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关键词:茶叶包装;茶文化;设计
中国不仅是一个多民族国家,而且文化内涵丰富,各民族文化不断融合渗透,形成了独具特色的中华文化。在多元化文化发展的社会背景下,茶叶包装设计受到茶叶生产和消费的较大影响。随着现代媒体的多元化发展,各种宣传方式层出不穷,茶叶销售方式也呈现多样化,各种类型的销售卖场逐渐普及,茶叶的销售范围逐渐扩大,茶叶已经成为国际交流的重要媒介,这对茶叶包装设计提出了更高的要求。中国茶文化历史悠久,随着时展变迁,茶叶也成为生活中的重要商品,茶叶包装也成为茶叶品质的重要体现。
1茶叶包装设计的内涵
包装设计是一门跨学科的艺术类别,是集人文科学、环境科学和社会科学于一体的综合艺术。茶叶包装首先体现其外在功能,即对茶叶的保护,通过对茶叶包装的材质、结构等元素的分析,以解决茶叶的挤压和冲撞等问题。其次是对茶叶包装的材料进行研究,解决在各种环境条件下对茶叶的损害问题。此外,还要考虑到茶叶包装的重量、大小、回收处理等问题,以保证茶叶能够方便运输和使用;研究茶叶包装的形状、审美形象、工艺特点等,使其符合人体结构;还要研究茶叶包装的经济成本,使茶叶包装能够实现节约成本和环境的良性发展。从以上多方面内容来看,茶叶包装设计所关注的内容十分广泛,每一项都对茶叶包装有举足轻重的影响作用。茶叶自身具有一定的特殊性,即易碎性、氧化性和吸附性,每一个因素都会对茶叶品质造成损害。如果茶叶包装的密封性不合格,茶叶不仅会吸附周围的气味,会发霉变质,有的茶叶在泡水后色泽会变暗,影响口感。因此,茶叶包装的密封效果一定要好。一些高档茶叶包装一般十分讲究,为了能够使茶叶的保存时间更长,通常会采用真空密封或者填充氮气的方法。如果要保证茶叶包装具有防氧化、防潮湿等功能,就应该选择竹木类的包装材料,这类材料不仅有良好的防潮性能,而且不会造成污染。目前市场上大部分的茶叶包装都是用金属材质所制,使茶叶包装更显高贵之气,视觉效果更佳。茶叶包装通过外在的视觉设计以传达出茶叶包装的内涵体现,使茶叶产品得到宣传、美化的作用,进而促进其销售,以树立茶叶品牌。例如西湖龙井茶、安徽黄山峰等,这些茶叶不仅包装极具特色,而且蕴含着丰富的文化内涵,是著名的茶叶品牌。茶叶包装的视觉设计主要是通过视觉元素和规律创造出茶叶包装的鲜明形象特色,表达浓浓的文化品味和时代气息。茶叶的销售对象是消费者,也是茶叶的使用者,不论茶叶还是茶叶包装,都是为消费者服务的,满足消费者的物质和精神需求是茶叶和包装的重要作用。因此,只有以产品表达情感,以情感打动人是茶叶包装的内涵体现。茶叶包装不仅是科学与技术的革新,更是人们物质与精神的统一体现,它存在于人们的内心世界,并不断地发生着变化。随着人类文明的发展进步,减少废气污染,向着资源的合理化利用成为人类发展的方向。在未来世界,生产厂家和设计师都应将目光投向环保产品的设计开发,而环保购物也是其中的一个重要内容,从产品的包装到使用,每一个环节都要求绿色环保,符合环保购物的理念。如今,许多消费者的消费理念也发生了变化,将购买绿色商品作为主要购买原则,这也要求生产厂家在产品包装的选择上要尽量选择环保材料,不仅能够减少资源浪费,而且也有利于经济的可持续发展。茶叶作为最受消费者欢迎的饮品,也是馈赠佳品之一,茶叶包装也成为展现茶叶品质的重要元素,因此,茶叶包装设计也要充分关注包装美观和消费者的利益。
2茶叶包装设计的审美性
随着现代经济的快速发展,茶叶包装种类繁多,竞争也日趋激烈,这对茶叶包装提出一定的挑战。包装设计的目标是解决商品的审美功能与信息功能的优化结合,使其达到最佳效果。因此,包装设计作为一个整体的系统设计,具有多元化特点。茶叶包装越来越受到茶叶生产厂商的重视,为了能够使自己的茶叶产品得到更多消费者的认可,并且能够彰显特点,树立茶叶品牌,品牌主题、颜色和文字等元素都要更加突出,而且便于记忆。如今,许多包装设计师都运用了创新思维,使其茶叶包装的内部结构更合理,茶叶更易于摆放,外包装则更加简约,使内外结构达到最佳的契合。茶叶保存时间较长,因此消费者购买此类茶叶,看重的正是它的可保存性,这对于茶叶的包装结构有较严格的要求。茶叶要便于储存,那么包装就不能过大,而且在开封后,包装也失去了效用,会被丢弃,这样也容易造成材料的浪费,不符合绿色环保要求,因此,在人们的环境意识逐渐增强的现代,一些小巧的包装更符合设计要求,往往比较受消费者欢迎。这种简约的内部小包装采用简单的用料,体积也较小,不仅节省空间,而且减少了设计难度,更突出了其造型特点,受到消费者的喜爱和认可。我国地域辽阔,茶叶产区也分布较广,在很多地区都有极具地域特色的茶叶品种,这些茶叶在包装设计上也极具特色,不仅外表美观大方,而且彰显了丰富的文化内涵。在茶叶包装中,图案是最直观的视觉元素,能够充分展现茶叶的地域特点,当前许多茶叶包装中的图案都以当地的建筑和景观作为主要元素,消费者从这些图案中能够充分感受到当地的文化特色和文化氛围,好的图案能够使茶叶包装更具审美价值。尽管茶叶包装中的图案起着重要的装饰作用,但是简单的传统图案元素并不能彰显中国悠久的历史文化,只有在包装设计中不断地加以创新和改变,使传统文化与时代精神相融合,丰富设计思想和手法,彰显时代特色,才能开创新的视觉效果,给人以别样的审美体验。茶叶包装文字是对茶叶产品知识的介绍,让消费者对产品的性能、功效及文化特色有更多的认识。我国文字也有着上千年的历史,在不断的发展进步中,书法运用到茶叶包装中的例子也越来越多,书法是中国传统文化中的重要内容,传统书法与茶叶包装的融合并不是书法的简单应用,而要充分掌握书法的韵律,同时不断创新,以符合消费者的阅读习惯,同时书法字体要与包装中的图案相协调,使茶叶包装更具整体性,给人以和谐舒适的体验。茶叶包装的图案、颜色和字体都是茶叶包装设计元素,彼此要相互协调,通过集中展示,传达出茶叶的重要信息。例如有的茶叶包装采用了传统的书法和祥云图案,充分体现了中国传统文化的特色;如果茶叶包装是以出口为主的,就要充分考虑西方环保要求,设计要简洁,在包装中要体现英文标识和中文标识。
3茶叶包装设计的民族性
我国是茶叶的发源地和主要产区,由于茶叶对生长环境和地质有着严格的要求,大部分茶叶只在南方的山区种植生长。因此,优质的茶叶成为当今社会中的高档商品,不仅味道醇香,而且价格昂贵。为了增强茶叶包装的艺术性和视觉效果,茶叶包装设计结构也进行了较大突破,有的甚至出现了包装过度的现象。随着茶叶出口量的增加,茶叶运输销售也是茶叶包装设计的重要因素,茶叶生产企业也在市场调研的基础上对茶叶包装进行总结和改进,以适应市场发展需要。包装设计有其特殊性和实用性,还蕴含着丰富的精神内涵。如果仅对茶叶包装的保护和销售角度考虑是无法全面体现其魅力所在的,因此,将文化内涵融入到茶叶包装中才是成功的设计。因此,茶叶包装设计的关键在于充分运用民族特色元素,既体现自己的文化特色,又与时展要求相符。将传统审美与现代思想相融合是当前茶叶包装设计的重要内容。随着企业竞争的日趋激烈,个性化成为产品发展的潮流。对于极具传统文化特色的茶叶产品来说,突出其民族特色的定位是极具表现力的,越是民族性的包装设计越具有艺术魅力,越能赢得市场,因此,茶叶包装设计要从具有民族特色的内容做起。近年来,我国的茶叶包装得到了迅速发展,但同时也显现出一些问题和不足,主要体现在以下几个方面:首先,受传统包装影响,缺乏文化内涵和创新性。其次,茶叶包装材料和空间设计存在较多浪费,不利于资源环保,对包装业的可持续发展造成阻碍。最后,茶叶包装的图案和颜色缺少新意,在当前销售的一些茶叶包装中,色彩较单一,图案缺少美感。当然,也有许多优秀的茶叶包装设计产品,其中充分运用了中国传统元素,使图案造型十分精巧别致,给人以强烈的视觉效果。成功的产品设计不仅能够更形象地展示商品,也能够彰显文化的多样化特点。每个民族都有自己的艺术特色,只有对自己的民族文化有清晰的了解,对人们的心理、营销等内容有充分的认知,才能够找到商品的卖点,在市场竞争中立足。优秀的茶叶包装设计,不仅能够使人们从中获得商品信息,更能体会到中国文化的深厚底蕴。目前我国正处于经济高速发展的阶段,新产品不断出现,人民消费水平不断提高,包装设计也面临着更多的机会和挑战,越来越多的多功能、多类别、新形式、新结构的设计呈现在我们面前。设计师们不断追求更加简洁、理性,为社会普遍认可的设计。在未来的茶叶包装设计中,通过更多优秀文化的融合,更先进的工艺技术,更丰富的营销方式,茶叶包装设计会更符合消费者需要和社会发展要求。
参考文献
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[4]李砚祖,张夫也.中外设计简史[M].北京:中国青年出版社,2012.
