化的质量和效率。
2.2 水稻机械管理人员缺乏
七星农场水稻机械数量众多,但与之相匹配的农技管理人员数量极少,现有在岗人员农机管理素质有待加强。国内外先进水稻机械性能的发挥不仅要通过合理规范地操作,还要有先进的管理理念和专业技术知识作为支撑,对于农机管理岗位来说,必须由专业农机技术人员担任。在农场各管理区都存在着非农机专业大中专毕业生从事农机管理工作的情况,造成农机专业技术人员和管理人员缺乏,不利于水稻全程机械化作业的效率保证和质量提高。在人才引进方面,由于专业限制,一些农机专业的大学毕业生因地理环境和解决条件而不愿意到管理区工作,这也造成农机维修和管理人才的缺乏。
2.3 水稻机械配备结构待改善
对于水稻机械来说,不同马力和类型的机械各有其优势和劣势。七星农场现有水稻机械中配备结构需改善,主要体现在水稻机械应对各种生产自然灾害的能力方面。在2014年出现涝灾的情况下,接粮拖拉机和翻地机车动力不足,造成收割时间的延长,耗费人财物并容易造成粮食收割的不彻底。因此,大机械收获防陷性有待改善,而履带式收割机通过性好,应科学配置农业装备机械性能。
2.4 水稻机械投入仍然不够
在七星农场水稻生产的整个过程中,结合全流程进行农机分配会发现,产中部分作业项目无法机械完成,原因是没有相应的作业机具。具体来说,如田间运苗机、秧田平地机、一次成型筑埂机和池埂割草机等农机具缺乏。另外,水稻生产产前、产后机械化发展较慢,如种子烘干、包衣和清选设备,粮食烘干和储存设备等较少。这些情况将影响水稻全程机械化的进程,而主要原因是水稻农机具投入还不够。
3 七星农场水稻全程机械化问题对策
3.1 提高水稻机械技术培训服务水平
以七星农场6个管理区作为水稻机械技术培训服务的主要对象,建立技术培训基础设施,实行技术培训的集中管理。具体来说,可以利用互联网技术进行远程技术理论的培训,这样可以提高培训的效率。通过制作技术培训演示视频进行水稻机械模拟拆装和技术参数的解释与操作演示,提高技术培训服务的时效性和可操作性。在每年水稻机械入库检修之前组织各管理区技术培训人员进行集中培训,并以技术培训服务知识竞赛的形式调动技术培训服务人员的学习积极性,共同推进水稻生产全程机械化发展。
3.2 加大引进水稻机械人才力度
水稻机械管理人才是七星农场水稻机械保驾护航的基础,但由于农场所处地理位置和自然环境等多方面原因造成本科及以上农机管理人才引进十分困难。农场要在每年毕业生毕业季走出去,不拘泥于本省高校,主动与农机管理人才培养单位沟通和联系,引进高层次人才。此外,可以通过与农机人才培养高校签订“订单式”人才培养协议的方式来确保所需要人才的数量和质量,并结合农场水稻机械的现状向培养单位提交培养要求,确保人才的适应性。最后,加大对农村现有农机管理人才的培训,如可以通过与农机生产企业合作的形式,派出水稻机械管理人员到企业或其他水稻生产省份进行深造和培训。合理引进农机技校的毕业生,发挥农机技工擅长农机维修的特长。
3.3 合理调整水稻机械配备结构
七星农场不同管理区土地平整程度和土层构成均有所不同,有些地块排涝能力较弱,易发生涝灾。现有水稻收割机械抵御自然灾害的能力较差,造成收割季节机械的效率和作业质量下降。如接粮拖拉机和翻地机车动力不足等问题,因此,合理调整水稻机械配备结构可以有效避免收割的不彻底性和机械的浪费。可以与农机生产厂家进行沟通,对现有机械进行必要的改装,或者引进专门针对涝洼地进行设计的水稻收割机械,以解决水稻机械配备结构的不合理。
3.4 进一步加大水稻机械投入
虽然七星农场水稻生产全程机械化水平在黑龙江垦区处于领先水平,但在水稻生产过程中仍然存在着机械不足的问题,如田间运苗机、秧田平地机、一次成型筑埂机和池埂割草机等农机具。因此,持续的水稻机械机具的投入是必不可少的。在投入方面,可以积极引导社会资金的进入,发展急需农机的租赁服务,也可以通过补贴的方式鼓励鼓励农机合作社的发展。对于七星农场,可以积极争取总局和地方政府的配套资金,不断完善投入体系,形成水稻全程机械化的可持续发展态势。为了充分认识发展水稻生产全程机械化是推进现代农业发展的重要举措,将发展水稻生产全程机械化纳入发展现代农业的重要目标和建设重点,农场相关管理部门应切实担负起推进水稻生产全程机械化的组织和管理职责,加强协调工作,营造良好环境,共同推进水稻生产机械化发展。
参考文献
[1]王世强.黑龙江建三江寒地水稻全程机械化生产技术模式、存在问题和发展方向[J].科学种养,2014(8):5-8.
[2]李冬.黑龙江垦区水稻全程机械化应用的问题与建议[J].农机使用与维修,2013(4):3-3.
一、土地向集中统一经营转型
国有农场创建之初采用土地集中统一经营的生产方式,在计划经济体制下,由于指令性生产计划和缺乏激励约束机制,这种生产方式逐渐僵化和失去活力,甚至造成农场普遍性的长期亏损。改革开放后,农垦参照农村家庭联产承包制,在国有农场推行“大农场套小农场”的农业双层经营体制,结束大面积亏损的同时,部分农场将全部土地包给职工经营,农场的生产经营职能迅速退化,利润主要来源于收取土地承包费(租金)。国有农场这种“土地承包制”造成两个突出问题:一是打散了国有农场作为一个市场主体的耕种收、产加销一体化的农业生产经营体系;二是农场区域内产出的农产品所有权不是农场的,而是家庭农场或租地农民的。不生产经营产品的农场,从根本上淡化了企业属性,农场的销售额仅是统计口径意义上的,利润实质是支出节余。随着水肥一体化技术的大力推广,甘肃省农垦集团有限责任公司(以下简称“集团公司”)在所辖农场适时总结和推广“三大一化”和“三统一化”农业生产经营方式,这是农垦显著区别于农村的先进大农业生产方式。2010年开始,条山农场率先将承包土地的职工向劳动密集型果园转移,并出台政策保障转型后的职工收入不低于前三年的平均收入,低则农场补差价,高则归职工所有。收回的土地按照“大条田、大农机、大产业、水肥一体化”标准,由农场农业公司种植全程机械化的订单加工马铃薯,或由种子公司发展全程机械化的玉米制种产业。随着土地承包制向土地集中统一经营的转型,条山农场形成了林果、马铃薯和制种玉米三大支柱产业,成功转型为利润上千万元的农业企业。转移到果园岗位就业的职工在农场技术统一指导、销售统一协调下,实现收入翻番。2012年开始,黄羊河农场通过土地流转方式,将职工承包的土地以两倍多的承包价收回,由农场食品公司、种子公司发展全程机械化、易加工的甜糯玉米和制种玉米,由项目团队种植全程机械化的订单加工马铃薯,农场实现了销售收入、利润翻番,并成为甘肃农垦利润最高的农业企业。黑土洼农场、金昌农场等土地资源丰富的农场在向土地集中统一经营模式转型过程中,经营利润也迈上千万元台阶。在收回承包地统一经营、向“三大一化”农业生产经营方式转型过程中,甘肃农垦切实保障职工收入不降低,坚持土地集中连片,发展易于全程机械化、易加工的产业。如今,甘肃农垦70%的耕地实现了全程机械化、规模化的大农业生产方式。
