化学实验粉碎的目的精选(九篇)

前言：一篇好文章的诞生，需要你不断地搜集资料、整理思路，本站小编为你收集了丰富的化学实验粉碎的目的主题范文，仅供参考，欢迎阅读并收藏。

第1篇：化学实验粉碎的目的范文

一、化学实验教学的意义

在化学课程改革中，实验教学着重强调一个“会”字，即会实验内容、会设计实验、会做实验、会用实验。因此，通过实验教学，使学生学会运用科学探究的方法，了解科学探究的过程，培养学生观察、分析和解决问题的能力以及实事求是的科学态度，培养学生善于思考、勤于思考的习惯。这是实验教学的意义所在。

二、新课程理念下的化学实验教学

1.做科学知识

化学课程标准指出：让学生有更多的机会去体验探究，在知识的形成、联系、应用过程中养成科学的态度，获得科学的知识和方法，在“做科学”的探究试验中逐步形成终身学习的意识。从这段表述中，我认为“做科学”蕴含三种含义：

(1)科学是“做”出来的。即学生通过对课题的主动探究体验得出一定的结论，形成知识，并初步掌握知识的联系与应用。从目前实验教学的实际来看，多是教师演示性的实验，学生很少动手，主动更无从谈起；实验的性质基本上为目的明确，步骤确定、现象固定的验证实验，实质上学生是不能自主的。这些现象与新课程基本理念是冲突的，相背离的，必须加以改变。

(2)“科学”地做。“做科学”有很多方法，不同的方法会演绎出不同的结果，如何才能判定对错呢？这就需要在过程中总结经验，养成正确的科学态度，使用正确的科学方法。在新旧教学理念“转型”期间，师生往往对探究的具体方法不甚了解，不知该从哪些方面入手探究，比较茫然，这就需要加强科学态度和科学方法论的教育，让学生知道不仅要“做科学”，还要“科学地做”。老师不是万能的，万能的是按照正确的途径和方法去实践，要让学生明确科学的方法、态度是形成正确结果、知识的基础。

（3）“科学地做”与“做科学”之间存在着相辅相成的关系。在“做科学”的过程中不断探究、优化方法，从而形成科学的态度与方法；而“科学地做”是形成正确结论的必要条件。两者之间互动循环，使学习的方式和结果互为条件，为终身学习的意识和能力的形成奠定坚实的基础。

2.创新能力

新课程标准在“情感、态度与价值观”的目标中指出：要发展善于合作、勤于思考、严谨要求、勇于实践和创新的科学精神。鉴于学生的知识和能力水平，我认为学生的创新能力体现在两个方面：

（1）对于同一个实验，从不同的角度去思考，用不同的方法去尝试，所得结果也会有差异。在以前的实验教学中，实验的思路、步骤都是由工作人员、教师优化组合的，它呈现给学生的是规定的结果，教材没有说，教师不愿说，学生说不出，这样的现象不符合创新的要求。我曾让学生思考：验证煅烧过的大理石（主要成分为CaCO3）是否发生化学变化，你能设计哪些方案？学生们的结果是五花八门，有的从反应物减少的角度出发，比较煅烧前后大理石质量的改变情况；有的从验证生成物的角度出发，将煅烧后的大理石用蒸馏水反复、充分冲洗，再向洗液中通入CO2，观察是否混浊。还有一个同学提出了新的方案：将大理石粉碎，取中间和外侧比质量，投入足量稀盐酸中，收集生成的气泡，比较体积的大小，从而判定结论。这说明了创新要让学生的思维从不同角度发散，拓展其广度。

（2）同样的实验操作，从不同的角度去阐述，就会得出不一样的结论。教科书上的结论只是所得结果的一种，并非是唯一的结果。例如“蜡烛燃烧的探究”实验中，蜡烛可以是白色的，也可以是红色的，将石蜡切下一块，放于水中，既可以得出石蜡密度比水小的结论，还可以得出石蜡不溶于水，也不与水反应的结论。可见，有意识地利用这些，可以培养学生思维的深度，从而提高创新能力。

三、新课程理念下的化学实验教学

在化学实验教学中要注意形式发展，注重提高学生动脑、动手能力，现从以下四个方面予以阐述：

1.要跟上课程改革步伐，更新观念

现阶段化学实验教学现状不容乐观，最主要的是受传统教育和急功近利思想的影响，教师对实验重视程度不够。实验课主要是老师说、讲、唱，学生听、记、背，效果往往也不错，所以学生屡屡高分低能，教师往往安于现状，得过且过。但现在中考实验加试在许多地方已实行，笔试中学生也体会到平时做不做实验的区别。因此，实验教学改革的突破口和切入点，应该是教师的观念更新。

2.要注意激发和维持实验兴趣

化学是一门理科中的“文科”，知识繁琐，记忆起来比较困难，可以通过实验中存在着严谨的科学美、和谐的人文美来维持和提高学生的实验兴趣，激发学生学习化学的激情。

3.正确面对失败

实验是需要动手操作的，不同的学生肯定有不同的操作，形成不同的结果。如何面对失败，就成了很常见的问题。

首先，应让学生明白，失败是一件很常见的事，没有必要掩饰、遮盖，更不必沮丧和失望，要实事求是。

其次，失败中往往蕴含着正确的萌芽，找出失败的原因，就意味着向成功的大门近了一步。最重要的是，要从失败中培养坚强的毅力和不屈的精神，愈败愈战，越挫越勇，化失败为精神进步的阶梯。

4.与生活紧密相连

第2篇：化学实验粉碎的目的范文

关键词：化学监督；实验室仪器仪表；配置合理

前言

燃煤电厂中的化学监督范围宽广，化学监督涵盖水（汽）、煤、油的质量监督，包括机组启动、运行水汽监督、化学清洗、化学大宗药品的检验、机组检修的化学监督检查、停炉保养、油务监督、燃料监督等全过程控制。化学监督对提高设备的安全性，延长设备使用寿命，提高机组运行的经济性等至关重要，如何配置合理的化学实验室仪器仪表，利用先进的测试手段，加强和改善化学监督管理，及时发现和消除与化学监督有关的隐患，防止事故的发生，是电厂化学建设者探讨的问题[1]。

化学实验室仪器仪表的配置，需根据国家及行业相关规程规范要求，制定的本电厂化学监督项目；根据本电厂机组设置情况、化验人员配置情况及电厂地理位置等特点有针对性地合理配置，试验仪器的精确度和配置数量应满足机组在各种运行工况下的监测要求[2]。

1 水（汽）分析仪器的配置分析

燃煤电厂应根据《火力发电机组及蒸汽动力设备水汽质量GBT12145-2008》，制定本S蒸汽质量控制标准及给水、凝结水质量控制标准，根据DL/T801-2010《大型发电机内冷却水质及系统技术要求》制定内冷水质量控制标准，确定标准后可根据标准中各监测项目配置仪表，如某4×600MW超临界机组燃煤电厂根据化学监督标准制定的部分监测项目和周期详见表1。

