前言:一篇好文章的诞生,需要你不断地搜集资料、整理思路,本站小编为你收集了丰富的安全的顺口溜主题范文,仅供参考,欢迎阅读并收藏。
红灯停,绿灯行,黄等来了等一等!是自什么时候起,这句顺口溜就能够熟记心间了呢?
太阳也许才探出头,他骑着自行车穿过三岔路口赶着去学校去体验每天早晨的篮球训练.擅长篮球运动的初中大男孩,正值一段多么青春活力的年龄,就如同正清晨的阳光,如此充满朝气!三岔路的另一边,急速驶来的卧铺客车就如同黑衣死神,提着他的巨大弯刀,用力地朝男孩挥去!一瞬间"花儿"以他最凄惨的方式凋谢了.他手中的篮球成为一个最刺眼的焦点滚落一边.然后,如同这个生命一样停止跳动……
这是一抹让我难以忘怀的记忆,回想起都牵扯起心中的无奈与伤心。
【关键词】学习兴趣 化学 课程教学
【中图分类号】G424 【文献标识码】A 【文章编号】1674-4810(2013)35-0046-01
一 精心设计,上好绪言课
绪言课是每门课程入门的第一步,因此,精心设计和上好绪言课是把学生带入化学殿堂的先导。
高职新生虽然过去学过一些化学知识,但他们的基础比较薄弱,许多化学知识对他们来说还是零散的,甚至是模糊不清的。对他们而言,化学学科的性质、内容和学习方法都是一个新问题。因此,根据学生的心理特点和化学学科的教学特点,教师应精心设计和上好头一节化学课——绪言。
二 千方百计做好实验,活跃学生的思维
化学是以实验为基础的一门学科,化学教材的编写一贯体现以实验为基础的原则,并以启发探索的程序安排知识内容,多借助化学实验来验证相关理论知识。可以说,做好化学实验特别是演示实验,就是抓住了化学教学的关键,也是激发学生求知欲、培养学习兴趣的有效手段。
在化学教学中,基本概念的引出以及基本理论的验证离不开化学实验。化学反应方程式更是化学反应中各物质间转化以及数量变化关系的体现,这都要通过实验来验证。用化学式与数学来表达的形式,它有时是一个反应的表达形式,有时则是某一类反应的代表式(如离子方程式),所以它是化学实验现象的化学表达式,有客观真实性,不能凭空想象甚至臆造。
三 建立课外活动小组,开展互帮互学活动
1.组织课外化学小组,开展课外活动
以学习较好而又乐于帮助同学的“积极分子”为基础组建课外兴趣小组,并指导他们制订好课外活动计划,开展丰富多彩的课外活动。活动内容及要求为:先课内,后课外;有理论,有实验,还有社会实践。选择一些与课内学习相关的课外实验,利用课余时间,组织实验,特别是在化学实验基本操作训练方面多下功夫,以培养学生扎实的实验基本操作技能。在保证安全的前提下,组织学生参观考察与所学知识密切联系的厂矿企业,开展社会调查,以开阔学生眼界,巩固所学知识。如组织参观自来水厂、污水处理厂、氮气厂、化工厂等企业。
2.发挥学习小组的作用,开展互帮互学活动
在课堂和课外以兴趣小组的同学为核心,开展互帮互学,让兴趣小组的骨干发挥桥梁作用,把他们从活动中获得的知识和能力,再传递给其他同学,帮助他们解决学习中遇到的困难。通过一带十、十带百,不断壮大学习群体的力量,促进同学们学习的积极性和创造性的发挥。
四 化整为零,逐步克服学习困难
1.从头抓起,化整为零
从学生开始上第一节化学课就有计划、有步骤地把课堂上接触到的化学用语、化学制剂、仪器设备、元素符号、化学式等通过重复训练,让学生记住,下节课再作复习,这样克服集中记忆和边学边丢的毛病,学生的基础就会扎实。
2.结合实验,解决化学方程式难题
化学反应方程式是学生很容易出现错误的难点,要突破这一关口,必须紧密结合实验,弄清化学反应原理,结合实验现象,抽象出化学反应的本质,除了要把所做实验的反应方程式进行认真记忆外,还应在此反应方程式基础上,变更反应物,引出离子方程式,使学生抽象出化学反应的规律性和特殊性,达到举一反三、触类旁通的效果。
3.介绍顺口溜,掌握规律性,帮助学生记忆
在进行元素符号,化合价(氧化数)、化学方程式等化学用语教学时,可以给学生介绍一些顺口溜,以便学生进行记忆。如在元素符号的识记时,可以把它们分类编组为“氢氦氮氧,氟氖氯氩溴,碳硅磷硫碘;钠镁铝钾,钙锰铁铜汞,锌银钡铂金;前十四种非金属,溴汞常温为液体。”这样学生在背记过程中既记住了符号名称,又记住了溴汞常温为液态,并讲明溴前面是气态,后面是固态,而碘往后是金属,以后在区分各种元素类别时也比较清楚了。在介绍化合价(氧化数)时,可以编成如下顺口溜进行记忆:“一价氢氯钾钠银,还有氢氧硝酸根;二价氧钡钙镁锌,同时还有硫酸根;三铝四硅五价磷;二四六硫都记全;二三铁,二四磷锡铅,铜的二价最常见。”在介绍金属活动性顺序时,可把十五种元素分为以下三组进行记忆:“钾钙钠镁铝、锌铁锡铅氢、铜汞银铂金”,在记忆前20号原子序数的元素时可按照以下顺序进行:“氢氦锂铍硼、碳氮氧氟氖、钠镁铝硅磷、硫氯氩钾钙。”通过顺口溜记忆,能有效地帮助同学们记住有关化学知识,效果明显。
参考文献
许许多多的人因为不慎重红绿灯,所以丢失了自己的生命。今天我在这里介绍一下有关交通规则,让我们一起来学一学吧!
