城管食品安全工作总结精选(九篇)

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第1篇：城管食品安全工作总结范文

一、加强领导，完善食品安全监管网络

根据市、区食品安全工作的要求，年初街道成立了食品安全工作委员会，并明确了专人负责街道日常食品安全工作，同时基层各社区也健全了食品安全工作领导小组，配备了食品安全专管员，从而健全了街道、社区两级食品安全工作的监管网络体系，有效地加强了我街道食品安全工作的力度。今年年初，共和 × 个社区签订了食品安全工作目标责任书、 × 个食品生产经营单位签订了《食品安全告知承诺书》，同时督促、指导这些企业依法生产经营、规范经营行为，掌握和了解本街道食品生产和经营的动态。从而形成了面广、意识强的基层食品安全监管机制，为全街道的食品安全顺利推进提供了组织领导、督察监管、常抓不懈的工作保证。

二、明确要求，提升食品安全监管意识

今年以来，我们把食品安全作为街道经济发展和社会稳定的首要条件，以保障群众饮食安全为主线，紧紧围绕“履行职能、过细工作、加强监管、确保安全”的工作方针，通过强化监管责任，完善制度建设，组织开展专项整治，确保全街道居民用上放心的食品，积极营造放心消费、安全的食品市场环境。根据街道食品安全工作重点，街道食安委通过对食品加工、餐饮企业和集贸市场、学校企业食堂的专项检查，分析了食品生产经营企业存在的各项安全状况，把安全要求落到实处。街道主要领导定期召开会议，听取汇报，真正做到了思想上重视，行动上及时，整改措施到位，消除了食品安全隐患，有力确保了食品企业的安全生产和经营，切实增强了各基层食品安全专管员的防范意识，从而使街道上下各级干部，群众思想认识得到了进一步提升。

三、广泛宣传、营造食品安全工作氛围

今年，街道食安委抓住全省第十一个“六月安全生产月”、“百日安全生产”活动等机会，精心组织、专门研究制定了对居民小区、集贸市场等场所进行食品安全宣传活动，在现场组织居民群众积极参与食品安全教育宣传活动，发放食品安全宣传手册 × 份。各社区也采用食品安全专题讲座、宣传画廊、横幅、撑牌板报等形式，在基层宣传食品安全。同时街道食安委通过对各食品生产经营单位在日常检查的基础上，把食品安全有关政策、法律法规宣传灌输到生产经营第一线，从而进一步营造了街道食品安全工作的浓厚氛围。

四、狠抓措施，强化食品安全责任落实

按照区食安委20xx年的工作要求，今年，我们把食品安全专项整治工作认真作为工作重点，我们坚持做到平时检查和专项检查相结合，面上检查和突击抽查相结合，节前检查和节后检查相结合，明查暗访相结合。今年共组织了由主要领导参加的检查活动 × 次，分管领导参加的检查 × 次。在检查活动中，重点对食品加工、餐饮企业，集贸市场，超市，学校企业食堂进行了逐一检查，并当场与企业负责同志提出整改方案、措施，使食品安全工作得到落实。同时，按照年初的《20xx年食品安全工作目标责任书》要求，对下发告知承诺书的食品生产经营企业进行走访，实施了食品安全监管责任的检查，做到食品安全不留空白点，不留死角，同时也使各食品企业负责同志的责任感更强，工作力度更大，措施落实更扎实。

五、完善机制，推进食品安全不断创新

在加强领导、落实责任、检查、宣传到位的基础上，街道食安委力争在工作方法上不断创新。一是网络健全强机制。今年，通过街道整顿，重新健全了街道社区食品安全监管网络，建立了食品安全工作例会制度，由主要领导传达上级精神、强调街道要求，为工作推进奠定了组织保证。二是各方配合创新路。今年的每次检查和活动，不是食安委单独进行，而是由机关职能部门、城管、文教、派出所和工商所等共同参与，各方配合，拧成一股绳，形成人人参与的良好局面。三是工作方法得创新。今年，在平时抓好食品安全工作的同时，通过明查暗访，以严查、严管、严督为手段，以查促改、以督代管，全面提升工作力度。

六、存在主要问题

分析今年来食品安全工作存在的主要问题：一是食品安全管理上有盲点、盲区、无证照经营点屡禁不止，给食品安全带来隐患；二是食品安全监管力度不够到位，应多部门加强配合，联合监管；三是食品安全装备技术、检测手段，食品安全监管队伍专业水平有待提高。

20xx年，我们将以崭新的工作面貌、全新的工作理念、创新的工作方法，结合街道食品安全实际情况，从严格管理入手、突出问题着手，做到：围绕目标明任务，突出重点强责任，落实措施新举措，加强培训强素质，完善体系促提高，以确保我街道经济、社会和谐发展。