二、经营向供应链管理模式转型
部分农垦企业(包括农场和二三产企业)主要以承包式经营模式经营管理企业,对外承包以合同为约束,对内承包以薪酬考核为约束。这种经营模式阻碍着农垦企业现代生产经营机制的建立,也是农垦企业难以提高市场竞争力、难以做大做强的主要原因。承包式经营模式存在三个突出问题:一是普遍采用以利润为关键指标的考核方法,将经营利润指标层层分解至二级、三级、四级企业,导致产品生产经营职能层层下移,分散了企业资源,经营管理职能被大幅度压缩和弱化,很难向外发展,也难以融入激烈的市场竞争;二是以利润为主要考核指标,必然会造成企业内部利益分配不均、短期行为以及急功近利等问题。借鉴国资国企改革发展经验,集团公司适时提出了“发展百亿元集团、打造一流现代农业企业”的奋斗目标。依据对标管理原则,要求农场公司努力向现代企业必须具备的六个标准看齐,并按供应链管理模式划分企业内部资源。向现代企业的六个标准看齐,一是阳光透明的集中统一采购;二是流水线式的大生产(对农业企业则是全程机械化种植、工厂化养殖等);三是为满足客户多样化需求的准时制生产;四是智能化、标准化、全自动流水线式的仓储物流;五是科学合理的绩效考核制度;六是专业化的大营销格局。按供应链管理模式划分企业内部资源。对主要采用承包式经营模式的企业,要严格按照采购、生产加工和销售三个供应链环节划分企业内部资源,合理设置企业组织架构,强化企业本部经济调控手段,强化市场营销职能,整合销售资源,形成大采购、大营销格局;对从事种植生产加工的专业化项目团队或分子公司,以产品质量、产量和成本进行考核,强化专业技术和工匠精神。
三、企业向市场营销型转型
一、总体要求
2015年冬种生产总体要求是:以农业增效、农民增收为目标,以提高冬季农田综合生产能力为重点,以高效作物生产、高效种植模式示范为抓手,优化种植结构和区域布局,大力发展烟叶生产,因地制宜种植油菜、绿肥、蔬菜等产业,坚决消灭冬闲田,努力实现“绿色过冬”。
二、目标任务和工作重点
(一)目标任务:全镇2016年烟叶种植面积6000亩。除少数低畦田块翻耕过冬外,其余不种植烟叶的田块需种上油菜、绿肥、蔬菜,坚决消灭冬闲田。
(二)工作重点:
1、抓好烤烟生产的前期准备工作。主要是落实烤烟田块,选好育苗场所,适时进行翻耕。
2、重点抓好花门垅、樟洲垅、诸桥垅(诸桥、百丈、槎源、深溪)的油菜种植,确保面达90%以上;XX两边从XX起至XX段,沿线100米内,XX公路两旁XX至XX段,沿线100米内,有烟叶田块的,以种植烤烟为主,其余的必须种上油菜;不宜种植油菜的低畦田,必须翻耕过冬。南汪村机耕大道两旁除种植烤烟田块,其余的农田必须95%种上油菜或绿肥。
3、积极引导农民发展无公害蔬菜和绿肥优质品种种植,实现农民增收,促进冬种生产立体化、多元化。
三、主要措施
(一)加强领导,提高认识。为切实加强冬种工作的领导,做到早动员、早部署、早落实,镇决定成立冬种工作领导小组。组长由镇长XX同志担任,副组长由党委宣传员XX、人大副主席XX担任。成员由XX、XX、XX、XX、XX、XX、XX组成。领导小组负责指导村组制定切实可行的发展计划和生产布局,配套相关措施,确保冬种工作顺利开展。
(二)明确职责、强化协作。领导小组要加强对冬种工作的组织领导,协调和落实生产计划;镇烟叶生产领导小组要做好烤烟生产的前期准备工作;农技部门一要提前做好适宜本地发展的种子、化肥、农药的选调和贮备,二要加大新技术的培训和应用,提升我镇冬种生产科技含量;工商部门要加大执法力度,坚决杜绝假种、假肥、假药上市,避免坑农、害农事件的发生。
1农业科技档案的特性
1.1农业科技档案的连续性和系统性
由于农作物的生长周期较长,如果培育一个新的品种,可能需要较长的生长周期,农垦科学院水稻研究所承担的国家重点研发专项子项目“寒地垦区优质高产水稻新品种培育”立项3年,期间5个品系参加省区域试验、1个品系参加省生产试验,审定品种1个。科技档案工作者始终跟踪服务于课题组,针对项目的进展情况和建档组卷要求及时沟通商確,指导建档工作。为了获取第一手技术资料,同课题组成员一道深入水稻试验田地,做好材料收集组卷的示范工作,使科技人员切实掌握组卷连续性、系统性和完整性。
1.2农业科技档案的综合性
农业实践活动占有的空间范围十分广阔,影响它的因素也复杂多变,因此要树立大农业思想,与农业生产关联的林业、水利、气象等工作,都根列入工作范围,摆上议事日程。农垦科学院承担的国家重点研发专项子项目“寒地机插秧水稻优质高效丰产耐冷水稻品种筛选及其配套栽培技术”对优质耐冷品种、水稻秸秆还田、旱育壮秧、间歇灌溉、侧深施肥、宽窄行等技术进行集成并大面积示范,经专家组现场实测验收,在节氮12.7%、节水11.6%的条件下实现增产11.4%。这些水稻课题研究成果,将为集团水稻种植业提质增效做出科技贡献。农业生产涉及面广,专业性强,农业科技档案工作服务对象广泛。因此,农业科技档案工作必须全方位服务农业科研和生产,为提高广大种植户的科学种田水平服务。
1.3农业科技档案的地域性和季节性
由于农业生产活动受地域和季节限制,决定了农业科技工作必须研究气象和生态环境特点,使农业科技成果能够在较适宜的条件下推广应用。农垦科学院植保所承担的国家课题“东北早熟密植高产宜机收品种筛选及全程机械化关键配套技术”经过4年研究,制定了《温凉半湿润区玉米粒收栽培技术规程》《半干旱区玉米机械化栽培技术规程》等4项地方种植技术标准,课题预期成果将为垦区乃至东北区玉米种植提供可靠的技术支撑。农作物在生长过程中同自然条件(自然灾害、病虫害、杂草等)之间产生错综复杂的关系,这种关系随着时间的推移不断变化,难以重复,也不可能人工再现,这充分体现了及时积累资料做原始记录的重要性。档案管理人员要积极主动地与业务部门取得联系,密切配合,深入细致地了解科研生产中的情况,掌握哪些成果适应当前形势,应尽快推广应用;哪些成果有理论价值,可供其它课题参考。做到心中有数,配合、协助科技人员,为开发、推广科技成果,制定科研、生产计划,拟定生产配套技术措施,收集积累所需的档案资料。
2农业科技档案对农业生产的作用
2.1开发利用农业科技档案资源,制定农业结构布局
农业科技档案是黑龙江垦区制定经济发展和农业结构调整的重要依据。农业科技人员依据历年积累的农业科技档案资料,围绕国家粮食安全和振兴大豆计划,农垦科学院作物所承担的国家重点研发专项子项目“黑龙江省中熟大豆优质高产广适新品种培育”,育成了垦豆48、垦科豆1等多个大豆品种,承担的总局科研计划“高产优质多抗大豆种质资源创新与应用”课题,提出了扩大大豆生产种植的建议,创新了优异大豆种质资源,审定6个新品种,推广面积达3333hm2以上;将为集团大豆振兴奠定品种基础为保障国家粮食安全提供坚实的技术支撑,为垦区确定种植结构调整方向和目标提供了依据。在农业科技档案中,有推广常规技术的经验总结,有推广新技术的原始记录,也有农业科研新成果,这些资料对今后的农业技术推广具有普遍的指导作用。