【关键词】传统元素;茶叶包装;现代元素;文化内涵
一、统文化元素与现代包装设计融合的意义
中国是茶叶的发源地,其历史悠久,既是一种民族性商品,也是一种文化艺术性商品。当前市场上的富有文化品位、富有创意、千姿百态的茶叶包装已经成为中国茶文化的重要元素。将传统文化与现 代元素综合运用到茶叶包装设计,不仅能使茶叶包装富有时代感,同时还能体现中国的民族根基和文化韵味,有效提高了茶叶自身的文化品位和价值。设计出具有中国传统文化特色融合现代元素的茶包装设计,是当前茶叶立足竞争激烈茶叶市场的必然要求。茶叶的包装设计不仅要满足消费者的心理需求,同时还要满足人的感情、精神需求,增加茶叶的文化附加值,提高茶叶的市场竞争力是当前茶叶包装设计的重中之重。利用现代化的设计将传统文化因素运用到设计过程中,从而使优秀的文化因素得以彰显,增添现代商品的文化价值,促使现代包装设计由单纯的功能性、商品性价值向着非物质性和文化性价值方向发展,推动现代设计价值的丰富和深化,实现现代设计的个性及中国特色发展。
二、传统元素在茶包装设计中的体现
(一)茶叶包装造型设计
商品的包装设计,已成为商品与消费者之间最好的沟通方式之一。在茶叶包装的设计上,首先以茶叶产地及当地的历史文化为载体,继而适当地融入茶道精神,让人们在品味浓郁茶香的同时也感受 醇厚的茶文化精髓。茶叶包装的设计上,把茶文化的精髓,即清、静、雅、和作为永恒的主题。茶包装不同的形状给消费者带来不同的视觉体验,从而激发购买欲望。在利用传统元素对茶叶包装的设计过程中,可以从我国特有的地域文化,历史故事和当地的茶文化中寻求灵感,也可以根据古代的喝茶器具作为设计元素之一,借鉴古代的器皿形状来设计茶包装盒。同时根据茶包装借鉴内容的不同,将古代茶文化或者古代器皿的故事用文字或者图片的形式表达出来,增加茶包装的文化韵味和名族内涵。例如可采用竹筒来装茶叶,在包装上既有创新富有创造力,竹子更可以除湿气保证了茶叶的清香和保质期。
(二)茶叶包装图案装饰设计
中国传统元素不仅是华夏民族的骄傲,也是人类宝贵的精神财富。在现代社会,随着物质文明与精神文明的发展,中国传统元素也焕发出新的艺术活力。传统图案是中华文化观念的一种物化形式和传播载体,蕴含深刻的含义。它形式多样,题材广泛,具有鲜明的名族性和地域性,代表广大劳动人民的美好愿望。当前很多的茶包装设计均融入了传统装饰图案,常被用于背景、纹样、标志、边框等等。中国的传统图案样式繁多,把这些装饰图案进行分析,吸收,融合,提取后再运用到茶叶的包装设计中,不仅能够传承中国的传统文化,更能实现茶企业的长远发展进步,独有的中国传统图案给茶叶包装上打上深深的名族烙印。
(三)茶叶包装字体设计
现如今很多茶叶包装都采用了书法作为字体设计,这是一门古老的汉字艺术,距今有5000多年的历史。书法作为中国的国粹,是祖国特有的艺术表现形式。书法的辨识度高,其章法独特,字体变化多样,是我国传统文化的精髓。为茶叶的包装设计提供了更多的视觉感受和创作灵感以及民族的欣赏习惯,对传统书法体有着极强的接受能力及喜好程度,其视觉效果已成为设计民族风格的一种形式特征。运用书法艺术会让茶包装独具韵味,同时茶叶的品牌形象也会得到进一步的提升。在茶包装设计中应用书法,能很好的向消费者传递茶文化气息,从而让茶文化能得以更广泛的传播。
(四)茶叶包装色彩设计
对于消费者而言,在购买商品时,首先感觉到的是色彩,然后才能感受到其形状。这也证明了色彩在包装设计中有着重要的地位,直接影响包装的整体效果。对于茶包装而言,色彩应该避免过度艳丽,浮夸,同时要遵循色彩的简洁明快、搭配合理。只有这样,茶叶包装设计中的色彩元素才能够给人质朴自然,淡雅清新的感觉。不同色彩给消费者的感觉也不一样,直接影响消费者的消费行为。我国传统色彩元素在茶叶包装设计中的运用,能够实现现代色彩与传统色彩的结合,让茶包装设计更具有名族特色和名族文化内涵。
三、茶文化对未来茶叶包装发展趋势的影响
任何商品都要通过加工包装后进入市场,但是在商品流通的过程中会对茶叶造成损伤。茶本身质地脆、容易断碎、容易受到气温和湿度等外界环境气味影响的特点,而且对其颜色、味道、香气要求均很高。所以,如果在其包装中不够合理和细心,就很容易造成茶叶的变质或叶片的断碎,从而大大降低茶叶的饮用口感和经济价值,所以包装就极其重要。传统包装材料讲究的是因地制宜,多运用竹子、稻草、泥土在这些原材料基础上形成纸张等材料,这些材料运用在包装中极富有民间特色和文化内涵。随时全球经济的高速发展,低碳环保已成为热门主题之一,越来越受到人们的关注,运用这些原生态再生材料既符合低碳环保的原则,也弘扬了中国茶文化,更减少了对茶叶商品过度包装,一举数得。
总结
茶包装,茶文化和我国传统文化之间有着紧密的联系,传统文化是茶包装设计的根基和源泉,茶包装设计承载着浓厚的地方特色和文化内涵。在设计过程中,将传统文化艺术运用到现代包装设计中,使设计即具有时代感。又能体现中国的文化韵味和民族根基,从而面对外来商品的竞争压力。通过具有民族文化特征的现代包装,使商品在众多西方商品前因不失民族文化特色而极具竞争力,给茶包装设计注入新的活力。
参考文献:
[1]曾迪来.现代包装设计[M].湖南:中南大学出版社2005.
