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今年3月7日上午开始,我在江苏星鑫分离设备有限公司进行了工商管理实习工作。在实习中,我在公司指导老师的热心指导下,积极参与公司日常管理相关工作,注意把书本上学到的工商管理理论知识对照实际工作,用理论知识加深对实际工作的认识,用实践验证所学的工商管理理论,探求日常管理工作的本质与规律。简短的实习生活,既紧张,又新奇,收获也很多。通过实习,使我对日常管理工作有了深层次的感性和理性的认识。
江苏星鑫分离设备制造有限公司,创建于1999年(原泰兴市鑫星过滤机制造厂),是生产隔膜式压滤机、板框式压滤机、厢式压滤机和箱式压滤机的专业厂家,并从事化工机械的研究、设计、制造。拥有各种精密的机加工和冷作加工设备,以及压滤机固液分离设备。生产的“鑫星”牌复合橡胶板、增强聚丙烯板系列压滤机,过滤面积8~XX㎡,有手动压紧、机械压紧、液压压紧、半自动、全自动、plc编程压滤机几大类,且星鑫压滤机可过滤、洗涤、压榨,过滤压力0.1-1.2mpa。
该系列压滤机是国家专利产品,获得江苏省科技成果奖、优秀新产品奖、市场名牌产品、国家3.15诚信奖及压滤机十大优秀品牌,并通过iso9001:XX、iso14001:XX双认证的压滤机专业生产厂家。
星鑫系列压滤机适用非金属矿、冶金、印染、陶瓷、电镀、煤气、造纸、炼焦、制药、食品、酿造、精细化工等行业原料生产、工业废液及生活污水排放过程中固液分离的理想设备。其中不锈钢板压滤机由于其无毒、无味、对人体无任何毒副作用,特别适用于食品、医药等行业。
星鑫压滤机在国内已被二十多类行业所采用,履盖二十多个省、市、自治区。配套三十多家环保工程公司运用于多行业,多层次的产业中并为多家设计院设计配套出口日本、韩国、新加坡、哈萨克斯坦等国家,深受国内外用户的好评。
在新的世纪,市场竞争日益激烈,“鑫星”将以诚信维护信誉,以科技铸造品质,每一个流程我们都严格控制,每一个产品我们都精益求精,每一份成绩我们都倍加珍惜……。
我们奉行:更好的质量、合理的价格、快捷的服务。
我们的宗旨:精心造产品、诚心待顾客、用心创事业。
同时通过实习我发现公司也存在问题:
1、市场观念和经营体制不适应公司快速发展的要求,市场开拓的步伐与企业快速发展的要求有差距;经营体制还不完善,经营队伍、经营人员的责权利还有待于进一步提高。
2、施工组织管理观念有待进一步转变,在施工过程中按照施工合同要求进行施工组织管理的意识不强,施工管理现状与施工管理科学化、规范化存在较大差距,只是我们有的项目在开工初级阶段和施工过程中难以进入状态,不能满足业主要求。
3、成本意识不强,成本控制水平不高,个别项目不存在管理粗放、施工大手大脚的现象,向管理要效益、向科技创新要效益的意识还没有牢固树立起来,以至于我们的成本控制与先进的施工企业还存在较大的差距,市场竞争力不强。
4、对分包队伍的管理制度和管理程序化还不完善,,在分包合同管理发面存在程序不衔接、管理不闭合的现象;项目部对分包队伍达管理的重视程度不够,在管理手段和制度落实上存在薄弱环节。
5、依法治企、依法维权和自我保护意识不强,不能够充分运用法律手段维护企业利益,特别是领导干部的法律知识和依法治企的意识还不适应市场经济的要求。
对此,我提出了我的有关建议和对策:
一、进一步强化生产是经营继续的观念。企业的发展取决于经营的质量和效果,只有广开源头,多揽工程,企业发展才有保障。随着市场竞争的日益激烈,干好在建工程是承揽后续工程、开辟新市场的必然要求和前提条件。因此,我们要进一步强化生产是经营继续的观念,干精品、打品牌,树立一流的企业形象。
二、 树立“零缺陷、低成本”向精细化管理要效益的观念。效益是企业生存和发展的根本,只有实施“零缺陷低成本”战略,才能适应市场的激烈竞争,获得更大的赢利空间,加快企业的发展。因此,企业上下必须以效益为中心,在广大职工中不断深化“零缺陷低成本”向精细化管理要效益的观念,努力降低成本,提高效益。
三、进一步推进和规范项目管理 通过对资金管理、劳务层管理、物资管理、,加强项目基础管理,结合“三标一体”管理体系运行,完善项目管理,加大监控检查整改力度,达到闭合管理。建立公司综合考评体制,加大对工程质量、安全、文明工地的检查力度,抓好整改落实,促进施工管理水平的提高。
四、推进依法治企,维护企业合法权益。深入开展法制宣传教育,进一步增强广大干部职工的法制意识。强化领导干部,特别是中层干部的法制培训,增强领导干部的依法经营,按章办事的能力,完善管理体制,明确责任分工,加强业务培训,提高公司法律事务整体管理水平。
论文摘要:社会对工商管理专业毕业的大学生的实际动手能力的要求越来越高。为此,必须重构工商管理专业实验教学的模式。主要从理论教学、专业软件实习、课程设计3个方面设计了物料需求计划实验教学系统,并探讨了教学实验系统的新思路和改进方法。
国内外大学经济与管理专业教学的实践经验都证明,单纯依靠传统课堂传授知识的方式,不但难以使学生真正掌握基础理论,更不可能使学生具备实务操作技能和分析解决实际问题的能力。因此,越来越多的大学开始注重工商管理类专业教学中的实践环节,特别是实验环节的教学。我校工商管理专业的特点是实践性和应用性较强,物料需求实践教学是生产运作管理专业教学的重要环节,因此,物料需求模拟实验教学应该更好地研究如何使生产运作管理的实践教学适应现代企业生产管理要求的创新转化过程。
1 工商管理专业实验环节教学的意义
现代企业发展对工商管理专业大学生的素质及专业实验室建设提出了新的要求,这是因为:
(1)计划经济条件下,我国高等学校实行“统招统分”的招生分配制度,在这种制度下,作为就业活动主体的大学生,只是需要初步具备相关工商管理专业理论知识,就能对国有企业生产流程进行有效管理,企业对工商管理专业大学生实践动手能力要求很低。这种长期以来我国管理学科高等教育一直沿用“一支粉笔,一块黑板”搞教学,“一支笔,一张纸”搞科研的传统观念和思维定式,与工商管理学科面对的国际大趋势和国内大环境是不相符的。为适应信息化和国际化的要求,培养出具有综合能力强和富有创新欲望的人才,仅靠传统教育模式是远远不能解决问题的,应该通过专业实验室建设,以计算机信息技术为平台,专业化软件为工具,为经济管理专业教育融入新技术,新知识和新思维,解决工商管理学科发展面临的新问题。
(2)实践证明,工商管理专业实验室不仅仅是普通的计算机机房和网络中心,更是专业理论与实践联系的纽带和桥梁,是科学研究和信息化人才培养的基地。实验室应具备向工商管理专业提供教学,科研和人才培养所需要的各种环境和条件。
归纳起来,建设工商管理专业模拟实验教学系统有以下4个目的:
一是培养学生的创新能力。创新源于人的创造力,而创造力不但需要创新教育来开发,而且需要实践活动,只有源于实践又转化到实践中的创新活动才有意义,专业实验室为培养学生的创新能力提供了条件。
二是培养学生应用所学理论知识来认识和解决实际问题的能力。让学生通过动手实验,能比较熟练地分析、处理本专业领域中的实际问题。
三是提高学生利用信息技术进行管理企业的能力。通过专业实验,让学生掌握应用一种或几种本专业领域的通用软件,例如熟悉生产运作管理领域的“MRPⅡ—生产管理”软件,该软件包含了基础数据管理子系统、营销管理子系统、主生产计划子系统、物料需求计划子系统、车间作业控制子系统、物资采购管理子系统这六大子系统。
四是提高学生的自我学习和自我完善的能力。通过参加教学实验,使用已知的理论和技术学会从实验中获取新知识,探求和学习新的技术。
2 实践教学环节的设计与实施
物料需求计划是生产运作管理理论知识的中枢,在生产运作管理理论知识的学习和实践知识的运用中具有重要意义。
物料需求模拟实验教学系统设计主要包括3个方面的环节:
(1)生产运作管理理论知识的课堂教学。在该环节中使学生能够掌握基本概念、生产运作流程、物料需求计划编制所需的基础数据、营销计划、三层次生产计划(主生产计划、物料需求计划、生产进度计划)、物资采购计划等。并针对生产运作管理理论特定的概念与知识点(如物料清单、MRP运算逻辑等重点和难点知识点)进行专题的训练,使学生一方面理解透彻这些理论,同时也熟悉相关模块的操作。转贴于
(2)物料需求理论知识的课程设计。在课程设计的过程中,学生主要把所学的理论知识运用到具体的企业物料需求案例,提高学生系统应用能力。在对理论和软件操作有了全面熟悉和掌握的基础上,提供另一种类型企业的生产环境和产品的综合课程设计题,由学生系统地进行生产计划系统设计和在计算机软件上运行。通过这一阶段的训练,学生就具备了进入某一企业后,着手收集资料、建立产品生产计划的基础数据、编制企业的生产计划和控制生产活动
实施的能力。
(3)物料需求软件实习。通过计算机软件进行辅助教学以提高学生的感性认识,不是仅仅重视计划的编制过程,更重要的是在软件中突出各种概念和知识点的直观表达,从而使得学生能够“感受到”概念和知识点的实际意义。例如,由于工商管理本科学生没有工作的实践经验,“计划覆盖期”、MRP矩阵运算和排序是学生不容易理解的概念和核心知识点。学生实习时作了如下的安排:
其一,加深学生对“计划覆盖期”这一概念的理解:计划覆盖期内的数据全部在毛需求和净需求计算结果中展现出来,只是在各周期中没有需求的物料的需求量为零。这样,学生就可以很直观地观察到所设置的计划覆盖期在计划编制中所处的时间段和所起的作用。
其二,有意识地设计计划数据,使得当物料需求计划编制完毕后,通过图1所示的数据能够直观地观察到某一在途物料被使用的周期、被使用的数量以及在各个周期被使用的情况等信息;通过图2可以观察到在库物料被使用的时间、数量和首先被使用的时间。通过这两个界面的训练,学生就可以很容易地理解和掌握净需求量计算时是如何处理在途物料和在库物料的数据的处理。
其三,数据的排序。以图2为例,不仅展现了物料K1—0113的净需求量的计算过程,而且展现出了物料按照有限能力倒排序的结果,使得软件模拟的生产计划与企业的实际运作相一致。
通过实验,要求学生对MRPⅡ的概念和基本原理、实习用MRPⅡ软件的结构与数据运算传递特点、实习软件与标准的MRPⅡ系统结构比较等撰写实习报告,对实习的内容进行融会贯通,全面地巩固实习的效果。
综上所述,物料需求模拟实验教学系统设计流程图(见图3)从3个方面来提高学生的生产运作的综合素质和实践水平。
3 物料需求模拟实验教学的总结与改进思路
3.1 教学实践的经验总结
经过多年的教学实践,我们通过以下几个方面的工作,使得该实践性教学环节取得了比较好的效果。
一是采用合适的教学方法。在学生采用软件实习和课程设计前,由教师对基本的理论知识进行简要的介绍,一方面可以进一步巩固学生所学的理论知识,同时也使得学生能够更快地理解软件的相关内容、提高实习的效果。
二是有效地控制教学过程。由于采用计算机软件进行教学会给学生带来新的障碍,如有些学生对计算机网络知识缺乏了解,一些学生适应能力不强而对新的学习方式适应的时间较长,学生有畏难情绪等等。因此,必须采取适当的控制手段,保证所有的学生都能够及时进入状态以获得预期的效果。我们在软件实习的每一阶段都抽取一部分学生进行操作和理论检查,以增强学生学习的压力、并巩固每一阶段的成果。在实习即将完成的时候,采取操作与随机提问相结合的方式,对所有的学生的实习效果进行检查,既达到了检查实习效果的目的,又为学生提供了一次学习的机会。
三是对整个物料需求模拟实验教学系统的知识进行综合与总结,注意知识之间的联系和连贯性。让学生通过理论
教学,课程设计和专业实习后,对生产运作管理过程有一个更深层次的了解和认识。
3.2 改进的思路
《生产与运作管理》是工商管理专业实践性很强的核心课程之一,现代市场经济对于大学生理论联系实际的能力提出了更高的要求。因此,该课程实践性教学环节的教学需要突破传统的模式进行创新。我们做了以上的尝试工作并取得了一些效果。但是,该教学方式还需要进一步改进:
一是教学模式改进。在理论与实践的联系上,在“自主创新”的基础上“走出去”,在操作实习的过程中安排几次时间比较短、目标明确、重点突出的参观学习,获得现代企业的实际生产活动的感性认识。同时,在条件成熟的情况下,还可以采取“请进来”的开放式合作的方法进一步提高实习效果,聘请在企业生产第一线从事专业管理工作、经验丰富的管理人员参与教学软件和辅助教学资料的设计和编制工作,并承担一部分实践性内容强的讲解工作。
二是完善教学的内容。在对学生进行理论课程的测试的同时,安排学生认真完成课程设计实习报告和软件专业实习报告的撰写,让学生在课程设计和软件实习的过程中对所学知识进行系统的综合和总结,从而全面提高学生应用理论和应对各种生产方式实践的能力。
三是教学组织方式的改进。在这种实践性辅助教学方式下,学生会面临多种新的困难,需要教师全天候的适时辅导。但是,一个专业教师不可能同时解决整个实验室所有学生遇到的问题,因此,采用这种方式进行教学,除了安排精通专业理论知识、熟悉工厂的生产管理实践和精通计算机操作的教师以外,可在专业实习前,抽出专业知识扎实,学习成绩好的学生进行实习前的熟悉工作,实习开始后这些学生也能起到带动整个实验室的学生学习。从而确保实习期间能有足够的教师和学生全天候指导学生的实习工作,以便在有限的时间内取得良好的实习效果。
参考文献
[1] 万福,段杨.我校经济管理学科实验中心建设的思考[J].高教研究,2005(4):44-50.
