水产市场分析精选(九篇)

前言：一篇好文章的诞生，需要你不断地搜集资料、整理思路，本站小编为你收集了丰富的水产市场分析主题范文，仅供参考，欢迎阅读并收藏。

第1篇：水产市场分析范文

水产养殖过程中，受个体体质、人工操作、环境变化等多种因素的影响，养殖动物成活率不可能达到100%。不过，只要养殖户做好清塘工作、放养优质种苗、科学投喂饵料、重视病害防治、加强水质管理，就可以将死亡率控制在合理的范围内，避免生产中出现非正常死亡的现象。

常见的水产养殖动物非正常死亡的原因有：被投毒或周围工厂污染，药物使用不当，饵料使用不当，施肥不当和池塘管理疏忽等。养殖户遇到被投毒或周围工厂污染引起鱼、虾、蟹死亡的情况时，要及时向公安机关、环保部门、水产部门反映，并注意保留相关证据。而药物、饵料、肥料等投入品使用不当或池塘管理疏忽引起的非正常死亡是完全可以避免的。下面列举一些生产事故实例，希望广大养殖户能引以为戒。

一、药物使用不当引起的死亡

实例一：某面积为9亩的池塘，年初放养鲫鱼15 000尾、草鱼800尾、鲢鳙鱼3800尾，7月初套养草鱼夏花7500尾。7月下旬，本文由收集整理鲫鱼发生暴发性出血病，养殖户泼洒了苯扎溴铵和戊二醛合剂，并让鱼内服恩诺沙星钠、大蒜素等药物，治疗10天后，仍有鲫鱼零星死亡。养殖户于是又泼洒了100毫升/瓶的“出血止”（主要成分辛硫磷）16瓶，第二天草鱼种（平均规格100克/尾）、鲫鱼（平均规格250克/尾）出现大量死亡，前后共死亡草鱼种3000余尾、鲫鱼1000余尾，另有少量鲢、鳙鱼死亡，直接经济损失近5000元。

笔者分析认为，这是一起用药剂量过大造成的鱼类死亡事故。“出血止”按说明水深1米时每瓶可用于5～6亩，该塘口用量应为4瓶，而养殖户实际用了16瓶，为说明书标示用量的4倍，故造成鱼类死亡事故的发生。

在水产养殖中，一定要慎用药物，尤其是硫酸铜以及菊酯类、有机磷类杀虫药物，因为这些药物对鱼类的毒性较高，如果频繁使用或大剂量使用，会导致鱼类肝胆综合症的发生甚至中毒死亡。在鱼、虾、蟹发病时，笔者建议养殖户请专业技术人员诊断，科学用药，切忌过量过频用药，用药后注意观察，发现鱼、虾、蟹有异常应及时采取换水、解毒等补救措施。

实例二：某面积为60亩的蟹塘，因池中蓝藻较多，养殖户于8月中旬全池泼洒了杀蓝藻药物。用药当晚河蟹躁动不安，养殖户发现后采取了换水、增氧、泼洒解毒剂等措施，但仍出现河蟹大量死亡现象，损失过半。

笔者分析认为，不恰当地使用杀蓝藻药物是事故发生的直接原因。蓝藻在适宜的ph值、温度、光照等条件下会形成优势种群，抑制其他有益藻类的生长。全池使用杀藻药物，蓝藻大量死亡后分解产生蓝藻素、硫化氢等有毒物质，池底很容易缺氧，加之解救不及时而导致事故的发生。蓝藻重在预防，蟹池养护好水草、避免水体富营养化是预防蓝藻的重要措施。蓝藻泛滥时，尽量采取人工捞除、换水的方法，只可在下风向外局部使用药物，高温季节谨慎用药。

二、施肥不当引起的死亡

某面积为40亩的精养池塘，于6月初施肥，施肥后第四天夜

间鱼类出现严重浮头，连最耐低氧的鲤鱼都有死亡，损失较大。

我们到现场时，事故池塘池水呈红色，为坏水；另有非事故池塘池水呈黄绿色，为水产养殖较好的水色。经调查了解，事故池塘施肥之前池水也呈黄绿色，透明度为25厘米，为较肥的池水，不需要再施肥。养殖户不恰当地施肥，引起池塘中的藻类过度繁殖后又大量死亡，藻类光合作用产氧减少，同时死亡藻类分解耗氧，导致水中溶解氧含量急剧下降，引起鱼类缺氧死亡。

池水中溶解氧90%来源于藻类的光合作用，因此要保持水体适宜的浮游生物量，即要保持水体适宜的肥度。该事故提醒广大养殖户，施肥也要注意安全：首先，要看水施肥，只有在水质较瘦时才有必要施肥（可根据透明度大小判断水质肥瘦，透明度20厘米以下的为肥水，透明度30厘米左右为中等肥度，透明度40厘米以上为瘦水）；其次，在肥料的选择上，建议养殖前期以发酵后的有机肥为主，中期以无机肥为主，后期一般不施肥；再次，在施肥方式上，基肥要一次施足，追肥要少量多次。

三、饲料使用不当引起的死亡

某面积为60亩的成鱼养殖池塘，养殖户于10月份拉网准备出售部分鱼，发现鳊鱼出血症状明显，又赶紧将出塘的鱼放回池中。到了第二年2月，5000余千克鳊鱼全部死亡。3月初再次拉网，草鱼成鱼肚皮朝上，腹部膨大，鳞片疏松，烂鳃，镜检仅发现少量车轮虫，解剖见明显肝胆异常。草鱼因不耐运输，出池时只售7元/千克（当时市场价9.6元/千克），该池亏损近10万元。

经了解，养殖户投喂的饲料蛋白含量为30%，来自小厂家。此次事故的发生，可能是因为草食性鱼类摄食的饲料蛋白含量偏高，且饲料质量可能也存在问题，导致鱼类肝胆病变、体质虚弱、不耐拉网、不耐低氧。

笔者建议养殖户科学投饵：首先，选择品牌饲料，小厂家生产的饲料质量没有保证；其次，饲料蛋白含量要合理，主养草食性鱼类成鱼的池塘将饲料蛋白控制在28%以下，同时适当搭配青饲料；再次，不可过量投喂，控制在鱼类七八成饱即可，遇到低气压天气少投或不投料。

第2篇：水产市场分析范文

关键词：来水量 泄洪能力 水位变幅

中图分类号： TV652.2 文献标识码：A

1 基本概况

1.1 流域概况

陈大院水库位于伊通河支流新凯河分支雷家河上，新凯河是伊通河的一大支流，发源于伊通县大黑山，流经公主岭市范家屯、大屯等地，在农安县开安乡转向老新凯河，经华家镇中央排水路，在农安镇南汇入伊通河。全长131km，流域面积3595km2。

水库位于长春市汽车产业开发区境内，距离东风大街红旗广场0.47km，总库容10.48万m3，库区面积为39390m2，坝长543m。天然情况下水库控制面积2.55km2。经现场勘查及调查，目前由于城市规划及道路修建，集水区域为西湖大路以西、水库坝址以东、东风大街以北、迎新路以南，汇水面积为1.29km2。

1.2 水库水源

水库补给主要依靠天然降雨，目前，由于城市规划以及受人类活动的影响，水库来水主要依靠1.29km2区域内的降水补给，另外包括区域内部分居民及工厂排放的污水。

1.3 水库主要建筑物

陈大院水库目前主要工程建筑物由均质土坝、泄洪洞、进水涵管组成。

2.水文计算

2.1 水文气象

该区域平均年降雨量为575mm，多年平均蒸发量821mm（E601），多年平均径流深为70mm，项目区域地处我国东北地区长春市。长春地区属大陆性季风气候区，在全国干湿气候分区中，地处湿润区向亚干旱区的过渡地带。气温自东向西递增，降水自东向西递减。春季较短，干燥多风；夏季西太平洋副热带高压常与东南移动的贝加尔湖的冷空气交汇于此，温热多雨。秋季天高气爽，日夜温差大；冬季漫长，在强大的蒙古高压控制下，气候寒冷而干燥。具有四季分明，雨热同季，干湿适中的气候特征。[1]春季干旱多大风，夏季温热多雨，秋季晴冷温差大，冬季严寒而漫长的气候特点。多年平均气温为5.8℃，最高气温38.5℃，最低气温零下36.5℃。

2.2年径流量计算

水库所在区域无实测水文资料，本次径流计算，主要依据《长春市水资源调查评价》成果中多年平均径流深及变差系数Cv值等线图，进行分析计算。水库来水按照保证率75%及多年平均径流量计算。多年平均径流量及75%保证率条件下径流量计算成果如下：

2.3 水库水位-库容曲线计算

水库水位～水面面积关系和水库水位～库容关系是水库的两项基本技术资料，一般由实测库区地形图量算得出。为了便于查用，通常制成关系表或关系曲线的形式。[2]根据2010年9月4日对陈大院水库地形进行勘察及测量，绘制库区内等深及等高线，假定坝顶高程为201.00m，计算绘制出陈大院水库水位-库容曲线，见图1。

图1 陈大院水库水位-库容曲线

2.4 水库洪水计算

对于小流域暴雨洪水的研究，国外最早从1851年莫尔万希提出流域汇流时间概念和用暴雨径流成因公式计算洪水以来，国内外对小流域的研究至今己有一百多年的历史.研究方法主要有经验公式方法、推理公式法和概念性系统模拟办法等。4陈大院水库集水面积较小，为无水文观测资料地区。采用暴雨途径推算设计洪水。