电厂水汽分析中监测最频繁的为电导率、PH、钠、硅等，因此钠度计、电导率仪、酸度计、硅比色计等在实验室必须配置，电导率和PH、钠表等一般配置2台以上，以便备用，电导率仪和PH计还需配置台式、便携式、纯水型。铜铁硅等比色法分析需要的分光光度计和紫外可见分光光度计一般实验室都需要配置。水质全分析中CL-、NO3-，SO42-等需要使用到离子色谱，离子色谱仪一般价值较高，多机组大电厂可考虑配置，离市区较近且机组小的电厂可考虑送检，无需配置离子色谱仪。用滴定法的分析项目可使用到自动电位滴定仪，新建多机组电厂可考虑配置，测量精确且快捷，一般电厂可采用人工手工滴定，不用配置自动电位滴定仪。其余需要配置的水分析仪表还有便携式溶解氧分析仪、浊度仪、COD测定仪等；配套的仪器设备还有电子天平、电子精密天平、箱形高温炉、电热鼓风干燥箱、实验室制纯水设备、超声波清洗器、电磁搅拌器、电热数显恒温水浴锅、干燥器等。

2 油分析仪器的配置分析

电厂化学监督的油品主要有汽轮机油（透平油）、变压器绝缘油、抗燃油（EH油），根据相关规程规范，各类油品的监测项目如表2。

各监测项目根据其重要性有不同的监测周期，根据监测周期合理配置仪器，频繁监测且重要的项目配置必要的仪器，监测周期较长的项目考虑送检。如某电厂各类油品的监测周期如表3、4、5。

根据以上各类油品检测项目的检测周期，合理配置油品分析仪表。汽轮机油所需的粘度仪、开口闪点测定仪、酸值仪、破乳化度测定仪、微水仪等因相应测量指标较重要，是运行油和新油、检修后油品的必检项，故以上仪表均需配置；洁净度指标为汽轮机油和抗燃油最重要指标，运行油检测周期短，也是停机后重新启机时汽机冲转的油品必检项，指标合格后汽机才能冲转。因此颗粒度计数仪是电厂检测汽轮机油和抗燃油频繁使用仪器，且检测必须及时，否则影响机组的及时启动及正常运行，建议电厂配置质量较好的颗粒度计数仪。但因此仪表价格较高，若电厂机组较少且厂址离市区较近，可以实现及时送检，也可考虑送检，不配仪器。汽轮机油其他指标如锈蚀试验、起泡沫试验、空气释放值等因测量间隔周期长，仪器使用频率低，不必要配置仪表，可考虑送检。

EH检测水分、酸值、颗粒度、运动粘度、闪点等可以和汽轮机油公用，需额外配置电阻率仪和余氯/总氯测定仪、倾点仪、重力计等；泡沫特性、空气释放值、矿物油含量、自燃点等因检测周期长，检测复杂，一般考虑送检。

变压器油的酸值、水分仪、电阻测定仪可以和汽轮机油和EH油公用，需额外配置的还有闭口闪点仪、自动界面张力仪、酸度计、气相色谱等，气相色谱仪因价值较高，检测周期为1次/3个月，也可根据电厂实际情况配置。

3 煤分析仪器的配置分析

燃煤电厂燃料监督是配合锅炉安全经济燃烧、核实煤价、计算煤耗的一项重要工作，因此煤质分析是化学监督的重要内容，需要对入厂煤和入炉煤进行严格检测。

对入厂煤应按标准采样、按批对煤种进行工业分析及全水分、发热量、全硫值的检验：对新煤源还应对其煤灰熔融性、可磨性系数、煤的磨损指数、煤灰成分及其元素分析等进行化验，以确认该煤源是否适用于本厂锅炉的燃烧。

入炉煤质量监督以每天的上煤量为一个采祥单元，全水分测定以每天的上煤量为一个分析检验单元，工业分析、发热量测定以一天（24h）的上煤量混合样作为一个分析检验单元；如果入炉煤质变化大时，应按每班上煤量为一个分析检验单元，再用加权平均值计算一天（24h）入炉煤的全水分、工业分析、发热量每半年及年终要对入炉煤按月的混合样进行煤、灰全分析。还应按日对工业分析、发热量等常规项目进行月度（重量）加权平均值的计算，以积累入炉煤质资料。根据需要定期进行煤粉细度、飞灰炉渣可燃物测定。

因此，根据入厂煤和入炉煤的检测周期，配置合理的煤质采样和分析仪表，煤质的发热量指标最为重要，量热仪一般配置较好品牌，建议配置2台，以便备用；红外测硫仪、快速煤质工业分析仪、微波水分仪等因每批入厂煤、每日入炉煤需检测，必须配置；智能灰熔融测试仪使用率不高，根据电厂情况配置；其余配套的仪器设备还有马弗炉（带烟囱）、电热鼓风干燥箱、电热板、工业台秤、电子分析天平等需要配置。制样采样仪器仪表需要配置的有鄂式破碎机、破碎缩分联合制样机、密封式制样粉碎机、标准筛、标准筛振筛机、封闭式自动缩分器、二分器、十字分样器等。

4 结束语

电厂化学技术监督是保证电力设备长期稳定运行和提高设备健康水平的重要环节，必须依据科学标准，利用先进的测试与管理手段，对保证设备健康水平与安全、经济、稳定运行有重要作用的参数与指标进行监督、检查、调整，以确保设备在良好状态或允许范围内运行。为使化学技术监督工作规范运作，合理配置化学实验室仪器仪表。实验室仪器仪表的配置必须严格按照监督标准，并根据自己电厂的实际情况进行合理配置，既考虑实用高效性、也考虑经济性等。

参考文献

第3篇：化学实验粉碎的目的范文

【关键词】水芹；挥发油；气相色谱-质谱法

Abstract：ObjectiveTostudythechemicalconstituentsoftheessentialoilinOenanthejavanica(BL.)DC,andprovidethescientificbasisforexploitation.MethodsTheessentialoilwasextractedbysteamdistillation.ThechemicalconstituentsoftheessentialoilwereanalyzedbyGC-MS.Therelativecontentsoftheseconstituentswerecalculatedusingsquarepeakstonormalization.Results61peakswereseparatedand16constituentswereidentified,whichwerecomposedofabout96.46%ofthetotalessentialoil.ConclusionThemainconstituentsareallylphenoxyacetate(80.17%),eudesma-4(14),11-diene(6.83%),2,3-dihydro-3-methyl-3-benzofuran-methanol(2.94%),limonene(1.63%).TheessentialoilinOenanthejavanica(BL.)DCfromDali,Yunnancanbeusedinthefoodserviceindustryandthecosmeticindustryasspices.

