食堂管理工作情况精选(九篇)

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第1篇：食堂管理工作情况范文

一、基本情况

1、全镇现有小学16处，有食堂的只有**完小1处。其他小学均能供应师生饮用开水。

2、**完小食堂已取得了卫生许证，现有炊事员×××名，都能按时进行健康查体，做到了持证上岗。

二、开展学校卫生整顿和监督检查工作情况

1、学校领导重视，整顿工作落到实处。我校食堂卫生安全管理工作，认真按照“三个代表”重要思想和“立党为公”“执政为民”的要求，充分认识预防和控制学校食物中毒和肠道传染病对保护师生健康安全维护社会稳定的重要作用，主要领导亲自抓，亲自部署，责任到人，切实保证消除食物中毒和肠道传染病发生的隐患。并把学校食品卫生安全工作列入了学校工作的重要议事日程，多次召开会议进行部署，并成立了学校卫生安全工作领导小组，制定了整顿工作方案。在开展学校卫生安全月整顿期间，校领导针对整顿工作存在的问题，多次召开会议，分析现状，提出进一步整改的具体要求，并安排专人组成检查小组，对各小学食品卫生的整顿工作进行了检查与验收。在经费困难，人手紧张的情况下，制定整顿工作行动计划，保证整顿工作车辆、时间、人员的落实，使全面清理整顿工作基本上按预定的计划完成。

2、加强学校食堂卫生专项整顿，针对全国各地学校食物中毒事件时有发生的现象，按照上级工作部署，加强学校食品卫生安全管理工作，我们在全镇范围内开展了地毯式的全面的清理整顿工作，取得了明显的效果。

3、实行食品卫生量化分级管理制度。坚持按卫生部的食品量化分级管理的标准规范化管理学校食堂。根据卫生部及省卫生厅的有关要求，我们配合工商、卫生、公安、文化等部门依法对我镇各小学的校园周边环境进行了集中整治，依法取缔了个别存有食品卫生安全隐患的不法摊点，净化了校园周边环境。

三、存在问题

1、学校因经费等原因，学校食堂配套设施标准不高。

2、学校食堂从业人员都是临时工，责任心不够强。

3、存在“三防”措施、餐具的消毒与保洁、索证、卫生管理制度不落实，冰箱生熟食品贮放不分，餐具洗涤和粗加工混于同一操作间，甚至同用一个洗涤水池等问题。

四、下一步工作打算

1、进一步加大整改力度，配合有关部门坚决控制“三无”食品进入校园。

2、加强学校食堂的管理，在制度、管理上多下功夫，保证食品安全。

第2篇：食堂管理工作情况范文

撰写:

审核：

批准：

一、岗位信息

岗位名称

行政文员

所属部门名称

综合管理部

编制日期

工作时段

白班

任职者

签字

直接上级岗位

综合管理部经理

直接上级姓名

签字

二、岗位目的

科学合理地进行行政管理，保证公司行政事务顺畅；保证各类文档准确及时打印，重要资料的完整保存，办公用品的合理补充和发放，会议服务热情周到，公司电话、网络系统通畅，树立良好的企业形象；充分利用后勤资源，做好后勤服务，让员工有良好的住宿和生活环境。

三、基本任职资格要求

知识

学历与专业

大专以上学历，行政管理、文秘或相关专业。

专业知识

行政管理的基本知识，掌握相应的文书撰写与处理能力、人际关系、接待、礼仪服务知识、具有良好的职业意识。

资格证书

无

经验

工作经验

2年以上相关工作经验。

技能

要求

专业技能

交际沟通;统计分析;公文写作过硬的知识底蕴、较强的应变及接受能力、文书的撰写、传递、存档、思维敏捷、思路清晰。

管理技能

组织协调能力;人际沟通能力;良好的服务态度

通用技能

计算机(office办公软件的应用)；公文写作

四、职责范围

序号

职责范围

职责权限

绩效衡量/

考核标准

1

l

负责公司各类证照的登记、批文、年审及保管等工作，保障公司正常运作；

l

负责传真机、复印机、打印机、电脑、空调等办公设施的使用管理；

l

协助公司领导完成与政府职能部门、外部各机构的沟通及办理相关事项；

l

协助完成公司各类招待事务，包括来访客人的接待、会议安排、住宿、交通、用餐的预订工作；

l

负责公司工作简报及管理会议纪要的整理工作；

l

负责公司或部门公文的起草工作；

l

协助公司负责企业形象的宣传、维护工作及定期更新宣传栏；

l

负责公司报刊、杂志的征订及发放工作；办公类表单的印制与发放管理工作；车辆通行证的办理；

l

协助监督行政用车的使用管理；

l

协助拟定部门月资金计划的安排、申报，落实付款计划；

l

负责办公用品、劳保用品、工作服及员工福利用品的采购申请及发放管理；

l

协助监督办公综合楼、厂区清洁及公司绿化维护；

l

协助监督食堂管理制度的落实，督促食堂人员贯彻执行食堂制度；负责食堂班组的值班安排和考勤工作，做好伙食补贴表，经各级领导审批后交与财务，协助对食堂人员工作情况进行考核评估；

l

协助监督保安管理，督促保安员贯彻执行门卫制度；负责保安队的值班安排和考勤管理；检查保安治安巡逻工作及各项工作记录，协助对保安人员工作情况进行考核评估；

l

负责公司各项督办事项的督促完成工作。

执行/组织/协助

管理层评价

部门经理评价

员工满意度

来访人员评价

档案的完整性及整洁性

2

电话及网络系统管理

l

负责电话及网络系统的维护和管理，保证系统的畅通；

l

处理有关电话增设报装、内部移动电话网络的入网、退网等事宜。

执行

部门经理评价

员工满意度

3

固定资产管理

l

负责公司固定资产的实物管理、调拨、报废手续办理，每半年进行一次盘点。

执行

固定资产的保全性、记录的完整性

4

员工宿舍管理

l

监督、落实宿舍管理制度；

l

宿舍水电帐目管理；

l

定期组织开展宿舍卫生检查评比及宿舍用电安全检查。

实施/参与

准确性、及时性

5

其他工作

l

及时完成部门领导交给的其他工作。

执行

第3篇：食堂管理工作情况范文

随着时间的推移，我们又迎来了新学期的开始，后勤食堂工作计划。食堂工作将根据学校的总体计划全面展开。所有员工将义无返顾地团结在校领导周围，服从管理、专心工作，打造一个名副其实的服务团队。下面我将以“超前的服务、厉行节约、规范化的管理”等三个方面为本学期的工作核心做以详细计划：

第一、超前的服务：服务是后勤工作的天职，超前服务是我们对本职工作必然要求。只要具备这一条件，才能避免工作的疏漏，才能使我们的工作在上升一个台阶。

1、搞好食堂的整体卫生，为广大就餐者创造良好的就餐环境。

2、搞好师生关系，了解他们的口味，为其送上可口的饭菜。

3、发现问题要做到及时地解决，不犹豫、不塘奢。

4、按卫生标准做好餐厅的清洁工作，经常保持个人良好的卫生。

5、得分管的使用设备做到经常检查，餐桌摆放整齐，桌布干净、无破损，餐具无污迹。

6、根据任务要求做好餐前准备工作。

7、对就餐者做到主动热情、文明礼貌、优质服务。

8、凡食堂工作人员务必提高服务意思，对待师生员工做到象对待宾客一样热情，不得带情绪工作，不准讲脏话，说别人坏话，如发现就范者立即停岗。

第二、厉行节约：节约是中华民族的传统美德，厉行节约是全体工作人员必须具备的一种工作观念。节约方面是食堂工作重点之一，如：从用油、用水、电、汽、洗洁净、消毒液、清洁球等都定时定量领用，专人保管。并合理利用下脚料与能够再次食用的剩菜剩饭充分加热后降价出售，坚决杜绝了不必要的浪费，从中提高了成本的效益。