我国是一个产茶大国,很多地区都生产有自己区域特色的茶叶,包装设计首先要考虑地域文化等因素,在包装设计过程中要充分考虑原产地的文化特点、风俗人情、地理环境等因素,通过包装设计在传播茶叶信息的同时还能对当地文化等进行宣传。茶叶包装与众多商品一样存在着特殊性,它不仅是商品,它还与“茶文化”和“中国传统文化”紧密相连。随着农业结构的调整,茶叶产业迅速发展,已成为农业增收的主导产业之一,茶叶包装设计是茶叶产业发展的组成部分,设计师应解放思想,创新思路创作出更多的优秀作品支持茶叶产业发展。图案、颜色、文字是茶叶包装设计的重要元素。合理的使用图案能使商品更加形象生动,设计师应借助各种设计因素所组合的视觉图形使消费者产生丰富的联想,激发购买欲望。西湖龙井茶叶是十大品牌之首,设计师多年来为西湖龙井茶叶设计了各种题材的包装。西湖龙井茶产于群峰起伏的杭州西湖山区的龙井,也有运用优美的山区风景作背景,配上典雅的茶具或文人墨客的词句等,设计出来的作品既体现了西湖的地域特色,又突出了茶叶的产品特点。
色彩表现,色彩是茶叶包装设计最能吸引人注意的元素,搭配得当会使消费者看后有一种赏心悦目的感觉,茶叶包装设计用色要求少而精,简洁明快,清新淡雅或华丽动人,色彩设计的应用应注意结合茶叶的品种、档次、消费群体的口味喜好和中国传统文化的特点。文字设计,文字是向消费者传达产品信息的最直接的表现元素,所以茶叶包装中文字的设计应简洁明了,避免过于繁杂,以充分体现商品属性。茶叶是民族性较强的的商品,作为中国传统文化元素———书法在茶叶包装设计中成为常被应用的题材,在设计时应注意可根据茶叶的特点选择不同的书法表现,并可结合现代多媒体设计手段调整字体结构,以适应现代人们的审美需求。
虽然人类种茶、饮茶最早记录都在中国,但由于地质变迁及人工栽培,茶树已普及全国并逐步传播至世界各地,茶叶也作为中国特色饮品逐渐被国际所接受,所以在进行文字设计时,应考虑现代与传统的融合表现,以现代的表现手法体现中国传统文化特点,以中英文相结合的表现形式提高包装设计的宣传性,最大化包装设计的传播效果。中国茶叶包装设计表现随着人们审美的提高、包装产业的发展日益趋于成熟,但仍存在问题,部分茶叶包装存在浪费、过度包装问题,如茶叶中的豪华包装、高档包装十分普遍。全国茶叶市场没有统一的等级衡量标准,茶叶包装盒子随便标注茶叶等级,市场上滥标、无标的茶叶包装盒随处可见,包装盒里装的茶叶质量也参差不齐,与标注不符,存在误导消费者的行为。虽然我国于2010年颁布了关于限制过度包装的新标准,但因茶叶作为馈赠礼品这一属性,其包装形式仍存在过度包装的现象,设计时应多采用可回收材料,以设计表现为主,形式结构为辅,在充分体现产品特点的同时,为发展绿色环保事业尽绵薄之力。
作者:冯晶单位:吉林建筑大学
关键词:茶叶包装;销售;艺术;茶文化
近些年来,中国茶叶贸易逐渐在市场上发挥着越来越重要的影响,而事实上,茶叶的销售与其外包装有着密切联系。因此,对于茶叶销售而言,如何从外包装的角度改善茶叶销售的影响力,对于茶叶销售和茶文化的传播都有着重要的价值。茶叶文化在中国有着悠久的历史,并在传承的过程中形成了我国特有的内涵,中国的茶文化对于茶叶外包装而言,具有重要的影响和借鉴作用。对于中国的茶叶包装而言,如何从茶文化的角度,改善茶叶包装,就成为了当前茶叶外包装设计的一个重要领域。
1茶叶外包装设计与茶文化联系探索
中国是茶叶的故乡,从唐代开始就对饮茶行为与内涵进行了学术层面的研究,“茶圣”陆羽曾著有《茶经》一书,对饮茶、品茶进行了系统的介绍和思考,这一部分的茶文化对茶叶外包装而言有着重要的启示作用。饮茶文化主要是从中国的南方传入中国的北方,最终对中国的整体文化都发挥着重要影响。在中国古代,饮茶被作为一种文人雅士的艺术行为,在各种中国古典著作当中均有描述,这些古典著作的内容也对茶叶的外包装发挥着重要的影响。当前外包装设计技术不断发展,无论是铁盒还是纸盒,都可以引入与茶有关的文化,比如将相关的典籍当中涉及到茶的论断引入其中,从而帮助茶叶外包装从传统的简单的纸包装,发展成为具备艺术气质的多元化包装形式。中国人总是对精神文化有着独特的追求,而饮茶行为本身,除了提升身体素质之外,更是对饮茶人的文化气质进行渲染。随着中国茶文化的发展,茶叶的种类也随之不断发展,对中国的饮茶文化的多元化起到了重要的推动作用。因此,对于不同的茶叶外包装而言,不同的茶叶文化都需要发挥其各自的作用,这样才能够让茶叶外包装将茶叶本身的个性表现出来,让茶叶外包装文化更加多姿多彩。
2从茶文化的角度分析茶叶外包装设计要素
中国人的茶文化,首先重视清雅,中国人从魏晋时代的清谈之学发展至今,都非常重视在饮茶的时候谈经论道,把饮茶与文化结合在一起,成为文人雅士的一种行为,正如古人说的“远上溪边寻活水,闲于竹里试银茶”,中国的文人雅士将饮茶的艺术融于自己的文化脉络当中。在茶叶的外包装上,首先应该把茶叶的清雅文化表现出来,茶叶外包装将茶文化当中清雅清淡的特性表现得淋漓尽致,这也是很多茶叶外包装当中出现留白的原因。留白是中国画当中的一种绘画艺术,是主要图案和空白之处形成两者之间的对比,并通过这种对比形成一种独特的艺术空间。而留白恰恰能够和茶叶文化的清淡之趣结合在一起,在茶叶的外包装上,不应该过多地装饰繁缛的花纹,或者是将部分的图案填满整个茶叶的外包装,而应该将茶叶的外包装当中适当引入留白的成分,让茶叶外包装的清雅之气表现出来。茶叶外包装的清雅文化,应该采用清雅的颜色作为其外包装底色,不应该用大红大紫的方式装饰茶叶的外包装。又如,在书法的选取上,应该选取和茶叶本身气质相关的书法,作为其茶叶名字标题字体。这样就能够避免茶叶的外包装和茶叶本身的文化形成冲突,最终让茶叶的外包装为茶叶的意趣添砖加瓦。从另一个方面看,茶叶的外包装文化重视细细品尝文化的表达。细细品尝的艺术,在茶叶外包装上可以有所表达。对于传统的茶叶论著典籍当中涉及到饮茶的部分,都可以将其融化变成茶叶外包装的一部分。茶叶本身是一种品尝的艺术,其中有许多茶文化、品尝文化本身具备丰富的特征,茶叶的品尝之道可以通过外包装进行表现。对于品尝之道的文化在茶叶外包装中的装饰,不需要非得引入饮茶的图案进行表达,也可以通过一些有关茶叶品尝艺术的典籍,用里面的文字内容结合中国的书法进行装饰。对于中国饮茶之道和中国茶叶外包装的结合,可以充分地应用中国传统的茶叶文化典籍以及相关的文字与图案本,这些都能够帮助中国的茶叶外包装提升其文化上的品质。中国的茶叶外包装设计上,往往会出现雷同的现象,这就需要在设计茶叶外包装的时候,充分挖掘各种茶叶的文化特质并应用到茶叶的外包装上,这样才能够让茶叶的外包装更具备吸引力。对于不同的茶叶而言,其品尝的文化和方式也有所不同。茶叶外包装的设计者要根据不同茶叶的品尝方式,摸索出不同而恰当的茶叶外包装设计方式,进而让茶叶外包装透露出茶叶文化的本真。茶叶外包装设计方面,对于颜色构图及其内容的布局上,都应该充分考虑不同茶叶对于外包装的表现能力上的要求,进一步地探索出最佳的设计方案。比如传统的乌龙茶、红茶等不同的茶类产品,其烹制、品尝的方式都有所不同,而在设计茶叶外包装的时候,就应该考虑不同茶类产品品尝方式的差异,通过这种差异反映到茶叶的外包装上,让茶叶的外包装更能够吸引不同的消费者对于茶叶的需求。因此,茶叶外包装设计的差异性,正是茶叶外包装竞争力所在,应该抓住这一差异性的核心,提升茶叶外包装特异性,才能够让茶叶外包装更具吸引力和竞争力。
3中国茶叶文化产生的不同茶叶包装选择
