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厨房设计特点精选(九篇)

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厨房设计特点

第1篇:厨房设计特点范文

[关键词] 思品课堂 教学法 设计

教学设计是教师从学生的学习目标为出发点,确定学生的需求和教学中需要解决的问题,并提出满足学生需求和解决问题的方法和步骤。

当前,思想政治课教学设计就是要求政治教师改变过去以教师的教为中心的传统教案形式,而学会以新的课程理念为指导,注重对学生的学为中心的师生双边活动的预设性与生成性相统一的有效展开的策划。人教版初中思品课程的教材呈现了如下具体特点:情景化、生活化、思维化、活动化、综合性。教材的这些特点体现了教学内容与学生生活相结合的特色。既为课堂教学设计与课堂教学活动提供了实行的准则依据。为了保证课程教学特色内容不失真,课堂教学设计必须优先考虑设计方案的可行性和有效性。

首先,课堂教学可以从以下几个方面来考虑教学设计的可行性。

第一,教学方法的设计必须体现“活学”。即让学生在活动中学习,活动即学习。新教材的每一个观点体现都都借助了活动,不仅使课文生动形象,具有可读性和可操作性,也有利于学生能自然而然地参与到教学中来,有利于激发学生的学习热情和积极性。所以,教师必须准确把握教材特点与熟悉教学内容,开展生动活泼、富于生活情趣的教学活动,保证课堂教学的活力。

第二,教学方法的设计要体现“乐学”。教学活动的主体是学生,教学设计的“乐学”功能体现的是“我要学”而不是“要我学”。新教材以图片、故事、心理测试等方式创设了学习的情景,为学生的思考提供了平台。那么,教师在进行教学设计时,必须创设具有活力、有空间的教学情境,激发学生学习积极性主动性,才能达到有效教学。

第三,教学方法的设计要“生活化”。即让教学设计具有“生活学”与“学生活”相结合的功能。

新教材的内容是以学生不断扩展的生活为背景,注重从学生已有的生活经验出发、解决学生面临的生活问题、注重从学生生活感受中总结提高,感悟升华的。所以,教学设计要具有使学生通过在课堂中体验感受“身临其境”而“躬身自省”的功能,不能离开生活,特别是不能离开学生的生活经验实际。

第四,教学方法的设计要体现思维过程化。新教材用设问思考、讨论争辩等方式呈现了思维的过程,在过程中注重形成概念、观点、结论,鼓励学生的感悟与思考。同时还体现了主题探究活动,突出了研究性学习,合作学习,调动学生积极参与教学活动,并通过实践活动内化,感悟知识;运用所学知识解决实际问题等等。这就要求教师的教学设计必须考虑课堂教学活动过程的“思想”层次的功能。这是课堂教学设计的灵魂所在。缺少了这一点,意味着课堂教学的意义已经缺失。

其次,要确保课堂教学设计的有效性。即保证师生学习共同体的互动与发展。实现这个目标必须做到:

1、教学目标设计的有效性:目标具体、层次清楚,切合不同学生目标完整、体现知识、能力、情感态度价值观的统一。教学设计要突出保证预设性和生成性的统一。教学目标是根据国家课程标准来设定的,因此,它带有“规范性”。但由于教学内容的丰富性、学生凭借自身经验与体验对它解读而产生的多义性、教学活动中教师与学生对话碰撞产生的“意义”的新异性以及现代课程资源的广袤性,一些新的目标就会引发和生成出来。这就是教学目标的生成性。因此,一个好的教师,应该能够很好地将教学目标预设性和生成性统一起来,取得最佳的教学效益。

2、有效处理教材。能够体现教师处理教材有效性的基本要求是:在一定教学目标的指引下,教师能创造性的使用教材。教师创造性使用教材包括:①灵活运用教材。如调整进度、与其他学科内容进行交叉整合等;②教学内容不以“定论”方式呈现。如增减教学内容、重组教学单元、整合内容等;③对于教辅、教具课间等能根据自主开发;④能开创具有鲜明的个性色彩的,适合自己教师个人、班级教学需要的特色教学。

3、教学方法设计的有效性:依据教学目标与内容的特点、学生特点与教师特点,选择恰当的教学方法方法多样灵活且优化组合,利于学生学习自主创新与个性发展。

第2篇:厨房设计特点范文

厨房操作比较劳累,为了满足厨房的使用要求,需要在家具、设备上进行合理的布置。橱柜的设计除了水平面分区布局的规划,在垂直方向上也要依据人体工程学和烹饪者的习惯来设计出功能合理、造型美观的整体厨房。设计时不仅要考虑橱柜的尺寸与厨房的尺寸相适应,还要注意橱柜的设计应适合烹饪者的身高。台面的高度应以主妇站立时手指能触及水盆底为准,过高过低都会使人操作起来疲劳,一般高度在900mm左右,深度在600mm左右,宽度是760mm左右,依据人的站立工作时,手臂与身体左右夹角15度时所占的宽度。操作台上方的吊柜的位置要根据主人操作时不碰头为宜,高度值在1450mm至1750mm,深度是300mm至400mm。吸油烟机与灶台的距离一般为690mm至800mm,要根据主人操作时不碰头为宜。

二、厨房的设计风格

室内设计风格是不同的地域文明经过历史的积累而形成的一种文化现象。在设计时应该从不同风格的设计特点出发,使空间呈现不同的风格和特点。

(一)古典风格厨房,包括古典中式风格和古典欧式风格。古典中式风格厨房设计是以宫廷建筑为代表的中国古典建筑设计,色彩讲究的是对比,装饰材料以木材为主,图案多为龙、凤、龟、狮等,精雕细琢。古典欧式风格厨房对生产工艺和手工的要求都非常高,其中最突出的就是它的橱柜,古典橱柜从不同的原木色泽与纹理,使它造型风雅优美,富于变化。色彩华丽且常以金线、金边装饰,以直线和曲线协调处理,雕塑和绘画也是古典欧式空间装饰的主要元素,构成室内庄重、豪华的气氛。

(二)田园风格厨房,使用木材以及清新贴近自然的色彩作为主要材料及颜色。墙面多以瓷砖为主,花纹突出的方砖用的较多,来突出乡土气息,还有的是以最简单的方式来处理墙面,只是刷上油漆,感觉上更纯粹。

(三)现代风格厨房,是当前室内设计市场中最为常见、最为流行的一种设计风格。其注重采用清晰的线条造型来使厨房空间的造型具有强烈的几何感。这种风格特别注重依靠新材料,大胆运用对比鲜明的色彩,无论是空间还是家具均以简洁新颖、实用为目的,注重的是厨房的布局合理与使用功能的完美结合,充分的突出设计中的经济原则。