2.2开发利用农业科技档案资源,引导和带动产业发展
注重发挥农业科技档案的应有作用,经作所承担的国家公益性行业子项目“黑龙江省垦区马铃薯主食化原料薯全程机械化生产技术研究与示范”集成东北区域马铃薯主粮化技术模式,经大面积示范验证,马铃薯产量较黑龙江省平均水平高15%,干物质含量增加2个百分点,其技术成果将为集团薯业优质原料生产提供技术支持。畜牧所承担国家奶肉牛产业技术体系和总局科研公关计划“规模化奶牛场均衡增产关键技术集成创新与示范”和总局“奶牛高产攻关活动和单产提升计划”专项等多项课题和工作任务,建立了黑龙江垦区可利用的饲料营养价值数据库,结合生产性能测定技术(DHI)的应用,实现奶牛科学化、精细化饲养,奶牛单产9t以上的牧场已由最初2015年的4个提高到了2019年的27个,其中10t以上8个、11t以上1个。农业科技档案内容丰富广泛、与农业科技推广工作互相联系、互相渗透,具有重要参考作用。
关键字:科学;实施;大豆播种;方案
1.合理制订大豆生产计划
大豆是我国重要的经济作物。安排生产计划时,首先应考虑市场前景。其次,安排生产计划时还应统筹兼顾,从全年高产高效的原则出发,合理安排好种植面积。第三,要根据合理轮作的原则,尽可能做到不连作,用地养地相结合,以保持土壤的生态平衡。第四,合理安排好茬口。北京是一年两熟制地区,大豆一般适宜在春、夏季播种。因此要根据当地的气候特点,前后作物生育期和农事季节劳力安排情况,安排好茬口,做到环环紧扣,才能获得最好的经济效益。
2.正确地土壤翻种
(1)播前整地:播前整地包括播前进行的土壤耕作及耙、耪、压等。由于采用了不同的整地技术,因此,播前整地工作也有所不同。如平翻、垄作、耙茬、深松等。
(2)播前灌溉: 对于墒情不好的地块,有灌溉条件的,可在播前1~2天灌水1次,浸湿土壤即可,以利播后种子发芽。
(3)播前封闭除草:我国东北大豆主产区一些大型农场,大豆栽培面积大,如管理不及时,则杂草为害严重,常在播前采用机械喷施除草剂,进行大田封闭除草。氟乐灵、拉索等除草剂可在播前进行土壤喷雾。
3.精选大豆种子
具有良好播种品质的种子,发芽率和发芽势高,苗整齐茁壮。所以在播种前应将病粒、虫蛀粒、小粒、秕粒和破瓣粒拣出。同时还要根据本品种固有的典型特征,如粒型、粒色、种子大小、种脐大小和颜色深浅,剔除混杂的异品种种子,以提高种子纯度。
4.种子精选及发芽测试
经过精选的种子在播种前应测定粒重和做发芽率试验。这两项工作是计算播种量的根据。将经过精选的种子,随机取样3份,每份随机抽出100粒种子,各自称重并求出平均数,即为该品种的百粒重。其单位用克表示。种子发芽率测定:将上述3份各100粒种子,分别放人3个小蝶或发芽皿中,下垫草纸或河沙。加水至薄水层,然后将种子均匀摆好,放在20℃左右温暖处(灶旁或保温箱内)吸水膨胀发芽。经过5~7天计算能正常长根发芽的种子数,并将3个样本加以平均,即为该种子的发芽率。要求发芽率95%以上。
5.恰当的种子处理
为防治蛴螬、地老虎、根蛆、根腐病等苗期病虫害,常用种子量0.1%~0.15%辛硫或0.7%灵丹粉或0.3%~0.4%多菌灵加福美双 (1:1),或用0.3%~0.5%多菌灵加克菌丹(1:1)拌种。药剂拌种与铝酸铰微肥拌种同时进行时,需在钥酸铰拌种阴干后进行。要注意采用根瘤菌拌种后,不能再拌杀虫剂和杀菌剂。
6.确定播种量
第一步,将已测定的某品种百粒重换算成每千克粒数。
第二步,计算每667平方米播种粒数。根据实际情况计算出每667平方米保苗株数,然后按照当地耕作条件和管理水平,加上一定数量的损失率(如机械、人、畜在田间管理过程中和人工间苗所造成的损失),一般田间损失率可按15%~20%计算。
第三步,计算每667平方米播种量。其公式如下:每667平方米播种量(千克)=每667平方米播种粒数/(每千克种子粒数*发芽率)。例如,计划每667平方米播种30000粒,已测得每千克种子粒数为5000粒,已测得发芽率为95%。代人公式:每667平方米播种量:30000/(50000*0.95)=6.3(千克)。
7.播种期的选取
播种期早晚对产量和品质的影响非常大。播种过早、过晚,对大豆生长发育均不利。适时播种,保苗率高,出苗整齐、健壮,生育良好,茎秆粗壮。播种过晚,出苗虽快,但苗不健壮,如遇墒情不好,还会出苗不齐。北方区,晚熟品种易遭早霜危害,有贪青晚熟减产的危险。播种过早,在东北地区,由于土壤温度低,发芽迟缓,易发生烂种现象。
地温与土壤水分是决定春播大豆适宜播种期的两个主要因素。一般认为,北方春播大豆区,土壤5~10厘米深的土层内,日平均地温8~10℃时,土壤含水量为20%左右,播种较为适宜。所以,东北地区大豆适宜播种期在4月下旬至5月中旬,其北部5月上中播种,中部4月下旬至5月中旬播种,南部4月下旬至5月中旬播种。
8、大豆的轮作与间作
(一)大豆轮作方案
1.重茬、迎茬、正茬概念
在同一块田地里,种植的作物与前茬相同的茬口称重茬。如:大豆-大豆。大豆重茬减产20%―30%。在同一块田地里,种植的作物与前茬不同、而与前茬的前茬相同的茬口称迎茬。如:大豆-非豆科作物-大豆。大豆迎茬减产5%―10%。在同一块田地里,种植的作物与前两茬都不同的茬口称正茬。如:大豆-非豆科作物-非豆科作物-大豆、大豆-非豆科作物-非豆科作物-非豆科作物-大豆、
2.大豆的合理轮作
应根据本地区的作物种植比例,以及不同作物对地力、肥力、空间合理利用和生产力水平来确定,在轮作中要充分发挥大豆的肥茬作用,使各种作物得到最有效的支排。南方夏大豆的轮作一般是把大豆种在冬小麦(油菜)之后,为一年两熟或与小麦(油菜)、玉米、水稻等进行轮作、间作两年五熟制。南方秋大豆区早稻收获后播种大豆,收获后再种越冬作物或冬闲。
(二)间作和套种方案
1.精良大豆品种的生育期类型和栽培目的。
早熟品种短日性较弱,晚熟品种短日性较强。各地应根据当地的自然条件、耕作制度和栽培日的选择生育期和油分、蛋白质适宜的品种,才能优质高产。
2.大豆品种对土壤肥力和栽培条件的适应性
(1)土壤肥沃地方,雨水较多且栽培条件好的地区,可选用耐肥喜水,茎秆粗壮,主茎发达,株高中等,丰产性能好的有限生长习性或亚有限生长习性的品种。
(2)土壤肥力较差或干早地区,宜选用植株高大,繁茂性强,耐瘠耐早的无限生长习性的品种。
(3)同一地区,也要按照土质、地势、肥力、灌溉条件等,选用不同特性的适宜品种,做到因地种植,充分发挥良种的增产作用。??