[2] 何维克,鄢家利.大学生英语学习状况调查认知与现实[J].太原理工大学学报(社会科学版),2004(22):79-81.
1、工商管理教学中理论与实践相结合的意义
1.1有助于学生对专业知识的深人思考和掌握。学生只有将所学的理论知识运用于实践,才能够深刻地认识客观世界,认真思索如何将所学知识加以运用,从而提高自己对专业知识的掌握和运用能力。这种能力仅通过课堂灌输无法培养,必须通过实践教学环节,促使学生主动地提出问题,思考问题,解决问题,才能够培养出学生的学习和运用知识的综合能力,适应用人单位对毕业生的要求。
1.2工商管理教学中理论与实践结合有助于学生发展独特的解决问题的方法。每个学生的资质、能力、兴趣有很大差别,所以没有必要也不可能要求所有的学生用同一种思考方法去解决问题。实践性教学可以引导学生根据自己的专长,从不同角度思考问题,寻找解决方法。
1.3工商管理教学中理论与实践结合也有助于提高学生的创新精神和能力。在教学中加强实践训练,能够促进学生独立思考问题解决问题,提高他们的创新精神和能力,这样的人才走上工作岗位,一定会得到用人单位的器重,也最有可能取得很大的成就。
1.4有助于培养学生的团队精神和沟通能力。现代社会的分工越来越细,任何组织或个人为了达到目的,必须具备良好的沟通能力和紧密的团队协作精神,充分整合各方面的资源,这在竞争激烈的商务领域尤其如此。实践性教学环节中有许多集体活动,能够锻炼学生彼此之间的沟通能力和协作精神,使学生在校期间就具备较强的沟通能力和团队合作精神,走上工作岗位后能够与其周围的人进行有效沟通和广泛协作,帮助企业或组织达成目的。
2、工商管理学科教学中理论和实践脱节的主要因素
2.1课程教材跟社会实践关系不够紧密。我国目前工商管理学科教学使用的教材是从西方国家引进过来的,因此,这些教材所讲述的理论知识是根据西方国家的国情来编写的。工商管理教学中所引用的案例也是西方国家的一些实例,这与我国的实际情况不相符合。综合这些原因,造就了工商管理学科教学中理论和实践的脱节现象。
2. 2工商管理课程的教学模式陈旧古板。许多高校的工商管理教学还是使用传统的“教师讲,学生听”的模式;教师一味要求学生对理论知识死记硬背,根本不注重学生能否彻底了解和掌握这些理论知识。这种教学模式不仅不能提高学生的能力,反而使学生对工商管理的理论知识产生抵触厌烦心理。
2.3 工商管理专业的教师团队自身的实践教学经验不足。许多工商管理专业的教师并没有社会实践的经历,大部分教师一毕业就从事工商管理教育工作。这些教师注重的并不是学生将来的操作能力,而是学生的学习成绩,这样就造成了工商管理学科教学中的理论与实践相脱节的现象。
3、工商管理教学中理论与实践结合的方法
3.1选择与中国国情相关的教学内容。
中国改革开放30年,经济建设取得了很多的成就,单就这些年案例的分析,就足够作为我们高校工商管理教学的内容,其中总结出来的理论,也可以很好地指导我国企业的发展,而且这些理论和实践都是出自我国自己的发展实践,能够与我国的国情相符合,相对于之前的对国外理论的研兖和国外案例的分析,这些素材可以更好地指导我们工商管理的教与学。
3.2 要全方位、系统性地进行工商管理教学方式方法的创新
工商管理教学方式方法的创新不能只及于一点,要进行全方位的、多层次的、连续性的整体创新,全面有效地促进复合型应用人才的培养。
3.2.1培养人学新生的专业感性认识。新生一人学,就对其进行专业知识讲座,并结合相应的市场调查、社会调查以及企业参观活动,使学生尽快获得对工商管理专业的感性认识。为了加深学生对专业的理解,还可以要求学生撰写调查报告、专业感想,并由专业教师进行评估。
3. 2.2采用实践性教学方法。教学方法的选择和运用直接影响到学生的教学效果,可以采用以下几种实践性教学方法,能够较好地提高学习效果:
3.2.2.1案例教学方法。这种方法是学生在教师的指导下积极主动地参与,对案例进行学习、研究和讨论,提出自己的见解和解决方案。在这一过程中学生的学习兴趣极大增强,对所学知识的理解和运用能力能够得到很好的提高,更重要的是锻炼了学生的创新意识和创新能力。在使用案例教学法时必须注意两点:一是教师要精心挑选具有典型性和代表性的案例;二是要充分调动学生成为案例讨论的主角,教师在这里只起引导作用。
3.2.2.2模拟教学方法。这种教学方法是先由教师根据工商管理的一些理论和实务,设计出相应的背景材料、软件程序或数学模型等,然后交由学生进行模拟演练和操作。模拟教学方法包括角色模拟、情景模拟、内容模拟、综合模拟等方法,通过这些方法可以模拟出与现实相似的环境,使学生身临其境,培养学生的实践操作能力。
3.2.2.3现场教学方法。这种教学方法是以实习基地或相关企业为依托,将学生带到企业,在真实的环境中进行实习或参观,然后由学生撰写相关的实习报告、设计方案、分析报告等,由教师进行评价。这种教学方法帮助学生理解和运用工商管理的知识解决相关问题,提髙了他们的素质和动手能力,但使用这种方法受到一定的时间、场所和企业条件的限制。
3.2.3将毕业实习和毕业论文作为重要的实践教育环节。撰写毕业论文是对学生在校期间所学知识和能力的一个综合检验。如果方法得当,可以明显提高学生对知识的掌握和综合运用能力。这种方法要求教师从学生论文的选题到撰写过程都要以学生培养目标为中心,把每一个环节落实好,既保证论文的质量,又促使学生综合运用其所学到的知识。
3.2.4引导学生进行科研活动。科研能力是管理人才的一种重要的能力,因此应鼓励高年级学生进行适当的科研活动。对此学校应给予一定的经费支持,并将相关教师的指导计算人课时量这种方法可以培养学生的科研能力,对其未来发展产生深远影响。
3.3要大力提高教师队伍的实践教学能力,可以采用以下措施。
3.3.1从事工商管理教学的专业教师应主动参与工商管理实践活动西方许多从事工商管理教学的教师或者自己开办工商企业,或者在企业担任兼职或咨询顾问,这样不仅能够学以致用,而且获得了大量的一手资料和鲜活的经验,加深了对工商管理活动的认识和理论的深化,这些教师往往能够随着社会的发展而发展,始终站在时论的前沿。我国高校的工商管理教师也应该走出理论研究的象牙塔,积极参加工商管理的实践活动,提高自己的实+践经验,使自己对工商管理理论的认识能够随着时代的发展而发展。
3.3.2高校管理层应该在制度上支持教师参与工商管理实践活动。我国许多高校教师参加实践活动的过程中受到学校制度的制约,例如学校对教师的工作量考核并没有考虑教师在社会上的实践活动,致使教师无法从繁忙的校内工作中脱出身来,更无法去企业担任兼职或咨询顾问;学校对教师的社会实践既没有经济上的支持,更没有为教师创造走出去的条件;等等。总而言之,高校领导层尚未真正重视专职教师的实践教学能力,没有从制度上为提高教师的实践教学能力创造条件。因此高校的领导层应该转变观念,对学校管理制度进行适当修改,从考核制度上鼓励教师积极参加工商管理实践活动,提升教师的实践教学能力。
3.4 开展丰富多彩的集体活动。
1实践教学已取得的成绩
我校工商管理专业已经拥有了ERP沙盘、SAP、用友、金蝶、苹果、汽车营销等软件模拟操作系统实验室;建立了沃尔玛、酒仙网等校外实习基地;组织学生参加的学科竞赛活动有“挑战杯”中国大学生创业计划竞赛和课外学术科技作品竞赛、全国高等院校企业竞争模拟比赛、全国大学生管理决策模拟大赛(简称“商道”)、全国商业模拟挑战赛(简称“尖峰时刻”)、国际企业管理挑战赛(GMC)、大学生科学研究与创新行动计划等;带领学生参观过的单位有汇源集团、燕京集团、北京现代、北京物流图书城、国家海关博物馆等。到目前为止,已经形成了较为完备的实践教学体系。
2实践教学中存在的问题
2.1实践目标不明确
很多实践课程安排只是“为实践而实践”,如小学期或实践周的安排。由于事先没有很好的计划,经常是临时才决定要做什么,这种情况下只能是“临行抱佛脚”“仓促应战”。不管是参观企业、社会调查还是企业实习,大多都是“应付了事”。因为这时教师要与参观的企业、实习基地联系,要反复沟通确定时间、地点、人数等,另外还要联系汽车,最后带队参加实践,非常忙乱。根本顾不上考虑此次实践的目标是什么,以及如何实现这些目标。等到最后平安、顺利地把这些事情做完后,教师让学生提交一份实习报告就算不错的结果了。至于实践效果是否达到目标基本无人问津。
2.2实践过程缺乏整体协调
实践过程的安排比较随意,缺乏整体协调。体现在:一是实践课程与理论课程缺乏协调性。工商管理专业的实践课程与学生已修的理论课程联系不紧密,没有针对本学期开设的专业基础课、专业核心课设计相对应的实践内容和形式。很多都是“因人设事”“因物设事”,在安排课程时更多考虑的是有教师担任该课程,或有相关的实验室,较少考虑到与理论课程的联系。二是实验教学、校外实习、社会调查、学科竞赛等课程在时间安排、部门主管上缺乏统一规划,特别是在实践周,教师、学生、企业、教室等资源密集使用时经常出现冲突。如有的企业实习(如沃尔玛)和学科竞赛的时间不在实践周统一安排、由不同的部门领导主管(有的是学生工作系统安排,有的是科研系统安排,有的是教学系统安排),哪些学生什么时间参加了哪种实践活动的信息不共享,致使实践周安排难度很大,经常出现安排了的课程很少的人参加、联系好的企业很少的人去参观,原来是很多学生已经通过其他途径实习过了;或者有时又是实验室、教室安排与其他班级冲突,这样一来,不但容易挫伤教师、学生积极性,而且也容易给学校信誉带来负面影响。
2.3实践基地创建及实习效果不理想
目前,我校已经建立了沃尔玛、酒仙网、中岳瑞华会计师事务所等实践基地。但由于实习生是新手,企业一般先安排简单的实践作业给学生,学生感觉学习不到有用的东西,积极性不高。对于统一安排企业参观实习的实践课程,大多也是走马观花,不能深入了解企业内部管理制度、运营流程和存在的问题,学生得不到相应的专业技能训练和培养。
2.4实践课程教学考核体系不完善
目前,我校工商管理专业还没有建立规范的实践教学考核办法,实践教学的质量监控体系还不太完备,缺乏统一、科学、规范的标准,这使实践教学的水平难以评价,基本上是指导老师各行其是,相同的实践内容,有的分数制,有的等级制;相同水平的学生,由于指导教师不同,有的得分高,有的得分低;指导教师负责任的,督促学生紧,经常对耳提面命,学生能真正学到知识;有些不负责任的教师,对学生疏于指导,学生实际上学不到知识。由于缺乏完整的考核体系,教学效果也就参差不齐。
3实践教学质量改进的有关设想
3.1准确定位实践教学的功能和地位