三、厨房设计中色彩的应用

一般居室环境中的厨房空间都不是很大,有时厨房和餐厅连成一体,那整体色彩视觉上以餐厅的色彩统一。

(一)厨房的功能决定了色彩常用偏暖的色调。比如:用淡雅祥和的浅橙色、粉红色、米黄色等,这些颜色带有甜蜜、温暖的色彩效果,可以营造和满足进餐和促进食欲的色彩环境。

(二)厨房的色彩应以单存、明快为主,纯度较高的颜色为主,常用明度较高的色彩来扩大空间感,在视觉上营造出干净、清爽的心理效果。

(三)厨房不宜使用不新鲜的色调。鲜艳的黄、红、蓝及绿色都是令人心情愉快的厨房颜色。

四、厨房的材料设计

在厨房的材料选择上必须严格按照其使用功能来进行设计,应从耐火、耐水、耐污、易清扫的角度去考虑。

(一)墙面材料。在建筑装饰工程中,主要用内墙面砖和陶瓷锦砖,内墙面砖是用于内墙装饰的薄片陶瓷建筑制品,它不仅品种多,而且有白色、彩色、图案、无光、亚光等多种样式,并可拼接成各种图案、字画等,装饰性较强。陶瓷锦砖又称马赛克,它具有抗腐蚀、耐磨、耐火、吸水率小、强度高以及易清洗、不褪色等特点,常用于卫生间、餐厅、厨房等内墙或地面的装修。

(二)地面材料。根据厨房应用特点,地面材料应具备防水、耐磨、易清洗等特点,因此多采用陶瓷地面砖做材料。陶瓷地面砖因其质地坚实、耐热、耐磨、耐酸、耐碱、不渗水、易清洗、吸水率小、色泽统一美观,样式图案多,易于批量生产等特点,因此特别适合于厨房的地面。

(三)吊顶材料。目前,在厨房吊顶材料可以选用矿棉板、石膏板,塑料扣板和金属扣板,其中应用最多的是塑料扣板和金属扣板。塑料扣板又称PVC扣板,它具有轻质、隔热、保温、防潮、阻燃、施工简便等特点。PVC扣板的规格、色彩、图案繁多,极富装饰性。金属扣板又称铝扣板,其表面通过吸塑、喷涂、抛光等工艺,光泽艳丽、色彩丰富,正在逐渐取代塑料扣板。金属扣板耐久性强、不易变形、不易开裂,质感和装饰感方面优于塑料扣板,具有防火、防潮、防腐、抗静电、吸声隔声、美观耐用等性能。金属扣板分为吸音板和装饰板两种,其形状有方形和条形。

第3篇:厨房设计特点范文

关键词:功能需求;人机工程学;布局

中图分类号:J59 文献标识码:A

文章编号:1005-5312(2012)18-0201-01

从设计的角度出发,设计必须以人为本,人体工程学应用在室内设计中,就是在对人的生理和心理的正确了解和认识的基础上,根据人的生理结构、心理形态和活动需求了解及认识基础上,通过合理布局,最大限度的满足人的需要。厨房作为室内家居设计的重要空间,在解决与整体风格配套及美观的同时,更重要的是让使用者能尽可能便利、愉悦的使用该空间的各种功用。

厨房整体设计所包含的部分主要从功能需要、材料选择、颜色搭配和尺寸设计上展开,也正因为每家每户的主人使用厨房的情况都不同,才衍生出现人们对整体橱柜的设计及需求,在具体的设计中,不能只局限于人体共有的基本尺寸和人体资料的简单积累,对人体工程学中尺寸的研究也正是从不一样的个体得到最适合的尺寸对空间或产品加以设计,达到真正的为“人”服务,本文通过简欧风格案例的整体橱柜设计展开对厨房中涉及到的各项尺寸的研究和分析:

该户型原始结构(见图一)进厨房后左边有一扇门通往阳台位置(阳台可从客厅进出),为了使得厨房操作更加人性化、合理化以及适当增加厨房的使用面积,将通往阳台的门封闭,在U型厨房设计中,将水池设计在操作者的左边可以让热锅、清洗后的蔬菜等在水池及灶台间合理挪动,因此封闭的横向空间1900mm正好做厨房水盆的位置。水盆左边预留放做碗盘的位置,右边放洗好菜后的盛菜位置,厨房的平面布置图如图二。

该居室居住为年轻的新婚夫妇,上班族,厨房工作分工明确,女主人做饭,男主人洗碗,女主人身高158cm,男主人177cm,根据男女主人在厨房的分工不同,以及厨房空间设计的功能布局特点,将厨房设计成U型,且两个面不在同一水平线上,左手短边为洗菜区,高度设计为850,方便男主人不要弯腰洗碗,也更不容易往外溅水,长边为烹饪区,高度为750,适合女主人较小个子,烹饪时高度合适,做菜时也更省力。

同时该厨房的纵深宽度为1900,宽度不算很充裕,结合年轻的生活习惯,为此设计成开放式厨房,满足人的心理空间需求,体现家庭的完整和增加娱乐性。厨房设计从外观效果、功能使用、材料成本等综合因素考虑,该户型的整体厨房采取订制门板及线条来满足欧式橱柜的外观效果,用橱柜设计的要求和户主的使用要求来满足功能,用人工打造柜体和台面来降低材料成本,柜体的基座(地柜)用瓷砖中间空余空间灌注水泥来做地柜的隔断,配套瓷砖不留缝做橱柜台面,瓷砖下浇筑8cm的水泥并内嵌钢筋增加台面的承受能力。

厨房台面的平面操作区域的进深尺度一般以400mm至600mm为宜。该厨房空间总进深为1900,设计成600mm的宽度既可以使300*300的瓷砖不用加工贴台面,也最大可能的增加切菜区域及墙壁的使用率。做饭、切菜时不会把东西放到太里或太外,伸手就能够到。

按照东方人的体形,下柜的高度多会控制在850—900mm,只要使用者站立时手指能碰到水槽底部就可以了。该厨房区域是分工合作,根据实际用户的需求,将水槽区域定位850 mm,抬高十公分,以满足男主人洗碗不弯腰及溅水的可能,烹饪区域750 mm,方便个子偏小的女主人炒菜更省力,这也是该厨房设计以人为本最有特点的地方。同时下柜下边沿留出80 mm高,方便使用者做饭时靠近操作台操作,符合人体工程学。

操作台上方的吊柜要能使主人操作时不碰头为宜。吊柜与操作台之间的距离应在550mm以上。很多家庭进厨房操作的是家庭主妇,因此,取放物的最佳高度应设计为950mm至1600mm。此厨房吊柜高度1450mm,同样是为了方便女主人的开取方便。柜子的间隔宽度不大于70厘米,以保证合理开启以及长久使用门板不变形,该厨房上柜的门板宽度为450mm,下柜的门板宽度为600mm为一间.每间设两扇门。大多数上柜的高度为450mm,深度为300—350mm,这样既能保证做饭身体前倾时不会碰到头,又能方便存放碗碟.厨房里的电器尺寸相对固定,要根据不同产品的散热窗、排气孔位置在电器与橱柜间留出200—400mm的空间保证它正常散热。