2.4.1设计暴雨计算

设计暴雨计算中采用的各时段暴雨统计参数，由陈大院水库坝址以上流域重心所在位置在1989年《吉林省暴雨图集》中查算。设计暴雨计算成果见下表：

2.4.2设计净雨

设计暴雨统计参数从《吉林省暴雨图集》等值线查得。因水库地处长春市西北部，本区域及其周边无综合的（P+Pa）～R产流参数，设计净雨采用1981年《吉林省暴雨径流查算图表》产流参数成果第Ⅳ1区“伊通河新立城下游包括新凯河”径流系数计算。

设计净雨计算参数按表4选择。

由表2-5可知，当发生50a一遇洪水时，1日最大洪水总量达14.5×104m3；水库要求泄洪，当发生20a一遇洪水时，1日最大洪水总量为10.4×104m3；当发生10a一遇洪水时，1日最大洪水总量为7.8×104m3。

3 水库泄洪能力计算

根据测量及勘查，水库泄洪洞距离水库大坝南端160 m，底板高程为197.8m，泄洪洞宽1m，高度1.2m，进水口宽4.0m，收缩段长4.5m，出口处高程为176.20m，泄洪洞总长18m。

水库泄洪洞为单孔1.0×1.2m方形钢筋砼坝下涵洞，其进口底板高程为197.8m，出口底板高程196.80m，泄洪洞总长18m。

根据有压涵洞的过流公式计算现状泄洪洞的泄流量：

（5-8）

式中： μ — 流量系数；

—泄洪洞出口断面面积；

T0—上游水面与洞出口底板高程差，m；

—灌溉洞出口断面水流的平均单位势；

a—出口断面洞高；

—出口断面平均单位势。

—某一局部能量损失系数；

—与相应的流速所在的断面面积；

—洞某一段的长度；

—与相应的断面面积；

—与相应的谢才系数；

—与相应的水力半径；

—灌溉洞出口断面水流的平均单位势能=β；

β—势能修正系数，出口斜坡扩散取β=0.5～0.85

单孔1.0×1.2m钢筋混凝土方涵，进水口过水断面总面积2m2，进口洞底高程为178.50m，泄流能力按有压流计算公式计算，泄洪洞泄流计算成果分别见表6和图2。

4 结论及建议

4.1 陈大院水 库自然流域面积为10.23km2，由于城市规划等人类活动影响，目前汇水区域为西湖大路以西、水库坝址以东、东风大街以北、迎新路以南，汇水面及为1.29km2。水流方向为自西向东方向。

4.2陈大院水 库库区面积为3.939×104m2，最大库容为10.48×104m3。

4.3水库泄洪 洞距离水库大坝南端160m，底板高程为197.8m，泄洪洞宽1m，高度1.2m，进水口宽4.0m，收缩段长4.5m，出口处高程为176.20m，泄洪洞总长18m。

4.4当发生暴 雨时水库主要通过单孔1.0m×1.2m方形钢筋砼泄洪洞，向下游排洪，无非常溢洪道。

4.5通过对库 区地形图测量，以坝顶假定高程201m，2010年9月4日水面高程为198.30m，湖底高程为195.65m，库容4.564×104m3，最大水深2.65m，平均水深1.33m。

4.6丰水年与 枯水年年际之间的水位一般变幅在2～3m之间。

4.7水位在4-5 月份出现最低值，9-10月份水位出现最高值，年内水位变幅一般在1.5m左右。

4.8通过不同 频率的1日最大暴雨计算，当发生50a一遇洪水时，1日最大洪水总量达14.5×104m3；水库要求泄洪，当发生20a一遇洪水时，1日最大洪水总量为10.4×104m3；当发生10a一遇洪水时，1日最大洪水总量为7.8×104m3。

4.9通过现场 勘查，水库由于运行对年，淤积较为严重，库容减少，泄洪洞年久失修，底板被淤泥覆盖，出口段边墙倾倒，因此建议对水库进行改造过程中，一方面要对水库进行清淤，同时要重新修筑泄洪洞，增加水库洪水调节能力，使库安全运行。除此之外要截流污水，还应增加上游雨水的收集，使水库在保证正常来水的提前下，还要确保水库不受污染，水质满足景观娱乐用水水质指标的要求。

参考文献

[1] 曹艳，冯璐璐. 伊通水文站历年洪水特性分析.气象水文海洋仪器[J].2011（2）：109.

[2] 周黔生.用水库水位—库容曲线来推求水面面积和平均水深的方法 浙江水利科技[J].2000（4）：32.

[3] 闫智云.小浪底水库水位分析.中国西部科技[J]. 2011年（8）：4.

第3篇：水产市场分析范文

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第4篇：水产市场分析范文

饲料颗粒机主要是将玉米、豆粕、秸秆、草、稻壳等粉碎物直接压制成颗粒的饲料加工机械。该设备广泛应用于大、中、小型水产养殖，粮食饲料加工厂，畜牧场，家禽养殖场，个体养殖户及中小型养殖场，养殖户或大、中、小型饲料加工厂使用。成品用于饲养兔、鱼、鸭和实验动物。

产品优势

1.优质精钢制造。

一般来说，木屑、玉米秸秆等压缩成型需要很大的压力，在同类制粒设备中，辊轮部件是整个设备的中心部件，本产品采用优质合金钢，提高了辊轮的使用寿命，适应不同的物料，保证了压制效果。且设备占地面积小、噪音低。

2.成品利于储存。

使用本设备制作粉状饲料或草粉时，不需（或少许）液体添加即可进行制粒。因此制作出的颗粒饲料的含水率基本为制粒前物料的含水率，更利于储存。本机制成的颗粒硬度高、表面光洁、内部熟化程度比较充分，可提高营养的消化吸收，又能杀灭一般致病微生物及寄生虫，能比混合粉状饲料获得更高的经济效益。

市场分析

我国养殖业规模比较大，主要畜禽数量在世界上占比都很高。其中，生猪的养殖量占到世界总量的一半左右；水产养殖量目前已占世界总产量的70%左右，显然我国养殖业的发展空间很大。颗粒饲料越来越成为畜牧养殖业不可或缺的部分，这就为颗粒饲料行业提供了广阔的发展前景。

经营条件及效益估算

秸秆制饲料生产机共有十种型号，单台售价从最低5800元到最高128万元不等。以开办一个月生产100吨的秸秆生物饲料厂为例，使用一至二台锤片式粉碎机，每天加工秸秆粉2―4吨，秸秆粉成本以0.10―0.12元/斤计，生物饲料制作费用不到0.02元/斤，折合生物饲料成本价0.12―0.14元/斤，市场售价0.26―0.30元/斤，月产一百吨利润达2.5万元；以生物饲料为基料为例，使用中小型系列颗粒饲料机制作全价生物颗粒饲料，成本价0.20―0.40元/斤左右，市场售价0.40―0.60元/斤左右，月产一百吨利润即为4―5万元。

第5篇：水产市场分析范文

近年来，随着城镇化快速推进和经济社会稳步发展，我国城市用水人口和用水需求大幅度增长，供水普及率和服务能力不断提高，但是，城市用水总量基本保持稳定，维持在500亿立方米/年左右。

我国是一个缺水的国家，人均占有水资源不足2200立方米，仅为世界平均水平的28%，而且时空分布不均衡。随着我国经济社会建设事业的不断发展，资源性缺水、水质性缺水和水环境污染已经成为经济与社会可持续发展的重要制约因素。

今后加强城市节水工作，还要进一步完善节水法律法规、政策和标准体系，提高节水的法制化水平，切实调动和提高社会各界节水工作的积极性和主动性。要进一步提高节水工作在城市发展中的地位，加大节水工作责任制。要充分发挥经济杠杆和市场引导作用促进城市节水工作。发挥水价改革对城市节水的作用。要增强节水减排科技支撑能力，加大节水科技投入和推广力度，并进一步创新方式，加强宣传动员和公众参与。

【目录】

第一部分 摘要

一、节水公司概况描述

二、节水公司的宗旨和目标

三、节水公司目前股权结构

四、已投入的资金及用途

五、节水公司目前主要产品或服务介绍

六、市场概况和营销策略

七、主要业务部门及业绩简介

八、核心经营团队

九、节水公司优势说明

十、目前节水公司为实现目标的增资需求：原因、数量、方式、用途、偿还

十一、融资方案(资金筹措及投资方式及退出方案)