物资学院是应用型本科院校。必须加强实践教学,建立科学、规范的实践教学体系。然而,过犹不及,也不能太过重视实践教学而轻视理论教学。因为培养和开发学生终身学习技能,如创造和逻辑思维能力、解决和分析问题能力、沟通能力、人际交往能力、计算机应用能力、区域和全球化意识、对未来机遇和风险的判断能力、对事物的洞察力、勇于创新和冒险的企业家精神等等是必须以理论课程学习为基础的。如果基本功不牢靠,则学生虽然有了一定的动手实践能力,只能是在企业或政府机关做基层的工作,与高职、高专学生没有差异,则会造成学生职业生涯发展后劲不足。所以,一定要准确定位实践教学的功能和作用。
3.2建立相对稳定的实践课程体系,完善实践教学大纲和教材
实践教学课程体系应与理论课程相联系。在已有的课程体系基础上,最主要的是完善实践教学大纲和教材。在编写大纲和教材过程中,应组织相关专业核心课程任课教师成立教材编写组,统一进行编写,实现资源的有效整合和利用。大纲和教材的主要作用是引导学生应带着问题去参观、实习。对于不同的年级,要有不同层次的要求。其中,大一实践侧重了解企业中“是什么”的问题,大二、大三实践侧重了解的是“为什么”的问题,大四实践侧重解决“怎么样”的问题。在实践前,指导教师和学生应根据大纲要求,共同确定此次实践的目的、内容、形式,提前准备好调查问卷、需要访谈的人员名单、访谈形式和内容,为实践取得良好效果打好基础。
3.3建立完善的实践教学考核体系
以前的实践教学通常以学生实验实训、课程设计、见习实习报告的优劣来评定学生成绩,对学生的综合知识能力、科研素质、创新意识以及团结协作精神等多层面的考核不够。因此,应当全程、动态、综合性地考核学生实践过程与实践结果,各项实践环节应该有明确的任务,各层次目标考核应有具体的标准。对实践性操作性较强的专业技术应用课,如ERP竞争沙盘模拟,要采用现场操作、技术对抗、口试答辩等多种考核方式,给学生一个准确合理的成绩。对于大二、大三的实习,除实习期间要进行全过程跟踪评价(如要求填写实习日记)外,对于实习报告,还可以通过答辩的方式考核。由于要在众目睽睽之下展现自己的成果,学生认为这种考核方式比较严格,所以在实践过程中会比较认真。同时通过答辩,老师的提问与讲解,对学生也是一个提高过程。
3.4学校各部门协同配合
在实践课程的安排上,要求学院、教研室、班级各个层面整体协调好时间、教室、企业、车辆等资源的配置,另外主管学生工作、科研工作、教学工作的部门也要统一行动,互通信息,资源共享。其次,还要巩固和增强校外教学基地建设。从广度和深度两个方面进行,一方面要增加基地数量,让更多的同学能够在学校安排的实习单位实习;另一方面,要深入与企业合作,要求企业不仅为学生提供实习地方和机会,还要为学生提升管理实践能力提供方便,如为学生安排各个层次管理者的见面会,以便向学生介绍企业各部门情况和回答学生提出的各种问题,或者让学生作为各个管理者的助理,观察他的日常活动和遇到的问题,为学生对企业提出有用的建议提供机会。
作者:郭红莲 杜红平 肖为群 陈喜波 单位:北京物资学院
参考文献:
[关键词]创新创业能力;工商管理;实践教学
一、工商管理专业创新创业能力培养的内涵及意义
工商管理专业创新创业能力则是基于工商管理专业理论知识而具备的工商管理实践能力、工商管理创新能力和工商管理自主创业意识和创业潜能的综合能力。这种综合能力是学生在掌握工商管理理论知识基础上,具备发现问题、分析问题和解决问题的智力;拥有创新意识、创新精神和创新思维的创新素养以及创业意识、创业精神的创业潜能。因此,工商管理专业创新创业能力培养包括了智力、创新素养和创业潜能的培养,具体说来包括实践动手能力、创新思维能力、独立思考判断能力、创业潜在能力等方面的培养。现阶段加强应用型工商管理专业创新创业能力培养的意义有以下几个方面:
(一)提高专业学生综合素质的必然诉求
创新创业能力是大学生综合素质的重要组成部分,在建设创新驱动型国家战略目标下,创新创业能力培养是提升综合素质教育的必然和根本。传统工商管理专业教育强调对理论知识的掌握和应用,培养普通就业岗位的竞争者;而以创新创业能力培养为切入点的专业教育,将极大提高学生实践应用能力、创新改进能力意识和自主创业能力,完善人才综合素质,可以培养就业岗位的创造者。因此创新创业能力培养是提升人才培养质量,满足大学生自我发展和突破的需要。
(二)新时代高校实践教学体系的必需内容
实践教学是相对于理论教学的教学活动总称,与理论教学构成高等教育体系的两大组成部分,主要通过让学生有目的的参与或处理社会经济活动,获得知识的感性认识与理解,从而提高发现问题、分析问题和创造性解决问题的能力。工商管理专业是一个应用性和实践性较强的专业,学生需要通过多方位参与企业实践活动,提升对企业管理活动的认知,培养创新意识和创业能力,[3]高校现有的讲座、论坛、参观等实践教学形式滞后于创新创业能力培养的要求,无法确保实践教学质量,无法满足社会企业人才需求。加强创新创业能力培养,完善人才培养体系则符合新时代实践教学的任务与目的。
(三)实现国家创新型战略的重要手段
创新创业是社会持续发展的动力,是建设现代化经济体系的战略支撑。建设创新型国家是我国现代化建设全局的重要战略,也是我国迈向现代化强国的内在要求。创新型国家建设是依靠创新创业活动推动经济发展和综合国力的提高,因此,一定程度上,拥有创新技术与创新创业型人才数量越多,在国际现代化竞争中优势越大。大学生是国家人才储备的摇篮,大力培养大学生创新创业能力是高校现代化建设的首要任务,是有效推动创新型国家建设的手段。
二、目前应用型工商管理专业实践教学存在的问题
(一)实践教学理念守旧
受传统教育观念影响,高校工商管理专业教学侧重理论教学,认为管理理论知识的掌握是优秀管理人才培养的根本,培养学生以理论知识灌输为主,实践教学仅仅是辅助作用。[4]虽然最近几年各大高校在实践教学方面进行了改革,但理论教学课时设置比例高,集中实践课时设置比例低,实践课时少,实践教学效果不大,其中创新创业课程比例更少。而且大部分实践教学依附于理论教学之上,以体验式、参观式为主,内容松散缺乏系统,更缺乏创新创业能力培养,学生感觉收获不大,达不到创新创业培养的教学要求与目的。
(二)实践教学资源不足
实践教学依赖一定的教学资源,但由于自身经费和条件限制,应用型工商管理专业的实践教学资源比较匮乏:一是实践教学设施设备不足。工商管理专业与市场营销、会计、财务管理等经济管理类其他专业共用校内实践教学的实训室、专业实验室以及模拟操作室,缺乏本专业独立的实践教学设备,导致大多数学生没有得到真正的专业训练;二是实践教学平台资源不足。应用型高校基本上都没有自己的产业孵化园,校内实践基地多以仿真模拟为主,与真正的管理实践活动存在差距。校外实践基地则通过校企合作方式建立,但质量参差不齐,相当一部分合作企业稳定性不高,合作关系持续性差,实践教学作用难以发挥;三是实践教学师资薄弱。实践教学老师与理论教学老师相比较,需要社会实践经验丰富,学科知识广泛,对非本专业的心理学、法学、经济学等学科有很好的基础。目前大多数工商管理专业实践教学老师是毕业后直接从教,优势在于理论水平和科研能力上,不具备创新创业实践经验与经历,很难有效指导学生,直接影响专业实践教学效果。
(三)实践教学体系欠缺
目前应用型工商管理专业教学几乎都设置了实践教学环节,开设诸如专业导论、实践、实习和毕业设计等多个实践活动,且各环节具有一定的时间设置,但各环节之间缺乏内在的有机联系和结合,整个实践教学体系系统性不够,与创新创业能力培养目标存在较大差距:一是各实践教学没有明确的教学目标和计划,大多数是根据专业实践学分需要适量分配学时,实践内容、实践教材以及实践教学指导方式都缺乏科学论证;二是现有的工商管理专业实践课程大多依据理论课程设置,彼此相对独立,各课程之间的层次递进性与互补性弱,不能形成完整的实践教学培养目标;三是实践课程以选修课、比赛、讲座等形式进行,具有较大的随意性,难以形成对学生创新创业能力的培养。
三、基于创新创业能力培养的应用型
工商管理专业实践教学改革建议原周济部长指出“知识来源于实践,能力来自于实践,素质更需要在实践中养成”。应用型工商管理专业实践教学的改革需根据工商管理专业特点,结合高校教学资源环境,以大学生创新创业能力培养为实践教学目标,把创新创业能力培养融入实践教学各环节,培养适应社会经济发展需要的应用型、创新型高层次管理人才。
(一)更新实践教学理念
理念决定教育,实践教学理念应跟随时展而发展。过去,或认为实践教学仅仅是学生毕业时进入社会前的综合培训活动,或认为实践教学仅仅是某门课程的一个环节,这无疑制约了实践教学对学生素质与技能的培养,随着对实践教学认识的清晰,实践教学对创新创业能力培养具有理论教学不可替代的作用,应与理论教学并存为高等教育中互补的两个方面,而且需明确实践教学应该是一个多元性、系统性和递进性的教学体系。其中多元性需通过多元化的实践平台、多元化的实践形式和多元化的实践内容实现学生综合素质、创新能力和创业潜能的培养;系统性需通过基础实践教学、专业实践教学和综合实践教学贯穿教学全过程,构建完整的实践教学活动;递进性则需通过不同年级不同学生所学知识的能力设计不同的实践课程和实践活动激发实践技能,遵循渐进培养原则。
(二)构建循序递进的实践教学体系
创新创业能力的培养是循序递进的,应依据专业学科特点、学习阶段和培养目标,设立由易到难,由浅入深的梯度实践教学。[5]工商管理专业应用性强,涉及行业广,毕业生多就职于各行业企业的管理职能部门,商业意识和经营管理能力培养是重点。因此,应用型工商管理专业的实践教学可依此划分为基础实践、专业实践和综合实践三个阶段。基础实践阶段是创新创业能力锻炼的初步阶段,是工商管理知识的认知阶段,这个阶段的实践教学主要是社会调查、参观见习、创新创业讲座等,让学生感性认识工商管理活动与过程,激发创新创业兴趣与意愿;专业实践阶段是创新创业能力培养的提升阶段,是工商管理知识的掌握阶段,这个阶段的实践教学主要是专业实训、项目实践、技能竞赛、科研探索等专业技能操作和仿真练习,让学生更好的理解专业理论和原理,提高分析问题和解决问题的能力,培养创新意识和能力;综合实践阶段是创新创业能力提升的综合阶段,是工商管理知识应用阶段,主要通过创新创业比赛、创新创业项目实践、毕业企业实习等各类管理活动参与,让学生在真实工作情景下理解和应用专业知识,挖掘学生创新创业潜力,从而调动学生主动创新创业积极性。
(三)共建校内外专业实践教学资源平台