一个好厨房的基本要求是:合理布局、美观耐用、轻松安全。厨房空间动作尺寸是以人和台面、人和墙壁、人和吊柜之间的关系,所以厨房厨柜的设计与尺寸关系紧密相关。通过对该个案的设计和设计分析,充分反映出人体工学在设计中承担着举足轻重的作用,对设计中涉及到的各项尺寸指标都要根据使用者的实际情况进行客观的分析,通过结合功能需求确定各项尺寸,才能让主人在厨房内安全、健康、舒适且提高效率的使用各项功能。从厨房设计对尺寸的要求也进一步看出在设计中,只要与人直接参与的设计因素都应该从人出发,最大可能的满足个体的使用习惯、需求。这也正是研究人与各项尺寸关系的最大意义。

参考文献:

[1]田蘅.人体工程学在结构设计中的应用[J].继电器,1981年02期.

[2]谢和鹏.人体工程学在室内设计中的应用[J].黎明职业大学学报,2005年04期.

第4篇:厨房设计特点范文

(1)教学内容翻转———装饰施工现场与课堂相结合。课题二:厨房设计项目案例。当教学计划进行到厨房设计项目时,教师提前给出几个线索,进行思考训练。根据业主实际需求进行考虑和整体设计要求,一体式橱柜、开放式空间、法式风格、智能五个关键词。让学生自己先去厨房进行现场考察,布出平面布置图满足于客户关键词需求,进行草图设计。教师根据五个关键词进行厨房设计的教学,让学生根据业主和厨房实际情况进行设计分析,厨房设计中橱柜设计形式,厨房设计类型和风格选择,厨房电气设备与智能设置,厨房设计中材质与施工表现等方面进行系统教学,学生在整个教学中就能找到自己想要的答案。如图1、图2所示。(2)教学模式翻转———小组研讨与师生共同研讨。课题三:通道及楼梯设计项目。教学模块进行到通道与楼梯设计时,本项目对于学生来讲是最大的难度。通道及楼梯设计采用验证式教学模式进行教学翻转,当学生将整体方案进行设计后,通道的设计将对以往设计进行系统论证。业主要求有独立客厅和餐厅,就意味着通道不能在客厅电视墙和次卧室位置进行打通设计,阳台,主卧室和卫生间是否可以,这样设计难题让学生设计陷入困境。先让学生以小组进行讨论,进行论证通道设计位置,楼梯的表现形式。当所有小组辩论结束后,要选出设计师代表进行阐述其小组设计方案。阐述过程中小组成员可进行补充,阐述后,其他小组成员进行提问,给予解答,进行现场辩论。这时教师要总结每小组出现问题与优缺点,引出本课题设计的基本原理和方法,教师要给出合理化建议,讲出通道和楼梯的功能、设计要点及设计形式,基本设计原理的阐述,给出每组同学设计的优缺点,让学生学会换位思考,角色互换,心理定位分析,实际问题预判能力等综合能力的发觉与正确指导。教师给出自己的设计及思考,让同学进行比较。如图3所示。

2翻转课堂在设计类课堂教学中的几点思考

加强课程教学内容按教学计划章节或项目内容的视频录制,进行实际翻转课堂的实际应用,现实的指导意义。由于建筑装饰设计类课程在专业上有自身的特点,受到诸多制约,软硬件图3楼梯间原始与现场实景对比图环境的支持都很重要。(1)云平台及网络的技术支持建设。为专业课程教学提供网络平台,学生可根据需求进行自主的课堂学习。教师将课程内容进行现场录制,放入云平台,进行资源共享,并可定期在线与授课教师进行专业交流,让学生学习的课堂无处不在,教师可利用平台进行作业上传与批改。学生可根据课程教学中比较难懂或不理解部分内容,选择点击进行重新试听。(2)教学设计灵活性的把握与实施。根据课程的安排,有时受到很大限制,比如商业类空间设计中难度更大,根据装饰工程的季节性、阶段性、偶然性等特点,在课堂教学中安排教学内容的实操性,这就要求授课教师提前准备好授课视频和影像资料。例如,居住空间设计中厨房设计环节,从现场量房到橱柜设计安装需要40~60天的时间,可能没安装完,此内容已结束。教师要把握整个教学设计与教学进程,并根据装饰工程现场,进行灵活安排教学计划和内容。(3)教师专业知识与能力的要求与展现。翻转课堂教学对专业教师提出很高的要求,不但要熟练掌握专业理论知识,还要对装饰工程实践经验能力提出很高要求。需要对课程中要求的装饰工程整体把握能力,将装饰工程项目融入课堂翻转教学中,从实践中引出基本理论知识。(4)学生专业能力与素质,近年来,设计类学生在专业基本素质和学生兴趣都有明显下降趋势,专业基本功比较弱的情况下,就要对学生主导性学习进行研究,把课堂还给学生,激发学生兴趣,提高专业素质和专业能力。“量体裁衣”根据学生基本能力和素质,进行翻转课堂教学内容的实施。

3结束语

第5篇:厨房设计特点范文

冬日厨房里的热水,手部保养、油渍清除都离不开。这时候,燃气热水器是保证充足热水的一个好选择。

厨房里的物品总是很多,锅碗瓢盆、瓜果蔬菜,一不小心就摆满了灶台。这时候,收纳的用具和方法不可少。

制造大餐的火力

达人专访:够“火力”灶具的3大关键词

YOYO:厨房家电达人,烧得一手好菜,对灶具的选购和使用有自己的心得,并能给出前瞻性意见。

老板8210免拆洗吸油烟机

这是一款灶具的好搭档,能保证你的厨房保持无油烟的状态。它采用了革命性的双“芯”驱动,实现了双涡轮的增压设计,从而大大提高了风压,获得了油烟排放效率和速度的革命性提升。8210的双“芯”十分强劲,强劲的电机动能,确保双面均匀进风,提升了涡轮转速,实现了内腔不积油的效果。

聚能火

我大力推荐这种新技术,它真的很适合我们的烹饪习惯!聚能火是一种独特的内藏旋转火焰,是日本专利技术,也是未来燃气灶的主流发展方向,它有几大好处:

