前言:一篇好文章的诞生,需要你不断地搜集资料、整理思路,本站小编为你收集了丰富的设施农业工程与科学主题范文,仅供参考,欢迎阅读并收藏。
中图分类号:G642.44 文献标识码:A 文章编号:1673-9795(2013)06(b)-0000-00
1 生产实习环节在设施农业科学与工程专业的重要性
设施农业是一门涉及生物、工程、环境等多学科交叉的科学,是多学科的综合发展与应用[1]。生物科学主要包含蔬菜、花卉和果树等作物的生长发育与管理;环境工程又包含光照、温度、湿度、气体与土壤五大因子的相互作用与调控;工程学科涉及到温室结构优化设计及环境调控设计、建筑材料的选择与计算、建造施工技术等内容。这三个方面有机的结合与统一形成新兴学科。它的培养目标是使学生成为多学科交叉的复合型人才,来满足社会农业产业发展的需要,在进行专业基础理论和研究学习的同时,更要重视实际农业产业发展的新情况,新需要,只有紧密联系生产实际的发展及农业产业升级的需要,才能使该专业具有广阔的发展前景,适应社会发展的需求[2]。宋代诗人陆游的《冬夜读书示子聿》中曾经提出“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”,意思是说,从书本上得到的知识终归是浅薄的,未能理解知识的真谛,要真正理解书中的深刻道理,必须亲身去躬行实践。这句诗充分体现了实践活动在学习中的重要性,生产实习环节正是给学生提供了一个通过接触实际现场的情况,运用所学理论知识,解决实际问题,使书本上所学的知识转化为实践能力的教学环节。通过生产实习活动,不仅可以培养学生的分析问题、解决问题的能力,还可以拓展学生专业知识,强化专业意识,培养创新精神,提高综合素质[3]。同时也有利于学生开展自学活动,激发终身学习的热情,还可以加深对社会道德和经济价值的理解,是知识转化为能力、智慧、精神、品格的重要途径。实习教学的作用和地位是课堂教学所不能替代的。我们必须积极创造条件,让学生多接触生产实际,了解社会、适应社会,使我们培养的学生具有较强的专业实践技能,并对其将来的农业产业结构发展中做出自己的贡献。
2 现行设施农业科学与工程专业实习教学中面临的挑战
2.1 师资力量的挑战
随着我国高等教育从精英教育向大众化教育的过渡,招生规模急剧膨胀,学院原有的各专业的共建实习基地的容纳能力已远远跟不上学生数量的增长速度,因此容易造成实习教学供给能力不足,形成了实习任务难以安排的局面。加上近年来物价指数上扬,各种费用都随之上涨,而实习预算经费没有多大的涨幅,直接限制了实习的活动范围,导致学生与农业生产,科研和社会生活的接触相对较少,使实习面变窄,这些对于设施农业科学与工程这样一个实践性很强的专业来说,都是今后需要努力解决的问题[4,5]。
2.2实习基地减少的挑战
实习基地是保证实习教学质量的前提,主要包括校内实习基地和校外实习基地。目前随着很多学校的新教学楼,宿舍等随着扩招的学生数量的增加,部分实习基地被占用,另外今年来试验基地的建设显得相对落伍,实习基地的管理也缺乏规范化,很多校内的基地仍然处于粗放式的管理方式。校外实习基地在人才培养中的地位也非常重要,然而近年来,随着市场经济体制的逐步建立和完善,计划经济体制下运行的所有制模式已被新的体制所取代,很多农业实习基地不愿意接受单纯以实习为目的的学生,而且,很多毕业学生不愿意到一些条件比较落后的农村,大多仅靠指导教师与实习基地的个人关系而勉强接受。基于这种状态,很多校外的实习基地逐渐面临着减少的挑战[6]。
2.3 创造性思维能力培养的挑战
发展科学,创造性思维能力是现代高等学校的重要职能,生产实习活动不仅是提高教学质量,培养科学人才不可缺少的重要途径,也是现代科技进步和经济发展向大学提出的更高要求。尤其是在农业生产实践中很多科研成果转化和产业化都是劳动人民长期积累的智慧,对于培养学生学生掌握本学科的前沿知识和新动向,创造性思维能力有着非常重要的作用。因此提高实习活动的质量,不仅是培养所学专业知识实践化的过程,也是保障和提高高等教育学生能力培养的关键。
2.4 就业形式的挑战
目前,大学毕业生的就业形式仍然处于严峻的形式,虽然毕业生产实习作为必修课程,学校的教学计划有很多的具体要求内容,但是指导教师执行起来会遇到很多问题。生产实习一般是在大四上学期进行,这段时间正好同毕业生就业,考研等时间冲突,在安排生产实习中,学生更多的以优先选择与用人单位联系的方式,占用了毕业生产实习的时间。再加之本科毕业生中严峻毕业形式所激发的考研热,使一些按照农业生产时间安排的实习教学内容的安排,不能如期进行。
3 设施农业科学与工程专业实习教学模式的探讨
3.1 实习教学模式
为了适应新的就业形式,对传统的单一集中实习形式进行了改革,充分调动学生及家长的积极性和主管能动性,让学生在参与学校的生产实习的同时联系一些与今后的就业有关的单位进行实习,在实习后期再统一进行集中实结。这种模式实施后使学生不再单纯被动地接受统一的安排,而是积极主动地根据自己的实际情况和特长寻找适合自己将来发展的实习单位,进行更加有针对性的实习。比如,在课堂教学中虽然对工厂化育苗的内容有过讲授,然而实际的生产中育苗公司如何进行大规模育苗设施及程序,生产周期如何控制,遇到具体情况如何解决等这些都是要通过实习来进行进一步学习的。对此类企业感兴趣的同学可以通过在用人单位结合企业情况实地学习,同时学生通过实习的过程对未来工作情况也会得到进一步了解,用人单位也通过实习更好地考察和锻炼学生。在实习后期实习生返校后又可以进行充分地对实习生活进行总结,极大地提高了学生毕业实习的主动性。
3.2 实习内容指导
要加强生产实习的指导,就意味着指导教师的指导内容中需要进行的准备增加,为此应做好如下几个方面的工作:
(1)征求实习意见
目前,实习方式日趋多样化,毕业实习的有效性和可行性问题,还是直接影响毕业实习效果的主要因素。为此在实习之初,教研室就注重学生的意见和注重学生专业思想教育,在充分了解学生的实际情况基础上,提高学生对毕业实习的认识,最广泛地调动学生的积极性和主动性,以小组讨论的形式征求学生对实习的意见,启发学生积极参与充分发表意见。引导学生在实践中学习提高,完善实习教学体系,对学生比较感兴趣与生产结合比较紧密的校外实习基地,如花卉温室基地,工厂化育苗基地,大型温室园区,农展会等选取一些比较具有代表性的实习地点作为校外实习基地。对于校内的实习内容,首先让学生自主选定一些教学大纲规定的内容,根据校内的学科优势和当地设施产业的特点,分主次在校内展开实习。