十二、财务分析

1.财务历史数据

2.财务预计

3.资产负债情况

第二部分 综述

第一章 节水公司介绍

一、节水公司的宗旨

二、节水公司简介资料

三、各部门职能和经营目标

四、节水公司管理

1.董事会

2.经营团队

3.外部支持

第二章 技术与产品

一、技术描述及技术持有

二、产品状况

1.主要产品目录

2.产品特性

3.正在开发/待开发产品简介

4.研发计划及时间表

5.知识产权策略

6.无形资产

三、节水产品生产

1.资源及原材料供应

2.现有生产条件和生产能力

3.扩建设施、要求及成本，扩建后生产能力

4.原有主要设备及需添置设备

5.产品标准、质检和生产成本控制

6.包装与储运

第三章 节水市场分析

一、节水市场规模、市场结构与划分

二、目标市场的设定

三、产品消费群体、消费方式、消费习惯及影响市场的主要因素分析

四、目前节水公司产品市场状况，产品所处市场发展阶段(空白/新开发/高成长/成熟/饱和) 产 品排名及品牌状况

五、市场趋势预测和市场机会

六、行业政策

第四章 竞争分析

一、有无行业垄断

二、从市场细分看竞争者市场份额

三、主要竞争对手情况：公司实力、产品情况

四、潜在竞争对手情况和市场变化分析

五、节水公司产品竞争优势

第五章 节水市场营销

一、概述营销计划

二、节水销售政策的制定

三、节水销售渠道、方式、行销环节和售后服务

四、主要业务关系状况

五、节水销售队伍情况及销售福利分配政策

六、促销和市场渗透

1.主要促销方式

2.广告/公关策略、媒体评估

七、节水产品价格方案

1.定价依据和价格结构

2.影响价格变化的因素和对策

八、销售资料统计和销售纪录方式，销售周期的计算。

九、节水市场开发规划，销售目标

第六章 投资说明

一、资金需求说明(用量/期限)

二、资金使用计划及进度

三、投资形式(贷款/利率/利率支付条件/转股-普通股、优先股、任股权/对应价格等)

四、资本结构

五、回报/偿还计划

六、资本原负债结构说明

七、投资抵押

八、投资担保

九、吸纳投资后股权结构

十、股权成本

十一、投资者介入公司管理之程度说明

十二、报告

十三、杂费支付

第七章 投资报酬与退出

一、股票上市

二、股权转让

三、股权回购

四、股利

第八章 风险分析

一、资源风险

二、市场不确定性风险

三、研发风险

四、生产不确定性风险

五、成本控制风险

六、竞争风险

七、政策风险

八、财务风险

九、管理风险

十、破产风险

第九章 管理

一、节水公司组织结构

二、管理制度及劳动合同

三、人事计划

四、薪资、福利方案

五、股权分配和认股计划

第十章 财务分析

一、财务分析说明

二、财务数据预测

1.销售收入明细表

2.成本费用明细表

3.薪金水平明细表

4.固定资产明细表

5.资产负债表

6.利润及利润分配明细表

第6篇：水产市场分析范文

【关键词】：冷链物流；现状；问题；策略

1、研究背景

近年来，随着人们物质生活水平的提高，人们对冷藏食品的消费需求也逐年提高，初级农产品、各类水产品、速冻食品、包装熟食、奶制品、花卉等为代表的冷藏物流越来越受到关注。

2008年底，国家发改委下发的《关于进一步做好流通领域国债项目储备工作的通知》将农产品冷链物流列为国债重点支持项目之一，商务部下发《关于进一步扩大消费的若干意见》中明确表明支持企业加大冷链物流投入力度，力争3年内，全国冷藏库容量达到1500万吨，保温车达到5万辆，形成较为完善的产、运、销服务体系。

截至2010年9月，我国共拥有2500多家规模以上的肉类食品厂，年产肉6000万吨，且产量以5%的速度在逐年递增；水产品产量4400万吨，且内每年以4%的速度逐年递增。面对如此大的需求，国内冷链物流企业正如雨后春笋般涌现。

2、冷链物流的概念

冷链物流是指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售,到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下，以保证食品质量,减少食品损耗的一项系统工程。它适用于初级农产品、加工食品及特殊商品的物流过程。

3、我国冷链物发展现状和存在的问题

3.1我国冷链物流发展现状

目前我国冷链物流的基本状况是，易腐食品的生产企业或经销商的自营物流与第三方物流共存并进，但两者的总物流量比例前者约占80％，第三方物流约占20％，仅处在发展初期。国内沿海城市的冷链物流这几年来发展非常迅速，且还显得越来越完善并逐步向规模化专业化方向发展。

从规模或总运输量来说，就目前状况而言，我国的冷链物流还是以陆地的公路汽车冷链物流为最大并成为主角，在公路冷藏运输中又以私营小企业当家唱主角。目前我国的冷链物流业与国外发达国家相比还不算发达，并存很大的距离。我国目前的冷链设施、冷链物流装备、运力等均呈不足。

3.2我国冷链物流发展中存在的问题

在国内冷链物流企业 “繁荣”的背后，也暴露出诸多问题。以冷链规模为例，日韩国家的规模是我国的10~20倍，而欧美国家也是我国的5~10倍。目前美国冷库规模已达2000万吨以上。

分阶段看，我国食品冷藏链在产地上，存在浪费、处理不及时、大部分时候无任何温度控制等问题；在储藏环节，规模小，大量小型陈旧冷库仍在使用，经营观念和管理体制落后，缺乏行业规范，人才储备不足。

在运输环节中，冷藏车市场发展水平较低，运输企业集中度过低限制了企业购买力，缺乏行业规范以致二手冷藏海运货柜甚至敞篷车充斥于农产品的干线运输。在零售环节，卖场、连锁零售终端加工食品冷链柜销售率较高，但农产品冷藏柜销售率较低，二三线城市仍以传统菜市场甚至马路市场为主要零售终端。

在信息化方面，目前，我国农户对农产品生产信息的获得主要还是依靠传统的方式，是 “链”上最短的“板”。此外，物流软件商不熟悉物流行业实际运行情况，导致部分系统低水平重复开发。因此，我国农产品物流行业非常缺乏既符合实际运行情况，又能提升管理层次的物流软件。

而在政府支持方面，中国食品工业协会物流专业委员会会长张签名认为：“发达国家政府纷纷加大资金投入，促进食品冷链物流发展。一是通过优惠政策和资金扶持，二是通过制定法律法规、国家标准和执法检验，监督农产品冷链物流业的健康、有序发展。如韩国政府建立了专项基金，以资助专业性物流公司，并对开发新型物流技术和企业削减个人和企业所得说。”

4、如何发展我国冷链物流

我国的冷链物流蕴藏着巨大的市场增长空间和广阔的发展前景。面对我国冷链物流存在诸多问题，提升冷链物流整体水平，实现行业的崛起，已经迫在眉睫。以下是笔者提出的一些发展策略：

4.1第三方物流公司的发展

从冷链物流行业的发展趋势、市场的需求导向以及企业长期发展来看，独立于供给方和需求方的第三方物流，是社会化分工和现代化物流发展的方向，专业的第三方冷链物流企业是未来冷链物流市场的主体。

第三方冷链物流公司可以通过整合社会资源，突破单个企业在资金、人才、技术、管理等方面资源先天不足的障碍和条块分割、部门所有的行政壁垒，形成独立而完整的冷链物流链。促进企业内部物流社会化，形成专业的第三方冷链物流产业。

4.2使用大量先进的冷藏运输设备

想要迅速提高我国的冷链物流水平，必须大规模地改造和更新现有的冷链运输与仓储设备。储藏方面，可以通过对现有冷库进行技术改造和建立具有先进技术的现代化冷库，主动适应冷链物流的要求。

4.3建立冷链物流信息系统

现代化的物流企业，已不是单纯的运输企业或仓储企业，在车辆和仓库资源基础上，需要现代化的物流管理理念和信息化这件工具。通过冷链的物流信息系统为冷链有关方面提供准确的市场动态，实现信息沟通，同时也为产品安全核查提供可溯源性信息支持。

4.4制定专业冷链物流人才培养政策

目前冷链物流管理人才十分缺乏，已逐渐成为制约我国冷链物流快速发展的瓶颈。这主要是因为冷链物流的发展在中国时间不长，今后，国家有关部门和教育机构应加强合作，创新冷链人才培养的模式。

4.5加强配送管理

物流配送战略的主要目标是提高服务水平与降低配送成本。目前冷链物流转向多品种小批量的运输已成为必然趋势，另外，和许多企业共同配送能提高车辆装载率和降低配送成本，形成规模效应。

4.6政府提供支持

在政策法规方面，制定有利于冷链物流产业发展的相关制度，健全冷链物流相关的法律法规。在严格专业认证制度，实行市场准入，规范冷链物流行业。

4.7社会化发展策略

在政府的支持规划下，实施社会化发展策略。社会化运作是指某个地某个城市，政府或企业部门规划的冷链物流中心或冷货批发市场。在这个市场或中心里结集了大量的冷货生产企业、批发市场、零售企业、冷库企业、冷运企业，甚至大量的个体经营户。

5、总结

冷链物流在我国的发展历史还不长。虽然我国的冷链物流在基础设施、第三方物流、信息化、标准化、技术和管理方面等存在诸多问题，但是冷链物流市场具有巨大的发展潜力。政府已经在这方面做出努力，冷链物流的春天已经来临，愿中国的冷链物流体系会逐步步入正轨，蓬勃发展。

参考文献

[1]郑海浪，冷链物流优化[J].中国储运，2004（4）

[2]商凌云, 程风禹. 我国食品冷链物流发展现状及对策研究[J].科技物流，2009

第7篇：水产市场分析范文

【关键词】马铃薯淀粉 行业分析 市场分析 市场竞争力

一、马铃薯淀粉行业分析

马铃薯淀粉是以马铃薯为原料加工而成的由多葡萄糖分子组成的一种白色粉状物,产品主要包括马铃薯精淀粉、马铃薯变性淀粉、马铃薯淀粉副产品三大类。马铃薯淀粉以其独有的特性,是纺织、造纸、化工、建材等众多领域的添加剂、增强剂、黏结剂等,具有十分广泛的工业用途。在造纸、食品、纺织、医药、铸造、建筑、农业、化工、石油等方面马铃薯淀粉已经广泛应用,其中造纸工业占最大比重(见表1)。