相同热负荷下,聚能火可以比普通灶具更迅速加热,使菜中营养损失最小,并杀灭细菌。

聚能火的内藏式火焰结构,能使灶具面板避免火焰的直射,使溢出的烧煮物(如牛奶、浓汤等)不易变焦,清洗方便,厨房也不会有刺鼻的焦煳味。

聚能火还能避免普通灶具火焰逃逸,以及锅底中心部位加热不足的问题,使火焰合理地连续分布在锅底,随锅底的形状变化而变化,加热更均匀,锅柄也不易发烫。

聚能火不受外侧风影响,烹饪时可放心打开窗户,小火也不易被吹灭,同时还可避免袖口被点燃的危险。

智能控制保证安全

灶具毕竟是家里的一大火源,我们在使用过程中需要小心翼翼。在有老人、孩子的家庭,灶具的安全就更加重要了。现在市场上有的灶具是带智能控制的,如林内灶具、西门子灶具等。我们在选择时,要注意灶具是否能做到以下这些:

智能温度传感断线检测,能够自动防止油温过高发生意外。

当锅内没有烹饪物(空烧)或火力过大时,灶具能够自动切断燃气,保证安全。

定时关火装置,灶具能够根据你的需要自动关火,防止因忘记关火而发生意外。

蜂鸣器故障提示,一旦出现安全隐患,灶具能发出蜂鸣声。

林内聚能火台式灶具R-2CNB

大火爆炒,小火煲汤,相当于4.0kW热负荷的输出功率,符合中式烹调大火爆炒的需要。独特的超小火(火焰无级调节)仍能保证均匀加热锅底,让你轻松成为煲汤高手。热量集中不分散,内藏式旋转火焰,不受外侧风影响。

节能

在大力提倡环保的今天,我们在选择灶具时,也要考虑节能。关注灶具的热效率,高热效率能在更短的时间内煮熟食物,从而降低能耗。有的灶具采用了上进风结构,可以获得一次空气二次空气的充分补给,废气低排放。我们应该关注这些特点。

林内聚能火燃气灶RB-2HNMG

右燃烧器特别增设智能温度传感断线检测,具有定时关火装置。右燃烧器1小时、左燃烧器2小时自动关火。聚能火内藏式火焰结构,加热更迅速,高效节能,能省时15%,省气15%,具有高安全性、洁净易擦洗等特点。

如何轻松清洗灶台?

把百洁布在啤酒中浸泡一会儿,然后擦拭有顽渍的灶台,灶台即可光亮如新。此外使用剩下的萝卜或青瓜碎屑,蘸清洁剂刷洗,之后再用清水冲洗一遍,除污效果也很好。

不能缺少的热水系统

达人专访:燃气热水器,符合厨房需求

静静:曾供职热水器电器公司,对热水器有一定的研究。

跟电热水器相比,燃气热水器有出热水快、热水恒温、热水量大等特点。当然,燃气热水器在很多方面也更适合厨房的需求,不管在安装还是使用方面,都能为厨房带来更方便快捷的热水系统。在冬天需要大量热水的时候,特别新年期间需要频繁清洗厨房用具的时候,燃气热水器更能发挥巨大的作用。

虽然目前不少家庭并不使用燃气热水器来给厨房提供热水,但是在未来,我们将进入家庭中央热水系统时代。那时候,燃气将发挥巨大的作用,按普通家庭使用计算,每年可节约用水8〜10吨。绿色节能的燃气热水器和燃气壁挂炉快速、功率大的优点,能满足大家取暖和热水的需求,同时还能节能减排。

目前,燃气热水器已经有了很多新的技术,我们可以重点关注以下这些新特点:

节约燃气

有的燃气热水器具备ECO节能功能,专门设置了“ECO”功能键。使用时,轻轻一按,热水器会自动降低输出功率,可大量节约燃气。有的还采用开关电源供电,大大减少不必要的浪费。

微电脑智能控制系统

采用微电脑智能控制系统和智能化电脑操纵的燃气热水器,具有无级变速鼓风机和高负荷燃烧装置,在使用时只需轻轻一按,热水龙头即可流出你所设定温度的热水,全过程自动控制,使用极为便利。

冬夏季节自动调整出水流量

现在的燃气热水器已经能够自动调整出水量。它针对冬夏季节冷水温差大的特点,装配了采用记忆合金材料的温度型自动水量调节装置,能根据进水温度的高低,自动调整出水流量。当夏天进水温度高时,保证提供大的出水流量。冬天进水温度太低时,降低出水流量,保证得到较高的热水温度。

温度记忆

当你让热水器停止工作1〜2分钟后,再次打开热水器时,微电脑将自动感知水管内残余水流的水温,保持后续出水温升小于1℃,避免温升过高,热水太烫。

巧用热水清洗厨房用具

▪锅

家里的锅用久了就会有一层厚厚的油垢,用去污剂擦费时又费力。有一种简捷又有效的方法:在锅内倒入少许滚烫的热水(可放一点洗洁精),将锅盖反盖在锅上,让蒸汽熏蒸锅盖,待油垢变得发白柔软时,再用软布轻轻擦拭,锅盖就光亮如新了。

▪水槽

水槽容易积垢,清理时,抓一把细盐,均匀撒在池壁,稍待片刻,用热水一冲,污垢可除,水槽四角可用废牙刷蘸细盐刷洗。

▪墙砖

厨房里的墙砖最容易沾上食物残汁和油污,可先用温热肥皂水刷洗,再用清水抹干净。

装备推荐

林内Icolour彩韵热水器

采用了精炼优美的外观设计,分别有雅致金、清新绿两种颜色。特别配有配管面罩(另购品),可使接口不外露,与现代式厨房相吻合。具备温度记忆功能,给你最合适的水温。通过水温传感器,控制出水温度,并把信息及时传递到微电脑,根据温差瞬间调整比例阀和水量伺服装置,自动保持出水温度等于你所设定的温度。

博洛尼嵌入式洗碗机

嵌入式柜体,体积小,节省空间,一次可清洗12套餐具,自动洗涤循环,将油腻腻的碗和盘子清洗洁净,还带有自动停水安全装置。将饭后的餐具交给它,主妇就可以放心休息了。

林内10L恒温热水器

鼓风密闭式燃烧方式,空气和燃气达到优质配比,实现高质燃烧,热效率高达88%,达到二级能效以上。特有ECO节能功能,按下“ECO”功能键,热水器会自动降低输出功率,最高设定温度限定在45℃。启动此设置,最多可节约20%燃气。开关电源供电,待机功耗仅为2.7W。冬夏季节自动调整出水流量,以保证热水温度。

繁杂物品的收纳

厨房收纳9招

同样的东西要一起收纳。厨房里是柜子最集中的地方,特别是还有各种各样的抽屉、挂篮等,弄不好,经常连自己也找不着要用的东西,所以最好的办法就是碗盆、干货、杂物、饮料分类放置,这是一种非常好的收纳习惯。

