大学生消费调查方案精选(九篇)

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第1篇：大学生消费调查方案范文

目前，众多大学的二手市场逐显成效，学生们灵活的将资源可持续化。转手旧货是当今社会流行的趋势，以提高经济效益为背景，让他人享受低价格高质量的商品的同时，沿循了绿色发展的宗旨。然而，许多大学生依旧受诸多因素的影响而对二手商品心存芥蒂。二手商品的价格符合绝大部分学生的经济条件，其价值满足学生的需求，其理念遵循发展的原则，是我们大学生应该青睐的商品。为此本调研小组对大学校园的二手商品市场现状及其消费因素进行了实地考察，以求得相关线索及特征为解决此项问题提供一定的理论依据和参考。

2研究的意义和目的

十二五规划第六篇提出坚持绿色发展，建设资源节约型、环境友好型社会。面对日趋强化的资源环境约束，必须加强危机意识，树立绿色、低碳发展理念，以节能减排为重点，健全激励和约束机制，加快构建资源节约、环境友好的生产方式和消费模式，增强可持续发展能力。同时，党的十也提出，坚持节约资源和保护环境的基本国策，着力推进绿色发展、循环发展、低碳发展。基于相关的规划政策，此项调查研究以资源可持续、绿色消费出发，依据各大学校园的二手物品市场存在的问题，对目前大学生对二手商品的消费影响因素进行相关调查。统计调查数据并加以分析，通过数据反映的现象提出相关解决方案。最终呼吁大学生主动转变对二手商品的消费观念及行为，实现资源可持续性，保护生态环境，发展校园绿色经济，构建环境友好型、资源节约型社会，同时促进市场经济的持续健康发展。

3研究对象及方法

此项调查采用随机调查方式，以浙江师范大学为主进行实地调查，通过网络调查问卷对全国各大学的二手商品消费因素进行了解。调查以各大学在读学生为样本，以二手商品消费因素相关信息为调查对象进行抽样调查。调查前期，首先，深入到二手市场了解当前二手市场在大学中的发展情况。其次，通过查阅资料等了解大学生对二手商品的消费情况与认识趋向从而认清大学生对二手商品的消费受影响的因素。本次调查采取实地访问记录，实地分发问卷，网络分发问卷三种调查方式相结合的方法。所有调查问卷共679份，有效问卷621份，有效回收率达91.45%。

4结果分析

调查结果表明56.83%的同学对二手商品持认可态度，而其余的将近半数的同学无法坦然接受二手商品。在以经济发展为前提与动力的社会情况下，人们更愿意以最优惠的价格获得最舒心的商品。因而，商品的价格便成为了影响人们购买二手商品的主打因素，其后依次是商品的整体质量和来源及商品的实用性和外观。调查数据显示影响调查者购买二手商品最大的因素———价格所占比例达60.47%。17.92%的同学们受商品来源的影响，而商品的整体质量这一因素占14.36%。同学们最不在意的是商品的外观。当然，商品的新旧程度也大大程度影响了顾客对商品的购买几率。课本、考研复习资料、书籍等学习物品普遍受同学们的欢迎，同学们在购买二手衣物、生活用品、电子产品、自行车等物品时考虑的因素会比较多，这样的消费模式导致了消费失衡。校园自发交易的二手市场缺乏校方的管理与引导，其开放性会吸引大量社会成员导致市场的潜在危险性，同时对校园的安全、稳定工作形成隐患。同学们对商品经营方面的知识以及销售技能掌握有限将导致在交易中出现被欺骗、蒙蔽等情况，造成不可避免的损失。这就要求我们政府、民营机构及学校在相关方面采取相应措施，切实解决大学生二手商品市场的问题。

5解决方案

5．1设立大学校园二手交易平台

设立大学校园二手交易平台是对构建及扩大大学校园二手市场最直接、有效的途径。二手交易平台可包括多种形式。其一，可在学校设立二手实体销售处，由学生团队自行营业，设立市场部、策划部，销售部，财务部和人力资源部等等部门。校方制定相关的监督及管理机制，作为约束学生营销的政策。此平台作为二手商品转手中介，营销模式有序正规，有利于大学校园二手商品交易市场的稳定发展。其二，构建流动性季节性二手交易市场，有校方出台举办年度易平台，以浙江师范大学为例，以一学期为单位设立“跳蚤市场”，学生自行有序争取摊位并上交一定的摊位费，市场销售二手商品为主，明码标价。由相关学生部门进行交易过程监督及市场秩序维持，保证市场交易有序进行。其三，在校内网可构建一个网络物物交易平台，买卖双方对自己的二手物品进行一次估价后上传物品与对方进行分享，交易平台进行二次估价后，提供相应差价给予双方，再由买卖双方决定交易。以上方案均需由学校相关机构批准，专门人员组织，打造真正属于大学生可信赖的二手交易平台。其四，在大学校园内学生部门如“志愿者大队”可组织实体以物换物的二手交易平台。由学生部门作为交易中介，对大学生们提供的商品进行估值后作为储备商品，以各种绿色植物盆栽作为等值回报。而大学生们对储备商品进行消费时，可以等值二手物品进行交换购买。

5．2加强二手商品消费宣传

在二手商品市场中，政府的监管起着非常重要的作用。同时，政府作为环境保护的监督者和相关政策的制定者，也应该积极响应二手商品的消费宣传。如通过公益广告、公益讲座等方式对全社会成员进行绿色消费教育。对于大学生，校方可聘请相关专业人士开设讲座，对二手商品消费，绿色消费，构建可持续发展社会进行宣讲，从观念上转变同学们现有的认知而接受二手物品，促使同学积极响应绿色消费。

6结语

第2篇：大学生消费调查方案范文

(一)调查目的：通过了解大学生手机使用情况，为手机销售商和手机制造商提供参考，同时为大学生对手机消费市场的开发提供一定的参考。

(二)调查对象：在校生

(三)调查程序：

1、设计调查问卷，明确调查方向和内容;

2、进行网络聊天调查。随机和各大学的学生相互聊天并让他们填写调查表;

3、根据回收网络问卷进行分析，具体内容如下：

(1)根据样本的购买场所、价格及牌子、月消费分布状况的均值、方差等分布的数字特征，推断大学生总体手机月消费分布的相应参数;

(2)根据各个同学对手机功能的不同要求，对手机市场进行分析;

二、问卷设计

大学生手机使用情况调查问卷

三、数据分析

根据以上整理的数据，我进行数据分析，得出结论：学生手机市场是个很广阔的具有巨大发展潜力的市场。

(一)根据学生手机市场份额分析

(二)学生消费群的普遍特点

作为学生我对这个群体做了一些了解，对于我们共同的特点进行分析，得出手机市场应该针对不同学生群体开发产品或进行针对性的营销手段，才能够抢占市场。下面我们就来对学生群体的特点来进行分析：

1、学生消费群的普遍特点：

1)没有经济收入;

2)追逐时尚、崇尚个性化的独特风格和注重个性张扬;

4)学生基本以集体生活为主，相互间信息交流很快易受同学、朋友的影响。

5)品牌意识强烈，喜爱名牌产品;

第3篇：大学生消费调查方案范文

关键词：恋爱常青藤保险；恋爱论坛；恋爱合约

引言

恋爱常青藤保险主要针对青年恋爱群体，推出恋爱保险、恋爱合约、恋爱基金以及爱情论坛四个部分。通过这四个部分的组合运行为当代大学生提供一个恋爱保障，改善恋爱过程中的经济问题，提供恋爱群体一个诉说问题、寻求建议的平台，引导大学生树立正确的恋爱观以及消费观。然而该项目在运行过程中也存在一系列设计、运营以及服务方面的问题，为解决这些问题，推进恋爱常青藤保险的顺利运行，应该从国家政策、技术监管、推广宣传以及保险公司方面采取一系列的措施。

1恋爱常青藤保险运行存在的问题

1．1设计环节存在的问题

1．1．1恋爱保险合同有效性难以界定保险利益关系界定问题，从专业角度来说，保险合同的设计基于保险利益原则。保险利益是指投保人或被保险人对投保目标所具有的法律上承认的利益。我国相关法律规定，保险合同的受益人必须要是直系亲属，所以热恋中的情侣来购买恋爱保险，是不能将对方作为受益人的。情侣关系是不受法律保护的，因此恋爱保险的保险利益关系界定存在一定的问题，不同于常见的保险的设计方式，它的保险合同是否有效在一定程度上需要重新界定，这个界定标准还难确定。同时，保险合同中的条款规定是否符合国家规定，在满足客户的需求的同时可能无法达到国家规定，因此保险合同的有效性满足较为困难。

