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红枣也是我们国家特产之一,在我国已经有3000多年的栽培历史。古代许多典籍都将其奉为上品,《山海经》、《诗经》、《齐民要术》、《神农本草》等都有记载。如今在我国已形成数百个优良品种,其中山东红枣、北京郎家园枣、河北金丝小枣等等,均享誉海内外。
红枣又名大枣、良枣,皮薄肉厚、甜香适中。据科学测定,红枣含有极丰富的蛋白质、脂肪、糖类、碳水化合物、多种维生素、酒石酸、苹果酸等有机酸,以及磷、钙、铁等微量元素,胡萝卜素、皂苷、黄酮-C-葡萄苷等7种黄酮类化合物。其中胡萝卜素是维生素A的前体物质,它在人体内可以转化成维生素A。它既具有维生素A的作用,又无维生素A的副作用。另外,其所含磷和钙也比一般果品多十二倍。其含糖量也很高,干枣高达80%,比甘蔗、甜菜还高。维生素C的含量极高,比苹果高70倍,比梨高40倍。在水果中名列前茅。而维生素P的含量也是百果之冠。因而红枣有“天然维生素丸”之美称,自古以来备受医学家、美食家和人们所珍爱。
红枣不仅营养丰富,而且在我国医药宝库里还是一味用途很广的良药。明代医药家李时珍在《本草纲目》中记载其气味甘平,主治“心腹邪气,安中,养脾气,平胃气,通九窍,助十二经,补少气少津液,……久服轻身延年”。有益寿果之美誉。
滋润肌肤,益颜美容 据《北梦所言》中记载,有一苏姓女子常食河北永禾县生产的红枣,虽年过五十,但其颜面犹如少年女子。故民间有“一日食仨枣,百岁不显老”、“五谷加红枣,胜似灵芝草”、“吃个枣,百事好”、“门前一颗枣,红颜不显老”、“要使皮肤好,粥里加红枣”之说。
取红枣50克,粳米100克,同煮成粥,早晚温热食服,对美容皮肤大有益处,也可取鲜猪皮500克,葱段、姜片、花椒、大枣、水淀粉、冰糖各适量,用小火烹制成羹。经常食之,是滋养肌肤的理想食品,可使人青春不老,容光焕发,提高抗衰老能力。究其原因,是红枣中大量的B族维生素可促进皮下血液循环,使皮肤和毛发光润,面部皱纹减少,皮肤更加健美。
减少老人斑 红枣中所含维生素C是一种活性很强的还原性抗氧化物质,参与体内的生理氧气还原过程,抑制肌肤内多巴醌氧化,使肌肤内深色素转化或还原浅色型色素,防止黑色素在体内慢性沉淀,可有效地减少脂褐质色素―――老年斑的产生。可用红枣、黑豆配制成丸,称为“坎离丸”。按中国传统医学理论,因红枣色红,属心、属火,黑豆色黑,属肾、属水,常年食用,水火相济,心肾相交,故有抗衰老之功能。也可用活甲鱼1只,大枣50克,冬虫夏草5克,大葱、生姜、蒜、精盐、料酒、味精、清汤各适量加工烹调而成。中医认为:甲鱼是益气补虚、强健腰膝、补阴的良药;大枣是滋补脾胃的良药,功能养血安神,是古人认为的长寿之品;冬虫夏草是一种与人参、鹿茸齐名的珍贵中药之一,以温补肾阳、滋肺补阴见长,具有一定的抑制细菌的功能,并能提高人体的免疫功能。由此三味烹制成的佳肴有补阴扶阳、强身健体、提高人体的抗病和抗衰老的能力。
保肝护肝 红枣中所含的60%~80%的糖类、脂肪、蛋白质是保护肝脏的营养剂。它能促进肝脏合成白蛋白,增加血清球蛋白与白蛋白含量,调整白蛋白与球蛋白比例,有预防输血反应、降低血清谷丙转氨酶水平等作用,产枣之乡河南新郑市元史村里没有肝病。日生食10枚红枣对慢性肝炎、肝脾区不适和疼痛有良好效果。用红枣50克,大米90克,熬成稠粥食之,对肝炎患者养脾护肝大有裨益。用红枣、花生、冰糖煮汤,每晚临睡前服用一剂,30天为一疗程,对急慢性肝炎和肝硬化有一定疗效。用红枣25克,茵陈10克煮熟,吃枣喝汤,每日一剂,对黄疸型传染性肝炎有一定疗效。
防止落发 中医称红枣有健脾养胃之功能。补“脾”即补了“皮”,“脾好则皮坚”,皮肤容光焕发,毛发则有了安身之处,所以常食营养丰富的红枣可以防止头发脱落,而且可长出乌黑发亮的头发。有报道说,一位年届五十的人经常掉头发,后来他坚持每天晚上煮红枣50克,长期食用,头发明显变好。
健胃补脑 中医常用红枣养胃健脾。如在处方中遇到药力较猛或有刺激性药物时,常配用红枣,以保护脾胃。用红枣与桂圆肉煲汤水,常吃可宁心健胃。红枣中含有糖类、蛋白质、脂肪、有机酸,对大脑很有补益作用。用红枣与面粉制成蛋糕,能养胃补脑。用红枣与胡桃煲粥,也能健胃补脑。用红枣15枚,兔肉50克,加料酒、姜、精盐、味精各适量烹调,隔水炖酥烂即可食用,此菜有滋阴补中、益气健脾、健脑强身之功能。