马铃薯生长在北纬40度至55度之间适宜的土壤和气候条件下,喜沙质土壤及昼夜温差大、光照强、气候冷凉的地区。主要的马铃薯生产国家为:荷兰、德国、法国、波兰、波罗的海诸国、俄罗斯、中国和美国。目前世界马铃薯常年栽培面积1932.7万公顷,平均单产鲜薯16.8吨每公顷。2007年世界马铃薯产量已达到32530.2万吨。1990年以前,大多数马铃薯种植和消费都在欧洲、北美洲国家和前苏联的一些发达国家,从1990年以后,马铃薯的生产才受到发展中国家的重视,并逐渐发展起来。但随着世界马铃薯产量的逐年递增,发达国家马铃薯的产量在1993年以后一直出现递减的趋势,而发展中国家马铃薯产量持续递增。

马铃薯淀粉加工业在西方已经经历了近百年的历史,但是在我国还处于生命周期的成长阶段,市场规模增速一直保持在10%左右。从全行业发展趋势来看,欧洲企业受资源和环保条件制约,生产配额逐年减少,同时欧洲各国政府对农产品的出口贸易补贴也逐步降低,随着全球经济一体化的进程,其产品的国际竞争能力将不会加强,该产业不会再有大的发展空间。与此对比,我国及亚太地区淀粉工业尽管起步较晚,但随着人民生活水平和工业发展水平的不断提高,淀粉特别是高品质的马铃薯淀粉的生产应用量将有大幅度提高。据专家预计,“十五”期间,马铃薯淀粉应用量将增至50万吨每年,到2010年,不会少于100万吨。届时,不仅国内造纸、纺织、化工、食品、制药等各大应用行业普遍应用,世界市场也将向中国敞开大门。随着各发达国家农产品出口补贴的取消,遵循市场公平竞争原则并依托雄厚资源优势的中国马铃薯加工业,将昂首挺进亚太市场及欧美市场,形成具有国际竞争力的,不可多得的优势产业。

二、我国马铃薯淀粉市场分析

国际马铃薯淀粉年产量约600多万吨,欧共体国家的产量占85%,其中:荷兰Avebe公司年产马铃薯淀粉80多万吨,行销全世界。目前国内马铃薯淀粉年需求量为70多万吨,我国现有淀粉生产5000吨以上规模的厂家只有10余家,达到一级品的产量仅5万多吨,约占国内需求总量的7%,我国每年通过各种渠道进口20多万吨,国内市场尚缺口40多万吨。目前,缺口部分主要由低档产品或其他产品替代。

我国马铃薯淀粉的进口来源地主要是欧洲国家,最大的进口国是荷兰。从图1可以看出,2006年中国从荷兰进口马铃薯淀粉3万吨,进口额1151万美元,约占中国马铃薯淀粉进口额的47%。其次是德国2.2万吨,826万美元,占34%;丹麦7371吨,294万美元,占11.6%;法国5171万吨,177万美元,占8%。

但是,随着国家对马铃薯行业的重视和政策的实施,我国马铃薯淀粉贸易总量,出口增速大于进口增速,出口额以年均54%的速度增长,年平均出口贸易为4533.5吨,进口额以年均5.5%的速度增长,年平均进口贸易为25960.75吨。2006年马铃薯淀粉出口10141.6吨,出口额544.7万美元。同期,马铃薯淀粉进口量为68676.2吨,进口额2610.7万美元。

我国马铃薯淀粉主要出口到周边国家和地区,出口市场的集中度也比较高。韩国是我国马铃薯淀粉出口的最大目的地。图2为2006年我国马铃薯淀粉主要出口分布图。2006年我国出口韩国马铃薯淀粉5575吨,287万美元,占中国马铃薯淀粉出口额的60%;其次是泰国2736吨,150万美元,占29%;俄罗斯989吨,54万美元,占10%;日本20吨,11.6万美元,占2.1%;印度尼西亚14吨,8.6万美元,占1.6%。

三、我国马铃薯淀粉市场竞争力分析

1、竞争优势

(1)原料资源充足。马铃薯本身的特殊性决定了其在生产方式上的特殊性――栽培过程中的自动化程度提高难度大、成本高,活劳动的消耗远远大于其他作物。同时由于马铃薯加工原料的出品率低、异地加工的原料运输成本高,原料无法大半径运输,决定了它的初级产品加工只能在资源产地进行。而发达国家的淀粉深加工企业欲从国外进口原淀粉维持生存受到本国政策的限制,因为淀粉属于粮食范畴,发达国家的粮食本身过剩,鼓励出口,限制进口。这样,致使马铃薯淀粉业在发达国家的进一步发展受到了限制。所以,马铃薯产业向发展中国家转移已成为行业发展的必然选择。而我国西北、华北地区,因适宜的冷凉气候和松软的黄土等条件,使马铃薯成为这一地区的优势农作物。加上我国城市化程度底、农村劳动力资源充裕,在马铃薯产业化方面具有不可替代的优势。

(2)生产成本低,具有价格优势。我国马铃薯价格相对较低,是发达国家无可比拟的优势,从而使马铃薯淀粉生产成本的降低有了基础。国际互联网搜索结果表明,国际市场马铃薯价格为330-530元每吨。而国内淀粉用马铃薯的价格为240-340元每吨,低于国际市场价格90元每吨。仅原料一项可使国内马铃薯淀粉单位成本至少低于国际上500元每吨。而我国的马铃薯淀粉质量与发达国家的马铃薯淀粉质量不相上下。因此,我国马铃薯具有较大的国际竞争力。

(3)市场优势。我国是世界上马铃薯淀粉潜在消费大国。根据《淀协通讯》第2001年第5期赵明的分析,目前国内对马铃薯淀粉及其衍生物的年需求量为80万吨以上,其中仅食品行业年需求量达40万吨。到2030年,市场需求总量将达到300万吨以上,其中食品行业180万吨,纺织行业20万吨,造纸行业60万吨,水产饲料行业20万吨,建筑、医药、铸造等行业30万吨。而目前年生产量只有10万吨左右,因此马铃薯淀粉及其衍生物的国内市场容量非常大,发展前景光明。

2、竞争劣势

(1)企业发展不平衡。在企业管理方面,有的企业应用了现代化、科学化、规范化的企业管理手段,可与世界同行业先进企业接轨。而相当一批企业还处在常规管理水平,更有些企业还沿袭计划经济国有企业管理方式,远远落后于时展步伐,在工艺技术和装备水平上差距很大。近年来新兴马铃薯淀粉加工企业,基本上都是引进目前世界上先进的设备工艺。而80-90年代初建立的企业,其工艺技术装备和生产规模已经落后,与国际先进水平工艺设备及生产规模比有很大差距。

(2)产品品种单一、质量不高、淀粉深加工和综合利用能力弱。目前我国马铃薯淀粉质量和品种已经暴露出的最大问题是品种单一。各加工企业还没能做到按品种特性、市场需求分品种,单收、单贮、单加工,远远满足不了市场多样化、个性化的需求,产品的一些技术指标如白度、粘度、糊化温度等还不够稳定,满足不了食品加工业高新技术产品对原料技术指标的要求。另外,我国淀粉深加工产品及变性淀粉生产较少。生产的副产品中除一少部分汁水,薯渣直接施入农田做肥料和作粗饲料外,大部分都废弃,这不仅是资源的浪费,而且也给环境带来污染,这些都严重制约了我国马铃薯淀粉业的发展。

(3)低水平重复建设。在我国马铃薯淀粉产业发展过程中一些地方对马铃薯淀粉加工产业的建设和发展缺乏深刻认识,对加工工艺设备、产品品种质量、市场需求、国内外发展趋势、生产规模、社会效益、经济效益、投资来源、企业管理等重大问题没有认真调研充分论证基础上、盲目上项目、建厂生产、缺乏合理布局的战略思想、重复建设小规模、低水平加工厂,建设起点低,装备水平工艺技术落后,资金、技术分量分散,争夺市场、争夺原料,打内耗战、产品成本高,质量低,市场竞争能力弱,造成巨大损失,教训十分深刻。

3、发展建议

(1)强化政府职能,加大扶持力度,搞好社会化服务。马铃薯淀粉加工企业是马铃薯产业化大链条中的一段,是其中的一个组成部分,而马铃薯产业化是一个集科研、生产、经营;基地、龙头、市场;产加销、农工贸为一体的庞大、严密、多科学、需要各个方面协调配合的完整的系统工程,这个工程的启动实施没有政府的组织、管理协调、支持是不行的。因此,政府应遵循经济规律,加强领导和组织管理职能,加大扶持力度、搞好社会化服务,推动马铃薯产业化发展。

(2)提高马铃薯淀粉产品的科技含量,搞好新产品的科研开发。科研开发的提高可以从以下几个方面进行提高和完善。第一要与农业科研育种单位合作,按照加工不同淀粉品种专用性对原料的要求,引进试验,选育、推广应用不同特性的专用原料品种。第二根据市场对马铃薯淀粉多样化、个性化的需求,研究开发出马铃薯淀粉新产品新品种。只有这样企业才能在风云变幻的国际经济环境中和国外市场竞争中发展壮大,立于不败之地。