每个人都有过马路的经历,从小学开始我们就学会了过马路的三要素:一慢二看三通过。当绿灯的时候先站在马路的斑马线上,二看有没有要转弯的车,确定没有车的情况下再通过。如果你是个细心人,在马路上你会看到许许多多的人,他们过马路的方式不一样。大部分人遵守交通规则,有少部分人不遵守交通规则,过马路随心所欲,很有可能送“羊”入“虎口”。其中有些人过马路的时候根本看也不看是不是绿灯,车少的时候就见缝插针,有时候正过一半马路,又来一串车过来。他们只能站在马路中央,等车流过完了他们才能过。这又是何时必呢?站马路中央多危险啊!到头来还不是要等绿灯亮起才能过去。
每个人都只有一次生命,希望每个人都能够珍惜。过马路的时候,要看看是否有转弯的车。如何认识车是否要转弯,只要看看车灯就知道了。如果车的左前灯眨眼睛,意味着车要左转弯。如果车的右前灯眨眼晴,意味着车要向右转。当车要转弯的时候我们就要停下来等,让车过去了才过马路。过马路的时候,能过则过,过不去就等下一个绿灯。过马路千万不要争分夺秒,生命对于每个人来说只有一次。
有一段安全顺口溜:一慢二看三通过,莫与车辆去抢道。汽车更要守规则,不能心急闯红灯。行走应走人行道,没有行道往右靠。天桥地道横行道,横穿马路不能做。还有交通安全宣传警句:安全在你脚下,生命在你手上。心头常亮红绿灯,安全行驶伴人生。
活动目的:
1、学习校园安全知识,认识安全警示牌,对学生进行安全教育,防患于未然
2、通过这次主题班会,引导学生学习生活安全知识,尤其在校园,进一步增强学生的安全意识和自我保护意识;掌握一些自救自护的本领;珍惜生命,健康成长。
教学重点:通过学习,时刻提高警惕,自觉做好防范工作。掌握自救方法,提高自护能力。认识安全的必要性,树立安全意识;增强安全的责任感。
活动对象:一年级四班全体学生
活动地点:教室
班会准备:
1、写“安全·生命”主题词。
2、确定主持人名单。
3、搜集有关安全方面的资料。
4、复印新闻资料。
活动过程:
一、导入班会
我们少年儿童是祖国的花朵,是祖国的未来,我们的安全倍受家人、老师的关注。让我们安全记心中,记住人生美好,步步小心。一年级四班《和谐校园安全伴我行》主题班会现在开始。
二、学习安全知识
同学们清晨,当我迈着轻快的步伐来到学校。我们知道新的一天开始了。作为学生,我们更多时间都是在校园里度过的。我们应该怎样做呢?
1、日常行为安全:不携带刀具、火种或其它危险品进入校园;不在楼梯、走廊上打闹、挤搡;上下楼梯靠右行,不拥挤、不抢行。要做到“轻声慢步靠右行”。
2、体育课体育运动安全:在体育运动中一定要做好准备活动,听从体育教师的安排和调度,不可私自活动或打闹。老师讲解动作要领时要认真听讲,在做有一定难度的动作时要学会自我保护,加强保护意识。在做器械运动时要检查好器械,不随意投掷器材。
3、集体活动安全:班级、年级组织的户外活动、要遵守纪律,一切行动听指挥。
4、同学之间要和睦相处,互帮互助,团结友爱。若存在分歧、矛盾要及时沟通化解,不要大打出手。若发现对方寻衅滋事应及时向有关老师反映情况,寻求学校的帮助。
5、安全顺口溜:
上课小腿莫伸长,走廊狭窄不疯狂。
上下楼梯靠右走,危险游戏一扫光。
同学之间有磨擦,宽容谦让是良方。
播放相关的安全知识内容影片。
三、安全知识问答
1、像这种情况,我们班发生过吗?