首先,中国茶叶的包装可以采用茶文化当中崇尚简朴的风格,促进茶叶外包装在设计上与茶叶清淡的文化特色相接近。在传统清淡的茶叶外包装上,唐代的时候就有专门根据茶末的特色进行设计,茶末的包装可以用纸盒进行包装,也可以用纸进行单独包装,同时也可以选用瓷器进行包装。唐宋时期的瓷器都是崇尚单种颜色的设计,单一的颜色衬托出茶叶本身质朴的内涵,而茶叶外包装采用最淳朴的纸包装,能够让茶叶本身所具备的清淡尚雅的风格表现出来。用棕色或白色的纸作为茶叶的包装,能够将茶叶本身返璞归真的哲学风格表现出来。对于茶叶其本身就是一种取自于自然的物质,在包装上也应该将这种茶叶独特的风格与文化表现出来。对茶叶的表现能力而言,因为茶叶本身的形态都有所相似,可以通过外包装上的差异性,将茶叶本身传承的传统文化表现出来,进一步提升茶叶的艺术感染力。茶饼也是一种传统的茶叶包装方式。通过茶饼进行包装的茶叶,一开始主要是云南的普洱茶,其目的在于让茶叶更便于运输。而茶叶用茶饼形式的包装,能够表现出茶叶具备内敛的文化特质。古朴的茶饼包装外面都有一层包装纸,这种包装能够在上面通过简单的图案,将茶叶本身的内涵表现出来。传统的茶饼包装,经过了历代的演变,一般采用单色印刷的方式将茶叶的文化表现出来。实际上,茶饼的应用已经不仅限于普洱茶,对于很多乌龙茶以及其他的茶叶而言,茶饼包装也成为其茶叶文化表达中的重要类型。精装作为一种礼品包装的形式出现在中国的茶叶包装上,对于中国的茶叶而言是代表礼仪的文化内涵,所以其外包装也更需要加以注重。在茶叶包装上,通常要涉及内包装与外包装,对于内包装而言,仍然可以采用简朴的风格,将茶叶本身的特色凸显出来,简单的内包装实用性的作用是进行防潮。而外包装作为礼品,在装饰上主要是注重简朴而不失特色。在礼品包装上,中国的茶叶礼品包装要注重其本身的特色,可以采用中国传统书法和中国传统的水墨画等元素,突出茶叶礼品的特性,同时选用符合茶叶本身风格的书法和水墨画,能够让茶叶本身的文化特性表现出来。对于传统的礼品包装,有一部分采用较为浓烈的颜色装饰茶叶的外包装,但是并不是所有茶叶都适合用浓烈的颜色和图案来作为礼品装饰。不同的茶叶有其本身的特性,应该根据其不同的茶叶文化特点选择合适的外包装风格进行装饰。中国的茶叶礼品外包装,从简朴到具备特色,都有其各自的茶叶文化内涵,而不同的文化内涵下不同的茶叶外包装能够吸引特定的消费者群体,对于崇尚风雅的人而言,简洁而不失风格的外包装,能够促进茶叶销售。在设计茶叶的外包装上,应该根据茶叶文化当中的特性,比如茶叶文化中的寓言故事、神话传说等内容,通过这些元素来设计茶叶的外包装。通过这种方式能够让茶叶的外包装包含更多的茶文化,用茶文化来带动整个茶叶外包装在文化内涵上的提升。实际上茶叶文化当中相关的内容非常多,而这些文化元素都可以加入到茶叶的外包装当中,让茶叶的外包装更具可读性。所以,茶叶外包装的设计在融入茶文化之后,其可读性也就是其文化内涵会进一步增加,这一方面是需要茶叶外包装的设计者充分的解读茶叶文化,并且寻找不同茶叶文化的特异性,从而推动茶叶外包装设计上的文化性。
4结语
茶叶外包装设计应该充分地联系茶文化,并且从茶叶的传说、神话以及寓言故事当中汲取营养,帮助茶叶外包装进一步提升其文化性,最终让茶叶的包装将茶文化传递出去,真正实现为茶的文化服务。所以茶叶包装设计者应该充分根据茶叶自身的特点,积极汲取茶文化的营养成分应用于茶叶外包装设计当中,并且进一步运用美术等方式进行优化,进而能够推动茶叶外包装对于茶叶文化的吸引力和凝聚力。因此,茶叶外包装设计其实是对茶文化的重新建构,对于茶叶外包装设计而言,设计者应该积极地探索不同的方式,积累设计经验,帮助茶叶外包装提升茶文化的表现力。
参考文献
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关键词:茶叶;包装设计;茶文化;艺术特色
茶是世界三大饮料之首,全世界一百多个国家和地区的人们喜爱品茶,而中国是茶叶的故乡,据说中国人饮茶的历史是从神农时代开始的,距今已有4700多年了。从古至今,茶叶包装不断发展变化着。现代的茶叶包装不仅要解决茶叶的保护与存储,适宜商品的流通,还要增加茶叶的附加价值,创造更高的经济效益。因此,茶叶的包装设计具有十分重要的意义,现阶段茶叶包装的特色及其今后的发展趋势都值得我们进行深入的研究。
1现代茶叶包装主要形式
在广阔的中国地域出产着丰富多样的茶叶种类,主要有绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶六大茶系。神农至唐代以前由于考古证据不足或者没有注重保存,关于茶叶包装的资料较少。唐代陶瓷业兴盛,开始使用陶瓷瓶贮存茶叶。唐代赵璘《因话录•徵》就有“茶必市蜀之佳者,贮于陶器,以防暑湿”之记载。“喜温燥而恶冷湿,喜清凉而恶蒸郁,宜清独而忌香臭。”是明代王象晋在《群芳谱》中提出的对茶叶保存和储藏的要求。古代的茶叶包装主要只是起到存放茶叶的作用,真正意义的茶叶包装设计还是民国和近现代的成就[1]。现代茶叶包装针对不同种类茶叶所需要的不同存放条件,不同消费人群的风格喜好,使用不同形式的包装。一般的茶叶包装主要有以下类型:
1.1纸袋包装
纸袋包装又称为袋泡茶,它小巧,在出行时便于携带,适合现代人的快节奏生活,基本的茶叶种类都可以使用这种包装形式,在国际市场上很受欢迎。
1.2塑料复合薄膜袋包装
塑料复合薄膜袋包装不易破损、重量轻、成本便宜,它的密封性好,适于茶叶的防潮保香,利于设计师对包装的色彩、图案、文字等设计的发挥,更能吸引顾客、促进销售。
1.3金属罐包装
金属罐包装作为最为常见的一种茶叶礼盒包装,它在外观上比复合薄膜包装袋更加美观、精致,但包装颜色的选择性没有前者大,而且成本较高,包装的重量也大大高于商品本身,这会增加一定的运输费用,精致的金属罐通常用来包装高档茶叶。
1.4纸盒包装
纸盒包装是用白板纸、灰板纸等经印刷后成型,它轻便、不易破损,主要有方形和圆筒形,它的形式简洁大方,印刷性也较好。1.5塑料盒包装塑料包装盒美观、轻便,包装盒的形状可由设计师设计发挥的空间也较大,陈列展示效果好,但它的密封性不到位,不能很好地为茶叶防潮保香,所以在茶叶包装中多用作外包装,再在包装内用复合薄膜塑料袋封装。
2茶叶包装的艺术特色
现代茶叶包装设计不仅具有保护与存放茶叶的功能,还具有独特的艺术特色,为消费者带来更高的审美享受,提升了商品销售时的附加价值,带来了更高的经济效益。
2.1茶叶包装设计的三大元素
2.1.1图形设计中国历史悠久的茶文化为茶叶包装的图形设计提供了丰富的素材。首先,汉字书法就是一种茶叶包装的常用装饰图形。书法之美是中国独有的,不仅可以传达文字信息,还具有很强的艺术装饰效果。比如由陈幼坚设计的“竹叶青”品牌下的《论道》系列茶叶包装(图1),它不同于一般包装,没有浮华绚烂的图案与外观,而是简单直接地将文字做为包装盒的主要图形,在金属的材质上使用工艺将字体凸起,显示出设计者特殊的文化品位,带来一种古朴、有韵味的感觉,浓浓的中国风就蕴藏在商品之中。其次,在茶叶包装中常用国画为主体图形,国画是我国经典的传统美术,意境高深悠远,正与茶叶的气质相吻合,作为茶叶包装的主体图形非常适宜[2]。第三,许多茶叶包装运用中国的传统装饰纹样、吉祥图案、少数民族装饰图案以及民间剪纸来做包装上的装饰元素,实现茶叶包装与民族气息融合,使包装更具民族风情与传统韵味[3]。2.1.2色彩设计茶叶包装中首先能吸引人的目光的就是它的色彩,同时它具有一定的象征意义,能标示出茶叶的不同类型,也能显现出茶叶的不同风格。由于许多茶叶是绿色,而且茶叶的生长环境在青山绿水之中,所以在茶叶包装设计中,很多都采用绿色。其他常见的颜色还有红黄、绿蓝、金银、灰白、紫橙棕褐等色彩搭配。红黄色有热情、温暖的感受,适合表现红茶和黄茶;绿蓝有健康、高雅、清凉等特点,适合表现绿茶、保健茶和花茶;金银有华丽、尊贵、大气等特点,适合表现乌龙茶和白茶;灰白有清洁、雅致的气质,适合表现白茶和花茶;紫橙有高贵、华丽、庄严的特点,适合表现保健茶和乌龙茶;棕褐有古朴、庄重的感觉,适合表现黑茶和乌龙茶。近年的包装设计中的色彩常将崇尚平淡自然、朴素写意传统色彩与简洁明快现代色彩相融合,产生了既具有中国传统神韵又不失时尚的效果,各种独特的色彩组合满足了消费者不断发展变化的审美心理[4]。2.1.3文字设计现代茶叶包装中的文字,不仅仅停留在以字面意义传递商品有关的信息,它本身也成为一种视觉图形,构成特殊的趣味。在字体上,茶叶比较适合用比较稳重的字体,比如宋体、黑体、楷体,或对这些字体进行适当地设计。茶叶包装还常利用书法字体来体现茶文化丰厚的底蕴,除了使用书法字体,还可以在书法艺术的基础上加以局部的变化,比如把文字的某个笔画替换成合适的图形,但要注意文字的可读性。在陈幼坚的《论道》系列的茶叶包装中包装盒的顶面凸起的字体部分使用了较普通宋体笔画更为纤细的字体,正面的“论道”二字使用了书法字体,“竹叶青”的品牌名使用了整体被拉长的宋体周围还分布着文字竖向排列的语句。这样文字与文字群的组合形成了点、线、面的视觉要素。整个包装的留白、疏密以及结构都恰到好处。