实践教学基地是实践教学活动的践行场所,应用型工商管理专业可构建校内、校外和校校联合的实践教学平台。校内实践基地往往是学生接触工商管理活动的第一站,可以根据工商管理专业特点,依托校园文化建立校、院、系三级实训平台。校级层面由教务处牵头,建设集企业管理、商业运营、商贸流通、市场营销、对外贸易等于一体的大型综合实训中心和校级创新创业孵化中心;院级层面由院部负责建设工商管理专业模拟实验室及实训中心,仿真企业运营环境、管理工作,并配备相应的实训设备。系级层面负责课堂实践,课堂教学设置模拟与实践环节,融合创新创业技能教学。通过三级实训平台的体验让学生增强对管理工作实务感知能力、动手操作能力和分析决策能力。校外实践平台则主要通过与企事业单位签订“产、学、研”合作协议,建立实践教学基地,通过企事业单位真实的生产管理活动,了解和体验管理工作。校校联合的实践教学基地可以通过多个高校联合共同建设一个实践网络平台,教学软件、实训中心等资源多校共享,同时参与联合平台的高校师生之间可以联合进行创新创业实践项目的申报和指导,高校之间通过优势互补满足日益需求深化的实践教学。
(四)增强创新创业实践教师队伍建设
师资是整个实践教学中的关键,是保证教育质量的前提。针对工商管理专业创新创业实践教师缺乏的现状,可以采取内部培养和外部引进双重并举的办法提升师资队伍。内部培养可以选派相应的理论教师进入政府部门、企业事业单位进行挂职锻炼,参与企事业单位项目和实际工作,体验真实的工作环境与流程,在管理实践中积累经验,提升能力。外部引进可以聘请国内外具有丰富社会实践经验的企业家、高层管理人员担任学生的实践指导教师,定期进行创新创业活动辅导与交流,带动学生学习的积极性;也可积极引进入校担任专职教师,为创新创业教师队伍注入新鲜血液,增强高校实践教学能力。
(五)完善实践教学管理与评价制度
制度是实践教学有序实施的保障。目前大多数应用型高校并未建立起完善的实践教学管理与评价制度。实践教学的管理制度可依据国家教育政策与学校教学条件科学制定,构建包括实践教学计划管理、实践教学实施管理以及实践教学反馈管理三个部分的实践教学管理体系。实践教学的评价制度本质上属于实践教学反馈内容。一般来说主要评价两个方面:一是对学生参与实践教学的成绩进行评价,以往的实践教学通过学生实习报告、实验实训报告、毕业论文设计等的优劣评定成绩,主要考核学生写作能力,对综合决策能力、团队合作能力和创新创业能力的考核不够,应全程、综合性考核学生参与实践教学的成绩,以实际操作、应用写作、学科竞赛、创业大赛等多维度作为成绩评价标准,既客观检验学生的创新创业能力,又激发学生创新创业热情;二是对老师教学质量进行评价。把实践教学质量纳入常规教学质量考核制度中,对基础实践环节、专业实践环节和综合实践环节进行有计划的监督与评价,同时制定相应的奖励制度调动老师实践教学的积极性。
参考文献:
[1]刘敏,刘爱利.应用型大学的旅游管理专业课程课内实践教学效果研究———以北京联合大学旅游学院《会展旅游》课程为例[J].北京财贸职业学院学报,2016(3):66-72
[2]欧阳泓杰.面向创新创业能力培养的高校实践教学体系研究[D].华中师范大学,2014.
[3]杜军,商雨鹤.工商管理专业实践教学改革研究———基于大学生创新创业能力培养[J].现代商贸工业,2017(08):155-158.
关键词:工学结合;高职财经大类专业;实践教学模式;实践教学体系
中图分类号:G71 文献标识码:A
原标题:“工学结合”人才培养模式下高职财经大类专业实践教学改革研究——以工商企业管理专业为例
收录日期:2013年9月22日
实践教学作为财经大类专业人才培养的重要组成部分,是培养财经大类专业高端技能型人才的重要环节。“工学结合”的人才培养模式,是高职院校教育教学改革的重要方向,如何基于“工学结合”的人才培养模式,构建财经大类专业实践教学体系,对提高财经大类专业人才培养的质量具有至关重要的作用。
一、高职财经大类专业实践教学模式改革的意义
(一)符合财经大类专业用人标准和职业要求。通过多元化和多层次实践教学体系的构建,能将各种管理决策方法、会计核算方法应用到实际中,找到与实际工作岗位的结合点,有利于培养学生理论联系实际能力、动手能力、提高分析问题和解决问题能力,保证学生就业时能尽快熟悉岗位标准,快速适应上岗。
(二)体现了高职财经大类专业教育的内涵特征。“工学结合”的内涵就是要将工作和学习两者结合在一起,形成一个有机整体。在“工学结合”人才培养模式下,实践教学就是以就业为导向。通过多元化和多层次实践教学体系的构建,能将财经大类专业实践教学建立在“做中学”、“学中做”的基础上,并依赖“校”和“企”合作的平台。例如,财经大类中的工商管理类专业与其他专业相比更强调实践能力培养。工商管理是一门应用性很强的社会科学。企业家认为,管理是一种实践,其本质不在于“知”,而在于“行”。对于工商管理类专业教学来说,虽然通过理论知识的学习,可以促进学生对实践技能的掌握,但真正的技能必须通过实践强化才能掌握。
(三)符合学情,有利于培养学生综合职业能力。实践教学是实现培养财经大类专业高素质技能型专门人才目标的关键环节,是立足于企业需求,培养学生职业技能的核心。通过“工学结合”的人才培养模式,学生在完成职业基本专业学习任务后,将专业教学过程与企业生产经营管理紧密结合,使学生的专业学习与顶岗实习交叉进行,相互促进。多元化的实践教学形式,职场和课堂的结合,学生在学习中大量的动手操作、岗位实践有利于提高学生的学习兴趣,也符合目前高职高专财经、工商管理类专业学生基础较差的学情。
面对行业对财经大类专业人才技能多元化需求的变化,以及在“注册入学”背景下学生类型和基础的差异化,笔者以江海职业技术学院工商管理系财经大类专业为对象进行了调查,分析了目前财经大类专业实践教学的基本情况和存在的问题。
二、高职财经大类专业实践教学现状及问题
笔者在调查中,根据学院的整体专业学生分布情况,采用典型调查的方式,抽取学院财务会计专业群中的会计与审计专业和工商企业管理专业为典型对象,对相关专业的专业负责人和教师共10人进行了访谈,并查阅了2011级专业人才培养方案资料。主要调查结果如下:
(一)财经大类专业实践教学基本状况
1、实践教学包含两个基本环节:即课内实训和集中实践。工商企业管理专业具体安排如表1所示。(表1)
2、实践教学课时在总学时中的比例在理论上达到或接近50%。工商企业管理专业、会计与审计专业的实践教学课时如表2所示。(表2)
3、实践教学标准,主要包括集中实践教学的基本要求,内容比较简单,没有分项标准。
4、实践教学考核方式,主要包括上机操作、大作业、实习报告。工商企业管理专业集中实践考核方式如表3所示。(表3)
5、实践教学合作企业数量不多,与学生数比例大概为20:1。工商企业管理专业集中顶岗实习企业学生数比例如图1所示。(图1)
(二)财经大类专业实践教学存在的问题
1、实践教学主体地位不突出。目前,高职财经大类专业实践教学没有突出学生的主体地位,没有做到“一切为了学生”,课程设置“学科性”痕迹较重,有的课程的实践教学仅是为了实践而实践,没有按照企业需求和岗位标准进行设计,甚至未真正摆脱传统以讲授为主的教学方式,不利于培养学生的职业岗位技能。
2、实践教学资源缺乏。采用工学结合的教学模式,加强实践性教学,提高高职财经大类专业学生的实践操作能力,就必须要有足够的实习实践岗位提供给学生。但目前学校和企业难以对此达成共识。校企合作企业已达到一定的规模,但企业提供给学生的实践实习机会相对较少。一方面是由于企业难以接受大批一定时期内不能给企业带来利润的该专业学生;另一方面是大多数企业管理类岗位如人事、会计、营销等岗位具有一定的性特征,企业对学生顶岗实习积极性不大。除了校外实践实习岗位不足之外,校内实习基地的投入也不足。学校虽然有专业实训室,但硬软件更新较慢,同时师资培训跟不上,实训室教学质量也难能得到保证。
3、实践课程开发不足。课程开发立足于专业培养目标而定,财经大类专业各种实践课程开设的目的是为了巩固学生所学专业理论知识,在实践过程中理解岗位要求,积累实际工作经验,训练各种专业技能,保证学生在毕业后较快进行工作角色。但目前高职院校实践教学目标针对性较差,再加上合作企业所能提供的实践实习管理岗位有较大的波动性,学校在进行课程设置、教学大纲制定、教学活动实施等一系列教学及管理过程中,投入性不足,教师进行课程开发及实施的主动性欠缺,使得理论课和实践课未能有效整合,课程标准不具体,不能形成良好的教学效果。
4、实践教学模式陈旧。目前,高职财经大类专业实践教学环节一般包括课堂案例教学、实验室实训、实习基地实习等。课堂案例教学是广为推崇的教学手段,但在实际教学过程中,教学的互动环节得不到重视,教师常满足于自身的说教与分析,不重视调动学生的主动性和能动性;有的教师对案例的选择随意性较大,案例的代表性、典型性、新颖性不够。实验室实训在教学组织、过程管理等方面存在着各种问题,教学成效再打折扣。顶岗实习一般是专业培养的最后环节,由于实习基地匮乏,学生分散实习较多,难以进行有效监控和考核,同时面临学校就业率压力,实践教学往往草草收兵。实践教学模式陈旧的另一个表现就是实践考核改革力度不大,由于财经大类专业实践成果难以物化,最后考核就变成了批改作业或主观评分,不利于保障实践教学的效果。
三、基于工学结合,改革高职财经大类专业实践教学模式的对策
(一)依托工作岗位标准构建多元化实践教学体系。针对目前实践教学未能真正按照行业标准和企业标准进行建设的现状,高职财经大类专业在构建实践教学体系时要以专业目标岗位工作标准为基础。以江海职业技术学院工商企业管理专业为例,专业培养的目标岗位包括生产及后勤管理岗、营销管理岗、行政及人事管理岗、财务管理岗和门店管理岗。岗位标准可以以生产管理员、营销员、企业人力资源管理员等国家职业技能标准为依据设置实践教学环节、搭建实践教学平台、配备实践教学师资。
1、设置多位一体实践教学环节
(1)继续完善实训教学环节。以工商企业管理专业为例,以往在设置实训教学环节时,以开设分课程实训为主,实训时间短,效果不明显。目前,针对高职工商管理类专业开发的经营管理沙盘实训软件综合性较强,且以模拟企业的真实经营过程为背景,仿真性很强,管理游戏的形式很新颖,易于激发注册入学背景下学生的学习兴趣。具体操作可以以管理沙盘为主要的实训课程,对不同年级设计不同难度的操作内容,如表1。(表4)通过上述分阶段的操作,让学生掌握目标岗位的主要工作内容。
(2)增加企业入校培训。采用“引进来”的办法,与校外实习基地企业合作,邀请企业专家将企业培训课程如《职业心态》、《职业生涯规划》、《销售技巧》等以专题讲座的形式带进课堂,培养学生建立自己的职业目标,养成良好的职业习惯,具备一定的职业道德意识,与社会行业相衔接。