A.用铅笔或其它尖锐的东西互相打闹。
B.在教室里互相追赶。
这样做对吗?为什么?(学生回答)
2、在我们学校还有许多地方需要注意安全,找一找哪个地方需要注意安全?(同学自由发言)
师小结:同学们找的这些安全隐患非常好,是学校的问题下课后老师会及时向学校领导反映,自己的问题可要及时改正,防患于未然。
3、安全知识问答。答对就得一颗星。
选择题:
(1)同学之间发生小摩擦时,下列处理方法正确的是
A、原谅同学或报告老师,让老师处理。
B、记恨在心,事后叫人一起教训对方。
C、据情节给予报复。
D、叫家长到学校来教训对方。
(2)在预防饮食安全方面做的不妥当的是
A、购买包装食品时,要查看有无生产日期,保质期,生产单位。
B、餐具要卫生,要有自己的专用餐具。
C、在外就餐时,选择较为便宜的,无证无照的“路边摊”。
D、养成良好的个人卫生。
(3)乘车时较为安全的行为是
A、在道路中间拦车。
B、上车时争先恐后。
C、车辆行驶时,头、手不伸出窗外。
D、不乘坐无牌、无证车。
(4)遇到别人打架时
A、上前围观,给自己认识的人加油、帮忙。
B、不管他
C、去劝阻
D、告诉老师
(5)遇到火灾时,拨打
A、110
上岗第一课:让宝宝爱上妈妈的怀抱
坐月子时,除了喂奶,我几乎没怎么抱熙熙,更多的是观察他。我发现熙熙哭多半是由于饿了或困了,尿布因为换得勤,倒不太成为他哭闹的原因。饿的问题好解决,而想睡觉的熙熙却很依赖月嫂的怀抱。第一次试图安抚哭闹中的熙熙,我很是受挫,尽管想学月嫂,把熙熙抱得更贴近胸口、哼哼摇篮曲、边走边轻摇,但熙熙似乎并不那么好哄。
也许每个新手妈妈都有一个实习期。我试着调整抱熙熙的动作,以便找到一个让他最舒适的姿势;喂奶的时候我会和他轻声说说话,弥补月子里错过的亲密交流。我也每天给熙熙洗澡,洗完后的按摩师也从月嫂换成了我。没过多久,熙熙开始享受我的怀抱,而我自创的“脱口秀哄睡法”也屡试不爽,总能很快带着熙熙进入梦乡。
儿保医生点评:
通过喂养和护理等生活环节,保持母婴之间互动良好,可以帮助婴儿建立对外界环境的安全感,逐步建立有规律的生活作息,也能让新妈妈获得照顾宝宝的成就感和愉悦感。
上岗第二课:一边是母乳瓶喂,一边是控制奶量
混合喂养以来,我仍然没有放弃增加母乳的努力。因为熙熙的吸吮力度还是不够,所以我在这个月还是采取用吸奶器吸出、母乳瓶喂的方式。也正因为母乳瓶喂,所以我可以很好地掌握奶量。熙熙的胃口越来越大,常常是吃完定量还不满足,所以每顿奶量很快从110毫升上升到150~160毫升,每天总计约800~900毫升。虽然熙熙仍表现出可以继续增加奶量的潜力,但为避免把胃口撑得太大导致以后超重,我一直控制着没有突破1000毫升大关。2个月的体检,熙熙体重6.5千克,身高62.6厘米,医生说他“身材很匀称”呢。
儿保医生点评:
熙熙的胃口确实很好,每次的奶量可以达到100毫升以上,符合该年龄段正常小儿的胃容量。第2个月,熙熙的体重又增加了1300克,生长速度在正常范围内。
有研究显示,同龄的母乳喂养宝宝的体重增长显著低于配方奶喂养宝宝。一般来说,配方奶粉的单位能量密度与母乳相差不大,但由于奶瓶喂养可能存在过量喂哺的情况,如更便于婴儿吸吮,大人总希望宝宝能将调配的奶全部吃完等因素,因此造成宝宝的奶量逐渐增长。从熙熙出生到2个月的情况来看,熙熙妈妈在尽量保持母乳喂养的同时,有意识地控制配方奶量,这一做法非常可取的。无论是对照世界卫生组织的国际通用的生长标准,抑或上海本地区的生长参考值,到目前为止,熙熙一直在自己的生长轨道上健康成长。建议家长使用生长曲线图监测宝宝的体格生长状况。
上岗第三课:了解宝宝是否需要补充维生素D
熙熙出生时身长51厘米,两个月长了10多厘米,把参考值远远甩在了后面。可渐渐地,我发现满月时能撑起小脑袋的脖子不那么有力了,趴着时,熙熙常常是懒懒地把下巴撑在床上,没有抬头的兴致。到医院检查时,医生让熙熙仰卧,然后拉着他的手腕令他坐起,熙熙的头一下子耷拉下来,吓了我一跳。原来熙熙的“懒”是缺钙导致的,这与他长得快、营养素的摄取跟不上也有一定关系。
根据熙熙的奶量,钙的摄入应该是较为充足的,缺钙很可能是由于维生素D不足所导致。在医生的建议下,我开始给熙熙喂鱼肝油,只要天气允许就带他到户外去享受半小时左右的日光浴,两者都能有效补充维生素D以帮助钙的吸收。不过医生也提醒,男宝宝千万不要仰躺着晒,阳光会对阴囊造成一定伤害。
儿保医生点评:
从营养层面来讲,我们知道母乳中维生素D含量不足,严重时可造成维生素D缺乏性佝偻病,即俗称的“缺钙”。因此建议纯母乳喂养的宝宝在出生后一周内就开始补充维生素D,每日推荐量为10微克,即400国际单位。同时,满月后在保暖的条件下,通过户外暴露四肢、臀部的皮肤,经日照也可以促进人体内维生素D的合成。随着年龄的增长,日照时间可以逐渐延长至1~2小时,分次为宜。人工喂养或混合喂养时,应视奶粉中的维生素D含量多少,补充不足量即可。当然,个别生长发育较快的婴儿,应注意观察他们是否存在维生素D等营养素摄入不足的情况,及时补充。奶量充足情况下,不需额外补充钙剂。从幼儿发育层面来说,满月后可以训练宝宝抬头,正常情况下,通过及时的训练,以及随着月龄的增长,孩子的动作发育将越来越好。
上岗第四课:满足宝宝的小兴趣
很显然,熙熙探索世界的欲望在这个阶段尚未高涨起来,不过,他对某些事也会表现出一点小小的兴趣,而这也是大部分2个月的宝宝所感兴趣的。
怀孕时,我制作了一些人脸图案的黑白卡片,现在我每天都有那么几次,每次花上几分钟,把图片拿到离他30公分左右的位置,吸引他注视。熙熙对这些图案颇为好奇,渐渐地,我发现当我在他面前慢慢移动图片时,他能稳定地用目光追视一小段儿。虽然专家们认为2个月大的婴儿只是不由自主地追随物体的移动,不过,妈妈和宝宝进行类似的小游戏总能带来好心情。
熙熙最爱的另一个项目就是听妈妈说话。有时候,我甚至怀疑他是否真的不能理解我所说的字词,因为他看上去听得是那么专注。我的话题通常围绕着熙熙正在进行的活动或正关注的事物:吃奶、洗澡、换尿布是三大不变的主题;有时也说说妈妈的五官,或是熙熙正在努力踢腾的小腿,又或者是妈妈手中的人脸图案。前文提到的“脱口秀哄睡法”是我在哄他睡觉时说的顺口溜,往往是根据当天发生的事信口编来,熙熙听着听着就很安心地睡着了,爸爸和奶奶都忍不住偷师呢!
儿科医生点评:
新生儿已经有视觉感应功能,在安静状态下可以短暂注视物体,15-20厘米的距离视物最清楚。一般宝宝在1个月时头部和眼睛能够比较协调,头可以跟随移动的物体在水平方向上转动90°,3~4月龄时头眼协调更好,可以转动至180°。宝宝对人脸(尤其是妈妈的脸)、黑白对比色、红色比较敏感,可以适当加以训练。
新生儿期已经能够在环境中分辨出妈妈的声音。2个月的宝宝已经能够辨别不同的语音,并对熟悉的声音形成习惯,这就是妈妈自创的顺口溜,熙熙很受用的道理。
通过点滴的生活照顾,在宝宝生命早期给予适当的视觉、听觉感知的刺激,既是很好的亲子互动,又可以促进宝宝视觉和听觉的发育。
第2个月的小纠结:爱不起来的安抚奶嘴
为了安抚哭闹中的熙熙,我也曾在情急之下试过安抚奶嘴。不过,当时他表现出无所谓的态度,吃着吃着奶嘴就会掉出来。而我心里也有顾虑,一旦熙熙习惯了奶嘴,会不会就形成依赖难以戒除呢?纠结中,我还是很快就把安抚奶嘴束之高阁了。
生命弥足珍贵,安全提供保障。安全维系着社会的稳定,牵动着家庭的幸福,关系着未成年学生的健康成长。根据教委文件精神,**中心小学有计划地开展了“增强交通安全意识,提高自我保护能力”为主题的交通安全教育活动,在全校师生中掀起学习交通知识,规范交通行为,遵守交通规则的热潮。
一、领导高度重视,师生员工积极行动
*月28日下午,**中心小学召开交通安全教育动员会,会上李校长引用活生生的事例,阐述了交通安全的重要性,号召全校师生积极行动,自觉了解交通安全常识,自觉规范自己的交通行为,提高自我保护能力,在遵守交通规则方面为社会做出表率。由于领导的高度重视,大力宣传,**中心小学全体师生员工积极响应,拉开了交通安全教育活动的序幕,学校利用课间操、队会课等时间以《道路交通安全法》、《中小学生走路、骑车、乘车安全知识读本》等为蓝本,认真学习有关法规条例。
二、开展特色活动,增强交通安全意识
学校大队部把*月28日~*月1日定为交通安全活动周。大队部在校园举行《道路交通安全常识》图片展,积极营造良好氛围,各中队根据学生年龄特点,开展学生乐于参加的活动,让学生在活动中学习,在活动中受教育。具体安排是办好一期“安全版报”,开展一次“交通安全”主题队会,备好一次“安全知识竞赛”。