(2)制定实习计划
首先,在制定实习计划时要抓住一些主要教学环节的把握,突出实习中关键性,规律性的问题,使学生通过对重要内容的把握,分成几个相关专题如,工厂化育苗 ,设施园艺作物植株调整,设施园艺作物田间管理,无土栽培,园艺设施,生产基地规划等内容,让指导教师进行具体的内容讲解,演示后,学生亲自操作,掌握其原理,操作技巧,观察结果。
其次,在时间安排上,除了根据专业理论课开设的情况,安排社工专业实习在四年本科教学计划中的合理时间外,还应考虑本专业在实际生产的特点,安排应季的实习内容。由于我校地处北方,实际生产中更多应用的温室类型是日光温室,可以根据日光温室的环境特点,在冬末,根据季节和栽培作物的情况对温室的环境进行调控,进行加温,通风换气等调节;在初春季节安排学生做一些日光温室的育苗生产的实践环节,把握育苗的关键环节,在让学生更贴近实际地体会农业设施生产的环节,解决实际生产遇到的技术问题。
此外,在时间和条件允许的条件下,尽量安排一些动手能力强的实习项目,劳动内容根据不同时期的生产科研需要安排,各组可以不同,应使每位学生积极参加生产劳动,磨炼学生的意志,锻炼学生吃苦耐劳,树立克服困难的勇气和信心。如:让学生亲自体验播种的整个过程,包括营养土配制,浸种,催芽,播种,播种后的管理等;在设施作物田间管理中,把握温,光,水,气,肥的控制及病虫害防止等等,将课堂的抽象理论和实践互相结合。
(3)制定实习细则
科学制定实习细则是保证生产实习质量,实现强化管理的重要手段。同时也是针对学生在生产实习中出现的突发事件采取相应的管理措施,保证学生顺利完成生产实习任务的重要方式。这就需要指导教师要在实习过程中安排学生的学,食,住,行等各项工作,在实习前对整个实习要做到心中有数。在实习期间,指导教师应该把实习作为课堂教学的深入和继续,在每个环节都要具体指导,对可能出现的问题提前作出准备,实习过程中巡回检查,指导,发现问题及时处理。在校外实习中应该通过了解实际选择的实习地点和实习方式,制定实习计划,增强对实习的指导力度,以我校今年的校外实习为例,在实习未开始前教研室相关教师就制定了实习细则,规定了校内外的实习组织方式,校内外基地实习的内容,生产科研基地的确定,实习纪律,考核方式及方法,具体的时间安排,对实习过程也提出了具体的要求,要求学生提供考察报告,专题报告等,这些都使学生的实习一开始就有组织,有计划,有步骤地进行。
(4)实习成绩评定
实习成绩是反映学生实习综合效果,分析实习教学质量的重要手段。由于设工专业的实习过程包括校内基地,校外基地及一些生产科研基地的实习,过程复杂,指导教师对实习过程中学生的表现评定,也应采用多种形式综合评价,如对提交的实习日记,实习报告,现场实习表现,实习单位的证明和其他实习资料等。
(5)实结交流
在生产实习结束后,进行总结交流工作是实习的重要环节之一。在本次生产实习后,交流工作在学生中认真展开,还向本专业低年级学生进行介绍,同时邀请了相关的专业教师,管理教师。交流会上,主要由参加实习的学生和教师对整个实习的过程中的收获,存在的问题和对未来的实习工作的展望。通过交流总结发现,学生们普遍觉得对设施工程专业这样一个实践性强的专业来说,实习是非常重要和必要的,通过实习的过程对设施农业这个产业加深了了解,丰富了专业认识,对专业的未来充满信心。对专业指导教师来说也更加丰富实习课程的内容,为将来的教学和科研工作积累了基础。
3.3 实习管理
对实习的非科学监管是引起当前设工专业实习形式化的根本原因。因此我院根据多年的实践经验并借鉴其他院校的经验,在加强实习基地建设的同时,特别对这种同步加强实习的动态管理实现对专业实习的有效监管。在实习开始前,由园艺学院主管教学副院长、主管学生工作的副书记和指导教师组成领导小组,统一领导。院和教研室两级领导负责实习的全面工作,实习指导教师负责指导各项技术实习工作。学生要拟定详尽的外出实习计划,提交指导小组进行审批,经审批小组同意后方可进行,且提倡在对实习单位选择时尽可能地选择与专业相关的实习内容。实习申请是否获得同意主要在于实习计划的详尽及与实现本专业学习为目的。通过学生自主选择结合学校的监管,大大强化管理教师和实习指导教师的合作,也大大提高了实习管理的有效性。
4 结语
生产实习教学是本科生进行实践教学活动,培养学生的实际动手能力,分析问题和解决实际问题的能力的重要环节,使学生能够学到很多在课堂上无法学到的东西,结合目前我院的新专业设施农业科学与工程专业的生产实习教学模式,实习内容及管理过程中的出现的问题,提出了深化本专业实习教学改革,完善实习模式,精心组织,加强管理等实习过程的优化建议,相信这些会为未来新学科的发展建设,优化实践教学体系,提高毕业生实习质量,提供一定的参考。
参考文献
[1]李建明,邹志荣,屈锋敏,王晓燕,杨振超,设施农业科学与工程本科专业的建设与发展,高等农业教育,2004,(4):45-47。
[2]张桂春,唐为民,张琳琳,高等教育学,辽宁省高等学校师资培训中心,2007,(8):187-194。
[3]刘亮,李录平,陈冬林,谭欣星,杨继明,能源动力类专业毕业实习教学模式的探讨与实践,理工高等研究,2006(4):130-131。
[4]王恒明,工科院校实习教学模式新探,建材高教理论与实践,2000(12):78-80。
【关键词】设施农业工程建设;现状;措施
我国是农业大国,农业的发展对国民经济发展具有重要意义,而在科学技术的不断进步的今天,农业发展也应该朝着更加科学、先进化的方向进行发展。因此,在设施农业工程建设中运用现代化的理念,采取科学合理的方式,以加快我国设施农业工程建设,促进农业发展,保证农业发展的经济效益和生态效益。
1设施农业工程含义
设施农业工程是在在环境相对可控条件下,将自然科学与其他学科进行融合后,采用工程技术手段,进行动植物高效生产的一种现代农业方式。
2我国设施农业工程建设的现状
目前,蔬菜农药残留带来的食品安全问题的受到了社会大众的广泛关注,建设现代化设施农业工程可以提升农业生产的安全性、标准性,促进农业发展朝着绿色环保的方向发展,但是纵观我国的目前设施农业发展发现,各地区都有温室建造,且数量很大,但是很多的温室设备水平不高,大多只具备基本的防雨、保温功能,内部环境、采光性相对较差,同时大多空间有限,很难实现现代化的有效管理。此外,设施农业技术有待提升,由于设施农业科研投入不足,技术创新不够;设施农业装备发展滞后,机械化自动化程度低。