夏播大豆地区,多在小麦成熟收割前,于麦行里套种大豆。一般5月中下旬套种,用楼式镐头开沟,种子播于麦行间,随即覆土镇压。
Abstract: Since 2012, fresh agricultural products E-commerce has developed explosively in our country. The fresh products supply chain which core is the E-commerce enterprise is very different from traditional SC in operation mode. This paper began with the problems of traditional fresh products SC, and analyzed the structures of the SC which core is E-commerce enterprise. And then discussed its change in information flow and business flow and producing plan and logistics. At last it put up forward some relating advices.
Key words: fresh agriculture products; SCM; E-commerce enterprise; operating mode
生鲜农产品领域被称为电子商务最大一块蓝海。随着阿里、顺丰、京东、中粮、苏宁等企业的加入,生鲜农产品电子商务领域的竞争日益激烈。以电子商务企业为核心的生鲜农产品供应链运作模式颠覆了传统生鲜农产品供应链。本文将试图分析以电子商务企业为核心的新型生鲜农产品供应链运作模式的变化。
1 传统生鲜农产品供应链存在的问题
传统生鲜农产品供应链主要是以批发市场或农产品加工企业为核心组建和运行的。链条从农户延伸到最终客户,节点企业数量众多。普遍存在以下问题。
1.1 批发市场流通效率不高
农产品批发市场作为生鲜农产品流通的主要渠道,对保障城市供应、解决农产品“卖难”问题起着重要作用。但是不容忽视的是,我国农产品批发市场缺乏总体规划,大部分农批市场地处市区地带,受到严重的交通制约;而且很多批发市场设立较早,后期建设没有跟进,物流设施设备以及技术相对落后,生鲜农产品损耗严重;而且流通环节的增加延长了流通时间。以上问题都严重影响了生鲜农产品的流通效率。
1.2 质量安全隐患和高昂的流通成本
传统农产品供应链中节点企业很难建立统一的质量安全标准以及物流设施、设备、操作流程、保鲜贮藏的一系列标准,因此质量安全存在极大隐患,流通成本居高不下。链条越长越不利于企业间合作关系,无法达到整体效率最优。因此造成传统农产品供应链流通效率低下,市场混乱,供应链保障能力良莠不齐,市场各个模块没有系统性连接,配合不紧密,最终导致流通成本上升、农产品质量安全没有保障。
1.3 产销结合不紧密
传统链条中,分散的农户没有完全介入供应链活动之中,在与供应链上其他节点企业对接中话语权不足,在农产品供应链之中一直处于被动地位,这使风险更多地转移到了农户身上,且使其利益受到侵害。而且由于农户生产信息与市场需求信息严重的不对称,使农户的种植生产极具盲目性,因此丰产不丰收现象时有发生。
1.4 信息化水平低
传统农产品供应链各个环节的各个参与者之间的信息共享程度太低,信息流通不顺畅。主要原因在于我国农业生产、批发、运销、零售等环节的经营参与者以小规模生产者和商家为主体,对信息化重视程度不足,缺乏对信息化建设的投入。而且在农产品生产者、个体经营者和农产品经销企业之间缺乏必要的沟通和合作,缺乏信息共享的意识,因此影响供应链整体运作。
2 电商为核心的生鲜农产品供应链结构分析
电子商务为核心的生鲜农产品供应链,即以电子商务企业主导组织供应商、物流企业共同建立的功能网链,并由电商企业实施运营管理。近几年,随着电商竞争的日益激烈,电商企业纷纷将触角延伸到被誉为电商领域的最大蓝海――生鲜农产品市场,京东、阿里、苏宁、1号店等电商企业开始角逐电商领域这最大一块蛋糕。生鲜农产品电商的出现,使农产品市场和供应间的环节减少了,距离拉近了。需求信息甚至可以直接通过电商反馈到前端农户处。这样的条件下,农户的生产决策就会更贴近市场需求,甚至可以在用户拉动下进行生产。这使得农业发展的根本问题――小农户对应大市场迎刃而解。
按照供应链运作的驱动力,可以将以生鲜农产品电商为核心的供应链划分为两种类型:推动式供应链和拉动式供应链。下面就分别对这两种供应链结构进行分析。
2.1 推动型生鲜农产品电子商务供应链运作结构分析
如图1所示,在推动型生鲜农产品电子商务供应链结构中,电商企业作为核心环节,根据自身经营的生鲜农产品品类,寻找供应商,并与之建立合作关系,向其采购并储备生鲜农产品。再根据顾客的订单情况,经由电商自建的物流或者是在第三方物流的协助下从电商仓库转送或者直接从产地直接送达顾客。上游供应环节包括原产地农户、合作社或经销商,甚至部分电商也拥有自建基地,比如沱沱工社在北京平谷区马昌营镇自建有机农场1 050亩,以有机蔬菜和水果为主,面向顾客提供自产蔬果。推动型生鲜农产品供应链中,上游农户或合作社、经销商基本是要凭借自身对销售趋势的预测,来进行生鲜农产品的种植和收购,再根据电商企业的订单销售出去。推动式供应链对于电商企业而言要求较高,需要电商企业具备较强的预测能力,能够对市场需求做出相对准确的判断,同时也要求电商拥有生鲜产品的具备专业的储存设施设备,对生鲜农产品能够进行高效的储存管理以及产品供应,从而保障对客户订单的满足。
2.2 拉动型生鲜农产品电子商务供应链运作结构分析
在拉动型生鲜农产品供应链结构中,供应链的运行是在订单的驱动下进行的。当客户下达订单后,电商企业需要按客户订单进行采购、备货、发货,完成订单。在这种结构中,电商企业需要与上游建立高度的信息共享与协调运行,以保证客户的订单在最短时间内得到满足。但是由于生鲜农产品生产的周期性特点,上游农户、合作社或经销商运行过程中,则基本还是拉动流程进行。在此结构中,电子商务企业通常不需建设仓储场所。比较常见的是在应季农产品的预售过程中,电商企业通过平台获得客户的预订信息,并迅速传递给上游供应商,供应商则根据客户订单进行采摘和配送。较为极端的案例,是在淘宝聚划算平台曾在2014年推出的全国首个互联网定制私人农场。客户可以按照聚划算平台的各种套餐,支付一定金额,自行设计一定规模土地上的种植计划,并在收获期获得土地上的全部产出。这种链条的运作是完全的拉动形式,从最前端农户的种植环节开始就是在客户订单下进行的,因此完全实现了市场供求的对应,为农业的未来发展提供了思路。
3 电商企业为核心的生鲜农产品供应链运作模式的变革
对照传统供应链与电商企业为核心的新式供应链,可以发现电商企业为核心的供应链运作模式的变革体现在以下几方面。