防腹泻 医书有记载,有一位病人瘦弱如柴,饮食不下,每日腹泻,遍请名医,吃尽补药,病情无起色。后一无名和尚让其每天早上用红枣喂食病人,一个月后病竟痊愈。红枣适量,去核,用文火烘干研末,每日早晚各服一次,可治大便溏泻。红枣适量,去核,在火上烧焦皮,然后剥皮食用,早晚各服一次,可治腹泻。红枣适量,去核,火边烤软之后将鸦胆子10~30粒,去壳,分装枣肉,每日分2~3次吃,儿童酌情减量,可治阿米巴痢疾。红枣10克去核洗净,浸泡后与淘洗净的粳米一同入锅,加水适量,先用旺火煮沸,再用文火熬煮成稀粥,加入茯苓粉末10克和冰糖适量稍煮即成,日服2~3次,温热食用,有健脾补中、利水渗湿之功效,适用于小儿脾虚久泻,但腹胀及小便多者不宜服用。
治皮肤瘙痒 有这样的传说,一位女子患皮肤瘙痒症,看了近十位中医专家均不见效。后来有一位白须老人传授切身经验,多吃红枣,可治皮肤痒。这位女子回家后用红枣煮粥食用半个月后病情缓解,以后她又在红枣里添上了润肺健脾的黑豆、保胃的糯米、芝麻、枸杞、葡萄干及白糖。这红枣粥天天享用,终于治好了皮肤瘙痒症。
补气养血 《本草纲目》记载:“《素问》言枣为脾之果,脾病宜食之。谓治病和药,枣为脾经血分药也。”“红枣有补中益气,养血安神”功效。红枣中的高维生素含量,对人体毛细血管有保健作用。用水发黑木耳50克,红枣25克,鲜山药250克,分别洗净后加水上笼蒸,然后加适量白糖略蒸后装盆,勾些薄芡淋上,制成三色羹,经常食用,也有补血、生血、活血之功效。还可以用红枣20枚,鸡蛋1个,红糖30克,水炖服,每日一次,适用于产后调养,有益气补血之功效。
补充人体所需的钙质 红枣里含有相当数量的无机盐和钙质,对正在生长骨骼的孩子来说很有益处。浙江农村有要孕妇吃红枣煮鸡蛋的习惯,这是补充钙质的好方法。因为怀孕期间,胎儿需要不断地从母体中吸取钙质来生长骨骼。另外,红枣中的钙、铁成分也有助于老年性骨质疏松症和贫血的治疗。
防治滑胎 将10枚红枣入水中煮至将熟时,再将2个鸡蛋打入汤内,待鸡蛋熟后即可吃蛋喝汤,每日一次。有防止滑胎的辅助作用。
防治遗精 方法是将15枚红枣用沸水涨发后去核切丁,250克山药去皮切丁,双丁加糖渍30分钟,另用100克粳米熬成粥后,调入双丁,再煮20分钟即可。空腹食用,有防治遗精的辅助作用。核桃红枣粥也可防治遗精。
促进睡眠 红枣,有补脾、养血、安神作用。晚饭后用红枣加水煎汁服用即可;或者与百合煮粥;或者用红枣10枚,葱白5根,加水煎,临界睡前喝汤吃枣,都能加快入睡。用红枣、桂圆肉加水,煎服,治气血亏损,心悸怔忡,夜不成眠之症。用鲜红枣1000克,洗净后去核取肉捣烂,加适量水用文火煎,过滤取汁,混入500克蜂蜜,于火上调匀即成枣膏,装瓶备用。每次服15毫升,每日2次,连续服完,可防治失眠。
2、冬季进补要科学 补需对路,冬天进补是一个在我国流传千年的养生方法,经过夏季酷暑的消耗之后,冬天进补能够很好地滋补身体的亏损情况,并且对于来年的消耗具有很好的储存功效,令人体更加的健康。但是,秋冬进补并不是随便就能够进行,一定要根据自己身体的实际情况来进行,主要就是对一些气虚还有血虚的患者要特别进补,并且不同的虚弱原因进补的方法也是不一样的。
冬令进补时,为使肠胃有个适应过程,最好先做引补,就是打基础的意思。一般来说,可先选用炖牛肉红枣、花生仁加红糖,亦可煮些生姜大枣牛肉汤来吃,用以调整脾胃功能。冬要温补,少食生冷,但也不宜燥热,有的放矢地食用一些滋阴潜阳,热量较高的膳食为宜,同时也要多吃新鲜蔬菜,以避免维生素的缺乏。
3、越冷越需要多喝水,人们待在温暖的室内,很少外出活动,但并不意味着人体消耗的水分就会减少。冬季气候干燥,空气湿度小,更应补充水分。如果喝水少,血液浓稠度就高,容易出现血栓等症状,引发心脑血管疾病。冬天多喝点水还能加快新陈代谢,起到抵御寒冷的作用。
4、十一点前睡觉是最悭的补药,最简单、最便宜、也最好的进补是早睡,每天不晚于11点睡觉。专家强调,夜晚之于人体就相当于冬季之于自然,大自然在冬季要休眠,人也要在夜晚睡觉,晚上11点是子时,也就是人体的冬天,睡着了阳气才能藏入身体,醒着阳气浮于体外,这个时候睡觉了,人体的阴、精、气、血、阳气都补了。
5、适度运动 多活动手脚,很多人因为冬季怕冷就放弃运动,这是最不明智的做法。运动其实才是驱寒的最好办法,运动时候脂肪被转化成热量,可以帮助你保持体温,改善血压循环缓解手脚冰凉,同时,加强运动还能提升免疫力和抵抗力,能帮你远离寒冷和疾病。锻炼之前一定要注意热身。先进行慢跑使身体微微出汗后,再进行高强度的健身运动。运动时衣着以保暖防感冒为主,运动后要及时穿上衣服,以免着凉。