(3)加强基地建设和管理。重点是基础设施建设(包括:高产、稳产、农田、道路桥涵、马铃薯机械配套,种薯仓贮等建设)制度化、规范化、科学化管理;不断完善和深化“公司+农民”的联结机制。通过这些使加工企业有长期、稳定、充足、价格合理、品种多样的原料供应,使企业能稳定持续发展,使基地农民的生产水平,原料品质产量,经济效益稳定提高。

(4)加强企业现代化建设和现代管理。企业现代化建设是社会发展的需要,是科技进步的需要,是与国际接轨的需要,是企业生存发展的需要,是走具有中国特色新型工业化道路的需要。就中国马铃薯淀粉加工业而言主要是向管理现代化和生产现代化方向发展。在管理现代化方面,按照现代化企业管理的要求,结合企业实际,在生产、经营及全面,都要走上自动化,网络化、科学化、规范化的现代化轨道。在生产现代化方面,在当前及今后一定时期内重点是:在工艺技术和装备水平上一定要瞄准国际同行业最先进水平,建设中国的马铃薯淀粉加工企业,在产品质量品种上,要按照国内外市场对马铃薯淀粉多样化、个性化的需求研制开发高质量新品种;在深加工和综合利用上,要充分利用和改造现有工艺设备,在生产淀粉基础,有针对性地开发生产变性淀粉,有机化工产品,并充分研究和运用马铃薯无废料加工工艺理论,综合加工利用马铃薯淀粉加工的副产品汁水和薯渣。使我国马铃薯淀粉加工业走出一条科技含量高,经济效益好,资源消耗低,环境污染少,人力资源得到充分发挥的新型工业路子。

四、结论

本文通过对马铃薯淀粉行业情况、马铃薯淀粉的应用领域、行业的上下游产业链的发展情况、市场现状、市场规模、产品产量、进出口情况以及马铃薯淀粉营销现状进行分析,最后总结我国马铃薯淀粉的竞争优势和劣势,并为我国马铃薯淀粉业的发展提出建议。根据文章对马铃薯淀粉行业的分析,我国及全球对马铃薯淀粉的需求量将不断增加,所以我国未来马铃薯淀粉市场将会有较大的发展空间。本文在写作过程中,由于条件的限制,所以关于马铃薯淀粉市场现状的分析不够深入。在进行的研究中,会对国内外企业的市场进行对比分析,得出马铃薯淀粉市场的更加深入的发展方向和营销状况。

【参考文献】

[1] 孔俊英、苏艳娜:国外马铃薯生产及消费[J].中国农业信息,2004(7).

[2] 王基敬:世界马铃薯生产现状及中国对策[J].世界农业,2001(12).

[3] 彭中孝:中国马铃薯精淀粉生产与发展趋势[J].淀粉与淀粉糖,2006(3).

第8篇：水产市场分析范文

前言

在经济飞速发展人民生活水平快速提高的今天，商业的发展从兴隆百货到大商新码特及即将入住的乐购超市都可以证明在建设新大各项事业发展迅猛，城市发展快物价和人均消费自然会提高但是也是需要一个低消费区，因为城市的消费人群分为高、中、低三个不同档次消费人群，而且恰恰如此商机正是我们应该所利用的。

开店选址：龙首市场临街

市场分析：1、地理位置优势：超市龙首市场是农村进城的手选购物地点而且交通发达也符合在这里建立低消费区域并且新园小区即将入户

建立农贸超市营销策划书

前言

在经济飞速发展人民生活水平快速提高的今天，农贸市场也应该跟上经济发展的水平。市经济发展较快人民生活水平有了很大的提高，但农贸市场的发展却没有跟上人民生活水平的发展。在这种条件下投资者的挑战与机遇同时存在。

目前农贸市场太过分散，而且市场脏、乱、差。通过对4个农贸市场、家来富超市、丰源超市市场情况的具体调查与分析，改善农贸市场的现状，更为了方便广大市民，让市民吃上放心、舒心的农副产品，在市民方便区建立一个各方面都较优越（环境好、农副产品新鲜、价格公道等）的大型农贸超市。此农贸超市是指把原农贸市场，按照超市的经营业态、经营理念对城市农贸市场进行生鲜超市化改造，其中的摊铺可由卖主租用，但实行超市化的统一管理制，使其成为经营生鲜农副产品的超市。

此农贸市场是全天候的，以龙首周边小区住宅为主目标市场。以电视宣传、举办促销活动、全市发放印刷广告为主要营销手段。

建立农贸超市营销策划计划书

一、营销策划计划阶段

（一）、营销策划目的：

通过对4个农贸市场情况的调查、统计、分析，建立一个大型农贸超市。

农贸市场太过分散，而且市场脏、乱、差。通过对农贸市场情况的具体调查与分析，改善农贸市场的现状，更为了方便广大市民，在市民方便区建立一个各方面都较优越的农贸超市。此农贸超市是指把原农贸市场，按照超市的经营业态、经营理念对城市农贸市场进行生鲜超市化改造，使其成为经营生鲜农副产品为主的超市。

（三）、市场调查计划

调查范围：

从26个农贸市场中选其六处进行调查。

调查内容与对象：

内容：农贸市场的人流量、市民的购买习惯、商品价格、商品种类、货源、新建农贸超市的地址。

对象：消费者（广太市民）、竞争者（卖主、超市）：（具体情况见市场调查计划书）

调查方式：

观察法、走访法、问卷法。

调查时间：

01月11日--01月15日

调查地点：

4个农贸市场中选出其中的六处进行调查。

调查人：

市场营销三班5人

经费预算：

150--200元（其中包括调查问卷费、交通费）

二、调查阶段：

按照准备阶段的调查计划，具体实施调查市场情况。

三、调查结果汇总阶段：

1、用word、ecel或ppt把调查结果用统计图形的形式表述出来，撰写市场调查报告。

2、通过策划目的与市场调查报告，拟定营销策划方案，形成营销策划方案，撰写营销策划书。

农贸市场调研方案

一、目的及分析：

通过对典型农贸市场及超市蔬菜区情况的调查、统计与分析，建立一个大型农贸超市。

农贸市场太过分散，而且市场脏、乱、差。通过对农贸市场情况的具体调查与分析，改善农贸市场的现状，更为了方便广大市民，在市民方便区建立一个各方面都较优越的农贸超市。

二、具体调查计划与内容：

调查方法：以问卷法、观察法为主、以走访法为辅。

调查人：市场营销三班15人（三人一小组）

调查地点：三个大型农贸市场、铁西百货与荣富市场、贸易城。

调查时间：07月10日--20日

调查问卷：300份（每小组60份）

调查费用：150元

交通费：30元问卷费：30元调查费：90元

调查对象：

1、消费者：

3日--5日

（1）早上到早市调查，观察农贸市场的人流量、市民的购买量、购买习惯、商品价格、商品种类、货源、考察新建农贸超市的地址。

（2）对早市上市民进行问卷调查（调查问卷见附表1）。

（3）每个中午到晚上调查洪客隆超市、步步高超市、振宇超市中的水果蔬菜区内市民的购买量、购买习惯、商品价格、商品种类。（其中的三个小组）

（4）每个下午在赣东大道与大公路交差处对市民进行问卷调查。（两个小组）

2、竞争者：

13日--14日

（1）对早市上的卖主进行走访调查（此时二人一小组）。

主要问以下几个问题：

早市的环境。

对顾客讨价还价的看法。

店里的顾客量。

对竞争者的看法。

如果在1里地之外有一个水果蔬菜肉类的大型农贸超市，是否会对他的买卖产生影响，为什么？

三、实施调查

四、结果汇总：

15日到17日汇总调查问卷。

小组讨论，综合各个方面的调查结果并汇总。用word、ecel或ppt等统计工具把调查结果用统计图形的形式表述出来，撰写市场调查报告。

农贸市场调查问卷

亲爱的市民：新年好！

为了改善农贸市场的购物环境，方便广大市民购物，我们市场营销 调查小组对农贸市场消费情况进行问卷调查。对于您的支持与帮助，我们表示衷心的感谢！

1、您经常在哪里购买农副产品？

a、农贸市场b、超市c、其他地方

为什么？

a、便宜b、新鲜c、方便d、品种全e、卫生状况好f、其他

2、您对当前农贸市场的购物环境是否满意？

a、很满意b、一般c、不满意

3、您的购买习惯是大约多少天购买一次？

a、每天b、2－3天c、4-5天d、一周左右

4、您一般什么时候去购买？

a、早上6－9：00b、9－12：00c、12－下午5：00d、晚上5－9：00

5、您对购买商品的价格是否满意？

a、满意b、一般c、不满意

您对购买商品的质量是否满意？

a、满意b、一般c、不满意

6、您平均每次大约购买多少钱的菜？

a、10元以下b、10－20元c、20－40元d、40元以上

7、您认为是否有必要在居民聚集区建立一个大型的全天候的农贸超市？

a、有必要b、没必要c、不知道

8、如果在您家1里地之外建立一个环境好，价格公道，保证各种产品都新鲜的农贸超市，您会去购买吗？

a、会b、不会c、不知道

再次感谢您的配合，谢谢！

男____女_____

青年____中年____老年____

市农贸市场调查报告

为了了解市农贸市场和市民的农副产品的消费情况、农贸市场在广大市民心中的形象以及是否适合在市建立一个大型的全天候的农贸市场，我们进行了这次调查。此次调查基本上达到我们预期的目标，效果较好。