第2篇：城管食品安全工作总结范文

一、提高工作认识，落实安全责任

教育局从维护稳定发展的大局出发，高度重视学校安全工作，做到警钟长鸣、常抓不懈，层层签订安全责任书（教育局与校（园）长签订；学校与教职工、家长签订），做到安全责任落实到位，安全工作认识到位。8月28日教育局召开教育系统安全工作专题会，会上邓云勇局长亲自安排部署安全生产工作，同时印发本年度安全生产工作要点（教育局2020年秋季工作计划），进一步增强安全意识、落实安全责任、掌握安全知识、促进安全管理。各校进一步完善安全工作制度建设，及时修补和更新各项安全规章制度。积极开展“安全生产月活动”，全面提高了各中小学幼儿园危机意识和危机应对处理能力，增强了广大师生的安全意识和自我救护能力。

二、深入开展安全生产专项大排查大整治活动

教育局通过春季开学大检查对各中小学、幼儿园进行了三次以食品安全（9月初学校食堂食品安全专项检查，5月28日州教育局李兴美老师带队在的专项检查；市监局在11月“不忘初心牢记使命”主题教育中的专项检查）、交通安全、危险化学品和消防安全为重点的安全专项大检查，做到不留死角。重点对学校实验室、学生公寓（宿舍）、食堂、燃气设施、供电设施、图书室、计算机房等人员集中场所进行一次全面彻底的安全大检查，出动车辆10余次、人员100余人次、查出安全隐患50余处，对在检查中发现的问题和安全隐患，即知即改，不得拖延；对一时难以整改的，也应采取了切实有效的措施，严防死守，并督促学校落实整改，坚决防止危及师生员工安全的事故发生。要求学校认真坚持一日一巡检的好做法，抓好安全隐患排查工作，建立健全安全台账，做到即查即改、不留死角、不留隐患，确保学校安全稳定。

三、加强安全防范，切实开展扫黑除恶确保校园平安

进一步完善校园安全应急预案体系，建立健全突发公共卫生应急预案、防控防暴安全应急预案、防震减灾应急预案、防洪应急预案、消防应急预案等各类应急预案，不断增强预案的针对性和实效性。督促学校开展防震、消防、防泥石流、防恐防暴等应急演练活动72场次，不断提高师生的安全防范意识和自护、自救和互救能力。

四、完善监管体系，加强监督管理（校车的监督管理）

进一步完善安全监管体系，强化监管工作。加强学生在校期间的管理，建立覆盖各时段、各空间、师生全员参与的校园安全管理责任体系，形成横向到边、纵向到底的立体交叉安全管理网络，对学生实行全天候监管（全系统全校园全部实现了无死角监控），确保不出空档。我系统校车只有普莱斯特幼儿园有1辆，12月4号安全办亲自到普莱斯特幼儿园检查该园校车运行、管理的情况，形成了专卷归档。

五、强化“三生”安全知识教育，增强安全意识

各学校以《中小学安全教育指导纲要》为依据，以课堂为主阵地，以横幅、橱窗、黑板报为载体活化教育内涵，加强对学生进行“三生”（生命、生存、生活）教育，切实将安全教育、法制教育、德育教育、心理健康教育和综合实践活动有机结合起来，集中班主任、思品教师、政教干部、德育干部、法制副校长、校外辅导员等多方面力量，让安全教育工作落实到位、达到实效。

六、加强部门联动，做好重点防御

1、集中派出所、交警、学校等多方面的力量，协同配合，落实交通安全工作。

2、在综治、安监、公安、文化、城管等部门的大力支持下，开展校园周边环境的综合治理工作。

3、在春季开学之际，积极与卫生疾控、食品药品监督部门取得联系，以防为主，抓好学校食品卫生防疫工作。

七、突出工作实效，抓好工作落实

认真督查各校切实抓好安全常规检查、常规管理、常规教育和常规建设等安全常规性工作，做到抓常规坚持不懈，并力争出成效。该检查的检查，该教育的教育，该记录的记录，把工作做实，做细，做全。

八、切实开展了安全大检查工作

截止2020年11月5日我局根据工作要求排出安全大检查工作组23个，检查学校、幼儿园74所；排查出隐患50个全部及时整改，共投入整改资金100万余元。

九、强化了值班值守工作

加强了门卫管理工作，加强了节假日期间，重大节庆活动的值班值守和巡察工作；保证了安全稳定工作。

十、加强了食品安全监管工作

一方面加强明厨亮灶的建设，人防物防的推进工作；另一方面严格食品安全监管工作，严格食品入口关到出口关的监管，每一个流程都做到监管有力，全年无任何食品安全事故发生。

十一、建立完善中小学安全教育机制

全面落实安全生产责任制，建立严密科学的安全生产责任体系，安全生产责任制是保障安全生产最基本、最重要的管理制度。只有明确各单位、各部门、各岗位的安全生产职责，分清责任，各尽其责，才能形成严密科学的安全生产责任体系。明确安全生产责任单位主要负责人在安全生产工作中居于全面领导和决策的地位。为了切实落实主要负责人的安全生产职责，各校园明确要求安全生产第一责任人必须按照《安全生产法》的规定履行好安全生产的六项职责，即：建立完善安全生产责任制，组织制定安全生产规章制度和操作规程，保证安全生产投入的有效实施，督促、检查安全生产工作，及时消除事故隐患，组织制定和实施事故应急救援预案，及时报告处理事故等。

建立完善安全生产监管体系，加强监管队伍建设安全生产管理离不开管理的组织、管理的手段和管理的方法。要实现安全生产，国家的方针、政策、法规制度以及各项安全技术措施固然很重要，但如果没有相应的组织和人员，这些方针、政策就不能得到很好地执行，各项安全技术措施就不能得到很好地落实，安全生产也就无从谈起。

第3篇：城管食品安全工作总结范文

一、二0__年工作总结

（一）蔬菜产销两旺，形势良好，蔬菜产业日益扩大，经济效益显著提高。

20__年全县上下紧紧围绕县委县政府的战略部署，坚持以农民增收为核心，大力发展蔬菜产业化。加快调整全县农业产业结构，促进全县菜篮子工作快速、协调发展。全县蔬菜播种面积达8200公顷，蔬菜总产量达21万吨，产值2.3亿元，三项指标均比去年有所增长，大宗蔬菜产品产销两旺，平均价格同比增长23，亩均效益显著提高。（棚室蔬菜亩产值5500元，露地蔬菜亩产值3100元）。蔬菜市场供应充裕，市场供需两旺，节日蔬菜供求稳定、品种丰富维护了社会的稳定。蔬菜产业已越来越成为我县几个产区农民经济来源，收入增加的主要渠道之一。

（二）发展高效产业，加快调整产业结构。

一是积极引导加大扶持高效农业产业，丰富城乡人民菜篮子，从引进养殖白玉蜗牛到引进高产“金乡一号”大蒜试种，都取得了良好的经济效益和社会效益。二是进一步优化生产结构，提高蔬菜大棚种植面积。增加反季，延季蔬菜瓜果的产量，满足人民不断增长的蔬菜食品需求。三是技术结构日趋合理，无公害标准化生产技术，反季节栽培技术广泛用于蔬菜生产。科技种菜水平不断提高产量、产值和蔬菜质量都有较大幅度的增长。

（三）无公害蔬菜工程实施进程加快，质量安全显著提高。

一是随着食品放心工程在我县的全面实施，为防止群众食用农药残留超标的蔬菜造成人身伤害事件的发生，在县政府的鼎力支持下，县财政拨专款购置仪器和设备，我县蔬菜农药残留快速检测系统和菜篮子工程信息网已建成并投入使用。两个系统的建立基本达到省菜办的验收标准。通过技术培训，已有两名专业技术人员上岗，全天候检测全县主要农贸市场蔬菜农药残留，每周进行抽检三次，分别在颍城管仲农贸市场和颍河农贸市场及重点蔬菜生产区进行采样，每次抽取10个以上的蔬菜产品，重大假日，全面检测全面监督我县市场蔬菜农残状况。通过全年的化验检测结果，合格率达95以上，检测工作逐步步入规范化、制度化轨道。

二是为加快我县无公害蔬菜生产的进程，我办与有关蔬菜种植大镇（乡）联系，利用春秋两季进行培训全年送科技下乡6次进行无公害蔬菜生产技术培训。今年共开展技术培训主要有大蒜的栽培技术，大棚长季节西瓜的种植和食用菌的栽培技术共三期，发放技术资料近千份，受训人员1000多人次，为提高服务质量，我办技术人员经常深入到田间地头，现场解决生产中出现的疑难问题，为种植户排忧解难，受到了广大菜农的广泛好评。

三是落实组织建设，加强制度执行。积极配合全县食品安全协调委员会工作，做为县食品安全协调委员会成员单位，根据县食品安全协调委员会的工作安排和目标要求，我办成立了工作领导小组，分工明确，落实到人，对应对突发事件处置预案的制定细之又细，通过加快宣传无公害食品的力度和对市场重点蔬菜食品的检测密度，以及重大节日市场蔬菜的监测来积极做好本职工作，确保市场院供应蔬菜食品万无一失，全年蔬菜市场供应平稳、有序，质量安全合格，价格适中，基本达到20__年工作目标。

（四）强化社会服务体系的建设，促进蔬菜产业化经营。

一是着力培育专业协会，中介组织，进高蔬菜产品生产、销售组织化程度，二是加强市场服务，促进蔬菜产品有序流通。三是强化信息服务建设，加大信息服务力度，利用菜篮子工程信息网采集编报、下载、生产销售信息和价格信息，引导菜农有序生产，流通。

（五）加强自身素质的提高，练就一支业务精兵，努力打造一流的工作队伍。

今年全年我办在抓好市场供应、信息传送，蔬菜检测食品安全工作的同时，继续做好社会综合治理工作、计划生育工作、党风廉政建设工作、纪检监察工作和档案保密工作，全面建立了各项工作领导小组，依次鉴定了各类责任书，相继开展了内容丰富、注重实效的社会治安综合治理人人参与，结对互帮互助体制活动，计划生

育家庭联谊会形式和党风廉政建设的每周法制学习制度，强化业务知识的学习，更新业务知识，努力适应新情况不断解决新问题，提高工作效率和服务水平，增强服务意识，密切与农户的关系，以务实高效的工作作风，服务于民造服于民，实践工作目标。二0__年，我办虽然做了一定的工作，取得了一定的成绩，但距县委、县政府和上级的要求，还有一定的差距，存在的问题主要是：

一是投入不足，蔬菜生产基础设施薄弱，抗御风险能力差。二是结构不尽合理，产品质量安全档次不高。三是蔬菜产业化经营步伐不快，组织化程度低，储藏、保鲜、加工落后。四是菜农协会还没有全部建立完善。种植分散，小片经营，产供销一条龙合作化程度不高。

二、二0__年工作要点

二0__年是我县加快发展，奋先掘起的首要之年，做好全年的菜篮子工作发展地方经济，调整产业结构，夯实农业基础，意义十分重大。主要工作要点如下：

1、继续推进无公害蔬菜生产基地的创建，加快我县无公害蔬菜生产基地的全面认证工作，促进无公害基地建设工作上规模、上档次、上水平。

2、尽快完善全县蔬菜农药残留测检体系建设，争取20__年在颍城主要农贸市场和主要专业蔬菜生产基地配置一个检测点，为我县无公害产品安全检测提供优良服务，让广大城乡人民吃上放心菜。

3、广泛开展宣传无公害蔬菜生产要点和科学技术，大力抓好科技帮扶工作，采取走出去，请进来的办法，引进科技时尚，让农民从科学种菜中尝到甜头，得到实惠。提高农民绿色产品的生产能力和产销意识。今年我办将组织广大种菜专业大户，到周边地区蔬菜基地观摩、学习，并邀请有经验的专家和技术人员到我县基地进行三期培训，现场传授指导无公害蔬菜生产技术。通过多种途径提高我县无公害蔬菜产品的生产规模和质量，为广大农民脱贫致富提供一条快速通道。

4、多渠道增加投入，积极开展招商引资，建立以政府资金为引导，业主和农民自筹资金为主体，广泛筹措社会资金，引进外部资金为重要来源，多元化，多渠道，开放式的投入机制。大力发展我县蔬菜深度加工业，增加菜篮子精品，促进蔬菜产业化。发展龙头企业，以龙头企业的先进加工技术和生产规模带动我县蔬菜生产全面发展。

5、争取在20__年内把我县蔬菜专业协会广泛建立起来。从外地的实践证明，蔬菜协会是广大菜农产销经济的好帮手。通过协会的建立，让广大菜农从无序生产、销售环节中解脱出来，依靠协会做强做大蔬菜产业经济，从而实现基地——协会——龙头企业的良性发展轨道。以此推动我县新一轮农业结构的调整和农村经济的发展壮大。

6、强化信息服务与技术指导，加强菜篮子工程项目的编报、监督、考核、管理和引进。

7、以发展蔬菜产业为主体，推动菜篮子工程其它产业和产品向纵深方向发展。着力抓好蔬菜产业化发展，培育新企业，引进新品种，扶持蔬菜加工龙头企业，带动基地加农户的快速发展。

回首过去，瞻望未来，__县菜篮子工程建设事业任重而道远，让我们携起手来，同心同力，在县委、县政府的正确领导下，继往开来，求真务实，勇于拼搏，为实现__跨越式的发展和__经济的腾飞，努力开创__菜篮子工作的新的局面。