6、颈部、背部、腹部、脚要重点保暖,这些部位都是容易导致人们在冬天生病的部位。颈部受凉,会发生头痛、颈部酸疼等;背部受凉,例如现在还睡在凉席上的人,早上起来很多时候都会打喷嚏、鼻塞甚至引起感冒。
7、冬季洗浴要保湿防燥,冬季洗浴有四忌:忌洗太勤、忌水过烫、忌揉搓过重、忌肥皂碱性太强。否则,极易破坏皮肤表层原本不多的皮脂,让皮肤更为干燥,因而也更易发痒、皲裂。洗浴后可擦些甘草油、止痒霜、润肤膏等,以保持皮肤湿润,防止皮肤表层干燥、脱落。
8、开窗通风,保持室内空气新鲜,寒冷的冬季,人们常常将门窗关得紧紧的,这种做法使得屋子内充满二氧化碳和废气,对人的健康十分不利。因此,即便是异常寒冷的寒冬腊月也要注意定时开窗,以便排放二氧化碳和废气,提高氧气浓度。同时,让阳光照射进来,增加室内负离子含量,以保持室内空气新鲜。
9、穿着柔和,注意衣服搭配,冬寒穿衣较多,如不注意穿着,更易感觉皮肤瘙痒。这是由于身体与衣服、衣服与衣服间不断发生摩擦产生静电,静电刺激皮肤所致。因而,冬季应尽可能地选用纯棉、真丝之类不易产生静电的衣物做内衣、内裤、衬衫等。
寒天进补多吃根类菜
秋冬饮食一般遵循秋冬养阴、养肾防寒的原则,饮食上也以滋阴潜阳、增加热量为主。做菜时,可多做一些带根茎的蔬菜佳肴,为家人健康度冬早做准备。
根类蔬菜往往都含有丰富的维生素与微量元素,对人体增强御寒能力有很大帮助。此外,根类蔬菜的食用部分在肉质根部,比起其他蔬菜,农药残留低、绿色健康污染少。而且,它们又是价廉易储藏的蔬菜,是秋冬食用的绝佳养生食物。
根类蔬菜的营养代表
科学研究表明,根类蔬菜较其他蔬菜含有更多木质素。木质素是木材、蔬菜等植物中的粗纤维物质,对防治癌症有一定功效。根类蔬菜中又以萝卜、牛蒡含木质素量最高。
萝卜:民间有“小人参”之称。秋冬之际,很多人为了补充体力,会习惯吃一些油腻的高热量食物。而萝卜具有解腻爽口、舒坦胃腹的作用,具有消化脂肪、减肥的功效。
山药:是大家都熟悉的根类蔬菜,也是“百米飞人”博尔特的秘密武器。天冷时食用山药,能增强机体抵抗力、预防感冒、改善心血管机能。
土豆:全身都是宝。它营养价值很高,能和胃调中、健脾益气,还能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,是十分适合中老年人的抗衰老佳品。
美食家的根类养生靓汤
天气越来越冷了,很多人都喜欢饭前先喝一碗浓汤,暖暖身子。“汤品达人”孙悠悠向我们推荐的根类养生汤营养丰富、味道鲜美,不容错过。
萝卜天麻豆酱汤 这是一道简单易做的平肝健胃汤。白萝卜入汤能促胃液分泌、调整胃肠机能;天麻有平肝熄风、祛风定惊的功效。这样一款汤品在秋冬食用,既美味、又滋补养生。
做法:准备白萝卜200克、天麻10克、瘦肉200克、味噌豆酱50克、清水1500克、葱姜适量;瘦肉在加入姜片的冷水中煮沸、捞出,再加入清水、天麻;加入白萝卜块、葱、姜,大火煮沸;加入味噌豆酱,沸腾后,撇清浮沫,转文火煲40分钟即可。
莲藕番茄奶油汤 这是体弱多病者上好的滋补佳珍。莲藕含有大量的维生素c和食物纤维,对于肝病、便秘、糖尿病等有虚弱之症的人都十分有益。在秋冬食用浓香开胃、回味无穷。
做法:准备番茄500克、莲藕200克、黄油20克、淡奶油40克;番茄去蒂、清洗,将番茄放入锅中,加适量的开水,煮沸;取出煮沸的番茄,装入搅拌机打成果泥,再倒入煲中;向煲中加入黄油,再次煮沸后加入淡奶油;最后加入藕片,继续用旺火煮沸后转文火煲15分钟,直到汤汁变浓稠,喝时按需求调入盐或胡椒粉即可。
甲亢老人少吃这些食品
所谓的甲亢,是指甲状腺合成甲状腺素的能力过强且失控带来的一系列临床表现。饮食上限制甲亢患者碘的摄入,有利于改善病情,否则可能导致病情加重。中国营养学会推荐:50岁以上的成人或老人每天碘的摄入量为150微克。
许多甲亢老年患者都知道不宜食用海盐或含碘盐,但对其他食物的含碘量并不了解。下面为大家提供一些含碘丰富的食物,老年甲亢患者应尽量避免这些食物(单位:微克/每百克食物含量):
秋分刚好是秋季九十天的中分点。正如春分一样,阳光几乎直射赤道,昼夜时间的长短再次相等,可以说秋分是一个相当特殊的日子。2021广东秋分的养生技巧有哪些你知道吗?共同阅读2021广东秋分的养生技巧,请您阅读!