2.2茶叶包装的文化性
首先茶叶包装体现着不同地域的文化。各地域都适合种植不同品种的茶叶,如杭州出产西湖龙井,福建出产铁观音,云南则出产普洱茶等等。这些茶叶包装的设计中就常常能展现出茶叶产地的文化特色。比如,产于安徽黄山的茶叶的包装上,就可以见到许多与黄山有关的素材,黄山优美的自然风光常以照片或者书画的形式出现在茶叶包装上,如图2的“山水诗”茶叶包装将黄山风景以国画的形式展现在包装上,显现出黄山茶叶得天独厚的生长环境。在消费者品茶的同时,引导消费者根据茶叶包装产生美好的联想,仿佛置身黄山之中,领略到黄山的自然风光。设计中体现的地域文化因素,除了优美的地方风光,还可以是浓郁的民俗风貌,独特的地方神话传说等。让人从包装设计中传达的信息辨识出茶叶的品种与产地,还能让消费者通过这件小小的商品了解到生产地的风俗文化[5]。其次,茶叶包装的文化性还体现在各种茶不同风味带来的不同文化气质。每种茶叶都有着不同的口感,给人以不同的文化感受。绿茶清新淡雅,它的包装就传递清新爽口的感受;红茶浓郁醇厚,它的包装就带来高贵华丽的感觉;花茶芳香怡人,它的包装就给人柔和优雅的气质。不同种类茶叶这些独特的文化品质,在包装中有着充分的体现。
3茶叶包装设计存在的问题和发展趋势
3.1过度包装现象和雷同现象
茶叶包装,它的首要作用就是保护和存放茶叶,所以设计茶叶包装时,首先要考虑到的是其结构与材料是否合适存放这种茶叶。随着科技和经济的发展,出现了新型的包装技术,消费者的消费能力也有很大的提高,有的消费者在选择茶叶作为礼品时,盲目地追求外观的奢华。有的设计者为了迎合这种需求,或者为了提高商品的价格追求经济利益,在设计茶叶包装时出现了过分包装的情况。这脱离了包装本身主要是为了解决保护与存放的作用,盲目地追求表面的高档华丽的装饰,将包装做成了浮夸的工艺品,使茶叶偏离了茶叶本身高深淡雅的属性。在整个茶叶包装行业中,一旦市场上出现了某个销量很好的产品,就会产生跟风的情况,茶叶包装互相模仿,就造成了设计雷同的现象。这样盲目的跟风,没有自主的创新,容易导致整个行业的停滞不前。
3.2茶叶包装设计的发展趋势
3.2.1绿色设计目前在整个设计领域都兴起绿色设计,茶叶这种生长在青山绿水自然环境中的绿色饮品,其包装设计更不例外。在设计茶叶包装时要时刻注意体现“绿色”意识,注重环保。比如在材料的选择上,在保证包装防潮、保香性能的前提下,尽量选择对环境污染较小或者能够重复利用的材料。另外一点就是要在材料的使用上注意节省耗材。在许多过度包装的设计中,常有的情况就是一层又一层繁琐的包装,或者是给份量并不多的茶叶配上很大的礼品盒,这都是对包装材料的浪费。如今保护环境刻不容缓,我们设计师必须尽自己的努力在每一个设计细节都注意绿色设计的理念,推动绿色包装继续发展,把保护环境的观念渗透到消费者的心中。3.2.2个性化设计工业化大生产的环境下,茶叶包装的趋同越来越严重。而消费者的经济能力提高了,在商品的选择上往往追求个性,如今私人订制非常热门,我们对茶叶包装的设计也需要针对不同市场进行特殊订制。对市场定位进行细分,在大众市场,寻求性别化设计;在国内市场,寻求地域个性化设计;在国际市场,寻求民族个性化设计。性别化是指在包装风格上的性别化倾向,主要指的是女性消费市场。以往我们印象中爱饮茶的以中老年男性居多,而现在女性也渐渐成长为一个庞大的茶叶消费群体,茶叶生产商也开始发展一些针对女性消费者的产品,比如保健纤体茶、美容花茶等,茶叶的包装设计也随之产生符合女性审美的新风格,主要的特点就是色彩清新亮丽,结构细腻优美,材料自然有亲和感。比如纸质、玻璃和木材。如图3的“凤凰花茶”包装设计,使用玻璃瓶身搭配木质瓶盖,材质与色彩上显得纯净自然,包装整体的形状线条优美柔和。这样的设计更符合女性的审美需求,能吸引更多女性消费者。地域个性化就是结合各个地区的文化特色去树立本地特色茶叶产品包装。可以从两个方面来做。一是利用本地自然材料来设计制作体现当地文化特色的包装,这样不仅更为环保,还能增加产品的文化附加值。比如四川地区的茶叶就常采用竹筒来做茶叶的包装,充分利用了带有地方特色的材料,既有浓郁的地域文化色彩,又有精美性和人文气息,还可重复利用,十分环保。地域个性化的另一个途径,就是将本地的自然风光或人文背景体现在茶叶包装上。比如西湖龙井茶就可以在包装上再现杭州西湖的美景或者西湖的神话传说,让消费者品茶时引发有益的联想。民族个性化主要是将自己民族的民族品格和民族情感在设计中体现出来。茶承载着数千年厚重而又丰富的民族文化和精神积淀,这决定了茶叶的包装具有民族性特色。不仅可以运用传统的民族图案,而且可以在它的基础上进行创新,把传统中国文化用现代设计手法表现出来,使包装具有民族性的同时又不失现代感,焕发出更迷人的光彩。3.2.3品牌化设计中国名茶种类繁多,像龙井、普洱、铁观音等等虽知名度很高,但由于茶叶商家缺乏品牌意识,没有形成知名茶叶品牌,与国际市场上的知名品牌无法相提并论。这样即使产品质量再好,也不能在消费者心中留下深刻的印象,不能引导消费者下一次的购买,茶叶包装设计急需品牌化的变革。在设计时,总体上要统一品牌风格与传统,对于品牌内某一系列或某一产品的包装,在统一的风格上又有自己的独特之处,让消费者可以轻松地靠平常所产生对某一品牌风格的印象,来找到这一品牌的某一个商品,又能容易地区分同一品牌内的不同产品,同时也又一次强化了消费者对这一品牌产品的印象。
4结语
茶叶是具有浓厚的中国传统文化内涵的典型产品,而茶文化更是历史悠久、底蕴深厚,融入着中国传统文化之精髓。而现代包装设计行业不断发展,各种新技术、新想法不断涌现,将这两者巧妙地结合,设计创造出具有民族特色又有时代感的茶叶包装,增强我国茶叶产品的竞争力,从而更好地将我国的茶叶推向国际市场,也是让优秀的中国传统文化走向世界。
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1茶叶包装设计的现状
1.1单一的图案设计
目前,茶叶的包装虽然越来越华丽,但是,茶叶包装的图案设计却十分单一,内容更是泛善可陈。虽然抄袭之风盛行是造成这种情况的原因之一,但绝不是主要原因。为了尽量的控制茶叶的成本,一些茶企并没有充分意识到茶叶包装设计的重要性,茶企内部并没有成立专门的设计部门。另一方面,有的茶企虽然成立了设计部门,但是,部门的成员并非专业的设计师,而新进的设计师缺乏对于企业文化以茶文化内涵的了解,设计出来的茶叶包装也并不能起到很好的宣传与推广的作用。单一的茶叶包装不仅造成消费者的审美疲劳,也降低了企业的辨识度,没有让企业形成自己的企业标识,严重阻碍了茶企对外贸易的发展。同类图案设计的存在让不良商家伺机以次充好,加剧了市场的混乱,也加剧了消费者的不信任。
1.2眼花缭乱的色彩搭配
为了吸引消费者的眼球,在现代的茶叶包装设计之中,设计师们通常喜欢运用极其强烈的色彩对比,这种炫目的效果不仅没有引起消费者丝毫的好感,获得他们任何的认同,反而造成了他们的不满。炫目的色彩搭配彻底掩盖了茶叶的本性,也让茶企失去了自身的文化魅力。而随着大众审美意识的提高,面对这样的包装,大众的态度往往是避而远之。可见,在当前的市场环境下,消费者的消费观念早已发生了改变,他们不再注重华丽的包装和浓重的色彩搭配,而更注重内心的满足感。如果商家依然不能意识到问题的所在,依然沿袭之前的包装设计,甚至依然抄袭其他商家的产品设计,只能让自己的企业陷入更加尴尬的境地。而面对当前的困境,茶企应该进行深刻的反思,找到良好的解决之法。
2中国传统工艺美术的特征
作为我国的瑰宝,中国传统的工艺美术是我国古人智慧的结晶,他们从生活中提取灵感,用自己的智慧将生活点缀得更加美好的同时,也为我们留下了宝贵的文化遗产。在继承了中国传统文化的精髓之后,中国传统的工艺美术不断升华,成为让人的向往所在。随着社会主义的发展,中国传统工艺美术也越来越受到国人的欢迎。从古至今,中国传统的工艺美术一直以自己的方式记录着历史的发展,充实和丰富着大众的生活。在由物质文化向精神文化演变的道路上,中国的传统工艺美术主要有以下几个特征。