1．1．2恋爱合约个性化设计较为复杂恋爱合约是通过立定特色的合约，在感性的恋爱生活中加入理性相处的原则，个性化的设计能够吸引大学生的兴趣，从而树立理性的消费观。但是专业机构对于不同情况的恋爱合约进行个性化设计程序较为复杂，存在诸多问题。机构只能推出一种或者多种恋爱合约，大致方向虽然一致，但是无法满足对每一对情侣个性化的要求进行设计及修改。而且对于一些特殊的恋爱群体如异地恋而言，这种个性化的设计更为复杂，他们所面临的问题相较于普通的恋爱群体更多的是沟通和距离的问题，因此设计方面更需要考虑这个问题。

1．2营销运营环节存在的问题

1．2．1恋爱保险开发推广难保险产品的开发是根据市场需求而来的，保险费率的厘定也是根据市场经验的，但目前市场上与恋爱保险相关的保险产品少之又少，但支付宝曾在七夕节期间推出的恋爱保险、中国人寿财产保险公司推出的恋爱保险，是目前本项目可参考的。同时，作为一种新型保险，在合法的基础上保监局对此不会太过严苛，此外关于恋爱方面的保险能够受到广大大学生恋爱群体的欢迎。但是市面上出现的恋爱保险纷纷下架也映射出一定的问题，其中一部分原因是对市场调查不彻底。在运营阶段，对恋爱常青藤保险这一项目的市场调查面较广，参考资料较少。同时，在推广阶段也存在一定问题，目标客户对该项目的了解及认可都需要进行调查，推广方式以及力度都需要注意。

1．2．2恋爱保险信息不对称由于投保人或被保险人对保险目标即情侣的爱情的保险利益界定较困难，可能出现信息不对称问题。不同于夫妻关系等法律保护的关系一样，有一定的证明材料，恋爱群体双方的关系无法进行确定，保险人对于客户这方面的了解可能不够准确，容易引发道德风险，甚至出现骗保问题。另外情侣不同于夫妻，夫妻只有在离婚时在法律意义上才代表关系的解除，而情侣或多或少都存在吵架分手的情况，这个时候会出现两种情况：第一种情况是双方彻底分手，情侣关系就此解除，保险合同自然终止。另一种情况是双方在一段期间内分手但相互纠缠，和好与否不清楚，此时保险公司无法准确判断双方当事人关系所处的阶段，保险合同是否有效也无法确定。

1．2．3恋爱基金的存取手续繁琐该项目中的恋爱基金不同于普通的基金，它是为了解决双方约会的经济压力，双方协商后定期存储部分资金及违反恋爱合约的罚金存于恋爱基金，用于双方共同产生高额消费。但是恋爱基金的存取手续较为繁琐，根据不同的恋爱合约的条款进行计提资金到固定的恋爱基金账户，交易次数以及交易金额不是固定的，因此可能出现频繁存储的现象。若某一方违反了保险合约的条款，多次进行储蓄，基于大学生群体的消费水平，一定程度上会影响正常的基本生活，所以这个存储的金额上限和这个度如何把握需要慎重考虑。当情侣关系解除时，账户剩余资金的分配也存在一定的问题。双方的存储次数以及金额是不平等的，分手后账户中剩余的资金如何进行合理的分配，其标准也无法衡量。

1．2．4恋爱论坛竞争压力大恋爱论坛是用于恋爱双方投放恋爱故事和存在的问题矛盾，提供一个帮助的平台，宣传正确的恋爱观、消费观，致力于为情侣提供可靠的切身帮助。但是现在市面上诸多软件平台的开发对恋爱论坛存在一定的冲击，例如微博，各官方高校的表白墙等公众号的层出不穷，竞争压力较大，恋爱论坛要想在互联网时代能正常并且健康的运营下去，需要强大的宣传力度和吸引目标客户的新奇点，运营管理方面存在巨大压力。

1．3服务阶段存在的问题

1．3．1恋爱保险的理赔方案不明确恋爱保险在一定程度上能够为情侣双方的爱情提供一定的保障，尤其是针对异地恋和即将毕业的学生，让他们在面临距离问题的时候能够理智的处理双方关系，但是在保险期限到期或者符合理赔标准的时候，理赔方案不明确。以市面上曾出现的恋爱保险为例，在结婚时为他们送上一万朵玫瑰，在一定意义上这个理赔方案没有内容，没有什么切实的利益保障。

1．3．2恋爱论坛的监管难度高不排除在运行的过程中，一部分人在论坛上进行不良消费观、恋爱观的传输，众多目标客户在同一论坛上分享他们的恋爱故事，可能会导致一部分人相互攀比，在了解其他人的恋爱情况以及恋爱观的同时或许一定程度上导致从众心理，在自己的情侣关系中带入其他人的经历，导致自身情侣关系产生问题。在诸多问题出现的同时，众多客户会对恋爱论坛产生质疑甚至不认可，由此可见恋爱论坛的后台管理操作面临的挑战较大，同时对论坛的监管可能也存在一定的挑战。

2恋爱常青藤保险运行问题的对策思考

2．1出台有关界定情侣关系的政策规定

目前保险市场推广的保险都是针对有保险利益的群体，情侣关系不属于保险利益关系，所以为了确保保险合同的有效性，国家应该出台相应的政策。作为一个创新型的保险项目，银保监会应该对此进行支持，并就有关恋爱方面的保险设定一系列的条款，为保险公司在大学生群体承保的时候有一定的法律以及政策依据。在保险期限结束或者符合理赔标准的时候提供是否理赔的依据，一定程度上能够避免一系列保险纠纷的出现。

2．2提供强大的技术支持

建立后台监控系统，在目前这个科技时代，人们的日常生活离不开科学技术。恋爱论坛的维护，需要一定的技术支持。当不良恋爱观的言论出现的时候会传导不正确的消费观、恋爱观，这个时候需要后台的技术监控，消除不良的言论，从而营造一种良好的氛围，为恋爱群体提供一个讲述恋爱故事和问题矛盾，寻求帮助的平台。为保证频繁的资金存取操作的顺利进行，也需要对账户进行一定的技术水准的提升和监管，从而帮助大学生恋爱群体树立正确的恋爱观和消费观。

2．3加大宣传推广力度

该项目是针对当代大学生特别是异地、面临毕业的恋爱群体，所以可以通过微信、QQ、微博等大学生经常浏览的软件及平台转发，吸引广大大学生的兴趣，通过恋爱常青藤保险项目了解到他们的恋爱观，进行更广泛的市场调查，为恋爱保险的设计以及开发提供一定的帮助。加大宣传推广力度，提高恋爱常青藤保险项目中四个内容的知名度以及市场竞争力。

2．4完善保险合同方案并严格执行

保险公司的产品开发人员就设计时间的问题，应该结合广泛的市场调查和对未来的发展预测，统筹策划，为恋爱群体提供一种甚至多种选择的方案。销售人员应该在保险销售阶段，认真学习恋爱保险的各项条款，在销售时能够为顾客进行全方面细致的介绍，遵守最大诚信原则，让他们对该保险有一个正确的认知。保险公司的理赔人员在理赔阶段应该根据保险合同所制定的理赔方案，严格进行理赔，尽量采取私下调解沟通的方法解决合同纠纷，简化理赔手续。

第4篇：大学生消费调查方案范文

［关键词］校园外卖;丢失;取餐柜

《中国外卖产业调查研究报告(2019年上半年)》表明2019年中国外卖产业交易额有望突破6000亿元，外卖销售场景前三名分别为住宅区、企业和写字楼、学校。［1］点外卖对当代大学生来说已经是生活中必不可少的一部分，但是校园外卖与住宅区和写字楼外卖存在一个显著差异，就是外卖投递困难。校园外卖没有可靠的寄存地点，随意的摆放在宿舍楼大厅，经常丢失，消费者满意度受到很大影响。校园外卖丢失情况如何，为何丢失以及如何解决，关系到在校大学生群体的餐饮安全和质量，值得进行深入研究。本研究针对校园外卖丢失问题进行了问卷调查，调研范围为青岛农业大学在校大学生，共发放问卷302份，覆盖2016级到2019级四个年级的本科生，收回问卷171份，有效问卷163份，有8人从未点过外卖被视为无效问卷。

1校园外卖点餐现状

大学生使用外卖平台进行点餐服务已经成为非常普遍的现象，本次调研有95.32%的同学有过点外卖经历。“美团外卖”“饿了么”等餐饮外卖平台是大学生使用的主要的外卖平台，餐饮店的范围既包括校内食堂的档口，也包括校外附近的餐饮店。在收回的163份有效问卷中，有95%的同学在校内餐厅或者餐馆点过外卖，38%的同学在校外餐馆点过外卖。同学们点外卖的频率比较高，每天都点外卖的同学占到12.27%，每周点1～3次外卖的同学占比最高，占到36.2%，其次是点外卖每周不到一次的同学，占到33.13%。