考虑厨房物品的使用频率来分别收纳。比如经常使用的碗盘放在低处,而一些不常用的鱼盘、煮锅等放在高处,这样再也不用费劲地到处找盘子了。

购买适当尺寸的收纳柜子。如果厨房有足够的空间,可以充分利用所有可利用的角落,比如墙壁上的吊柜,如果可能最好做满墙面,空间利用率将大大提升。

增加架子,减少空间的浪费。架子是厨房里较好的一种储物形式,如果做吊柜费用太高、或使空间过满,那么就可以用架子来解决,比如用三角架把微波炉吊起来,就可让台面的可用“地盘”更大了。

依东西的特色决定立放、并排、隔开、重叠或吊挂等方式收纳。比如炒勺、毛巾等最好挂起来,而醋瓶等瓶类物品最好并排隔开放置,这样都可以节省空间。

零碎物品归类收纳。小部件是厨房里最碍眼的东西,别看个小却非常占地儿,不如把那些小东西都分门别类用盒子或托盘集中放置,找起来会很便利。

要有备用空间来收纳新近购买的物品,这一点非常重要。因为每次从超市回来,都会购买一大堆厨房必需品,这些东西可要及时处理,否则又会成为新的“杂物”。

不要累积过多的物品。要学会放弃才能真正解决厨房里的零乱,没用的东西尽量丢掉,这样厨房才会清清爽爽。

划分好隐藏式收纳还是开放式收纳的不同功能区。划分区域在设计之初就该做好,现在处理也不晚,人为地划分一下,可以让那么零乱的东西都看不见了。

专家指导

▪你知道吗?经过精心考虑,合理布局的厨房与其他厨房相比,完成相同内容家务活动的劳动强度、时间消耗均可降低1/3左右。

▪三角形工作路线是最省时的设计,通过对食品储备区、物品存储区、清洗区、准备区、烹饪区的合理布局,减少交叉三角的操作,可大大节省操作时间。

▪区域设计混乱的厨房,每日行走240米,每年走87600米。

区域设计合理的厨房,每日行走210米,每年走76650米,少走10950米(20%)。

▪设计合理、正确的台面高度,不仅让操作更加顺畅、舒适,更能有效防止扭曲姿势造成的腰背部疾病。正确的台面高度与用户的身高密切相关,一般的合理高度为:操作台――肘下10〜15cm,水槽――肘下0〜5cm,灶台――肘下25cm。

▪抽屉的设计优于地柜。一则,与柜门相比抽屉可以避免一些不必要的下蹲,方便拿取物品。再则,全拉出式抽屉增加了可视角度,查找物品一目了然。橱柜的设计要考虑物品的收纳,采用全拉出式的抽屉,不仅能够使物品摆放一目了然,更减少拿取物品时不必要的下蹲。

小诀窍

垃圾桶的收纳方法

不知道你有没有发现,美国的厨房很少看见 “垃圾桶”。 因为很多美国的厨房设计,都是把垃圾桶藏在水槽下方的那个柜子里。因为做菜的时候,水槽下方是丢垃圾最近最方便的位置。传统的做法,只是把柜子门打开, 然后在里面的空间摆个垃圾桶。比较好用的轨道式垃圾桶,就是把垃圾桶建在抽屉里,拉开就可以直接使用。

博洛尼怪物拉篮

外观气派大方,正如它的名字,超强的储物能力让人惊讶,分区存放,拿取物品一目了然,同时配有防滑装置,宴会中不同客人的口味需求都被它收纳怀中。

第6篇:厨房设计特点范文

KEWA高效清洗装置

设计者:Pietro Russomanno,意大利

这种高效清洗装置其实是一种较为独特的洗碗机,它不是单纯利用水流,而是利用气压来对餐具进行清洗,类似于在厨房中内置了一个清洗汽车的高压喷头,它能够引导水流通过水槽里的动力喷头射出,形成“水刃”,清洗碗碟。同时这套装置还配备了一个手持的清洁器,将残留在碗碟和操作台上的污渍更彻底地清除。这套装置能够高效地利用水资源,同时减少清洁剂的使用,对保护人体健康和水环境都有积极作用。

Aeolus智能排气扇

设计者:许智荣,中国台湾

Aeolus在英文中是“风神”的意思,这款智能排气扇的特点就是具有强大的吸收和排放能力,能够在几乎一瞬间就净化厨房,而且在框架上还预留了悬挂炊具和杯子的空间。这种框架式的结构与现有的抽油烟机形状不同,简单、智能而且高效。

CLEAiR空气净化器

设计者:Ariadna Tellez Rossell,墨西哥

这是一款可以随时更新家庭空气的净化器,能够自动根据家庭中的空气状态工作,包括三个独立的桌式清洁器,还可以手持使用,清洁特定区域的空气。这套造型小巧的设备不止可以放在厨房,也可以安装在家庭中的各个角落。

Breathe厨房净化器

设计者:Beyza Dogan,土耳其

这是一款结合了照明功能和清洁功能的吸顶灯,名为“呼吸者”,它能够通过电离作用,吸入空气中的污染物,呼出新鲜的空气。它就像生存在厨房中的一种特殊的生物,设计者通过改造产品外观让家电更和谐地融入厨房和家庭中。

Jumble电磁炉

设计者:Zahira Ivelisse Crespo,波多黎各

这是一整套大小不同的电磁炉板,可以根据不同的烹饪温度需求随意更换,也可以叠放起来使用,配有遥控器,能够对三个操作区进行独立控制,这个设计同时能够释放出宝贵的操作台空间。

Wine葡萄酒展示柜

设计者:Jung Kun Choi,韩国

这是一个立式的葡萄酒展示柜,在储存和展示美酒的同时,也能够让酒处于最佳温度。同时还配套有一个冷藏柜,储存品尝葡萄酒时搭配的食品。

Celcius发电垃圾箱

设计者:Marcela Vanesa Cespedes,阿根廷

这是一款可以进行废物处理和回收的装置,作为厨房的垃圾处理和回收设备,它能够利用酶来分机有机废物,同时为家庭日常生活和一些小家电提供电力或热量,减少能源消耗。

Fulcruml组合式厨房

设计者:Surbhi Singhal,印度

组合式厨房设备的魅力在于模块化,可以通过自定义家电的位置来适应自己厨房的空间,抽油烟机、操作台、咖啡机等设备都可以重新排列。组合式厨房的另一个优点就是比传统厨房更紧凑、更节省空间。

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第7篇:厨房设计特点范文

[论文摘要]随着建筑业的不断发展,住宅排水的相关问题逐渐成为大家的关注焦点之一。以此为研究对象,分别讲述现代住宅中卫生间和厨房的排水方式,提出改进措施,希望能够给相关领域的研究带来帮助。