2.1集古今中华之文化灵气
中国历史悠久,文化底蕴极其深厚。中国传统工艺美术以中国传统文化为土壤,吸收了中国传统文化的灵气,生动展现了我国古人的生活状态以及艺术品位。在中国传统的工艺美术之中,陶瓷的晶莹剔透,窗花的惟妙惟肖,园林的巧夺天工无不体现了中国工艺美术难以复制的魅力。它们从自然而来,从传统而来,从匠人的心中来,将我们的生活编织的更加美丽。古老而又神秘的青铜文明展现了不可抵挡的帝王权威,雄伟壮观的长城表达了先人捍卫领土的决心,从这些古老的印记身上,我国先人对艺术追求永无止境的态度,对生活的向往也得到了生动传神的表达。它们积水成河,终究汇成江海,铸就了中国的锦绣河山。
2.2彰显独有的艺术特色
中国地大物博,在这片广袤的土地上,每一个区域都有自己的文化特色,中国传统工艺美术汇集了不同地域的文化特色,彰显了不同地域的艺术色彩。凤阳的花鼓戏,西湖的龙船调展现了各个地域独有的艺术特色。不同水土养育不同的性情,江南女子的柔,西北男儿的壮,关东汉子的豪爽,无不渗透在我国传统工艺美术作品之中。唐朝的诗、宋朝的词、明清的山水也被留在古玩之上,留在玉器之中,更留在了中华儿女的心里。那些一去不复返的光阴以这样的方式讲述着江南地区的风花雪月,也讲述着西北地区的儿女情长,它详细了记录着一段段声泪齐下的爱情故事,也再现了一幕幕出生入死的拼搏战场。正是有了它们的存在,我们才能够有机会走进历史之中,感受古人跌宕起伏的历史事件,品味先人酸甜苦辣的艺术人生。
3传统工艺美术在茶包装设计中的应用
中国传统工艺美术历史悠久,茶文化也包含着上下五千年的生活哲理。将传统工艺美术应用在茶叶的包装之中具有十分重要的现实意义,它不仅能为茶叶的包装增加东方韵味,通过这种方式,中国的传统工艺也得以更全面地展现在人们的眼前,可谓一举多得。
3.1以形取神:品味传统文化的精髓
设计绝不应是简单的复制。如果设计师将传统工艺美术中的图案直接搬到茶叶的包装设计之中是没有任何意义的,只有真正懂得传统工艺美术的内涵,从中获取传统工艺美术的精神,才能够给茶叶包装注入传统工艺美术的神韵。因而,在茶叶的包装设计中,设计师们要深入的学习传统工艺美术的来源以及背景,读懂传统工艺美术中独特的寓意,并结合茶文化具体的内容,将茶企的核心内涵以及茶文化的精髓“镌刻”在茶叶的包装纸上。中国工艺美术十分注重打造事物的意境之美,擅长含蓄的表达事物的美感,创造让人想要一探究竟的念头。在茶叶的包装设计之中,设计师们可以运用传统的留白手法,给消费者留下更多思考的空间。而留白的手法也能够使茶叶的包装显得干净与大气,给消费者留下深刻的印象。
3.2创新立意:摒弃传统工艺美术中的杂质
中国传统工艺美术中也有一些不可避免的杂质,在对中国传统工艺美术进行运用之时,设计师应该去取精华,去其糟粕,摒弃其中陈旧迂腐的设计观念。更重要的是,设计师要从传统的工艺美术中汲取灵感,并结合现代化的设计理念,设计出既具有传统文化韵味,又符合现代审美的包装设计。这不仅是对设计师艺术功底的考验,也是对他们文化功底的考验。只有合理地运用中国工艺美术中的元素,既不盲目照搬,也不一味地否定,才能够将茶叶的包装设计得更加生动。在设计的过程中,设计师也应该注意茶叶质量与包装的一致性,因为再精美的设计包装也遮掩不住味道低劣的茶味。茶叶包装的存在是为了凸显茶叶的品质,给茶叶加分,而不仅仅是为了提升茶叶的销量。只有秉持这样的设计理念,设计师才能够将茶香融入到茶叶的包装设计之中,让人们品味到独一无二的中国味道。
3.3突出地域:欣赏千回百转的艺术层次
在中国传统工艺美术之中,地域的特色十分明显。而在我国的茶文化中,不同地区的茶文化的品种和味道也大不相同,体现的文化秉性也略有差异。这都是受到了地域的影响。如果仅将茶叶的包装统一归类,不仅不尊重我国文化格局的多样性,也糟蹋了上天的恩赐。因而,在茶叶的包装中,设计师应该加重的突出地域的文化特色,给茶叶的包装打上独一无二的地域标签,让消费者感受到不同的地域风情。例如:江南地区的茶叶包装可以以杨柳为背景,体现江南的地域特色。当消费者看到它时,江南的柔美也扑面而来。可见,在对茶叶的包装进行设计之时,针对不同地区的茶叶,设计师应该有不同的想法。而借用隐喻的设计手法,也可以增加茶叶包装的艺术感染力,给人与众不同的亲切感,拉近与消费者之间的距离。同时,具有地域风情的茶叶包装能够让消费者更加全面地欣赏到不同地域的风土人情,进而充实消费者的内心世界。而在茶叶包装材质的选择上,设计师也可以用一些地方性的材料,让人们更加真切的感受到地域的味道。
3.4主题鲜明:体现社会的核心价值观
作为传统文化的精髓,茶叶的包装不仅要满足大众的审美,更应该能够传达出中华传统文化的核心价值观。设计师应该在茶文化中挑选出符合当前国情和核心价值观的内涵,以文字的形式将其运用在茶叶的包装设计上,这样的茶叶包装不仅更具有现代化的气息,也能够成为社会核心价值观宣传的渠道。茶道精神一直是我国先进精神文明的代表,以茶养性更是不少国人的生活方式,同时,做工精巧的茶具也体现了我国工艺美术的魅力,将茶道精神的精神体现在茶叶的包装设计之中也能够表达我国与时俱进的设计理念。而只有将传统与现代紧密的结合在一起,我们的茶叶才能够走出国门,成为不可替代的东方经典。
作者:姚鹏 单位:石家庄学院美术学院
参考文献
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关键词:包装材料、包装设计、茶文化、文化、色彩、图形
一、茶产品包装现状
茶叶有着千年饮用历史,在文化产业日益重要的今天,茶文化得到了更多的青睐。目前茶叶产品的包装设计良莠不齐,有些高档的茶叶产品在包装设计上已经形成了一定的设计形态,而有些产品的包装设计却颇有一种莫名其妙的感觉。在设计上如何表现中国茶文化的问题上,虽然很多该方面的设计已经认识到了这一点,也开始注重表现这些方面的内容,但是确没能形成一种明确的认识。
目前,市场上用于茶叶包装的材料种类繁多,包括金属罐、衬袋盒装、复合薄膜袋、纸袋、竹(木)盒等等[1]。各种包装材料的选择除了有利于茶类产品的保存外,也为产品的包装设计提供了一定的依据条件。
金属罐包装是用镀锡薄钢板制成,在设计上,金属罐包装的设计更加具有质感,外表更能显示出美观高贵的气质。复合薄膜袋包装的材料多样,有防潮玻璃纸/聚乙烯/纸/铝箔/聚乙烯/双轴拉伸聚丙烯/铝箔/聚乙烯等。复合薄膜袋包装形式多种多样,有三面封口形、自立袋形、折叠形等。它有良好的印刷性,适合销售包装设计。用薄滤纸为材料的袋包装,通常称为袋泡茶,用时连纸袋一起放入茶具内。处于环保的要求,现在逐渐流行不用袋线的袋泡茶。竹(木)盒多用作礼品包装。这种容器通常造工精细,表面印有美轮美奂的图案,具有良好的装饰性,而且蕴含中国传统文化气息。
茶类产品的包装形式目前比较单一,多以柱形,方形或袋装形式。包装形式的设计对于产品包装来说是比较重要的,独特的包装不仅能够更好的传达产品信息而且能够更加吸引消费者的注意。
二、从中国茶文化的内涵确定现代茶包装设计的定位
茶的历史既是一部中华民族的人文发展史,又是一部绚丽多彩的民俗史[2]。经过数千年的文化积累,茶文化有着属于自己的独特的文化内涵。既包括了道家文化的养生之道,又有佛教的禅文化,还包括了品茶、煮茶、茶道、茶具等各种方面。茶文化是人们对养身的追求也是对茶品质的赞赏。
随着历史的前进,茶文化在不同的历史时期提出或阐扬了不同的人生价值思想,构成了中国茶文化的核心内容。茶文化是人们在对茶的认识、应用过程中有关物质和精神财富的总和。它的形成和发展,一方面融会了自然科学与社会科学的丰富知识,人们进一步认识了茶性,了解了自然;另一方面又融会了儒、佛、道诸家深刻的哲理,人们通过饮茶,明心净性,增强修养,形成了高雅的精神文化。中国茶文化的关键不在于茶叶的本身,而在于茶文化的内涵上。从茶文化的内涵上来看,其“精神”层面上的东西最为重要,它是一种行为文化和心态文化,属于精神文明的范畴,将饮茶与人生处世哲学相结合,上升至哲理高度,“茶是人生”便由此而发。茶文化由于有了中国儒、释、道思想的加盟,形成了茶礼、茶德、茶道、茶艺等等,这就是中国茶文化的核心部分。