(3)加强学生校外实习。校外实习可以让学生经历企业管理的基本经营过程,了解企业的工作流程和运作方式,并运用所学知识分析企业在经营管理中存在的问题,提高自身的岗位工作能力和决策分析能力。针对目前高职财经大类专业校外实习形式较为单一的情况,可以考虑将识岗、贴岗和顶岗有机结合起来。特别要重视对顶岗实习的安排和管理。对于财经大类专业而言,校外实习基地单一岗位接纳人数有限,因此安排顶岗实习时分散实习学生占有一定的比例,实习效果大打折扣。一方面通过积极拓展校外实习基地的方式增加学生的实习岗位;另一方面可选择人才需求量较大的商业流通企业统一安排1~2个月的集中顶岗实习,和企业共同培养学生的基本职业技能,为学生独自走上社会工作打好基础,将实习落到实处。
(4)强化社会调查。财经大类专业的社会调查是对相关企事业单位的人才需求、企业发展等情况的了解分析,是所学知识和技能的应用,有利于调动学生投入社会的积极性,能提高学生的综合素质。可以将社会调查与毕业论文紧密结合起来,为达到调查分析的一定深度,可采用分组形式进行团队调研活动,由教学团队教师进行综合指导,形成有有效结论的调研报告,计入学分。
(5)常态化职业技能竞赛。积极组织学生参加教育主管部门组织的职业技能竞赛,并以此为平台,将职业技能竞赛内容和方式引入校内比赛中,并使之常态化,调动学生的积极主动性和创新性。
2、搭建多种实践教学平台。实践教学平台应由三个分支组成:一是理论知识应用平台,主要指教学做一体化教室,用于深化学生理论知识、帮助学生形成专业知识体系;二是校内实训平台,主要指学生应用专业知识和技能的仿真实训室,用于强化学生的操作技能;三是校外实习基地平台,主要指合作企业现场,用于培养学生的工作技能。总的原则是数量持续增加,质量严格把控。
3、配备专兼结合实践教学团队。为了满足人才培养模式的新需要,要建设专业教师和企业专家共同组成的教学团队,适当增加兼职教师的比例,形成实践技能课程主要由兼职教师讲授的制度。
(二)构建分层实践教学方案。所谓分层实践教学就是按照专业教学周期规律,对照企业职业发展通道,由易到难进行实践教学课程设置和学时安排。具体来说,可从岗位认知、岗位见习和顶岗实习三个层次分阶段构建。
1、岗位认知:大一阶段实施,在职业能力课程中安排学生到校外实习企业进行参观,了解行业背景、企业的岗位设置和描述,学时比例达到8%左右。
2、岗位见习:大二阶段实施,对职业能力及职业能力拓展模块课程,要求基于岗位工作任务设置实践课时,同时在综合实训课程中安排学生集中到校外实习基地“做中学”,学时比例达到12%左右。
3、岗位顶岗:大三阶段实施,要求学生进入企业空缺岗位以“管理培训生”、“营销员”、“生产操作员”、“人力资源专员”、“出纳”等身份进行工作实践,学时比例达到30%左右。
总的来说,高职财经大类专业实践教学模式改革的路径可以由图2说明。(图2)
在多元化的实践教学体系中,融入分层实践教学方案,对于高职财经大类专业而言,将使实践教学体现“工学结合”人才培养模式的特征,满足人才技能多样化的需求,符合注册入学背景下高职院校学生的特点,从而提高人才培养质量。
主要参考文献:
[1]韦东海.高职高专管理类专业实践教学存在的问题与对策.广西教育,2012.5.
影视文化公司实习报告
一、实习单位介绍:太原市美丽家族文化传媒有限公司
太原美丽家族是一支具有专业水准、营运规范化的综合性演艺团队机构,公司自xxxx年9月1日成立至今,主要从事: 大型赛事承接承办,展览展示服务;市场信息调研;设计、制作、、各类广告;企业文化发展、营销策划;企业管理及形象策划等。
xxxx年,美丽家族正式走向市场,凭借超前的经营理念,先进的市场运作机制,利用自己独特的资源配置,开放进取的市场营销观念,雄厚的人才积累,旨在每个项目的运作都要为顾客创造价值,并充分发挥团队中每个人的才智和能力,以专业、优良的服务赢得客户的信赖。成为太原演绎文化行业的后起之秀。
美丽家族秉承品味高雅、制作精良的优秀品质,并率先在当地实行签约制,此举对整个演艺文化行业今后的发展奠定了结实的基础。公司主创团队均为业内各个领域资深人士,同时拥有各类表演精英、专业模特、礼仪小姐在内的上千名优秀艺员,是山西演艺行业最具发展潜力的专业演艺传媒机构之一。
在社会各界的关心支持下,美丽家族在各个领域优秀人才的引领下整理出一套科学有效的管理营销体系,该公司始终秉承和不断追求卓越的经营理念,踏实有效的实战经验和广泛的演艺经纪资源成为山西演艺新文化的缔造者。
二、实习过程:
从xxxx年11月21日到xxxx年12月30日我在太原市美丽家族文化传媒有限公司的策划部进行了将近六周的实习。在实习期间,我学到了很多东西,同时,也发现了自身的不足之处,这些收获将会使我终身受益。在此,感谢太原市美丽家族文化传媒有限公司给我提供这次宝贵的实习机会,感谢我们部门的韩经理给我的指导和帮助。现在,我把实习情况简单的总结一下。
第一周:刚进公司的前三天韩经理给我安排的工作是希望我结合之前的工作经验再花些时间细致深入的领悟广告、公关、传播、媒介、会展这些活动的真正意义和策划重点。接下来的三天公司给我们这六位实习生安排了丰富多彩的理论、实践和礼仪的培训以及系统的考核,这段时间虽然枯燥,但是对我的专业知识的增长有了很大的提高。
第二周:作为新员工的我这周还是在走着新员工要走的路。了解企业的发展,学习企业文化,熟悉文化传媒行业的规则,领悟有关文化传媒行业的发展之道,掌握公关活动策划文案展开工作所需要的理论指导,这段时间我也确实学习到了不少东西,我明白了看似简单的活动背后需要很多环节的支持,每一个步骤想不到都会影响到活动的顺利进行。接着韩经理在这周末给我安排参与了为期五天的“太原市首届现代国际家具博览会”大型活动的策划。因为是较为简单的开篇之作,所以我完成的还算圆满。
第三周:这一周刚开始韩经理就找到我说这次博览会的文艺演出方面演员出了很大的问题,他希望我可以接手这个部分。说实话,我倒是很喜欢做这方面的策划,做起来也是非常的得心应手的。于是我先参照了一下之前商家共同研讨出来的关于本次博览会所要突出的主流理念,然后策划了一场包含很多艺术表现形式的文艺表演。之后还做了一些善后的工作。这场活动做得还算精彩,得到了领导的很多赞扬。本周末我接手了自己的第二个活动的策划,这是一个关于太原市小店区坞城南路的青年国际公馆进行活动宣传的活动。
第四周:这周我几乎都是在忙青年国际公馆的策划。和该家公司的周经理细致洽谈了活动的细节后,又考虑到漫天而飞的房地产公司广告和圣诞节活动的多样性,我就结合了当前最流行的相亲联谊活动策划了在25日下午三点在青年国际公馆售楼部举办圣诞联谊的活动,已达到让准业主们提前认识,同时也让更多的人深入的了解项目,了解公司的目的。期间还参与了公司安排的我们所有的实习员工去做关于大众对于文化传媒认知和喜爱程度的市场调查。
第五周:因为身体不舒服,第一天我几乎没有做什么工作。等到恢复好的时候韩经理又给我安排了帮助同事补充策划大家耳熟能详的上岛咖啡(解放店)的小型圣诞节活动,我结合了林领班的建议设计了两个既不影响客人而又对他们有益的活动。接着公司给我安排了让我整理公司内部文件存档的工作。看似清闲,其实工作量真的很大,幸好有两位同事主动帮忙,为我减轻了不少压力,特别感谢我的同事。本周末韩经理安排我再做一个关于元旦节活动的策划,为自己的实习交一份满意的答卷。这次要做的是王府井百货太原店xxxx元旦节推广方案的初稿,这次韩经理要求我独立完成,希望我四天之内可以完成,这可是个大项目,我深感压力。
第六周:这周一开始我就结合了公司之前的正规活动策划方案的格式,从活动的主题、活动主旨、活动时间、活动内容等方面着手写自己的策划书初稿。实习工作也正式进入尾声。
在整个实习过程中,我得到了很大程度的锻炼,在这段时间我学会了不少东西。无论是在理论还是实践上,我得到了很多在学校里得不到的宝贵经验,我想这对我以后的正式工作所起到的作用是很大的。
三、实践结果:
在这短暂的六周实习生活中,我深深感受到了太原市美丽家族文化传媒有限公司的文化氛围,从中也领悟到了许多东西。我发现公司里很多人不是传媒专业出身,很多理工科的毕业生做这一行比文科生甚至都要优秀,公司的高层领导也很少是专业出身。这说明了做这一行不一定非得传媒专业或者文科专业的人才能做好。
同时,太原市美丽家族文化传媒有限公司作为一个市场运营单位,这就需要使部门划分明确,人员职责到位,要有管理部门、服务部门与营运部门。公关活动策划文案只是生产部门中的成员,需要比较专业的知识,但是社会知识与经验显得尤为重要。由于部门庞杂,要想在公司做好工作就必须知识结构全面,所以对人才的要求也是综合型人才,即既要文化传媒的专业知识,又要会管理策划与营销,只有这样,才能无论做什么工作都得心应手。
在太原市美丽家族文化传媒有限公司的策划部里我学到了很多东西,知道了怎样做好一个活动的策划。最重要的就是策划书必须有质量的保证。这可以分为三个方面:第一,就是其内容必须符合文化传媒活动的定义,即要努力做一件有意义的活动。面对一个新的活动首先要考虑他是要做一个什么样性质的活动。第二,必须从大局出发写活动的策划书。即这样的活动做出来会有什么样的影响,其中影响包括积极的和不积极的。第三,必须要有所创新。现在的文化传媒无论从形式上还是内容上需要全新的拓展,似乎再有创新突破很难,其实不然。还是有很多突破点的。
四、实践总结:
四十天的实习生活很快就结束了,在这段时间,我的感慨还是很多的。身为一名在校大学生,当你走进社会时你才会发现你大学里所学的知识对于你工作的应用还是很重要的,最起码起到了理论铺垫。但是我们也必须意识到,就算理论学习的再好,而实际应用中却有太多的可变因素,工商管理并不是只是完全的依靠理论,还有很多人情、技术、经验的元素掺杂在其中。做好管理是一门很深的学问,所以,我们还需要时间和社会更多的磨练。
实习期间我还扩大了交际圈,结识了很多朋友,也渐渐地发现了自己的哪些性格特征对于自己开展工作时的劣势,并予以了很好的修正。这短时间里我认识了一些良师益友,不管是从领导还是同事那里,我都学习到了很多东西。领导多次的表扬和同事的鼓励都让我觉得有所获得。我想,我会好好珍惜这段时间里的一切的。很高兴,我在实习期间表现得还算是正常,我已经可以很好地调整自己的位置,摆脱以前自己支配队员的习惯,适应他人的派遣。