1、精打细算，杜绝浪费，降低伙食成本，提高原材料的利用率。

2、要节约水电，爱护使用工具，用完后妥善保管。

3、严禁原材料外流，售饭时不讲私情、不送人情。

第三、规范化管理：规范化的管理对于食堂来讲是很好地控制食物中毒事故的发生、成本不会造成不必要的浪费、工作方向明确、人员工作情绪稳定等重要意义。

1、食堂主管要充分做到对各岗位工作分工明确，讲主次，抓重点。

2、餐厅工作人员九大禁令

(1)凡餐厅工作人员严禁将食品带出餐厅或送给他人。

(2)凡餐厅工作人员严禁随意处理食品，有留用价值的必须妥善保管，以备他用。如少量剩菜没有留用价值须报主管同意后方可处理。

(3)每天上班必须提前5分钟到岗位，严禁中途脱岗或早退。

(4)在岗期间必须着装整洁，严禁对着食品大声喧哗。

(5)凡购进食品原料必须分类存放，严禁交叉污染。

(6)食品制作过程必须认真执行“食品加工制作管理规定”。

(7)对有疑问的食品原料、过期食品坚决杜绝加工，报主管同意后方可处理。

(8)使用设备要定期清洁、保养、严禁借用、挪用、更不得占为己有。

(9)工作人员下班后不经允许严禁再次进入操作间。

3、食堂员工工作须知：为加强食堂管理工作,强化安全措施,规范安全管理,有效地预防食品卫生安全事故的发生,使员工能够熟知食堂整体管理的要领,有助于正确、正常、积极有序的开展工作，根据有关规定结合我校实际，特制定“员工须知手册”望大家认真执行。

(1)凡食堂工作人员必须无条件服从领导的合理工作安排，坚决杜绝“自由主义思想”的产生，认真完成每天的本职工作，需要时必须协助他人工作，工作计划《后勤食堂工作计划》。

(2)、凡食堂工作人员必须持有健康证方可上岗，如发现本人携带有任何传染性疾病者，无条件离岗。

(3)、凡食堂工作人员必须穿戴整洁的工作服、佩带胸卡上岗。

(4)、凡食堂工作人员必须将头发制于工作帽内，不得留在外面，做到勤洗澡、勤理发、勤剪指甲、勤晒被褥。

(5)、凡食堂工作人员务必提高服务意思，对待师生员工做到象对待宾客一样热情，不得带情绪工作，不准讲脏话，说别人坏话，如发现就范者立即停岗。

(6)、凡食堂工作人员不得在未开饭时间吃拿任何食品，制作过程中不得对着食品大声喧哗、打喷嚏等不文明举动。

(7)、凡食堂工作人员不得将任何食品、食品原料、调料送人情;售饭人员严禁打人情饭;使用工具不经允许不得外借、挪用;公共财产不得占为己有。如有就范者严惩。

(8)、凡食堂工作人员严禁随意中途离岗、窜岗、无大事请假、无故旷工、电话请假。

(9)、凡属个人卫生责任区的卫生务必保持清洁，做到珍惜别人的劳动成果。

(10)、当日值班人员必须认真做好各项收尾工作的检查，发现问题要及时解决并上报主管，做好记录。关闭所有的门、窗、水、电、气，最后一个离开餐厅。

(11)、食堂技术人员务必经常学习业务技能,提高业务水平，为更好地提供营养可口的饭菜打好基矗

(12)、服务人员必须听从技术人员的工作要求，根据程序进行操作，不按规章程序操作者，一但出现事故责任自负。

(13)、勤杂人员(配菜工)必须根据食谱的安排，认真将每种原料进行处理，对不明的原料要问清楚，对***变质的原料杜绝切配。

(14)、凡是因工作失误造成物品、食品等一切使用工具损坏及浪费的，必须造价赔赏。

(15)、凡食堂工作人员必须认真履行学校的各项规章制度，校园内不得大声喧哗，不得打架抖殴，不得传播非正常的小道消息扰乱他人正常工作，如有就范者，立即停岗。

(16)、凡食堂工作人员在会场上必须关闭手机，不得随意离开坐位走动，不得与他人小声说话、玩钥匙，如发现给予严肃处理。

(17)、凡食堂工作人员在岗工作期间严禁开过分的玩笑，严禁追逐打闹，挑起是非者重罚，造成事故者，责任自负，因玩闹受伤休假者每天扣除考核工职30元。

(18)、采购人员必须根据食谱计划单进行采购，坚决杜绝贪图便宜购买劣质原料，做到对市场各种原料物品的调查，进行合理采购，并上供货商索取三证做为采购依据，在原料运送过程中注意交叉污染，确保原料的质量。

(19)、库房保管员要对所购回的所有原料进行登记造册，做到先进先出，掌握入库时间，严格规范库房制度，杜绝其他人员随意进出库房，非领料时间不得发放，没经主管同意不准处理任何原料。若有登记不明，出库不详，帐目不清等事件发生，立即停止工作。非库房工作时间，必须配合协助服务员工作。

(20)、餐厅主管负责本部门的管理工作：

1、负责制定每大周的营养食谱，整体食堂工作计划，督促规章制度的实施。

2、负责召开伙食管理会议，督察食品的质量及卫生情况。

3、负责检查验收食品原料和食堂固定资产的管理工作。

第4篇：食堂管理工作情况范文

述职报告,顾名思义,是领导干部、工作人员陈述自己在任期内的工作情况。是各级干部及其他岗位责任人在人事考评活动中，向本系统、本部门领导和干部、群众陈述任职情况,汇报工作实绩时，根据职务或职责考核标准进行自我总结和自我评估的书面汇报材料。下面就让小编带你去看看物业文员个人工作述职报告范文5篇，希望能帮助到大家!

物业文员述职报告1进入公司至今，已有2年半年多的时间，作为公司的文员及档案员，一年来，在公司各部门领导的关心指导和同事们的支持帮助下，我勤奋踏实地完成了本职工作，也顺利完成了领导交办的各项任务，自身在各方面都有所提升，但也有许多不足，需要今后不断学习、不断积累工作经验，运用所掌握的知识弥补自身存在的缺陷。现将这一年的学习、工作情况总结如下：

一、认真的完成本职工作及领导交办的任务

1、加强卫生管理，创建整洁干净的工作，休息环境

搞好公司办公室的环境卫生工作，每日对办公室公共卫生检查工作，

2、加强安全用电、用水及门窗检查

每日对办公楼室的安全用电、门窗检查，发现问题及时整改，并做好记录。

3、会务接待准备工作

公司在2013年共有接待会议10余次，我努力的做好会前的筹备工作，为客人准备好企业宣传资料，茶水等等，确保会议顺利进行。

4、加强档案材料的收集及立卷工作

从4月份正式入职公司工作至今，我在档案资料的收集、整理、立卷归档中不断的学习、摸索、认真总结经验，继续改进方式方法加大力度，并采取具体措施完成公司材料归档工作。

二、尽心履职,全心全意当好配角

作为中心领导的副手，在平时的工作中，对领导交办的工作，不讨价还价，保质保量完成;对自己分内的工作积极对待，努力完成，做到既不越位，又要到位，更不失职。在同办公室其他同事的工作协调上，做到真诚相待，互帮互学。

三、自我评价

在认真完成本职工作的同时，我存在许多不足之处，如工作还不够有计划性，交流不善于表达，我会尽量克服缺点，在将来的工作中努力做到“五勤”、诚心当好“四员”。“五勤”就是眼勤、耳勤、脑勤、手勤、腿勤;“四员”就是为各级领导当好参谋员、信息员、宣传员和服务员。

四、下一的工作思想

1、继续做好管理办公区域安全卫生工作，为员工营造一个良好的工作休

息环境，使管理更上一个台阶。

2、做好各种接待前的准备工作。

3、有机会想多多参加有关档案员学习培训班，更进一步的提高档案工作的理论知识，加强档案工作，使档案管理更有条理性。

因自身没有很多行政方面的工作经验，导致工作偶尔会有不完善的地方，在接下来的工作当中，我会加倍努力，在细节及公文写作、档案管理等方面加强学习，不断提高自身工作能力。

物业文员述职报告2转眼间已至2015年岁末，进入公司也将近一年的时间了，作为公司的行政文员，这段时间以来来，在公司各部门领导的关心指导和同事们的支持帮助下，基本上完成了领导交办的各项任务，自身在各方面都有所提升，但也有许多不足，需要今后不断学习、不断积累工作经验，努力弥补自身缺陷。现将这一年的学习、工作情况总结如下：

一、认真的完成本职工作及领导交办的任务

1、配合部门领导及同事完成部门后勤工作

在我看来本部门后勤工作包括，首先要保持办公区域的环境卫生整洁干净，保证总经理信箱的按时开启，跟踪上下行文的传阅、会签、归档，包括办公用品的申购、汇总、领发，以及食堂宿舍费用的核算申报等一些看似琐碎但是不可或缺的“小事”。

2、会务接待准备工作

进入公司后共参与，公司例会6次，员工座谈会1次，协同与会人员做好会前的筹备工作，会中认真进行会议记录，会后出具会议纪要或总结报告并及时跟踪落实。

3、仓库及档案室的规整管理工作

2015年在部门经理带动下，根据各类物料领用情况对仓库进行了调整，物料分区分类，按“5S”要求进行整理、整顿、清洁，按时盘点，分类存放，先入先出，按需领取，对出入库物品及时登记，每月按时出具库存月报表确保帐物相符;对档案室根据资料类型进行整理登记，分为业主档案，归档资料，地产资料及创省优资料，按使用情况分开存放同时建立档案目录，对归档及借阅的资料及时登记更新。