茶文化有着鲜明的5个特点,这也是茶文化的精髓所在:
一是“清”。茶别名清友、清人树等等,味道是清味悠长的,“清”在中国文化中是特别受到推崇的。茶秉天地至清之气,却能让人在繁杂的尘世中获得片刻清闲,所以它深受文人墨客的赞赏,并常以绘画、诗词、歌赋等形式来表达品茶的情趣,使茶文化更加绚丽多彩。二是“淡”,一个人最难逃的是繁华,最难放弃的是名利,而世俗的牵绊与功利的心往往会让一个人迷失自我,中国古代的名人像陶渊明就是放弃了对名利的追求,淡泊名利,翩然隐居归山田,得到了后世的称赞与推崇,而茶的淡符合了这种淡泊的心志,为人们所喜爱。三是“静”。寂寞对习惯热闹的人很可怕,但对会享受生活的人来说,往往是甘于寂寞,享受寂寞。现在浮躁风很历害,心理不健康的人較多,喜欢喧哗的人不是会饮茶的人,饮茶要静静地品,“忘却自我”。“静”,是人生的“静”,把人生“品”清楚了,容易生“静”。四是“虚”。按道家、墨家学说,人要“虚”,虚怀如谷,而不是从热衷推销自我到浮夸、形式主义。五是“和”。茶功至和,茶是一种平和的饮料,它追求的是一种平和的心态,一种和谐的相处模式。以和为魂,符合茶来自大自然生命不息的固有特征。品茶要同人品、环境、器具相和谐,方能显出神韵。以和为魂,体现中国传统文化的精华。中国人强调“天人合一”、“大同世界”、“五行和谐”、“中庸”、“和为贵”等自然观、社会观、文化观。茶道中体现的伦理、道德、思想、文化,既清心、淡雅,又励志、向上,正是来自这种中国特有的哲理。
中国茶文化的博大精深给茶类产品的包装设计提供了丰富的设计元素,无论是色彩、图形还是文字,这种丰富的内容利于我们对茶类产品的包装设计确定一个主体,也就是明确其设计定位。作为一个成功的包装设计不仅要充分反映产品的信息,还要充分考虑整个产品的文化因素以及环保因素。通过对茶类包装的设计研究,结合茶文化的内涵和影响,实现两者的融会结合,更好地体现产品的文化韵味,提高产品竞争力。
从古至今,关于茶的诗句,关于茶的故事也是很多的。很多茶的来历也是充满了故事性的。例如洞庭碧螺春与康熙的故事,“洞庭山碧螺峰石壁产野茶,初未见异。康熙某年,按候而采,筐不胜载,因置怀间,茶得热气,异香忽发,采者争呼吓煞人香。吓煞人吴俗方言也,遂以为名。自后土人采茶,悉置怀间,而朱元正家所制独精,价值尤昂。己卯,车驾幸太湖,改名曰碧螺春”。关于茶的诗句更是多,李白、杜甫、苏轼、刘禹锡、皮日休、李商隐、白居易、王维等著名的诗人都曾做过关于茶的诗。茶圣陆羽的《茶经》;被后人尊为茶中亚圣的卢仝,他的《走笔谢孟谏议寄新茶》即《饮茶歌》也称《七碗茶诗》,以神逸的笔墨,描写了饮茶的好处,为世人称奇。
茶文化内涵丰富,因此在茶类产品的包装设计中有丰富的设计空间。茶类包装设计应该借鉴茶文化内涵,体现文化性和民族气质。中国茶文化历史悠久,给予产品丰富的文化内涵和市场竞争力。各种茶叶都有原产地,因此地域文化差異是重要因素。西湖龙井产于杭州,普洱茶产于云南,铁观音产于福建,碧螺春产于洞庭。于是,对西湖龙井茶叶进行包装设计时应充分根据杭州西湖的文化背景,显示龙井茶的文化内涵。
茶叶分品类,绿茶清新,红茶醇厚,花茶芬芳,这其中蕴含茶叶的文化品质。如将铁观音的厚重的包装风格运用于西湖龙井之上,那肯不是一个成功的设计方案。包装作为商品和消费者之间的纽带,传递商品本身的产品特点与文化品质。中国文化艺术形式多样,其中国画与书法是茶类包装中最常使用的元素。国画写意,它意境高远深邃的境界,与茶文化的境界最相吻合。书法会形,具有很强的形象美。在茶叶包装中,使用国画和书法的图形与元素,效果甚佳。除此之外,印章雕刻等传统技艺也具有非常出色的文化表达效果。
三、中国茶文化在茶类包装中的体现
(1)通过色彩表现中国茶文化
茶叶包装要富有文化气息,体现中国茶文化,首先离不开色彩的渲染。“远看色彩近看花”,色彩在视觉艺术中常常具有先声夺人的力量,它是美感中最普及的形式,极易引起人的情感反应与变化。不同的色彩会给人产生不同的主观感情和客观感情,如绿色象征希望与生命;蓝色展示沉静与清爽;红色则体现沉着与稳健等等。
在包装设计中,色彩是最直接、最有力的设计表达要素。不同国家、民族甚至每个人对颜色都有不同的感受,如中国人偏爱红色,西方则认为红色代表冲动、血腥。对于茶包装设计的色彩运用,需要根据不同的茶叶产品来进行设计。绿茶清新;红茶醇厚;花茶清香,不同的色彩代表不同的品质。在茶叶包装色彩中,绿色最为常用。在茶文化中,绿色代表着自然,代表了一种道家的返璞归真与养身之道。棕色就是一种厚重、严肃、华丽的颜色,给人以稳重感。
以“西湖龙井茶”的包装设计为例,绿色调是大部分绿茶包装都会用到的主色调,它可以表现茶叶的本身属性,正好表现西湖龙井茶“四绝”:色绿、香郁、味甘、形美。绿色也可以呈现出一种清新自然,与传统茶文化中的“和”不谋而合,都代表着“天人合一”的境界。
(2)通过图形表现中国茶文化
包装设计离不开图形设计,设计师借助设计因素所组合的视觉图形,应当以图形的隐意能否表达出消费者对商品理想价值的要求来确定图形的“字意”形式[3]。也就是说,以图形辅助文案,刺激消费者内心矛盾,进而刺激消费。贡牌西湖龙井茶就采用了名家绘画作为图片背景,包装设计中的图片是唐寅的《事若图》,将《事若图》融于茶叶包装设计中,可以突出茶叶包装的传统意味,提升茶叶包装的文化内涵,使得茶叶这种蕴含传统文化的事物能够更直观地展现在消费者面前,也契合了中国“贡茶”的这一主题,可以成为中国形象的代表。
此外,现代图形也能很好地展现茶文化。现代图形范围很广,可以通过摄影和一些抽象概括的现代图形来实现。摄影图形可以直观、准确地传达商品信息,真实地反映商品的结构、造型、材料和品质,也可以通过对商品在使用中的情景做真实再现,突出商品的特征和形象。[4]在西湖龙井茶的包装设计中,可以有效地运用摄影这种手段来再现茶文化,包括制茶过程、茶具、茶俗、以及西湖龙井茶本身的“四绝”特质:色绿、香郁、味甘、形美,以激发消费者的购买欲。
(3)通过文字表现中国茶文化
在包装设计中,文字或文案承担传达商品信息的重任。文字重形,文案重内容。优秀的文字设计吸引消费者的视觉,优秀的文案创作吸引消费者的思想。汉字从古至今已有几千年历史,无论其形或意都有丰富内涵。书法文字是中华文化的瑰宝,由于中华文化的传延性,人们对书法文字有极强的接受能力和欣赏能力。茶文化与书法的结合更是从古自今一脉相承。不提传统国内各大类茶,国际品牌茶叶立顿红茶,在新推出的茶包系列中,其中一款为中国风味茶,为了充分展现立顿的国际性形象,却又不致使立顿与中国茶有格格不入的感受,特以“茗闲情”作为副品牌名,且以毛笔书写其品名,东方情调,得到了中国内人士的赞赏[5]。
书法字体应用到茶叶包装设计中并非随便搬过来即可使用,必须经过反复推敲及加工设计[6]。商品名称是包装上的重要文字,是商品信息的直接表达,消费者能在中国商品中迅速地识别该品牌的产品就是依靠商品名称。所以商品名称应当被突出,应极力适应消费者挑选商品的需求,一方面要清晰易识别,另一方面则要新颖独特、有魅力,能够吸引消费者的注意,刺激消费者的消费欲望。在龙坞西湖龙井茶的礼盒包装中,在包装盒上,最具特色的就是“龙坞”两个字,采用的是繁体汉字书写,特别是“龙”字运用中国书法,与“坞”字在书写形式上以及大小上形成对比,突出这个主字“龙”字的形象特点,显得生动活泼。关于这个主字“龙”的写法上也颇有讲究,在“龙”字上着重体现了书法的墨法特点,大写“龙”字的左下一撇以及右下部分采用了书法墨法的渴笔,这种带飞白的线条,点画之间显得苍茫而老辣,使整幅作品变得非常精神,显得雄强有力。“龙”字就是整个包装的点睛之笔,突出了作品的风格和意境。
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[5] 向立强. 科学的茶叶包装设计[J]. 艺海,2012(8).