长期以来,我国卫生间、厨房排水方式一直沿用将用水器具排水管敷设在下层房间上部的方法。随着住宅的商品化,这种传统的敷设方式已经明显地不适应时展的要求。传统的敷设方式最大的问题是卫生器具排水管道吊装再楼板下,把最有可能出现问题的部分留在别人家中,使下层住户卫生间厨房需要为上层住户设置吊顶如果管道渗漏或堵塞需检修时会给下层住户造成不良影响有时甚至引起邻里纠纷;其次上层住户夜间冲水的噪声对下层住户也存在干扰。虽然传统的敷设方式在我国沿用至今,但所存在的问题一直没有得到根本的解决。

一、改进住宅卫生间排水管敷设方式的探讨

为了满足现代住宅对卫生间排水管敷设方式的基本要求,国内先后出现了垫高卫生间地面敷设排水管的排水方式、后排水方式和下沉卫生间楼面敷设排水管的排水方式,这三种排水方式目前在国内同时存在,本文将分别对它们进行介绍,并针对它们各自的技术特点不足之处和适用性对三者进行比较。

(一)垫高卫生间地面敷设排水管的排水方式

1.垫高式排水方式的技术特点

(1)不但要做好原楼板和卫生间墙面的防水,而且要做好卫生间垫高部分侧面墙防水设置,防止卫生间由于垫高造成渗水到其它房间的问题,这是垫高式卫生间要注意的技术难点。垫高部分卫生间侧墙常采用素混凝土浇筑并加设防水层。(2)要特别注意组织好卫生间地面的排水。由于地面比相应的原地面高出许多,地面排水如果出现倒坡将难以处理。

2.垫高式排水方式的不足之处

(1)卫生间地面荷载加大,相应地加大了土建费用。(2)由于把卫生间垫高,对用户来说造成许多不便,同时不便于地面排水地组织。

3.垫高式排水方式的适用性

(1)受建筑专业布置位置影响的卫生间。如设卫生间位置下层是其它活动空间,不允许改变空间尺寸,并且不允许造成视觉上的任何不良感觉。(2)旧房卫生间的装修不影响下层卫生间的使用。(3)适用于任意层住户要增加或者增大卫生间,如果加设一间成品式卫生间等。

(二)后排水方式

1.后排水方式的技术特点

(1)要组织好卫生间地面的排水。地面的坡向对侧向地漏很重要,应适当加大卫生间地面的坡度。(2)由于后排水的需要,注意做好卫生间侧面的防水处理,特别是卫生器具放置处外墙与管道井隔墙防水处理,不然这个地方是渗漏的重点之处。(3)内管式卫生间管道井需要考虑足够的安装尺寸、检修位置。

2.后排水方式的不足之处

(1)卫生间排水管在地面以上接至管道井或室外排水主管,水力条件相对较差,尤其当排水立管距离坐便器较远、排水横支管较长时,往往使坐便器虹吸力遭到破坏,坐便器冲洗不干净或用水量较大。(2)使用局限性较大,首先。外管式卫生间应至少有一面靠外墙或管道井,造成卫生器具布置相对固定;其次,卫生器具的选择局限性较大,特别是后出水式大便器当前我国这类品种较少,进口的品种也不多而且价格均较高。(3)当管道安装在外墙时,维修有一定困难。(4)从实践工作情况来看,侧式地漏容易造成排水不畅、污水返溢。

3.后排水方式的适用性

适用小康以上住宅卫生间的排水管道作法。特别是外管式排水方式,将排水立管和各层卫生间排水管道设在外墙或管道井内,从而避免了排水管道渗漏带来的污染,同时管道噪声干扰也被隔绝在卫生间以外。 转贴于

(三)下沉卫生间楼面敷设排水管的排水方式

1.下沉式排水方式的技术特点

(1)做好下沉空间排水、防水,不填充材料做法的箱体通风问题。对于金属管道作为排水管道的卫生间,造成金属管道的快速锈蚀,加速了卫生间的渗漏。特别对于不填充材料的下沉式卫生间,上一层楼板是后浇的或是预制的都很难做到不渗漏,因此下沉式排水方式的关键问题是下沉后结构层楼板积水的排除。(2)密切与其它专业的配合。设计中要树立卫生间设计好坏不仅是给排水专业的事,必须与其它专业密切配合。对下沉式卫生间在住宅放置的位置以及如何设置管道井来解决排水、通风和检修等问题是下沉式作法要解决的另一个关键技术。(3)减少在下沉部分设置存水弯。如洗脸盆的存水弯设置在楼面标高以上便于检修,地漏设计时选用防臭、防虫、防溢的高水封新型地漏以及自带水封的大便器等。如果存水弯需设在下沉部分时,尽可能减少存水弯高度,以减少下沉尺寸。这就需要相对应的材料与配件。

2.下沉式排水方式的不足之处

(1)荷载增加。由于卫生间的板面下降,这就需要回填材料或做成两层楼板,给土建方面增加了不少费用。(2)要求与土建之间的配合更加密切。遇到双卫或特殊做法的卫生间时,要求土建在梁上预留孔洞是常有的事。(3)管道发生堵漏或漏水时,必须破坏地面,检修比较困难,工作量大。

3.下沉式排水方式的适用性

由于这种作法使卫生间的布置更加灵活和方便,满足各种品牌和档次卫生器具布置的需要,增加的费用也不多,较适合商品化住宅卫生间布置的需要。

二、厨房排水方式

厨房的排水管道一般只有两个排水口,一个是洗涤盆,一个是厨房地漏,对于前者因洗涤盆出水管本身即带有存水弯,该存水弯均在楼板以上,因此洗涤盆的水管经过该存水弯后可直接沿墙敷管坡向排水立管,而不必穿过楼板后再经排水横管与立管相连对于厨房地漏目前存在四种方式:

1.鉴于厨房散落于地面的水终究不多,少量的水可考虑人工用抹布清除,因此厨房内可不设地漏。

2.当厨房外连着阳台时,可与阳台的排水一同考虑,即厨房地面在找坡时,即与阳台一起找坡,一同坡向阳台排水地漏,厨房万一有大量水时,通过厨房与阳台的连接门流到阳台地漏排走。

3.在厨房外墙的位置且排水坡度方向的低处设侧排地漏,地漏穿墙后与排水立管相连。

4.下沉厨房楼面敷设排水管的排水方式,此方法与卫生间下沉式排水方式相同。

至于上述阳台内的地漏排水口及排水立管,仍需穿过楼板敷设,但是可使地漏及排水横管尽量靠近排水立管,减少支管的距离和阳台地漏排水管的露出范围,目前住户对阳台一般不装修,万一出现问题易解决。

参考文献

[1]邓宏毅,建筑设施给排水设计施工的探讨[J].科技创新导报. 2008.(21).

第8篇:厨房设计特点范文

关键词:住宅设计家庭装修

1.厨房中油烟污染严重

由于中国传统烹饪方式中炒、炸等操作产生大量的油烟,对厨房以其他房间都形成一定程度的油烟污染,以前的厨房设计对此基本未作特殊考虑。而很多居民自发采取的一种对策是,将厨房阳台封闭改建为热炒间,部分住宅将原厨房加入餐桌改为餐厅。在我们进行的全国入户调研中表明,中国的住户把厨房阳台封闭后改成热炒间的比例很高,如大连地区甚至达到90%.