4、其他工作

每周末月末对各项目周报月报收集整理并上报部门负责人，保持与合格供方的良好合作关系，配合财务部对供应商进行账款结算，参与公司的各项活动演习及以一级考核，进行固定资产的登记更新工作，对服装、配饰进行发放管理以及领导安排的临时性工作。

二、自我评价

进入公司半年多，我深深的感受到，中信物业是一个颇具活力，企业文化丰富多彩团体，不管是公司集训还是部门内训，每一次培训都让我受益匪浅，在这半年里磨合期里，自认比较圆满的完成了各项工作，但是还是存在很多问题，比如说工作不够有计划性，在一级考核的过程中未能严格按照公司要求进行考核检查，对VI制作不够熟练，与同事沟通不到位等等，在接下来的工作中我会多学多看多动脑，手勤，耳勤，腿勤，在其他同事的工作协调上，做到真诚相待，互帮互学，同时要摒弃老好人思想，严以自律，以身作则，配合部门开展考核监督工作，服从公司安排，全心全意当好配角作为中心领导的副手，在中信这颗大树上当好一片绿叶。

三、下一年度的工作思路

1、认真配合公司的考核监督管理工作，加强对程序文件的学习，认真参与公司的每一次培训，好好学习天天向上，对于本职工作更要认真完成，要学着制定自己的工作计划并按计划开展工作。

2、留心收集日常物业工作中的小故事，积极参与公司组织的征文活动，同时希望自己对《会议纪要》及周报、月报等文字编辑能力提高一下。

3、有机会要加强自己VI制作的学习，争取下一年能较熟练的完成VI制做工作，参与配合公司的社区经营项目。

物业文员述职报告3自____年六月份调入________物业管理处以来，我努力适应新得工作环境和工作岗位，虚心学习，埋头工作，履行职责，较好地完成了各项工作任务，下面将任职物业管理处文员以来的工作情况汇报如下：

一、自觉加强学习，努力适应工作

我是初次接触物业管理工作，对综合管理员得职责任务不甚明白，为了尽快适应新得工作岗位和工作环境，我自觉加强学习，虚心求教释惑，不断理清工作思路，总结工作办法，现已基本胜任本职.1方面，干中学、学中干，不断把握办法积累经验.我注重以工作任务为牵引，依托工作岗位学习增加，通过观察、摸索、查阅资料和实践锻炼，较快地进入了工作情况.另1方面，问书本、问同事，不断丰富知识把握技巧.再各级领导和同事得帮助指导下，从不会到会，从不熟悉到熟悉，我逐渐摸清了工作中得基本情况，找到了切入点，把握住了工作重点和难点.

二、心系本职工作，认真履行职责

(一)耐心细致地作好财务工作.自接手________管理处财务工作得半年来，我认真核对上半年得财务账簿，理清财务关系，严格财务制度，作好每1笔账，确保了年度收支平衡和盈利目标得实现.1是作好每1笔进出账.对与每1笔进出账，我都根据财务得分类规则，分门别类记录再案，登记造册.同时认真核对发票、账单，搞好票据管理.二是搞好每月例行对账.按照财务制度，我细化当月收支情况，定期编制财务报表，按公司得要求即时进行对账，没有出现漏报、错报得情况.三是即时收缴服务费.结合________得实际，再进1步明白把握服务费协议收缴办法得基础上，我认真搞好区分，按照鸿亚公司、业主和我方协定得服务费，定期予以收缴、催收，二零零四年全年得服务费已全额到账.四是合理控制开支.合理控制开支是实现盈利得重要环节，我坚持从公司得利益出发，积极协助管理处主任当家理财.特别再经常性开支方面，严格把好采购关、消耗关和监督关，防止铺张浪费，同时提出了1些合理化建议.

(二)积极主动地搞好文案管理.半年来，我主要从事办公室得工作，________得文案管理上手比较快，主要作好了以下二个方面得工作：1是资料录入和文档编排工作.对管理处涉及得资料文档和有关会议记录，我认真搞好录入和编排打印，根据工作需要，制作表格文档，草拟报表等.二是档案管理工作.到管理处后，对档案得系统化、规范化得分类管理是我得1项经常性工作，我采取平时维护和定期集中整理相结合得办法，将档案进行分类存档，并作好收发文登记管理.

(三)认真负责地抓好绿化维护.小区绿化工作是1零月份开始交与我负责得，对我来讲，这是1项初次打交道得工作，由与缺乏专业知识和管理经验，当前又缺少绿化工人，正值冬季，小区绿化工作形势比较严峻.我主要作了以下二个方面得工作：1是搞好小区绿化得日常维护.二是认真验收交接.

三、主要经验和收获

再________工作半年来，完成了1些工作，取得了1定成绩，总结起来有以下几个方面得经验和收获：

(一)只有摆正自己得位置，下功夫熟悉基本业务，才能尽快适应新得工作岗位

(二)只有主动融入集体，处理好各方面得关系，才能再新得环境中保持好得工作状态

(三)只有坚持原则落实制度，认真理财管账，才能履行好财务职责

(四)只有树立服务意识，加强沟通协调，才能把分内得工作作好.

四、存再得不足

由与工作实践比较少，缺乏相关工作经验，二零零四年得工作存再以下不足：

(一)对物业管理服务费得协议内容明白不够，特别是对以往得1些收费情况明白还不够即时;

(二)食堂伙食开销较大，宏观上把握容易，微观上控制困难;

(三)绿化工作形势严峻，自身再小区绿化管理上还要下更大得功夫

五、下步得打算针对二零零四年工作中存再得不足，为了作好新1年得工作，突出作好以下几个方面：

(一)积极搞好与鸿亚公司、业主之间得协调，进1步理顺关系;

(二)加强业务知识得学习增加，创新工作办法，增加工作效益;

(三)管好财、理好账，控制好经常项目开支;

(四)想方设法管理好食堂，处理好成本与伙食得关系;

(五)抓好小区绿化维护工作.

物业文员述职报告4参加物业管理工作一直不是我所情愿的，这是我最初的想法，因为这个文员工作和我所学的专业严重不符合，都不是一个方面的，所以我对自己的工作前景不是很看好。不过子啊经过了不长的时间的磨合后，我感受到了其中的感觉，我知道了要怎么才能把握好自己的工作了。

自今年____月份调入____物业管理处以来，我努力适应新的工作环境和工作岗位，虚心学习，埋头工作，履行职责，较好地完成了各项工作任务，下面将任职来的工作情况汇报如下：

一、主要经验和收获

在2019工作一年来，完成了一些工作，取得了一定成绩，总结起来有以下几个方面的经验和收获：

1、只有树立服务意识，加强沟通协调，才能把分内的工作做好。

2、只有摆正自己的位置，下功夫熟悉基本业务，才能尽快适应新的工作岗位。

3、只有主动融入集体，处理好各方面的关系，才能在新的环境中保持好的工作状态。

4、只有坚持原则落实制度，认真理财管账，才能履行好财务职责。

二、自觉加强学习，努力适应工作

我是初次接触物业管理工作，对综合管理员的职责任务不甚了解，为了尽快适应新的工作岗位和工作环境，我自觉加强学习，虚心求教释惑，不断理清工作思路，总结工作方法，现已基本胜任本职。一方面，干中学、学中干，不断掌握方法积累经验。我注重以工作任务为牵引，依托工作岗位学习提高，通过观察、摸索、查阅资料和实践锻炼，较快地进入了工作情况。另一方面，问书本、问同事，不断丰富知识掌握技巧。在各级领导和同事的帮助指导下，从不会到会，从不熟悉到熟悉，我逐渐摸清了工作中的基本情况，找到了切入点，把握住了工作重点和难点。

三、心系本职工作，认真履行职责

1、认真负责地抓好绿化维护。

小区绿化工作是____月份开始交与我负责的，对我来讲，这是一项初次打交道的工作，由于缺乏专业知识和管理经验，当前又缺少绿化工人，正值冬季，小区绿化工作形势比较严峻。我主要做了以下个方面的工作：一是搞好小区绿化的日常维护。二是认真验收交接。