2校园外卖投递现状

在校大学生进行外卖点餐的平台主要是“美团外卖”和“饿了么”，按照是否使用外卖平台的配送服务，与外卖平台合作的商家可以分为两类。一类是使用外卖平台进行配送服务的餐饮店，每单配送费1～7元不等，外卖平台会承担此类商家外卖丢失的损失，然后从骑手的工资中扣除，校外商家基本属于这一类型。另一类是不使用外卖平台进行配送的餐饮店，校内餐饮店基本上属于这一类，他们采用自己雇人配送的方式，每单1元，外卖平台不承担此类商家外卖丢失的损失。

2.1校园外卖丢失情况严重

外卖点餐服务给同学们带来方便的同时，也存在风险，这就是外卖丢失的问题。根据调研，有38.65%的同学有过外卖丢失的经历，这是一个非常高的比例。外卖丢失之后，74.85%的同学会找卖家协商处理，其中得到卖家赔偿的占到77.05%，其余则不会得到赔偿。19.02%的同学会再点一份外卖，而13.5%的同学选择去食堂就餐，另外有22.7%的同学选择其他方式解决就餐问题。尽管有的外卖商家会对丢失外卖的同学给予赔偿，但是依然影响同学们的就餐体验，重新去食堂排队点餐或者重新点外卖都会花费很多时间，有31.29%的同学对外卖投递不满意，这一数字与外卖丢失的比例基本相同。说明外卖丢失是同学们对外卖投递不满意的最主要原因。

2.2校园外卖丢失原因多样

由于外卖配送的方式是把外卖摆放在宿舍一楼大厅内的地面上，所有外卖混在一起，难以辨认，外卖丢失的情况时有发生。外卖丢失的原因有很多，根据调研中同学们的反馈，外卖丢失的可能原因主要有四种，分别是被人拿错、被人偷走、配送错误、被校园动物叼走。有66.26%的同学认为外卖是被人错拿了，因为外卖混放在一起难以分辨，而外卖单容易遗失，所以取外卖容易拿错;有35.58%的同学认为是外卖配送员送错了，因为不熟悉学校的宿舍楼送错了地址，却通知同学下楼取外卖，同学因此接收了不属于自己的外卖;有73.01%的同学认为是在校生或者校外人员偷拿了外卖，学校的校园是对外开放的，很多校外人员在学校里活动，加大了外卖被盗的风险;有22.09%的人认为是校园里动物作案，比如校园内的流浪狗会把同学们的外卖叼走;还有3.68%的人认为是其他原因。不论是以上哪种情况，外卖丢失的深层次原因是外卖无法直接送达点餐人，外卖存放混乱，缺乏存放管理。要解决外卖丢失问题，有两种解决思路:一种是送餐上门;另一种是对外卖的存放采取有效的管理。

3校园外卖投递方案建议

针对上文提出的两种解决思路，本研究提出三种具体的校园外卖投递方案:第一种是送餐到门;第二种是设立开放式外卖柜;第三种是设立封闭式取餐柜。对以上三种方案进行调研见图1。送餐到门方案:有15.34%的同学选择送餐上门服务。这种服务通常会产生额外的送餐费用，因为要花费更多的送餐时间，因此，这种方案更适合校内餐饮店的外卖配送。因为校内餐饮店可以雇用本校学生进行送餐服务，本校学生方便进出宿舍楼，而且有兼职的动力和时间。对于选择这一方案的同学，收费是可以接受的，有68%的同学可以接受每单0.5～1元的收费，有20%的同学可以接受每单1～3元的服务收费，12%的同学可以接受每单3～5元的收费，对于更高的收费则无人能够接受。开放式取餐柜方案:有35.58%的同学选择设立开放式取餐柜。这种取餐柜没有锁，只是给外卖提供一个有序放置的空间，并不能杜绝外卖丢失的情况，但是所需费用较少，预计学生基本不需要对此付费，是一种折中方案。封闭式取餐柜方案:有60.74%的同学选择设立封闭式取餐柜。封闭式取餐柜是带锁的柜子，类似丰巢外卖柜，结合了电子显示屏和软件系统，同学们可以扫码开锁或者输入取餐码开锁。封闭式取餐柜能够在最大程度上确保外卖的安全，但是这种方案的费用可能较高，谁来付费是一个需要解决的问题。对商家和平台方的调研表明:首先，校外商家不愿意对取餐柜付费;其次，校内商家愿意为取餐柜支付一定的费用，但是校内餐饮店众多，管理能力和技术水平有限，缺乏运营封闭式取餐柜的能力;最后，平台方认为购买和维护取餐柜将增加成本，但是可以降低投诉率和赔偿率，而且取餐柜本身是一个广告平台，可以产生一定的广告收益。因此，封闭式取餐柜方案的关键是能否设计合理的收费方案，建立可行的商业模式。根据调研，在选择这一方案的同学中，不想付费和接受付费的同学占比相当，分别是46.46%和53.53%，其中有44.44%的同学可以接受每次取餐支付0.5元的费用。其实，其他学校已经有成功的先例，比如“爽提”外卖柜引入校园符合消费者需求，受到学生广泛欢迎，被认为是使消费者、学校、外卖商家三方受益的。［2］

第5篇：大学生消费调查方案范文

关键词：团体心理辅导；宿舍人际关系；方案

中图分类号：G444 文献识别码：A 文章编号：1001-828X（2016）012-000-02

宿舍对于大学生是第二个“家”，宿舍同学之间的心理交往状况，决定了大学生对大学生活的满意度。出现宿舍人际关系困扰问题的大学生，常常出现压抑、敏感、焦虑、自我防卫等心理问题，而宿舍关系融洽的大学生，更注重学习和成就、乐于与人交往和帮助别人，心态较为乐观。[1]大学生心理咨询实践也表明，宿舍人际关系问题咨询率不断上升，大学生宿舍人际关系已成为大学生心理健康中的重点问题。近年来研究结果均显示团体心理辅导对改善大学生宿舍人际关系有较好的促进作用，但团体心理辅导改善大学生人际关系的设计方案研究内容较为缺乏，多注重团体干预效果，对团体干预过程的研究较少。本文以高校宿舍为基本单位，以改善大学生宿舍人际关系为目标，设计一系列团体心理辅导活动，为高校开展心理健康教育提供可行性方案，切实提高大学生心理健康水平。

一、大学生宿舍人际关系团体心理辅导方案设计的依据

一是，大学生人际关系冲突的突发期。大学生人际关系冲突往往是生活琐事引起的小矛盾，小矛盾没有及时化解，往往造成后期冲突的突发性。心理咨询案例证明大学生宿舍人际关系冲突主要集中在军训后期和毕业前期。大学新生军训后是宿舍人际关系突发期，宿舍成员间相互了解不深，容易产生偏见，由于个性不同开始形成小团体，小团体成员之间交往密切，与宿舍其他成员的交往较少，甚至开始排斥其他宿舍成员，加剧了宿舍人际关系冲突。[2]毕业前期也是宿舍人际关系冲突的突发期，就业压力造成宿舍成员情绪焦虑，长期积压的人际关系困扰容易爆发，造成宿舍人际关系紧张。针对这种人际关系的突发期，每年度可组织两次宿舍人际关系团体心理辅导活动，分别于10月份“新生适应活动月”和5月份“5.25心理健康活动月”中开展。

二是，大学生宿舍人际关系问题的多样性。每个年级的宿舍人际关系问题呈现出不同特点，大一新生主要是生活习惯的磨合，大二学生主要是人际竞争的冲突，大三学生主要是因为价值观不同引起的冲突，大四学生主要是人际关系冲突积压而造成的综合问题。不同性别的宿舍人际关系问题也不同，女生多为生活琐事产生人际关系困扰，男生多为人格差异引起的事件而产生人际冲突，女生宿舍人际关系冲突隐蔽性和潜伏期较长，男生宿舍人际关系冲突直接性和爆发性较强。家庭贫困生、患有生理疾病的学生、非正常家庭大学生等特殊群体对宿舍人际关系满意度较低，对待人际关系问题敏感多疑，处理人际关系能力较弱。针对不同年级，不同性别，不同群体开展团体心理辅导，制定的团体辅导方案也有所不同。

三是，大学生宿舍人际关冲突系影响因素的复杂性。生活习惯不同和性格不合是影响大学生宿舍人际关系的主要因素。随着我国贫富差距的加大，消费观是影响大学生宿舍人际交往的一个不可忽视的因素。贫困生由于经济困难，要靠打工、勤工俭学来维持学习和生活，生活节俭。而家庭富裕的学生对生活品质的要求较高，往往形成高消费观，这容易引起贫困生在宿舍里感到自卑，自尊心受到伤害，因而产生人际关系冲突。宿舍同学之间存在着诸多人际竞争问题，如：竞选班干、系干、申请入党、奖学金、助学金、申请勤工助学岗位、保送研究生名额、考试竞争等，人际竞争问题加剧了大学生人际关系的矛盾冲突。针对宿舍人际关系冲突影响因素的不同，在方案设计前期做好充分的调查，在实施过程中也要仔细观察分析问题产生的原因，以便在方案实施过程中进行适当的调整，以保证团体心理辅导活动的实效性。

二、大学生宿舍人际关系的团体心理辅导方案设计

团体心理辅导以拓展训练、热身游戏、心理剧、绘画、脑力激荡、电影疗法、叙事疗法、分享体验等活动为主，通过一系列活动来增强成员的内在的经验感悟，以改变自我认知偏差和外在行为，释放心理焦虑和压力，促进团体协作。本方案根据大学生宿舍人际关系的突发期，在军训以后和毕业前期，分别以“相亲相爱一家人”和“舍不得别离”为主题开展活动。通过海报宣传，以宿舍为单位自愿报名，心理委员推荐，辅导员推荐三种方式参加。其主要目的是改善大学生宿舍人际关系困扰，帮助宿舍成员探索人际关系的现状，学会从不同角度看待和解决宿舍人际关系问题，纠正自身认知偏差，提高人际交往能力。

该团体活动共进行4次，每周1次，每次团体活动时间为90分钟，具体时间为每周四下午4：00―5：30。活动场地为学院体育场，根据招募情况选择5到10个宿舍，团体领导者为大学生心理健康教育中心的指导教师和心理学专业的教师担任，根据方案设计内容培训辅导员和心理协会成员担任团体的观察员和组织协调员。

三、大学生宿舍人际关系团体心理辅导方案设计的问题及对策

第一，加强团体心理辅导活动的前期调查和后期评估。开展心理辅导活动前期，对大学生宿舍人际关系问题可采用深度访谈法、问卷调查法、心理测评法来调查，分析问题产生的原因，来确定团体心理活动的主题。针对活动效果的评估，可采用书面和口头的心得体会，团体成员自评表，心理测评等方法进行评估，及时从辅导活动中取得经验。

第二，加强团体心理辅导方案的针对性。针对大学生宿舍人际关系冲突的突发期，年级不同，性别不同，群体不同，影响因素不同，设计不同的团体辅导活动方案。大学生宿舍关系中出现的各种问题产生的原因不同，针对个人习惯问题，加强学生的礼仪教育，针对品格问题，加强学生的道德教育，针对不同性格问题，加强学生的自我认知能力，针对价值观不同，加强学生的人文素养，针对人际竞争问题，加强学校管理的公平性。团体心理辅导方案可以融合不同的教育内容，才能增加解决问题的针对性，多方位促进大学生心理健康水平。

第三，加强团体辅导活动过程中的精神对话。团体辅导活动对团体领导者的要求较高，团体领导者的人格、专业训练、技术方法、伦理道德等方面都需要具有严格的资质。通过精神对话让学生在活动中体验，在体验中分享，在分享中反思，在反思中构建，避免团体辅导活动流于形式，异化为各种游戏活动。高质量的精神对话是建立和谐关怀的气氛的必要条件，各个单元活动的开展和深入，都需要师生之间、学生之间的精神对话，而不是机械性按照预定计划和步骤来实施的训练活动。[3]

第四，加强学生在辅导活动后的反思和调试。改善大学生宿舍人际关系，团体辅导活动只能起到抛砖引玉的作用，高校教育者还要从日常生活中引导学生多从自身存在的问题入手，提高处理问题的能力，掌握人际交往的技巧，提高对宿舍人际关系问题的反思能力，提高自我认知能力，积极和同学沟通交流，对别人多理解和包容，多欣赏别人的优点，真诚的对待他人。

参考文献：

[1]金盛华.今中国人人际关系与身心健康的关系―社会心理医学研究[J].心理学探新，1999（03）：47-52.

[2]李会，曹立中.女大学生宿舍人际关系问题探究[J].华中师范大学研究生学报，2011，18（01）：31.

[3]裴利华.团体辅导在心理健康教育课程中的应用研究[J].中国心理卫生杂志，2006，20（08）：528.

第6篇：大学生消费调查方案范文

（一） 调查目的：通过了解大学生手机使用情况，为手机销售商和手机制造商提供参考，同时为大学生对手机消费市场的开发提供一定的参考。

（二） 调查对象：在校生

（三） 调查程序：

1. 设计调查问卷，明确调查方向和内容；

2. 进行网络聊天调查。随机和各大学的学生相互聊天并让他们填写调查表；

3. 根据回收网络问卷进行分析，具体内容如下：

（1） 根据样本的购买场所、价格及牌子、月消费分布状况的均值、方差等分布的数字特征，推断大学生总体手机月消费分布的相应参数；

（2） 根据各个同学对手机功能的不同要求，对手机市场进行分析；

二、问卷设计

大学生手机使用情况调查问卷

同学您好：

打扰一下，帮我填一个表可以吗？为了了解在校大学生对手机消费的需求，我特地展开了此次的调查活动，希望您在百忙之中抽出宝贵时间帮我完成这份市场调查。，将您的选项填入括号中。

1.您目前拥有手机吗？ （ ）

a.有 b.没有

2.您的手机牌子是什么？

a.诺基亚 b.摩托罗拉 c.三星 d.索尼爱立信 e.cect f.夏新 g.其他（ ）

3.您购买手机的场所是？

a.商场 b.专卖店 c.网上订购 d.其他（ ）

4.您喜欢的手机牌子是什么？

a.诺基亚 b.摩托罗拉 c.三星 d.其他（）

5.购买手机， 您认为合适的价位是多少？

a.5001000元 b.10001500元 c.1500XX元 dXX元以上

6.您购买手机的主要用途是用来什么？

a.发短信 b.打电话 c.打游戏 d.其他

7.您购买手机首先考虑的问题是？

a.外形 b.功能 c.价格 d.品牌 e.其他

8.若您要更换手机，在经济条件允许的前提下，您最想使用下列哪种类型的手机：

a.智能手机 b.拍照手机 c.音乐手机 d.普通手机

9.您的手机主要用来？

a.打电话 b.发信息 c.玩游戏 d.上网

10.您现在或曾经使用哪些手机功能？

a.文字短信 b.彩信 c.手机摄影 d.无线上网e.下载游戏 f.ems

11.您将来会尝试使用哪些手机业务与手机功能？

a.文字短信 b.彩信 c.彩铃 d.手机广播信息 e.手机摄影 f.手机报纸 g.手机小说 h.手机电影/电视 i.游戏 k.gprs l.手机交友

12.您觉得手机对你的生活来说：

a.很重要 b.比较重要 c.一般 d.比较不重要 e.一点都不重要

13.您作为顾客，希不希望厂家配送配套的手机套、手机链？

a.希望 b.不希望

14.您希望手机厂商提供什么样的服务？

a.校内维修 b.学生专卖店 c.手机专卖店

15.请简单描述您理想中的手机

第二部分 数据分析

根据以上整理的数据，我进行数据分析，得出结论：学生手机市场是个很广阔的具有巨大发展潜力的市场。

（一）根据学生手机市场份额分析

（二）学生消费群的普遍特点

作为学生我对这个群体做了一些了解，对于我们共同的特点进行分析，得出手机市场应该针对不同学生群体开发产品或进行针对性的营销手段，才能够抢占市场。下面我们就来对学生群体的特点来进行分析：

1. 学生消费群的普遍特点：

1） 没有经济收入；

2） 追逐时尚、崇尚个性化的独特风格和注重个性张扬；

4） 学生基本以集体生活为主，相互间信息交流很快易受同学、朋友的影响。

5） 品牌意识强烈，喜爱名牌产品；

（二）学生消费者购买手机的准则和特点

通过调查大学生购买手机主要考虑因素是时尚个性化款式、功能、价格、品牌等，这也成为学生购买手机的四个基本准则。在调查中表明，大学生选择手机时最看重的是手机的外观设计，如形状、大小、厚薄、材料、颜色等，占65%;但大学生也并非一味追求外表漂亮，内涵也很重要，所以手机功能也占有一席之位，占50%;其次看重的是价格，而较少看重的是品牌，看来现在的大学生还是比较看重实际的。

学生购买手机的特点主要有：

1、选购要求为时尚、实用和低价

要大部分学生来选购自己真正喜欢的手机是不现实的，所以学生手机族只有委屈一下自己，主要把眼光放在了低价位而且有时尚感、造型好看具有较好功能的手机上。既要时尚、实用又要便宜，对于手机和学生来说，这种条件的筛选都是极为苛刻的，要求在各个方面寻求最佳结合点。

