安全卫生教育总结精选(九篇)

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第1篇：安全卫生教育总结范文

为切实开展好我市年3月28日第十六个全国中小学生安全教育日活动，落实“强化安全意识，提高避险能力”活动主题，增强广大师生安全避险能力，根据教育部办公厅《关于做好第十六个全国中小学生安全教育日主题教育活动的通知》精神，市教体局定于3月下旬至4月上旬，以安全教育日活动为契机，集中开展一次安全教育活动，现就有关事宜通知如下。

一、拓宽教育活动渠道

各单位要进一步拓宽安全教育渠道，不断创新“全国中小学生安全教育日”活动思路，营造浓厚的宣传教育氛围。

（一）深入开展安全卫生知识进校园、进课堂、进学生家庭的活动。要充分利用校园广播电视、校报、墙报、横幅、警示牌以及班会、国旗下讲话、团队活动、家长会等方式大张旗鼓地向广大师生、家长进行安全卫生宣传教育。

（二）深入开展“六个一”安全教育活动。一是组织观看一次教育网上的《中小学安全教育视频》；二是开展一次安全知识竞赛或演讲比赛；三是组织一次安全卫生知识讲座或报告会；四是组织观看一次安全卫生图片展；五是组织出一期班级安全卫生教育专题手抄报；六是布置一份安全隐患排查作业，组织学生开展“学校安全隐患我发现，家庭安全隐患我排查”活动。

（三）深入开展疏散逃生演练活动。3月下旬，各单位要利用升国旗、课间操、上放学等时间开展疏散逃生演练。其中，寄宿制学校要进行紧急情况下的撤离、疏散、逃生等安全逃生防护演练。演练活动要做到事前有计划、有预案，事后有评估、有总结，通过演练活动使中小学生熟悉疏散路线，掌握基本的自救自护技能，养成良好的安全行为习惯，增强师生自救自护、防灾害事故的能力，并要确保演练时学生安全。

二、丰富主题教育活动内容

各单位要按照《关于进一步加强中小学管理工作的意见》中“加强安全管理、创建平安和谐校园”的要求，结合市“平安和谐校园”创建活动，根据本单位周边常见灾害和易发安全事故的特点，重点宣传《中小学生公共安全教育指导纲要》、《省中小学幼儿园安全管理暂行办法》，增强中小学生的公共安全意识。一是组织中小学生学习应对地震、坍塌等突发性自然灾害基本知识，增强学生防灾害、防事故的能力，不断提高安全基本素质。二是教育学生假期和上学、放学途中注意安全，防止交通、游泳溺水等意外事故的发生，提高自护自救能力。三是教育学生防伤害、防诈骗、防偷盗、防绑架勒索等，不断提高自我保护意识。四是组织开展“防火灾、防踩踏、防中毒、防爆炸”教育，提高学生防护意识和能力。五是开展学生心理健康教育和热爱生命教育，减少校园准暴力，培养学生良好的人格。

三、加强主题教育活动管理

各单位要从关爱师生生命健康的高度出发，充分认识加强安全教育的重要性和紧迫性。要把今年的“安全教育日”活动作为提高学生综合素质的一项重要任务来抓，讲求实效，克服形式主义，防止走过场。

（一）做出计划，周密部署。各单位要明确活动主题，做出计划和部署，要有活动场所和必须的设备及物品，有活动管理人员，有活动经费的保障，确保活动扎实开展，取得明显成效。

（二）加强协调，互相配合。各单位要主动与公安、卫生、消防、工商等部门密切配合，充分发挥法制副校长的作用，齐抓共管，形成合力。要制定活动的安全管理措施，防范意外事故发生，保证活动顺利进行。

第2篇：安全卫生教育总结范文

总经理安全职责

总经理是公司安全生产第一责任人，对企业的安全生产全面负责，具体要做到：

1、认真贯彻执行国家安全生产方针、政策、法令和上级指示，把职业安全卫生工作列入企业的管理的重要议事日程。要亲自主持重要的职业安全卫生工作会议，批阅上级有关安全方面的文件，签发有关职业安全卫生工作的重大决定。

2、负责落实各级安全生产责任制。督促检查各部门经理抓好安全生产工作。

3、健全安全管理机构，充实专兼职安全技术管理人员。定期听取安全监察部门的工作汇报，及时研究解决或审批有关安全生产中的重大问题。

4、组织审定并批准企业安规章制度、安全技术规程和重大的安全技术措施，解决安措费用。

5、按事故处理“三不放过”原则，组织对重大事故的调查处理。

6、加强对各项安全活动的领导，决定安全方面的重要奖惩。

第二条

生产厂长安全职责

生产厂长是公司安全生产的直接责任人。要按谁主管谁负责的原则，对主管业务范围内的生产安全负责，并抓好以下工作：

1、坚持贯彻“五同时”的原则，监督检查分管部门对职业安全卫生各项规章制度执行情况，及时纠正失职和违章行为。

2、组织制订、修订分管部门的安全规章制度、安全技术规程和编制安全技术措施计划，并认真组织实施。

3、组织分管业务范围内的安全大检查、落实重大事故隐患的整改，负责审批各级动火。

4、组织分管部门开展安全生产竞赛活动，总结推广安全工作的先进经验、奖励先进单位和个人。

5、负责分管部门的安全教育与考核工作。

6、组织分管部门对报上级安全主管部门以上事故的调查处理，并及时向上级主管部门报告。

7、定期召开分管部门安全工作会议，分析安全生产动态，及时解决安全生产中存在的问题。

第三条

车间主任安全职责

车间主任对本单位安全生产全面负责，其职责是：

1、保证国家和企业安全生产法令、规定、指示和有关规章制度在本车间、本部门贯彻执行，把职业安全卫生工作列入议事日程，做到“五同时”。

2、组织制订实施车间安全管理规定、安全操作规程和安全技术措施计划。

3、组织对新工人（包括实习、代培人员）进行车间安全教育和班组安全教育；对员工进行经常性的安全思想、安全知识和安全技术教育：开展岗位技术练兵；定期组织安全技考核；组织并参加班组安全活动日活动，及时处理工人提出的意见。