广东秋分养生技巧俗话说,秋分之后,“一场秋雨一场寒,十场秋雨穿上棉”。秋季气候干燥,不少人难以避免出现鼻干、咽干、咽痒、皮肤干燥、呼吸道疾病以及秋季腹泻等问题。
秋分时节要合理膳食,提高免疫力,不要再吃冷饮、热气上火的东西,饮食应以清淡、温热为主,避免辛辣刺激性食物。少食多餐、荤素夹杂,可以提高营养的吸收率。可食用瘦肉、家禽、鱼、奶、豆制品及蔬菜水果等。时令水果中,梨和甘蔗具有健脾、益肺、止咳、祛痰的功效。
广东民间历来秋日最多润养的汤水,此时正是大有所用,如青萝卜陈皮鸭汤、玉竹百合猪瘦肉汤、木瓜粟米花生生鱼汤、沙田柚花猪肝汤、无花果白鲫汤、霸王花蜜枣猪月展汤等都是家庭养生之品。
老人出外锻炼身体时,不要太早。加强锻炼,增强身体抵抗力是预防呼吸道疾病的关键,有慢性呼吸道疾病的患者,应该适当锻炼,逐渐增加运动量,使得脏器功能协调,不过早上天太冷,可以选择晚饭后散步等方式锻炼。
秋分吃莲子的注意事项1、莲心不可与蟹、龟类同服,否则可出现某些不良反应,患感冒者、便秘及痔疮者也不可服用,便秘和脘腹胀闷者最好忌用。
2、平素大便干结难解,或腹部胀满之人忌食。
3、巧去莲子皮:莲子皮薄如纸,剥除很费时间。
若将莲子先洗一下,然后放入开水中,加入适量老碱,搅拌均匀后稍闷片刻,在倒入淘米箩内,用力揉搓,即可很快去除莲子皮。
4、莲子不能与牛奶同服,否则会加重便秘。
5、在服用莲子的期间,要注意保持良好的作息习惯,尽量避免熬夜。
同时要少吃辛辣或者刺激性食物。
6、胃寒怕冷者不喝莲子心茶。
莲子心是寒性的,不适合长期服用,会对偏寒性体质的人产生不好的影响,不利于健康。
7、莲子心苦寒,不宜空腹服用。
莲子心为成熟莲子种仁内的绿色胚芽,民间常用以泡茶饮,有清心火,止遗精的作用,对心肾不交、阴虚火旺的失眠患者,食之最宜。
秋分节气5大习俗盘点一、秋分节气传统习俗:传统祭月节
在上古时期,秋分曾是传统的“祭月节”。如古有“春祭日,秋祭月”之说。据考证,最初“祭月节”是定在“秋分”这一天,不过由于这一天在农历八月里的日子每年不同,不一定都有圆月。而祭月无月则是大煞风景的。所以,后来就将“祭月节”由“秋分”调至中秋,固定在八月十五日。
中国传统的`祭月,一般是以家族为单位的,参加祭月的人中选一名主祭(统领工作),一名赞礼(相当于主持人),若干执事(主祭的助手),一般以年长的女性长辈或家庭主妇担任主祭。按照传统,“男不拜月,女不祭灶”。所以男子一般担任赞礼、执事协助祭月。
二、秋分节气传统习俗:拜神
秋分前后的民俗节日有二月十五日开漳圣王诞辰:开漳圣王又称“陈圣王”,为唐代武进士陈元光,对漳洲有功,死后成为漳洲守护神。二月十九日观世音菩萨诞辰,每逢诞辰,信徒多茹素齐,前往各观音寺庙祭拜。二月二十五日三山国王祭日:三山国王是指广东省潮州府揭阳县的独山、明山、巾山三座山的山神,早年由潮州客家移民秋为守护神,因此信徒以客籍人士为主。
三、秋分节气传统习俗:吃秋菜
在岭南地区,昔日四邑(现在加上鹤山为五邑)的开平苍城镇的谢姓,有个不成节的习俗,叫做“秋分吃秋菜”。“秋菜”是一种野苋菜,乡人称之为“秋碧蒿”。逢秋分那天,全村人都去采摘秋菜。在田野中搜寻时,多见是嫩绿的,细细棵,约有巴掌那样长短。采回的秋菜一般家里与鱼片“滚汤”,名曰“秋汤”。有顺口溜道:“秋汤灌脏,洗涤肝肠。阖家老少,平安健康。”一年自秋,人们祈求的还是家宅安宁,身壮力健。
四、秋分节气传统习俗:粘雀子嘴
秋分这一天农民都按习俗放假,每家都要吃汤圆,而且还要把不用包心的汤圆十多个或二三十个煮好,用细竹叉扦着置于室外田边地坎,名曰粘雀子嘴,免得雀子来破坏庄稼。希望用汤圆将麻雀的嘴粘住当然只是农民朋友的美好想象和愿望,不过这其中也说明了一个道理,那就是汤圆的黏性比较大,不易消化,不宜多食。
文/刘琦