2、由于方便而购买手机

第7篇：大学生消费调查方案范文

方法：1、研究内容：大学生违章电器的使用情况，使用的原因以及解决方案

2、研究对象：全体大学生

3、现阶段的目标：了解大学生对违章电器的认识以及使用违章电器的心理

4、最终目标：彻底解决大学生使用违章电器屡禁不止的问题

结果：1.2011年4月25日 向所有宿舍楼发放了的调查问卷

2.2011年4月26日整理所有的调查问卷，了解到大学生使用违章电器的原因有以下几点：（1）开水房比较远不方便 67%

（2）开水房开放时间问题多为上课时间占21%

（3）由于开水瓶有限导致开水不够用占9%

（4）懒惰等自身原因占3%

结论：学生是被管理者，但同时亦是消费者，追求一个更良好的居住环境亦是一个基本的、合乎情理的要求。如何寻求学生要求与管理要求的平衡，而不是使矛盾尖锐，学生与管理者双方，都需要倾听彼此的声音，以实现互利和共赢。学校方面逐步建立关于使用违章电器的有关规章制度，有效控制使用违章电器行为。

①建立使用违章电器的连带责任制度。学校建立使用违章电器的连带责任制度，把使用违章电器的行为切实落实到上至使用违章点其的第一责任人，下到宿舍寝室长在内的寝室其他成员。违章越多，情节越严重，连带的处罚就越重。

②建立匿名举报违章电器使用的奖励制度。重奖查治违章电器人员，对举报、制止使用违章电器的学生及时予以表彰，形成人人制止违章的良好氛围，使违章无立锥之地。

学校可以将热水管道直通每个宿舍，并且在每哥宿舍安装1个热水龙头，使大学生们能方便、安全地用到热水，但是考虑到成本问题，我们团队认为可以向大学生征收每月的热水使用费用。在每一栋楼的每一层安装一个吹风机。为了使此方案收到最大的功效，可以首先在一栋楼实行试点工作。

关键词：违章电器 ；热得快； 大学生

前言：国内目前暂无直接关于大学生使用违章电器的原因和解决方案的课题研究，目前存在的问题是学校和学生双方对于违章电器的问题各有对策，但是寝室发生火灾造成人员伤亡的情况时有发生，提高对大学生的人生安全保障以及加强大学生对违章电器的认识，同时可以让学校了解大学生的思想动态，使大学生更好更健康的发展和成长。此课题的研究亟待解决。

1 材料与方法

1.1研究对象：全体大学生

1.2 研究方法

1.2.1问卷名称：大学生使用违章电器的原因调查表

1.2.2 收集资料的方法：1.2011年5月23日组长付骏在中国地质大学江城学院以问卷调查的方式向8#，9#，10#，11#，12#发放关于大学生使用违章电器的原因调查表，共发放问卷2000份，回收有效问卷1659份，有效回收率82.95%。

2.2011年6月10日-7月10日我们找使用过违章电器并被处分后依旧使用的同学交流总结他们的想法

3.2011年7月15日-2011年8月31日，我们团队在武汉市光谷步行街附近向行人发放了300张大学生使用违章电器的原因调查表，其中有效地问卷274张，问卷有效率91.33%

1.3统计学方法：使用分类整理的方法得到最后数据

2 结果：1，开水房比较远不方便占67% 2，开水房开放时间问题多为上课时间占21% 3，由于开水瓶有限导致开水不够用占9% ，4，懒惰等自身原因占3%

3 讨论：违章用电在大学校园长期存在不是没有原因。不排除有部分同学抱有侥幸和偷懒的心理，一来可以节省开支，二来能够少费腿脚。

是什么原因使大学生不顾“血的教训”，怀着侥幸心理涉足“雷区”呢？所谓“上有政策，下有对策”、“道高一尺，魔一丈”，学生依据自身切实的用电需求，针对学校动用行政手段制定的突击措施，制定出了“有关违章电器的使用对策”。对策之一，经过学长学姐们的总结发现，学校严打违章电器的时间主要集中于某一段时间，，在“严打时期”内学生们往往会尽量少用大功率电器。对策之二，如果在“严打时期”内学生们对大效率电器的需求仍很旺盛，同宿舍或同楼道的学生往往会分工合作、协同作战，以保障使用大效率电器时的安全。例如在使用大功率电器的过程中，有的宿舍在门口设岗放哨，以防学校突击检查；有的宿舍则规定对于进入宿舍的人，在敲门时需要打暗语、接暗号，以防辅导员临时抽查；还有一些谨慎的宿舍则制定出遇突击检查时的具体分工撤退步骤……学生们相信这种群策群防的战略和法不责众政策的结合，能够有效弱化学校的处罚力度。对策之三，学生对于暂时不用的大功率电器一般都会注意“储藏”，特别是在“严打时期”，不会把他们放在显眼的地方，或将他们安置于抽屉中，或存放于衣箱里，有些细心的同学还会在抽屉或衣箱外加把锁，从而有效防范学校的检查。这就无形中加大了学校打击违章电器的难度，同时使更多的同学抱有侥幸心理，这就导致了一系列的悲剧大发生，形成了恶性循环。

如何寻求学生要求与管理要求的平衡，而不是使矛盾尖锐，学生与管理者双方，都需要倾听彼此的声音，以实现互利和共赢。

针对以上问题以及我们对于大学生使用违章电器的原因调查分析得到以下方案：学校可以将热水管道直通每个宿舍，并且在每哥宿舍安装1个热水龙头，使大学生们能方便、安全地用到热水，但是考虑到成本问题，我们团队认为可以向大学生征收每月的热水使用费用。在每一栋楼的每一层安装一个吹风机。为了使此方案收到最大的功效，可以首先在一栋楼实行试点工作。同时完善学校的规章制度① 建立使用违章电器的连带责任制度。学校建立使用违章电器的连带责任制度，把使用违章电器的行为切实落实到上至使用违章点其的第一责任人，下到宿舍寝室长在内的寝室其他成员。违章越多，情节越严重，连带的处罚就越重。

②建立匿名举报违章电器使用的奖励制度。重奖查治违章电器人员，对举报、制止使用违章电器的学生及时予以表彰，形成人人制止违章的良好氛围，使违章无立锥之地。

参考文献 ：

第8篇：大学生消费调查方案范文

一、研究大学生消费现状的意义

消费,是在所有人身边无时无刻存在的行为方式,大学生作为一个独立的消费群体,他们的消费行为、消费特点在一定程度上可以反映出大学生目前的生活情况和价值取向。站在企业的角度,高校大学生的购买力也是极其可观的。高校大学生已经成为一支不可小觑的消费大军,大学生将成就一个巨大的消费市场。通过对大学生消费行为的研究,可以为各大商家制定出营销规划、产品设计方案、市场细分、营销策划提供意见和依据。同时,可以使企业所提供的产品质量、样式、包装、价格水平以及产品的宣传活动更加符合大学生消费群体,把握消费市场情况,受到大学生的青睐,满足大学生的消费需要,这对企业进一步开拓大学生消费市场,增加企业自身的地位和产品的竞争能力都有着十分重要的意义。

二、大学生消费现状

研究表明,当代大学生的消费存在许多问题,如他们的攀比心理很强,强烈的消费欲望与理性消费的矛盾,从而形成了消费不均衡、两极分化的现象。这样就使一些大学生消费行为出现一些偏颇,容易盲目冲动,缺乏理性。因而可知,大学生的消费现状将成为一个不容忽视的问题,需要细微而严谨的考查分析。大学生的消费行为受个人消费心理的影响,是目前研究的热点。在现在的大学生中,有很大一部分已经能够根据自己的家庭条件以及实际情况做到理性消费。但是,也有一部分大学生往往很难控制自己的消费欲望,对于新鲜事物的好奇心与日俱增,无论是大学生的年龄段还是他们在社会中的独特角色以及他们如今的心理变化特征,这些种种因素都决定着他们的消费行为与消费观。笔者总结起来,大学生的消费现状应该具有以下几个方面的特点:

(一)理性消费是主流。在校大学生属于经济未独立群体,他们的生活来源绝大部分是父母的供给,并且主要用来支付日常的饮食和生活必需品。从调查结果来看,大多数的大学生消费都十分谨慎,他们在购买商品时,主要考虑的方面是价格与品质,最重要的购买因素是产品的实际使用价值,考虑商品的安全耐用、外观美好、经济合算。在消费行为中体现出较为理性的消费特点。大学生在购买像手机这种价格较为高的产品时,会思考再三,呈现理性消费。他们面对新鲜事物产生的购买欲望会因为资金的不足而选择可承受范围内价格的商品。总而言之,大学生经济能力较低,自己做兼职赚的钱越来越少,每月可支配收入是有限的。由此可见,大学生理性消费是主流。