我还认为自己的心态也得到了历练。从校园走进社会的日子,我已经学会如何处理自己在全新环境的应变。可以说,我学会了如何让自己在新的环境中生存。众所周知,现在的生活压力很大,工作压力带来很多负面影响,但是这是每个人都要面对的,该躲也躲不了的。因此,我们要积极面对工作、生活给我们的改变。工作时要有工作的状态,生活中要有生活状态,但愿毕业后的我可以积极面对自己的工作生活。
关键词:高校分散生产实习;教学质量;指导与监控
作者简介:王本永(1968-),男,辽宁丹东人,黑龙江科技学院机械工程学院,讲师;齐伟军(1962-),男,黑龙江鸡西人,黑龙江科技学院教务处,教授。(黑龙江 哈尔滨 150027)
基金项目:本文系黑龙江科技学院2012年教学研究重点课题“理工科院校生产实习质量评价指标体系探索与实践”、黑龙江省高教学会“十二五”教研规划课题“全方位渗透式大德育教育模式研究”(项目编号:HGJXHB2110870)的研究成果。
中图分类号:G642.44 文献标识码:A 文章编号:1007-0079(2013)13-0156-02
2012年初,教育部等7个部门在联合下发的“教育部等部门关于进一步加强高校实践育人工作的若干意见”中,明确指出要加强实践教学管理,提高包括实习教学环节在内的教学质量。目前多数高校的实习都是三次,有认识实习、生产(专业)实习和毕业实习。而其中的生产实习对培养学生理论联系实际、提高实践创新能力、打造职业素质具有重要作用。[1]
一、生产实习和分散生产实习中存在的主要问题
生产实习是人才培养计划中的重要的实践教学环节,它是构成大学本科四年教学过程中的重要组成部分。作为教学过程的一部分,在审视其教学质量时,就要接受教学过程的目的组织计划性、简约性、快捷高效性的标准来进行检验。[2]按上述“三性”要求,目前在众多高校中,生产实习质量存在的主要问题是:由于生产实习要借助于和企业的合作,加上扩招以后学生人数众多,一个学校一个专业同时去实习的学生可超过百人,学生在企业很难找到所需的顶岗岗位,从而多用参观方式代替了顶岗实习,这样从实习的目的性上就降低了要求。按简约性和快捷高效性衡量,用很多时间进行重复性的参观,这在教学时间的利用上是一种最大的浪费。生产实习质量存在较严重的问题,而其中的分散生产实习又是生产实习中最难组织、存在问题最多的实习。[3]一般来说,分散实习并不是学校首选的实习组织方式,但由于学校提供不出太多的实习场所,而分散生产实习可以调动学生家属等社会力量,自行选择实习地点以及企业实习指导人员等,所以在学生实习人数多的专业,多采用此种实习方式。
分散生产实习存在的主要问题有:第一,学生自己选择的实习地点可能不符合专业培养方向,如计算机科学技术专业的学生去商店卖计算机,思政专业的学生去乳品零售点卖牛奶等,还有的学生图方便,选择实习地点不考虑企业技术和管理条件,如有的工商管理专业学生在自己家小卖店“实习”;第二,分散实习学生行动随便,难以控制,如有的学生谎报去实习,而实际上没有去企业,还有些学生不按学校规定时间去企业实习,从学生的实习日记上反映出学生去企业相差时间可多达一个多月;第三,学生在企业的生产安全责任等问题更难以明确,因为分散实习很多都是凭人情关系找到的实习单位,涉及到生产安全责任等难以解决的问题都不愿意表态,对于生产环境危险的,如煤矿地下开采专业的实习安全更成为老大难问题;第四,学生在实习过程中得不到企业和学校双方的有效指导与监控,因为分散实习带有“自学”性质,但学校一般都没有针对自学特点编写的内容翔实、通俗易懂的实习指导资料,学校指导教师在校内靠电子邮件、手机等通讯工具进行异地指导,缺少及时性、准确性,而现场实习指导教师多为兼职且无劳动报酬,一般也得不到学校的实习指导文件和资料,对实习的目的性把握不具体、不准确,对学生的实习质量没有必然的责任,企业方对学生出具的评语表扬多,很少提出不足;第五,学生的实习日记得不到学校实习指导教师及时检查阅评,其作用明显降低。
二、加强分散生产实习的指导与监控
在取得企业积极配合的同时,针对上述问题,学校要重点做好以下工作。
1.编制指导力度大的生产实习教学大纲和生产实习指导书
首先,要使学生了解实习的具体内容和要求,如土木工程专业的教学大纲对学生参加一项技术管理工作的实习内容要细化到测量、放线、抄平、安装误差技术校正、施工质量检查及验收、参与技术质量安全方面的交底和整理技术资料等,特别对于专业方向边界不清的专业,如思政、工程力学、应用数学专业,具体的实习内容都应该说清楚,也应当让企业的指导教师了解;其次,编写的生产实习指导书,内容要通俗易懂,便于学生自学;最后,尽量结合学生选择的实习现场的工艺装备和生产经营管理办法,也要选择一些通用典型的对象。
2.严格监控学生选择的实习场所条件
学校有责任监控学生选择的实习场所条件,在组织实习前要开好动员会,讲清生产实习的目的、要求和选择好实习地点的重要性。力争结合专业的特点,对实习地点选择提出一些具体要求,如对土木工程专业生产实习地点提出以下几点选择要求:首先,工程规模较大,速度进展较快,实习期间最好为主体结构施工阶段;其次,施工力量较强,管理水平较高,最好是在社会上有一定知名度的施工单位;第三,交通方便,路途较近,最好在城市四环路以内。学生按学校要求选择出实习地点并联系好企业的实习指导教师,填写实习地点选择的申请书,经学校有关人员审查同意后方可最后确定。对少量自选实习场所确有困难的学生,学校有责任提供实习场所。
3.学生在分散实习期间要特别强调行为自律
这既是保证学生实习在外的人身安全,也是为了更好地完成生产实习任务。对分散实习的学生,要求和学校签订“行为自律协议书”,其主要内容包括:外出期间时刻保持高度政治敏感性,要保持和党的方针政策的一致性,坚决抵制在社会中潜藏的,如、传销、诈骗等邪恶势力的诱骗;自觉维护学校的形象,严格履行学生守则,做到遵纪守法、遵守社会公德、提倡助人为乐、做好人好事;学生去企业要服从实习单位的管理,尊敬企业实习指导教师,遵守厂纪厂规,特别是生产安全操作规程;学生实习要经常保持与学校实习指导教师的联系,每周至少一次,学生要制定生产实习的日历计划,保证按时完成实习任务,写好实习日记和实习报告,主动收集现场生产技术资料,学生要讲究诚信,不向学校提供假信息;学生外出期间要注意人身安全,在沿途、办事地点、实习场所等处所发生的诸如人身安全和意外等事故,均由学生本人及家属负主要责任。
4.加强实习过程中的指导与监控
要给学生配备好学校实习指导教师,他们虽然多为兼职且身处学校,但对其指导工作应有明确要求,对他们的指导工作应有记载,并严格考核。学校实习指导教师的指导方式可根据不同的实习状况,采取灵活多样的方式:
(1)利用电子邮件对学生进行指导。留有备查的发件内容、收发件人、收发时间等,如会计专业实习,四周共发送四次,其中第二次教师发送内容是:本周的实习内容是开始收集企业内部控制制度方面的资料,要经过两周完成,本周可在现场指导教师带领下,先了解实习单位对货币资金、应收账款、存货、固定资产方面的内部控制制度设计并收集相关资料。
(2)实习信件。学生在实习期间,从实习现场给学校指导教师邮寄三封信,汇报实习进度、收获及问题等。这种形式的特点是真实性要比网络传送信息强,不容易造假,如建工专业学生在实习第二周,从实习地点寄来汇报信部分内容为:实习又过去一周,又学到不少东西,可以自己看图纸,单独进行一项放线了,还去施工现场和工作人员一起完成了支模板、绑钢筋和浇筑混凝土,在墙中留水、电管线。
(3)实习学生向学校提供有实习单位及实习工作背景的照片,证明学生在申报的地点实习。
(4)去带薪酬的实习单位,可由企业对学生实习进行监控。企业要向学生支付酬金,一定会加强对学生实习表现的监管和考评,如某公司对实习学生的出缺勤就有明确规定:迟到、早退一次各扣一分(从一百分往下扣减,到八十分为合格线),旷工一次扣四分,在计算机上玩游戏一次扣十分。
(5)从客观上讲,现场实习指导教师对分散生产实习学生的监控与指导最为有效。如何调动现场实习指导教师的工作积极性,应当是一个要深入研究的重要课题。
5.严格生产实习成绩考核
(1)认真批改实习日记。生产实习日记可以比较真实、具体地反应出学生在实习期间的收获。要求学生不能把实习日记写成生活日记,也不能写成流水账,应按生产实纲规定的实习内容要求,不仅要写出设备名称、用途,还要写出构造原理、特点、工艺操作方法、要领等。教师批改实习日记时要写评语并给出成绩,不能只写个“阅”字。
(2)认真批改生产实习报告。从生产实习报告中可以总体上了解到学生在实习中的收获。对撰写实习报告的内容要求是:简介实习单位的生产经营管理和技术装备概况,学生从事的实习内容,主要的实习收获等。写收获时,不要脱离生产实纲的专业要求,不要多写感悟人生的哲理,也不要为了凑字数滥加引用和实习没联系的信息。在评阅实习报告时,还要注意防止内容抄袭、雷同现象。
(3)认真批改实习作业。根据实纲要求并结合实习现场的生产实际给学生布置实习作业,用以引导学生深入掌握实习的重点内容。教师要认真批改实习作业,给出成绩,作为生产实习成绩考核的一个组成部分。实习作业题目一定要结合生产实习内容。
(4)生产实习考试。在实习结束后进行,考试题目也要结合在现场的实习内容。
(5)生产实习答辩。在生产实习结束后,学校实习指导教师在评阅学生上交实习日记及实习报告等实习文件资料的基础上,组织实习答辩环节,通过师生面对面对话,有助于教师了解学生在实习中的真实收获。
6.加强对生产实习工作的现场检查与校内评估
(1)学生分散实习经常出现的弊端,多与学校指导教师不在实习现场有关,对分散实习检查,宜采用随机抽查,防止事先有备做假象,我校规定对外地分散实习学生,二级学院必须组织派人抽查。在本地的实习学生,指导教师每周至少去一次实习现场和实习学生见面并检查实习日记。创造条件到分散实习的现场,检查学生的实习状况,帮助解决实习中存在的困难,对提高分散实习的质量,特别是防止学生制造假信息会收到明显效果。
(2)学校每年都对学生生产实习组织评估检查。针对当前生产实习存在的弊端,调整生产实习的质量标准和评估指标体系。其中重视对分散生产实习的指导与监控的检查,检查内容要有实习指导文件资料、学校指导教师配备、对学生指导的工作记录、监控实证、学生分散实习场地选择、实习日记、实习报告、实习答辩、实习成绩等。
三、结束语
为提高分散生产实习的教学质量,学校作为育人的主体,不能因学生远离学校而现象严加教育的职责。但从客观上,也确实存在很多鞭长莫及的问题,学校希望企业能多承担一些责任,也呼吁政府与行业部门能多出台一些调动企业积极参与育人工作的有力政策及措施。
参考文献:
[1]王本永,齐伟军,韩建勇.创新高校生产实习质量评估指标内容[J].黑龙江教育,2012,(4):61-62.
关键词 应用型本科;物流专业;课程体系;中国;德国
中图分类号 G719 文献标识码 A 文章编号 1008-3219(2017)14-0019-06
当前我国部分地方本科高校正在推进向应用型高校转型工作。课程体系既是地方本科高校转型发展的“出发点”,也是“落脚点”,直接决定了人才培养的类型与质量,而目前学界有关地方本科高校转型发展课程体系改革的研究较少,且国内尚无转型成功的样板。在这方面,德国应用科技大学发展已有70多年的历史,课程体系建设积累了丰富的经验,可供我国地方本科转型发展借鉴。文章以物流专业为例,比较了河北省某转型试点高校和德国科隆应用科技大学(Cologne University of Applied Sciences,CUAS)课程体系建设差异状况,旨在为我国地方本科高校实施课程体系改革、促进转型发展提供参考。
一、德国科隆应用科技大学物流专业课程体系
德国科隆应用科技大学坐落于北莱茵―威斯特法伦州(Nordrhein―Westfalen),1971年由科隆美术学校、科隆商业高等专科学院、国家机械工程学校、德国保险学院、科隆州立摄影高等专修学院、科隆社会工作高等教育学院、古默斯巴赫大学、图书文献高等教育学院8所学校合并而成,是德国应用技术大学卓越七校联盟(Seven Universities of Applied Sciences Alliance for Excellence,UAS7)成员。2014年,该校共有教职员工1500人,在校生22624人,辖11个学院,拥有道依茨校区(Deutz Campus)、南方城市校区(Südstadt Campus)、古默斯巴赫校区(Gummersbach Campus)和勒沃库森校区(Leverkusen Campus)4个校区[1]。物流专业是该校的品牌专业,在应用技术型人才培养方面享有盛誉。
(一)人才培养目标
科隆应用科技大学物流专业将人才培养目标确定为培养掌握经济学类、工商管理类、物流管理与工程类、管理科学与工程类等相关学科的基本理论知识及物流管理专业知识,具备供应链优化、物流系统设计、物流运营基本能力以及谈判技巧,能够熟练处理和解决企业生产与运营过程中实际问题的高级技术人才。毕业生的主要去向为各类制造公司、贸易公司、物流企业等,主要从事物资采购、物流行业数据处理及系统操作、物流管理等工作[2]。
(二)课程设置
科隆应用科技大学物流专业课程分为专业课程和实习实践课程两类。专业课程共设置31门,其中29门为必修课程,9门为选修课程(9选2);2门为实践课程,分别为实习实践和撰写学位论文。依据物流专业人才岗位工作任务及人才培养目标分类等级(BLOOM),将物流专业课程分为K1知识、K2理解、K3应用、K4分析、K5综合、K6评价六个等级。科隆应用科技大学仅开设K3~K6课程,分别包括10门、11门、10门和9门具体课程,具体见表1。
(三)课程安排
科隆应用科技大学学制为3.5年,分为7个学期。一年级上、下学期均安排6门课程,学时量分别为540学时、450学时;二年级上、下学期分别安排6门和5门课程(含一门选修),学时量分别为450学时、360学时(不含选修课90学时);三年级上学期安排5门课程450学时,下学期为22周的实习实践活动;四年级(仅上学期)安排2门专业必修课程、4门选修课程,学时量分别为135学时、90学时。其余为实习实践课程(2周)和撰写学位论文(11周)时间。
(四)课程实施
科隆应用科技大学实施模块化教学,所有课程分为七个模块,见表2,分别为模块Ⅰ通用企业管理学与经济学(8门课程)、模块Ⅱ经济环境与方法(3门课程)、模块Ⅲ物流管理(8门课程)、模块Ⅳ深入学习(9门课程,选2)、模块Ⅴ软技能发展与管理技术(8门课程)、模块Ⅵ物流管理案例分析(2门课程)和模块Ⅶ实习实践――知识迁移和撰写学士学位论文。模块Ⅰ~Ⅲ、模块Ⅶ为持续实施模块,模块Ⅳ~Ⅵ为间断实施模块。模块Ⅰ在第一、二学年(全年)和第三学年的第一学期持续实施,模块Ⅱ在第一学年(全年)和第二学年的第一学期持续实施,模块Ⅲ在第一、二学年(全年)以及第三学年的第一学期持续实施,模块Ⅳ在第二学年的第二学期、第四学年的第一学期间断实施,模块Ⅴ在第一学年、第二学年(全年)及第四学年的第一学期间断实施;模块Ⅵ在第三学年的第一学期和第四学年的第一学期间断实施,模块Ⅶ在第三学年的第二学期和第四学年的第一学期持续实施。教学方式因课制宜,有讲授课、实验课、讲座课、研习课、练习课、实习课等多种形式。教学方法极为灵活,主要有示范式教学法、互动式教学法、案例研究教学法、任务驱动法等。教学过程强调实践性,根据课程需要及授课进度,可自主组织学生到企业进行实习实践。
(五)课程评价
科隆应用科技大学物流专业课程评价由全国工商协会(IHK)组织实施,分两次进行。第一次安排在第二学年(中期考试),用于了解学生学习进展情况。学生通过考后可继续学习,获取参加毕业考试的资格,但此次考试成绩不计入毕业总成绩。考试采用笔试方式,包括案例分析、会计知识、经济和社会福利等内容,时间为180分钟;第二次为毕业考试,安排在第三学年进行,考试内容分为物流配送、商业管理与控制、经济和社会福利、专业讨论4个模块,时间分别为180分钟、90分钟、90分钟、30分钟,前3个模块采用笔试形式。物流配送模块包括运输、转运、仓储管理、物流服务、市场营销等内容,商业管理与控制模块包括成本收益计算及控制等内容,经济和社会福利模块包括经济学和社会学中有关物流知识的内容。专业讨论模块采取口试形式,采取抽签形式确定题目,学生有20分钟的准备时间。学生必须通过物流配送模块考试且至少通过其他3个模块的1个模块考试方能毕业[3]。每门课程结束时,学校会安排内部测试,具体方法如表3所示。
二、河北省某转型试点高校物流专业课程体系
河北省某转型试点高校(以下称“河北转型试点高校”)位于冀东某沿海城市,由一所本科院校、一所中等专业学校、一所中等范学校、一所教育学院(教师进修学校)4所学校合并而成,设有4个校区,占地面积100余公顷。教职员工1600人,设有研究生部和19个学院(系、部)、64个本科专业、13个专科专业,涵盖农、理、工、文、法、教育、经济、管理、艺术9个学科门类。2014年在校生23000人,遍及河北、四川、贵州等15个省份(市、自治区)。物流专业实际名称为“物流管理专业”,设在工商管理学院,是学校转型发展的试点专业。
(一)人才培养目标
河北转型试点高校将物流管理专业人才培养目标确定为培养适合社会主义市场经济发展需要,德智体美全面发展,具有系统的经济学、管理学基础理论,掌握现代物流与供应链系统分析、设计、运营、管理基本理论、方法与技术,熟悉企业生产经营活动中的物流运作,熟悉与物流管理有关的方针、政策及法规,能在企业、学校及政府部门从事供应链设计与管理、物流系统优化及运营管理等方面工作的应用型高级专门人才。毕业生的主要去向为工业企业、商业企业、物流企业、学校及各级政府机关,主要从事物流系统优化及运营管理、供应链设计与管理、综合物流的策划与管理、货运、采购、配送、运输、仓储、物流管理教学及行政管理工作。
(二)课程设置
河北转型试点高校物流管理专业课程包括文化基础课程、专业课程和专业实践三部分。文化基础课程包括中国近现代史纲要、职业生涯准备与规划、军事理论、信息技术基础、英语、体育、基本原理、思想道德修养与法律基础、计算机语言(VF)、思想和中国特色社会主义理论体系、创业与就业指导以及2门人文社科类公共选修课程、3门自然科学类公共选修课程等16门课程;专业课程包括高等数学2、管理学、人力资源管理、概率论、会计学、微观经济学、线性代数2、统计学、市场营销学、经济法、商品学、物流设施与设备、国际贸易理论与实务、财务管理、国际物流学、配送管理、运输业务与管理、物流管理、信息系统、第三方物流、市场调查与预测、物流系统分析与设计、供应链管理、物流成本管理、电子商务、物流客户管理、运筹学1、采购管理、仓储管理以及3门专业限选课程、2门专业任选课程等35门课程;另外,还安排了38周的专业实践及撰写毕业论文(未纳入课程管理)时间。
(三)课程安排
河北转型试点高校物流专业学制4年,分为8个学期,课程及学时数量安排如表4所示。
(四)课程实施
河北转型试点高校物流专业实行学科化教学,部分课程组合成3个模块供学生选修。所有课程分为文化基础课程、专业课程两类。其中,文化基础课采用讲授法授课;专业课分为专业必修课程、专业任选课程和专业限选课程,多采用讲授法结合校内实习实践实施教学。专业任选课包括国际金融、公共关系学、广告学、消费者行为学、ERP系统、国际投资学、企业文化、商务礼仪、物流系统仿真、物流金融、国际单证实务11门课程,学生任选2门。专业限选课程分为3个模块,分别在第三学年和第四学年的上学期实施。一是国际物流知识领域模块,含现代报关实务、国际货运、物流专业英语3门课程;二是流通领域模块,含商务谈判、推销学、物流企业管理3门课程;三是生产领域物流模块,含生产与运作管理、标准化与质量管理、推销学3门课程。学生在3个模块中选修任何一个模块。第7学期学生在专任教师指导下撰写毕业论文。
(五)课程评价
河北转型试点高校在各学期结束前设立了考试周,每门课程实施单独评价的方法,具体如表5所示。评价方式主要有考试、考查两种,考试有闭卷和开卷两种形式,考查包括撰写课程论文、体会、调查(实习)报告等。考试课程有31门,占课程总量的59.62%;其余均为考查课程。专业实践及实验教学采用撰写调查报告或实习报告形式考查,专业任选课程实行开卷考试,专业限选课程采用课程论文形式考试,人文社科类公共选修课和自然科学类公共选修课采用撰写课程体会形式考查,计算机VF以获得职业资格证书形式考察。选修课(包括专业任选课程、专业限选课程、人文社科类公共选修课、自然科学类公共选修课)也采取考查方法,计入课程总学分。学生毕业前需通过国家级计算机应用能力一级考试以及英语四级、普通话二级乙等考试。
三、中德应用技术型高校课程体系建设的差异
(一)人才培养目标
科隆应用科技大学物流专业要求学生掌握邻近学科知识和专业知识两类。邻近学科知识包括经济学类、工商管理类、物流管理与工程类、管理科学与工程类,专业知识包括供应链优化、物流系统设计、物流运营的基本知识。河北转型试点高校要求学生掌握的邻近学科知识为经济学和管理学知识,专业知识则具体表述为现代物流与供应链系统分析、设计、运营、管理的基本理论,熟悉物流管理的方针、政策及法规等。与科隆应用科技大学比较,河北转型试点高校要求较为笼统,虽增加了物流管理方针、政策及法规知识等,但缺少物流运营知识等内容。在专业技能要求方面,科隆应用科技大学强调形成供应链分析、物流系统构建及其运营、谈判技巧等技能,河北转型试点高校强调供应链系统、物流运营两方面技能,对谈判技巧未做具体要求。科隆应用科技大学强调毕业生去制造公司、贸易公司、物流企业等单位就业,具体从事采购、数据处理系统操作、管理等工作。河北转型试点高校则强调去工业企业、商业企业、物流企业、学校及各级政府机关等,具体从事的工作内容繁多,导致人才培养目标的针对性不强。
(二)课程设置
在课程数量方面,科隆应用技术大学设置了40门课程,河北转型试点高校设置了52门课程,比科隆应用科技大学多12门。专业课程设置方面,河北转型试点高校比科隆应用科技大学少设置5门。基础课程设置方面,河北试点高校数学课程设置较多,英语课程仅设置公共英语1门。科隆应用科技大学未设置数学课程,英语课程则包括英语I―经济学、英语I―会计和金融、英语II―市场营销、英语II―物流学4门。科隆应用科技大学强调学生软技能的培养,安排了演示技巧、沟通能力、谈判技能等3门课程,河北转型试点高校仅设置了信息技术能力1门课程。在实践课程设置方面,科隆应用科技大学设置在第六学期、在相关企业实施,且每学期在各门课程实施过程中均设置了校外实践活动(未包括在课程体系内)。河北转型试点高校设置了38周实习实践活动,分散在第四学期至第八学期实施。除第八学期在企业实施外,其余均在校内实训室实施。
(三)课程安排
科隆应用科技大学前五个学期学习理论知识,基础物流学、物流电算化和企业资源规划系统、基础生产计划与管理、毒害物品处理物流学、目管理5门课程在校外通过实习实训方式实施,其他课程在校内实施。第六学期安排学生到企业进行实践实习,第七学期再返回校园,补充相关理论知识及撰写毕业论文。河北转型试点高校采用循序渐进的学科认知模式实施课程教学,第一至第四学期分别安排6门、5门、3门、2门基础课程,第三学期安排了7门专业课程,第一、二、四学期均安排了3门专业课程。实践及实习实验课程逐步增加,第四、第七学期均安排了9周,第五、六学期分别安排了4周、2周,均在学校内实施。第七学期安排了实践实验课及撰写毕业论文准备。第八学期安排企业实践及实验课程14周,并实施毕业论文撰写。可见,河北试点高校基础课学时安排较多,企业实践安排学时较少。科隆应用科技大学第六学期整个学期安排学生企业进行生产实践实习,河北试点高校仅在第八学期安排了14周。
(四)课程实施
科隆应用科技大学物流专业所有课程内含知识均实施了层次化分解,实现了模块化教学,取得了良好效果。所谓层次化,就是将物流专业知识和技能分为7个层次(级),促使学生能够依照知识与技能认知规律实现梯次增进。同时,也便于具有学习基础的学生实现学分转移。将物流专业知识与技能组合为7个教学模块,对教学形式、教学方法、学习条件、模块运用、授予学分、学习期限等作出了具体规定。学生集中学习某一个模块,可迅速产生知识迁移,提升解决问题的能力。教学方式灵活多样,一个模块可以是一个学期或一个学年的学习内容,也可以持续数个学期。每个模块以其不同的结构分解为若干个学习单元,共同完成教学大纲的要求[4]。同时,实践教学渗透于各模块教学工作之中,实现了“教学做”一体。河北转型试点高校实行按每门课程实施教学的方法,容易使学生习得的知识凌乱。部分选修课程组合为3个模块,但目的仅为方便学生选修。
(五)课程评价
科隆应用科技大学和河北转型试点高校课程评价存在较大差异。评价主体方面,科隆应用科技大学评价主体为全国工商协会(IHK),既评价学生“学”的情况,也评价教师“教”的情况。河北试点高校课程评价主体为任课教师,单一考察学生知识与技能掌握情况。评价目标方面,科隆应用科技大学实施两次综合评价,注重学生的综合素养。第一次评价了解学生的学习进度以及教师的教学效果,学生考试合格可获得中间证书直接就业。第二次评价为毕业考试,检验学生是否达到了颁发就业合格证书、毕业证书的标准。河北转型试点高校设立考试周,单一考察学生某一门课程知识的掌握程度,学生若有6门课程考试不及格,则失去了获得学位的资格。评价内容方面,科隆应用科技大学课程评价内容全国统一,均为专业知识和专业技能,可检验学生是否达到了相应的职业资格标准。河北转型试点高校课程评价内容为教师授课内容,与岗位职业能力脱节。评价方式方面,科隆应用科技大学评价方式多种多样,河北转型试点高校较为单一。
四、推进河北省转型试点高校课程体系改革的建议
我国地方本科高校物流专业发展历史较短,多数从商贸、工商管理、计算机等专业分离而成,带有“母专业”性质,课程体系建设尚难适应当前人力资源市场对物流专业人才的需要[5]。推动部分地方本科高校向应用型高校转型,需要借鉴德国经验,做好以下工作。
(一)人才培养目标精准化
地方本科高校向应用型高校转型,需要精准定位人才培养的类型和层次两大问题,并确定所培养的人才应该具备的基本素质、将来所要从事的职业类型、工作岗位、职业能力等[6]。河北转型试点高校将人才培养岗位具体确定为物流系统优化及运营管理、供应链设计与管理、综合物流的策划与管理、货运、采购、配送、运输、仓储、物流管理教学及物流行政管理等,开设了多门共同课程,造成学生理论课负担过重,难以加大实习实践的课时数量。借鉴德国经验,河北转型试点高校应按照本科层次物流专业人才对应的岗位群确定人才培养目标,使其适应企业生产经营岗位的需要。同时,要注重与企业、市场、政府的互动,注意人才培养目标与国际目标的接轨,最大限度地满足人力资源市场的需要,确保人才培养目标定位精准,岗位指向明晰[7]。
(二)课程安排实用化
与科隆应用科技大学比较,河北转型试点高校物流专业理论课程、必修课程、公共文化课程比重过大,专业任选课程涉及广泛但学时数量安排较少,与学术型高校雷同,明显存在着“重理论、轻实践”问题。借鉴德国经验,河北转型试点高校应全面推进课程体系改革工作,使其彰显应用型特色。首先,针对本科层次物流专业人才所需的职业能力确定课程内容。以英语课程为例,科隆应用科技大学体现出明显的物流专业特色,而河北转型试点高校仅开设了应对CET-4考试的课程,亟待改进。其次,要进一步加强校外实训实习基地建设,强化实践教学,突出学生专业知识和专业技能的培养。再次,适应我国“一带一路”发展战略及市场经济发展的需要,增加国际经济政策案例、对外经济类课程,强化学生“社交礼仪”“演讲与口才”“公共关系”“推销与谈判技巧”的培养,提升学生的社会认知能力、交往能力和适应能力。在当前国家尚未出台应用型本科高校专业课程标准的情况下,河北转型试点高校应尽快成立重点专业课程开发团队,不断推出一批实用型校本课程,满足应用型人才培养的需要。
(三)课程设计模块化
科隆应用科技大学将彼此关联的专业教学内容组合成教学单元,再将相关教学单元组合在一起,形成具有不同功能、相对独立的课程模块,增强了课程目标的岗位指向性,能够激发学生的学习热情,并产生知识迁移,形成综合职业能力。河北转型试点高校仅为方便学生选修,组织部分课程实现了模块化,与科隆应用科技大学差距较大。借鉴德国经验,河北转型试点高校应打破现实课程安排,立足当前人力资源市场对本科层次物流专业人才职业能力的需求,合理确定课程内容,将各门课程资源实施整合与重组,形成若干教学单元,再组合成一系列课程模块,供学生依据就业愿望自主选择,进而调动教师“教”和学生“学”的积极性。在设计课程模块时,应注重模块功能的全面性,对学习内容、学习条件、实践教学、考核评价办法等作出具体规定,用以规范教师“教”与学生“学”的行为。
(四)教学方式多样化
借鉴德国经验,河北转型试点高校应尽快改变“重理论、轻实践”的现状,根据物流专业人才培养要求及课程特点,进一步加大实践课程的课时数量,全面推进“校企合作、工学结合、顶岗实习”的人才培养模式,广泛开展企业实习实践活动。前期可组织学生到企业参加一般性的物流工作,获得职业体验,了解物流专业人才素质要求、职业特征及就业状况;中期结合各课程模块的教学进度,促使理论与实践教学的相融互促,实现“做中学”“学中做”。后期应安排学生到企业顶岗实习,采用现代学徒制的教育形式,强化专业技能训练,使学生融入职业环境,增强职业意识,提升职业思维,养成职业能力。
(五)课程评价社会化
科隆应用科技大学物流专业课程的评价主体是全国工商协会(IHK),评价内容及标准全国统一。目前,河北转型试点高校任课教师在课程评价过程中发挥着决定性作用,难免带有主观色彩,评价结果缺乏公正性。多数教师将自己认为的重点知识作为考试的重点,未能考虑企业岗位需求及学生职业能力培养的需要。根据费特曼(Fetterman,1994)授权评价理论,河北转型试点高校应将骨干课程的评价授权于物流行业组织,实施社会评价,既考核学生的学习效果,也考核教师的教学效果[8]。政府教育行政部门应组织物流企业代表、行业专家共同组成评价主体,满足转型试点高校课程评价的授权需求,实现对学生“学”的情况和教师“教”的情况的整体评价,以此推动地方本科高校转型发展进程。
参 考 文 献
[1]About Cologne University of Applied Sciences[EB/OL].http://fh-koeln.de/en/navi-2_490.php,2014-10-16.
[2]Modulhandbuch für den Studiengang Bachlor of Science Logistik[EB/OL].https://th-koeln.de/studium/logistik- bachelor-studieninhalte_2347.php
[3][5]黎明,钟静.我国职院物流专业教育与德国物流职业教育之比较[J].职业教育研究,2011(10):177-178.
[4]Bundesinstitut für Berufsbildung (BIBB). Modularisierung der Berufsausbildung. Eine Synopse der Debatte. 2007, Quelle[EB/OL].https://kibb.de/cps/rde/xbcr/kibb/427_Modularisierung_ Antwort1r2.pdf.
[6]R雪泷.新升格本科院校制定生物科学专业培养目标应注意的几个问题[J].高教论坛,2009(3):23-25.