4、每日组织一次全车间安全检查，落实隐患整改，保证生产设备、安全装备、消防设施、防护器材和急救器材等处于完好，教育职工加强维护，正确使用。

5、组织各项安全生产活动，总结交流安全生产经验，表彰先进班组和个人。

6、对本车间发生的事故及时报告和处理，要坚持“三不放过”的原则，注意保护现场，查清原因，分清责任，采取防范措施对事故的责任者提出处理意见，报主管部门批准后执行。

7、负责组织并落实好动火时的安全措施。

8、建立和健全本车间安全管理网，配备合格的安全技术人员，充分发挥车间和班组安全人员的作用。

9、严格执行上级有关劳动保护用品等发放标准和进人生产岗位必须穿戴好劳动保护用品的规定。

第四条

班组长安全职责

1、贯彻执行企业和车间对安全生产的指令和要求，全面负责本班组安全生产。

2、组织职工学习并贯彻执行企业、车间各项安全生产规章制度和安全技术操作规程，教育职工遵纪守法，制止违章行为。

3、组织并参加班组安全活动日及其它安全活动，坚持班前讲安全、班中检查安全、班后总结安全。

4、负责对新工人（包括实习、代培人员）进行岗位（班组级）安全教育。

5、负责班组安全检查，发现不安全因素及时组织力量消除，并报告上级。做好详细记录，参加事故调查、分析，落实防范措施。

6、搞好生产设备、安全装备、消防设施、防护器材和急救器具的检查维护工作，使其经常保持完好和正常运行。督促教育员工合理使用劳保用品、用具，正确使用灭火器材。

7、搞好班组安全生产竞赛，表彰先进，总结经验。

8、抓好班组建设，提高班组管理水平。保持生产作业现场整洁、清洁，实现文明生产，并做好班组的思想政治工作。

第五条

设备技术人员安全职责

1、负责做好本职范围内的安全生产工作，确保各项技术工作的安全可靠性。

2、负责编制本专业的安全技术规程及管理制度。在编制开、停工或设备检修、技术改造方案时，要有可靠的安全卫生技术措施，并检查执行情况。

3、在本专业范围内对员工进行安全操作技术与安全生产知识培训，组织技术练兵活动，定期考核。4、经常深入现场检查安全生产情况，发现事故隐患及时提出措施予以消除。制止违章作业，在紧急情况下对不听劝阻者，有权停止其工作，并立即请示领导处理。

5、参加车间新建、扩建工程设计审查、竣工验收；参加设备改造、工艺条件变动方案的审查，使之符合安全技术要求。

6、参加有关事故调查、分析，查明原因，分清责任，提出预防措施，并及时向领导或主管部门报告。

7、制订装置检修、停工、开工方案，做好开工前的交底工作。

第六条专安全管理人员安全职责

1、公司安全督导员在生产厂长领导下，负责生产车间的安全技术工作，贯彻上级安全生产的指示和规定，并检查督促执行。在业务上接受上级安全监察部门的指导，有权直接向上级安全技术监察部门汇报工作，并对班组安全员进行业务指导。