学校大队辅导员利用晨会组织学生学习《小学生安全常识》,指挥齐读琅琅上口的“安全常识顺口溜”、“一条道路分道行,车来人往忙不停,行人走路要安全,须把交规记在心。行人要走人行道,无故莫上车道行,如果没有人行道,千万记住靠边行,横穿马路过叉口,要在人行横道走,车辆临近莫横穿,平安幸福牵你手。莫在路上玩游戏,车辆最是无情义,猛跑打闹更危险,不闹不玩要牢记。”全校“雀声”飞扬,把交通安全教育活动推向了。
*月31日下午,**中心小学举行了交通知识主题竞赛。在大队辅导员缪锦星的主持下,比赛紧张激烈、井然有序地进行着。由于学生对交通知识有了深入学习,比赛中学生答题准确率极高,选手们勇于挑战,展示了当代小学生的素质风采,博得了阵阵掌声。比赛不是目的,而是手段,以赛促学,赛中再学,活泼新颖的形式,使交通安全教育深入学生心灵。
三、规范交通行为,提高自我保护能力
一、邀请“家长老师”走进课堂
在学校放学时,家长带着小朋友们离开校园,可是在校园周围的小路上,有许多往来的车辆,虽然这些车辆开得很慢,但是在行驶中的汽车同样是有危险的。曹叔叔告诉孩子们要靠右行走,走行人路,不要在机动车道上追跑打闹,更不要随意过马路取乐。这样都非常危险。不要几个同学并行,要一前一后,有秩序的行走,过马路时,要警惕性高,一旦车辆停止,准备让小朋友们通行,一定要快速通过,不要磨磨蹭蹭。
坐班车的学生,要坐学校的校车,不要坐无牌照车辆,不要坐超员车,不随意坐别的同学的私家车。在班车上不要随意站起,不要推搡,嬉闹。如果发现有交通事故发生,一定要记清楚肇事车的车牌号,不要与单独与肇事车辆的司机理论,要等交警叔叔来解决问题,并及时就医。
之后曹叔叔还教了学生一些交通安全常识:小学生上学与回家途中必须要注意交通安全,要学习和熟悉基本的交通法规,形象生动的讲解让孩子们获益匪浅。通过“家长老师”的实践教育活动,丰富了我们的课堂教学,满足了学生的好奇心。同时也让学生对学习到的事例印象深刻,起到了安全教育的效果。
二、校内各种演习,提高学生应对能力,通过微信,QQ平台向家长展示过程与成果
有了微信,QQ平台使我们和家长的关系更加“亲密”,家长总能在第一时间获得孩子们在学校接受安全教育的信息,了解学生参与安全活动的动态。比如,我们经常进行消防安全疏散演习,而后拍下过程性照片和录像,到班级微信群或者QQ群里,然后与家长沟通,随时交换意见,同时也要求家长在家里普及必要的安全知识。这样的交流让家长更加关注到自己的孩子在学校对安全知识的掌握,及时向学校或老师反映安全隐患,对不足也提出合理化建议,同时我们也广泛采纳家长合理的意见和建议,让我们的消防演习更加实效。
三、安全教育教学形式多样化
对于安全教育的教学内容,有些内容既抽象,又枯燥,很难引起学生们的兴趣,为了让学生们对安全知识更加关注,我们在教学上采取多种方式,在课程内容上,尽量采取更加生动活泼的方式,以动画片的形式进行讲解教育。在课文内容讲解的基础上,把课文内容教师多改编成“顺口溜”、“小口诀”等形式,方便学生记忆。同时寓教于乐,让学生们利用学到的知识,亲自编写剧本,排安全知识小短剧、三句半、相声等,让学生们欣赏,这样一来,极大调动了孩子们的学习兴趣。
四、与各学科整合,让安全教育渗透到每一个角落
1. 安全教育与体育学科整合。在体育课上,体育教师要求学生上体育课必须穿运动鞋,运动服;在课前,教师带领学生做热身运动,让学生的手,脚,腿部的肌肉得以放松;在做每一个难度高的动作时,教师把动作要领讲好后,提出不标注动作的安全隐患,这样减少运动给学生带来伤害。
2. 安全教育与信息课整合。在信息课上,由于每次都要去微机房上课,教室里有多台电脑,有电源。因此,老师要把对学生用电方面的安全教育放在首位,教育学生安全用电,不可以随意拔插销,随意私接电源,不可以随便动别人的机器等等,对学生进行防触电教育。
五、走近社会大课堂,亲身实践
关键词:实习 安全教育 科学发展
中图分类号:G4 文献标识码:A 文章编号:1672-3791(2013)01(c)-0196-01
作为一名实习指导教师,我想在此就实习课中的“安全教育”与大家一起探讨。
代实习的教师或实习过的学生都知道,进入实习厂实习。首先我们要进行安全教育。时间一般为三天到一个星期。由于安全教育的特殊性,其内容似乎与教学内容不相甚干,而且抽象、空泛,讲起来枯燥无味,因此,有的老师认为不必下大力气去讲,或者干脆让学生自己背安全规程及操作规程。殊不知,安全为天,安全教育是上好每一节实习课的基础课,离开安全无法谈实习,安全教育的好坏,直接影响到日后的课堂效果。因此,安全教育的教学举足轻重。总结几年来所代实习班级,上好安全教育课,我认为可以运用下面几种方法。
1 目标引导法
利用安全工作目标,各车间相应的操作规程,对学生进行宣传引导,激励学生朝着既定的目标不懈奋斗,要求学生熟记《安全规程》和操作规程。没有规矩,不成方圆。安全规章是用鲜血和生命换来的经验总结。不能再用血来验证。规程规章是高压线,就是告诉我们,规章至尊,任何人任何时候都不得触犯,否则,迟早会付出代价, 后果不堪设想。结合我集团公司双因素管理法中的控制“4E”即每个人,每一天,每件事,每一处都要时刻注意安全,不能出现任一环节的漏洞,“安全工作无小事”任何人不得有半点马虎,或许,一次小小的违章就为重大的安全事故埋下了隐患,所以,我们要确定我们的工作目标。即安全、健康、文明。
在实习期间,教师要紧紧围绕“安全工作目标”来开展我们的教学工作。安全是生命的呼唤,健康是我们的追求和向往,是实现人生价值的保障,文明是社会进步的标志,逐步把学生向“要我安全—— 我要安全”的转变。
2 超前防范法
俗话说,“明枪易躲,暗箭难防”。看不见的危险往往比看得见的危险更可怕,实习过程中,安全管理重在防范,愈是在安全的时候,愈要提高警惕。像在本次地震的震中,桑枣中学的叶校长就有这种超前防范意识。在地震多发地带,即使三十几年没有发生地震,但在他上任的日子里,每年都要对学生进行地震前“紧急疏散”演习及学习地震逃生的相关知识,由于这种超前意识,使得在本次特大地震灾害中,桑枣中学一千两百多名师生无一例伤亡,一分三十六秒!叶校长挽救了全校师生鲜活的生命。
结合本车间或矿上的具体情况,教会学生排除隐患的办法,有一次,上课前,我把在墙上挂的安全消防桶拿下来故意当了垃圾桶,而上课的时候要学生给我排查车间安全隐患。好多学生就忽视了这一点,还反问,消防桶闲着也是闲着,就让充分利用好了。这时,我抓住学生麻痹大意这个缺点,讲安全的重要性,安全工作,平安无事的时候,似乎不起眼,看上去好像与生产效率没有什么关系或者说无关紧要,甚至可有可无。这就使得一些人忽视了日常的安全工作,其实:晴带雨伞饱带粮,事故未出易先防。只有居安思危,未雨绸缪,才能防患于未然,才能把握安全教学的主动权。
3 案例警示法
安全教育的内容很多,好多内容是在现场不能看到的,如果就按照书本上的那样讲过去,只会既费时费用力,根本收不到理想的教学效果。我利用身边发生过的事讲安全的重要性,一次,好几个学生在操作时都违反了操作规程,我抓住学生集体违章,把我公司某矿曾因为集体违章作业而引发的一起严重的冒顶事故造成八名矿工死亡的故事讲给学生听。因为我们学生毕业以后大都分配在煤矿工作,讲这样的故事,就像讲他们当中的故事一样。学生特别愿意听,且接受的教育也较深刻。
再者,现代教育技术为学校教育教学提供极为有利的条件。很多音像资料都有我们教学所需要的材料,如果我们充分地把他们收集起来,恰当地运用到教学中去,声形并茂,有的学生原先没有看到过直观的事物图像,再加上解说员清楚的解说,那么,必将使教学收到很好的效果。特别是煤矿上的瓦斯燃烧、爆炸,找音像资料中就能够找到。
4 科学创新法
我一向认为“安全”向来都是天字号的文件,更有“以人为本,安全第一”、“关爱生命,安全发展”为佐证。所以我对近年安全的主题“科学发展,安全发展”产生过怀疑?没有安全,讲什么科学。应该是“安全发展,科学发展”才更有积极的意义。直到在教学过程中:操作转床,必须摘掉手套。才对“科学发展,安全发展”有了更深层次的理解。是必须先讲科学,才要讲安全,否则可能会事与愿违。我们不要让每一条安全规则都用血来验证,这也是快速发展今天要“科学发展”的首要任务。