一、调查的基本情况

调查人员：市场营销专业040523班第二组

调查方式：以典型抽样法抽取调查地点，以随机抽样法调查农副产品消费者。

调查方法：以问卷调查法为主，兼顾观察法、访问法。

调查时间：1月10日至14日

调查地点：三个大型农贸市场、洪客隆超市与步步高超市、三个振宇连锁超市。

二、问卷调查对象的基本情况

本次调查是共发放了300份问卷，其中296份有效。在有效的296份问卷中情况如下：

性别：男性95人，占32%；女性201人，占68%。（如图一）

年龄层次：青年144人，占49%；中年57人，约占19％；老年95人，占32%。（如图二）

图一：性别分布图二：年龄的分布图

三、问卷调查结果的基本情况

1、经常购买产品地点：农贸市场，占67％；农贸超市，占25%；其他，占8%。（如图三）

去此地方购买的原因：方便47%；新鲜22％；便宜14%；品种齐全9%；

卫生状况好6%；其他2%。(如图四)

一般购买的农副产品包括：蔬菜类37%；肉类30%；水产类10%；家禽类11%；熟食类7%。（如图五）从中可知市民对蔬菜类的需求较大。

购买农副产品的时间：早上68%；中午2%；下午10%；晚上2%。（如图六）

平均购买的天数：每天占58%；2－3天占24%；3－5天占12%一周左右占6%。（如图七），从中可知市民对农副产品的要求，新鲜是最为主要的。

购买力：10元以下占11%；10－20元占70%；20－50元占15%；50元以上占4%。（如图八）从中可看出10－20元的消费水平是主流，说明市民的消费水平还是可观的。

图三：经常购买产品地点的比例分布图四：经常去此地购买的原因

图五：经常购买的农副产品比例分布图六：大致购买时间分布

图七：购买间隔分布图八：购买力分布

2、对当前农贸市场的评价：好2%；还好21%；一般51%；不好26%。（如图9）

是否会去新开农贸超市购买：会69%；不会8%；不知道23%。（如图10）

图九：对当前农贸市场的评价分布图十：是否会去新开农贸超市

四、访问调查、观察调查的基本情况

通过走访和站点观察我们发现一些问题：

（一）是的市民大多认为环境差，特别是农贸市场的杀鸡、杀鸭的气味太浓，而且中间还有轿车过，太拥挤。

（二）农贸市场的人流量与购买量（包括蔬菜、肉类等）高于超市；但米类油类的购买量超市高一些。

（三）二纺、步步高后面的农贸超市的环境相比于其它地方要差。

（四）大多数市民对超市的农副产品区的产品新鲜程度不满意；

（五）超市的购买力越来越大，对农贸市场的竞争冲击很大，特别是对熟食、米、油类的冲击。

（六）市民对购买产品的质量表示还可以，但做假的卖家另人气愤。

五、农贸市场状况的综合分析

根据上述材料我们不难发现：

（一）农副产品市场竞争激烈，目前农贸市场的竞争力大于超市，而且超市的农副产品大多不太新鲜。这可以看出如果市建立一个大型全天候的各个方面都较优越的农贸超市是可行的。

（二）市民对步步高超市的农副产品区的购买量较多，其他小超市应该汲取这方面的经验。

（三）农贸市场特别是超市的农副产品区的名声很重要，这要求管理者必须注重自己产品的质量。超市应该加大宣传力度，提高服务水平，在老百姓心目中树立农副产品新鲜、质量好、价格便宜的形象。

（四）在超市里购买农副产品的市民，多数认为超市里的农副产品不新鲜而且价格偏高。

（五）很多市民想去早市（农贸市场）去购买产品，但由于没有时间，只能就近去超市购买。

（六）如果想在市建立一个全天候的农贸超市，就一定要选好址、做好宣传。对买家的宣传，一定要强调超市的环境好、农副产品的新鲜以及价格公道。对吸引进入超市的卖家的宣传则要强调租金少，人流量大，购买力多，利润高。

建立农贸超市营销策划书

摘要

农贸市场太过分散，而且市场脏、乱、差。通过对26个农贸市场、步步高超市、洪客隆超市以及振宇连锁超市市场情况的具体调查与分析，改善农贸市场的现状，更为了方便广大市民，让市民吃上放心、舒心的农副产品，在市民方便区建立一个各方面都较优越（环境好、农副产品新鲜、价格公道等）的大型农贸超市。此农贸超市是指把原农贸市场，按照超市的经营业态、经营理念对城市农贸市场进行生鲜超市化改造，其中的摊铺可由卖主租用，但实行超市化的统一管理制，使其成为经营生鲜农副产品的超市。

此农贸市场是全天候的，以全市市民为目标市场。以电视宣传、举办促销活动、全市发放印刷广告为主。

目录

摘要…………………………………………………………1

第一章市场分析……………………………………………2

第一节、市场情况分析………………………………………2

1、市场状况……………………………………………2

2、农副产品状况………………………………………23、竞争状况……………………………………………2

第二节、宏观环境状况分析………………………………3

第二章策划目标……………………………………………3

第一节、策划目的………………………………………3

第二节、营销目标………………………………………4

第三章农贸超市营销战略…………………………………4

第一节、开业时间与流程的安排………………………………4

第二节、营销策略组合………………………………………5

第四章前景预测与效果检验………………………………6

第一节、前景预测………………………………………6

第二节、效果检验………………………………………6

第五章经费预算……………………………………………6

第一章市场分析

第一节、市场状况分析

1、市场状况：

市现有农贸市场26处；大型超市有步步高超市、洪客隆超市、振宇三个连锁超市，中型超市有金苑超市二家，这些超市均卖农副产品。现在经济发展很快，市场的硬件设施、管理水平均得到了较大的提升，城市市容越来越美观，市民的生活水平也越来越高。但的农贸市场却没有 跟上经济发展的步伐。农贸市场基本上没有硬件设施，“脏乱差“的环境面貌让市民很有意见，规划布局也非常不合理：

（1）农贸市场早上人流量大，购买力也大，卖主临时性多、永久性少，交易条件较差。

（2）全市范围内农贸市场较多，但市场缺乏统一规划管理。

（3）基本上没有广告宣传（只有超市会在外面的宣传栏上写上特价农副产品）

（4）超市内的农副产品大多数不新鲜，而且摆放也不合理。

（5）农贸产品的利润相对其他经营者不高。

2、农副产品状况：

（1）农贸市场内农副产品品种较多，一般也很新鲜。相比之下，超市内的品种少，而且大多数都不新鲜。

（2）农副产品的价格非常不固定，不喜欢或不会讨价的人会花很多冤枉钱。

（3）大多数产品价格适中，市民基本上是满意的；但市民对超市内的农副产品的质价比不满意。认为质量差，价格也偏高。

3、竞争状况：

目前农贸市场上的主要竞争是卖家与卖家之间的竞争，超市之间、超市与农贸市场之间的竞争。农贸市场上的竞争主要表现为价格、产品的质量、新鲜程度、相似产品、服务质量的竞争。

超市与农贸市场之间的竞争表现为：超市农副产品的品种不如农贸市场多，但市民对油、米及熟食的购买量却比农贸市场大。大部分市民去超市是因为它在中午、下午、晚上也开业，所以很方便，而非环境好、产品好等原因。

大中型超市都卖农副产品，但普遍有一个特点，就是农副产品不新鲜、质量差价格偏高。

他们之间的竞争主要表现为：美誉度、人流量、宣传力度、地理位置、人们的购买习惯。

第二节、宏观环境状况分析

目前在我国各级政府鼓励、支持大力发展农贸市场。特别是在这个人民生活水平提高快，而农贸市场的发展却跟不上，政府正在想尽办法提高这一市场的发展潜力。每2～3万人设置一处～2500平方米的（室内）肉菜市场，每个肉菜市场服务半径不足800米。这类市场星罗棋布，虽然购物环境、卫生条件较差，但得到部分传统消费观念和购物行为的支撑，特别是农贸市场商贩的低成本包税经营和生鲜流通本身的低层次性，使得他们具有生鲜初级产品价格上的竞争性。

简陋的农贸市场因卫生条件不具备，初级农产品极易腐败变质；农产品价格、品质和交易行为规范性等都不易得到保证，消费者购买风险以及卖家的库存问题在农贸市场采购中是难以回避的。

虽然竞争激烈，但市民的购买力大，而且对农贸市场与超市内的农副产品非常不满意。而农贸超市在环境、销售、经济实力、技术、管理、政策等方面都比农贸市场及其它大型超市有优势。只要农贸超市的宣传与实际想符合，市民不但会提高来此购买的欲望，而且还会带来不可估量的经济效益、社会效益以及环境效益。

第二章策划目标

第一节、策划目的：

农贸市场太过分散，而且市场脏、乱、差。通过对26个农贸市场、步步高超市、洪客隆超市以及振宇连锁超市市场情况的具体调查与分析，改善农贸市场的现状，更为了方便广大市民，让市民吃上放心、舒心的农副产品，在市民方便区建立一个各方面都较优越（环境好、农副产品新鲜、价格公道等）的大型农贸超市。此农贸超市是指把原农贸市场，按照超市的经营业态、经营理念对城市农贸市场进行生鲜超市化改造，其中的摊铺可由卖主租用，但实行超市化的统一管理制，使其成为经营生鲜农副产品的超市。