3加快我国设施农业工程建设的具体措施
3.1对现有塑料大棚、小拱棚进行科学升级改造
目前农村大多都是以塑料大棚和拱棚为主的设施农业,塑料大棚棚内立柱过多,不宜进行机械化操作,防灾能力弱;而小拱棚(遮阳棚)不宜使用各种装备设施的应用,并且劳动强度大,增产效果明显。因此,要将现有的塑料大棚和拱棚在逐渐发展为日光温室和连栋温室。日光温室大棚大多用于北方地区,是一种在室内不加热的温室,利用墙体吸收太阳能进行蓄热,维持室内的温度,通常会在室内种养蔬菜作物,日光温室大棚的通光率达到60%~80%,室内温度可以维持在21~25℃,具有采光时间长,并且抗风和抗逆能力强的优势,适合小型机械作业;而塑料连栋温室就是将原有的单间温室,用用科学的手段进行合理设计,将原有的单间温室连起来,以钢架结构为主,使用寿命长,稳定性好,并且有利于自动化管理。
3.2运用科学技术,完善设施养殖
设施养殖可以分为水产养殖和畜牧养殖。在水产养殖中,要运用周围网养殖和网箱养殖技术。可以大大节省土地的同时又充分利用了水域资源还使管理更加方便,进一步增加效益。而在畜牧养殖中,大型养殖场或养殖试验示范基地的养殖设施大多是采用开放(敞)式和有窗式。开放(敞)式养殖设具有备造价低,通风透气性好等特点,而有窗式养殖优点是可为畜、禽类创造良好的环境条件,但投资比较大,因此,要根据不同的技术特点有针对性的采取不同的措施。
3.3进一步加强农业基础设施建设
在农业发展进程中,农业的发展受到自然条件的影响非常的大。由于我国农村经济发展起步较晚,因而所对应的一些农业基础设施建设出现相对滞后的现象,而农业基础设施对于建设为农业发展提供有力基础。因此,在进行设备农业工程建设的时候,要加强农业现代化的基础设施建设,以改变农业的生产条件,进而提升农业的生产力,以此促进农业工程建设的发展。
3.4加强农业技术研发
针对目前我国农业技术相对落后的情况,农业技术人员要在分析国情的温室(棚)结构及其配套设施的基础上,进一步提升农业机械化作业水平,同时加强对环境污染控制清理设备的研发力量,争取早日进行推广应用,此外,要对新技术进行基层培训,保证科学的技术可以真正运用到实处,以提升果蔬食品的质量安全。
3.5加大政府的扶植力度,建立健全设施农业管理组织机构
要推进设施农业现代化发展,要不断建立健全设施农业管理机构,尤其要注重设施农业技术的推广工作,加强推广队伍建设,为建设设施农业发展标准型做好基础。同时,根据不同地区的实际情况,制定相应的产业政策,可根据不同情况给予政府财政补贴,此外要加强招商引资,并且对农户提供小额贷款,以扶持设施农业发展。
隋斌指出,实施一二三产业融合发展将推动设施农业产业链的延伸,促进设施农业产品和服务的多元化,提升设施农业的综合效益水平。刘宪简要介绍了中国农业机械化协会设施农业分会的运作情况,并对分会的工作给予了充分的肯定,也对分会今后在行业中将发挥的作用表示期待。陈健表示,辽宁省设施农业产业在稳步发展中,共建了产学研有机结合的推广体系,设施农业生产技术水平得到不断提升,设施蔬菜反应堆技术、工厂化育苗技术、农业互联网技术等也在辽宁得到了广泛应用。
大会分为主题报告、专题报告、专题论坛三个版块,共安排了19个行业专家及企业代表作报告,其内容涉及行业发展、技术创新、栽培模式、信息技术、资本投资、温室结构、设施装备、无土栽培、集约化育苗等。报告内容均是以创新发展为出发点,深入探讨了实际生产中所积累的经验及面临的问题,同时也引发了与会代表们的思考。
会议同期还组织了产品展示和实地参观等活动。展示的主要内容以推介新产品、新技术、新理念为主,与会代表可以更详细地了解行业内的最新资讯和动向;代表们对辽宁省的陆家高新农业园区及三星生态农业园区进行了实地参观,此次参观使代表们更直接、更深入地了解了辽宁省的设施农业发展的情况,学习借鉴好的理念、优的模式、佳的经验。
学科主要研究与开发方向为农业工程装备及其自动化、流体传动系统和电液直接数字控制、自动化生产装备与自动化监控系统、微纳米制造中的控制技术与装备以及智能化电子与电气传动技术等五方面。学科曾先后承担国家科技攻关项目、国家自然科学基金、中国意大利政府间国际合作项目、浙江省主动设计重大科技攻关项目等国家和部省级科技项目40余项,横向科研项目50余项,累计创造经济效益超2亿元。经过多年耕耘,学科目前已形成自己的研究特色,研究成果居国内领先水平,部分成果达到国际领先水平,研究与应用前景良好,极具发展潜力。
学科设有浙江省工厂化农业装备工程研究中心、机电装备设计与控制实验室、加工技术与装备工程中心、纳米科学与技术工程研究中心等机构。学科现有学术梯队人员35人,其中教授11人、浙江省特聘教授1人、副教授7人、具有博士学位的教师16人、留学归国人员 10 人、博士生导师4人、入选省“151人才工程”5人、省“高校中青年学科带头人”5人。硕士以上学历者占91%。
学科带头人张立彬教授为机电一体化控制领域知名专家,获浙江省特级专家,“优秀留学回国人员”、浙江省“有突出贡献的中青年科技专家”、浙江省“首届十佳青年科技之星”等称号。曾先后应邀赴奥地利、匈牙利、前苏联、日本、意大利、德国、比利时等国家访问讲学,被聘为意大利Bologna大学客座教授。他还担任浙江省科协副主席、中国农业工程学会常务理事,浙江省机械工程学会副理事长、浙江省农业工程学会副理事长,担任国家科技进步奖评审专家,国家教育部科技进步奖评审专家,全国高校机械设计制造及自动化专业教学指导委员会委员、美国农业工程师学会(ASAE)国际会员、中国仪器仪表学会精密机械分会理事、浙江省机械工程学会副理事长、浙江省农业工程学会副理事长和《农业工程学报》编委等职,享受国务院政府特殊津贴,为浙江省有特殊贡献的中青年科技专家。
近年来,学科获国家科技进步二等奖1项、教育部科技进步一等奖1项、省科技进步一、二、三等奖各1项,其他厅级奖项共6项。通过鉴定成果8项,其中国际水平5项、国内领先3项。获授权专利11项,其中发明专利1项。发表学术论文200多篇,其中SCI 21 篇、EI 35 篇、ISTP 36 篇;出版科技著作10余部。目前学科承担科研项目50余项,经费1000余万元,其中国家级项目近十项,省部级项目20余项。
天津市农机部门的技术专家为北辰区双街现代农业示范园的蔬菜种植温室安装了“空间电场发生器”,这是一种高科技空气净化设备,肉眼看上去只是一根普通的电线纵贯温室两端,它能够产生15000伏的高压,通过物理磁场效应净化棚内空气,杀灭有害细菌、降低湿度、提高光合作用效果,有效代替农药和化肥,而且电线中基本没有电流通过,不会对农户造成危害。北辰区农机发展服务中心农机技术推广站站长秦瑞海说:“因为没有雾了,没有湿度了,不就没有病害了嘛,再一个减少空气中病菌的传播,使作物生长更壮。经过我们测算,通过使用空间电场,每亩产量增加20%以上,相当于减少化肥50%以上,同时可以减少农药使用量达到70%以上。”
除了新安装的空间电场,双街现代农业示范园还配备了声波助长仪、太阳能杀虫灯等一批新的设施农业物理农机设备,目前,园区在设施蔬菜和草莓的生产管理中已经告别了化肥,农药的用量也控制在合理范围,能够实现一年四季不间断地出产高品质有机和无公害农产品。园区副经理董永说:“使用这些机器之后我们普遍增产了,增产只是一方面,使用这些设备之后我们的蔬菜就达到了无公害的标准,从经济效益来说也提高了3~4倍。”
现代物理农业工程技术是近年来我国农业科技领域非常引人关注的一个新学科,它集成了物理、机械、电子和农业等相关学科知识,应用特定的物理处理方式用于农作物种植和畜禽水产品养殖,可以有效地达到既减少化学药品与肥料的使用量,又提高农产品的产量与质量;既实现农业科技升级,又保护农业生产环境、促进农业生态良性循环的目的。实施、推广现代物理农业工程技术,是发展资源节约型、环境友好型农业,促进人类社会可持续发展的重要途径,也是拓展农机化服务领域,促进农业发展方式转变的新亮点。
近些年来,本市农机部门在开发引进、试验示范和推广应用现代农业工程技术方面做了大量有益的尝试,成为率先宣传和推广应用现代物理农业工程技术的城市。
市农机系统以30%的农机购置补贴比例,正在全市各区县农业示范园区大力推广物理农业新技术、新设备的应用。市农机局副局长胡伟介绍说:“目前我们已经推广了1000多台物理农业工程装备,在一些大的农业科技示范园区,得到了有效的使用。下一步我们在农机购置补贴里边,对物理农业装备一是加大购置补贴力度,二是扩大补贴范围,争取3~5年全市主要的农业科技园区实现全覆盖,提升天津农业科技的品质,达到降低农药化肥的目的,实现农业可持续发展。”
2013年4月20~22日,第三届(2013)中国・寿光国际设施园艺高层学术论坛在山东省寿光市隆重召开。来自全国各地的设施园艺行业科研工作者、技术推广人员180余人,以及来自日本、韩国、美国、荷兰、以色列、西班牙、加拿大、中国台湾等国家和地区的十几位业界知名专家应邀参加了本届论坛并做大会交流。
中国农业科学院成果转化局副局长吴胜军、山东省寿光市副市长王惠玲、寿光市人大常委副主席房师平、中国园艺学会设施园艺分会会长张志斌、中国农业大学农学与生物技术学院副院长陈青云等领导和嘉宾应邀出席开幕式。
中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所杨其长研究员主持开幕式。山东省寿光市副市长王惠玲、中国农业科学院成果转化局副局长吴胜军、西班牙格拉纳达大学Nicolás Castilla教授致开幕式致辞。
“中国・寿光国际设施园艺高层学术论坛”是由中国农业科学院与寿光市人民政府倾力打造的国际性高端学术盛会。并于2009年和2011年中国(寿光)国际蔬菜科技博览会(简称“菜博会”)期间连续举办了两届。每届论坛都有150余名中外学者与会,30余位国内外知名学者对设施园艺的最新科技进展进行了报告,取得了圆满成功。应国内外同行的迫切要求,中国农业科学院与寿光市人民政府决定于2013年4月,在第十四届菜博会期间举办本届学术论坛。本届论坛由中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所、中国(寿光)国际蔬菜科技博览会组委会、中国农业工程学会设施园艺工程专业委员会、中国园艺学会设施园艺分会、山东省农业大学、山东省农业科学院联合承办。
本届论坛以“低碳、节能、高效、安全”为主题,本届论坛安排了日本千叶大学Kozai Toyoki教授、西班牙格拉纳达大学Nicolás Castilla教授、荷兰瓦赫宁根大学EP Heuvelink教授、台湾大学方炜教授、沈阳农业大学须晖教授、中国农业大学陈青云教授、中国农业科学院张志斌研究员、农业部规划设计研究院周长吉研究员、北京航空航天大学刘红教授等40余位国内外知名专家作大会主题报告和专题报告,并围绕设施环境调控、设施高效栽培、节能与新能源利用、新型材料与装备、绿色安全生产、物联网技术、植物工厂等当前设施园艺的热点和前沿问题进行了深入研讨,交流了当前设施园艺领域的新进展、新理念、新技术、新材料和新成果,探讨实现设施园艺低碳节能、高效安全的生产模式,提高蔬菜产量和品质的技术途径,提升设施园艺技术与装备工程研发水平,为促进设施园艺产业现代化做出新的贡献。
关键词:农业生物环境工程工厂化设施农业生态农业农业可持续发展
引言
农业的快速发展使农产品的产量大幅度提高,但同时也带来了大量的负面影响。农作物产量的提高以大量化石燃料为代价;过度种植和超载放牧加速了土地资源退化,草场产草、载畜能力逐渐下降,土壤“荒漠化”、“沙化”现象严重;水浇地的农业种植方式加剧了我国水资源的紧缺;大量使用农药导致生态平衡失调和农产品污染超标;大量使用化肥导致水体富营养化甚至形成海水赤潮;集约化畜禽养殖粪便污染严重,导致环境卫生状况低下;水产品养殖造成水体直接污染等。现在人类正越来越多地认识到传统农业生产对农业生态环境破坏与污染问题的严重性,越来越多的专家学者正在提倡和研究大力利用农业生物环境工程,发展高效的设施生态农业。
1 农业生物环境工程的涵义与发展过程
农业生物环境工程是通过工程手段有效地调控动植物生产中的温、光、水、气等环境因素,创造最优的生长发育环境,改变传统农业生产依赖于自然气候条件的被动性,有效避免不利自然条件和自然灾害的影响,摆脱地域和季节的限制,以有限的能源、土地和水资源消耗,达到很高的生产效率,在实现稳定的周年连续生产,供应给市场优质农产品,满足人们生活的需要的同时,最大程度地保护生态环境。
农业生物环境工程在农业技术方面应用广泛,从上世纪50年代开始在发达国家发展起来,并在60多年来的发展过程中大大促进了设施农业的发展,当前世界设施园艺和集约化养殖生产都已具有相当规模,它正以传统农业所未有速率,创造出很高的生产效率和经济效益。
荷兰是世界上设施农业最为发达的国家,其蔬菜出口居世界首位,鲜花出口占全球市场的60%,大部分蔬菜和花卉的生产在温室内进行。目前,荷兰温室建筑面积为1.1亿平方米,占全世界玻璃温室面积的1/4。荷兰政府致力于农业的可持续发展,注重开发与保护相结合,有机生态农业贯穿于整个农业的发展之中,高新技术集成的工厂化农业在荷兰被广泛应用。在栽培上,荷兰温室农业采用基质营养栽培,采用生物病虫防治和使用生物农药来预防病虫害。为了适应水资源严重缺乏的环境,以色列研究发展了一条节水农业之路,经过半个多世纪的发展,以色列已经形成了完整的节水农业体系,研制出世界上最先进的喷灌、滴灌、微喷灌和微滴灌等节水灌溉技术,完全取代了传统的沟渠漫灌方式,实现了农业节水技术的飞跃。
我国于20世纪60年代中期开始发展塑料大棚,70年代未开始试验和应用现代化日光温室,近年来设施农业在我国迅速发展起来,全国建立了多种农业科技园区和以日光温室与塑料大棚为主的农业设施园区。20世纪未,我国设施园艺作物栽培面积比80年代初增长了128倍。
2生态农业概念及主要模式
2.1生态农业概念与基本原理
生态农业是20世纪70年代提出的一种新型农业,它是一种根据生态系统内物质循环和能量转化规律,在生态环境保护与经济建设协调发展的思想指导下,应用现代科学技术建立起来的多层次、多功能的综合性生态农业工程。经过40多年的探索实践,我国已建立了县、乡、村等不同类型和规模的生态农业试点,形成了独特的生态农业体系。农业应用生态学原理主要包括用生物之间相互关系和相互作用的原理、生物与环境之间相互适应和协同进化的原理、物质循环再生的原理和有机质生产和转化的原理。生态农业就是巧妙地应用这四个基本原理进行农业生产设计,最大限度地利用时间和空间,提高系统生产力,实现高功能及高效益的农业生产模式。
2.2生态农业主要应用模式
生态农业模式主要有食物链型、时空结构型和系统调节控制型三种类型。发展生态农业要根据当地环境、资源、科技等具体情况,选择合适的发展模式。
食物链型是一种按照农业生态系统的能量流动和物质循环规律而设计的良性循环的农业生态系统。在以“食物链”原理为依据发展起来的良性循环多级利用型模式中,生物之间通过食物链密切地联系在一起,系统中一个生产环节的产出是另一个生产环节的投入,系统中的废弃物多次循环利用,从而提高能量的转换率和资源利用率,获得较大的经济效益,并能有效防止农业废弃物对农业生态环境的污染。
时空结构型是据生物群落演替原理发展起来的时空演替合理配置型模式,是一种根据生物种群的生物学、生态学特征和生物之间的互利共生关系原理组建的农业生态系统,它按照生物群落生长的时空特点和整体规律,合理配置农业资源,组织农业生产。模式中处于不同生态位置的生物种群在系统中各得其所,相得益彰,更加充分地利用太阳能、水分和矿物质营养元素,形成时间上多序列、空间上多层次的三维结构,其经济效益和生态效益均佳,是生态农业重要内容之一,现以“立体农业”组合模式研究最为广泛。
“立体农业”模式根据不同生物的生长特性,利用它们在生长过程中的时空差,从多方面对自然资源进行综合利用,将其改造成为高级的农业生态系统,使其在一定面积上,用较少投入获得最大效益。时空结构型农业模式适应社会对农林牧副渔等产品的需求,符合我国人多地少的国情,在增加农牧民的收入的同时,还能缓解土地与人口的矛盾。因此,农业专家称之为我国农业发展的潜力和出路。近年来,在立体农业生产过程中已经形成了许多标准化的种养模式,具体如农田立体间套模式、林果地立体间套模式、山地立体种植式、水域立体养殖模式及农户庭院立体种养模式等。
系统调节控制型是在生态经济学原理指导下的生态农业模式。在一个生态系统中,生物为了繁衍生息,必须随时随地从环境中摄取物质和能量,同时环境在生物生命活动过程中也得到某些补给,以恢复生机和活力。环境与生物互相影响,生态农业必须通过合理安排、种养结合来调节控制生态系统,实现良性循环和可持续发展。如合理施用化肥、农药,有机和无机相结合,资源利用和保护相结合,促进生态和经济两方面的良性循环。
3.农业生物环境工程是高效生态农业的“突破口”
农业生物环境工程是实现高效利用农业资源,保护农业生态环境,实现农业长期可持续发展的有效途径。
首先,在农业生物环境工程技术提供的良好环境条件下,实行高密度养殖和种植,空间有效利用,物质与能量高效循环,可使单位农产品生产占用和消耗的空间、土地、水、肥都比传统农业大大减少。
第二,农业生物环境工程注重动、植物生产中能源的有效利用。虽然各种环境调控措施都在不同程度上需要消耗一定的能量,但一方面总是设法尽量减少生产中的能耗,有效利用可再生能源;另一方面,集约化的种植和养殖方式,容易达到能量的集中高效使用。
第三,农业生物环境工程可以提高对太阳能资源的利用。从广义上讲,农业生产的本质在于将太阳能转变成食物,农业生物环境工程技术的使用如温室设施可以实现传统农业在非作物生长季节无法进行的生产,有效地利用该季节的自然光热资源。
第四,农业生物环境工程技术注重农业生产的总体生产环境。在建设环境工程设施、组织设施农业生产中注意保护和改善农业环境,维护良好的生态平衡,对大量农业废弃物进行无害化处理,使其转化为可综合利用的资源,实现高效利用农业资源。
因此,农业生物环境工程手段是摆脱传统农业受到自然环境束缚,实现农产品优质、高产、高效、生态、安全生产的有效途径,是农业生产走向集约化、规模化、产业化、现代化道路的必然选择,具有重要战略意义。
4农业生物环境工程在生态农业中实际应用典范
农业生物环境工程应用生态农业的成功典范主要有桑基鱼塘养殖模式、三位一体生态农业模式、四位一体生态农业模式、间作套作与林粮复合模式、“桑羊互惠”模式等。随着设施生态农业建设的发展,如何将这些生态农业工程模式与农业生物环境工程技术应用于工厂化设施农业中是亟待研究的课题。目前设施农业已发展到使人们可以随意调节生物生长环境,调配生物的养料,控制生物病虫害,同时实现管理自动化与信息化的程度。
4.1“甲鱼――福寿螺――水葫芦――樱桃番茄”模式
“甲鱼――福寿螺――水葫芦――樱桃番茄”模式是一种比较典型的食物链模式,该设施生态农业模式主要生产对象为甲鱼与樱桃番茄,通过食物链加环技术,在甲鱼与樱桃番茄之间引人增益环一福寿螺和水葫芦,该系统可保证内部资源的循环利用,减少环境污染,提高其经济效益。该模式关键技术是首先将甲鱼设施与樱桃番茄温室通过管道相连,鉴于两边O2和CO2的不平衡,引起相互间气体渗透,按照一定比例组织生产完全可满足两边O2和CO2所需。甲鱼养殖最大问题是水环境问题,其养殖水中含有许多有机饲料残渣和排泄物等,通过处理一部分可供给番茄吸收,大部分通过所建的水塘由养殖水葫芦净化,经水葫芦处理简单过滤的水可重新循环供给甲鱼与樱桃番茄使用,但单靠水葫芦维持,则水葫芦自身繁殖也会引起环境污染,故引进福寿螺以水葫芦为食物即抑制了水葫芦的暴增,福寿螺长大后其肉口感不太好,不适宜供人们食用,经过处理可作为甲鱼高蛋白有机饲料,从而形成部分循环的食物链,大大提高了该设施生态农业模式的生态化。此模式整个生态设施仅需投入少量资源即可形成简单的循环系统,大大简化了设施处理机制,降低了设施运行成本,具有很高的推广价值。
4.2“羊――作物――猪”模式
“羊――作物――猪”模式,即将简易型大棚或温室与羊舍、猪舍有机结合起来进行小生态设施建设,保证各个单位独立性,又充分发挥整体工厂化管理优势。其方法简单易行,具有很大的发展潜力。该设施生态农业模式关键技术是以简易型温室大棚为基础,在温室大棚两端各建两个水泥家畜圈,一侧养猪,另一侧养羊,大棚中间种植农作物,猪、羊和作物形成小型生态系统。猪和羊呼出CO2,供作物光合作用,而作物光合作用释放的O2供猪和羊所需,按一定比例设置猪羊和植物数量,则完全可满足各生物的气体需求量。猪羊身体发出的热量形成一道天然保温墙,大大降低了温室的热量损失,特别是在冬天其效果更加明显。猪羊粪尿按一定比例配成有机肥料直接供设施内作物施用,不仅改善了简易型温室大棚的环境要求,又大幅度降低了温室运行成本。若按这种设施生态思路建成一定规模数量的温室大棚,则猪和羊产量十分可观,是目前农村值得大力推广的设施生态农业模式。
4.3三位一体生态农业模式
“猪――沼――果”生态农业工程是以沼气为纽带,使养殖和种植综合协调发展的生态农业循环。农户充分利用庭院土地和空间,建立沼气池、厕所、猪圈“一池三改”模式,猪圈地下建沼气池、猪圈养猪,猪圈上层养鸡,房前屋后种水果。人畜粪尿流人沼气池、厌氧发酵产生沼气,消除污染,改善环境:沼气用作农户燃料,照明,解决农村用能。沼液、沼渣可作优质有机肥、饲料添加剂,用以施肥、喂猪和防治病虫害等,从而实现内部物质和能量的多层次利用和良性循环,达到了家居温暖清洁化、庭院经济高效化、农业生产无害化。所以这种模式在用能方面达到省柴、省电、省劳力,在种植方面达到增肥、增效、增产,在养殖方面达到病虫害减少、投资减少的作用。
“猪――沼――果”模式是一种循环经济模式,具有循环经济的本质特征:以生态经济原理为基础,包含了清洁生产和绿色消费的内容,体现了“减量化、再利用、再循环”原则,具有良好的生态效益与经济效益。它以沼气池为核心,把种植(粮油作物、果树、蔬菜和牧草等)、养殖(猪、牛、鹅、鸭、水生物等)和农户组合成一个开放式的互补系统,使物质充分循环,让自然散发掉的生物质能集中利用。沼气池将一系列复杂的生化反应过程集聚在一起,加快了反应速率,提高了分解效率,并收集、储存、输送沼气,用于家庭烧饭照明,使传统种养模式中散失掉的生物质能得到充分的利用。沼液中含有丰富的氮、磷、钾、钠、钙营养元素,基本上可以直接被作物吸收;沼渣中除了沼液中所含的营养物质外,还有腐殖酸、沼气菌等,大部分可直接被作物吸收,仅少量残余的有机质还要经土壤中的微生物分解,比传统施肥方式所流失的养分要小得多,氮、磷分别仅损失5%和2%左右,对环境污染减轻很多。
4.4四位一体生态农业模式
相对于我国南方地区的三位一体生态农业模式,我国北方地区目前推广“日光温室种植一设施畜牧养殖――沼气发酵――厕所改良”的四位一体高效生态农业模式。该模式是以太阳能为动力,以沼气为纽带,把种蔬菜瓜果种植技术、畜牧养殖技术及厕所积肥技术有机结合在一起的技术工程。
从目前国内推广的四位一体设施农业主要为钢架式和半钢架式日光温室。日光温室具有采光充分、防寒保温和抗御外界恶劣环境的能力等特点,其空间较大且设备较完善,适合种植蔬菜、瓜果及花卉等。日光温室土壤肥力要求高,通过温室大棚内养殖猪、羊、牛、鸡等可解决有机肥不足问题。设施大棚内冬季、春季温度较高,猪、羊、牛、鸡等生长快,提高了生长量和出栏率。同时修建沼气池,所产沼气可做饭和照明,还可补充大棚蔬菜生长需要的C02和热量。从而达到经济效益高、科技含量高、物质和能量循环利用率高等特点。
4.5农林牧复合系统
农林牧复合系统,是指在同一土地管理单元上,按照生态经济学原理,人为地把多年生木本植物(如乔木、灌木、棕榈、竹类等)与其它栽培植物(如农作物、药用植物、经济植物以及真菌)及动物,在空间上或按一定的时序有机地排列在一起,形成具有多种群、多层次、多产品、多效益特点的人工生态系统。农林牧复合系统 是一个多组分、多层次、多生物种群、多功能、多目标的综合性开放式人工生态经济系统。近年来我国对农林牧复合系统的研究报道逐渐增多,如郑海水对海南浅山区农、林、牧人工生态系统的发展潜力的探讨,许林书对东北低山丘陵地区小流域复合生态系统效益的研究,张勃对西部干旱地区农牧生态系统模式的探讨等。农林牧复合系统最大的特点是对土地多方面的、可持续性的利用,这显然是其它土地利用方式无法比拟的。一个优化的复合结构模式必须使系统中各种群具有广泛的生态位分化,在结构设计时,要充分减少种群复合经营时的负互作,提高正互作,并从时、空、量和序四个方面进行系统调控,促进模式优化与系统的持续稳定。
5农业生物环境工程应用于生态农业的发展前景
生态农业即利用生态技术进行设施农业生产,研究生物在自然状态下的营养源循环条件,并将其推广用于大面积的设施生产中。生态农业的实施要依据地区自然环境和社会经济条件,不同国家或地区生态工程实施的原则、技术途径亦有所不同。目前国外所倡导的生态农业主要以恢复生态系统自组织能力为主,而我国根据自身国情要兼顾生态环境与社会经济,这就对我国生态农业提出了更大的要求。人世后国外大量进口绿色农产品对我国农产品产生了巨大冲击,国际绿色壁垒将限制我国许多农产品的生产、加工方式。按照国际标准,我国农业生态环境的恶化问题将成为新阶段农业和农村经济可持续发展的制约因素,只有大力发展设施生态农业,以生态学思路与技术进行农业设施规划与建设,生产绿色食品,才能走出困境,实现我国农产品的快速发展。
6结论及建议
实施设施农业可持续发展战略目标的关键在于生态建设,要根据我国生态工程的原则进行规划、设计和建设。首先要遵循与国民经济发展紧密结合的原则,充分考虑我国经济发展现状和自然资源、社会资源条件,应用生态技术或生态工艺建设高效人工生态系统;二要使生态效益、经济效益和社会效益相结合,实现农业的可持续发展;三要应坚持中国特色的原则,通过实践与探索,根据我国资源、环境和经济条件,因地制宜建立与完善生态农业工程理论体系和工艺技术体系;四要努力突破绿色壁垒,全面推进农业生产标准的国际化;五要遵循继承和发展协调的原则,应用现代科学技术丰富、改造和完善生态工程,逐步形成具有中国特色、又符合国情的生态农业工程建设体系。
参考文献
[1]官会林,荷兰现代农业的思考,生态经济,58~61。
[2]张润清,李晓红,李崇光,国外节约型农业摸式评析,统计与决策,2006,(12),120~122。
[3]周益添,崔绍荣,生态技术在设施农业中的应用探析,中国生态农业学报,2005,13(2),170~172。
[4]张伟东,王雪峰,几种典型生态农业模式的优点及实现途径,中国生态农业学报,2007,15(6),179~181。
[5]沈明卫,陈志银等,利用水葫芦净化养鳖废水的问题研究,农业环境保护,2002,21(4),337~339。
[6]胡振鹏,胡松涛,“猪――沼――果”生态农业模式,自然资源学报,2006,21(4),638~644。
[7]徐福利,梁银丽,黄土高原区“四位一体”高效设施农业模式研究。
【关键词】节水灌溉;设施农业;可持续发展
随着社会经济的不断发展,科学技术得到了长足的发展,任意一项科学技术对社会经济的发展都具有一定的推动作用,单项的技术在行业的发展过程中有着至关重要的作用,社会呈现出系统化和集成化,各种科学技术的形成都会对社会经济的发展提供一定的动力。因此,发展节水灌溉技术,促进设施农业的平稳发展,具有很重要的现实意义。
一、要看到农业节水灌溉的经济情况
对农业节水灌溉进行良好的经济分析首先应该有一个综合的思维,应该纵观灌溉的初期成本支出和长久效益的取得,避免角度的狭窄而造成对农业节水灌溉的不客观认识。农业节水灌溉是一项综合系统的灌溉方式,从灌水方法到输水方法再到最后的辅助措施都运用了现代化的技术,最大程度地减少了水分的损失,提高了水资源的利用率。这样一来就缩短了农作物的灌水周期,极大地压低了成本。众所周知,灌溉费用在农业投入当中占有极大的比例,严重制约了农业收入的增长。而农业节水灌溉技术的运用大大减少了灌溉费用的投入,使得农民能够为其他方面多一些资金的投入,从而提高了农业资金投入的有效利用率。农业节水灌溉技术把水直接送到了农作物,并且利用辅助措施极大程度地减少了水分的蒸发并且增加了土壤的温度。这就能够提高农作物的产量,从根本上增加农业的收入。诚然,农业节水灌溉技术的运用需要有一定的设施构建而带来一些成本的支付。但是我们知道当代的技术日益更新,一些现代化的灌溉设施价格不断在降低,而农作物的价格却在不断上涨。
二、节水灌溉技术的发展趋势
在现代农业发展的过程中,单靠灌溉设备并不能取得良好的灌溉效果,因此,在农业发展的过程中,要将设施农业工程技术和灌溉技术结合起来使用,进行集成发展,提高农业生产效率。出现的微灌技术,主要是利用微灌设备组建成的微灌系统,可以将水资源分配到农业灌溉中,运用灌水器采用微小的流量来滋润农作物的根部和附近的土壤,属于一种局部灌溉技术,可以将水资源有效的灌溉到每一株农作物附近的土壤,来维持农作物成长的需水量,而且灌溉效率比较高,灌水比较均匀,可以适应任何地形和土壤。微灌技术的广泛使用,可以有效的提高水资源的利用效率,增加农业的产值,微灌技术提高地表灌溉效率,但是在实际的运用过程中,由于微灌系统的投资过高,同时存在设备的质量问题、不完备的配套设施、设备性能差、缺乏科学管理等情况,致使微灌技术的适用范围比较小,微灌整体发展的水平不高。随着国家对微灌技术的重视,并在地方农业发展过程中引进微灌系统,加大投资力度,将各种节水灌溉技术与农业工程设施结合起来使用,推进节水灌溉技术的发展。此外,渗灌和地下滴灌技术都相继研发出来,可以有效的降低水分的蒸发,可以为农作物的根部提供充足的水资源,但是在使用的过程中,还存在制造工艺比较差,出现滴孔堵塞等问题,也阻碍了这些微灌技术的推广,在农业发展的过程中,在地下渗灌施工的机械化作业,可以有效的提高滴灌和渗灌的效率。
三、利用节水灌溉技术,促进设施农业的长足发展
在农业发展的过程中,要以水分高效利用为原则,将各种资源进行合理配置,做到精细灌溉,不断研发出适合我国农业发展的微灌系统设备,促进设施农业的发展。温室大棚农作物的灌溉方式主要运用节水型灌溉形式,按照农业灌溉方向的需要,考虑到我国的实际国情,来研发成套的、先进的温室灌溉系统,来选择合适的农作物滴灌带和微喷头,降低水头的水分流失,选择过滤性能高的过滤器,选择一些自动控制系统和相关的应用软件,虽然现阶段这些技术都还处于研发阶段,所研发的灌溉技术不能满足现阶段的温室灌溉需求,而且所使用的温室灌溉关键设备都是从国外引进的,随着社会经济的快速发展,设备在引进的过程中,价格不断提高,有的设备不符合我国的农业发展现状,因此,需要加大我国的节水灌溉技术的研发,来取代温室灌溉设备的进口需求。此外,可以根据农作物的生长需求,来控制水分、肥料、药物和环境等因素,不断提高农业产值。
四、如何使节水农业走向规模化、标准化
提高农业用水效率的关键在于推广农业节水的各种措施,首先是改进现有引水渠道的防渗与防蒸发措施,对所有引水渠道的渠底与侧壁均应进行防渗处理,蒸发量大的干旱地区,还应进行防蒸发措施。如明渠改暗渠,或明渠加盖板。其次改革灌溉方式,改变以往的大水漫灌为喷灌、滴灌或微灌的节水灌溉方式。因为大水漫灌不但浪费水量,同时大水冲走肥料,还易加速土壤板结,并能促进地下水位升高,加速土壤盐碱化的产生,不利于农作物生长,所以必须改变大水漫灌的灌溉方式。据专家介绍,节水农业的范围很广,修建防渗渠道,推广低压管道灌溉,甚至通过改造农田把长畦变短畦都是有效的节水形式。随着高产高效农业的发展以“三灌”(大田喷灌、果园微灌、大棚滴灌)为代表的先进节水灌溉技术逐步得到推广,据专家测算,“三灌”模式每投入约1200元,不仅可节水70%,还能增产10%~30%。
总之,在节水灌溉技术发展的过程中,要注重温室灌溉技术的研发,要研发出适合我国农业生产的灌溉技术,要以农业节水为中心,将各种科学技术进行综合集成,不断提高灌溉技术的科技含量,不断突破现阶段的灌溉技术限制,形成我国农业发展的现代微灌溉技术体系,形成许多高科技的农业产品,注重农业品牌的塑造,促进我国农业的快速发展,实现水资源的高效利用和农业的可持续性发展。
参考文献:
[1] 杨培岭,任树梅.发展我国设施农业节水灌溉技术的对策研究[J].节水灌溉,2006.
一、全乡基本情况
油篓沟乡地处张北县南部坝头山区,南面以著名的黑风口、古长城为界,与万全县、市接壤,北接县城,国道207线及张石高速公路纵贯全乡,有县道三条(张三线、张五线、长城旅游线)。平均海拔1500米。总面积36万亩,其中耕地11.5万亩,林地11.1万亩(含退耕还林3.8万亩),草地7.2万亩。全乡辖30个行政村,共有109个自然村,总户数9239户,总人口23581人。
二、产业发展基本情况
本着因村制宜、分类指导的原则,重点抓了奶牛、生猪、蔬菜、甜菜、马铃薯五个基地建设。
在奶牛养殖上,今年将新窑子、大山尖、二台背、东坊子、深湖洞、秦家房等6个基础条件好的村列为百头奶牛养殖专业村进行重点培养。其中新窑子、大山尖、东坊子、深湖洞已突破百头。共投资120万元(其中项目资金90万元,自筹资金30万元)建占地70亩、存栏330头、产权归乡政府所有的奶牛养殖小区一处;新窑子村投资40万元(其中扶贫资金20万元,自筹资金20万元)落实了200头奶牛发展计划,目前已购回良种奶牛92头,发展到120头。截止目前,全乡现已购进奶牛476头,奶牛存栏达到2755头。
在猪养殖上,重点抓了黄花坪、史马沟、曹碾沟、大宏沟四个千口以上养猪专业村。黄花坪村总投资30万元(其中争取扶贫资金20万元,自筹10万元)进行圈舍改建工程,目前47户完成新建改建工程(其中新建38户113间,改建9户41间);史马沟村猪发展到1610头;曹碾沟村猪发展到1296头;大宏沟猪发展到1810头。全乡养猪业总产值795万元。
在蔬菜种植上,重点围绕提升品质、优化品种、扩大复种面积的要求,抓了玻璃彩、狼窝沟等10个蔬菜专业村建设。全乡共落实种植面积1.47万亩,其中大白菜8500亩,在兴隆村、玻璃彩、狼窝沟、二台背、大山尖五个村已落实二茬菜种植面积达1000亩;圆白菜2000亩,其它蔬菜4200亩,蔬菜总产值595万元。兴隆村、马良坡两个村蔬菜种植达1000多亩,玻璃彩、大山尖、二台背、大宏沟、狼窝沟、秦家房、义合美7个村蔬菜种植达500多亩。
在甜菜种植上,采取早播期,配方施肥的技术,以提高单产,抓了秦家房、膳房堡、唐贡洼村3个千亩甜菜区域化种植基地建设和兴隆村、义合美等6个500亩以上纸筒甜菜种植重点村。全乡1.4万亩甜菜种植任务已得到较好的落实,甜菜总产值805万元。
在马铃薯种植上,围绕扩大优质商品薯和高代种薯面积,重点抓了喜顺沟、东坊子、大水泉、史马沟、元山子、二道洼、花兰井7个千亩以上马铃薯种植重点村建设,全乡马铃薯种植面积达3.16万亩(种薯1万亩,商品薯2.16万亩),建培育马铃薯原原种网棚40个46亩,其中喜顺沟村15个,乡林场3个,唐贡洼2个,秦家房20个。马铃薯总产值1462万元。
一年来,为推动种养专业村发展,我们采取优先安排场地、扶持改造圈舍、乡村干部联系等多种措施,抓了专业大户建设。目前,全乡养殖奶牛5头以上的重点户150户;养殖母猪5口以上的重点户60户;养鸡2000只以上的重点户2户。蔬菜种植50亩以上的专业户30户120人,20至50亩100户350人;甜菜种植30至50亩40户140人,10至30亩200户650人;马铃薯种植50亩以上的专业户50户180人,30至50亩90户290人。全乡上下努力推动全乡经济社会更好更快的发展,各项工作取得明显成效。全乡农村经济总收入1.2亿元,其中农业产值5027万元,林业产值28万元,牧业产值4399万元,全乡农民人均纯收入预计达到2900元,比2005年增加300元。
三、面临的形势和今后五年的任务
今后五年,是我们紧紧抓住机遇,全面推进社会主义新农村建设的关键五年。任务艰巨,责任重大,我们必须牢牢树立大发展、快发展、跨越式发展的观念,加快推进经济社会发展和各项任务的落实。
基于对乡情的分析把推,乡党委确立了今后五年全乡经济社会发展的总的指导思想,即:以建设社会主义新农村统揽全局,以增加农民收入为目标,依托城郊坝头优势,围绕壮大特色农业、发展劳务经济三产服务业、培育仓储物流加工业三项重点工作,狠抓农业生产条件改善、农民职业技能培训、产业载体建设三项措施落实,不断拓宽延伸农民增收渠道。进一步加强农村公共事业基础设施建设,着力改善农民生活条件。深入开展平安乡村创建活动,全力维护社会稳定。大力加强农村基层组织建设和基层民主政治建设,进一步提高乡村干部领导经济管理事务的水平。努力推动全乡经济社会更好更快的发展。
根据上述指导思想,今后五年的主要任务目标是:农村经济得到较快发展。到2010年全乡地区总产值达到24500万元,年均递增20.1%,农业总产值达到13000万元;全乡农民人均纯收入达到5000元;全乡三分之一的村达到新农村建设基本标准。农业生产条件得到有效改善。科学合理开发利用地上、地表水资源,积极推行节水灌溉措施,发展水浇地和设施农业。力争人均水浇地面积达到1亩,旱作高效田达到2亩。圈舍改造取得成效,规模养殖初具成效。产业结构更加优化。“两菜一薯”高效作物面积规模扩大,单产稳定提高,总面积达到5万亩,“三畜”圈养规模水平明显提高,专业大户逐年增加,“三线”资源得到初步开发,三产及农产品仓储加工逐步发展壮大。
三、以推进农业产业化经营为重点,努力加快全乡经济发展。
建设社会主义新农村首要任务是加快发展,加快发展必须在拓宽农民增收渠道,落实增收措施上下功夫。重点抓好三项任务的完成,三项措施的落实。
三项重点任务是:发展壮大特色农业,壮大劳务经济三产服务业,培育仓储物流加工新型产业。在特色农业发展上,重点抓好“三畜两菜一薯”基地建设,“三畜”即牛、羊、猪规模养殖,顺应禁牧舍饲政策,大力发展奶牛养殖、肉牛育肥和规模养羊、养猪。到2010年挤奶牛发展到5000头,羊稳定在2万只,猪发展到2.4万头。“两菜”即蔬菜、甜菜种植,蔬菜重点在优化品种、提升品质、积极推广二茬菜上下功夫,到2010年稳定发展到1.5万亩,其中复种面积达到5000亩以上;甜菜重点扩大规模和提高单产上下功夫,到2010年发展到2万亩,其中旱地甜菜达到1万亩以上。“一薯”即马铃薯,重点抓好优质商品薯和优良种薯种植,并逐步扩大良种薯种植面积。在壮大劳务经济和三产服务业上,要充分发挥依城傍路的有利条件,抓好剩余劳动力的输出和就地转移,使更多的中青年农民从农业中转移出来。同时,积极开发建设“三线”(207线、张三线、长城旅游线)一街(油篓沟商贸一条街),不断壮大三产服务业。在培育仓储物流加工新兴产业上,以特色产业为依托,积极发展马铃薯、蔬菜仓储业,饲草收购加工业,农畜产品加工业。并结合“三线一街”开发抓好乡所在集贸市场的规划和建设,逐步建成集商贸、餐饮、加工、服务、旅游为一体的经济园区。
三项发展措施是:进一步加大市场载体培育力度,强化农民职业技能培训和生产条件的改善。在培育市场载体,搞好产销对接上,重点抓好四项建设:一是抓好龙头企业建设。支持天津军事运输学院投资500万元的蔬菜仓储加工项目建设,力争今年建成并投入生产。力争促成一家莜面系列食品加工企业在油篓沟乡投资建厂,年内在养奶牛重点村抓2—3个机械化挤奶站。二是抓好专业大户的建设。围绕当前农业结构调整方向和重点,着力抓好“两菜一薯”种植大户、奶牛和猪养殖大户、马铃薯仓储大户、农畜产品加工贩运大户、饲草饲料种植购销大户的培育和建设。三是抓好农民经纪人队伍建设。突出抓好综合素质的提升和规范管理,对那些两头压挤、强买强卖、欺诈客户、争取暴利的不法分子,加大打击力度,为农畜产品和销售创造一个良好的环境。四是抓好各类专业合作经济组织建设。大力发展农村经济中介组织和专业协会建设,依托经济组织引导农民进入市场,积极参与市场竞争。切实提高农民进入市场的组织化程度,促进农民增收致富。