2、负责或参与制订、修订公司有关安全生产管理制度和安全技术操作规程，并检查执行情况。

3、负责编制公司安全技术措施计划和隐患整改方案，及时上报公司和检查落实。

4、协助车间领导做好职工的安全思想、安全技术教育与考核工作，负责新人厂人员的一级安全教育，督促检查车间、班组（岗位）的二、三级安全教育。

5、负责安排并检查班组安全活动，经常组织反事故演习。

6、参加公司新建。改建、扩建工作的设计审查、竣工验收和设备改造、工艺条件变动方案的审查，使之符合职业安全卫生技术要求，落实装置检修停工、开工的安全措施。

7、负责公司安全设备、灭火器材、防护器材和急救器具的管理；掌握车间工作环境情况，提出改进意见和建议。

8、每天要深人现场检查，及时发现隐患，制止违章作业。在紧急情况下对不听劝阻者，可停止其工作，并立即报请领导处理。检查落实动火安全措施，确保动火安全。

9、参加公司各类事故的调查处理，做好统计分析，按时上报。

10、健全完善安全管理基础资料，做到齐全、实用、规格化。

第七条

工人安全职责

1、认真学习和严格遵守各项规章制度，不违反劳动纪律，不违章作业，对本岗位的安全生产负直接责任。

2、精心操作，严格执行工艺纪律和操作纪律，做好各项记录，交接班必须交接安全情况，交班要为接班创造安全生产的良好条件。

3、正确分析、判断和处理各种事故苗头，把事故消灭在萌芽状态。如发生事故，要果断正确处理，及时如实地向上级报告，并保护现场，做好详细记录。

4、按时认真进行巡回检查，发现异常情况及时处理和报告。

5、正确操作、精心维护设备，保持作业环境整洁，搞好文明生产。

6、上岗必须按规定着装，妥善保管、正确使用各种防护器具和灭火器材。

7、积极参加各种安全活动、岗位技术练兵和事故预知训练。

8、有权拒绝违章作业的指令，对他人违章作业加以劝阻和制止。

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第3篇：安全卫生教育总结范文

【关键词】食品安全；高职院校；营养教学；实验方法

在现今社会中的食品安全质量问题引起社会各界广泛关注，而高职院校的学生与现在大、中、小学生一样，属于学生这个弱势群体，甚至因为教学水平和硬件设施的原因，可能还不如一些中学的食品安全卫生更有保障。因此，怎样更好地运用营养教学保障高职院校的食品安全卫生，成为高职院校教育工作者长期思考和改进的重点。本文中通过对营养教学试验方法的分析，为高职院校教育工作者特别是食品安全工作者提供一些借鉴和参考。

一、高职学校食品安全与营养教学相结合的重要作用

1.高职院校食品安全卫生问题简介

高职院校食品安全卫生主要表现在几个方面：

（1）食堂饮食安全卫生。大学的食堂可以说是食品安全事件的高发场所，一些高职学校食堂清洁设施陈旧老化，缺少必要的贮藏设备导致肉类的存储不合理以致生熟混放交叉污染，安全卫生的意识没有到位。

（2）学校周边食品安全卫生。高职院校周围有一些商店，这些商店没有通过有关部门颁发的营业资格证书，许多食材的卫生安全也令人担忧，如拉面馆，烧烤店，奶茶店，食材并没有经过严格的质检，这些小店数量多，环境差，无法保证其卫生质量安全，直接对各种学校的饮食健康安全构成威胁。但学校感到有心无力，屡禁不止。

2.保障高职院校的食品安全与营养教学实验的重要作用

营养教学实验与人们的身体健康和生活实践密切相关，病从口入，通过营养教学实验，可以了解不同人群营养需求以及营养健康知识，可以运用现代营养知识，预防各种食品安全隐患。食堂人员如果了解并掌握了这种营养教学相关知识，认识到食品安全卫生问题的严重性，提高食堂安全卫生程度，减少食品源危害，为高职院校学生营造和谐，健康的就餐环境，确保食堂的安全运行。

二、营养教学实验的具体方法

1.从高职高校实际出发，明确实验要求

在高职院校营养教学的实验过程中，各个高校有不同的硬件和设施参差不齐，必须针对学校不同的条件，从而进行不一样的操作。要能充分调动学生的积极性。教学过程和内容是整个营养教学实验的基础，也是重中之重，应开展有关营养学知识应用的训练，重视营养实验的应用技术，培养独立思考能力，明确实验要求。

2.创新营养实验教学模式，更新营养教学实验方法

（1）以赛促学。举办营养实验操作比赛，让学生分工合作。主动设计最具营养价值的食谱。调动起学生主动学习积极性。

（2）教学做一体化。整个营养教学实验以学生的操作为主体，教师作以必要的辅导，老师通过在实验的过程中暴露出来的问题可以在理论教学这个环节中强化学生知识的薄弱环节。

3.结合社会热点，丰富实验项目

一个社会热点往往会激发起学生的兴趣，营养教学实验方法可以具体针对与学生生活息息相关的食品作为实验的样品。当前社会上频频出现的“地沟油”事件，可以组织同学们将从超市里买来的正规品牌精制油与小摊位上的经过反复煎炸的劣质油作对比，让她们在学习营养实验的过程中对身边的食品做出正确的营养价值评判标准，学生也可以明白食品安全问题的重要性。

4.完善实验设备，充分利用现代教育技术

网络通讯等设备飞速发展，为教育学习带来了便利，将关于营养教学的实验方法的参考书，资料以及视频上传到网络共享，学生可以通过网络更快速地进行资料收集与整理，必要时可以用多媒体教学，更加直观易学，在学习的过程中适当插入一些小故事，增强学生学习兴趣。将传统教学模式与现当代先进教学模式相结合。

三、总结

在当代社会中，营养教学试验已经成为一个重要的教学方式，通过对传统营养教学实验的创新，充分调动学生积极性和创造力，培养学生的独立思考能力和自我表达能力。在营养实验教学的过程中认识到食品安全教育的问题并反思，检讨自身的不健康行为，从而取得更好的实验效果，同时让学生意识到高职学院食品卫生安全的严重性，所以应该更加大力宣传这方面的知识，确保高职院校饮食安全，健康，和谐与科学发展，为高职院校提供食品安全方面强有力的保障。

参考文献：

[1]包永华.论高职院校食品专业技能型人才的培养[J].现代农业科技， 2009（22）

[2]刘望，康林，高必达，陈冬美.面粉中毒麦成分检测方法研究进展[J].天津农业科学，2010（03）

[3]赵圣国，王加启，章玉涛，胡小丽，卜登攀，周凌云.乳及乳制品中IgG含量检测方法的研究进展[J].中国畜牧兽医，2010（11）

[4]张月义，韩之俊，季任天.浙江省食品质量安全监管现状及对策研究[J]. 河北农业科技，2007（11）

[5]窦勇.提高高职院校食品微生物课程教学效果的新思路[J].农产品加工（学刊），2009（12）

第4篇：安全卫生教育总结范文

一、领导重视，成立安全工作领导小组

组长：杜万金版权所有，全国公务员共同的天地!