第二节、营销目标：

开业一个月内，让现在去农贸市场、大型超市购买农副产品的市民有65%来到此农贸超市购买。一年以内实现赢利。

第三章农贸超市的营销战略

第一节、开业时间与流程的安排：

选择新建农贸超市的地址

对进入超市产品种类的选择

找摊铺卖主谈判协商进入超市的各种事项

具体协商农副产品的货源。

对超市进行装修；招聘各类员工；市场营销部门开始进行宣传。

正式开业时间。

营业时间安排：

早上6：00正式营业，晚上7：00关门。

多数市民(约68%)主要在早上购买农副产品，买回之后做早饭，所以在早上6：00开始营业；

约有20%的市民在中午买农副产品，10%的市民在下午买，而在晚上购买农副产品的大约只占2%，所以在晚上7：00之前关门。

第二节、营销策略组合

开业典礼：

请市政府高级官员前来剪彩，以增加此超市的信誉度。打出“让市民吃上放心、舒心菜，诚心诚意为市民服务“的口号。

凡是在开业期间来此购买一律给回扣或打折。让来此的市民都看到，农贸超高的环境，农副产品的质量都是全市最好的，是符合现代化人们生活水平的。让市民知道，这个农贸超市就是“为让市民吃上放心、舒心菜，诚心诚意为市民服务而经营的。“

目标市场：

买农副产品的市民，包括青年、中年、老年。

产品定位：

农副产品，包括蔬菜类，肉类，水产类，熟食类，米，油等等所有的农副产品。让市民吃上放心、舒心的农副产品

价格定位：

以当前农贸市场农副产品的价格与所有成本的综合考虑来定价。

销售渠道：

先在市民聚集区建立一个大型农贸超市，当有一定的赢利之后再在其它居民聚集区建立连锁店。

销售队伍：

主要包括两大队伍，一是对此农贸超市及产品宣传的营销队伍；二是直接与顾客接触的滩铺卖主。

超市管理：

实行统一管理，统一进货，统一营销，统一产品价格（明码标价）。

售后服务：

凡在此农贸超市购买的农副产品，如出现质量差、放置时间长不新鲜等问题，均可向农贸超市管理员举报。

广告形式：

以印刷广告、促销活动为主（长期），辅以电视频道广告（开业一段时间）。

促销方式：

多买打折，节假日回报。

第四章前景预测与效果检验

第一节、前景预测：

1、主要采用定性预测法。如：请专家或者有相关经验的管理人士对方案进行评价和预测。

2、采用趋势预测法、及博克斯-詹金斯预测法，最后建立预测模型直观描述。

第二节、效果检验：

开业半个月后进行效果检验。这主要是与开业之前预测进行比较，最后做出各项发展决策。

第9篇：水产市场分析范文

自2008年以来，柞水县政府把创办农业产业园，发展现代农业作为二农工作的重中之重，采取能人创办、领导真抓、部门实帮、技术服务、资金扶持、政策引导、开拓市场等一系列行之有效的措施，确立在全县规划建设三大农业产业园区，同时着力培育了一批农业生产加工企业，广泛吸纳具有市场眼光的能人大户向园区聚集落户，建立了以园区为载体，以企业为主体，以能人大户、中介组织和农民群众广泛参与的多元化投人的园区发展新机制。目前，以汇生源、金台、杏坪等三大农业园区为重点的6个不同层次类型的农业示范园区建设已初具规模，催生发展农业产业化龙头企业11个、农村专业合作组织38个，注册“汇生源”、“老作坊”“秦舍”“泽龙”等知名商标品牌8个，全县园区建设总投资近2亿元，带动了当地农民增收致富，使全县农业产业化水平得到整体提升，取得了显著的经济效益和社会效益。

(一)汇生源农业综合示范园成效显著

汇生源农业产业园是以下梁镇的沙坪、新合、金盆等村为核心区，以乾佑河流域为辐射区，并以陕西汇生源生态农业有限公司为主导的农业综合示范园C该公司创建于2006年7月，先后投资1，5亿元，现已建成农产品科技示范区、高山绿色蔬菜种植区、绿色农产品加工区、饲料加工生产区、物流配送销售区等6大生产经营功能区，园区发展设施蔬菜基地104亩，建成占地80亩的万头生猪繁育基地，猪舍面积达到30000平方米，已出栏160多头，现存栏2600余头，有年产4000吨豆制品和年产3000吨的山野菜食品加工流水生产线2条，建成年产50000吨的饲料加工厂和年产30000吨的有机肥加工厂。目前绿色农产品加工、饲料加工均已批量生产，并上市销售。产供销、贸工农一体化的农业产业化经营新格局基本形成。该产业园先后被省农业厅和市委、市政府评为“农业产业化重点龙头企业”、“明星企业”，中国投资协会领导、原省长袁纯清、副省长洪峰、姚引良、市委书记魏增军、市长杨冠军等省市领导经常到公司园区检查指导工作并给予充分肯定。几年来，“汇生源”免费培训园区农民45批2600多人，并从西北农林科技大学和山东寿光蔬菜基地聘请3名教授和技术员常年驻园传授栽培技术，使园区职工和基地农民技术素质明显提高，保证了园区产品的质量。他们生产的大棚菜9个品种达到了绿色无公害产品的标准，已经国家农业部批准认证。生产的豆腐干、手撕肉、山野菜等系列产品已获国家产品质量安全Qs认证，成为中国人民保险公司承保产品。同时，积极培育市场，抓好市场销售的网络体系建设。分别与西安、上海、北京等地大中型超市建立了经营合作关系;辐射带动全县的下梁、九间房、丰北河等5个乡镇18个村2436户发展订单种植蔬菜1400多亩，亩均收人达到2500元以上，带动200多户百头以上的规模发展生猪养殖。在园区建设中，公司共安置退伍军人、大专院校毕业生等就业69人，安置3000多农民就业和从事相关产业，取得了较好的经济效益和社会效益。

(二)金台农业科技示范园带动作用增强

金台农业产业科技示范园位于马家台乡金台村杨家湾，并以该乡的金台和金狮村为核心区，以柞水北线其他乡镇为辐射区，该园区始建于2008年8月，占地270亩，计划投资1600万元，在该园区落户的龙头企业2个，分别是柞水卉丰农林公司和明月生态养殖公司，设施蔬菜生产大户1个，水产养殖大户l个，主要经营设施蔬菜、花卉种植、生态养猪、水产养殖等种养产业。目前，已完成前期投资650万元，建成集中连片花卉大棚102个，设施蔬菜大棚6个，引进良种猪200头，饲养量达到600头，水产养殖达4000平方米。园内花卉种植、生态种猪厂、设施蔬菜、水产养殖四家企业大户已建成试产运营。园区企业大户每年安置闲散劳力110人，创收71.5万元，该产业园于2009年7月被国家农业部命名为“全国农产品加工创业基地”。金台农业产业科技示范园建成后，不仅带动了本乡6个村的黄羊养殖、土鸡散养、环保养猪和中药材的发展，而且还带动了相邻乡镇瓦房口农业产业园发展和曹坪镇生态农业产业园建设。瓦房口乡瓦房村农民樊兴国利用多年在外打工的积蓄，投资500万元，在街垣村兴建百亩循环农业产业示范园，目前栽植的黄瓜、辣椒、番茄等蔬菜已上市销售，收人可观。此外，该乡还建成能繁母猪养殖基地一个，饲养能繁母猪570多头;建成养兔场2个，养鸡场2个;发展猪荃205万平方米、天麻12万平方米，种植烤烟250亩。据专家预计，这些项目可望年底能给当地群众带来增收人均2.2万元。曹坪镇中坪村由村主任李龙林领头，以农民专业合作社联营人股的形式，通过返祖农民土地建成设施蔬菜基地100亩，同时吸纳本地能人投资100万创办渔业公司，已建成占地30亩水面的淡水鱼养殖基地，并试种莲菜5亩。据了解，九间房、丰北河等周边乡镇的种养产业集群也正在积极筹划中，有望下半年得以实施。

(三)杏坪农业产业园区起步良好

该园区位于柞水县的杏坪镇杏坪村，并以杏坪和凤凰镇为核心区，以社川河流域为辐射区。园区始建于2009年，规划占地350亩，园区内涉及的建设项目包括农业基础设施、肉鸡养殖基地、设施蔬菜基地、皮纸生产作坊等。计划建标准鸡舍40个，蔬菜大棚100个，烤烟育苗大棚10个，皮纸加工作坊300个，实现总投资达1280万元。为使园区建设有序快速推进，杏坪镇把农业产业园区建设作为调整农村产业结构，促进农民增收的突破口来抓，成立了杏坪农业产业示范园管理办公室，统一规划，分步实施。截至目前，人园企业和农户达9户，修建标准鸡舍巧个9000平方米，温室育苗大棚5个2500平方米，累计投资达360余万元，现已投产运营。

二、农业园区建设存在的主要间题及原因

(一)存在的主要问题

柞水县农业产业园建设虽然取得了阶段性成效，但仍然存在一些不容忽视和函待解决的问题。主要表现在:一是农业产业园区建设的组织管理机构不健全，各乡镇村组和企业大户自行建设，缺乏总体规划、统一要求、合理布局、准确定位园区建设功能和产业类型，达不到高点起步、高标建设、高效运转的园区建设总体要求;二是资金投人不足，一些市场前景看好的项目，因资金问题无法上马，特别是需要配套的水、电、路、桥等基础设施和公共设施因无投资渠道不能及时到位，严重制约了农业产业园区健康快速发展;只是配套服务滞后，各乡镇涉农部门对园区的服务跟不上，同时支持农业园区发展的优惠政策少，建设环境欠佳，导致园区企业发展步履维艰。四是园区建设规模小，发展水平低，产业链条短，企业没有与农民形成真正意义上的利益共同体，不能很好适应市场需求;五是园区企业运行机制不活，经营管理方式有待改进，在产业项目选择上不够准确，存在一定的盲目性，没有与当地主导产业相结合，导致高投低产，经营困难，效益不高;六是部分园区建设科技含量不高，科研院所、高等院校参与程度低，园区内部缺乏科技人才，生产经营方式粗放，没有很好地发挥示范带动和引导作用。

(二)主要原因分析

一是扶持农业产业园发展的优惠政策尚未出台。市县尚未出台扶持农业产业园发展的优惠政策，此前，虽然部分相关乡镇和有关部门针对本地园区发展也给予一定的支持，但存在较大的局限性，各级政府和各部门在园区建设上没有形成强大的合力来共同推动园区的发展;二是园区建设资金缺口较大。由于就农业产业园总体建设上，省市暂无专项投资，加之本县财力困难，企业自身投资能力又较弱，社会融资渠道不畅、机制尚未建立等原因，从而使园区建设资金缺口较大;三是人才断档，技术人员严重不足。表现为技术力量单薄，无专业人才。由于涉农部门在乡镇服务机构尚不健全，专业技术人员严重不足，甚至出现人才断档现象，加之现有人员普遍存在年龄偏大，知识老化等问题，企业又对人才引进缺乏认识，因而导致对园区服务跟不上;四是对产品品牌效应认识不足，销售网络尚未建立。表现为企业的对产品品牌效应认识不够、意识不强，不注重品牌销售，同时对市场分析预测研究不够，主导产业、主导产品的营销网络尚未建立;五是园区建设的监督管理还不到位。关于农业产业园建设的监督管理目前尚无专门管理机构，园区企业缺乏正面引导和日常的监督检查。六是园区建设土地供应不足。从客观上讲，全县土地资源较少，土地质量不高，但租地费用很高(每亩高达800一1000元)，园区产业发展在规模上没有优势，也只能在做优、做精、做强上狠下功夫。同时，全县农民收人较低，先行富裕起来的农户不多，培育寻找一个既有经济基础又善经营管理的企业业主和生产大户较难，加之招商引资的环境和力度欠缺等都是影响农业园区快速健康发展的重要因素。

三、今后的发展目标和建议

关于农业产业园建设各地也有成功的经验可供借鉴，但无现成的模式可以照搬。因此，应紧密结合全县实际，充分发挥资源优势，以市场为导向，以龙头企业、能人大户和专业组织为依托，通过2一3年的努力，把全县三大农业园区建成集种、养、加、销一体化，集社会、生态、经济三效并举，能指导和带动全县整体发展的创业园、示范园、观光园，成为农民就业创业的新载体和农民教育培训的新基地，实现企业、农民持续增收，农业农村经济又好又快发展。

(一)成立组织机构

为确保园区建设有序推进，建议县上组建专门管理机构，成立如“农业产业园区管理委员会”的常设专职管理机构，统筹农业产业园建设的有关事宜，研究扶持政策、督促规划落实、对年度目标进行考核。承担农业产业园建设任务的乡镇和村组也要成立相应的机构，组建一套班子具体包抓协调示范园区建设，负责组织实施农业产业园的规划建设。

(二)加强部门协作，齐抓共管

农业产业园区建设是农业科技、农业产业和农村经济紧密结合的切人点，是新形势下调整优化农业结构，实现农业增长方式的根本转变，推进农业现代化建设的一项重大举措，是农业农村经济发展的必然趋势。因此，各级各部门要高度重视，按照各自工作职能，把农业产业园建设纳人本部门、本单位的重要议事议程，作为新农村建设和解决“三农”问题的重要平台和抓手，全力支持，密切协作，形成合力。一是金融部门要着力解决企业贷款难的问题，尽快建立现代农村金融制度，扩大农村有效担保范围，加大信贷资金投放力度。建议借鉴我省平利县关于产业园担保借贷的经验，将企业厂房、设备等纳入抵押担保范围，对下岗职工和农村青年从事产业开发优先扶持一定数量的小额信贷资金;二是县水务局要选派技术人员人驻园区，负责农田排灌和河堤修复加固工程的规划设计建设工作，确保水利灌溉设施及时配套到位，提高抗洪排涝防御能力。并对园区内的土地进行加工改造和修复整理，提高土地质量和生产能力;三是电力部门要解决园区企业的生产用电和电价过高的问题。具体要按照服务三农、特事特办的原则，负责及时接通园区需要配套的动力电和照明电，并做到只收取材料费，免收施工费和其他费用，电价收费要与农户照明用电同等价格;四是县农业部门要在技术力量上给予支持，根据需要按排专业技术人员人驻园区，为企业提供全程技术服务;五是交通和住建部门要负责园区内生产道路和交通桥梁规划、设计、建造和园区绿化、美化和亮化等工作;六是工商、质检部门要进入园区，主动上门服务，在产品商标注册、质量检测等环节上敞开绿灯，全力为农业企业提供优质服务;七是国土部门要提供用地支持，简化农业园区用地审批手续，充分满足农业产业园的生产建设用地。并对规划为园区的土地实行严格的保护控制措施;八是发改、财政、扶贫等相关部门要把农业产业园列人重点扶持项目区和支农资金整合示范区，并在其他方面简化程序，尽量降低收费标准，切实减轻园区企业负担。

(三)加大资金扶持力度

农业产业园建设涉及的项目类型多，尤其是配套的基础设施和公共设施一次性投入资金大，财政应无偿予以配套。建议县财政每年安排800一1000万元的专项资金用于农业产业园建设，有关乡镇也按照一定比例配套建设资金，主要用于支持园区高标准改善农业基础设施和引进配备现代化的生产设施，以及推广标准化生产等，县级各相关部门在科学制定园区基础设施建设项目和现代化生产设备的具体补贴办法的同时，要积极向省市争取项目资金，用足用好中省市强农惠农政策，整合各类资金，发挥部门优势，在项目、资金等方面都要向园区集中，同时注重发挥社会多方面积极性，建立多元化、多渠道、多层次融资机制，为园区建设提供强大的资金保障，共同推进园区建设进程。

(四)实施项目倾斜

今后，凡是国家、省、市的农业投资项目，包括农业综合开发、农田基本水利建设、中低产田改造、农业机械化示范推广、信息化建设、标准化生产示范、无公害农产品和绿色食品基地建设、科技示范推广等项目，优先安排在农业产业园实施。通过积极引导和重点倾斜，实现重大项目进园、科技成果进园、科技人才进园，促进农业产业园的全面、协调、可持续发展。

(五)加大招商引资

农业产业园内的基础性和公益性项目以各级政府投资为主，生产性和经营性项目以社会投资为主。各乡镇要树立经营园区的理念，一手抓基础设施建设，一手抓招商引资。通过多渠道、多形式的招商引资，不断优化投资发展环境，广泛吸纳民间资本、吸引本地能人回乡创业和龙头企业、专业大户进驻农业产业园，创办规模化、集约化的生产加工基地，形成“政府引导、社会参与、企业投人”的多元化投资机制，建立“政府搭台、企业唱戏”的市场化运作模式，使企业、专业大户成为农业产业园的经营主体，增强农业产业园的生命力。并积极做好当地群众思想工作，教育引导群众解放思想，转变观念，提高认识，支持全民创业和企业建设，树立农民群众在园区建设中的主体地位，做到凝聚民心，发挥民智，聚集民力，为该园区的顺利推进提供有利的建设条件和强有力的环境保障。

(六)强化技术保障

园区建设要引进示范种植、养殖、生态、环保有机结合的循环利用组装配套新技术和其他相关产业高新技术，普及应用林果、蔬菜、花卉、畜禽、山区淡水养鱼、食用菌等绿色无害化先进技术和节本增效节能减排配套技术，用现代科学技术来改造农业，增强农产品科技含量，提升园区建设水平。同时，要不断强化技术服务。加强产前、产中技术指导和产后市场销售服务，龙头企业和生产大户在园区建设和生产技术服务上要以专门的科研院所和县乡业务对口技术单位为依托，日常生产管理要根据产业类型高薪聘请技术人员，县乡涉农部门要加强对企业的服务和技术指导工作，解决生产经营中的难题。企业农户要充分考虑市场需求，做好市场前景预测和产品营销，不断增强抗御市场风险能力，提高农业综合效益。

(七)出台优惠政策

农业园区建设和农业企业发展具有前期投人大，建设周期长，抗风险能力弱的特点，为了进一步优化加快农业产业园区建设的环境，系统明确支持农业产业园发展的各项政策措施，建议县委、县政府组织各相关部门拟定并出台一系列切实可行的优惠扶持政策，在市场准人、用地、资金、技术和人才等方面做出明确的扶持规定，以便在实施操作中统一标准，有规可循。另一方面，建议树立规划先行意识，把加强科学规划，作为农业产业园建设的前提和基础。进一步完善规划，引领园区科学发展。