“秋冻”是古今养生十分强调的一种自我保健方法。“秋凉尚暖还当冻”,意思是说秋天要有意识地让机体“冻一冻”。不论家居、外出,还是运动锻炼,都不宜加衣过早,以顺其自然收敛的养生需要,从而提高机体的抗寒能力。这对于冬季气候寒冷而易引发的支气管哮喘、慢性支气管炎、支气管扩张、胃、十二指肠溃疡、风湿、心肌梗塞、甲状腺机能亢进、中风、高血压等病症,都会起到积极预防的作用。
但是老年人要根据自己身体的实际情况出发,适当加衣,以自己感觉不过于寒冷为准;运动时以周身微热而不出汗为好。中医认为,大汗淋漓必伤阳气。这就要求既要“秋冻”,又不要受寒,以自己感觉舒服为宜。同时可以通过散步、慢跑、做操、练拳、打球、郊游等提高肺的功能和机体的耐受力,有效地抵御秋燥肃杀之气的侵袭,从而度过“多事之秋”。
现推荐一款固肾养肺,止咳平喘的粥:“白果萝卜粥”。配料:白果6粒,白萝卜100克,白糖50克。做法:先将白果洗干净,萝卜洗干净切块,放入适量的水与糯米同煮,等到糯米开花、罗卜煮熟时,倒入白糖温火再煮10分钟,即可食用。
秋分时节谨防“心衰”
文/许一娜
秋分是秋天真正的开始,秋天落叶纷飞,各种萧条的景象令人忧愁、敏感多疑,时间久了,对我们的身心健康也非常不利。中医讲:“思为脾志,敏感多疑则过思,过思则伤脾。”伤脾则会出现因出血不足而引起的头昏、乏力、心慌等一系列所谓“心衰”的症状。所以我们要调整好心情,谨防心衰。
第一,不要对别人妄加猜疑。对待身边的人和事,心态要平和,不要觉得时时处处都有人要和你作对;不要妄加猜疑,不要过于敏感;遇到问题争取能化大为小,化小为无。
第二,不要把自己封闭起来。选择合适的时间、合适的场合释放自己心里的压力或苦闷,多和朋友亲人交流,不要把自己封闭在紧张压抑的心理状态中,否则会身心造成极大伤害。
第三,不要对任何事情都期望过高。在预测结果、确立目标时,要客观地分析各种因素,不要盲目乐观。另外,要正确对待自己的优势和劣势,充分发挥出自己的优势,并尽可能地激发自己的潜能,脚踏实地地向成功迈进。
关键词:篮球 快攻 意识 培养 电脑分析
当前世界篮球运动正向着高速度、高空优势、高技巧和剧烈对抗的方向发展,快攻成了当前世界各篮球强队普遍重视和运用最多的进攻战术之一,在奥运会、世锦赛和NBA的比赛中快攻反击已成为各队获球后首先使用的主要得分手段,快攻得分占总得分的比例越来越高,然而中国男篮在国际比赛中快攻的发动次数和得分明显少于欧美强队(中国队快攻得分率比世界强队相差11%)。要改变这种现状教练员必须从中学生运动员快攻意识的培养和训练上抓起。
意识决定行动。快攻发动的配合是由传球(第1传)和接应两个环节所构成。能否打成快攻,往往取决于能否及时发动。而能否及时发动,则取决于运动员是否有良好的快攻意识、能否把握住最佳时机等。因此,时机选择不当,将会直接影响快攻的发动效果,造成快攻战术配合失误或处于被动的地位。这就要求运动员有良好的快攻意识,掌握住时机的最佳结合点,提高快攻战术的成功率。可以说,没有良好的快攻意识,想要完成一次好的快攻而达到得分的目的,是不可能实现的。所以,快攻意识也是影响篮球比赛胜负的关键因素之一。
篮球运动作为一项复杂多变的运动项目,要求运动员在激烈的对抗中能够灵活地运用各项技术、战术,这就是篮球意识,被称为篮球运动的灵魂。篮球意识的培养必须从小抓起,是一个长期的过程,需要通过长期训练、比赛的积累。目前少年运动员,尤其是学校业余运动员的初级训练,往往重技术,轻意识;重结果,轻过程,而造成到了一定水平后,就会发现个人的技术动作不错,动作之间却不能互相配合,通常表现为训练不错,比赛时发挥不出水平,战斗力不强。此时再予以纠正和培养,已为时以晚。意识的培养不能靠自然形成,必须有目的、有步骤、有计划地严格要求。那种认为只要多打球,运动员的篮球意识就会自然成长的观点是片面的。篮球意识的培养与训练,是一个循序渐进,日积月累的过程,开始学打篮球,首先要进行战术意识培养,要不然永远只是打篮球,而不是会打篮球!
中学生正处在长知识的黄金时期,易于接受新事物,模仿能力强,但目的性不明确,容易受其他不利刺激的干扰,形成错误的认识和行为。因此,教练员在教学与训练工作中必须加强中学生篮球运动员对篮球理论知识的学习,让他们掌握丰富的篮球理论以及相关学科的理论知识,只有对学习训练的目的意义有正确的认识,才会在学习训练中产生高度的自觉性和主动性,才能提高学习训练的效果,促进快攻意识得到发展。
基本技术训练要贯穿快攻意识的内容。把基本技术训练与培养快攻意识有机的结合起来,不断提高技术的运用能力,加快快攻意识的培养,全面熟练的基本技术是快攻战术的基础。在技术训练中,抓住快攻战术相关的技术(如一攻一守,抢篮板球,侧身跑动练习等)反复磨练。从而提高运动员的观察力、反应能力、分析判断能力,并在能力培养过程中丰富运动员的基本知识体系,积累技术运用经验,形成快攻意识。例如,在抢篮板球的技术训练中应与快攻战术训练结合起来,教练员要求队员抢到篮板球后马上发动快攻。
篮球运动除了依靠技、战术获得成功外,运动员的心理状态也是制胜的保证。平时训练要培养运动员的拼搏精神和勇猛顽强的意志。中学生运动员的心理素质具有不稳定性,有些运动员虽然平时训练时表现不错,但一到比赛或遇到较强的对手时心理就会过于紧张,显得心慌意乱,发挥失常。例如,队员在比赛中快攻的时候出现失误,或者是快攻的时候球被对方抢断等。在这种情况下,教练员不要一味的指责队员,而要让队员知道自己的不足之处,同时要鼓励队员继续发扬快攻的作风,不要畏首畏尾,只有这样才能磨练中学生运动员的心理,为以后的比赛奠定基础。因此,在日常教学和训练中,教练员要设置不同的训练环境来培养运动员的意志品质和自我调空能力。在比赛时不仅要充分发挥个人的技术、战术和心理能力,而且需要集体同心协力,默契配合,相互理解,以集体的力量,智慧来争取快攻战术的成功,争取最后的胜利。因而运动员在比赛中,要胜不骄,败不馁,以良好的心态促使快攻意识的提高。
教练员应提高认识,重视快攻意识的培养,把快攻意识的培养贯穿每次训练中。在培养运动员快攻意识的过程中,教练员应该以正确的动作示范、简明的讲解把篮球快攻战术的基本规律、本质特点、关键环节等准确地传达给运动员,使他们明确在不同情况下,不同位置职责时运用快攻战术的具体要求。同时,对训练中出现的问题,教练员要及时发现,准确指出,并给予解决,从而不断提高运动员的快攻意识。
在技战术的专项训练中,应始终贯穿快攻的意识训练,以促使运动员在比赛中快攻达到自动化的程度。教练员在平时的训练中要注重培养运动员的主观能动性,让其有意识的去学习快攻,培养其快攻的欲望。
当前,在国内外篮球比赛攻守转换的时间概念上更高更强。在快速的由守转攻时,要求运动员必须具备敏捷的快攻意识,促使战术的准确发挥,力争快速反击得分,取得比赛胜利。因此,篮球教学训练中一定要狠抓快攻意识的训练与培养,尤其是要狠抓中学生篮球快攻意识的培养与训练,促使早日形成良好的快攻意识,推动篮球运动不断向前发展。
参考文献:
[1]张锁宁.要培养篮球运动员的快攻意识,[J].中国学校体育.2003.(5)
与篮球、排球、高尔夫等球类运动比较,门球可谓得天独厚。首先是运动对象老少男女皆宜,任何年龄段的人都能从中找到乐趣,尤其受到老年人的钟爱。开初,铃木将门球运动引进日本,本是想用来教育孩子的,谁知活动一经推出,就受到很多人的赞许和喜爱,并形成了一股潮流,迅速向中学生及公务员蔓延、扩展,最后扩展到老年群体,更加受到追捧。
门球奥妙在于其动静相间、强体怡神的养生功能,以及温和安全,集趣味性、娱乐性为一体的活动特点,顺应了老年人的体能变化,因而与太极拳、散步等一起成了老年群体的一种流行养生方式,这便是门球运动的魅力之一。打门球无需特别的场地、设施与装备,进入门槛极低,只要有一小块空地就可以活动,只要你愿意,谁都可以加入其中,并尽享运动带来的乐趣,此乃门球运动的魅力之二。
再者,门球运动规则与操作都极简单,一学就会,只要听上十几分钟讲解,或者看几分钟示范,便可投身其中,此乃门球运动的魅力之三。
另外,门球运动虽然运动量较小,但只要定期参加,持之以恒,就能收到良好的健身效果,此乃门球运动的魅力之四。
门球养生5个养生优势
锻炼部位全面打门球的基本活动是瞄准、击球、拾球和到位,在活动中伴随着快步走或慢跑,可使全身的运动器官,特别是手、臂、腰、腿、脚等,以及视力、听力、内脏和神经系统都得到锻炼,可确保锻炼者较为全面地发展体质。
健脑益智作用强门球活动绝非单一的手上功夫,而是要充分运用战术与技法,将大脑活动积极调动起来,通过手脑并用、身心配合等环节,促进脑部血液循环,增强脑细胞的活力,思维、记忆等能力随之得到提升,对于健忘、智力衰减,甚至痴呆症等都有一定的防治效果。
充分享受日光浴和空气浴打门球必须在户外进行,加上活动量较小,往往可持续活动几个小时,这就大大增加了人体与日光、新鲜空气接触的机会与时间,有利于增强免疫力。
防疾疗病日本医学专家发现门球运动可以增加骨盐量,活动时间越长,壮骨效果越明显,延缓衰老、防止骨质疏松等骨病的作用就越大。同时,俯身击球、拾球等动作反复进行,对腰肌也是一种锻炼,故有一定的防治腰肌劳损与腰椎间盘突出症的效果。
心理保健门球运动既有台球之妙,又有高尔夫球之趣,还有棋类之精,锻炼与娱乐兼而得之,可使人忘却孤独感、失落感与生活中的种种烦忧,并可增加球友之间的交往和友谊,在提升协作意识与团队精神的同时,广泛交朋结友,这些均有助于心理健康。
玩门球注意几点
1、老年人时间充裕,加上门球活动强度温和,可较长时间锻炼,建议老年人应做好时间安排,不要成瘾或过分贪恋,应有所节制,使生活与运动趋于协调与和谐。
2、门球运动以安全适度,确保实效,获得快乐感和满足感为健身原则,不要过分看重比赛的输赢或名次排列。
3、打门球前先充分热身,如做几节体操,将臂、腿、腰以及相应的关节充分活动开来。
4、着装要适宜,以带齿而不滑的鞋最好,防止运动中绊倒、滑跌而出现摔伤事故。
在球类运动中,意识是运动员必备的重要条件之一,篮球运动意识是运动员对篮球运动方法、规律能动地意识与反映。篮球运动是一项集体的对抗项目,它不仅要求运动员具备良好的身体素质,身体条件,技术水平,而且要求运动员具备良好的篮球意识。篮球运动的灵魂是篮球意识,有了良好的篮球意识,战术配合才能充分体现,技术才能充分发挥作用。篮球意识主要反映在运动者对球、对人、对场地的时空认识上。由于篮球意识的形成取决于长期实践经验的积累,因此有必要加强高中生篮球运动员篮球意识的培养。高中生正是学习知识的时期,易于接受新事物,善于模仿,但目的性不明确,容易受其它不利刺激的干扰,形成错误的动力定型,将来再改就比较困难了。所以对篮球意识的培养需要有一个不断探索,不断深化的过程,是要经过数月、数年有计划、有步骤、系统的教学与训练才能形成。
2.研究对象与研究方法
2.1研究对象:2014年陕西省高中篮球联赛
2.2研究方法:观察法文献资料法
3.篮球意识的概念及作用
3.1篮球意识的概念
所谓“篮球意识”,是指篮球运动员从事篮球实践活动中经过大脑积极思维过程而产生的一种正确反映篮球运动规律的特殊机能和能力。它是篮球运动员在长期篮球实践活动的认识过程中提炼积累起来的一种正确心理和生理机能的反射性行动的总称。简而言之,是篮球运动员对篮球运动比赛规律客观现实的主观反映。它被认为是篮球运动员最宝贵的“精髓”,是比赛中指导正确行动的“活的灵魂”。
3.2篮球意识的作用
球场上运动员正确的行动是自身正确意识指导下的客观反映,起着以下具体作用:
3.2.1支配性作用。具有正确篮球意识的运动员。通常在训练和比赛中,就能以正确的潜在意识支配自己的合理行动,决断应变时机,自觉主动并创造性地根据已经变化或预测可能变化的情况,及时调整自己的思路与决策行动。
3.2.2行动选择作用。运动员在比赛过程中,某一时刻所意识到的攻守对抗情况不是笼统的,而是依据比赛分层次、分轻重缓急和有选择的。3.2.3行动预见作用。篮球意识不但是对比赛对抗现实情景的主动反应,而且可预见到攻守态势的下一步发展和某种可能。通过对可能的预测,来决定采取的个人战术行动,进而实现对技、战术行动的主动调节。
4.高中生篮球意识现状及篮球意识欠缺的形成原因
4.1现状
高中生正是长身体长知识的时期,易于接受新事物,善于模仿。但目的性不明确,容易受其它不利因素的干扰,而形成错误的动力定型。通过对2014年陕西省高中篮球联赛的参与,观察与分析发现,普遍存在的问题有:攻守转换慢、经常背向对手、视线完全脱离对手、特别是无球队员的防守、只看球不防人;漏人后没有立即全速追防,防守重心过高;协防,补防意识差、不能人、球兼顾;传球时机把握不好等等。
4.2篮球意识欠缺的原因
4.2.1高中生学生对篮球运动的理解不够深刻,往往以自我为中心,缺乏团队精神。
4.2.2高中生学生篮球理论知识缺乏且基本功不够扎实,技术动作不全面,战术意图不明确,缺乏系统的训练。
4.2.3篮球运动是一个集体项目。每个人都具有不同的个性心理特征,心理素质不好和拼搏作风不顽强也会影响篮球意识的的形成。
5.怎样才能形成良好的篮球意识
篮球意识是篮球运动员通过感觉、观察、思维、判断、支配自己采取合理性懂得过程。他表示在具体动作转向思维,并由思维再转向具体动作。根据这一观念我们可以把意识形成过程描述成:(接受信息)观察能力――(瞬间判断)思维能力――(战术行动)应变能力。在篮球意识形成的过程中,思维能力起着关键的作用,是篮球意识的中心环节,篮球意识的形成也是思维活动在执行战术行动中的具体表现。而良好的篮球意识的形成需要一个长期训练时空,它通过正确应用各项基本技术的意识;战术配合意识;整个篮球运动的思想意识;作风一时之间的融合,才能形成。
6.培养篮球意识的方法与途径
对于集体性球类运动项目来说,技术是制胜基础,战术是手段,整体实力水平以及身体素质是保障。篮球运动也不例外。根据文献资料的分析以及本人在观察分析2014年陕西省高中篮球联赛和经验体会中得出,可以从以下几个方面去培养和提高高中生的篮球意识。
6.1整体意识的培养
整体意识就是对参加篮球运动有明确的目的性,有高度的责任感,自尊心,高昂的斗志和集体荣誉感。
6.1.1抓紧文化学习、提高智力
知识可以提高人的理解能力,想象能力和接受能力,只是可以使运动员变得更加聪明并附有篮球比赛的智慧和才干,文化水平决定了智力水平,而智力水平的发展是培养篮球意识的基础。高中生正是长知识的良好阶段,是提高智力的阶段。
6.1.2加强篮球专项理论知识地学习
篮球理论是一门综合性学科,有比较完整的理论知识,要想学生形成正确的篮球意识,没有一定的篮球理论知识作基础是十分困难的,学习篮球理论知识是培养篮球意识的主要措施之一。教练员应根据本队实际情况和特点立起切实的训练指导思想,要使队员明确篮球运动技、战术发展的趋势和特点,强调掌握基本技术规格要领,善于学习优秀运动员运用技术的经验,明确对基本功防战术套路的特点和相互制约的原则。
6.2基本技术运用的意识培养
在基本技术训练中,渗透篮球意识的培养,正确的技术意识就是要努力掌握各项运动技术。
6.2.1基本功的训练
基本功训练时,对最基本的动作要领要反复练习。如手指手腕对球的控制能力、球感等。训练时要多假设情况,不断地提出问题,设置障碍,使之形成条件反射,一上场就随时观察场上情况,提早分析估计变化情况,提高动作技巧的灵活性和创造性。
7.结语
7.1篮球意识的形成需要长期科学、系统的训练培养,并通过一系列实践活动来强化。
7.2篮球意识必须通过有目的、有计划、有步骤的培养,这就要求教练员应在思想上引起足够的重视,有针对性的安排训练。
7.3通过篮球基本技术运用,战术意识的培养等一系列训练和比赛来大大提高运动员的篮球意识。(作者单位:陕西中医药大学体育部)
参考文献:
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[2]张金英,少年业余篮球运动防守无球队员训练[J].南京体育学院学报1997,9
[3]高鄂,篮球意识评定方法的研究[J].体育科学1996,3
[4]焦友吉,对篮球意识的理论分析[M].湖北体育科技1992,2
关键词:初中生;心理健康;篮球运动;篮球教学;相关建议
从目前现状来看,绵阳市区有些学校缺乏专业的人才或者以思想品德教育来取代心理健康教育往往流于形式。凡此种种,都影响到学生心理健康教育的有效性。所以促进绵阳市区初中生心理健康刻不容缓。
一、绵阳市区初中生心理健康存在的主要问题
就绵阳市区来说,有明显心理健康问题的初中生不是很多,但是很多初中生都处于健康和非健康之间,在两者之间存在一个很大的空间,既不是很健康但又不是完全没有心理问题的一种状态,这种状态我们称之为亚健康状态。处于此状态的初中生常常表现出:厌学,生活中缺乏目标与动力,情绪不稳定,整天提不起精神,感到生活没有意义,自卑地去逃避很多事情等种种心理状态。
二、篮球运动在促进初中生意识、社交、情绪、意志方面的具体表现
1.篮球运动可以增强自我意识,确立良好的自我概念
据调查显示,人们在生活中由于个体差异的不同,会使每一个人有不同的身体自尊。在正常人群中每个人都不可能十全十美,身体都有一定的缺陷。据调查发现,绵阳市区64%的初中生对自己的体质表现出了不是很满意,一个人的自尊和身体体质的好坏与一个人对自己的自我评价密切相关,自己对自己概念的好坏会影响自己的自尊。在绵阳市的初中生中不管是男生还是女生,对自己身体产生不满意的情绪时都会降低自己的自尊心和自信心,有时还会产生一些焦虑甚至可能出现阴郁症状。研究表明,篮球运动可以使初中生的自我概念和自我意识得到显著提高。通过对篮球运动的学习和掌握不仅加强了绵阳市初中生的自信心,同时在篮球运动这种特殊的情感体验过程中,也培养了绵阳市初中生战胜自我、超越自己、勇于去挑战、在困难面前不低头、在困境面前执著、勇于拼搏、坚强的心理品质。
2.篮球运动有助于提高初中生的人际交往能力,改善初中生的社会适应能力
篮球运动是一项集体性的竞争运动。教育改革后对体育教学提出了“健康第一,以人为本”的科学指导思想。这种理念在体育教学中的应用,使每一个初中生都得到了不一样的发展空间和不一样的体验。在篮球运动中通过任意的组合和对抗练习,通过篮球分组比赛,不仅使广大初中生扩展了交流的空间,还使学生体会到互相帮助,体验到篮球运动中受人帮助和帮助别人的快乐和成就感。篮球运动不仅有利于绵阳市初中生的人际交往、处理人际关系,学会和其他陌生人友好相处,而且篮球运动中的帮助别人和保护别人的过程也有利于一名初中生社会责任感的形成和锻炼。篮球运动使学生得到成功喜悦感的同时也会产生挫折感,这对绵阳市区初中生来说是一个很好的心理锻炼过程。据资料显示,一个初中生的心理健康程度最主要的就是人际关系处理的好坏。
3.篮球运动有助于培养初中生顽强的意志品质
篮球运动本来就是一项非常激烈、高强度、对抗性非常强的体育运动。正是因为这种对身体和心理的激发作用,推动了学生对篮球运动的高度热爱。学生在参加篮球运动的时候,总是有一种拼劲和不懈感。通过篮球运动一方面培养了绵阳市区初中生的顽强拼搏、敢于吃苦、坚持不懈、克服难题的作风,有利于学生之间团结互助,有利于增强学生的集体感,有利于培养学生强烈的爱国主义精神,还有利于培养学生心理沉着、谦虚不骄傲的思想品质,另一方面则可以通过篮球运动来培养绵阳市区初中生和困难作斗争、对抗失败和挫折的能力。篮球运动对绵阳市区初中生产生的心理作用不可估量,其对学生的作用是长远的。通过篮球运动,更多的学生投入到锻炼中来,使绵阳市区初中生永远保持一个积极乐观的心理状态,以饱满的情绪和激情面对自己的学习压力,从而形成正确的人生观和价值观,进而有利于以后对绵阳市区的建设和祖国的建设。
通过本文调查发现,绵阳市区初中生喜欢篮球运动的人特别多,而且很多都在坚持打篮球,很多爱好篮球运动的初中生打篮球都形成了一定的规律。通过篮球运动可以让绵阳市区初中生中那些孤僻的学生敢于和别人交往,与别人说话,积极地参与到集体中去,在学习生涯中人际关系能力得到较好的增强,社会适应能力也得到加强。
参考文献:
[1]任波.体育锻炼影响初中生心理健康模型的分析与思考[J].北京体育大学学报,2008(5).
[2].初中生体质与心理健康关系研究综述[J].搏击:体育论坛,2011(4).