副组长：王二铎冯金厂

成员：邸梦香郑焕英戚立英刘斌周瑞英

二、构建突发事件应急预警机构网络

三、将安全工作化整为零，明确分工，各司其职

开学初就要依照学校安全工作的各项具体要求，将工作分化到各个部门，形成齐抓共管的氛围。其中德育室、少先队、工会、总务处、卫生室等部门负责安全宣传教育工作、宣传工作。既要做到重点时期的强化宣传教育，又要长期经常性地开展宣教活动。总务处负责校园安全工作的硬件设施的配备和检查、维修，要做到配备齐全，一月一查，随时能用，同时在基建中要考虑到消防、疏散的空间需要，做到车能靠近、人能疏散。德育室负责将安全卫生教育内容尽可能地与各学科相关内容挂钩，在教师的教案中体现出安全教育内容，从根本上全面提高学生的安全卫生意识及能力，实现素质教育的目的。少先队负责学生的卫生、安全管理工作，在住校生中进行防火、防震、防中毒、防踩踏等突发事件的防范、自救知识的宣传。并严明安全管理制度，明确安全管理职责，将住校生的安全管理工作逐步正规化、科学化。卫生室除了加强对学生的卫生知识的宣传和检查，综合管理处要负责校园治安安全工作，要加强门卫、自行车管理工作。

四、加强安全知识宣传，普及安全防范自救知识

将三月份定为“校园安全知识宣传月”，各处室、各部门要通过报纸、宣传栏、板报、主题班会、报告会等形式，在全体师生中进行安全防范知识的宣传和教育。此项工作要从“三个代表”重要思想的高度，以高标准严要求的工作原则，版权所有，全国公务员共同的天地!踏踏实实地落到实处。

五、每年四月份开展一次突发事件应急演练

理论是实践的指导，但缺乏实践的理论是不能应对实际事件的。为了全体师生的生命财产安全，为了社会的稳定大局，学校要在充分准备的前提下，在四月份开展一次突发事件演练，从中找出不足，以便将应急工作开展得更加科学有效。

六、加强卫生知识的宣传力度,养成良好的卫生习惯

认真扎实地抓好学校集体外出及活动的安全工作，活动前有计划，有安全防范措施，有应急预案，活动后及时进行总结，保证集体外出和各种活动的安全；

认真做好校园周边环境整除工作，配合有关部门做好这一工作，使学校的周边环境适合教育教学活动，保证学校正常的教育教学秩序和安全；

重视传染性疾病的防治与管理，加强疾病防治知识的宣传教育，做好重点传染病的监测，控制流行性疾病在学校内大规模流行和传播；

加强学校交通安全管理与教育，邀请交警队和相关人员来校为学生进行交通安全知识讲座，增加交通安全知识，增强交通安全意识，认真做好学生接送车辆的管理工作；

七、提高安全意识，消除安全隐患

对学校每个角落进行地毯式的大搜查，发现隐患，及时整改，特别是教室的门窗、学校围墙、供电、食堂等更要定期检查，对较旧的电气设备、电线、食堂燃具、灭火设施等进行更换，杜绝隐患，学校消防员要按上级要求参加培训。在学校消防中发挥主力作用；学校食堂实行卫生安全责任制，确保教师学生饮食安全。

第5篇：安全卫生教育总结范文

学校食堂统一治理，共有22间，使用面积1540平方米，从业人员50人，全部办理健康证，每人都接受过卫生知识培训，户户都有卫生许可证，餐棚使用面积600平方米，存放垃圾使用桶10个。设专职治理人员2名，餐棚专职卫生工1名。食品操作间瓷砖化，饭台瓷片化，售饭窗口玻璃化，餐用具不透钢化，通风透气化。

一、提高认识，加强领导，建立治理体系

为了把食品卫生安全教育工作抓落实，学校高度重视，成立了食品安全工作领导组：校长张勇任组长，常务副校长杨念标任副组长，有伙管和学生会成员参与。各处室及分管部门签定食品卫生安全工作责任书，责任到人，分片包干。同时将学校食品卫生安全教育工作纳入到学校日常治理工作当中。建立健全食堂及集体用餐治理制度并放大上墙，有突发事故应急处理予案和报告制度，对食堂饮食卫生定期检查或不定期抽查。

二、适地宣传，加强教育，提高防护意识

为加强该项工作，要求学校食品卫生安全教育工作做到有计划、有制度、有检查、有汇报。同时，学校经常性地利用黑板报、专题讲座、安全教育等多种形式，开展符合学生特点、寓教于乐的食品安全教育，认真开展《中华人民共和国食品安全法》的宣传活动，广泛宣传卫生及食品安全知识，培养师生良好的卫生习惯，增强食品安全意识，提高学生自我防护能力，全面落实学校食品安全措施，维护广大师生的饮食安全和身体健康。学校开设的第二课堂中专门设立了食品安全常识课，学校还聘请公安、交警、消防、卫生防疫等相关部门的领导、专家到学校进行安全工作指导和进行相关讲座，诸多举措提高了全校师生员工的自我防护意识。

三、优化管理，提高效益

优化整合，分工负责。围绕学校提出的“服务、规范、高效、一流”八字工作方针，依照食堂招聘的16名工作人员的实际情况我们对其进行了优化组合，分编成为了面食制作组、副食制作组、分饭组三个组，每个组设有一名组长，对该组负责工作全权管理。每个组内再进一步细化分工，使每个工作人员都明确了自己的责任和职责。整个食堂管理工作实现了分工负责、各司其职，事事有人管、人人有事做的良好局面。