由于厨房阳台在设计中并没有考虑上下水、煤气管线等问题,给住户改造带来极大困难。并且由于厨房阳台空间狭窄,难以组织合理的操作动线,造成使用不便。北方地区还因阳台没有足够的保温和采暖措施使烹饪作业条件很差。此外摈弃原烟道将抽油烟机直接对窗外排烟的方式,虽有排烟效率高的优点,却产生倒灌,影响立面、污染上层住户。

2.厨卫管线布置缺乏协调

目前国家在厨卫管线布局接口等方面没有严格的统一标准,造成各工种各自为政,各种管道的配置任意性过大,各专业过分强调本身的特点,而不是服从使用功能,考虑放置设备及装修的要求。特别是煤气管任意穿行厨房,造成厨房布置橱柜困难。

3.小面积住宅卫生间比例偏大

目前中国的卫生间设计中存在着盲目追求增加卫生间个数的倾向,如两室两厅的户型中,就有2卫(主卧卫和共用卫)甚至3卫(主卧卫、共用卫、工人间卫生间),特别是北京这类的设计很多。而在我们入户调研中感到住户更需要的是储藏间。

4.卫生间干湿不分,设计不细

目前中国大部分住宅的卫生间中便器和淋浴器共处一室,造成淋浴后便器及地面全被打湿,带来很多不便。而随着住区集中管道供热水及热水器的普及,每天洗澡已经成为大多数人的习惯,使这一问题更具有普遍性。

5.没有考虑应对老龄化社会的需要

中国已经开始进入老龄化社会。针对这种趋势,需要住宅设计积极加以应对,使住宅更加能够适合老年人的使用要求,而厨房和卫生间则是首当其冲的关键部位。但就现状而言,住宅的设计还很少考虑老年人的需要,特别是厨卫空间从老年人使用的角度看存在许多问题。主要包括:1、地面存在高差,不利于老年人安全行走和轮椅进出;2、地面材料过于光滑;3、厨房的设备和布局不能适合老年人的生理特点;4、卫生间中缺少必要的扶手;5、洗浴设备不能满足老年人安全使用的需要等等。

那么中国住宅厨卫的发展方向是什么呢?

1.双厨将成为主流

在近一两年的新项目中,双厨的设计开始出现,发展商及建筑师将住户改造的意愿纳入设计中,一些项目将此称为中西厨房。中厨即为油烟大的热炒间,可用门隔开并对外有窗,西厨则是制作冷餐,使用微波炉、电饭煲操作的场所。

2.卫生间需要干湿分离和弹性分隔

由于生活水平的提高带来入浴行为的日常化,将浴室作为湿空间单独分离出来将变得十分必要,卫生间干湿分离、小间化将是一个必然趋势。

另一种可能的趋势是,卫生间以轻质材料分隔使卫生空间的重新划分和弹性增加成为可能。如将紧邻卫生间的部分空间在必要时方便地改为卫生间。此外,空间的弹性分隔也是为新功能的增加预作准备的需要。

3.厨卫的整合设计将受到重视

住宅厨卫是住宅中科技含量最高、涉及面广、需要各工种配合、综合设计的部位,所谓整合设计就是从整体出、全面考虑,注重长久的综合效益。

因此,厨卫设计中各种管线必须进行统一设计,统一协调,统一施工,不得以各自的特殊性破坏整体布局。管线应集中、隐蔽,设立集中管井、管道夹墙或管道间,使压力管线尽可能集中布局,并且方便检修、更换、计量。

暖气布置应考虑不妨碍厨具和洁具的布置为主,此外在厨房中应注意避免切断流线,在卫生间中应尽量放在不妨碍行动的位置以避免造成烫伤。

便器的排水口距墙的距离必须标准化,以提高产品的互换性、适应性,方便设计、施工及住户选用。

4.设置设备层以适应厨卫的更新和灵活布置

今后住宅建筑的结构体系将越来越坚固,而内部户型隔墙划分和设备更新越来越频繁。占建筑费用1/3以上的结构部分如因不能适应改变而被摧毁将是一种巨大的浪费。

5.重视厨卫的通用设计

这里所说的通用设计,指的是在考虑适合老年人、残疾人等特别人群使用的同时,也适合或不妨碍正常人群的使用。住宅中的厨房和卫生间是典型的需要通用设计的空间。针对中国的实际情况,笔者认为主要应注意以下几个方面:

①消除厨卫与相邻地面的高差。

②设置必要的安全装置。老年人由于生理功能下降,感知危险和自我保护的能力相应降低。对此,需要通过设置必要的安全装置来加以弥补。

③橱柜布局应兼顾坐轮椅者的使用。

④卫生间中应设置扶手。卫生洁具旁均应根据受力的关系在合适的位置设置扶手,并应特别注意使可扶物之间具有连贯性,以免老人在途中因无处扶靠而发生危险。在暂无设置扶手必要的住宅中也应在墙内安装预埋件,以便在需要设置时可以方便地安装。

⑤浴盆的外侧边应加宽,便于老人以坐姿进入浴盆。在浴盆外设置淋浴空间及坐凳,以避免在浴盆内滑倒。

6.追求人性化设计

①注重舒适性,使设备和器具的设计更加符合人体工效学的要求。

②注重健康性,使采光、照明、通风、换气和采暖等条件得到改善。

③注重安全性,使用绿色环保材料,注意防滑防燃,设置必要的安全警报系统。

④注重方便性,如厨房和卫生间的储藏会分类更细,设置的位置更便于人使用。

第9篇:厨房设计特点范文

【关键词】住宅设计;问题;分析

1、现代住宅建筑设计的基本理念

1)住宅建筑主题的确定

住宅建筑在一个项目开始设计前, 根据该项目制定一个主题, 根据不同的品质定位、居住人群, 地理位置、环境因素, 首先考虑住宅建筑应该有一个设计方向, 以满足不同的受众群体, 凸现自身的设计理念和特点, 做到在众多的设计中, 有自己鲜明的设计个性。

首先是以人为本、综合考虑。住宅建筑的最终服务目标是人, 所以, 设计中无论采取何种形式, 都应该方便人群的使用, 在自己鲜明主题的思路下, 充分发挥设计思路,寻找主题特点和元素, 从总体、平面、立面、设备、综合管线、景观等多角度综合因素考虑, 避免只注重片面因素所产生的缺陷。应该考虑随着新技术所产生的先进功能,如监控系统、电子商务服务系统、节能节水系统等在设计中应用, 保持住宅建筑的相对先进性。