3.1 信息流变革――信息共享
传统生鲜农产品供应链下,信息的传递基本逐级经过供应链上众多节点企业传递的。节点企业只能依据上下游企业了解生鲜农产品供应或需求信息。作为供应源的农户而言,与市场需求方完全是信息割裂的。因此,牛鞭效应等问题普遍存在。而在电商企业为核心的生鲜农产品供应链中,由于电子商务企业直接通过平台获取客户准确的市场需求信息,并且借助信息平台与上游供应方及时共享,因此信息流更体现了共享与同步,从而为上下游企业的同步运作提供了有效支持。电子商务企业本身拥有信息流的管理无可替代的优势,因此凭借着平台和背后强大的数据库,电商企业比传统的农产品加工企业、批发商甚至零售商更能够准确、及时地获得市场需求信息,并对市场需求信息作出更准确的挖掘和分析,对客户消费行为、消费规律能够做出更准确的判断,从而为供应链管理奠定良好的基础。信息流的变革,有助于消除上游农户与下游客户间的信息壁垒,为生鲜农产品供需对接提供了有力的支持。
3.2 商流变革――传统市场转向互联网
传统生鲜农产品供应链下,商流是在农户与农产品加工企业、收购商、农贸市场、批发市场、商超等实体节点企业间进行的,主要是发生在现实市场环境中。基本以一手交钱、一手交货,物流与商流并行的形式进行。但是在电商企业为核心的供应链中,商流的发生则是转移到了互联网上。客户通过网络获取更多的产品信息,并可以根据自己的需要进行产品的挑选,并进行交易。客户的选择余地更大、商流资金流的进行更便捷。但从另一角度看,商流物流的分离,也存在潜在的食品安全、标准化等问题。而且客户在没有看到真实产品的情况下,购买的主动性会受到很大影响。因此对于生鲜农产品的商流也有一定程度的制约。这也要求电商企业能够更全面、更真实地展现产品生产、加工以及物流信息,严格管控产品质量,消除客户的种种顾虑。
3.3 生产计划变革――需求预估能力
由于生鲜农产品种植具有周期性特点,但其消费是持续性的,因此在电商为核心的生鲜农产品供应链运作中,生产计划的制定也发生了变化。不同于传统模式下供需完全分离的计划方式,电商企业为核心生鲜农产品供应链要依托平台优势,借助强大的数据资源,对需求进行相对精确的预测基础上,更合理地制定中长期采购计划,从而驱动上游农户、合作社制定合理的生产种植计划,以实现供应与需求对应。甚至可以考虑将看板管理思想引入到生鲜农产品的生产中,根据客户的订单周期或历史订单规律,对需求品种以及时间进行预判断,结合农产品的生长周期,制定农产品的倒茬轮种计划,从而使产品供需更趋于一致。
最为典型的案例是在电商企业推出的生鲜农产品的预售中,电商企业根据预售订单信息,向上游农户或合作社发出采购订单,农户或农合在指定周期内,采摘生鲜农产品,并发给客户。如前面提到的阿里聚划算平台推出的互联网定制私人农场。客户的订单,决定了土地上的种植品种,实现了完全的拉动式生产计划。这种生鲜农产品的预售形式,将订单农业做到了极致,也为农业提供了创新发展的思路。
3.4 物流变革――原产地直供
传统生鲜农产品供应链节点企业数量多,因此物流时间长、环节多,经常造成物流成本提高、产品损耗严重等问题。而以电商为核心的生鲜农产品供应链下的节点企业数量大幅减少,因此物流环节也相应减少,损耗也大幅降低。甚至还可以根据电商平台接收的订单信息,直接由原产地发往客户的更直接的物流过程。这种变革减少了生鲜农产品的中间流通环节,实现供需直接对接,可以有效提高物流效率、降低物流成本、减少物流损耗。当然这对于物流技术和设施设备提出了更高的要求。为保障生鲜农产品物流质量,需要冷链物流的支持。而目前我国冷链物流发展相对滞后,冷链物流企业数量有限,物流成本偏高。这也是生鲜电商企业要突破的一道壁垒。
4 生鲜农产品电商为核心的供应链运作的相关建议
4.1 建立与上游供应商的稳定合作关系
电子商务企业在生鲜农产品供应链运行中,最普遍的问题就是供应的不稳定。由于上游对接的是分散农户,因此作为核心企业的电商企业要想保证供应质量以及供应的稳定性,就需要与农户或农合组织建立紧密的合作关系。电商企业可以通过资金、技术、信息、质量等方面提供指导和扶持,同时对利益进行合理的分配,还要重视对农户或合作社等组织的合作意识、履约意识、质量意识的培养,以保证链条运行的稳定和产品的品质。在这种模式变革之下,合作社在其中所起到的作用非常关键。它既代表农户与电商建立合作关系,同时也代表电商企业对农户提出质量、时间等要求。是链条上重要的一环。
4.2 推行冷链物流跨区域合作
对于生鲜农产品而言,物流的专用性、时效性是制约电商企业的瓶颈因素。如何能够在最短时间内把新鲜的产品送达到客户手中,除了要对库存品类、数量以及仓储技术合理管理外,还要对于运输配送环节进行严格管理。目前生鲜电商企业基本是采用外包和自建物流两种模式。自建物流的优势是能够有效地管控物流环节,确保物流质量,但是对于生鲜农产品而言,物流的设施设备投入是非常巨大的,因此只有资金雄厚的电商企业能够维持。因此电商企业应与冷链物流企业建立联盟关系,积极拓展区域合作伙伴,积极开展共同配送,推行跨区域运作。
全力以赴抓好干胶生产工作
由于长年加强对胶工的教育,教育胶工的割好胶管割好胶,抓好割胶技术,抓好有效刀数,抓好雨天后补刀。做到精心割,耐心割等。认真做好各项抚管工作。在今年各项抚管作业中,按照分公司规定时间,组织职工按时按质地完成,通过验收都基本达到要求,通过3次放化肥都能顺利的投入,培养高产树都按量完成,冬春管工作也在规定时间内完成。割胶技术按照规程把关,同时注重冬季安全割胶生产,保证技术符合要求。
我队在年6月份开割一直到12月份止,共完成干胶吨,受到公司的表彰。在干胶生产比年干胶年计划超产吨,占年计划争取指标的,获得了海胶岭分公司的表扬。
主要采取以下几项措施:一是抓好职工思想教育。自己通过组织职工学习《经营管理方案》和《劳力管理方案》,讲清分公司的政策规定,讲清劳动纪律。引导胶工站好岗,割好胶。二是强化管理,队干部实行分片管理,包干负责。我们根据本队生产实际和胶工作业状况,共划分为3个管理片,每片人管7名胶工,要负责胶工的思想教育,上岗割胶,作业质量和作业任务。实行干部效益工资与管片胶工的产胶情况挂钩,增强了干部的责任心,自觉做到管理到位,工作到位。队主管干部以身作则,做出表率,保证工作到一线,服务到一线。三是组织职工学习集团分公司的《经营管理方案》,讲清新方案的规定细节,与职工算割株,算劳务,调动积极性。特别是详细讲解胶园长期承包方案中关于“干胶结算劳务报酬”定量上缴,剩余归己,市价结算,统一收购的新规定。使新方案成为胶工站好岗,割好胶的心动力。四是抓好胶工技术培训复训工作,橡胶开割前夕,就组织割胶技术的培训和复训工作。坚持上岗检查技术,跟踪指导。激励全体胶工学技术,用技术,从而确保胶工技术的巩固与提高。全队37名胶工一、二级技术率达85%,为干胶生产高产提供了技术保证。五是狠抓挖潜割胶,我队的挖潜工作于6月份开始,队里动员胶工各自动刀开割线,挖潜割胶,发现有遗漏,则协助开割线。做到能开割或复割的尽量开割,一株不漏,向挖潜要产量,要超产。全队共挖潜割胶4840株,胶工人均120株。六是狠抓施肥管理,确保高产稳产。七是开展干胶生产劳动竞赛。分解竞赛指标到各月、各旬,分解到每一天,每一个刀次,在竞赛活动中,提出略高于岭分公司下达的干胶指标,激励胶工多产胶,产好胶。充分调动了全体胶工的积极性,确保全队干胶大上快上。产胶一直名列前茅。我队从6月起连续达标。