实行每日小结、每周一会制度。各代班组长做到了能及时总结每天工作，对员工不达标的地方及时解决处理，总结一天的全面工作，安排下一日新的工作，使员工在工作中不断提高，不断进步。坚持实行周五例会制度，食堂管理负责人认真听取各代班组长的工作汇报，并对食堂的整体工作进行总结和对下周工作进行安排，对员工的本周工作进行总结，帮助员工从工作思想、专业知识、技能和服务态度上都能得到提升。

提供安全、文明、满意服务，构建全员育人平台。食堂也是一个育人的地方。食堂对全体员工加强劳动纪律管理，规范服务流程，强化窗口服务形象管理，使用文明和善语言，提供文明、满意服务，使学生在进餐时受到了文明礼貌、诚实守信教育，配合学校加强就餐秩序管理，进餐时要求学生把食品废弃物放在规定的配餐盘空格内，用餐后把餐具送到指定地点，从方方面面、一点一滴上培养和教育学生勤劳节约、艰苦朴素、讲究卫生、谦让他人、讲究公德等良好的生活习惯和品质，更使食堂成为学校育人的第二课堂。

第6篇：安全卫生教育总结范文

校园饮食是校园安全的重要部分，本文以安全卫生的视角分析当下嘉兴市高校饮食环境现况，总结影响校园饮食安全的主要问题，提出营造安全卫生的校园饮食文化建设初探，以饮食文化带动饮食安全建设。

【关键词】

安全卫生；高校；饮食文化

一、嘉兴市高校饮食文化基本现状调查

笔者对嘉兴高校食堂卫生、服务管理、价格品质及反馈意见等几个方面展开调查，调查小组分别对嘉兴学院、南湖学院、嘉兴南洋职业技术学院、嘉兴职业技术学院及同济大学浙江学院进行调查研究。调查小组通过对250份有效问卷进行详细的数据总结后可得，各高校学生对于日常必须接触的食堂表示充分关心，反映问题集中在饭菜价格、卫生条件及菜式更新等方面。

二、从安全卫生角度看嘉兴市高校饮食文化存在的问题

1.校园周边流动摊贩盛行。

学生对校园食堂的评价及满意程度并不理想，围绕校区周围地域兴起广大的流动摊贩，他们能提高多种多样的风味小吃，选择多、速度快、口味佳使得客体更青睐于这种饮食。对于食堂就餐和在流动摊贩就餐所消费的支出进行比较，校园食堂在价格竞争上并不占优势，加之流动摊贩提供的食物更能够满足客体消费需求，甚至有配送服务等，使得校园食堂这一看似在一定范围内“独家经营”的主体受到强烈的冲击。

2.校园饮食的安全卫生不尽如人意。

现今校园食堂基本上存在着学校自主经营、专门后勤餐饮单位经营、外包其他餐饮单位经营三种形式，各种形式之间的安全卫生管理标准不一。其他校园饮食的个体经营户的安全卫生管理更加参差不齐。至于校外激烈的市场竞争和复杂的卫生环境，使得校外餐饮单位、流动摊贩等鱼龙混杂，在食品原材料、食品加工、制作销售人员等全过程的安全卫生无法得到保障。

3.校园饮食消费群体的安全意识薄弱。

消费群体主要是学生在对众多提供餐饮服务的单位缺失辨识能力，对于其是否合法经营、有无卫生许可等忽视，容易从价格、口味等单一导向去消费，同时缺少对食品安全及疾病预防等知识的学习。如针对流动摊贩所提供的食品，广大学生明知流动摊贩不可能有相关卫生许可、食材来源不明等情况，仍选择去消费食用。

4.校园饮食受社会食品卫生环境影响较大并反作用于社会环境。

社会食品卫生安全的缺失往往对校园饮食产生较大的影响，在《国家卫生计生委办公厅关于2014年全国食物中毒事件情况的通报》中，2014年全国发生的学生食物中毒事件为36起，较2013年增加8起；其中有26起为集体食堂中毒事件。

三、解决对策

以确保校内餐饮单位的主体地位，培养安全卫生的校园饮食文化是解决上述主要问题的基本思路。

1.校内餐饮单位的完善与升级。

要满足庞大学校人员的就餐需求，必须发挥校园食堂的强承载力，提升这第一主体的服务质量，吸引、吸收广大师生员工乐于在食堂就餐；集中力量对校园食堂强化责任管理，建立良好的安全卫生信誉，如创新菜品、收集反馈食客意见、公开透明食堂信息、内部监管与外部监督举报相结合等手段提高服务。

2.严格规范地对待校内餐饮的个体经营单位。

校园食堂是保障校园饮食安全的重点单位，为创造更多的用餐选择可适当引进极具特色的民族餐饮、风味小吃等，但对于外来餐饮单位进驻校内的筛选和审核必须十分严格规范，不仅要达到学校具体的标准，还要统一进行指导、培训和不定期抽查。