安全工作是一切工作的重中之重,但不是凭感觉的,是要靠科学来验证的。比如一个生活常识,夏天穿什么颜色的衣服比较好,习惯上白色的衣服好,但最近的科学证明红色布料可以过滤、吸收日光中的紫外线,保护皮肤不受伤害,防止皮肤老化,甚至癌变。所以夏天穿红色的衣服比较好,比较科学。操作钻床的时候,是怕伤到手,才不要戴手套的。绞车拆卸时,要戴上手套才能保护手的。同样是手套这一防护用品,这一摘一戴,要的是科学判断,并不是跟着感觉来干的。
所以安全工作要更好的发展下去靠的是科学,并不是感觉。
5 寓教于乐法
我把安全规程及作规程,编成顺口溜,让学生记忆,有时候再加以节拍,编成快板书,这些枯燥无味的规程、规章经过我的悉心加工,让学生读起来朗朗上口,既有兴趣,又容易记忆。或者把规程条款的序列用带数字的成语加以编码,然后将写在彩色纸上,本来灰暗的车间有了五彩缤纷的颜色就增加了生机,再加上学生抓彩票,这种中大奖的心理更加激发其兴趣,抓住那一条背那一条当然重奖率为100%,另外还有头奖大赠送,当然再附加其条款的记忆,比如,抓了“一醉方休”就背第一条,“脚踩两只船”就背第二条,然后礼物要互换,即:我背你的“奖品”你记我的内容,直到每一个学生都背下来为止。由原来的强迫记忆变为兴趣记忆,这样记住知识还不容易忘掉。
6 环境熏陶法
真应着那句老古话了――树欲静而风不止。
沸沸扬扬历经近两个月的“苏丹红”风波总算“尘埃落定”,彻查后的最终结果公布:18个省市30家企业生产的88种食品“涉红”,广州田洋公司被确认为食品“涉红”最终肇事源头。
然而,这一结论很快便遭到质疑,因为自4月10日以后全国各地依然查出新涉红食品:大连三岛食品有限公司生产的日本拉面大酱汁等三种产品均含有苏丹红;宁夏中卫7吨假辣椒面也涉嫌含有“苏丹红”;湖北省5家调味品企业也被查出“含红”。
甚至连“涉红”之称谓也遭质疑,原先的解释是,之所以要在食品中添加苏丹红,主要乃为增加红色,苏丹红这种合成染料,对光线的敏感性不强,天然辣椒素经过光照则易褪色,故添加后,辣椒就能长期保持鲜红。但来自欧洲的消息偏偏又证实添加“苏丹红”还为“涉黄”和“涉棕”,欧洲委员会已下令采取紧急措施,严格检查所有航空乘客携带的含有棕榈油和姜黄的食品。
日前在布鲁塞尔召开的欧洲委员会成员紧急会议还就扩大抵制“苏丹红一号”的行动作出表决,宣布苏丹红致癌染色剂现已扩展至辣椒、棕榈油及姜黄3大类食品,决议一旦实施,今后任何进口食品在没有得到官方检验证明确实未涉红、黄、棕前,一律不得在欧陆销售。
MDDE IN CHINA:有多少苏丹红还会再来?
一度被确认为我国苏丹红肇事源头的广州田洋食品有限公司,本系一台旧机器、两三间破厂房、四五个员工的小作坊一个,但从2002年至今却一直在往“辣椒红一号”里偷偷添加以“苏丹红一号”为主要成分的工业染料油溶黄和油溶红,且产品已销往全国10多个省市的100多家企业,仅此就有可能生产出上千种被污染产品!
但田洋公司的谭某还供认:“没有从外国进口原料,原料基本都是本地采购。”另一家涉嫌非法提供苏丹红基本原料的宏芳香料昆山有限公司也承认:“公司的原料基本都是从农民手中直接收购,没有进口原料”。换言之,搅得中国食品市场如许大牌企业人仰马翻的“苏丹红”,和海外大张旗鼓查禁的洋苏丹红并不沾亲带故,实乃土生土长的MADE IN CHINA!
因之也遭质疑,中国政法大学法学院的院长马怀德教授就指出,锁定田洋公司为最终源头未必准确,商品流通的范围很广也频繁,很难确定哪一家是源头,添加油溶黄和油溶红这种手段没什么技术含量,采取这种低成本高效益并且很隐蔽的生产方式,田洋公司肯定不是唯一的一家,也不是最早的一家,估计很多企业都在使用,并且有可能已经形成了产业链。
结论:彻查“苏丹红”,绝对不可能在一、两个月内就能完成,由此也使关注“苏丹红”事件的广大消费者更为忧虑――有多少“苏丹红”还会再来?
长达10年悬而未决的“苏丹红”检测方法和标准而今一经出台,北京市场几天内立马就又查出多达25种的“涉红”佐餐食品。商业部公布的《我国流通领域食品安全状况的调查报告》证实,消费者食品安全意识显著增强的同时,还普遍流露出忧患意识:对任何一类食品的安全性,消费者信任度均已低于50%。
顺口溜语重心长:如今“进口”没得数!
今年“3・15”那位走进央视荧屏晚会的上海市人大代表张文荣,历经两个多月“微服私访”,最终以图文并茂的形式完成了一份长达64页的食品卫生情况《调查报告》,揭开了市场在销的多达14大类共150多种食品的质量问题和卫生安全隐患。尽管披露的“问题食品”均以个案为多,且集中发生在较易疏于管理的农贸市场、马路菜场和私营小吃店,但毋庸讳言,件件都堪称触目惊心――
虾米为什么这样红?染料染成;墨鱼为什么不招虫?墨汁泡成;鱿鱼为什么这么有“卖相”?用的是有害化学物质福尔马林和工业碱水泡发;冬笋、生姜为何这般鲜嫩?全靠硫磺熏蒸!菠菜叶大韭菜水灵灵系由化肥催化;色泽格外鲜红吃口却怪怪的“无籽”番茄,实乃用激素做了催熟处理;牛百叶、豆腐皮、鱼肚、肉皮,无一不借助漂白剂扮靓;仅一根小小的豆芽菜,就用了无根剂、防腐剂、增粗粉、漂白粉、保鲜粉等多种化工原料……
如今原本仅“西窗事发”的“洋”苏丹红,又接二连三地捅破了我们黄土地上“土”苏丹红的马蜂窝,而且还率先在亨氏、肯德基等声称“所有在中国进行生产的企业都获得国际、国内ISO9001双认证,以及HACCP生产过程控制认证”的知名企业中引爆,无疑就更令消费大众忧心忡忡。
一次名牌食品的推介会上,市食品协会的一位常务副会长语重心长地向与会的食品企业的厂长们念了一段顺口溜,道是现在――吃荤的怕有激素,吃素的怕有毒素,喝饮料又怕加色素,如今“进口”没得数!
有法不依有令难行:明天我们吃什么?
文新集团的大楼里日前来了几位老人,他和她受更多老人们的委托,送来了平素精心整理的一本本剪报资料,“希望也能表达一下我们的看法,听听我们的呼声”。
老人们的心声,其实在封面上就已经表露,剪报本分门别类详细搜集了自“非典”事件后散见于国内各大报刊上对各类劣质食品公开曝光的报道,对涉嫌掺伪作假的企业逐一用红笔钩出以作警示,而每本封面则都用墨笔写着这么几个字――明天我们吃什么,还带着大大的问号。
也许这才是“苏丹红”风波引发的最强劲冲击波,有关如何扎紧食品监管篱笆,如何重新挽回和提升消费者对市场在销食品安全的信任感的探讨,从来没有像现在这样如此受到社会各界包括普通市民大众的广为关注。老人们凭借汇集到的剪报资料而提出的书面意见,也许更值得我们深思――
我国早在1996年就出台了《食品添加剂使用卫生标准》,明令禁止把工业原料作为食品添加剂使用;国家食品卫生法也明确规定,在调味品中除天然色素以外,不能加入任何人工合成的色素,迄今被批准使用于其他食品的常见人工合成色素也只有胭脂红、苋菜红、柠檬黄、日落黄、靛蓝等,且对使用范围和用量均有严格限定;
《刑法》第一百四十四条也早有规定:在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的,或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的,可处5年以下有期徒刑或者拘役,并处或者单处销售金额50%以上2倍以下罚金;造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾患,对人体健康造成严重危害的,处5年以上10年以下有期徒刑,并处销售金额50%以上2倍以下罚金……
“为何有法不依,有令难行?”
“苏丹红”事件发生后,英国农业食品检验部门的某专家曾说过几句耐人寻味的话,大意是:如今光一块肉馅土豆饼中就有50多种不同的配料,如提升食品鲜味的、起乳化作用的、增加稠度的等等,50种配料就有50种出错的可能。即使英国食品检测部门的能力再强,食品添加剂的标准再完善,面对数千种含有50种以上配料的食品,也很难保证每次都能百分之百地检验出食品的来源和安全性。
面对“很难”,我们又该如何解难呢?
《食品安全法》:食无忧的保证
我们明天吃什么?坦率地说即便再神通广大,终究也难开具出能确保“进口”万无一失的具体菜单和食谱。但令人欣慰的是,为了消费大众的饮食无忧,仅今年的两会召开期间,代表们竞相提出的涉及食品安全方面的提案和议案就多达300多份,“制定一个统一完整的食品安全法刻不容缓”,已成为大家的共识。
另据国家标准委负责人介绍,我国目前加工食品标准采用国际食品法典委员会标准的只有12%,采用国际标准化组织食品技术委员会标准的只有40%,有80%的国家标准为非强制性的推荐标准,监控力度不大。故已告展开的《全国食品标准2004-2005年发展计划》,将是迄今我国历史上最大规模的标准修改工程,将对现行加工食品的国家标准、行业标准都进行一次彻底的清理、归类和合并,以正本清源。