2、耐心细致地做好财务工作。

自接手____管理处办公室工作的一年来，我认真核对2018年的财务账簿，理清财务关系，严格财务制度，做好每一笔账，确保了年度收支平衡和盈利目标的实现。一是做好每一笔进出账。对于每一笔进出账，我都根据财务的分类规则，分门别类记录在案，登记造册。同时认真核对发票、账单，搞好票据管理。二是搞好每月例行对账。按照财务制度，我细化当月收支情况，定期编制财务报表，按公司的要求及时进行对账，没有出现漏报、错报的情况。三是及时收缴服务费。结合2018的实际，在进一步了解掌握服务费协议收缴办法的基础上，我认真搞好区分，按照鸿亚公司、业主和我方协定的服务费，定期予以收缴、催收，2019年全年的服务费已全额到账。四是合理控制开支。合理控制开支是实现盈利的重要环节，我坚持从公司的利益出发，积极协助管理处主任当家理财。特别在经常性开支方面，严格把好采购关、消耗关和监督关，防止铺张浪费，同时提出了一些合理化建议。

3、积极主动地搞好文案管理。

一年来，我主要从事办公室的工作，____的文案管理上手比较快，主要做好了以下个方面的工作：一是资料录入和文档编排工作。对管理处涉及的资料文档和有关会议记录，我认真搞好录入和编排打印，根据工作需要，制作表格文档，草拟报表等。二是档案管理工作。到管理处后，对档案的系统化、规范化的分类管理是我的一项经常性工作，我采取平时维护和定期集中整理相结合的办法，将档案进行分类存档，并做好收发文登记管理。

四、存在的不足

由于工作实践比较少，缺乏相关工作经验，2019年的工作存在以下不足：

1、绿化工作形势严峻，自身在小区绿化管理上还要下更大的功夫。

2、对物业管理服务费的协议内容了解不够，特别是对以往的一些收费情况了解还不够及时。

3、食堂伙食开销较大，宏观上把握容易，微观上控制困难。

五、下步的打算

针对2019年工作中存在的不足，为了做好新一年的工作，突出做好以下几个方面：

1、想方设法管理好食堂，处理好成本与伙食的关系.

2、抓好小区绿化维护工作。

3、积极搞好与鸿亚公司、业主之间的协调，进一步理顺关系。

4、加强业务知识的学习提高，创新工作方法，提高工作效益。

5、管好财、理好账，控制好经常项目开支。

其实生活中有很多的不如意，就像一句话所说，人生不如意十之八 九，这就是现实与理想的差距，没有一个人的想法会和现实一样的，现实中总是那样的无情，现实中都是与人相悖，很少如意。不过只有自己不断的努力，不断地改正，在不断的进步中寻找自己的前景，这些都是，我想我会做好的!

物业文员述职报告5一、自觉加强学习，努力适应工作

我是初次接触物业管理工作，对综合管理员的职责任务不甚了解，为了尽快适应新的工作岗位和工作环境，我自觉加强学习，虚心求教释惑，不断理清工作思路，总结工作方法，现已基本胜任本职。一方面，干中学、学中干，不断掌握方法积累经验。我注重以工作任务为牵引，依托工作岗位学习提高，通过观察、摸索、查阅资料和实践锻炼，较快地进入了工作情况。另一方面，问书本、问同事，不断丰富知识掌握技巧。在各级领导和同事的帮助指导下，从不会到会，从不熟悉到熟悉，我逐渐摸清了工作中的基本情况，找到了切入点，把握住了工作重点和难点。

二、心系本职工作，认真履行职责

(一)耐心细致地做好财务工作。自接手玫瑰家园管理处财务工作的半年来，我认真核对上半年的财务账簿，理清财务关系，严格财务制度，做好每一笔账，确保了年度收支平衡和盈利目标的实现。

一是做好每一笔进出账。对于每一笔进出账，我都根据财务的分类规则，分门别类记录在案，登记造册。同时认真核对发票、账单，搞好票据管理。

二是搞好每月例行对账。按照财务制度，我细化当月收支情况，定期编制财务报表，按公司的要求及时进行对账，没有出现漏报、错报的情况。

三是及时收缴服务费。结合玫瑰家园的实际，在进一步了解掌握服务费协议收缴办法的基础上，我认真搞好区分，按照鸿亚公司、业主和我方协定的服务费，定期予以收缴、催收，20____年全年的服务费已全额到账。四是合理控制开支。合理控制开支是实现盈利的重要环节，我坚持从公司的利益出发，积极协助管理处主任当家理财。特别在经常性开支方面，严格把好采购关、消耗关和监督关，防止铺张浪费，同时提出了一些合理化建议。

(二)积极主动地搞好文案管理。半年来，我主要从事办公室的工作，玫瑰家园的文案管理上手比较快，主要做好了以下2个方面的工作：一是资料录入和文档编排工作。对管理处涉及的资料文档和有关会议记录，我认真搞好录入和编排打印，根据工作需要，制作表格文档，草拟报表等。二是档案管理工作。到管理处后，对档案的系统化、规范化的分类管理是我的一项经常性工作，我采取平时维护和定期集中整理相结合的办法，将档案进行分类存档，并做好收发文登记管理。

(三)认真负责地抓好绿化维护。小区绿化工作是10月份开始交与我负责的，对我来讲，这是一项初次打交道的工作，由于缺乏专业知识和管理经验，当前又缺少绿化工人，正值冬季，小区绿化工作形势比较严峻。我主要做了以下2个方面的工作：一是搞好小区绿化的日常维护。二是认真验收交接。

三、主要经验和收获

在玫瑰家园工作半年来，完成了一些工作，取得了一定成绩，总结起来有以下几个方面的经验和收获：

(一)只有摆正自己的位置，下功夫熟悉基本业务，才能尽快适应新的工作岗位

(二)只有主动融入集体，处理好各方面的关系，才能在新的环境中保持好的工作状态

(三)只有坚持原则落实制度，认真理财管账，才能履行好财务职责

(四)只有树立服务意识，加强沟通协调，才能把分内的工作做好。

四、存在的不足

由于工作实践比较少，缺乏相关工作经验，20____年的工作存在以下不足：

(一)对物业管理服务费的协议内容了解不够，特别是对以往的一些收费情况了解还不够及时;

(二)食堂伙食开销较大，宏观上把握容易，微观上控制困难;

(三)绿化工作形势严峻，自身在小区绿化管理上还要下更大的功夫

五、下步的打算

针对20____年工作中存在的不足，为了做好新一年的工作，突出做好以下几个方面：

(一)积极搞好与鸿亚公司、业主之间的协调，进一步理顺关系;

(二)加强业务知识的学习提高，创新工作方法，提高工作效益;

(三)管好财、理好账，控制好经常项目开支;

第5篇：食堂管理工作情况范文

【中图分类号】 G 478.5 G 648

【文章编号】 1000-9817(2007)07-0672-01

【关键词】 食品处理和加工；公共卫生；组织和管理；学生保健服务

高校后勤服务社会化后，学校食堂的经营模式发生了变化，由院校自身经营向租赁、承 包、托管等多种经营模式发展。如何进一步加强院校食堂的食品卫生管理，预防食物中毒发 生，对高校食品卫生安全管理提出了新的要求。在高校食品卫生监督管理工作中，常州市尝 试推行食品卫生义务检查制度，现简介如下。

1 高校食品卫生管理基本情况

常州市共有13所高校，发放67家高校食堂卫生许可证，大部分院校已实行后勤服务社会化， 学校食堂的经营模式发生了一些改变，由学校自身经营向租赁、承包、托管等多种经营模式 转变，给卫生监督管理带来了一定的难度。近年来，高校学生食物中毒事件时有发生，已引 起卫生和教育部门的高度重视。通过多年的监督管理，结合常州市的实际情况，笔者在各高 等院校成立了一支以学生为主的食品卫生义务检查员队伍，协助卫生监管部门和院校后勤管 理部门开展对经营食品单位的检查工作，为学生安全用餐构筑起了一道“防火墙”。

2 食品卫生义务检查员制度的制定

2.1 指导思想 坚持“标本兼治，着力治本”的工作方针，按照《食品卫生 法》的规定，建立健全学校食品卫生管理制度，广泛动员食品生产经营单位和消费者参与学 校食品卫生监管工作，促进学校食品卫生安全和质量的提高。

2.2 目标 建立符合市场经济发展新形势要求的学校食品卫生管理模式，通 过学校食品卫生义务检查员制度的确立，形成制约机制，促进学校食品生产经营单位加大硬 件设施的投入，提高自身管理能力；有效调整卫生监管的力量，延伸卫生监管的触角，增强 卫生监管的针对性，加强信息沟通，形成卫生监管机构、学校消费者共同参与学校食品卫生 管理的良好氛围；进一步提高高校食品卫生规范化管理的质量和水平，保障师生身心健康， 维护院校正常的教学秩序，促进和谐院校的建设。