Keywords：Oenanthejavanica(BL.)DC;Essentialoil;GC-MS

水芹Oenanthejavanica(BL.)DC.系伞形科植物，为多年生湿生或水生草本。民间多用于治疗小儿发热、小便淋痛、白带、小便出血等［1］。由于水芹挥发油成分比较复杂，不同产地导致了水芹挥发油成分的明显差异。本实验所分析的云南大理产水芹挥发油化学成分研究尚未见报道。本实验采用云南大理产水芹的干燥全草，以水蒸气蒸馏法提取挥发油，经无水硫酸钠干燥后，用气相色谱-质谱法分析，共分离出61个化学成分，鉴定了其中16个化学成分，以归一化法计算了各个化学成分的相对含量，占挥发油总量的96.46%，为云南大理产水芹的进一步开发和利用提供了科学依据。

1材料与方法

1.1仪器与试剂美国ThermoQuestTrace2000GC-MS联用仪，色谱柱：DB-5MS石英毛细管柱（30m×0.25mm，0.25μm）。水芹采自云南大理花甸坝，经大理学院药学院生药教研室马晓匡教授鉴定为伞形科植物水芹Oenanthejavanica(BL.)DC，标本存于大理学院药学院药物化学实验室。

1.2挥发油的提取将水芹全草50g干燥、粉碎，按《中国药典》2005年版附录XD水蒸气蒸馏法提取挥发油,经无水硫酸钠干燥后得样品，挥发油为淡黄色透明油状物，具有浓郁的特殊气味,出油率为0.53%。

1.3气相色谱条件DB-5MS石英毛细管柱（30m×0.25mm,0.25μm）；色谱柱程序升温条件：初始温度50℃，保持3min后，以5℃/min的速率升温至120℃，然后以1℃/min的速率升温至160℃，再以10℃/min的速率升温至260℃，恒温10min；载气He（1.0ml/min）；进样量1μl；无分流进样；接口温度260℃；气化温度260℃。

1.4质谱分析条件电离方式为EI；电子能量70eV；离子源温度：200℃；质谱检测器电压350V；扫描质量范围35～450AMU。

2结果

用毛细管气相色谱法从云南大理产水芹挥发油中分离出61个峰，通过HP-MSD化学工作站数据处理系统，按面积归一化法测得挥发油各组分相对含量。按上述气相色谱-质谱条件对水芹挥发油进行分析，得其总离子流图见图1。

图1云南大理产水芹挥发油总离子流图（略）

对总离子流图中的各峰通过质谱扫描后得质谱图，经计算机用NIST98标准图库，人工谱图解析，并查对有关质谱资料［2］，从基峰、质荷比和相对丰度等方面进行直观比较、分析和鉴定，确认了其中16个化学成分，见表1。

表1云南大理产水芹挥发油化学成分分析结果（略）

3讨论

所鉴定出的16个化学成分占挥发油总量的96.46%，主要成分为苯氧乙酸烯丙酯、桉叶-4(14),11-二烯、2,3-二氢-3-甲基-3-苯并呋喃甲醇、柠檬烯，其中苯氧乙酸烯丙酯的量最高，占总量的80.17%。苯氧乙酸烯丙酯俗称菠萝酯，因具有菠萝香气而得名，是饮料、糖果、食品工业常用的香料，也用作化妆品香料［3］。水芹在这方面的应用尚未见报道，可见云南大理产水芹挥发油可用作食品工业和化妆品工业的香料，应用前景非常广阔。萜类化合物及其衍生物含量在13%以上，其对云南大理产水芹挥发油的抗菌和抗肿瘤活性值得进一步研究。

【参考文献】

［1］江苏新医学院.中药大辞典（上册）［M］.上海:上海科学技术出版社,1986:512.

第4篇：化学实验粉碎的目的范文

1768年，马格拉夫研究萤石，发现它与石膏和重晶石不同，判断它不是一种硫酸盐。1771年，化学家舍勒用曲颈甑加热萤石和硫酸的混合物，发现玻璃瓶内壁腐剂。1810年，法国物理学、化学家安培，根据氢氟酸的性质的研究指出，其中可能含有一种与氯相似的元素。化学家戴维的研究，也得出同样的看法。1813年，戴维用电解氟化物的方法制取单质氟，用金和铂做容器，都被腐蚀了。后来改用萤石做容器，腐蚀问题虽解决了，但也得不到氟，而他则因患病而停止了实验。接着乔治·诺克斯（Knox，G.）和托马斯·诺克斯（Knox，R.T.）两弟兄先用干燥的氯气处理干燥的氟化汞，然后把一片金箔放在玻璃接受瓶顶部。实验证明金变成了氟化金，可见反应产生了氟而未得到氟。在实验中，弟兄二人都严重中毒。继诺克斯弟兄之后，鲁耶特（Louyet，P.）对氟作了长期的研究，最后因中毒太深而献出了生命。法国化学家尼克雷（Nickles，J.）也遭到了同样的命运。法国的弗雷米（Fremy，E.1814－1894）是一位研究氟的化学家，曾电解无水的氟化钙、氟化钾和氟化银，虽然阴极能析出金属，阳级上也产生了少量的气体，但是始终未能收集到。

同时英国化学家哥尔（Gore，D.G.1826-1908）也用电解法分解氟化氢，但在实验的时候发生爆炸，显然产生的少量氟与氢发生了反应。他以碳、金、钯、铂作电极，在电解时碳被粉碎，金、钯、铂被腐蚀。这么多化学家的努力，虽然都没有制得单质氟，但他们的经验和教训都是极为宝贵的，为后来制取氟创造了有利条件。

莫瓦桑出生于法国巴黎的一个铁路职员家庭，因家境贫穷，中学未毕业就当了药剂师的助手。他怀着强烈的求知欲，常去旁听一些著名科学家的讲演。1872年，他在法国自然博物馆馆长和工艺学院教授弗雷米的实验室学习化学，1874年，到巴黎药学院的实验室工作，1877年，获得理学士学位。1879年，通过药剂师考试，任高等药学院实验室主任。1886年，成为药物学院的毒物学教授。1891年当选为法国科学院院士。1907年2月20日在法国巴黎逝世。他在化学上的创造发明很多，现在主要介绍他在氟方面的研究。

1872年，莫瓦桑当上弗雷米教授的学生，开始在真正的化学实验室工作了。

弗雷米教授是当时研究氟化物的化学家，莫瓦桑在他的门下不仅学到了化学物质一般的变化规律，而且还学到了有关氟的化学知识和研究过程。他知道早在60年代安培和戴维就已证明，盐酸和氢酸是两种不同的化合物。后一种化合物中含有氟，由于这种元素反应能力特别强，甚至和玻璃也能发生反应，以致人们无法分离出游离的氟。弗雷米反复做了多种实验，都没有找到一种与氟不起作用的东西。虽然他知道制单质氟这个课题难着了许多化学家，可是莫瓦桑对氟的研究却非常感兴趣，不但没有被困难所吓倒，反而下定决心要攻克这个难关。由于工作的变化，这项研究没有及时进行，所以在10年以后，才集中精力开展研究。

莫瓦桑先花了好几个星期的时间查阅科学文献，研究了几乎全部有关氟及其化合物的著作。他认为已知的方法都不能把氟单独分离出来只有戴维设想的方法还没有试验过。戴维认为：磷和氢的亲合力极强，如果能制氟化磷，再使氟化磷和氧作用，则可能生成氧化磷和氟，由于当时还没有方法制得氟化磷，因而设想的实验没有实现。于是莫瓦桑用氟化铅与磷化铜反应，得到了气体的三氟化磷，然后把三氟化磷和氧的混合物通过电火花，虽然也发出了爆炸的反应，但并没有获得单质的氟，而是氟氧化磷。