(二)消费层次比较分明。由于当代大学生的消费条件与消费领域各有不同,所以大学生的消费还有一定的层次性。

1、在男女比例均衡的院校来说,女生所占的比重较大。虽然在生活、学习和饮食费用上男女的比例差不多,但调查显示,女生对于服饰、休闲娱乐方面所需的花费更大一些。由于消费心理的不同,消费的自觉性存在差异,女生对外在和满足其心理的需求更加强烈。

2、大学生经济实力存在差异。根据现实情况,大学生的经济来源主要来自父母,于是家庭的经济状况成为大学生消费的主要因素,家庭较为富裕的大学生的日常开销和消费层次相对普通条件大学生高一些。与此同时,父母教育理念的差异也是大学生消费受限的一部分因素,很多父母对于自己孩子的溺爱往往是超出了他们的承受范围,也有一部分父母从小就教育孩子简朴务实的生活习惯。

3、个人的专业与爱好导致消费层次分明。大家都会把钱花在自己喜欢的事物上,专注于理论文化的大学生更注重书籍材料、书本笔记上,而艺术院校的大学生更关注于乐器、颜料、服装等消费领域。

(三)大学生消费追求时尚、品牌与享受。当代大学生都是受到过高水平教育的社会群体,与社会的一般人士还是不同的,他们在社会发展进程中不仅想得到认可,更强烈地想要得到自身被尊重。随着社会的进步,大学生对于娱乐、休闲方面的需求处于旺盛阶段,社会发展越快,这种消费需求越高,他们的消费价值观也会产生改变,具有多元化趋势。大学生通过网络了解世界发生的最新、最时尚的信息,手机消费与网络消费已经占据了大学生消费的大部分。对于受到高教育水平的大学生而言,未来的收入将会达到一个相对较高的水平,在以后将会具有较高的消费能力,这将在一定程度上受到大学时代消费行为与观念的影响,是一个很有潜力的市场存在。大学生消费的潮流趋势也受到社会的重视,一项新研发的产品在大学校园的推广,不但能够影响大学生的消费行为,也能相对影响到社会群体消费。

(四)消费行为多元化,已进入网络时代。随着经济快速发展和社会大环境生活方式多样化,消费结构也呈现多样化。当今大学生渐渐演变成了刷卡一族,学校图书馆图书卡、缴纳学费和宿舍费的银联卡,还有很多大学生没有收入就有可透支的信用卡。网络消费也越来越多的充斥着我们的生活,现已成为当代大学生的主要消费方式。中国人口众多,使用手机的消费群也成为了一个巨大市场,然而大学生就是最主要的手机消费群之一,早已成为手机

第9篇：大学生消费调查方案范文

餐饮营销策划书主要包括市场背景分析、消费心理解构、新闻炒作成功案例分析、市场定位、品牌塑造以及产品路线分析。以下是小编精心收集整理的餐厅营销策划方案，下面小编就和大家分享，来欣赏一下吧。

餐厅营销策划方案1活动主题：我光棍，我快乐

活动口号：让光棍节见鬼去吧

活动目的：提升餐厅营业额，提升餐厅知名度

活动地点：大厅

活动时间：20__年11月11日

活动背景：今年的光棍节也格外引人关注，社会上越来越多的光棍们，想摆棍的生活状态，因为我们餐厅推出光棍节活动满足光棍们的需求，避免下一个光棍节的光棍。

活动内容：

1、活动当晚两人男女通行，免费一个。

最低消费需要150元。时间在当天7点至23点

2、凭埋单收据，参与大转盘，(奖品设计有玫瑰花、公仔、精美小礼品)

活动宣传：

1、一楼大门口大型海报一张、店内K展架3幅、电梯小海报4张;

2、策划部市场单位_展架13幅、不同规格海报3张

宣传内容：(短信、展架、网页)

让光棍节见鬼去吧，两人男女行，一人免单。

快快行动吧，在花容酒楼告别你的单身!

11.11光棍节，给单身的你找寻另一“半”的机会!

餐厅营销策划方案2火锅夏季惨淡经营成了投资火锅或是火锅类餐饮的拦路虎。而炎热的夏季成了正在经营的__火锅及火锅类餐饮的煞星，火锅夏季如何经营?路在何方?

1.啤酒免费

夏季，炎热的夏季。冰镇啤酒，一想起就觉得如火山爆发天降大雨。心里就咯吱一声的凉爽。提前将啤酒冰镇到位，无限量供应。可能有的人认为会亏损，事实证明相当于全单打八折。以前本人在重庆骑龙火锅任职总经理的时候，包括重庆的直营店都是这样的一个营销策略，不仅赚来了十足的人气，更是赚得盆满钵满。有事实作为依据，大家就不用怀疑。

最后说明一点，光大家听到啤酒免费就足以吸引眼球。是你，难道不去?

2.火上加火策略

既然大家觉得吃火锅上火，我们到不如来个火上加火策略。这也是营销策略之一，实际操作方法就是“上火，你更火!”的主题营销活动“天上掉馅饼，火锅免费整”。

活动规则：

(1)每天前来就餐的顾客，有一桌将会获得全免单的机会。

(2)如果你餐厅有68张台位，在抽奖箱里放置68个乒乓球。其中有一个球是免费的。

(3)在运营高峰期，举例晚上8点是客人入座率的时候，将入座的客人进行扎帐。

(4)挨桌让客人摸奖，若摸到免费那个乒乓球，则在扎帐之前的消费全由店买单。哪怕客人消费了2000块，只要他又那么好的运气和胆量。

此策略的做法就是火上加火，营造一种人们都希望自己火的美好向往。重点要把这种气氛做出来，用互动的气氛转移人们对火的另外一种期盼。同时这种营销策略也符合中国人买彩票的四两拨千斤的赌博心理。如果我免单了，我幸运，如同中了彩票头奖;如果我没中，那么我也无所谓。反正自己消费了。

3.其他营销小策略

(1)免费冰激凌。

(2)免费凉茶。

(3)免费绿豆汤。

以及其他，但小策略的营销活动不要单独使用。配合其他大型促销活动使用，增加顾客对我们的映像。

餐厅营销策划方案3开业满一周年各企业都会为此而策划周年庆典活动，那么餐饮企业如何结合周年庆活动策划出切实餐饮企业的文化的方案呢?并以此来进行有针对性的推广呢?周年庆活动除了是庆祝以外，更多的是为了吸引新客户，维护老客户客户关系。但怎样才能让周年店庆做得有特色，吸引眼球，提升品牌效应。

前言：

传统的开业庆典促销模式已经形成固定的模式，渐渐流入程序化，打折+返金+礼品三套促销手段已经很难有效的吸引目标客户了，往往商家投入了大量的人力、物力财力，而消费者根本不买帐，根本无法达到理想的广告宣传效果。本次开业庆典促销欲想达到热闹、超人气的效果，必须大胆采用全新的餐饮营销模式，创造___餐饮业促销最新浪潮。

促销整体策略分析：根据番禺餐饮业目前状况，___在消费者心目中一家经营川菜为主的特色性餐厅，不管从装修风格和菜品口味来讲在同行业中都属于独树一帜的。川菜的博大精深和___餐厅名字的亲和力更为彰显出本次促销活动的主题性---强烈的饮食文化氛围带动浓厚的餐饮促销氛围。以系列性主题活动贯穿整个促销活动当中去，限度的和目标消费者互动起来，达到理想的促销效果。

促销策略一、软文硬做

以___餐厅开业一周年以来，整个餐厅的经营宗旨为宣传主线，贯穿餐厅对客人的服务承诺，员工服务素质的培养、菜品质量的要求以及客户对餐厅的意见反馈等为辅助宣传，在媒体上出现。并为宣告本次促销活动拉开序幕。

策略重点：1、尽量以非广告的形式出现在媒体上，以本报讯或者通讯稿的形式为佳。2、尽量用第三者口气叙述本次宣传内容，做到让读者有可信度，对于消费者反馈的宣传内容能以真实顾客的经历为佳。不妨列出顾客的姓名，工作单位等。

促销策略二、主题互动。

1、活动方案：评选番禺人最喜欢的餐厅

活动目地：暗喻___的特色性，并提升餐厅的知名度

互动形式：和餐饮协会合作，列出比较出名的10家有特色的饭店餐厅，让消费者通过手机短信、网站的参入方式进行投票，并从中抽取幸运者赠送奖品。

2、活动方案：征集___餐厅特色菜肴的名称

活动目的：创造新闻效应，突出餐厅菜肴的特色性。

互动形式：在媒体上列出___餐厅主要特色菜的主要配料，主料及做法。根据色香口味让消费者给出菜肴的适合名字。并且餐厅一旦采用以后这个菜肴就一直沿用被采用的菜肴名字。并设立奖项奖励参加者或者以后针对本次中奖的消费者对来___餐厅消费本菜肴一律实现免费。

3、活动方案：征集番禺食客最喜欢的菜肴

活动目的：创造新闻效应，突出___餐厅对消费者的重视

互动方式：通过各种媒体对外公开征集番禺食客自己的特色菜肴或者是最喜欢的菜肴，要求有原创性，讲究一定的营养平衡因素和烹饪制作的可行性。入围者可获取奖品并由___餐厅作成实际菜肴推出。而且入围者对本菜肴有冠名权或者免费权。

促销策略三、亲和待客

尽管本次促销活动要避免传统的促销手段，但一些切实可行的促销手段不妨一用。

1、赠品方面：餐厅应有特色的纪念周年庆典的小工艺赠品，让顾客觉得到___餐厅吃饭，除了能享受高层次的气氛，还能得到令人心奇的小玩意儿。

它不仅能起到宣传作用，还能提高我们的档次。在发放上可以根据消费的高低，赠品与之相配，但需要专人负责。

2、建立和收集《客源人事档案》，如市委_×领导×年×月×日生日，×公司×年×月×日年庆，_×领导结婚纪念日，到时提前发放贺信以此用来加强与食客的联系，使我们有一批稳定的客源。

可以这样计算，若建立有5000客源档案，一年有一次就餐机会，每天就有5000÷360=13.8次，上座概率就五分之一，那么每天也有2-3桌客源。

3、餐后服务：就餐后，客人除得赠品、优惠券外，安排一两个人为客人免费洗车(凭餐券或其它手续)事虽小，却能给客人减少许多麻烦，以此来增加客人对的印象，从而更好的为酒店创造效益。

促销策略四、媒体整合

任何一项活动策划的成功，广告投放策略重要，按照番禺广告投放有效到达率来看，排序是：报纸、户外、广播、电视。因此本次活动广告投放密度比例为：报纸50%户外20%广播20%电视10%。

餐厅营销策划方案4餐饮淡季营销管理的方案是什么呢?春节过后，餐饮业将迎来一年中最漫长的经营淡季，基本上要延续到4月份，在这期间还是需要盈利的，但如何应对节后“门前冷落鞍马稀”的营销重担，早已沉沉地压在了酒楼老板的心坎上。

餐饮淡季营销管理的要注意以下几点:

一、做好旺季与淡季的营销转换

别在春节旺季里看着天天顾客爆满就沾沾自喜，可能大年一过你就天天唱空城计。由于中国传统习俗的使然，一临近春节，全社会的消费力在短期内有一个喷发行情，大大小小的酒楼几乎家家爆满，而这很难说是因为你的营销工作做得多么出色。真正考验营销的成效，还在于到了淡季是不是一落千丈，一年里是不是能持续、稳定地经营，在顾客中是不是享有较高的满意度和美誉度，在同行企业中是不是属于方阵的。

成功酒楼营销的目标都是非常明确的，策略都是很清晰的，且都是按计划有步骤地推进实施。有一点非常关键，那就是如何做好旺季与淡季营销策略的转换。

“旺季取利，淡季取势”，这应该是酒楼营销的核心思想。取利，就是要夺取的销量，获取的收益;取势，则是获取制高点，争取有价值的东西，包括经营人气、顾客口碑、品牌知名度，等等，从而建立长期的战略优势。这“势”和“利”的关系是截然不可分开的，没有淡季的“势”作为铺垫，就很难获得旺季的“利”;而没有旺季的“利”，也无法支撑酒楼在淡季里去取得所需要的“势”。往往淡季营销工作做得好的酒楼，到旺季不用再投入太大的营销成本也能获利颇丰，这就是水到渠成。

淡季里，营销工作重点可归纳为三个方面:

1、老客户的维护;

2、新客源的开发;

3、品牌形象的塑造。

要做好这三方面的工作，适度的营销成本是必不可少的，而不是一味地没有策略性地压低经营成本。这个阶段应相对轻视收益率，而更重视上座率和顾客的满意度，终而实现旺季取利以及全年的收益目标。

二、认清市场变化，从容应对

这需要根据酒楼的市场定位，从客源构成、消费动机，以及节后餐饮市场的调整趋势等

方面作出正确的判断和分析，然后把有限的营销资源投入到最有效的目标市场。

对于中、高档酒楼来说，春节旺季的时候最主要的顾客群体是官方(包括政府和军队)、商务以及其他社会团体的集团消费，这期间很多酒楼对一般的散客都无暇顾及，有所怠慢。但是春节过后一段时期，餐饮市场的客源结构就会发生变化。由于节前集中的突击消费，节后集团消费的热情会降低，消费的频次也明显降低。相应家庭消费和散客消费的份额就有所抬头。而节日期间淹没在众多团年宴、庆功宴之中的婚寿宴、百日宴等，在淡季里会显得比较突出，成为很多酒楼的支柱收入来源之一。而另一块市场，比如象会展、旅游团队等，在春节期间几乎停顿，但在节后也会成为餐饮市场不可忽略的部份。

针对这些市场变化，酒楼应根据自身的定位调整营销的手段，做到有的放矢、简单有效。比如，中档酒楼可推出较为实惠的家庭套餐、白领午餐，以吸引家庭和白领上班族的消费;推出“平价酒水超市”，以此降低客人的酒水消费成本，且有效克服客人自带酒水的矛盾;策划更加细致、周到的婚寿宴、百日宴营销预案，以更多的优惠赠送项目以吸引预定婚寿宴、百日宴的消费，等等。当然，对中、高档酒楼来说集团消费仍然是主流，那针对这部份客源也应该有相应的营销举措，切不可顾此失彼了。

三、把握淡季中的小_

在春节后的餐饮淡季里，也有一些小的消费热点，比如3.8妇女节，很多单位就会组织女性员工聚餐庆祝，很多女性消费者也会跟朋友相约一起享受美食。各地也会有一些各不相同的展会商机，短期内会掀起一股不小的餐饮消费热潮。酒楼应及早制定营销预案，有条不紊地开展营销促进工作，力争在这些淡季中的小_有不错的斩获。

四、配合淡季的营销活动，保持适度的广告宣传

旺季的时候，你的广告往往会被淹没在广告的海洋中。而在淡季，适度的营销活动再配合适度的广告宣传，会使得你的酒楼在整个行业中显得比较醒目，品牌宣传的效果会更好，营销活动的效果也会更好。

五、砍柴磨刀两不误

淡季里的营销工作应该两手抓，一手抓市场，即所谓的“砍柴”;另一手练内功，即所谓“磨刀”。前面主要阐述的是抓市场的一些策略，关于练内功，我有如下一些建议:

1、总结旺季营销工作的得与失，不断改进营销的思路和方法;

2、对已经制定的后续的营销工作计划重新检讨，进行修正和完善;

3、优质的产品和服务就是的营销，所以淡季里在经营业务不是很忙的情况下，开展系统的服务和生产技能培训，不断提高服务品质;

4、淘汰不合格的营销人员，招募新的营销人员，并进行全面的强化培训;

5、检讨酒楼过去在品牌展示方面的不足，充实品牌内涵，努力打造高品位的品牌形象。

春节后餐饮业淡季形势严峻，因此要做好营销管理的方案，这样才让自己的企业赢取更多的利益。

餐厅营销策划方案5(一)餐厅概况与任务

餐厅分为上下两层，各70平方米，一楼餐桌总数为10桌，二楼大包厢2个，蒙古包(小包厢)4个。餐厅可同时容纳人数为140人。营业时间从早上10:00至晚上23:00。

餐厅提供的食品服务主要有:西式扒类、中晚大众餐、西式面(粉)食类、西式沙律/拼盘类、冰激凌(情侣冰激凌)、寿司、炸鸡汉堡等!

餐厅已有的特色服务:会员制度，情侣套餐，生日送花，免费包厢，包厢含KTV等!

(二)市场分析

1、前景分析:

当前的消费市场中，大学生作为一个特殊的消费群体正受到越来越大的关注。由于大学生年龄较轻，群体较特别，他们有着不同于社会其他消费群体的消费心理和行为。一方面，他们有着旺盛的消费需求，另一方面，他们尚未获得经济上的独立，消费受到很大的制约。大学生的消费心理总体上处于成长健全期。他们在质量、价格、品牌、情绪等诸多影响购买的因素里面，他们首先考虑质量的因素，但更注重价格与情绪的影响。

我们餐厅的就餐环境优雅，更加考虑就餐者的感性诉求，这也更符合大学生的消费心理。

2

据调查结果显示:大学生日常餐饮消费主要在400~600.其中聚餐与恋爱支出占很大比重，而我们推出的特色服务正迎合了这一市场需求。

在价格方面我们充分考虑了大学生的消费能力，价格公道，更在适当时机推出各种促销策略。2、供给分析

据调查，南信大周边现有西式餐厅2家(主要是西式快餐)，有一定规模的中式餐厅有3家，而其中的大番茄意式西餐厅环境氛围与我们的非常6-1的构想有相似之处，但产品过于单一，价格较高。

值得一提的是，市场上缺少中西结合的餐厅，并且情侣市场并未得到充分开拓，具有很大的发展前景;一家中西食餐厅(修身阁)更偏向于中餐，规模较小，环境欠佳;这使得我们非常6-1时尚餐厅具有更广阔的市场前景。3、需求分析

受学生个人消费水平和消费习惯的影响，学生个人对西餐的消费频率相对较低。从我们的调查结果来看，学校附近的这家西式快餐厅经营状况并不好，客流量低，收益也不是很理想。有很多同学希望在毕业前去体验一下西餐文化，这是一个巨大的潜在市场。所以在此后的一段时间内对西餐的需求有进一步提高的可能。

此外，大学生情侣市场也是一个具有巨大潜在的市场，而且是主要目标市场之一。由于大学生中谈恋爱的学生占有相当的比重，根

据有些学校的调查，大学生中谈过或正在谈恋爱的学生比例达65%。据不完全统计，大学城里，谈恋爱的学生数约占到学生总人数的40%。而环境好的西餐厅是情侣们“约会”的首选地之一。因为情侣在就餐

他们一般选择环时对就餐环境要求相对较高，它有自身的需求特点:

境优雅、气氛浪漫且档次相对较高的地方就餐，调查中，34.7%的同学会选择和情侣一起去吃西餐。

(三)市场竞争分析1、竞争对象

确定竞争对象的方法有许多，这里主要以一定范围内的档次相同、提品相似的餐厅作为确定竞争对象的依据。

学校旁边的盘城路沿路地区仅有两家西餐厅，但无论是餐厅环境还是产品质量，非常6-1时尚餐厅的构想都在它们之上。我们以顾客的身份走访了这一些餐厅，考虑了餐厅的设备、面积及顾客容量等因素，我们选择了三家餐厅作为非常6-1的竞争对象。(重庆辣子村刚开业不久)

2、非常6-1与这三家餐厅的产品及店面设施状况比较

(四)餐厅SWOT分析(优势、劣势和机会、威胁分析)

(五)市场营销目标

1、目标市场

根据上述分析，餐厅的目标市场主要是:学生个人、情侣、学生团体、校内协会等。

学生个人市场:主要以家庭水平较好而且对西餐文化感兴趣的学生为主。调查中65.5%的同学对体验西餐文化有兴趣。

学生团体市场:包括生日宴、同学聚会、社团聚餐、班级活动等。

情侣市场:学校内及附近环境好，又有气氛的餐厅店并不多。而餐厅的地理位置优势和价格优势，可吸引情侣学生前来就餐。调查显示，34.7%的同学去吃西餐时会选择和伴侣一起。(并且随着情侣数量的增加，这个数字有进一步增长的趋势。)

校内协会:由于学校正在建设，校内设施不完善，学生组织活动的场所较少。因此一些协会需要有个较好的环境来举行各种活动。

2、销售目标

鉴于对今年的市场分析，情侣学生和学生团体是主要的目标市场，人员增减不会太大。消费主要以牛排、汉堡类、寿司、冰激凌为主。适当经营大众餐类以及面食等。据调查问卷得知:同学们去西餐厅消费，选择的食品中，排类占53.3%，汉堡类占31.6%。

(六)餐厅营销战略(具体营销方案)1.产品策略

(1)提高餐饮质量、创立特色产品

①要保证产品原材料的卫生与新鲜。严格把关，特别是原材料的采购和处理，禁止使用不合格的原材料或其他配料。

②严格按照各种制作工艺和流程做好每一道菜，提高口感。定期对厨师进行培训，提高其厨艺。

(2)重视产品组合

产品组合的目的是增强产品的吸引力、增加销售量。合理计划餐饮产品与节假日的组合。

以排类、扒类为主，以汉堡为辅。精心制作情侣套餐、生日套餐、个人消费套餐等，形成自己特色。

具体设想有以下几个组合:

产品组合一:情侣组合

情侣在就餐时对就餐环境要求也相对较高:他们一般选择环境优雅、气氛浪漫且档次相对较高的地方就餐。特别是在某些特殊的日子，

他们要求有较多的私人空间，不希望有人频繁地打扰;其次，对菜的品种、样式、口味、也有较高的要求。因而，环境好的餐厅就是情侣们“约会”的首选地之一。

经营策略具体操作为:

①充分利用靠窗口的有隔墙的位子和阳台的蒙古包

非常6-1餐厅在整体结构的设计和装潢上都是很适合情侣对就餐环境的要求。前后的隔墙，距离适中，给了情侣们足够的两人世界!而蒙古包的异域风情则给情侣们制造了足够的情趣。

②氛围和气氛的制造

浪漫温馨的就餐气氛，柔和温馨的灯光，轻松浪漫的音乐，以及在适当的时候为情侣们点上几根蜡烛，让他们享受一份烛光晚餐。这些都是吸引顾客的极好方法。

③附加服务(特色服务)对于消费满一定金额(如50元以上)的情侣们赠送一枝玫瑰等!

产品组合二:生日组合

餐厅的服务理念是顾客就是上帝!因此，如何让来非常6-1过生日的同学们在一年一次的生日里过得开心、过得有意义，是餐厅应重点考虑的问题之一。毕竟，顾客的口碑就是餐厅的宣传!

具体操作:

生日消费99元套餐系例(以4~5人为主，约每人消费20元)

生日消费198元套餐系列(以10~12人为主，约每人消费20元)

使用本餐厅生日套餐，情侣套餐就可以免费使用包厢，或者餐厅优惠提供蛋糕、鲜花等附加产品。

产品组合三:周末特价

在周五晚上、周六、周天这三个时间段，推出优惠产品或提供特价服务。

顾客对象主要是情侣和小型同学聚会，但事先应需要做好校园宣传等工作。

(3)不放过任何可能的节日，不断推出新组合

这点石山水西餐厅做得较不错，可以作为借鉴。在元旦(1月1日)，元宵节(农历正月十五)，西洋情人节(2月14日)，_节(3月7日)，七夕情人节(农历七月初七)，中秋节(农历八月十五)，感恩节(11月最后一个星期四)，圣诞节(12月25日)这几个主要的节日里可以推出一些适合节日气氛的新产品。

(4)创造轻松、温馨、浪漫的气氛

“气氛”在组成餐厅产品诸要素中起着重要作用。气氛是服务态度、服务技术、服务员的形象、餐厅的建筑装潢、设施设备的布局、色彩、背景音乐等因素的综合，体现了一种文化品味。因此，非常6-1应在原有优雅环境的优势下，充分营造一种轻松、温馨、浪漫的就餐气氛。

2.价格策略

按成本并参照校外同类餐厅的价格，适当做微幅调整。

主要的价格策略为:每天都推出几种特价商品，以此作为吸引顾客的主要手段。

按照这一订价策略，使得消费者每天都能有新鲜的感觉。3.销售渠道策略

依据餐厅的校园特点，宜采用直接销售和一级销售渠道二种形式，以前者为主。

直接销售:对到餐厅就餐的新顾客以及老客户尽量让他们满意，形成二次，三次的回头消费，形成一部分稳定的客源。

一级销售:选择社团或学校活动，与之建立关系，可以将抵用券作为奖品等等，或其它形式，从而增加客流量。

建立电话或短信预定系统，及时地提供送餐服务。4.促销策略

(1)广告宣传(具体内容参考营销预算)

(2)让客户填写客户满意度调查表，每周一次

(七)营销预算(单位:元)

内容:校电台广播、平面宣传、地面传单(包括调查表)、售后跟踪服务等

校电台广播:1500元/学期或50元/天

平面宣传:以公告栏的广告为主!约100~200元/月地面传单:新产品推出时适当使用0.08元/张

售后跟踪服务:短信电话回访约50元/月

预计:平均每月支出600元

以上方案可根据实据情况及需要，有选择地协调进行!

(八)成本和盈利的预测与分析

1、开业初期投入:

1.装修费用:8万(可与房东商讨共同担负)

包括墙面、天花板、灯具、包厢配置等

2.设备:3万

包括厨具，餐桌、音响设备等

共计11万

2、日常费用:

1、员工工资:厨师三名2000元/月

服务员两名800元/月

共计7600元/月

2、租金:15000元/月

水、电、气费:1000元/月

原料采购费:4000元/月