其次满足综合技术指标。住宅建筑的经济指标, 它既决定了居住建筑的建造成本, 在一定程度上, 决定了居住人群的舒适程度。

另外注重建筑与艺术的结合。居住建筑诗人活动频繁的空间, 在一定程度上, 需要结合制定的主题, 进行艺术的创造, 它不仅体现在景观设计上, 还体现在单体和群体上。将单体、群体和景观环境完美结合, 保持独特的韵律和文化品质, 以特有的艺术主题和符号装点建筑, 整齐而不呆板, 赋有韵律; 变化而不凌乱, 展现均衡。做到建筑、艺术、文化、景观的完美结合。

2、住宅建筑设计中存在的问题

由于住宅商品化、市场化以后。大大地推动了住宅建筑设计的发展。各种各样的住宅都涌现出来,不可避免地出现了一些设计不合理的现象,目前住宅建筑设计中主要存在以下问题。

1)不分场合地采用错层式

错层在一些情况下是一种行之有效的处理手法,但是错层住宅也存在一些弊端,如果不分对象不分场合地滥用,那就欠妥当,以下两种情况就不适合采用错层。

①小面积户型不应采用错层式。有的住宅,面积不大。为了做出错层.免不了踏步的设置,而踏步却占了一定的面积,这不但减少了使用面积。而且由于踏步的空间分界作用使房屋空间显得小气。

②在地震区避免采用错层式。根据抗震规范要求, 在建筑物的整体布置上.应尽量保持体形上的对称和简单.质量和刚度的对称和均匀分布。避免平面上和立面上的突然变化和不规则的形状。

2)小面积选用跃层

在多层、高层住宅中, 国内近几年比较喜欢设计跃层式住宅,跃层式住宅一般是在独户式一层住宅中采用,在户内设置楼梯为垂直交通。一般每户在同层内布置房间.完全可以满足使用功能的要求。目前在多层、高层住宅的中间层大量出现的跃层式住宅,主要是为追求变化和气派的室内空间,并无其他功能的要求。在户内设楼梯的跃层不利于老弱及儿童上下使用,且楼梯要占用一定的房间面积,对于面积不太大的套型更不适用。为追求形式,在多层、高层住宅中间层且每户面积不大的套型做跃层式是不可取的。另外,不少住宅户内楼梯坡度设计太陡,步宽尺寸不足,存在很大居住隐患。

3)厨房和卫生间的不足

厨卫管线布置缺乏协调。由于目前国家在厨、卫管线布局等方面没有严格的统一标准,造成各工种各自为政,各种管道的配置任意性大,各专业过分强调本身的特点,而不是服从使用功能,考虑放置设备及装修的要求。特别是煤气管任意穿行厨房,造成厨房布置橱柜困难。小面积住宅卫生间比例偏大。目前中国的卫生间设计中存在着盲目追求增加卫生间个数的倾向。在小面积住宅及经济适用住宅中设多个卫生间既不经济也无必要。卫生间干湿不分,设计不细。目前中国大部分住宅的卫生间中坐便器和淋浴器共处一室.甚至“三大件”加洗衣机共处一室,造成淋浴后,坐便器、洗衣机及地面全被打湿,使洗衣机的使用年限降低,带来很多不便。

4)住宅外观“欧式”成风

一些地区住宅外观欧式成风.造成这种现象的原因主要有两点:

①抄袭成风.住宅设计存在“克隆”,当前的住宅设计是“大城市克隆外国、小城市克隆大城市,村镇克隆城市”,不考虑“因地制宜”.不讲是否适用.不顾及经济条件,不追求个性特色。

②包装重于功能, 把过多的精力放在追求造型的时髦、新潮上,而忽视住宅使用功能的完善和提高。

3、结合建筑细部设计

细部设计不仅包括室内也包括室外。如功能房室外设空调板,外墙统一设置予留空调管线予留孔、保温层封口,以防破坏外墙保温层导致外墙保温性能降低。室内的细部设计与人的IEI常生活息息相关,密不可分。因此每一个细部都应根据人体尺度,舒适度及使用要求进行设计。如在平面设计时应考虑好家具的布置,电器插座位置也应以家具的布置为基础,各功能用房方式外结构的梁柱布置不应影响房间的使用和观感。门窗的五金构件和细部构造应满足防火、隔音、防水、防盗、保温、隔热等要求。同时应从人性化角度出发,应考虑室外无障碍设计,如入口设坡道加扶手,台街设夜间照明地灯,台阶设夜光条等。

4、针对住宅建筑设计中存在的问题提出一些建议

针对住宅建筑存在的问题,结合细部的设计原则.根据实践经验住宅建筑设计采用如下的方法,可使住宅建筑更适合于居住。

1)套型的功能空间分离

居住水平的提高,反映在居民功能上的一大特征,就是功能空间专用程度的提高.功能空间的专用程度越高。功能的使用质量也就越高。文明的分室标准要求是食寝分离,起居与主卧室分开,工作同学习空间独立。

公私分离。就是把家庭生活空间分为私密区和公共区。把卧室、工作室、专用卫生问等私密性要求高的房间划分为私区。把起居室、餐厅、厨房、公用卫生间、门厅等划分为公区.按公私分离原则进行生活行为单元组合设计。

餐寝分离、居寝分离。将用餐功能从卧室分离出来,同时又将起居功能从卧室分离出来。起居、进餐、就寝分离,在面积条件许可的情况下应优先考虑设置专用的餐厅。也可将用餐空间附带在起居空间内,或附带在厨房内形成餐室厨房,也可附带在门厅内。

2)平面布局面的多元性、变异性和差异性

居住者层次不同, 审美意向和价值取向不同, 家庭结构各异,对住宅要求就不同:同一居住者不同时期对空间的使用也有不同的要求与选择,因此,在住宅建筑设计时,除了提供丰富多样的套型平面外。同时也要求住宅的平面布局能适应这种变异性和差异性。“部分灵活”的单元大开间,虽有固定的厨房、卫生间、人口和单元的形状,但可划分成不同的平面布局,满足不同层次的需要。

3)厨、卫布局完善合拍

厨房是家务劳动集中的地方,是否适用不仅取决于有一定的使用面积,而且也取决于形状和尺寸是否适合布置设备及操作。根据洗、切、烧的操作过程,厨房的台面呈L型及H 型柜式布置较合理,并要求有足够长的台面能置放电饭煲、微波炉等家电。卫生间应随套型面积的扩大也相应增加,一般卫生间有浴缸、坐便器(马桶)、洗脸盆(池)等。盥洗室分设后,上部空间可设吊柜,也可与厨房入口结合,留出一个完整的墙面作为用餐空间。

5、结束语

总而言之,建筑师应随时顺应时代的发展,在设计中只有本着安全经济美观的基本原则,才会营造出一个个真正高质量、高技术、高情感的居住环境。

参考文献: