前言:一篇好文章的诞生,需要你不断地搜集资料、整理思路,本站小编为你收集了丰富的白酒新媒体运营方案主题范文,仅供参考,欢迎阅读并收藏。
2008年年初,四川省委、省政府提出了打造“中国白酒金三角”这一概念,其主要目的是通过打造四川白酒产业带从而拉动川南地区产业经济的整体腾飞,并探索区域发展模式。这一概念的提出和实行成为酒博会发展壮大的基础。从2008年至2013年,泸州市已连续成功举办了六届酒博会,而且规模一届比一届有所扩大,展会特色鲜明、效果明显,为泸州经济的发展作出了巨大贡献。据统计,前五届酒博会已累计接待国内外参展的中小型酒类企业912户,签约金额达到199亿元。6年来,酒博会已成为推动四川省省内外主要白酒产区实现企业跨区域合作、振兴川酒和泸酒持续发展能力、提升中国白酒金三角区域品牌影响力的重要舞台和载体。“白酒金三角”代表的是中国白酒质量最优、品牌最响亮、最密集区域的顶尖高端产品。因此,2013年,酒博会正式冠名为“中国西部国际博览会白酒专业博览会”。这一举措不仅将泸州酒博会提升到国家级层面,更丰富和延伸了西博会的内涵。但是,酒博会仍然缺乏强有力的竞争优势,面对中国会展市场越来越激烈的竞争,中国西部国际博览会白酒专业博览会必须走会展品牌策略道路,将酒博会塑造成为独具特色和核心竞争力的品牌会展。通过会展品牌的塑造,达到会展形象和档次提升的效果,加大酒博会在当地经济中的影响力,使之在市场中占据领先地位。
展会举办地城市的环境、酒店、服务、运输、娱乐等是否良好,展馆是否能够提供舒适的展示空间和优质的设施服务等是吸引展商参展的重要因素。酒博会不仅具备以上条件,而且具有塑造品牌展会的基础:一是知名度较高,二是示范性较强,三是聚集性强,四是连续性强,五是规模的扩大。因此,酒博会会展品牌塑造不仅有利于提高酒博会的知名度,提升泸州酒文化产品形象,而且有利于推动四川酒业的发展,形成具有特色的泸酒文化品牌,对四川经济的蓬勃发展起着重要推动作用。随着酒博会的不断发展和进步,会展中心周围将会加大宾馆酒店、餐馆、各项娱乐设施的建设投入和统筹协调力度,有效满足上万嘉宾食宿及会务经贸活动需求。这势必带动与展览会相关的第三产业经济的发展,并为周边居民提供就业机会。
二、中国西部国际博览会白酒专业博览会品牌塑造存在的问题
笔者在2013年酒博会期问,通过查阅资料、问卷调查、现场考察和访问等方式,了解到参展商和观众对展会的看法,发现酒博会还存在很多的问题,总结为以下几个方面:
(一)管理观念守旧
产品方面:展品复杂累赘,产品之间的辨识度低,观众对各类酒不甚了解;酒文化方面:没有将泸州特有的酒文化融入展会;宣传方面:展会对于各种宣传手段的重视程度存在偏差,采用传统宣传方式的比例远远大于新兴媒体(如图1所示),而且在与参展商进行交谈时也得知,展会应加大宣传力度;专项活动方面:就近几年来看,泸州酒博会的专项活动基本上都一样,没有什么创新,无法吸引更多人的兴趣,尤其是参展商对专项活动很不满意,展会现场的节目无法带动观众和参展商的热情。
(二)专业人才缺乏
尽管酒博会已在泸州举办6届,但展会各个方面都存在人才资源不足的问题。尤其是展会执行时,都是利用其他行业的人力资源对展会进行操作,展会现场服务人员更是招募的没有任何会展知识的临时人员,只是经过简单的现场服务培训,在展会中并不能有效解决观众的问题。观众和参展商都希望展会现场应该有更多的专业人员为大家介绍白酒的知识,能让参展商了解到更多的行业发展现状和对手情况,让观众更多地了解白酒信息,这就需要提供更多的品牌服务,如图2所示。
通过对参展商进行问卷调查得知:展会主办方还存在一系列管理和运营的问题,有几个要素不同程度地阻碍展会品牌塑造,具体数据如图3所示。
(三)品牌理念欠缺
在当代展览会数量急剧增加的恶劣竞争下,相同展览过多过滥,展会主题不明确,质量难以保证。酒博会只是简单地看到展会大规模和超高人气的表面现象,而忽视了品牌的效应,没有看到酒博会如果能建立品牌将带来多大的经[学术参考网提供写作论文的服务dylw.net]济效益,对酒博会的品牌定位也没有一个创新的想法和方案。
然而,只有牢固树立品牌观念,才能从场馆设计、主题立项和现场管理等各方面来运营展会,并达到凝聚员工参与意识、提高服务质量的效果,实施展会的品牌化发展。
(四)综合设施不全
泸州隶属四川,地处四川东南部,虽位于川滇黔渝四省市结合部,但经济的发展却相对比较落后,全市只有酒业的发展较为蓬勃,经济的落后导致与会展行业相关的各方面条件不足。之前酒博会都是于宽阔空地露天举办,直到第五届酒博会才正式搬人为酒博会量身定制的专业性会展中心。虽然展馆采用都是的先进的设施设备,然而展馆周围与会展业有关的其他行业并未发展起来,比如:酒店、餐馆、宾馆、娱乐场所等,综合设施的欠缺阻碍了会展品牌的塑造。直到目前,来参加展会的都需要到城区住宿,而且周围的娱乐场所完全没有开发出来,参展商和观众来到这里只是纯粹参加展会,得不到其他附加的享受,也使得区域经济的发展不够多元化,导致品牌塑造缺乏强有力的经济支撑。
三、中国西部国际博览会白酒专业博览会品牌塑造对策建议
(一)结合地方文化和创新思维,制定特色品牌策略
文化和特色是塑造会展品牌的优势条件。每个城市都有自己的历史文化,自己的地域特色,泸州白酒业历史悠久,是历史上著名的“中国酒城”,是中国酒文化的发祥地之一,酿酒历史悠久,酒文化底蕴深厚,应该对酒的历史传承过程进行展示和宣扬,让大家在喝酒时品味历史。
要培育一个会展品牌,就要在尊重文化的基础上树立展会品牌观念和创新思维,认识到只有走品牌化发展道路,并在原有的基础上不断创新,才能使展会持续发展。因此,在对泸州酒博会的会展品牌进行塑造时,既要借鉴国外成熟品牌展会的经验,也要结合自身发展环境和所处阶段的特征推陈出新。如今已是一个网络的时代,对展会的宣传在网络方面应该加大力度,要充分利用各种资源为展会打响知名度,用其独特的产品、文化和专项活动与成都糖酒会区分开来。树立了这样的 观念,展会运营机构才会从举办地、主题的立项、展会活动的策划、展会活动的组织与管理、展会的服务等各方面进行创新,制定出适合酒博会品牌塑造的策略。产品方面:既然是白酒专业展览会,就应该要明确定位,突出该展会各类白酒的差异;专项活动方面:各类活动要在往年的基础上开拓新的闪光点。会展品牌的建立不是一朝一夕就能完成的,要在品牌发展战略的指导下制定出长期的发展规划。
泸州“酒以城名、城以酒兴”,浓香鼻祖历史悠久,酱香典范广为流传,后起之秀声名鹊起。泸州是川酒的故乡,也是浓香型白酒的发源地。泸州酒博会会展品牌的塑造势必要突出泸州酒的特色,有差异才有优势。
(二)重视专业人才和现场运营,提高经营服务质量
专业化是打造会展品牌[学术参考网提供写作论文的服务dylw.net]的必由之路。“只有实现专业化才能突出个性,扩大规模,形成品牌,这已成为国内会展界的共识。专业化能够形成差异化,进而转化为竞争优势。
专业化需要展会运营机构注重以下几个方面:建立科学管理体系、培养专业化人才队伍、形成优秀会展文化、实行完善操作规范。同时随着竞争的加剧,模仿和借鉴成为家常便饭,市场同质化日趋明显,因此,品牌将成为顾客识别和区分的重要标志,是竞争对手无法复制的无形资产,也是展会与同类型展会进行竞争的核心力。
酒博会主办方要清楚服务对于展会生产和发展的决定性作用。会展行业具有服务属性,展会服务应贯穿于整个展会运营过程,要树立“服务”宗旨,明确如何服务的相关策略,并制定和实行一系列的经营发展战略。市场调研、主题立项、广告宣传、招商合作、招展手段、观众组织、活动安排、营造气氛、现场服务、展后服务以及所有文件和信函的格式化、标准化等,都须具备较高的专业水准和严谨的处事态度,必须在展会现场的服务过程中体现出品牌展会应该具备的高效和细致。通过进一步对酒博会的调查统计、分析、梳理、整合各种资源,建立关于参展商、观众的信息数据库,完善数据库系统的服务功能,为酒博会品牌定位和发展方向提供基础数据和科学依据。展会运营机构应主动沟通、服务先行,强调互惠多赢合作,以最大程度聚集资源、盘活资源,为展会品牌管理服务。
人才是会展业的灵魂,也是创建品牌会展的根本。随着会展业发展的国际化,品牌会展需要高素质的会展专业人才来打造。相反,品牌会展成功举办又会吸引众多优秀学子纷纷投入会展专业的学习和实践中来,从而壮大会展专业人才队伍,使他们服务于更多会展品牌的创立和管理中,实现会展品牌生态系统持续的人才循环。行业协会应该承担起提供人才支撑的责任。
(三)加强资源整合与市场监管,筑牢泸酒品质基础
质量是产品、企业乃至整个产业的生命,酒质量是酒博会会展品牌成功塑造的重要保障。目前,泸州市的大量窖池已经进入产酒的黄金时期,窖龄在30年以上的接近10000个,还有1573年留传下来的“泸州老窖窖池”,是酒类行业唯一的国家级文物保护单位,有“中国第一窖之称”,是不可多得的宝贵资源。泸州拥有丰富的窖池资源,应积极整合窖池资源,大力发展新窖池,充分发挥其优势,推进优质有机高粱生产基地的建设,酿造出质优量大的各类白酒,为酒博会的展品筑好品质基础,使酒博会树立起良好的形象,提高酒博会的档次,为会展品牌的塑造奠定物质基础。
酒是特殊的食品,必须把质量和安全放在首位,泸酒品质是会展品牌塑造的必备条件。白酒质量的好坏对饮酒者身体来说至关重要。因此,要严格整顿生产经营秩序,抓紧制定白酒生产准入条件,全面推行标准化管理;并且对酒类的流通进行市场监督;深化名优酒知识产权的保护,建立和完善区域工商联合打假监管体系。通过这些途径加强对白酒业的监督,着力营造良好的酒业发展环境,保障泸州白酒的高品质,使泸州白酒业健康快速发展,为中国酒城奠定坚实基础,提高泸州酒博会的质量和水平,使得酒博会能够带来更大的经济效益和社会效益。
(四)把握政府政策和行业支持,加大宣传营销力度
会展品牌的塑造需要良好的外部环境。在我国,保护和提升展会形象要依赖于政府对展会的支持,政府的支持是会展品牌塑造不可缺少的助力。通过政府力量,将整合客商资源以及实现正能量传播的功效,保护展会运营机构的权益;采用政府渠道,还可以利用国内外市场,聚集国内、国际两种资源,以达到提高展会的成效服务的目的。利用政府的影响力,使展会各方的关系都得到协调,保障展会的顺利进行和不断发展;利用政府的补贴扶持政策,展会的规模和展会的质量将得到明显的提高;利用政府的对外关系,可拓展展会的海外空间。所以,应密切关注政府动向,寻求政府的支持,把握政府关于会展业所颁布的政策和对酒博会的意见,充分利用政策,为酒博会品牌塑造营造良好的政治和经济社会环境。
宣传推广是品牌塑造的重要环节,虽然酒博会已经连续举办6届,但其市场影响潜力还没完全发挥出来,必须加大泸州酒博会的推介宣传力度。在整合资源的过程中,运营机构必须努力寻求政府、专业协会、行业内领导型企业、有影响力媒体等多方的支持。在展会的品牌塑造过程中,要在宣传媒体的选择组合和优化上作好[学术参考网提供写作论文的服务dylw.net]调整,尽量选择具有权威和覆盖面广的媒体。只有经过广泛的宣传推广,展会品牌才能被更多的客户所了解和知晓,进而形成品牌偏好,从而提高展会的忠诚度、知名度、美誉度,最终使酒博会成为知名的会展品牌。传播推广方式主要是公关、广告传播、口碑效应、直接推销及宣传资料的发放等。“好酒也怕巷子深”,再好的展会也需要宣传和推广,只有这样,才能被更多的观众和参展商了解,因此可以采用创新宣传模式,加强社会宣传与市场营销的结合,利用泸州酒业的规模效应,帮助展会提高影响力,否则会展品牌的塑造可能会功亏一篑。
行业内都知道,很多酒企都在外购基酒,只要去四川几个产酒集中地,如邛崃、宜宾等,便可知价值数十亿的基酒都给谁买走的。从当年洋河公司的招股书上不难看出,上市前三年,洋河自产的中高端基酒在满足自身需求之外,是还有节余的。上市后,蓝色经典系列销量增速超出了自有基酒的产能,因此,才有了“向五粮液公司购买基酒”的应付款顶。作为一个酒业公司,这完全是正常的运营行为。整个“基酒门”浓缩后就是这么简约,但不简单,因为还有工艺和市场操作。同行业中,洋河产销量的增速鹤立鸡群。因此,这已经不是简单的基酒问题了。
笔者以为,解析媒体的兴趣由来有两方面原因:
一是因为:这个行业曾经出过一个十分耀眼的“烟花企业”。当年号称“每天向央视开进一台桑塔纳,开出一台奥迪”的央视标王秦池,就是因为其“靠外购酒勾兑”而被淹没在舆论的口水之中,再加之自身市场根基不深,终成一闪而过的“烟花企业”的。此番舆论在质疑洋河外购基酒时,不少质疑都不约而同地提到了早己成为“教材”的秦池。
当年的秦池窜红之前,只是山东一县域小厂,业界版图上也没什么影响痕迹,靠连续两届央视标王打出印象,最终在第二次标王中途夭折了。但洋河绝然不同,倒退五十年,洋河大曲即为业界公认的老名酒之一,可谓血统正宗,底蕴有,底气足,在业界版图上亦有墨有彩。在苏酒“三沟一河”的结构里,也是老大的角色,绝非不冒烟的主。虽然也为一“河”,但远非一“池”可比。而今又把双沟纳入“河”中,豪情万丈,由“河”向“洋”转身的战略意图一目了然。
二是因为:洋河酒业无论在产品销售市场,还是资本证券市场上,都是很红的明星企业。既然耀眼瞩目,被聚焦的概率自然就大。
作为业内这几年最耀眼的明星企业之一,股价仅次于茅台的资本市场明星股,稍有动作或某些说法甚至传言,都会引起业界的关注和解读,尤其是同业的竞争对手的强烈关注。而酒品不同的香型、不同的口感风格,业界从来都有不同的评价,何况中国南北地域很大,饮酒者都有不同的喜好。倒退五年,业界对洋河蓝色经典所诉求的“绵柔型”也是酒中一“型”的说法,恐怕认同的并不多。2005年春在北京举行的某品牌酒品鉴会上,笔者谈及正从市场崭露头角的洋河蓝色经典系列时,在场的一位业界名人就对“绵柔型”不予认同。他认为,白酒香型中根本没有这一说法。“中国白酒家谱里任何一种香型,都是有它历史积淀的。把一种白酒的口感当作一种品类去推广,完全忽略香型是不可能成功的”。但洋河酒业这几年留下的市场足迹,说明业界这位名家当初的判断有误。而今,在产品推广上打出“绵柔”的,已非个别。
洋河酒业这几年很火,尤其是2009年在深圳中小板上市后,连续三年几近翻番的业绩,火得让同业既羡慕又膜拜;火得在资本市场鹤立鸡群。“洋河速度”让业内一些“二、三线品牌”的同行,将洋河视为楷模而欲克隆。而此次洋河“基酒门”的集中发酵,是在洋河并购同为苏酒版图的双沟酒业之后,是在洋河业绩成长登峰造极之时,是在洋河的蓝色经典系列,加上原属双沟的珍宝坊及后创的苏酒等中高端品牌进入新一轮发力之际,洋河中高端基酒产能不足,再次予以显现。如何解决这一阶段性空缺,是洋河必须正视的。而外购中高挡基酒,补充自身不足,对许多酒企来说,只要严格把住进口的质量关,再利用自身的生产工艺技术,取得一致的口感风格,达到产品质量标准要求,是一种正常的企业运营行为。只要你的产品质量不滑坡,不让消费者产生化了“梦之蓝”的代价,喝到了“海之蓝”的感觉,洋河自当理直气壮。
所以,笔者以为,洋河在此番“基酒门”面前的表现是谨慎有余,强势不足。
这方面,洋河不仿向老大哥茅台学习一下。前些天,有媒体曝出某地打假,查获不少假茅台酒,制假者说其包装材料是茅台内部人员从企业内偷的,一时有舆论质疑茅台对原物料的管理不严。但茅台当即发表声明,措词强硬地表明其公司内部管控很严,不存在将包装材料偷出去的现象,第一时间就将某种质疑扼杀在萌芽状态,着实显示出茅台老道而强硬的风格。果然,声明之后便是鸦雀无声。
通过此番“基酒门”的发酵过程,以及媒体与资本对比之下的反应,洋河当从中领悟到些什么。同时,洋河也应当清楚地认识到,无论旗下蓝色经典系列再如何经典,其市场底蕴和在消费者心中的地位,与茅台和五粮液相比,是有一定差距的。业界一些白酒专家们对洋河有些“急功近利”的看法,也是有他们的道理的。要使旗下产品达到茅台和五粮液那样“花有百日红”的高度,还须付出多时。从这个意义上来说,洋河目前还是业界一条“内陆”的“河”而不是一片“蓝色”的“洋”。
关键词:RFID;移动计算;溯源系统
中图分类号:TP393 文献标识码:A DOI:10.3969,j.issn.1003-6970.2012.01.007
前言
当前,白酒产品溯源主要是采用酒类流通附单溯源制度,实现酒类产品从生产企业到流通渠道再到销售商的酒类流通管理体系。消费者可以通过纸质清单或者上网来了解白酒产品的溯源信息,但是由于纸质清单容易造假,上网查询也不够方便及时,用户无法随时随地得到准确的信息。同时企业也无法通过溯源系统对消费者的消费习惯和饮酒偏好进行判断。现有的溯源手段无法解决消费者和企业面临的巨大的问题。因此建立安全、快捷方便的白酒产品溯源系统,解决溯源信息问题,从根本上防止白酒造假事件的发生、提高消费者对酒产品的认知、实现企业对消费者消费习惯的了解变得越来越迫切。
RFID和移动计算技术的发展使建立新型的白酒产品溯源系统成为了可能。RFID技术是一种非接触式的自动识别技术,它不仅具备防水、防磁、耐高温、使用寿命长、读取距离大、标签数据可加密、存储数据容量大等特点,而且是唯一可以实现同时识别多个目标的自动识别技术。同时移动计算技术的使用使得产品溯源信息的管理和查询更加便捷和有效,可以更加灵活地实现随时随地地进行溯源信息查询和管理。将RFID和移动计算技术进行有效的融合,从白酒产品的原料收集、产品制造、窖藏、运输、销售等各个环节对白酒的产品信息进行全程跟踪,不仅可以有效的防治白酒造假,也使得消费者能够了解白酒产品的各种信息,同时也便于企业对产品的全过程化的管理。所以,RFID和移动计算技术的融合为白酒产品的溯源和管理提供了最佳模式。
本文针对白酒产品溯源系统的需求,通过对RFID和移动计算技术的研究,实现了溯源信息采集、溯源信息加密、溯源信息验证、生产销售移动化管理等功能,为白酒溯源信息和用户分析建立了数据基础,最终完成白酒产品溯源系统,解决了现阶段消费者和企业所面临的一系列的问题。
1融合RFlD和移动计算以及溯源系统
1.1RFID和移动计算技术简介
1.1.1RFID技术
RFID(Radio Frequency Identification)即射频识别,是一种利用射频信号自动识别目标对象并获取相关信息的技术。目前RFID技术已经广泛应用于物流、资产管理、医疗、制造、公共服务等各个行业,并成为未来信息建设的一项基础技术。
基于RFID技术组成的自动识别系统被应用于各个行业,完成信息录入、信息读取、信息传递、信息处理等功能。其主要包括3个部分:
(1)RFID电子标签:由芯片和耦合元件组成,内置天线,用于和读写器之间进行通信。根据是否内置电池划分,包括有源和无源两种电子标签。
(2)读写器:读取/写入电子标签中的信息。
(3)计算机系统:对读取或者写入的数据进行处理。包括:加密/解密、事件响应、数据库读取、数据验证、数据呈现等。
工作原理:内置芯片电路的标签进入磁场后,接收读写器的天线发出的射频信号,凭借感应电流所获得的能量发送出存储在芯片中的产品信息(无源标签),或者主动发送某一频率的信号(有源标签);阅读器通过天线读取信息并解码后,送至计算机系统进行有关数据处理。
1.1.2移动计算技术
移动计算是随着移动通信、互联网、数据库、分布式计算系统的发展而兴起的一种新的技术。移动计算技术将使计算机或其它信息智能终端设备在无线环境下实现数据传输及资源共享。它的作用是将有用、准确、及时的信息提供给任何时间、任何地点的任何客户。这将极大地改变人们的生活方式和工作方式。随着智能手机和平板电脑的普及,基于移动计算技术的信息化应用得到了极大的发展。
而移动计算不同于传统的分布式计算,移动计算节点包括固定节点和移动节点。用户可以携带移动设备自由移动,并在移动过程中通过移动通信网络与固定节点或者其它移动节点连接和交换信息。这种计算模式将创造一种全新的应用,可以满足移动用户在任何地点访问数据的要求。
移动计算的主要特点有:
(1)移动性:在移动计算环境中,移动设备可以在不同的地方连接无线网络,并且在设备移动时依然可以保持无线网络的连接。
(2)资源有限性:与固定设备相比较,移动设备由于本身移动性的考虑,因此在CPU速度、内存大小以及电池容量上一般比较小。
(3)网络通信的非对称性:在移动计算环境中一般固定服务器拥有强大的数据处理能力和发送能力,而移动设备发送能力有限,在数据处理中主要是依靠服务器进行处理。
基于移动计算的上述特点,在系统设计时一般将固定服务器设备作为数据处理分析中心,进行数据处理;将移动设备作为客户端设备进行数据请求和呈现。
基于移动计算的智能终端的主要应用:在白酒产品溯源系统中,移动终端的使用主要包含两个方面,一方面具有RFID读写功能的移动终端完成RFID电子标签信息的读取和写入,另外一方面,企业管理人员基于移动智能设备完成对生产和销售的管理。
1.1.3RFID与移动计算的融合
目前国内外基于移动计算技术的移动便携设备如智能手机、平板电脑、PDA等越来越普遍,而其中具有RFID读写功能的PDA的出现为RFID和移动计算的融合提供了强有力的条件,同时基于移动化管理的需求也使得RFID和移动计算的融合变得越来越迫切。
这种类型的PDA设备不仅仅具有RFID读写功能,同时也具有无线网络传输能力和一定程度的数据处理能力。同时便于携带,可以随时随地地完成对RFID电子标签的写入、读取以及传输、呈现。在移动计算环境下将数据处理服务器、具有RFID读写功能的PDA、提供开放开发环境的智能手机和平板电脑、电子标签完美的融合在一起,从而可以实现RFID数据处理系统。
1.2白酒溯源概述
基于RFID和移动计算技术的白酒产品信息溯源系统,从原材料采集到销售各个环节对白酒产品进行全过程溯源管理,保证了溯源信息的灵活性和安全性,实现了溯源系统的各项功能。
白酒产品信息溯源系统由溯源信息管理中心、原材料采集子系统、生产子系统、窖藏子系统、运输子系统、销售子系统、销
售者信息查询子系统、企业生产销售管理子系统组成。溯源信息管理中心存储白酒产品从原材料采集到白酒销售等各个环节的溯源信息数据,同时负责数据的传递以及处理。一方面,溯源信息管理中心负责接收并处理来自原材料采集子系统、生产子系统、窖藏子系统、运输子系统、销售子系统的各种数据;另外一方面,溯源信息管理中心为销售者信息查询子系统和企业生产销售管理子系统提品溯源信息以及生产销售信息。
为了实现信息获取的灵活性,采用RFID移动读写设备,对白酒信息进行验证,同时用户也可以使用移动设备完成更多溯源信息的获取。这样用户无须通过电话完成白酒的信息验证,也无须通过固定设备获取溯源的详细信息。
为了实现信息获取的安全性,首先是保障数据的安全性,采用DES加密算法对标签中的数据进行加密,在读取时进行解密;同时对使用者进行认证,对发放的RFID移动读取设备进行认证,从而保障信息的安全性;其次是保障标签的安全性,采用RFID电子标签对溯源信息进行记录,将RFID电子标签集成到酒瓶盖中,当酒瓶盖被开启时,RFID电子会被破坏,从而保证了电子标签的再次被使用。
白酒产品溯源系统具有如下功能:
(1)溯源信息写入:白酒制造商负责将白酒的原材料信息、生产信息、窖藏信息写入到RFID电子标签中;物流商负责将产品的仓储信息、运输信息的写入;销售商负责将产品的销售信息以及客户信息进行录入。
(2)溯源信息的验证:客户可以通过无线终端获取更详细的产品信息和防伪验证信息。当验证为假酒时,发出假酒告警。
(3)生产/销售管理:企业管理人员可以通过智能终端及时的了解产品的生产/销售信息,同时处理假酒告警事件。
(4)移动终端管理:企业管理员可以对防伪验证的移动终端进行管理,只有通过企业授权的移动终端才可以对白酒溯源信息进行获取和验证。
(5)用户管理:对生产人员、物流商和销售商进行管理,只有通过企业认证的物流商和销售商才能进行溯源信息的录入和读取。
(6)客户管理:通过对客户买酒,了解客户的饮酒习惯,从而为对客户个性化的服务奠定基础,进一步完成对客户的信息推送功能。
白酒产品信息溯源系统涉及到了从白酒产品原材料采集到销售全过程得溯源管理,具体过程如下:在白酒的原材料采集过程中,首先将白酒的原材料信息写入到RFID电子标签中并记录到数据库中;在白酒产品的生产过程中,将白酒产品的生产信息(生产日期、产品批号、产品类型等)等写入到RFID电子标签中;当产品出于窖藏时,记录产品的窖藏信息;在运输过程中,物流商同样对物流信息进行记录,将物流信息、仓储信息写入到RFID电子标签中;在销售时,销售商将使用移动读写设备对白酒信息进行验证,用户也可以通过无线网络得到白酒的更多溯源信息,移动读写设备也可以将销售信息和用户信息传输到服务器中,完成消费的记录和用户信息的获取。同时在整个消费过程中,企业管理监督人员可以使用智能终端对消费记录进行查询,对假酒报警进行处理。
2基于RFlD和移动计算的溯源系统设计
基于RFID和移动计算技术的发展以及白酒行业的现状,研究并设计白酒产品溯源系统。使得对白酒的原材料采集、生产、窖藏、运输、销售等环节对白酒产品进行全过程监控,在生产过程中对产品的溯源信息进行写入,在销售过程中对产品的信息进行验证,保障白酒的质量和产品的真实性。
白酒产品溯源管理系统主要包含了RFID读写器设备、移动智能设备、核心服务器。其中RFID读写设备负责RFID电子标签的溯源信息写入和读取;移动智能终端负责生产销售管理,特别是对假酒进行监控;核心服务器主要是负责和RFID读写设备以及移动智能终端进行通信,同时对溯源信息进行处理,对用户和设备进行管理。白酒溯源系统将提供全过程的溯源监控管理。
白酒产品溯源系统总体架构如图所示:
2.1溯源信息数据模型
不同溯源信息有通用部分,对其构建数据模型,从底层数据将不同业务的信息统一化。
数据模型包括基本属性及可配置属性,即扩展空间。溯源信息系统中,主要涉及到三种类型的数据:(1)用户信息,包括生产人员、运输人员、销售人员以及管理人员的信息;(2)设备信息,即溯源信息读写设备信息以及管理人员使用的智能终端信息;(3)溯源信息,包括原材料信息、生产信息、窖藏信息、运输信息、销售信息。每种类型的数据都有其公共的部分,因此我们将其公用的信息抽象出来有利于增加统一化处理的可行性。以溯源信息为例,溯源基本属性中包含编号、时间以及描述信息,扩展信息中则根据不同溯源信息的具体需求进行设计,如图2所示。
2.2溯源系统服务器端设计
溯源系统服务器端负责整个溯源系统的设备管理、用户管理以及溯源过程中涉及到的应用事件处理;同时它还具有同RFID移动读取设备的接口,并提供异构设备的管理,也具有同移动运营商的接口能力,能够使用移动运营商的网络和资源进行多媒体信息的传递;而且可以同白酒厂商现有的系统进行通信,共享数据库信息。
溯源系统服务器端分为以下模块:
2.2.1应用事件管理模块
应用事件管理模块是整个溯源系统的核心模块,负责服务器端的主要控制逻辑以及溯源信息、用户信息、设备信息的处理。它涉及到从原材料信息写入到客户认证整个溯源过程中的信息处理,同时负责溯源信息全过程得信息存储。
支持周期调度和时间触发,主要分为两个功能:一是数据控制,控制数据的传输、数据解析以及数据存储;二是资源管理,对整个溯源系统的资源如CPU、内存、数据库系统进行控制,提供缓存功能,同时具备资源开放接口,可以同企业系统中其他的数据资源进行交互。
当管理员对用户进行管理时,应用事件管理模块首先提取用户信息,记录时间,给用户分配一个账号,将用户信息保存到数据库。这时用户才可以正常的进行登录。
当管理员对设备进行管理时,应用事件管理模块首先提取设备信息,记录时间,并给设备分配一个设备号,将信息记录到数据库中。这时该设备才被激活,可以正常使用。每一台设备只针对一个用户。
当用户使用设备对白酒产品RFID电子标签进行溯源信息写入时,应用事件管理模块将捕捉到一个触发事件,在控制逻辑的控制下完成EPC码得生成,数据传输,数据加密。
当用户使用设备对白酒产品RFID电子标签进行溯源信息获取时,应用事件管理模块将捕捉到一个触发事件,在控制逻辑的控制下完成数据解密,同时完成溯源信息的传输和验证。
管理员可以通过周期调度,按照一定的时间完成信息的推送功能。
2.2.2用户管理模块
用户管理模块主要由以下几大功能:管理员登陆、用户添加、修改、删除,同时能具备鉴权逻辑的功能即根据用户的账号和密码判断用户是否可以登录。也可以对已经完成消费的用户进行统计,通过数据挖掘技术对用户群体进行划分,便于企
业对用户的个性化服务以及信息推送。
2.2.3设备管理模块
设备管理模块主要是负责设备的添加、删除、修改等操作,同时记录设备的使用者以及使用地。
2.2.4日志记录模块
对所有操作的信息进行记录,特别是当白酒产品验证不合格时,要有报警机制。
2.2.5接口模块
与企业系统的接口:可以同企业的ERP、CRM、SCM等系统进行交互,共享企业数据库的信息。
与移动设备的接口:可以同RFID固定读写设备、RFID移.动读写设备、管理员智能终端设备完成通信。前两者主要是在溯源信息录入/验证时进行信息交互;后者主要是方便管理员对白酒产品的销售进行随时随地的监督和假酒报警事件的及时处理。
与移动运营商的接口:主要是利用运营商进行短信、彩信等多媒体信息的交互。
2.3溯源系统客户端设计
溯源系统客户端设备主要分为两大类,一类是RFID读取写入设备;另外一类是企业管理监督用的智能终端。
2.3.1 RFID读写设备设计
RFID读写设备主要负责用户的登录,RFID电子标签的写入、读取、信息推送、溯源信息请求呈现、信息验证等功能。
进入客户端用户界面时,用户输入用户账号、设备号以及密码请求进行登录。登录完成时,用户可以进行RFID电子标签的读取和写入,同时可以同服务器端进行数据传输,获取白酒产品的溯源信息。消费者也可以利用移动通信网络进一步获取更详细的溯源信息同时进行防伪验证。
2.3.2企业管理监控设备设计
企业管理监控设备可以同服务器进行通信,实时获取某个区域的销售信息,及时完成对假酒报警信息的处理。
3白酒溯源系统的实现
白酒溯源管理系统实现了从白酒生产到销售整个过程的透明化管理,并实现了产品溯源信息的写入和获取,从而解决了白酒产品现阶段存在的一系列问题。
白酒产品溯源系统的实现主要包含了三大核心部分:
(1)溯源信息的生成:在原材料采集过程中,记录原材料的信息,在白酒的生产过程中在酒瓶盖中植入RFID电子标签(该电子标签在酒被开启时将无法使用,从而保障了白酒产品信息不被复制和重复使用),然后将白酒的原材料、生产、窖藏等信息写入到电子标签中,同时将溯源信息数据保存到数据库中;
(2)溯源信息的获取:消费者在购买茅台酒时,通过扫描RFID电子标签获取白酒产品的溯源信息;
(3)生产销售的移动化管理:白酒生产企业通过移动智能终端对白酒的生产和销售信息进行管理,对假酒报警进行及时的处理。
3.1溯源信息生成的实现
在溯源信息生成过程中,实现了全过程溯源信息(原材料、生产、窖藏等)写入到数据库中和RFID电子标签,同时根据随机生成唯一标识的防伪码,每个防伪码对应一条溯源信息和EPC编码。在对防伪码进行加密时,采用DES加密算法进行加密,并进一步采用二次加密,保障数据的安全性。
溯源信息生成流程如下:RFID电子标签读写设备感知RFID标签,并从中读取其EPC编码,然后将EPC编码传输到服务器端;服务器端的溯源信息/防伪生成模块根据EPC编码以及时间随机生成防伪码,然后将防伪码进行加密;RFID标签读写设备将加密后的防伪码写入到RFID电子标签中,同时读取刚刚写入到RFID标签中的防伪码将其传输到服务器端进行判断;若写入的防伪码正确,服务器端将对防伪码进行二次加密,同时生成溯源信息,并将EPC、防伪码以及溯源信息写入到数据库中,若不正确,则系统重新生成防伪码,重新写入;写入到数据库成功后,服务端将给写入设备发送可以进行下一次写入的命令,写入设备收到消息后可以进行下一次的写入。
3.2溯源信息验证的实现
在溯源信息验证过程中,读取白酒产品中的RFID电子标签的防伪码和EPC编码信息,对白酒产品进行验证,以及获取白酒产品溯源信息。RFID电子标签,并从中读取EPC编码和防伪码,然后将EPC编码和防伪码传输到服务器端,请求防伪验证;服务器端收到防伪验证请求后,根据EPC编码信息查询数据库,并从数据库中读取防伪码信息,并对对防伪码进行解密,然后将两个防伪码进行对比,并将防伪验证结果返回给消费者,同时记录验证信息,若验证不正确,需要将信息记录到防伪告警子系统中;防伪验证后,消费者可以进行溯源信息获取,消费者若输入手机号码,服务器根据EPC编码将溯源信息返回到消费者的手机上,或者是不输入号码,返回到RFID读取设备上。
3.3生产销售管理实现
企业管理人员通过登录到生产系统中,查看当日RFID溯源信息的写入情况,了解溯源信息写入功功率等信息,同时对生产过程中的信息进行处理;企业管理人员通过智能终端设备登录到销售管理系统中,查看当日或者是历史销售记录;同时也可以获取防伪告警子系统中的告警信息,并对告警进行及时的处理。
4结束语
在白酒产品信息溯源系统中使用RFID和移动计算技术,可是保障白酒在原材料采集、生产、窖藏、运输、销售等各个环节白酒产品的安全性和真实性。实现了从源头追踪、假酒告警等各种服务,完成了白酒产品全过程的溯源信息管理,同时为提供对用户的个性化产品服务奠定基础。从而提高白酒产品的质量管理能力、物流管理能力,提高产品的品牌价值和竞争力;同时为用户饮酒的安全性和真实性提供了保障。
本论文的研究创新性地将RFID和移动计算技术融合在一起,攻克了产品防伪、溯源信息查询和假酒告警等重大难题。在移动计算环境下,使用C/S架构思想,有效地解决了服务器端与客户机端通信以及异构移动设备差异性等关键技术,并且在数据处理及高级事件规约上,遵循应用层事件规范,提供数据规则定义、数据过滤分组及报表等功能。
目前在白酒产品中RFID技术刚刚起步,移动计算也正在兴起,但是将RFID和移动计算应用于白酒产品溯源系统中,必将解决白酒制造企业面临的大量问题,同时也为消费者提供了安全、放心的服务。
参考文献
[1]丁振华,李锦涛,冯波等.RFlD中间件研究进展[J].计算机工程.2006,32(21):9 11
[2]邓海生,李军怀,刘红英.基于RFID的数据采集中间件[J].计算机技术与发展.2007,17(9):188 191
[3]陈丽华.RFID中间件设计与关键技术的研究[D].南宁:广西大学,2006
[4]黎立.EPC系统中的中间件研究[D].成都:电子科技大学,2006
[5]辛明侠.基于RFID、手机的移动计算技术的研究和应用.上海交通大学
[6]Namje Park.Policy and Role based Mobile RFID UserPrivacy Data Management System;Information SecurityResearch Division;ETRI namepark@etri.re.kr;2008 IEEE
舍得酒的销售增速位居中国高端白酒第一,杰信与合得的全案服务进入了第六年;南京地铁作为国内公用事业领域第一个导入专业品牌策划的项目第三次续约了;帮助中国蜂业龙头企业蜂之巢进人蓝海,推出毛利增加3倍的新品,客户主动续约;为天恩服饰打造超越服饰本身的自我表达价值,大大提升了品牌溢价能力,成功续约服务进入第三个年头;浙江省第一大民营企业广厦集团,打包收购上海国资委的14家照明企业后也选中杰信为全案策划;著名的高端百货八佰伴采用国际招标,选中了杰信。
在接受采访时,翁向东一再强调,市场是检验营销的唯一标准,杰信眼中成功的唯一标准是“客户的品牌与销售是否得到了提升”。
口碑驱动成长的智慧公司
2008年的杰信发展是快速的,“快是因为我们从不想追求快而带来的,不疾而速是我们最高的发展方针。”翁向东似乎相互矛盾的一席话激发了我的好奇。
原来杰信不盲目追逐项目数量,每年放弃的客户,是选择合作的客户数量的好几倍。杰信有严格的客户选择标准,只选择尊重知识和创造性劳动成果、有一定的财力实施方案、团队有良好执行力的客户。杰信很少在客户开拓上花费太多精力,而是“把80%的精力聚集在现有客户上”。核心专家团队不仅在客户开拓期出现在客户面前,服务期更是全身心扑进去,咨询品质得到了最大程度的保证。由此带来合作客户的高度满意,续约比例大大提升并且带动了别的客户主动上门谈合作。
杰信从不认为创作出一流的专业作品就是成功,杰信眼中成功的唯一标准是“客户的品牌与销售是否得到提升了”。他和他的团队成员以用心、超出客户预期的增值服务赢得了客户的高度满意,让客户心甘情愿地成为了他们的回头客。低成本营销:用一个指头的力
量引爆营销的核能
杰信的品牌宣言中写道“我们拒绝海投广告”,他一直坚持“低成本营销”的道路。在他的策划下昆仑油销量增长300%,蜂之巢毛利提升3倍,宝娜斯袜业销量增长120%,合得酒以极低营销成本成为高端酒业增速最快的品牌,报喜鸟稳居高端正装男装第一品牌。
低成本营销工具箱,好比拷在国家元首特别助理手上的那个核匣子,里面布满了密密麻麻的核按钮,找准这个核纽并在合适的时间点按下,就会爆发出核变般的能量,实现超低成本营销。
这个按钮就是洞察消费者的需求与深层动机。如杰信认为高端白酒的消费动机是“面子”,饮料与小食品关键不在营养而在好吃基础上的“情趣、娱乐性”,服饰品牌的核心是产品力即款式、面料基础上的“让消费者自信起来的心理暗示”。在深刻洞察行业本质与深层消费动机的基础后,杰信以此为原点运用“进入无竞争领域、势能营销、找竞品软肋、全价值链多维差异化法、事件与新闻炒作、副品牌反哺、嫁接多赢传播平台”等低成本营销28段,如鱼得水地策划一个个经典案例,帮助客户低成本提升销售。
其实高档白酒消费者需求的根本动机是“面子”。合得酒在品牌成长期,第一要务是让消费者知道有一个价格超贵的高端白酒品牌叫舍得。翁向东创造性地提出标价营销策略,在所有包装与产品上标注“酒店建议零售价:980元”,让消费者产生惊讶:“中国还有一个我以前不知道的高价酒品牌”,从而使消费者对合得酒的注意从无意注意上升到有意注意,提升广告的关注率与记忆率,标价策略让大家记住了舍得是与茅台、五粮液一个档次的高端品牌,使大家敢于买来请客或送礼。有了这个认知基础,市场得到强力启动。小小的标价居然在品牌成长初期起到了四两拨千斤的奇效。
2009年1月20日,奥巴马正式就职美国总统,当天武汉各大报纸上,在奥巴马就职新闻的同一版面上出现了一则“黑马入白宫,黑蜜炫江城”的产品广告,这是杰信为蜂之巢新产品――黑蜜创作的报纸广告,敏锐地抓住了美国历史上首位黑人总统就职的时机,适时隆重推出了黑蜜产品,在武汉市场上引起了巨大轰动。奥巴马的“黑”与黑蜜的“黑”相映成趣,格外引人注目,正是由于杰信掌握了食品的本质――创造情趣,市场上只有琥珀色的黄蜜,黑蜜会带来巨大的关注并增进趣味性,再借力奥巴马上任,一炮走红。
“创建新品类,进入无竞争领域”是28段中最威力的低成本营销方法论,即运用“加一加,减一减,重新组合”等方法进入蓝海。翁向东将洪湖荷花粉和神农架蜂蜜组合在一起,取名为“楚蜂神韵”,并把包装设计成为湖北特产礼品,在车站、机场等设立专卖店,专门主打大企业与政府的公务与政务消费。就这样简单的一个产品组合策略,结束了湖北特产只有低档的鸭脖子的历史,为蜂之巢品牌拓展了一个容量巨大的蓝海市场。
南京地铁作为公共事业品牌,从事城市交通运营,手中的产品是看似冷冰冰的轨道、火车,乘客对公共交通的需求难道就只在“行”上吗?为了让南京地铁给市民提供更上乘的服务,杰信为南京地铁规划了“驰载人文,身心直达”的品牌核心价值,直接指向了情感、关怀的按钮,但“人文地铁”的概念如何传播出去?杰信为南京地铁策划了系列传播活动,将南京地铁珠江路站打造成为“糖果车站”,把珠江路站营造成为充满爱心和童心的主题车站,车站工作人员随身携带糖果,免费发放给珠江路站下车的小朋友,这在国内地铁行业中是绝无仅有的创新之举,在南京市掀起了一阵热议,并被众多媒体广泛报道。继糖果车站之后,又将新街口站点打造成为以人文、和谐为主题的“和谐车站”,杰信为和谐车站策划的“文明橡皮擦”、“和谐毛笔”等创新的公益广告,巧妙地将地铁站台立柱包装成为橡皮擦和毛笔的形状,创新的广告形式令过往乘客耳目一新,并引起新华社、南京日报、扬子晚报的主动报道,并在网络上迅速转载报道。
专气致柔的为人智慧
老子曰:专气致柔,能如婴儿乎?婴儿不谙世事,却有着最强大的生命活力,老子教导人们,做一件事的时候,应该排除杂念,消除顾虑,用心专一地去完成。翁向东对事业的专注、对学术的求索、对生活的淡定都把专气致柔的大智慧反映得淋漓尽致。
1、努力学习,提高业务水品
其一是抽时间通过各种渠道去学习营销方面(尤其是白酒营销方面)的知识,学习一些成功营销案例和前沿的营销方法,使自己的营销工作有一定的知识支撑。其二是经常向公司领导、各区域业务以及市场上其他各行业营销人员请教、交流和学习,使自己从业务水平、市场运作和把握到人际交往等各个方面都有一个大幅度的提升。
2、进一步拓展销售渠道
xx市场的销售渠道比较单一,大部分产品都是通过流通渠道进行销售的。下半年在做好流通渠道的前提下,要进一步向商超渠道、餐饮渠道、酒店渠道及团购渠道拓展。在团购渠道的拓展上,下半年主要对系统人数和接待任务比较多的工商、教育和林业三个系统多做工作,并慢慢向其他企事业单位渗透。
3、做好市场调研工作
对市场个进一步的调研和摸索,详细记录各种数据,完善各种档案数据,让一些分析和对策有更强的数据作为支撑,使其更具科学性,来弥补经验和感官认识的不足。了解和掌握公司产品和其他白酒品牌产品的销售情况以及整个白酒市场的走向,以便应对各种市场情况,并及时调整营销策略。
4、与经销商密切配合,做好销售工作
协助经销商在稳住现有网络和消费者群体的同时,充分拓展销售网络和挖掘潜在的消费者群体。凡是遇到经销商发火的时候一定要皮厚,听他抱怨,先不能解释原因,他在气头上,就是想发火,那就让他发,此时再委屈也要忍受。等他心平气和的时候再给他解释原因,让他明白,刚才的火不应该发,让他心里感到内疚。遇到经销商不能理解的事情,一定要认真的解释,不能破罐子破摔,由去发展,学会用多种方法控制事态的发展。
红酒销售工作计划二
一、业务员的配备:
1.以细分的4个区域为原则,招收4名本地员工进行业务拓展,薪酬结合当地薪酬标准、业绩、所辖市场的概况经与公司协商,进行支付。
2.经销(分销)商的选择;
选择经销商的总体原则应是态度决定合作:适合企业的客户不是看表面上的大与小,在具备了基本条件后,关键是看其对我方品牌的真正态度,即是否理解并认同我们公司的整体战略,企业理念、文化与品牌建设等,看其是否将主要精力和资源用在我方品牌或抽出多少资源对我方品牌进行运作(配合力度)。
基本条件:主要看其是否稳健:a、有一定的资金实力;财务收支的平衡与稳定;b、有自己的营销队伍保持一定的素质和稳定性;c、有自己的销售渠道和网点,并保持发展规划布局的稳定性;d、决策者的人格健全。
二、通路终端建设;
在公司营销政策不设省级商的原则下,虽上面将全省分为两大区四小区,主要目的是为了对业务员的市场区域划分及管理。
1)在全省每个区、市基本上是以设一家经销商为原则;
2)在重点区域市场,如XX、XX等若经销商实力或网络有限,经共同协商,再对所属市、县找数家分销商,以达到扩大终端网点的目的。
3)在终端网点建设上,初步以有影响的酒店、饭店、大卖场为主,根据具体市场确定合理的布点数量。
4)在初步布点完成后,再对类烟酒专卖店、中小商超进行铺货。
5)在重点区域市场进行精耕细作,对小饭店、居民住宅区的小食杂店进行适灯袒酢?
三、广告宣传;
广告宣传应以简单、适用为主,应从宣传方式、媒体选择、方案策划、广告创意等方面整合一切资源,以达到以最小的投入获得最大的宣传效应。
1)在广告宣传上应以“XX红酒”的市场定位、目标市场为切入点,针对目标消费群进行有效宣传,有的放矢,不至于浪费资源。
2)根据酒市场的一些特征,在宣传上以“XX红酒”是XXX精酿的酒,是餐桌上的调养酒;引导的是一种科学、健康、自然、时尚的酒。消费新概念为基本方向。
3)根据XX地域、气候特征及当地居民的日常饮食习惯,应在枸杞特性“味甘、性平、无毒”及“XX红酒”喝了不上火,即去火解毒的方面进行宣传。
4)在市场导入期,为了扩大产品影响,在同经销商协商,选择适应电视媒体,适当时段进行广告宣传。
5)在报纸宣传上把握两点:a、先以“硬”性广告为主,重点宣传“XX红”是一种创新的酒,让受众知晓“XX红”;b、随着市场的推进时间,组织一系列“软”广告文案,以介绍XX的由来传说,XX酒的特性等酒文化方面知识进行系列宣传。
为了扩大报纸宣传的效果,可举行“看报纸广告,回答问题,礼品奉送”活动。
四、在电视、报刊媒体上投放广告成本较高,只能进行适当短期的投放。而我们对“XX红酒”的宣传应重点放在酒店、大卖场等占据消费量较大份额的人流较多的销售终端。
1)在终端进行宣传,应以提高“注目率”为基点,即将在终端光临的顾客的目光先吸引过来,买不买“XX红酒”是另外的一回事,先让其看一眼“XX红酒”,如在卖场酒类专卖区林林总总的酒产品陈列架前,如何吸引顾客的目光,除了现场促销员的解说外,另外一条途径就是在终端陈列上做文章,我们设计一个精巧的,能体现出“XX红酒”品牌形象的陈列架,陈列架不求大,以达列“XX红酒”一现,与众不同的展示效应。同样,此展示架在些酒、饭店条件允许的情况下也可运用。
2)在终端通过其它方式进行宣传吸引“注目率”,即POP的张贴,饮酒常识小册子的发送,巨无霸形象展示牌的设置,大型喷绘灯箱的设置……。
五、日常管理:
作为一名省级主管,日常的管理主要应是从三方面着手:
1)业务的拓展、管理工作,亲自参予并指导业务员协同经销商作好通路终端工作,扩大“XX红酒”在XX市场的知名度,提升其市场销量。
2)业务员的管理工作,作为一名业务主管,在具备一定的业务拓展、管理技能的同时,还应做到“为人之君,为人之亲,为人之师”的表率作用,组织加强业务员的学习工作,共同学习公司的战略规划、企业文化、品牌建设等方面的知识,组织学习业务知识,从而提高每个人的个人素质及业务能力,充分发挥每个人的主观能动性,并形成一个团结、亲和、互助、上进的团队。
3)充当公司与经销商的沟通桥梁作用,业务员最基本的要求就是要勤。要勤于经销商沟通,要有创新的思维观念,在日常工作、学习中勤于思考,并有敏锐的洞察力,善于发现问题,及时解决问题,不能解决的上报公司,尽早协调处理。
红酒销售工作计划三
一、市场开拓
根据目前的公司产品理念及价位,首先必须给产品定好方位,一个好的方向才能确保公司产品的良性发展,前面市场分析里面介绍了市场竞争力的转变,红酒行业终端市场已经开始转变成为厂家竞争的主要战场,红酒连锁店的扩张就是一个明显的例子。厂家要想在这部分市场站住脚,必须在服务与革新上有突破。鉴于公司现在的情况,我建议采取阶梯分散式开拓方法,所谓阶梯分散式开拓方法,就是区域先样板店后分散店,以点带面的形式开拓市场。在开拓市场的过程中方向是第一要素,方法是第二要素,这二者不可分离,必须有力结合才开拓出适合公司发展的市场。
二、产品销售
根据公司与店的具体情况制定年销售任务,月销售任务,再根据市场的具体情况进行分解。分解到每月、每周、每日。以每月、每月、每日的销售目标分解到各个系统及各个门店,完成各个时段的销售任务,并在销售完成任务的基础上,提高销售业绩。对与完不成的店面,要进行总结和及时的调整。主要手段是:提高团队素质,加强团队管理,开展不同阶段各种促销活动,制定合理有效的奖罚制度及激励方案(此项根据市场情况及时间段的实际情况进行。销售旺季针对红酒连锁专卖店实施力度较大的销售促进活动,强势推进终端市场销售。
三、客户管理及维护
针对现有的终端连锁店和商客户进行有效管理及关系维护,对每一个连锁店客户及商客户建立客户档案,了解销售情况及实力情况,进行公司的企业文化和公司产品知识理念的不定期有计划的传播,在旺季结束后和旺季来临前更要加大力度传播。了解商及连锁店经销商负责人的基本情况并建档进行定期拜访,相互沟通,制定销售计划及促销方案。
四、品牌及产品推广
品牌及产品推广在20xx年度配合及执行公司的定期品牌宣传及产品推广促销活动,促进品牌的知晓度,培养品牌使用频率和品牌忠诚度,通过电视、杂志、报纸、网络、户外宣传渠道策划一些投入成本较低的公共关系宣传活动,提升品牌形象。再有可能的情况下与各个连锁客户联合进行推广,不但可以扩大影响力,还可以建立良好的客情关系。产品推广主要进行一些“路演”或外静态展示进行一些产品推广和正常营业推广。
五、终端布置
终端销售渠道网点的建立普及会大量增加,根据此种情况设计部必须随时、随地积极配合销售业务部门的工作,积极配合连锁店店面和店中柜公司产品形象的建设,进行统一、整齐、合理、规范的产品形象陈列,可按公司统一标准。积极针对终端促销、培训定期安排上岗及上样跟踪和销售补进工作。有公司具体负责人负责制定终端布置标准。
六、促销活动的策划及执行
促销活动的策划与执行主要是在销售中进行,提升产品淡旺季的销售量,促进公司产品的市场占有率。第一严格执行公司的销售促销活动,第二根据届时的市场情况和竞争对手的销售促销活动,灵活策划调整一些销售促销活动。主要思路以避其优势,攻其劣势,根据公司的产品及市场资源优势,突出活动重点的策划优势与劣势。
七、团队建设、团队管理
红酒品牌的竞争在某些人看来依旧是浅显的广告战、价格战、渠道战等等,但是他们忘记了企业运营的本质。不论一个企业的资金实力有多强也不论他的资源有多深厚,那一切资源的操纵者始终是人!红酒行业这些年一直追求服务的差异化,那么一个好的销售团队更是必不可少,传统的团队建设让很多企业精疲力竭,而且并没有发挥出团队的作用,拥有一个有出色的团队在未来的红酒竞争中才能够真正地决定企业的兴衰。
中秋节到的时候,许多商家都会抓住这一天的好日子进行中秋节活动。那么你们知道中秋节活动促销方案要怎么制作吗?下面是小编给大家整理的关于2021年中秋节超市活动促销策划方案模板,欢迎大家来阅读。
中秋节超市活动促销策划方案1一、活动背景
随着中秋节这一中华民族传统节日的到来,许多商家瞄准中秋商机,围绕月饼和其他中秋礼品做足文章。我们立足于“稻香村”这一糕点龙头企业,抓住中秋节这一有利时机,力图实现品牌月饼促销新形式的发展,制定这一促销策划设计。
二、促销目标
1.以中秋月饼的消费来带动卖场的销售,以卖场的形象激活月饼的销售。
团圆月,团圆情,“稻香村月饼”送家中。
2、通过中秋大使送礼时的良好言行感染客户,提升企业形象。
3、为顾客提供便利,吸引更多的顾客群。
4、为顾客传达情感。
5、以此活动为基本,可延伸到其它节日中使用,如圣诞或元旦等。
6、增加企业竞争手段,做出差异。
三、商品促销环境分析
(一)宏观的市场因素
对企业有很大影响,而且这种影响因素企业无法控制。企业只能研究宏观环境及其变化,寻找对自己有利的机会,才能占领市场,获得较大的经济利益。
宏观环境因素主要有
1.人口因素:中秋时节,合家团圆,消费者比较集中,有利于商品促销。
2.经济因素:金融危机之时,拉动内需,刺激消费。
3.社会和自然因素:中国人民重视这个传统的节日,在文化气息的带动下,也掀起了一场消费风暴。
(二)“顾客就是上帝”,只有我们促销的产品满足了消费者的需要,赢得消费者的信赖,才能中秋时节,家人团聚,“稻香村月饼”给您带来幸福美满。
1.消费者消费行为及心理:中秋佳节倍思亲;
合家团圆过中秋。中秋送礼,亲戚朋友走访等消费行为,消费者在消费过程中对于产品选择有自己的心理,促销要抓住消费者消费心理合理促销
2.消费者需要的服务水平:在竞争相对激烈的中秋月饼市场,消费者对产品追求物美价廉,稻香村月饼老字号已经有各种的的市场优势。
满足需要提高服务水平。
3.消费者购买能力分析:消费者追求能够满足其需求又物美价廉的商品,我们促销立足于低价,优质,真正为顾客带来实惠,也适应了顾客的购买力。
4.消费者消费环境分析:消费者在众多月饼促销活动中,选择的余地很大,我们会在促销过程中限度地提高促销环境,改善服务质量,是消费者在促销中真正感受双赢。
(三)现代社会是竞争社会,“中秋节月饼”的竞争将会更加激烈,只有打败了竞争者,才能使我们“稻香村月饼”有更大的销售量,获得更大的利润。
1.竞争者的策略:在同一时期,利用各种方式进行促销,如商场促销,超市促销,与其他产品绑定在一起进行促销。
2.竞争者的目标:进一步扩大品牌效应,提高销售利润。
3.竞争者的优势和劣势:优势是拓展范围广;
劣势是手段单一,成本高,运输不便。
4.竞争者的反应模式:有完整的服务机构,各部门有效配合,能及时满足消费者的需求,接受消费者的反馈意见。
(四)内部环境分析
1.资源:能与厂家及时联络货源,不会造成商品堆积或脱销。
2.竞争力:质优价廉:运输方便:团队合作能力较强,服务手段多样化。
3.物流输出输入:运输方便,基本“零库存”。
4.生产运营:流水作业,保证质量,高效生产。
四、广告分析
1.广告目标:通过较大规模的广告宣传,实现促销活动的真实化和广泛化。
2.广告费用:___元
3.广告信息:宣传品牌,提高影响力,扩展销售渠道,增加销售量。
4.广告媒体:报纸和宣传单
5.广告效果评价:在节日期间达到促销目的,在消费者心里树立稻香村品牌意识;进一步宣传稻__企业文化!
五、活动内容
1、时间:_月_日---中秋前一天
2、地点:活动仅限惠__城区
3、活动准备
1、安排一定量的运输车与“中秋大使”。
2、驾驶员必须熟悉城区行车路线,要求尽量在运送过程中减少时间消耗,提高运送效率。
3、对“中秋大使”进行语言与动作的教育,并学习遇到问题的处理方法。
4、对月饼售价进行适当改进,尽量提高总体利润额。
5、联系卡片经销商,购买一定数量的精美卡片,能根据赠送对象不同而分类的卡片,如:情人卡、亲人卡、朋友卡等。
6、活动推广:在活动实施前一星期左右在商场张贴海报对活动进行宣传,也可通过报章、电台等途径加强宣传广度。
但要进行一定的成本核算方可实施。宣传时应尽量做到语言简洁易懂,并需要对特殊情况进行必要说明。
中秋节超市活动促销策划方案2一、前奏
今年中秋节和国庆节相距甚近,对于商家来说,更具挑战意义。因此,能否搞好本次活动,对是否能达到整年度的销售目标等都显得尤为重要,同时抓住消费者的消费心理,在中秋、国庆期间,限度的提高人流量、提升人气、扩大商场的销售额,势必提高全鑫超市各分店的市场占有率,增加全鑫超市的美誉度。
二、活动主题
“喜迎国庆欢度中秋”
三、活动时间
20__._._—._
四、活动目的
1)以“中秋节、国庆节”为契机,通过策划一系列活动,进一步宣传企业的整体形象,提高企业在顾客及供应商中的知名度和美誉度;
2)借助“中秋节”、“国庆节”等节日的到来,策划实施一系列大型促销活动,刺激消费群,吸引目标消费群及潜在的消费群,限度地扩大销售额;
3)通过策划一系活动,加深__超市与消费者的相互了解与情感沟通;扩大企业知名度,进一步树立__超市“关爱社区居民共建温馨家园”的社会形象。
五、活动对象
顾客、供应商、员工
六、活动广告语
1)喜迎国庆欢度中秋
2)月圆中秋情系全鑫
3)情满月圆举国同庆
4)中秋佳节__浓您家乡情!
5)中秋合家欢佳节大献礼
6)望月怀远花好月圆
7)每逢佳节倍思亲__为您送温情
8)礼情款款欢度佳节
9)热烈庆祝__周年!
10)品质、服务、物有所值!
11)关爱社区居民共建温馨家园
七、活动布置与宣传
(一)场内外布置
1、场外:
1)巨幅:各分店根据物业实际尺寸联系制作,内容为中秋节各项主题促销活动和全场月饼优惠大酬宾的信息;
2)展板:主要公布此次各项主题促销活动的所有内容,传达活动信息,吸引顾客;
3)橱窗玻璃:设计制作中秋节及国庆节的主题橱窗广告,增加节日的喜庆气氛;
4)大门口上方悬挂大红灯笼。
2、场内:
1)吊旗:设计制作以传统佳节“中秋节”及国庆节为主题的一款吊旗纸,烘托喜庆的节日气氛,美化卖场环境;
2)牌楼:采购部联系供应商提供赞助中秋牌楼,置于月饼一条街,突出月饼区域特色布置;
3)收银台布幔:收银台使用红色布幔布置,突出喜庆气氛;(备选)
4)手工吊pop:在卖场显眼的区域,制作各种主题促销内容的手工吊旗纸;
5)全场悬挂纸红灯笼布置卖场,制作“月饼一条街”宣传牌,突显传统的特色,美化购物环境,(有月饼供应商提供)
(二)活动宣传
1、海报2期:
第一期:中秋1期dm,时间9月7日—9月14日、a4、4p彩色;
第三期:国庆节dm,时间9月24日—10月5日、a3、12p彩色。
2、场内广播:商场内广播滚动式宣传中秋国庆的酬宾信息,刺激顾客的购买欲,增加销售额。
3、堆头促销:场内特别推出“月饼一条街”,并配上叫卖,方便顾客选购,刺激顾客消费,在场内形成热闹喜气的购物气氛。
4、人员广告:所有人员必须充分了解此次开展的促销活动,做好每一位顾客的活动解释工作;
5、dm刊广告:2期。
6、电视广告:3期,宣传中秋月饼促销信息。
中秋节超市活动促销策划方案3一、活动主题
情迷中秋月——大型灯谜活动
二、活动时间
20__年_月_日
三、活动地点
商场一楼中厅
四、活动内容
活动期间,凡在本商场一次性购物满__元(含50元以上)即可参加猜灯谜活动,猜中者可获得精美礼品一份;每天限送礼品___份,先到先得,送完即止
(一)、活动细则
1、活动期内,凡在本商场购物单张小票金额满__元(含__元以上),即可参加猜灯谜活动;
猜中者可获得本商场赠送的精美礼品一份,一张小票限领一份奖品。
2、每天送出奖品___份,数量有限,送完即止。
3、顾客凭有效的销售小票先到一楼中厅兑奖处核实参加活动资格,再到谜语悬挂处选择谜语.
4、每张谜面编号(_至___号),顾客记住谜面编号或取下谜面,到中厅兑奖处,向工作人员报出谜语编号及答案,最多限猜三次,仍猜不中者将取消兑奖资格;
如猜中正确答案者,在登记表上签名确认后,即可领取精美礼品一份。
5、猜中者在获得奖品后,工作人员将后备的谜语替换原来猜中的谜语,以便后面的顾客猜谜。
(采取这种方式即可增加活动的趣味性及参与性,又能减少工作人员的工作量)
6、营运部安排_名工作人员专门负责兑奖工作,核对顾客小票是否符合猜谜条件,顾客猜中后,认真填写“赠品领取登记表”,请顾客签名后,方可发放奖品;
并在顾客的销售小票及电脑小票上加盖活动专用章,避免重复领奖。
(二)、活动配合
1、营运部:安排兑奖工作人员3名,其中指定组长_名,并负责活动期间场内突发事件处理。
2、防损部:活动现场秩序维护及奖品、物品防盗。
3、策划部:活动方案及相关文稿撰写、指导中厅布置及活动气氛营造、谜语资料收集、奖品准备、活动全程跟踪。
4、物管部:中厅及活动现场布置。
5、服务台:作好顾客咨询工作。
6、其他部门:协助谜语书写及活动相关物料准备。
(三)、现场物料及人员分工
工作内容完成部门完成时间
活动方案及相关文稿撰写、指导中厅布置及活动气氛营造、谜语资料收集、奖品准备、活动全程跟踪策划活动全程
兑奖小组人员安排及培训、场内突发事件处理营运活动全程
中厅及活动现场布置及兑奖台摆放物管9月21日20点前
活动现场秩序维护及奖品、物品防盗防损活动前及活动期间
协助谜语书写及活动相关物料准备行政及其他活动全程
五、整体费用
序号项目数量项目简介总价__(元)
1.西大门活动喷画_张
2.兑奖台_张
3.工作人员坐椅_张
4.彩纸___张
5.灯笼___个
6.麦克笔__支黑色
7.奖品___份
8.不可预计费用
费用总计:___元整
中秋节超市活动促销策划方案4一、超市中秋活动方案的目的
超市中秋促销活动是以中秋月饼的消费来提升超市的销售,有利于稳定现有顾客,提升超市在商圈范围内的形象。预计日均销量在促销期间增长10%—20%。
二、超市中秋活动方案的内容
1.买中秋月饼送可口可乐
买100元以上中秋月饼送355ML可口可乐2瓶。(价值3.6元)
买200元以上中秋月饼送1250ML可口可乐2瓶。(价值9.2元)
买300元以上中秋月饼送2000ML可口可乐2瓶。(价值13.6元)
2.礼篮:分别为298元、198元、98元三个档次。
298元礼篮:七星香烟+加州乐事+价值80元中秋月饼+脑白金。
198元礼篮:双喜香烟+丰收干红+价值60元中秋月饼+脑轻松。
98元礼篮:价值40元中秋月饼+20元茶叶+加州西梅。
3.当日单张小票满59元,可任意到活动区进行飞镖选购奖品一次;
满99元,可飞镖选购奖品2次;满129元以上,飞镖选购奖品3次。赠品主打月饼。
三、超市中秋活动方案——超市布置
1.超市外
(1)在免费寄包柜的上方,制作中秋宣传。
(2)在防护架上,对墙柱进行包装,贴一些节日的彩页来造势。
(3)在广场,有可能的可悬挂汽球,拉竖幅。
(4)在入口,挂“__超市,贺中秋”的横幅。
2.超市内
(1)在主通道,斜坡的墙上,用自贴纸等来装饰增强节日的气氛。
(2)整个超市的上空,悬挂可口可乐公司提供的挂旗。
(3)在月饼区,背景与两个柱上布“千禧月,送好礼”的宣传;两边贴上可口可乐的促销宣传。
(4)月饼区的上空挂大红灯笼。
四、超市中秋活动方案——活动费用
中秋活动系列赠品:_万。
场内、场外的布置费:_万。
月饼费用:_万。
共计:_万人民币。
五、超市中秋活动方案——工作安排
1.场内、外布置的具体设计应市场部、美工组负责,公司可以制作的,由美工组负责,无能力制作的,由美工组联系外单位制作,最终的布置由美工组来完成。
行政部做好采购协调工作;预定场内布置在_月_日完成。
2.采购部负责引进月饼厂家,每个厂家收取_元以上的促销费。
同时负责制订月饼价格及市场调查计划,在_月_日前完成相关计划。
3.工程部安排人员负责对现场相关电源安排及灯光的安装,要求于_月_日前完成。
4.防损部负责超市防损及防盗工作。
5.生鲜部负责精美月饼的制作。
中秋节超市活动促销策划方案5一、活动主题
__陈酿,乐享中秋
二、活动背景
中秋节和国庆节两节一起,广大消费者在节日期间难免会走亲访友,而白酒则是馈赠亲友不可或缺的必备品。由于生活水平的提高,消费者习惯了去商场、超市、便利店采购节日所需礼品。市场部希望能够以中秋节为契机,在餐饮、商超和流通领域开展促销活动,全方位出击推动市场,拉动市场销量,为市场旺季的到来做一个良好的开端。
三、活动目的
推动__陈酿白酒的旺季销售,提升产品在消费者心目中的品牌形象。
四、活动时间
2021年_月_日——2021年_月_日。
五、活动地点
__超市(__店、__店)
六、活动形式及内容
(一)活动形式
初步定为买赠形式,分场内和场外,__超市外进行抽奖活动。
(二)活动内容
凡在活动时间内购买__陈酿精品、珍品、尚品、典藏、君尊系列白酒均有优惠。
注:此优惠政策适用于场内和场外,场外可适当增加买赠力度。
(三)__超市外促销活动
购买__陈酿盒装任意产品一瓶或者一瓶以上者均可参加一次现场抽奖活动,中奖率为100%。
(四)奖项设置和控制原则
本次促销活动设一、二、三等奖和参与奖
一等奖:赠__陈酿典藏1瓶。
二等奖:赠__陈酿精品1瓶。
三等奖:赠__陈酿小红瓶酒1瓶。
参与奖:赠打火机1个。
七、活动执行细则
(一)活动店的选择条件
1.活动店规模比较大,地理位置位于居民小区的聚集地,能起到户外宣传的作用。
2.营业时间的客流量大,能起到店内宣传的作用。
(二)活动店的提报程序
1.参加活动店由商超主管按照平时的销量表现提报,由销售部评定决定是否进行活动。
2.评定完成后结果传报相关店面的促销人员进行准备,准备期不少于两天。
3.批准后三天市场部人员完成促销用物料准备,促销部人员完成人员准备。
4.活动的前晨会相关人员进行安排:
(1)物料盘点
(2)人员明确岗位要求。
5.进行相关物品领取。
(三)促销活动的广宣安排
1.在各大超市显著位置张贴海报(海报上为活动内容)。
2.在超市的DM刊上刊登优惠活动。
3.超市内申请堆头,配合促销活动。
4.超市展架上的爆炸签。
5.场外摆展台,促销人员穿广告衫进行销售,扩大宣传力度。
八、活动执行时间进程
(一)_月_日前确定各项活动政策,完成报批
(二)_月_日前完成各项所需物品准备工作。
(三)_月_日正式实施阶段
现场要求:
1.促销员必须在早晨8点到位。
9:30完成现场的陈列。
2.现场生动化陈列要求。
每个门店摆台为两组平行陈列,展台外层有关于活动的POP文字说明。
赠出产品必须详细在报表登记。
活动结束详细盘点货物数量,核对无误人员签字。
(四)人员安排
1.负责人:__
商超渠道业务员、临促(负责前期的协调和店面的促销活动)。
2.市场部人员1名(负责前期的广宣品准备和活动期间的监督协调)。
九、广宣文案及所需物料
POP海报。
促销台、空箱子、气球、红色手提袋。
活动礼品:果粒橙、露露、茶礼盒、汇源礼盒、八宝粥。
十、执行报表
略
十一、活动所需物品及费用
(一)所需奖品申请
一等奖:__陈酿典藏10瓶。
二等奖:__陈酿精品20瓶。
三等奖:__陈酿小红瓶100瓶。
幸运奖:打火机140个。
(二)所需费用
果粒橙:13件_75元/件=975元。
露露:10件_58元/件=580元。
汇源礼盒:40个_38元/个=1520元。
八宝粥:40提_30元/提=1200元。
临促:6个_50元/天=300元。
海报:6张_20元/张=120元。
展台:6个_200元/个=1200元。
奥运是强者表演的舞台,但奥运同样期待黑马;奥运营销大企业拥有先机,但中小企业谁说不能大有作为。在奥运会的赛场之外,一个奥运营销的赛场已经摆开,谁能最后赢得奥运营销的金牌?
从本期开始,本刊将组织系列文章,或借他山之石,或予出谋划策,为您的奥运营销“加油”!
奥运营销之诉求冲突
王正齐
企业在赞助奥运会时必须看看自己缺什么,考虑自己真正想要的是什么,然后再想象一下“奥运”能给自己带来什么,最后再去讨论自己要去做什么。
“燕京啤酒,2008年北京奥运会赞助商。”
“青岛啤酒,2008年北京奥运会赞助商。”
“百威啤酒,2008年北京奥运会赞助商。”
我相信很多消费者在地铁站、公交站台、超市等场所都能看到上述的企业品牌宣传广告。我不知道消费者看完后会有什么感想?是否觉得只要投入的费用足够就能争取奥运会赞助商资格呢?
从消费者的角度米考虑,一个品牌如果仅仅告诉消费者自己是奥运会的赞助商,让他联想最多的可能是:这个品牌是大企业生产的,质量应该没问题。我相信没有一个品牌在决定赞助奥运会时仅希望达到这种目的。
为了能在众多的品牌中脱颖而出,企业获得赞助资格后,还必须投入巨额的费用来传播自己的“赞助资格”,希望借赞助奥运会来提高产品的知名度和美誉度。其实,这就与品牌本身所要传播的诉求点形成冲突。随着市场的细分,品牌的定位对品牌的发展越来越关键。因为消费者的需求在企业的引导下日益多元化,靠单一品牌打天下已经变得不可思议。这时如果不能把赞助奥运与产品的核心诉求有效结合,会给公司的战略带来负面影响,影响公司产品核心诉求的传播。
在“2008奥运经济与奥运商机高峰论坛”上,很多专家指出,奥运会的赞助商们有一大半没有达到自己的奥运营销目标。究其原因是很多赞助商在投入了巨额的费用后,只是希望提升品牌的知名度和美誉度,但是在提升品牌美誉度和知名度的同时,产品的诉求往往被忽略了。其实知名度的提升与市场份额的提升并没有必然联系。所以,企业在赞助奥运会时必须看看自己缺什么,考虑自己真正想要的是什么,然后再想象一下“奥运”能给自己带来什么,最后再去讨论自己要去做什么。
用“深度关联”治疗“奥运焦虑症”
沈 华
如何建立品牌与奥运的深度关联?这看似简单,实际却是奥运营销的核心价值所在。
中国企业在如何介入和把握奥运营销上,正表现出越来越多的热情,同时还有越来越多的焦虑。一方面,企业为自身的表现优劣而焦虑;另一方面,又急迫期待从奥运营销切入,为如何深度影响目标消费者、获取市场收益而焦虑。
要解除这种“奥运焦虑症”,如何确保行动的“有效性”是最值得决策者思量的。当前最应该提醒企业的是:如何建立与奥运、与体育的深度关联?这看似简单,实际却是奥运营销的核心价值所在。而系统的深度关联,应该包含二个不可或缺的递进层面。
1、建立品牌与赞助对象在文化与精神上的深度关联
坦率地讲,现在的奥运赞助企业,有一大半只建立了简单的赞助标识关联,而奥运赞助的价值在于三方面:一是公益形象,二是排他权益,三是积极精神与价值。
公益形象和排他权益,可以直接通过奥运赞助获得,但只有积极的精神与价值,才是体育营销(包括奥运营销)的最大价值所在。如果选择到位,体育运动的青春、动感、时尚、乐观、健康等让人类永葆激情与追求的价值,将在无形之中转移到赞助品牌之中。
在中国,我们一向看重夺牌的“结果价值”,随着金牌大国地位无可置疑的确定,体育的种种“过程价值”也逐步得到广泛认可。此外,人们正在逐渐认识各类体育赛事的独特魅力,比如篮球的快节奏,足球的瞬间爆发快乐,女排的团结顽强,拳击的坚忍力量等,这些赛事个性与品牌相对接,就具备了让体育赞助发挥长期效益的深层基础。
在奥运营销中,企业可以深度开发国人对待奥运的感情、奥运在中国文化发展史上的重要价值、奥运故事与奥运人物内在的精神追求,这样才有可能真正激发起消费者的心理共鸣。
2、建立品牌与赞助对象之间视觉上的深度关联
企业奥运营销80%的费用要用在广告传播上,而广告传播费用的80%又要集中在视觉传播上。由此可见,建立品牌与奥运的视觉关联何其重要。
首先,从创意表现策略上看,要求提炼山集中的切入点,在产品包装、平面广告、户外形象、电视广告、网络厂告、终端形象、促销品等诸多方面,建立起统一的视觉关联,如此,形象联想才能得到强化。当然,这种策略不是一成不变的,可以制定多个阶段策略,每个阶段集中强化某一关联形象,而各阶段的视觉形象之间也应有一定逻辑性。
其次,注意媒体选择和媒体表现形式。比如,投放电视体育专业频道,投放奥运类电视体育栏目,投放奥运测试赛赛场广告,体育明星刘翔、姚明、丁俊晖相关赛事与报道等,都是强化视觉关联的有效策略。
此外,建立“创新视觉关联”也大有空问,比如借助电视虚拟技术将品牌标识植入赛事现场和演播室中。还要充分利用网络视频、户外视频、手机视频等多种视像传播渠道,在消费者的所有视像接触点强化这种关联。
3、建立品牌与目标消费者的深度行动关联
实效的奥运营销,一定要挺进到这 核心层而,即消费者行动层面。只有这样,我们的奥运营销才不至流于虚张声势和公益宣传。
活动与路演。蒙个“超女”活动在线下开展了数百场路演,这一案例激发了企业对活动营销的钟爱,“蒙牛城市之问路演”、“联想奥运千县行”、“海尔奥运城市行”、“华帝奥运社区行”等众多线下活动声势浩大地开展起来。传播的落地,与消费者的体验式接触,无疑大大增强了渗透性。
促销设计与终端策略。有了奥运的吸引力,促销设计和终端策略都有了更大的开发空间,奥运促销品、奥运门票的促销奖励、啦啦队、助威团、明星见面会等,都具有不同于常规物质奖励的促销价值,可以直接引发消费者的购买行动。
关系管理与行动引导。这是与消费者建立长期有效行动关联的重要组成部分。在营销过程中,在进行数据库有效开发和了解消费者的体育爱好习惯后,企业可以成为消费者不可或缺的体育信息的日常提供者,成为消费者体育运动的赞助者,并可以不断以体育和奥运的名义,深化客户接
触、回馈与忠诚。
找到赢的一招
郑 威
动物界里,刺猬是个有趣的动物,无论遇到怎样的威胁,它都能以最快的速度缩成一团,将硬刺朝向外面。这最快速度的“缩成一团”就是刺猬赢的一招。
在奥运契机面前,能够掌握机会的也将是在平时的积累中已经找到“赢的本领”的企业。
以华硕为例,华硕的产品一贯以“华硕品质坚若磐石”著称,因此,华硕在行销中一直关注极限探险运动。体育营销也主要是选择一些有挑战性的活动,且活动对IT产品和技术的要求较高。
从1997年华硕第一台笔记本电脑诞生之初,就开始了它的极限探险历程:1998年随俄罗斯“和平号”空间站进入太空;2000年,华硕笔记本成为横跨亚欧大陆的以色列国际汽车拉力赛的导航系统;2003年、2004年,华硕笔记本随王石等中国民间登山队人员走上了南极之巅、大洋洲最高峰;2004年,华硕笔记本伴随中国科考队一起远征潮湿酷热且神秘莫测的亚马孙流域;2005年,助力中国民问登山队实现“7+2”探险历史行中国人零的突破;2006年10月,华硕笔记本作为出使大型文化考察活动“玄奘之路”的特殊队员,助力央视首次实现用笔记本制作电视节目。
2007年4月份,2008奥运火炬传递路线,奥运圣火将在2008年实现历史上第一次被传递上世界最高峰。国家登山队到时将完成奥运圣火的传递工作。中国登山协会及中国登山队选择素来以品质卓越著称的华硕作为2007-2008年战略合作伙伴,为登山队员登顶珠峰提供全程IT技术支持。2007年5月24日,华硕笔记本成为世界上第一台登顶珠峰的笔记本电脑。
企业自身有了清晰的战略,再通过持续的累积,找到与奥运的结合点并不是难事。不过企业要知道,得到奥运的机会只是赢得入场券,真正赢得奥运的市场才是对企业真正的考验。什么样的企业能赢?企业最后会赢在企业内部,赢在员工的积极用脑改善的程度上,赢在全心发挥人性,赢在员工们的不断改善创新,赢在如何找到“赢”的一招。
“聚焦”是成功的关键
何静娴
不要只谈“三星”们的成功,问题在于,你了解其中的关键吗?
奥运会使许多赞助商成功地实现了品牌和商业目标,比如三星与Visa。很多人都会谈到他们的成功,然而很少有人理解其中的关键所在。其中最重要的一点成功因素是:聚焦(FOCUS)。
从营销的视角来看,我们应该这样解读“聚焦”:
1、F(Find)――“寻找你公司的核心竞争力”
我们应该在奥运世界里界定自身独特的定位,这包括品牌精髓是什么,什么是我们需要通过奥运来加强的,这是我们的情感联系;同样,在奥运营销中,什么才是我们的业务范围,这些将是其他企业所不能代替的,这是我们的实体联系。
无论是情感还是实体联系,必须确定一个中心点。这将让我们避免仅仅“为奥运会服务”,而不是“为赞助目标服务”的情况。另外,应当确认赞助的重点目标是什么,哪些必须是具体并且可以测量的。例如,在联邦快递(YedEx Express)选择赞助中国国家羽毛球队之前的一年多时间里,我们为其完成了两次深入的赞助选择评估,这一评估正是基于联邦快递的核心目标。三星在第一次奥运赞助开始就确立了品牌建设这一主要目标,其所有的资源都集中这一个目标上。恒源祥将自己主要的奥运活动围绕着服装与羊毛制品展开,例如恒源祥对中国奥运会代表团的官方礼服设计的推动,引起了媒体与社会的广泛关注。
2、O(Observe)――“观察成功的赞助模范”
可以分析几个奥运会或体育赞助商的成功案例,重要的是,不要纯粹地跟随使用他们已经用过的战术,而是要理解其中的洞察力、策略以及成功要素,这是因为不同的企业需要通过赞助解决不同的问题。假如我是一家啤酒赞助商市场营销部的负责人的话,我会研究嘉士伯(Carlsberg)在赞助足球上的成功经验,以及悉尼奥运会上的葡萄酒品牌林德曼(Lindemans),后者通过促销活动成功地推动了长期的销售合作和品牌建立。
3、C(Challenge)――从安逸当中解脱出来,挑战自己并磨炼出更出色的解决方案
市场在不断地变化发展并更具挑战性,每个赞助商应该制定长期和短期的赞助目标,这些目标应当是明确、仔细和量化的。应当成立一个内部的奥运委员会,对所有基于目标的重要活动进行决策和分工,通过高质量的决策使得赞助效益最大化,并通过良好的保护措施来减小赞助风险。树立这样的标杆非常重要,它可以回顾和评价我们已经取得的长期或短期赞助效果。这些都会使我们的决策变得更加坚定、成熟和有针对性,同时也可以避免浪费不必要的财力和精力。
4、U(Utilize)――必须“利用公司的资源”
从公司中选拔出最聪慧的人组成奥运委员会,他们可能会经验不足甚至没有经验,不过他们必须充满激情,并愿意为此付出最大的努力。委员会的领导者应该拥有优秀的市场营销经验并能够推动整个营销计划。同时,在重大决策上要争取公司高层的全力支持。
很多赞助商尝试自己制订整个赞助计划并执行,因为许多老总认为“人员”对于公司而言不是问题。但是,最关键的足经验,而不是人。过去几乎所有成功的奥运赞助商都有专业机构的帮助,否则,当奥运会到来时,我们虽然学到了不少经验,但要达成目标已经为时太晚。宏基(Acer)在赞助1998年亚运会时聘用了5家不同的机构,并将公司内部的委员会从10人增加到30人,这是宏基的第一次全球性赞助计划,也是宏基成长为国际品牌过程中的重要一环。
5、S(Strive)――“努力在竞争中创造差异化”
怎么才能体现出你的不同?我们需要在竞争者之中体现出差异,为奥运会留下一份值得纪念目有深远影响的贡献。例如,为一家与食品有关的公司开发一套奥运食品节方案,通过食品节可以强调与品牌精髓相关的奥运精神,同时凸显产品的利益点。这样不仅可以在竞争中实现差异化,同时也创造了他人无法模仿的独特营销活动。
即时策划,突击执行
孔繁任
海湾战争爆发的时候电视上突然多了一条广告,“多一点,少一点摩擦”,在这之前,谁知道统一油是谁呢?
现在中小企业需要做的基本功是突击作业,借别人的舞台,唱自己的戏。我们一定要有基本功――“即时策划,突击执行”。
中小企业没有足够的实力去争取奥运赞助商和供应商资格,如何借台唱戏就成为中小企业考虑的重点,我们认为中小企业可以从如下5个方
面去考虑搭全民奥运的顺风船:
1、产品进京
具有中国传统特色的产品、准备做外贸的产品、已经做外贸准备做品牌的产品等目前可北上入京,跑马圈地,占据定的终端展示和宣传阵地,借助奥运中外人交流的机会,让自己的产品走上市场、走出国门,与传统方式相比,投入要省很多,效果也快。
2、地方奥运活动
奥运期间,很多地方、媒体、组织会举办大量的全民参与的奥运活动,如媒体举办的“奖牌榜竞猜”等,中小企业参加不了大奥运,但可以以区域市场为核心,割据一方,以恰当的手段切入,借机宣传和推广。
3、加入奥运产业链
中小企业没有足够的实力和资本去获得供应商和赞助商的身份,但可以从奥运产品产业链中找到合适的机会,或者贴牌,或者代工,或者提供原材料和相关服务,大企业做品牌,小企业做产品,一样能够从中盈利。
4、活用奥运元素
奥运供应商、赞助商和奥运吉祥物我们不能随便使用,这是受到知识产权保护的,但是奥运的其他元素国家非但没有限制反而鼓励我们使用和宣传,企业不能参与奥运,但可以“为奥运干杯”,如何在全民奥运的大潮中选择一个适合自己的元素来宣传和建立产品链接,这是中小企业最需要做的事情。
要借好台,唱好戏,必须注意控制两个关键点:
首先,策划活动的时候一定要创意到位,执行中强调一是关注细节,二是重在销售。我们花那么多钱不是买虚名,而是要拉动销售。奥迪A4赞助“皇马”的时候有一个细节,他在比赛的时候出了两招,其中一招是车队不用新车去接“皇马”,而是问消费者谁愿意把你们的车拿来接“皇马”。等到比赛当天,又出了广告,奥迪A4的观众免费停车,那天专门买了40个车位,让他的消费者有一种自豪感。这就是关注细节。
其次,整合传播既要立体配合又要落地跟进。近两年,中国白酒行业做得最棒的是金六福,它很简单,没有太多的创意,人家的广告一年换两次:春节期间叫做“春节回家金六福酒”,中秋节期间叫做“中秋团圆盒六福酒”,平时叫做“我有喜事金六福酒”。春节前完成60%的销量,春节期间完成40%的销量。它全面占领了地面和空中的广告渠道。品牌的权势马上发生了变化,把奥运的精神变成了什么是福,用奥运精神重新解释了金六福,立体化的推进配合,而不是把希望完全借助在赞助上。
“饺”动奥运
郝振义
大企业“饺动奥运”,小企业掺乎奥运。商机来了,谁抓住谁爆发!
奥运的大舞台已经搭好,在台上唱什么戏,具体怎么唱,关键还要看企业。笔者为了能更好的阐述观点,举食品行业的“饺子”说事。
“迎客饺子送客面”。饺子最具备人文奥运的使者基因!因此,奥运对于水饺生产企业来说绝对是一个千载难逢的契机。如何实现“饺动奥运”,成为像“寿司”、“泡菜”一样成功的营销典范,其实有很多文章可做。
是产品要创新,专门针对奥运推出“奥运饺子”系列。比如推出用来品尝(不是用来填肚子的)的小包装,微波炉热的微波饺子。
二是传播要创新。除了在奥运期间集中投放广告必不可少外,在奥运前期配合大量公关活动进行造势炒作非常重要。比如打2008奥运会记忆点,举行水饺“奥运会”。可以搞个2008人集体包饺子活动、中国人教外国人一同包饺子等。
这些集体包饺子活动,让各种肤色的外国友人“零距离”接触饺子,充分体现奥运是个全世界人民的一次快乐聚会。让饺子真正成为国际饮食文化交流的使者,从此走向世界。可以同时申请吉尼斯纪录。这个活动在奥运开幕前,可以伴随奥运圣火传递,在重要地区举行。通过这个活动造影响,树立饺子市场老大品牌形象,如果全国人都知道你这个品牌饺子,销量将会大大增长;奥运会开幕后,在运动员村向外国运动员提供即食即煮饺子,同时发放小册子,介绍饺子文化,对兴趣盎然的食客,可以赠送介绍中国美食和饺子文化的光盘。将饺子文化和饺子品牌传播到世界。
三是水饺礼品也是很好的新闻点。对于已经拿到奥运合作伙伴的水饺生产企业,还可以将独具中国特色的美食,做成礼品赠送给各代表队,最好能发给每一个获得金牌的运动员。这样每个获奖运动员领奖时,都会形成对产品信息的一次传播。还可以将礼品饺子极端化,制定成黄金水饺,就像去年火爆的黄金月饼一样。这样一来饺子的礼品特性及长期保存和收藏价值就能很好体现。奥运会后,再掀起个黄金水饺抢购热。
对于未进入奥运合作伙伴的食品企业如何间接借势,分享奥运之利呢?
和运动挂钩!既然奥运会是一次体育盛会,那么就要和运动挂上钩!河北怡达食品集团最近推出的运动山楂,蒙牛奶人多多的花哨篮球表演等全是这一手法。这些带有运动色彩的广告在奥运期间播出必将能吸引关注奥运人的目光。
还可抢先参与策划央视或卫视奥运期间直播奥运互动节日。如果能抢到更多的参与机会,也会“喧宾夺主”,成为主角。2006年德国足球世界杯举办期间,雪花啤酒打出“啤酒爱好者”的合作伙伴王牌,重拳出击“球迷世界杯”,是打的最好的一次球。这一点对于众多非奥运合作伙伴企业有非常好的借鉴意义。
对于食品企业,有实力的就“饺动奥运”,企业小的就掺乎奥运。商机来了,谁抓住谁爆发!
奥运不是万能的
朱小明
奥运不是国家营销、企业营销的全部,更不是万能的,你首先要做的,是正确理解奥运并避免常犯的错误。
正确理解奥运
企业进行奥运营销和非奥运营销,首先要理解奥运精神层面的东西。
世界杯的狂欢和激烈,F1的惊险、刺激和高科技,NBA的个性、对抗和时尚……而奥运会,恰恰具备许多独有的内涵和特征。你必须真正理解奥运独特的价值所在,理解老百姓心中的奥运是什么,更为重要的是,要清晰地理解目标消费者是如何看待奥运和体育的,这才是关键所在。
国家需要的是奥运会成为中国向世界展示的窗口;体育总局需要的是金牌的数量;媒体需要的是收视率能上升多少个百分点;而老百姓更多关注的足赛场上的拼搏精神,自己喜欢的明星的表现以及五星红旗冉冉升起时那种自豪感。
创造性地搭建对接平台
奥运不是企业营销、城市营销、国家营销的全部,更不是万能的,奥运的承载平台有限,能够获得赞助权益的企业屈指可数,更多的非奥运赞助企业,需要找到其他能与奥运对接的平台来展开营销计划,并且一定要寻找到适合企业自身特点的对接点。
有调查显示,蒙牛、李宁、安利等非奥企业在公众心目中已经比同类奥运赞助企业更像“奥运赞助企业”。无论是蒙牛以“全民健身与奥运同行”作为其非奥运营销理念搭建《城市之间》平台,还是李宁“曲线救国”签下央视体育频道主持人服装赞助协议,这些巧妙对接并取得了不错效果的方法都不失为国内企业开展非奥运营销的借鉴。
这些平台还有很多,诸如签约“08之星”,赞助国内外赛事赛队以及那些有名人、有刺激、有惊喜、有快乐、有悬念的体育赛事(如F1、女足世界杯、男足亚洲杯、NBA中国赛等),还有一些原创的,具备执行能力、整合资源能力和宣传能力,又拥有群众参与基础的平台,如耐克的京城篮球少爷、安利健康跑、肯得基三人篮球联赛等。
避免错误
相当多的中小企业认为,奥运营销和体育营销是大企业的事情,中小企业只有看热闹的份。这种观念在很大程度上阻碍了许多企业借势奥运营销,企业借助奥运营销不在于自身规模大小,而在于能否找到适合自己并能与品牌完美对接的平台。
只购买体育资产而没有为媒体投放、消费者互动以及公关活动准备资金。奥运营销要发挥其最大价值,很重要的一点便是需要整合各种资源,需要媒体策略的配合,需要消费者亲身的互动体验。手中握有许多体育王牌,但却不知道如何发挥最大价值,这无疑是资源的最大浪费。亚都加湿器与奥运、杉杉西服与刘翔、梦娜袜业与奥运、恒源祥与奥运,这方面的例子不胜枚举。
非油品业务收入虽然逐年大增,但易捷便利店的经营业绩并不如人意。中石化现在是以卖油的心态做便利店,找不到感觉,品类管理和运营水平还有很大提升空间。
易捷便利店,这块始终被中石化捏在手里、却从未充分啃食过的蛋糕,如今慢慢成为中石化平衡炼油亏损、油品销售增速乏力的利器。
怀揣着天然的渠道优势,同时背负了“定位不清晰”、“管理不灵活”等诸多硬伤,这条易捷帝国之路,注定不是一片坦途。
非油品业务收入逐年大增
2008年3月,商务部出台《关于促进加油站非油品业务发展的指导意见》,鼓励新建加油站开设非油品业务,并要求商务部门统筹规划加油站便利店等非油品服务设施,优先考虑在营的、毗邻社区的加油站,这是国家明确支持油企开展此项业务的信号。
2008年5月,中国石化集团率先在国内所属的3万多座加油站开展非油品业务,易捷便利店遍地开花,之后可谓发展迅猛,销售收入逐年递增,从2008年的11亿元,2010年近50亿元,2011年达到82.6亿元,2012年营业额更是突破110亿元。有消息称,中石化2015年非油品业务的营收目标是500亿元。
很少有人知道中石化的另一个身份——中国门店数量第一的便利店连锁网络。中石化官网消息,其旗下易捷便利店2012年已突破2万家。易捷便利店的数量,已经超过了零售连锁前十强门店数量的总和。
三分之二的中石化加油站开设了易捷便利店,加油站空间的商业价值正在被不断挖掘出来。
努力实现差异化经营
2012年8月,云南普洱茶、山东阿胶、东北人参……由中国石化销售有限公司组织,云南石油分公司承办的中国石化销售企业第二届特色商品展销会举办,汇聚了由各省市销售企业推荐的全国156家厂商的2000多种名特优商品,这些各地有名气的商品都想通过现场订货的方式,走进遍布全国的中石化易捷便利店。
这表明中石化利用自身优势,以期实现易捷差异化经营。即精选各地名特优商品进入易捷便利店销售,使其成为与社会便利店竞争的有力武器。
与此同时,中石化还利用自身销售网络的优势,开展更多的“混搭业务”。如便利店以外的汽车美容、快餐等,商业形态日益开放。有记者调查发现,易捷便利店内,商品从矿泉水、糖果、薯片到特产、葡萄酒应有尽有,规模堪比小型超市,售价也与街头零售店并无差别。一些地方特产摆在显眼的位置,业内人士分析说:“各地方特产互调,是中石化易捷便利店的一个优势。”
截至2013年5月,易捷便利店经营商品总数超过一万种。服务内容也不断增加,如彩票、公交卡充值、代缴水电费、拉卡拉等。
而拥有肯德基、必胜客等快餐品牌的百胜集团,也在2011年和中石化握手合作。在上海、山东、广东等地的中石化加油站,百胜已开出肯德基汽车穿梭餐厅、必胜客宅急送共9家餐厅。有趣的是,早在2006年,麦当劳就已和中石化签订了合作协议,中石化为何把两家“死对头”都招至旗下?对此,中石化的公开回应是“蛋糕足够大,足够两家分”。
与此同时,中石化还试水电商平台,推出针对用油客户需求专门建设的购油综合服务平台和综合性非油产品的网购平台“易捷网”,上海、山东、江苏、广东、云南、浙江、河北等11家公司都已成功上线。
在中石化网站上,车主可以实现加油卡的自助充值、查询消费记录等。易捷网还推出上千种单品,包含汽服产品、油、红酒、特产、百货等。客户在线上购买了商品后,可以选择直接送货上门服务,也可以选择到易捷便利店自提。
有业内人士认为,中石化开展电子商务业务最大的优势在于配送,它在全国拥有数量巨大的加油站点,并深入二三线城市乃至乡镇。
但沈阳大学金融系主任姜伟认为,中石化做电商似乎很难有更大的发展空间。“电商的主要优势便是价格的优惠,但中石化对市场长期垄断,网上买油也不便宜。失去了价格优势的电商,能打动消费者吗?而且,汽油柴油等商品储存在家中也是十分危险的。”
始终找不着感觉
茅台镇一家白酒厂的天津经销商表示,向加油站便利店供货是无奈的下策,“放在那里,就是摆设,司机还是习惯买酒去大型超市和社区烟酒店。”而且结款拖沓。
在天津河北区中山路段的一家易捷店内,开票窗口前排起长队,而商品收银台前却冷冷清清。约30平方米的空间里,货架上布满了饮料、食品、生活杂货和汽车养护用品,而酒类占据了五分之一的货架,问起销量,收银员摆摆手,指了指100元以内的低端白酒说:“这些销量还算好的,但每个月最多走一箱(每箱6瓶),而几百元的高端酒,基本卖不动。加油的司机进店90%是开具发票的,其余的顶多买瓶水或饮料。”
中石化自有品牌海龙燃油宝向全国范围内的易捷店供货,一位项目负责人说,燃油宝在北京、上海、天津和重庆的销量排名非常靠后,而在浙江、广东和江苏的易捷便利店内,燃油宝的销量非常可观。
“比如江浙一带的易捷便利店,营销活动非常灵活,经常搞一些天天特价、买赠之类的促销活动,或者搭配送一些小礼品。”上述人士表示,直辖市加油站的成品油销售量非常大,所以对非油品业务的关注度相对较低,而油品销售不那么强势的地域,加油站就会在非油品业务上多做文章。
实际上,易捷便利店的销售业绩一直不如人意。就拿2011年来说,中石化非油业务收入82.6亿元,但细心的人会算出,平均到全年单店营业额只有43万元,单日营业额才1195元,而传统便利店的单日单店营业额平均水平是6000元。
中国连锁经营协会新闻部主任王洪涛说,中石化现在更多是以卖油的心态做便利店,有点找不到感觉,品类管理和运营水平还有很大提升空间。“零售是非常细致的事情,必须从每一个细节入手。”
管理机制和运营模式都有问题
对于易捷货品的采购模式,中石化的做法是,大企业的合作项目,由中石化销售有限公司出面谈判,然后向下统配统销,且货品全国统一定价。“统一招标和配送,大批量签订合同,可以签订好的价格,最终在售价上才有竞争力。”王洪涛说。
在一定程度的“集权”下,地方石油分公司也拥有一些采购特许权。比如去年广药王老吉与中石化广东分公司达成了排他性协议,即广东易捷店只卖王老吉,不卖加多宝,广东以外的易捷店,两者可以竞争进入。
“不过,易捷的运作模式不像真正的超市和传统便利店那样。”中石化下属石油分公司的一位负责人说,传统便利店模式,会有进场费、上架费、月返费等费用,但一些区域的易捷店没有这些费用,甚至进货就要向供货商支付货款,这样就削弱了一部分盈利能力。
王洪涛将易捷模式问题归结到中石化的管理体制上:易捷名义上是总部公司管理,某种意义上又隶属于各地方的石油分公司,对于这么大体量的便利店,管理体制是松散的,根儿上就有问题。“易捷便利店没有得到集团足够的重视。”王洪涛认为。
中石化曾与昭邑零商企业管理咨询有限公司合作,昭邑提出的方案是,组建零售公司,专门管理易捷连锁便利店业务,在各区域设立采购中心和配送物流中心。“这样做的目的是加快对市场的反应机制,增加商品多样性,降低采购成本,毛利率可以在23%左右,和传统便利店的盈利水平大抵相当。”但是中石化最终没有采纳。
中石化内部人士坦言,中石化制定每个决策都异常谨慎,不敢冒进。由此带来的结果是,耕耘7年,易捷总体上还是处于不温不火的状态。
非油养油将是未来趋势
中国连锁经营协会正在研究对便利店进行分类,除了传统的社区型、商务型,加油站便利店也被纳入新的类型。王洪涛表示,美国有一家便利店协会,90%的会员都来自加油站。
在美国,加油站常常被称作服务站,名称的变化,说明加油站已是综合业态,餐厅、旅馆、汽车保养店往往都是加油站的标配。据了解,美国加油站油品业务的平均毛利率约为6%,而非油品业务的平均毛利率超过40%。从营收比例上看,美国的加油站便利店销售收入占整个加油站总收入的比重可以达到30%-40%,形成的利润占总利润的55%-65%。
美国加油站便利店的模式填补了人们生活中的一个空缺,许多市民习惯在加油站便利店里购买零散的生活用品。而且,国外的便利店一般很早便关门,深夜或凌晨想要买东西,就只能选择24小时营业的加油站,这早已成为一种自然存在的消费文化。
在一些发达国家,随着油品零售业务利润率下滑,“以非油养油”已经成为主流,越来越多的石油公司意识到,非油品业务的收入已成为加油站利润的重要支撑。
英国石油公司(bp)是“加油站+便利店”的实践专家。2002年,bp发现了中国存在同样的市场机遇,便开始和中石油联手成立中油bp,在广东省构建成品油零售网络。bp便利店商品品类非常丰富,其中食品的比例最大,因为这部分利润最高,熟食的毛利率达到40%。据了解,广东的bp便利店,单日单店最高超过2万元,最少也超过6000元。
截至2007年,中油bp建成了408座加油站便利店,短短5年收入增长13倍。bp非油业务的成功刺激了中石化的神经,中石化2007年10月公告称,要启动15亿元的装修计划,把旗下加油站改造为集加油、休息、餐饮、购物以及维修汽车的综合服务场所。
“易捷的优势在于成本控制。”逸马国际顾问集团项目总监、连锁经营专家史东恒说,现在传统便利店最发愁的是房租和人力成本的上升,房租成本可以占到总成本的30%-40%,而易捷却可以忽略这些,因为房子和员工都隶属加油站,甚至不用纳入到成本核算。
尽管如此,bp便利店在广东的成功也难以复制到全国。王洪涛认为,加油站便利店主要受众是流动人口,广东省恰是人口流动最活跃的省份,而且汽车保有量很高,特别是在珠三角一带,开在高速公路或郊区的加油站,避开了城区密集的便利店竞争,自然收益很好。
而在中国大部分地区,易捷便利店有相当大的比例开在城区,和传统便利店展开红海厮杀,不管是从商品种类上还是价格上,都不具备吸引力,于是不得不败下阵来。
中石化似乎也没打算易捷短期内实现盈利,“不亏本就行”。
与零售商的合作不尴不尬
在中石化决定自主运作加油站便利店之前,曾考虑到“专业不对口”的问题,于是希望跟专业的零售商合作,共同开发。
中石化也曾推出一系列优惠措施吸引零售商入驻加油站,比如减免联华快客一年的场地租金,但是快客在投资30多家加油站便利店后便再没有新的开店计划。上海捷强连锁公司也曾与中石化合作,开设的30家便利店同样业绩不佳,最终合作不了了之。
中石化拥有庞大的渠道优势,但是加油站分布太过分散会造成物流成本奇高。有业内人士分析,以一个城市为核心,最远配送点之间距离不能超过30公里,但是在一些高速公路和郊区,30公里之内没有几个加油站,因此配送成本很高,将占营业额的5.9%。“上海捷强是本土零售店,配送能力有限,这样的配送成本公司肯定承受不了。”
从蓝海逆流到红海很不现实
如果高速公路是体现易捷竞争力的蓝海地带,那么社区计划就是从蓝海逆流到红海。
2010年中石化在浙江首先尝试进军超市零售市场,易捷希望摆脱仅作为加油站附属设施的命运。新建立的易捷社区超市定位中低端,依托加油站和社区选址,并计划连锁经营,试图打造社区“沃尔玛”。
“这样做不符合商业逻辑。”刘晖表示,社区零售业已经饱和,易捷明显不是传统便利店的对手,易捷的竞争力体现在人烟稀少的高速路上,从蓝海跳回红海厮杀,就是开玩笑。
这样的“逆流”可能还将继续。2012年12月12日,中石化推出b2c网购平台。中石化新闻发言人吕大鹏曾对媒体表示,此举更多是从战略方面考虑。但是王洪涛认为,此举为时尚早。“不是每个便利店都需要独立开发网购平台,只要满足用户在网上能检索到产品和服务就行了,可以考虑和微博或者淘宝合作,这样成本低,效果还突出。”
10月31日,本报记者获悉,作为农业部确定的全国三个“农业物联网区域试验工程”试验区之一,天津农业物联网平台建设目前已初显成效。
今年5月,天津市启动了农业物联网“12345”工程,即构建1个天津市农业物联网平台;重点建设种植业、畜牧、水产等专业的20个农业物联网应用核心试验基地;建立研究开发、集成示范、应用推广3类农业物联网应用平台;探索产学研用相结合创新、企业运作、家庭农场、区域推进4种农业物联网应用模式;在建立农业物联网技术应用标准、探索农业物联网应用模式、整合信息服务资源、构建技术支撑服务体系、促进产业协同发展5个方面取得成果。
据介绍,“12345”工程中的“1”,即建设1个市级农业物联网平台,是整个工程的核心,通过这个平台建设,研究开发一系列农业物联网技术解决方案、行业示范模式、技术标准规范、核心产品体系,整合集成种植、养殖以及涉农企业及中科院、农科院等各种应用系统,可以为农业提供服务支撑;建立面向种植、养殖各行业农业生产、加工等各生产过程的专业子平台和行业示范应用子平台,对行业和企业基础数据进行深度挖掘和开发利用,可为政府管理部门决策、科研和农业生产提供服务支撑。
目前,这个平台的搭建工作已基本完成,已初步建成了云数据资源中心,集成了市场价格、感知、知识等17个数据库;集成各类农业应用系统88个;平台在线感知数据采集接入25个基地,涉及设施种植业、畜牧、水产养殖等内容。该平台集成云计算技术,实现农业信息服务资源的共享、存储与快速查询检索,形成产学研用协同可持续发展的云平台。(管宁静)
武汉明年实现就诊卡“一卡通”
近日,武汉市政协召开“智慧医疗”建设专题协商会,会上宣布,2014年除省、部属和军队医院外,全市医院将实现诊疗“一卡通”。
目前,每家医院都使用自己制作的就诊卡,这张卡拿到其他医院便无法使用。市民每到一家医院就要办理新的就诊卡。对此,市政协建议,将目前还未正式大规模推广的居民健康卡作为全市医疗机构统一的就诊卡,并将此卡作为识别患者个人身份的电子标签,依托卫生信息平台,建立电子健康档案库及病历库,实现全市医疗机构之间电子医疗记录的共享查询和调取,避免重复检查和不合理用药。
据悉,目前已实现3家试点医疗机构诊疗“一卡通”,市中西医结合医院与市中心医院诊疗卡已能互认,市普爱医院正在调试之中。年内该市将实现市级区域卫生信息平台一期联网的16家医疗机构诊疗“一卡通”。2014年,实现全市范围内除省、部属和军队医院外的诊疗“一卡通”。(张惠)
中国信息化推进论坛在京举行
10月29日,由工业和信息化部赛迪研究院主办的“中国信息化推进论坛”在京举行。
论坛以“中国信息化推进的三季度形势分析与四季度走势判断”为主题,对我国信息化领域的发展情况进行研讨。
会上还了《赛迪预测――2013年第三季度工业和信息化形式分析与走势判断》的系列报告。
2013年第三季度,我国信息化发展态势良好。展望第四季度,落实国家信息化相关政策的配套措施将密集出台,信息化管理与运营体制发生新的变化。
与此同时,在国家政策的强力支持下,我国工业行业两化融合向更深度拓展,大型企业在完成信息系统综合集成的基础上向产业链协同应用演进,传统制造业开始探索智能制造、个性化定制、按需制造、定制化众包等生产模式,智慧工业园区正成为推进两化深度融合的重要载体,工业云应用不断创新企业信息化服务模式。
另外,电子信息产业研究所副所长、软件和信息服务研究所所长、信息安全研究所所长分别就各自领域做了2013年三季度形势分析与四季度走势判断的主题演讲。(杨光)
中国食品质量安全追溯体系建设推进大会召开
10月23日,“2013中国食品质量安全追溯体系建设推进大会”在京召开。今年消费品工业司在重点食品领域试点开展了以食品质量安全为核心的产品质量安全追溯体系建设工作,先行在婴幼儿配方乳粉、白酒和肉制品等三个行业开展试点,探索食品质量安全追溯体系建设的可行模式和运行机制。据介绍,食品质量安全追溯体系的建设目标,是运用国家公众信息网络已有的资源和基础,采用既能与国际接轨又自主可控的物联网标识技术,实现产品质量安全信息追溯的动态性、完整性和准确性,并与国家其他物联网公共服务平台互通共享。同时,食品质量安全追溯体系架构兼容不同领域行业,适应和包容差异化的企业编码体系和产品信息追溯水平,面向消费者、企业和政府提供跨领域、跨平台的公共服务。(洪蕾)
嵊州工商搭建“电子集市”
近日,浙江嵊州市工商局搭建的“嵊州电子集市”平台正式网上运行。该平台以工商局电子政务外网为基础网络平台,借助多方平台,搭建信息化网络商品交易监管平台。“电子集市”集合了特色产业展示、品牌推介、网络基础监管等功能,将该市特色产业分为领带服饰、电器厨具、机械电机、农业、新兴产业等五大类,并提供直接下单交易的快捷链接功能,实现企业和客户的在线交易,缩短客户的搜索时间。为广大市民查询市场检测数据,为企业信息、参与网络交易等提供了便利。
宁夏建设电子监察监督网络
日前,宁夏全区将建设统一的电子监察平台,对电子政务应用进行电子监察,计划在今年底完成电子监察系统和电子监察中心等基础设施建设。届时将建成行政审批和资源配置2个电子监控系统及政府采购、医药采购、产权交易、土地交易等6个专项监察子系统,并与行政审批平台和公共资源交易平台对接,实现对行政审批和公共资源交易领域流程监察、内容监察、时效监察和视频监察的全方位电子监察。到2014年底,扩展电子监察系统功能,建设行政执法、政务信息公开、社保资金等8个专项监察子系统。
丽江构建智慧旅游信息平台
近日,丽江智慧旅游信息化工程正式启动,作为云南首个智慧旅游信息平台建设工程,该项目为丽江打造旅游智能服务典范迈出了新步伐。在全省率先着手筹备实施“丽江智慧旅游信息查询平台”及“云端多媒体互动旅游图”为主要载体的云南智慧旅游示范工程,将借助“云游四海”智慧旅游信息查询系统建设,成为真正意义上智慧旅游信息化城市。届时,丽江将成为云南省首个实现旅游信息云端运用的旅游城市,结合全方位的深度内容打造,实现旅游要素和游客基于高科技手段的“面对面”沟通。