切实抓好护林保胶工作
我队有四个自然村并入,居民点分散且跨度大,护林保胶形势依然严峻,任务也较繁重。实行干部分片负责,即包“人头”又包“树头”。每名干部负责7名胶工的教育及管理工作。自己坚持天天上岗跟踪作业、把工作做到林段做到家。一方面坚持干部上林段,及时发现并解决问题。一方面要加强收胶站的管理,坚持做到公开、公平和公正,不出现较大的误差,取信于胶工。并从收胶站每天的生产台台帐及时的了解每位胶工的产胶情况,分析产胶动态,进行有效的管理。由于我队与每位胶工签订了护林保胶责任书。强化了以教育为主的内治,全体胶工都能遵纪守法,不出现内外勾结,偷卖倒卖胶水现象。自己与队干部坚持上岗巡逻,还积极配合派出所民警和联防队员设卡、埋伏。努力减少外来不法分子的干扰,创造一个较好的外部环境,确保了正常的生产秩序。
抓好各项费用的收缴工作
我队土地使用费、社保费和养老费的收缴任务都比较繁重。我们通过多种形式的宣传发动,讲清意义和要求,增强了职工群众的依法缴费自觉性,实现了全队全面完成了各种缴费的计划任务,促进了各项工作的均衡发展。
抓好自营经济促增收
我队的职工自营经济起步较早,规模较大、效益较好,队党支部都不满足现有的成绩,继续抓好职工的自营经济。队组织职工学习农场制订的“富民行动方案”,提出新的发展目标,做出新的发展计划,做好新的服务。具体做到把职工自营经济列为生产队的一项日常管理工作,经常在大会小会上做动员,经常到作业田间现场指导,充分调动了职工发展自营经济的积极性,据初步统计,目前全队拥有职工和自营经济1405.13亩,户均2亩.全队年总收入421万元,比去年增收1561元,其中2009年新种植20亩,全队总收入比上年增长了10%。
五、抓文明创建营造氛围
我队党支部注重抓好精神文明建设工作,我队通过制度规范管理,开展文明创建活动,巩固和发展成果。自己带头学习十七大精神,带头参加“我为党旗添光彩”的主题实践活动。同事制订规民比约,每月组织全队集体活动,打扫居民点卫生,保持全队公共场所和职工房前屋后的整洁。我队还注意办好填报宣传栏,宣传集团分公司的各个政策规定,宣传本队的好人好事,努力营造团结拼搏,奋发进取的氛围。
六、做好冬季管理工作
加强领导,广泛发动群众,切实做好冬管工作。突出重点,落实冬管和防寒减灾措施,减少寒害影响。加强橡胶树冬季管理,为明年高产高质高效打好基础。加强病虫害监测预报,及早做好病虫害防治工作。
农业如何增收,产量如何提高,只有加大科技投入,才能有一个好的收成。
还充分的利用田间课堂,为广大种植户在各个生产环节,现场讲解,直观、贴切、实际,使广大种植户真正了解到各种病害的危害及病害的不同症状,如何去防治?,为明年的丰产丰收奠定了有利的基础。
广东温氏集团是最早与农户展开准一体化合作模式发展高附加值禽畜养殖业的龙头企业,是很多学者重点研究的案例对象,但是学界关于温氏公司的研究焦点始终集中于其与农户稳定合作的实现机制,而没有看到温氏公司在实现高附加值农业产业化规模经济效益方面的鼻祖意义。笔者就近选择于本世纪初开始发展准一化运营模式的江苏立华牧业集团(以下简称立华公司)进行调研,并深入分析其实现规模经济的有效机制,对其他高附加值农产品产业化发展有一定借鉴意义。
一、适度规模的生产与规模经济效益
农业企业一体化运营是把生产、储藏、运输、销售等不同部分整合于一个公司内,以此节省交易成本,其规模取决于进一步扩大公司与分别在市场上交易间的不同边际成本。但我国的家庭承包土地制度、土地作为农民的社会保障制度的基本国情决定了大规模集中土地的成本是极其高昂的,并且随着生产规模的扩大,雇工成本和监督成本也随之上涨,农业企业一体化经营不仅成本高昂,其规模也易受限,难以获得真正的规模经济效益。立华公司早在1997年最初成立的时候采用一体化运作模式,集中土地进行规模化雇工生产,结果证明效果欠佳。这种方式不仅消耗大量的人力、物力、财力,而且肉鸡养殖规模扩张缓慢。自2000年开始该公司做出调整经营模式的决策,尝试公司与农户合作模式,发展至今,效果显着。
我国人多地少的国情决定了我们应以亩均产量或亩均收益为考察指标。在土地稀缺的资源禀赋下,应通过提高资本和劳动力投入提高产量和收益。一体化企业经营成本受制于雇工费和监督费的约束,难以通过增加亩均劳动力投入以加强精细化管理,不利于亩均产量或收益的增长。
高附加值的新农业,如拱棚或温室蔬菜、水果、禽畜养殖生产,从几亩地到十几亩地的、主要依赖自家劳动力的农场已经属于适度的规模。与立华合作的农户正是属于适度规模养殖的“小而精”的小型家庭农场,每条鸡棚占地面积一般为0.6亩(旧鸡棚标准)、0.8亩、1.6亩或2.4亩。新鸡棚标准为每0.8亩场地可建1条鸡棚,养殖1万羽鸡,这是最小规模。这种小型家庭农场经营人员一般为夫妻两人,最多3条鸡棚就达到充分使用自有劳动力的边界水平。如果继续扩大规模,则需要雇工养殖,雇工费用将要占去收益一大部分,即边际成本超过边际收益。因此充分使用劳动力的适度规模为不超过2.4亩。单个小型家庭农场规模虽小,但是数以千计的合作农户使得公司的总体养殖场地面积达到1万亩以上,每年上市鸡总量达到1.5亿羽,净收益达2亿元以上,这是立华公司一体化经营实现不了的规模经济效益。这种模式既让公司具有大规模经营的优势,又让小规模养户获得了精细管理的优势,农户的收入也高于作为雇佣工人的收入,是为有效模式。贺雪峰1的田野调查表明了小规模家庭农场在亩均产量和收益上的优势,而立华模式又有力的说明了小规模家庭农场同样能实现规模经济,上述两例子说明了“适度规模”绝对不是“规模化”概念下的“越大越好”,而是实事求是的、根据不同客观条件、针对不同生产需要的不同层面的最佳、最适度规模。
二、“大规模经营+小规模生产”的统分结合模式
禽畜养殖作为高附加值的劳动密集型新农业,它需要投入精细的养殖管理劳动,但恰恰劳动常常是一种不可观投入。监督是在劳动不可测度情况下被迫使用的代偿方法(刘东,2003),以便保证进入交换的劳动数量不低于某个标准值。与立华合作的农户,在投入劳动力的过程中,追求的是养殖收益最大化,即只要有助于肉鸡养殖,有助于家庭成员的生存,即使劳动边际报酬下降到远低于劳动力的市场价格水平,也会不断投入更多的劳动;当然,“自我雇佣”式的、间歇式的劳动的负效用自然也低于受雇于企业的等量劳动;此外,不同于农业企业雇工时工人劳动时间固定受限的不灵活,家庭农场在养殖管理过程中,生产和生活时间自然交错,劳动机会成本相对较低,适宜进行间歇性而又繁杂的劳动投入。这些都使得依靠自家劳动力的家庭农场获得了比企业雇工经营既成本低又高效的优势。