3.倡导校园饮食文化内涵。

安全卫生是就校园饮食主体而言的，环保节约则是对校园饮食客体而言的，结合起来就是校园饮食文化的基本内涵。重视校园饮食的安全卫生反映的是学校在管理上的态度及对广大师生员工负责，环保节约的饮食习惯反映的是学校人员的内在修养，两者相辅相成，共同促进以信赖为纽带的校园饮食文化形成。结合校园饮食公开透明的管理手段，宣传能够更好地促进校园饮食客体对校内餐饮的了解，潜意识地认可安全卫生的管理举措。加强对食品安全相关法律法规、食物中毒的急救方法、流行疾病的传播与预防、食品添加剂不当食用的危害等等具有较高实际应用价值的知识开展教育学习，提高学校人员对待不同餐饮单位能够有清晰明了地认知以及对自身健康负责的态度。

4.鼓励校园饮食文化推广活动的开展。

校园饮食文化能够反映学校特色，也能体现一个学校管理、育人的方针，积极有效的校园饮食文化不仅能满足学校人员日常饮食需求促进身心健康，还能加强对学校文化的认同感和自信心。

四、嘉兴市高校饮食文化的实际应用价值

以同济大学浙江学院为例，该校食堂专门后勤服务单位进行管理，在采购、存储、制作、供应等各个环节严格管理，相关责任人签署安全承诺书并予以公开。在2014年9月，该校食堂进行“阳光食堂”建设，实现高度高开透明，保障所有用餐着的知情权、监督权，公开接受广大师生对校园食品安全卫生的监督。同济大学浙江学院“阳光食堂”具体措施有：在粗加工间、切配间等包括仓库在内的后厨窗前各关键部位安装高清摄像头，并以视频同步传送至负责人办公室和食堂用餐大厅的电子监控显示屏上；在“阳光食堂信息公开栏”上就原材料索证、食材采购合同、废旧油脂回收处理合同、工作人员健康证等资料进行公示等等。该校目前作为培养学校独特饮食文化第一步上已经有实际效应的体现，但要形成一定的饮食文化体系仍需多方面的探索与发展，除了建立起一套完善的校园食堂管理制度外，针对校园可能突发的饮食安全问题的预案建立，独特餐饮风格口味的形成，广大校园饮食客体良好餐饮习惯的养成等仍需进一步探索。

作者：胡馨 陈佩 陈轶甄 单位：同济大学浙江学院

参考文献：

[1]吴全宏.浅谈高校校园饮食文化建设[J].黄冈职业技术学院学报,2010,(4):93-95.

[2]周新建.构建校园饮食卫生安全的协调保障机制[J].教书育人高教论坛,2013,(12):26-27.

第7篇：安全卫生教育总结范文

关键词：防治；疾病；卫生活动

1卫生活动内容

①营造安全的环境氛围。张挂预防疾病旗帜与标志，粘贴安全卫生标语以及宣传画，发放卫生安全活动相关资料。②积极开展卫生集会活动。呼吁广大群众对安全卫生工作积极重视，提升人们的卫生安全意识，对于卫生安全工作表现突出的集体个人及时进行表彰。③搜集与发表与卫生安全工作相关的提案、标准与论文。④接受卫生安全部门管理安全卫生的制度，检查机械设备、建筑、电器安全以及计划周期的卫生安全。⑤通过寓教于乐的模式开展演讲会，播放对火灾事故进行预防的安全卫生教育工作的录像与幻灯，给人们散发安全卫生材料与请柬，邀请人们参观现场，便于安全卫生工作的互相合作。

2防治疾病卫生活动中存在的问题

2.1缺乏有效的管理制度 卫生活动管理制度是联系自身情况与外部环境，对可能产生的卫生危机有效预测，之后制定出针对性措施，一旦卫生活动出现问题，就可以将其进行化解，重新开展卫生活动的整套制度。我国卫生活动管理制度陈旧，内容不清，存在着严重的多头管理问题。政府缺乏一定的投入，卫生事业改革逐渐产生市场化取向，促使在城市配置了80%的卫生经费，城市的卫生活动经费又集中在大医院，致使卫生活动费用严重短缺。

2.2严重缺乏与过剩卫生资源共存 ①很多偏远地区卫生活动难的问题非常普遍，②很多地区产生了卫生活动频繁开展的现象。

2.3卫生活动法律意识薄弱 其实我国很早就已经明确规定了卫生活动开展的责任，处理卫生疾病的措施，可见基本上卫生活动开展是有法可循的，但是通过非典事件能够看出，很多地方政府部门并没有遵守相关法律与法规，表明他们还是具有淡薄的法律意识。

3防治疾病卫生活动的影响因素

3.1市场经济制度 ①市场经济制度下，由于不够健全的社会保障制度，卫生活动的公正性正在面临着考验，忽视了不正当开展卫生活动的现象，政府与相关部门投入卫生事业受到影响，经济发展改革与执法力度也面临着挑战。②全面开放，东西方文化的融合，对我国传统文化带来了冲击，其中非常多的阴暗内容，例如迅速增加的艾滋病，不断流行的性病等，都对卫生活动开展造成了威胁。③产生的不断发展，工业企业的发展势必会造成新的卫生问题，加之不够完善的卫生法律，缺乏有效的执行力度，不科学的产业结构等因素，也会阻碍卫生活动的开展。

3.2逐渐改变的人口与生活方式 人口的改变，迅速增加的老龄化人口为慢性病的增加制造了基础；期望延长寿命缓慢增长无法及时对生活环境的危险因素进行有效干预相关的卫生活动政策无法跟上；经济不平衡的发展决定了我国各种人群的疾病特点、主要健康问题的多样化，迫切需要开展各种卫生活动。不断改变的生活形式，食物结构的改变，文明病与贫困病共存，体现出了多样化的保健要求；消费与用药行为，以及娱乐方式的改变，逐渐增强了人们价值取向，人际关系日益复杂，都体现出了卫生学意义。

