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[中图分类号] S828 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 (2015)08-0248-01
最近几年,我国中央政府高度重各项惠农政策的制定和实施,在国家的惠农政策的引导和鼓励之下,大规模的养殖户开始了生猪规模化养殖,我国的生猪养殖产业逐渐进入到了一个全新发展的新时期。现如今,生猪养殖产业在我国农业经济发展过程中占据着十分重要的作用和地位,并很快已经成为我国养殖产业中十分优势的标志性产业。生猪规模化养殖产业在满足社会大众对猪肉的消费需求的同时,对促进其他农业产业的发展有着十分重要的作用和意义,现阶段在生猪规模化养殖实现过程中,虽然取得了不小的成就,但是依然存在比较多的问题,需要我们及时采取对策解决。
1 生猪规模化养殖管理过程中存在的问题分析
1.1 养殖场选址工作不到位
生猪规模化养殖的要求将养殖场设置在远离城市和公路的地方,但是在养殖场建设和选址过程中,很多养殖场都选择接近村庄和公路,整个养殖场的周围环境也十分差,在养殖场周围比较低洼,很容易导致污水堆积,同时,猪圈在建设和设计过程中,通风性能和排水功能较差,养殖场整体厂房所占的面积不大,在猪场选址和建设过程中,存在严重的不科学性,很多头猪都集中在一个大厂房中养殖,这样就很容易导致疾病迅速传播,而且一些厂房内的饲养设施功能建设不足,设备建设不齐全,饲养环境简陋。
1.2 饲养员专业素质不高
在很多养殖场中,饲养员通常都是临时聘用的,因此,这些工作人员都不具备正规养殖场工作的经验,在饲养管理过程中存在严重的专业能力不足的问题。这些饲养人员多是都是从周边农村雇佣过临时打工的剩余劳动力,并非是真正从畜牧专业或者兽医专业毕业而来的工作人员。这些不具备专业知识的工作人员多数都是第一次从事生猪规模化养殖操作,因此,对于猪饲养管理过程中所具备的饲养风险、市场风险以及疾病预防好养殖场管理方面的意识较差,不熟悉整个规模化饲养过程中所应该具备的操作流程,导致很容易出现养殖方面的各种问题。
1.3 新品种引种不够规范
引种问题一直是制约规模化养殖的重要因素。在猪产业发展过程中,由于种猪的繁殖和发展存在滞后性,导致了现在的养殖场能够真正实现自繁自育的养殖场十分少见,大多数的养殖场都是通过采用多种途径来进行种猪的引种。这种引种方式就会导致种猪来源的健康问题十分不确定,同时,很多养殖户在引种过程中缺少必要的检疫措施,从而将一些传染性很大的疫病带进入到了养殖场,对养殖场境内的其他种猪产生了严重的危害。
2 生猪规模化养殖管理存在问题的解决对策分析
2.1 深入贯彻和落实相应的政策和方针
生猪规模化养殖对促进本地区农业经济增长和发展的作用是毋庸置疑的,同时也应该引起社会各个方面的广泛关注。最近几年,我国颁布实施了很多关于生猪规模化养殖的具体方针和政策。例如,现今生猪养殖过程中依然存在的饲养密度较高的问题,就需要我们必须从严格控制好疾病预防工作为工作的重点,要其实将疾病预防工作放在饲养管理的首要位置上,并以此对养殖场饲养管理人员的防疫意识进行全面的提升。地方政府部门还应该通过各种途径加大对相关政策和规定的宣传和教育,从而不断提升饲养管理者的科学饲养意识。
2.2 选择合理养殖场位置
为了能够切实保证人口密集地区对生猪规模化养殖的所产生的影响,在选择场址过程中年,应该将养殖场的位置尽量选择在地势较高,阳光光照充足,以及通风环境较好和接近水源的地方。同时,还要注意选择的位置还应该与化工厂、工业企业、屠宰场和禽易市场保持一定的距离。场址必须远离污水处理厂、化肥厂的企业三公里以上的距离。此外,在对猪的圈舍设计过程中,应该采用多点式的设计方案,这样就能够显著预防疾病快速的传播和发展,而且在整个场房的日常管理过程中,必须对周围环境、圈舍和饲养用的器具进行定期的消毒,从而切实防止传染源的出现。
2.3 强化饲养人员专业技能培训
生猪规模化养殖场内的饲养人员是生猪饲养的最前线的工作人员,因此,其在进行饲养管理过程中,必须加强针对这类工作人员的专业知识技能的培训和教育,以此来提升饲养管理人员的专业素质水平。同时,在培训过程中还要注重提升饲养管理人员的疫病防御意识和相应疫病紧急处理操作技术能力。在培训过程中,可以采用识讲座以及发放相应书刊、光碟等措施来帮助养殖人员进行养殖生猪方面的知识科普,定期的组织养殖人员进行技术方面的学习,促使其不断的掌握新型的技术和技能,这样才能真正的实现科学规范化的生猪养殖工作。
参考文献
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一、任务驱动――实习前的任务布置
生产实习是教学活动的一部分,它同样可以而且非常适合采用任务驱动教学。任务驱动教学中,任务的提出是最重要的,它将决定这次活动学生是主动地去做还是被动地去完成,而且实习前实习任务的布置可以使学生了解实习的目的,避免实习的随意性和盲目性,有针对性地进行实习,这一点特别重要。我校养殖专业开办初期的生产实习采取的是“放散牛”的形式,没有任何任务,把他们介绍给养殖场后就让他们自己跟着养殖场的技术人员或工人学习,学校、老师落个轻松,但是养殖场人员看着这些小孩都舍不得也不好意思让他们做事,就随他们自己做或玩,学生也乐得轻松,但却学不到什么技术,结果家长反响很大,都不答应。所以,近些年来我们在实习上有了很大的改变,每次实习时必然要让学生完成一定的任务。在布置实习任务时要注意以下几点:
1.提出的任务要能够在这次实习中完成
比如,有一次到电孵中心实习时,给学生的一个任务是掌握停电时对电孵机和种蛋的处理,但是在整个实习过程中,根本就没有停过电,学生根本就没法完成这个任务。所以,我们后来把这个任务改成孵化过程中异常情况的处理。这样,学生就会有意识地去了解有无异常发生,从而达到较好的实习效果。
2.任务要与理论知识相联系
这一点教师在实习前要有意识地加以引导,把书本上的理论知识与其在实践中的差异给学生做一定程度的交代,让学生去找出这种差异。这样,实习时学生才能产生兴趣,才会积极主动地去寻求理论与实际的关系,才能获得更多的实际经验。
3.任务要有创新性
我们在设计任务的时候还需要考虑到留给学生一定的创新空间,这样才会有利于培养学生的创新意识。比如,我们给每次实习的学生都布置这样的任务:你认为该养殖场还有哪些东西需要改进或者是可以改进的,如何改进?这个问题在每次实习结束后的学生实习报告里都能找到一些很有创意的意见或建议。
二、过程控制――实习中的指导与监控
现在我们在学生实习时都派专任实习指导教师跟班实习,可以让教师更多地接触实际,学习一些新的实践经验,在学生实习期间要进行日常的巡查管理和教学、专业的技术指导,随时随地解决学生在实习中出现的问题,指导他们掌握熟练的操作技能,培养学生处理突发事件的能力,并把出现的问题及时地反馈给其他学生。在此过程中还要对学生进行必要的考核和评价,定出学生的实习成绩。另外要加强实习过程中对学生的考核评价,在评价时要注意以下几方面:
1.要发挥评价的激励、诊断和发展作用
在生产实习教学中,经常考核和评定学生的实习成绩,对学生达到培养目标的要求和以后的成长,产生着十分深远的影响。它可以提高学生的学习兴趣,调动学生的学习积极性,鼓励学生有目的地学习,帮助学生养成遵守纪律、勤奋好学、认真钻研技术、严格要求自己、安全文明生产的良好习惯。
2.阶段性评价与日常性评价相结合
日常性评价,是指生产实习指导教师在指导学生生产实习过程中,通过观察提问和检查等方式,随时了解学生对所学的基本知识和操作技能的掌握情况,并及时将考查结果记录下来,填进生产实习成绩考查表,待实习进行到一定阶段时对学生的生产实习情况进行评分。
阶段性评价,是指一个岗位任务实习结束后,实习指导教师根据实习的要求和实习单位的生产条件,选择、确定某种工序让学生操作,然后根据学生完成的情况进行综合评定。
实习指导教师应根据学生定期考核和平时考查成绩,综合评定学生的生产实习成绩。这样才能真实地、客观地反映学生所学专业技术知识和掌握实际操作技能的水平。
3.注意过程评价与结果评价相结合
评价与考核不仅要关注学生技术学习的结果,更要注重学生在实习活动过程中的收获和对养殖技术的理解及体验,应把学生在实习过程中的参与程度、参与水平和情感态度等作为评价与考核的重要指标。
三、汇报总结――实习结束后的总结与交流
实习结束后,要开汇报总结会,会上,实习指导教师要根据实习过程中的检查情况对学生的成功经验、存在的问题、出席、纪律等进行总的分析、评价,评出先进,进行表扬鼓励,并把本次实习中出现的问题进行汇总,以备下次实习参考。
学生在总结会上,可以互相交流实习体会,展示实习成果,也可以举办操作技能比赛,这样做一是可以锻炼学生的心理素质,二是能够提高学生的操作技能水平。
关键词:高中政治;课堂教学;学生;自主探究能力
新课标明确指出:“……改变过于强调接受学习、死记硬背、机械训练的现状,提倡转变学生的学习方式,培养学生主动参与、乐于探究、交流合作的学习态度……”。那么,高中政治课堂教学中如何培养学生的自主学习能力。就此谈谈笔者的几点认识和体会。
一、创设情境,激发学生自主探究兴趣
心理学实验证明:在传授新知识的过程中,如果能用多种方式为学生提供具体形象的情境,可以引导学生展开丰富的联想,激发求知欲望,加快掌握新知的速度。高中政治课理论性强,要开展探究性学习,创设合理的探究情境显得尤其重要。为此,在课堂教学中教师应积极创设教学情境,激发学生探究兴趣,发挥学生的主观能动性,调动学生各感官的功能。力争做到内容让学生阅读,规律让学生发现,事例让学生找寻,思路让学生探索,方法让学生寻找,定义让学生概括,结论让学生归纳,难点让学生突破,真正让学生积极主动地参与到每节课的学习全过程中,促进学生将已有的知识和方法迁移到新的学习情境中去,实现学生主动获取知识的目的。
创设情境时,教师可以采用视频截取、图片再现、典故引入、表演展示、语言描绘等多种方式,开启学生自主探究知识的智慧大门。如,在讲授《处理民族关系的原则》时,可以播放《爱我中华》的歌曲,让学生感受到民族团结爱我中华的情感,引起心理共鸣,活跃了思维,进而诱发探究意识;又如在学习《弘扬中华民族精神》这一内容时,我利用多媒体播放了“神五”“神六” 发射的情景和奥运会中国运动员夺冠的片断,提升了学生的民族自豪感;等等如此不同的情境,营造了乐学气氛,激发了学生思维,从而调动了学生自主探究的兴趣。
二、深挖教材,引导学生自主探究新知的意识
教材是教学活动的重要载体,科学性和逻辑性很强。探究式学习倡导教师通过探究教学活动使学生获取知识,学会方法。而高中思想政治课新课程每框都穿插了几个小探究活动,每单元都新增了综合探究课,为学生探求新知识提供了思维空间。教学活动中教师在充分利用教材资源的同时,要突破教材,向外拓展,应收集大量与教材内容相关的资料和信息,来拓宽探究学习的领域,让学生在实践活动中体验知识生成的过程,感受成功的乐趣。如《做理智的消费者》的探究学习:课本用西方经济学家和我国古语两种消费观念来对比说明“量入为出,适度消费,不要过度消费,也不要过度节俭。”的观点。可是学生预习后,答案丰富多彩:有说奢侈可以带动消费,促进社会发展;有说奢侈不一定会产生罪恶,反而回答“适度消费”的极少。
学生对此问题的认识不统一。课上为了拓宽教材,激活学生的思维,我首先要求学生概括观点并判断对错,同学们纷纷讨论,发表意见。有学生说,过度的奢侈和节俭都不好。前者使人安逸、懒惰,后者不利于促进消费和推动发展,要适度消费才好。这正是教材的观点,本来到这里可以说已经有了标准答案,但我发现学生还有许多新颖的观点,所以,我让这个话题继续下去。这时有学生说‘奢侈’、‘节俭’,各人的理解不同,如同是月收入2000元的人,一个愿意花1000元买件衣服,另一个只愿意花30元买件地摊货,两种人都觉得这样消费很‘适度’。标准无法统一,好坏也就无法评判,那‘适度’又从何说起,这又引起了争论。我希望学生们从更高层面上来分析这个问题。于是同学们不再停留在材料观点的对与错上,而是换个角度思考认识到:一个是从社会整体的角度来看,一个是从个人品德的角度来说;还有的认为一个是从物质文明的角度说,一个是从精神文明角度说。我及时地肯定了他们的进步,然后又从国情不同,时代背景不同加以引导延伸。所以说,面对问题先不忙下结论,尤其是不能只简单地回答‘对’、‘错’,而是要深入思考,分析,为什么会出现这样的观点,它的出发点是什么,时代背景如何,现在情况又是怎样,这样,从多个角度多个层面具体分析,对问题和事件才会有更深刻的认识。同时我还要强调,不要盲目崇拜‘权威’,人云亦云,要学会独立思考,有自己的思想,这样才能真正的理解知识,认识世界。探究性学习,老师不以书本知识作为教学的唯一答案,而是引导学生思考问题,教给他们思考问题的方法和解决问题的办法,这样,不但达到了教学目标,而且拓宽了教材,提高了学生的政治素养。
【关键词】播音主持;学生;创新创业素质;培养;现阶段
前 言
现阶段我国范围之内拥有播音主持专业的高校的数量是比较多的,不用类型的学校秉承着的办学理念、宗旨以及办学模式其实都是不一样的;在实际教学的过程中,假如说专业方向是不同的话,那么在实际教学相关工作进行的过程中使用到的教学模式自然也就是不同的了,但是从整体的层面之上展开分析,之所以会这样做,其实也是为了能够培养出来满足社会发展进程向前推进的过程中提出的客观要求的学生,最终可以在我国国民经济发展进程向前推进的过程中做出一定的贡献。现阶段我国范围之内各个高校的其他专业来说,波音主义艺术专业本身的专业性其实是比较强的,但是现阶段仍然是没有在固有的领域当中做出拓展的,那么在此基础之上显现出来的就业面自然也就较为狭窄,但是在此基础之上也是可以在某些领域当中形成热门性比较强的艺术类专业的。
一、现阶段我国范围之内播音主持专业学生的实际情况
(一)生源素质呈现出来一种水平高低不一的态势
在以往的一段时间当中我国范围之内各个高校中开设播音主持专业的高校的数量并不是很多,那么在此基础之上针对学生提出的要求自然是较为严格的,但是在经过几年的招生规模扩大的基础之上,那么我国范围之内竞争力水平较为低下的高校,在招生工作进行的过程中在想过多的顾及到生源质量问题其实就是较为困难的事情了,在招生数量大幅度体会是呢过的同时,因为是会受到文化知识、专业条件等因素的限制的,因此也就会使得生源整体质量呈现出来一种逐步下降的趋势。
(二)师资队伍具体构成结构问题严重,教学应当向着规范化和标准化的方向转变
现阶段我国范围之内各个高校开设的播音主持专业的教师资源一般情况之下是来源于两个渠道当中的,首先就是我们经常提及到的兼职教师,在这里是将外聘教师作为主要成分的,他们一般情况之下都是可以在教学相关工作进行的过程中向学生传授一定高的经验和知识的,但是自身理论层面之上的积累以及探寻却呈现出来一种有待提升的态势,在教学以及传授模式领域当中也是存在一定的问题的。第二是出自于与之相关专业当中的专职教师,他们本身的教学意识水平以及教学措施水平是比较高的,但是在教学相关工作进行的过程中,一般情况之下是难以对播音主持行业中的一线工作形成全面且明确的了解,在教学相关工作进行的过程中是会出现脱离实际这样的问题的。上文中提及到的这两种师资力量的来源渠道实际上单独摆出来都是有一定的问题的:首先就是理论知识教学工作难以和实际工作有机的相互融合在一起;第二是日常教学工作并不是十分的规范;第三是教学质量水平相互之间呈现出来的差异性是比较强的,在此基础支行,整体教学水平想要得到均衡的发展其实也是一件较为困难的事情。
二、培养播音主持专业创新创业型人才的过程中应当注意到的问题
播音与主持艺术专业教学相关工作进行的过程中使用到的教学模式一般情况之下都是将大小课有机的相互融合在一起。大课教学相关工作进行的过程中应当遵循的是专业教学规律中提出的明确要求,在实际教学相关工作进行的过程中大致上使用到的都是理论教学模式。在课堂教学研究工作及你选哪个的过程中应当使用到的是教师启发讲述、学生分组套路等发散式教学模式。专业小课的针对性相较于大课来说是比较强的,在实际教学相关工作进行的过程中呈现出来的特征是专业性比较强、实践性比较强以及人数相对来说比较少,那么在此基础之上教师在教学相关工作进行的过程中可以使用到的教学模式也就显得比较多。将学生整体素质水平作为依据,再在和学习心理动向进行一定程度的相互融合的基础之上,针对不同的学生制定出来内容不同、进度不同以及强度不一的职业目标培养模式,在此基础之上自然是可以将播音主持专业教学相关工作本身应当具备的实践性、亲和性特征呈现在人们的眼前的
三、结语
总而言之,各个学校不管是在播音主持专业教学相关工作进行的过程中使用怎样的教学模式以及评判方式,都是为了能够在此基础之上使得大学生的创新创业素质水平得到一定程度的提升,使得播音主持专业的大学生可以在在校的时间之内了解到自己学习的是怎样的内容,只有在将上文中提及到的这些概念弄清楚的基础之上,才可以在进入到社会中之后使得我国社会经济发展进程向前推进的过程中提出的客观要求得到满足,将自己放置在一个正确的位置之上,在此基础之上使得自身的聪明才智得以充分的发挥出来,进而自然也就可以将自己放置在一个比较好的地位之上,最终在我国社会经济发展进程向前推进的过程中做出一定的贡献。
基金项目:2016年度大学生创新创业训练计划国家级项目,声音集市项目(编号:201612308CM005)。
参考文献:
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【关键词】 生猪养殖环境 问题 对策
近年来,随着龙岩新罗区对生猪养殖的清理整顿,大量的生猪养殖户拥入漳平市,畜禽养殖规模也由小型家庭的散养向集约化大中型规模化养殖场发展。据统计,2006年漳平存栏数在100头以上的养猪场有597家,300头以上的有171家,1000头以上的有14家,而且大多集中在附城的菁城、桂林、西园、和平、芦芝等乡镇。迅速增长的养殖规模已经超过了当地土地污染负荷警戒值,大多数养殖场的粪便、污水的贮运和处理能力不足,设施简陋,污水排放超标,造成周围环境的严重污染。
1 生猪养殖现状
据统计,2006年漳平市生猪养殖户共1.15万户,生猪存栏18.2万头,其中在九龙江流域主干流1000米、支流500米范围内的散养户(存栏200头以下)3142户,存栏6.4万头;规模化养殖(存栏200头以上)271户,存栏9.16万头,规模化养殖主要集中在菁城、桂林、芦芝、西园、和平、南洋等6个乡镇(街道)。生猪养殖分布情况见表1。
2 生猪养殖治理情况
漳平市的畜禽养殖业是散养与规模养殖并存。一家一户的散养方式,不利于提高经济效益,而且污染面广量大,不容易建设污染处理设施进行粪尿处理。而大、中、小型养猪场,由于猪的数量大,粪尿集中,若没有处理配套设施,将对附近水域造成较大影响。大量的猪粪、猪尿流入水体环境,势必造成了严重的有机污染和生物污染,粪尿中的大肠杆菌和其它致病性病原体包括细菌、病毒、寄生虫等进入水体后,成为危害人体健康的一大隐患。为此,近年来,漳平市加大了对生猪养殖废水的治理力度,全市2004~2006年共建沼气池58450m3、生化塘58850 m3。其中:第一批103户共建沼气池11880 m3、生化塘28200 m3,搬迁8户,搬迁猪舍面积3618.3 m2。第二批178户共建沼气池23770 m3,生化塘30850 m3,搬迁6户,搬迁猪舍面积4303.6 m2。第三批完成治理养殖户154户,建设沼气池22800 m3,搬迁13户,搬迁猪舍面积3278 m2。
3 生猪养殖存在的主要环境问题
3.1生猪养殖业发展缺乏科学规划,布局不尽合理。漳平市生猪养殖业近年来发展迅速,但全市尚无生猪养殖发展规划,造成养殖业布局不尽合理。
3.2对如何正确处理好发展生猪产业与生态环境保护的关系存在认识上的差距。一是乡镇还普遍存在重发展轻保护的意识,虽然意识到发展生猪产业所产生的粪尿对水、空气、土壤等会造成污染,但对其严重性认识不足;二是生猪养殖业主环保意识不到位,需配套建设的环保设施严重滞后,有的甚至未做任何处理直接排放。
3.3养殖场未批先建现象严重。由于养殖户多在自家的山场上建养殖场,既不用办理工商执照,也无需土地、农业、乡镇的审批,因此生猪养殖户大多是未批先建。目前,全市的规模化生猪养殖场只有45户经过环境影响评价审批,其余均未经环评,造成许多养殖场选址不合理。
3.4污染治理资金严重不足。大多数养殖场由于是农户自行投资,本身就存在着资金短缺问题,污染物处理设施简陋或没有污染物处理设施,未经处理的生猪养殖废水排入农田、水体,造成周边环境污染,甚至污染了部分村民的生活饮用水源,危害群众身体健康。
4 生猪养殖业污染控制措施
4.1管理措施
由于生猪养殖业规模化经营和产业的集聚,以及区域布局的滞后性,生猪粪便污染问题日益突出,必须加强生猪养殖污染控制,加快生猪养殖业污染物综合利用和处理,使生猪粪便减量化、无害化、资源化,推动生猪养殖业良性发展。
4.1.1搞好区域布局规划,加快划定市、乡、村畜禽禁养区、禁建区和适度发展区。生活饮用水源保护地、自然保护区及缓冲区、交通主干线和河道两侧的一重山内要严格新建家禽规模养殖场。按照“小规模,多布点”、“畜地平衡”的发展思路,编制畜牧区域布局规划,合理布局产业发展区域,实施“三大转移”即:城区向乡村转移、密集区向疏散区转移、中部向南北部转移。实行按规划科学布局,规范生产经营秩序,减轻附城高密度发展污染问题。
4.1.2抓好近期畜牧污染治理。一方面加大治理力度,一是禁建区内规模场和污染重点乡镇,二是沿溪两岸一公里以内规模场,三是其余未治理和治理未达标的;另一方面是严把项目审批关,即新建和改、扩建规模场审批,不在禁建区内建规模场,治理不达标的坚决关闭。
4.1.3治污与综合利用相结合。大中型规模畜禽场,以发展“猪――沼――草、猪――沼――果”等生态养殖模式为重点,通过建设生态型现代化牧场,加快粪便污染治理实用技术推广,发展粪便加工有机肥、沼液转化能源,解决生猪污染净化问题,实现生猪养殖业的可持续发展。
4.1.4建立畜牧养殖业发展监督检查工作制度。农业、畜牧水产、环保、林业、土地、工商等职能部门,切实履行监管职能,严格禁止在禁养区从事畜禽养殖,严格禁止在禁建区新建养殖场,严格限制适度发展区的畜禽养殖规模。设立农村环保员,通过乡村平时巡查及时发现违建行为,各部门根据各自的职能分工与协作,及时查处违规建场行为,促进生猪养殖业的健康、持续和稳定发展。
4.2技术措施
4.2.1实施生态立体种养工程。大力推广“猪――沼――果(草、树、菜、鱼)”等立体生态种养殖模式,以及经济适用的综合治理技术,鼓励粪便污水经处理后上山、下田、入塘,自行消纳,变废为宝,从源头及生产过程中减少污染物。力争到2010年,建成“牧――沼――果”生态农业示范点300个,生态农业综合示范区片(场)1――2个。
1.1对生猪养殖的疾病防控
要做到生猪养殖的标准化、规范化,那么对生猪养殖进行疾病防控是不可缺少的一个环节。就目前而言,人们对生猪养殖的疾病防控意识都还比较强,但是还是会出现一些问题。比如说,一些养殖场对生猪的疾病检控体系不够完整,导致可能会出现“漏网之鱼”,最后使得疾病蔓延。一些养殖场会定期给生猪打疫苗,但是人们对养殖场的消毒就会很容易忽略掉,对后期对生猪的检查也会较为懒散,对疾病监控做不到长期坚持,养殖户普遍认为打过疫苗就应该没问题了。其次,一些养殖场的专业水平欠佳,或者聘请的工人缺乏养殖经验,导致了生猪的疾病没有得到及时的发现和控制。
1.2猪舍设计与环境控制
生猪生长的环境关系到生猪的健康,猪舍的建设也是一个需要关注的问题,合理的猪舍设计有利于生猪的成长,还有利于最大的发挥生猪养殖的效益。通常而言,猪舍的设计也是需要精心的设计的,但是我国目前生猪养殖场的现状来说,相当一部分的猪舍都是养殖户根据自身的养殖经验来进行设计的,有专业人员专门设计的养殖场较少。随着现代技术的迅速发展,生猪养殖的猪舍设计也融合了很多现代科技,比如说,现在很多猪场都设有自动控温的设备,能够自动的对猪场进行分析,并自动的控制和调整温度,甚至还配置了自动清粪系统等等,最大化的为生猪提供一个健康舒适的生长环境。
2生猪标准化规模养殖综合技术
生猪标准化规模养殖技术是生猪养殖的根本,是以国家标准和国家相关的法律法规及行业主管部门的文件要求为指导,结合当地的具体条件,完善生猪养殖的方案。本文将着重论述两点较为重要的养殖技术
2.1增产增效技术
这一类综合技术主要是以增产增效为主要目的的技术,比如说培育高产母猪的技术,具体的方法为选择最佳杂交组合生产二元杂交母猪,在后备、怀孕、哺乳三阶段控制母猪膘情,受胎母猪使用定位栏,哺乳母猪使用高床、漏缝分娩栏。再比如说仔猪SEW(早期隔离断奶)技术:通过引进或开发推广消化能力强的优质代乳料,对仔猪舍进行适度改造,完善条件建设,提高仔猪的存活率以及生长速度。此外,还有猪生产性能智能化测定技术:该技术主要通过种猪生产性能测定系统,记录猪采食量和每天体重数据,用于种猪的遗传评估或跟踪猪的生长性能进行饲料、药物、疫苗筛选。提高生产效率和管理效率。增产增效技术的推广,可有效的提高母猪的产仔率,大大的提高了仔猪的存活率。据调查,增产增效技术的推广使得断奶仔猪成活率提高到85%以上,每头能繁母猪年提高肉猪达19头以上,料重比低于3.2:1。
2.2配套技术
配套技术是一个较为复杂的体系,包含的内容较为广阔,本文主要提出几个较为重要的技术:
(1)后备母猪定向培育技术:人们现在对生猪的品种要求越来越多,为了满足人们的需求,推广后备猪优饲技术,对后备母猪进行定向培育。
(2)妊娠母猪控制饲养技术:母猪的饲养是生猪养殖中较为重要的内容,特别是对妊娠母猪的饲养更加需要重视,需要一定的技术知识做支撑。主要使母猪获得最大限度的泌乳量,提高产仔数,同时还要提高母猪的繁殖能力。
(3)生猪人工授精标准化技术:人工授精是现代繁殖技术的一大突破,也优化了生猪养殖技术,充分发挥良种猪的遗传性能,提高优良种公猪的利用率。
(4)猪场粪污综合利用技术:对于生猪养殖来说,后期的猪场粪污处理也是一个重要的技术,目前,主要是以“减量化、无害化、资源化”为主要原则,对养猪场污染物进行合理的处理利用,将猪场污物变废为宝和减轻养猪场对环境污染。
3生猪养殖标准化的相关建议
3.1让市场推动生猪养殖规模化发展
生猪的养殖与市场具有千丝万缕的关系,菜市场里的猪肉价往往是消费者关注的问题。市场的变化也通常给生猪养殖带来巨大的影响和冲击,特别是对一些中小型的养殖场而言。面对这样的情况,可以合理利用市场来推动生猪养殖的规模化发展,市场决定价格。生猪养殖规模化之后才能使得生猪养殖的标准化得以实现。
3.2技术流程革新提高生猪养殖标准化竞争力现代技术
的发展也为生猪养殖带来了一定的进步,特别是对生猪养殖的标准化和规模化带来了便利。一些先进的生产设备使得生猪养殖减少了劳动力的使用,节约了劳动时间。同时一些先进管理模式的引进也使得养殖的规模化、标准化得以实现。此外,现代技术流程的更新还能够有效的提高生猪养殖标准化竞争力,促使生猪产业生产方式产生转变,并不断取得进步和创新。
3.3创新养殖模式突破人才困境
当前,我国的教育取得了巨大的突破,人才大量的涌入了社会,社会的就业压力越来越大,大部分的人才纷纷涌入一些热门的行业。生猪养殖这一个行业对于一些大学毕业的人才来说,是很冷门的就业方向。但是随着生猪养殖模式越来越规范化、标准化,并且创新的养殖模式也颠覆了人们对生猪养殖行业的看法,越来越多的人才涌入这一行业,为生猪养殖带来了新的活力。
4结语
关键词:生猪养殖;传染病;预防;治疗
中图分类号:S858.2文献标识码:A
1 树立生猪传染病的防范意识,选择健康猪进行饲养 要做好生猪养殖工作中传染病的预防,最为重要的是养殖户要树立起生猪传染病的防范意识,选择健康的猪仔进行饲养。有关部门比如畜牧局等应该积极行动起来,加强对养殖户的宣传和教育,通过不同的形式让他们认识到生猪养殖传染病防治工作的重要性,鼓励他们选择健康猪进行饲养。在选择猪种时,不能单纯的考虑经济问题,对于规模较大的养殖户,要选择自繁自养的猪仔。选择自繁自养的猪仔,是预防传染病的一项基本措施。自繁自养的养殖模式,可以避免从市场上买回病猪的现象发生。当养殖户选择猪仔时,一定要到信誉度较高、持有政府部门颁发的相关许可证的猪场进行选择,经细心选择后的猪仔不能立即混合饲养,应将其隔离饲养,并报当地的动物检疫部门,让有关部门对其进行检查,确认所选择的猪仔是健康猪之后才能将其纳入正常养殖范围之内。这样可以防止新猪身上携带的病原菌导致疫情的发生。
2 加强对猪生活环境的消毒
一般来说,养殖户在购进猪仔后,最为重要的是要对猪生活的环境进行有效的消毒。也许有的养殖户会认为:对猪的生活环境进行消毒,并不能从根本上消灭猪舍内疫情的致病菌,达不到什么效果,因此,对猪舍的消毒工作认为做不做都是一样的。这种观点是错误的。对猪舍环境进行消毒,虽然不能从根本上消灭疫情的致病菌,但在一定程度上来说,却对一些普通的病毒有一定的消除作用,对防止疫情的发生能起到一定的效果,也能够降低猪群感染传染病的概率。在消毒的过程中还要严格按照说明书上的要求对消毒药品进行配置和喷洒,不可根据自己的主观意志随意改变,以确保药品的效用能够得到最大程度的发挥。
3 在夏季做好猪舍的通风降温,保证猪群的产仔和安全 众所周知,夏季天气炎热,不仅是生猪传染病流行和爆发的关键时期,同时也是猪群配种的重要时期。但是,很多养殖户并没有意识到这一点。夏季的很多猪舍由于温度较高、通风不良,公猪不能生产出优质的,严重导致产仔数量的降低。运用纵向湿帘降温系统。纵向湿帘降温系统就是在猪舍的一端装几台大型的抽风扇,在另一端安装水帘,以保证猪舍内空气的湿度和温度都最为适宜。有条件的养猪户可以在猪舍内安装空调,以便能够为猪群的配种和饲养提供一个有利的环境。使用防晒网和在猪舍的向阳面植树遮荫,以保证猪舍内温度的适宜。在猪舍顶部开天窗,以便猪舍内的热空气能够排出,也为猪舍和外界空气的流通创造了有利的条件。从这些方面保证猪舍内部空气的流通和温度、湿度都适宜,为猪群的配种和饲养提供一个可靠的环境,从根本上减少传染病的发生和经济的损失。
4 做好生猪疾病的定期监测
定期监测包括养殖场、养殖户、屠宰场和生猪交易市场等过程中的监测。生猪疾病的定期监测可以有效地降低生猪的发病率,提高生猪的免疫力。在监测的工作中,要注意在养殖场、养殖户、屠宰场和生猪交易市场等地方设定有效的监测,此外,对于跨县运输的生猪也要进行有效的调查,可以通过定期的采用流行病学调查、临床观察、病原学监测等方法进行调查,及时发现问题并解决问题。当然,还可以采用皮下或肌肉注射的方法为猪仔注射疫苗,注射疫苗要以猪仔的生长特点为根据,在猪仔长到35日龄时,猪仔体内的母源抗体不能达到保护乳猪的水平,这时就需要第1次对猪仔进行疫苗注射;当猪仔长到第65日龄时,需要对猪仔进行第2次注射。这样一来,就能从很大程度上减少生猪传染病的发生。在此需要注意的是,制定科学的免疫接种程序必须根据当地生猪疫病流行的特点来进行,并在生猪生长的不同阶段,制定不同适宜的免疫接种程序。接种的疫苗必须保证质量,拒绝不正规的疫苗。
5 生猪发生传染病后的治疗
在生猪养殖工作中,如生猪发生了传染病,养殖户和有挂部门必须对患病的猪群进行及时的治疗。当生猪疑似发生传染病或者已经发生了传染病之后,养殖户必须在第一时间向当地的检疫部门报告生猪传染病的相关疫情。在报告时,要报出病发猪的数量、死亡的数量以及病发猪的主要表现和症状,方便检疫部门的工作人员对疫情的正确判断。报告完毕之后,还要对患病的猪群进行隔离,对已经发病的猪群和发病区进行封锁,及时为尚未被传染的猪注射疫苗,严格按照规定定期的对猪舍、用具以及猪的排泄物等进行消毒。对于被传染的猪群不能外送,已经死亡的猪不能随意丢弃、售卖或者食用,要使用化学用品及时处理制作成工业原料或者焚烧深埋。养殖户和有关部门对于病猪必须采取积极主动的态度,积极治疗患病猪群,根据不同种类和不同程度的疫情采用不同的方法进行治疗,将养殖户的损失减少到最低。
总之,在生猪养殖中,传染病的预防和治疗是其中一项最为重要的工程。要做好这项工作,保证猪仔的健康养殖,将养殖户的经济效益提高到最大,就必须做好传染病的防治。生猪养殖传染病的防治可以从树立生猪传染病的防范意识,选择健康猪进行饲养,加强对猪生活环境的消毒,在夏季做好猪舍的通风降温,保证猪群的产仔和安全,做好生猪疾病的定期监测等方面出发,再根据当地的实际情况,不断探索,勇于创新,将生猪传染病的防治工作做好,保证养殖业的不断发展和顺利进行。
1.1生产情况。2016年末全县生猪存栏19.7万头,出栏20.5万头,出栏率达106.2%,肉类产量17664t,占肉类总产量的72.5%;实现产值34436万元,占畜牧业总产值63013万元的54.7%。2017年1~6月,预计全县生猪存栏167657头(其中能繁母猪存栏23328头),同比增9579头,增长6.1%(其中能繁母猪同比增加982头);出栏76658头,同比增加5769头,增长8.1%;猪肉产量6593t,同比增488t,增长8%。1.2规模养殖、营销及示范村发展情况。近年来,随着国家对生猪养殖实施一系的优惠政策,生猪规模养殖户大量涌现。到2016年末,全县发展生猪标准化养殖小区2个、养殖场40个,仔猪养殖示范村6个,养殖协会33个,生猪年出栏200头以上的有128户。这些养殖、营销大户和示范村成了永仁县生猪发展的主力军。1.3项目建设情况。近年来组织实施了生猪标准化养殖场(小区)建设项目等,扶持发展了养猪示范户,建立仔猪示范基地,对养猪户厩舍进行改造,淘汰更新种猪,夯实了养猪业发展基础,进一步增强了发展后劲。
2存在的困难和问题
2.1生猪产业化程度低,养殖效益不高。目前,永仁县尚无生猪产品精深加工企业,生猪养殖以散养为主,虽然永仁县发展了一些生猪规模养殖场(户),但生猪规模养殖比例小,生猪养殖规模小、少,生猪产业化经营程度低。2.2生猪疫病防控形势严峻,疫情隐患依然存在。国内和周边动物疫情形势严峻,由于永仁县地理位置特殊,牲畜流动频繁,动物疫病防控严峻,给永仁县生猪养殖业带来较大的风险。加之,连续多年干旱影响,猪病较多。同时,村级防疫员待遇低,队伍不稳定,给永仁县生猪疫病防控工作带来了较大的压力。2.3监管手段落后,检测设施设备缺乏。对兽药、饲料门市经营的兽药、饲料及饲料添加剂及猪肉产品不能进行有效的检测,监管工作难度较大。2.4生猪价格的不稳定给养殖户带来巨大风险,养猪收入不稳定。从2008年开始到2009年4月,生猪的存栏量从“供大于求到供不应求”快速转变。同时,生猪价格直线上升,肥猪市场价格一度达到16元/kg,仔猪市场价格高达40元/kg,养殖户获得了极大的收益。2009年5月份生猪供应发生逆转,猪价出现了拐点,价格开始逐步回落。直到2015年下半年,生猪价格又不断飙升。这样过山车似的价格波动,使广大养殖户也无所适从,极大地挫伤了养殖户的信心。
3措施建议
关键词:生猪养殖 生猪疫病 传播 预防
1、生猪疫病防控中存在的一些问题
1.1病原体变异导致新病毒的增多。近些年新式病毒频繁出现,这些新疫病的出现不仅仅是出现了新的病原体,有些常发的疫病病原体发生了变异,进而产生了新的病毒,常见的流感病毒等病毒就容易发生变异。因此,养殖户不能及时分辨病毒,再使用原来的疫苗进行治疗可能就变得效果不明显甚至是没有效果,最终造成了损失。
1.2病原体耐药性增加使得治疗增加。病原体耐药性的增强在近些年来存在现象较为严重,可以说已经普遍存在。这个问题主要有这几个原因:1)一些养殖户对病猪治疗时滥用大量的抗菌药物;2)生猪喂养的饲料中有抗菌药物类的添加剂,长时间的使用就会产生细菌的抗药性,而且都有可能给人畜的健康造成一定的影响,甚至是有一定的毒害风险;3)由于养殖户长期的使用抗菌药物,使得生猪本身的免疫力降低,而且动物体内的环境已经成为了一个高浓度的药物成分的环境,病原体受这些药物的影响并且变异繁殖,滋生成为新的病原体。
1.3防疫意识薄弱,并且缺乏治疗的手段。很大一部分的养殖户存在这样一种心态:及时的为生猪接种疫苗就能防疫疾病。虽然疫苗在一定程度上对疫病能够预防,但是疫苗不是万能的,在饲养的过程中,生猪的喂养、生存环境以及进出栏的管理如果控制得不到位,都有可能感染疫病。在饲养过程中进行防控其实与疫苗接种一样重要,生猪的养殖环境的清洁就非常重要,在生猪的生存环境中本来就容易滋生一些微生物,污染一般较为严重。如果饲养员管理得差,养殖的环境又不好,就比较容易使得生猪感染病毒。同时,在生猪感染疫病时,由于大多数的养殖户都是凭养殖经验进行治疗,没有采取科学有效的手段,可能使得感染的范围扩大,疫情的传播变快,没有从一开始就解决,治疗的措施不及时、到位。
1.4外地病毒的传播。现在交通的便利,及人们生活水平的需要,生猪贸易变得更加频繁,养殖户之间的相互引种,从外地引进新品种猪苗或者是把生猪销售到外地,这样,不断的进行交流。生猪疫病也有这些途径传播的案例,交流的范围扩大就把疫病传播的风险也相应的增加了。一些当地的养猪场就不能对外地的一些疫病免疫,造成疫病的流通传播。
2、对生猪疫病的预防措施
2.1科学的免疫手段。治疗疫病是要有针对性的,预防疫病范围就比较大,比较综合,要科学的进行免疫工作,选择合适的时间进行猪瘟、猪口蹄疫、高致病性猪蓝耳病等疫病的疫苗注射工作。如果,在养殖户的附近地区有发生牲畜疫情时,一定要按照科学的处理方式及时采取措施紧急免疫,尽量避免损失。
2.2药物预防。对于生猪疫病的预防不能单单依靠疫苗注射来预防,在饲养生猪的过程中,我们在猪的食物中也能适量的添加一些较为便宜的药物,在饲养过程中进行预防,尤其是在疫病比较多发的季节选择针对性的药物进行喂养,对那些多发的疫病会有不错的效果。一般市面上比较常见的药物有:抗生素(土霉素及四环素等),免疫增强类的药剂(酵母多糖、电解多维等),还有中药药剂,中药药剂比较常见并且拌料辅食效果也不错,常见的有大青叶、车前子、鱼腥草等,既可以煎水拌和又能切碎搅拌。
2.3饲养环境的清洁及消毒工作。养猪场必须要保持清洁的环境,养殖户同时要做好消毒的工作,消毒其实非常重要,养殖环境的干净消毒工作比疫苗效果要更加好一些。养殖户必须有消毒的观念,在进出猪舍之前,对自身做好消毒的工作,对于猪舍也要定期进行消毒工作,如果发生疫情,消毒的间隔时间就要适当的增加,有时要一天一次到一天两次的频率,同时,猪舍的周边区域也要进行消毒工作。我们比较通用的消毒药品有:生石灰及一些含碘、氯的化学药剂,使用这些药剂进行猪舍消毒工作。
3、对于生猪疫病的治疗措施
3.1饲养管理方面。发生疫情时,首先要对患病的生猪隔离开,分别喂养治疗,同时对于猪舍的环境要保持控制在最佳(通风良好且温度适宜);饲养食物要精细且营养充足,适量加餐,并且要保持猪舍干燥;针对疫病情况给生猪调配营养液。其次要对症下药,发生疫情时,要找专业的兽医确定疫病,再根据病情配药,可以采用西药及中药配合治疗,一般情况,生猪在感染疫病后,进食量会下降,也可以在饮水中添加药剂治疗。
3.2采取抗菌、抗病毒治疗措施。常见的药剂都有头孢噻呋钠、多西环素、双黄连、维生素B族、维生素C等抗菌素、抗病毒药物及维生素等种类。在选择药物治疗时,一定要注意药物之间的反应,搭配合适并且遵循疗程治疗,不要随意增加剂量,遵循兽医师的要求进行治疗。
3.3合理补栏。在选购仔猪时,一定要从没有疫情的地方选购进栏,在购买回来以后必须要单独饲养一段时间(至少一周),正常后在进行混合饲养;如果有生猪发病,养猪户不要急于购买仔猪,必须等疫情控制后,并且猪舍完全消毒并且检查后再进行补栏。
3.4病死猪的处理。对于病死猪一定要注意,不能流通、宰杀,更不得食用,而且不得转运及抛甩。对病死猪必须做无害化处理,一般采取深埋及焚烧措施。
结语
在农村的生猪疫病的防控过程,要遵循预防为主,治疗为辅的原则。并且一旦发生疫情不得病急乱投医,要采用科学的方式进行治疗,并且采取合适的手段控制疫情的扩散,最大限度减少损失。
参考文献:
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