家庭养殖在生产方面难以实现规模效益,但在经营方面可以通过与农业企业统一经营相结合的双层经营体制来实现。我们称之为“大规模经营+小规模生产”模式。农户如果单独在市场上为运输、储藏、销售而分别签订合同,其交易成本毋庸置疑将会很高。所以在这些环节,还是需要类似农业企业这样的组织所提供的“纵向一体化”与“大市场”打交道,从而实现交易的规模经济效益。“大规模经营+小规模生产”模式是一种生产资料资源配置的帕累托改进。帕累托改进是指在没有使任何人境况变坏的前提下,使得至少一个人变得更好。龙头企业用农民所没有的技术、销售以及资金等方面的资源优势与农民的土地资源、养殖经验和劳动力方面的资源优势进行互换,双方各取所需,大大提高生产效率和市场销售业绩,共同创造更多的剩余价值。立华公司正是认识到,农户在养殖作业环节更有效率,而龙头企业在规模经营方面更有优势,因此将经营重点放在技术和销售两方面,对此进行了大量的专用资产投资。在技术方面,成立了立华研究所和优质禽工程中心,投入了大量资金、人力进行科技研发;在销售方面,通过注册商标,建立了一个广为人知的品牌,并结合十五家分公司的销售部,深入当地市场,不断提升市场份额。
立华公司这样一个由于大量研发而涉及专用资产投资、所售禽畜产品具有自己专属品牌的大型禽畜养殖龙头企业,与规模养殖农户之间进行的经常性的、非标准化产品的交易,正是属于威廉姆森所说的关系性缔约活动。威廉姆森根据麦克尼尔对交易的分类,认为对于经常性的、非标准化的交易,适宜双边治理,进行关系性缔约活动。关系性缔约活动属于执行期很长的交易,它涉及资产的专用性,所需产品不是分散的,不太容易从其他地方获得。这种交易活动依赖于交易双方相互之间保持一定的关系。专用性资产的收益只有在双方关系维系的情况下才能实现。
在双边治理结构下,立华公司因拥有农业产业链中的技术、销售网络等关键性资源而获得权威,以行使控制权和指挥权的方式与农户进行交易,与农户之间通过执行超市场契约来实现公司统一经营与农户分散养殖相结合的双层经营模式,双方交易的本质是管理交易。
立华公司跨出企业边界,对合作农户的养殖管理劳动进行合理干预和科学指导。从最初的场地选择、鸡舍建设、资金筹集到最终成鸡结算,立华公司一直都有紧密的指挥和监督。由于每条标准鸡棚建设资金在64000元~80000元之间,相对于农户来说,资金规模较大,为此立华公司为合作农户提供担保,方便农户通过借贷解决鸡舍资金问题。合作农户拥有的场地大多数是经由立华公司工作人员事先考察,确定适合优质肉鸡养殖后由农户自行承担并完成土地流转工作。立华公司实际上是将肉鸡养殖“外包”给农户。立华公司为了保证肉鸡质量,维护“雪山草鸡”品牌的市场口碑,从源头着手,事先保证生产资料的质量、技术规范,从种苗到所有的中间投入品均为立华研究所和优质禽工程中心统一研发或者统一采购。合作农户只要交纳少量的保证金就能获得公司“赊销”的优质鸡苗以及富含科技成分的中间投入品,并能享受到免费的技术培训服务。这些富含科技含量的中间品,其投放数量和顺序都将最终影响肉鸡的质量,为此,立华公司聘请金蝶软件公司建立了信息管理系统,为每个参与合作的农户建立档案,在规定时间和地点统一为农户提供种苗、饲料、药物和技术手册。技术指导精细化到饲料投放时间及投放量。所有中间投入品若投放不足或投放过量,均会在公司信息系统“报警”。这套预警系统也能在很大程度上有效预防农户偷卖中间投入品。在农户接受公司管理规定和按章养殖的前提下公司如约向农户收购肉鸡,并进行各项款项的统一结算。
合作农户的数量越多,立华公司的经营管理、技术研发和技术培训、营销渠道等也为越多的农户分享,即由更多生产者或产品来分摊固定成本,使得公司在几乎不增加组织成本或管理成本的同时,实现规模经济。大规模经营不仅带来了成本的分摊节约,而且大规模采购和大规模供应还带来了交易条件的改善和议价能力的增强,使得微观组织效率更高。
三、“流程价格机制”作用下的双向互惠贸易
立华公司为生产出符合市场需求的优质肉鸡,投入了大量的专用资产,包括科研投入、专用人力资本投资(包括管理和技术服务)、销售渠道建设和品牌投资等。他们先后成立了优质禽工程中心和立华研究所,成功研发当代草鸡优良品种“雪山草鸡”、乌骨鸡等优质禽畜品种。为了保证该品牌禽畜的质量,培育种苗,研制专用饲料,参与禽病防治研究,加强技术人员对农户的技术指导和监督等。名牌商标资产的专用性包括组织或产品的品牌和企业的商誉等,注册商标便是体现了品牌资产专用性,立华公司的“雪山草鸡”是通过注册商标资格审查的品牌。品牌专用性源自公司在产品质量和广告促销方面的投资,它们随着时间的推移而积累,并与产品的品牌名称完全捆绑在一起。立华公司自主培育的当代草鸡优良品种“雪山草鸡”,是江苏省“十五”畜牧业优良推广品种,农业部认证的“无公害农产品”以及“江苏名牌产品”。
立华公司对所有中间投入品及成品鸡具有名义上的最终产品所有权,但实际并不能完全控制产品。立华公司的专用资产投资存在被农户私自处理的风险。《禽畜养殖合同》规定,立华公司有义务向农户提供种苗、疫苗、饲料、技术指导等,并且这些款项皆由公司先行垫付,直到最后收购成鸡时统一结算。因此,这些中间投入品也成了公司对农户提供的一种物质担保。立华的设计是一种顶层设计,为了保证与农户的交易效率,先确定有效交易规模和生产规模,设立标准为800平方米建设一条鸡棚,每平方米养殖12羽鸡,一户家庭最大养殖规模为2400平方米;然后解决农户资金问题,在选择是为农户现行垫付鸡舍建设资金还是种苗、疫苗、饲料等流动资金的决策上,立华选择后者。预支种苗、疫苗、饲料等的好处还在于确保种苗、疫苗、饲料等的交易无误,但也暗藏了了另一种风险:农户可能会扣留或私自处理担保物,将公司提供的高质量的疫苗、优质的饲料甚至苗鸡转向市场销售,赚取差价。尤其是在立华公司为了保证雪山鸡的质量进行了大量特有的专用资产投入后,更是如此。
大农户通常具有一定的资产,有能力独自承担鸡舍等专用性资产投资,具有较长期的生产计划,对未来收益有一定的预期,对长期收益的预期超过短期收益,相对于几乎没有专用资产投资的小农户,守信的行为特征较明显,有较强的合作意愿,更容易维持商品契约稳定性。所以立华公司倾向于与有能力进行一定专用资产投资的大农户进行合作。
保证准一体化稳定运营的合约治理机制中一项重要要求是提供可靠的承诺——抵押担保。实际上,抵押是专用资本概念用途的一种扩展。在立华公司的准一体化合作模式中,农户的生产被纳入公司的整体计划中。公司为合作养殖农户提供禽畜产养殖全过程所有中间投入品的价格,以及成鸡回收的价格,是立华公司内部计划确定的价格,不受外部市场供求关系决定,类似于一体化组织内部的调拨或核算价格。立华公司设定的中间投入品价格和成鸡的回收定价均高于市场价格,这样在和农户交易时形成了一种新的价格体系,提高了农户机会主义的代价,杜绝了农户转售中间投入品和成鸡的投机行为,是对公司提供的抵押物的一种保护。立华公司在确定内部结算价格时,并非只是简单地通过同比例调高投入品和成鸡的价格来独立于外部市场价格,而是按照“利益共享、风险多担”的原则,依据一定时期内的市场情况和既有规则进行适时调整(例如,公司对价格调整做出了严格的规定,如限制种苗、饲料、药物等供应价格;成鸡的回收价格每次调整幅度控制在10%以内),目的在于保持两种价格间适当的差额。这种内部价格的调整机制,能够让农户在市场行情波动的情况下,与立华公司始终保持利害与共的关系;能够使双方形成相对稳定的收益预期,以便做出经营决策;能够增强联盟对抗风险的能力。当市场景气时,立华适当对农户进行让利,提高交易结算价格,让农户更多分享公司的经营业绩。当市场不景气时,内部价差的波动幅度比市场波动幅度要小,立华公司可以将中间投入品的行业利润以及整个系统增值部分贴补成鸡的结算价格,以此保证农户的基本收益。苗鸡、饲料等生产资料为立华公司自主研发生产,成本较低,至少能获得行业平均利润。立华公司统一投放中间投入品,免去了公司和农户双方在市场搜索、谈判、缔约等方面的交易费用,获得了一体化运营的系统增值效应。整个调整过程仅仅反映在公司结算过程中,农户几乎感受不到市场波动带给自己的影响。在该准一体化组织中,立华公司与农户相互依赖对方拥有的资源,通过互动实现资源最大程度的整合,以此获得更多的资源配置收益;借助“流程价格机制”的约束作用,使得公司和农户之间形成了“共担风险、利益均沾”的互惠贸易局面。立华公司并没有因为自身“强势”的龙头企业身份侵占农户创造的租金,而是自觉克制自利的掠夺行为,选择先主动给予农户,即农户只要交纳少量保证金就可以预支鸡苗和中间投入品;继而以流程价格机制、二次收益分配等治理手段与农户分享经营剩余;愿意替农户承担市场风险,充分保证农户基本收益。即所谓“欲先取之,必先与之”,以此不断的吸引农户加入合作,分担立华公司的科研投入、营销费用等固定成本,从而获得规模经济效益。
四、总结
立华公司案例有力的向我们展示了农业龙头企业如何通过准一体化方式,实现与农户在产业链上有效的分工合作。这种微观组织方式完全适应我国家庭承包责任制的土地制度以及农业生产仍以家庭经营为基本单位的国情。他们采用超市场契约与农户展开准一体化合作模式,将农户“编织”进企业组织的纵向一条龙,既强化了农户的劳动激励,又降低了公司的组织成本;通过流程价格机制等结算手段既能有效稳定合作模式,又能够让农户在一定程度上规避市场风险,分享公司经营利润;通过越来越多的合作农户分担公司的科研投入及营销成本,从而实现规模经济效益。
关键词:森林;采伐限额;制度
1 采伐限额制度面临的问题
1.1采伐限额编制依据的准确性值得研究。依据规定,森林采伐限额的编制程序是:全民所有的森林和林木以国有林业局、林场、农场、厂矿为单位;集体所有的森林和林木及农民自留山的林木以县为单位,根据合理经营和永续利用的原则,提出年森林采伐限额指标,逐级上报。省、市林业主管部门对上报的森林年采伐限额指标进行汇总、平衡,经同级人民政府审核后,报国务院批准。国务院批准的年森林采伐限额,每5年调整一次。森林采伐限额编制的依据是基层单位在森林经营方案中提出的年采伐限额指标。从森林经理的角度讲,为保证森林资源可持续经营,分析论证合理年伐量应当遵循一定的原则,其中对于商品林年伐量的确定要用生长量控制采伐量,年伐蓄积一般不能超过年净生长量;对于生态公益林,要根据不同林种的特点和林分的实际情况,进行更新或改造性采伐。由于森林资源本身存在动态性和复杂性,这就决定了经营单位制定森林年采伐量的复杂性。理论上讲,经营单位是根据森林资源规划设计的结果提出森林年采伐限额的,但是,具体的经营单位首要的经营目标是发展经济及维持本单位的生存与发展,他们根本不愿意考虑其经营行为的生态效益,更倾向于通过多报采伐限额来获得经济效益,因此,他们制定并上报的采伐限额的科学性、准确性得不到保证。
1.2超限额采伐现象依然存在。森林采伐限额作为对森林和林木采伐限定的权威控制指标,是具有法律强制力的,任何单位和个人都应遵守,但现实情况是,超限额采伐问题依然存在。虽然超限额采伐单位的数量有所下降,但超证采伐问题还是比较普遍,无证采伐问题较为突出。
1.3凭证采伐制度的执行不到位。经批准的森林采伐限额须落实到具体单位,但让采伐单位自觉地按照限额采伐是很难的。为此,除了主管部门对限额采伐执行情况进行必要的检查外,森林法及其实施条例还规定了凭证采伐制度。但是超限额发证、发人情证的情况依然存在。
1.4对超限额采伐行为的处罚左右为难。对违反限额采伐制度的行为,森林法、刑法等法律法规规定了应当承担的行政责任、刑事责任。许多超限采伐是地方政府与企业法人引起的。且超限采伐也并非是简单的违法、犯罪行为,有的是为清偿债务或支付职工工资、维持企业的基本生存而被迫超限采伐。对这样的“违法”、“犯罪”行为,处理起来左右为难。
1.5现行采伐限额制度妨碍了社会资金投资林业的积极性。从所有权的层面来看,社会资金投资林业形成的林木应属于投资者所有,他们可以自己的意志在不损害他人利益的前提下处分自己的林木。但现行采伐限额制度客观上妨碍了投资者积极性。
2 完善现行采伐限额制度
2.1明确非林用地林木采伐不纳入限额管理。这样可从根本上解决了农民因为调整种植结构在非林业用地上造林采伐难的问题,由此调动全社会和广大农民,利用空闲地造林,提高农民收入,美化人居环境的积极性。
2.2突出森林经营方案的地位。森林经营方案是森林经营者为科学经营森林,依据森林资源状况和社会经济、自然条件,编制的关于森林培育和利用的中长期规划,及对生产顺序和经营利用措施的规划设计。根据经营方案核定年森林采伐限额,鼓励森林经营者按照森林可持续经营原则编制森林经营方案,对森林采伐做到“五年、十年早知道”。
2.3简化森林采伐的类型。根据分类经营的要求,商品林采伐类型简化为主伐、抚育采伐和其他采伐;公益林采伐类型简化为抚育采伐、更新采伐和其他采伐;将低产林改造、灾害性采伐及征占林地等非常规性采伐分别纳入其他采伐。改革后,减少采伐指标分项,避免因单项指标需求不平衡造成的采伐指标结构性矛盾。
2.4简化森林采伐管理环节。基层林业部门协助经营者办理采伐许可证,要求区、县(市)提供“一站式”服务,对伐区设计、林权审核、采伐申请、审核发证等环节进行内部协调,逐步建立便捷高效的审批机制,方便林农、服务林农。
2.5改变森林采伐管理方式。对林权制度改革后,经营主体多元化的现实,提出实行伐区简易设计,将林业主管部门以往对森林采伐实行“伐前设计、伐中检查、伐后验收”的过程管理,调整为“森林经营者伐前、伐中和伐后自主管理,林业主管部门提供指导服务和监督管理”,落实农民经营自,化解林业基层工作者的责任风险。
2.6推行森林采伐公示制度。通过社会监督、纪律监督和部门监督,保障采伐指标分配科学、公平、公开、公正。以此制约采伐审批和采伐指标分配中的自由裁量权,避免“权力寻租”,保障资源管理队伍依法行政、公正廉明。
2.7实行采伐限额“蓄积量”单项控制。将采伐限额由“蓄积量、材积量”双项控制调整为蓄积量单向控制,解决长期以来森林采伐管理中的“两难”问题,便于森林经营者实际操作、管理者科学管理,有利于提高单位面积林木出材率。