2.3 高等院校的工作职责 负责向卫生监管机构推选优秀学生进入食品卫生 义务检查员队伍；负责推选食品卫生义务检查员的健康检查；负责食品义务检查员与学校后 勤管理部门的协调工作；负责为食品卫生义务检查员解决与工作相冲突的学习、生活等方面 的相关问题；负责对工作出色的食品卫生义务检查员进行奖励；负责协助并与卫生监管机构 相互配合做好食品卫生义务检查员的管理工作。

2.4 食品卫生义务检查员的主要工作职责 努力学习食品卫生相关法律法规 知识及食品卫生知识，认真做好工作范围内的检查、记录以及信息资料整理工作，及时向卫 生监管机构上报检查信息资料；及时向校方和卫生监管部门汇报高校食堂存在的食品卫生问 题及隐患；负责向校方和卫生监管部门提出做好食品卫生管理工作的合理化建议；及时向卫 生行政部门报告食物中毒等突发公共卫生事件的相关信息。

2.5 卫生监管机构主要工作职责 负责对食品卫生义务检查员进行相关卫生 法律法规知识培训；负责食品卫生义务检查员的审查工作和管理工作，并对其工作进行指导 ，对上报的有关信息进行收集整理；负责对反馈的相关问题进行检查；负责协助校方做好食 品卫生义务检查员工作情况的考核。

3 食品卫生义务检查员制度的推行

3.1 推行义务检查员制度的3个阶段 第一阶段，宣传准备。召开全市高校 后勤部门和餐饮中心主要负责人的推进工作会议，通过学习相关的法律法规及文件和广泛讨 论，使院校的后勤部门（甲方）和餐饮中心（乙方）统一思想，解除顾虑，提高对实行义务 检查员制度的认识。由各高等院校按照“高校食品卫生义务检查员制度方案”的要求，向卫 生监督部门推选身体健康的优秀学生5～6名。第二阶段，由卫生监督部门对推选出的食品卫 生义务检查员进行培训，内容包括法律法规、卫生知识和现场模拟检查、报表填写等。第三 阶段，进入正常的检查工作程序，各高等院校的义务检查员佩戴卫生监督部门发放的证件， 对本校食堂的粗加工、切配、烹调、配餐、点心加工、餐具清消保洁、环境、个人卫生等逐 项检查记录，并及时向院校后勤部门和卫生监督部门反馈信息，由卫生监督部门针对性地提 出整改意见，定期复查。

3.2 推行食品卫生义务检查员制度的效果 通过1个学期的运作，各高等院 校共培训合格食品卫生义务检查员56名。对学校食品生产和经营部门实行“每周一检查，每 月一上报”，包括检查粗加工间、切配间、烹调间、点心间、餐具清洗保洁间、个人卫生、 环境卫生、食品卫生安全管理制度等15个项目。由于严格管理，层层把关，及时发现和堵塞 漏洞，有效地预防和遏制了多起蔬菜农药超标及其他食品卫生安全隐患。

4 探讨

第6篇：食堂管理工作情况范文

一、总体目标：

以立德树人为统领，坚持“育人为本，德育为先”，积极开展德育主题系列教育活动和落实校园安全管理目标，突出职业学校学生特色，以珍爱生命教育、法制安全教育、消防安全教育、交通安全教育、用电用气安全教育、食品卫生安全教育、传染病预防教育、预防校园欺凌教育及学生行为习惯养成教育和遵规守纪等教育为抓手，培养学生积极的人生态度、健康的心理情感、高尚的道德品质，懂得尊重生命，珍视生活，学会生存。在各类活动中，以“抓德育、提素质、保安全”为目标，不断加强学生道德观念建设，提升个人综合素养，确保校园平安、稳定。

二、基本工作：

1、各种制度的建立与完善。开学初，制订了德育实施计划和完善、修订了防火、防恐、防震、防意外事故、预防校园欺凌、交通安全、食品安全、防溺水事故、预防传染病、预防校园、预防、扫黑除恶等各类安全管理制度；

2、班主任管理工作。坚持每月召开一次班主任会议，对前一阶段工作进行小结并对后一阶段任务做出统一部署。结合学校的实际工作，每周对班级工作做出详细的安排，其中开展了：①、8个主题班会活动，即：9月份开展“团结、团圆、庆丰收”中秋节主题班会、“树立正确宗教观”主题班会，10月份开展“放下手机、好好学习---我来谈”主题班会、11月份开展“防止校园欺凌，拒绝校园暴力”主题班会、“珍爱生命、警钟长鸣”冬季安全教育主题班会、“冬季传染病防控”主题班会、12月份开展“弘扬宪法精神，建设法治校园”主题班会、冬季纪律安全教育主题班会；②、3次专题教育大会，即：10月全校冬季安全教育大会、11月远离“校园贷”宣传教育进校园活动大会、 12月“法律进校园、和谐促发展”法制安全教育大会；③、6项主题教育，即：安全教育、规范着校服教育、禁烟教育、按时进课堂教育、校园环境卫生整治教育、爱护校园公共财物教育；④、2次专题讲座，即：11月冬季传染病防控和食品安全专题讲座、12月国家宪法日暨宪法宣传教育专题讲座；⑤、两次专题黑板报，即：10月“自觉使用普通话、规范使用汉字”相关内容的黑板报、12月“弘扬宪法精神 建设法治校园”主题黑板报。

3、班级考核工作。政教处督促检查班主任务班务工作的开展和管理。每天两次检查班主任到岗情况，填好到岗情况登记表，对班班级工作进行工作考核，抓好各项常规检查和反馈工作，促进班级各项工作落到了实处。

4、校园卫生和食堂卫生及食品安全工作。①、全力抓好校园环境卫生工作，净化、美化校园。开学初对校园清洁区实行划分，责任到班。卫生室带领卫生督察大队学生，每天对各班的清洁区、教室卫生打扫情况进行监督检查，做到一日三扫，一周一大扫，并做好卫生保洁工作，教室每月进行一次消毒。本学期组织进行了3次全校性卫生大扫除活动。②、每周做好对食堂卫生及食品的监管、督查工作，定期对食堂进行专项检查。发现问题及时整改。

5、常态化工作和学生的日常管理。①、开学初完成了全校学生的学平险和校方责任保险购买及信息填写录入工作；学生校服订购工作；开学教育各种资料的印制、下发工作；筹备、召开开学典礼工作；完成区局安排的各类活动工作。②、在日常管理中，政教处通过加强对学生的“日常行为规范养成教育”和“严查导行”教育活动，重点解决：一是督促规范班级对学生的管理工作；二是学生在校一日常规的督查工作；三是对学生的仪容仪表及着校服检查工作；四是对随手乱扔杂物纸屑果皮，校园卫生的检查督查工作；五是学生的迟到、旷课及对违纪学生的教育和处理工作；六是校园禁烟专项整治工作；七是突发事件的应急处理工作；八是接待家长、社会治安、消防检查、校园安全检查等接待接访工作；九是排查学生身体疾病隐患和精神疾病隐患（排查出2名学生患有精神类疾病）；十是每周五下午放学前和大小节假日放假前的全校学生离校安全例会工作。全学期处理学生突发较大事件3起；小矛盾引发的打架事件5起；学生在课堂顶撞老师，影响正常教学秩序事件2起；因在校抽烟违纪学生11人次，责令停课反省11人次；因严重违纪，勒令退学2人。

6、宿舍管理工作。本学期，住宿学生创历年来最多人数，男女生人数最多时175人。政教处加强了对宿舍的日常化精细管理，指导和督促宿舍管理人员做好每天晚上的宿舍检查登记工作和夜间巡查工作，对于未请假，无故缺宿的学生做到及时登记和第一时间通知家长或监护人，使事故风险降到最低；每天政教处督促宿管人员对宿舍物品摆放、床铺、地面、楼道等卫生进行打扫保洁，并要求对宿舍每周进行一次消毒；在学生的检查登记、宿舍卫生、消毒工作、用电安全、管制刀具等工作中形成常态化，随时发现问题，及时整改。

7、安全教育工作。加强法制安全教育和开展校园防恐、防火、防震安全应急疏散自救演练活动及预防传染病、食品安全、预防、防溺水等宣传教育活动，教给学生安全防范知识及方法，切实加强学生的避险减灾意识和自救、互救能力，提高应对突发安全灾害事件的能力和树立安全防范的主体意识。

8、安保工作和临聘人员管理工作。完善门禁管理制度，做好来人来访登记工作，定期对门卫人员进行培训和指导，提高门卫人员警惕性和业务能。每周坚持召开门卫、宿管和食堂管理人员工作会议，积极落实“一号检察”三个100%任务。

9、撰写并上报各种活动总结和活动报道。本学期撰写上报活动总结8个，扫黑除恶资料12份，活动报道4个。

第7篇：食堂管理工作情况范文

中小学生及幼儿的健康成长关系到家庭的幸福和社会的稳定。近年来，我县教育行政部门和各中小学校、幼儿园高度重视学校的安全，做了大量工作，取得了明显成效，但中小学幼儿园的安全形势依然严峻。为办好人民满意的教育，根据市教体局及县安监局的有关文件精神，结合教育系统实际，现就做好2010年中小学幼儿园（以下统称学校）安全工作，提出如下意见：

一、加强领导，提高认识，继续完善和强化安全工作责任制

各校要从贯彻落实科学发展观和构建社会主义和谐社会的高度，进一步增强责任感和使命感，把加强学校安全工作作为当前教育工作的一项重要任务，摆在突出位置，强化管理，狠抓落实，将工作做深、做细、做实，确保师生及学校财产安全。

为加强领导，县教体局将安全工作领导组调整如下：组长王威麟，副组长叶红、张正光、毕永生、章韵琴，成员有许启福、章熙庞、邵风华、汪云路、洪东来、周金文、葛有钦、许长富、倪向东。领导组办公室设在普教科，具体指导学校安全教育、安全管理、安全演练、卫生防疫、食品卫生、健康教育、防溺水、交通安全、消防安全等工作。

各校要健全和完善各项安全制度。要制定或完善公共突发事件应急预案并组织演练，制定学校安全工作目标管理考核细则，并定期组织检查考核，全面落实安全工作责任制和事故责任追究制。

二、切实加强安全教育工作，努力提高师生的安全意识和自我保护能力

各校在组织开展安全教育时，要紧紧围绕学校实际，重点开展以下教育活动：

1．认真开展爱国卫生运动。教育师生要勤洗手、吃熟食、喝开水、晒衣被、常锻炼。做好校园环境卫生的保洁和校园周边的环境卫生工作，积极预防春季传染病的发生。

2．认真组织“安全教育日”活动和安全演练。今年3月22日（星期一）是第十五个“全国中小学生安全教育日”，各学校要与当地公安机关和共青团等组织密切配合，结合当地实际，组织开展以提高中小学生自护、自救、防灾、逃生能力为主题的教育活动。5月12日和9月18日全县各校都要进行一次安全演练，寄宿制学校还要不定期组织住校学生进行消防演练。5月19日开展全省安全教育日活动。

3．扎实开展“全省中小学生预防溺水教育活动周”活动。今年4月份第一周是第四个“全省中小学生预防溺水教育活动周”。溺水已成为中小学安全事故的第一杀手。各单位要通过举办专题讲座、开展知识竞赛、组织观看录像、发放安全手册、制作宣传展板等多种形式，充分利用课堂教学、班会、集体活动等，集中对学生进行预防溺水的教育。同时要通过召开家长会、给家长一封信等形式，加强与学生家长的沟通和联系，提醒学生家长在夏季要教育孩子注意游泳安全。

4．积极开展“全省中小学生交通安全教育活动周”活动。今年9月第四周是“全省中小学生交通安全教育活动周”，各校要围绕“增强交通安全意识，提高自我保护能力”，对学生普遍进行一次交通安全教育，不断增强学生的交通法制观念，自觉遵守交通秩序，努力使因交通事故造成的伤亡人数降到最低限度。

5．6月份继续开展预防血吸虫病、艾滋病和三项专题教育活动。100%的学校要开设三项专题教育课，中小学生对血防知识，预防艾滋病和的知晓率达90%以上，真正让师生健康、快乐成长，当前中小学预防教育示范学校创建工作已刻不容缓，今年我县必须创建两所县级中小学预防教育学示范学校。

6．加强师生心理健康教育。建立学校、家庭、社区心理健康教育沟通的渠道，有条件的学校要建立心理咨询室，配备专职教师，暂不具备条件的学校，也要配备师生心理咨询的兼职教师。

7．积极做好学校食品安全卫生教育。规范学校食堂卫生管理，明确校长为学校食堂卫生安全第一责任人，负总责。所有学校食堂必须取得卫生许可证，同时，要教育师生不购买“三无”食品，防止学校食物中毒和食源性疾患事故的发生。

8．全面加强对中小学校长、幼儿园园长、学校食堂从业人员的安全管理培训。各校都要制订详细的培训方案和计划，采取骨干培训和全员培训相结合，集中培训和日常学习实践相结合等方式，有步骤地开展安全培训，培训工作要做到有计划，有经费，有考核。力争做到全县中小学校长、幼儿园园长、教师、学校食堂从业人员普遍接受一次培训。

三、突出重点，加强管理，全面提高学校安全管理能力

各校要依据国家和省的有关规定，认真做好以下几项安全常规管理工作：

一是广泛开展“平安校园”的创建活动。“平安校园”的建设是动态的，各校要认真按照上级教育部门的有关部署，进一步明确创建的具体目标和要求，制定创建工作方案，完善各项规章制度，努力建设和谐的校园文化，创建

积极向上的校园氛围，形成良好的校园文明，建设平安、健康、文明、和谐的校园。通过创建活动，建成平安校园。

二是继续抓好校车管理工作。重点解决农村地区使用拼装车、报废车、货车、拖拉机和非法营运客车接送学生上下学问题，探索建立政府主导、市场运作、管理规范的学生上下学接送车辆有效管理机制。有校车的民办幼儿园要按照交警部门的要求，认真做好校车的统一标识、统一改装，符合校车的管理要求。

三是切实加强校园及周边环境治安综合治理工作。要继续贯彻落实《公安机关维护校园及周边治安秩序八条措施》和教育部《关于进一步做好中小学安全工作六条措施》，以及十部委联合颁发的《中小学幼儿园安全管理办法》，采取有力措施，大力整顿学校周边的交通秩序，尤其要坚决防止校外犯罪分子侵入校园、伤害学生事件发生。要及时发现并妥善处置教师自身存在的安全隐患或心理问题，注意化解个别师生间和学生间矛盾，避免因矛盾激化而引发伤害事故。通过努力，使学校及周边治安环境得到进一步改善。

四是重点加强农村学校安全管理，尤其是农村寄宿制学校及小学教学点的安全管理。重点做好农村学校安全基础设施建设，改善农村学校食堂、饮用水、厕所等设施和条件。要定期开展学校及教学点安全隐患排查工作，针对学校安全管理的薄弱环节，采取有效措施，彻底整改、消除隐患。

五是强化对民办学校的安全管理。县教体局相关科室要加强对民办学校安全管理工作的指导，着力从健全制度、严格管理、加强教育、充实管理力量等方面抓好安全管理工作。要加强检查，督促学校将各项安全管理工作制度落到实处。

六是加强预防拥挤踩踏的安全教育和管理。各校要采取切实有效措施，严格控制大班额，对教学楼、宿舍楼等楼梯口、楼梯通道、消防疏散通道和安全出口要认真进行排查，安全出口标志要明显，上、下楼梯的中间线要划定，及时发现和消除事故隐患。要制定和完善应急预案，杜绝因大班额带来的拥挤踩踏等安全事故的发生。

七是加强对学生携带管制刀具的管理。各校要严格按照上级有关部门要求，继续在学校开展禁止学生携带刀具、督促学生及时上缴刀具的宣传、教育活动，提高在校师生对非法携带、持有管制刀具的危害性的认识，同时要强化检查，今年的春、秋两学期,各校要分别组织开展一次清查管制刀具的行动，努力消除校园携带刀具的安全隐患。

八是加强对学校食品卫生的管理，尤其要加强农村学校食堂基础设施建设，强化指导和检查，严防传染病和食物中毒的事故发生。所有学校食堂不能以盈利为目的，严把饭菜质量。对无食品卫生许可证、从业人员无健康证、卫生安全管理不到位的学校食堂要坚决予以停业整顿或限期整改。要主动联合有关部门对学校门前饮食摊点进行彻底清理整顿，净化学生的就餐环境。

九是进一步加强中小学校园安全保卫制度建设，进一步完善和落实学校门卫值班和保卫人员管理工作制度。加强学校门卫管理，认真做好学生和外来人员进出学校记录工作，坚决防止闲散人员进入校园，同时要认真落实学校24小时安全巡查值班制度。

十是学校要加大对体育比赛、课程、锻炼、场地等相关安全隐患的排查力度，确保在实施体育活动时的安全。

十一是加强防雷工作，我县是雷暴活动频繁地区，年均雷暴日数50天以上，雷暴破坏力大，各校要进行年度防雷检测，并建立完善检测档案，及时消除不安全隐患。

十二建立准入制度。学校对自聘的工作人员要每年进行政审一次，对身体健康、政审合格的人员方可聘用，并签定聘用协议，建立档案。

十三是对一年级新生入学和幼儿入园要进行验证登记，对没有接种疫苗或漏种疫苗的学生要告知家长及时补种，并建立学生健康档案。

十四是落实请示报告制度。继续加强对学校组织的春游、夏令营、社会实践等校外活动的安全管理，严格报告、审批制度，确保师生校外活动的安全。:

十五是健全安全工作台帐，及时记录安全方面的工作情况，并及时上报，做到情况清楚，责任明确。

十六是深入学习、宣传贯彻《义务教育法》、《未成年人保护法》、《中小学幼儿园安全管理办法》和《中小学公共安全教育指导纲要》，认真落实各项规定和要求，提高依法做好学校安全工作的水平。

四、畅通信息，检查监督，确保学校安全工作措施落在实处

第8篇：食堂管理工作情况范文

学校打非治违工作方案模板(一)根据《教育部办公厅关于开展打非治违专项行动做好学校安全工作的通知》精神，按照省教育厅《关于开展打非治违专项行动做好学校安全工作的通知》要求和部署，经学校研究决定，在全校开展打非治违专项行动，现制定方案如下：

一、总体要求

认真贯彻落实教育部、省教育厅关于安全工作的部署和要求，以维护我校安全稳定为重点，按照全覆盖、零容忍、重实效的原则，全面深入排查治理学校安全隐患，及时纠正非法违规行为，增强师生的安全意识，提高学校安全保障能力，促进学校安全稳定。

二、组织机构

为加强对学校打非治违专项工作的领导，成立通化师范学院打非治违专项工作领导小组，成员组成如下：

组 长：肖 平

副组长：秦旭鹏 林 松 李乐营

成 员：学校各单位党政领导

打非治违专项工作领导小组办公室设在保卫处，林松兼任办公室主任，负责对本次专项行动的组织、协调和调度工作。

三、整治重点

按照省厅《通知》要求，以开展消防安全、校车安全为主，覆盖校舍安全、食品安全、危险化学品安全、特种设备安全，在全校开展安全隐患大排查，整治消防隐患，健全安全责任制，确保学校安全。

四、任务分解

(一)学校办公室

负责公务用车隐患排查。重点排查公务用车保险情况，车辆维护和保养情况。

(二)保卫处

1.负责消防安全隐患排查。重点对学生宿舍、食堂、教学楼、图书馆、实验室、报告厅等人员密集场所进行消防隐患排查。

2.负责对各单位消防安全工作情况进行检查。重点是消防档案健全情况，消防设施和器材完好情况，灭火和应急疏散预案的制定和组织消防演练情况，消防安全宣传教育情况，消防安全制度及责任落实情况。

(三)后勤处

1.负责教职工通勤车隐患排查。重点排查通勤车保险情况，车辆维护和保养情况。

2.负责全校所有建筑隐患排查。重点排查校舍和老旧建筑的安全隐患。

3.负责食品安全隐患排查。重点排查学校各食堂进货、操作和食堂卫生方面存在的安全隐患。

4.负责特种设备隐患排查。重点对电梯、锅炉、压力容器(含钢瓶、液化气瓶等)、压力管道、起重机械、铲叉车等存在的隐患进行排查

(四)学校各单位

负责本单位所辖区域隐患排查。重点排查办公室、教室、实验室、机房等安全隐患。

(五)化学学院、物理学院、制药与食品科学学院、生命科学学院

负责危险化学品隐患排查。重点排查本单位实验药品的购买、使用和保管方面存在的隐患。

五、工作步骤

(一)自查自纠(9月28日至10月15日)。学校各单位要全面开展隐患排查，对排查出的隐患要建立台帐，落实安全责任人，对能整改的隐患立即进行整改，对一时整改有困难的，要立即上报主管校领导，在未整改之前落实责任死看死守。

(二)重点督查(10月16日至10月31日)。学校将组成督查组，对各单位打非治违专项工作情况进行督查，对安全隐患排查整改工作跟踪督查，确保各项工作落到实处

(三)总结(11月)。各单位要对本单位专项行动情况进行认真总结，并将总结于11月15日前报学校打非治违专项行动领导小组办公室(保卫处)。

六、工作要求

(一)提高认识

各单位要充分认识本次专项行动的重要性，要把专项行动作为近期的一项重点工作来认真部署、全面落实、抓实抓好。

(二)加强组织领导

各单位要按照学校方案的要求，成立打非治违专项行动组织机构，制定切实可行的工作方案，按照党政同责、一岗双责、齐抓共管的要求，各司其职、各负其责，共同把工作做好。

(三)做好宣传引导。各单位要把本次打非治违工作宣传到单位每一名师生员工，引导广大师生员工积极支持、人人参与，切实把打非治违专项工作落到实处。

学校打非治违工作方案模板(二)为深入贯彻落实区教育局关于《全区教育系统集中开展打非治违专项行动实施方案》的通知精神，有效防范和坚决遏制重特大事故发生，切实做好校园安全工作，结合我校工作实际，特制定打非治违专项行动实施方案。

一、指导思想

深入贯彻落实科学发展观，坚持安全第一，预防为主，综合治理的方针和安全发展的理念，加强学校安全工作全员、全过程、全方位管理。大力实施安全发展战略，着力解决学校安全领域存在的非法违法问题，建立规范的学校安全管理秩序;认真落实学校安全工作的法律法规，完善学校安全管理规章制度和工作措施;加强安全宣传教育，增强学校抓好安全工作的责任感和自觉性，提高师生安全意识和安全技能。通过开展打非治违专项行动，集中严厉打击各类危及校园安宁、师生安全的行为，坚决治理纠正违规违章行为，及时发现和整改安全隐患，有效防范和坚决遏制非法违规行为导致的较大及以上安全事故，大力实施安全发展战略，着力构建安全生产长效机制，切实维护师生生命财产安全，确保我校安全形势持续稳定。

二、组织领导

为加强对此次专项行动的组织领导，学校成立由校长任组长的专项领导小组，领导小组下设办公室，办公室设在安全办。

组 长：XXX

副组长: XXX

组 员：XXX XXX XXX XXX

三、重点内容

全面排查治理学校教学和生活设施、食堂、交通、校园安保、消防用电等方面存在的安全隐患，以及学校安全组织机构建设、制度建设、责任制落实、安全管理等方面存在的薄弱环节。整改内容主要有：

(一)学校安全制度的健全和落实情况

1.安全管理队伍建设：健全学校安全领导机构;学校主要负责人、分管负责人、安全管理机构和岗位安全责任制;保安、门卫坚守岗位，尽职尽责;安全责任书的签订落实等。

2.校园安全文化建设：校园安全文化的建设情况，在校园醒目位置设有固定安全法制宣传橱窗(栏)等。

3.校园技防设施建设：校门口、楼梯口、操场、围墙周界、校内主要道路、网络教室、实验室等部位的监控、报警等技术防范设施要全覆盖，视频监控能正常使用，图像资料贮存不少于30天等情况。

4.各类应急预案制定：各类突发性公共事件应急预案和各种安全事故应急救援预案、应急演练、应急救援物资及设备配备情况。

5.安全检查正常开展：开学初、节假日、月初开展安全检查，每月至少开展一次安全检查，且有文字记载;安全隐患及时整改。

(二)学生接送车辆安全管理工作

1. 学生接送车辆安全管理工作。学校建立接送学生车安全管理制度情况，每辆接送车落实交管责任人、每天交管记录、定期召开家长、学生、接送车车主驾驶员安全教育会议情况，以及联合镇政府、交警四中队开展接送车安全检查情况。

2.接送学生车辆违规行为督查。 是否有黑车接送学生和超员超速现象，学校外出集体活动用车审批备案情况。

3.学生上放学乘车秩序和校门口减速带、警示标志等交通安全设施安装情况。

(三)学校食品卫生安全管理工作

1.学校食堂卫生工作。食堂的防蝇、防鼠、消毒设施设备、食堂人员的健康证、操作规范和物品采购流程、操作间、食堂视频监控等情况。

2.食堂食品卫生工作的监管，食品留样是否规范等情况。

(四)学校校舍和教育教学设施安全情况

1.校舍安全。校舍安全及校园周边、闲置的校舍封闭措施、警示标志设置情况。

2.设备设施安全。学校提供的体育和劳技器材、旗杆、护栏、楼道、跑道等教育教学设施的安全情况。

3.消防安全。食堂、教学楼、图书馆室、微机房等消防栓、应急照明、指示灯、灭火器配备和完好情况，电线老化的更新情况，每间教室、教学楼、图书室、微机室的逃生疏散指示标志，消防通道的畅通情况。

4.实验室安全。重点检查实验室内危险化学品的储藏、使用、登记等安全措施的落实情况。

(五)学校安全教育工作

1.《市教育局加强校园安全稳定二十三条措施》落实情况;学校领导、教职工安全培训开展情况。

2.学校组织安全教育主题活动情况。安全教育周(日)、安全教育月等大型安全教育活动，反工作扎实且有详细记录，中小学法制副校长或法制辅导员到校检查指导情况。

3.学校安全教育的针对性和实效性。开学初、节假日、寒暑假前进行安全教育的情况，尤其是交通、防溺水、食品卫生、传染病预防及消防等安全教育情况;师生矛盾、学生之间矛盾排查及调处情况，学生心理问题干预情况。

(六)学校周边环境整治

1.学校周边有无 黑网吧和违规经营接纳未成年学生的三室一厅一吧。

2.学校周边各类流动摊点整治情况。

3.检查学校周边存在影响师生安全的治安、危险水域等安全隐患。

此次打非治违专项行动，突出以校车和接送学生车辆、消防安全、学校安保、危险化学品、学校食堂食品及饮水卫生、学校建筑、学校周边安全等为重点，采取更加严厉、有效的措施，集中打击和整治。

四、方法步骤

此次打非治违专项行动，自20xx年6初旬开始，到9月底结束，分四个阶段进行：

(一)制定方案、动员部署、自查自纠阶段(即日起至6月10月)。学校打非治违专项行动领导小组及时召开动员大会，安排部署此项行动深入开展。一是成立精干的组织领导机构，校长亲自挂帅，师生全员参与;二是根据教育局的打非治违专项行动方案，结合我校实际，制定周密详细、切实可行的行动方案，明确目标任务、打治重点及保障措施;三是全面启动自查自纠行动，对自查出的安全隐患，要登记造册，制定整改计划，落实整改措施，严防事故发生;四是通过广播、会议等形式全方位、深层次宣传报道行动开展情况，形成浓厚的社会氛围。

(二)部门联动、集中治理阶段(6月11日-7月底)。

在学校全面摸排的基础上，要结合暑期、汛期等特点，集中精力全面深入开展打非治违专项行动，坚决消除隐患。对排查出的问题隐患集中整治，始终保持打非治违的高压态势，同时注重源头管理，深挖影响校园安全的安全隐患，切实将安全工作抓到实处。安全办每月检查不少于1次，至少召开1次安全工作会议，要有记录，校长要经常检查，督导落实。

(三)全面检查、重点抽查阶段(8月)

与镇教委密切配合，对学校打非治违专项行动情况进行全面检查，及时解决工作中存在的突出问题，堵塞漏洞，推动我校打非治违专项行动工作取得成效。

(四)总结、巩固提高阶段(9月)。学校对打非治违专项行动进行认真总结，并写出专题报告，于9月5日前报教育局安全科。同时，学校将召开专题会议，总结交流打非治违专项行动的做法和经验，进一步部署今后的安全工作。

五、工作要求

(一)加强组织领导。学校要设立打非治违专项行动领导小组，由校长牵头，密切联系当地镇党委、政府及公安、交通、卫生、食药监等职能部门，形成工作合力。校长要切实负起安全生产第一责任人的责任，认真组织开展学校自查自纠，针对问题，做到整改方案、责任、时限、措施和资金五落实，全面提高学校安全管理工作水平。

(二)抓好协调推进。着重做好四个结合：一是与安全生产基层基础强化年活动结合起来，突出每个季节、每次集中行动的特点，抓好各项工作落实;二是与安全隐患排查治理结合起来，建立健全隐患排查治理和重大危险源监控制度，治大隐患、防大事故，加大集中整治和督查工作力度;三是与校园安全防范长效机制建设结合起来，研究把握学校安全工作规律，推动建立安全工作长效工作机制;四是与学校安全日常工作结合起来，加强安全管理，确保工作实效。要结合安全月、安全日等活动，采取印发宣传资料、开展专题讲座、广播等多种形式，对打非治违专项行动广泛的宣传报道。要引导广大师生员工积极参与、支持打非治违工作，主动举报非法违规行为，切实增强安全自律意识。

第9篇：食堂管理工作情况范文

    一、自觉加强学习，努力适应工作

    我是初次接触物业管理工作，对综合管理员的职责任务不甚了解，为了尽快适应新的工作岗位和工作环境，我自觉加强学习，虚心求教释惑，不断理清工作思路，总结工作方法，现已基本胜任本职。一方面，干中学、学中干，不断掌握方法积累经验。我注重以工作任务为牵引，依托工作岗位学习提高，通过观察、摸索、查阅资料和实践锻炼，较快地进入了工作情况。另一方面，问书本、问同事，不断丰富知识掌握技巧。在各级领导和同事的帮助指导下，从不会到会，从不熟悉到熟悉，我逐渐摸清了工作中的基本情况，找到了切入点，把握住了工作重点和难点。

    二、心系本职工作，认真履行职责

    （一）耐心细致地做好财务工作。自接手****管理处财务工作的半年来，我认真核对上半年的财务账簿，理清财务关系，严格财务制度，做好每一笔账，确保了年度收支平衡和盈利目标的实现。一是做好每一笔进出账。对于每一笔进出账，我都根据财务的分类规则，分门别类记录在案，登记造册。同时认真核对发票、账单，搞好票据管理。二是搞好每月例行对账。按照财务制度，我细化当月收支情况，定期编制财务报表，按公司的要求及时进行对账，没有出现漏报、错报的情况。三是及时收缴服务费。结合****的实际，在进一步了解掌握服务费协议收缴办法的基础上，我认真搞好区分，按照鸿亚公司、业主和我方协定的服务费，定期予以收缴、催收，xx年全年的服务费已全额到账。四是合理控制开支。合理控制开支是实现盈利的重要环节，我坚持从公司的利益出发，积极协助管理处主任当家理财。特别在经常性开支方面，严格把好采购关、消耗关和监督关，防止铺张浪费，同时提出了一些合理化建议。

    （二）积极主动地搞好文案管理。半年来，我主要从事办公室的工作，****的文案管理上手比较快，主要做好了以下2个方面的工作：一是资料录入和文档编排工作。对管理处涉及的资料文档和有关会议记录，我认真搞好录入和编排打印，根据工作需要，制作表格文档，草拟报表等。二是档案管理工作。到管理处后，对档案的系统化、规范化的分类管理是我的一项经常性工作，我采取平时维护和定期集中整理相结合的办法，将档案进行分类存档，并做好收发文登记管理。

    （三）认真负责地抓好绿化维护。小区绿化工作是10月份开始交与我负责的，对我来讲，这是一项初次打交道的工作，由于缺乏专业知识和管理经验，当前又缺少绿化工人，正值冬季，小区绿化工作形势比较严峻。我主要做了以下2个方面的工作：一是搞好小区绿化的日常维护。二是认真验收交接。

    三、主要经验和收获

    在****工作半年来，完成了一些工作，取得了一定成绩，总结起来有以下几个方面的经验和收获：

    （一）只有摆正自己的位置，下功夫熟悉基本业务，才能尽快适应新的工作岗位

    （二）只有主动融入集体，处理好各方面的关系，才能在新的环境中保持好的工作状态

    （三）只有坚持原则落实制度，认真理财管账，才能履行好财务职责

    （四）只有树立服务意识，加强沟通协调，才能把分内的工作做好。

    四、存在的不足

    由于工作实践比较少，缺乏相关工作经验，xx年的工作存在以下不足：

    （一）对物业管理服务费的协议内容了解不够，特别是对以往的一些收费情况了解还不够及时；

    （二）食堂伙食开销较大，宏观上把握容易，微观上控制困难；

    （三）绿化工作形势严峻，自身在小区绿化管理上还要下更大的功夫

    五、下步的打算

    针对xx年工作中存在的不足，为了做好新一年的工作，突出做好以下几个方面：

    （一）积极搞好与鸿亚公司、业主之间的协调，进一步理顺关系；

    （二）加强业务知识的学习提高，创新工作方法，提高工作效益；

    （三）管好财、理好账，控制好经常项目开支；

    （四）想方设法管理好食堂，处理好成本与伙食的关系；