第5篇：化学实验粉碎的目的范文

关键词：蛇含石；灼烧；重铬酸钾容量法；含铁量

中图分类号：R284.1 文献标识码：A 文章编号：1005-5304（2013）02-0060-02

蛇含石又名蛇黄，《唐本草》载“圆重如锡，黄黑青杂色”，《本草纲目》中亦记载其味甘性寒，有安神镇惊、止血定痛之效。笔者查阅相关资料[1-4]，拟通过对蛇含石样品的处理，用重铬酸钾快速测定蛇含石全铁含量，为进一步研究和开发提供依据。

1 药品与试剂

浓盐酸，25%氟化钾，10%氯化亚锡溶液，25%钨酸钠溶液，1%三氯化钛，硫酸-磷酸-水（2∶3∶5），二苯胺磺酸钠指示液。

重铬酸钾滴定液（0.016 67 mol/L）：取基准重铬酸钾，在120 ℃干燥至恒重后，称取4.903 1 g，置1 000 mL量瓶中，加水适量并溶解，稀释至刻度，摇匀即得。

0.1 g/L铁溶液：准确称取0.702 0 g硫酸亚铁铵[（NH4）2Fe（SO4）2・6H2O]溶于（1+1）硫酸50 mL中，转移至1 000 mL容量瓶中，加水至标线，摇匀。

蛇含石购于安徽亳州药材市场，并经本课题组鉴定为氧化物矿物褐铁矿Limonitum的结核。

2 测定方法

2.1 测定成分的选择

2.2 供试品的处理及条件的选择

2.2.1 药材处理及溶剂选择 药材粉碎成细粉，高温灼烧20 min，放冷，备用。溶剂选择浓盐酸、浓硫磷混酸、25%氟化钾、10%氯化亚锡。

2.2.2 方法 称取药材粉末0.2 g，转移至250 mL锥形瓶中，加少量水润湿，加25 mL浓酸与3 mL 25%氟化钾溶液，盖上表面皿，加热至微沸，并滴加10%氯化亚锡溶液，不断摇动，以溶解时间和溶解程度为考察指标，确定灼烧处理后的粉末，用盐酸、25%氟化钾加热溶解。

2.3 测定方法的选择

测定矿物药中全铁的方法有：①重铬酸钾-氯化亚锡-氯化汞容量法；②三氯化钛-重铬酸钾容量法。但前者对环境污染较大，分析测试过程中开始更多地采用对环境污染较小的方法和试剂。2010年版《中华人民共和国药典》中收载的测定全铁的矿物药有磁石、赭石等，均采用无汞的三氯化钛-重铬酸钾容量法。

2.7 精密度试验

3 讨论

3.1 样品的处理

通过灼烧处理后的药材细粉需十几分钟即可完全溶解，而未经灼烧的细粉在相同条件下3日还未完全溶解。其原因是蛇含石中含有二硫化铁，经过灼烧的细粉完全除去了硫等非金属元素，从而加快了与盐酸的反应速度；而未经灼烧处理的细粉在盐酸作用下反应较慢，可能由于决定反应速度快慢的是氧的溶解程度，但还需从热力学分析的角度予以验证。

3.2 盐酸、氟化钾用量的确定

3.3 钨酸钠用量的确定

精密称取细粉1.928 9 g（含铁量66.16%），按测定方法溶解后，冷至室温，并定容至250 mL，分取10 mL于250 mL锥形瓶中，温热，滴加10%氯化亚锡溶液照操作步骤进行。钨兰颜色被氧化后，应立即滴定，否则容易被空气氧化，导致所得结果偏低。结果表明，在误差允许的范围内，钨酸钠用量对结果没有影响，选用钨酸钠15滴。

3.4 硫酸-磷酸-水用量的确定

3.5 二苯胺磺酸钠指示剂用量的确定

将“3.3”项下试液分取10 mL于250 mL锥形瓶中，温热，按操作步骤进行。二苯胺磺酸钠本身具有氧化还原性质，用重铬酸钾滴定反应至计量点时，指示剂被氧化，从而指示滴定终点，故二苯胺磺酸钠指示剂的用量不宜太多。本试验二苯胺磺酸钠指示剂采用10滴。

参考文献：

[1] 中国钢铁工业协会.GB/T6730.5-1986 铁矿石化学分析方法：三氯化钛-重铬酸钾容量法测定全铁量[S].北京：中国标准出版社，2007.

[2] 武汉大学.分析化学实验[M].北京：高等教育出版社，2001：563-564.

[3] 武汉大学.分析化学[M].北京：高等教育出版社，2000：162.

第6篇：化学实验粉碎的目的范文

【摘要】 目的研究植物激素对附子多糖含量的影响。方法在附子的苗期和子根膨大期喷施不同的激素，采用蒽酮-硫酸比色法测定多糖含量。结果不同的激素间差异明显，赤霉素(GA)、α-萘乙酸(NAA)对多糖含量的增加也有作用;6-苄氨基嘌呤(6-BA)和6-糠氨基嘌呤(KT)对多糖含量的增加也有作用;吲哚乙酸(IAA)有抑制影响。结论植物激素对附子多糖的含量有显著的影响。

【关键词】 植物激素; 附子; 多糖

Abstract：ObjectiveTo study the effects of plant hormones on the determination of polysaccharide of Aconitum carmichaili.MethodsThe plant hormones were sprayed on the Aconitum carmichaili at the seedling growing period and tubers expanding period.The anthrone-sulfuric acid colorimetry was used to determine the polysaccharide.ResultsThe results showed that there was significant difference between the treatments.The effect on the increment of the content of polysaccharide with the treatments of GA and NAA were significant.6-BA and KT also improved the content of polysaccharide，but IAA had inhibitory effect on it.ConclusionThe effects of plant hormones on the determination of polysaccharide of Aconitum carmichaili are singificant.

Key words：Plant hormones; Aconitum carmichaili; Polysaccharide

附子是我国常用的中药，为毛茛科乌头Aconitum carmichaeli Deb.的子根，附子的主要有效成分为乌头类生物碱:乌头碱(aconitine)、中乌头碱(mesaconitine) 与次乌头碱(hypaconitine)等，具有抗炎、镇痛、强心、抗心律失常、降血糖等药理作用， 有回阳救逆、补火助阳、散寒除湿的功效 [1，2]。中草药多糖在增强机体免疫功能及抗肿瘤、抗肝炎、抗溃疡、调血脂、降血糖、抗衰老方面都有作用[3]。附子多糖提取液还具有抗癌、抗衰老和增强免疫机能等作用[4]。附子多糖高效低毒的生物学特性，近年来逐渐受到了人们的关注，是人们新药研发方向之一。植物激素作为化控技术在农业上发挥了重要的作用，对药用植物次生代谢产物也有影响，但在附子上的研究尚未开展。因此，研究激素对多糖含量的影响，对附子的栽培管理、标准化生产和药用价值的利用都有重要的意义。

1 材料与仪器

1.1 材料试验材料来自四川江油附子GAP基地的主要栽培种，由侯大斌教授鉴定。随机区组设计，重复3次，种植在西南科技大学校内实验田。试验田土壤特性：全氮含量为0.14%，速效氮含量为111.50 mg/kg，速效磷含量为32.785 mg/kg，速效钾含量为89.29 mg/ kg，有机质5.19 mg/kg。底肥：农家肥30 000 kg/ha，油枯3 000 kg/ha，高效磷肥750 kg/ha，按附子生产要求进行田间管理，每月除1次草。激素选用：GA(60 mg/L)，6-BA(40 mg/L)，NAA (30 mg/L)，IAA(20 mg/L)，KT (25 mg/L)，对照(清水)，分别在苗期和子根膨大期喷施，06-27收获。

收获附子先用自来水清洗干净，在用蒸馏水漂洗两次，装入牛皮纸袋放入烘箱，在105℃下烘30 min，再在60～70℃下烘干至恒重，粉碎过60目筛，4℃冰箱保存，备用。

1.2 仪器设备、试剂旋转蒸发仪(Buchi公司)，BP211D电子分析天平(Storis公司)，T6普析通用新世纪紫外分光光度计(北京普析)，高速冷冻离心机(Backman公司)，中药切片机(长沙中南制药机械厂)、中草药粉碎机(天津泰斯特仪器有限公司)。

无水乙醇，丙酮，乙醚，氯仿，正丁醇，浓硫酸，蒽酮，葡萄糖等，以上试剂均为分析纯。

2 方法

2.1 附子多糖的提取[5，6]称取干燥的附子粉200 g，加入适量80%乙醇，回流提取3 h，抽滤，药渣挥尽乙醇后，沸水提取2次，1 h/次，合并提取液，浓缩至200 ml，加95% 乙醇使醇含量达到80% ，于4℃冰箱中醇沉过夜，离心(5 000 r/min，10 min)，沉淀依次用无水乙醇、丙酮洗涤，得到粗多糖。用热水将粗多糖溶于水，用Sevage法(氯仿∶正丁醇=5∶1)除蛋白，重复3次(用考马斯亮蓝法测得无蛋白为止)。流水透析后， 蒸发浓缩至200 ml， 加95%乙醇使醇含量达到80% ，于4℃冰箱中醇沉过夜。离心，沉淀依次用无水乙醇、丙酮洗涤，真空干燥，称重计算得率。

2.2 多糖含量的测定采用蒽酮-硫酸法[7]。以糖浓度(C，μg /L)为横坐标，吸光度(A)为纵坐标，绘制标准曲线，得回归方程A=0.005 2X-0.002 7，r=0.999 2，葡萄糖在20～100 μg/L与吸光度呈良好的线性关系。

2.3 换算因子的测定精密称取附子多糖100 mg，溶于1L容量瓶中，稀释至刻度，摇匀。精密吸取1 ml于具塞试管中，按照蒽酮-硫酸法方法测定吸光度，根据回归方程计算多糖浓度中葡萄糖的浓度C，按下式计算出换算因子f。f= C·D/W。式中W为多糖质量(mg) ， C为葡萄糖浓度(μg /ml) ，D为稀释倍数。测得换算因子f= 4.83 ( n= 5，RSD=2.67%)。

2.4 样品溶液的制备精密称取不同处理的附子样品1.0 g(n=3)，加入150 ml 80 %乙醇回流提取3 h，抽滤，残渣挥尽乙醇后，用100 ml水提取1 h， 2次，离心，定容至250 ml的容量瓶中，为样品液。

2.5 精确度实验精密称取附子粉5份，每份1 g，按照“2.4”项下的方法同时制取5份样品溶液。精密移取各样品溶液各1 ml分别置于具塞试管中，按照“2.2”项下的方法测定吸光度，计算附子多糖含量。测得RSD=1.83%(n=5)，说明该分析方法精密度良好。

2.6 稳定性实验按“2.4”项下样品溶液制备方法制备，吸取1 ml试液于具塞试管中，按照“2.2”下的方法测定吸光度，每隔1 h测定1次，连续6 h，考察其稳定性。测得吸光度在6 h内无明显变化，稳定性较好(RSD=1.70%)。

2.7 数据处理数据用SAS软件进行方差分析和最小显著差数法(LSD)分析。

3 结果

3.1 精制多糖的得率干燥的附子粉200 g，得到精制多糖10.82 g，得率为5.41%(n=3)。

3.2 回收率的测定精密称取5份附子样品液各1.0 g，分别加入30 mg左右的附子多糖，按照“2.4”项下样品溶液的制备和“2.2”项下的测定方法操作，测得吸光度，计算回收率(R)。回收率R=90.4%，RSD=1.58%(n=5)表1 回收实验结果

3.3 植物激素对附子多糖含量的影响精密吸取“2.5”项下样品液1 ml于具塞试管中，按照蒽酮-硫酸法测定吸光度，按回归方程计算样品液中葡萄糖的浓度，按照下面公式计算附子粉中多糖的含量。样品中含量(% ) = (CD /W Rf) ×100%。式中: C为样品液中葡萄糖的浓度， D为稀释倍数， f为换算因子， W为样品质量，R为回收率。各处理样品中多糖含量和方差分析表见表2。表2 方差分析表

激素对附子多糖的含量的影响见表3。区组间的方差分析可知，F=0.091F0.05，说明不同的激素间差异具有明显的差异性，多糖对不同激素的敏感性存在差异。GA，NAA对多糖含量的提高最为显著，平均含量分别是37.00 ，36.40 mg/g，比对照增加了10.68%，8.88%，与其它激素和对照的差异达到极显著;两种细胞分裂素对多糖含量的影响也有显著的增加，但作用低于GA，NAA，含量分别为35.02 mg/g和34.90 mg/g，增加量分别是4.76%，4.40%和对照的差异也达到极显著。IAA对多糖含量有明显的抑制作用，多糖含量仅为32.13 mg/g。几种激素的作用效果GA，NAA>KT，6-BA>CK>IAA。表3 激素对附子多糖含量影响分析

字母表示处理间的差异显著水平，相同的字母表示两处理间没有差异，不同的字母表示两处理间差异显著，大写字母表示差异极显著(1%)，小写字母表示差异显著(5%)

4 讨论

植物在生长的过程中受到内源激素(或外源激素)的调节作用，因此在植物的栽培过程中激素对其生长发育、生理生化、产量、品质、次生代谢产物等都可能会产生作用。多糖作为附子有效成分之一，是评价附子药用价值的主要标准之一。目前对多糖含量的测定使用的方法还主要是经典的紫外比色法，通过验证，该方法具有较好精密度和稳定性，回收率也较高，是检测多糖含量的优良的方法之一。通过实验可以发现，激素对多糖的含量有调节作用。除IAA外其它几种激素对多糖含量都有明显的增加作用，说明IAA的作用具有不稳定性，这与前人研究的激素IAA的调节作用具有不稳定性比较相似[8]。IAA在植物生长的不同时期易受到吲哚乙酸氧化酶的破坏而失去作用，对植物的生长发育产生有影响，可能是抑制多糖含量的原因之一。由于激素对植物生长调节机理目前还不是很清楚，激素对多糖含量的影响还有待进一步研究。

参考文献

[1] 国家药典委员会.中国药典，Ⅰ部 [S].北京:化学工业出版社， 2005:28.

[2] 沈映君.中药药理学[M].北京:人民卫生出版社，2000 :382.

[3] 黄瑞松. 中草药多糖含量测定方法概述[J].中国药师，2005，8(1):68.

[4] 董兰凤，张英俊，刘京生，等.附子多糖与阿霉素长循环热敏脂质体的抗肿瘤作用及其机制探讨[J].细胞与分子免疫学杂志， 2006， 22 (4) : 458.

[5] 舒晓燕，刘 慧，梁 静，等.川附子粗多糖提取工艺的研究[J]. 中药材，2006， 29(12):1349.

[6] 杨 帆，郝授国，徐恒瑰，等.附子多糖的含量测定[J].大连医科大学学报， 2007， 29 (5):453.

第7篇：化学实验粉碎的目的范文

[关键词] 专业英语；教学；教师；策略

[中图分类号] G642.0 [文献标识码] A [文章编号] 1005-4634(2012)01-0065-03

随着国际间合作的加深与科技的发展，更好地掌握、运用专业英语以更加开阔的视野触及化学化工学科前沿，学习国外先进技术、促进学科领域的科技交流活动发挥着越来越重要的作用。提高化学工程专业英语的实际应用能力和水平已成为必然的趋势。

工科高校的学生在基础英语学习中，大部分人以通过大学英语四、六级为目标，由于重视应试技巧，采用题海战术，忽视语言的听、说、写能力，使英语在专业领域的应用能力较弱。主要表现为专业英语的读写困难，科技文献翻译错误百出，更不可能流利地同国外学者和技术人员进行交流，究其原因，很大程度上与专业英语现存的教学模式有关。因此，对现有专业英语教学模式进行改革、深化是摆在当前专业英语教学中的一项重要任务。

1 专业英语教学的要求和特点

专业英语又称为科技英语，是一种用来描述科技资料中种种现象和行为的英语体系，它是把基础英语和专业知识紧密地结合起来，用专业性的语言来描述客观存在的事物和现象[1]。《大学英语教学大纲（理工科）》中有关专业英语学习阶段的要求规定：专业英语学习阶段的教学是通过指导学生阅读相关专业的专刊和文选，培养阅读英语科技资料的能力，使其能以英语为工具获取相关专业所需要的信息。由此可见，专业英语教学是指导学生在专业领域学会用英语查找专业信息，用英语表达研究成果的一个重要的教学环节。化工专业英语学习的目的是使学生较好地利用英语查阅专业外文文献，较熟练地阅读本专业外文书刊，具有听、说、写的基础，了解化学工程的理论前沿，了解新工艺、新技术和新设备的发展动态，具有独立获取新知识的能力。

化工专业英语的特点突出表现在以下几个方面：

1）词汇方面。化工专业英语涉及大量的化工领域的专业知识和专业术语，大量的词汇都是由构词法转化、合成、派生出来的，尤其是由词根和词缀构成的合成词，许多词汇采用简约化的缩略词或符号等，例如化学化工反应式、方程式、公式、图表等。这些词汇给人以似是而非的感觉，难以记忆。

2）句子方面。由于长难句和复杂句子多，句子结构紧凑、严密、逻辑性强，表达简练、清晰，为正确理解句子的意思带来不少困难。

3）语法方面。专业英语的语法特点较为突出的是较多地使用名词性结构、抽象名词和术语、被动语态句、逻辑性定语以及各类复合句、非谓语动词短语等。侧重于一般性英语语法在专业内容表达上的具体应用。

4）内容方面。专业英语是把英语与专业知识紧密结合，内容相对来说比较枯燥乏味，一般以非人称的方式阐述化工专业的理论知识、化学工艺流程、化学实验现象等。表达的内容客观、准确、简洁，而且其意义必须是限定的。由于专业知识的欠缺，对文章的理解常出现词不达意的现象。

2 化学工程专业英语教学现状

化工专业英语教学的特殊性导致专业英语课程的教学面临着一些问题，主要有以下方面：

2.1 专业英语的重要性，学生认识不足

在教学计划的设置中，专业英语是以考查为主要考核方式的专业课，因此学生的重视度不够。再加上很多学生通过大学英语的学习和英语四、六级考试后，自我感觉已经具备了英语的读写能力，认为专业英语的学习无非是专业词汇加英语语法的简单组合，忽视了专业英语的学习是进一步培养英语综合能力、提高专业素质的重要环节。

2.2 教学模式陈旧，学生学习兴趣低落

从目前教学形式来看，专业英语教学都是以专业教师授课为主。他们有渊博的专业知识和很高的英语水平，但没有受过教学法的培训。教学方式停留在“以教师为中心”的传授式教学，学生过分依赖教师建立的知识结构，教学过程缺乏互动性，每节课的讲授内容采用“讲解单词、翻译课文、做些练习”这种三段式教学，忽视了对文章风格、专业英语的常用格式、常见句型等内容的教学与实践。学生只是个“背着口袋来装知识”的被动吸收者，课堂气氛沉闷枯燥，难以激发学生学习热情，导致学生经过一年的专业英语学习后收效甚微。

2.3 教材标准不同，教学内容缺乏统一

教材是教学大纲和教学内容的具体体现，在一定程度上直接影响教学效果。近年来，国内各大院校编写的专业英语教材种类繁多, 专业领域五花八门。大多数专业英语教材依然沿用传统的“课文－单词－注释－练习－语法－阅读材料”这一简单组合模式，缺乏情景交际等内容，内容涉及大化工领域各专业共性的化工生产技术的基本原理和规律，教材内容虽然经典但却陈旧，不能与所学专业的新发明、新技术相适应。在教学内容选择上，任课教师各自为战，往往选择自己最熟悉的部分讲授，教学内容缺乏统一的标准。

3 专业英语教学中采取的对策

提高科技英语教学质量不仅需要教师提高自身英语水平，更重要的是教师在教学过程中研究这一阶段学生的特点，培养学生把学习专业英语与所学专业知识相联系的理念，激发学生学习专业英语的兴趣。根据以上对专业英语的特点和教学现状的分析，以下将对化工专业英语的教学模式创新进行探讨。

3.1 激发学习兴趣，明确教学目标

爱因斯坦有句名言：“兴趣是最好的老师。”兴趣是学生学习的驱动力。东西方教育的差异在于，东方传统的教育忽视学生的个性培养，认为兴趣、爱好是后天培养产生的；而西方教育非常重视个人的个性发展，学生根据自己的特点寻找适合自己的发展道路[2]。将二者结合起来才是最佳的培养模式，从教材、教学、教师多方面培养学习兴趣，消除他们对英语的恐惧、反感心理，继而让学生明确课程学习的目标。通过专业英语课程的学习，基本具备阅读专业文献、期刊的能力，接收国际前沿知识，了解化工专业的发展动态；培养学生运用专业英语知识的能力，具备把专业文章摘要基本准确翻译成英文的能力；鼓励学生加强听说训练，培养其专业信息交流的能力。知道学习的内容和所应达到的目标，才能使学生更清楚地了解课程设置的作用和课程学习的重要性。

3.2 改进教学方法，丰富课堂教学

学生对课程的积极性是课堂教学效果的有力保证。在教学中教师要改变以前那种灌输式的教学模式，树立“以学生为中心”的教学理念。可以以交际为目的，实施部分交际法教学[3]。结合专业知识体系，在课堂上进行专题讨论。例如单元操作（Unit Operations）是化学工业和其他过程工业中进行的物料粉碎、输送、加热、冷却、混合和分离等一系列使物料发生预期的物理变化的基本操作的总称，是化工专业的学生必定会遇到的概念，可以利用已学过的化工原理知识设立几个topics： 用英语提问并回答，如什么是单元操作（What is unit operations）和单元操作具体内容（contents）及流程（process），学生可以相互交流（conversation ）相互讨论（discuss in details），根据英语水平的不同，作出不同的回答，英语薄弱的学生可以只说单个单词，如：pulverize（粉碎）、roast（焙烧）、absorb（吸收）、condense（冷凝）、lixiviate（浸提）等，英语水平较高的学生可用长句表达，如：Any chemical process, on whatever scale conducted, may be resolved into a coordinated series of what may be termed "unit actions", as pulverizing, mixing, heating, roasting,absorbing,condensing,lixiviating,precipitating,crystallizing,filtering,dissolving,electrolyzing and so on[4].并由此及彼，层层推进，深入学习；还可以利用多媒体和网络，建立QQ 群，讨论上课教学内容，实现课下的拾零补遗，教与学实时互动；还可以举行一些英语party、字谜游戏、英语竞赛等活动，巩固和加强英语学习和教学效果；并可以让学生扮演教师的角色，模拟学术会议的一名专家发表演讲，提升学生的成就感和自豪感。这种情景化的丰富多彩的教学模式无疑会极大地激发广大学生的兴趣，提高他们学习的热情。

3.3 深研教材内容，洞悉科技动态

专业英语教学不仅仅是扩充专业词汇,训练科技英语阅读与写作的方法和技能，更重要的是利用口头英语进行技术交流的能力。因此，教师在选材时应包括中文翻译、英文写作（对本科教学来讲, 尤其是摘要的撰写）、听说方面的内容和训练。由于各专业内容千差万别, 没有完全合适的教材可供选择，而且专业英语老师自身也很难在这几方面都精通。鉴于上述情况：一方面在基础教学阶段就应重视培养学生阅读与写作的能力，结合各专业实际情况精心挑选教材，包括国内外已经出版的教材，科技文献影印版、英文原版等，让学生体会经典教材平稳、严谨的语言风格，提高其阅读英文教材的能力。另一方面，可以自选教学内容，可涉及英译汉,适当增加科技文章的写作训练、口语交流内容。口头技术交流训练可以以大学中的各种课程设计为题, 其课程内容必须与学科专业活动有关，其侧重点应该尽力使句法、词汇、语篇结构及语义结构诸方面都适用于那些特定的专业活动场合，撰写出200字左右的英文摘要,分组讨论,模拟国际学术会议、产品会做成果展示（presentation），聆听专业英语口语同声翻译，提高对专业英语单词的熟悉程度。除此之外，教师还应注意教学内容的与时俱进，关注前沿科技论文，这些文章内容新颖时尚、语言文字活泼，还可以在YouTube上某些教学视频材料，或补充教学视频，让学生观看；公开教师的Blog，放置与教学相关的课外资源链接、教学体会；公布Google groups，便于学生接收教师关于教材方面的更新信息，及时补充最新的科技知识等。也可以采用英文科技报道和电影等视频，使视频成为不疲倦的教师，在教师不在的时候发挥作用，弥补单一教材带来的局限性。

3.4 创造可行条件，提高业务素质

专业英语教师不仅应具备渊博的专业知识，而且还要有熟练的英语技能和英语交际能力，这是专业英语教师首要具备的特质，区别于其他英语教师；专业英语教师要经过一定的语言培训，专业英语教学不是任何具有专业知识、并有一定英语水平的人就可以教好的，经过培训和未经过培训的教师，其教学效果是截然不同的，培训不但要强调教学环节、教学设计等方面的程序性和操作性，更重要的是理论或概念方面的指导和阐释，专业英语教师的教学经验是宝贵的财富，对专业英语教授活动的成败起很大作用。从上述教学目标来看，专业外语既不是纯粹的专业课，也不是纯粹的基础英语课。目前常州大学非常缺乏既精通专业又精通外语同时还熟悉教学规律和方法的专业英语教师。为此，专业英语教师培训是其水平提高的关键，专业英语教师培训的视野应从传统的教师专业准备阶段扩展到教师综合能力发展的全过程，不再试图一次性培养出高水平的教师。专业教师要多听经验丰富的英语教师的课，访问资深的教师，尤其是听说能力等薄弱环节，向他们学习，本着求师访友的心情去听课会有很大益处，古人说“见贤思齐”，“见不贤而内自省”这些话用之于教学中相互观摩也是合适的。这里的“贤”就是指教得好。这样既利于各系专业英语教师之间的交流与提高，也利于专业英语教师与基础英语教师的交流，这两者是密切相关的。此外还利于调动各专业系（部）和外语系（部）双方面的积极性。

4 结束语

专业英语教学是一个复杂的系统工程，要继承传统英语教学的优点，还需要在教学实践过程中不断地探索、创新切实可行的方法，构建多样化的语用空间，逐步建立以社会需求为导向、以能力培养为目标的教学体系，使专业英语成为伴随专业技术人员成长不可或缺的伙伴，为社会培养出高素质的复合型、应用型人才。

参考文献

[1]岳希明,梁晓军.科技英语教学方法探讨[J].郑州航空工业管理学院学报(社科版),2003,(3):65-66.

[2]王高,刘汉云.专业英语教学探讨[J].华北工学院学报(社科 版),2001,(2):50-52.

第8篇：化学实验粉碎的目的范文

关键词 水产养殖学；实践教学；改革

中图分类号 G642.0 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2016）02-0326-02

现代高等教育的任务是培养具有实践能力、创新能力与创业能力的高素质人才。这种高级专业人才，不仅需要有扎实的专业理论知识，更需要有丰富的专业实践操作能力作为支撑。水产养殖学专业是一个实践性很强的应用性专业，实践教学是学生培养的一个非常重要的环节，不仅能巩固课堂理论知识，掌握专业实际操作能力，更能激发学生的创新创业能力，提高其工作能力，为学生毕业后走向社会、适应社会、胜任本专业工作打下坚实的基础。

1 水产养殖学专业实践教学概况

安徽农业大学是安徽省唯一一所培养高级水产专业人才的高校，该校水产养殖学专业创办于1985年，一开始设置的是专科（二年制），1994年改为本科，2005年后开始少数对外省招生，2011年改为一本招生。经过30年的发展，现每年面向全国招生，生源质量大有提高，同时实验、实习条件也有了较大改善，为培养应用型、复合型水产专业高级人才奠定了基础。

水产养殖学属于实践性较强的应用型学科，本专业学生的专业知识和技能只能在实践环节才能得到有效的锻炼和提高，同时在实践中，学生的思想道德、创新创业能力、意志品质、工作作风等综合素质和能力能得到大幅度的提高[1]。

实践教学是一个复杂的、综合的教学体系，其包含了实验课、课程实习、水产实习、毕业实习等多种实践教学形式，牵涉到的内容广泛，从基础课到专业基础课，再到专业课。所涉及的场所也比较复杂，从实验室到校内实习基地，到校外实习基地，再到毕业生实习就业单位等。实习组织形式，从相对集中到分散。因此，实践教学的管理难度较大，对于相对比较集中的实习如生产实习易于管理，而对于相对比较分散的实习如毕业实习，则管理难度较大。近年来，安徽农业大学水产专业毕业生用人单位普遍反映其理论知识比较扎实，但动手能力、实践能力普遍不足，因此加强学生实践能力的培养已刻不容缓。

2 水产养殖学专业实践教学改革内容

2.1 人才培养方案的修订

新修订（2012年）的水产养殖学专业的培养方案，采用“3+1”的培养模式，即用3年的时间学习理论课程，用1年的时间进行集中实习。将原来分散的课程实习、生产实习、毕业实习集中放在第6、7学期完成。实践教学（不含实验课）的学分占总学分的比例从原来的20.1%提高到22.1%，从教学设置的源头上强化了实践教学的比例和地位。

2.2 实验课程的改革

在原有实验的基础上增加综合性、设计性的大实验，如“养殖水环境化学实验”增加水体理化因子的综合分析；“水生生物学实验”增加水中浮游生物的综合调查分析；“水产动物营养与饲料实验”从原料的粉碎到配比，再到鱼类饲养，一系列的实验过程每位学生都必须参与完成。

2.3 校内实习基地的建设

实践教学基地是教学、科研和生产示范的场所，校内实习基地的建设是实践教学的保障体系，对培养合格人才和保障科学研究具有与实验室同等重要的地位和作用。在现有校内实习基地（大杨店）的基础上，加强实习基地的质量建设，满足学生生产实习和毕业实习的需求。

大杨店水产实践教学基地共有水面2.53 hm2，目前学校已基本建设完成，修建了一个大型水塔、鱼苗繁殖、孵化、育苗等设施，池塘的进排水系统及一些附属设施也已修建，已成为水产养殖学专业本科学生重要的校内教学实习基地，可达到提高水产养殖学专业本科教学质量（特别是提高学生的实践能力）的目的。同时，本基地还可以作为水产专业教师的科研基地。该基地已初步建设完成，2015年已开始接纳学生实习活动。

2.4 校外实习基地的巩固与拓展

校外实践教学基地是搞好生产实习及毕业实习的基础条件，对保障学生接触社会、深入基层、受到实践锻炼具有举足轻重的作用。开展以产、学、研三结合为主体的实践教学模式，充分发挥本专业的科研和人才智力优势，遵循互惠互利、共同发展的原则，面向基层，面向生产第一线。

目前，水产养殖学专业已在芜湖、池州、滁州、安庆、肥东等地建立了5个校外实习基地，为本专业毕业实习及部分教学实习提供了良好的保障。然而，随着办学规模的扩大及对实践教学的加强，原有的基地已不能满足实践教学的需要，因此计划在将来2～3年内再创建2～3个校外实习基地。同时，加强对校外实习基地的管理力度，增加一些投入，使其适应现代化水产人才培养的需要。

2.5 教学实习的改革

将过去单门的课程实习，通过整合、优化，组成多门课程的综合实习。如“水产动物标本制作与组胚实习”，将原来的“动物标本制作”“鱼类标本制作”及“鱼类组织切片制作”整合在一起，进行循环实习。对于以前内容较为单一的生产实习“家鱼人工繁殖及病害防治”进行了调整，调整为“水产动物繁殖与养殖及病害防治生产实习（专业实习）”，实习内容由原来的单一的家鱼人工繁殖及病害防治，增加了鱼苗培育、成鱼养殖；同时增加了名特优水产（如甲鱼、河蟹等）的繁殖、养殖及病害防治，实习的内容增加了很多，时间也大大延长，从以前的6周延长至10周，要求学生在校外实习基地实习时间更长，实习内容更丰富。从2015年2012级学生实习情况来看，取得了很好的效果，学生一致反映实习的收获很大，动手能力明显提高。

2.6 毕业实习的改革

原培养方案的毕业实习是安排在第8学期，此时学生为了找工作东奔西走，不能安心进行毕业实习，使得毕业实习的质量及毕业论文的质量有所下降。新的培养方案要求提前进入毕业实习阶段，即第7学期为学生的毕业实习阶段，从第6学期末将即将进入大四的学生提前分配给指导教师（结合学生的意愿），由指导教师在暑假到来之前将学生的毕业实习安排好，大多数学生可以提前（从暑假开始）进入一些大型企业进行毕业实习。通过实习，收集数据及资料，为写好毕业论准备。企业可以通过学生实习的表现，和学生达成就业意向，解决了学生找工作的后顾之忧。有一小部分学生（不到企业去的）在暑假期间即可进入实验室，在指导教师的指导下，做一些相关的课题实验，为撰写毕业论文打好基础。

2.7 其他

2.7.1 制作视频资料。为了提高学生实习质量，将水产养殖学专业的一系列实践教学制作成视频，为后几届学生在实习之前观摩学习之用。通过观看视频，让学生提前知晓实习所需要做的事情及注意事项，更好地开展实践教学活动，以提高实践教学的效果。

2.7.2 聘请实践经验丰富的专家讲学。从2015年开始每年定期聘请安徽农业大学毕业的杰出校友或实践经验丰富的专家在“渔业经济管理（案例分析）”课程中介绍渔业生产的实际经验。本学期聘请了5位具有丰富实践经验的相关校友或专家为水产专业2012级学生授课，深受学生的欢迎，反响热烈。

2.7.3 设立“通威”班。2008年开始，通威公司和安徽农业大学水产养殖学专业合作，在每一届的水产班设立虚拟的“通威”班，从大二开始“通威”班的学生可以利用假期直接到通威公司实习锻炼，通过这一活动，提高了学生的实践能力。

3 参考文献

[1] 万全，鲍传和.安徽农业大学水产专业人才培养模式现状与改革探索[J].安徽科技学院学报，2013，27（5）：77-82.

[2] 曹谨玲，陈剑杰.水产养殖学专业实践教学改革研究[J].当代教育理论与实践，2013（9）：133-134.

[3] 黄辨非，杨小林，杨代勤.水产专业产学研合作教育模式实践教学改革探析[J].现代农业科技，2010（11）：26-27.