4防治疾病的卫生活动对策

预防与治疗之间的关系，是彼此结合的关系。预防包括除四害、做好集体、个人与环境卫生，以及加强人们体质、身体抵抗力的全部措施。只有做好卫生防治工作，才是治本的方法[1]。预防是措施，治病是目标。

4.1加强党的领导 这是卫生活动顺利开展并且良好发展的保证，党应当重视这一工作，真正将卫生活动安排到日常工作规划之中，并且全面实施调查工作，编制出具有一定可行性的疾病防治措施，统一进行组织和检查，进而有效做好这一工作，为了将卫生活动做好，一定强化思想政治工作，积极进行宣传教育[2]，首先明确卫生活动的目的，意义与做法，并且对各种错误思想开展积极斗争，同时鼓励群众自觉广泛的参与其中，还需要宣传教育卫生活动。

4.2组织卫生活动队伍深入开展疾病防治工作 尽量安排卫生活动相关人员，组成防治疾病的专业队伍，深入到基层第一线，对疾病的防治工作大力开展，同时还需要培训一些没有脱产的保健人员，促使他们紧密合作开展卫生活动。

在党领导下，与卫生活动紧密结合，在卫生知识的宣传上，在对疾病进行普查治疗上，以及在卫生活动中培养骨干分子与构建保健卫生网上，都发挥了关键作用。为了促使卫生医务人员可以有效开展活动，并且起到最大作用，需要将他们稳固的构建以卫生作为基础以及从生产实际出发、服务于生产的思想，对于那些醉心于个人名利的人员进行批判。

4.3充分依靠政府 组建专业队伍，是非常关键的，不可或缺的。但是假如不能依靠政府，积极深入的开展卫生活动，促使专业队伍与政府相结合，与卫生活动彼此融合，更好的完成防治疾病的卫生任务是不现实的。应当认识到防治疾病是卫生活动的目标，一旦深入的进行宣传，就会成为群众的自觉行为。要想保证防治疾病卫生活动顺利开展，还需要坚持中西结合的政策方针，重视总结与推广行之有效的防治疾病的方法，可以更好的确保防治疾病工作。

卫生活动是国家管理的重要内容，其有效性借助于社会各界的广泛参与，要积极引导与动员社会行业的广泛力量。社会要创造卫生活动开展的环境，促使群众主动参与。要对卫生活动有效加强，①需要具有个体医疗系统；②具有群体卫生系统；③具有卫生筹资系统。这些系统都与加强人们身体健康的目标紧密联系，彼此配合，任何方面产生问题，都会影响卫生活动的开展，因此，只有政府积极开展卫生活动，才能彻底防治疾病。

参考文献：

第8篇：安全卫生教育总结范文

关键词：设备；技术管理；安全生产能力

中图分类号：TU714 文献标识码：A 文章编号：1001-828X（2014）011-0000-01

作为安全主管部门，我们始终把安全放在第一位，采用科学的管理方法，建立严格的管理制度，从人防、物防、技防等方面做了大量工作，下面着重从加强设备管理（设备自身、操作者、操作方法等）方面，谈一下如何提高安全防范能力。

发生安全事故的主要因素是设备，因此安全管理是设备管理的重要组成部分。设备选型必须树立安全第一的原则，不能片面追求价格、成本、生产效率等因素而忽视或降低安全指标。设备的安装调试必须按照设计要求严格进行，确保设备安全。设备操作要有规程，人员上岗要有培训，设备使用过程中要检查好、维护好、保养好。设备改造要包括安全装备的更新换代，同时要充分考虑安全方面的问题。我们进行的设备月度检查以及关键过程测评，都把安全作为其中的重要部分，目的就是确保设备安全，从而保证人身安全和生产安全。

发生安全事故的主要因素还有人。设备的操作、检查、维修、保养都是由人来完成的，因此加强操作、维修人员的管理非常重要。操作、维修人员上岗前，必须进行操作、维修技能的培训和安全教育培训，考核合格后才能发放操作证，持证上岗。通过教育培训，使操作、维修人员具备必要的安全生产知识，熟悉有关的安全生产规章和安全操作制度，掌握本岗位的安全操作技能，确保安全生产。针对每台设备都建立有操作规程和作业指导书，对维修、操作人员进行规范、指导，最大程度地确保生产安全。

在加强本厂职工安全管理的同时，更加注重外协施工队伍的管理。我厂的设备外协维修单位有几十家，如不加强管理，将给安全生产带来极大的隐患。在与外协单位签订外协维修合同时，必须同时签订职业健康安全、安全、环境协议书，明确双方的权力和义务。外协单位进厂前必须按照企业的相关规定进行教育培训，办理完相关手续后才能进厂维修。在维修工程中由项目负责人进行现场监督，发现安全隐患立即停工进行整改。每年对外协单位进行一次综合测评，测评内容包括维修质量和维修安全，如果测评不合格，将不允许进厂进行维修工作。

特种设备管理是安全管理的重中之重。对特种设备我们派专人进行管理，并制定了特种设备管理规定。特种设备必须购买持有相应制造许可证的生产单位制造的符合安全技术规范的特种设备，由具有国家相应安装许可的单位负责安装工作，开工前应照规定向特种设备安全监察部门办理开工告知手续，安装完成后，本单位向有关特种设备检验检测机构申报验收检验。对各类特种设备进行登记注册，建立设备档案，制定相关的设备管理制度和安全操作规程，操作人员持证上岗，严谨无证操作，定期进行检查、巡视，并做好记录，按照规范定期检验，严禁设备带病运行、超负荷运行。通过上述一系列措施，来保证特种设备的安全管理。

第9篇：安全卫生教育总结范文

现将本学期各项工作总结如下：

一、园务管理：

安全工作是幼儿园最重要的工作之一，我们通过定期学习提高员工的思想认识，通过定期检查及时发现不安全隐患，努力做到防患于未然。

园务管理关注“人文关怀”，对教工从思想、生活上实行人文关怀。发挥党、工、妇、团各组织的作用，以及教代会督促民主管理的作用，利用重大节日开展主题系列活动。开展集体过“三八”活动，为教职工办好事、办实事，对教职工进行健康体检，为女教师人人上安康保险。搭建园长、保教、后勤主任学习、培训交流平台，每月为教职工或家长培训讲座一次。组织教师参加普法考试，发挥党支部作用，与群众开展谈心活动和党员义务服务活动。加强对保育员、炊事员的培训考核，举办保育员基本功技术比武。努力做好卫生保健工作、幼儿食品卫生工作、安全工作、档案工作、通讯报导工作。 二、师资队伍：

幼儿园树立目标意识，加强对骨干教师队伍与新教师、临时代课教师的管理与培养。提高教师教学能力、科研能力、基本功的培训和运用现代教育信息技术能力。全体教师参与园本教研与评价课程实践。

全园以教研组为单位，开展园本培训活动，加强师资队伍每月一次的培训，在教师中开展五个一活动：“读一本教育名著，写出读书随笔；上一节公开课，写出教后反思；整理一个教育故事，写出案例评析；开展一个小课题研究，写出教育论文；研究一位名师授课，写出成长感悟”通过评价，不断提高幼儿园保教质量。 三、卫生保健工作

做好卫生保健工作是完成好幼儿园“保育”工作的关键。一是提供营养均衡的膳食，保证幼儿生长发育的需要，幼儿身长、体重达标。二是常规性与季节性卫生保健工作相结合。幼儿与员工体检率达100%；三是开展形式多样的户外体育活动，增强幼儿体质。我园坚持开展户外体育活动，把早操活动、体育课、户外活动作业每天、每周有计划的活动，家园配合自制了一批体育玩具，丰富了各班户外体育活动的内容。坚持做好每日的晨、午检工作，常规的卫生及消毒工作我园一直长抓不懈，配合区医院做好牙齿测查保健等检查工作。今年6月份区卫生防疫站到园检查效果良好，另发现紫外线光度不足我园及时进行了更换。四是全力做好甲1H1防空流感工作。

成绩：本学期流感为零，幼儿园无重大安全责任事故。2009年12月保健医被评为“杏花岭区卫生保健先进工作者”

四、教研工作

园本教研以教科研为抓手，重点搞好“园本教研制度建设与教师发展”教研重点：围绕如何进行有效教学？保教并重在日常环节中的渗透。开展园本教研“同课异构”活动的外出观摩与本园语言教学二次研讨，通过“示范课、特色课、模仿课”多样化的方式活动；开展音乐、计算教学轮教活动。骨干教师下乡支教活动，师徒帮教结对活动不同范围开放活动。不断摸索与研发具有实幼特色的课程。加强教师对教育案例、教育教学的反思能力，提高她们的业务素养。园内教师优秀案例、课例的解读学习活动。激发教师参与科研活动的积极性，并形成课题定期交流研究进度制度。保育员双周四例会制度。并进行操作规程再学习活动。彰显国际象棋办园特色。开展园本教研，不断摸索与研发具有实幼特色的课程。 五、家长工作

我园把做好班级家长工作作为基础，以全园、年龄段、各班、个别为不同形式的组织形式开展丰富多样的家长活动。先后召开家长会、举办家长学校讲座4次、举办校园家长开放日1次，邀请家长参加家园亲子运动会、放飞梦想迎六一家园文艺成果展示会，周末早操时间特色汇报反馈，向家长发放幼儿半日活动观察记录表，学期致家长的一封信。“六一”与各共建单位实现联动，扩大本园影响力取得了良好的效果。我园还通过召开家长委员会议加强与家长的沟通，开展家长对幼儿园工作满意度调查问卷，虚心听取家长们的意见和建议。

六、后勤工作

幼儿园后勤管理为教育教学服务，创设适宜幼儿发展的物质条件。添置盆花350盆。做好幼儿园内绿化养护工作。强化安全卫生工作制度，切实抓好安全卫生工作和春季传染病的预防工作。定期开展安全演练、法制教育、心理健康等教育活动，定期做好安全卫生工作的宣传工作。后勤厨房人员做好各类餐点按时提供给幼儿，把好采买关、认真做到餐具一餐一消毒。行政人员积极为保教第一线服务，及时提供教学用品、安排器具用品的维修保养等，保证班级教育工作的顺利开展。

七、信息技术：

资料管理实现无纸化，建设园内教育资源公共库。利用教育在线和杏花教师家园、实验幼儿园教师博客圈网络平台，实现教师交流、沟通的快捷化。利用园所网络资源，为教师提供最及时的学前教育信息、优秀经验、先进理念。

成绩：2009.5获杏花岭区通讯工作先进集体。

八、媒体报道

山西日报2009年6月1日第二版刊登了《国际象棋大师的摇篮》记者温玉星