一、现代包装设计中的传统思想
儒家的“仁”思想在现代包装中被发挥的淋淋尽致。“仁”的本质是爱人,其在传统文化中最具亲民、和谐色彩。这种思想具体体现在如下情况中:在我们吃果冻的时候,都会有提醒“请勿一口吞食”;喝奶茶的时候都会有“小心烫口”的字眼。再如,香烟的包装盒中均有“吸烟有害健康”的印刷字体,劲酒不仅是广告词还是在外包装中都有“劲酒虽好,可不要贪杯”的温馨提示等。仁爱在诸如此类善意的提醒中展现。我们在设计产品包装的过程中,以商品的实际情况为基础,加入合适的提示语,会让消费者倍感呵护,体现极大的人文精神。道家的“无为而治”思想在设计商品包装的时候也充分的体现。在道家思想中比较崇尚人与自然和谐相处,在茶叶的外包装中这种思想展现的淋淋尽致。林清玄曾说以一句很有名的话:拆开茶字就是草木之间存有人,我们一般在大自然中获取茶叶,在所有的商品中茶叶最契合自然。因此,道家的思想和茶叶的特指不谋而合。市场上茶叶的外包装一般以绿色为主,比较清新,具有较强的生态化色彩,让人感受到来自自然的审美感。现代包装设计中不仅有儒家和道家文化,佛学思想也有涉及。自从佛学进入中国后就对我国文化产生了很大的影响。如市面上有一种茶叶的外包装是观音手持茶叶。实际上该图形在佛学中有一定的含义:净化心灵、清除烦恼,这和茶叶的寓意非常的契合,因此用于包装茶叶非常合适,不仅把佛学文化融入其中,也让传统文化和时尚有机的结合在一起。
二、现代包装设计中的传统文化的应用
1.包装设计中融入的传统水墨画
作为我国文化瑰宝之一,水墨画不仅多姿多彩,更具有丰富的意义,所以广泛的应用于现代包装设计中。如一些茶叶盒或者月饼盒都会使用水墨画。市场上常见的普洱茶的外包装中就是一个小碗和一个茶壶,然后用黑白的效果书写普洱茶三字,再在茶壶右边配上几行字,充分的使用水墨画,包装效果寓意深远。
2.包装设计中融入的传统书法
我国有很多种类的书法,书法种类的不同其魅力也不同,有的委婉悱恻,有的苍穹有力。不管怎样,所谓书法美的本质则是线条的勾勒。在设计商品包装的过程中,也广泛的使用了书法,如一些钢笔盒、茶叶盒、酒盒等上面都是有书法书写的商品名称。之所以使用书法包装,是人们对我国书法有一种天然的亲近感,视觉感受比较独特,不仅看着舒服,也有丰富的内涵。
3.包装设计中融入的剪纸艺术
我国民间艺术的杰出代表是剪纸,这种艺术在我国传统文化中具有重要的地位,深受人们的喜爱。它在表现意境以及视觉感受的时候使用点、线、面的形式。一般人们在表达喜悦之情的时候喜欢使用剪纸艺术。如,婚嫁上的囍字就属于剪纸艺术,喜糖的外包装上也经常使用剪纸艺术其色彩均为大红色,让人们心中充满喜感。
4.包装设计中融入的传统图案
原始社会的陶俑图案是我国传统图案的起源,时至今日已经有近七千年的历史。传统的图案种类比较多,各行各业、各个领域均有体现,如古代的钱币、如意等,这些上面传统图案都极具特色。在食品包装中月饼盒常用传统图案。以中草药为主要原料的洗发水包装中也经常可以看到传统图案。传统文化和新产品的有机结合,让传统美和时尚美和谐的统一,赋予其丰富含义的同时也让其具有强盛的生命力。
三、结束语
关键词:天然材料;葫芦;茶;文化价值;包装设计
中图分类号:S571.1 文献标识码:A 文章编号:1674-3520(2014)-11-00-02
葫芦,谐音“福禄”,被视为降福纳瑞的吉祥物,具有多种文化象征意义。在古代用来制作食品器皿、陶制的模具和乐器等,当它被制成酒壶、药盒等传统包装容器时,不仅与绿色包装原则不谋而合,同时深浸了中国古文化素养,真正做到了“天人合一”的高超境界[1]。
在传统的工艺葫芦的制作中最普遍的是“烙画葫芦”。其特点是将葫芦的木质材料与中国传统的烫画技法相结合,以烙铁,在葫芦特殊的木质表皮上烙出山水、人物、花鸟等作品。烙画葫芦不宜盘玩,大多是作摆件用的,因其表面烙痕容易磨损,会导致画面褪色缺失而丧失趣味性。
近些年来随着工艺葫芦的发展,机械化的渗透,激光雕刻的工艺葫芦愈加普遍(如图1)。相对传统葫芦工艺,激光雕刻机的优势十分明显,它更容易实现复杂图案的设计与雕刻操作,在实际生产过程中可以大大提高制作效率,更适合批量化生产。
图1
虽然葫芦最早是作为容器被人所熟知,但在现代各式各样的葫芦加工工艺里,葫芦很少作为主体材料出现在包装设计里,其最初包装容器的用途像是已经被遗忘,鲜有继承与延续发展。作为最古老的天然材料之一,葫芦如果作为主体材料用在包装设计中,在传承传统古文化的同时,包装产品将无疑更加富有灵动性且能提升商品自身附加值。
俗话说开门七件事,茶米油盐酱醋茶[2],亦表明茶在中国文化中占据十分重要的地位。茶叶,从它的栽培到采茶、制茶、再到最后的品茶,中间每个过程都包含着丰富的文化内涵。伴随着人类的发展,历史的长河中饮茶艺术进一步上升为博大精深的茶文化。
中国的葫芦文化与茶文化同样具有深刻的历史文化底蕴,葫芦作为包装材料具有朴素的文化气质且再利用价值很高。从生态、文化观念出发,如果将葫芦用于茶叶包装,两者的结合不仅具有强烈文化呼应,又创新了包装形式,集自然淳朴与文化意蕴为一身,一定能在众多茶叶包装中脱颖而出,打动消费者,进一步根植本土文化品牌、开拓国际市场。
在生态化、人性化逐渐成为包装设计主流的今天,葫芦这一最原始又具有文化特质的天然包装容器是值得大力创新推广的。而茶叶作为纯天然草本饮品,是中华传统文化传承的载体。针对包装材料葫芦、包装内容物茶叶所带给人们的天然质朴、文化艺术等特质,以此作为设计出发点,将我的设计定位“集自然淳朴及文化内涵于一身”的茶包装设计。
品牌名称是对产品包装的定位,决定消费者对包装产品的第一印象。因此考虑到本包装设计作品的特质,紧密结合最初的设计定位,我们以葫芦为包装材料的茶包装设计作品品牌名称定为“荼草・语”,“荼”即古“茶”字。宣传语定为“荼草一叶天地间 侧耳倾听 品味悠然”。
葫芦本身品种各异,修长、圆润、水滴等形态本就迥然不同,将葫芦进行形态切割、改造加工,以浮雕、透雕、绘画的形式进行装饰。在对葫芦造型结构进行改造装饰的同时,我们破坏了其原形态的完整性,同时必然也会破坏它的密封性,此外如果内部直接盛放茶叶会略显突兀,也有失美感。因此在葫芦内部,我们决定采用粗制麻布袋做第二层包装。作为天然环保材料,麻布的特点是强度高、吸湿耐晒、防腐抑菌且外观较为粗糙。采用麻布袋不仅可以符合包装技术上的要求,其自然亲切、温暖淳朴的特质与整套包装气质的定位亦十分契合。
以自然清新为出发点,整套包装的装潢设计以大自然最常见的花草虫鸟为主要表现形式,选择各种造型简练流畅的花草虫鸟的搭配设计,线条的自然流畅与葫芦特殊材质的粗糙雕痕感形成强烈对比,在人的视觉上形成一种具有节奏感和韵律美的效果,使包装作品的形式感与艺术性大大提高。
文字应用在包装设计中,是视觉传达过程中最直接、最明确的表现手法。书法艺术与篆刻艺术作为我国特殊的艺术形式,都是中华民族的象征符号,传承了中国传统文化的神韵。本作品的标志设计(如图2) 我们将书法字体与篆刻艺术相结合,融合朴实清新的整体包装气质。标志雕刻在葫芦身的装潢图案中,采用阳雕,以字线条轮廓为基准,将轮廓以外的部分雕去,凸出字形。这种手法会使作品看起来像是镶嵌在葫芦表面一样,以简洁大方的形式镶嵌在纷繁绚丽的花草中,整体格调古典高雅,在整套包装设计中赋予产品深厚的传统韵味,增加新的内涵和文化价值。
图2
图3
现代包装设计的发展不应该只是单纯的包装形式的发展,而是应该在设计中坚持以文化为本位,以联系实际为基础的。本包装设计作品以天然材料切入点,借助传统造型元素,将茶的独特文化气质表现的淋漓尽致,使中国传统文化气息融汇贯穿于作品中,最大限度地实现了现代包装设计中生态与人文、历史与现实的高度统一。
参考文献:
[1]期刊论文 浅议清代葫芦器的造型艺术对现代包装设计的启示 - 大众文艺 - 2010(4)
注: